Рецепт: Курица запеченая с тыквой

Главная › Вторые блюда › Блюда из птицы › Запеченные

Курица запеченая с тыквой

Рецепты (5)

Фотогалерея

Добавить рецепт

Gotja

Россия, заводоуковск

Репутация: +19446

Все рецепты автора: 856

Дата публикации: 2018-02-06

Рецепт понравился: 36

Ингредиенты:

грудка куриная — 300 гр.;
тыква — 300 гр.;
масло растительное — 2 ст.л.;
соль — по вкусу

Способ приготовления:

Добрый день, коллеги! Продолжаю выкладывать рецепты диеты №5. Я использовала часть куриной грудки. С грудки удалить кожу, слегка посолить. Форму смазать 1 ст. л. растительного масла и выложить мясо. Форму я использовала из фикс прайса.

Тыкву очистить от корки и семян.

тыкву порезать не большими кусочками и добавить к куриной грудке. По желанию можно добавить порезанную кусочками картошку.

Посолить и полить тыкву оставшимся растительным маслом. Форму плотно закрыть фольгой.

запекать в разогретой до 200* духовке в течении 50 минут.

Убрать фольгу и оставить форму в духовке еще на 10-15 минут. Курица с тыквой готова!

Время приготовления: PT01H00M1 ч.

Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

ИньЯнь · 2018-02-06 07:48:47  

Смотрю я ваши рецепты диеты №5 и понимаю: я убежденный поклонник диеты №5. У меня нет необходимости ее соблюдать, но это точно мои блюда!

ответить

Gotja · 2018-02-06 07:58:48  

Это хорошо, что нет необходимости соблюдать, любую, диету!

ответить

zolotaia · 2018-02-06 08:05:32  

Вкусно и полезно, тыкву обожаю)

ответить

Gotja · 2018-02-06 08:49:43  

Большое спасибо))

ответить

malena0178 · 2018-02-06 14:20:08  

Отличный рецепт!

ответить

Gotja · 2018-02-06 14:36:24  

Спасибо!

ответить

sisoeva · 2018-02-06 14:25:18  

Хороший рецепт и неважно, что диетический)

ответить

Gotja · 2018-02-06 14:36:35  

Большое спасибо:)

ответить

elenabilyk · 2018-02-06 14:45:46  

Шикарное диетическое блюдо!)

ответить

Gotja · 2018-02-06 16:27:27  

Спасибо))

ответить

SvetlanaBarulina · 2018-02-06 15:08:13  

Вкусно и полезно)

ответить

Gotja · 2018-02-06 16:28:05  

Спасибо! Да, тыква запеченная с курицей- это очень вкусно:)

ответить

Rita konditer · 2018-02-06 17:33:01  

никогда бы не догадалась бы что тыкву запечь с курицей. Меня волнует только не дает ли курица сок при выпечке, а то тыква сладкая, но мы ее в основном сладкую едим.

ответить

Gotja · 2018-02-06 18:12:28  

У меня тыква сорта «Конфетка», по- идее она сладкая, но прошедшее лето было холодное и тыква сахара не набрала, так что с мясом получается очень вкусно! Я тыкву часто добавляю в тушенные овощи, плов, рагу. Лишнего сока не было.

ответить

Rita konditer · 2018-02-06 18:21:08  

спасибо, понятно

ответить

lva54 · 2018-02-06 20:58:55  

Очень вкусно и полезное блюдо. И главное диетическое блюдо.Прекрасный рецепт.

ответить

Gotja · 2018-02-07 06:33:18  

Большое спасибо!

ответить

Рукодельная Ната · 2018-02-07 00:03:27  

Суховато, наверное такую есть. Особенно когда надо по диете?

ответить

Gotja · 2018-02-07 06:33:37  

Мне нравится)

ответить

Рукодельная Ната · 2018-02-07 23:14:00  

Главное, чтобы нравилось)

ответить

coniors8 · 2018-03-07 16:53:29  

А мне бы и без диеты понравилось, классное сочетание:)

ответить

Gotja · 2018-03-07 16:59:01  

Большое спасибо)

ответить

Тыквенная диета для похудения на 5 кг

• 👨‍🍳 Кулинарные рецепты
  ➡️
• Диеты
  ➡️
• Тыквенная диета

Тыквенная диета для похудения признана лидером среди множества диет. Даже капуста опережает тыкву по калорийности, но не по полезности. Включая тыкву в свой рацион, вы не только расстанетесь с лишними килограммами, но и улучшите сон, нормализуете уровень холестерина в крови. Возможно, самая эффективная диета вам и не понадобится. Тыква все сделает сама.

Мякоть тыквы можно использовать и в косметических масках. Она придаёт коже здоровый вид, восстанавливает упругость, убирает мелкие морщинки, успокаивает зуд от укусов насекомых и даже способна вылечить небольшие ожоги.

Представителям сильного пола советуют чаще налегать на тыквенные семечки, богатые цинком. Именно этот микроэлемент способен поддерживать мужчин в форме длительное время.

Меню тыквенной диеты не должно быть слишком строгим, оно может содержать вкусный завтрак, обед и ужин и при этом она будет способствовать тому, что Вы каждый день будете совершать уверенный шаг на пути к стройности.

Калорийность каждого дня тыквенной диеты должна варьироваться в пределах 1000-1200 Ккал. При этих показателях вес будет стабильно снижаться и, что немало важно, у него практически нет шансов вернуться обратно!

Завтрак, обед и ужин лучше организовывать строго по времени: например, завтрак в 9:00, обед в 13:00-14:00, ужин в 18:00-19:00. Между приёмами пищи можно перекусывать несладкими фруктами, пить несладкий чай или кофе, минеральную воду. Старайтесь готовить все блюда заранее, до того момента, как наступит голод: таким образом вы будете иметь больше шансов выдержать диету полностью.

День первый

Завтрак: тыквенная каша, кофе или чай без сахара.

Каша, приготовленная по следующему рецепту: нарезать кубиками 200 граммов тыквы. Тушить в воде около получаса. Затем в воду добавить одну — две столовые ложки крупы (рис, пшено, овсяные хлопья) и выдержать на маленьком огне ещё около 30 минут. Для тех, кому тяжело сразу сделать ограничения в еде, можно добавить в кашу немного обезжиренного молока.

Обед: тыквенный суп и салат из тыквы с яблоком.

Рецепт тыквенного супа: в кастрюлю уложить овощи – тыкву, морковь, болгарский перец нарезанные кубиками. Не возбраняется одна небольшая картофелина — суп должен быть достаточно густым. Овощи залить водой, в процессе варки к ним добавить один помидор или ложка томатной пасты, овощной бульонный кубик. Старайтесь не пересаливать, поскольку соли в этой диете должно быть минимум.

Салат из тыквы с яблоком: сладкое яблоко и тыкву натереть на тёрке. Перемешать и заправить лимонным соком или обезжиренным йогуртом.

Ужин: оладушки из тыквы — 250 грамм, чай с мятой и обезжиренным молоком.

Оладушки готовятся из натёртой тыквы (можно добавить яблоки или морковку), добавить яйцо, немного муки, щепотку корицы и щепотку соды. Ингредиенты перемешать, ложкой выложить тесто на раскалённую сковороду, обжарить. Будьте внимательны — за ужином не следует увлекаться, оладьи следует съесть ровно столько, сколько предписано.

День второй

Завтрак: салат из тыквы, кофе или чай без сахара.

Обед: тыквенный суп или овощной суп, ржаной сухарик.

Ужин: тушёная тыква — 200 грамм, чай.

Вкусными тушёными кусочками тыквы можно порадовать себя за выдержку: ломтики тыквы запекают в духовке. Разрешается 1 ч. л. мёда, которым можно смазать ломтик. Вкусный и приятный десерт поможет выдержать остаток дня.

День третий

Завтрак: несладкая тыквенное-рисовая каша без масла и молока. Чай или кофе.

Обед: тыквенный суп, ржаной сухарик.

Ужин: салат из тыквы с яблоком, морковью с ананасом 200 грамм. Нежирный творог 150 грамм.

Старайтесь заменить калорийные перекусы несладкими яблоками, подойдёт даже ломтики сырой тыквы. Все рецепты тыквенной диеты можно чередовать между собой.

Тыквенная диета поможет быстро похудеть, если ограничить в ней употребление сладких фруктов, но в целом, она допускает наличие фруктов, овощей, мёда, нежирного творога. Выдерживать диету можно в течение одной — двух недель, причём один — два раза в неделю можно побаловать себя и вкусным рагу из овощей.

Рецепт рагу из овощей: тыкву и морковь нарезать кубиками и обжарить в небольшом количестве растительного масла. Затем добавить воды, довести до кипения, добавить немного консервированной фасоли. После того, как рагу протомится на огне, добавить туда мелко нарезанный помидор и протомить все на огне ещё в течении несколько минут. Готовое рагу следует посыпать порезанной зеленью. Специи добавить по вкусу. Это очень лёгкое, вкусное и некалорийное блюдо, во время диеты его следует есть без сухариков или хлеба.

Потеря веса на тыквенной диете составляет 3-4 килограмма в неделю, это считается оптимальной потерей и несомненным плюсом данной диеты: сброшенные килограммы обратно возвратятся только при последующем неправильном питании. Причём, приятный бонус для тех, кто хочет вывести шлаки — тыква прекрасно очищает организм.

Помимо этого, из организма мягко и легко выводится лишняя вода. Тыква помогает восстановить функцию почек и печени, улучшить цвет лица. Потеря веса обычно происходит как за счёт жировых запасов, так и за счёт лишней накопленной организмом воды. Как и после любой другой диеты в повседневное питание следует входить осторожно: не исключайте тыкву полностью, введите в рацион побольше нежирного творога, перед сном пейте чай с мятой и ложечкой мёда и будьте осторожны с мучным и сладким.

Противопоказания к тыквенной диете

Противопоказаний у тыквенной диеты практически нет, но лицам, страдают желудочно-кишечными заболеваниями в стадии обострения, по поводу применения этой диеты следует проконсультироваться с врачом.

Осень пришла! Празднуйте с тыквой, 5 разных способов

Перейти к основному содержанию

Автор: Кори Холланд, доктор медицинских наук, консультант по питанию Центра политики и продвижения питания в

Продукты питания и питание

20 октября 2016 г.

Отпразднуйте осень с этими вкусными и простыми рецептами тыквы от MyPlate. (Нажмите, чтобы просмотреть увеличенную версию)

Тыквы не только на Хэллоуин! Эти универсальные овощи являются отличным источником витамина А и пищевых волокон. Чтобы продемонстрировать различные способы приготовления этой сезонной суперзвезды, MyPlate представляет пять простых рецептов с тыквой в качестве основного ингредиента.

MyPlate побуждает вас делать половину своей тарелки фруктами и овощами. Люди, которые едят больше овощей и фруктов в рамках общей здоровой диеты, вероятно, имеют меньший риск некоторых хронических заболеваний. Фрукты и овощи обеспечивают питательные вещества, жизненно важные для здоровья и поддержания вашего тела. Тыквы полны цвета и являются отличным способом съесть овощи!

Попробуйте эти рецепты с тыквой пятью разными способами, чтобы добавить больше витамина А и пищевых волокон в ваше меню:

• Завтрак навынос: Кексы с клюквой и тыквой
  Приготовьте эти кексы накануне вечером и наслаждайтесь ими со стаканом нежирного или обезжиренного молока для вкусного начала дня!
• Простой ужин в будний день: Суп из тыквы и белой фасоли
  Пюре из фасоли и тыквы делают этот суп уникальным. Приготовьте быструю партию, чтобы насладиться напряженным будним вечером.
• Сладкое угощение: Тыквенный пудинг
  Ищете новый десерт? Подавайте этот пудинг в маленьких праздничных чашечках, чтобы украсить вечеринку.
• Веселый семейный завтрак: Идеальные тыквенные оладьи
  Осенние выходные полны мероприятий и мероприятий. Начните свой день вместе с вкусного завтрака! Дети могут помочь отмерить и смешать ингредиенты в этом простом рецепте.

Другие полезные рецепты можно найти на сайте www.choosemyplate.gov/myplatekitchen и узнать больше о группе овощей на сайте ChooseMyPlate.gov. Вернитесь к нам в ноябре, когда мы представим индейку пятью разными способами!

Категория/Тема:
Продукты питания и питание

Метки:
#MyPlateMyWins
выберите myplate. gov
ЧАЭС
Готовка
Диетические рекомендации для американцев
Моя тарелка
Питание
тыквы
Рецепты
овощи
Что приготовить

Пять замечательных рецептов из тыквы, которые содержат полезный сытный завтрак

Опубликовано в журнале Nutrition 30 октября 2020 г.

С тех пор, как Starbucks выпустила латте с тыквой и специями в 2003 году, в тренде все, что имеет вкус тыквы. Тыквенный латте, тыквенный хлеб, тыквенные равиоли и даже тыквенный дезодорант — тыква повсюду.

Тыквы не только модны, но и очень полезны для здоровья. Вот пять способов, которыми тыква может повлиять на ваше здоровье и самочувствие.

Помогите сохранить остроту зрения

Тыква богата витамином А, питательным веществом, улучшающим зрение. На самом деле, одна чашка вареной, протертой тыквы содержит 200% рекомендуемой дневной нормы витамина А.

Способствует снижению веса

Одна чашка тыквы содержит 50 калорий и три грамма клетчатки. Диеты с высоким содержанием клетчатки дольше сохраняют чувство сытости, а это означает, что в целом вы едите меньше.

Помогает с восстановлением после тренировки

Калий — это электролит, который часто истощается во время физических упражнений. Замена этого потерянного калия поддерживает работу мышц в лучшем виде. В одной чашке вареной тыквы содержится 564 мг калия (это на 35 процентов больше, чем в банане!).

Может предотвратить рак

По данным Национального института рака, тыква может играть роль в профилактике рака из-за высокого уровня особого антиоксиданта, известного как бета-каротин.

Способствует здоровью сердца

Полезно не только «мясо» тыквы, но и семена, богатые фитостеролами — химическими веществами, которые, как было показано, снижают уровень холестерина ЛПНП («плохого»).

Теперь, когда вы понимаете общие преимущества тыквы, вот пять способов включить тыкву в свой ежедневный рацион.

Попробуйте фаршированную тыкву

Фаршированная тыква — это не только впечатляющее семейное блюдо, но и отличный способ контролировать порции.

• Срежьте верхушку тыквы и очистите ее от семян и начинки.

№

• Поместите тыкву вверх дном на противень с небольшим количеством воды и запекайте при 350F° в течение 30 минут.
• Наполните его своим любимым здоровым блюдом, например тыквой, фаршированной киноа.

Используйте тыквенное пюре вместо жира

Да, верно. Используйте тыквенное пюре в соотношении 1:1, чтобы заменить растительное или сливочное масло в выпечке. Этот метод можно использовать вместо масла в хлебе, печенье или кексах и снижает содержание жира и калорий.

Попробуйте этот картофель фри Замена

Отложите в сторону, картофель фри. Запеченный картофель фри из тыквы — новая праздничная закуска, которой можно побаловать себя.

• Снимите кожицу с тыквы и нарежьте тыкву полосками, похожими на жаркое.
• Положите их на противень, застеленный пергаментной бумагой, и посыпьте специями по вашему выбору (попробуйте корицу или порошок чили).

№

• Выпекать при 350F° в течение 30 минут или до легкого коричневого цвета.

Поджарьте семечки для здорового перекуса

• Поместите семена в миску с водой, чтобы убрать «липкость» (клейка тонет, семена всплывают).
• Высушите семена и разложите на противне, смазанном кулинарным спреем.
• Приправьте выбранной вами приправой (попробуйте чеснок, тмин или порошок чили).
• Жарить при 325F° в течение 15-25 минут или до хрустящей корочки.