Национальное блюдо египта из 8 букв: что попробовать из египетской кухни, список, фото и описание

Содержание

Исландское Блюдо Из Вяленого Мяса Акулы

Решение этого кроссворда состоит из 8 букв длиной и начинается с буквы Х


Ниже вы найдете правильный ответ на Исландское блюдо из вяленого мяса акулы, если вам нужна дополнительная помощь в завершении кроссворда, продолжайте навигацию и воспользуйтесь нашей функцией поиска.

ответ на кроссворд и сканворд

Понедельник, 11 Ноября 2019 Г.

CodyCross Спорт Rруппа 154



ХАУКАРЛЬ

предыдущий

следующий



ты знаешь ответ ?

ответ:

CODYCROSS Спорт Группа 154 ГОЛОВОЛОМКА 3

  1. Верующий, направляющийся к святым местам
  2. Рождественский фильм с маколеем калкиным
  3. Енот, получивший название за привычку мыть еду
  4. Разговорное название встречной полосы на дороге
  5. Укреплённая часть древних афин
  6. «второе счастье для глупца»
  7. Опасное излучение при ядерной реакции
  8. Птичка из простоквашино
  9. Буква и в аббревиатуре орви
  10. Играет на инструменте в виде трубки с клапанами
  11. Зубы, вырастающие последними у взрослого человека
  12. Навес из ткани над кроватью
  13. Жизнерадостное и положительное отношение к жизни
  14. Окончательный «вердикт» для преступника
  15. Такой самолётик может сделать каждый

Что посмотреть в Шарм-эль-Шейхе: гид по достопримечательностям города

Шарм-эль-Шейх – это один из самых популярных египетских курортов, самый крупный город на юге Синайского полуострова. Он славится длинными пляжами, мягким климатом и прозрачным морем с богатым подводным миром. Но приехать в Шарм-эль-Шейх стоит не только для того, чтобы позагорать или заняться дайвингом. Здесь понравится любителям активного отдыха, истории и природных красот.

В самом городе и его окрестностях много интересных достопримечательностей, удивительных развлечений и необычных мест. Их можно исследовать за несколько дней самостоятельно или с туристической группой. В городе нет регулярного общественного транспорта, но ходят маршрутные такси, можно взять напрокат машину или скутер. Регулярно устраиваются экскурсии по популярным достопримечательностям на автобусах, джипах или верблюдах.

Любознательному туристу в Шарм-эль-Шейхе не придется скучать. Наша статья поможет сориентироваться и выбрать себе занятие по вкусу. Мы собрали самые интересные музеи, храмы, исторические и природные достопримечательности.

Содержание:

  1. Интересные экскурсии
  2. Музеи
  3. Шопинг
  4. Древности
  5. Пешие прогулки
  6. Мечети и храмы
  7. Развлечения для детей
  8. Ночная жизнь
  9. Дайвинг
  10. Куда съездить из Шарм-эль-Шейха

Интересные экскурсии:

Музеи

Шарм-эль-Шейх – это курортный город, здесь всего 2 известных музея. Они открылись недавно, но популярны у туристов. Если вы приехали отдохнуть и позагорать, стоит выделить один день на музеи, они небольшие и находятся недалеко друг от друга в центре города.

Музей Тутанхамона

Музей Тутанхамона самый популярный в Шарм-эль-Шейхе. Расположен в центре города, на первом этаже известного торгового центра Genena City, где можно купить сувениры или посидеть в кафе. Он был открыт в 2014 году и представляет копии знаменитых экспонатов из музея в Каире. Они сделаны очень искусно и полностью их копируют. Экспонаты можно трогать, фотографироваться с ними.

Здесь собрано более сотни предметов, найденных при раскопках в гробнице Тутанхамона. Здание оформлено в Египетском стиле. Экспозиция грамотно продумана, красиво оформлена. Надписи на табличках дублируются на английском и русском языках.

Дополнительно можно воспользоваться бесплатными услугами гида, экскурсия длится 1,5 часа. В музее будет интересно и взрослым, и детям, здесь уютно, работает кондиционер.

Адрес: район Наама Бей, улица Халоми, 38.

Режим работы: ежедневно, с 12:00 до 24:00.

Стоимость: взрослый входной билет 15 долларов, в стоимость входит фото и видео съемка, детям до 12 лет бесплатно.

Музей папируса

Интересно будет посетить музей папируса. Он небольшой, но позволяет многое узнать об истории папируса, об особенностях его изготовления. Среди экспонатов много старинных реликвий, копии знаменитых папирусов, которые хранятся в Каире.

Здесь можно понаблюдать за настоящим процессом создания папируса по технологии II века до н. э. и даже купить картину, нарисованную на нём. За дополнительную плату на неё нанесут ваше имя на египетском языке. Стоимость экскурсии нужно уточнять заранее, она зависит от времени посещения.

Режим работы: летом с 9:00 до 21:00, зимой с 9:00 до 18:00.

Адрес: улица El Souk El Kadim.

Шопинг

В Шарм-эль-Шейхе много магазинов, торговых центров, где можно купить продовольственные и непродовольственные товары. Два самых известных места – Старый рынок и Дворец 1001 ночи. Отправляясь на шопинг, необходимо запастись наличными деньгами, лучше египетскими фунтами, так как не везде принимают банковскую карточку и валюту. Нужно также выяснить, что нельзя будет вывезти из страны – это предметы, представляющие культурную и историческую ценность, кораллы, чучела рыб, некоторые фрукты.

Старый рынок

Если вы приехали в Шарм-эль-Шейх, нужно обязательно посетить Старый рынок. Это настоящий Восточный базар с колоритной атмосферой под старину и большим выбором товаров. Удобно, что расплатиться можно не только египетскими фунтами, но и долларами. А большинство вывесок и ценников написаны на русском языке.

Это целый комплекс из торговых центров, магазинов, лавок и кафе. Сюда приходят за восточными специями, чаем, сладостями, фруктами. Можно купить оригинальные кожаные изделия, красивые сувениры, керамику, одежду.

Режим работы: ежедневно, с 12:00 до 24:00, некоторые магазины с 14:00 до 02:00.

Адрес: Старый город, район бухты Шарм-эль-Майя, вдоль Мэйн-роуд Шарма.

Дворец 1001 ночи

Этот торгово-развлекательный центр является самым посещаемым местом Шарм-эль-Шейха. Представляет собой комплекс из нескольких зданий в восточном стиле с уютными двориками. Там можно посидеть у фонтана, полюбоваться пальмами, красивой архитектурой. Внутри – много магазинов, сувенирных лавок, кафе.

Днем до 16 часов вход на территорию комплекса бесплатный. Вечером здесь устраиваются тематические шоу, выступления факиров, танцоров. В этом торгово-развлекательном центре очень красиво, можно узнать об истории Египта, посмотреть интересное представление и попробовать национальные блюда.

Адрес: район Хадаба, улица Наама Бей.

Стоимость: до 16 часов бесплатно, вечером входной билет от 25 долларов, экскурсия от 30 долларов.

Древности

Шарм-эль-Шейх – это довольно молодой курорт, в самом городе нет исторических достопримечательностей и старинных построек. Но если вы любите историю и хотите увидеть древние развалины или гробницы, далеко ехать не нужно. В окрестностях города есть несколько интересных мест.

Навамис

Навамис – это комплекс гробниц, которые были построены в 4 тысячелетии до н.э. В Египте их несколько, около Шарм-эль-Шейха самый крупный находится в районе Джабаль-Самбра. Обычно его посещение входит в экскурсию по Синайской пустыне.

Гробницы представляют собой круглые постройки в виде колодца с отверстием входа, направленным на запад. Они сложены из песчаниковых плит разного размера: диаметр 3-6 метров, высота около 2 метров. В ходе раскопок внутри нашли останки людей, кремниевые инструменты, украшения из ракушек и бусинок, посуду.

Самостоятельно добраться до Навамиса сложно, лучше поехать туда с экскурсией. Можно отправиться на прогулку на верблюдах и любоваться живописными видами.

Адрес: район Джабаль-Самбра, около дороги на Нувейбу.

Серабит эль-Хадим

Серабит эль-Хадим – одна из самых известных достопримечательностей Египта. Находится в часе езды от города, добраться сюда можно только на джипе. Это развалины храмового комплекса 3 тысячелетия до н. э. В него входят заброшенные шахты, остатки поселений рудокопов и руины храма богини Хатхор.

Этот комплекс очень красивый, египтяне называют его Бирюзовым храмом. Он расположен на горе, на высоте 850 метров. В древности здесь добывали бирюзу, медь и малахит. Во дворе храма установлено множество каменных стел, на которых выбиты имена рабочих.

Адрес: юго-запад Синайского полуострова, 40 км от Шарм-эль-Шейха, недалеко от Абу Зенейма.

График работы: ежедневно, продолжительность экскурсии 8-10 часов.

Стоимость: индивидуальный тур стоит от 100 долларов.

Вторые ворота Олд Маркет

Олд Маркет находится в Старом городе, его вторые ворота расположены на выезде. Они представляют собой две массивные колонны со статуями фараонов. Между колоннами широкая дорога, внутри них проход для пешеходов.

Сколько лет этому сооружению, никто не знает. Ворота много раз реставрировались и перестраивались. Сейчас это главная достопримечательность и визитная карточка города. Они сохранили атмосферу Древнего Египта и тоже могут понравиться любителям старины.

Адрес: Старый город, дорога Эс Сук эт Тугари эль Кадим.

Пешие прогулки

Если вы любите активный отдых, рекомендуется посетить ещё несколько красивых достопримечательностей. До них можно добраться с экскурсией или самостоятельно, а потом погулять. На прогулку стоит выделить весь день, чтобы внимательно всё осмотреть.

Национальный парк Набк

Самая красивая природная достопримечательность в окрестностях Шарм-эль-Шейха –национальный парк Набк. Это часть крупнейшего заповедника Египта – Рас-Мохаммед. Приехать сюда можно самостоятельно на машине или с экскурсией. Стоит она от 850 египетских фунтов.

Парк тянется вдоль побережья на 20 км. На входе оригинальные ворота, они представляют собой огромную арку из букв арабского алфавита, из которых сложено слово «Аллах». В парке можно взять напрокат квадроцикл или прогуляться пешком. Интересно посетить озеро Желаний, тектонический разлом, живописные пляжи на берегу лагун с гроздьями кораллов.

Здесь понравится любителям природы – красивые пейзажи и нетронутая природа. Можно увидеть более 130 видов растений, есть множество птиц, рептилий, газели, лисы. Обязательно стоит погулять по уникальной мангровой роще. Это самый северный ареал распространения этих деревьев. Уникальность их в том, что они приспособились питаться морской водой.

График работы: с 8:00 до 17:00.

Стоимость: въезд на территорию парка стоит 5 долларов с человека и столько же с машины.

Адрес: 35 км к северу от Шарм-эль-Шейха по направлению к городу Дахаб.

Парк Рас Абу Галум

Это ещё один национальный парк Египта с уникальной природой. На территории около 500 км2 находится несколько живописных пляжей, коралловые рифы, пресноводные источники, песчаные дюны, скалы. Всё это создает необычный ландшафт с фантастическими пейзажами. Уникален в парке также климат: он ближе к Средиземноморскому, поэтому здесь можно увидеть множество редких растений, из них около 40 видов больше нигде в мире не встречается.

В Рас Абу Галум можно приехать самостоятельно на машине или с экскурсией. Популярны однодневные экскурсии, которые включают посещение Цветного каньона. Здесь понравится любителям девственной природы, тишины и спокойствия. А прозрачные лагуны с богатым подводным миром подходят для дайвинга. На территории парка находится поселение бедуинов, где можно познакомиться с их жизнью и даже остановиться на ночёвку.

Адрес: южное побережье Синайского полуостова, между Дахабом и Нувейбой.

Цветной Каньон

Цветной каньон находится в Синайских горах в 2 часах езды от города. В древности здесь протекала река, со временем она высохла, а берега образовали живописный каньон. Ширина его может сужаться до 1 метра, а высота скал вокруг достигает 80 метров.

Цветной каньон так называется, потому что находится между скалами из разноцветного песчаника с вкраплениями гранита, кораллов, железа, меди. Они переливаются красными, оранжевыми, жёлтыми цветами, можно увидеть серые, бежевые и даже фиолетовые участки.

Чтобы полюбоваться красотой Цветного каньона, стоит выделить целый день. Лучше сюда приехать с экскурсией, прогулка рассчитана на 1,5 часа, протяженность каньона 5 км.

Стоимость: 50-60 долларов.

Адрес: Нувейба, плато Эт-Тих.

Гора Синай

Гора Синай – это одно из самых известных мест в Египте. На ней Моисей получил от Бога священные скрижали с 10 заповедями. Иногда туристы приезжают в Шарм-эль-Шейх не для пляжного отдыха, а чтобы подняться на эту гору. Рекомендуется приезжать сюда вечером, чтобы после восхождения встретить на вершине рассвет.

До подножия горы можно доехать на такси или на автобусе. Подъем занимает около 3 часов, придется подняться на высоту 2285 метров, протяженность маршрута около 5 км. Можно идти по лестнице Покаяния с 3100 ступенями или по тропинке по пологому горному серпантину. Часть пути можно проехать на верблюде.

Это популярный туристический маршрут, на всём его протяжении есть киоски с напитками, места отдыха. Подниматься можно только в составе экскурсии, группы по 10-12 человек, берут только взрослых. Иногда в экскурсию входит посещение монастыря святой Екатерины, который расположен у подножия горы.

Стоимость: 35-40 долларов.

Адрес: Южная Сина, Сан-Катрин, недалеко от аэропорта St. Catherine.

Иль Меркато

Если вам не хочется ехать далеко, можно погулять по самому Шарм-эль-Шейху. В южной части города находится живописная пешеходная улица Иль Меркато. Она тянется до центральной площади.

Улица оформлена в итальянском стиле. Красиво смотрятся разноцветные здания, каждый со своим дизайном, причудливые фонари, пальмы. Дорожки выложены цветной плиткой. В каждом доме магазинчик, кафе или ресторан.

Здесь комфортно гулять, туристов не много, спокойно. Днем получаются хорошие фотографии, а вечер идеален для романтических встреч.

Адрес: район Хадаба.

Мечети и храмы

Египет – это мусульманская страна, но здесь уважительно относятся к христианству. Поэтому рядом уживаются мечети и соборы. В самом городе можно найти только современные постройки, но есть древние храмы в окрестностях.

Мечеть Эль-Мустафа

Это самая известная, большая и красивая мечеть в городе. Она действующая, поэтому внутри не устраиваются экскурсии. Но можно зайти, если соблюдать мусульманские правила.

Снаружи мечеть выглядит впечатляюще: 2 минарета высотой 26 метров, между ними монументальное квадратное здание с круглым куполом. Построена мечеть из серого мрамора, рядом разбит живописный сад.

Адрес: район Дельта Шарм.

Коптская церковь

Этот христианский храм является одной из самых красивых достопримечательностей Шарм-эль-Шейха. Он построен в 2010 году в традиционном стиле. Представляет собой изящный белоснежный собор, вечером он освещается красивой подсветкой.

Внутри храм украшен мозаиками, фресками, росписями. Впечатляет широкая лестница со львами, прямоугольные ажурные башни. Вход в храм свободный.

Адрес: Al Maahad Al Dini.

Монастырь Святой Екатерины

Это древний христианский монастырь, открытый ещё в 330 году н. э. Он расположен у подножия горы Синай. По легенде именно здесь пророку Моисею Бог явился в пламени Неопалимой купины.

Монастырь за всё время существования не разрушался, никогда не закрывался. Это место паломничества верующих со всех стран. Его посещают обычно вместе с восхождением на гору Синай.

На территории монастыря есть несколько часовен, старый сад, библиотека. Интересно посетить базилику Преображения, поклониться мощам Святой Екатерины, оставить записку на стене Желаний. Но самой известной достопримечательностью монастыря является Неопалимая купина.

Адрес: Южная Сина, Сан-Катрин.

Стоимость: взрослый билет 50 долларов, детям с 5 до 12 лет 20 долларов.

Развлечения для детей

Детям в Шарм-эль-Шейхе тоже не будет скучно. В городе много развлекательных центров, детских площадок, аттракционов. Особенно популярны несколько аквапарков и дельфинарий.

Дельфинарий

Обязательно стоит посетить с ребенком шоу дельфинов в дельфинарии Dolfinella. Представления очень интересные: дельфины танцуют, прыгают через кольца, выполняют сложные задания и даже рисуют. Они привезены из России и выступают с краснодарским дрессировщиком.

Стоимость билета: взрослый 25 долларов, детям до 7 лет 13 долларов, 100-150 долларов плавание с дельфинами.

Время работы: 3 раза в неделю с 15:00 до 17:00.

Адрес: перекресток Sharm El Isee и City Council.

Аквапарк «Aqua Park City»

Это часть большого развлекательного центра на побережье, он занимает 13 гектаров. На территории аквапарка 9 бассейнов, река с течением, канал для каноэ и 32 горки. Можно найти аттракционы разной степени сложности: спирали, крутые виражи, закрытые и открытые. Для детей есть горки со спокойным спуском, а также неглубокий бассейн.

График работы: ежедневно, с 10:00 до 17:00.

Адрес: район Хабада, улица Al Reyadat Al Bahareya.

Аквапарк «Альбатрос»

Albatross Jungle – самый известный аквапарк Шарм-эль-Шейха и окрестных городов. Расположен на территории одноименного отеля. Здесь усилены требования к технике безопасности, поэтому можно приходить даже с маленькими детьми.

В аквапарке 59 разнообразных горок, есть бассейн с искусственными волнами, Ленивая река. Можно поплавать в лодке, посетить экстремальные аттракционы. Для детей есть детская зона со спокойными безопасными развлечениями.

Стоимость билета: взрослый 30 долларов, детский 20 долларов.

График работы: ежедневно с 10:00 до 18:00.

Адрес: Hadaba Umm El Seed Sharm El Sheikh.

Аквапарк «Charmillion Club»

Этот аквапарк находится на территории отеля Charmillion Club в северо-восточной части города. От аэропорта 4 км, от Наама Бей 20 км. Из центра ходит бесплатный автобус по предварительной записи.

Аквапарк небольшой: 10 аттракционов для взрослых и 12 детских горок. Также есть бассейн с искусственными волнами, Ленивая река. Вода в бассейнах зимой подогревается. Для детей кроме водных горок есть площадка с аттракционами, игровая комната. Работает мини-клуб с аниматорами.

Стоимость: от 100 долларов.

Адрес: El Gharqana, Nabq Bay.

Ночная жизнь

В Шарм-эль-Шейхе много развлечений не только для детей, но и для взрослых. Есть возможность расслабиться в кафе или ресторане, погулять по ночному городу,

Наама-Бей

Это самая старая улица в Шарм-эль-Шейхе, популярное место для прогулок. Она тянется на 3 км по берегу одноименной бухты. Сама улица широкая, чистая и спокойная, отлично подходит для вечерних прогулок.

В зданиях по обеим сторонам улицы расположено множество магазинов, сувенирных лавок, торговых центров. Есть также развлекательные заведения, которые работают всю ночь. Улица хорошо освещается, здесь красиво и безопасно.

Адрес: район Наама Бей.

Площадь Сохо

Это популярное место, в котором гармонично сочетается современная европейская архитектура с восточным колоритом. На площади множество ресторанов, кафе, ночных клубов. Есть торгово-развлекательный центр, каток с искусственным льдом, детская площадка. Вечером площадь озаряется разноцветными огнями.

Ежедневно множество туристов приходит сюда вечером посмотреть на Поющий фонтан. Каждый час его включают на 15 минут. Струи воды бьют на высоту до 15 метров, под музыку они меняют цвет и форму.

Время работы фонтана: с 19:00 до 01:00.

Адрес: район Шаркс бей, в 2 км от аэропорта.

Hard Rock Cafe

Это тематическое кафе с американским меню понравится любителям рок-н-ролла. Оно расположено в центре города, работает с 1998 года. Недавно открылся филиал в Набке.

В кафе проводятся тематические вечеринки, разные мероприятия. Оно работает почти всю ночь, здесь постоянно звучит живая музыка. Внутри можно увидеть вещи и инструменты, принадлежащие известным музыкантам, а фасад кафе украшает огромная гитара.

График работы: ежедневно с 12:00 до 04:00.

Адрес: Наама бей.

Дайвинг

Курорт Шарм-эль-Шейх идеален для дайвинга. Глубокие лагуны с прозрачной водой, живописные коралловые рифы, богатая подводная жизнь – всё это привлекает любителей плавания. Ещё одна особенность – на дне множество затонувших кораблей, которые можно обследовать.

Рас-Мохаммед

Это самый известный заповедник Египта, он занимает 260 тысяч гектаров. 2/3 его территории расположено в море, поэтому он входит в десятку лучших мест для дайвинга. Живописная цепь из рифов тянется почти на 9 км.

В водах заповедника встречается около 1000 видов рыб, несколько сотен разновидностей кораллов. Интересно посмотреть Сад угрей, Shark Observatory с барракудами, необычный коралл Гриб.

Стоимость: 25-55 долларов.

Адрес: 25 км на юго-запад от Шарм-эль-Шейха.

Остров Тиран

Остров Тиран необитаемый, находится на территории заповедника Рас-Мохаммед. Здесь действуют строгие правила, приехать можно только с экскурсией, специально для дайвинга. Гулять по острову запрещено, здесь расположена база НАТО. Хотя смотреть на поверхности нечего – это голый каменистый остров почти без растительности.

А для дайверов вкруг острова раздолье: море чистое и прозрачное, яркие рыбки и другие подводные обитатели не пугливые. Есть 4 красивых коралловых рифа и несколько затонувших судов. Попасть сюда можно только в составе экскурсии, которая занимает целый день.

Стоимость: 25-30 долларов.

Адрес: Акабский залив, заповедник Рас-Мохаммед.

Бухта Рас Насрани

Это место славится живописными пляжами и коралловыми рифами. Сюда обязательно нужно попасть, если вы любите дайвинг или снорклинг. В бухте много ярких рыб, скатов, ежей, живут черепахи. Интересно будет осмотреть разноцветный коралловый риф.

Адрес: рядом с Набк, в 5 км от аэропорта.

Куда съездить из Шарм-эль-Шейха.

Если лежать на пляже вам надоело, а в самом Шарм-эль-Шейхе уже всё осмотрено, можно поездить по другим городам Египта.

Дворец и парк Монтаза

На берегу Средиземного моря в восточной части Александрии на территории 150 гектаров располагается красивый королевский дворец Монтаза. Он построен в начале XX века, оформлен в псевдомавританском стиле.

В Большом дворце сейчас находится резиденция президента Египта, в Малом – отель. Экскурсии во дворцы не устраиваются, доступ для туристов туда закрыт, но можно погулять по территории. Здесь очень красивый парк с пальмами, аллеями, греческими статуями, живописными клумбами и прудами.

График работы: ежедневно, круглосуточно.

Стоимость: вход в парк стоит 10 египетских фунтов.

Адрес: Александрия, Al Mandarah Bahri, Montaza 2.

Как добраться: на автомобиле или автобусе около 8 часов через Суэц и Каир.

Храмы в Абу-Симбеле

Скальные храмы являются одной из самых грандиозных достопримечательностей Египта. Они расположены в окрестностях Абу-Симбела на западном берегу Нила. Храмы построены в XIII веке до н. э. в честь Рамзеса II и его жены Нефертари. Расположены внутри огромной скалы.

На входе в один из храмов сидят 4 грандиозные 20-метровые фигуры фараона и богов. Если попасть сюда в день весеннего или осеннего солнцестояния, можно увидеть интересное оптическое явление. На восходе луч солнца попеременно освещает статуи, создавая эффект улыбки на их лицах.

График работы: ежедневно, с 6:00 до 17:00.

Адрес: район Нубия, Абу-Симбел.

Как добраться: на самолете 5 часов 36 минут, автомобилем через Асуан с паромной переправой 12 часов 18 минут.

Долина Царей

Долина царей в Луксоре известна во всём мире. Её ещё называют Долиной фараонов или Городом мертвых. Это огромный некрополь на левом берегу реки Нил. Всего на его территории располагается 63 гробницы, но открыто для посещения только 15.

Интересно будет осмотреть усыпальницу Тутанхамона, она сохранилась с древних времен почти без изменений. Создана из 200 кг золота и драгоценных камней. В гробнице нашли много вещей, оружия, украшений и даже колесницы. Рекомендуется посетить также усыпальницы Тутмоса III, Аменхотепа II, Рамзеса, Сети I.

Адрес: Луксор.

График работы: ежедневно, летом с 6:00 до 17:00, зимой с 6:00 до 16:00.

Стоимость: от 1до 80 египетских фунтов в зависимости от количества посещённых гробниц.

Как добраться: на самолете 1 час 34 минуты, на автомобиле с паромной переправой через Луксор от 6 до 8 часов.

Египетские пирамиды

Великие пирамиды – это визитная карточка Египта, сюда нельзя не съездить. Это огромный комплекс под Каиром, он расположен на западном берегу Нила. Всего открыто более 100 пирамид, самые известные – пирамиды Хеопса, Микерина, Джосера, Хефрена. Они строились с III тысячелетия до н. э.

Кроме крупных пирамид в комплекс входят храмы, малые пирамиды, 4 кладбища. Интересно побывать около последнего сохранившегося Сфинкса 20 м в высоту. Лучше осматривать комплекс с экскурсией.

График работы: ежедневно летом с 6:00 до 22:00, зимой с 8:00 до 17:00.

Стоимость экскурсии: 50-200 долларов, билет в пирамиду 25 долларов.

Адрес: Nazlet El-Semman, Al Haram, Giza.

Как добраться: на самолете до Каира лететь 1 час 48 минут, на автобусе или автомобиле 6-8 часов через Суэц и Новый Каир.

Рецепт египетского кошари: Как приготовить рецепт египетского кошари

Расширенный поиск

ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

  • Times Food
  • Рецепты
  • Египетский Кошари

TNN

Обновлено: 6 декабря 2016 г., 15:41 IST

Ср. Рейтинг

0 Скорость

  • Общее время 30 м
  • Время подготовки 15 м
  • Калории618

Закладка Добавить в коллекцию

5 Порций1 Порций2 Порций3 Порций4 Порций5 Порций6 Порций7 Порций8 Порций9 Порций10 Порций11 Порций12 Порций13 Порций14 Порций15 Порций16 Порций17 Порций18 Порций 19 порций20 порций

  • 2 чашки отварного риса
  • 3 чашки пасты пенне
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 средний раздавленный помидор
  • 1 красный перец
  • 3 столовые ложки уксуса
  • 1 чайная ложка тмина
  • 2 стакана вареной чечевицы
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 2 луковицы среднего размера

Как приготовить египетский кошари

  • Шаг 1

    Сначала перемешайте отварной рис и макароны и добавить к ним уксус. Красиво выложите их на тарелку.

  • Шаг 2

    Обжарить семена тмина и чесночный порошок на сковороде и всыпать приготовленную чечевицу. Дайте ему обжариться в течение нескольких минут.

  • Шаг 3

    Взять измельченные помидоры, красный перец и лук и обжарить на сковороде в течение 5 минут.

  • Шаг 4

    Теперь выложите чечевицу слоем поверх риса и макарон. Медленно добавьте смесь измельченных помидоров, перца и лука. Теперь тщательно перемешайте и блюдо готово к подаче.

Наглядные истории

ПОДПИСАТЬСЯ СЕЙЧАС

Понравилась наша коллекция рецептов?

Подпишитесь, чтобы получать простые рецепты на свой почтовый ящик

Подписываясь на информационный бюллетень, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности

Рецепты, которые могут вам понравиться

  • Хумус

    20 м

  • Чесночные чипсы из лаваша

    20 м

  • 901 16

    Тахини

    20 м

  • Лаваш с сыром и чесноком

    30 м

Рекламные истории

900 92 ПОДПИСАТЬСЯ СЕЙЧАС

Понравилась наша коллекция рецептов?

Подпишитесь, чтобы получать простые рецепты на свой почтовый ящик

Подписываясь на информационный бюллетень, вы принимаете нашу политику конфиденциальности

Последние рецепты

Популярные рецепты

Еда в Египте — Египетская кухня, Египетская кухня

Рецепты

1 ГЕОГРАФИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ И ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА

Арабская Республика Египет расположена в северо-восточной части
Африканский континент, омываемый Средиземным и Красным морями.
климат засушливый и сухой, и большая часть страны получает менее одного
дюймов осадков каждый год. Средиземное море может предложить Египту
на северном побережье ежегодно выпадает до восьми дюймов осадков, и
круглогодичные температуры ниже, чем во внутренних пустынях. широко распространенный
отсутствие осадков крайне затрудняет выращивание сельскохозяйственных культур. в Египте нет
леса, и только 2 процента земли являются пахотными (земля, которая может быть
выращиваемый).

Знаменитая река Нил, самая длинная река в мире, течет на север и
на юг через восточный Египет и впадает в Средиземное море.
Долина реки Нил, в которой находится столица Каир, является самой
плодородная земля в Египте. Около 95 процентов территории страны
Население живет вдоль реки Нил. Однако переполненность в этом
регион угрожает дикой природе Египта и ставит под угрозу
Водоснабжение Нила.

2 ИСТОРИЯ И ЕДА

Тысячи лет назад древние египтяне оставили свидетельства своей любви к
еда. Хорошо сохранившиеся настенные росписи и резьба были обнаружены на
гробницы и храмы, изображающие большие пиры и разнообразные яства. Многие из
эти древние продукты до сих пор едят в египетских семьях. Горох,
бобы, огурцы, финики, инжир и виноград были популярными фруктами и
овощи в древние времена. Пшеница и ячмень, древние основные культуры, были
используется для приготовления хлеба и пива. Также были популярны рыба и птица. Сушеный

рыбу готовили, чистя рыбу, посыпая кусочки солью и
размещая их на солнце, чтобы высохнуть.

Фасиех

(соленая, сушеная рыба) оставалась популярной едой в Египте по состоянию на 2000 год.

Уникальная египетская кухня находилась под влиянием на протяжении всей истории,
особенно его соседями с Ближнего Востока. персы (современные
иракцы), греки, римляне (современные итальянцы), арабы и османы (от
современная Турция) впервые оказала влияние на египетскую кухню тысячи лет назад.
назад. Совсем недавно продукты других арабов на Ближнем Востоке
таких как ливанцы, палестинцы, сирийцы, а также некоторые продукты из
Европе, повлияли на египетскую диету. Однако египетская кухня
сохраняет свою уникальность. Через тысячи лет рис и хлеб остаются
основные продукты питания и

молохия

(овощ, похожий на шпинат) и

полные мудаммы

(приготовленные сливочные бобы), национальное блюдо, почти так же популярно, как
давно.

Фул Мудаммас (фасоль в соусе)

Ингредиенты
  • 2 банки (по 15 унций каждая) вареной фасоли
  • 6 зубчиков чеснока или по вкусу
  • 1 чайная ложка соли или по вкусу
  • 1 столовая ложка лимонного сока, свежевыжатого
  • ¼ стакана оливкового масла
  • 1 ½ столовые ложки петрушки, рубленой
  • Гарнир, например редис, сваренные вкрутую яйца, нарезанный зеленый лук, лаваш
    хлеб (поджаренный и нарезанный ломтиками)
Процедура
  1. Выдавите зубчики чеснока через чеснокодавилку в миску среднего размера.
  2. Разомните чеснок и соль вместе.
  3. Затем добавьте лимонный сок, оливковое масло и петрушку в чесночную смесь.
    и тщательно соединить.
  4. Хорошо слейте фасоль, промойте и положите фасоль в большую кастрюлю на низкий
    нагревать.
  5. Добавьте чесночную смесь и тщательно перемешайте деревянной ложкой.
  6. Подавать теплыми с гарнирами, разложенными на тарелке.
  7. Каждому подают по тарелке

    Фул Мудаммас

    и добавляет украшения по своему выбору.

Подается от 4 до 6.


Кушари, вегетарианское блюдо, сочетает в себе чечевицу, нут, макароны,
и рис в томатном соусе, слегка приправленном луком и чесноком.
К нему всегда подают лаваш.

Фото в ЭПД

3 ПРОДУКТА ЕГИПЕТЦЕВ

Египет славится разнообразием национальных блюд.

Фул

(произносится как «дурак», бобовая паста),

тахини

(кунжутная паста),

кушари

(чечевица, макароны, рис и нут),

айш балади

(хлеб, похожий на лаваш),

кофта

(острый, фарш из баранины) и

кебаб

(кусочки баранины на гриле) являются самыми популярными.

Кушари (чечевица, макароны, рис и нут)

Ингредиенты
  • 1 стакан чечевицы
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чашка локтевых макарон
  • 1 стакан риса
  • 1 банка (15 унций) нута (также называемого чечи)
  • 2 столовые ложки оливкового масла

С

АУСЕ

:

  • 1 стакан консервированного томатного пюре
  • ¼ стакана оливкового масла
  • 2 луковицы
  • 1 зубчик чеснока или по вкусу
Процедура

  1. Подготовить чечевицу:

    Поместите чечевицу в сито и тщательно промойте. Поместите их в
    большая кастрюля с 3 чашками воды и 1 чайной ложкой соли.
  2. Нагревайте, пока вода не начнет кипеть. Уменьшите огонь и варите в течение
    около 1 часа, пока чечевица не станет мягкой. Слейте воду и отложите чечевицу в сторону.

  3. Подготовьте макароны:

    В эту же кастрюлю налейте воду (по желанию добавьте соль). Нагревать до тех пор, пока
    вода начинает кипеть.
  4. Добавьте макароны и варите примерно 12–15 минут, пока макароны не
    нежный. Слейте воду и отложите макароны в сторону. (можно комбинировать
    макароны и чечевица.)

  5. Подготовьте рис:

    Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в той же кастрюле. Добавьте рис
    и варить 2-3 минуты, тщательно покрыв рис маслом.
  6. Добавьте 2 стакана воды и нагревайте, пока вода не закипит. Обложка
    кастрюле и варите, пока рис не станет мягким, около 15 минут.
  7. Снимите с огня и дайте остыть в течение примерно 5 минут.

  8. Соберите кушари:

    Слейте нут и промойте. Добавьте нут, чечевицу и макароны.
    приготовленный рис и очень осторожно перемешайте вилкой.

  9. Сделать соус:

    Очистите луковицы и разрежьте их вдоль пополам. Разрезать каждую половинку
    поперек тонкими ломтиками.
  10. Нагрейте ¼ стакана оливкового масла в сковороде. Добавить лук и жарить, помешивая
    часто деревянной ложкой, пока лук не станет золотисто-коричневым.
  11. Добавьте зубчик чеснока и готовьте еще 1 или 2 минуты. Смешать томатное пюре и
    нагревать до появления пузырьков.
  12. Теперь вылейте соус на чечевичную смесь и подогрейте на очень слабом огне.
    около 5 минут, пока полностью не нагреется.
  13. Подавать с питой.

Подается от 4 до 6.


Айш

, арабское название хлеба, означает «жизнь». Он сопровождает
большинство блюд и подается в различных формах. Самый распространенный хлеб – лаваш,
обычно готовят из цельнозерновой (или иногда из белой) муки. Длинный, худой
Буханки хлеба во французском стиле также широко едят по всей стране.
Традиционные египетские сыры, а также фета, импортируемая из соседних
Греция, часто подают вместе с хлебом во время еды.

Несмотря на сухой климат страны и нехватку пахотных земель (земель
которые можно выращивать), в Египте выращивают разнообразные свежие фрукты.

Моц

(бананы),

балах

(даты),

буртуан

(апельсины),

баттий

(дыня),

хух

(персики),

беркук

(сливы) и

Ануб

(виноград) обычно выращивают.


Фул

(кремовая паста из фасоли конской фасоли), один из
несколько национальных блюд, типичный завтрак. Его часто подают
в остром соусе с яйцом. Обед, обычно подается между 2

ВЕЧЕРА.

и 4

ВЕЧЕРА.

, обычно включает мясо или рыбу, рис, хлеб и сезонные овощи.
салат (

мецца,

или

меззе

если подается более одного), с типичными ближневосточными блюдами, такими как
также можно есть оливки, сыр и орехи. Мясо (обычно баранина,
курица, рыба, кролик или голубь), овощи и хлеб составляют типичную
ужин в Египте. Чай и десерт, например

пахлава

(медовое тесто),

басбуса

(торт с кремовой начинкой) или

конафа

(приготовленное тесто с начинкой из орехов), привычные послеобеденные лакомства.

Чай и кофе широко потребляются. Многочисленные кофейные и
в чайханах варят очень крепкий кофе и чай (часто мятный чай), обычно
предлагая оба полны сахара. Кофейни обычно заполнены мужчинами.
которые собираются поиграть в домино или нарды. Кофе подается

саада

или «горький» (без сахара) или

зияда

или «очень мило». Египтяне также наслаждаются напитком под названием
сахлеб, приготовленный из пшеницы, молока и измельченных орехов.

В качестве типичного десерта египтяне могут подать мятный чай с сахаром и
сладкое слоеное тесто, называемое пахлавой.

Шай (мятный чай) и пахлава

Ингредиенты
  • 1 упаковка мятного чая (рассыпного или в пакетиках)
  • Сахар
  • От 4 до 6 чашек воды (в зависимости от того, сколько человек обслуживается)
Процедура
  1. Доведите воду до кипения.
  2. Если вы используете рассыпной чай, отмерьте 1 чайную ложку чайных листьев в заварочный чайник.
    каждого обслуживаемого лица.
  3. В противном случае положите в чайник по одному чайному пакетику на человека.
  4. Залить чай кипятком.
  5. Дать настояться (пропитаться) около 3 минут.
  6. Разлить чай по чашкам. (В Египте используются маленькие стеклянные стаканы.)
  7. Если используется рассыпной чай, дайте чайным листьям осесть на дно.
    кастрюлю и наливайте осторожно, чтобы не потревожить их.
  8. Добавьте 4 или 5 чайных ложек сахара в каждую чашку.
  9. Наслаждайтесь кусочком пахлавы, купленной в пекарне.

Подается от 4 до 6.

Картофельный салат с лимоном и чесноком

Ингредиенты
  • 2 фунта красного картофеля, очищенного, но с кожурой
  • ½ стакана петрушки, нарезанной
  • 4 зубчика чеснока, измельчить
  • Сок 1½ лимона
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • Соль и перец для вкуса


Заправка для картофельного салата с лимоном и чесноком — легкая и
ароматное сочетание лимонного сока, чеснока и петрушки.

Фотографии ЭПД


К еде часто подают сыр с хлебом. Вот, в духовке
сыр Гебна Маклея (рецепт ниже), подается с дольками лимона
и треугольники из лаваша.

Фотографии ЭПД

Процедура
  1. Отварите картофель до мягкости (от ½ часа до 1 часа или до тех пор, пока вилка не
    легко проткнуть кожу) и дать остыть.
  2. Добавьте петрушку, зубчики чеснока, лимонный сок, масло, соль и перец; смешивание
    хорошо.
  3. Охладите и подавайте.

Служит 4.

Гебна Маклея (жареный сыр)

Ингредиенты
  • 1 чашка твердого сыра фета, раскрошенного или традиционного египетского сыра, такого как
    лабна или гебна
  • 1 столовая ложка муки
  • 1 яйцо
  • Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
  • Оливковое масло
  • Дольки лимона и лаваш, нарезанные треугольниками, для подачи


Очень чистыми руками сформируйте сырную смесь Gebna Makleyah в
шарики около сантиметра в диаметре.

Фото в ЭПД

Процедура
  1. Разогрейте духовку до 400°F.
  2. Поместите сыр, муку, яйцо, соль и перец в миску и хорошо перемешайте.
    очень чистыми руками.
  3. Скатайте смесь в 1-дюймовые шарики.
  4. Если смесь кажется слишком рыхлой, чтобы держать форму шарика, добавьте еще немного
    мука.
  5. Если смесь кажется слишком сухой, добавьте немного лимонного сока, уксуса или
    вода.
  6. Налейте 2 или 3 столовые ложки оливкового масла на противень, чтобы смазать.
  7. Разложите сырные шарики на противне, раскатывая их.
    тщательно смажьте маслом.
  8. Выпекать 5 минут.
  9. Надев прихватку, откройте дверцу духовки и встряхните противень, чтобы
    предотвратить прилипание сырных шариков и перевернуть их.
  10. Выпекайте еще 5 минут, до золотисто-коричневого цвета.
  11. Удалите шпателем и высушите на впитывающей бумаге.
  12. Подавать теплыми с дольками лимона и треугольничками лаваша.

Подается от 4 до 6.

4 ЕДА ДЛЯ РЕЛИГИОЗНЫХ И ПРАЗДНИЧНЫХ ТОРЖЕСТВ

Примерно 90 процентов египтян являются мусульманами, что означает, что они
исповедовать религию Ислам. Самое важное время года для
У мусульман это месячный праздник под названием Рамадан. В месяц Рамадан
(девятый месяц исламского календаря, обычно ноябрь или декабрь),
Мусульмане постятся (не едят и не пьют) от рассвета до заката и думают о
людей во всем мире, которым не хватает еды. мусульманские семьи будут
часто собираются вместе, чтобы приготовить сытные блюда, в том числе разнообразные
сладости, после захода солнца. Мусульмане завершают Рамадан трехдневным празднованием
называется

Ид аль-Фитр.


Ид аль-Адха,

трехдневный «великий пир» — еще один важный
праздник для мусульман. В знак признания библейской истории Авраама
принесет в жертву своего сына Иакова, семьи принесут в жертву (убьют) овцу или
ягненок. Животное забивают и готовят целиком на вертеле над открытым
огонь, а часть мяса обычно отдают бедным семьям. Эти
животных также приносят в жертву в других важных случаях, таких как рождение,
смертей или браков.


Пекарня выставляет на стеллажи буханки хлеба.

Кори Лэнгли

В течение года несколько

мулиды

может иметь место. Мулид — это день (или даже неделя) празднования
день рождения местного святого или святого человека. Несколько событий происходят во время
на этот раз. Лавки с едой, украшающие улицы города, обычно
установлен возле могилы святого человека. Каир, столица Египта,
ежегодно отмечается не менее трех мулидов. Самый большой мулид, мулид
Эль-Набит, посвященный дню рождения Мухаммеда, проходит в Каире.
в начале августа.

Чуть менее 10 процентов населения Египта составляют христиане.
самый важный праздник — Пасха, выпадающая либо на март, либо на апрель. Это
обычно семьи собираются вместе, чтобы разделить сытную трапезу, как
Христиане во всем мире делают. Египетские христиане наблюдают за православными
календарь, в котором Рождество приходится на 7 января каждого года.

Бамия (кисло-сладкая бамия)

Ингредиенты
  • 1 фунт маленьких стручков бамии
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка меда
  • Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
  • 1 столовая ложка лимонного сока, свежевыжатого
  • ½ стакана воды
Процедура
  1. Окру промойте и обсушите бумажными полотенцами.
  2. Откажитесь от любых поврежденных или твердых стручков.
  3. Разогрейте оливковое масло в тяжелой кастрюле и обжарьте бамию в
    масла в течение 3-5 минут, переворачивая каждый стручок один раз.
  4. Добавьте мед, соль, перец, лимонный сок и воду. Крышка, опустите
    нагрейте и варите 15 минут, при необходимости добавляя воды.
  5. Подавать горячим.

Подается от 4 до 6.

Ирея (напиток с корицей)

Ингредиенты
  • 2 палочки корицы
  • 2 чайные ложки сахара или по вкусу
  • 1 стакан холодной воды
  • Смесь орехов
Процедура
  1. Поместите корицу и сахар в небольшую кастрюлю с холодной водой и
    довести до кипения, периодически помешивая.
  2. Уменьшите огонь и дайте смеси кипеть в течение 10 минут или до
    он коричневатый.
  3. Удалите палочки корицы и перелейте напиток в чашку.
  4. Подавайте со смесью орехов, посыпанной в чашку.

Получается 1 чашка.

Хошаф

Ингредиенты
  • 1 стакан сушеного чернослива
  • 1 стакан кураги
  • 1 чашка сушеного инжира, разрезанного пополам
  • 1 ½ стакана изюма
  • 1 стакан сахара или по вкусу
  • 2½ стакана кипятка
Процедура
  1. Поместите все фрукты в миску и аккуратно перемешайте.
  2. Посыпать сахаром поверх сухофруктов.
  3. Аккуратно налейте кипяток в миску, накройте крышкой и дайте остыть.
    до комнатной температуры.
  4. Охладите в течение нескольких часов или на ночь, если это возможно. (

    Хошаф

    лучше всего оставить мариноваться на ночь или за несколько часов до
    порция.)

Служит 4.

Салат из листьев салата

Ингредиенты
  • 1 небольшой кочан салата, нарезанный
  • ¾ стакана апельсинового сока
  • Щепотка соли
  • 1½ чайной ложки перца или по вкусу
Процедура
  1. Смешайте салат с апельсиновым соком.
  2. Приправить щепоткой соли и перца.

Получается от 6 до 8 порций.

5 ОБЫЧАИ ВРЕМЕНИ ЕДЫ

Кулинарные обычаи различаются по всей стране и между разными странами.
религии. Когда гости находятся в присутствии мусульман (составляющих
примерно 90 процентов населения Египта), есть некоторые
общие рекомендации, которым следует следовать. Левая рука считается нечистой
и не следует использовать для еды, ноги всегда должны быть подвернуты под
стол, а алкоголь и свинину просить не следует.

Когда вас приглашают в гости в египетский дом, это вежливо для
гости должны принести хозяину небольшой подарок, например, цветы или шоколад, чтобы
показать свою признательность за еду. Перед ужином коктейли (часто
безалкогольные) часто подаются. Это время для общения и
знакомиться.

Меззе

(салаты и соусы) также будут подаваться в это время. Когда ужин
готовы, обычно между 9

ВЕЧЕРА.

и 10

ВЕЧЕРА.

, гости рассаживаются, а еда ставится на середину стола.
Хлеб почти всегда сопровождает приемы пищи, которые могут включать овощи,
блюда из риса, супы и мясные блюда. После ужина гости разъедутся.
в другую комнату и насладитесь кофе или мятным чаем. Гости должны всегда
комплимент повару.

Большинство египетских крестьян не могут позволить себе обильную трапезу. В их рацион входит
овощи, чечевица и бобы. Мясо, которое дороже, едят на
особые случаи. Большинство семей среднего класса придерживаются похожей диеты, но добавляют
более дорогие ингредиенты, когда они могут себе это позволить. Все социальные классы,
однако насладитесь быстрым перекусом в египетских кафе или у уличных торговцев.
В традиционных чайханах чай подают в высоких стаканах (а не в чашках).
а кафе обычно предлагают крепкий сладкий турецкий кофе. Уличные торговцы продают
различные недорогие продукты, в том числе

полный

(фасоль конская) и

кушари

(макароны, рис и блюдо из чечевицы) в качестве фаворита на обед. Продавцы также
продавать разнообразные

Асийр

(свежевыжатые соки) из таких фруктов, как банан, гуава, манго,
гранат, клубника, из сахарного тростника и даже цветы гибискуса.

Шпинат с чесноком

Ингредиенты
  • 1 средняя луковица, нарезанная
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 2 зубчика чеснока, нарезать
  • 1 банка (15 унций) томатного соуса
  • 10 унций замороженного шпината, разморозить
  • ½ стакана воды
  • 2 чашки вареного риса
Процедура
  1. Разогрейте масло в большой сковороде.
  2. Добавьте лук и готовьте, помешивая деревянной ложкой, пока лук не станет
    смягченный.
  3. Добавьте чеснок и продолжайте готовить еще 2 минуты.
  4. Добавьте томатный соус и доведите до кипения.
  5. Тушите 10 минут на медленном огне.
  6. Добавьте шпинат и воду и снова доведите до кипения.
  7. Накройте крышкой и тушите на слабом огне 15 минут.
  8. Подавать теплым с отварным рисом.

Служит 4.


В Каире, Египет, молодой продавец проталкивает стебли сахарного тростника через
профессиональная соковыжималка. За ним запас сахарного тростника,
культивируется в хозяйствах Верхнего (южного) Египта.

ЭПД Фото/Сана Абед-Котоб

6 ПОЛИТИКА, ЭКОНОМИКА И ПИТАНИЕ

В 1999 г. сельское хозяйство составляло примерно 16% египетского сельхозпроизводства.
экономика, в которой занято около трети всех египтян. Тем не менее, Египет
сельское хозяйство также способствует замедлению экономического роста. А
нехватка пахотных земель (земли, которую можно обрабатывать) стала серьезной
проблема. Недостаток сельскохозяйственных земель вынудил египетских фермеров переехать в
другие страны.

Орошение необходимо для выращивания основных сельскохозяйственных культур, таких как сахарный тростник, ячмень,
пшеница, кукуруза, хлопок и рис также являются растущей проблемой. Река Нил
является основным источником воды в Египте как для питья, так и для орошения, и
чрезмерное использование может поставить под угрозу деликатное водоснабжение страны. Больше, чем
две тысячи лет назад греческий историк Геродот писал: «Египет
дар Нила.» Без реки Нил Египет был бы
практически засохло, и посевы, чтобы предотвратить голод и недоедание, не могли расти.
Во многом благодаря ирригации из реки Нил Египет имеет один из
самые низкие показатели недоедания среди детей на континенте. Около 9процент
дети младше пяти лет считались недоедающими.

7 ДАЛЬНЕЙШЕЕ ИЗУЧЕНИЕ

Книги

Производство АПА.

Путеводитель: Египет

. Нью-Йорк: издательство Langenscheidt, 1999.