Содержание
Салат из курицы с красной фасолью и сыром рецепт – Русская кухня: Салаты. «Еда»
Салат из курицы с красной фасолью и сыром рецепт – Русская кухня: Салаты. «Еда»
огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №84 (146)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
АВТОР:
Эллина Шомахова
порций:
8ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
Автор рецепта
Автор: Эллина Шомахова13 рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
192
19
10
7
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Куриное филе
300 г
Консервированная фасоль
300 г
Российский сыр
250 г
Чеснок
по вкусу
Майонез
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Отварить в подсоленной воде куриное филе, дать остыть.
ШпаргалкаКак подготовить куриное филе
2Консервированную красную фасоль выложить из банок в дуршлаг, промыть и дать стечь воде.
3Сыр российский натереть на крупной терке.
4Сделать чесночный соус для слоев из курицы: в меньшую часть майонеза добавить измельченный чеснок, немножко поперчить и перемешать.
5На блюдо выложить слой из половины мелко нарезанного куриного филе, покрыть слоем чесночного соуса.
6Выложить второй слой — слой из половины красной фасоли, покрыть его слоем майонеза.
7Выложить слой из половины тертого сыра, покрыть его слоем майонеза.
ШпаргалкаКак приготовить майонез
8Повторить слои курицы и фасоли.
9Выложить снова слой тертого сыра и украсить салат пучком свежей зелени в середине.
10Для яркости можно посыпать слой сыра тертым вареным желтком.
популярные запросы:
Комментарии (4):
Оксана15 декабря 2012
0
Мне лениво было слоями выкладывать, поэтому сразу все перемешала. Да и с майонезом так проще разобраться (хватит-не хватит). Получилось вкусно!
Олеся Кудесница леса19 февраля 2014
1
Молодой человек попросил «на бис»!) Два вечера подряд готовила.
Татьяна Морозова16 ноября 2014
0
Действительно очень вкусно.
Читайте также:
Новости партнеров
Рецепты волжской кухниЧто предлагают готовить шефы, представленные на фестивале VOLGASTRO FEST
Новости партнеров
Запускаем конкурс с призами на лучшие рецепты заготовок!EDA.RU ПРОВОДИТ КОНКУРС НА ПЛОЩАДКЕ «ОК» ДЛЯ ТЕХ, КТО ЛЮБИТ ГОТОВИТЬ
спецпроекты
Похожие рецепты
Салаты•Китайская кухня
Салат с жареными баклажанами в кисло-сладком соусе с творожным сыром
Автор: Мария
2 порции
25 минут
Салаты•Европейская кухня
Салат с индейкой и яблоками
Автор: Еда
4 порции
25 минут
Салаты•Европейская кухня
Табуле с арбузом
Автор: Еда
4 порции
45 минут
Салаты•Европейская кухня
Салат с бурратой, дыней и прошутто
Автор: Еда
4 порции
20 минут
Салаты•Европейская кухня
Салат с арбузом и фетой
Автор: Еда
2 порции
15 минут
Салаты•Европейская кухня
Салат с лисичками и томленой сметаной
Автор: Еда
4 порции
30 минут
Салаты•Европейская кухня
Салат из сельдерея и креветок
Автор: Еда
2 порции
10 минут
Салаты•Авторская кухня
Салат из квашеной капусты с пряными специями и базиликом
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
Салаты•Авторская кухня
Салат с грибами шимеджи и базиликом
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
12 минут
Салаты•Авторская кухня
Овощной салат с сыром и лососем
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
Салаты•Авторская кухня
Салат из авокадо с перепелиными яйцами и вялеными томатами
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
12 минут
Салаты•Итальянская кухня
Средиземноморский салат с песто
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
Салат с фасолью и курицей » 9 вкусных рецептов с фото
Содержание
- Пиканта
- Сонет
- Нежность
- Пиранделло
- Астория
- Тёплый салатик с курицей и фасолью
- Салат из фасоли и курицы в рулетах
В каждодневной суете, а тем паче, в преддверии праздников, редкая женщина не ломает голову над тем, что же такое необычное приготовить? Чем удивить своих домашних или друзей и близких, заглянувших на огонёк? А может быть, просто попробовать разнообразить уже полюбившиеся блюда?
Предлагаю рассмотреть несколько популярных, и не очень, а также совсем редких, рецептов приготовления салата, в состав которого входят курица и фасоль.
Этот салат, без названия, самый популярный, и самый, на мой взгляд, вкусный. Готовится очень легко!
Ингредиенты:
- Курица копченая – 700 грамм
- Огурец маринованный – 3 штуки
- Фасоль консервированная белая – 200 грамм
- Фасоль консервированная красная – 200 грамм
- Морковь – 2 штуки
- Лук репчатый – 1 штука
- Яйцо куриное – 2 штуки
- Майонез для заправки – 200 грамм
- Соль – по вкусу
Способ приготовления: Для начала мелко порежем копчёное мясо курицы. Это может быть грудка, бедрышко, голень. Крылышки брать не стоит – на них почти нет мяса. Возьмём 3 маринованных огурчика среднего размера, тоже мелко порежем. Затем на тёрке средней величины потрем 2 небольшие морковки, мелко нашинкуем одну среднюю луковицу. Яйца предварительно сварим вкрутую и остудим, после чего измельчим. Для удобства используйте яйцерезку. Теперь самое время открыть баночки с красной и белой фасолью, слить с них лишнюю жидкость и добавить фасоль в салат. Соль добавляем по вкусу, а затем кладем майонез и тщательно все перемешиваем. Салат готов!
Пиканта
Достаточно заменить в этом рецепте всего два ингредиента, убрать один из видов фасоли, и мы получим салат с интригующим названием «Пиканта»:
- Курица копченая – 500 грамм
- Огурец свежий – 2 штуки
- Фасоль консервированная белая – 200 грамм
- Морковь по-корейски – 100 грамм
- Лук репчатый – 1 штука
- Яйцо куриное – 2 штуки
- Майонез для заправки – 200 грамм или оливковое масло и сок 1 лимона
- Соль – по вкусу
В это салат лучше взять копченое мясо куриной грудки, порезать его кубиками. Свежие огурцы небольшого размера тоже мелко порезать. Добавить 1 банку консервированной белой фасоли, предварительно слив жидкость. Положить корейскую морковку (чем острее, тем пикантнее), мелко нашинкованный репчатый лук. Сваренные вкрутую яйца можете добавить по своему желанию. Они делают салат более сытным. Посолите по вкусу. Этот салат имеет два варианта заправки: майонезом или оливковым маслом и соком лимона. Тут уж можете положиться на вкус.
Сонет
Для остроты в салатик с фасолью и курицей можно добавить чесночок, и получится очень ароматное и притягательное блюдо. Называется этот салат «Сонет».
Нам понадобятся:
- Филе куриной грудки – 300 грамм
- Фасоль консервированная (красная или белая – без разницы) – 200 грамм
- Сыр – 150 грамм
- Кукуруза консервированная – 300 грамм
- Маринованный огурчик – 2 штуки
- Чеснок – 1 зубчик
- Майонез для заправки – 150 грамм
Готовим салат так: Отвариваем куриную грудку – целиком или филе – остужаем, мясо режем мелкими кусочками. Сыр — лучше взять твёрдых сортов – трём на мелкой тёрке. Маринованный огурчик режем мелкими кубиками – и тоже в миску. Зубчик чеснока пропустим через чеснокодавилку. Фасоль можно взять хоть белую, хоть красную. Лучше консервированную, но можно и предварительно отварить – это займёт больше времени для приготовления салата, зато он будет более полезным. В заключение добавляем сладкую консервированную кукурузу, заправляем всё майонезом и, как, говорят французы, «Bon appétit!» («Приятного аппетита!»).
Кстати, если вы ни разу в жизни не отваривали фасоль, сейчас расскажу, как это делается. Вся сложность состоит в том, что перед варкой её желательно замочить в воде часов на шесть или восемь.
После этого красную фасоль варим минут пятьдесят – час, белую фасоль – минут сорок пять-пятьдесят. Кстати, белую фасоль предварительно в воде можно и не замачивать, в этом случае варить ее придется полтора-два часа.
Удобнее всего фасоль отваривать в мультиварке. Для этого включите режим «Тушение» и варите белую фасоль один час, а красную – полтора часа.
Нежность
Салат с курицей и фасолью на листьях салата я в первый раз попробовала в гостях у подруги. Тогда и взяла этот рецепт на заметку. Именно за счет листового салата он получается очень нежным. Он так и называется «Нежность».
Необходимые ингредиенты:
- Копченая курица – 300 грамм
- Перец болгарский – 1 штука
- Сыр – 200 грамм
- Консервированная фасоль – 1 банка
- Яйцо – 2 штуки
- Лук репчатый – 1 головка
- Листья салата – 4-6 штук
- Майонез – 200 грамм
Курочку порежем мелкими кубиками. Лучше, чтобы это была грудка. А можно и вовсе заменить её копченой колбаской. Один сладкий перец очищаем и режем мелкой соломкой. Я люблю болгарский перец, поэтому беру покрупнее, или кладу два небольших. Сыр твердых сортов (лучше, если он будет Российский или Костромской) измельчаем на мелкой терке. Яйца варим вкрутую, остужаем и мелко крошим. Консервированную фасоль лучше взять красную. Желательно ее промыть. Лук чистим и режем полукольцами. Все смешиваем, добавляем майонез. Его можно заменить оливковым или другим растительным маслом. Мне так даже больше нравится. На дно широкой миски укладываем листья салата, а сверху – приготовленный нами салат.
Как в нашем рационе появилась фасоль?
Этот продукт из семейства бобовых стал очень популярен в последнее время. И не удивительно, ведь фасоль по своим питательным свойствам приравнивается к мясу, а по полезным качествам даже превосходит его.
По одной из версий употреблять фасоль в пищу первыми начали африканские рабы, смешивая ее с внутренностями животных, и получая сытное и недорогое блюдо.
В других источниках пишут, что фасоль стала известна после открытия Бразилии в 16 веке, и уже потом распространилась в Европу и Африку.
Как бы ни было, фасоль поначалу считалась «пищей бедняков», но впоследствии завоевала популярность у всех сословий.
Сейчас в кулинарии вы найдете огромное количество способов приготовления этого бобового. И в сочетании с самыми разнообразными продуктами.
Пиранделло
А мы, меж тем, попробуем приготовить еще один салат с добавлением этого продукта. Название у него необычное — «Пиранделло».
Заранее подготовим:
- Филе куриной грудки – 300 грамм
- Фасоль сухая – 100 грамм или консервированная – 300 грамм
- Сыр – 150 грамм
- Кукуруза консервированная – 300 грамм
- Шампиньоны маринованные – 400 грамм
- Сухарики – 100 грамм
- Чеснок – 1 зубчик
- Петрушка
- Зеленый лук
- Соль
- Майонез – по вкусу
Мясо куриной грудки – можно взять копченую, а можно и отварить, кому как больше нравится – мелко порежем. Фасоль тоже можно использовать готовую в банке, а можно сварить – теперь мы это умеем. Твердый сыр мелко трём на терке. С кукурузы и шампиньонов предварительно сливаем жидкость. Если шампиньоны крупные, нужно их порезать. Или сразу купить резаные в банке. Сухарики можно взять «Кириешки» или «Компашки», лучше без вкусовых добавок, классические. А можно и самим порезать кубиками 3 кусочка хлеба и подсушить в духовке или микроволновой печи (достаточно будет 5-10 минут). Чеснок измельчаем в чеснокодавилке или очень мелко режем. Петрушку и зеленый лук можно добавить по вкусу. Теперь заправляем салат майонезом, чуть солим. Блюдо готово!
Как правильно отварить куриное мясо для салата?
Хочу поделиться с вами секретом. Часто слышу жалобы хозяек, что отварное куриное мясо получается очень жёстким и плохо жующимся.
Главный секрет: отваривать нужно не замороженное мясо, а охлажденное. В идеале нужно брать то, которое вообще не подвергалось заморозке. Опускать грудку обязательно в кипящую, не соленую воду. Так весь сок останется в мясе, и оно не будет жёстким после варки. Варить нужно не дольше 20 минут: чем дольше варите – тем жестче мясо! Ну и желательно все-таки варить грудку с кожей и костями. Хотя готовое филе, конечно, приготовить и разделать легче, но той мягкости и сочности мы уже не добьемся. И имейте в виду, что с кожей грудка варится минут на 5-10 дольше.
Астория
В следующий салат — «Астория» куриную грудку обязательно добавлять отварную, копченая здесь не подойдет.
Возьмем:
- Куриная грудка отварная – 300 грамм
- Шампиньоны – 300 грамм
- Консервированная фасоль (белая или красная) – 300 грамм
- Ядра грецких орехов – 100 грамм
- Несладкое яблоко – 2 штуки
- Лук репчатый – 1 штука
- Майонез для заправки – 150 грамм
- Петрушка или базилик для украшения
- Соль по вкусу
Отваренное по всем правилам мясо куриной грудки разделим на волокна. Шампиньоны добавим консервированные либо заранее сваренные (обжаренные здесь не подойдут). Консервированную фасоль можно взять или красную, или белую, но обязательно нужно ее промыть. Ядра грецких орехов измельчаем. Несколько штучек можно оставить для украшения. Яблоко лучше использовать несладкое, предварительно очистить от кожуры и измельчить на крупной терке. Головку лука мелко порежем. Все перемешиваем, заправляем майонезом, при необходимости солим по вкусу. Сверху наш салат украсим. Для этого нам подойдут оставшиеся грецкие орехи и зелень петрушки или базилика.
Вкусный салатик можно приготовить и из стручковой фасоли.
Но нужно знать, что перед тем, как добавить стручковую фасоль в какое-либо блюдо, ее нужно отварить.
Время, затраченное на варку, зависит от того, насколько фасоль зрелая. Молодую стручковую фасоль достаточно будет поварить минут пять-семь в кипящей подсоленной воде, а вот более зрелую – минут восемь-десять. Важно не переварить, долго продержанная в кипящей воде она будет жесткой и волокнистой.
Если вы решили добавить в салат замороженную стручковую фасоль, купленную вами в супермаркете, то имейте в виду, что варить ее нужно не более пяти минут.
После варки фасоль следует откинуть на дуршлаг, чтобы вся вода стекла.
Когда фасоль остынет, может добавлять ее в салат.
Для нашего салата нам понадобятся:
- Отварное куриное филе – 300 грамм
- Отварная стручковая фасоль – 200 грамм
- Маринованные огурчики – 3 штуки
- Репчатый лук – 1 головка
- Сыр твердый – 50 грамм
- Помидоры черри – 200 грамм
- Сметана или несладкий йогурт для заправки – 200 грамм
- Горчица, соль – по вкусу
Предварительно отваренное куриное мясо мелко режем, добавляем стручковую фасоль. Маринованные огурчики можно порезать или протереть на крупной терке, репчатый лук лучше мелко пошинковать. Сыр также потрем на крупной терке. Помидоры черри разрежем на две или четрые дольки (по вашему желанию). Сметану или йогурт смешиваем с горчицей, добавляем салат. Солим по вкусу. Салат можно подавать на стол.
А вот рецепт еще одного очень вкусного кушанья. Его можно подать на стол и как салат, и как основное блюдо. Его необычность состоит в том, что гостям он подается в горячем виде. Потому онн так и называется «Тёплый салатик с курицей и фасолью».
Тёплый салатик с курицей и фасолью
Для его приготовления нужно:
- Филе курицы – 250 грамм
- Фасоль стручковая (замороженная) – 500 грамм
- Красный болгарский перец – 1 штука
- Лук репчатый – 1 штука
- Масло растительное для – 3 столовые ложки
Для заправки понадобятся:
- Вода – 50 мл
- Бальзамический уксус – 2 столовые ложки
- Соус соевый – 2 столовые ложки
- Черный перец, сушеный укроп, соль (можно купить 1 пакетик готовой приправы для салата с укропом) – по вкусу.
Как готовить: Стручковую фасоль отварим в подсоленной воде не дольше двух минут. Куриное филе порежем небольшими полосками. В разогретую сковороду нальем растительное масло, выложим кусочки курицы и обжарим до готовности. Затем вынем их из сковороды и обсушим. Тем временем в сковороду добавим еще растительного масла и обжарим на нем предварительно порезанные полукольцами перец и лук совсем чуть-чуть. Затем выложим в сковороду отваренную стручковую фасоль и будем обжаривать всё вместе еще минут пять на медленном огне. Не остужая, смешиваем все наши ингредиенты, и кладем в широкий салатник.
Приготовим заправку: Для этого нужно взбить венчиком соевый соус с бальзамическим уксусом, добавить горячую воду, указанные выше специи, все смешать.
Заправляем салат приготовленным соусом и подаем к столу. Блюдо получается очень вкусным и сытным.
Не могу не остановиться еще на одном необычном блюде из фасоли. Знаю одну хозяюшку, которая просто обожает экспериментировать на кухне. Она-то и придумала преобразить самый обычный салат из фасоли и курицы во вкуснейшие рулетики.
Салат из фасоли и курицы в рулетах
В их состав входят:
- Отварное филе куриной грудки – 350 грамм
- Консервированная белая фасоль – 300 грамм
- Твердый сыр – 200 грамм
- Яйцо, сваренное вкрутую – 4 штуки
- Лук репчатый – 1 небольшая головка
- Чеснок – 1 небольшой зубчик
- Майонез – 3 столовые ложки
- Уксус 3х-процентный – 2 столовые ложки
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде, остужаем. Лук мелко режем, заливаем уксусом, оставляем на несколько минут. Остывшее куриное мясо и консервированную фасоль (можно не промывать) пропускаем через мясорубку, добавляем замаринованный лук, майонез, при необходимости – соль. Масса должна получиться пластичной, чтобы держала форму. Это будет первый слой для рулета.
Теперь приготовим второй слой – яичный. Для этого сваренные вкрутую яйца потрем на мелкой терке, добавим немного соли, при желании – измельченный зубчик чеснока, заправим майонезом. Масса тоже должна получиться пластичной, а не жидкой.
Начинаем формировать рулет: На столе расстилаем пищевую пленку, на нее выкладываем равномерный слой массы из курицы и фасоли толщиной около одного сантиментра, сверху на него выкладываем более тонкий слой яичной массы. С помощью пленки сворачиваем эти два слоя в плотный рулет.
На мелкой терке трем сыр и выкладываем его на лист фольги, расстеленный на столе. Рулет освобождаем от пленки и укладываем на потертый сыр, хорошенько прокатываем его, щедро посыпаем рулем сыром, заворачиваем в фольгу. Далее возможны два варианта приготовления: просто убрать его в холодильник за один-два часа перед подачей на стол; либо отправляем в духовку, но не дольше, чем на десять минут, чтобы сыр успел расплавиться. Готовый рулет нарезаем на кружочки, и можно ставить на стол.
Еще этот рулетик можно подать к столу в виде канапе, уложив его кружочки на обжаренные ломтики белого батона.
Все эти варианты получаются очень вкусными — испробовано на собственном опыте.
Так из обычного по составу салата мы, добавив немного мастерства и терпения, приготовим оригинальное блюдо для закуски.
Писать о способах приготовления салатов из курицы и фасоли можно до бесконечности. Эти два универсальных продукта можно сочетать практически со всеми ингредиентами.
Пока писала этот материал, я поймала себя на мысли, что любой рецепт можно видоизменять, добавляя или заменяя один продукт на другой. И всё равно получится очень вкусно.
Приятного аппетита!
Салат из фасоли и куриной грудки
Как приготовить салат из фасоли и куриной грудки — 15 разновидностей
- Салат с фасолью и куриной грудкой под чесночным соусом
- Фасолевый салат с курицей и солеными огурчиками
- Острый салат со стручковой фасолью и курицей
- Салат “Нежность” с курицей и стручковой фасолью
- Праздничный салат с курицей и красной фасолью с сыром
- Салат “Восточный” с куриной грудкой и фасолью
- Салат с фасолью, курицей и морковью
- Салат с копченой курицей и фасолью
- Салат из белой фасоли с пикантной заправкой
- Салат “Каприз”
- Теплый салат с зеленой фасолью, курицей и шампиньонами
- Легкий салат из фасоли, курицы и помидорок черри
- Салат из фасоли и курицы с кедровыми орешками
- Слоеный салат с копченой курицей, фасолью и курагой
- Яркий салат из фасоли с сухариками
youtube.com/embed/YjbqB8Vl_tw?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»>
С сухариками и оригинальной заправкой
Очень вкусным получается салат с курицей и фасолью, если добавить к нему сухари. Для этого запасемся ингредиентами и приступим к готовке:
- Филе курное – 0,5 шт.;
- Фасоль консервированная – 1 банка;
- Листья салата – 3-4 шт.;
- Помидор – 1 шт.;
- Белые сухарики – 20 г;
- Семена кунжута – 1 ч. л.;
- Паприка – 0,5 ч. л.;
- Сок с ¼ лимона.
- Соль, черный перец – на вкус.
Для заправки:
- Масло оливковое – 2 ст. л.;
- Уксус бальзамический – 1 ст. л.;
- Соль – 1/3 ч. л.
Как готовим:
- Мясо нарезаем кусочками среднего размера и посыпаем паприкой, солью, перцем, заправляем лимонным соком и оставляем мариноваться на 1 час.
- Затем обжариваем филе на сковороде до румяного оттенка, снимаем со сковороды на бумажное полотенце.
- Помидор шинкуем довольно крупными ломтиками.
- Листья салата рвем руками и отправляем в общую тарелку.
- Туда же идет курица, слегка обжаренные на сковороде кунжутные семечки, сухарики и томаты.
- В отдельной пиале смешиваем ингредиенты для соуса и перед самой подачей к столу заправляем салат.
Салат с фасолью и куриной грудкой под чесночным соусом
Особую пикантность этому салату придает соус — он делает блюдо более ароматным и притягательным.
Фасоль в этом салате можно отварить, либо для экономии времени — использовать консервированную.
Процесс варки займет меньше времени, если заранее замочите фасоль в холодной воде на 6-8 часов. Если вы не успели предварительно подготовить фасоль, при варке солите ее в последнюю очередь — это позволит немного сократить время приготовления
Ингредиенты:
- 300 г филе куриной грудки
- 200 г фасоли (отварной или консервированной)
- 300 г консервированной кукурузы
- 150 г сыра
- 2 маринованных огурчика
- зубчик чеснока
- немного майонеза для заправки
Приготовление:
Курицу предварительно отвариваем, режем на небольшие кусочки и отправляем в чашку. Сыр лучше брать твердых сортов — его нужно натереть на мелкой терке и добавить к курице. Огурчики нарезаем небольшими кубиками и тоже добавляем в чашку. Затем добавляем фасоль и кукурузу.
Чеснок давим через чеснокодавку и тщательно смешиваем с майонезом, чтобы чеснок равномерно распределился. Заправляем этим соусом и можно наслаждаться приятным и ароматным салатом. Приятного аппетита!
Грудка с фасолью – советы и хитрости от опытных кулинаров
- Грудку мыть только целым куском, не нарезая, таким образом, не вымываются соки, и мясо получается вкуснее.
- Чтобы фасоль сварилась быстрее, ее необходимо замочить на несколько часов, затем воду слить и отварить.
- При запекании грудки с фасолью в духовке, накрывайте форму фольгой, чтобы блюдо не подгорело, и не стало сухим. Перед окончанием приготовления ее можно снять, чтобы сверху образовалась румяная корочка.
- Если вы обжариваете грудку цельным куском, не проверяйте ее готовность вилкой. Из проколов вытечет сок, и мясо получиться сухим.
- Подавать грудку с фасолью можно с соленьями или овощными салатами.
Полезные ссылки:
Фасолевый салат с курицей и солеными огурчиками
Этот простой салат прекрасно дополнит обеденный стол. Ингредиенты желательно нарезать мелкими кубиками, тогда салат будет очень нежным и буквально таять во рту.
Ингредиенты:
- 2 куриные грудки
- 400 г консервированной фасоли
- горсть измельченных грецких орехов
- 3-4 соленых огурчика
- пару столовых ложек соевого соуса
- немного оливкового масла для заправки
- зелень
Приготовление:
Отварную грудку мелко порезать или разорвать на волокна и залить соевым соусом. Добавить консервированную фасоль, порезанные огурцы и измельченный орех. Зелень нашинковать и отправить к салату. Заправить оливковым маслом и перемешать.
Закуска с корейской морковью
Это блюдо готовится быстро, особенно если имеется уже отваренная фасоль.
Заранее подготовьте:
- до 250 г отварного мяса птицы;
- немного меньше отварной фасоли;
- 100 г морковки по-корейски;
- кусочек твёрдого сыра;
- 40 г сухарей;
- классический майонез;
- обычную мелкую соль и перец.
Алгоритм действий:
- Разделите мясо на волокна и соедините его с отваренной фасолью.
- К продуктам засыпьте корейскую морковь.
- Натрите твёрдый сыр и отправьте в почти готовое блюдо.
- Салат с курицей, фасолью и сухариками посолите и поперчите. Заправьте майонезом.
- За полчаса до подачи к столу раздробите сухари и всыпьте их в блюдо. При необходимости повторно заправьте закуску.
Отличная пикантная закуска с корейской морковью готова.
Острый салат со стручковой фасолью и курицей
Этот салат одинаково вкусный как в теплом, так и в холодном виде. При небольшом количестве перца, салат приобретает в меру приятную остринку. Для любителей насыщенной остроты перца нужно добавить больше.
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе
- 300 г фасоли стручковой замороженной
- 1 красный перец
- 1 острый перчик чили
- 1 маленькая головка лука репчатого
- зубчик чеснока
- немного соевого соуса
- красный молотый перец чили — по вкусу
- вода
Приготовление:
Фасоль выложить на сковороду (можно прямо замороженную), залить стаканом воды и тушить до полного выпаривания жидкости — минут 10-15. Филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем в небольшом количестве масла на сковороде, давая ему подрумяниться.
Курицу выкладываем к фасоли и в этой же сковороде обжарим лук и красный перец, выключим огонь, добавим курицу с фасолью и перемешаем.
Заливаем салат соевым соусом, добавляем измельченный чеснок и перец. Пусть салат постоит минут 5 — чтобы все ингредиенты пропитались перцем и ароматом чеснока.
Пошаговый рецепт
Приготовление фасоли красной с курицей в домашних условиях особых проблем у хозяйки не вызовет. Достаточно следовать размещенной ниже подробой инструкции:
- Первоначально вам следует замариновать окорочка. Для этого сначала снимите с них кожицу. Благодаря этому действу у вас получится не очень жирное блюдо.
- После чего окорочка натрите солью, травами. Затем оставьте курицу мариноваться на два-три часа в холодном месте. После обваляйте окорочка в муке. Затем обжарьте на сковороде (заранее налив туда растительное масло) с двух сторон.
- Потом нарежьте луковицу тонкими полукольцами. Затем смешайте его с чесноком (порубленным). Обжарьте овощи до мягкого состояния на подсолнечном либо же оливковом масле. После добавьте туда же порезанный помидор (можете снять с него шкурку). Потом бросьте туда же и оливки, заранее разрезанные пополам.
- После того как протушатся овощи пять минут, добавьте туда и консервированную фасоль (заранее с нее слейте жидкость).
- Потом к овощам влейте вино. Затем туда же выложите Под закрытой крышкой тушите их примерно двадцать минут. После приготовления в блюде должно остаться немного жидкости. Она в кушанье будет использоваться в качестве соуса. После чего перемешивается курица с красной фасолью и другими овощами. Подавать блюдо можно как без гарнира, так и с ним.
Салат “Нежность” с курицей и стручковой фасолью
Этот салат идеально подойдет на каждый день. Нн довольно прост и состоит из минимума ингредиентов, но очень вкусный и питательный. Нежно сливочный вкус этого салата придется по вкусу всей семье.
Этот салат идеален для девушек, следящих за своей фигурой, а его питательность довольно высока, что им можно полноценно заменить ужин, почувствовать насыщение и не мучиться от тяжести в желудке. Поэтому, когда хочется чего то легкого, но не хочется тратить время на долгие приготовления, обязательно попробуйте этот салат.
Ингредиенты:
- 200 г куриного филе
- 200 г стручковой фасоли
- 2 яйца
- 2 столовые ложки сметаны
- зелень по вкусу
Приготовление:
Яйца, курицу и фасоль необходимо отварить до готовности. Нарезать курицу и яйца небольшими кубиками, а фасоль не длинными полосками. Добавить к салату нарезанную зелень и заправить сметаной. Вот и все! Простой и очень нежный по вкусу салат готов.
Описание приготовления:
Многие боятся работать с фасолью, а тем более готовить ее на гарнир или фаршировать ею блюдо, что очень напрасно. Прочитал в одной кулинарной книге способ, благодаря которому значительно сокращается время приготовления этого вида бобовых. Фасоль при запекании в духовке отдает свой аромат и вкус, поэтому блюдо получается очень вкусным и питательным.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые Блюдо: Горячие блюда / Блюда целиком
Праздничный салат с курицей и красной фасолью с сыром
Если у вас намечается торжество, а привычные салаты уже надоели и хочется приготовить что то не только вкусное но и красивое, обратите внимание на этот рецепт. Салат получается очень нежным, но ярким и красивым. Украсить вы можете его по своему желанию и фантазии.
Еще одно его преимущество — он не требует много времени на приготовление — и вы сможете посвятить себе свободное время или просто отдохнуть перед праздником.
Ингредиенты:
- 200 г куриной грудки отварной
- пару свежих огурцов
- 225 г консервированной красной фасоли
- 150 г сыра моцарелла или любого другого по вашему вкусу
- баночка консервированной кукурузы
- по 1 пучку лука и укропа
- пару зубчиков чеснока
- 3-4 столовые ложки майонеза
- чайная ложка дижонской горчицы
- специи по вкусу (перец, майоран, сушеная петрушка)
Приготовление:
Режем на мелкие кубики куриную грудку, огурец и сыр. Примерно 50 гр сыра оставляем для украшения — трем его на мелкой терке и пока откладываем в сторону. Шинкуем укроп и лук, чеснок пропускаем через чеснокодавку. В миске смешиваем огурцы, курицу, сыр, фасоль, кукурузу и зелень.
К майонезу добавляем чеснок, горчицу и специи и перемешиваем. Заправляем полученной заправкой салат и выкладываем его в съемную форму. Сверху салат посыпать тертым сыром и украсить по вашему желанию.
Салат “Восточный” с куриной грудкой и фасолью
Этот салат очень яркий и имеет пряный вкус восточных трав. Вы обязательно удивите своих гостей не традиционным, ароматным и пикантным на вкус салатом.
Совет кулинара: этот лучше приготовить заранее, так как если он постоит часик в холодильнике, пропитается специями — он будет еще вкуснее!
Ингредиенты:
- 300 г куриной грудки отварной или обжаренной
- 1 банка красной консервированной фасоли
- 1 головка лука красного
- 1 крупный красный перец
- 1 острый стручковый перец
- зубчик чеснока
- небольшой пучок кинзы
- 1 стол ложка уксуса винного
- 1 ст ложка растительного масла
- 50 г грецких орехов
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
Выкладываем в салатник фасоль, добавляем к ней куриную грудку, нарезанную небольшими кусочками. После этого нашинкуем мелко лук, сбразнем уксусом и добавим в в салат. Далее мелко нарежьте острый и сладкий красный перец, кинзу и чеснок. Солим, перчим, добавляем измельченные грецкие орехи и заправляем салат растительным маслом.
Праздничная закуска «Мюнхен»
Салат «Мюнхен» чаще употребляется в качестве дополнения к пенным напиткам. Попробуйте и вы!
Ингредиенты:
- 250 г запеченной курятины;
- 100 г свежих огурцов;
- 50 г фиолетового репчатого лука;
- 100 г болгарского перца;
- 180 г фасоли;
- 1 ст. л. яблочного уксуса;
- 3 ст. л. подсолнечного масла.
- 1 щепотка соли.
Приготовление:
- Перец очистите от семян и порежьте соломкой.
- Промойте огурцы и нарежьте их слайсами.
- Очистите лук и порежьте четвертькольцами.
- Запечённую грудку разрежьте на небольшие кубики.
- Все подготовленные продукты положите в миску.
- Посолите, добавьте яблочный уксус и растительное масло без запаха.
- Тщательно перемешайте.
Праздничная закуска «Мюнхен» отлично сочетается с хрустящей запеченной картошкой.
Салат с фасолью, курицей и морковью
Еще один вариант салата, на приготовление которого не уйдет много времени, а вкус точно превзойдет все ваши ожидания. Если вы еще никогда не готовили такой салат — обязательно попробуйте и обещаем, что вы точно останетесь им довольны.
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка
- 100 г красной фасоли консервированной
- 2-3 моркови
- 1 небольшая головка лука репчатого
- зубчик чеснока
- 50 г сыра твердых сортов
- 1 картофелина
- масло для обжарки
- майонез по желанию
Приготовление:
Отвариваем грудку и режем на небольшие кусочки. Картофель чистим, нарезаем очень мелкой соломкой, и обжариваем на раскаленном растительном масле до золотистого цвета.
Трем на терке морковь, обжариваем мелко нарезанный лук обжарить и вместе с маслом добавляем его к моркови. Консервированную фасоль промываем и добавляем к салату. Трем на крупной терке сыр и выкладываем в салатницу. Чеснок нужно пропустить через чеснокодавку и выложить к салату. Посолить и приправить специями по вкусу. Добавить обжаренную картофельную соломку.
В качестве заправки для салата служит масло, которое мы вместе с луком и картофелем добавили в салат. Но по желанию вы можете дополнительно добавить немного майонеза, если хотите более насыщенный вкус.
Курица с консервированной фасолью
Этот рецепт особенно понравится тем, кто много времени проводят в спортзале. Это блюдо — настоящая находка для ценителей здорового питания и белковой пищи. Очень нежное и мягкое мясо прямо тает во рту, а фасоль гармонично дополнят его вкус.
Ингредиенты:
- Фасоль белая консервированная – 180 г;
- Фасоль красная консервированная – 180 г;
- Куриное мясо – 350 г;
- Луковица – 1 шт.;
- Помидоры – 200 г;
- Чеснок – 3 зубка;
- Масло подсолнечное – для жарки;
- Зелень – на вкус;
- Соль, черный перец – на вкус.
Способ приготовления:
- Выкладываем оба вида консервированной фасоли в общую посуду. Заливаем кипяченой водой, хорошо размешиваем. Промытые бобы при помощи шумовки перекладываем на тарелку.
- Мясо курицы нарезаем небольшими кусочками. На раскаленную сковороду наливаем растительное масло и обжариваем на нем мясо около 5-7 минут до подрумянивания.
- Очищенный лук шинкуем мелкими кубиками. С помидор снимаем кожицу, обдав кипятком.
- Томаты также режем небольшими кусочками и вместе с луком отправляем на сковороду к поджаренной курице. Тушим на медленном огне около 5 минут.
- Высыпаем на сковородку подготовленную фасоль и все перемешиваем. Добавляем пропущенный через пресс чеснок, черный перец и соль.
- Вот и все. Подаем блюдо, пока горячее. Сверху посыпаем измельченной зеленью (можно использовать укроп, петрушку или базилик).
Салат с копченой курицей и фасолью
Необыкновенно красивый но простой в приготовлении салат, подойдет как к праздничному столу, так и на каждый день. Яркие краски, переплетающиеся в этом салате радуют глаз, а еле уловимый чесночный аромат сухариков разыгрывает аппетит и придает пикантную нотку.
Чтобы легко натереть сыр и не оставить на терке излишков продукта, смажьте терку растительным маслом, водой или сбрызните кулинарным антипригарным спреем.
Ингредиенты:
- 2 копченые куриные грудки
- 1 банка красной консервированной фасоли
- 1 банка консервированной кукурузы
- 3-4 листа пекинской капусты
- 1 сладкий красный перец
- 1 желтый сладкий перец
- 3 яйца вареных
- 150 г сыра
- 2 горсти сухариков с чесноком
- соль, специи — по вкусу
- майонез или масло по желанию
Приготовление:
Выложите в салатницу кукурузу и фасоль. Яйца и сыр натрите на крупной терке и добавьте к фасоли и кукурузе. Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками или соломкой. Перец нарежьте тонкой соломкой, капусту нашинкуйте и отправьте все в салатник. Добавьте специи и заправьте оливковым маслом или майонезом. Перед подачей добавьте сухари.
Сухарики можно приготовить заранее — нарезать хлеб, добавить выдавленный чеснок и любимые специи, все хорошенько перемешать и запечь в духовке при небольшой температуре или в микроволновке.
С копченым мясом птицы
Если в описанных салатах вам не хватает остроты и жирности, попробуйте положить в блюдо копченую курицу.
Ингредиенты:
- 250 г помидор;
- 200 г огурцов;
- 150 г перца;
- 2 ст. л. грецких орехов;
- 100 г сыра;
- 4 чесночных зубка;
- 1 щепотка перца по вкусу;
- петрушка;
- 200 г фасоли;
- 200 г копчёной курицы;
- майонез по вкусу.
Приготовление:
- Нарежьте курицу кубиками.
- Удалите кожицу у огурцов и натрите овощи на крупной тёрке.
- Очистите перец от семян и нарежьте крупной соломкой.
- Освободите помидор от семян по возможности и нарежьте только мякоть.
- Потрите сыр на крупной тёрке.
- Раздробите грецкие орехи.
- Выложите в миску все ингредиенты и выдавите чеснок.
- Заправьте салат с фасолью и копченой курицей майонезом, посолите и поперчите.
Блюдо с копченым мясом птицы готово.
Салат из белой фасоли с пикантной заправкой
Несмотря на всю простоту этого салата, он особенный за счет своей заправки. Имбирная нотка придает пряный и приятный вкус, а горчица и чеснок приятную остринку.
Совет кулинара: если вы подаете этот салат и не уверены о предпочтениях своих гостей, переложите заправку для салата в отдельную мисочку, и как альтернативу подайте также традиционную заправку — масло, сметану или майонез.
Ингредиенты:
Для салата:
- 1 банка белой фасоли
- 1 отварная куриная грудка
- 1 пучок салата
- 1 головка красного лука
- 1 пучок зеленого лука
- соль и перец по вкусу
Куриную грудку разделите руками на волокна и отправьте в миску. Нарежьте листья салата, мелко нашинкуйте красный и зеленый лук. Добавьте фасоль, посолите, добавьте специи и перемешайте.
Для заправки:
- небольшой кусочек корня имбиря (2 см)
- 2 зубчика чеснока
- 1 желток
- пол чайной ложки дижонской горчицы
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка рисового уксуса
- 2\3 стакана арахисового масла (нерафинированного)
- кайенский перец по вкусу
Приготовление:
Имбирь с чесноком натереть на мелкой терке. Соевый соус, рисовый уксус и горчицу смешать и добавить к ним желток. Тщательно взбивайте венчиком, добавляя понемногу масла. В полученную массу добавить имбирь, чеснок, перец и перемешать. Заправка готова!
Подготовка ингредиентов
Очень важную роль в приготовлении салата из отварной куриной грудки с фасолью играет предварительная подготовка компонентов. Первым делом следует замочить фасоль на ночь, залив ее водой. Затем с утра отстоявшую воду нужно слить, хорошенько помыть бобовые, набрать в кастрюлю новую воду и поставить ее на огонь. На большом огне фасоль варится полтора часа, после воду нужно слить, а необходимый для нас ингредиент салата высыпают в миску и оставляют на некоторое время для остывания.
Но пока бобовые варятся, не стоит прохлаждаться — в это время следует заняться подготовкой мяса. Куриную грудку надо внимательно осмотреть, убрать с нее шкурку, пленки, жир и хорошенько помыть под водой. Затем кладем кусок птицы в кастрюлю с холодной водой и ставим на огонь, добавив соль и перец. Так она будет вариться в течении 20 минут, после чего воду нужно слить, а готовую курицу остудить.
Салат “Каприз”
Простой и очень вкусный салат можно просто съесть на ужин, и подать к обеденному столу. Он отлично подойдет и для того чтобы разбавить привычные праздничные салаты и внести на торжественный стол немного красок.
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка
- 1 огурец
- 1 банка фасоли консервированной
- 150 г сыра
- половинка головки лука (белого или красного)
- майонез или натуральный йогурт для заправки
- листья салата для украшения
Приготовление:
Курицу отварить и нарезать кубиками. Лук мелко порезать. Сыр натереть на крупной терке. Огурец очистить от кожуры — так салат будет более нежным, и порезать соломкой. Фасоль промыть и отправить в миску для салата. Добавить нарезанные лук, курицу, огурец и тертый сыр. Заправить салат по вкусу и выложить на тарелки, украсив листом салата. Приятного аппетита!
Теплый салат с зеленой фасолью, курицей и шампиньонами
В зимнее время так хочется заменить традиционные холодные закуски на теплые салаты. Одним из вариантов простого но очень вкусного салата является теплый салат с курицей, шампиньонами и стручковой фасолью.
Фасоль можно взять замороженную, а шампиньоны лучше использовать свежие. Такой салат очень диетичный и богат белком, поэтому если вы следите за своей фигурой — это идеальный вариант для ужина!
Салат можно есть и в холодном виде — он будет не менее вкусным.
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка
- 150 г свежих шампиньонов
- 200 г стручковой фасоли
- 40 г лука шалот
- зубчик чеснока
- немного оливкового масла
Приготовление:
Курицу нарезать средними кусками, шампиньоны разрезать пополам (если крупные то на четвертинки). Оливковое масло вылить в сковороду и обжать курицу вместе с шампиньонами на небольшом огне до приготовления курицы.
Лук и чеснок мелко порезать и добавить в сковороду. Как лук станет достаточно мягким, добавить фасоль и помешивая обжарить еще минут 5-10 до готовности фасоли.
Курица с фасолью – фото рецепт пошагово
Куриные крылышки готовить можно по-разному. Но предлагаем не просто зажарить их на гриле или в духовке в каком-нибудь популярном соусе, а запечь с фасолью в томатной заправке. В итоге получится и гарнир, и мясная закуска на одной тарелке. Разве что останется дополнить блюдо свежим салатом.
Сладкий болгарский перец – не обязательный компонент, он добавлен для усиления аромата и вкуса.
Ваша оценка: (3 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Время приготовления: 40 минут
Количество: 2 порции
Легкий салат из фасоли, курицы и помидорок черри
Этот салат безумно вкусный и очень полезный. А заправка для салата получается легкой, низкокалорийной, так что вы можете есть его в любом количество и в любое время суток, не переживая за фигуру.
Ингредиенты:
- 100 г куриного филе
- 40 г стручковой фасоли
- 50 г листьев салата
- 70 г помидорок черри
- чайная ложка зерново горчицы
- 5 г сока лимона
- оливковое масло по вкусу
- уксус бальзамический
- чайная ложка имбиря
- зубчик чеснока
- немного соли
- 0,5 чайной ложки кунжута белый
Приготовление:
Количество этих ингредиентов рассчитано на 2 порции салата. Если вам нужно больше — увеличивайте пропорции.
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, фасоль нарежьте по 2-3 см в длину. Обжарить на небольшом количестве масла курицу, затем добавить к ней фасоль и довести до готовности.
Пока готовиться курица, очистите от кожуры имбирь и натрите на терке вместе с чесноком. В отдельную чашку выкладываем имбирь с чесноком, горчицу, добавляем оливковое масло и сок лимона и все тщательно перемешиваем венчиком.
Помидорки черри разрежем пополам, салат нарежем небольшими полосками и отправим в салатницу. Добавляем курицу с фасолью и все перемешиваем. Салат заправляем приготовленным соусом, добавляем бальзамический уксус и перемешиваем. Раскладываем салаты порционно по тарелкам, посыпаем кунжутом и подаем к столу!
Теги
Курица с курицей с курицей ии курицей Тушеная курица сс курицей с курицей Курица с Курица скусочки курицы. Салаты Весенний салат с Салаты Легкий салат с Салаты Салат с Салаты Салаты Салаты Салат изЛюбое блюдо Основные блюда Основные блюда Основные блюда Основные блюда Основные блюда Вторые блюда Вторые блюда Первые блюда Вторые блюда Рецепты книга рецептов ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ Подбор рецептов Подобрать рецепты Тип рецепта Пошаговые рецепты Рецепты с0 рецептов Все рецепты
оливковоезеленуюменюогурцовдуховкесайтсупысладкийпирогисоставзакускикухнялистьяваренойкулинарныевкусныхвыпечкаавторыпоказатьможеткапустойсокамифототебяпонадобится
Салат из фасоли и курицы с кедровыми орешками
Очень оригинальный и вкусный салат. Прекрасное сочетание ингредиентов делает этот салат не только вкусным, но и очень полезным, насыщенным витаминами и микроэлементами.
Ингредиенты:
- 200 г куриного филе
- 100 г фасоли красной консервированной
- 1 авокадо
- 1 помидор
- 1 пучок листьев салата
- 1 столовая ложка кедровых орешков
- оливковое масло для заправки
- соль по вкусу
Приготовление:
Куриное филе обжарить целиком на сковороде до готовности и порезать тонкими пластинами. Авокадо почистить, убрать косточку и нарезать тонкими пластинками. Листья салата нашинковать не очень мелко.
Помидоры порезать средними кубиками. Добавить к салату фасоль. Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде и добавить к салату. Посолить и заправить небольшим количеством оливкового масла.
Дополняем салатик кукурузой
Если ни один рецепт из предложенных вам пока не приглянулся, то этот точно вызовет интерес.
Ингредиенты:
- 2 куриных филе;
- 100 г кукурузы;
- 150 г фасоли;
- 3 помидора;
- 30 мл сметаны;
- 3 г горчицы.
Приготовление:
- Отварите куриное филе, остудите, нарежьте небольшими кубиками.
- Сварите фасоль, слейте воду и откиньте бобы на дуршлаг. Подождите, пока стечёт вся жидкость.
- Порежьте помидоры кубиками.
- Откройте банку с кукурузой и слейте воду.
- В отдельной чашке смешайте сметану и горчицу.
- Перемешайте все ингредиенты, а в конце дополните салатик кукурузой.
Блюдо готово!
Слоеный салат с копченой курицей, фасолью и курагой
Для любителей находить новые сочетания и оригинальные вкусовые ощущения — идеально подойдет этот салат. Традиционное сочетание курицы и кураги в этом салате дополняется другими ингредиентами, что делает его особенным. Салат идеально подойдет к праздничному столу.
Ингредиенты:
- 400 г копченой грудки
- 1 банка красной фасоли
- 100 г кураги
- 3 моркови вареной
- 4 вареных яйца
- 1-2 свежих огурца
- 350 г маринованных шампиньонов
- 300 г майонеза
- 1\2 стакана измельченного грецкого ореха
Приготовление:
Для приготовления этого салата лучше использовать разъемную форму, но если такой нет — можно аккуратно выкладывать слои на блюдо. Первый слой — это натертая на терке морковь, смазать майонезом и выложить второй слой — яйца мелко порезанные или натертые на терке.
Третьим слоем будет курага, нарезать ее мелкими кубиками и смазать майонезом. Следующий слой — куриная грудка, полить ее майонезом. Сверху на курицы выкладываем порезанные маринованные грибы, поверх выложить мелко порезанный огурец и смазать майонезом.
Сверху выкладываем фасоль — желательно ее немного измельчить и полить майонезом. Сверху выкладываем тертый сыр, снова майонез и посыпаем салат измельченным орехом.
Грудка с фасолью – основные принципы приготовления
Грудку предварительно промывают, обсушивают и нарезают кусочками. Затем мясо обжаривают или тушат с овощами. Только после того, как мясо будет практически приготовлено, выкладывают отваренную или консервированную фасоль. Приправляют специями, солят и добавляют томат или другой соус. Накрывают крышкой и тушат буквально 15-20 минут.
Груду с фасолью готовят в духовке или мультиварке. Чтобы приготовить это блюдо в духовке, мясо готовят так же, как и в первом случае, затем кладут его в форму, сверху выкладывают фасоль и помидоры, накрывают фольгой и отправляют запекаться. Незадолго до готовности фольгу снимают, чтобы сверху образовалась аппетитная корочка.
Кроме фасоли, в это блюдо можно добавлять и другие овощи, такие как картофель, грибы и т.д.
Салат с фасолью и курицей быстро и просто
Салат с куриной печенью, луком и морковью — классический рецепт с пошаговыми фото
Сытный, аппетитный, вкусный и относительно бюджетный вариант – салат с куриной печенью, морковью и луком, подойдет как для праздничного стола, так и для ежедневного рациона.
Салат с рукколой, помидорами и курицей — быстрый рецепт с пошаговыми фото
Руккола – невероятно вкусная зелень, которая обладает богатым привкусом – тут и ореховые нотки, и пикантные нотки сладковатой горчицы – все в меру, получается богато и необычно, это уже не говоря о полезных составах рукколы.
Салат с куриной печенью и огурцами — оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Предлагаю вашему вниманию салат с куриной печенью и огурцами – вкусный, сытный, питательный и аппетитный. Куриная печень прекрасно подходит для салатов и других блюд, так как она имеет нежный вкус, без посторонних запахов.
Салат с курицей, овощами и картошкой фри — оригинальный рецепт с пошаговыми фото
Сегодня будет творить, иначе это не назвать, приготовим простой и одновременно шикарный салат из картофеля фри и курицы.
Салат с курицей, огурцами, помидорами и яйцом — быстрый рецепт с пошаговыми фото
Приготовить простой и быстрый, а главное, вкусный салат, можно всего за 15-20 минут. Если вы относитесь к приверженцам правильного питания, тогда рецепт оцените достойно.
Салат с куриной грудкой, болгарским перцем, огурцами и помидорами — быстрый рецепт с фото
Приготовим к обеду достаточно вкусный и простой салат с куриной грудкой, болгарским перцем и другими овощами. Для приготовления нам понадобится заранее отварить куриное мясо, это может быть абсолютно любая часть птицы, подойдет филейная часть курицы, бульон из курицы использовать для варки супа или борща.
Салат с курицей, яйцом, помидорами и сыром Пармезан — простой рецепт с пошаговыми фото
Если вы любитель легких овощных салатов, тогда вам наверняка понравится сегодняшний рецепт – готовим салат с курицей, перепелиными яйцами, овощами и сыром. А в качестве сыра возьмем Пармезан – поистине шикарный, каждым кусочком которого просто наслаждаешься.
Салат «Нежность» с курицей, черносливом и сыром — классический рецепт с пошаговыми фото
Сегодня приготовим салат, который в полной мере отвечает своему названию – салат «Нежность», с курицей, черносливом и сыром. Помимо прочего также добавим в салат куриные яйца и свежий огурец.
РЕЦЕПТ НА УДАЧУ
Кликните на изображение и узнайте, что приготовить на обед
Готовим самый вкусный cалат c курицей и красной консервированной фасолью по очень простому и оригинальному рецепту с пошаговыми фото
2021-09-21
Алена Каменева
Домашние рецепты
Русская кухня
Оценка
рецепта
5
2467
Число
просмотров
2467
Время
(мин)
30
Порций
(чел)
2
В 100 граммах готового блюда содержится:
Белков
11
(гр)
11 гр.
высокое
Жиров
6
(гр)
6 гр.
среднее
Углеводов
12
(гр)
12 гр.
среднее
Калорий
124
(Ккал)
124 ккал.
среднее
Сегодня я предлагаю вам обратить внимание на красную консервированную фасоль, она настолько вкусная и полезная, что понравится многим однозначно.
Благодаря фасоли салат выходит довольно сытным, добавление курицы делает салат полноценным самостоятельным блюдом, которое просто идеально впишется в обеденный рацион. Куриное филе заранее можно запечь с травами и специями, тогда салат будет еще вкуснее, но по желанию вы можете взять и вареное филе. Для заправки можно использовать масло, а можно взять майонез или сметану. Приступим.
Время приг – 30 мин
Кол-во порций – 2
Ингредиенты:
- Куриное филе (запеченное) – 150 г;
- Красная консервированная фасоль – 200 г;
- Морковь – 1 шт. ;
- Лук репчатый – 1 шт.;
- Соль, перец – по вкусу;
- Масло растительное – 1 ст.л.
Процесс приготовления салата с курицей и консервированной фасолью
Подготовить все продукты по списку. Очистить репчатый лук, сполоснуть и просушить. Нарезать луковицу полукольцами, только не сильно широкими.
Морковь почистить и сполоснуть, после морковь натереть на крупной терке.
Прогреть сковороду, после влить в нее буквально ложку растительного масла. Переложить в масло морковь и луковую нарезку. Поджарить овощи на небольшом огне пару минут, добиться того, чтобы овощи слегка стали поджаренными.
Фасоль открыть и обязательно промыть под проточной водой, переложить фасоль в салатник, добавить туда же морковь и лук.
Перемешать все ингредиенты, добавить соль и перец.
Добавить нарезанную курицу и подавать салат к столу.
Приятного аппетита!
Мясо по-французски из свинины в духовке — классический рецепт
Праздничный салат «Французская любовница» — оригинальный рецепт для особых случаев
Помидоры по-корейски быстрого приготовления за 3 часа
Чебуреки из лаваша — быстрый рецепт
Картошка с мясом на противне — очень простой рецепт
Салат с крабовыми палочками и кукурузой — классический рецепт
Куриные голени с картошкой в духовке — очень простой рецепт
Манник на сметане в духовке — классический рецепт
Фаршированная куриная грудка на сковороде — простой рецепт с фото
Шарлотка с яблоками на сковороде — очень простой рецепт
Салат с крабовыми палочками и кукурузой — классический рецепт
Быстрые маринованные шампиньоны за 2 часа в домашних условиях
Сырные палочки на сковороде в панировке за 15 минут
Тефтели с подливкой на сковороде за 30 минут — простой пошаговый рецепт
Конвертики из лаваша с сыром и яйцом — быстрый рецепт
Шоколадный крем для торта в домашних условиях — очень простой рецепт
Перец фаршированный курицей в духовке — оригинальный рецепт
Салат с курицей, огурцом, фасолью и помидорами
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Навигация по рецепту
Ингредиенты
Калорийность
Шаги (5)
Комментарии (0)
Похожие рецепты
Ингредиенты
Введите значение
Куриное филе
200 гр.
Помидоры свежие
2 шт.
Огурцы
2 шт.
Фасоль консервированная
150 гр.
Соль
по вкусу
Майонез
2 ст. л.
Процесс приготовления
Промываем огурцы, снимаем с них кожуру и оставшуюся часть нарезаем тонкими брусочками. Отправляем в глубокую салатницу.
Из консервированной фасоли сливаем жидкость, а сам продукт отправляем к огурцам.
Мелкими кубиками разделываем помидоры и также добавляем их в общую тарелку.
Отвариваем до готовности курицу, а затем остужаем ее и мелко нарезаем. Присоединяем мясо к остальным ингредиентам.
Солим салат по вкусу, заправляем его майонезом и тщательно размешиваем. Готово, закуску можно подавать к столу!
Витамины и минералы
Витамин A
3.82%
Витамин В1
3.47%
Витамин В2
5.38%
Витамин В4
9.26%
Витамин В5
5.97%
Витамин В6
11.35%
Витамин В9
1.94%
Витамин В12
4. 38%
Витамин С
8.3%
Витамин D
0%
Витамин E
8.45%
Биотин
5.5%
Витамин К
4.12%
Витамин РР
18.44%
Калий
10.4%
Кальций
2.22%
Кремний
4.62%
Магний
4.87%
Натрий
43.84%
Сера
13.51%
Фосфор
12.33%
Хлор
25.54%
Алюминий
103.85%
Железо
5.96%
Йод
1.5%
Кобальт
36.31%
Литий
6.89%
Марганец
2.43%
Медь
11.61%
Никель
0.05%
Рубидий
311.54%
Селен
0. 86%
Фтор
1.18%
Хром
7.18%
Цинк
7.84%
Бор
3461.54%
Ванадий
4.62%
Молибден
6.22%
Витамин A
24.81%
Витамин В1
22.56%
Витамин В2
35%
Витамин В4
60.22%
Витамин В5
38.8%
Витамин В6
73.77%
Витамин В9
12.6%
Витамин В12
28.5%
Витамин С
53.94%
Витамин D
0%
Витамин E
54.9%
Биотин
35.76%
Витамин К
26.78%
Витамин РР
119.85%
Калий
67.61%
Кальций
14.41%
Кремний
30%
Магний
31. 69%
Натрий
284.93%
Сера
87.84%
Фосфор
80.17%
Хлор
166.04%
Алюминий
675%
Железо
38.74%
Йод
9.73%
Кобальт
236%
Литий
44.79%
Марганец
15.8%
Медь
75.48%
Никель
0.3%
Рубидий
2025%
Селен
5.57%
Фтор
7.65%
Хром
46.7%
Цинк
50.95%
Бор
22500%
Ванадий
30%
Молибден
40.43%
Витамин A
6.2%
Витамин В1
5.64%
Витамин В2
8.75%
Витамин В4
15. 05%
Витамин В5
9.7%
Витамин В6
18.44%
Витамин В9
3.15%
Витамин В12
7.13%
Витамин С
13.49%
Витамин D
0%
Витамин E
13.73%
Биотин
8.94%
Витамин К
6.69%
Витамин РР
29.96%
Калий
16.9%
Кальций
3.6%
Кремний
7.5%
Магний
7.92%
Натрий
71.23%
Сера
21.96%
Фосфор
20.04%
Хлор
41.51%
Алюминий
168.75%
Железо
9.69%
Йод
2.43%
Кобальт
59%
Литий
11.2%
Марганец
3. 95%
Медь
18.87%
Никель
0.08%
Рубидий
506.25%
Селен
1.39%
Фтор
1.91%
Хром
11.68%
Цинк
12.74%
Бор
5625%
Ванадий
7.5%
Молибден
10.11%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 223.3 мкг | 900 мкг | 3.8 | 6.2 |
Витамин В1 | 0. 3 мг | 1.5 мг | 3.5 | 5.6 |
Витамин В2 | 0.6 мг | 1.8 мг | 5.4 | 8.8 |
Витамин В4 | 301.1 мг | 500 мг | 9.3 | 15.1 |
Витамин В5 | 1.9 мг | 5 мг | 6 | 9.7 |
Витамин В6 | 1.5 мг | 2 мг | 11. 3 | 18.4 |
Витамин В9 | 50.4 мкг | 400 мкг | 1.9 | 3.2 |
Витамин В12 | 0.9 мкг | 3 мкг | 4.4 | 7.1 |
Витамин С | 48.6 мкг | 90 мкг | 8.3 | 13.5 |
Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
Витамин E | 8. 2 мг | 15 мг | 8.4 | 13.7 |
Биотин | 17.9 мг | 50 мг | 5.5 | 8.9 |
Витамин К | 32.1 мкг | 120 мкг | 4.1 | 6.7 |
Витамин РР | 24 мг | 20 мг | 18.4 | 30 |
Калий | 1690.4 мг | 2500 мг | 10. 4 | 16.9 |
Кальций | 144.1 мг | 1000 мг | 2.2 | 3.6 |
Кремний | 9 мг | 30 мг | 4.6 | 7.5 |
Магний | 126.7 мг | 400 мг | 4.9 | 7.9 |
Натрий | 3704.1 мг | 1300 мг | 43.8 | 71. 2 |
Сера | 439.2 мг | 500 мг | 13.5 | 22 |
Фосфор | 641.4 мг | 800 мг | 12.3 | 20 |
Хлор | 3818.9 мг | 2300 мг | 25.5 | 41.5 |
Алюминий | 202.5 мкг | 30 мкг | 103.8 | 168.8 |
Железо | 7 мг | 18 мг | 6 | 9. 7 |
Йод | 14.6 мкг | 150 мкг | 1.5 | 2.4 |
Кобальт | 23.6 мкг | 10 мкг | 36.3 | 59 |
Литий | 31.4 мкг | 70 мкг | 6.9 | 11.2 |
Марганец | 0.3 мкг | 2 мкг | 2.4 | 4 |
Медь | 754. 8 мкг | 1000 мкг | 11.6 | 18.9 |
Никель | 0.6 мкг | 200 мкг | 0 | 0.1 |
Рубидий | 40.5 мкг | 2 мкг | 311.5 | 506.3 |
Селен | 3.1 мкг | 55 мкг | 0.9 | 1.4 |
Фтор | 306 мкг | 4000 мкг | 1. 2 | 1.9 |
Хром | 23.4 мкг | 50 мкг | 7.2 | 11.7 |
Цинк | 6.1 мг | 12 мг | 7.8 | 12.7 |
Бор | 270 мкг | 1.2 мкг | 3461.5 | 5625 |
Ванадий | 6 мкг | 20 мкг | 4.6 | 7. 5 |
Молибден | 28.3 мкг | 70 мкг | 6.2 | 10.1 |
Добавить
Мнение
Отзывы
Ошибка
Похожие рецепты
Салат с авокадо без майонеза
Салат с курицей, картошкой и чипсами
Салат с языком и ананасом
Салат с креветками, рукколой, помидорами черри и пармезаном
Салат Аленка с томатной пастой на зиму
Салат с курицей, киви и яблоком
Салат с кальмарами, сыром и орехами
Салат с курицей, сыром, грецким орехом и шампиньонами
Салат Нежинский по ГОСТу
Хрустящие огурцы по-корейски на зиму
Салат с кальмарами, яйцом, огурцом и майонезом
Салат из фасоли со свеклой на зиму
Салаты с курицей
Салат с фасолью и курицей: рецепт с полезными советами
Теги:
- салат с фасолью и курицей
- салат с курицей и сухарями
- салат с курицей и сыром
Хочу с удовольствием поделиться с хозяюшками рецептом сытной закуски, которую часто готовлю для своей семьи. Это нежный салат с фасолью и курицей с контрастной хрустинкой сухариков. Подаю его теплым и как дополнение к меню стола, и как самостоятельное блюдо, например для перекуса. Салат с курицей, фасолью и сухариками питательный, полезный и прост в приготовлении. Продукты простые и доступные. Готовьте и радуйте свою семью.
Куриная грудка
Фасоль
Сыр
Лук репчатый
Чеснок
Растительное масло
Свежая зелень
Сухарики
Соль
Заранее приготовьте необходимые ингредиенты. Фасоль подойдет и белая, но с красной блюдо выглядит ярче. Поэтому советую использовать цветную. Бобы заранее отмочите в воде, чтобы ускорить процесс приготовления.
На первом этапе приготовления, поставьте отвариваться фасоль. С готовых бобов сцедите воду.
Как отварить красную фасоль, чтобы она не разварилась, подробно описано в конце рецепта кукурузного салата с красной фасолью.
Отварите куриное филе, затем порежьте на мелкие кусочки.
Чтобы отварная куриная грудка не получилась сухой и жесткой, воспользуйтесь рецептом, как правильно варить куриную грудку для салатов.
Почистите несколько зубчиков чеснока и очень мелко покрошите ножом.
Почистите и порежьте полукольцами репчатый лук и обжарьте в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Сыр твердых сортов порежьте на небольшие кубики одинакового размера.
Свежую зелень, которую больше предпочитаете, промойте, подсушите на бумажном полотенце и мелко покрошите.
Возьмите глубокую миску, чтобы удобно было перемешивать составляющие салата. Выложите в нее подготовленные куриное мясо, бобы, сыр, поджаренный лук, сухарики. Добавьте зелень и чеснок. По вкусу посолите.
Все ингредиенты равномерно перемешайте.
Теплый салат с курицей, фасолью, сыром и сухариками готов! Разложите его по салатницам и подавайте к столу. По желанию в блюдо можно добавить пикантности, приправив соевым соусом или слегка оросив столовым уксусом. Но это нужно делать прямо перед подачей, так как сухарики могут размокнуть. Также для любителей острых закусок, добавьте острый молотый красный перчик.
Вот у нас и получился удивительно вкусный и питательный салат с красной фасолью, который по достоинству оценят гости. Готовьте и потчуйте свою семью и друзей! Приятного аппетита!
Украсить салат с курицей, фасолью и сухариками можно свежим виноградом без косточек.
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Лук репчатый | 1,05 | 0 | 7,8 | 30,75 |
Соль | 0 | 0 | 0 | — |
Чеснок | 0,72 | 0,012 | 3,96 | 17,88 |
Растительное масло | 0 | 50 | 0 | 449 |
Куриная грудка | 47,2 | 3,8 | 0,8 | 226 |
Фасоль | 42 | 4 | 94 | 596 |
Свежая зелень | 0,356 | 0,11 | 0,83 | 5,1 |
Сыр | 52,6 | 53,2 | 0 | 700 |
Сухарики | 64 | 4 | 280 | 1340 |
Всего в блюде | 207 | 115 | 387 | 3364 |
Всего в 1 порции | 34 | 19 | 64 | 560 |
Всего в 100 граммах | 17 | 9 | 33 | 290 |
Поделиться:
вставить в блог
Это будет выглядеть так:
Скопируйте текст ниже:
Версия для печати
Приправленная курица, картофель и зеленая фасоль
by Сара Олсон на | Обновлено 529 комментариев
296449
акции
Это блюдо, приготовленное в мультиварке с приправами, курицей, картофелем и стручковой фасолью, с домашней заправкой/маринадом и станет вашим новым любимым здоровым ужином.
Если вам нравится это блюдо из одной кастрюли, вам нужно посмотреть мой Цыпленок с чесночным маслом и овощами, в этом рецепте используется такая же простая концепция блюда в одной кастрюле, как и в этом рецепте.
Я видел версии этого рецепта в духовке, но большинство из них включают в себя пакет приправ для итальянской заправки.
Вместо того, чтобы использовать пакет приправ для ароматизации соуса в этом блюде, я делаю простую смесь из оливкового масла, лимонного сока, чеснока и сухих приправ.
Как приготовить ужин из курицы в кастрюле:
- Куриные грудки без костей и кожи – Можно использовать куриные бедра или нежное мясо.
- Свежая зеленая фасоль – Замороженная тоже подойдет.
- Красный картофель – нарезать на четвертинки или кусочки размером около 1/2 дюйма.
- Домашняя итальянская заправка . Очень быстро готовится, смотрите мой рецепт ниже.
Для домашней заправки:
- Свежий лимонный сок
- Оливковое масло
- Oregano
- Соль и перец
- Onion Powder
- Minced Kdclise
222 может I Ormance Ise
- Нет. Этот рецепт не время и не место для использования лимонного сока из бутылочки; рецепт потеряет вкус, если вы его используете.
- Лимоны дешевы, обязательно купите их в магазине.
Могу ли я использовать овощи, отличные от стручковой фасоли?
Да! Если вы не поклонник зеленой фасоли, попробуйте один из этих заменителей.
- Брокколи
- Спаржа
- Консервированная или свежая кукуруза
- Морковь или нарезанная морковь
- Дополнительный картофель
Можно ли использовать итальянскую заправку вместо домашней заправки?
- Да! Вы можете отказаться от всех ингредиентов для заправки и сбрызнуть приправленной курицей, картофелем и зеленой фасолью полстакана сливочного масла, а затем посыпать смесью итальянской заправки.
- Следуйте приведенным ниже инструкциям по приготовлению.
- Вы можете найти смесь итальянских заправок в отделе заправок для салатов рядом с пакетами заправок ранчо.
Более полные рецепты медленной плиты:
- Медленная кулинария Полная куриная ужин
- Медленная плита Ранчо курица и картофель
- Медленная плита. ЧЕРЛОКОЕ МОСТ КИТАЧЕСТВО И ОВЕГКИ
- Медленная плита Брусетта курица
- .
- Куриная запеканка с энчиладой в мультиварке
Хотите сделать больше волшебства в своей мультиварке? Будьте в курсе и подпишитесь на мою рассылку и следите за новостями на Facebook , Instagram , Pinterest и YouTube .
- ▢
Мультиварка – 4 литра или больше
- ▢ 2 фунта. Куриные грудки без костей и без кожи
- ▢ 1/2 фунта свежей стручковой фасоли, обрезанной (около 2,5 стакана)
- ▢ 1 1/4 фунта нарезанного кубиками красного картофеля, около 4 стаканов
Ингредиенты для домашней заправки:
- ▢ 1/3 стакана СВЕЖЕГО лимонного сока (НЕ БУТЫЛКИ) (1 большой или 2 маленьких лимона)
- ▢ 1/4 стакана оливкового масла
- ▢ 1 ч. л. сушеный орегано
- ▢ 1 ч. л. соль
- ▢ 1/4 ч. л. перец
- ▢ 1/4 ч. л. луковый порошок
- ▢ 2 измельченных зубчика чеснока
Стандарт США – метрическая система мер
Начните с размещения курицы в середине медленноварки. Затем добавьте зеленую фасоль с одной стороны. Затем для картофеля вам нужно будет насыпать их высоко на другую сторону.
В миске среднего размера смешайте лимонный сок, оливковое масло, орегано, соль, перец, луковый порошок и зубчики чеснока.
Равномерно вылейте эту смесь на курицу, зеленую фасоль и картофель.
Накройте крышкой и готовьте в режиме ВЫСОКИЙ в течение 4 часов или НИЗКИЙ в течение 7 часов, не открывая крышку во время приготовления.
Примечание. ЗАПРЕЩАЕТСЯ использовать лимонный сок из бутылочки, рецепт не получится правильным.
youtube.com/embed/mexehgtl0n8″ frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»>
Можно ли использовать сухую смесь для итальянской заправки?
- Да! Вы можете отказаться от всех ингредиентов для заправки и сбрызнуть приправленной курицей, картофелем и зеленой фасолью полстакана сливочного масла, а затем посыпать смесью итальянской заправки.
- Следуйте тем же инструкциям по приготовлению, что и ниже.
- Вы можете найти смесь итальянских заправок на полке с заправками для салатов рядом с пакетами заправок для ранчо.
Могу ли я использовать другой овощ?
Да! Если вы не любите зеленую фасоль, попробуйте один из этих заменителей:
- Брокколи
- Спаржа
- Консервированная или свежая кукуруза
- Морковь бэби или нарезанная морковь
- Картофель экстра
Почему нельзя использовать бутилированный лимонный сок?
- Бутилированный лимонный сок в рецептах может иметь горький вкус.
- Этот рецепт был протестирован со свежим лимонным соком. Многим отзывам, которые использовали бутилированный вместо этого, еда не понравилась, потому что вкус лимонного сока в бутылке не подходит для этого рецепта.
Калорийность: 506 ккал | Углеводы: 30 г | Белок: 52 г | Жир: 20 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 145 мг | Натрий: 771 мг | Калий: 1640 мг | Волокно: 5 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 480 МЕ | Витамин С: 30,2 мг | Кальций: 69 мг | Железо: 3 мг
Информация о питании генерируется автоматически. Эта информация является оценочной; если вы находитесь на специальной диете, пожалуйста, используйте свои собственные расчеты.
Приготовила по этому рецепту? Хочу увидеть ваши фотографии! Отметьте меня в Instagram @themagicalslowcooker
СЕРИЯ БЕСПЛАТНЫХ ПОЧТОВ СЕКРЕТЫ МУЛЬТИВАРКИ
Используйте трюки Сары, чтобы приготовить вкусные блюда без помощи рук!
296449
акции
Рубрики: Цыпленок, Ужин, Самые популярные рецепты, Тощие
Курица с соусом из черных бобов — аутентичный рецепт!
Домашние рецепты Курица и птица Курица с соусом из черных бобов
Перейти к рецепту
Цыпленок с соусом из черной фасоли является резервным блюдом как в меню китайской еды на вынос, так и в ресторанном меню. Это один из самых вкусных жареных блюд, которые вы можете приготовить, и если вы никогда не используете китайскую ферментированную черную фасоль или редко используете ее, это блюдо станет для вас идеальной отправной точкой!
Волшебство ферментированных черных бобов
Это простое жаркое на каждый день улучшается благодаря добавлению черных бобов и всегда необходимого дуэта имбиря и чеснока. Эти ингредиенты довольно легко достать и довольно дешево хранить в своей кладовой. В частности, черную фасоль можно купить в азиатском продуктовом магазине по цене около 2 долларов за фунт!
Они придают блюдам восхитительно соленый, пикантный вкус умами, и вся наша семья любит использовать их не только в этой курице с соусом из черной фасоли, но и в таких блюдах, как свиные ребрышки дим-сам, говядина с горькой дыней и острые блюда. Дважды приготовленный картофель.
Доверьтесь нам, вложите 2 доллара в контейнер этих блюд и попробуйте несколько из этих блюд, чтобы узнать, что вы думаете. Использование целых черных бобов определенно предпочтительнее, но вы также можете использовать консервированный соус из черных бобов. Просто уменьшите или исключите соль в этом блюде, так как соус из банки довольно соленый.
Искусство жарки во фритюре
Возможно, сейчас мы звучим как заезженные пластинки, но жаркое во фритюре — это здорово. Они работают быстро, сохраняют свежий вкус ингредиентов и при правильном сильном нагреве могут сделать любые обыденные ингредиенты невероятными на вкус.
Комбинации ингредиентов, которые вы можете использовать, огромны. Не ешьте курицу? Саб в говядине. Ненавидите болгарский перец? Морковь и сельдерей также являются хорошим сочетанием. Алкоголь запрещен? Исключите вино Шаосин и замените его куриным бульоном или даже водой. Вы можете сделать много замен, и конечный результат все равно будет вкусным.
Ключ к хорошему обжариванию – знание времени приготовления каждого ингредиента. Повара ресторанов обычно предварительно бланшируют все овощи (хотя это не всегда необходимо). Белки, такие как курица, свинина, говядина и креветки (и обычно баклажаны), сначала обжариваются/жарятся, чтобы сократить время приготовления. Затем с помощью ароматизаторов и соуса в кратчайшие сроки волшебным образом появляется вкусное блюдо! Узнайте больше о том, как правильно приготовить обжарку, в другой статье, которую я написал на эту тему!
Кроме того, вы, возможно, заметили, что в большинстве моих рецептов соус не скапливается на дне тарелки (в отличие от некоторых блюд Билла, в которых соуса достаточно, чтобы ложкой полить тарелки с рисом). Это потому, что я предпочитаю использовать сильный огонь. чтобы выпарить большую часть жидкости и позволить оставшемуся соусу покрыть пищу, чтобы она могла блестеть от своей собственной «сущности».
Если вам нравится дополнительный соус, не стесняйтесь взбить суспензию кукурузного крахмала (1 столовая ложка кукурузного крахмала с 1/4 стакана воды или куриного бульона) и добавить ее в последнюю минуту, чтобы добиться желаемой консистенции!
Ну что… готовы попробовать новый вкус? Выберите белок по своему вкусу, овощи, которые вам нужно использовать в холодильнике, и приготовьте это блюдо по своему вкусу. Наслаждаться!
Цыпленок с соусом из черной фасоли: инструкция по приготовлению
Смешайте ингредиенты для курицы и маринада в миске и перемешайте, пока не впитается вся жидкость. Оставить мариноваться на 30 минут. Для получения дополнительной информации и подготовки цыпленка к обжариванию см. пост Билла о бархатистости цыпленка 101.
Разогрейте вок на сильном огне, пока он не начнет дымиться. Этот шаг очень важен, так как предотвращает прилипание курицы к воку. Узнайте больше о том, как это работает!
Лопаткой распределите 2 столовые ложки масла по дну вока (сочетание горячего вока и холодного масла получится . Добавьте курицу и быстро разложите кусочки в один слой.
Дайте курице готовьте около 30 секунд, переверните и готовьте другую сторону еще 30 секунд.0011
Цыпленок готов, когда он становится непрозрачным – будьте осторожны, чтобы не пережарить его. Выключите огонь, переложите курицу на блюдо и отложите в сторону.
Затем разогрейте 1 столовую ложку масла в воке на среднем огне. Добавьте имбирь и дайте ему готовиться 15 секунд. Затем добавьте чеснок…
Белые части зеленого лука и ферментированные черные бобы. Перемешивайте еще 30 секунд. Теперь увеличьте огонь до сильного. Добавьте зеленый и красный перец и жарьте, помешивая, около минуты.
Добавьте сахар, шаосинское вино, соль, курицу, 2 столовые ложки воды и зеленые части зеленого лука.
Быстро все обжарить, хорошо покрыть соусом, и подать на тарелку!
Подавайте эту курицу с соусом из черной фасоли и рисом, приготовленным на пару. 🙂
4.93 из 39 голосов
Цыпленок с соусом из черной фасоли
Цыпленок с соусом из черной фасоли — это простое и быстрое жаркое, приготовление которого занимает всего 5 минут! Ферментированные черные бобы обладают таким уникальным вкусом умами, что вам захочется делать это каждую неделю.
Автор: Judy
Блюдо:Курица и птица
Кухня:Китайская
Количество порций: 4 порции
Для маринада для курицы:
- Срезы толщиной дюймов)
- ▢ 3 столовые ложки воды
- ▢ 3 чайные ложки кукурузного крахмала
- ▢ 1 чайная ложка масла
- ▢ 2 чайные ложки световой сои
для остального от блюда:
для остальной
Смешайте ингредиенты для курицы и маринада в миске и перемешайте, пока не впитается вся жидкость. Оставить мариноваться на 30 минут.
Предварительно разогрейте вок на сильном огне, пока он не начнет дымиться. Этот шаг очень важен, так как предотвращает прилипание курицы к воку. Лопаткой распределите 2 столовые ложки масла по дну вока. Добавьте курицу и быстро разложите кусочки в один слой. Дайте курице готовиться около 30 секунд, переверните и готовьте с другой стороны еще 30 секунд. Курица готова, когда она становится непрозрачной — будьте осторожны, чтобы не пережарить ее. Выключите огонь, переложите курицу на блюдо и отложите в сторону.
Затем разогрейте 1 столовую ложку масла в воке на среднем огне. Добавьте имбирь и дайте ему готовиться 15 секунд. Затем добавьте чеснок, белые части зеленого лука и черную фасоль. Перемешивайте еще 30 секунд. Теперь увеличьте огонь до сильного. Добавьте зеленый и красный перец и жарьте, помешивая, около минуты. Добавьте сахар, шаосинское вино, соль, курицу, 2 столовые ложки воды и зеленые части зеленого лука. Быстро обжарьте все, чтобы все было покрыто соусом, и подавайте!
Калорийность: 293 ккал (15 %) Углеводы: 9 г (3 %) Белки: 28 г (56 %) Жиры: 16 г (25 %) Насыщенные жиры: 2 г (10 %) Холестерин: 72 мг (24 %) Натрий: 901 мг (38%) Калий: 567 мг (16%) Клетчатка: 2 г (8%) Сахар: 3 г (3%) Витамин А: 1165 МЕ (23%) Витамин С: 65,7 мг (80%) Кальций: 19 мг (2%) Железо : 1 мг (6%)
Заявление об ограничении ответственности за информацию о пищевой ценности
TheWoksofLife.com написан и создан только в информационных целях. Хотя мы делаем все возможное, чтобы предоставить нашим читателям информацию о питании в качестве общего руководства, мы не являемся сертифицированными диетологами, и указанные значения следует рассматривать как приблизительные. Факторы, такие как приобретенные бренды, естественные вариации свежих ингредиентов и т. д., изменят информацию о пищевой ценности в любом рецепте. Различные онлайн-калькуляторы также дают разные результаты в зависимости от их источников. Чтобы получить точную информацию о питании для рецепта, используйте предпочитаемый калькулятор питания, чтобы определить информацию о питании с фактическими используемыми ингредиентами и количествами.
Это сделали вы? Отметьте нас в Instagram @thewoksoflife, подпишитесь на нашу рассылку и не забудьте подписаться на нас в социальных сетях, чтобы получать больше рецептов!
@thewoksoflife
Примечание. Этот рецепт был впервые опубликован 13 августа 2016 г., но по состоянию на октябрь 2019 г. он был дополнен более четкими инструкциями, дополнительной информацией во введении, полезными ссылками и информацией о питании. Наслаждайтесь!
О Джуди
Джуди — мама семьи The Woks of Life. Она родилась в Шанхае и приехала в США в возрасте 16 лет. Свободно владея английским и тремя отдельными китайскими диалектами, она является нашим профессиональным переводчиком меню, когда мы путешествуем по Китаю. Посвященная сохранению исчезающих рецептов и традиций, она специализируется на всех традиционных вещах, от лунных лепешек до домашнего жаркого.
Взаимодействие с читателем
Курица со стручковой фасолью за 20 минут — Домохозяйка из колледжа
Перейти к рецепту·Распечатать рецепт
Вот рецепт Цыпленка со стручковой фасолью , вкусного блюда , быстро приготовленного на медленном огне в медово-чесночном маринаде из соевого соуса. Готово за 20 минут от начала до конца, подавайте его на подушке из риса с цветной капустой или ваших любимых зерен для еды на вынос.
Почему вы полюбите курицу со стручковой фасолью
Суперпопулярный ужин с легкой заправкой! Этот рецепт был вдохновлен моим рецептом с говядиной и брокколи, который, несомненно, понравится публике. Я хотел соответствовать этим соленым, пикантным, пряным вкусам, но придать еде более легкий оттенок. Здесь в игру вступает курица.
Еда на дом! Я знаю, что все мы испытываем приступы тяги к нашим любимым блюдам из китайских ресторанов, , но не обязательно лишние соли и добавки. Что ж, я могу заверить вас, что избавит вас от этой страсти. Думайте об этом как о более здоровом, домашнем варианте вашего любимого заказа с курицей и стручковой фасолью.
Блюдо из одной сковороды готово за 20 минут! полноценный и сытный ужин вы можете получить на столе всего за 20 минут, с минимальной уборкой. Вот такой ужин в будний день тариф я люблю. Так как мои дни могут уйти от меня после долгих часов на кухне или фотосессии, этот куриный ужин — спасатель.
Ингредиенты
Список ингредиентов для этого рецепта курицы с зеленой фасолью разбит на несколько частей: курица, соус и овощи. Вот список того, что нам нужно:
Курица:
- Куриные грудки
- Чеснок
- Мед
- Кукурузный крахмал
- Соевый соус
Соус:
- Куриный бульон
- Соевый соус
- Мед
- Кукурузный крахмал
- Рисовый винный уксус
- Кунжутное масло
- Чеснок
- Шрирача
Овощи:
- Масло растительное
- Желтый лук
- Зеленая фасоль
- Зеленый лук
- Семена кунжута
Замена ингредиентов и примечания:
- Замените куриный бульон водой, если ее нет под рукой.
- Используйте соевый соус с низким содержанием натрия или соус тамари, чтобы рецепт не содержал глютена.
- Чтобы добиться темно-коричневого цвета соуса, вы также можете попробовать темный соевый соус.
- Хотите, чтобы он не содержал сои? Вместо этого используйте кокосовые аминокислоты.
- Замените кукурузный крахмал крахмалом маранты.
- Рисовый винный уксус и рисовый уксус можно использовать взаимозаменяемо — просто избегайте приправленного рисового уксуса, в который добавлены сахар и соль.
- Увеличьте размер шрирачи, если вы хотите, чтобы он был очень острым, или держите его под рукой, чтобы выжать сверху при подаче.
- совершенно необязательны, поэтому вы можете их не использовать, если вы не фанат.
Семена кунжута
Как приготовить жареную курицу с зеленой фасолью
Курица по-китайски с зеленой фасолью НАСТОЛЬКО проста. Все, что вам нужно, это горячий вок или сковорода, чтобы приготовить жаркое на ужин вашей мечты. Вот как это сделать:
- Смешайте курицу с маринадом: В большой миске смешайте курицу, чеснок, мед, кукурузный крахмал и соевый соус. Отложите в сторону, пока не будете готовы к использованию.
- Приготовление чесночного соуса: В небольшой миске смешайте куриный бульон, соевый соус, мед, кукурузный крахмал, рисовый винный уксус, кунжутное масло, чеснок и шрирачу.
- Жареный цыпленок: Нагрейте большой вок или чугунную сковороду на среднем огне. Добавьте 1 столовую ложку масла, затем добавьте курицу и готовьте по 2–3 минуты с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета. Если ваша сковорода недостаточно велика, чтобы поместить курицу в один слой, готовьте ее партиями. Не перегружайте курицу во время приготовления. Выньте кусочки курицы и отложите в сторону.
- Овощи для жарки: При необходимости добавьте еще 1 столовую ложку масла. Добавьте лук и стручковую фасоль и готовьте 3-4 минуты или пока лук и фасоль не станут мягкими и хрустящими. Добавьте курицу обратно в сковороду. Уменьшите огонь до средне-низкого.
- Добавьте соус и варите на медленном огне: Добавьте чесночный соус в сковороду и перемешайте. Варите соус 2-3 минуты или пока он слегка не загустеет.
- Украсьте и подавайте: При желании посыпьте зеленым луком и посыпьте кунжутом.
Варианты сервировки
Жареный цыпленок с зеленой фасолью — это быстрое, непринужденное и сытное блюдо, которое можно подавать на подушке из низкоуглеводного риса из цветной капусты, обычного риса или лебеды, если вам так больше нравится.
Как хранить и разогревать
Остатки курицы со стручковой стручковой фасолью можно хранить до 4 дней в герметичном контейнере в холодильнике.
Я не рекомендую замораживать блюдо, так как после размораживания и повторного нагревания текстура овощей изменится.
Чтобы разогреть, поместите в сковороду или вок на средний огонь до полного прогрева, добавив пару капель воды или соевого соуса, если соус кажется слишком сухим. ИЛИ, микроволн с шагом 20-30 секунд, перемешивая каждый раз между ними, пока не будет достигнута желаемая температура.
Советы и примечания к рецепту:
- Нарежьте курицу поперек волокон. Это делает кусочки курицы более нежными. Также помогает, если курица слегка подморожена.
- Разогрейте вок или сковороду почти до дымка. Масло достаточно горячее, когда масло «дрожит» по поверхности.
- Не перегружайте сковороду при приготовлении курицы. Цыпленок приготовится до однородного цвета и температуры, если его разложить одним ровным слоем. Готовьте порциями, если это необходимо.
- Если в конце приготовления соус выглядит немного густым, можно добавить немного куриного бульона или воды. Дегустационный тест на приправу.
- Нет необходимости предварительно бланшировать зеленую фасоль. Просто обжарьте вместе с луком.
Ищете другие рецепты на вынос? Проверьте это!
- Курица с кешью и овощи
- Острый куриный суп рамен
- Домашние здоровые миски для рамена
- Лоток с имбирем и чесноком Лосось
- Тайская куриная подушка с низким содержанием углеводов
- Куриные крылышки с медом и чесноком
Если вы приготовите курицу со стручковой фасолью по этому рецепту, обязательно отметьте меня в Pinterest и Instagram!
Мне очень нравится видеть, что вы, ребята, делаете, и делиться своими творениями с сообществом College Housewife!
Печать
color h3-transform.text-transform»> Цыпленок со стручковой фасолью ★★★★★
5 из 1 отзывов
- Автор: Элизабет Ван Лиерде
- Время подготовки: 5 минут
- Время приготовления: 15 минут
- Общее время: 20 минут
- Выход: 3-4 порции 1x
- Категория: Ужин
- Метод: Плита
- Кухня: Азиатская
Описание
Вот рецепт Цыпленка со стручковой фасолью , вкусного блюда , быстро сваренного в медово-чесночном маринаде из соевого соуса. Готово через 20 минут от начала до конца, подавайте его на подушке из риса с цветной капустой или ваших любимых зерен в качестве блюда, вдохновленного на вынос.
border-color secondary-color.background-color»/>
для курицы и маринада:
1 фунт куриные грудки, тонко нарезанный
2 ч. Л.
Для соуса:
¼ стакана куриный бульон
2 ст. 2 ч. л. шрирача
Для овощей:
1–2 ст. л. растительное масло
½ желтый лук, тонко нарезанный
9 3 чашки зеленой фасоли
0004 Тримирован и разрезание по половине
¼ чашки нарезанного зеленого лука, для гарнира
Семена кунжута, для гарнира (опционально)
- Приготовление чесночного соуса: В небольшой миске смешайте куриный бульон, соевый соус, мед, кукурузный крахмал, рисовый винный уксус, кунжутное масло, чеснок и шрирачу, пока они хорошо не смешаются.
- Жареный цыпленок: Нагрейте большой вок или чугунную сковороду на среднем огне. Добавьте 1 столовую ложку масла. Добавьте кусочки курицы и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны или до золотисто-коричневого цвета. Это может потребоваться сделать партиями, если ваша сковорода недостаточно велика. Не перегружайте курицу во время приготовления. Удалите кусочки курицы и отложите в сторону.
- Овощи для жарки: При необходимости добавьте 1 столовую ложку масла. Добавьте желтый лук и зеленую фасоль. Готовьте 3-4 минуты или пока лук и фасоль не станут мягкими и хрустящими. Добавьте курицу обратно в сковороду и уменьшите огонь до средне-низкого.
- Добавьте соус и варите на медленном огне: Добавьте смесь соуса к курице и зеленой фасоли и перемешайте. Дайте соусу покипеть 2-3 минуты или пока он не загустеет.
- Украсьте и подавайте: Сверху посыпьте зеленым луком и посыпьте семенами кунжута, если хотите. Подавать с рисом или цветной капустой.
. вместе кусочки куриной грудки, чеснок, мед, кукурузный крахмал и соевый соус, хорошо перемешайте и отложите в сторону.
Примечания
Хранение: Курица и стручковая фасоль хранятся до 4 дней в герметичном контейнере в холодильнике.
Инструкции по разогреву: Поместите в сковороду или вок на средний огонь, пока они полностью не прогреются. Добавьте пару капель воды или соевого соуса, если соус выглядит слишком сухим. ИЛИ разогрейте в микроволновой печи с шагом 20-30 секунд, каждый раз перемешивая.
Ключевые слова: жаркое, вок, соевый соус
Panda Express Рецепт курицы со стручковой фасолью
Этот рецепт курицы со стручковой фасолью Panda Express — лучшая копия рецепта. Обжарьте ароматную куриную грудку со стручковой стручковой фасолью в восхитительном маринаде из соевого соуса.
Курица со стручковой фасолью Panda Express Рецепт:
Нам нравится этот рецепт подражания рецепту курицы со стручковой фасолью Panda Express. Вкус похож на рецепт азиатского ресторана быстрого питания, но мы думаем, что он вкуснее.
Этот быстрый ужин в будний день готовится из простых ингредиентов. Курица и стручковая стручковая фасоль обжариваются вместе для удивительного вкусного блюда.
Соевый соус и кунжутное масло в сочетании с другими простыми ингредиентами позволяют приготовить нежную курицу и стручковую фасоль. Теперь вы можете приготовить курицу со стручковой фасолью дома. Это сохранит ваше время и деньги.
В чем разница между стручковой фасолью и стручковой фасолью?
Между стручковой фасолью и зеленой фасолью нет большой разницы. Зеленые бобы немного тоньше по форме. С этим рецептом вы можете использовать любой из них.
Используйте то, что у вас есть, и этот рецепт по-прежнему будет полон вкуса.
Ингредиенты:
Для маринада для курицы:
- Обваленные куриные грудки без кожи, тонко нарезанные
- Соус хойсин
- Soy Sauce
- Sesame Oil
- Cornstach
- Shaoxing Rice Wine (or Dry Sherry)
For the Sauce and Green Beans:
- Chicken Broth
- Soy Sauce
- Sesame Oil (See The Best Sesame Заменитель масла)
- Кукурузный крахмал
- Растительное масло, разделенное
- Стручковая фасоль (обрезанная и разрезанная пополам)
- Измельченный чеснок
- Шаосинское белое вино (или сухой херес)
Как приготовить Куриный экспресс-панда из стручковой фасоли в домашних условиях:
- Смешайте ингредиенты для курицы и маринада — Добавьте все ингредиенты для курицы и маринада в миску среднего размера и перемешайте, чтобы все ингредиенты тщательно смешались и убедитесь, что курица полностью покрывается соусом.
- Цыпленок в маринаде – Оставьте цыпленка мариноваться не менее чем на 30 минут или вы можете оставить мариноваться на ночь в холодильнике.
- Смешайте вместе – Приготовьте соус, смешав куриный бульон, соевый соус, кунжутное масло и кукурузный крахмал. Затем отложите ингредиенты в сторону.
- Приготовить курицу – Нагрейте большую сковороду или вок на среднем огне, пока сковорода не станет горячей. Добавьте 1 столовую ложку растительного масла. Затем добавьте маринованную курицу и готовьте, пока курица не станет золотисто-коричневой с обеих сторон.
- После приготовления курицы – Переложите курицу в отдельную тарелку или миску. Оставьте оставшееся масло на сковороде.
- Стручковая зеленая фасоль – Затем добавьте в сковороду оставшееся растительное масло и добавьте зеленую фасоль. Обжаривайте зеленую фасоль в течение 1–2 минут, затем добавьте ¼ стакана воды в кастрюлю, накройте крышкой и готовьте на пару, пока она не станет мягкой (1–2 минуты).
- Разогрейте соус – Снимите крышку, добавьте измельченный чеснок и готовьте 1 минуту или пока чеснок не станет ароматным. Затем добавьте в сковороду шаосинское вино и используйте его для удаления глазури со сковороды. Затем добавьте соус, который вы отложили на шаге 2.
- Дайте соусу закипеть – Продолжайте нагревать и доведите смесь до слабого кипения.
- Добавить курицу обратно в сковороду – Перемешать и добавить курицу обратно в сковороду. Нагревайте все вместе в течение 30 секунд, чтобы ингредиенты соуса загустели.
- Подавайте и наслаждайтесь – Когда соус загустеет, подавайте теплым и наслаждайтесь! Вы также можете подавать с рисом, если хотите.
Что подавать к курице со стручковой фасолью?
По этому рецепту мы любим подавать стандартные блюда китайской кухни.
- Белый рис
- коричневый рис
- Капулловый рис
- We Delief Delief Delief Delief Delief Deliveret 9004 — 9004 — 9004 — 9004 9004.
9004.
9004.
9004.
. используя это, но если не чугунная сковорода, это отличный второй вариант.
Полезна ли курица с зеленой фасолью?
Мы любим воссоздавать наши любимые рецепты. Это не только экономит мне время, но и позволяет менять ингредиенты, чтобы сделать их более полезными. Белое мясо, зеленая фасоль и соевый соус с низким содержанием натрия делают блюдо удивительно здоровым.
Приготовление в домашних условиях позволяет сделать его без глютена и с низким содержанием углеводов. Нам нравится, что это быстро и просто. Я даже заставил своих детей помочь приготовить это блюдо.
Варианты вариаций:
- Замените мясо – Вы можете использовать куриные бедра, говядину, креветки или свинину.
- Без глютена – Если вам нужно, чтобы продукт был без глютена, используйте жидкие аминокислоты или кокосовые аминокислоты.
- Острый вариант — Используйте от 1 до 2 чайных ложек острого масла чили, хлопьев красного перца или перца халапеньо.
- Добавьте больше овощей – Используйте брокколи, морковь, красный сладкий перец и кабачки.
- Вегетарианская кухня — Мясо можно вообще не употреблять. Приготовьте овощи в соусе для удивительного вегетарианского блюда.
- Добавить немного хруста – Чтобы добавить хруста этому рецепту, добавьте в конце приготовления немного измельченных орехов или грецких орехов.
- Куриный маринад – Для более сладкого маринада можно добавить немного коричневого сахара.
- Чеснок и имбирь – Имбирь можно добавить в измельченный чеснок, чтобы придать вкус глазури. Также можно добавить немного белого лука.
Как хранить остатки:
Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней. Вы можете легко разогреть остатки в микроволновой печи или на плите.
Я обычно храню в отдельных контейнерах с небольшим количеством риса, и это идеальный обед для нас с мужем. Мы просто разогреваем в микроволновой печи, и получается великолепно.
Отличный рецепт для приготовления еды на неделю. Это здорово только с курицей и зеленой фасолью или с гарниром из риса.
Блюдо быстрого приготовления:
Этот удивительный рецепт занимает около 15 минут от начала до конца. Наслаждайтесь этой ресторанной едой дома гораздо дешевле, чем на вынос. Вы даже можете заменить курицу другим видом мяса.
Соус очень хорош, а маринад идеальный. Это отличный способ сэкономить деньги или использовать то, что у вас уже есть.
Попробуйте и сообщите нам, что получилось. Наша семья была серьезно впечатлена тем, насколько восхитительным оказалось это блюдо. Все уже спрашивают, когда можно будет снова!
Распечатать Рецепт цыпленка со стручковой фасолью Panda Express:
Курица со стручковой фасолью Panda Express
5 от 6 голосов
Этот цыпленок со стручковой фасолью от Panda Express является лучшим подражательным рецептом. Обжариваем куриное филе со стручковой стручковой фасолью в маринаде из соевого соуса.
Время подготовки 35 минут
Время приготовления 15 мин
Всего времени 50 минут
Серв 6
Кухня Американская
Курс основной курс
Калории 159
Автор еда на DIME
- ▢ Для курицы и маринада:
- 5 29
- ▢. Тонко нарезанные куриные грудки без костей и кожи
- ▢ 1 ст. л. соуса Хойсин
- ▢ 2 ст. л. соевого соуса
- ▢ 1 ч. л. кунжутного масла
- ▢ 2 ч. л.0028
- ▢ Для соуса и зеленой фасоли:
- ▢ 1/2 стакана куриного бульона
- ▢ 1 ст.
- ▢ 1 фунт стручковой фасоли, обрезанной и разрезанной пополам
- ▢ 1 ст. л. измельченного чеснока
- ▢ 1 ст. л. шаосинского вина или сухого хереса
Добавьте все ингредиенты для курицы и маринада в большую миску и перемешайте, чтобы тщательно перемешать. все ингредиенты и убедитесь, что курица полностью покрыта соусом. Дайте курице мариноваться не менее 30 минут, или вы можете оставить мариноваться на ночь в холодильнике.
Приготовьте соус, смешав куриный бульон, соевый соус, кунжутное масло и кукурузный крахмал. Затем отложите.
Нагрейте большую сковороду или вок на среднем огне, пока она не станет горячей. Добавьте 1 столовую ложку растительного масла. Затем добавьте маринованную курицу и готовьте, пока курица не подрумянится с обеих сторон. Переложите курицу в отдельную тарелку или миску. Оставьте оставшееся масло на сковороде.
Затем добавьте в сковороду оставшееся растительное масло и добавьте зеленую фасоль. Обжаривайте зеленую фасоль в течение 1–2 минут, затем добавьте ¼ стакана воды в кастрюлю, накройте крышкой и готовьте на пару, пока она не станет мягкой (1–2 минуты).
Снимите крышку, добавьте измельченный чеснок и готовьте 1 минуту или пока чеснок не станет ароматным. Затем добавьте в сковороду шаосинское вино и используйте его для удаления глазури со сковороды. Затем добавьте соус, который вы отложили в шаге 2. Продолжайте нагревать и доведите смесь до слабого кипения.
Перемешайте и добавьте курицу обратно в сковороду. Нагревайте все вместе в течение 30 секунд, чтобы соус загустел. Когда соус загустеет, подавайте теплым и наслаждайтесь! Вы также можете подавать с рисом, если хотите. Наслаждаться!
Охладите остатки в герметичном контейнере на срок до 5 дней. Вы можете легко разогреть остатки в микроволновой печи или на плите.
Калорийность 159 ккал, углеводы 8 г, белки 11 г, жиры 9 г, насыщенные жиры 1 г, полиненасыщенные жиры 5 г, мононенасыщенные жиры 2 г, трансжиры 1 г, холестерин 25 мг, натрий 667 мг, калий 331 мг, клетчатка 2 г, сахар 3 г, витамин А 534 МЕ, витамин C 10 мг, кальций 36 мг, железо 1 мг
Прикрепите сейчас, чтобы запомнить позже0022 Еще идеи азиатского ужина:
- Азиатский куриный салат курицы
- Легкий рецепт курицы с черным перцем
- Crock Pot Recipe
.
Экономьте время на кухне каждую неделю и уделяйте драгоценное время семье без больших затрат. Присоединяйтесь к кулинарному клубу Lazy Day.
Присоединяйтесь к клубу
Поделись этим рецептом!
PinFacebookTweetYummlyEmail
Категории
Об авторе
Привет, я Кэрри. Добро пожаловать в Eating on a Dime!
Моя миссия — помочь вам приготовить вкусные блюда без ущерба для бюджета. Вместе мы будем готовить настоящую еду… для настоящих семей.
Подробнее
Страница поиска
Поиск рецептов
Расширенный поиск
Рецепты
Увидеть больше
Курица-барбекю из желтой фасоли с китайской длинной фасолью на гриле
Easy
Поместите бобовый соус, мед, рисовое вино, светлый соевый соус, одну столовую ложку арахисового масла, коричневый сахар, темный соевый соус, чеснок и имбирь в миску и перемешайте. . Добавьте курицу и переверните, чтобы покрыть. Накройте миску, поставьте в холодильник и оставьте мариноваться на
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
4
Цыпленок-гриль с зеленой фасолью и соусом из пахты
Easy
Для соуса из пахты: взбейте вместе пахту, майонез, зеленый лук, петрушку, чеснок, лимонную цедру и сок и 1 столовую ложку воды в средней миске. Приправить солью и перцем и отложить в сторону.
Для курицы-гриль с фасолью: Предварительный разогрев a
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
35 минут
Количество порций
4
Глазированная китайская фасоль
Easy
1) В большой кастрюле с кипящей водой бланшируйте длинную фасоль в течение 2 минут, пока она не станет слегка мягкой. Дайте остыть.
2) В большую сковороду на среднем огне добавьте сливочное масло. Добавьте зеленый лук, имбирь и чеснок. Смешать. Добавить хлопья красного перца и лон
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
15 минут
Порции
4
Пицца с курицей BBQ
Средняя
Для курицы и натирания: Нарежьте половинки куриной грудки бабочками. Смешайте паприку, коричневый сахар, гранулированный чеснок, гранулированный лук, тмин, соль, порошок чили и перец в закрывающемся пластиковом пакете и хорошо встряхните, чтобы все перемешалось. Добавьте
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
4
Курица-гриль с чесночно-травяной заправкой и жареным лимоном
Easy
Для чесночно-травяной заправки:1) Разогрейте духовку до 200°C/газ 6. Отрежьте кусок алюминиевой фольги длиной около 30 см.2) Поместите чеснок 1/2 фольги посыпать солью и перцем, сбрызнуть оливковым маслом и добавить 2 веточки тимьяна. Сложите фольгу enc
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
80 минут
Количество порций
4
Курица или стейк с бальзамическим соусом барбекю
Easy
Для соуса: смешайте все ингредиенты в небольшой кастрюле и перемешайте, пока все ингредиенты не смешаются и смесь не станет однородной. Варить на среднем огне, пока объем не уменьшится на треть, примерно 15-20 минут.
Для курицы или стейка: Поместите
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
4
Honey Orange BBQ Chicken
Easy
В большой миске смешайте апельсиновый сок, оливковое масло, острый соус, горчицу и апельсиновую цедру. Добавьте курицу и перемешайте. Накройте полиэтиленовой пленкой и оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 1 час или на ночь. Подготовка гриля
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
35 минут
Порции
4
Куриный чили с белой фасолью Sharsh
Средний
1) Поджарьте перец поблано на гриле, часто переворачивая, пока он не почернеет и не станет мягким. Поместите их в миску и накройте пищевой пленкой, чтобы они остыли (это облегчит их очистку). Когда остынет, очистите, удалите семена и нарежьте кубиками перец поблано.
2) Нарежьте лук кубиками
Время подготовки
40 минут
Время приготовления
80 минут
Количество порций
8
Тако с куриной грудкой, натертыми в специях, с жареными поблано, луком барбекю и салатом из капусты
Easy
Для поблано:
1) Разогрейте сковороду до высокой температуры. Смажьте поблано маслом и приправьте солью и перцем. Положите чили на сковороду и жарьте, пока они не подрумянятся со всех сторон, около 10 минут.
2) Снимите со сковороды, положите в миску и
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
30 минут
Порции
4
Курица на гриле Tostadas al Carbon с помидорами на гриле и Queso Fresco
Средний
Смешайте сок лайма, чеснок и перец чили в нереакционноспособной миске среднего размера; приправить солью. Добавьте курицу, хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на 2 часа. Достаньте курицу из маринада; нанизать на 4 (12-дюймовых) шампура, слегка сбрызнув их
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
10 минут
Порции
4
Жареный тофу и куриная подушка по-тайски
Средняя
Разогрейте гриль до высокой температуры. Смажьте обе стороны тофу и курицы маслом и приправьте солью и перцем. Обжарьте тофу с каждой стороны в течение 2-3 минут или пока он слегка не обуглится, выньте и нарежьте тонкими ломтиками. Жарьте курицу по 4 минуты с каждой стороны или 9 минут.0011
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
4
Упаковка из фольги с курицей и рисом на гриле Healthy
Easy
Специальное оборудование: четыре 8-дюймовых одноразовых формы для пирогов из фольги и фольга для тяжелых условий Подготовьте гриль для средней температуры. Положите курицу, фасоль, рис, сальсу, маринованные перцы халапеньо, помидоры пасты, порошка чили, куркумы и 3/4 ч.0011
Время приготовления
20 минут
Количество порций
4
Стейки из лосося на гриле с соусом чипотле-понзу и жареной зеленой фасолью
Easy
1) Сбрызните сковороду-гриль или сковороду-гриль кулинарным спреем и предварительно нагрейте до средней температуры.
2) Приправьте обе стороны лосося солью и черным перцем. Жарьте стейки из лосося по 5 минут с каждой стороны для средней прожарки. Выложите стручковую фасоль на гриль рядом с s
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
4
Жареная курица по-тоскански
Easy
Разогрейте гриль до средней температуры.
Добавьте нарезанный розмарин, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец в большой закрывающийся пластиковый пакет.
Используя кухонные ножницы, разрежьте обе стороны позвоночника курицы и удалите позвоночник.
Масло
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
45 минут
Порции
6
Вяленая курица барбекю
Жесткая
Положите курицу на блюдо. Сделайте два разреза посередине каждой части ноги и бедра. Смажьте небольшим количеством масла, приправьте солью и перцем и выдавите на них сок двух лаймов.
Поместите все остальные ингредиенты в кухонный комбайн и включите импульсный режим
Время подготовки
40 минут
Время приготовления
20 минут
Порции
4
Курица-гриль по-корейски
Easy
1) Смешайте в миске сою, уксус, мед, пасту чили, имбирь и чеснок и разделите смесь пополам. Положите 1 половину в большую форму для запекания, затем добавьте курицу, переворачивая, чтобы покрыть. Накройте и оставьте мясо мариноваться в холодильнике на
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
40 минут
Порции
4
Куриные шашлычки по-юкатански с арахисовым соусом барбекю
Easy
Нанизать каждую половинку куриного бедра двумя шпажками так, чтобы они лежали ровно. Поместите курицу в большую неглубокую форму для запекания.
Смешайте апельсиновый сок, сок лайма, мед, масло, порошок чили и чеснок. Вылить на бедра и мариновать в холодильнике
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
6
Цыпленок-барбекю по-корейски
Для майонеза «дёнджанг»: хорошо перемешайте майонез и «дёнджанг» ложкой в небольшой миске. Накрыть и поставить в холодильник.
Для маринада и курицы:
В большой миске смешайте соевый соус, коричневый сахар, кленовый сироп, уксус
Время подготовки
55 минут
Время приготовления
60 минут
Количество порций
—
Куриная грудка, натертая специями, с луком барбекю и салатом из капусты
Средняя
Разогрейте гриль до высокой температуры. Смажьте поблано маслом и приправьте солью и перцем. Поместите чили на гриль и жарьте, пока они не обуглятся со всех сторон, около 10 минут. Снимите с гриля, поместите в миску и накройте полиэтиленом на 10 минут
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
4
Куриные кебабы с жареным луком
Easy
Распылите на решетку для гриля негорючий спрей для приготовления пищи с антипригарным покрытием. Разогрейте гриль до средней температуры. В большом закрывающемся пластиковом пакете смешайте чеснок, соевый соус, лимонный сок, соус терияки, оливковое масло, вустерширский соус, перец и соль. A
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
6 минут
Количество порций
5
Куриные шашлычки по-юкатански с соусом барбекю из арахиса и красного чили и салатом из красной капусты
Easy
Нанизать каждую половинку куриного бедра двумя шпажками так, чтобы они лежали ровно. Поместите курицу в большую неглубокую форму для запекания. Смешайте апельсиновый сок, сок лайма, мед, масло, порошок чили и чеснок. Полейте бедра и маринуйте в холодильнике
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
45 минут
Порции
6
Куриные ножки барбекю с вишней
Easy
В небольшой миске смешайте 2 чайные ложки порошка чили, копченую паприку, 1 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки черного перца. Приправьте куриные голени и осторожно снимите кожу, чтобы приправить мясо. Накрыть пищевой пленкой и оставить мариноваться f
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
6
Жареная курица бабочка в глазури со сладкой глазурью
Easy
Для курицы:
1. Приправить курицу солью и перцем. Оставьте на столе на 2 часа, чтобы стать комнатной температуры.
2. Разогрейте гриль до 200°C. Слегка смажьте маслом решетки гриля.
3. Жарьте курицу на непрямом огне, иногда переворачивая
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
50 минут
Порции
4
Цыпленок на гриле Delicioso adobo
Easy
Для приправы адобо:
1) Смешайте все ингредиенты в небольшой стеклянной банке с герметичной крышкой и встряхните, чтобы смешать. Хранить в прохладном, сухом месте до 2 недель.
Для курицы-гриль:
1) Приправьте курицу приправой адобо. Разогрейте гриль p
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
20 минут
Порции
6
Тако с курицей и фруктами на гриле
Easy
Разогрейте гриль или сковороду-гриль на среднем огне. Смешайте в миске сливы, нектарины, лук и халапеньо с 1 столовой ложкой масла и ½ чайной ложки соли. Перемешайте курицу с порошком чипотле, орегано, ¾ чайной ложки соли и 9 ч. л.0011
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
4
Жареные куриные бедра в цитрусовом маринаде
Easy
1) Обильно приправьте куриные бедра солью и перцем. В нереакционноспособной форме для запекания, достаточно большой, чтобы вместить всю курицу для маринования, смешайте растительное масло, цедру и сок цитрусовых, кайенский перец и тимьян. Добавить куриное филе
Время подготовки
10 мин
Время приготовления
15 минут
Количество порций
6
Жареные куриные бедра в цитрусовом маринаде
Easy
Обильно приправьте куриные бедра солью и перцем. В нереакционноспособной форме для запекания, достаточно большой, чтобы вместить всю курицу для маринования, смешайте растительное масло, цедру и сок цитрусовых, кайенский перец и тимьян. Добавьте куриные бедра
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
15 минут
Порции
6
Курица на гриле «Кольцо огня»
Средняя
Положите курицу на пластиковую разделочную доску грудкой вверх, шеей к себе. Снимите оба крыла в месте соединения крыла и барабана.
Удалите четвертинки бедра, надрезав по обеим сторонам задней части грудки. Grab bot
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
20 минут
Порции
4
Воздушные куриные тако по-юкатански с арахисово-красным перцем чили, соусом барбекю и капустным салатом из красной капусты
Средний
1) Смешайте вместе сок апельсина и лайма, перец чили и чеснок в неглубокой форме для запекания, добавьте куриные бедра, переверните, чтобы покрыть и замариновать на 1-4 часа в холодильник.
2) Разогрейте сковороду или сковороду на сильном огне
Время подготовки
110 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
6
Барбекю Tom Kerridge’s Beer-Can Chicken
Easy
1. В большой контейнер смешайте воду и соль и немного перемешайте. Положите курицу грудкой вниз, чтобы полость заполнилась рассолом.
2. Поместите в холодильник на ночь или на 12 часов. На следующий день достаньте курицу из рассола и
Время подготовки
—
Время приготовления
40 минут
Количество порций
4
Куриное тако барбекю с кремом из кориандра и лайма
Easy
Сначала приготовьте маринад для куриных грудок. В миске смешайте совиньон блан, оливковое масло, приправу «Наполеон креольский каджун», измельченный чеснок, кориандр и перец халапеньо. Хорошо смешать. Положите куриные грудки в большой герметичный пакет или контейнер
Время подготовки
90 минут
Время приготовления
15 минут
Порции
4
Куриные бедра на гриле с израильским салатом из кускуса
Easy
1. Для курицы: добавьте оливковое масло, орегано, курицу и чеснок в большой закрывающийся пластиковый пакет. Мелко натрите цедру 1 лимона и добавьте ее в пакет; добавьте в пакет сок обоих лимонов. Плотно закройте пакет и используйте руки, чтобы энергично
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
6
Салат с жареной курицей и клубникой
Easy
1. Для бальзамического соуса винегрет смешайте в небольшой миске оливковое масло, уксус, соль и перец по вкусу. Отмерьте 1/2 чашки для курицы и отложите; охладите оставшийся винегрет для другого использования.
2. Для курицы и сыра
Время подготовки
6 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
4
Фахитас с курицей и говядиной
Easy
1. Для маринада: В блендере смешайте оливковое масло, порошок чили, вустерский перец, тмин, хлопья красного перца, чеснок и сок лайма. Затем добавьте сахар, соль и перец и смешайте маринад, пока он полностью не смешается и не станет однородным.
2. Для
Время подготовки
50 минут
Время приготовления
25 минут
Порции
15
Суп с куриной лепешкой на гриле и кремом из текилы
Средний
1) Поместите масло, текилу, сок лайма, перец чипотле, тмин, порошок чили, чеснок, орегано, соль и перец в небольшой кухонный комбайн или блендер и смешайте до получения однородной массы. . Положите маринад в полиэтиленовый пакет вместе с курицей. Закройте пакет и охладите
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
45 минут
Порции
4
Курица барбекю из бурбона с шестнадцатью приправами
Easy
Для приправы: 1) Взбейте все ингредиенты приправы в небольшой миске. Для соуса барбекю: 1) Нагрейте масло на среднем огне в кастрюле с толстым дном. Добавьте лук и готовьте до мягкости, 3-4 минуты. Добавить чеснок и готовить f
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
30 минут
Порции
4
Куриные бедра на гриле за 30 минут с арбузом и салатом из феты
Easy
Подготовьте гриль для средней температуры. Положите натертый чеснок в большой закрывающийся пакет. Добавьте 1/4 стакана масла, цедру и сок лимона, орегано и курицу. Плотно закройте пакет и руками энергично втирайте маринад в курицу, готовя
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
15 минут
Порции
4
Курица хойсин на гриле с цикорием
Средняя
1. Поместите курицу в миску, добавьте соус хойсин, шрирача, кунжутное масло, имбирь, чеснок и стебли кориандра и хорошо покройте. Дайте ему промариноваться не менее 20 минут в холодильнике.
2. Приготовьте огуречный рассол, посыпав огурец сверху и посыпав хвостом 9. 0011
Время приготовления
—
Время приготовления
—
Количество порций
—
Сладкая и острая курица-барбекю с салатом из кукурузы
Средний
Чтобы приготовить смузи, смешайте в блендере 2 стакана йогурта, 2 стакана льда, 1 стакан манго и весь мед и взбейте до получения однородной массы. Разлейте по четырем стаканам и поставьте в холодильник до подачи на стол. Промойте блендер. Разогрейте гриль
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
35 минут
Количество порций
4
Жареная куриная котлета с пармезаном
Easy
Для соуса: 1) Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима в среднюю кастрюлю и поставьте на плиту на средний огонь. Добавьте чеснок, измельченные хлопья красного перца чили и нарезанный лук. Варить 10 минут, часто помешивая. Добавьте помидоры и прогрейте, 2 минуты. Вилт в базилике
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
4
Цыпленок-гриль Cordon Bleu
Easy
Разогрейте гриль до высокой температуры.
1) Смажьте курицу с обеих сторон маслом и приправьте солью и перцем по вкусу. Жарьте, пока слегка не обуглятся с обеих сторон и не прожарятся, примерно по 2 минуты с каждой стороны. Положите несколько ломтиков сыра на каждую грудку,
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
4
Обжаренные на сковороде куриные грудки с помидорами черри и белой фасолью
Easy
1. Нагрейте большую сковороду с высокими бортами на среднем огне. Приправьте куриные грудки с обеих сторон солью и перцем. Добавьте оливковое масло в сковороду и, как только оно нагреется, добавьте куриные грудки. Готовьте до красивой золотистой корочки, около 6 минут
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
35 минут
Количество порций
4
Пиво в задней части курицы и соус барбекю
Средняя
1) Разогрейте духовку до 200°С/газ 6.
2) Установите жаровню для кур в помещении или в духовке в соответствии с инструкциями производителя. Натрите курицу сухой мазью, убедившись, что она попала и вокруг отверстия полости. Положите натертый шик
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
90 минут
Порции
4
Китайский куриный салат
Easy
Для куриного салата:
1) Разогрейте духовку до 180°C/отметка газа 4. Поместите куриные грудки на противень и смажьте кожу небольшим количеством оливкового масла. Обильно посыпать солью и перцем.
2) Запекайте от 35 до 40 минут, пока цыпленок не станет мягким
Цыпленок тандури барбекю с луком бхаджи
Средний
Что касается курицы, взбейте курицу и снимите кожу как можно лучше. Острым ножом сделайте на курице надрезы, чтобы маринад мог хорошо впитаться. Приправить курицу солью.
В миске смешайте всю смесь для тандури, а затем массу
Время подготовки
40 минут
Время приготовления
50 минут
Количество порций
4
Куриные грудки на гриле по-провансальски
Easy
Разогрейте гриль до средней температуры.
В кухонном комбайне измельчите лук, зелень, 2 столовые ложки масла, лимонный сок, немного соли и перца.
Выложите смесь лука и трав на курицу и обжарьте примерно
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
35 минут
Количество порций
4
Жаркое из курицы и черной фасоли
Easy
1. Нагрейте вок на сильном огне и добавьте арахисовое масло. Когда масло начнет дымиться, добавьте чеснок, имбирь и перец чили и жарьте, помешивая, несколько секунд. Затем добавьте ферментированные черные бобы и пасту из желтых бобов и быстро перемешайте.
2. Добавьте курицу
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
5 минут
Количество порций
2
Салат из курицы-гриль и шпината с фрико
Средний
Для фрико с пармезаном: 1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. 2) Натрите сыр на крупной терке. Застелите противень пекарской бумагой. Насыпьте около 10 г сыра на коврик, чтобы получился тонкий диск шириной около 5 см. Повторить с оставшимся сыром, интервал
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
4
Сэндвичи Цезарь с жареной курицей и капустой
Easy
1. Разогрейте сковороду-гриль на среднем огне. Положите куриные грудки в среднюю миску. Посыпать 3/4 чайной ложки соли, несколькими щепотками перца и сбрызнуть оливковым маслом; бросить пальто. Оставьте при комнатной температуре на 15 минут.
2. Тем временем, pr
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
40 минут
Порции
8
Жареные креветки с беконом на гриле
Easy
Разогрейте гриль до средней температуры. Замочите шампуры в воде, пока готовите соус для барбекю. В средней кастрюле растопить сливочное масло и обжарить лук и халапеньо до мягкости. Приправить кайенским перцем, солью и перцем. Добавить имбирь, коричневый сахар, апельсиновый сок и кетчуп
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
4
Куриные грудки на гриле с соусом из грибов шиитаке
Easy
Разогрейте гриль до высокой температуры.
1) Смажьте обе стороны шляпок грибов 4 столовыми ложками рапсового масла и приправьте солью и перцем. Поместите на гриль крышкой вниз и жарьте до золотисто-коричневого цвета и легкого обугливания, от 4 до 5 минут. Перевернуть t
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
4
Курица-гриль со шпинатом и песто из кедровых орешков
Easy
1) Нагрейте сковороду-гриль на среднем огне. Слегка смажьте маслом сковороду-гриль. Посыпьте курицу солью и перцем. Обжарьте курицу до готовности, примерно по пять минут с каждой стороны.
2) Смешайте шпинат, кедровые орехи, лимонный сок и лимонную цедру в
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
8 минут
Количество порций
4
Жареная курица-гриль с сальсой из манго и кориандра
Easy
1. Измельчите все ингредиенты, кроме курицы, в кухонном комбайне до почти однородной массы.
2. Проколите курицу вилкой, чтобы сделать маленькие дырочки. Поместите курицу в большую неглубокую форму для запекания и натрите курицу маринадом.
3. Крышка и крышка
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
8
Куриные сэндвичи барбекю с копченым апельсином
Easy
Разогрейте сковороду-гриль или сковороду на среднем огне. Нагрейте небольшую кастрюлю на умеренном огне. Добавить масло и лук. Обжарьте лук в масле от 3 до 5 минут или пока лук не станет мягким. Смешайте перец чипотле с адобо, кетчупом и концентратом апельсинового сока
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
4
Бальзамические бутерброды с куриными пальчиками на гриле, вялеными томатами и пастой из козьего сыра с травами
Easy
1) Смешайте куриные грудки, уксус, оливковое масло и чеснок. Приправить солью и перцем. Мариновать минимум 4 часа или ночь. 2) Разогрейте гриль. 3) Достать курицу из маринада. Поместите курицу под гриль и готовьте 4 м
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
8 минут
Количество порций
—
Жареные куриные бургеры с пасильей айоли
Средний
1. Разогрейте тяжелую сковороду-гриль. Обильно посыпать курицу солью и перцем.
2. В толстостенной сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Добавьте лук и чеснок и готовьте до прозрачности, около 4 минут. Снимите с огня.
3
Время приготовления
15 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
6
Воздушные куриные тако с салатом из красной капусты
Средний
Для приготовления цыпленка: взбейте вместе сок апельсина и лайма, перец чили и чеснок в неглубокой форме для запекания, добавьте куриные бедра, переверните, чтобы покрыть, и маринуйте от 1 до 4 часов в холодильник.
Разогрейте гриль до высокой температуры или сковороду-гриль на сильном огне.
Время подготовки
110 минут
Время приготовления
15 минут
Порций
6
Куриные грудки, фаршированные фенхелем
Разогрейте гриль-барбекю до средней температуры.
Приправьте куриные грудки внутри и снаружи креольской приправой. Добавьте внутрь каждой грудки по 1 кусочку фенхеля с листьями. Закройте грудки и сбрызните каждую оливкой снаружи o
Время подготовки
32 минуты
Время приготовления
12 минут
Порции
4
Курица-гриль с бри и салатом из шпината
Easy
1) Нагрейте сковороду-гриль или сковороду с разбрызгивателем и поставьте на средний огонь для предварительного нагрева.
2) Приправьте обе стороны курицы солью, черным перцем и приправой из чеснока и трав. Положите курицу на разогретую сковороду и готовьте по 3–4 минуты с каждой стороны, un
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
4
Жареная курица с соусом из базилика
Easy
1) Взбейте 80 мл масла, три столовые ложки лимонного сока, семена фенхеля, 3/4 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки перца в многоразовом пластиковом пакете. Добавьте курицу и закройте пакет. Втирайте маринад в курицу. Охладить не менее 30 минут
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
6
Жареная курица пири-пири
Easy
Для маринада пири-пири: 1) В кухонный комбайн добавьте лимонную цедру, лимонный сок, чеснок, красный перец, перец чили, петрушку, паприку, красный винный уксус и масло. Процесс, пока он не станет пастой. Приправить солью и перцем. Зарезервировать 225 мл соуса в комплекте
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
20
Жареный цыплёнок, натертый на терке, в глазури Хабанеро и мяты
Easy
Смешайте все ингредиенты в средней миске. Поместите уксус и сахар в среднюю нереакционноспособную кастрюлю и варите на среднем огне, пока сахар полностью не растает, а смесь не уварится. на 1/2 и толстый. Осторожно переложите смесь в форму
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
30 минут
Подается
4
Цыпленок барбекю
Средний
1) Поместите цыпленка в нереактивную миску. Смешайте 500 мл соуса для барбекю, приправу и уксус и полейте этой смесью курицу. Накройте и маринуйте курицу в холодильнике не менее 4 часов, а лучше на ночь.
2) Предварительный разогрев t
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
130 минут
Количество порций
6
Тостадас с курицей
Easy
1) Для приготовления лепешек: Налейте масло для жарки в большую сковороду с толстым дном на глубину около 5 см. Поставьте на средний огонь и нагрейте до 190C/Gas Mark 5. Добавьте лепешки по одной и жарьте до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки, около 1 1/2 минуты
Время подготовки
45 минут
Время приготовления
40 минут
Количество порций
6
PEPPADEW® BBQ Chicken Slider
Приправьте куриную грудку специями для курицы.
В сковороде разогреть масло и добавить курицу.
Равномерно подрумяньте и после готовности снимите со сковороды.
Разомните курицу вилкой и положите в миску.
Добавить барбекю са
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
4
Стейк на гриле с зеленой фасолью, помидорами и соусом чимичурри
Easy
Положите на противень или разделочную доску двойной слой плотной фольги; сложите и соберите край, чтобы сформировать обод. Смешайте зеленую фасоль и помидоры на фольге с 1 столовой ложкой оливкового масла; Приправить солью и перцем.
Разогрейте гриль до средней температуры. Слегка
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
4
Куриная грудка, приправленная тандури, с томатным джемом на гриле и йогуртовым соусом с травами
Средний
Нагрейте гриль до средней температуры. Смешайте все специи и масло в средней миске, чтобы получилась паста. Нанесите тонкий слой пасты из специй на 1 сторону каждой куриной грудки. Жарить на гриле по 3-4 минуты с каждой стороны или до легкого обугливания и готовности
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
4
Кесадилья с курицей и фасолью с сыром
Easy
1. Обваляйте кусочки курицы в смеси приправ для тако, затем нагрейте 1 ч.л.
2. Снимите курицу с огня и с помощью двух вилок осторожно разделите ее на части и измельчите
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
—
Порции
4
Миски с киноа с курицей, зеленой фасолью и чечевицей
Easy
Поместите киноа в мелкое сито и промойте под проточной холодной водой, пока вода не станет прозрачной. Вскипятите воду в небольшой кастрюле, добавьте киноа и варите, пока она не станет прозрачной и нежной, а нитевидные зародыши не обернутся вокруг каждой зерна
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
25 минут
Порции
4
Белая фасоль и куриный перец чили
Easy
1. В большой кастрюле с толстым дном или жаровне на среднем огне разогрейте масло. Добавьте лук и готовьте до прозрачности, около 5 минут. Добавьте чеснок и готовьте 30 секунд. Добавьте куриный фарш, 1 чайную ложку соли, тмин, семена фенхеля
Время подготовки
8 минут
Время приготовления
75 минут
Количество порций
4
Курица, приготовленная на медленном огне в соусе барбекю
Средняя
1) Разогрейте духовку до 200°С/газ 6.
2) В большой кастрюле с толстым дном на среднем огне смешайте основной томатный соус, томатный кетчуп, горчицу, вустерширский соус, сахар, эль и острый соус и доведите до кипения. Варить на медленном огне, пока не уменьшится вдвое
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
70 минут
Количество порций
6
Курица-гриль с карамелизированным луком халапеньо
Easy
Нагрейте сковороду-гриль или сковороду на среднем огне и смажьте кулинарным спреем. Достаньте курицу из упаковки и положите на пластиковую разделочную доску. Приправьте обе стороны курицы солью, черным перцем и чесночной приправой. Использование щипцов добавить чи
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
20 минут
Порции
—
Цыпленок с шафраном, салат из вареного лимона и зеленой фасоли
Easy
Проколоть лимон в 3-4 местах вилкой и положить в небольшую кастрюлю с одной чайной ложкой соли и залить водой. Доведите до кипения, накройте крышкой и варите около 50 минут или пока лимон не станет очень мягким. Слейте воду и отложите для охлаждения. 2) В личном кабинете
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
65 минут
Порции
4
Стейк на гриле, портобелло и салат из зеленой фасоли
Средний
1) Смешайте две столовые ложки оливкового масла, три столовые ложки бальзамического уксуса, апельсиновый сок, две чайные ложки измельченного чеснока, хлопья чили и по 1/4 чайной ложки соли и перца в чаша и венчик.
2) Поместите стейк и грибы в стеклянную форму для запекания o
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
4
Жареная курица с салатом из помидоров и огурцов
Easy
Раздавить зубчик чеснока, посыпать 1 чайной ложкой соли и плоской стороной большого ножа размять и размять до грубой пасты. Положите чесночную пасту в большую миску и смешайте с оливковым маслом и лимонным соком. Добавьте помидоры, огурец, пепперончи
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
8 минут
Количество порций
4
Пирожки с мясом из слоеного теста с курицей и фасолью
Easy
Начинка:
1) Нагрейте масло на среднем огне в большой сковороде. Обжаривайте лук и чеснок, пока лук не станет мягким и прозрачным, около 4 минут. Добавьте специи, перемешайте до полного перемешивания и готовьте 2-3 минуты.
2) Добавьте черную фасоль и c
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
20 минут
Порции
12
Жареный цыпленок с острым имбирным соусом
Средний
Для курицы:
1) Смажьте сковороду-гриль или сковороду кулинарным спреем и поставьте на средний огонь для предварительного нагрева. Приправьте обе стороны курицы солью и черным перцем. Поместите курицу на разогретую сковороду и готовьте по 3–5 минут с каждой стороны, пока она не будет готова0002 4
Тостадас с курицей и черной фасолью
Средний
1) Нагрейте полдюйма масла в большой сковороде. Когда они горячие, но не дымятся, обжаривайте лепешки по одной, пока они не станут золотистыми и хрустящими, около 2 минут. Выложите на бумажные полотенца и посыпьте небольшим количеством соли.
2) Разогрейте 1 см масла в большой кастрюле для жарки
Время подготовки
40 минут
Время приготовления
18 минут
Порции
4
Брускетта на гриле с красным и желтым перцем гриль, горгонзолой и базиликовым маслом
Easy
Разогрейте гриль до высокой температуры.
1) Смешайте масло, базилик, соль и перец в блендере и взбивайте в течение 5 минут. Процедите масло в миску.
2) Обжарить хлеб с двух сторон до легкой золотистой корочки. Снимите с гриля и намажьте синим
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
5 минут
Порции
4
Куриное карри на гриле с соусом из арахиса
Easy
1) Нагрейте сковороду-гриль или сковороду с разбрызгивателем до средней температуры. Приправьте обе стороны курицы солью и черным перцем и отложите в сторону. В небольшой миске смешайте сок лайма, порошок карри, куркуму, тмин и оливковое масло по мере необходимости.0011
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
—
Цыпленок на гриле из красного дерева со сладким картофелем с копченым лаймом и чимичурри с кориандром
Easy
1) В небольшой миске смешайте нарезанный кориандр, оливковое масло, измельченный чеснок, 1/4 ч. л. соли и 1/8 ч. л. перца ; отложить. 2) В средней миске смешайте коричневый сахар, горчицу, соус хойсин и уксус. Оставьте 2/3 этой смеси.
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
4
Паста с эскаролом, белой фасолью и куриной колбасой
Easy
1) Приготовьте макароны в соответствии с указаниями на упаковке. 2) Разогрейте масло на среднем огне в большой глубокой сковороде. Обжарьте лук, пока он не станет мягким и прозрачным, около 5 минут. Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту. 3) Перемешайте с
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
4
Цыпленок с жареным луком-шалотом, помидорами и белой фасолью
Easy
1) Разогрейте духовку до 200°C/газовая отметка 6. Смажьте неглубокую форму для запекания кулинарным спреем.
2) Приправьте обе стороны курицы солью и черным перцем и положите в подготовленную форму. Разложите лук-шалот и помидоры вокруг курицы (или на втором противне
Время подготовки
10 мин
Время приготовления
32 мин.
Количество порций
4
Сливочный орзо с лимоном и перцем и жареной курицей
Easy
Смешайте йогурт, 2 чайные ложки масла, чеснок, лимонный сок и по 1/2 чайной ложки соли и перца в средней миске, пока они хорошо не смешаются. воды до кипения и разогрейте открытый или закрытый гриль до средней температуры. Натереть курицу t
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
35 минут
Порции
4
Жареная куриная грудка с фуражными овощами, песто из крапивы и жареными лепешками с фермы молниеносного дерева
Easy
Для соуса песто: 1) Бросьте крапиву в кастрюлю с кипящей водой и варите 1 минуту. Достаньте и поместите в миску с ледяной водой на 30 секунд. Достаньте и отожмите, чтобы удалить лишнюю жидкость. 2) Обжарьте лук на масле до прозрачности, затем добавьте крапиву,
Время подготовки
60 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
4
Цыпленок на гриле
Easy
Для курицы положите половинки курицы в очень большую миску или глубокую кастрюлю и залейте водой. Насыпьте 3 столовые ложки соли в воду, накройте и поставьте цыплят в холодильник на 6 часов или на ночь.
Для соуса барбекю смешайте уксус
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
6
Открытый бутерброд с куриной грудкой
Easy
В средней миске смешайте Шардоне, сок одного апельсина, оливковое масло, нарезанный свежий базилик, нарезанную свежую петрушку и приправу для курицы и ребрышек Наполеон®. Хорошо смешать. Поместите куриные грудки в большой герметичный пакет или контейнер. Залить маринадом, морским
Время подготовки
80 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
4
Куриные энчиладас с зеленым соусом и длиннозернистым рисом
Средняя
1) Разогрейте духовку до 180°C/газовая отметка 4.
2) В большой сковороде на среднем огне разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла, добавьте нарезанный лук и измельченный чеснок, обжаривайте около 2 минут. Затем добавьте кусочки курицы и готовьте, пока курица не станет приятного золотисто-коричневого цвета. Переверните
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
4
Барбекю Тома Керриджа Куриные крылышки в трех вариантах
Средний
1. Взбивайте ингредиенты для получения рассола, пока соль не растворится. Поместите куриные крылышки в рассол и поставьте в холодильник на ночь. Достаньте из рассола и промокните каждый кусочек крыла бумажным полотенцем.
2. Разогрейте барбекю и сделайте
Время подготовки
40 минут
Время приготовления
15 минут
Количество порций
4
Цыпленок с песто из артишоков и тушеной капустой с розовой фасолью и ветчиной
Easy
1) Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
2) Приправить курицу солью и черным перцем. Приправьте приправой из лимона и трав.
3) Выложить на горячую сковороду и жарить по 3-4 минуты с каждой стороны до готовности.
4) Тем временем в блендере расчешите
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
4
Махи-махи на гриле с сальсой из черной фасоли
Easy
Для сальсы из черной фасоли: 1) Смешайте помидоры, зеленый лук, черную фасоль, кориандр, халапеньо и сок лайма в средней миске. Добавьте немного соли по вкусу и отложите в сторону, чтобы дать вкусу раскрыться вкусу. Для махи-махи: 1) Положите соевый соус, апельсиновый сок
Время приготовления
10 минут
Время приготовления
12 минут
Количество порций
4
Куриные грудки на гриле
Easy
1. Смешайте оливковое масло, лимонный сок, дижонскую соль, мед и щепотку соли. Отбейте куриные грудки, пока они не станут одинаковой толщины, затем маринуйте их примерно 24 часа в холодильнике.
2. Поджарьте их на гриле… это займет от 8 до 10 минут или без
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
10 минут
Порций
4
Ребрышки буйвола на гриле с соусом барбекю из ананаса и самогона
Easy
Разогрейте духовку до 180°C/Газ 4 гриль до средне-высокой.
1) В большой кастрюле обжарьте лук, чеснок и хрен на среднем огне. Добавьте водку и соскребите дно кастрюли деревянной ложкой или резиновой лопаточкой, чтобы деглазировать вкуснятину
Время подготовки
35 минут
Время приготовления
360 минут
Порции
4
Цыпленок барбекю по-тайски
Easy
Разогрейте барбекю до средней температуры.
1) С помощью ступки и пестика раздавите зубчики чеснока, горошины перца, кориандр, лемонграсс и тайский чили в пасту. Используя большую ложку, перенесите пасту в большую миску. Добавьте курицу и оставшуюся часть
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
15 минут
Порции
—
Курица по-азиатски с арахисовым соусом
Medium
Арахисовый соус: смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне и хорошо перемешайте. Отложите в сторону. Маринад: Смешайте все ингредиенты, кроме ананаса, вместе в миске, затем добавьте ломтики ананаса. Дайте постоять не менее
Время подготовки
60 минут
Время приготовления
30 минут
Порции
2
Пивная банка Цыпленок с жареным на огне чесночным соусом
Разогрейте гриль до средней температуры. Вымойте курицу внутри и снаружи холодной водой и промокните бумажным полотенцем. Натрите курицу внутри и снаружи приправой Napoleon® Creole Cajun Spice, втирая приправу в мясо, чтобы она прилипла. Откройте be
Время подготовки
—
Время приготовления
90 минут
Порции
4
Второе место: теплый салат из курицы, риса и черной фасоли с заправкой из манго мохо
Easy
1) В большой кастрюле растопить сливочное масло. Добавьте миндаль и обжаривайте до золотистого цвета. Добавьте рис и готовьте еще 1 минуту, затем добавьте куриный бульон. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте вариться на 20 минут или до готовности риса.
2) В то время как ric
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
22 минуты
Количество порций
4
Цыпленок Mom’s
Easy
В миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, орегано, розмарин, хлопья чили, мускатный орех, соль, перец и чеснок. Поместите кусочки курицы в закрывающийся пакет и залейте маринадом, покрывая все мясо. Разрешить
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
20 минут
Порции
4
Жареный тунец с пюре из белой фасоли, тапенадой из оливок и жареными помидорами черри
Easy
1) Разогрейте духовку до 190°C/газ 5.
2) Выложите помидоры черри в один слой на противне для запекания. Сбрызните апельсиновым маслом чили и запекайте в духовке 8–10 минут, пока помидоры не лопнут и не дадут сок. Отложить
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
12 минут
Порции
2
Коллекция рецептов
48 Очень вкусных рецептов жареной курицы
Дай мне еще, дай мне еще.
Легкий рецепт куриного чили с белой фасолью
Когда нам хочется чего-нибудь сытного и полезного, этот куриный чили сразу приходит на ум. Белая фасоль делает его более сытным, чем обычный куриный суп с лапшой, зеленый перец чили и халапеньо добавляют нужное количество специй, а ложка сметаны придает пикантную кремовость, которая заставляет вас возвращаться снова и снова. Учитывая, что все это собирается менее чем за час, это абсолютный победитель ужина в будний день. Вот несколько советов и приемов, как приготовить лучшую миску с белым куриным чили:
Как сделать этот рецепт более кремовым?
Хотя мы думаем, что этот перец чили довольно удивителен, мы полностью понимаем, если вы хотите немного увеличить его насыщенность. Вы можете легко сделать это, добавив немного больше сметаны или, что еще лучше, добавив еще 1/2 стакана Монтерей Джек прямо в перец чили перед подачей на стол.
Почему замороженная кукуруза?
Ну, во-первых, замороженная кукуруза безумно удобна, но также белый куриный перец чили — один из наших любимых зимних блюд, а кукуруза будет совсем не в сезон. Замороженная кукуруза собрана в максимальной степени свежести и идеально подходит для этого блюда. Если у вас есть несколько свежих початков, просто срежьте зерна и бросьте их внутрь.
Могу ли я сделать это вегетарианским?
Абсолютно! Просто не добавляйте курицу и, возможно, положите в банку какую-нибудь другую фасоль, такую как пинто или нут, чтобы завершить чили.
Как сохранить остатки?
Запечатанные в герметичном контейнере остатки могут храниться в холодильнике от 4 до 5 дней и в морозильной камере до 3 месяцев.
Сделал это? Дайте нам знать, как это было в разделе комментариев ниже!
Примечание редактора. Введение к этому рецепту было обновлено 6 января 2022 г., чтобы включить дополнительную информацию о блюде.
Сохранить рецепт
Кал/порция:
373
Выходы:
6
— 8
порций
Время приготовления:
0
часы
10
мин
Общее время:
0
часы
40
мин
1
ст.л.
оливковое масло первого отжима
1
маленькая желтая луковица, нарезанная кубиками
1
халапеньо, очищенный от семян и измельченный
2
зубчики чеснока, измельченные
1
чайная ложка
орегано сушеный
1
чайная ложка
тмин молотый
2
(4,5 унции) банки с зеленым чили
3
бескостные куриные грудки без кожи, разрезанные на три части
5
в.
Куриный бульон с низким содержанием натрия
Кошерная соль
Свежемолотый черный перец
2
банки (15 унций) белая фасоль, осушенная и промытая
1 1/2
в.
замороженная кукуруза
1/2
в.
сметана
свежая нарезанная кинза, для украшения
1/4
в.
измельченный Монтерей Джек
1/4
в.
измельченные чипсы из тортильи
- В большой кастрюле на среднем огне разогрейте масло. Добавьте лук и халапеньо и готовьте до мягкости, около 5 минут. Добавьте чеснок, орегано и тмин и готовьте до появления аромата, 1 минута. Добавьте зеленый перец чили, курицу и бульон, приправьте солью и перцем. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите под крышкой 10–12 минут, пока курица не станет мягкой и не прожарится.
- Переложите курицу на тарелку и разомните двумя вилками.