ТОП 4 блюда из картошки и мясного фарша за 20 минут!!! Быстрые рецепты блюда. смотреть онлайн видео от Здоровый Образ Жизни ❤ в хорошем качестве.

12+

1 неделю назад

Здоровый Образ Жизни ❤1 подписчик

ТОП 4 блюда из картошки и мясного фарша за 20 минут!!! Быстрые рецепты блюда.
Привет! С вами Кухня от А до Я! Сегодня мы с Вами приготовим гамбургер из картошки и мяса, мясную горку, лазанью и картофельные трубочки!! Все рецепты очень простые и занимают около 20 минут приготовления на каждое блюдо из картошки и мясного фарша!!
Самое необычное блюдо на мой взгляд это гамбургер, булочка которого выполнена из картофельной стружки и наполнение из жареного мясного фарша!! Так же для красоты добавили огурчик, помидорчик и соус. Всем приятного аппетита!!! Только лучшие рецепты на нашем канале!!!
Так же смотрите на нашем канале «Кухня от А до Я»:
Рецепт «Ачаров Плав» — https://www.youtube.com/watch?v=ZpyFm08N2N8&t
Рецепт «Слоеное тесто» — https://www.youtube.com/watch?v=daQGnzR0XcA&t
Рецепт сырников из творога — https://www. youtube.com/watch?v=LADM20_Ys4E&t
Рецепт Домашней пиццы — https://www.youtube.com/watch?v=BD_hajVwLXM
============================================================
TOP 4 looks like a cartoon and a fur coat !!! 20 minutes and that’s it !!!
Attachment! With you Kuhnя from A to Я! I am happy to prepare a gambler with cardboard and mousse, very bitter, lasagna and cardboard trumpets !! According to the recipes, the eyes are simple and occupy about 20 minutes of preparation of the casserole of blue cardboard and a large farce !!
Just look no further than my gambler, a bunch of Kotorogo stuffed with potato chips and a filling of a fragrant morsel !! In addition, the cranes added ogurchik, pokadorchik and sous. I’m absolutely ready !!!
=============================================================
ТОП 4 виглядає як мультфільм і шуба !!! 20 хвилин, і це все !!!
Додаток! З тобою Кунья від А до Я! Я із задоволенням готую азартну гру з картоном та мусом, дуже гіркою, лазаньєю та картонними трубами !! Згідно з рецептами, очі прості і займають близько 20 хвилин на приготування запіканки з синього картону і великого фарсу !!
Просто дивіться не далі, ніж мій азартний гравець, гусениця з кулею, наповнена картонними клаптиками і набита запашною мідією !! Жінки також додавали охру, гранат і соус. Я абсолютно готовий !!!
=============================================================
ТОП 4 выглядае як мультфільм і футра !!! 20 хвілін, і ўсё!
Укладанне! З табой Кухня ад А да Я! Я з задавальненнем рыхтую азартную карціну з кардона і муса, вельмі горкую, лазанью і кардонныя трубы !! Згодна з рэцэптамі, вочы простыя і займаюць каля 20 хвілін падрыхтоўкі запяканкі з сіняга кардона і вялікага фарса !!
Проста глядзіце не далей, чым на майго азартнага гульца, кучу Котораго, фаршаванага бульбяным чыпсам, і духмяны кавалачак !! Жанчыны таксама дадаюць охру, гранат і соус. Я абсалютна гатовы !!!
============================================================
ТОП 4 мультфильм мен аң терісіне ұқсайды !!! 20 минут және бұл да !!!
Тіркеме! Сіздермен Кухня А-дан Я-ға дейін! Мен картон мен мусс, өте ащы, лазанья және картоннан жасалған суреттерімен құмар ойыншысын дайындауға қуаныштымын !! Рецепттерге сәйкес, көздер қарапайым және көгілдір картоннан жасалған кассероланы және үлкен фарсаны дайындауға шамамен 20 минутты алады! !!
Тек менің құмаршымнан емес, картоп чипсімен толтырылған Kotorogo шоғыры мен хош иісті тоқашты толтырыңыз! Сондай-ақ, әйелдер оған үкі, анар және тұздық қосып берді. Мен мүлдем дайынмын !!!
============================================================
TOP 4 sieht aus wie ein Cartoon und ein Pelzmantel !!! 20 Minuten und das wars !!!
Anhang! Mit dir Kuhnя von A bis Я! Ich freue mich, einen Spieler mit Pappe und Mousse, sehr bitter, Lasagne und Papptrompeten vorzubereiten !! Nach den Rezepten sind die Augen einfach und benötigen etwa 20 Minuten für die Zubereitung des Auflaufs aus blauem Karton und einer großen Farce !!
Suchen Sie einfach nicht weiter als meinen Spieler, einen Haufen Kotorogo, gefüllt mit Kartoffelchips und einer Füllung aus einem duftenden Stückchen !! Die Frauen fügten auch Ocker, Granatapfel und Soße hinzu. Ich bin absolut bereit !!!
=============================================================
TOP 4 wygląda jak kreskówka i futro !!! 20 minut i to wszystko !!!
Załącznik! Z tobą Kuhnя od A do Я! Z przyjemnością przygotowuję hazardzistę z tektury i musu, bardzo gorzkiego, lasagne i tekturowych trąb !! Zgodnie z przepisami, oczy są proste i zajmują około 20 minut przygotowania zapiekanki z niebieskiego kartonu i dużej farsy !!
Po prostu nie szukaj dalej niż mój hazardzista, garść Kotorogo nadziewanych chipsami ziemniaczanymi i nadzieniem pachnącym kęsem !! Kobiety dodały także ochrę, granat i sos. Jestem absolutnie gotowy !!!

Колдуны из картофеля с фаршем

В Белоруссии «колдунами» называют картофельные драники или котлеты с мясным фаршем. Их можно жарить или запекать. Фарш может использоваться как начинка, а может смешиваться с тертым картофелем. Я вам предлагаю сразу оба варианта приготовления, плюс пошагово покажем «секреты» и особенности приготовления на фото и видео.

Что нам потребуется

• картофель — 2 кг;
• фарш мясной – 500 г;
• вода – 100 мл;
• лук – 100 мл;
• укроп – 20 г;
• специи для мяса – 1 ч.л.;
• специи для картофеля – 1 ч.л.;
• соль, перец по вкусу.
• растительное масло для жарки.

Количество: 20 штук.

Время приготовления: 40 мин.

Как приготовить колдуны из картофеля с фаршем

Для колдунов идеально подходят крахмалистые сорта картофеля. При этом крахмал очень важен, чтобы блюдо получилось нужной нам консистенции. Как правильно подготовить картошку вы и увидите дальше. Советую посмотреть видео, где все показано очень подробно.

Видео приготовления картофельных колдунов с мясным фаршем

Колдуны из картофеля

с начинкой из мясного фарша

Рецепт колдунов из картошки с начинкой из фарша (пошаговые фото)

А для тех, кому удобнее смотреть рецепты с фотографиями и текстовым описанием, я подготовила их для вас.

1 этап: подготовка картофеля и фарша

1. Картофель натрем на самой мелкой терке.
2. Отожмем картофель через марлю, сложенную в несколько слоев.
3. Масса должна быть скорее сухой, чем влажной.
4. В картофель добавим специи и крахмал, который остался на дне миски.
5. Разделим тертую картошку пополам. Из одной части сделаем ленивые колдуны, из второй – вариант с начинкой внутри.
6. В фарш добавляем специи, воду, лук и укроп. Лук мелко измельчаем или мелко нарезаем.
7. Вымешиваем фарш.
8. Хорошо его отбиваем. Удобно положить в пакет и отбить его в таком виде об стол. Ударяем несколько раз. Лениться не стоит, чем лучше отобьем, тем качественнее он получится.

2 этап: колдуны, жаренные на сковороде

Одну половину картофельного «теста» делим на 10 равных. Каждую разравниваем в лепешку на ладони.

В центр кладем приблизительно по 1 ст. л. фарша.

Залепляем края лепешки «пирожком».

Жарим колдуны на тихом огне на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета с обеих сторон, часто переворачивая, чтобы прожарились равномерно. Можно довести до готовности под крышкой.

3 этап: колдуны, запеченные в духовке

Во вторую часть картофельной массы добавляем весь оставшийся фарш.

Перемешиваем до однородности.

Лепим котлетки и выкладываем на противень застеленный пергаментом.

Выпекаем 30 минут при 180С. Чтобы заготовки в духовке лучше зазолотились, их можно достать за 10 минут до готовности и смазать растопленным сливочным маслом.

Подавать любые колдуны, кончено же, надо со сметаной. Оба варианта вкусные, каждый по-своему. Жаренные являются классическими, но могут кому-то показаться жирноватыми (хотя в этом и есть особенность драников), поэтому их и можно запечь в духовке. Будет менее калорийно, но не менее вкусно.

Автор: Мари А.

Приятного аппетита!

Говяжий фарш и картофельный пирог

Урожайность:
6 порций

Сложность: Легко

Время подготовки: 45 минут

Время приготовления:
1 час

Общее время:
1 час 45 минут

Этот сытный пирог с говядиной и картофелем станет идеальным семейным ужином холодным вечером. Подавайте с маслянистым пюре и сезонными овощами, или он так же хорош сам по себе с хорошей ложкой вашего любимого соуса.

Распечатать рецепт

Ингредиенты

0/15 Ингредиенты

Изменить количество порций

• 1 столовая ложка оливкового масла

• 1 луковица (очищенная и мелко нарезанная)

• 2  моркови (очищенные и мелко нарезанные)

• 500 г нежирного говяжьего фарша

• 2 ст.л. томатного кетчупа

• 1 столовая ложка вустерского соуса

• 1 столовая ложка мармита

• 1 столовая ложка муки

• 1/2 ч. л. соли

• 1 хорошая щепотка перца

• 1 большая картофелина для запекания (очищенная и мелко нарезанная)

• 150 мл воды

• 2 готовых листа песочного теста

• готовое слоеное тесто

• 1 яйцо (взбитое)

Инструкции

0/5 Инструкции

• Шаг 1
  В большой сковороде разогрейте масло и слегка обжарьте лук и морковь, пока они не станут мягкими. Добавьте говядину и готовьте, пока она не подрумянится, затем уменьшите огонь и добавьте томатный кетчуп, вустерширский соус, мармайт, муку и приправы — перемешивайте в течение одной минуты.
• Шаг 2
  Добавьте картофель, залейте 150 мл воды и доведите до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 15 минут или пока картофель не станет мягким. Дать полностью остыть.
• Шаг 3
  Тем временем раскатайте песочное тесто до толщины 4 мм и выложите форму для пирога, оставьте излишки теста свисать над краем и поместите в холодильник на 30 минут.
• Шаг 4
  Разогрейте духовку до 200°C/Конвекция 180°C/Газ 6. Добавьте охлажденные ингредиенты начинки в выстланную бумагой форму для пирога, затем раскатайте слоеное тесто для крышки. Смочите края теста яйцом, затем положите крышку из теста поверх пирога и хорошо прижмите края, чтобы запечатать. С помощью вилки проткните верхушку и украсьте обрезками, смажьте яйцом. Выпекать 30 минут до золотистого цвета.
• Шаг 5
  Подавайте пирог с масляным пюре и сезонными овощами или он так же хорош сам по себе с хорошей ложкой вашего любимого соуса, наслаждайтесь!

Метки

#beef #best #best рецепт uk #comfort food #dinner #easy #family #homemade #ketchup #marmite #meal #meat #mince #pastry #pie #potato #recipe #short Cruc0008

Тушёный свиной фарш и картофель

Домашние рецепты из свинины Тушеный свиной фарш и картофель

Перейти к рецепту

Сытное блюдо из тушеного свиного фарша, картофеля и китайских ароматов — это наш уникальный взгляд на «мясо и картофель»!

К этой легкой и простой формуле я возвращаюсь снова и снова, когда хочу приложить минимальные усилия к обеду, но мне так хочется вкуса долго тушеного.

Самое приятное то, что я думаю, что это блюдо одинаково вкусно, если его подавать с рисом или лапшой. В любом случае вы получите сытную еду, в которой может быть немного много углеводов, но иногда вам нужно всего .

Еще один выигрышный рецепт мясного фарша 

Называете ли вы его фаршем или фаршем, рецепты, в которых используется этот полезный ингредиент, всегда так популярны среди наших читателей. Он готовится так быстро, что делает эти рецепты простыми и быстрыми для любого буднего вечера. Я думаю, что этот со свиным фаршем покорит вас благодаря добавлению сытного картофеля.

Я включил овощной компонент, чтобы сделать этот рецепт немного полезнее. Что касается того, что включить, я бы начал с гороха, моркови, болгарского перца или брокколи — либо только одного, либо даже смеси! Я использовала красный болгарский перец, что придало блюду приятную сладость.

Мой единственный совет: избегайте листовой зелени, так как блюдо станет грязным, и она не выдержит соленого соуса. Если вы хотите подать это блюдо с листовой зеленью, держите ее рядом с таким блюдом, как Garlic Baby Bok Choy или Easy Yu Choy.

Подходит для детей Рецепт

Этот рецепт отлично подходит для детей, которые легко могут есть его ложкой вместо риса. Перед соусом, впитавшимся в рис, трудно устоять даже привередливому едоку!

Вот почему мы включили примечание о том, что вы можете использовать как острую бобовую пасту, так и обычную бобовую пасту, чтобы удовлетворить вкус, чувствительный к специям.

Я знаю, что лето уже наступило, а школа вот-вот закончится, но это еще и легкий вариант обеда. Просто зачерпните рис и ложку смеси из свинины в термос, и у вас есть готовый горячий обед, который ждет вас.

Инструкции по приготовлению тушеного фарша из свинины и картофеля

Промойте сушеные грибы шиитаке, затем замочите их в горячей воде не менее чем на 2 часа (или на ночь). Выжмите жидкость и оставьте ее на потом (вы будете использовать жидкость позже в рецепте). Обрежьте жесткие ножки и нарежьте грибы на кусочки толщиной 0,5 см.

Используйте мясной фарш, купленный в магазине, или используйте нашу технику ручной нарезки мяса, которая дает наилучшую текстуру. Добавьте мясо в миску среднего размера вместе с ингредиентами для маринада: водой, шаосинским вином, темным соевым соусом и белым перцем. Хорошо перемешайте, пока мясо не впитает маринад, и оставьте на 15-20 минут.

После очистки и нарезки картофеля замочите его в миске с холодной водой, если вы не готовите его сразу. Это предотвращает окисление (т. е. картофель становится коричневым).

Нагрейте масло в воке или большой сковороде на среднем огне. Увеличьте огонь до среднего и добавьте измельченный имбирь и грибы. Готовить 2-3 минуты, до появления аромата.

Добавьте свинину и увеличьте огонь до сильного.

Разломайте любые большие куски лопаткой и готовьте, пока мясо не станет непрозрачным и слегка подрумянится. Добавьте шаосинское вино, чтобы деглазировать вок или сковороду.

Затем добавьте кубики картофеля (без жидкости).

Добавьте устричный соус, бобовый соус, светлый соевый соус, темный соевый соус, белый перец, порошок из пяти специй и воду, используя воду для замачивания грибов (будьте осторожны, чтобы не образовался осадок от грибов) и добавляя дополнительное количество свежей воды, чтобы у вас есть 1 ½ чашки всего.

Хорошо перемешайте и доведите до кипения. После закипания накройте крышкой, уменьшите огонь до среднего и варите 5 минут, пока картофель почти не приготовится.

Добавьте чеснок, лук и овощи на ваш выбор.

Накройте крышкой и готовьте 1-2 минуты. пока картофель и овощи не станут мягкими (обратите внимание, что более плотные овощи, такие как морковь и стебли брокколи, могут готовиться дополнительно на 1-3 минуты). Добавьте больше воды — до ½ стакана — если необходимо, чтобы соус не высыхал.

Добавьте суспензию кукурузного крахмала и варите, пока соус не станет достаточно густым, чтобы покрыть тыльную сторону ложки. Солить по вкусу. Вмешайте нарезанный зеленый лук.

Подавать с отварным рисом. Наслаждаться!

5 от 2 голосов

Тушеный фарш из свинины и картофеля (по-китайски «Мясо и картофель»)

Сытное блюдо из тушеного свиного фарша, картофеля и китайских приправ, подаваемое с рисом, представляет собой уникальный и необычный взгляд на мясо и картофель.

автор: Judy

Курс:Свинина

Кухня:Китайская

порций: 4

Для мяса и маринада:

• пропаренная свиная лопатка или свиная ножка идеально подходят)
• ▢ 2 столовые ложки воды
• ▢ 1 столовая ложка вина Шаосин
• ▢ 1 чайная ложка темного соевого соуса
• ▢ 1/8 чайной ложки белого перца

Для остального блюда:

• ▢ 5 сушеных шиитаке грибы (промытые, регидратированные и нарезанные кубиками; 5 грибы = около 0,5 унции/15 г)
• ▢ 1 фунт красновато-коричневого картофеля (очищенный и нарезанный кубиками размером 1,25 см)
• ▢ 2 столовые ложки нейтрального масла (например, растительного или масла канолы)
• ▢ 1 столовая ложка имбиря (фарш)
• ▢ 1 столовая ложка вина Шаосин
• ▢ 1 столовая ложка устричного соуса
• ▢ 1 столовая ложка острого соуса из фасоли (подойдет острый бобовый соус дубанцзян или сладкий бобовый соус)
• ▢ 1 столовая ложка светлого соевого соуса
• ▢ 1 чайная ложка темного соевого соуса

9 0196 ▢ ½ чайная ложка белый перец

• ▢ ¼ чайная ложка порошка пяти специй
• ▢ 1½–2 стакана воды (включая воду для замачивания грибов шиитаке)
• ▢ 2 столовые ложки чеснока (измельченного)
• ▢ ½ большой луковицы (нарезать, около 1 чашка / 160 г)
• ▢ 1 чашка нарезанных кубиками овощей на ваш выбор (например, горох, морковь, болгарский перец и/или очищенные стебли брокколи)
• ▢ 2 чайные ложки кукурузного крахмала (смешанного в кашицу с 1 столовой ложкой воды)
• ▢ Соль (по вкусу)
• ▢ ¼ чашки зеленого лука (нарезанного)

Стандарт США – метрическая система мер

• Промойте сушеные грибы шиитаке, затем замочите их в горячей воде не менее чем на 2 часа (или на ночь). Выжмите жидкость и оставьте ее на потом (вы будете использовать жидкость позже в рецепте). Обрежьте жесткие ножки и нарежьте грибы на кусочки толщиной 0,5 см.

• Используйте купленный в магазине мясной фарш или используйте нашу технику ручной нарезки мяса, которая дает наилучшую текстуру. Добавьте мясо в миску среднего размера вместе с ингредиентами для маринада: водой, шаосинским вином, темным соевым соусом и белым перцем. Хорошо перемешайте, пока мясо не впитает маринад, и оставьте на 15-20 минут.

• После очистки и нарезки картофеля замочите его в миске с холодной водой, если вы не готовите его сразу. Это предотвращает окисление (т. е. картофель становится коричневым).

• Нагрейте масло в воке или большой сковороде на среднем огне. Увеличьте огонь до среднего и добавьте измельченный имбирь и грибы. Готовить 2-3 минуты, до появления аромата.

• Добавьте свинину и увеличьте огонь до сильного. Разбейте любые большие куски лопаткой, готовьте, пока мясо не станет непрозрачным и слегка подрумянится. Добавьте шаосинское вино, чтобы деглазировать вок или сковороду.

• Затем добавьте картофельные кубики (слейте жидкость), устричный соус, бобовый соус, светлый соевый соус, темный соевый соус, белый перец, порошок пяти специй и воду, используя воду для замачивания грибов (следите за тем, чтобы не образовался осадок). из грибов) и добавляя дополнительную свежую воду, чтобы у вас было всего 1 ½ чашки.

• Хорошо перемешайте и доведите до кипения. После закипания накройте крышкой, уменьшите огонь до среднего и варите 5 минут, пока картофель почти не приготовится.

• Добавьте чеснок, лук и овощи на выбор. Накройте крышкой и готовьте в течение 1-2 минут, пока картофель и овощи не станут мягкими (обратите внимание, что более плотные овощи, такие как морковь и стебли брокколи, могут готовиться дополнительно на 1-3 минуты). При необходимости добавьте еще воды — до ½ стакана, чтобы предотвратить высыхание соуса.

• Добавьте суспензию кукурузного крахмала и варите, пока соус не станет достаточно густым, чтобы покрыть тыльную сторону ложки.

• Соль по вкусу. Вмешайте нарезанный зеленый лук. Подавать с отварным рисом. Наслаждаться!

Калорийность: 450 ккал (23 %) Углеводы: 34 г (11 %) Белки: 20 г (40 %) Жиры: 26 г (40 %) Насыщенные жиры: 7 г (35 %) Полиненасыщенные жиры: 4 г Мононенасыщенные жиры: 13 г трансжиров : 0,03 г Холестерин: 61 мг (20%) Натрий: 1012 мг (42%) Калий: 947 мг (27%) Клетчатка: 4 г (16%) Сахар: 2 г (2%) Витамин А: 2381 МЕ (48%) Витамин С: 15 мг (18%) Кальций: 62 мг (6%) Железо: 3 мг (17%)

Заявление об отказе от ответственности за информацию о пищевой ценности

TheWoksofLife.com написан и создан только в информационных целях. Хотя мы делаем все возможное, чтобы предоставить нашим читателям информацию о питании в качестве общего руководства, мы не являемся сертифицированными диетологами, и указанные значения следует рассматривать как приблизительные. Факторы, такие как приобретенные бренды, естественные вариации свежих ингредиентов и т. д., изменят информацию о пищевой ценности в любом рецепте.