Простое блюдо из курицы на сковороде: Курица со сметаной на сковороде, пошаговый рецепт с фото на 658 ккал

Рис с курицей в духовке!

Скачивайте приложения

Инструкции

Подписывайтесь на нас

© 2023, Rutube

12+

1 неделю назад

Комиксы и Аниме ❤

Сегодня хочу поделиться простым рецептом приготовления курицы с рисом в духовке. Блюдо получается аппетитным, сытным и конечно же очень вкусным!
Ингредиенты:
• Курица (голень, бедра, крылышки) — 800-1000 г
• Вода — 3 стакана (600 мл)
• Рис пропаренный — 1,5 стакана
• Морковь — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Приправа для курицы — 1 ст.л.
• Соль — 1 ч.л. (или по вкусу)
• Черный перец — по вкусу
• Растительное масло
___________________________________________________________
Плейлист «Салаты / Простые рецепты) https://www.youtube.com/playlist?list=PLxlGmDgtWfScR45CN821yxjkyC7lqePSd
Плейлист «Вторые блюда / Простые рецепты» https://www.youtube.com/playlist?list=PLxlGmDgtWfSdR9Kppt8wPHSX2w4xHU7cf
Плейлист «Закуски / Простые рецепты» https://www.youtube.com/playlist?list=PLxlGmDgtWfSehn4fsjzjcFDAT2qwZZSrS
Плейлист «Выпечка / Простые рецепты» https://www. youtube.com/playlist?list=PLxlGmDgtWfSdS54I8ceAZMaT6a8jKyXD-
_______________________________________________________________
Я в социальных сетях:
Instagram https://www.instagram.com/svetlanamir…
ВКонтакте https://vk.com/public175287577
ТикТок https://vm.tiktok.com/J1tAys4/
YouTube канал https://www.youtube.com/channel/UC0Kez7Z2yiNRGZxy769TCkQ
Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/5c3b4aa432639b00ad038501
Яндекс Эфир «Светлана Миронова»
_____________________________________________________________
Реклама, сотрудничество E-mail [email protected]
Помощь в развитии канала. Яндекс кошелек 410011125856930
#курицасрисом #рисскурицей #пловскурицейвдуховке #плов #пловскурицей #какприготовитьрис #какприготовитьплов #вкусныйужин #что приготовитьнаужин #рецептрисаскурицей #простыерецепты #светланамиронова #видеорецепты #вдомашнихусловиях #еда #кулинария #рис #рецептыизриса #вкусныйрис #рассыпчатыйрис #какприготовитькурицу #курицарецепты #рецептыизкурицы #ужин #обед #длявсейсемьи #ужиниздоступныхпродуктов
Сегодня хочу поделиться простым рецептом приготовления курицы с рисом в духовке. Блюдо получается аппетитным, сытным и конечно же очень вкусным!
Ингредиенты:
• Курица (голень, бедра, крылышки) — 800-1000 г
• Вода — 3 стакана (600 мл)
• Рис пропаренный — 1,5 стакана
• Морковь — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Приправа для курицы — 1 ст.л.
• Соль — 1 ч.л. (или по вкусу)
• Черный перец — по вкусу
• Растительное масло
___________________________________________________________
Плейлист «Салаты / Простые рецепты) https://www.youtube.com/playlist?list=PLxlGmDgtWfScR45CN821yxjkyC7lqePSd
Плейлист «Вторые блюда / Простые рецепты» https://www.youtube.com/playlist?list=PLxlGmDgtWfSdR9Kppt8wPHSX2w4xHU7cf
Плейлист «Закуски / Простые рецепты» https://www.youtube.com/playlist?list=PLxlGmDgtWfSehn4fsjzjcFDAT2qwZZSrS
Плейлист «Выпечка / Простые рецепты» https://www.youtube.com/playlist?list=PLxlGmDgtWfSdS54I8ceAZMaT6a8jKyXD-
_______________________________________________________________
Я в социальных сетях:
Instagram https://www.instagram.com/svetlanamir. ..
ВКонтакте https://vk.com/public175287577
ТикТок https://vm.tiktok.com/J1tAys4/
YouTube канал https://www.youtube.com/channel/UC0Kez7Z2yiNRGZxy769TCkQ
Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/5c3b4aa432639b00ad038501
Яндекс Эфир «Светлана Миронова»
_____________________________________________________________
Реклама, сотрудничество E-mail [email protected]
Помощь в развитии канала. Яндекс кошелек 410011125856930
#курицасрисом #рисскурицей #пловскурицейвдуховке #плов #пловскурицей #какприготовитьрис #какприготовитьплов #вкусныйужин #что приготовитьнаужин #рецептрисаскурицей #простыерецепты #светланамиронова #видеорецепты #вдомашнихусловиях #еда #кулинария #рис #рецептыизриса #вкусныйрис #рассыпчатыйрис #какприготовитькурицу #курицарецепты #рецептыизкурицы #ужин #обед #длявсейсемьи #ужиниздоступныхпродуктов

Жареная курица на сковороде кусочками с чесноком, рецепт

Информация о рецепте

Порций: 4 | Сложность Легкий

Общее время
40 мин.

Подготовка 20 мин.
| Приготовление 20 мин.

Кухня Европейская | Автор Света Слободянюк

Дата размещения

Категория Вторые блюда | Вторые блюда из птицы

Энергетическая ценность на 100 г

Калорийность 205 ккал

Белки 15,4 г | Жиры 15,7 г | Углеводы 0,7 г

Для приготовления этого блюда можно использовать как целую тушку птицы, так и отдельные ее части. Лучше всего приобрести охлажденное мясо, после обжаривания оно получится сочным и нежным. Если все-таки используется замороженная птица, предварительно разморозьте ее при комнатной температуре. Разделите тушку на несколько частей. После этого поместите курицу в дуршлаг и тщательно промойте под проточной водой, затем слегка обсушите бумажным полотенцем.

Разогрейте сковороду, добавьте небольшое количество рафинированного масла. После того как поверхность равномерно разогреется, выложите кусочки курицы. Жарьте на среднем огне до образования румяной корочки.  Переверните на другую сторону, добейтесь равномерного зарумянивания.

Теперь прикрутите огонь до минимума, накройте сковороду крышкой, жарьте еще 7-10 минут с каждой стороны. Теперь посыпьте курицу солью, а также свежемолотым перцем с обеих сторон. По желанию можно использовать готовую приправу для курицы. Готовьте все еще 5 мин. под крышкой.

Очистите зубочки чеснока. Нарежьте его небольшими кусочками или пластинками, добавьте на сковороду к птице. Томите на минимальном огне около 5-7 минут. Для того, чтобы проверить готовность мяса, проколите его вилкой. Если вытекает прозрачный сок, значит, оно готово, снимайте сковороду с огня.

Вкусная жареная курица кусочками на сковороде готова.

Подавайте блюдо с салатом из свежих овощей и любимыми соусами. Жареное мясо отлично сочетается с картофельным пюре или любым другим гарниром, к примеру, с кашей. Приятного вам аппетита!

Советы по приготовлению

  • Курица получится намного ароматнее, если добавить в масло, на которой она будет обжаривать, немного семян укропа или аниса. Спустя 3 мин. масло пропитается ароматами специй, семена можно будет удалить и приступить к обжариванию мяса.
  • Для создания аппетитной румяной корочки смажьте каждый кусочек жирной сметаной непосредственно перед обжариванием.
  • Чтобы мясо получилось более нежным и имело пикантный вкус, предварительно замаринуйте его в соевом соусе с добавлением меда.
  • Кусочки птицы потребуется сперва жарить на сильном огне, благодаря этому образуется плотная хрустящая корочка и мясо получится очень сочным. Блюдо доводят до готовности на умеренном огне.
  • К жареному мясу лучше всего подавать густой томатный или сливочный соус.

Ранее мы предлагали рецепт азу по-татарски из курицы с солеными огурцами.

Другие рецепты

20+ рецептов здоровой курицы на противнях, идеально подходящих для похудения — ешьте это, а не то

Мы прямо скажем прямо: противни — это спасение. Простые в использовании и еще более простые в хранении противни полностью меняют правила игры. Хотите быстрый, полезный ужин с простой очисткой? Просто нарежьте овощи, замаринуйте курицу и выложите все это на сковороду. В кратчайшие сроки вы получите восхитительное блюдо, которое не требует особых усилий для приготовления.

Поскольку сковороды — незаменимый помощник в условиях дефицита времени, мы составили целый список рецептов сковородок для курицы, которые идеально подходят для жарких будних вечеров или насыщенных событиями выходных. От вариантов, которые включают в себя согревающие детали, такие как имбирь и чеснок, до других, для которых требуется всего несколько ингредиентов (привет, курица-барбекю из 5 ингредиентов!) Эти простые рецепты курицы на противне станут вашим новым блюдом в любой вечер недели. . Кроме того, не пропустите 13 рецептов, которые вы не знали, что можете приготовить на противне.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Это обеденное блюдо имеет пикантный вкус барбекю без необходимости разжигать гриль. Этот рецепт из 5 ингредиентов, приготовленный из свежих соцветий брокколи, нарезанного кубиками сладкого картофеля и куриных ножек в соусе барбекю, вкусен и удобен.

Получите наш рецепт курицы барбекю из 5 ингредиентов.

Подпишитесь на нашу рассылку!

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Для этого простого рецепта, который можно приготовить всего за 30 минут, все, что вам нужно сделать, это бросить курицу, нарезанный болгарский перец и нарезанный лук на противень и поставить в духовку. Нам нравится, что этот рецепт можно персонализировать — проявите творческий подход и загрузите фахитас сметаной, сыром и другими вкусными начинками.

Получите наш рецепт куриных фахитас.

Waterbury Publications, Inc.

Этот простой в приготовлении рецепт, в котором используются куриные грудки без костей, соус песто из базилика и моцарелла из цельного молока, идеально подходит, если вы ищете кето-дружественное блюдо из курицы. Для полного эффекта положите на подушку рукколу и половинки помидоров черри.

Получите наш рецепт кето с курицей песто.

Good Plated

Если в вашем холодильнике есть тонны овощей, которые скоро закончатся, у нас есть идеальный рецепт для вас. Это красочное блюдо, полное сочных куриных грудок и смеси богатых питательными веществами овощей, таких как нарезанный сладкий картофель, болгарский перец, цуккини и желтый кабачок, оставит вас довольными.

Получите рецепт от Well Plated.

Le Creme De La Crumb

Хрустящий цыпленок, картофель с пармезаном и жареная морковь объединяются, чтобы создать обеденное блюдо на одной сковороде, которое идеально подходит для тех вечеров, когда у вас мало времени. Не стесняйтесь добавлять в смесь больше овощей — мы думаем, что нарезанный кубиками сладкий картофель и свежая брокколи отлично подойдут.

Получите рецепт от Le Creme De La Crumb.

Полузапеченный урожай

Домашний соус богини фета, приготовленный из греческого йогурта, тертого чеснока и лимонного сока, поднимает этот простой рецепт на сковороде на новую высоту. Самое приятное то, что на приготовление этого рецепта уходит всего час, а это значит, что вы тратите меньше времени на работу на кухне.

Получить рецепт в Half-Baked Harvest.

Наполовину запеченный урожай

Принесите Грецию прямо на свой стол с помощью этого быстрого и простого рецепта сувлаки из курицы и картофеля на противне. Это яркое блюдо, наполненное оливками, сливочной фетой, красочными овощами и аппетитными травами, на вкус так же хорошо, как и на вид.

Получите рецепт от Half-Baked Harvest.

Щепотка вкусняшки

Это несложное блюдо, на приготовление которого уходит всего 30 минут, содержит полезные ингредиенты, такие как свежий имбирь, брокколи и нарезанный красный перец. Приготовьте немного на ужин или используйте для приготовления обеда в будние дни.

Получите рецепт от Pinch of Yum.

Амбициозная кухня

Это марокканское блюдо из курицы, которое готовится из приправленного батата и жареной цветной капусты, а затем подается с сногсшибательной заправкой из феты, рецепт, который вы захотите есть каждый день недели. Не забудьте посыпать каждую порцию сушеной клюквой, фисташками и кинзой во время сервировки, чтобы получить полное ощущение домашнего ресторана.

Получите рецепт от Амбициозной Кухни.

Хорошо покрытая пластина

Полный свежих овощей, таких как кабачки и помидоры, этот рецепт итальянской сковороды, не требующий особого ухода, идеально подходит для тех, кто ищет быстрое блюдо для ужина, которое не экономит на вкусе. Совет: остатки по этому рецепту хранятся в холодильнике в течение 4 дней, что делает его отличным вариантом для упакованных обедов на работу.

Получите рецепт от Well Plated.

Averie Cooks

Можете ли вы поверить, что на приготовление этой сковороды с лимонным перцем уходит всего 15 минут? Мечта! Независимо от того, приготовлено ли это блюдо холодными зимними вечерами или теплыми летними вечерами, оно обязательно станет хитом в любое время года.

Получите рецепт от Averie Cooks.

Half Baked Harvest

Откажитесь от шаурмы на вынос и вместо этого приготовьте свой собственный вариант дома, используя этот быстрый и простой рецепт куриной шаурмы на противне. Этот рецепт, наполненный нежной курицей, обугленным сладким картофелем и щепоткой семян кунжута, идеально подходит для званого ужина.

Получите рецепт от Half Baked-Harvest.

Мама со стажем

Что может быть лучше, чем добавить сочного ананаса и согревающего батата, чтобы оживить курицу на противне? Готовится всего за 40 минут, этот рецепт является явным победителем. Перед подачей обязательно посыпьте сушеной кокосовой стружкой и каплей сока лайма.

Получить рецепт у Опытной Мамы.

Pinch of Yum

Нам нравится не только простота приготовления этого рецепта, но и рекомендации по его подаче — Pinch of Yum предлагает подать его в семейном стиле, выложив приготовленную курицу, болгарский перец, нарезанный кубиками огурец, цацики. соус, красный лук и оливки, чтобы каждая семья могла приготовить себе куриную питу. Делиш!

Получите рецепт от Pinch of Yum.

Полузапеченный урожай

Если вы любите специи, вам понравится этот рецепт курицы харисса, приготовленный из сладкого картофеля. Обязательно подавайте готовое блюдо с сыром фета и греческим йогуртом — сливочная текстура приобретает райский вкус в сочетании с жареным цыпленком.

Получить рецепт в Half-Baked Harvest.

Le Creme De La Crumb

Всего 35 минут, 5 ингредиентов и один противень отделяют вас от следующего блюда на ужин. Приготовленный из простых и чистых ингредиентов, таких как куриные грудки и картофель, этот не требующий особого ухода рецепт может стать одним из основных продуктов на кухне.

Получите рецепт от Le Creme de la Crumb.

Averie Cooks

Паприка, плоская петрушка и орегано помогают приправить это вкусное блюдо из курицы и грибов, на приготовление которого уходит всего 30 минут. Совет: в этом рецепте рекомендуется нарезать овощи крупными кусочками, чтобы они не переварились.

Получите рецепт от Averie Cooks.

Домашнее застолье

Этот рецепт курицы с эстрагоном, который также готовится со спаржей и нарезанным лимоном, представляет собой изысканное обеденное блюдо, не требующее тяжелых ингредиентов или многочасовой подготовки. Это, поданное перед декадентским шоколадным тортом без муки, является нашим представлением об идеальном домашнем ужине!

Получите рецепт от Домашнего пира.

Домашний пир

Сытные овощи, такие как морковь, сладкий картофель и цветная капуста, выкладываются слоями с куриными бедрами, а затем покрываются домашним маринадом тандури, чтобы приготовить быстрый, но вкусный ужин.6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

Получите рецепт от Домашнего пира.

Наполовину запеченный урожай

Это блюдо, насыщенное вкусом и цветом, можно есть как отдельное блюдо, так и подавать с порцией белого или коричневого риса. Это так хорошо, что вы захотите сделать дополнительно!

Получите рецепт от Half-Baked Harvest.

Courtesy Smitten Kitchen

Замариновав курицу в йогурте с ароматом имбиря и специями, вы больше никогда не вернетесь к маринаду на масляной основе. Курица получается такой нежной и сочной, что всем захочется секунд. Жареный картофель Yukon Gold и цветная капуста — идеальные овощи для запекания. Не пропустите большие ложки йогурта сверху, чтобы уравновесить все эти пикантные специи.

Получите рецепт от Smitten Kitchen.

Здоровая еда — это всего лишь ужин на сковороде. Вы можете использовать всевозможные куски курицы, чтобы быстро получить ужин на столе, добавить ваши любимые овощи и немного соуса, и все будет идеально сбалансировано.

Предыдущая версия этой статьи была впервые опубликована 18 февраля 2022 г.

5/5

(1 отзыв)

Легкий цыпленок в электрической сковороде, рецепт

Я наткнулась на этот Легкий цыпленок в электрической сковороде, рецепт , когда спешила приготовить ужин для своего мужа. Это нежный и влажный куриный рулет с насыщенным соусом. Для этого рецепта можно использовать куриные грудки или куриные бедра без костей.

Это полезный рецепт, так как требуется очень мало масла. И, несмотря на низкое содержание масла, из закрытой сковороды получается вкусная подливка, которая задерживает влагу.

Мой муж любит куриные обеды, поэтому я начинаю делиться несколькими любимыми рецептами нашей семьи:

Моя мама когда-то подарила мне электрическую сковороду, когда они были так популярны в 80-х и 90-х годах. Это наша сковорода, когда мы хотим контролировать температуру нашего рецепта.

Итак, этот рецепт получается из-за того, что я готовил курицу на электрической сковороде и пренебрег ею. Я накрыл кастрюлю по двум причинам. Во-первых, я не хотел, чтобы масло расплескалось по всему кухонному столу. А во-вторых, понравилось, чтобы мясо было нежным.

Да, это отличный кухонный прибор, так как вы можете контролировать температуру приготовления.

Если вам нравится влажная и нежная курица, накройте сковороду. Если вы накроете сковороду крышкой, это создаст прекрасную среду для приготовления курицы.

Мне нравится разогревать сковороду и обжаривать курицу снаружи. Этот шаг задерживает соки, и это хорошо. Затем я уменьшаю температуру, чтобы медленно готовить обжаренную курицу, предотвращая высыхание мяса.

Распечатать рецепт Рецепт булавки

5 от 2 голосов

Вот рецепт простого цыпленка в электрической сковороде, нежный и сочный, с насыщенным соусом. Приготовьте по этому рецепту куриную грудку или бедра.

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 45 минут

Общее время 1 час час

Блюдо: Ужин

Кухня: Американская

Ключевое слово: курица, Рецепт курицы Количество порций: 4 порции

Калорийность: 329 ккал

Автор : Janine Waite

  • 4 куриных бедра с кожей и костью
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. прованских трав
  • 1 ст.л. измельченного чеснока
  • 1 веточка розмарина
  • 1 веточка свежего тимьяна или орегано
  • соль и перец по вкусу
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • Включите электрическую сковороду и нагрейте до 400°

  • Курицу вымойте и обсушите.