Блюда для детей до 2 лет: Омлет на пару в мультиварке

Схема кормления и диета — дети от 6 месяцев до 2 лет: Медицинская энциклопедия MedlinePlus

Соответствующая возрасту диета:

  • Обеспечивает правильное питание вашего ребенка
  • Подходит для состояния развития вашего ребенка
  • Может помочь предотвратить детское ожирение
  • 900 11

    ОТ 6 до 8 МЕСЯЦЕВ

    В этом возрасте ваш ребенок, вероятно, будет есть от 4 до 6 раз в день, но при каждом кормлении он будет есть больше, чем в первые 6 месяцев.

    • Если вы кормите смесью, ваш ребенок будет съедать от 6 до 8 унций (от 180 до 240 миллилитров) за одно кормление, но не более 32 унций (950 миллилитров) за 24 часа.
    • Вы можете начать вводить прикорм в возрасте 6 месяцев. Большая часть калорий вашего ребенка должна по-прежнему поступать из грудного молока или смеси.
    • Грудное молоко не является хорошим источником железа. Таким образом, через 6 месяцев вашему ребенку понадобится больше железа. Начните прикорм с обогащенных железом детских каш, смешанных с грудным молоком или смесью. Смешайте его с достаточным количеством молока, чтобы текстура была очень тонкой. Начните предлагать хлопья 2 раза в день, всего по несколько ложек.
    • Вы можете сделать смесь более густой, когда ваш ребенок научится контролировать ее во рту.
    • Вы также можете ввести богатое железом мясное пюре, фрукты и овощи. Попробуйте зеленый горошек, морковь, сладкий картофель, кабачки, яблочное пюре, груши, бананы и персики.
    • Некоторые диетологи рекомендуют вводить несколько овощей перед фруктами. Сладость фруктов может сделать некоторые овощи менее привлекательными.
    • Количество, которое съедает ваш ребенок, варьируется от 2 столовых ложек (30 граммов) до 2 чашек (480 граммов) фруктов и овощей в день. То, сколько ваш ребенок ест, зависит от его размера и от того, насколько хорошо он ест фрукты и овощи.

    Есть несколько способов узнать, готов ли ваш ребенок есть твердую пищу:

    • Вес вашего ребенка при рождении удвоился.
    • Ваш ребенок может контролировать движения головы и шеи.
    • Ваш ребенок может сидеть с некоторой поддержкой.
    • Ваш ребенок может показать вам, что он сыт, отвернув голову или не открывая рот.
    • Ваш ребенок начинает проявлять интерес к еде, когда другие едят.

    Вам также следует знать:

    • Никогда не давайте ребенку мед. В нем могут содержаться бактерии, вызывающие ботулизм — редкое, но серьезное заболевание.
    • Не давайте ребенку коровье молоко, пока ему не исполнится 1 год. Младенцы в возрасте до 1 года с трудом переваривают коровье молоко.
    • Никогда не укладывайте ребенка спать с бутылочкой. Это может вызвать кариес. Если ваш ребенок хочет сосать, дайте ему соску.
    • Используйте маленькую ложку при кормлении ребенка.
    • Можно начинать давать ребенку воду между кормлениями.
    • Не давайте ребенку каши в бутылочках, если это не рекомендовано педиатром или диетологом, например, при рефлюксе.
    • Предлагайте ребенку новые продукты только тогда, когда он голоден.
    • Вводите новые продукты по одному, выжидая между ними 2-3 дня. Таким образом, вы можете следить за аллергическими реакциями. Признаки аллергии включают диарею, сыпь или рвоту.
    • Избегайте продуктов с добавлением соли или сахара.
    • Кормите ребенка прямо из баночки, только если вы используете все содержимое баночки. В противном случае используйте блюдо для предотвращения болезней пищевого происхождения.
    • Открытые контейнеры с детским питанием следует накрыть и хранить в холодильнике не более 2 дней.

    ОТ 8 до 12 МЕСЯЦЕВ

    В этом возрасте вы можете давать пищу, которую можно есть руками, небольшими порциями. Ваш ребенок, вероятно, даст вам знать, что он готов начать есть самостоятельно, схватив еду или ложку рукой.

    Хорошие закуски включают:

    • Мягкие вареные овощи
    • Вымытые и очищенные фрукты
    • Крекеры Graham
    • Тосты Melba
    • Лапша

    Вы также можете предложить продукты для прорезывания зубов, такие как:

    • Тостовые полоски
    • Несолёные крекеры и рогалики
    • 900 05 Печенье для прорезывания зубов

    Продолжайте давать ребенку грудное молоко или смесь 3–4 раза в день в этом возрасте.

    Вы также должны знать:

    • Избегайте продуктов, которые могут вызвать удушье, таких как кусочки или дольки яблок, виноград, ягоды, изюм, сухие хлопья, хот-доги, сосиски, арахисовое масло, попкорн, орехи, семечки, круглые леденцы и сырые овощи.
    • Вы можете давать ребенку яичные желтки 3–4 раза в неделю. Некоторые дети чувствительны к яичным белкам. Поэтому не предлагайте их, пока им не исполнится 1 год.
    • Вы можете предлагать небольшое количество сыра, творога и йогурта, но не коровье молоко.
    • К 1 году большинство детей отказываются от бутылочки. Если ваш ребенок все еще пользуется бутылочкой, в ней должна быть только вода.

    1 ГОД

    • В этом возрасте вы можете давать ребенку цельное молоко вместо грудного молока или смеси.
    • Большинство матерей в Соединенных Штатах отлучают своих детей от груди в этом возрасте. Но также нормально продолжать кормить грудью, если вы и ваш ребенок этого хотите.
    • Не давайте ребенку обезжиренное молоко (2%, 1% или обезжиренное) до достижения им возраста 2 лет. Для роста и развития вашему ребенку необходимы дополнительные калории из жира.
    • В этом возрасте ваш ребенок будет получать большую часть своего питания из белков, фруктов и овощей, хлеба, злаков и молочных продуктов. Вы можете убедиться, что ваш ребенок получает все необходимые ему витамины и минералы, предлагая разнообразные продукты.
    • Ваш ребенок начнет ползать и ходить, станет намного активнее. Они будут есть меньше за один раз, но будут есть чаще (от 4 до 6 раз в день). Иметь под рукой закуски – хорошая идея.
    • В этом возрасте их рост замедляется. Они не удвоятся в размере, как это было в младенчестве.

    Вам также следует знать:

    • Если вашему ребенку не нравится новая еда, попробуйте дать ее позже. Часто детям требуется несколько попыток, чтобы привыкнуть к новым продуктам.
    • Не давайте ребенку сладости или подслащенные напитки. Они могут испортить аппетит и вызвать кариес.
    • Избегайте употребления соли, крепких специй и продуктов с кофеином, включая безалкогольные напитки, кофе, чай и шоколад.
    • Если ваш ребенок капризный, ему может потребоваться внимание, а не еда.

    2-ЛЕТНИЙ ВОЗРАСТ

    • После того, как вашему ребенку исполнится 2 года, его диета должна содержать умеренно мало жира. Диета с высоким содержанием жиров может привести к сердечным заболеваниям, ожирению и другим проблемам со здоровьем в более позднем возрасте.
    • Ваш ребенок должен есть разнообразные продукты из каждой пищевой группы: хлеб и крупы, белки, фрукты и овощи и молочные продукты.
    • Если ваша вода не фторирована, рекомендуется использовать зубную пасту или жидкость для полоскания рта с добавлением фтора.

    Все дети нуждаются в большом количестве кальция для поддержки своих растущих костей. Но не все дети получают достаточно. К хорошим источникам кальция относятся:

    • Нежирное или обезжиренное молоко, йогурт и сыр
    • Приготовленная зелень
    • Консервированный лосось (с костями)

    Если рацион вашего ребенка сбалансирован и здоров, ему не нужны витаминные добавки. Некоторые дети разборчивы в еде, но обычно они получают все необходимые им питательные вещества. Если вы обеспокоены, спросите у своего лечащего врача, нужны ли вашему ребенку детские поливитамины.

    Если вас беспокоит ваш ребенок, позвоните поставщику услуг:

    • Недостаточно ест
    • Слишком много ест
    • Слишком много или слишком мало набирает вес
    • Имеет аллергическую реакцию на пищу

    Кормление детей от 6 месяцев до 2 лет; Диета в соответствии с возрастом — дети от 6 месяцев до 2 лет; Младенцы — кормление твердой пищей

    Американская академия педиатрии, секция грудного вскармливания; Джонстон М., Ландерс С., Ноубл Л., Шукс К., Виманн Л. Грудное вскармливание и использование грудного молока. Педиатрия . 2012;129(3):e827-e841. PMID: 22371471, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22371471/.

    Веб-сайт HealthyChildren.org. Как часто и сколько должен есть ваш ребенок? www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/feeding-nutrition/Pages/How-Часто-and-How-Much-Should-Your-Baby-Eat. aspx. Обновлено 29 октября, 2020. По состоянию на 6 декабря 2021 г.

    Паркс EP, Шайххалил А., Сайнат Н.Н., Митчелл Дж.А., Браунелл Дж.Н., Столлингс В.А. Кормление здоровых младенцев, детей и подростков. В: Kliegman RM, St. Geme JW, Blum NJ, Shah SS, Tasker RC, Wilson KM, eds. Учебник Нельсона по педиатрии . 21-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Elsevier; 2020: глава 56.

    Обновлено: Лиора С. Адлер, доктор медицинских наук, педиатрическая неотложная медицинская помощь, Детская больница Джо Ди Маджио, Голливуд, Флорида. Обзор предоставлен VeriMed Healthcare Network. Также рассмотрены Дэвидом Зивом, доктором медицинских наук, MHA, медицинским директором, Брендой Конауэй, редакционным директором, и A.D.A.M. Редакционная коллегия.

    Просмотрите энциклопедию

    Еда для малышей | Питание | Обучение пациентов | Педиатрия Лонгвуда | Практики | Alliance

    Здоровое питание для вашего малыша

    По мере того, как ваш ребенок растет от младенца до малыша, у него вырабатываются пищевые привычки и вкусы, которые останутся с ним надолго, поэтому для вас очень важно научить его правильному питанию. Этот раздаточный материал поможет вам понять, как установить режим здорового питания для вашего малыша, и даст вам рекомендации по ежедневному плану приема пищи и перекусов.

    Несколько общих моментов

    1. Обычному малышу для нормального роста требуется около 1000 калорий в день. Это немного, тем более, что он обычно выпивает около 400 из этих калорий в виде молока, оставляя только около 600 калорий в день на твердую пищу. Поэтому не волнуйтесь, если ваш малыш не ест много еды каждый день! Если вы регулярно предлагаете здоровую пищу и перекусы, он будет получать то, что нужно его телу.
    2. Как правило, вашему ребенку следует предлагать 3 приема пищи и 2 перекуса каждый день, как правило, завтрак, утренний перекус, обед, полдник и ужин.
    3. Ваш малыш может есть почти те же продукты, что и остальные члены вашей семьи, с некоторыми особыми мерами предосторожности, чтобы снизить риск удушья. Убедитесь, что все продукты мягкие и нарезаны на мелкие кусочки. Избегайте продуктов с высоким риском удушья, таких как орехи, попкорн, сырые овощи, цельный виноград, леденцы и хот-доги.

    Здоровые привычки во время приема пищи

    1. Приемы пищи и перекусы должны происходить в установленное время каждый день, и ваш ребенок не должен есть или пить между приемами пищи/перекусами (за исключением воды, если испытывает жажду).
    2. Ваш ребенок должен сидеть на своем стульчике для кормления или детском стульчике во время всех приемов пищи и закусок, насколько это возможно. Конечно, все мы время от времени едим на ходу, но важно, чтобы за обеденным столом было как можно больше блюд и закусок.
    3. Ваш ребенок должен как можно больше есть вместе с другими членами семьи, чтобы он мог учиться, наблюдая за тем, как едят другие люди, а также получать удовольствие от семейного обеда. Постарайтесь сделать прием пищи временем для семейного разговора и удовольствия. Выключайте телевизор во время еды!
    4. Не требуйте от ребенка «убирать свою тарелку». Это приучает ее есть даже после полного желудка, что может привести к ожирению. Вместо этого предложите для начала небольшую порцию еды и, если ваш ребенок все еще голоден, научите его просить еще. Малыши, как известно, очень разборчивы в еде, и может показаться, что они целыми днями ничего не едят! Это нормально; Ваш ребенок будет есть столько, сколько нужно его организму, если ему будут предлагаться приемы пищи и закуски через регулярные промежутки времени. Если ваш ребенок плохо поел или перекусил, не поддавайтесь искушению дать ему печенье или какой-нибудь другой дополнительный перекус между обычным приемом пищи/перекусом. Это может привести к «выпасу», когда ребенок будет есть небольшие закуски в течение всего дня, но никогда не сможет полноценно поесть. Если ваш ребенок плохо поел или перекусил, лучше всего подождать, чтобы покормить его до следующего обычного времени приема пищи/перекуса.

    Напитки, напитки, напитки

    1. Если ваш ребенок использует бутылочку, вы должны отучить его от нее как можно скорее после его первого дня рождения. Постарайтесь полностью отучить его от бутылочки самое позднее в возрасте 15-18 месяцев.
    2. После того, как вашему ребенку исполнится один год, вы можете перевести его с грудного молока или смеси на цельное молоко, и вы должны предлагать молоко примерно 3 раза в день (около 16–24 унций в день). Вы также должны предлагать ребенку воду два раза в день или около того.
    3. Сок, как правило, вреден для малышей (даже стопроцентный фруктовый сок). Либо вообще не давайте сока, либо, если необходимо, ограничьте его до одной порции (4-6 унций) в день. Чрезмерное потребление сока может привести к ожирению, кариесу и ухудшению аппетита к питательной пище.
    4. Не позволяйте ребенку ходить с чашкой или бутылочкой в ​​течение дня. Напитки следует предлагать вместе с едой, а когда еда закончена, не позволяйте ребенку брать с собой чашку/бутылочку. Если ваш ребенок хочет пить в течение дня, предложите ему чашку воды и уберите ее после того, как он выпьет необходимое количество воды.
    5. Откажитесь от газированных и других сладких напитков! Они не имеют никакой питательной ценности и только подсаживают вашего ребенка на сладкие напитки.

    Рекомендации по приему пищи/закуски (скачать в формате pdf)

    Завтрак

    Один из следующих:

    • Чашка цельного молока и фруктов плюс хлопья с высоким содержанием клетчатки
    • цельнозерновой тост или английский кекс с небольшим количеством сливочного сыра или джема
    • цельнозерновые вафли
    • 1 яичница

    Примечание: Ищите хлопья с 3 или более граммами клетчатки на порцию, например, Frosted Mini-Wheats, Multi-Grain Cheerios, Oatmeal, Puffins, Quaker Squares, Raisin Bran, Weetabix.