Содержание
62 рецепта приготовления с фото на Вилкин.Pro
Сортировать
по датепо названию блюдапо комментариямпо популярностипо лайкам
Шоколадный бисквит в мультиварке
Пышный и красочный шоколадный бисквит обожаем многими, особенно на завтрак или на десерт при подаче с горячим чаем…
Ингредиенты:
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар
1 стак.
Мука пшеничная
1 стак.
Соль
2 щеп.
Какао-порошок
3 ст.л.
Масло растительное
для смазывания формы
Бисквит в мультиварке
Пышный, воздушный и пористый бисквит можно создать только с помощью мультиварки. В духовке он получается подрумяненным…
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
1 стак.
Сахар
1 стак.
Соль
1 щеп.
Масло растительное
для смазывания формы
Торт «Черепаха» со сметаной
Для многих из нас звучание слов «торт «Черепаха»» — это яркий вкус беззаботного детства, нежность маминых. ..
Ингредиенты:
Для бисквита:
Яйцо куриное
6 шт.
Какао-порошок
25 гр.
Сахар
70 гр.
Мука пшеничная
230 гр.
Разрыхлитель
5 гр.
Для крема:
Сахар
120 гр.
Сметана
900 гр.
Шоколадный дзен-торт
Чтобы устроить чаепитие с друзьями, поводы не нужны. Но у нас он есть! Кулинарный портал «Вилкин» отмечает два…
Ингредиенты:
Для бисквита:
Мука пшеничная
500 гр.
Какао-порошок
100 гр.
Сахар
200 гр.
Яйцо куриное
4 шт.
Кофе молотый
1 ст.л.
Сыворотка
300 мл.
Сода
2 ч.л.
Масло растительное
5 ст.л.
Яблоко
1 шт.
Для крема:
Сахар
6 ст.л.
Молоко
1 л.
Мука рисовая
8 ст.л.
Крахмал кукурузный
4 ст.л.
Ванилин
1 гр.
Сыр творожный
140 гр.
Масло сливочное
100 гр.
Ванильный бисквит
Невероятно ароматный ванильный бисквит можно создать буквально за полчаса и угостить всех домашних вкусным пирогом,. ..
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
1 стак.
Сахар
1 стак.
Сахар ванильный
0.5 ч.л.
Соль
2 щеп.
Масло растительное
для смазывания формы
Бисквит на сметане
Бисквит на сметане очень вкусный сам по себе. Его хорошо будет приготовить просто для семейного чаепития или подать…
Ингредиенты:
Яйца
4 шт.
Сметана
100 г
Сахар
220 г
Мука
240 г
Сода
0.25 ч.л.
Ванилин
1 щеп.
Бисквит без яиц и молока
Многие думают, что приготовление бисквита не обходится без яиц. Ведь в классическом варианте основа бисквитного…
Ингредиенты:
Мука
350 г
Сахар
1 стак.
Кефир
250 мл
Сода пищевая
1 ч.л.
Растительное масло
7 ст.л.
Ванилин
1 щеп.
Бисквитные кексы с вареньем
Бисквитные кексы всегда пользуются спросом. Я предлагаю давно проверенный способ их выпечки. На эту закладку продуктов…
Ингредиенты:
Мука пшеничная
180 г
Яйца куриные крупные
2 шт.
Сахар-песок
100 г
Варенье густое
150 г
Разрыхлитель
10 г
Соль
2 г
Бисквитный апельсиновый торт
Бисквитный торт с апельсинами получается очень нежным и вкусным. Для такой начинки бисквит подходит как ванильный,…
Ингредиенты:
Бисквит:
Яйца
4 шт.
Сахар
230 гр.
Мука
230 гр.
Молоко
160 гр.
Сливочное масло
80 гр.
Сода, ванилин
1 щптк.
Начинка:
Апельсины
3 шт.
Сахар
2 ст.л.
Крахмал
1 ст.л.
Крем:
Сливки 33%
400 гр.
Творожный сыр
400 гр.
Сахарная пудра
4 ст.л.
Бисквитный торт с клубникой
Ягоды служат прекрасным дополнением для начинки любого торта. Но клубника с шоколадом, на мой взгляд, это лучшее…
Ингредиенты:
Бисквит:
Яйца
5 шт.
Сахар
280 гр.
Молоко
200 мл.
Сливочное масло
100 гр.
Мука
290 гр.
Какао
4 ст.л.
Сода, ванилин
1 щптк.
Начинка:
Сливки 33%
600 гр.
Сахарная пудра
6 ст.л.
Клубника
400 гр.
Сахар
3 ст.л.
Крахмал
1 ст.л.
Торт «Ёжик» из бисквита
Для детского праздника актуальным будет приготовить торт в виде ежика. Дети очень будут рады такому угощению и…
Ингредиенты:
Бисквит:
Яйца
4 шт.
Сахар
210 гр.
Мука
230 гр.
Молоко
160 гр.
Сливочное масло
80 гр.
Сода, ванилин
1 щптк.
Какао
4 ст.л.
Миндаль
100 гр.
Начинка:
Сливки 33 %
450 гр.
Сахарная пудра
4 ст.л.
Вишня
300 гр.
Украшение:
Яичный белок
3 шт.
Вода
90 гр.
Сахар
240 гр.
Пищевой краситель
по необходимости
Шоколад
20 гр.
Ингредиенты:
Для бисквита:
Яйца
4 шт.
Сахар
220 гр.
Сливочное масло
80 гр.
Молоко
160 мл.
Мука
230 гр.
Сода
0.25 ч.л.
Для начинки:
Сливки 33 %
600 гр.
Сахарная пудра
150 гр.
Творог
200 гр.
Бананы
2 шт.
Двухъярусный торт
Двухъярусные торты готовят по особым праздникам, когда планируется большое количество народа. Это всегда красиво…
Ингредиенты:
Бисквит 1:
Яйца
6 шт.
Сахар
350 гр.
Мука
350 гр.
Сливочное масло
120 гр.
Молоко
240 гр.
Сода, ванилин
1 щптк.
Бисквит 2:
Яйца
4 шт.
Сахар
240 гр.
Мука
240 гр.
Сливочное масло
80 гр.
Молоко
160 гр.
Какао
3 ст.л.
Сода, ванилин
1 щптк.
Крем в начинку:
Сливки 33%
1300 гр.
Сахарная пудра
12 ст.л.
Творожный сыр
800 гр.
Крем для выравнивания:
Сливочное масло
450 гр.
Сахарная пудра
300 гр.
Творожный сыр
1200 гр.
Торт Панчо с ананасами и орехами
Десерт с испанским названием, придуманный московской кондитерской компанией – торт Панчо, давно ставший классикой…
Ингредиенты:
Бисквит:
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
100 гр.
Какао-порошок
1 ст.л.
Сахар
120 гр.
Разрыхлитель
0.5 ч.л.
Начинка:
Ананасы консервированные
170 гр.
Орехи пекан
0.5 сткн.
Сироп ананасовый
4 ст.л.
Крем:
Сметана (жирность 25%)
300 гр.
Сливки (жирность 33%)
100 мл.
Пудра сахарная
100 гр.
Глазурь:
Шоколад темный (от 50% какао)
30 гр.
Масло сливочное
15 гр.
Ангельский бисквит
«Ангельский бисквит», « Пища ангелов», «Бисквит ангелов», «Angel’s food cake» — это все о нем, о нежнейшем…
Ингредиенты:
Белок яичный
8 шт.
Соль
1 щеп.
Сок лимонный
0.5 ст.л.
Сахар
160 г
Ванилин
по вкусу
Мука пшеничная
80 г
Крахмал кукурузный
20 г
Ингредиенты:
Бисквит:
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар
120 гр.
Мука пшеничная
105 гр.
Крахмал кукурузный
25 гр.
Ванилин
по вкусу
Соль
1 щптк.
Пропитка:
Сахар
4 ст.л.
Вода
4 ст.л.
Ванилин
по вкусу
Крем:
Масло сливочное
100 гр.
Сыр творожный (сливочный)
300 гр.
Пудра сахарная
100 гр.
Молоко сгущенное вареное
190 гр.
Маковый торт с лимонным курдом
Если вы не пробовали сочетание мака и лимона в торте, то пришло самое время это сделать. Вкус такого десерта просто…
Ингредиенты:
Бисквит:
Яйца
4 шт.
Сахар
230 гр.
Молоко
160 гр.
Сливочное масло
80 гр.
Мука
230 гр.
Мак
0.5 сткн.
Сода
0.3 ч.л.
Ванилин
1 щптк.
Лимонный курд:
Лимоны
3 шт.
Желток яичный
5 шт.
Сахар
200 гр.
Крахмал
1 ст.л.
Сливочное масло
150 гр.
Крем:
Сливки 33%
350 гр.
Творог
200 гр.
Сахарная пудра
180 гр.
Бисквитный торт с кремом чиз
Для приготовления простого торта с кремом чиз можно взять любой бисквит, пропитать его и прослоить начинкой. Но…
Ингредиенты:
Для бисквита:
Яйца
4 шт.
Сахар
200 гр.
Мука
200 гр.
Растительное масло
180 гр.
Грецкие орехи
100 гр.
Морковь
150 гр.
Цедра апельсина
1 ст.л.
Корица
1 ч. л.
Сода
0.3 ч.л.
Для начинки:
Сливки 33 %
400 гр.
Творожный сыр
400 гр.
Сахарная пудра
150 гр.
Карамель
150 гр.
Шоколадный торт с вишней
Сочетание вишни и шоколада – это классика вкуса. И торт с такими ингредиентами получается безумно вкусным. Попробуйте…
Ингредиенты:
Для бисквита:
Яйца
4 шт.
Сахар
230 гр.
Мука
230 гр.
Сливочное масло
80 гр.
Молоко
160 гр.
Какао
3 ст.л.
Сода
0.25 ч.л.
Ванилин
1 щптк.
Для начинки:
Сливки 33%
500 гр.
Сахарная пудра
150 гр.
Вишня
350 гр.
Юбилейный торт «3000 рецептов»
За окном зима, пусть и не самая снежная, и подходит к концу вереница новогодних праздников. А на сайте Вилкин юбилей…
Ингредиенты:
Коржи:
Масло сливочное (мягкое)
170 гр.
Сахар коричневый
225 гр.
Патока темная
180 мл.
Яйцо куриное (категория СО)
3 шт.
Мука пшеничная
360 гр.
Разрыхлитель
2.5 ч.л.
Имбирь (молотый)
3 ч.л.
Корица (молотая)
3 ч.л.
Орех мускатный (молотый)
0.25 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Молоко
180 мл.
Вода
60 мл.
Крем:
Сыр сливочный
450 гр.
Масло сливочное (мягкое)
170 гр.
Пудра сахарная
800 гр.
Корица (молотая)
0.75 ч.л.
Орех мускатный (молотый)
1 щптк.
Декор:
Печенье имбирное
по вкусу
Пудра сахарная
по вкусу
Розмарин (веточки)
по желанию
Бисквитный торт с фруктами
Бисквитный торт с фруктами – это всегда выигрышный вариант сладкого десерта для завершения любого праздника. Можно…
Ингредиенты:
Для бисквита:
Яйца
4 шт.
Сахар
230 гр.
Молоко
160 мл.
Сливочное масло
80 гр.
Мука
230 гр.
Сода
0.3 ч.л.
Ванилин
1 щптк.
Для начинки:
Сливки 33 %
450 гр.
Творожный сыр
400 гр.
Сахарная пудра
180 гр.
Ананасы
350 гр.
Торт «Полено»
Торт «Полено» – традиционный десерт, которым заменили древний языческий обряд сожжения святочного полена, оберегающего…
Ингредиенты:
Для теста:
Яйца
5 шт.
Мука пшеничная
120 гр.
Сахар
150 гр.
Какао
25 гр.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Ванилин
1 щптк.
Для крема:
Молоко сгущенное
1 банк.
Сливочное масло
300 гр.
Дополнительно:
Бананы
2 шт.
Сахар
4 ст.л.
Апельсиновый сок
6 ст.л.
Шоколад темный
100 гр.
Какао-порошок
1 ст.л.
Сахарная пудра
1 ст.л.
Шоколадный рулет
Шоколадный рулет – это очень вкусный вид десерта, любимый многими. Его можно приготовить в воскресный день для…
Ингредиенты:
Для бисквита:
Яйца
4 шт.
Сахар
90 гр.
Мука
100 гр.
Сода
1 щптк.
Какао
3 ст.л.
Для начинки:
Сливки 33%
150 гр.
Сахарная пудра
2 ст.л.
Творог
100 гр.
Шоколад
100 гр.
Сливки 20%
150 гр.
Пирожное «Картошка» из бисквита
Многим знаком вкус такого пирожного. Во времена 80-х годов, когда на прилавках почти ничего не было, «Картошка»…
Ингредиенты:
Яйца
4 шт.
Сахар
120 г
Мука
100 г
Какао
50 г
Молоко
100 мл
Сливочное масло
50 г
Ванилин
1 щеп.
Сода
1 щеп.
Шоколад
по желанию
Морковный бисквит для торта
Необычный и очень вкусный бисквит для приготовления торта. А самым лучшим кремом для его прослойки станет крем-чиз. …
Ингредиенты:
Яйцо
4 шт.
Сахар
200 г
Мука
200 г
Растительное масло
180 г
Морковь
150 г
Грецкие орехи
100 г
Цедра апельсина
1 ст.л.
Корица
0.33 ч.л.
Сода
0.25 ч.л.
Пышный бисквит для торта
Чтобы приготовить воздушный и нежный бисквит, не надо иметь особых знаний. Достаточно лишь четко следовать пошаговой…
Ингредиенты:
Яйца
4 шт.
Сахар
230 г
Сливочное масло
80 г
Молоко
160 мл
Мука
230 г
Сода
0.25 ч.л.
Ванилин
1 щеп.
Маковый бисквит
Для создания торта совсем несложно в домашних условиях испечь маковый бисквит. Выпечка получится пышной, воздушной,…
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар
1 стак.
Мука пшеничная
1 стак.
Соль
2 щеп.
Мак
4 ст. л.
Масло растительное
для смазывания формы
Торт «Прага»
Торт «Прага» — с советских времен популярный в нашей стране десерт. Сочетание шоколадного бисквита, нежного…
Ингредиенты:
Для шоколадного бисквита:
Мука пшеничная
115 гр.
Сахар
150 гр.
Яйца
6 шт.
Какао-порошок
25 гр.
Сливочное масло
40 гр.
Для пропитки коржей:
Сахар
100 гр.
Вода
110 мл.
Коньяк
25 мл.
Для шоколадного крема:
Сгущенное молоко
240 гр.
Желтки яичные
2 шт.
Вода
40 мл.
Какао-порошок
20 гр.
Сливочное масло
400 гр.
Ванилин
по вкусу
Для шоколадной глазури:
Шоколад темный 70%
100 гр.
Сливочное масло
100 гр.
Медовый бисквит
Бисквит по этому рецепту получается мягкий, нежный, слегка влажный, с легкой медовой ноткой. Такой вкусен сам по…
Ингредиенты:
Мед
5 ст.л.
Мука пшеничная
2 стак.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Яйца куриные
5 шт.
Ванильный сахар
1 ч.л.
Сахар
0.66 стак.
Сливочное масло
1 ч.л.
Шоколадно-банановый торт
Начинающим кондитерам рекомендую попробовать свои кулинарные способности в приготовлении шоколадно-бананового торта….
Ингредиенты:
Бисквит:
Мука пшеничная
90 гр.
Сахар
180 гр.
Яйца куриные
5 шт.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Какао-порошок
35 гр.
Масло растительное
0.5 ч.л.
Крем и начинка:
Сливки для взбивания
500 мл.
Ванилин
1 щптк.
Сахар
150 гр.
Бананы
2 шт.
Шоколад темный
50 гр.
Бисквитное печенье
Легкое, почти невесомое, ломкое и пористое бисквитное печенье съедается моментально. Идеально к чашке кофе или…
Ингредиенты:
Яйца
1 шт.
Сахарная пудра
35 г
Мука
25 г
Ванильный сахар
0.5 ч.л.
Шарлотка с бананами
Вкусная воздушная выпечка с сочными бананами – верх блаженства, особенно если вам ее подадут с горячим ароматным…
Ингредиенты:
Яйца куриные
4 шт.
Сахар
1 стак.
Мука
1 стак.
Соль
1 щеп.
Лимонный сок
0.5 ч.л.
Бананы
2 шт.
Печенье «Дамские пальчики»
«Дамские пальчики» — вкусная выпечка, которая имеет несколько названий. Самыми популярными являются «Бисквитные…
Ингредиенты:
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар
75 г
Мука пшеничная
75 г
Сахарная пудра
2 ст.л.
Торт «Медовая мечта»
Самый вкусный торт — приготовленный заботливыми и любящими руками. Это и прекрасный подарок к празднику,. ..
Ингредиенты:
Для бисквита:
Яйца
5 шт.
Сахар
180 гр.
Мед жидкий
2 ст.л.
Мука пшеничная
190 гр.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Сода пищевая
0.33 ч.л.
Соль
1 щптк.
Для крема:
Сливочный сыр
220 гр.
Масло сливочное
75 гр.
Вареное сгущенное молоко
1 банк.
Для пропитки:
Сахар
100 гр.
Горячая вода
110 мл.
Коньяк
25 мл.
Бисквит на кипятке
Бисквит из теста на крутом кипятке подают самостоятельно сразу после охлаждения или используют в качестве основы…
Ингредиенты:
Мука
120 г
Сахар
100 г
Яйца
3 шт.
Вода (кипяток)
60 мл
Растительное масло
2 ст.л.
Ванильный сахар
10 г
Разрыхлитель
5 г
Творожный бисквит
Бисквиты – это самая любимая выпечка в моей семье. Ведь стоит изменить или добавить один ингредиент и уже получим. ..
Ингредиенты:
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар
1 стак.
Мука пшеничная
1 стак.
Ванильный сахар
1 ч.л.
Творог
3 ст.л.
Бисквитные коржи для торта
Предлагаю испечь пышные, воздушные бисквитные коржи для торта. Для этого нам понадобится простой набор ингредиентов…
Ингредиенты:
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар
1 стак.
Ванильный сахар
1 ч.л.
Мука пшеничная
1 стак.
Бисквитный кулич на Пасху
Главное событие для всех православных – праздник Светлой Пасхи. К этому особенному дню хозяйки готовят традиционные…
Ингредиенты:
Помадка:
Сахар
250 гр.
Вода
90 мл.
Сок лимонный
0.5 ст.л.
Кулич:
Яйцо куриное (категория отборная)
6 шт.
Сахар
1 сткн.
Ванилин
1 щптк.
Цукаты/сухофрукты
100 гр.
Мука пшеничная
1 сткн.
Соль
1 щптк.
Чай ароматизированный в пакетиках
1 шт.
Вода
150 мл.
Дополнительно:
Посыпка сахарная
по вкусу
Ингредиенты:
Бисквит:
Яйцо куриное
5 шт.
Сахар
160 гр.
Мука пшеничная
120 гр.
Крахмал картофельный
50 гр.
Крем:
Сливки (жирность 33%)
200 мл.
Каймак (творожный сыр)
600 гр.
Пудра сахарная
0.66 сткн.
Стружка кокосовая
1 сткн.
Ликер кокосовый
4 ст.л.
Шоколад темный
50 гр.
Пропитка:
Ликер кокосовый
100 мл.
Вода
100 мл.
Сладкий рулет
Прослойкой такого сладкого рулета из бисквитного теста может быть повидло, джем, пропаренный и растертый мак (с…
Ингредиенты:
Мука пшеничная в/с
75 г
Сахар
75 г
Яйца
2 шт.
Какао-порошок
3 ст.л.
Сахарная пудра
1 ст.л.
Бисквит на молоке
Пышный, сочный молочный бисквит вкусен сам по себе, не уступает кексам, но годится и для сборки тортов с кремом. …
Ингредиенты:
Мука
165 г
Сахар
150 г
Яйца
3 шт.
Сливочное масло
60 г
Молоко
120 мл
Разрыхлитель
7 г
Соль
2 г
Ванилин/ванильный сахар
по вкусу/желанию
Пирог с карамелизированными грушами
Почему-то выпечка с яблоками пользуется большей популярностью, чем с грушами. Очень люблю яблоки, но грушевые пироги…
Ингредиенты:
Для теста:
Мука
170 гр.
Яйца
3 шт.
Сахар
140 гр.
Мак
50 гр.
Разрыхлитель
1.5 ч.л.
Корица
по вкусу
Сливочное масло
200 гр.
Дополнительно:
Груши
500 гр.
Растительное масло для формы
1 ст.л.
Сахар для карамели
2 ст.л.
Сливочное масло для карамели
2 ст.л.
Лимонный бисквит
Всего ложка лимонной цедры в тесте и ваша выпечка удивит свежестью и манящим цитрусовым ароматом. Приготовить можно…
Ингредиенты:
Пшеничная мука
150 г
Сахар
150 г
Яйца
4 шт.
Лимонная цедра
1 ст.л.
Торт с черносливом и бананами
Не всегда мнение о том, что десерты для праздников создаются с огромным трудом, бывает правдивым, вот, например,…
Ингредиенты:
Тесто:
Яйца куриные
6 шт.
Сахар
2 сткн.
Мука пшеничная
2 сткн.
Соль
4 щптк.
Какао-порошок
2 ст.л.
Крем:
Сливки (с жирностью более 35%)
600 мл.
Сахарная пудра
70 гр.
Какао-порошок
1 ч.л.
Начинка:
Банан
2 шт.
Чернослив без косточек
150 гр.
Изюм
70 гр.
Дополнительно:
Растительное масло
для смазывания формы
Кокосовый бисквит
Рецептов бисквитов, на самом деле, довольно много и каждый из них вкусен по-своему. А как на счет поэкспериментировать?. ..
Ингредиенты:
Яйцо куриное
5 шт.
Мука пшеничная
100 г
Сахар
130 г
Кокосовая стружка
50 г
Кукурузный крахмал
50 г
Разрыхлитель
1 ч.л.
Растительное масло
1 ст.л.
Бисквитно-кремовый торт
Какой же праздник без бисквитно-кремового торта? Такой десерт идеален не только своим вкусом, он еще и очень быстро…
Ингредиенты:
Бисквит:
Яйца куриные
3 шт.
Мука пшеничная
1 сткн.
Сахар
1 сткн.
Соль
2 щптк.
Крем:
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар
100 гр.
Сметана 20% жирности
400 мл.
Мука пшеничная
2 ст.л.
Масло сливочное
120 гр.
Сироп или джем
для пропитки
Пирог с мандаринами
Нежный, пористый и воздушный, но вместе с тем очень сочный пирог с мандаринами можно подать и на завтрак, и в полдник,…
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Мука пшеничная
1 сткн.
Сахар
1 сткн.
Соль
3 щптк.
Мандарины
3 шт.
Масло растительное
для смазки формы
Сахарная пудра
для украшения
Шарлотка с яблоками и корицей
Для опытного кулинара испечь шарлотку с яблоками и корицей не представляет труда, ведь он знает многие секреты…
Ингредиенты:
Куриные яйца
3 шт.
Сахар
1 г
Мука пшеничная
1 г
Соль
3 г
Молотая корица
0.5 ч.л.
Яблоки
3 шт.
Торт-суфле с черной смородиной
Ванильный бисквит на кипятке, приготовленный для этого торта с помощью мультиварки, получается очень нежным и воздушным….
Ингредиенты:
Бисквит:
Мука пшеничная
65 гр.
Сахар
90 гр.
Кипяток
1.5 ст.л.
Масло растительное рафинированное
1.5 ст.л.
Яйцо куриное
2 шт.
Разрыхлитель
0. 5 ч.л.
Ванильный сахар
10 гр.
Суфле:
Смородина черная
1 сткн.
Сливки 33%
200 мл.
Сахар
100 гр.
Яичные белки
2 шт.
Желатин быстрорастворимый
1 ст.л.
Вода
50 мл.
Шоколад белый или сгущенное молоко 8,5%
80 гр.
Бисквит с ягодами
Бисквит – это универсальная выпечка, которую можно приготовить с разнообразными добавками: фруктами, ягодами, орехами,…
Ингредиенты:
Яйцо куриное
4 шт.
Мука
1 сткн.
Сахар
1 сткн.
Ягоды
1 сткн.
Разрыхлитель
1 ч.л.
Ингредиенты:
Для бисквита:
Мука пшеничная
240 гр.
Сахар
280 гр.
Яйцо куриное
6 шт.
Для крема:
Молоко
600 мл.
Мука пшеничная
3 ст.л.
Крахмал кукурузный
2 ст.л.
Сахар
3 ст.л.
Чернослив
200 гр.
Мускатный орех молотый
0.25 ч.л.
Кориандр молотый
0. 25 ч.л.
Масло сливочное
100 гр.
Для мастики:
Молоко сгущенное
0.5 банк.
Молоко сухое
2 сткн.
Кислота лимонная
0.33 ч.л.
Розовая вода
2 ст.л.
Воздушный бисквит для торта
Для воздушного бисквита понадобятся очень простые и доступные продукты. Если учитывать некоторые нюансы во время…
Ингредиенты:
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар
1 сткн.
Мука пшеничная
1 сткн.
Бисквит с бананом
Кто бы мог подумать, что всего лишь из трех основных ингредиентов – мука, яйца и сахар – может получиться воздушное…
Ингредиенты:
Яйцо куриное (категория «Отборное»)
4 шт.
Мука пшеничная
100 гр.
Сахар
150 гр.
Ванилин
по вкусу
Бананы (спелые)
2 шт.
Масло сливочное и мука
для формы
Пудра сахарная
по вкусу (для подачи)
Шарлотка с грушами
Пористая и воздушная шарлотка с грушами – вкусный десерт, который можно подать к столу, заранее заварив ароматный. ..
Ингредиенты:
Груши
3 шт.
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар
1 сткн.
Мука пшеничная (высший сорт)
1 сткн.
Соль
2 щптк.
Масло растительное
для смазывания формы
Сахарная пудра
2 ст.л.
Бисквитный рулет с вареньем
Бисквитный рулет с вареньем – это вкусная, экономная и быстрая в приготовлении выпечка. Такой рулетик отлично подойдёт…
Ингредиенты:
Яйцо куриное
5 шт.
Сахар
1 сткн.
Мука
1 сткн.
Густое яблочное варенье
4 ст.л.
Ингредиенты:
Для бисквита:
Мука пшеничная
160 гр.
Сахар
4 ст.л.
Яйцо куриное
5 шт.
Кофе растворимый
2 ст.л.
Орехи грецкие
70 гр.
Шоколад горький
180 гр.
Крахмал кукурузный
4 ст.л.
Разрыхлитель
15 гр.
Масло оливковое
4 ст.л.
Виски
70 мл.
Сливки
150 мл.
Соль
0. 5 ч.л.
Для крема:
Сгущенное молоко вареное
0.5 банк.
Бисквитное тесто для торта
Чтобы получить воздушные бисквитные коржи для торта, необходимо сначала приготовить тесто. Создается оно очень…
Ингредиенты:
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар
1 сткн.
Мука пшеничная
1 сткн.
Соль
2 щптк.
Бисквитный торт с заварным кремом
Среди всего многообразия тортов классическим вариантом считаются все же бисквитные, но и их ассортимент очень велик….
Ингредиенты:
Для теста:
Мука черёмуховая
60 гр.
Молоко
200 мл.
Сахар
3 ст.л.
Мука пшеничная
200 гр.
Яйцо куриное
1 шт.
Белок куриный
2 шт.
Сода пищевая
1 ч.л.
Для крема:
Молоко
500 мл.
Мука пшеничная
4 ст.л.
Сахар
2 ст.л.
Желток куриный
2 шт.
Ванилин
0. 25 ч.л.
Коньяк
2 ст.л.
Сгущенное молоко вареное
0.5 банк.
Ингредиенты:
Тесто:
Яйцо куриное
6 шт.
Сахар
2 сткн.
Мука пшеничная
2 сткн.
Соль
4 щптк.
Крем:
Сметана
600 мл.
Сахар
80 гр.
Загуститель для сливок (в пакетиках)
2 шт.
Пропитка:
Сироп персиковый
100 мл.
Начинка:
Персики
3 шт.
Сахар
100 гр.
Вода
50 мл.
Бисквитное тесто для рулета
Бисквитные рулеты – очень популярная выпечка и многие кулинары и домохозяйки стремятся овладеть искусством создания…
Ингредиенты:
Яйцо куриное
4 шт.
Мука пшеничная
1 сткн.
Сахар
1 сткн.
Соль
2 щптк.
Масло
для смазывания формы
Шоколадный бисквитный торт с кремом
Приготовить шоколадный бисквитный торт в домашних условиях из простого набора продуктов, но чтобы как в лучших. ..
Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная
250 гр.
Сода пищевая
1.5 ч.л.
Соль
0.5 ч.л.
Какао-порошок
3 ст.л.
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар
5 ст.л.
Масло оливковое
4 ст.л.
Ванилин
1 гр.
Сыворотка
250 мл.
Для внутреннего крема:
Мука рисовая
80 гр.
Сливки
1 л.
Желатин
20 гр.
Вода
100 мл.
Ванилин
1 гр.
Кофе растворимый
3 ст.л.
Сахар
8 ст.л.
Для внешнего крема:
Молоко
400 мл.
Мука пшеничная
4 ст.л.
Сахар
3 ст.л.
Какао-порошок
2 ст.л.
Масло сливочное
90 гр.
Рулет бисквитный быстрый
Если среди вашего окружения найдутся сладкоежки и любители чаепития вприкуску с домашней выпечкой, возьмите на…
Ингредиенты:
Пшеничная мука в/с
130 гр.
Сахар
130 гр.
Яйца
4 шт.
Сливочное масло
10 гр.
Какао-порошок
50 гр.
Сахарная пудра
20 гр.
Бисквитное тесто очень легкое, воздушное. Идеальный вариант для приготовления рулетов, тортов. Главное преимущество – тесто прекрасно впитывает любые начинки, становится еще мягче и нежнее. Сочетается со сметанным кремом, сгущенкой, взбитыми сливками, фруктами и ягодами.
Правда, чтобы его приготовить, важно знать некоторые секреты. К примеру, после приготовления тесто лучше оставить минимум на 6 часов, а не сразу делать торт – в обратном случае оно «упадет».
Выпекают массу при температуре +180 градусов, причем первые полчаса духовой шкаф открывать нельзя или тесто просто упадет.
👌 Бисквитное тесто, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Всего рецептов в коллекции Бисквитное тесто: 63
Бисквитные кексы
Приготовить бисквитную выпечку уже много лет не составляет для меня никакого труда. Я делилась с вами рецептами бисквитов и всеми секретами их приготовления. Наиболее популярный среди этих рецептов —…
Бисквитная шарлотка с яблоками
Что может быть проще шарлотки?! Думаю, это всеми излюбленный и самый простой пирог, который можно приготовить за считанные минуты. Нежный, тающий во рту, пирог с яблоками. Для пикантности, я иногда д…
Бисквитный торт с малиновым кремом
Давно я вам уже не рассказывала о том, какие тортики я периодически пеку для своей семьи. Вот полистала свои архивы, и оказалось, что целых 4 экземпляра уже ждут своей очереди на публикацию. Было реше…
Воздушный бисквит для торта на кефир…
Довольно простой рецепт приготовления пористого и пышного бисквита, который можно использовать как основу для торта!
Ингредиенты на приготовление бисквитного теста:
Мука 200 гр.
Какао 50 гр.
Кефир 2…
Бисквитный рулет с малиной
Кроме пирожных «Рафаэлло» на праздничный стол я подала еще один десерт. Это был рулет с малиновой начинкой. Рулетик получился очень вкусным и необычным. Особых умений не понадобилось. Такой вариант би…
Легкий рецепт торта Панчо
Если захотелось вдруг покушать вкусненького — пожалуйста, торт Панчо. Рецепт незамысловатый, но торт по нему выходит очень вкусным. Вообще, я очень люблю бисквитные торты, и очень важно, чтобы этот с…
Торт Панчо веганский
Сегодня мода диктует все больше правил, в том числе и в питании. Многие приравнивают правильное питание к вегетарианству или веганству. Но рецепт этого тортика — не дань моя моде. Я всего лишь безумно…
Бисквитный торт с желе
Зима еще не пришла, а я уже начала использовать свои стратегические запасы из морозильной камеры. Вот так мне захотелось приготовить что-то из перетертой клубники с сахаром и порадовать любимого сына…
Как приготовить пышную Зебру на смет…
«Зебру» готовлю всегда с огромным удовольствием, поскольку в рецепте своём уверена на все 100%, ведь этот пирог получается исключительным – удивительно вкусным, пышным и воздушным!
Список ингредие. ..
Торт Сникерс в домашних условиях
После небольшой творческой паузы в своей кулинарной деятельности я решила порадовать вас замечательным и очень вкусным тортом, который приготовила совсем недавно по случаю нашего небольшого семейного…
Хит зимнего сезона — торт Панчо с ап…
Сегодня предлагаю приготовить один из самых вкусных, а также один из наиболее лёгких в исполнении тортов с изумительными цитрусовыми нотками, как и положено в зимний сезон! Речь пойдёт о «Панчо» с апе…
Бисквитный торт с кофейным кремом
Вот и пришло время поделиться мне с вами своим «влюблённым» тортиком 🙂 Не верите, что можно испечь полноценный торт без использования сметаны и сливочного масла? Тогда — welcome! Буду рассказывать :)…
Бисквитные пирожные в глазури
Многие знают и любят бисквитное пирожное. В домашних условиях оно делается без особых хлопот. С этим рецептом справится даже не искушенный в кулинарии человек. Что хорошо, такое пирожное в глазури мож. ..
Простой и вкусный бисквитный рулет с…
Бисквитные рулеты можно смело отнести к разряду простой и быстрой домашней выпечки. А используемые для начинки кремы и наполнители каждый раз позволят радоваться новому вкусу этого нехитрого десерта д…
Бисквитный рулет с шоколадной пастой
Несмотря на кажущуюся сложность, готовить бисквитный рулет дольно просто. Смешал ингредиенты, запек, намазал, свернул, остудил. Вот, собственно, и все.
Бисквитный рулет может стать отличным угощени…
Бисквитный торт с заварным кремом и…
Отличный рецепт приготовления воздушного и сказочно нежного торта на любой праздник, который выгодно отличается от множества других тем, что бисквит всегда получается пышным и остается высоким даже на…
Домашний шоколадный бисквит
Сегодня мне захотелось чего-нибудь вкусненького, и я решила приготовить шоколадный бисквит. Готовится он не так уж и сложно, единственное — тесто приходится долго взбивать миксером. Весь процесс приго…
Как приготовить Савоярди дома
Рецепт печенья Савоярди был придуман в 15 веке при дворе герцога Савойского по случаю прибытия короля Франции. И с тех пор это печенье пользуется большой популярностью. Главная особенность Савоярди в…
Пышные булочки с корицей, яблоками и…
Предлагаем испечь пышные и аппетитные булочки с корицей, яблоками и карамелью по нашему несложному рецепту. Бесподобный аромат вкуснейшей выпечки привлечет всех домашних к столу для душевной семейной…
Бисквит на коржи для торта в духовке
Отличный рецепт приготовления нежного бисквита для торта без добавления соды и разрыхлителя, который приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравится многим!…
Мамина выпечка — воздушный шоколадны…
Пышный и воздушный шоколадный бисквит с удивительно нежной яблочной начинкой приятно удивит и любителей шоколада, и почитателей яблочной выпечки!
Для приготовления воздушного шоколадного бисквита. ..
Бисквитные оладьи с ягодами
Бисквитные оладьи с ягодами – очень быстрый и невероятно вкусный вариант чего-то «сладенького» к чаю… Ягоды можно брать любые, имеющиеся под рукой, а пропорции используемых продуктов смело увеличивать…
Простой шоколадный бисквит с яблокам…
Необыкновенно вкусный и до невероятности простой в плане приготовления шоколадный бисквит с яблоками – несомненно, отличнейшая выпечка, которая непременно порадует вас и ваших близких.
Готовится т…
Нежный шоколадный бисквит с кокосово…
Шоколадный бисквит с кокосовой прослойкой – это вкуснейшая и нежнейшая выпечка, которую можно приготовить без труда и хлопот, чтобы порадовать своих домашних вкусной выпечкой. К тому же, темные шокола…
Простое бисквитное тесто для торта
Яйцо 5 шт.
Сахар 1 ст.
Мука 1 ст.
Ванилин 0,5 щепотка
Масло сливочное 20 гр.
Бисквитное тесто для торта со сметан…
Мука 2 ст.
Яйцо 6 шт.
Сахар 1 ст.
Сметана 1 ст.
Сода 0,5 ч.л.
Бисквитное тесто для торта
Яйцо 4 шт.
Мука 120 гр.
Сахар 120 гр.
Ванилин 1 щепотка
Пышный ванильный брауни с шоколадной…
Нет, это не тот классический брауни, к которому мы все привыкли. Сегодня мы приготовим что-то более свежее и оригинальное, а именно ванильный брауни с добавлением шоколадной крошки. Это вкусный, прост…
Простое бисквитное тесто для торта
Яйцо 5 шт.
Сахар 1 ст.
Мука 1 ст.
Ванилин 0,5 щепотка
Масло сливочное 20 гр.
Классическое бисквитное тесто
Скажу честно, я никогда не умела готовить бисквит, он у меня не вырастал, получался очень плотным, как корж. В одно время я уже была бросила затею приготовить идеальный бисквит, но нашла это
Яйцо 4…
Творожный пирог с бисквитным тестом
Яйцо 5 шт.
Сахар 1 ст.
Сметана 1 ст.
Сода 0,5 ч.л.
Мука 1 ст.
Масло сливочное 2 ст.л.
Творог 500 гр.
Манная крупа 1 ст.л.
Нежный пирог из бисквитного теста с.
..
Мука 150-200 гр.
Яйцо 3 шт.
Сметана 3 ст.л.
Сахар 300 гр.
Лимон 2 шт.
Ванилин 0.5 пачка
Соль 1 щепотка
Сода 1/3 ч.л.
Масло сливочное 1 ч.л.
Бисквитное тесто для пирога
Новогодний пирог с вишней
Яйцо 3 шт.
Мука 120 гр.
Сахар 120 гр.
Бисквитное тесто
Мука 150 гр.
Сахар 150 гр.
Сахар ванильный 1/4 шт.
Яйцо 8 шт.
Бисквитное тесто с маслом
Сахар 100 гр.
Мука 100 гр.
Яйцо 4 шт.
Масло 4 ст.л.
Ванилин
Дрожжевое бисквитное тесто
Масло сливочное 100 гр.
Мало растительное 1/4 ст.
Сахар 1.5 ст.
Молоко 2 ст.
Яйцо 3 шт.
Дрожжи сырые 50 гр.
Мука 7 ст.
Бисквитное тесто на сметане
Масло сливочное 20 гр.
Сметана 1 ст.
Мука 2 ст.
Сахар 1 ст.
Яйцо 6 шт.
Сода 0,5 ч.л.
Диетическое бисквитное творожное тес…
Масло сливочное 150 гр.
Творог о 200 гр.
Мука цельнозерновая 230 гр.
Мёд 0.5 ст.
Сода 1 ч.л.
Бисквитное тесто для кексов
Масло сливочное 120 гр.
Сахар 1 ст.
Мука 250 гр.
Яйцо 3 шт.
Изюм 70 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Бисквитное тесто на сгущенке
Сгущённое молоко 1 шт.
Мука 1 ст.
Крахмал 1 ст.л.
Яйцо 2 шт.
Масло 50 гр.
Сода 0,5 ч.л.
Бисквитное тесто в духовке
Яйцо 3 шт.
Сахар 70 гр.
Мука 70 гр.
Бисквитное тесто
Мука 100 гр.
Сахар 1 неполный ст.
Яйцо 4 шт.
Разрыхлитель 1 ст.л.
Ванилин 1 пакетик
Соль
Бисквитное тесто
Яйцо 6 шт.
Мука 1,5 ст.
Сахар 1 ст.
Воздушное бисквитное тесто
Яйцо 3 шт.
Сахар 100 гр.
Крахмал 1 ст.л.
Мука 2,5 ст.л.
Печенье из бисквитного теста
Яйцо 3 шт.
Мука 220 гр.
Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
Сахар 1 ст.
Молоко 120 мл.
Масло сливочное 60 гр.
Бисквитное тесто
Бисквитное тесто — все секреты приготовления
Яйцо 6 шт.
Мука 1,5 ст.
Сахар 1 ст.
Пышное бисквитное тесто
Сахар 250 гр.
Мука 200 гр.
Яйцо 10 шт.
Какао 1-2 ст.л.
Бисквитное тесто обычное
Мука 150 гр.
Крахмал 1 ст.л.
Яйцо 6 шт.
Сахар 1 ст.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Бисквитное тесто с маслом
Сахар 100 гр.
Мука 100 гр.
Яйцо 4 шт.
Масло 4 ст.л.
Ванилин
Бисквитное тесто с молоком
Яйцо 3 шт.
Сахар 150 гр.
Мука 220 гр.
Молоко 120 мл.
Масло сливочное 60 гр.
Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
Бисквитно-песочное тесто
Яйцо 2 шт.
Сахар 150 гр.
Мука 160 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Сахар ванильный 1 ч.л.
Бисквитное тесто для шарлотки
Мука 120 гр.
Сахар 120 гр.
Яйцо 4 шт.
Ванилин
Легкое бисквитное тесто
Мука 150 гр.
Яйцо 4-5 шт.
Сахар 100 гр.
Сахар ванильный 1 ч.л.
Бисквитно-сливочное тесто
Яйцо 8 шт.
Сахар 200 гр.
Мука 250 гр.
Масло сливочное 80 гр.
Сливки 50 мл.
Бисквитное шоколадное тесто
Яйцо 4 шт.
Какой порошок 3-4 ст.л.
Мука 100-120 гр.
Сахар 150 гр.
Пирог из бисквитного теста с начинко…
Груша 2-3 шт.
Ванилин 1 щепотка
Яйцо 4 шт.
Сахар 1 ст.
Мука 1 ст.
Бисквитное тесто
Яйцо 4 шт.
Мука 0.5 ст.
Сахар 120 гр.
Крахмал картофельный 50 гр.
Разрыхлитель 1 чайн. л.
Вода 4 стол. л.
Соль 0.25 чайн. л.
Ванилин 1 пакетик
Простое бисквитное тесто
Яйцо свежее 4 шт.
Сахар 1 ст.
Мука 1 ст.
Ванилин 1 щепотка
Заварное бисквитное тесто
Мука 1,5 ст.
Сахар 1,5 ст.
Яйцо 6 шт.
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Классическое бисквитное тесто
Яйцо 4 шт.
Сахар 1 ст.
Мука 1 ст.
Вкусное бисквитное тесто
Яйцо домашнее 5 шт.
Сахар 1 ст.
Мука 1,25 ст.
Бисквитно-песочное тесто
Бисквитно-песочное тесто
Яйцо 2 шт.
Сахар 150 гр.
Мука 160 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Сахар ванильный 1 ч.л.
Бисквитное тесто в мультиварке
Мука 1 ст.
Яйцо 4 шт.
Сахар 120 гр.
Ванилин 1 щепотка
Рецепт приготовления бисквитного теста с фотографиями
Булочки из слоёного теста
дрожжи свежие
—
30 г
сахар
—
60 г
вода
—
200 мл
яйцо
—
3 шт.
мука
—
750 г
масло сливочное
—
240 г
джем
—
150 г
абрикос
сахарная пудра
Гречневый тарт с франжипаном и грушами
масло сливочное
—
125 г
сахар
—
180 г
сахар ванильный
—
20 г
яйцо
—
3 шт.
мука гречневая
—
250 г
творог
—
100 г
мука миндальная
—
100 г
сок лимонный
—
1 ч. л.
лимонная цедра
тапиока
груша
—
1 шт.
сахарная пудра
Бисквитное пирожное «Лакомка»
яйцо
—
2 шт.
сахар
—
110 г
мука
—
145 г
разрыхлитель
соус шоколадный
—
1 банка
сахарная пудра
Яблочный пирог с карамелью
тесто слоеное
—
250 г
яблоко
—
3 шт.
апельсин
—
1 шт.
грецкие орехи (очищенные)
—
50 г
масло сливочное
—
70 г
сахар тростниковый
—
4 ст. л.
корица
—
1 ч. л.
крепкий алкоголь
—
3 ч. л.
масло растительное
Королевская ватрушка
мука пшеничная
—
400 г
масло сливочное
—
115 г
разрыхлитель
—
4 г
творог
—
250 г
яйцо
—
3 шт.
сахар
—
190 г
сахар ванильный
Шарлотка с яблоками и вареньем
масло сливочное
—
100 г
сахар тростниковый
кефир
—
1 ст.
яйцо
—
1 шт.
яблоко
—
7 шт.
варенье
тимьян
мука пшеничная
—
1 ст.
Безглютеновый бисквит с апельсиновым кремом
апельсин
—
5 шт.
масло кокосовое нерафинированное
—
2 ст. л.
фруктоза
—
4 ст. л.
уксус яблочный
мука кокосовая
—
200 г
мука миндальная
—
200 г
вода
—
100 мл
молоко
—
300 мл
желтки
—
3 шт.
крахмал кукурузный
—
3 ст. л.
тимьян
Яблоко в слойке с малиной
яблоко
—
5 шт.
тесто слоеное
—
500 г
малина
—
200 г
сахар
—
60 г
яйцо
—
1 шт.
сметана
—
100 г
сахарная пудра
фрукты по вкусу
Безглютеновый брауни с сорбетом
свекла
—
200 г
семена льна
вода
—
200 мл
мука овсяная
—
200 г
какао
—
60 г
семена чиа
—
2 ч. л.
банан
—
3 шт.
мёд
—
2 ч. л.
разрыхлитель
—
1 ч. л.
малина замороженная
—
160 г
сыр творожный
—
2 ст. л.
сливки
—
2 ст. л.
масло растительное
Как приготовить бисквитное тесто на торт или рулет | ХозОбоз
Ингредиенты
Приготовление
Польза блюда
История блюда
Сегодня наш кулинарный обзор будет посвящен чрезвычайно вкусному и всемирно популярному десерту – его величеству бисквиту. По сути что же такое бисквит? Это и рулеты с начинкой, и удивительно вкусные бисквитные торты с кремом, и великолепные пирожные, а еще печенье и множество вариаций на указанную тему. И все это разнообразие можно приготовить на основе одного только правильного по-настоящему вкусного бисквита.
Именно поэтому наш сегодняшний рецепт не совсем традиционен ведь мы станем говорить не столько об определенном блюде сколько о базовом рецепте для многих блюд – мы поговорим о том как именно приготовить идеальное бисквитное тесто. Но вначале не много истории.
История бисквита
Естественно, уплетая бисквит, мы вряд ли задумываемся кто же его придумал и как это получилось. Если Вас такой вопрос все же посетил, спешу Вас расстроить этот секрет канул в века и узнать подлинную историю уже не представляется возможным. Однако, есть возможность приподнять завесу тайны основываясь только на этимологии самого слова и его происхождении. Итак, «бисквит» происходит от фр. biscuit, от лат. Bis – дважды и coctus – вареный. Другими словами при точном переводе «бисквит» можно дословно перевести как «дважды приготовленный». Если говорить об определении самого блюда, то есть о его характерных особенностях то бисквит – это всегда кондитерское тесто приготовленные из муки, сахара и яиц, причем яиц по количеству и объему в бисквитном тесте всегда гораздо больше.
Первое упоминание о бисквите датируется примерно XVвеком. Причем тогда это было совсем не изысканное кушанье, а обязательная часть любого путешествия английских моряков. В те времена в плаванье бисквиты брали потому, что они не содержали сливочного масла и из-за этого долго не черствели. Кроме того, они также не занимали много места и при этом были очень питательными. Естественно, выглядели они не совсем так как мы привыкли, а были похожи скорее на сухарики, но вкус был очень похож, ведь рецепт с тех пор почти не менялся. Однажды во время одного из таких морских путешествий бисквит попал на стол не команды, а светского гостя – в результате за свои исключительные вкусовые качества бисквит получил вторую жизнь при дворце королевы Виктории. Только теперь бисквит уже совсем не был похож на сухарь – он стал пышным и нежным пирожным с джемовыми прослойками. После признания во дворце бисквит начал свое триумфальное путешествие в народ и уже в XVII веке смог добраться до Франции, а после и до всех английских колоний. Так постепенно не осталось не одного уголка мира в котором бы не знали и не любили бисквиты. Конечно, культура поедания в каждой стране своя и форма этого самого бисквита разная, но суть одна – мягкое, нежное и сочное пирожное с разными вкусами и ароматами на любого гурмана – вот то, что остается неизменным в этом удивительном десерте.
Однако, при приготовлении десерта из бисквитного теста очень важно сделать так, чтобы тесто получилось именно таким как должно быть. Для этого необходимо точно знать рецепт и пропорции и строго их придерживаться с первого до последнего даже самого незначительного пункта – именно от этого зависит успех будущего блюда. Если беретесь за выпечку — помните, что каждая, даже самая безобидная ошибка, может стоить Вам целого блюда. Так что сосредоточьтесь и начнем готовить бисквитное тесто.
Сегодня мы выбрали для Вас традиционный, но, как выясняется, далеко не всем известный рецепт, который можно считать классическим для французских кондитеров. Приступим.
Ингредиенты для бисквита
- Куриные яйца – 8 штук ( 500гр)
- Пшеничная мука – 300гр
- Сахар – 375гр
- Мед акациевый – 75мл
- Картофельный крахмал – 150 гр
- Соль — на кончик ножа
Приготовление бисквита
- 1. Возьмите две емкости и разделите яичные белки и желтки. При этом температура яиц должна быть примерно 35 градусов. Так взбиваться они будут гораздо легче и пена получится более воздушной и плотной.
- 2. Высыпьте в белки 2/3 сахара и взбейте их в густую пену. В результате объем увеличится примерно в 3 раза.
- 3. Оставшийся сахар высыпьте в желтки и взбейте их до белизны.
- 4. С помощью лопатки осторожно введите белки в желтки.
- 5. Теперь необходимо ввести в яичную смесь мед.
- 6. На кусок пергаментной бумаги следует просеять необходимую для бисквита муку.
- 7. Теперь туда же просеиваем картофельный крахмал.
- 8. Теперь время ввести в смесь яиц и меда, крахмала с мукой. Делать это необходимо с помощью лопатки в несколько приемов.
- 9. Далее необходимо смазать форму для выпечки мягким сливочным маслом.
- 10. Теперь надо немного посыпать ее мукой или сухарями.
- 11. После чего выливаем бисквитное тесто в смазанную форму наполнив ее не более чем на половину.
- 12. Духовку необходимо разогреть до 180 градусов и желательно установить режим конвекции.
- 13. Печется бисквит примерно 20 – 30 минут. Чтобы проверить готов ли он необходимо проткнуть бисквит по центру зубочисткой. Если она выйдет чистой и сухой – бисквит готов.
- 14. Когда бисквит будет готов форму следует вынуть из духового шкафа и перевернув постучать по дну посредине так, чтобы бисквит свободно выпал на тарелку или решетку.
Замечания по приготовлению бисквита
- Не открывайте духовку во время выпекания. В противном случае бисквит который уже поднялся моментально опадет и больше уже не вырастет до прежних размеров.
- Если Вы хотите придать бисквиту аромат в тесто вполне можно добавить немного миндальной муки, ванили, корицы или цедру цитрусовых. Так бисквит будет каждый раз другим.
- Что касается начинки, то она тоже может быть любой на Ваше усмотрение, начиная от ягодного джема до изысканного крема сабaйон или шоколадной глазури.
Экспериментируйте, пробуйте и делитесь собственным опытом с нами. За это мы будем всем очень благодарны. ХозОбоз желает Вам приятного аппетита и новых кулинарных приключений. Мы же всегда готовы прийти к Вам на помощь и словом и делом. Ваш друг и верный помощник ХозОбоз.
Похожие рецепты
Бисквитное тесто — 7 рецептов с пошаговыми фото
Бисквитное тесто – классика кондитерского мира. Из него выпекают нежные и эластичные бисквиты, которые в дальнейшем служат основой для различных десертов. Приготовить продукт можно по классическому рецепту, с добавлением ванили или какао, на сметане или кефире. Рекомендуем изучить все рецепты из яркой подборки и выбрать наиболее подходящий для себя.
Содержание
- Классический рецепт бисквитного теста в домашних условиях
- Шоколадное бисквитное тесто с какао
- Как испечь ванильное бисквитное тесто в духовке?
- Нежное бисквитное тесто на сметане
- Воздушное бисквитное тесто на кефире в духовке
- Пышное бисквитное тесто на молоке в домашних условиях
- Воздушное бисквитное тесто с разрыхлителем в духовке
Сообщить об ошибке
Классический рецепт бисквитного теста в домашних условиях
Бисквитное тесто, выполненное по классическому рецепту, послужит отличной основой для домашних тортов и других десертов. Приготовить его несложно, если соблюдать определенные кулинарные правила.
Белки отделяем от желтков. Желтки взбиваем на большой скорости с половиной обычного сахара и чайной ложкой ванильного. На это уйдет около 5-7 минут.
Взбиваем белки до пышной пены и постепенно всыпаем к ним оставшийся сахар. Продолжаем взбивать до устойчивых пиков.
С помощью лопатки соединяем белки с желтками. Сюда же постепенно просеиваем муку.
Лопаткой вымешиваем до гладкого однородного теста.
Классическое бисквитное тесто готово. Выпекаем его 40 минут при температуре 180 градусов, а после используем по назначению.
Сообщить об ошибке
Шоколадное бисквитное тесто с какао
Яркий шоколадный бисквит для торта несложно приготовить в домашних условиях. Продукт выйдет мягким, эластичным и насыщенным по вкусу. Используйте для этого простой пошаговый рецепт.
Время готовки: 1 час
Время приготовления: 40 минут
Порций – 700 гр.
Ингредиенты:
- Яйцо – 6 шт.
- Сахар – 180 гр.
- Вода – 4 ст.л.
- Какао – 30 гр.
- Кофе – 1 ст.л.
- Мука – 150 гр.
- Ванилин – 1 гр.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Масло растительное – 60 мл.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Просеиваем муку с разрыхлителем и какао. Доводим до кипения немного воды. В двух столовых ложках растворяем кофе, еще две оставляем для взбивания яиц.
Шаг 2. В отдельной миске соединяем яйца с сахаром.
Шаг 3. Взбиваем их около 10 минут до получения пышной светлой массы.
Шаг 4. Добавляем сюда две ложки кипятка и постепенно вливаем растительное масло. Продолжаем взбивать.
Шаг 5. Просеиваем в яичную смесь половину массы из муки и какао.
Шаг 6. Вымешиваем содержимое лопаткой. Делаем это аккуратно от краев к центру.
Шаг 7. Постепенно вводим оставшуюся муку, растворенный кофе и ванилин. Вымешиваем до однородного теста.
Шаг 8. Шоколадную заготовку можно переливать в форму и выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
Сообщить об ошибке
Как испечь ванильное бисквитное тесто в духовке?
Ароматный и яркий по вкусу бисквит получается из ванильного теста. Приготовить его в домашних условиях несложно. Воспользуйтесь для этого простым пошаговым рецептом с фотографиями.
Время готовки: 1 час
Время приготовления: 40 минут
Порций – 400 гр.
Ингредиенты:
- Яйцо – 4 шт.
- Мука – 100 гр.
- Сахар – 100 гр.
- Соль – 1 щепотка.
- Экстракт ванили – 1 ч.л.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Крахмал кукурузный – 30 гр.
Процесс приготовления:
Шаг 1. В глубокой миске соединяем куриные яйца, сахар, соль и экстракт ванили.
Шаг 2. Взбиваем продукты до образования устойчивой белой пены.
Шаг 3. Сюда просеиваем муку с крахмалом и разрыхлителем. Вымешиваем все до однородности с помощью ложки или лопатки. Миксером больше не работаем.
Шаг 4. Переливаем готовое тесто в подходящую форму.
Шаг 5. Готовим его 40 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 6. Ароматный ванильный бисквит готов.
Сообщить об ошибке
Нежное бисквитное тесто на сметане
Нежный и воздушный бисквит получается из сметанного теста. Замесить его не составит труда, достаточно лишь следовать простым шагам. Готовый продукт порадует ярким вкусом и привлекательным внешним видом.
Время готовки: 1 час 10 минут
Время приготовления: 45 минут
Порций – 900 гр.
Ингредиенты:
- Яйцо – 4 шт.
- Сахар – 200 гр.
- Мука – 300 гр.
- Сметана жирная – 200 гр.
- Масло сливочное – 100 гр.
- Соль – 1 щепотка.
- Шафран молотый – 1 щепотка.
- Разрыхлитель – 10 гр.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Белки отделяем от желтков. Если хотите получить яркий цвет бисквита, то посолите желтки, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 6 часов.
Шаг 2. Дальше желтки взбиваем с половиной сахара до пышной белой массы.
Шаг 3. В отдельной посуде растапливаем кусок сливочного масла и остужаем его до комнатной температуры.
Шаг 4. Тонкой струей выливаем масло в смесь из желтков. Сюда же выкладываем жирную сметану. Размешиваем.
Шаг 5. Постепенно добавляем сюда просеянную муку с разрыхлителем и молотым шафраном. Взбиваем до получения густой массы.
Шаг 6. Охлажденные белки взбиваем с оставшимся сахаром до устойчивых пиков. Аккуратно вмешиваем их в основное тесто с помощью лопатки.
Шаг 7. Бисквитное тесто на сметане готово. Выпекайте его около 45 минут при температуре 200 градусов.
Сообщить об ошибке
Воздушное бисквитное тесто на кефире в духовке
Простой вариант домашнего бисквитного теста для тортов – на кефире. Продукт порадует нежным вкусом, приятным ароматом и особой мягкостью. Десерты из него получаются отличные. Попробуйте!
Время готовки: 1 час
Время приготовления: 40 минут
Порций – 900 гр.
Ингредиенты:
- Яйцо – 2 шт.
- Кефир – 1 ст.
- Сахар – 1 ст.
- Мука – 1,5 ст.
- Сода – 0,5 ч.л.
- Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
- Соль – 1 щепотка.
- Ванилин – по вкусу.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Разбиваем куриные яйца в глубокую миску.
Шаг 2. Взбиваем их миксером до изменения цвета.
Шаг 3. Затем начинаем добавлять сахар, соль и ванилин. Продолжаем взбивать.
Шаг 4. Сюда же просеиваем часть муки вместе с содой и разрыхлителем.
Шаг 5. Размешиваем венчиком на небольшой скорости.
Шаг 6. Вливаем в массу теплый, но не горячий кефир.
Шаг 7. Всыпаем оставшуюся муку.
Шаг 8. Вымешиваем до однородности. На дно формы кладем пергамент и выливаем готовое тесто.
Шаг 9. Выпекают его 40 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 10. Румяный бисквит из кефирного теста готов!
Сообщить об ошибке
Пышное бисквитное тесто на молоке в домашних условиях
Пышный бисквит для торта получается из нежного молочного теста. Берите на заметку простой рецепт, который легко исполнить в домашних условиях. Порадуйте близких вкусными десертами.
Время готовки: 1 час
Время приготовления: 30 минут
Порций – 500 гр.
Ингредиенты:
- Яйцо – 3 шт.
- Мука – 165 гр.
- Разрыхлитель – 6 гр.
- Молоко – 120 мл.
- Сахар – 165 гр.
- Масло сливочное – 60 гр.
- Соль – 1 шепотка.
- Ванилин – по вкусу.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Молоко вместе со сливочным маслом погружаем в кастрюлю. Нагреваем содержимое, пока масло полностью не растает. Убираем с плиты.
Шаг 2. Отдельно взбиваем яйца миксером около одной минуты.
Шаг 3. После, сюда всыпаем сахар и продолжаем взбивать заготовку до получения пышной белой массы.
Шаг 4. Просеиваем в яичную смесь муку с разрыхлителем и солью. Быстро размешиваем, но не взбиваем.
Шаг 5. Вливаем сюда теплое молоко с маслом, добавляем ванилин, продолжаем размешивать венчиком до однородности.
Шаг 6. Гладкое бисквитное тесто на молоке готово.
Шаг 7. Выпекать его следует около 30 минут при температуре 180 градусов.
Сообщить об ошибке
Воздушное бисквитное тесто с разрыхлителем в духовке
Один из самых простых рецептов для приготовления бисквита – с разрыхлителем. Продукт выйдет пышным, мягким и невероятно нежным. С кулинарным процессом справятся даже новички.
Время готовки: 1 час
Время приготовления: 40 минут
Порций – 700 гр.
Ингредиенты:
- Яйцо – 4 шт.
- Мука – 1 ст.
- Сахар – 1 ст.
- Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Разбиваем куриные яйца в глубокую миску.
Шаг 2. Взбиваем их около 5 минут, после всыпаем сахар и продолжаем взбивать еще 10 минут.
Шаг 3. Должна получиться белая пышная масса.
Шаг 4. Постепенно просеиваем муку с разрыхлителем. Начинаем вымешивать содержимое лопаткой.
Шаг 5. Дальше готовое тесто можно выпекать в круглой форме с пергаментом.
Шаг 6. Вливаем сюда бисквитное тесто.
Шаг 7. Готовим около 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 8. Используем пышный бисквит по назначению.
Сообщить об ошибке
Новогодний шоколадный бисквит со снежинками
углеводы
3,43
грамм
Белки
3,43
грамм
жиры
23,02
грамм
калории
324
кКал
Cложность
4
Кухня
Европейская
Предпочтение
Если жду гостей
Кухонная техника
Нож
Блендер
Миксер
Понравился рецепт?
Закажи продукты из ВкусВилл
Скидка 200₽ на покупку от 1000₽ при первом онлайн-заказе.
Лови промокод!
* Акции действует до 30 сентября 2022
VS28A6
Ингредиенты
на
порции
Пшеничная мука
80
г
или рисовая
Сливки
200
мл
жирные холодные от 33%
Сахар
70
г
мелкого помола(или сахарная пудр)
Молоко
50
мл
ц/з
Яйца куриные
4
шт
Какао алкализованный
20
г
Вода
25
мл
Лимонный сок
2
капли
Нутелла шоколадная
150
г
Сахарная пудра
10
г
Фундук
100
г
Готовить еще удобней с ВкусВилл — закажите продукты из рецепта в 1 клик
Выбрать все
Заказать продукты
Мария Краско
Автор рецепта
Шоколадно-ореховый вкус этого праздничного новогоднего бисквита от блогера @muffinmunchies_ бесподобен! Крем создан из шоколадной нутеллы и взбитых сливок – очень нежное и легкое сочетание. Такой новогодний рулет с принтом из снежинок станет украшением вашего стола! Ошибиться в приготовлении очень сложно, так как рецепт на самом деле простой и не требует от повара особых премудростей. Единственный важный совет, чтобы получить идеальные взбитые сливки, их нужно взбивать очень холодными. Желательно убрать их в морозилку за 15-20 минут до взбивания, как и сам венчик, который будет их взбивать.
А что касается украшения в виде снежинок – их создать очень просто, но результат действительно впечатляет. Не сомневайтесь, что вас обязательно спросят: «Как вы это сделали?!»
Инструкция
1
Сначала подготовьте орехи для сборки рулета. Выложите на противень бумагу для выпечки, разложите на ней орехи и отправьте в разогретую до 170-180 градусов духовку. Пропеките орехи до раскрытия ароматных свойств минут 10. Извлеките из духовки, остудите и измельчите.
2
Белки аккуратно отделите от желтков. Следите, чтобы желток не попал в белки. Желтки поместите в отдельную глубокую посуду.
3
Добавьте к желткам 10г сахара. Перемешайте венчиком несколько минут (можно миксером). Влейте к желткам молоко и масло. Смешайте все до объединения.
4
Влейте к желткам молоко и масло. Смешайте все до объединения.
5
Просейте к желткам муку, постепенно помешивая, замесите однородную консистенцию. Перед тем как добавить какао и окрасить тесто, отделите от него небольшое количество и отложите в отдельную посуду (примерное 2-3 столовые ложки – для декора звездочек).
6
Оставшийся объем теста теперь надо смешать с какао. Предварительно какао разведите в теплой воде (должна получиться достаточно густая какао масса). Влейте ее в основное тесто с желтками. Аккуратно перемешайте. Тем временем поставьте духовку разогреваться на 150 градусов.
7
Теперь взбейте белки до плотных пиков, добавив в самом начале взбивания несколько капель лимонного сока и сахар (сахар добавляется небольшими порциями). Взбить до плотных пиков (но не перевзбейте!) 2 столовые ложки взбитых белков добавьте к отложенному небольшому количеству теста на снежинки. Остальные белки аккуратно замешайте в основную массу теста лопаткой. Вмешивайте аккуратно именно лопаткой, не миксером.
8
Застелите противень бумагой для выпечки. Очень тонко смажьте маслом (хотя в составе теста масло уже есть так что пригореть не должно, но на всякий случай можно промазать и бумагу тоже). Тесто на снежинки отсадите в кондитерский карандаш, сделайте тонкий надрез и аккуратно нарисуйте нужный вам узор (в данном случае это снежинки).
9
Готовый паттерн отправьте в разогретую духовку на 150 градусов на 3 минуты! Это необходимо, чтобы тесто «схватилось» и потом уже не смешивалось с шоколадной массой.
10
Поверх схватившихся снежинок ровным слоем распределите основное тесто с какао.
11
Выпекайте на 150 градусах примерно минут 25.
12
Остудите основу бисквитного рулета минут 10. Потом переверните слой теста лицом вниз, бумагой наверх. Аккуратно снимите слой пергамента с бисквитного коржа. Вы увидите красивый узор на тесте. Теперь приложите новый лист бумаги и переверните обратно, узором вниз.
13
Пока корж остывает полностью, приготовьте начинку. Охлажденные (очень холодные!) сливки взбейте электрическим венчиком до загустения, добавляя к ним сахарную пудру. Можете добавить больше или меньше 10г пудры (пробуйте сливки на вкус и определяйте сами). Важно не перевзбить сливки, будьте аккуратны.
14
Нутеллу немного прогрейте в микроволновке, чтобы ее проще было наносить на бисквит. (буквально 10-15сек). На остывший кекс первым слоем нанесите Нутеллу, а сверху присыпьте запеченными орехами.
15
Поверх орехов аккуратно и равномерно распределите слой взбитых сливок.
16
Аккуратно сверните кекс в рулет, не прижимая его рукой слишком сильно. Отправьте в холодильник минимум на час, чтобы начинка стабилизировалась.
Результат
Этот новогодний бисквит так хорош собой, что его даже не обязательно украшать! Узоры в виде снежинок делают этот кекс очень нарядным! Но по желанию можно выложить на него ягоды, украсить веточками розмарина и немного припорошить сахарной пудрой.
Категории рецепта
Шоколадные пироги
Рулет
Рецепты приготовления бисквитного теста
Рецепты выпечки
Рецепты вкусных блюд на Новый год
Торты новогодние
Рецепты блюд на Рождество
Выпечка на Рождество
Кухни мира — рецепты
Рецепты приготовления бисквита
Простые и вкусные рецепты десертов
Рецепты кексов
Кекс шоколадный
Рецепты тортов
Торт бисквитный
Торт шоколадный
Это любят дети
Всё гениальное просто
Простые и вкусные рецепты
Торты
Кексы
Католическое рождество
Пироги
Детские блюда на Новый год
Десерты на Новый год
Выпечка на Новый год
Рулеты на Новый год
Подписка успешно оформлена!
Теперь вы не пропустите рецепты любимого автора
ок
Подписаться на рецепты автора
Для уведомлений о новых рецептах автора в личном кабинете сайта Авторизуйтесь
Для уведомлений о новых рецептах автора по почте — оставьте e-mail
Отправить
Наш официальный партнер
Похожие рецепты
МА
Картофельный суп
Автор: Маргарита Абрамова
более 90 минут
Сливовое варенье
Автор: Юлия Мухачева
до 30 мин
Чиа пудинг с малиной
Автор: Юлия Мухачева
от 30 до 60 минут
Шоколадный бисквитный медовик
Автор: Юлия Мухачева
Другие рецепты автора
МА
Картофельный суп
Автор: Маргарита Абрамова
более 90 минут
Сливовое варенье
Автор: Юлия Мухачева
до 30 мин
Чиа пудинг с малиной
Автор: Юлия Мухачева
от 30 до 60 минут
Шоколадный бисквитный медовик
Автор: Юлия Мухачева
Еще
Автор
Мария Краско
Автор рецепта
Наш официальный партнер
45+ простых рецептов теста для бисквитов — лучшие рецепты из теста для бисквитов
Челси Лупкин
Не у всех есть рецепт лучшего печенья, который когда-либо был в их заднем кармане, и вот здесь на помощь приходит охлажденное тесто для бисквитов. всегда разумно иметь под рукой печенье, которое можно бросить в духовку, но с этими рецептами вы можете превратить его во что-то гораздо большее, чем просто наполнить свою хлебную корзину.
Чарли Джиллетт
1 из 46
Клюквенный бисквитный соус с бри
Идеально подходит для праздничных вечеринок (и для использования остатков клюквенного соуса)!
Получить рецепт у Делиш.
Brandon Bales
2 из 46
Печенье с соусом
Идеальное соотношение печенья и соуса.
Получить рецепт у Делиш.
Брэндон Бэйлс
3 из 46
Куриный бекон Ранчо Bubble-Up Bake
Длинное название, потрясающие результаты.
Получить рецепт у Делиш.
Брэндон Бэйлс
4 из 46
Вафли с начинкой S’mores
Таких вкусных блюд вы еще никогда не пробовали.
Получить рецепт у Делиш.
Чарли Джиллетт
5 из 46
Бомбочки с сырными сосисками
Наибольшее удовольствие публики.
Получить рецепт у Делиш.
Chelsea Lupkin
6 из 46
Buffalo Chicken Bombs
Вкусовой взрыв.
Получить рецепт у Делиш.
Джон Бултон
7 из 46
Бомбочки с карамельным яблоком
Лучший способ приготовить карамельное яблоко.
Получить рецепт у Делиш.
Jon Boulton
8 из 46
Жареные сырные бомбочки
Идеальное соотношение сыра и хлеба.
Получить рецепт у Делиш.
Джонатан Бултон
9 из 46
Куриный пирог на сковороде
Повторяется всю зиму.
Получить рецепт у Делиш.
Alexa Payesko
10 из 46
Крендельки с тыквой и специями
Слишком просто приготовить.
Получить рецепт у Делиш.
Jon Boulton
11 из 46
Чили Чиз Собаки
Портативные чили сырные собачки.
Получить рецепт у Делиш.
Джон Бултон
12 из 46
Обезьяний хлеб с начинкой из чизкейка
Начинка для чизкейка делает все лучше.
Получить рецепт у Делиш.
Джонатан Боултон
13 из 46
Хлеб с кленовым беконом, разделяемый на части
Бекон, используется во всех хлебобулочных изделиях.
Получить рецепт у Делиш.
Alexa Payesko
14 из 46
Хлеб с яблоками и карамелью Pull-Apart
Печенье Pillsbury никогда не было таким вкусным.
Получить рецепт у Делиш.
John Komar
15 из 46
Бомбочки для чизбургеров с беконом
Бомбочки для бургеров >>> слайдеры
Получите рецепт от Delish.
Джонатан Боултон
16 из 46
Слайдеры с курицей и печеньем
Подвинься, курица и вафли.
Получите рецепт от Delish.
Chelsea Lupkin
17 из 46
Pizza Knots
Не могли бы вы отказаться от чесночных узелков с начинкой из моцареллы и пепперони? Ответ = нет.
Получите рецепт от Delish.
Челси Лупкин
18 из 46
Обезьяний хлеб с яблочными оладьями
Липкий даже не начинает его описывать.
Получите рецепт от Delish.
Chelsea Lupkin
19 из 46
Biscuit & Gravy Bombs
Печенье и соус преобразятся без беспорядка.
Получить рецепт у Делиш.
John Komar
20 из 46
Мягкие крендельки
Предупреждение: Эти маленькие ребята вызывают сильную зависимость.
Получите рецепт от Delish.
Jonathan Boulton
21 из 46
Bubble-Up Bake с яблочным сидром
Это лучше любого коблера, чипсов или булочек, которые вы когда-либо готовили.
Получить рецепт у Делиш.
Джуди Ким
22 из 46
Бисквитный пирог на сковороде
Печенье > слоеное тесто.
Получите рецепт от Delish.
Chelsea Lupkin
23 из 46
Кольцо с печеньем и соусом
Кольцо вокруг печенья.
Получить рецепт у Делиш.
Джуди Ким
24 из 46
Бутерброды с рваной свининой и капустным печеньем
Бутерброды с южным шармом.
Получите рецепт от Delish.
Jonathan Boulton
25 из 46
Печенье с беконом, яйцом и сыром
Все элементы сэндвича для завтрака в одном идеальном печенье.
Получите рецепт от Delish.
Джонатан Боултон
26 из 46
Шоколадно-ягодное печенье-бомбочки
Это печенье с суперфаршированной начинкой идеально подходит для повседневного завтрака или непринужденного десерта.
Получите рецепт от Delish.
Итан Калабрезе
27 из 46
Крендель с кольцом из пива и сыра
Эта сырная закуска — лучшее, что когда-либо случалось на вашей сковороде.
Получите рецепт от Delish.
Этан Калабрезе
28 из 46
Запеченный бисквитный венок с соусом чили и сыром
Он углеводный, мясистый, сырный, пряный и сливочный — что еще есть?
Получить рецепт у Делиш.
Jon Boulton
29 из 46
Печенье с начинкой Cadbury Egg
Придайте своему печенью пасхальную тематику!
Получите рецепт от Delish.
Джонатан Боултон
30 из 46
Бомбочки с кренделями
Эти крендельки просто бомба. 😉
Получить рецепт от Delish.
53 рецепта консервированных бисквитов, которые максимально используют этот must-have
Воспользуйтесь удобством готового теста в этих рецептах, максимально используя консервированное печенье.
1
/
53
Эти оригинальные узлы удобны тем, что их можно завязать заранее и подогреть при необходимости. — Джейн Пашке, Юниверсити-Парк, Флорида
Перейти к рецепту
2
/
53
Моя мама всегда делала это, пока мы росли. Теперь делаю для мужа и детей. Я использую маленькие бисквиты, так как их верхушки очень хорошо подрумяниваются. Я также иногда добавляю в этот рецепт грибы, потому что моя семья их любит. — Кери Боффели, Монтиселло, Айова
Перейти к рецепту
3
/
53
Эти маленькие вафельные пиццы представляют собой забавный мэшап с использованием вафельницы. Попробуйте ваши любимые начинки или даже начинки для завтрака, такие как ветчина и яйца. — Эми Лентс, Гранд-Форкс, Северная Дакота
Перейти к рецепту
4
/
53
Я люблю экспериментировать на кухне с такими простыми ингредиентами, как охлажденное печенье. Результаты обычно пользуются большим успехом — например, эти супербыстрые хлебные палочки. — Билли Хенсли, Маунт-Кармель, Теннесси,
Перейти к рецепту
5
/
53
Эти кусочки можно приготовить заранее и охладить перед жаркой. Только не забудьте довести тесто до комнатной температуры перед жаркой. — Рене Грин, Смиттаун, Нью-Йорк
Перейти к рецепту
6
/
53
Когда моя соседка устраивает бранч, она всегда просит меня приготовить этот рецепт обезьяньего хлеба. Я также делаю пикантную версию с чесноком и сыром на ужин. —Лоис Резерфорд, Элктон, Флорида
Перейти к рецепту
7
/
53
Эта закуска идеальна для футбольного матча или неформальной вечеринки, а появилась она потому, что у меня двое сыновей, которые всегда голодны. Мне нужно было время, чтобы приготовить обед на столе после прихода домой с работы. Они любят хлеб на сковороде за аромат, а я люблю его за то, что они остаются на кухне, чтобы поболтать, пока я готовлю остальную часть ужина! Если хотите, можете использовать домашнее печенье вместо готового. — Мэри М. Леверетт, Колумбия, Южная Каролина
Перейти к рецепту
8
/
53
Я готовлю эту густую и сливочную курицу по-королевски уже более 30 лет. Это прекрасный способ приготовить быстрый обед или ужин из остатков курицы. — Рут Ли, Трой, Онтарио
Перейти к рецепту
9
/
53
Этот карамельно-шоколадный соус с маслянистым бисквитным соусом просто восхитителен! Вы можете использовать охлажденные круассаны вместо печенья для более слоеной текстуры и карамельный соус вместо соуса. — Бетси Танкерсли, Флэт-Рок, Северная Каролина
Перейти к рецепту
10
/
53
В первый раз, когда я сделала эти формочки для печенья, мой муж и его помощник по баскетболу вошли, когда я вытаскивала их из духовки. Они любили их! — Дебра Карлсон, Columbus Junction, Iowa
Перейти к рецепту
11
/
53
Кто не любит начинать день с обезьяньего хлеба? Эта версия для сковороды наполнена яркими ягодами и неотразимо насыщенным сливочным сыром. Щепотка свежего базилика объединяет все это. — Дарла Эндрюс, Шерц, Техас.
Перейти к рецепту
12
/
53
Золотое печенье покрывает это домашнее блюдо с курицей, брокколи и сыром. Затем его покрывают смесью семян сельдерея. Моя семья просит этот комплексный ужин раз в месяц. — Карен Вейрик, Бурбон, Индиана
Перейти к рецепту
13
/
53
Удобное печенье в холодильнике позволяет приготовить эти вкусные угощения, напоминающие пироги. Теплая сливочная начинка из тыквы так и манит кушать! — Мишель Кестер, Кливленд, Огайо
Перейти к рецепту
14
/
53
Честно говоря, я не слышу много комплиментов в адрес этого блюда. .. люди всегда слишком заняты едой! Я разработала рецепт, взяв ингредиенты из своего холодильника и шкафов в один «кристальный момент», когда мне понадобилось легкое блюдо быстро . — Кэти МакКрири, Годдард, Канзас
Перейти к рецепту
15
/
53
Травяной вкус моего любимого соуса сияет в этом ностальгическом рецепте хлеба, который быстро готовится благодаря охлажденному печенью. Подавайте теплыми в качестве закуски с маринарой для макания или в качестве гарнира к итальянскому основному блюду. — Иден Дрейнджер, Лос-Анджелес.
Перейти к рецепту
16
/
53
Будучи студентом колледжа, я отдаю предпочтение еде, которая не требует больших затрат. Вот тот, который соответствует всем требованиям. Люблю печь эту запеканку на дни рождения друзей. — Стефани Деннинг, Маунт-Плезант, Айова
Перейти к рецепту
17
/
53
Каждый год я пеку огромную партию вишневого хлеба — часть отдается друзьям в качестве особого угощения, а остальным мы наслаждаемся как часть нашего рождественского завтрака. Охлажденное печенье придает текстуру булочек красивой буханке, которая готовится намного быстрее, чем дрожжевой хлеб, приготовленный с нуля. — Беверли Бэтти, Форест-Лейк, Миннесота
Перейти к рецепту
18
/
53
Вот моя идея легкой еды в пабе: печенье с соусом из крылышек Баффало и голубым сыром. Они мои любимые в пятницу вечером. — Мария Регакис, Согус, Массачусетс
Перейти к рецепту
19
/
53
Я так же уверенно подаю эти маленькие пирожки компании, как и семье. Если у меня будет достаточно времени, я буду использовать домашнее печенье и картофельное пюре. —Эллен Осборн, Кларксвилл, Теннесси
Перейти к рецепту
20
/
53
Как мама четверых детей, я ценю быстрые рецепты. В этом используется охлажденное печенье, что дает мне время для особых штрихов, таких как добавление домашних взбитых сливок и горячей помадки. — Мелисса Хейнс, Вальпараисо, Индиана
Перейти к рецепту
21
/
53
Сыр чеддер, воздушное печенье и соус барбекю – вот и все, что нужно для приготовления этих сытных маффинов. Попробуйте их с фаршем из индейки или другими тертыми сырами, чтобы разнообразить вкус. — Карен Кенни, Гарвард, Иллинойс
Перейти к рецепту
22
/
53
Эти сэндвичи с начинкой утоляют аппетит. Я обслуживал забавные небольшие стопки на каждом мероприятии, включая праздничные собрания, душевые и вечеринки у задней двери. — Келли Уильямс, Форкед-Ривер, Нью-Джерси
Перейти к рецепту
23
/
53
Ингредиенты для этого рецепта такие простые, а результаты такие впечатляющие, что я всегда готова поделиться секретом. На самом деле это вариант рецепта пончиков, который я приготовил много лет назад, используя охлажденное печенье. Самое приятное в этом хлебе — это разорвать его на части и съесть теплым. — Эвелин Кенни, Гамильтон, Нью-Джерси
Перейти к рецепту
24
/
53
«Иногда я пеку эти восхитительные маленькие кусочки накануне вечером, охлаждаю их, а утром кладу в мультиварку, чтобы мой муж мог поделиться ими со своими коллегами», — рассказывает Одри Марлер из Кокомо, штат Индиана. «Они всегда уходят в спешке».
Перейти к рецепту
25
/
53
Моя мама всегда делала это, пока я рос. Теперь делаю для мужа и детей. Я нарезала печенье на более мелкие кусочки, чтобы они хорошо подрумянились сверху. Я также иногда добавляю в этот рецепт грибы, потому что они очень нравятся моей семье. — Кери Боффели, Монтиселло, Айова
Перейти к рецепту
27
/
53
Из-за того, что эти сладости очень просты, я почти смущаюсь, когда люди спрашивают у меня рецепт. Их очень просто приготовить из охлажденного печенья на пахте, сахара, корицы и ваших любимых фруктовых консервов. — Айоне Бурхам, Вашингтон, Айова
Перейти к рецепту
28
/
53
Я объединил некоторые из моих любимых вкусов в легком хлебе, чтобы дополнить наши итальянские блюда. Я делаю соус песто, вяленые помидоры и жареный красный перец, но магазинные варианты тоже подойдут. — Сью Гронхольц, Beaver Dam, Wisconsin (выездной редактор),
Перейти к рецепту
29
/
53
Мой 11-летний сын изобрел эти ползунки однажды вечером за ужином, когда положил курицу на печенье. Остальные попробовали по-своему, и теперь наслаждаемся этими бутербродами все время. — Джоди Колсан, Палм-Кост, Флорида
Перейти к рецепту
30
/
53
Это сытное блюдо, приготовленное из предварительно приготовленного цыпленка и готового печенья, представляет собой простое и комфортное блюдо. Это идеальный способ согреться холодными вечерами. — Лакея Аствуд, Скенектади, Нью-Йорк
Перейти к рецепту
31
/
53
Влюбленные всех возрастов прекрасно проведут время, посыпая эти забавные пиццы-сердечки любой вкусной начинкой, которую они любят больше всего. — Вкус домашней тестовой кухни
Перейти к рецепту
32
/
53
Это простое, но вкусное дополнение к любому блюду. Дети любят обмакивать готовое печенье в масло и покрывать его сыром. Теплый из духовки, одного бисквита на человека обычно недостаточно. — Линда Беккер, Олимпия, Вашингтон
Перейти к рецепту
33
/
53
Этот рецепт я нашла в газете и часто его готовлю. Я люблю печь этот кофейный торт, когда заходит неожиданная компания, и мне нужно что-то быстрое, чтобы пойти с чашкой кофе. — Мэри Таллман, Arbor Vitae, Wisconsin
Перейти к рецепту
34
/
53
Когда у вас есть эти забавные мини-пиццы, найти обед, который понравится детям, не составит труда. Кроме того, они хорошо упаковываются в пакеты для сэндвичей и хорошо путешествуют, так что не будет беспорядка. — Ронда Клиетт, Белтон, Техас
Перейти к рецепту
35
/
53
Это рагу с кусочками станет сытным ужином, особенно осенью и зимой. Это также отличный способ использовать дополнительную порцию индейки во время праздников. — Лори Шлехт, Уимблдон, Северная Дакота
Перейти к рецепту
36
/
53
Когда семья остается у нас после праздничного ужина, мы готовим кнедлики из сладкого картофеля, бекон и яйца на завтрак. Позже мы даже подаем пельмени на десерт. — Мэри Леверетт, Колумбия, Южная Каролина
Перейти к рецепту
37
/
53
В первый раз, когда я приготовила это восхитительное угощение на завтрак для позднего завтрака, оно имело огромный успех. Теперь я получаю запросы каждый раз, когда семья или друзья что-то делают во время завтрака! Я всегда держу четыре простых ингредиента под рукой. — Джейми Килинг, Кейзер, Орегон
Перейти к рецепту
38
/
53
Эта универсальная выпечка для позднего завтрака представляет собой разновидность простого сырного блюда из яиц, которое моя мама готовила. Это стало нашей любимой едой для комфорта. — Элис Ле Дюк, Сидарбург, Висконсин
Перейти к рецепту
39
/
53
Неряшливые закуски легко превратить в сытные горячие карманные закуски. Я делаю начинку заранее и использую охлажденное печенье. Я рассчитываю их так, чтобы они выпекались непосредственно перед началом. — Шелли Флай, Альбион, Мэн
Перейти к рецепту
40
/
53
Даже придирчивые едоки, которые не любят есть шпинат, оценят эти вкусные маленькие кусочки. — Келли Уильямс, Форкед-Ривер, Нью-Джерси
Перейти к рецепту
41
/
53
Эти лакомства в виде завтрака в печенье понравятся молодым… и молодым душой. Это один из моих любимых рецептов, потому что он не требует особых ингредиентов. — Марлен Нейди, Миртл-Пойнт, Орегон.
Перейти к рецепту
42
/
53
Четыре ингредиента — это все, что вам нужно для этого беспроигрышного завтрака. Друзья и семья никогда не догадаются, что охлажденное печенье на пахте является основой для этих золотистых пончиков с желейной начинкой. — Джинни Уотсон, Broken Arrow, Оклахома
Перейти к рецепту
43
/
53
Говяжий фарш — мое любимое мясо для приготовления пищи, потому что оно универсальное, ароматное и экономичное. Охлажденное печенье избавит вас от необходимости делать тесто с нуля. — Пэт Чамблесс, Краудер, Оклахома
Перейти к рецепту
44
/
53
Этот рецепт быстрый, простой и сытный. Благодаря сочетанию говядины и кукурузы это лучшая уютная кухня! — Эрин Шнайдер, Сент-Питерс, штат Миссури,
Перейти к рецепту
45
/
53
Я придумала это блюдо, зная, что мой муж любит французский луковый суп, который является хорошей основой для этого сытного мясного пирога. — Сара Хатченс, Дюкуан, Иллинойс
Перейти к рецепту
46
/
53
Семьям, которые путешествуют, понравятся эти лакомства со вкусом пиццы. Они сделаны в мгновение ока с удобным охлажденным печеньем и банкой приготовленного соуса для спагетти. —Кимберли Ледон, Сент-Мэрис, Джорджия
Перейти к рецепту
47
/
53
Я не могу устроить вечеринку, не приготовив этот рецепт. Это быстро и легко, и моим детям это нравится. — Кортни Уилсон, Фресно, Калифорния
Перейти к рецепту
48
/
53
Это еще один способ использовать остатки картофельного пюре. Это был мгновенный хит среди наших подростков. — Брэд Эйхельбергер, Йорк, Пенсильвания
Перейти к рецепту
49
/
53
Вся ваша семья будет просить рецепт пиццы Taco Bubble Pizza! К счастью для вас, это подпруга с томатным супом, приправой для тако и охлажденным печеньем. Настройте тако-бар и позвольте каждому добавить свои любимые начинки. — Дон Шуттер, Титонка, Айова
Перейти к рецепту
50
/
53
Как учитель я посещаю множество собраний, а также устраиваю особые праздники с остальными сотрудниками. Другие учителя очень любят это угощение и часто просят меня принести его на наши мероприятия. — Джеки Милликен, Питтсборо, Северная Каролина
Перейти к рецепту
51
/
53
В детстве обоим моим мальчикам очень нравилось помогать мне печь обезьяний хлеб с ирисками. Казалось, что вкус был в два раза лучше, когда они помогли исправить это. Это одно из наших любимых блюд на завтрак или в качестве перекуса. — Кэрол Аллен, Маклинсборо, Иллинойс
Перейти к рецепту
52
/
53
Вкусное печенье с ароматной начинкой из томатов и бекона. «Я получила рецепт в доме друга на День Благодарения», — рассказывает Пейдж Инглиш из Портленда, штат Орегон. «С тех пор я делаю их на специальных собраниях. Они всегда быстро исчезают».
Перейти к рецепту
53
/
53
Для симпатичной презентации цыпленка разложите сливочного цыпленка в формочки и положите в каждую по бисквиту. Я иногда подаю его и на горячем лингвини. — Дженнифер Джордан из Хаббарда, Огайо
Перейти к рецепту
Первоначально опубликовано: 22 апреля 2021 г.
Sue Stetzel
Sue работает с Taste of Home с 2011 года. Когда она не пишет, она отвечает на ваши острые кулинарные вопросы и работает с нашей командой поваров сообщества. В свободное время она готовит, занимается рукоделием и работает волонтером в различных организациях в своем родном городе.
30 рецептов консервированного печенья, которые вам понравятся
Поделиться
Электронная почта
В рецептах консервированного печенья есть гораздо больше, чем просто быстрый гарнир.
Вы, вероятно, держите их под рукой для быстрого завтрака или теплой, мягкой закуски к куриному супу или чили.
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.
Держу пари, у тебя сейчас есть немного в холодильнике, и они просят их освободить!
Посыпьте их сырно-чесночным маслом, обваляйте в сахаре с корицей или начините мясистым Sloppy Joe’s.
Они маслянистые и хлопьевидные, и для приготовления еды или закуски требуется совсем немного внимания.
От клубничных коржей до липкого обезьяньего хлеба — консервированное печенье отлично подходит для десерта в последнюю минуту.
А как насчет того, чтобы приготовить бутерброды с жареной курицей и печеньем?
В этом списке из 30 рецептов консервированного печенья есть все, так что отправляйтесь на кухню и лопните тюбик!
Я не могу пойти в пиццерию и , а не заказать чесночные узлы. Они такие нежные и маслянистые, а чесночный вкус удивительно насыщенный.
Я бы даже предпочел их пицце!
Когда дело доходит до их воссоздания дома, есть шесть абсолютно необходимых ингредиентов.
Начните с растопленного сливочного масла и смешайте со свежим сыром пармезан, чесночным порошком, орегано, петрушкой и солью.
Вы будете чистить тесто перед выпечкой, а затем еще раз, когда оно выйдет из духовки, для максимального вкуса.
Нет времени возиться с чесночными узлами? Как насчет простых хлебных палочек?
Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!
Примечание: для этого контента требуется JavaScript.
Они будут такими же вкусными и с масляной смесью сверху, но если вы хотите, чтобы все было просто, все, что вам нужно, это растопленное сливочное масло и чесночная соль.
Я люблю класть свои на противень достаточно близко, чтобы они почти соприкасались во время выпекания.
Это дает красивую корочку сверху, но красивые пушистые края.
Ищете потрясающий десерт в последнюю минуту? Этот обезьяний хлеб не может быть проще!
Вам понадобится всего пять ингредиентов. Самое большее, что вам нужно сделать, это нарезать печенье и обвалять его в коричном сахаре.
Хотя кажется, что вы часами корпели над сливочной карамелью, на самом деле это просто быстрый соус из масла и коричневого сахара, который загустеет по мере выпекания.
Приготовление сливочного соуса с нуля для некоторых может показаться пугающим, но это довольно просто.
Секрет в том, чтобы постоянно взбивать. После загустения не должно остаться комочков муки.
Это идеальный рецепт для будней, который можно приготовить в мгновение ока, а если в холодильнике есть остатки курицы, то это еще быстрее!
Тошнит от этих ночных овсяных хлопьев? Почему бы не сделать партию этих невероятно вкусных чашек с колбасой, яйцом и сырным печеньем?
Использование сливочного сыра сделает их более сливочными, но вы всегда можете не использовать это, если хотите.
Вкус колбасы и сыра более чем достаточен.
Еще один способ подать это блюдо — превратить его в запеканку.
Просто нарежьте печенье на кусочки (как в случае с обезьяньим хлебом) и высыпьте их в форму для запекания.
Покрыть смесью из яиц, колбасы и сыра и запечь!
Хлеб, разбивающийся на части, станет отличным поводом для разговора и идеально подойдет для семейного ужина.
Сыр является обязательным условием для вкуса и текстуры. Мне нравится использовать смесь моцареллы и крепкого сыра чеддер.
Самое замечательное в приготовлении этого блюда на сковороде — это то, что вы можете заполнить его центр дип-соусом. Я думаю, теплая маринара — лучший вариант!
Сначала я немного скептически отнесся к этому рецепту. Это более или менее куриный соус из буйволиного мяса, покрытый воздушным печеньем, верно?
Ну да. Так оно и есть, но это так хорошо!
Я определенно думаю, что сверху нужно добавить еще сыра, и я добавила в смесь сладкую кукурузу, чтобы сделать ее немного полезнее.
Запеканки отлично подходят для того, чтобы накормить компанию, а когда дело доходит до Sloppy Joe’s, они могут стать настоящим кратчайшим путем.
Вместо того, чтобы делать отдельные бутерброды, этот рецепт больше похож на пастуший пирог.
На дно тарелки выложите большое количество богатой мясной начинки и обязательно покройте ее сыром и печеньем.
Я люблю их с небольшим количеством остроты, поэтому я также посыпаю сыр нарезанным перцем халапеньо, прежде чем посыпать его нарезанным печеньем.
Лето в самом разгаре, и мой клубничный сад зацвел!
Почти каждый день я собираю полное ведро, и один из моих любимых быстрых рецептов — это клубничное песочное печенье.
Чтобы максимально использовать эти свежие фрукты, обязательно мацерируйте их в течение как минимум 20-30 минут.
Это просто означает, что вам нужно очистить и нарезать фрукты кубиками и посыпать сахаром. Чем дольше вы его оставите, тем более сиропообразным он станет.
При приготовлении печенья вы можете просто бросить его прямо в духовку.
Или, почему бы не попробовать смазать их маслом и посыпать сахарной пудрой с корицей?
Нет поддона? Без проблем!
Маффины из обезьяньего хлеба такие же вкусные, такие же липкие и отлично подходят для перекуса на ходу!
Так как они будут намного меньше, нарежьте печенье на более мелкие кусочки, чтобы в форму для маффинов поместилось больше.
Я делала такие раньше, но предпочитаю делать из них маленькие блинчики с мясом.
Вместо того, чтобы вдавливать печенье в формы для кексов, я расплющиваю их и наполняю колбасой и сыром.
Используйте немного яйца по краям и сверните в форме полумесяца. Обязательно посыпьте дополнительным сыром и запекайте до золотистого цвета.
Я также приготовила их с чоризо и фетой, беконом и яичницей-болтуньей, и они пользовались огромным успехом!
Куриный пирог в горшочках — идеальное утешительное блюдо, и я готовлю его круглый год.
Когда у меня есть время, я предпочитаю слоеное тесто или домашнюю слоеную корочку для пирога.
Но, честно говоря, мой любимый вариант — украсить его печеньем!
Печенье толще и нежнее, что дает вам более сытное блюдо в одной порции.
Мне также нравится готовить их в этих очаровательных индивидуальных формах для запекания, так что за печенье не нужно спорить!
Как бы мне ни нравились жареные цыплята и вафли, иногда я нахожу их слишком большими.
Вафли нежные и мягкие внутри, но имеют остроту и обычно довольно большие.
Напротив, мягкое и маслянистое печенье на фоне хрустящего жареного цыпленка — просто откровение. Нет лучшего способа сделать это!
Не пропустите пряное кленовое масло. Поверьте мне; это делает блюдо.
Пельмени должны быть довольно плотными, но я думаю, что предпочитаю этот вариант бисквита для курицы и пельменей.
Они будут готовиться прямо в куриной начинке, что сделает их достаточно плотными и нежными.
Они немного поднимутся и станут чуть легче обычных пельменей.
Обязательно используйте печенье на пахте, чтобы оно не слишком поднялось.
Это для любителей пиццы со всего мира. Если вам нравится тонкая и хрустящая корочка, этот рецепт, вероятно, не для вас.
Думаю, мы все согласны с тем, что пицца — лучшая еда на планете, верно? Вы когда-нибудь пробовали плохую пиццу ? Даже плохая пицца — это хорошая пицца.
Когда возникает такое желание, у нас не у всех есть время приготовить тесто с нуля.
Банка печенья — лучшая вещь!
Обязательно разровняйте их, прежде чем добавлять начинку, и не стесняйтесь. Загрузите их большим количеством сыра и пепперони.
Этот сладкий пирожок чем-то похож на тот обезьяний хлеб сверху, только с парой вкусных улучшений.
Во-первых, вы добавите цедру апельсина в сахар с корицей. Поместите все это в пакет с застежкой-молнией и перемешайте нарезанное печенье, чтобы оно было покрыто.
Затем вы положите фрукты на дно формы для запекания. Это может быть что угодно, от нарезанных яблок до ягод или персиков.
Не забудьте разморозить и слить все замороженное, чтобы торт не получился мокрым.
Одна вещь, которую я заметил в детях, это то, что они берут еду везде, где только можно. Кому нужны вилки, верно?
Вот почему эти чашки для чизбургеров так популярны!
Подготовьте их для детей, используя только говяжий фарш и сыр, или выберите что-то более взрослое с нарезанным беконом, сыром с плесенью и джемом с чили.
Возможно, вам не сразу захочется добавить ветчину и картофельное пюре в формочки для печенья, но клянусь, попробовать стоит!
Так как все уже приготовлено, ты приготовишь здесь печенье.
Если вы хотите, чтобы они были ошеломляющими, попробуйте покрыть их картофельным пюре, как глазурью. В духовке они станут золотистыми, и они будут выглядеть так мило.
Если вы ищете что-нибудь теплое и сырное, чтобы перекусить на бегу, эти маленькие подушечки с ветчиной и сыром для вас.
Начните с того, что раскатайте печенье и положите нарезанную ветчину и сыр прямо в центр.
Вместо того, чтобы складывать его, как блинчики с мясом, вы защипываете края, пока они не станут похожи на обеденные булочки.
Их лучше всего смазывать чесночным маслом и посыпать приправой «Все».
Они могут выглядеть как манчкины с корицей, но на самом деле это кусочки печенья!
Для этого рецепта вам понадобится немного растопленного сливочного масла и сахар с корицей.
После того, как вы испечете кусочки бисквита, обваляйте их в масле и сахаре, прежде чем положить обратно на противень.
Последний шаг является необязательным, но рекомендуемым: поджарьте их в течение нескольких минут, чтобы помочь карамелизовать сахар и добавить хрустящей корочке.
Кто не любит хлеб и сыр? Они созданы друг для друга, если вы спросите меня, и эти маленькие сырные бомбы снесут вам носки.
Зачем делать обеденные булочки с нуля (что требует часов смешивания и расстойки), если можно просто открыть банку с печеньем и наполнить ее сыром?
Моцарелла придаст вам фантастический вкус сыра, но если вы хотите усилить его, попробуйте вместо этого использовать бри.
Сколько раз вы смазывали что-то чесночным маслом только для того, чтобы свежеизмельченный чеснок подгорел в духовке?
Слишком много, чтобы сосчитать!
Вот почему этот рецепт так идеален! Вместо того, чтобы смазывать чесночным маслом печенье, вы сначала добавите его в форму для выпечки, чтобы оно оказалось под тестом.
Когда они испекутся, смажьте их дополнительным количеством и наслаждайтесь.
О боже, этот рецепт опасен. Сладкий, пряный и готовый к отправке в духовку всего за десять минут?
Вас предупредили!
Вы начнете с приготовления вкусной начинки для яблочного пирога с маслом, сахаром, корицей и ванилью.
Это сделает его немного свободнее, чтобы вы могли правильно все прикрыть.
Мне нравится текстура печенья, потому что оно выпекается между слоями фруктовой начинки.
Тем не менее, вы всегда можете добавить их сверху, как сапожник, вместо этого, если вам нужна какая-то текстура.
Также не стесняйтесь менять фруктовую начинку. Смешанные ягоды или персики будут такими же вкусными.
Домашние крендели с солью может быть муторным делом, и я готов поспорить, что вы никогда не думали купить раствор щелочи для кухни, верно?
Если все, что вам нужно, это нежное, жевательное, соленое лакомство с бархатистым сырным соусом, я рекомендую пойти по короткому пути.
Тем не менее, их нужно варить, прежде чем запекать в смеси воды и пищевой соды (а не в щелочи), которая придает им характерный жевательный вкус.
Если у вас большая семья, возможно, вам захочется испечь эти мини-обезьяньи лепешки вместо одной большой булки.
По крайней мере, так у каждого свое, и не будет скрещенных вилок, борющихся за последний кусок!
Классический аромат чесночного масла и пармезана порадует весь стол. Но вы всегда можете поднять ситуацию на ступеньку выше.
Почему бы не попробовать покрыть печенье смесью для заправки «Ранч»? Или как насчет того, чтобы поплескаться в остром соусе с маслом?
При выпечке получается просто круглое печенье с дыркой посередине.
Но когда вы обжарите их и покроете сладкой глазурью, вам будет трудно отличить их от лакомства от Dunkin’.
Когда жарите этих малышей, не переполняйте сковороду. Я жарю только по несколько штук за раз, чтобы температура масла не падала слишком быстро.
Если вы хотите посыпать их сахаром, сделайте это сразу после того, как они достанутся из кастрюли.
Если вы хотите их глазировать/наполнить, обязательно подождите, пока они не остынут.
Все мы любим булочки с корицей, но у кого есть время приготовить тесто накануне и встать пораньше, чтобы приготовить и испечь их?
Вместо того, чтобы работать часами, возможно, вам стоит просто использовать консервированное печенье и много глазури из сливочного сыра.
Я бы здесь изменил одну вещь: приготовьте в миксере немного масла с корицей.
Просто взбейте масло с корицей, коричневым сахаром и медом.
Затем вместо того, чтобы нарезать печенье на кусочки, попробуйте смазать его маслом и сложить в форму для запекания.
Бенье довольно просты: вы сделаете тесто, обжарите его и посыпаете сахарной пудрой больше, чем вы думаете.
Никаких изысканных начинок или экстравагантной глазури: только простые пончики и сахарная пудра.
Так почему бы не приготовить партию из консервированного печенья? Посыпьте их достаточным количеством сахара, и никто не заметит разницы.
Если вы обожаете жареный сыр, то вы будете просто в восторге от этих превосходных ломтиков с ветчиной и сырным печеньем.
Их можно не жарить на гриле, но запекать до тех пор, пока печенье не станет пышным, сыр не расплавится, а ветчина не начнет сворачиваться по краям.
Хотите улучшить свою игру? Используйте сыр грюйер и попробуйте приготовить сливочный соус бешамель.
Если у вас есть пакет замороженной овощной смеси, банка куриного супа-пюре и немного остатков курицы, у вас есть все, что нужно для начинки пирога с курицей.
Чтобы печенье не размокло, предварительно выпекайте его по этому рецепту.
Затем добавьте их поверх начинки в форму для запекания и дайте им дожариться вместе.
Или вы всегда можете просто выложить начинку прямо в миску и добавить сверху печенье.
30 ЛУЧШИХ способов использования консервированного печенья
Эти рецепты консервированного печенья дадут вам новую оценку! От обезьяньего хлеба до куриных обедов и соблазнительных десертов консервированное печенье делает время приема пищи еще проще.
Ингредиенты
Легкие чесночные пармезан узлы
Легкие чесночные хлебные палочки
0003
Easy Cheesy Pull Apart Bread
Buffalo Chicken Biscuit Bake
Sloppy Joe Biscuit Casserole
Easy Strawberry Shortcake Recipe
Monkey Bread Muffins
Sausage Biscuit Bites
Сковорода для пирога с курицей и печеньем
Сэндвичи с жареным цыпленком по-южному
Курица и пельмени с печеньем
Easy Biscuit Pizza Recipe
Консервированный бисквит для кофейного торта
Чейнбургер.
Хлеб Easy Cheese Bomb
Печенье с пармезаном и маслом с чесноком
Запеканка из печенья с яблочным пирогом
Homemade Pretzels and Cheese Sauce
Mini Garlic Monkey Bread
Canned Biscuit Donuts
Cinnamon Roll Bites
Easy Louisiana Biscuit Beignets
Grands Ham Biscuit Sliders
Бисквитный пирог с курицей
Указания
- Выберите свой любимый рецепт.
- Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Приготовьте рецепт консервированного печенья за 30 минут или меньше!
Понравился рецепт?
Нажмите на звездочку, чтобы оценить!
Средняя оценка 5 / 5. Всего голосов: 3
Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.
Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!
Давайте улучшим этот пост!
Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?
Поделиться
Электронная почта 906:50
Easy Homemade Biscuits — Sugar Spun Run
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.
Перейти к рецепту
Распечатать Рецепт
Маслянистое, мягкое и приготовленное полностью с нуля, это простое домашнее печенье по рецепту заслуживает постоянного места в вашем репертуаре рецептов. Этот рецепт сделан только со сливочным маслом, без шортенинга!
Всего из 6 ингредиентов, которые, держу пари, у вас уже есть под рукой, приготовить это домашнее печенье так просто, а я приложил множество советов (и видео!), чтобы убедиться, что вы всегда будете получать идеальное печенье. время.
Две причины, по которым я очень рад поделиться с вами этим рецептом домашнего печенья:
Во-первых, потому что домашнее печенье вкусное (очевидно) и его так легко приготовить. Так много людей покупают консервированную версию, не осознавая, что у них уже есть все ингредиенты, чтобы сделать их с нуля в их кладовой.
Вкус готового печенья не сравнится с домашним печеньем. Нет. даже. Закрыть. Консерванты и искусственные ароматизаторы, вам здесь не рады.
Два : потому что с тех пор, как несколько недель назад я начала работать над рецептом этого печенья, песня Кейси Масгрейвс «Mind Your Own Biscuits» застряла у меня в голове, и я неуклонно напевала ее фальшиво.
Не поймите меня неправильно, я люблю Кейси Масгрейвс и ее музыку, но каждый раз, когда я начинаю петь, моя собака начинает плакать. Это грустно и весело, и если бы я не был так смущен своим ужасным певческим голосом, я бы уже поделился видео об этом. Надеюсь, опубликовав этот рецепт, я избавлюсь от бесконечного рефрена и издевательства над животными наконец прекратятся.
Но давайте поговорим подробнее о первой причине.
Для домашнего печенья требуется всего шесть ингредиентов: универсальная мука, разрыхлитель, сахар, соль, масло и молоко. А потом еще масла, как только они закончат выпечку, потому что, конечно, нам нужно больше масла.
Я упомянул, что это печенье легкое, поэтому не пугайтесь всех советов, которые я приготовил для вас ниже. Это печенье простое, но техника имеет значение, и я хочу вооружить вас всей необходимой информацией, чтобы вы могли легко испечь их и добиться идеального результата с первого раза.
Советы простые, но важные, и хотя некоторые опытные пекари их уже знают, я хочу дать всем равные условия.
Советы по приготовлению домашнего печенья
- Масло и молоко по этому рецепту должны быть как можно более холодными, чтобы печенье получилось пышным и мягким. Я замораживаю масло перед его использованием и рекомендую хранить молоко в холодильнике до тех пор, пока не придет время добавлять его к сухим ингредиентам.
- Не переусердствуйте с тестом! Имейте в виду, что вы хотите, чтобы ваше масло оставалось как можно более холодным при приготовлении этого печенья, и чем больше вы держите руки на тесте, тем мягче становится масло. Определенно не используйте электрический миксер для этого рецепта. 906:50
- Мы собираемся немного ламинировать . Это означает складывание теста несколько раз (в данном случае 5-6 раз), чтобы слои нашего печенья были слоистыми. Вы можете посмотреть видео ниже, чтобы увидеть, как именно это делается.
- Не используйте скалку , руками аккуратно раскатайте тесто в плоский прямоугольник, прежде чем вырезать печенье.
- Не бойтесь добавлять муку в тесто, если оно слишком липкое, когда вы с ним беретесь (и обязательно работайте на слегка присыпанной мукой поверхности). 906:50
Визуальная подсказка: Если вы посмотрите на предварительно выпеченное печенье ниже, вы увидите, что на самом деле можно увидеть кусочки масла в тесте. Это то, что вам нужно, ингредиенты не будут хорошо сочетаться, как в тесте для печенья, а кусочки масла означают, что вы на самом деле все сделали правильно. Ура!
Несколько замечаний о масле в домашнем печенье
Масло, пожалуй, самая важная часть этого рецепта, и от того, как вы с ним обращаетесь, зависит приготовление домашнего печенья.
Хотя вы, безусловно, можете использовать формочку для выпечки, чтобы нарезать масло на сухие ингредиенты, я рекомендую заморозить масло примерно на 30 минут перед началом. Затем используйте терку, чтобы натереть масло, прежде чем смешать его с сухими ингредиентами.
Я использую эту технику в своих рецептах лепешек и очень рекомендую ее с этим печеньем. Это не только намного проще, чем использование кондитерского резака, но и отлично справляется с тонкой шинковкой и распределением масла по всей смеси, не перегружая масло (помните, что вы хотите использовать масло как можно меньше, чтобы оно было как можно более холодным). как это возможно при входе в духовку).
В качестве альтернативы вы также можете использовать кухонный комбайн (как я делаю с моим рецептом корочки для пирога), но масло так легко натереть на терке, что я всегда использую этот метод вместо этого.
И да, я рекомендую использовать в этом рецепте несоленое сливочное масло, а затем добавлять соль. Если вы хотите узнать больше о том, почему я пишу свои рецепты таким образом, вы можете прочитать все об этом (и легкую замену, если у вас есть только соленое масло) в этом посте, который я написал о соленом и несоленом масле.
Я знаю, что несколько раз упоминал вам, ребята, что я работаю над конкурсом выпечки / вызовом / я действительно не знаю, как это назвать, но я планирую пост, в котором я поощряю все вы испечь вместе со мной. Цель состоит в том, чтобы дать людям рецепты выпечки, которые они, возможно, еще не пробовали, и я призываю всех поделиться своими результатами, чтобы получить шанс выиграть небольшой приз.
Что ж, сегодняшний рецепт домашнего бисквита — это, по сути, основа для испытания выпечки, которым я поделюсь ровно через неделю, так что примите это как намек на то, что приготовление сегодняшнего рецепта — отличный способ приступить к делу!
Чтобы быть в числе первых, кто будет получать уведомления обо всех новых рецептах и задачах по выпечке, убедитесь, что вы подписаны на мою рассылку. Это бесплатно, и вы получите бесплатную электронную книгу с 8 моими любимыми рецептами печенья.
Наслаждайтесь!
Как приготовить домашнее печенье
Я знаю, что говорил о много в этом видео, но я действительно чувствую, что советы очень важны, и они помогут обеспечить идеальное печенье!
- ▢ 2 стакана муки общего назначения (250 г)
- ▢ 1 ст. ложка разрыхлителя
- ▢ 1 ст. ложка сахарного песка
- ▢ 1 ч. ложка соли
- ▢ 6 ст. л. but not required
- ▢ ¾ cup whole milk¹ (177ml) buttermilk or 2% milk will also work
- ▢
Box grater
- ▢
Biscuit cutter
For best results, chill your butter в морозильную камеру на 10-20 минут, прежде чем начать этот рецепт. Идеально, чтобы масло было очень холодный для легкого, слоеного, маслянистого печенья.
Разогрейте духовку до 425F и застелите противень пергаментной бумагой с антипригарным покрытием. Отложите.
Смешайте муку, разрыхлитель, сахар и соль в большой миске и хорошо перемешайте. Отложите.
Достаньте масло из холодильника и либо нарежьте его в мучную смесь с помощью формочки для печенья, либо (предпочтительнее) измельчите масло на мелкие кусочки с помощью терки, а затем добавьте в мучную смесь и перемешайте.
Нарежьте сливочное масло или смешайте тертое масло, пока смесь не станет похожа на крупную крошку.
Добавьте молоко, перемешайте деревянной ложкой или лопаткой до однородности (не переусердствуйте с тестом).
Переложите тесто для бисквита на поверхность, хорошо присыпанную мукой, и руками аккуратно перемешайте тесто. Если тесто слишком липкое, добавляйте муку, пока оно не станет управляемым.
Когда тесто станет однородным, сложите его пополам и руками аккуратно прижмите слои друг к другу. Перевернуть тесто 90 градусов и снова сложите пополам, повторив этот шаг 5-6 раз, но стараясь не переутомить тесто.
Руками (для , а не для используйте скалку) раскатайте тесто до толщины 1 дюйм и слегка посыпьте мукой круглую форму для печенья диаметром 2 ¾ дюйма.
Делая небольшие надрезы, вдавите формочку для печенья прямо в тесто и положите печенье на подготовленный противень.
Повторяйте до тех пор, пока не соберете как можно больше печенья и не разместите их на противне на расстоянии менее ½ дюйма друг от друга.
После того, как вы вытащите из теста как можно больше печенья, осторожно перемешайте тесто, чтобы получить еще одно или два печенья, пока у вас не получится как минимум 6 печений. №
Выпекайте при температуре 425F в течение 12 минут или пока верхушки не станут слегка золотисто-коричневыми.
При желании смажьте растопленным соленым маслом сразу после извлечения из духовки. Подавайте теплыми и наслаждайтесь.
¹Я использую цельное молоко, но другие успешно используют пахту и 2% молоко!
Порция: 1 печенье | Калорийность: 280 ккал | Углеводы: 36 г | Белок: 5 г | Жир: 13 г | Насыщенные жиры: 8 г | Холестерин: 33 мг | Натрий: 405 мг | Калий: 287 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 399 МЕ | Кальций: 131 мг | Железо: 2 мг
Информация о пищевой ценности основана на расчетах третьих лиц и должна рассматриваться только как оценка. Фактическое содержание питательных веществ будет варьироваться в зависимости от используемых торговых марок, методов измерения, способа приготовления, размеров порций и многого другого.
Пробовали этот рецепт? Покажите меня в Instagram! Упомяните @SugarSpun_Sam или отметьте #sugarspunrun!
Пенни любит контролировать процесс фотографирования. К счастью, эта установка получила ее одобрение.
Наши 35+ ЛУЧШИХ рецептов консервированного печенья – The Kitchen Community
Если у вас в холодильнике есть консервированное печенье, у вас есть заготовка для сытного основного блюда. Но сначала вам нужны рецепты консервированного печенья, и мы вас обеспечим.
Взгляните ↓↓↓
Если вы похожи на большинство из нас, у вас наверняка есть пара банок печенья в холодильнике. Если нет, пойдите и купите немного, потому что вам понравятся все вкусные вещи, которые вы можете приготовить из этого легкого охлажденного теста. От десертов до основных блюд, каждый найдет что-то для себя.
Рецепты с печеньем есть во всем Интернете, и мы собрали несколько наших любимых рецептов с консервированным печеньем.
С рецептами печенья Pillsbury (или рецептами печенья Grands) вы можете быстро приготовить завтрак, обед, ужин или десерт на столе.
Вы готовы к лучшим идеям для ужина с печеньем? Давайте рассмотрим эти 35 рецептов бисквитного печенья.
Источник: therecipecritic.com
Вы любите чеснок и масло? Кто нет, верно?
Чтобы сделать эти маленькие золотые чудеса, вам нужно положить кусочки сыра моцарелла в бисквитное тесто и испечь их.
Источник: recipe-diaries.com
Тесто для пиццы из бисквитного теста? Да, конечно!
Для этой вкусной пузырчатой пиццы вы можете использовать любые начинки по своему вкусу. Просто не забудьте использовать много расплавленного сыра моцарелла.
Источник: bunsinmyoven.com
Каждый раз, когда мы можем добавить мексиканский вкус в список рецептов, это хороший день. И эта запеканка энчилада, приготовленная из бисквитного теста, достаточно хороша для вашей традиционной тако-вторницы.
Помимо теста для бисквита вам понадобится говяжий фарш, соус энчилада, приправа для тако, сыр чеддер, кинза и гуакамоле.
Источник: thesourthernladycooks.com
Эти декадентские маффины со сливочным сыром и дэниш идеально подходят для элегантного позднего завтрака и угощения на выходных.
Для приготовления этих кексов вам понадобится сливочный сыр, сахарный песок, бисквиты, экстракт ванили и банка начинки для пирога (вишня, яблоко, клубника и т. д.)
Источник: melissassouthernstylekitchen.com
Жареные пироги могут быть одним из первых известных рецептов консервированного печенья.
Многие из нас помнят, как наши бабушки раскатывали бисквитное тесто на пахте по своему любимому рецепту бисквита, чтобы приготовить эти нежные и вкусные жареные пирожки с начинкой из банки. Но с консервированным печеньем нет необходимости делать домашнее печенье.
Вы можете использовать любую начинку для этих маленьких пирогов или попробовать шоколадный пудинг, чтобы получить более насыщенное лакомство. Посыпать сахарной пудрой.
Источник: kitchenfunwithmy3sons.com
Когда наступают выходные и дети хотят пончиков на завтрак, вам не нужно выходить из дома и идти в любимый магазин пончиков. Просто приготовьте домашние пончики с консервированным печеньем.
Это печенье с сахаром и корицей исчезнет у вас на глазах. Рецепт требует обжаривания их в масле, но вы можете испечь эти пончики или обжарить их на воздухе.
Источник: yourcupofcake.com
Мы не можем насытиться бисквитным тестом с сырной начинкой, а эти сырные бомбочки очень легко приготовить.
Вы можете использовать любой сыр, но мы любим делать их с плавленым сыром моцарелла. Вы даже можете использовать стручковый сыр, так что он уже нарезан для вас.
Источник: mrfood.com
Вы можете думать об этом рецепте как о обезьяньем хлебе, но этот кофейный пирог намного сложнее и вкуснее.
Для этого кофейного торта вы можете использовать шоколадную стружку, корицу, сахарную пудру, коричневый сахар и грецкие орехи, как указано. Вы также можете заменить кусочки шоколада на фрукты.
Источник: 2beesinapod.com
Со вкусом горячей колбасы для завтрака и сыра чеддер вы можете приготовить вкусные маленькие кусочки восхитительного вкуса на завтрак или поздний завтрак.
Но эти маленькие кусочки сосисок также восхитительны в качестве закуски или легкого ужина.
Источник: sizzlingeats.com
Когда вам захочется маслянистого чесночного хлеба с сыром, вы можете испечь этот вкусный и легкий хлеб из консервированного печенья.
Этот хлеб наполнен ароматом, а снаружи он восхитительно карамелизирован. Для этого хлеба вам понадобится растопленное сливочное масло, итальянские травы, чесночный порошок и сыр пармезан.
Источник: SimplyBeingMommy.com
Эти чесночно-пармезановые узелки идеальны, и их очень легко приготовить из теста для печенья Pillsbury.
Другие ингредиенты: несоленое сливочное масло, сыр пармезан, чесночный порошок, сушеная петрушка, сушеный орегано и морская соль. Подавайте этот хлеб с растопленным маслом или чесночным маслом.
Источник: ourtableforseven.com
На приготовление булочек с корицей уходит много времени, но вы можете приготовить свою собственную версию этих вкусных булочек с корицей из охлажденного печенья.
Чтобы приготовить эти булочки с корицей, вам понадобится растопленное сливочное масло, коричневый сахар и корица. Для глазури используйте растопленное сливочное масло, сахарную пудру, молоко и ванильный экстракт.
Источник: extendwithpennies.com
Чеснок, сыр пармезан и масло — три мускатира, и это печенье тому доказательство.
Для этого простого рецепта чесночного печенья вам понадобится чесночный порошок, растопленное сливочное масло, хлопья свежей петрушки (или сушеной петрушки) и свеженатертый сыр пармезан. Чтобы разогреть это печенье, вы можете использовать фритюрницу, чтобы оно стало красивым и хрустящим.
Источник: wishndishes.com
Вы когда-нибудь хотели чизбургер, но в доме не было булочек для гамбургеров? Нет проблем, если у вас есть консервированное печенье!
Эти вкусные маленькие кусочки чизбургера идеально подходят для легкого ужина или быстрого обеда. Из них также получаются отличные закуски или закуски.
Источник: plattertalk.com
Кто не любит обед из одной кастрюли? С этим вкусным куриным пирогом, приготовленным на сковороде, вы не ошибетесь.
Для этого рецепта мы рекомендуем использовать тяжелую сковороду, например, чугунную. Ингредиенты включают картофель, лук, морковь, сельдерей, муку, куриный бульон, жирные сливки, замороженную кукурузу, замороженный горох и чеснок.
Источник: readyseteat.com
Вы любите вкус крылышек буйвола? Вы можете принести этот классический вкус домой в запеканке, используя консервированное бисквитное тесто.
Для этого рецепта запеканки вам понадобится нарезанная курица (подойдет курица-гриль!), банка нарезанных кубиками помидоров, сельдерей, соус из кайенского перца (или другой острый соус из буйволиного мяса), соус ранч и сыр моцарелла.
Источник: Simplystacie.net
Домашние хлебные палочки невероятно легко приготовить, если использовать бисквитное тесто.
Эти хлебные палочки сделаны из итальянского сыра, итальянских приправ, чеснока и сливочного масла. Подавайте их с растопленным сливочным маслом.
Источник: highheelsandgrills.com
Вы знаете, что значит скучать по Новому Орлеану? Для некоторых из нас это означает пропустить вкусные бенье в Cafe du Monde.
Хорошей новостью является то, что вы можете сделать свои собственные бенье дома, используя консервированное печенье и сахарную пудру. Насколько это легко?
Источник: plainchicken.com
Эта запеканка из яблочного пирога, приготовленная из консервированного бисквитного теста, идеально подходит для обеда, праздничных посиделок или просто в качестве сладкого гарнира к позднему завтраку.
Эту запеканку с яблочным пирогом также можно приготовить в мультиварке.
Источник: food.com
У вас остались остатки ветчины и картофельного пюре после праздничного ужина? Если это так, у вас есть все необходимое для вкусного завтрака или бранча на следующий день.
Этот рецепт включает сыр чеддер, картофельное пюре, нарезанную кубиками ветчину, чесночный порошок, зеленый лук (лук-шалот) и консервированное печенье.
Источник: grandbaby-cakes.com
Нет необходимости платить за дорогие бутерброды с куриным печеньем в витрине, когда вы можете приготовить эти красоты на собственной кухне.
Чтобы сделать этот рецепт еще проще, попробуйте использовать замороженные вареные куриные грудки, такие как знаменитая красная курица в пакетиках от Aldi. Сверху полить желе или маринованными огурцами.
Источник: readyseteat.com
Дети всех возрастов обожают небрежный соус, и в этой запеканке хорошо используется баночка соуса неряшливого манвича.
В этой запеканке также есть свинина и фасоль, так что вы получите много белка и пользы. Другими ингредиентами являются консервированная кукуруза (или замороженная кукуруза), сладкий перец и лук.
Источник: selfproclaimedfoodie.com
Обезьяний хлеб — один из самых любимых рецептов консервированного печенья всех времен и не без оснований.
Чтобы приготовить обезьяний хлеб с корицей, все, что вам нужно сделать, это разобрать консервированное печенье. Единственные другие ингредиенты, которые вам понадобятся, это корица, сахар, коричневый сахар и масло.
Источник: fakeginger.com
Есть что-то такое приятное в восхитительном сочетании ветчины и сыра, и эти булочки попали в точку.
Для этого печенья вам понадобятся нарезанная ветчина, швейцарский сыр, растопленное масло и мед.
Это печенье является отличным завтраком и поздним завтраком, вы также можете приготовить это легкое печенье в качестве легкого обеда или закуски.
Источник: createkidsclub.com
Всем нравится вкус маслянистых домашних кренделей, и вы можете получить точно такой же вкус с охлажденным бисквитным тестом.
Чтобы приготовить эти крендельки, вам понадобится бисквитное тесто, вода, пищевая сода, яйцо, крупная соль, например кошерная, и ваш любимый сырный или медово-горчичный соус.
Источник: paywithpennies.com
Когда вы откусите эти маленькие кусочки печенья, вы увидите вкусный плавленый сыр и сочную ветчину.
В этом рецепте всего три ингредиента: ломтики ветчины, сыр чеддер и консервированное печенье. Для этого печенья можно использовать оставшуюся ветчину или ветчину из гастронома.
Источник: Southernplate.com
Домашние пельмени очень легко приготовить, но в крайнем случае, почему бы не использовать консервированное бисквитное тесто для этого вкусного куриного супа и других простых рецептов?
Это отличный рецепт для начинающих поваров, которые только учатся готовить, потому что они могут приготовить курицу и клецки с консервированным печеньем и курицей-гриль. Вы также можете приготовить курицу и пельмени Instant Pot.
Источник: tammileetips.com
Клубничное песочное печенье — любимый летний десерт, когда сезон клубники, и вы можете приготовить лучший клубничный пирог из слоеного бисквитного теста и нескольких ингредиентов.
Для этого легкого клубничного песочного пирога вам понадобится консервированное печенье, масло, сахар, свежая клубника, ванильный экстракт и густые сливки (если вы хотите приготовить домашние взбитые сливки).
Источник: pillsbury.com
С помощью этого быстрого и простого рецепта классического куриного филе по-королевски вы сможете быстро приготовить изысканный ужин на столе.
Для этого рецепта вам понадобится красный болгарский перец, вареная курица (оставшаяся курица-гриль подойдет), оливковое масло первого отжима, лук, крем-суп из грибов и замороженный горошек.
Источник: thecozycook.com
Кто может когда-нибудь забыть пирог с курицей из своего детства? Этот восхитительный пирог готовится из пышного печенья поверх сливочной смеси курицы и соуса.
Чтобы приготовить этот простой пирог с курицей, вам понадобятся куриный бульон, куриные грудки, сливочное масло, лук, сельдерей, морковь, чеснок, луковый порошок, тимьян, розмарин, шалфей, мука пополам, соевый соус, замороженный горошек и бульон. Вы также можете использовать замороженное печенье, чтобы приготовить этот пирог с курицей.
Источник: the-girl-who-ate-everthing. com
Подождите, обезьяний хлеб со вкусом чеснока? Еще бы!
Этот чесночный хлеб готовится в формочках для кексов, поэтому он похож на маленькие булочки, которые можно подавать с макаронами или отдельно в качестве легкой закуски.
Чтобы приготовить эти чесночные кексы, вам понадобятся зубчики чеснока, сыр пармезан, растопленное сливочное масло, сушеная петрушка и бисквитное тесто.
Источник: cookfasteatwell.com
Как для вас звучит обезьяний хлеб размером с укус? Мы влюблены в эти вкусные маленькие кусочки теста для сахарного бисквита с корицей.
Как и большинство наших рецептов в этом списке, этот рецепт очень прост и состоит всего из трех ингредиентов: бисквитного теста, сахара с корицей и растопленного сливочного масла.
Источник: mommyhoodlife.com
Если вам нужно накормить группу детишек, вы можете приготовить мини-пиццу за считанные минуты.
Эта пицца также может стать отличной закуской для вечеринок или игрового дня. Все, что вам нужно, это консервированное печенье, ломтики пепперони, тертый сыр моцарелла и банка купленного в магазине соуса для пиццы или пасты.
Источник: livewellbakeoften.com
Как сделать обезьяний хлеб еще веселее? Приготовьте эти вкусные и захватывающие маффины из обезьяньего хлеба!
Для приготовления этих кексов вам понадобятся те же основные ингредиенты, что и для обезьяньего хлеба: корица (или сахар с корицей), топленое масло, консервированное бисквитное тесто, темно-коричневый сахар, сахарная пудра, молоко и ванильный экстракт.
Источник: columns.com
Если вам нужен быстрый вариант завтрака или элегантное второе блюдо, эти маленькие угощения, приготовленные из сосисок и бисквитного теста, спасут вас.
Эти формочки для печенья можно приготовить заранее и заморозить. Сыр чеддер делает их особенно вкусными.
Теперь, когда у вас есть удивительный список рецептов печенья на пахте в банках, посмотрите видео ниже, где показаны некоторые рецепты консервированного печенья, для которых не требуется духовка.
Наши 35+ ЛУЧШИХ рецептов консервированного печенья (+ пармезан и сырные бомбочки с чесноком)
Эти варианты обязательно станут хитом. Итак, собирайте семью и друзей и наслаждайтесь. Дайте нам знать ваши мысли!
5 от 5 голосов
Распечатать рецепт Pin Рецепт
Общее время 34 минуты
Курс Завтрак, Десерт, Основное блюдо, Гарнир
Американская кухня
Порции 2
Калорийность 310 ккал
- 1 банка печенья
- 3 палочки сыра моцарелла
- 1 ч. л. чесночный порошок
- 1 ч. л. травы
- 4 ст. сливочное масло
- 1 ст. сыр пармезан
Поместите кусочек сыра в центры теста для бисквита.
Сожмите края, чтобы сыр был полностью внутри.
Выпекать около 10 минут до коричневого цвета.
Кисть с растопленным маслом и травами.
Выберите свой вариант.
Используйте в своем любимом рецепте или вместе с ним.
Наслаждайтесь.
Калорийность: 310 ккал
Ключевое слово рецепты консервированного печенья, сырных бомбочек с пармезаном и чесноком
Пробовали этот рецепт? Расскажите, как он вам понравился!
- Автор
- Последние сообщения
Кэсси Маршалл
Кэсси привносит многолетний опыт в кухонное сообщество. Она известный шеф-повар и заядлый садовник. Вскоре выйдет ее новая книга «Здоровое питание в саду». Когда Кэсси не пишет и не говорит о еде и садах, ее можно найти слоняющейся по фермерским рынкам и теплицам в поисках следующей отличной идеи.
Последние сообщения Кэсси Маршалл (посмотреть все)
Основной рецепт печенья | Allrecipes
Что вы думаете об этом рецепте? Поделитесь своим опытом, чтобы помочь другим.
Самый полезный положительный отзыв
Рейтинг: 5 звёзд
21.05.2002
ОТЛИЧНЫЙ рецепт! Впервые я испекла печенье не такое тяжёлое, как камни. Мой муж вырос на домашнем печенье и думал, что оно не хуже всего, что он когда-либо ел. Сделала 2 порции, одну с молоком и одну с пахтой, обе получились примерно одинаковые, мы просто предпочитаем, чтобы они были приготовлены на пахте. Кроме того, я делаю 4 партии за раз, так как они очень хорошо замораживаются. Только обязательно обваляйте их в муке и положите на противень в морозильную камеру. Когда они замерзнут, я кладу их в пакеты с застежкой-молнией и храню в морозилке.
Подробнее
Полезно (531)
Самый полезный критический обзор
Оценка: 3 звезды ХОЛОДНОЕ масло/маргарин/шортенинг; получается слоеное печенье. И (2) НИКОГДА, НИКОГДА, НИКОГДА не крутите нож, когда вырезаете печенье. Скручивание не дает им подняться.
Подробнее
Полезно (607)
1175 Рейтинги
- 5 Звездные значения: 804
- 4 Звездные значения: 222
В этом рецепте не учтены две самые важные вещи, которые следует помнить при приготовлении печенья: (1) ВСЕГДА используйте ХОЛОДНОЕ масло/маргарин/шортенинг; получается слоеное печенье. И (2) НИКОГДА, НИКОГДА, НИКОГДА не крутите нож, когда вырезаете печенье. Скручивание не дает им подняться.
Оценка: 5 звезд
21.05.2002
ОТЛИЧНЫЙ рецепт! Впервые я испекла печенье не такое тяжелое, как камни. Мой муж вырос на домашнем печенье и думал, что оно не хуже всего, что он когда-либо ел. Сделала 2 порции, одну с молоком и одну с пахтой, обе получились примерно одинаковые, мы просто предпочитаем, чтобы они были приготовлены на пахте. Кроме того, я делаю 4 партии за раз, так как они очень хорошо замораживаются. Только обязательно обваляйте их в муке и положите на противень в морозильную камеру. Когда они замерзнут, я кладу их в пакеты с застежкой-молнией и храню в морозилке.
Рейтинг: 4 звезды
10.02.2003
Мама много лет пыталась научить меня делать печенье, никак не могу вспомнить рецепт. Это было очень похоже на ее и отлично сработало. Только будьте осторожны, чтобы не перемесить тесто.
Оценка: 5 звезд
03.04.2006
Вместо масла я использую сливочное масло. Храните его в замороженном виде, а затем натирайте прямо в сухие ингредиенты. Аккуратно перемешайте пальцами. Экономит много времени и труда. Простой рецепт , нежное печенье, которое хорошо поднимается и имеет приятный вкус.
Рейтинг: 5 звезд
21.03.2010
Захотелось печенья 30 минут назад. Нашла этот рецепт. Вот я сижу сейчас, в лужах растаявшего масла. Ням! Я использовал сало вместо жира. С тестом еле справилась. ВАЖНО ДЛЯ НОВЫХ ПЕЧАРОВ ПЕЧЕНЬЯ: при использовании стакана или формочки для печенья НЕ ПЕРЕВОРАЧИВАЙТЕ ЕГО ни по какой причине. Это фактически «запечатывает» края теста и предотвращает выпекание до небес и восхитительно. Я сделал свой огромный — рецепт дал 5 — и я не мог быть счастливее. Лучшее печенье, которое я когда-либо делала. Спасибо!!!
Allrecipes Member
Рейтинг: 4 звезды
07.10.2002
печенье получилось хорошее. Я немного подкорректировала рецепт. Я использовала простоквашу, добавила 1 ст л сахара. Также я раскатала тесто до толщины около 1 дюйма и дала постоять 10 минут, а затем смазала маслом. Это лучший рецепт, который я когда-либо пробовал. Сделаю снова.
Allrecipes Участник
Рейтинг: 5 звезд
28. 07.2001
Очень хороший рецепт. Я немного помесила тесто, чтобы они были более плотными. Эмммммм хорошо!
Рейтинг: 5 звезд
29.06.2002
Это лучшее! Моя 13-летняя дочь приготовила их, и у нее не было проблем. Они не были сухими и имели прекрасный вкус. Все делали ей комплименты. Обязательно воспользуюсь этим рецептом еще.
Рейтинг: 4 звезды
04.03.2007
Тем, у кого выходит плотное печенье, которое не поднимается, вы его слишком сильно вымешиваете. Смешайте молоко ровно столько, чтобы увлажнить всю смесь, и замесите только несколько раз. Ваши бисквиты всегда будут получаться легкими и воздушными.
Оценка: 1 звезда
05.04.2011
Совсем не поднялся… не думаю, что это мои ингредиенты, раньше я использовала их для чего-то другого, и получилось хорошо. Я сказал своим детям, что это «хлебное печенье», и некоторые из них были съедены, но… мне не понравился этот рецепт.
Рейтинг: 5 звезд
16.04.2011
НАКОНЕЦ рецепт бисквита, который реально получается. Это четвертый рецепт печенья, который я пробовала с этого сайта, и это был первый, который получился слоеным и мягким внутри и хрустящим снаружи. Я использовал масло и натер его на терке для сыра, как кто-то предложил. Затем я перевернул его на прилавок, слегка приплюснул и разрезал ножом на кусочки, вместо того, чтобы делать идеальные круги. Такой простой и точно станет моим постоянным рецептом бисквита!
Allrecipes Member
Рейтинг: 5 звезд
21.01.2002
Отлично получилось, а я не очень хорошо готовлю! Я тоже немного ударил их коленом, примерно 8-10 раз.
Оценка: 5 звезд
03. 02.2011
Это была моя первая попытка испечь печенье, и оно получилось превосходным. Все, что у меня было, это обезжиренное молоко и густые взбитые сливки, поэтому я использовал половину каждого из них, чтобы приготовить свое молоко 3/4c. Я также смазала противень маргарином и растопила немного маргарина, чтобы смазать им печенье. Они вышли потрясающими.
Рейтинг: 5 звезд
20.11.2002
каждый раз получается великолепно.
Allrecipes Member
Рейтинг: 5 звезд
07.10.2002
вкусно!
Рейтинг: 5 звезд
17.11.2009
Наконец-то! после 25 лет брака я преуспела в приготовлении печенья. Я пробовал много раз на протяжении многих лет с твердыми кирпичами, обычно мой конечный результат. Я заменил сокращение на холодное тертое масло, как предлагали другие. Я пожалел, что не добавил соль, так как мое масло было соленым. Я взял не ту муку и получил самоподнимающуюся вместо всех целей, поэтому я не знаю, какая разница. Я знаю, что печенье получилось очень мягким и маслянистым. Было бы трудно разрезать пополам и положить туда котлету с колбасой. Я попробую все цели в следующий раз, чтобы увидеть, какая разница. Печенье очень вкусное и имеет домашний аромат. Я не стал раскатывать свой, а зачерпнул шарик и осторожно погладил его. Определенно буду пробовать это еще.
Allrecipes Member
Рейтинг: 4 звезды
22.09.2002
На вкус очень похоже на Бисквик, и их так же легко приготовить!
Рейтинг: 5 звезд
23.12.2013
Это самое слоеное печенье, которое я когда-либо делала. Я использовала кусочек холодного масла и натерла его, как предложила Джули В. , и это восхитительно! Чтобы они лучше подрумянились сверху, я провожу пальцами под краном и слегка смачиваю их водой прямо перед тем, как поставить в духовку. Я также делаю это в двойных партиях, чтобы заморозить. Доставайте то, что вам нужно, и испеките сразу, увеличьте время выпечки или разморозьте на столе или на ночь в холодильнике. Я вырезаю их «квадратом» с помощью кондитерского лезвия, и по рецепту получается 12-2 x 2 x 1/2 печенья.0003
Рейтинг: 5 звезд
31.10.2011
Я пользовался этим много раз… легко настроить под себя — добавить яйцо (уменьшить количество молока), добавить укроп, добавить сыр, добавить кусочки бекона… не подвел меня
Рейтинг: 5 звезд
03.06.2014
Этот рецепт самый близкий к маминому печенью с разрыхлителем, которое я когда-либо пробовала делать. До этого рецепта мне никогда не удавалось заставить тесто достаточно подняться или быть достаточно слоеным, как у моей мамы. Единственное изменение или дополнение, которое я хотел бы добавить, это то, что перед выпечкой печенье должно располагаться так близко друг к другу, чтобы тесто «целовало» следующее печенье. Это помогает сохранить влажность внутри. Кроме того, если вам нужно разогреть их и вы хотите, чтобы они выглядели так, как будто их только что достали из духовки: неплотно положите печенье в бумажный пакет, заверните верх и плотно сверните его. Ненадолго запустите водопроводный кран над пакетом с печеньем. Снаружи он должен выглядеть влажным, но не насыщенным. Нагрейте пакет с печеньем в духовке на 300 f в течение примерно 20 минут, но проверяйте теплоту печенья каждые 10-5 минут.
Рейтинг: 5 звезд
24.10.2009
Это почти тот же рецепт, которым я пользуюсь уже 30 лет, за исключением того, что я упростил его, используя самоподнимающуюся муку вместо муки, разрыхлителя и соли. Ключом к успеху является то, насколько «влажным» будет тесто после того, как вы добавите жидкость в муку/шортенинг. Со временем вы узнаете, что не слишком сухо и не слишком влажно, но лучше немного переувлажнить. Сухое тесто требует слишком много манипуляций и делает жесткое печенье. Аккуратно «складывая» жидкость и сухую вместе до тех пор, пока комбинирование не сработает для меня. Иногда тесто бывает настолько влажным, что я использую посыпанную мукой лопатку для яиц, чтобы аккуратно зачерпнуть его во время замешивания. Кроме того, понравилось тертое холодное масло, как было предложено, вместо менее полезного сокращения. Даже пробовал «не могу поверить, что это не масло». Отлично получилось!
Рейтинг: 5 звезд
02.09.2012
Я обожаю этот рецепт!! Это очень просто и быстро, а получается здорово! Хрустящие снаружи и мягкие и пушистые внутри. Я хотел сделать их немного более здоровыми, поэтому я сделал 1/2 из белой, 1/2 из пшеничной муки. Получилось здорово. Думаю, просеивание муки очень помогло. Я тоже просеивала ее чуть больше одного раза, потому что слышала, что просеивание пшеничной муки помогает ей стать более пушистой. Спасибо за отличный рецепт, будем пользоваться еще не раз!
Рейтинг: 5 звезд
11.07.2014
Круто! Я последовала некоторым советам других, и мои бисквиты вышли очень вкусными. Вместо шортенинга я использовала настоящее сливочное масло. Я еще добавила немного разрыхлителя. Со стороны моего отца семья с юга. Меня научили делать печенье, но я не могла вспомнить рецепт, так что это было очень полезно. На самом деле они не «измеряют», а смотрят на вещи. Вместо молока используйте пахту. И вообще не раскатывайте тесто. Каждое печенье вы формируете своими руками. Бабушка руками смешивала масло. Я помню, как сидел за столом и смотрел, как она это делает. Сформируйте грубые шарики и аккуратно приплюсните верх. Налейте немного масла (рапсовое, растительное) в ложку и полейте сверху каждой. Я помню, как тетя Бренда наносила масло на дно ложки сверху. Время приготовления и темп. были идеальными! Какой отличный рецепт. Спасибо! Это было очень полезно, как и комментарии других.
Рейтинг: 3 звезды
25.02.2010
Сегодня утром мне очень захотелось печенья, а сама я его не пеку, поэтому попробовала этот рецепт. На вкус они напоминали бисквитное печенье….. ОБНОВЛЕНИЕ: теперь я знаю, как приготовить настоящее домашнее печенье, и это довольно близко… так что всем, кто пробует это, вы определенно должны использовать пахту вместо обычного, просто используйте самодельное печенье. поднимающейся муки и используйте половину жира и половину сливочного масла.
Рейтинг: 5 звезд
25.01.2014
Я ОБОЖАЮ этот рецепт. Это очень просто, поэтому я немного изменил его. Я использую настоящее сливочное масло, потому что нет ничего лучше того, что я измельчила в кухонном комбайне. Я добавляю примерно 1/4 стакана сахара только для небольшого вкуса сладости и 2 столовые ложки уксуса. Это так красиво поднимается … мой муж и дети съедают их, прежде чем они полностью остынут.
Рейтинг: 5 звезд
08.01.2012
Очень легко следовать. Как уже упоминалось, не переусердствуйте с тестом, чтобы печенье поднялось. Я очень рекомендую.
Оценка: 5 звёзд
24.05.2009
Это мой любимый рецепт печенья с тех пор, как он был опубликован на http://www.bread.allrecipes.com! Легко, быстро, надежно. Нет ничего лучше.
Оценка: 4 звезды
26.09.2013
Вкус понравился, но почему-то не поднялся 🙁 Делала 100% по рецепту, но похоже на печенье… У кого-нибудь есть идея или может мне помочь?
Рейтинг: 5 звезд
05.05.2011
Отличный рецепт. Я пробовала несколько рецептов бисквита, но они всегда получались сухими. Это влажно и вкусно. Я не добавляла столько шортенинга, а заменила немного сливочного масла. Как масло 3/4C и сливочное масло 1/4C. Они оказались великолепны! Я обязательно сделаю снова.
Рейтинг: 4 зв. Они определенно сделали свое дело. Тесто показалось сухим и рассыпчатым, но они хорошо поднялись.
Рейтинг: 5 звезд
28.07.2011
Это было тааак хорошо!!! маслянистое, легкое и очень простое в приготовлении, я обязательно буду делать это снова, большое спасибо, что поделились
Рейтинг: 5 звезд
29.03.2012
Это хороший базовый рецепт печенья, и мой муж его любит . Я использую масло канолы, и оно мне подходит. Иногда я использую 1/2 цельнозерновой муки. Если я хочу, чтобы они были более пышными, я добавляю больше молока и меньше масла. Хороший базовый рецепт.
Рейтинг: 1 зв. Скорее плохо. Вообще не поднялся. Следовала указаниям Т.
Рейтинг: 1 зв.
17.12.2006
Этот рецепт не принес мне ничего, кроме неприятностей. Во-первых: если вы делаете это, я бы порекомендовал раскатать печенье НАМНОГО толще, чем рекомендует рецепт. Я раскатала свои до толщины полдюйма и только что вынула первую партию из духовки, а они все еще… толщиной полдюйма. Мой разрыхлитель совершенно новый, поэтому я не знаю, в чем проблема. Во-вторых, они полностью ароматные, хотя я добавила соль и сахар и смазала верхушки растопленным сливочным маслом. В-третьих, они очень сухие, а текстура странная… очень рассыпчатая во рту. Я делала это для церковной службы, а теперь иду покупать замороженное печенье. Очень грустный. Вздох.
Рейтинг: 4 звезды
25.04.2011
Я только что положил печенье на охлаждающую стойку, сразу после того, как я осторожно съел один и ммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммм. , Это хорошее печенье! Просто как пирог тоже! Это было первое печенье, которое я когда-либо делала, но точно не последнее. Я ничего не изменил, но растопил немного масла на вкусных драгоценностях вскоре после того, как вынул их из духовки. Принеси колбасный соус!
Рейтинг: 5 звезд
31.01.2011
Мне очень нравится этот рецепт. Это так легко сделать, и моя семья была в восторге. У меня не было шортенинга или масла, поэтому вместо этого я использовала маргарин (марка Parkey), и получилось идеально. Я использовал один из обзоров, в котором говорилось, что нельзя крутить резак. Они отлично распушились, легкие и воздушные. Это был самый простой рецепт. Я так рада, что попробовала это. Всем рекомендую этот рецепт.
Рейтинг: 4 звезды
13.03.2011
Неплохо. Я использовала сливочное масло вместо шортенинга.
Рейтинг: 1 зв.
26.10.2012
Очень разочарован. Мой муж обожает печенье, и я подумала, что ему будет несложно приготовить это печенье. Простые ингредиенты и звучало «защита от фола». Я заставил его следовать рецепту до буквы «Т». У меня даже были сито и кондитерский нож для него. Мы были осторожны, чтобы не переусердствовать. Печенье не поднялось и не зарумянилось сверху. Моему мужу не понравился вкус «очень мучной … чего-то не хватает», я попробовала откусить, и они были липкими и «очень мучными».
Рейтинг: 5 звезд
05.01.2012
Действительно вкусно. Я делала их несколько раз, они получаются слегка хрустящими снаружи, но пушистыми и плотными внутри. Я также заменил часть универсальной муки цельнозерновой мукой, и они вышли отличными.
Рейтинг: 5 звезд
21.04.2012
Сегодня впервые приготовила, они были восхитительны 🙂 такие легкие и пушистые с прекрасным вкусом. Моя дочь ела их с домашней подливкой из сосисок. моему сыну они понравились с кленовым сиропом, а мой другой сын просто съел их, не нарадовавшись.. спасибо за отличный рецепт
Рейтинг: 5 звезд
27.03.2011
Это самые лучшие!!!! Вместо сокращения я использовал дополнительное масло. Еще я смешала молоко с половиной сметаны. Моя семья (муж и пятеро детей) сказали, что это лучшее печенье, которое они когда-либо пробовали, и я пробовала много рецептов на этом сайте. Спасибо Натали!!!
Рейтинг: 5 звезд
11.03.2017
Используйте холодное масло, не взбивайте после добавления молока. Мешайте до тех пор, пока оно не соберется в ком, не взбивайте тесто! Просто выложите на слегка посыпанную мукой поверхность и разровняйте, а затем вырежьте с помощью формочки для печенья. Идеальное печенье.
Оценка: 4 звезды
19. 12.2011
Я не поставлю этому 5 звезд, потому что я сделал пару изменений. Сначала я использовала пахту. Во-вторых, поскольку я на самом деле делала чесночные узелки, я добавила немного чеснока. Затем использовала тесто вместо купленного в магазине бисквитного теста для чесночных сучков. При минимальном вымешивании это тесто получается легким, как перышко, и очень тонким на вкус. Завтра утром я буду делать печенье и соус по этому рецепту, все еще используя пахту вместо масла и масло вместо жира. Я не могу дождаться, чтобы попробовать их.
Рейтинг: 5 звезд
20/08/2010
это очень просто и очень вкусно я приготовила их для своего пирога с курицей, очень вкусно спасибо за рецепт
Рейтинг: 2 звезды
07/01/2011
Почти так, но не совсем. Я не хочу быть тем, кто оценивает это так же хорошо в соответствии с моими собственными изменениями, поэтому я даю ему 2 звезды за «почти». мои изменения: масло НЕ шортенинг, 2 столовые ложки сахара (или splenda), 1 чайная ложка соли (это необходимо для вкуса), и вы должны узнать количество необходимого замешивания. Слишком мало — слишком рассыпчато, Слишком много — и густо. Я также формирую их от руки вместо того, чтобы возиться с резаком.
Рейтинг: 5 звезд
26.10.2013
Это невероятно слоеное и вкусное блюдо. Я последовал совету другого пользователя и использовал холодное тертое масло. Они отлично получились. Вкусный !!
Рейтинг: 5 звезд
14.10.2010
Просто и вкусно! Я использовала пахту.
Рейтинг: 5 звезд
06.06.2011
Это именно то, что я искал. Раньше у меня был такой рецепт, но страница как будто вышла из поваренной книги, и ни один из других не был тем, что мне было нужно,
Рейтинг: 4 звезды
27. 02.2011
Довольно неплохо. Приготовила их на ужин прошлой ночью, а сегодня утром съела остатки с домашним соусом из сосисок.
Рейтинг: 5 звезд
08.01.2012
Идеально.
Оценка: 5 звёзд
27.03.2010
Я использовала половину масла/половину Crisco и перед использованием подкислила молоко уксусом. Мои бисквиты получились идеальными!
Рейтинг: 5 звезд
09.01.2011
Что мне больше всего нравится в этих бисквитах, так это то, что на следующий день они такие же вкусные, как и в первый день. Они очень хорошо разогреваются. Очень хороший, простой рецепт.
Оценка: 5 звёзд
24.09.2006
Пахта вместо обычного молока делает отличный вкус отличным рецептом
Рейтинг: 5 звёзд
28. 01.2009
Очень просто приготовить Приготовил мой около 8 минут вместо 10. ОЧЕНЬ ХОРОШО!!
Рейтинг: 5 звезд
22.11.2010
ЛЮБЛЮ ЛЮБЛЮ ЛЮБЛЮ!!! Я пробовал с пахтой (1 стакан молока + 1 столовая ложка белого уксуса) и случайно бросил всю чашку вместо 3/4, и все равно хорошо! Я второй раз делаю с нуля и должен сказать, что чем меньше, тем лучше, когда дело доходит до обработки. Комочки все начинают мягко нажимать, как только все смочится. Def идет в мою коробку рецептов =-)
Рейтинг: 4 звезды
05/05/2010
это мой рецепт, только я использую 2 столовые ложки разрыхлителя. Все любят их и просят рецепт.
Рейтинг: 5 звезд
23.04.2010
Этот рецепт был потрясающим! Я удвоила рецепт, чтобы заморозить еще на один день, я так рада, что сделала! Я использовала сливочное масло вместо шортенинга, но в остальном точно следовала указаниям. В следующий раз я воспользуюсь сокращением и дополню свой отзыв, но я уверен, что он будет таким же вкусным и хлопотным, как эти. Большое спасибо за то, что поделились!
Участник Allrecipes
Рейтинг: 5 звезд
23.11.2004
Отлично! Запланируйте сделать их на День Благодарения. Получилось вкусно, а я так хорошо не умею готовить 🙂
Рейтинг: 1 звёздочка
21.09.2018
Печенье было невкусным, вкус разрыхлителя был подавляющим. Хотя они были хлопьевидными, вкус их просто испортил.
Рейтинг: 5 звезд
13.07.2017
Я первый признаюсь, если можно сжечь, то наверное сожгу. В течение многих лет мысль о приготовлении домашнего печенья пугала меня; слишком много может пойти не так, масло или масло не будут достаточно холодными, я могу замешивать тесто слишком долго и т. д. Я, наконец, решил попробовать этот очень простой рецепт, и он оказался чудесным! Я использовала пачку маргарина вместо полстакана шортенинга. На всякий случай я заранее поместил смесь масла, муки и чашку (миндального) молока в морозильную камеру примерно на 30 минут, но, возможно, я просто слишком старался не потерпеть неудачу. Моя насадка для теста Ninja идеально и очень быстро смешала маргарин с мучной смесью. Тесто было легко раскатать (убедитесь, что у вас есть посыпанная мукой поверхность с дополнительной мукой, когда тесто начнет липнуть). Я только что взял 12 унций. пластиковый стакан, окунул край в муку и использовал его, чтобы вырезать печенье, стараясь не перекручивать чашку, когда я читал, что это может повлиять на то, как печенье поднимется. Размер моего печенья был очень приличного размера, примерно такой же, как в ресторане быстрого питания с яйцом и тому подобным. Из своей порции теста я сделала 8 бисквитов, они выпекались 10 минут и отлично получились. Я был так доволен своим достижением, что начал рассылать фотографии своего удивительного (не сгоревшего!) творения. Моя единственная претензия к этим печеньям заключается в том, что они не имеют сильного вкуса. Я привык к вкусу пахты ресторана или магазина b
Рейтинг: 3 звезды
06.07.2006
Классический вкус печенья… очень нравится. Вместо разрыхлителя я добавила меньшее количество пищевой соды вместо меда (чтобы пищевая сода активировалась). При этом сильно не вырос. Вкусно, ОЧЕНЬ просто и того стоит.
Рейтинг: 1 звезда
14.03.2015
Слишком сухо. Нет подъема. Корка как твердый кирпич.
Рейтинг: 5 звезд
07.07.2011
Нам очень нравится этот рецепт! Мы использовали это с каждым приемом пищи и каждым возможным десертом, и каждый раз он работает потрясающе!
Рейтинг: 4 звезды
04. 06.2014
Хороший базовый рецепт. Я меняю молоко на пахту и добавляю 1-2 столовые ложки сахара. Также измените сокращение на сало или масло.
Рейтинг: 5 звезд
02.03.2017
Какой простой, но вкусный рецепт базового бисквита! Уменьшил рецепт вдвое и добавил немного свеженатертого сыра для вкуса. Подаются с мягким соленым маслом, чтобы сделать их особенно сытными и вкусными. Сделаю снова!
Рейтинг: 4 звезды
16.05.2003
Очень хороший базовый рецепт. С тестом было очень легко работать, оно не прилипало при раскатывании и разрезании. Обязательно воспользуюсь этим снова.
Оценка: 5 звезд
13.11.2008
отличный базовый рецепт бисквита. не месите СЛИШКОМ много, так как они будут «жесткими».
Рейтинг: 2 звезды
14. 12.2012
сделал это дважды, оба раза вышли как белые хоккейные шайбы. Я следовал указаниям, но использовал холодное масло, а не шортенинг. Оба раза очень сухие и плотные. Моя единственная мысль, что я слишком много работаю с тестом. ДАЙ МНЕ ДРОЖЖИ!
Рейтинг: 5 звезд
21.04.2003
Мои друзья не могут насытиться этим. они легкие, очень вкусные и понравятся любой публике, даже не любителям бисквита!
Рейтинг: 3 звезды
07.11.2006
Ставлю 3 вместо 1, потому что я внес изменение. Единственное изменение, которое я сделал, это использовать масло вместо масла, так как я не держу масло под рукой. Они не испекли легкие и пушистые. Они казались слишком плотными. Я бы не сделал это снова, даже с сокращением.
Рейтинг: 5 звезд
31.01.2006
Очень хороший базовый рецепт. Мои были легкими и пушистыми!! Я оживил их, смазав растопленным маслом с чесноком и сыром.
Рейтинг: 2 звезды
16.03.2015
не фанат. они вышли тяжелыми и сухими
Рейтинг: 4 звезды
24.05.2011
Это был хороший, очень простой рецепт печенья. Я обнаружил, однако, что мне пришлось добавить совсем немного больше муки в тесто. Я также решил сделать тесто и сформировать печенье накануне вечером, а затем поместить их в холодильник на ночь для выпечки утром. Очень вкусно с белым сливочным соусом на завтрак!
Рейтинг: 1 звезда
06.10.2018
Это печенье было отвратительным! В них слишком много вкуса пищевой соды. Они выглядят красиво, но на вкус ужасны.
Рейтинг: 5 звезд
05. 02.2011
Это фантастика!! Каждый раз, когда я следую рецепту, он никогда не получается так хорошо, как я ожидаю. ЭТИ СДЕЛАЛИ!!! Я точно следовала рецепту… они были потрясающими!!
Рейтинг: 4 звезды
29.04.2012
Ничего особенного, но работает хорошо. В следующий раз планирую сделать двойную порцию и немного заморозить на потом.
Рейтинг: 1 звезда
25.11.2013
Совсем не поднялись, не знаю где ошиблась, точно следовала рецепту. Я бы не стал пробовать этот рецепт снова.
Рейтинг: 5 звезд
21.12.2007
Здесь все в порядке.
Рейтинг: 5 звезд
08.03.2015
Это первый раз, когда я делала домашнее печенье, и сегодня утром оно стало хитом в нашем доме! Первую партию я приготовила с укорочением, вторую партию приготовила из самоподнимающейся муки и холодного масла. Оба были великолепны, но с этого момента я буду плохо использовать масло и саморастущие.
Рейтинг: 5 звезд
03.02.2017
Восхитительное печенье! Я сделала их точно так же, как в рецепте, только использовала половину сала — половину масла. Ух ты! На вкус они очень похожи на KFC или печенье. Это хорошая вещь! Я могу только представить, какими восхитительными они будут с чеддером и итальянской приправой. Спасибо за рецепт.
Рейтинг: 4 звезды
17.02.2012
Это было довольно хорошо. Просто казалось, что чего-то не хватает. Они поднялись здорово может высоко. Как ни странно, нам они понравились больше, когда остыли. Я определенно сделал бы их снова.
Рейтинг: 1 зв.
31.01.2015
Печенье совсем не поднялось, но на вкус было пресным. Категорически не рекомендую этот рецепт
Оценка: 5 звёзд
12. 06.2013
Печенье пробовала впервые, вкусно, но не поднялось. Я использовал все необходимое и сделал все правильно, поэтому я не знаю, что произошло.
Участник Allrecipes
Рейтинг: 5 звезд
31.07.2013
Моя дочь попросила меня дать ей этот рецепт, когда она «подрастет». 🙂 Это было довольно легко сделать, и с хорошими результатами. Я добавила несколько минут к времени выпекания, но, возможно, это потому, что мои бисквиты были больше. Спасибо, что поделились этим рецептом!
Рейтинг: 5 звезд Я предлагаю вам использовать Джули? предложения, это имеет значение.
Рейтинг: 4 звезды
23.04.2011
Я впервые пекла печенье, и оно было легким в приготовлении и стало хитом на завтрак!
Рейтинг: 5 звезд
14. 01.2017
Вкусно! Можно использовать и цельнозерновую муку.
Рейтинг: 2 звезды
22.09.2014
Ничего особенного. Сделано так, как указано — да, я использовала холодное масло, но все же обнаружило, что они плохо поднялись. Они были в порядке теплые, но как только они начали остывать, они немного затвердели.
Рейтинг: 4 звезды
12.10.2012
Ненавижу быть девчонкой, которая просматривает рецепт, когда я кое-что изменила, но я должна это сделать. Вместо того, чтобы использовать короткое замыкание, я натер на терке кусочек холодного сливочного масла. Это был мой первый раз, когда я делал печенье с нуля. Так вкусно!!! Я использовал одну из своих детских чашек-непроливаек в качестве формочки для печенья. Это сработало отлично, и получилось хорошее печенье размером с те, которые я покупала у мальчика из теста. Очень просто, вкусно, быстро и все ингредиенты были под рукой. Больше никогда не куплю консервированное тесто!
Рейтинг: 2 звезды
18.05.2014
Сегодня утром захотелось печенья, но не нашла соду, поэтому воспользовалась этим рецептом. Я думаю, они должны были получиться лучше, но они не поднялись. Они все еще были вкусными и слоеными, потому что я знаю, как делать печенье, поэтому я в тупике, что пошло не так….
Рейтинг: 4 звезды
13.08.2014
Это мой рецепт печенья. Я ЛЮБЛЮ ЭТО!
Рейтинг: 5 звезд
23.09.2018
Простой в приготовлении, легкий и пушистый. Я следовал ингредиентам и инструкциям, как указано. Как и предполагалось в других отзывах, я натерла очень холодное масло и не крутила формочку для печенья. Результаты были фантастическими!
Рейтинг: 5 звезд
03. 03.2011
Это то, что я буду делать снова и снова!!!
Рейтинг: 5 звезд
08.03.2015
Вместо шортенинга использовала маргарин (т.к. его у нас не было) и получилось ВКУСНО. Из исходного рецепта у нас получилось всего около 5 бисквитов, но мы, возможно, просто нарезали их покрупнее. Def использует это снова.
Рейтинг: 5 звезд
17.01.2019
Я пекла хлеб в хлебопечке, затем расстойку на плите, затем выпекала, но никогда не пекла тесто для хлеба или печенья с нуля. Этот рецепт был настолько прост в исполнении. Рекомендую этот рецепт всем начинающим пекарям. Я захожу на этот сайт рецептов за всем. Я пробовала много рецептов отсюда. Я считаю, что за ними очень легко следить, они получаются каждый раз и имеют прекрасный вкус.
Рейтинг: 5 звезд
01.