Питание ребенка от 0 до 1,5 лет

Питание ребенка — одна из важных тем, с которой сталкивается каждая мама. Как долго кормить грудью, с чего начинать прикорм, чем кормить годовалого малыша?

О питании ребенка в возрасте от 0 до 1,5 лет рассказывает специалист кабинета по воспитанию здорового ребенка Детской поликлиники №1 ГАУЗ СО «ДГКБ №11» Ашихмина Ольга Владимировна.

Говоря о питании ребенка до 1,5 лет, хотелось бы разделить тему на несколько частей: это грудное вскармливание и прикорм.

Если говорить о грудном вскармливани, сегодня медицинские работники делают все возможное, что сохранять и поощрять грудное вскармливание (ГВ).

Декларация ВОЗ «Охрана, поощрение, поддержка грудного вскармливания» провозглашает 10 принципов грудного вскармливания.

10 принципов грудного вскармливания:

1. Строго придерживаться установленных правил грудного вскармливания и регулярно доводить эти правила до медицинского персонала и рожениц.

2. Обучать медицинский персонал необходимым навыкам для осуществления практики грудного вскармливания.

3. Информировать всех беременных женщин о преимуществах и технике грудного вскармливания.

4. Помогать матерям начинать грудное вскармливание в течение первого получаса после родов.

5. Показывать матерям как кормить ребенка грудью и как сохранить лактацию, даже если они временно отдалены от своих детей.

6. Не давать новорожденным никакой иной пищи или питья, кроме грудного молока, за исключением случаев, обусловленных медицинскими показаниями.

7. Практиковать круглосуточное нахождение матери и новорожденного рядом в одной палате.

8. Поощрять грудное вскармливание по требованию младенца, а не по расписанию.

9. Не давать новорожденным, находящимся на грудном вскармливании, никаких успокаивающих средств и устройств, имитирующих материнскую грудь (соски и др)

10. Поощрять организацию групп поддержки грудного вскармливания и направлять матерей в эти группы после выписки из роддома или больницы.

Медицинские работники с рождения малыша готовы помогать мамам в вопросах грудного вскармливания и ухода за ребенком. Патронажная служба, которая ходит к новорожденным на осмотр, активно выступают за поддержку грудного вскармливания и всегда готовы проконсультировать маму по вопросам кормления малыша.

Специалисты советуют кормить ребенка не по расписанию, а по требованию малыша. В первое время кормление может составлять до 10-12 раз за день. После месяца мама может переходить на режим – раз в 3 часа, включая кормление ночью.

Если ребенок постоянно требует грудь и подолгу кушает, необходимо проверить – правильно ли прикладывается ребенок к груди. По этому вопросу женщина всегда может обратиться к педиатру или в кабинет здорового ребенка. Специалист взвешает ребенка до и после кормления и определит, как много молока получает малыш и в случае необходимости расскажет как правильно прикладывать ребенка к груди.

Что влияет на количество молока у мамы? Один из факторов — это питание. Кормящая женщина должна разнообразно питаться не менее 6 раз в день. Благоприятно на кормящую женщину влияют прогулки на свежем воздухе, двигательная активность. И, конечно, насколько это возможно, кормящей женщине важно по-максимуму оградить себя от стресса. Стресс негативно влияет на лактацию.

Как долго кормить ребенка грудным молоком? Грудное вскармливание, по мнению педиатров и неонатологов, должно сохраняться обязательно в первый год жизни младенца. При этом, важно понимать, что помимо молока ребенку нужна другая еда, которая будет формировать вкусовые привычки малыша, развивать социальные навыки.

Прикорм

С 4 до 6 месяцев необходимо и нужно вводить в питание малыша прикорм. Почему с 4 до 6 месяцев? Это так называемое окно толерантности. Продукты, введенные в рацион в этот срок, хорошо переносятся маленькими детками.

Прикорм дают ребенку в первой половине дня до кормления грудью, сидя у мамы на руках, начиная с 1 чайной ложки. За 7 дней доводят до 100-150 г продукта. Целую неделю мы даем один и тот же продукт, постоянно увеличивая его количество.

Блюда для детей первого года жизни варятся на воде или на пару, измельчаются блендером и даются ребенку в жидком виде виде, причем, соль, сахар и специи не добавляются.

В случае, если появляется аллергия у ребенка на какой-то продукт, отменяем его и через 2-3 дня вводим другой продукт.

Начинают прикорм с введения овощей или каш. Дети, недобирающие в весе, с нестабильным стулом начинают с каш. Каши не на молоке, безглютеновые. Вводится прикорм с трех круп — гречневая, рисовая, кукурузная.

Для детей с избыточным весом и с запорами рекомендуют начинать прикорм с овощных пюре. 3 недели – 3 овощных пюре – из цветной капусты, брокколи и кабачка.

Мясное пюре вводится в арцион с 6 месяцев: сначала индейка и кролик, потом говядина, последней вводится курица.

Фруктовое пюре вводится с 6-6,5 месяцев. Желток с 7 месяцев по ¼ вареного желтка, белок не вводится на 1 году жизни.

С 8 месяцев в рацион добавляет творог, с 8 месяцев и 1 недели – кефир, рыбное пюре с 8 месяцев и 2 недель – 1 раз в неделю вместо мясного пюре дается нежирная рыба.

Хлеб можно вводить в рацион с 8 месяцев. Растительное масло с овощное пюре, сливочное в кашу по 0,5 ч.л. в кашу.

Фруктовый сок может быть введен не ранее 9-10 месяцев.

Важно вводить по одному новому продукту в неделю, чтобы отслеживать реакцию организма ребенка на конкретный продукт.

Не стоит вводить новые продукты во время профпрививок или в момент недомогания малыша.

С 8-9 месяцев может быть включена уже более густая пища с маленькими кусочками.

К 1 году грудное вскармливание остается, но всего 2-3 раза в день.

Питание от 1 года до 1,5 лет

Фото взято с сайта ru.freepik. com

После 1 года можно и нужно вводить сыр. Творог в таком большом количестве, как раньше, не нужен – достаточно 2-3 раза в неделю. Вводится в рацион яичный белок 2-3 шт в неделю.

В этом возрасте мы можем начинать кормить ребенка супами, сваренными на втором бульоне. Мы варим бескостное мясо, после закипания бульон сливается и заливается водой. Вот этот бульон можно давать годовалому ребенку — он менее жирный, чем первый.

В этом возрасте ребенку можно давать свеклу, варить борщи.

Ближе к 1,5 годам в рацион вводим салаты – огурец и помидор, свекла и морковь.

К 1,5 годам довольно разнообразный рацион питания и теперь мы можем составлять для него ежедневное меню — завтрак, обед, полдник и ужин.

Отмечу, что прикорм — это очень важная социальная составляющая в жизни ребенка. Прикорм – не только введение еды, это обучение ребенка гигиеническим навыкам — мы учим малыша мыть руки перед едой, сидеть на стуле за столом, держать самостоятельно ложку. Для малыша это важные социальные навыки, которые пригодятся ему позже в детском саду.

Дневной рацион ребенка в возрасте 12-18 месяцев

Если говорить о дневном меню ребенка на день. В 1-1,5 года дневной рацион может выглядеть следующим образом:

Завтрак:

• Каша молочная – 150 мл
• Фрукты – 30 г
• Фруктовый чай – 120 мл

Обед:

• Салат овощной с зеленью и растительным маслом – 40 мл
• Суп-пюре овощной – 120 г
• Мясное суфле – 50 г
• Картофель отварной – 50г
• Компот – 100 г

Полдник:

• Кисломолочный напиток – 120 мл
• Творог – 30 г
• Фрукты – 120 мл

Ужин:

• Овощное рагу – 120 г
• Куриная котлета – 70 г
• Хлеб – 30 г
• Вода/травяной чай – 100 мл

Перед сном:

Детская молочная смесь – 200 мл

Тема питания и кормления малыша неисчерпаема. Почитать дополнительные материалы по этому вопросу вы можете также в Интернет-кабинете здорового ребенка.

Получить очную консультацию по вопросам питания ребенка до 1,5 лет вы можете у вашего врача педиатра или в кабинете здорового ребенка в Детской поликлинике №1 по вторникам и четвергам с 8:00 до 16:00 по предварительной записи.

Адрес: Детская поликлиника №1, Заводская, 32

Запись по телефону: +7 (343) 228-59-33

Меню на каждый день для ребенка 4-5 лет с рецептами на неделю (таблица)

Питание – это важный аспект жизни любого человека, в особенности ребенка. Пища для малышей разных возрастных категорий должна соответствовать потребностям организма, учитывать индивидуальные особенности развития и образа жизни. Занятые родители нередко уделяют мало внимания тому, что едят их дети. Они забывают, что растущему организму нужно получать достаточно питательных веществ и соблюдать режим приема пищи, как и режим дня, чтобы здоровье было крепким, а психика устойчивой.

Разнообразные и вкусные блюда, приготовленные заботливыми любящими руками, – залог понимания и взаимной любви родителей и детей. В статье мы определимся с основными правилами подачи пищи, недельным меню и предложим несколько вкусных и питательных рецептов на завтрак, обед и ужин.

Содержание

• 1. Режим приема пищи
• 2. Составляем питательный рацион
• 3. Дневной объем продуктов
• 4. Рекомендованное меню на неделю
• 5. Несколько полезных рецептов
• 6. Мнение Комаровского о кисломолочке
• 7. Видео по теме статьи
• 8. Вопросы читателей и ответы эксперта

Режим приема пищи

Дети после третьего года жизни входят в новую фазу своего развития. Они становятся любознательнее, подвижнее, активнее, самостоятельнее, многие ходят в сад, в кружки и школы раннего обучения. Дошкольники и первоклассники питаются уже совсем по-другому. Их вкусовые предпочтения, меню и режим питания изменяется. В силу возраста и набирающей силу самостоятельности они могут устраивать себе внеплановые перекусы в виде бутербродов, сладостей, снеков, фруктов.

Кушать по режиму – очень важно, это позволяет желудочно-кишечному тракту правильно функционировать, а ребенку чувствовать здоровый голод и полноценное насыщение. Режим может варьироваться в зависимости от того, куда ходит ребенок, во сколько встает и укладывается спать. Стандартные интервалы между приемами еды – 3-4 часа, за этот период пища полностью переваривается. Стандартные часы кормления детей после трех лет:

• завтрак 8.30 утра;
• обед в 12:30;
• полдник в 16:00;
• ужин в 19:00.

Ваше чадо уже учится в первом классе? Сегодня нередко малышей отдают в школу в шесть лет и даже в пять. Тогда график сдвигается в зависимости от графика учебы. Ребенку на уроки к половине девятого, и вы поднимаетесь в 7 утра? Старайтесь дать малышу чай или какао с печеньем, булочкой, бутербродом с качественным сыром или детской колбасой, мюсли с молоком до выхода из дома, ведь завтрак в школе будет не раньше половины десятого, а для желудка ребенка очень вредно такое длительное и систематическое голодание.

Ваше чадо вообще не кушает в школьной столовой? Общепитовская еда образовательного учреждения оставляет желать лучшего? Давайте дочери или сыну с собой перекус. На ланч вряд ли подойдет каша, которую первоклассник просто не будет иметь возможности подогреть, а также конфеты, пачка печенья. Положите сэндвич с сыром, помидором и курицей, овощи, приготовленные на пару, духовой пирожок, фрукты и сухофрукты.

После 4-го года жизни объем желудка ребенка составляет 400-500 г, значит, суточный объем еды не должен превышать 1500-1800 г. Большую часть из этого объема маленький человека должен съедать за обедом (40%). На завтрак отводится 25%, на полдник – 10-15%, на ужин – 20-25%.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: что лучше приготовить на завтрак ребенку 5 лет?

Учитывайте индивидуальные особенности организма ребенка, его вес и аппетит. Вводить пятую трапезу, если ваше чадо съедает все до крошки, не нужно, – это чревато ожирением. Насильно кормить малоежку до положенного объема не надо, но предложить лишний раз фрукты или кефир с печеньем не помешает.

Составляем питательный рацион

Кормите ваше чадо разнообразно: не нужно каждое утро на завтрак, к примеру, давать манную кашу, на обед – куриный суп с вермишелью, на полдник – сырники, а на ужин – макароны с котлетой. Любой организм, тем более детский, требует разнообразия:

• варьируйте каши, не забывайте про гречку и овсянку, пшено, мюсли;
• на обед давайте борщи и супы на курином, мясом или рыбьем бульоне, лапшу;
• полдник может состоять из сырников со сметаной или вареньем, булочек, духовых пирожков;
• не забывайте про овощи и фрукты как в сыром, так и в запеченном виде, молочные продукты, яйца.

Питание ребенка до 6 лет должно быть разнообразным, чем больше полезных продуктов будет в его рационе, тем больше полезных веществ будет получать малыш.

Все продукты условно делятся на пищу растительного происхождения и животного. К первой группе относят овощи, фрукты, крупы, мучные изделия. Они богаты клетчаткой, пищевыми волокнами, витаминами группы В, А, РР, Е, Д, К, стимулируют работу желудочно-кишечного тракта и укрепляют иммунную систему. Свежие фрукты, ягоды и овощи предлагайте малышу в меру, чтобы не вызвать расстройства желудка, также избегайте экзотических даров природы во избежание аллергических реакций.

Ко второй группе относят мясо, рыбу и яйца, молочную продукцию:

1. Три раза в неделю давайте вашему чаду 1 куриное или 2 перепелиных яйца. Желток богат витамином В12 и ненасыщенной жирной кислотой, поэтому является источником энергии, но из-за высокого содержания холестерина регулярно кушать его нельзя.
2. В мясе много белка и витаминов. Регулярно предлагайте к столу вашему сыну или дочери мясо нежирной говядины, телятины, курицы, индейки в виде котлет, гуляша, отварных или тушеных кусочков к кашам, картофелю или супу. Питание ребенка-дошкольника 5 лет не предполагает включение тяжелого мяса гуся и утки, жирной свинины, особенно шашлыка.
3. Периодически заменяйте мясо на рыбу в виде филе. Особенно полезны хек, судак, морской окунь.

Следите, чтобы малыш пил достаточно жидкости, особенно воды. Бывают дети, которые редко испытывают жажду или не обращают на нее внимания, поэтому даже во время активных игр редко попросят пить. Предлагайте воду сами, ведь обезвоживание опасно для организма.

Дневной объем продуктов

Норма суточного объема еды для 4-6-летнего малыша по различным видам продуктов составляет:

• каши должны потребляться за сутки в объеме не меньшем, чем 200 гр.;
• молочные и кисломолочные продукты – не более 500 гр.;
• хлебобулочные изделия – не более 10 гр. в сутки;
• фрукты в свежем и запеченном виде, фруктовые салаты – до 120 гр.;
• говядина, индейка, курица, рыба – не более 80 гр.;
• на долю супов приходится 200 гр.;
• гарнир в виде легких блюд из овощей или холодных закусок (к примеру, икра из свеклы, картофельное пюре, тушеная капуста) – 80 гр. ;
• салаты из свежих или запеченных овощей – до 60 гр.;
• компот, узвар или кисель – до 150 гр.;
• чай, какао – до 200 гр. в сутки.

Рекомендованное меню на неделю

Предлагаем вам в таблице варианты недельного меню для детей 4-6 лет:

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: вкусные и полезные рецепты для детей от 2 лет

День	Завтрак	Обед	Полдник	Ужин
Понедельник	Тыквенная каша с рисовой крупой, чай или какао, бутерброд с маслом и сыром	Зеленый борщ или щи, запеченная рыба, плов с мясом или постный, хлеб, какао или чай	Салат из тертой морковки с грецким орехом, чай и духовой пирожок	Запеченные кабачки, фаршированные мясом и рисом, пирог с яблоками или вареньем, кипяченое молоко
Вторник	Тушенные баклажаны со сметаной, домашняя колбаса, хлеб с вареньем и чай	Гороховый суп, куриное филе, тушенное с морковью и луком, гречневая каша, тушеная печень со сметаной, хлеб и кисель или узвар (подробнее в статье: с какого возраста ребенку можно давать в прикорм гороховый суп?)	Ватрушка, сырники, чай и фрукты	Мясная запеканка, оладушки с джемом или вареньем, чай
Среда	Картофельное пюре с отварным рыбным филе, кипяченое молоко, хлеб с маслом	Овощной салат, вареная или запеченная куриная грудка, рассольник, макароны с тертым сыром, хлеб и фруктовый сок	Пирожок с повидлом и кипяченое молоко	Куриная котлетка, драники в сметане, хлеб с печеночным паштетом и чай
Четверг	Манная каша, куриное или перепелиное яйцо, чай	Суп с фрикадельками или клецками, картофельное пюре с тушеным мясом, узвар и ржаной хлеб	Булочка с маком или изюмом, кипяченое молоко (см. также: можно ли кормящей маме есть булочку с маком и другие изделия из хлеба?)	Куриная котлета, овсяная каша, запеченные яблоки
Пятница	Кукурузная каша или мюсли, чай	Суп на курином бульоне с лапшой, салат со свеклой, цветная капуста в кляре, хлеб	Блинчики с вареньем, свежими фруктами или сметаной, чай	Творожная запеканка, чай и бутерброд с маслом
Суббота	Овсяная каша или мюсли, молоко и хлеб с маслом (см. также: не вредны ли мюсли при грудном вскармливании?)	Борщ, отварная рыба, салат со свежими овощами, хлеб и какао	Омлет или сваренные вкрутую яйца и чай с печеньем	Сырники с вареньем или джемом, чай (рекомендуем прочитать: рецепт сырников для детей)
Воскресенье	Манная каша и чай	Суп на бульоне, блинчики со сметаной или вареньем, фрукты и чай	Омлет или хлопья с молоком, чай или сок	Вареники с картошкой или творогом, пельмени, чай или кефир

ИНТЕРЕСНО: как приготовить правильный завтрак для ребенка?

Несколько полезных рецептов

Рецепт макаронной запеканки с мясом и капустой:

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ: какие рецепты дети готовят самостоятельно?

1. Возьмите 60 г макарон из твердых сортов пшеницы, 100 г отварного мяса говядины или свинины, столько же капусты, половину яйца, немного репчатого лука, сыра, сливочного масла.
2. Мясо измельчите, макароны отварите, лук нашинкуйте.
3. Смешайте все ингредиенты с половиной сырого яйца.
4. Посыпьте массу тертым сыром. Поставьте в духовку и запекайте до готовности.

Говяжий рулет:

1. Для фарша вам понадобится 200 г нежирной говядины, немного хлеба и молока, сливочного масла и одно яйцо.
2. Для начинки возьмите сваренное вкрутую яйцо, половинка моркови и немного репчатого лука.
3. Приготовьте фарш. Выложите его на влажную марлю прямоугольником.
4. Сверху выложите мелко нарезанные морковь, лук и вареное яйцо.
5. Заверните рулет. Положите швов вниз на смазанный сливочным маслом противень или сковородку, залейте яйцом.
6. В сковородку налейте немного воды, выпекайте полчаса. Можете проткнуть рулет вилкой, чтобы он не растрескался при запекании.

Рецепт зеленых щей:

1. Вам понадобится 3 стакана мясного или куриного бульона, одна картошка, половина моркови, 20 листьев щавеля, немного репчатого лука и сваренное яйцо, немного сметаны и зелени укропа.
2. Мелко нарежьте овощи. Засыпьте их в кипящий мясной бульон.
3. За 5 минут до готовности всыпьте мелко порубленный щавель.
4. Перед подачей на стол добавьте яйцо, укроп и сметану.

Вкусная манная каша:

ЧИТАЕМ ПОДРОБНО: манная каша для ребенка: рецепты из манки

1. Возьмите пол литра качественного молока и 5 чайных ложек манной крупы. Можете долить немного воды.
2. Пусть молоко с водой закипит.
3. Тонкой струйкой, постоянно помешивая, добавляйте крупу.
4. Варите 5-10 минут в зависимости от фирмы манки, постоянно помешивая.
5. За 5 минут до готовности добавьте сахар по вкусу и сливочное масло.
6. Перед подачей на стол можете добавить немного шоколада, варенья или орехов.

Аппетитный омлет:

1. Возьмите три яйца, немого сметаны.
2. Взбейте вместе ингредиенты. Добавьте немного соли.
3. Вылейте смесь на раскаленную сковородку. Можете использовать формочки.
4. За минуту до готовности добавьте тертый сыр.

Мнение Комаровского о кисломолочке

Кто не знает, что кисломолочные продукты очень полезны для организма малыша! Молочнокислые бактерии помогают животику работать правильно, избавляют от запоров, способствуют лучшему перевариванию пищи, оздоравливают кожу, волосы и укрепляют иммунитет (см. также: диета при запорах у детей 4-х лет). Один из самых действенных и аппетитных вариантов кисломолочной продукции, как считает доктор Комаровский, – это йогурт. Лучше, когда его не покупают в магазине, а делают дома при помощи качественных заквасок.

Современный рынок предлагает массу заквасок для йогурта, кефира, ряженки, творога для питания ребенка до 5 лет. Главное – высыпать закваску в теплое молоко, разлить по баночкам в йогуртнице или оставить в термосе на ночь. Вы получите полезный густой продукт с кислинкой, в который можно добавить фрукты, орехи, шоколад или желейные фигурки, чтобы ребенок ел йогурт каждый день с удовольствием.

Врач-педиатр 2 категории, аллерголог-иммунолог, окончила БГМУ Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию. Подробнее »

Таблица питания для детей 5-7 лет

Планирование, приготовление и кормление вашего ребенка завтраком, обедом и ужином может стать колоссальной задачей, особенно если ваш ребенок привередлив в еде. Но они должны есть, и мы, родители, можем сделать все возможное, чтобы дать им здоровую и питательную пищу.

Полезно следовать таблице питания. Требования детей со временем меняются по мере их взросления, и по мере того, как они переходят из младшего дошкольного возраста в возрастную группу 5-7 лет, они становятся более активными и проводят больше времени в школе.
‍

Вот некоторые важные продукты, в которых нуждается ваш растущий ребенок, чего следует избегать и в каком количестве они должны есть, чтобы удовлетворить пищевые потребности 5-7-летнего ребенка.

Пищевые потребности детей в возрасте 5–7 лет: что есть

Детям в возрасте от 5 до 7 лет необходимо сбалансированное питание, включающее все основные группы продуктов питания. Это означает хорошее сочетание злаков, фруктов, овощей, белков, жиров и молочных продуктов.

Эти группы продуктов удовлетворяют их основные потребности в питании. Энергетическая пища (углеводы и жиры, которые можно получить из проса, цельнозерновых злаков, топленого масла, орехов, семян масличных культур и хорошего нерафинированного сахара), продукты для бодибилдинга (белки, такие как бобовые, птица, мясо, рыба, орехи). семена масличных культур, молоко и молочные продукты, бобы и многое другое), а также продукты, повышающие иммунитет (витамины и минералы, которые защищают наш организм от инфекций и болезней). Их можно найти в зеленых листовых овощах, других видах овощей, фруктах, яйцах, молочных продуктах, специях и травах и т. д. 

‍

‍

Углеводы:

Углеводы обеспечивают энергию. Таблица питания для детей этого возраста должна включать крупы, такие как роти, хлеб, рис; а также другие крахмалистые продукты, такие как картофель, желательно с кожурой.

Белки:

‍ Белки необходимы для правильного развития растущих детей. Бобовые и фасоль богаты белком и жизненно важным питательным веществом для детского питания. Панир, тофу, мясо, рыба и птица также являются хорошими источниками белка.

Фрукты и овощи:

Овощи содержат клетчатку, витамины и минералы. Фрукты также являются неотъемлемой частью детского питания, они полны витаминов, клетчатки и натуральных сахаров.

Молочные продукты:

Молочные продукты являются отличным источником кальция и белка (панир, сыр). Детям необходимо около трех порций молочных продуктов, таких как молоко или йогурт, каждый день.

Жиры:

Жиры также необходимы для роста и развития ребенка и должны быть включены в его таблицу питания. Выбирайте полезные жиры, такие как топленое масло и кокосовое масло, и используйте их в правильной пропорции.

‍

Вот так должна выглядеть таблица питания ребенка для вышеуказанной возрастной группы.

‍

Пищевые потребности детей 5-7 лет: чего следует избегать

Есть определенные продукты, которых дети должны избегать любой ценой. В значительной степени упакованные и обработанные, эти продукты удобны, привлекательны на вид и обычно содержат большое количество сахара, жира и натрия. Они дают детям концентрированный вкус и пустые калории без реальной питательной ценности.

Сухие завтраки:

‍ Упакованные хлопья в наши дни становятся настоящей проблемой, их легко найти в продуктовых магазинах и магазинах кирана повсюду. Некоторые из них несут ярлык, сделанный из раги, овса, другого проса и цельного зерна, но они содержат добавленный сахар. Какое бы небольшое количество питательных веществ они ни предлагали из цельного зерна, если оно компенсируется сахаром и добавленными ароматизаторами. Вместо того, чтобы давать ребенку хлопья, которые претендуют на то, чтобы быть такими же вкусными, как роти, вы могли бы с тем же успехом накормить его/ее парантой с небольшим количеством топленого масла и пальмового сахара.

Сосиски, бекон, салями:

‍ Романы и фильмы делают английский завтрак из хлеба и колбасы привлекательным, но в фарше, который содержит наполнители, натрий, химикаты и пигменты ! Их удобно готовить, но они полны жира, консервантов и нитратов, которые придают им розовый оттенок. Эти так называемые «белки» увеличивают риск развития рака, сердечных заболеваний, инсульта, диабета и ожирения в более позднем возрасте. Яйца — гораздо лучший вариант невегетарианского белка на завтрак, и их можно приготовить разными способами — включите их в таблицу питания вашего ребенка.

Замороженные продукты:

Еще одним популярным и удобным продуктом питания являются наггетсы. Куриные наггетсы, наггетсы с сыром и овощами, перец халапеньо, рыбные палочки — есть из чего выбрать, и ни один из них не подходит для ваших детей и не должен быть частью их ежедневного рациона.

Замороженные продукты быстрого обжаривания содержат большое количество натрия, насыщенных жиров и консервантов. Их также изготавливают из некачественных обрезков мяса, рыбы и овощей. Эти маленькие кусочки обжаривают перед заморозкой, чтобы панировочные сухари прилипли, что делает их жирной пищей с высоким содержанием калорий. Если вы хотите накормить своих детей чем-то хрустящим, приготовьте дома котлеты или алоо тикки.

Нуждаются ли дети в трехразовом питании?

‍

В таблице питания для детей обычно указывается трехразовое питание, но дети могут проголодаться и могут нуждаться в перекусах между ними.

Одной из основных причин включения перекусов между приемами пищи является также необходимость обеспечить питанием детей, которые могут быть привередливыми в еде или плохо питаться во время обычного приема пищи. Это не редкая проблема. У детей могут быть периоды, когда они плохо едят или иногда отвлекаются и едят меньше, а иногда их распорядок дня может идти наперекосяк, из-за чего они пропускают прием пищи или едят меньше.

Некоторые рекомендации предполагают, что ‍

«Дети младшего возраста должны есть 3 раза в день и 2 перекуса в день»

‍ — просто чтобы они привыкли к времени приема пищи и познакомили их с различными видами продуктов. Детям старшего возраста необходимо есть 3 раза в день и 1 раз в день перекусывать. Но это может потребоваться увеличить, если ваш ребенок переживает скачок роста или очень активен.

Лучший способ убедиться, что ваши дети едят достаточно, — это составить график питания и соблюдать постоянное время приема пищи и перекусов в течение дня и установить режим дня — они могут даже начать с нетерпением ждать этого! В идеале перекусы следует давать детям через несколько часов после основного приема пищи (то есть завтрака и обеда). Это предотвратит отказ от еды во время основного приема пищи и попросит закуски или десерт сразу после него, потому что они не сыты.

Также помните, что есть определенные часы дня, когда ваши дети будут особенно голодны, например, когда они вернутся из школы или закончат играть на свежем воздухе/футбольной тренировке/танцевальном уроке. что также дает им заряд энергии.

Таблица питания для детей Автор Lovneet Batra

‍

Родители часто задаются вопросом – что такое сбалансированное питание для 10-летнего ребенка? Как часто должен есть семилетний ребенок? Сколько должен весить ребенок в 6 лет? Хотя жестких и быстрых правил нет, мы можем сказать вам, что сбалансированная, полезная диета — это то, что рекомендуется для растущих детей. А в Nutrition By Lovneet мы предлагаем вашим детям специальную таблицу питания, основанную на их возрастной группе и потребностях.

Мы проводим программы питания для детей и подростков, помогая им понять и принять новые продукты в интересной и здоровой форме. Мы создаем гибкие планы, которые делают прием пищи веселым. Цель состоит в том, чтобы помочь детям развить здоровые отношения с едой на всю оставшуюся жизнь.

Мы предпочитаем в основном домашнюю еду, которая вкусна, доступна и интересна, но с изюминкой. Всегда лучше есть пищу, которую ели наши предки, а не импортные фрукты и овощи, которые не содержат такой же питательной ценности. И в местных сортах овощей, фруктов, злаков, злаков и проса содержится много питательных веществ.

Преимущества правильного питания и диеты для детей многочисленны: 

• Они остаются активными, здоровыми и счастливыми
• Повышенный иммунитет
• Здоровый кишечник
• Хорошая мускулатура разработка

А план здорового питания и схема питания могут предотвратить возникновение ожирения у детей. Сейчас это более распространено, чем мы думаем, благодаря быстрому распространению сетей быстрого питания и доступности дешевых полуфабрикатов. План здорового питания не только решает проблемы веса и ожирения у детей, но и снижает вероятность развития расстройств пищевого поведения и образа жизни в более позднем возрасте.

Обладая более чем десятилетней специализацией в области поведения и питания детей и подростков, Ловнит Батра создает бездепривационные, индивидуально разработанные питательные планы питания, основанные на образе жизни, культуре питания, уровне активности и распорядке дня ребенка. План питания составляется с учетом всех их любимых кухонь с изменениями в комбинациях.

В Nutrition by Lovneet мы также информируем родителей о правильном питании, чтобы они могли принимать более взвешенные решения во время покупок и приготовления пищи. Чтобы заложить здоровую основу дома, требуется время и терпение, и мы будем рады помочь.

Чтобы узнать больше о плане , посетите нашу страницу здесь .

Часто задаваемые вопросы

Сколько еды нужно ребенку 5-7 лет?

Дети этого возраста растут, и в зависимости от того, насколько они активны, им потребуется от 3 до 5 порций углеводов, белков, молочных продуктов, фруктов и овощей. Приведенная выше таблица питания поможет вам.

Какие основные продукты нужны детям?

Пищевые продукты для получения энергии (углеводы и жиры, которые можно получить из проса, цельнозерновых злаков, топленого масла, орехов, семян масличных культур и хорошего нерафинированного сахара), продукты для бодибилдинга (белки, такие как бобовые, птица, мясо, рыба орехи и семена масличных культур, молоко и молочные продукты, бобы и многое другое), а также продукты, повышающие иммунитет (витамины и минералы, которые защищают наш организм от инфекций и болезней). Их можно найти в зеленых листовых овощах, других видах овощей, фруктах, яйцах, молочных продуктах, специях и травах и т. д.

Должны ли дети есть более 3 раз в день?

Время перекуса важно для детей, так как они могут проголодаться между приемами пищи, и это способ дать им что-нибудь питательное, если они пропустили прием пищи. Предлагайте закуски в одно и то же время каждый день, чтобы установить распорядок дня и сделать его простым и здоровым.

Каких продуктов следует избегать детям этой возрастной группы?

Упакованные хлопья для завтрака, переработанное мясо, упакованные соки в тетрапаках и замороженные продукты содержат дополнительный сахар, соль и консерванты, и их следует избегать.

Сколько калорий нужно ребенку 5-7 лет?

Детям этого возраста необходимо около 1500 калорий в день.

‍

Похожие видео:

Super Healthy Foods

Healthy South Indian

902 46 Как правильно выбрать шоколад

‍

‍

Здоровое питание для детей будет любить

Кормление детей может быть одним из самых приятных, но также и одним из самых напряженных моментов в воспитании детей, и нередко во время еды ввязываются в пугающее противостояние. Итак, чтобы избежать истерик, мы придумали несколько хитрых идей, как давать детям (в возрасте от четырех лет) любимые продукты, наполненные необходимыми им питательными веществами, от завтрака до десерта, с помощью нашего диетолога Керри Торренс. Регулируйте размеры порций в соответствии с потребностями вашего ребенка.

Завтракайте с пользой

Само собой разумеется, но здоровый завтрак для вашего ребенка поможет вам обоим чувствовать себя хорошо. Что-то сытное, с медленным высвобождением энергии, должно держать детей сытыми до обеда и поддерживать их концентрацию и настроение. Попробуйте подавать кашу с черникой или малиной, чтобы получить дополнительный заряд витаминов и минералов. Кроме того, им будет очень весело смешивать цвета.

Некоторые дети менее склонны есть первым делом. Если это так, соблазните их яйцом и солдатиками для макания или приготовьте смузи на основе йогурта, чтобы получить удовлетворительное сочетание белков, углеводов и ценной гидратации. Смузи лучше всего употреблять с другими продуктами, но они могут быть полезным вариантом, если аппетит низкий. Ограничьте смузи и соки до одного стакана 150 мл в день.

Помните, что жиры цельных молочных продуктов обеспечивают детей младшего возраста ценными калориями, витаминами и минералами. Однако, если ваш ребенок старше, вы можете выбрать вариант с низким содержанием жира.

• Яйца-диппи с солдатиками Marmite
• Смузи из авокадо и клубники
• Каша с корицей, яблоком и изюмом
• Арахисовое масло и банан на тосте
• Berry Bircher

9017 3 Баночки для дыни и хрустящих отрубей

• Баночки для ягодного йогурта

Идеальная паста

Макаронные изделия являются хорошим источником энергии и прекрасной основой для добавления всевозможных ингредиентов, которые обычно не входят в список любимых продуктов вашего малыша, таких как тофу или шпинат. Вы также можете втиснуть все их пять в день с нашими умными рецептами соуса для пасты.

• Фрикадельки со скрытым овощным соусом
• Болоньезе на 5 дней
• Многослойные радужные салатницы
• Каннеллони с тофу и шпинатом
• Спагетти со сливками с ветчиной, луком-пореем и грибами
• Куриные шашлычки песто с пастой из жареных овощей

Семейное время

Всегда есть искушение накормить детей овощами и домашней едой, а потом съесть тост, пока они лежат в постели. В конце концов, кто не разбит, когда дневная работа сделана? Вот почему эти семейные блюда предназначены для всех, от малышей до подростков, поэтому вам не придется готовить разные блюда (или сталкиваться с чрезмерным мытьем посуды).

Еще

Все эти блюда также можно замораживать. Заранее приготовьте парочку или удвойте порции, и вам не придется тянуться за непослушным готовым обедом в кризисные времена.

• Легкая тушеная говядина с начинкой из сладкого картофеля
• Легкий тажин из баранины
• Запеканка из курицы и овощей
• Легкие рыбные котлеты

Рыба для размышлений

нам всем, вероятно, следует есть больше рыбы — в идеале два или больше порций в неделю, одна из которых жирная (например, лосось, форель или сардины). Жирная рыба богата омега-3 жирными кислотами, которые важны для нашего мозга, нервной системы и сердца и могут помочь контролировать такие состояния, как экзема. Эти рецепты отлично подходят для того, чтобы накормить малышей здоровой свежей рыбой, и, даже если ваш ребенок не любит ничего, кроме скумбрии, он все равно будет чувствовать, что ест что-то особенное. Им обязательно понравятся быстрые домашние рыбные палочки или рыбные котлеты из лосося и имбиря, а вы даже можете добавить немного хрустящих чипсов из сладкого картофеля, чтобы дополнить их пятидневный рацион.

• Упаковка с лососем и спагетти
• Легкий рыбный пирог
• Рыбные котлеты с лососем и имбирем
• Рыбные палочки и гороховое пюре
• Пирожки с креветками и треской
• Классические рыбные котлеты с кусочками 9 0174

Суперсупы

Свежеприготовленные супы морозильная камера для быстрых обеденных блюд. Попробуйте подать некоторые классические блюда с тостами-солдатиками или овощными ломтиками, и пусть ваш ребенок посыпает йогуртом и семечками, чтобы они не заедали.

Этот суп из чечевицы наполнен бобовыми и подслащен тертым яблоком и сладким картофелем. Просто отрегулируйте порошок карри в зависимости от вкусов вашего ребенка.

Суп из сладкого картофеля и чечевицы

Кремообразный, но шелковистый томатный суп должен стать идеальным утешением после долгого школьного дня.

Суп из настоящих томатов

Этот замораживаемый зеленый суп идеально подходит для того, чтобы добавить к нему большое количество кабачков, а сырная начинка часто нравится детям.

Суп с кабачками, картофелем и чеддером

Карри на скорую руку

Эксперименты с разными вкусами — блестящая часть развития вкуса вашего ребенка. Эти полезные, мягкие блюда являются отличной отправной точкой для знакомства с более острой пищей.

• Тайская лапша с курицей, подходящая для детей
• Тайская лапша с лососем
• Легкая курица в масле
• Картофельные рулетики по-мумбайски с мятным йогуртовым соусом
• Сливочная вегетарианская корма
• Сладкие картофель и курица карри

Фаст-фуд

Быстрое получение чего-либо на тарелке часто является приоритетом для детей любого возраста, но фаст-фуд не обязательно означает пищу с высоким содержанием жира, соли и сахара. Простые ингредиенты, такие как яйца, бобовые и фасоль, можно быстро превратить во вкусный и питательный ужин.

Омлеты

Из омлета можно приготовить закуску для детей младшего возраста, если его нарезать полосками. И, конечно же, его можно быстро приготовить из любых начинок, которые есть в холодильнике. Ознакомьтесь с нашими идеями ниже для вдохновения.

• Фриттата с сыром
• Рецепт для малышей: мини-маффины с яйцом и овощами
• Фриттата с рикоттой, помидорами и шпинатом
• Фриттата со шпинатом и кабачками
• Тортилья с картофелем и паприкой 9 0174

Великолепные бургеры

Должно быть легко достать дети к столу за гамбургером. Попробуйте некоторые из этих полезных рецептов, которые кажутся дерзкой едой на вынос, но на самом деле богаты питательными веществами.

• Бургер с грибами и нутом
• Бургеры из индейки со свекольным соусом
• Тайские бургеры Skinny

Pizza time

Приготовить домашнюю основу для пиццы намного проще, чем вы думаете. Позвольте детям украсить свои собственные, используя полезные начинки, которые также засчитываются в их пять дней в день — это сделает время еды более веселым, а конечные продукты обязательно станут хитом для всей семьи. Блюда, вдохновленные пиццей, всегда популярны, так что подогрейте интерес омлетом с пиццей или запеченным картофелем с пиццей…

• Пицца барбекю с курицей
• Пицца с карамелизированным луком и козьим сыром
• Пицца с креветками по-каджунски
• Суперполезная пицца
• Пицца с омлетом
• Пицца с печеным картофелем

Закуски

Проголодались ли дети между приемами пищи? Попробуйте приготовить здоровые, быстрые закуски, чтобы поддерживать их в рабочем состоянии.

• Соус из толченой фасоли
• Хумус с лимоном и кориандром
• Веганское шоколадно-банановое мороженое

Лакомства и десерты

Если вы хотите подарить детям что-то особенное на десерт, но не хотите, чтобы он был переполнен сахаром, то эти пудинги с фруктами могут быть как раз тем, что вам нужно. Помните, однако, что мы все должны свести к минимуму потребление свободных сахаров. К свободным сахарам относятся сахара, добавляемые в пищу или напитки, а также содержащиеся в меде, сиропах, несладких соках, смузи и пюре.

• Пудинг Juicy Lucy
• Замороженные фруктовые палочки с маракуйей и лаймом
• Замороженный клубничный йогурт

Хотите узнать больше о кулинарии вместе с детьми? Откройте для себя наш путеводитель по приготовлению пищи с детьми по возрасту и 10 лучших советов по приготовлению пищи с детьми.

Последний раз эта статья была рассмотрена 1 марта 2019 г. диетологом Керри Торренс.

Керри Торренс, зарегистрированный диетолог, является автором ряда публикаций о питании и кулинарии, включая BBC Good Food. Керри является членом Королевского медицинского общества, Совета по дополнительному и естественному здравоохранению (CNHC) и Британской ассоциации питания и медицины образа жизни (BANT).

Весь контент о здоровье на bbcgoodfood.com предоставляется только для общей информации и не должен рассматриваться как замена медицинской консультации вашего врача или любого другого медицинского работника. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу вашего общего состояния здоровья, вам следует обратиться к местному поставщику медицинских услуг.