Горячее блюдо для вкусного семейного обеда (ужина), по-домашнему просто! — рецепт с фотографиями

Описание рецепта

Сегодня предлагаю вам рецепт по-домашнему простого горячего блюда из картофеля, грибов и мяса (у меня ребрышки). Такой вариант подойдет для семейного обеда или ужина. Все готовится без особых усилий, без возни и затрат времени на приготовление, от хозяйки потребуется только все закинуть в сковороду и поставить на огонь) Простое, но вкусное блюдо из самых обычных продуктов.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

1 нравится

22 добавили себе



Мне нравится

Добавить себе

Ингредиенты:

Картофель	800 г	Шампиньон	150 г
Свиные ребра	500 г	Лук репчатый	1 шт.
Подсолнечное масло	2 ст. л.	Карри	1 ч. л.
Соль	10 г	Перец черный молотый	10 г

Шаг 1:

Ребрышки нужно разделить поштучно. Обжарить их на растительном масле до румяного цвета с каждой стороны.
Отдельно обжарить крупно порезанный лук, а как только он начнет зарумяниваться, добавить грибы.
Обжариваем лук и грибы 5 минут и возвращаем в сковороду ребрышки.
Солим, перчим добавляем карри и всыпаем крупно порезанный картофель. Добавляем воду вровень с содержимым сковороды и накрываем крышкой. Тушим 40-45 минут.

Вегетарианские блюда на ужин — пошаговые рецепты с фото

Skip to content

Поиск по сайту

Search

2018-08-13

Очень сочное и вкусное блюдо — рагу из красной фасоли и овощей. Его можно использовать как подливку к гречке, рису и другим гарнирам.Читать далее

2018-07-31

Баклажаны тушеные в томатном соусе можно подавать не только как самостоятельное блюдо, но и в качестве сочной ароматной подливки к макаронам, гречке,Читать далее

2018-07-22

Вегетарианская солянка — блюдо, которое можно готовить в любой сезон. Здесь Вы найдете четыре аппетитных рецепта: солянка из белой фасоли; из стручковой фасолиЧитать далее

2018-07-01

Простой витаминный салат из свежих овощей и булгура — прекрасный вариант для сытного и полезного перекуса или легкого ужина. Состав и количество овощейЧитать далее

2018-06-05

Постная подливка из чечевицы к гречке или рису — простой способ сделать сытный и вкусный ужин или обед для всей семьи. Чечевицу можноЧитать далее

2018-06-05

Потрясающий осенний салат из тыквы с брюссельской капустой, клюквой и семечками — именно так выглядела бы осень в тарелке! 🙂 Вкусный, сытный, простойЧитать далее

2018-05-30

Насыщенное и сочное блюдо — чечевичные тефтели в овощном соусе карри. При желании можно поэкспериментировать с составом овощей. Соус получается очень вкусным сЧитать далее

2018-05-29

Прекрасный вариант для простого постного ужина — молодой картофель с овощами в рукаве для запекания. При таком способе приготовления овощи получаются очень сочнымиЧитать далее

2018-05-28

Греческий салат с пастой — свежий и сытный салат, который идеально подойдет для быстрого перекуса или весенне-летнего ужина. Минимум усилий и вкусное блюдоЧитать далее

2018-05-26

Овощной плов с булгуром — отличный вариант для вегетарианского ужина или обеда. Готовится плов просто и быстро, получается вкусным, сытным и рассыпчатым. ПриЧитать далее

2018-04-30

Весенний салат из молодого картофеля с редисом и зеленым горошком — свежий, вкусный и сытный. Я в данном случае использовала запеченный картофель, какЧитать далее

2018-04-29

Вегетарианские рыбные палочки в панировочных сухарях интересны на вкус  и по консистенции. Приготовить их совсем не сложно, для этого потребуется всего триЧитать далее

2018-04-08

Запеченные овощи по-французски — не только вкусное, но и очень красивое блюдо, вполне достойное праздничного стола. Овощи предварительно отвариваются на пару, а затемЧитать далее

2018-03-27

Запеченная стручковая фасоль с томатами черри и сыром фета — очень простое в приготовлении и быстрое блюдо. Но при этом не менее полезное,Читать далее

2018-03-16

Три простых и очень вкусных блюда из белой фасоли: белая фасоль, запеченная в фольге с овощами, вкуснейшая вегетарианская солянка и простой салатЧитать далее

2018-03-07

Сытное, простое и быстрое в приготовлении блюдо — вегетарианский плов с адыгейским сыром. Когда некогда долго возиться, а хочется чего-то вкусненького. Ингредиенты: 200-250Читать далее

2018-03-05

Картофельные зразы с капустой — простое, бюджетное, но при этом очень вкусное блюдо. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на 6-8 котлет. Итак, приступим.Читать далее

2018-02-23

Одно из самых простых, быстрых и в тоже время сытных блюд — макароны с сыром в духовке (запеченные в томатном соусе). Для любителейЧитать далее

2018-02-20

Постная лазанья с овощным фаршем — очень вкусная и сытная. Очень люблю этот вариант приготовления овощной лазаньи за интересное сочетание овощей и конечнуюЧитать далее

2018-02-12

Прекрасное блюдо для сытного и полезного ужина — вегетарианские тефтели из фасоли в томатном соусе. Приготовить их совсем несложно и даже довольно быстро,Читать далее

2018-02-05

Тушеный шпинат со сливками и сыром — простое, полезное и сытное блюдо. Для его приготовления можно использовать как свежий, так и замороженный шпинат,Читать далее

2018-01-16

Тушеные овощи с сыром тофу — отличный вариант, чтобы разнообразить и сделать более сытными овощные блюда. Можно разнообразить набор овощей и специй иЧитать далее

2018-01-01

Еще  один вариант «морского» блюда — вегетарианская рыба, запеченная с овощами и сметаной. Готовится это блюдо по тому же принципу, что и простыеЧитать далее

2017-12-27

Нут с овощами и шпинатом — сытное, вкусное, богатое полезными веществами блюдо. Это один из самых вкусных рецептов приготовления нута, за счет обилияЧитать далее

2017-12-14

Вкусное и простое блюдо — картофельные биточки с сыром. В холодном виде их можно подавать как закуску к праздничному столу, а в горячем —Читать далее

20 быстрых и простых идей для ужина, которые понравятся вашим детям

Если у вас дома есть дети, вы знаете все о суете обеденного перерыва. Ни у кого нет времени проводить часы на кухне, помимо помощи с домашним заданием, поездки на внеклассные мероприятия и подготовки к следующему дню. Быстрые и легкие ужины — это то, что нужно, чтобы приготовить ужин для детей.

Если вы относитесь к тем родителям, которым трудно решить, что приготовить на ужин, добавьте эту страницу в закладки как можно скорее, чтобы иметь под рукой 20 быстрых и простых идей для ужина, которые понравятся вашим детям.

Чтобы узнать больше о здоровом питании, ознакомьтесь с 8 идеями полезных десертов, которые понравятся вашим детям.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Пропустите забегаловку в фаст-фуде и попробуйте домашние версии классического бургера. Это блюдо, приготовленное из говяжьего фарша со всеми добавками, включая «особый соус», обязательно понравится даже самым привередливым едокам.

Получите наш рецепт Биг Мака-подражателя.

Подпишитесь на нашу рассылку!

Карлин Томас/Ешь это, а не то!

Запеканка из чизбургера — это блюдо, которое можно приготовить заранее, чтобы его можно было испечь и наслаждаться в загруженные будние дни. Сочетание говяжьего фарша и других ароматных ингредиентов позволяет приготовить вкусную запеканку, которая идеально подходит для детей.

Получите наш рецепт запеканки из кето-чизбургера.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Fajita night можно приготовить за считанные минуты, просто опираясь на кастрюлю быстрого приготовления. Это блюдо, наполненное питательными стейками и овощами, всегда нравится публике.

Получите наш рецепт фахитас со стейками быстрого приготовления.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Думаете, что нет ничего лучше, чем сэндвич с сыром на гриле? Подумайте еще раз. Добавьте в смесь немного вкусного бекона и яблока, чтобы получился бутерброд на возвышении, который сделает ужин легким и свежим. Соедините этот бутерброд с салатом или овощным супом для сбалансированного питания.

Получите наш рецепт сэндвича с жареным сыром и яблоком с беконом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Этот легкий ужин в одной кастрюле готовится за считанные минуты и содержит большое количество белков, витаминов и минералов. Откажитесь от коробочных решений Sloppy joe и попробуйте свои силы в этой самодельной версии.

Получите наш рецепт Небрежного Джо из индейки.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Если ваши дети любят супы Панера, то этот рецепт точно придется им по вкусу. Но вместо того, чтобы быть более калорийным, этот рецепт-подражатель намного легче. Соедините этот суп с небольшой печеной картошкой или небольшой цельнозерновой булочкой для сытной еды.

Получите наш рецепт супа с брокколи и чеддером.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Классический пирог с куриным фаршем — идеальный ужин в холодные вечера. Предварительно приготовьте этот пирог для быстрого и легкого ужина, который просто нужно разогреть перед едой.

Получите наш рецепт пирога с курицей.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Приготовьте это блюдо перед бурной ночью и испеките его, когда будете готовы к ужину. Этот уютный ужин сочетает в себе все вкусы, которые любят дети, и все это в одной кастрюле. Соедините это с зеленым салатом, и все готово к ужину!

Получите наш рецепт лазаньи с куриными сосисками.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Нет ничего проще, чем приготовить тако из свинины в мультиварке. Приготовление этого блюда занимает не более 10 минут. Просто бросьте все ингредиенты в мультиварку, и к обеду вас будет ждать горячее блюдо.

Получите наш рецепт Тако из свинины в мультиварке Carnitas.

Митч Мэндел и Томас Макдональд

Сытная и полезная курица с клецками — это блюдо, которое очень нравится. Попросите детей помочь вам нарезать пельмени, чтобы повеселиться на кухне.6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

Получите наш рецепт курицы с клецками.

Предоставлено The Cozy Cook

Готовые картофельные лепешки — это простое в приготовлении и веселое блюдо для детей. Это популярное в Миннесоте блюдо идеально подходит для веселых вечеров с детьми.

Получите рецепт от Cozy Cook.

Предоставлено The Cozy Cook

Креветки с медом и чесноком — это простой рецепт жаркого с питательными овощами и пикантно-сладким соусом, который можно подавать к рису.

Получите рецепт от The Cozy Cook.

Предоставлено Ambitious Kitchen

Придайте мясному рулету еще больше удовольствия, соединив фарш из индейки со сладким картофелем, начинив его сыром чеддер и полив соусом барбекю. Выполнив всего несколько простых шагов, вы сможете угостить свою семью этим уникальным мясным рулетом.

Получите рецепт от Амбициозной Кухни.

Предоставлено Half Baked Harvest

Обновите классические макароны с сыром, добавив немного цветной капусты для повышения питательной ценности. Если ваши дети могут использовать больше овощей в своем рационе, этот рецепт для вас.

Получите рецепт от Half Baked Harvest.

Предоставлено How Sweet Eats

Даже если ваши дети не едят салаты, им понравится это блюдо. Как деконструированный бургер без булочки, этот салат наполнен вкусом. Поедание этого салата — интересный способ «устроить» ночь гамбургеров уникальным способом.

Получите рецепт от How Sweet Eats.

Предоставлено Sweet Phi

Пельмени станут восхитительным дополнением к жаркому. Легкое, сытное и готовое менее чем за 30 минут, это блюдо обязательно найдет свое место в вашем меню на ужин.

Получите рецепт от Sweet Phi.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Вместо того, чтобы брать курицу с жареным рисом на вынос, приготовьте это блюдо для здорового и сытного ужина. Это блюдо, богатое овощами и простое в приготовлении, может быть отличным вариантом, когда у вас есть избыток риса.

Получите наш рецепт жареного риса с курицей.

Предоставлено The View From Great Island

Сочетание классических итальянских вкусов и курицы-гриль приведет к приготовлению блюда из пасты, которое понравится детям и богато питательными веществами. Приложив совсем немного усилий, вы можете приготовить это блюдо из макарон и гордиться тем, что ваша семья наслаждается здоровым блюдом, которое абсолютно доступно.

Получите рецепт в книге «Вид с Большого острова».

Митч Мандель и Томас Макдональд

Конечно, классический жареный цыпленок — это просто восхитительно. Но употребление в пищу продуктов, которые являются глубокими друзьями, — не лучшая практика для поддержания здоровья детей. «Жареная» курица в духовке позволяет приготовить хрустящее блюдо без добавления жира, как в классическом варианте.

Получите наш рецепт жареной курицы.

Предоставлено Pinch of Yum

Многие дети не едят достаточно морепродуктов каждую неделю. Включение гамбургеров с лососем может помочь им выполнить свою норму быстро и вкусно.

Получите рецепт от Pinch of Yum.

Все эти блюда довольно легко приготовить, они сэкономят ваше время и энергию в самые загруженные дни, а также дадут вам уверенность в том, что ваши дети будут есть здоровую пищу с низким содержанием жира и добавленного сахара. и наполнен большим количеством питательных веществ. Выберите свой любимый из списка выше и насладитесь вкусной семейной едой.

Лорен Манакер MS, RDN, LD, CLEC

Лорен Манакер — отмеченный наградами зарегистрированный диетолог, автор книг и разработчик рецептов со стажем работы почти 20 лет. Подробнее о Лорен

11 простых рецептов ужина по будням, которые можно добавить в свой рацион

Как линейный повар, я тратил большую часть своего времени на приготовление ужина для других людей, некоторое время думал о приготовлении пищи для себя, и у меня никогда не было времени на приготовление ужина дома . Когда я перестал готовить в ресторанах, это уравнение немного изменилось. Хотя сейчас я даю себе время приготовить ужин дома, большинство вечеров мне не очень интересно проводить на кухне более тридцати минут. (Думаю, Рэйчел Рэй все время была права.)

Для меня ужин в будний день должен быть приятным, но всегда легким в приготовлении. Хотя возможность случайной кухонной катастрофы в будние дни никогда полностью не исчезнет, ​​я могу с уверенностью сообщить, что 11 рецептов, приведенных ниже, помогут приготовить легкие и вкусные блюда даже после самых тяжелых будних дней.

Из нашего магазина

Это ризотто требует, чтобы вы стояли и перемешивали в течение 18 минут, и, по словам разработчика рецепта, это в значительной степени считается медитацией. Если бы осознанность всегда приводила к песто и ризотто с креветками, я бы практиковал это гораздо больше.

Ризотто с песто на одного с креветками

«Жареный цыпленок! Через 30 минут!» Это звучит как афера, но на вкус и запах она не похожа. Жареный цыпленок — моя идеальная еда на будний день: это мой ближайший ужин, завтрашний обед и, возможно, завтрашний ужин. Жарка цыпленка — это приготовление еды, расслабленный способ.

Жареная курица за 30 минут

Re: Жареный цыпленок — подарок, который не перестаёт радовать. Это идеальный рецепт, чтобы превратить ваши остатки во что-то не менее вкусное, но совершенно другое. Если в вашем холодильнике нет жареного цыпленка, я умоляю вас попробовать один из моих фирменных приемов: возьмите птицу-гриль в продуктовом магазине и заявите, что сделали ее с нуля.

Фаршированные кесадильи с курицей и брокколи

Давай, вызывай полицию еды — я завтракаю на ужин навсегда. Это останется особенно верным, если «завтрак» — это фриттата, в которой смешаны чоризо, нут и шпинат.

Нут, шпинат и чоризо фриттата

Мне нравится этот рецепт, потому что лапша удобная, легкая и, скорее всего, уже есть у вас на кухне. Кроме того, контраст между теплой чесночной лапшой и холодным ярким салатом из огурцов делает каждый укус сбалансированным и захватывающим. Нам это нравится.

Острая чесночная лапша с раскрошенным тофу и салатом из огурцов

По словам разработчика рецепта, это блюдо изначально предназначалось для приготовления с минимальным оборудованием на парусной лодке посреди океана. После нескольких изнурительных будней моя кухня часто оказывается такой же полезной. Приготовьте это блюдо, когда думаете, что все потеряно.

Лапша с тунцом и горохом («Tuna Pea Wiggle»)

Используя всего лишь один противень, приготовьте идеально нежный картофель и лосося. Сверху посыпать укропом и лимоном для кислоты и свежести.

Лосось по будням с молодым картофелем и свежим укропом от Джоанны Гейнс

Эта яркая, хрустящая овощная тарелка из нута рассчитана на четырех человек и стоит от 7 до 10 долларов. Он идеален сам по себе или в качестве основы для рыбы, курицы или тофу.

Овощная миска из нута с арахисовой заправкой

Подобно объятиям любимого человека, никто не перерастает комфорт куриного пармезана. Этот конкретный рецепт готовится быстро (всего 25 минут), но не жертвует вкусом, который вы ожидаете от домашней курицы.

Куриный паштет по будням

Мне нравится этот плов с овощами в одной кастрюле, потому что я могу легко приготовить его тонну, а затем есть его целыми днями, и мне никогда не надоедает.