Блюда на ужин в мультиварке: 10 ваших любимых блюд, которые удобнее готовить в мультиварке

Содержание

10 ваших любимых блюд, которые удобнее готовить в мультиварке

Быстрые блюда в мультиварке

Случается иной раз такое, что гости нагрянули внезапно, и надо срочно что-то приготовить, чтобы их угостить. Или просто не хочется тратить много времени на готовку, а хочется освободить его для чего-то более интересного. В таком случае вам на помощь придут рецепты быстрых блюд в мультиварке, собранные в этом разделе сайта.

Вообще-то многие считают мультиварку “неторопливым” кухонным прибором. Действительно, большинство ее режимов предусматривают достаточно “мягкое” приготовление. Такие режимы требуют больше времени, но зато позволяют сохранить в продуктах максимум витаминов и других полезных веществ. К тому же именно они позволяют избежать пригорания, выкипания, “сбегания” и прочих кухонных неприятностей.

Но если вам нужно приготовить что-то на скорую руку, то мультиварка и тут придет на помощь. Во-первых, есть в ней и “скоростные” режимы приготовления, такие, например, как жарка или выпечка. Во-вторых, есть довольно много блюд, приготовление которых само по себе не требует много времени, и длительность их готовки разными способами почти не отличается: что на газовой плите, что в мультиварке. И, наконец, есть и специальные модели мультиварок-скороварок, которые даже долгие рецепты позволяют готовить гораздо быстрее, чем “традиционными” способами.

Итак, если вы не хотите тратить много времени на кухонные хлопоты, или вдруг в новогоднюю ночь за полчаса до боя курантов обнаружили, что вам нечего поставить на праздничный стол – воспользуйтесь рецептами приготовления быстрых блюд в мультиварке!

Быстрые блюда в мультиварке
Если вы не хотите тратить много времени на кухонные хлопоты, воспользуйтесь рецептами приготовления быстрых блюд в мультиварке!

Источник: multi-varca.ru

к содержанию ↑

10 ваших любимых блюд, которые удобнее готовить в мультиварке

Каши, жаркое, плов и многие другие блюда можно готовить ещё быстрее и проще. Лайфхакер собрал лучшие рецепты для мультиварки.

Описанные ниже рецепты рассчитаны на чашу объёмом 2–4 литра. Меняйте количество ингредиентов исходя из размеров вашей мультиварки.

1. Каша «Дружба» в мультиварке

Отличный вариант для завтрака. Если позволяют настройки, продукты можно загрузить с вечера и, воспользовавшись функцией отложенного старта, проснуться от аромата молочной каши.

Ингредиенты

  • 1 стакан пшена,
  • 1 стакан риса,
  • 5 стаканов молока,
  • 3 столовые ложки сахара,
  • ½ чайной ложки соли,
  • 50 г сливочного масла + для подачи.

Приготовление

Хорошенько промойте крупы. Затем засыпьте их в мультиварку и залейте молоком. Добавьте соль, сахар и сливочное масло. Перемешайте и включите режим «Каша» на 50–60 минут.

Готовую кашу разложите по тарелкам и сдобрите сливочным маслом (по желанию).

2. Гречневая каша в мультиварке

Гречка в мультиварке получается рассыпчатой и мягкой. Отличный гарнир к котлетам, сосискам или гуляшу. При этом вся готовка сводится к тому, чтобы перебрать и промыть саму крупу.

Ингредиенты

  • 1 стакан гречки,
  • 2 стакана воды,
  • соль — по вкусу,
  • сливочное масло — для подачи.

Приготовление

Очищенную гречку засыпьте в чашу мультиварки и залейте холодной водой. Посолите, перемешайте. Выберите режим «Каша» (в некоторых моделях есть отдельный режим, который так и называется «Гречка»).

Время приготовления — 30 минут. Если, открыв крышку и перемешав кашу, вы поймёте, что гречка ещё не готова, добавьте 10–15 минут.

к содержанию ↑

3. Картошка, тушенная с курицей и грибами в мультиварке

Кто не любит сочетание картошки, курицы и грибов? Пожалуй, только те, кому лень стоять у плиты. Но с мультиваркой всё намного проще.

Ингредиенты

  • 400 г куриного филе,
  • 400 г шампиньонов,
  • 200 г сыра,
  • 7 средних картофелин,
  • 3 средние луковицы,
  • 2 столовые ложки растительного масла,
  • соль и перец — по вкусу.

Приготовление

Промойте и порежьте соломкой курицу, шампиньоны и очищенный картофель. Почистите и нарежьте полукольцами лук.

Чашу мультиварки смажьте растительным маслом и выложите в неё слоями мясо, лук, грибы, картофель. Слои мяса и картошки посолите, поперчите или сдобрите другими специями на свой вкус. Воды добавлять не нужно: жидкость дадут шампиньоны.

Включите режим «Тушение» на 50 минут. Когда время выйдет, откройте крышку мультиварки и посыпьте содержимое тёртым сыром. Включите режим «Выпечка» на 10 минут, чтобы образовалась аппетитная сырная корочка.

к содержанию ↑

4. Овощное рагу в мультиварке

В горячем виде это самостоятельное блюдо, а в холодном его можно подавать как гарнир к мясу или рыбе.

Ингредиенты

  • 3 помидора,
  • 2 небольшие моркови,
  • 2 луковицы,
  • 1 небольшой кабачок,
  • 1 баклажан,
  • 2 столовые ложки растительного масла,
  • пучок укропа или другая зелень — по вкусу,
  • соль, перец и другие специи — по вкусу,
  • вода.

Приготовление

Прежде всего на полчаса замочите в подсоленной воде нарезанный крупными кубиками баклажан. Это необходимо, чтобы овощ не горчил.

В это время подготовьте остальные ингредиенты: очистите от кожи кабачок и морковь, помойте помидоры, почистите лук (при желании можно взять ещё пару зубчиков чеснока). Порежьте лук полукольцами, а остальные овощи — крупными кубиками. Покрошите зелень.

Смажьте чашу растительным маслом и отправьте туда лук и морковь. Включите режим «Жарка» на 10–15 минут. Затем откройте крышку и засыпьте остальные овощи, зелень и специи. Добавьте немного воды: на два пальца ниже овощей. Перемешайте и переведите мультиварку в режим «Тушение» на 40 минут.

к содержанию ↑

5. Гороховый суп в мультиварке

Мультиварка прекрасно справляется не только со вторыми, но и с первыми блюдами.

Ингредиенты

  • 3 л воды,
  • 1 стакан гороха,
  • 300 г свинины,
  • 150 г копчёностей (рёбрышки, бекон, окорочка),
  • 2 крупные картофелины,
  • 1 крупная луковица,
  • 1 крупная морковь,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 2 столовые ложки растительного масла,
  • соль и чёрный молотый перец — по вкусу,
  • зелень, гренки и сметана — для подачи.

Приготовление

Переберите и замочите горох. Лучше сделать это заблаговременно и дать ему настояться несколько часов.

Смажьте чашу мультиварки растительным маслом и обжарьте в ней очищенные и измельчённые лук и морковь (режим «Жарка» 10–15 минут).

В это время промойте и порежьте мясо. Отправьте его вместе с копчёностями и пропущенным через пресс чесноком в мультиварку. Включите режим «Тушение» на 10 минут.

После этого доложите очищенный и порезанный кубиками картофель и горох. Залейте водой, посолите, поперчите и варите 1,5 часа в режиме «Суп». Подавайте к столу с гренками, рубленой зеленью и сметаной.

к содержанию ↑

6. Грибной суп-пюре в мультиварке

Ещё один вариант первого блюда. В мультиварке, особенно с функцией скороварки, настолько удобно готовить кремовые супы, что вам вряд ли захочется возвращаться к плите.

Ингредиенты

  • 1 л воды,
  • 300 г лесных грибов,
  • 200 мл сливок,
  • 3 средние картофелины,
  • 1 средняя луковица,
  • 30 г сливочного масла,
  • пучок зелёного лука,
  • соль и перец — по вкусу.

Приготовление

В смазанной растительным маслом чаше мультиварки обжарьте в течение 10 минут измельчённый репчатый лук. Затем добавьте рубленые грибы (лучше всего — белые) и жарьте ещё 10 минут.

В это время почистите картофель и порежьте кубиками. Отправьте его в чашу вместе с водой. Посолите и поперчите. Включите режим «Суп» или «Варка» на 1 час.

Затем превратите всё в однородное пюре при помощи погружного блендера. Влейте сливки, добавьте сливочное масло, закройте крышку прибора и включите подогрев на 10–20 минут.

Подавайте с рубленой зеленью.

к содержанию ↑

7. Плов в мультиварке

Самый вкусный плов получается на природе в казане, но и в мультиварке будет не хуже, если всё сделать правильно.

Ингредиенты

  • 600 г курицы,
  • 2 стакана длиннозёрного риса,
  • 3 средние моркови,
  • 3 небольшие луковицы,
  • 5 зубчиков чеснока,
  • 1 маленький стручок перца чили,
  • 2 чайные ложки приправы для плова,
  • 2 столовые ложки растительного масла,
  • вода.

Приготовление

Для плова лучше взять жирные части курицы: окорочка, крылья. Промойте и порежьте мясо порционными кусками. Не беда, если некоторые будут на кости.

Смажьте чашу мультиварки растительным маслом и обжарьте курицу до золотистой корочки (15–20 минут в режиме «Жарка»).

За это время очистите лук и морковь. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке. Добавьте овощи к обжаренному мясу. Перемешайте. Залейте всё водой так, чтобы она едва покрывала продукты. Положите стручок острого перца и тушите в соответствующем режиме ещё 10 минут.

Хорошенько промойте рис. Для плова лучше всего использовать именно длиннозёрный рис: он получается по-настоящему рассыпчатым. Откройте мультиварку, уберите перец и всыпьте рис. Добавьте приправу и воткните в рис очищенные зубчики чеснока.

При необходимости добавьте ещё немного воды. Включите режим «Рис» (в некоторых моделях есть специальная функция для плова) на 40 минут. Через 20 минут прервите готовку, чтобы вынуть чеснок и перемешать плов.

Когда время выйдет, мультиварку можно оставить в режиме подогрева. Пусть плов ещё немного потомится.

к содержанию ↑

8. Жаркое из свинины в мультиварке

Сытное блюдо для обеда или ужина. На обычной плите жаркое должно томиться несколько часов. В мультиварке процесс приготовления сокращается до 60–80 минут.

Ингредиенты

  • 500 г мякоти свинины,
  • 5 средних картофелин,
  • 1 крупная морковь,
  • 1 крупная луковица,
  • 1 стакан воды,
  • 2 столовые ложки томатной пасты,
  • 1 столовая ложка растительного масла,
  • соль, чёрный молотый перец и лавровый лист — по вкусу.

Приготовление

Почистите лук и морковь. Первый порежьте полукольцами, вторую — кружками или кубиками. Смажьте чашу мультиварки растительным маслом. Отправьте в неё лук с морковью и обжаривайте 15 минут (режим «Жарка»).

В это время промойте и нарежьте кубиками мясо. Очистите и порежьте картофель кубиками. В стакане воды разведите томатную пасту.

Когда лук с морковью обжарятся, добавьте к ним мясо и картофель, залейте томатным соусом, посолите, поперчите, положите лавровый лист. Перемешайте и установите режим «Тушение» на 1 час.

к содержанию ↑

9. Мясо по-французски в мультиварке

Мясо по-французски в российских семьях — это отбивная в аппетитной сливочно-сырной шубе с картофелем или грибами. Обычно это блюдо считается праздничным и запекается в духовке. Немногие знают, что его можно приготовить в мультиварке, причём времени уйдёт в два раза меньше, а мясо будет ещё сочнее.

Ингредиенты

  • 300 г филе свинины,
  • 200 г твёрдого сыра,
  • 1 крупная луковица,
  • 2 крупные картофелины,
  • 2 крупных помидора,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 2 столовые ложки растительного масла,
  • 4 столовые ложки майонеза,
  • соль и чёрный молотый перец — по вкусу.

Приготовление

Порежьте мясо на медальоны толщиной 0,5–1 см. Слегка отбейте свинину, посыпьте каждый кусок солью и отложите.

Лук порежьте кольцами, картофель и помидоры — кружочками. Очищенный чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом и щепоткой перца. Сыр натрите на средней тёрке.

Смажьте чашу мультиварки растительным маслом и выложите в неё куски мяса. Смажьте каждый из них майонезом (не старайтесь использовать его полностью). Следующий слой — лук, затем картофель и вновь майонез. В завершение положите на каждый кусок по паре кружочков помидоров.

Посыпьте отбивные тёртым сыром и включите режим «Выпечка». Через 40 минут можно звать близких к столу.

к содержанию ↑

10. Пряная курица в мультиварке

Это блюдо подходит как для обычного, так и для праздничного ужина. Остро-сладкая курица отлично сочетается с пивом.

Ингредиенты

  • 800 г куриных окорочков или крылышек,
  • 1 лимон,
  • 8 зубчиков чеснока,
  • 3 столовые ложки соевого соуса,
  • 2 столовые ложки горчицы,
  • 2 столовые ложки оливкового масла,
  • 1 столовая ложка мёда,
  • 1 столовая ложка паприки,
  • 1 чайная ложка кайенского перца.

Приготовление

Курицу промойте и просушите бумажными полотенцами. Смажьте дно чаши оливковым маслом и обжарьте мясо с обеих сторон до золотистой корочки, не закрывая крышку.

Смешайте соевый соус, лимонный сок, мёд, не слишком мелко нарезанный чеснок, горчицу и специи. Залейте смесью курицу и включите режим «Тушение» на 40 минут.

Если хотите получить хрустящую корочку, в последние 5–10 минут можно перейти в режим «Выпечка».

А что готовите в мультиварке вы? Делитесь фирменными рецептами в комментариях.

10 ваших любимых блюд, которые удобнее готовить в мультиварке
Каши, жаркое, плов и многие другие блюда можно готовить ещё быстрее и проще. Лайфхакер собрал лучшие рецепты для мультиварки.

Источник: lifehacker.ru

к содержанию ↑

Как сделать ужин на скорую руку в мультиварке?

Завтрак зачастую современный человек пропускает ввиду нехватки времени и отсутствия привычки рано вставать и кушать по утрам. Обед может пройти на работе, а значит, готовить его не придется, либо он сделан с вечера и взят с собой. Про вечерний прием пищи же приходится думать на месте, борясь с усталостью и сильным голодом. Поэтому вопрос, что приготовить на ужин в мультиварке, актуален всегда. Можно ли придумать что-то вкусное и сытное на скорую руку?

к содержанию ↑

Быстрый ужин в мультиварке – как сделать?

То, за что большинство хозяек любят мультиварку – это сокращение затрачиваемого на готовку времени, однако не все зависит непосредственно от способа термообработки: подготовка продуктов тоже может отнять не 5-10 мин., а значительно больше. Если Вам важно, чтобы на создание ужина ушло как можно меньше сил и времени, воспользуйтесь следующими советами:

  • Тушеные овощи – самое быстрое блюдо, ответственность за которое лежит почти полностью на мультиварке: от Вас требуется только очистить и нарезать ключевые продукты одинаковыми кусочками (крупные или мелкие – Вам решать).
  • Выбирайте рецепты, в которых все ингредиенты закладываются в одно время или почти сразу друг за другом – Вам не придется долго стоять у мультиварки и контролировать процесс.
  • Обращайте внимание на рецепты, в которых нет особых сложностей с формированием частей блюда: например, не нужно долго и мучительно начинять овощные лодочки или тесто начинкой.

Еще один важный нюанс: если Вы не хотите смешивать гарнир и основную часть (например, мясную), готовьте крупу в чаше для приготовления на пару, а ниже, где должна кипеть жидкость, томите мясо или рыбу. Так обе части ужина дойдут до нужной кондиции почти одновременно.

к содержанию ↑

Вкусный ужин в мультиварке по-итальянски

Спагетти Болоньезе – одно из фирменных блюд итальянской кухни, которое обладает не только отменными вкусовыми качествами, но и невероятно питательное. Приготовить его можно даже в мультиварке, причем весь процесс не займет больше 40-45 мин. Если Вы планируете отваривать пасту не в кастрюле, а готовить там же, вместе с соусом, либо разломайте спагетти, либо используйте короткие варианты макаронных изделий: например, пенне.

к содержанию ↑

Ингредиенты:

  • фарш – 400 г,
  • луковица репчатая,
  • зубчики чеснока – 2 шт.,
  • томаты – 300 г,
  • спагетти – 150 г,
  • масло оливковое – 1 ст. л.,
  • томатная паста – 2 ст. л.,
  • сыр твердый – 50 г.,
  • специи для мяса.

Способ приготовления:

  1. Луковицу порезать кубиками, высыпать в чашу мультиварки. Добавить масло, перемешать.
  2. Не накрывая крышкой, поставить режим «Жарка» на 5 мин.
  3. С обмытых томатов снять кожицу, мякоть нарезать не слишком крупно. Выложить туда же.
  4. Следом отправить измельченный и пропущенный через пресс чеснок, а также томатную пасту.
  5. На режиме «Тушение» готовить соус еще 10 мин., уже опустив крышку.
  6. Теперь в соус нужно выложить фарш, приправить, перемешать и продолжить готовить на том же режиме 20 мин. После добавить около стакана воды.
  7. Вариантов работы со спагетти 2: Вы можете отварить их в кастрюле, что будет удобнее, если Вы любите состояние «аль-денте». Либо положите в чашу мультиварки к соусу – там они сварятся примерно за 10 мин., но это зависит от вида пасты.
  8. Подавайте ужин под горкой тертого сыра.

к содержанию ↑

Ленивые голубцы на ужин в мультиварке

Классические голубцы – это вкусно и очень питательно за счет соединения капусты с мясным фаршем и наличия сложных углеводов, однако готовить их приходится долго, ведь каждый капустный лист требуется нафаршировать, красиво свернуть, зафиксировать. Под понятие «ужина на скорую руку» в мультиварке, пароварке или кастрюле они уже точно не попадают. Для таких ситуаций придуманы ленивые голубцы, которые по составу идентичны традиционным, но готовятся значительно быстрее.

Ингредиенты:

  • фарш комбинированный – 500 г,
  • рис круглый белый – 100 г,
  • белокочанная капуста – 1/2 шт.,
  • соль, перец,
  • яичный белок – 1 шт.,
  • томатный сок – 200 мл,
  • морковь – 100 г,
  • луковица репчатая,
  • сметана 15% – 150 г,
  • растительное масло.

Способ приготовления:

  1. Промыть рис, высыпать в чашу для приготовления на пару. На дно основной емкости мультиварки налить 300 мл воды.
  2. Закрыть мультиварку, выставить режим «На пару» и таймер на 35 мин.
  3. Пока готовится рис, на сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарить нашинкованную луковицу и тертую крупно морковь, чтобы они подрумянились. Этот же шаг можно сделать в мультиварке, но придется ждать, пока она освободится, что не сэкономит время.
  4. Фарш смешать со специями.
  5. С капустного кочана снять листья, промыть, нашинковать мелко (не соломка – кубики!), добавить к фаршу примерно половину полученного объема.
  6. Подсыпать туда же готовый рис, перемешать. Ввести яичный белок, снова перемешать.
  7. Сформировать шарики размером чуть больше грецкого ореха.
  8. На дно чаши мультиварки выложить оставшуюся капусту, сверху распределить мясные заготовки.
  9. Отдельно взбить томатный сок со сметаной, залить этим соусом будущие голубцы.
  10. Готовить на режиме «Тушение» 45 мин.

к содержанию ↑

Быстрый ужин в мультиварке из цветной капусты и картошки

Большинство диетологов советуют обязательно вечером употреблять овощи, но если Вы не наедаетесь исключительно растительной пищей, добавьте немного нежирного мяса – идеально подойдет курица или индейка. Цветная капуста придает блюду сладость, но по желанию может быть заменена на брюссельскую или брокколи: время приготовления от этого не изменится. Сметану берите нежирную и не слишком густую, иначе её придется дополнительно разводить водой.

Ингредиенты:

  • капуста цветная – 400 г,
  • картофель – 400 г,
  • куриное филе – 350 г,
  • луковица фиолетовая,
  • соль, перец,
  • сметана – 100 г,
  • масло растительное – 1 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Очистить картофель, нарезать короткими брусочками. Добавить соль, 2 ст. л. сметаны, перемешать.
  2. Лук нашинковать не слишком крупно. Курицу порезать кубиками примерно 2*2 см, смешать с луком. Поперчить, добавить ложку сметаны, перемешать.
  3. Налив в чашу мультиварки масло, выложить туда луково-мясную массу. На режиме «Жарка» готовить 5-7 мин., периодически переворачивая деревянной лопаточкой.
  4. Добавить картофель и разобранную на крупные соцветия капусту. Залить остатками сметаны и водой (примерно стакан).
  5. Сменив режим на «Тушение», готовьте ужин еще 30 мин.

Читайте также:

В действительности это далеко не все варианты блюд, которые можно приготовить на ужин в мультиварке. Разнообразные запеканки (традиционный вариант – картофель и мясо или мясо и овощи), рагу и жаркое, котлеты и тефтели на овощной подушке: все они благодаря мультиварке создаются за полчаса-час, причем Ваша непосредственная работа будет длиться всего минут 10-15. Главное, научиться правильно распределять время и понимать процесс поэтапной закладки продуктов.

Как сделать ужин на скорую руку в мультиварке?
Что приготовить на ужин в мультиварке, потратив минимум сил и времени? Узнайте тонкости питательных блюд на скорую руку, рассмотрите 3 самых простых рецепта.

Источник: multivarevo.ru

к содержанию ↑

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • Выпечка (161)
  • Рецепты на Новый Год (158)
  • Заготовки на зиму (124)
  • Салаты (112)
  • Блюда из мяса (83)
  • Овощные блюда (77)
  • Супы (64)
  • Лето (58)
  • Блюда из рыбы (58)
  • Горячие блюда (56)
  • Для похудения (53)
  • Блюда в духовке (46)
  • Сладкое (45)
  • Блюда из курицы (43)
  • Блины (33)
  • Блюда на Пасху (31)
  • Ужин на скорую руку (30)
  • Блюда с грибами (28)
  • Весна (27)
  • Десерты (27)
  • Торты (20)
  • Рецепты для детей (19)
  • Как варить – полезные советы (18)
  • Рецепты (15)
  • Закуска (14)
  • Блюда из ягод (13)
  • День Рождения (12)
  • Фруктовые блюда (11)
  • Блюда на праздники (9)
  • Крупы (Рис, Гречка, Овсянка и тд) (9)
  • Блюда из морепродуктов (9)
  • Завтрак на скорую руку (8)
  • Блюда на завтрак (8)
  • Блюда из картофеля (8)
  • Рецепты из индейки (7)
  • Рецепты для мультиварки (7)
  • Кухни Мира (6)
  • На День Рождения (6)
  • Блюда на Рождество (4)
  • Безалкогольные напитки (4)
  • Алкогольные напитки в домашних условиях (4)
  • Рецепты для Микроволновки (3)
  • Рецепты для пароварки (3)
  • Рецепты (2)
  • Рецепты для хлебопечки (1)
  • рецепты (0)

к содержанию ↑

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Постоянные читатели

112 Вкусных рецептов для мультиварки

Кулинарное сообщество Li. Ru – Рецепты для мултиварки

Суп из чечевицы в мультиварке

Иногда душа просит чего-то необычного, выходящего за рамки простых, обыденных блюд. И тогда-то в ход идут такие рецепты, как этот. Вашему вниманию пусть и не быстрый, но необычайно вкусный суп!

Запеканка из риса в мультиварке

Частенько так бывает – сваришь рис и слегка не рассчитаешь. Остается вроде и немного, а выкидывать все равно жалко. Как его превратить во вкуснейшее блюдо – читайте прямо сейчас!

Бурый рис в мультиварке

Бурый рис – один из самых сбалансированных продуктов. Он понижает уровень холестерина и при этом снабжает организм энергией. Обладает приятным ореховым ароматом. Как его приготовить? Читайте дальше.

Гречка с грибами в мультиварке

Представляю вам рецепт прекрасного вегетарианского блюда, приготовленного во всемогущей мультиварке. Гречка с грибами в мультиварке готовится быстро, без лишних хлопот и получается очень вкусной.

Гречка с тушенкой в мультиварке

Предлагаю пошаговый рецепт с фото, который расскажет вам – как приготовить интересное и в тоже время простое блюдо. Гречка с тушенкой в мультиварке – встречайте 🙂

Гречка с печенью в мультиварке

Быстро, вкусно, полезно, недорого – все эти слова о блюде, которое мы теперь будем готовить. Гречка с печенью в мультиварке получается очень сытной, красивой и готовится очень просто.

Гречка с овощами в мультиварке

Для кого-то гречка с овощами в мультиварке может стать прекрасным гарниром к мясу или птице, а для кого-то – отдельным блюдом. В любом случае, получается очень вкусно и питательно.

Рис с печенью в мультиварке

Каким должно быть блюдо для семейного ужина? Легким в приготовлении, полезным, вкусным, сытным. Все это про мой рецепт – рис с печенью в мультиварке. Попробуем?

Капуста с рисом в мультиварке

Лето на подходе! Пора скидывать зимнюю одежду, а вместе с ней и лишний вес. Идеальное блюдо для тех, кто заботится о фигуре – капуста с рисом в мультиварке.

Рис с фаршем в мультиварке

Если у вас в морозилке нашлось немного фарша, я подскажу вам, что приготовить на ужин. Простой рецепт приготовления риса с фаршем в мультиварке – блюдо понравится все семье!

Свинина с рисом в мультиварке

Что делать, если вокруг голодная семья, а сил осталось совсем немного? Свинина с рисом в мультиварке спасут положение. Сытное и вкусное блюдо понравится всем, а мультиварка сэкономит вам время.

Рис с креветками в мультиварке

Захотелось креветок? Ищете новый интересный рецепт? Хотите испробовать мультиварку? В любом случае, не проходите мимо! Понятный рецепт приготовления риса с креветками в мультиварке с пошаговыми фото.

Лагман в мультиварке

Лагман – одновременно и первое, и второе. Насыщенный вкус – вот его отличительная черта. Чаще всего лагман готовят в казане, я же предлагаю вам приготовить лагман в мультиварке.

Ёжики с рисом в мультиварке

Это одно из любимых блюд всей детворы. И при этом оно еще не только вкусное, но и диетическое, и полезное. А с помощью мультиварки все готовится легко и быстро.

Рыба с рисом в мультиварке

Вкусное, полезное, диетическое блюдо для всей семьи – от бабушек до малышей. Нежная рыбка и рассыпчатый рис. А мультиварка облегчит процесс приготовления и освободит вам время для себя. Вперед!

Рис для суши в мультиварке

Популярность суши в нашей стране набирает обороты. И вот уже многие начали делать суши сами. Одна из главных составляющих – рис. Как его правильно сварить в мультиварке – в этом рецепте.

Гречка с мясом в мультиварке

Ломаете голову над тем, что приготовить на ужин? Представляю вашему вниманию простой рецепт приготовления гречки с мясом в мультиварке – быстро, вкусно, сытно!

Гуляш в мультиварке

Порадуйте себя и своих близких новым интересным блюдом – приготовьте гуляш по-венгерски. Ну, а для экономии времени используйте мультиварку. Читайте простой рецепт гуляша в мультиварке.

Котлеты на пару в мультиварке

Когда следишь за фигурой или здоровьем, всегда выбираешь полезную еду. Котлеты на пару как раз из этой категории. Как сделать их не только полезными, но и вкусными? Читайте наш рецепт.

Горбуша в мультиварке

Рыба. Кладезь полезных элементов. А уж такая благородная рыба, как горбуша, да еще приготовленная в мультиварке, поистине бесценна. Заботимся о себе: читаем рецепт, готовим горбушу.

Рис с мясом в мультиварке

Не так уж и легко придумать, что приготовить на ужин. Но я могу вам помочь! Спешу поделиться с вами рецептом приготовления риса с мясом в мультиварке – просто, вкусно, быстро!

Картошка с сыром в мультиварке

Картошка с сыром в мультиварке – это прекрасный гарнир к мясу, который абсолютно спокойно может стать самостоятельным и полноценным блюдом. Очень сытно, очень вкусно, очень красиво! Советую 🙂

Рис с морепродуктами в мультиварке

Приготовить рис с морепродуктами в мультиварке гораздо проще, чем в кастрюле, да и сами замороженные морепродукты (свежих-то не достать), приготовленные в мультиварке, получаются более вкусными.

Мясо по-французски в мультиварке

Иногда нет сил или времени возиться и с основным блюдом и с гарниром. Тут на помощь приходит наш рецепт. Мясо по-французски – и сытно, и вкусно. А как приготовить его в мультиварке, я сейчас расскажу.

Рис с грибами в мультиварке

Рассыпчатый рис и ароматные грибочки – невероятно вкусное сочетание. Узнайте, как приготовить рис с грибами в мультиварке, и у вас в кулинарном арсенале будет одним простым, но вкусным блюдом больше!

Рис с овощами в мультиварке

Рис, как гарнир, известен всем. Но весной так хочется чего-то яркого и витаминного. Попробуйте приготовить рис с овощами в мультиварке. Старое блюдо на новый весенний лад!

Плов в мультиварке панасоник

Порадуйте себя и своих близких ароматным, рассыпчатым пловом, приготовленным в мультиварке.

Рассыпчатый рис в мультиварке

Приготовить изумительный рассыпчатый рис в мультиварке легко. Но всегда найдется пара секретов способных добавить изюминку в это простое блюдо. О маленьких тайнах приготовления в этом рецепте.

Жаркое в мультиварке

Невероятно простой рецепт приготовления жаркого в мультиварке поможет вам без особых хлопот приготовить действительно вкусный обед или ужин для всей семьи. Прекрасное блюдо – вкусное и питательное.

Рис для роллов в мультиварке

Вы так любите роллы, что готовы есть их круглые сутки? Тогда вам или придется поселиться в суши-баре, или научиться делать роллы самим. Начнем с риса. А мультиварка сделает процесс необременительным.

Куриный суп в мультиварке

Куриный суп, приготовленный в мультиварке – лучшее решение для легкого, питательного и здорового обеда. Читайте рецепт приготовления куриного супа в мультиварке.

Печень в мультиварке

Печень – необыкновенно вкусный и полезный продукт. Узнайте, как приготовить печень в мультиварке, сохранив все полезные вещества и улучшив ее вкус.

Щи в мультиварке

Хотите научиться варить щи? Наваристый бульон, капуста, кусочки мяса.. Тогда вам сюда. Я расскажу, как приготовить щи в мультиварке.

Плов в мультиварке поларис

Если вы – счастливый обладатель мультиварки Polaris, тогда этот рецепт создан специально для вас. Узнайте, как приготовить вкуснейший плов в мультиварке поларис.

Шарлотка с яблоками в мультиварке

Хотите узнать, как без забот и хлопот приготовить воздушную яблочную шарлотку? Тогда этот рецепт для вас! Читайте как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке.

Буженина в мультиварке

Приготовление буженины всегда требовало времени, мясо часами томили в духовке. Но если у вам есть мультиварка, приготовить это блюдо можно за час! Читайте рецепт буженины в мультиварке с фото.

Картошка тушеная в мультиварке

Существует множество рецептов тушения картошки в мультиварке. Я хочу предложить вам самый простой и самый мой любимый рецепт. Картошка тушится без мяса и масла, а получается невероятно вкусной.

Картофельная запеканка в мультиварке

Ищете рецепт для семейного ужина? Картофельная запеканка в мультиварке – то, что вам нужно. И гарнир, и главное блюдо – два в одном. Узнайте, как приготовить картофельную запеканку в мультиварке.

Плов в мультиварке Редмонд

Ищете простой рецепт плова в мультиварке Редмонд? Вам сюда. Понятный и доступный рецепт с фото – вашему вниманию. Простота приготовления и великолепный вкус блюда – вот, что свойственно этому плову ,)

Куриное филе в мультиварке

Многие опасаются готовить куриное филе. Действительно, чуть что не так и оно либо сухое, либо резиновое. Я же предлагаю вам проверенный рецепт приготовления нежнейшего ароматного куриного филе.

Плов с курицей в мультиварке

Любите плов? Попробуйте приготовить легкий и вкусный плов с куриным мясом – простое и очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Читайте рецепт с фото.

Куриные крылышки в мультиварке

Куриные крылышки – любимое многими блюдо. Хрустящая корочка, аромат специй и яркий вкус – все это можно получить с помощью мультиварки. Читайте рецепт!

Куриные сердечки в мультиварке

После рабочего дня частенько не хочется долго стоять у плиты? Берите мультиварку, открывайте и этот рецепт и вот у вас уже готов прекрасный ужин. Легко и вкусно!

Каша геркулесовая в мультиварке

Геркулесовая, или овсяная, каша – прекрасный способ начать новый день и почерпнуть запас бодрости и энергии! Узнайте, как приготовить геркулесовую кашу в мультиварке.

Картофель фри в мультиварке

Ну кто из нас не любит золотистый, хрустящий картофель фри? Однако, готовить его дома достаточно трудно, а покупать – вредно. Что же делать? Ответ прост – использовать мультиварку! Читайте рецепт!

Перец фаршированный в мультиварке

Что-что, а фаршированный перец знают все. У каждой хозяйки есть свой рецепт, вот и я хочу поделиться с вами своим. Фаршированный перец я готовлю в мультиварке, и получается легко, быстро и вкусно!

Фасоль в мультиварке

Блюда из фасоли популярны во всем мире, и существует немало способов приготовления этого продукта. Я хочу предложить вам рецепт приготовления фасоли в мультиварке. Вкусно и полезно!

Куриная грудка в мультиварке

Куриная грудка, как закуска? Легко! То же блюдо, но как основное? Запросто! Нежное, ароматное мясо с чесночком готовится в мультиварке без проблем! Блюдо и в пир, и в мир. Попробуйте сами.

Плов со свининой в мультиварке

Сегодня я хочу поделить с вами рецептом ароматного, рассыпчатого плова со свининой, приготовленного в мультиварке. Результат вас не разочарует, я обещаю!

Курица с картошкой в мультиварке

Я предлагаю вашему вниманию невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо – курицу с картошкой, запеченную в мультиварке. Приготовьте – вам обязательно понравится. Рецепт неоднократно проверен ,)

Перловая каша в мультиварке

Вот уж никогда не думала, что смогу полюбить перловку! Однако перловая каша, сваренная в мультиварке, заставила меня пересмотреть свои взгляды на это блюдо. Попробуйте сделать то же самое! ,)

Лазанья в мультиварке

Захотелось лазаньи, но неохота весь день стоять у плиты? Есть решение – используйте мультиварку! Чудо-печка поможет вам быстро и легко приготовить вкуснейшую настоящую лазанью.

Индейка в мультиварке

Попробуйте приготовить новое блюдо – индейку в мультиварке. Просто, быстро, вкусно – как раз то, что надо! Простой рецепт индейки в мультиварке не доставит проблем даже начинающему повару!

Картофель на гарнир в мультиварке

Вторые блюда часто нуждаются в гарнире, поэтому я хочу предложить вам рецепт картофеля на гарнир в мультиварке. Блюдо это будет прекрасным сопровождением к мясу, рыбе и птице. Читайте рецепт!

Овощное рагу в мультиварке

Если вы заботитесь о своей фигуре, но любите вкусно покушать, этот рецепт для вас! Легкое, вкусное и полезное овощное рагу приготовленное в мультиварке – читайте рецепт.

Рыба в мультиварке на пару

Предлагаю вам убедиться в том, что полезное может быть вкусным. Рыба, приготовленная в мультиварке на пару, – очень легкое, вкусное и невероятно полезное блюдо. Читайте рецепт!

Рисовая молочная каша в мультиварке

Начните утро с вкусного и полезного завтрака – рисовой молочной каши. Ну, а чудо-печка мультиварка поможет вам сэкономить время и силы. Простой рецепт рисовой каши в мультиварке – вашему вниманию ,)

Пшеничная каша в мультиварке

Пшеничная каша – лучшее решение для здорового и вкусного завтрака. Узнайте, как приготовить пшеничную кашу в мультиварке.

Суп с фрикадельками в мультиварке

Этот суп нравится деткам из-за самих фрикаделек, а мамам из-за простоты готовки и полезности – делается он без зажарки. Любители здоровой пищи, рецепт супа с фрикадельками в мультиварке – для вас!

Тыква в мультиварке

Бывают такие продукты, из которых что ни готовь – все полезно и вкусно. Тыква – один из них. А если добавить к тыкве мед получается безумно аппетитный, красивый и конечно же, полезный десерт.

Картошка в сметане в мультиварке

Картошка в сметане в мультиварке – очень вкусный гарнир, который хорошо подходит к мясу. Готовится очень просто. Предлагаю свой пошаговый рецепт с фото.

Картошка жареная в мультиварке

Жарка картошки – кропотливый и трудоемкий процесс, однако мультиварка его облегчает. Узнайте, как быстро и легко приготовить жареную картошку в мультиварке.

Пирог в мультиварке

Побалуйте себя и своих близких воздушной и нежной выпечкой. Читайте, как приготовить пирог в мультиварке – довольно простой в приготовлении, но очень вкусный.

Рассольник в мультиварке

Ароматный, наваристый рассольник – традиционный русский супчик, без которого многие не мыслят своего рациона. Приготовить рассольник в мультиварке проще простого – рассказываю, как.

Перловка в мультиварке

Перловая каша – невероятно полезное блюдо. Но мало кто знает, что полезное вполне может быть вкусным! Я расскажу, как приготовить перловую кашу в мультиварке – энергетическую ценную и вкусную.

Холодец в мультиварке

Если вы решили приготовить холодец, запаситесь терпением – это блюдо требует времени. Но если у вам есть мультиварка – считайте, что проблема решена. Простой и понятный рецепт холодца в мультиварке.

Кролик в мультиварке

Нежное мясо, тающий во рту сметанный соус. Ну кто откажется от такого? Правильно, никто! А значит вперед! Берите на вооружение наш рецепт и смело готовьте. И мультиварка вам в помощь.

Картошка с мясом в мультиварке

Невероятно вкусное, сытное и, самое главное, легкое в приготовлении блюдо. Узнайте, как приготовить картошку с мясом в мультиварке – простое, но вкусное блюдо для будничного обеда или ужина.

Картошка с тушенкой в мультиварке

Картошка с тушенкой в мультиварке – отличный вариант для тех, кто хочет приготовить поесть быстро, но вкусно. Простое в приготовлении блюдо, пошаговым рецептом которого я с вами делюсь.

Лаваш в мультиварке

Мультиварка – универсальное кухонное приспособление, которое может позволить приготовить вам любое блюдо. Сейчас мы будем готовить лаваш в мультиварке. Все очень просто и гениально.

Подлив в мультиварке

Подлив в мультиварке по данному рецепту может быть приготовлен из любого мяса, все равно получится очень вкусно. Все, что нужно для хорошего блюда – кусочек мяса, мультиварка и немного овощей! ,)

Макароны по-флотски в мультиварке

Макароны по-флотски в мультиварке – одно из самых простых блюд, состоящее из двух основных ингредиентов – макарон и фарша. Приготовление этого блюда в мультиварке еще более удобное и простое.

Цветная капуста в мультиварке

Классический рецепт приготовления цветной капусты в мультиварке. Отличное решение для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты. Вкусно, полезно и не требует больших усилий.

Куриная печень в мультиварке

Куриная печень – пожалуй, самый легкий в приготовлении куриный субпродукт. Особенно легко приготовить печень, если у вас есть мультиварка. Минимум времени и затрат, максимум вкуса!

Овсяная каша в мультиварке

Овсянка, сэр! Лучший способ начать новый день с заряда бодрости и энергии. Ну а приготовить овсяную кашу в мультиварке – проще простого. Как – читайте дальше.

Кукурузная каша в мультиварке

Кукурузная каша весьма сложна в приготовлении. Она требует постоянного внимания, так и норовит пригореть. Но проблем можно избежать с помощью мультиварки. Рецепт кукурузной каши в мультиварке с фото.

Пельмени в мультиварке

Пельмени. Их вкус знаком нам с детства. Со сметанкой и с маслом, вареные и томленые в горшочках. Этот же рецепт для тех, кто хочет научиться готовить пельмени в мультиварке.

Гороховая каша в мультиварке

Однажды попробовав гороховую кашу, приготовленную в мультиварке, вы будете варить ее снова и снова. Легко, быстро и вкусно! Сегодня я расскажу вам, как приготовить гороховую кашу в мультиварке.

Суп гороховый в мультиварке

Порадуйте себя насыщенным, густым и ароматным гороховым супом! Ну а мультиварка поможет вам в приготовлении и сэкономит время. . далее

Манты в мультиварке

Мммм. манты! Горячие, сочные, брызгающие обжигающим бульоном. Упругое тесто и вкуснейшая начинка. Вам уже не терпится приготовить их, но вы не знаете как? Не беда. Читайте рецепт и готовьте!

Запеканка с фаршем в мультиварке

Всем счастливым обладательницам мультиварок посвящается мой супер легкий и очень вкусный рецепт – великолепная запеканка с фаршем в мультиварке.

Каша гречневая в мультиварке

Гречневая каша – хороша и как самостоятельное блюдо, и как гарнир. Используйте мультиварку для приготовления гречневой каши – отменный результат я вам гарантирую!

Минтай в мультиварке

Рыба не только вкусна, но и полезна, потому что богата Омега – кислотами. Предлагаю вам рецепт минтая в мультиварке, который позволит не только приготовить вкусный ужин, но и сэкономит вам время.

Курица в соусе в мультиварке

По данному пошаговому рецепту курица в соусе в мультиварке получается очень вкусной и сочной, при этом сохраняет свои полезные качества. Готовится блюдо очень легко и просто. Пробуем?

Куриные ножки в мультиварке

Куриные ножки в мультиварке готовятся очень просто – в пять шагов. В данном простом рецепте с фото предлагается вариант вкусных куриных ножек с тушеными овощами – картофелем, луком и морковью.

Чизкейк в мультиварке

Чизкейк не так давно появился на нашем столе, но уже успел полюбиться многим. Этот нежный десерт к месту в любое время суток. А с помощью мультиварки его совсем несложно приготовить самим. Пробуем!

Кекс в мультиварке

Есть немного свободного времени? Давайте испечем кекс! А чтобы он был не только вкусным, но и полезным, печь будем в мультиварке. И вот увидите, скоро на запах подтянется вся семья.

Шарлотка в мультиварке

Кому не хочется побаловать себя свежей домашней выпечкой? Ну, а мультиварка поможет вам сэкономить время и силы. Читайте рецепт нежной и воздушной шарлотки, приготовленной в мультиварке.

Скумбрия в мультиварке

Вкусно приготовить скумбрию – задача не самая простая, и справиться с ней может помочь мультиварка. Скумбрия в мультиварке получается очень нежной и сочной, она не пересыхает – словом, очень вкусно.

Форель в мультиварке

Существует большое количество рецептов приготовления форели, но я представлю вашему вниманию самый простой рецепт форели в мультиварке в сочетании с пикантным соусом.

Тефтели в мультиварке

Бывают дни, когда стоять долго у плиты нет никакой возможности. Этот рецепт и верная подруга мультиварка станут Вашим спасением. А ароматный соус и тающие во рту тефтельки понравятся абсолютно всем.

Ленивые голубцы в мультиварке

Рецепт очень прост в приготовлении, ну а результат не оставит никого равнодушным. Читайте, как приготовить ленивые голубцы в мультиварке.

Солянка в мультиварке

Приготовление солянки требует терпения, но результат всегда того стоит. Сегодня я расскажу, как мультиварка поможет вам сэкономить время и силы, не изменяя классический вкус солянки. Читайте рецепт!

Каша манная в мультиварке

Многие из нас с предубеждением относятся к манной каше. Однако, правильно приготовленная манная каша восхитительна на вкус! Читайте, как приготовить вкуснейшую манную кашу в мультиварке.

Запеканка в мультиварке

Невероятной простой и понятный рецепт вкусной и сытной запеканки. Используя мультиварку, вы сэкономите немало времени для других дел, ну а ваши близкие наверняка оценят новое блюдо.

Манник в мультиварке

Если вам хочется побаловать себя воздушной домашней выпечкой – этот рецепт манника специально для вас. Читайте, как легко и быстро приготовить манник в мультиварке.

Борщ в мультиварке

Наваристый борщ, приправленный свежей зеленью и сметаной – одно из самых популярных блюд в современной русской кухне. Сегодня я расскажу как приготовить борщ, используя чудо-прибор – мультиварку.

Омлет в мультиварке

Омлет – лучшее решение для завтрака, обеда или легкого ужина. Это блюдо не требует много времени и сил, а результат всегда замечательный. Читайте, как легко и быстро приготовить омлет в мультиварке.

Голубцы в мультиварке

Ах, голубцы! Каждый помнит это блюдо с детства. Его готовила мама, бабушка. Теперь это под силу и вам. В мультиварке голубцы получаются особенно нежными.

Рисовая каша в мультиварке

Рисовая каша, приготовленная в мультиварке, получается восхитительно нежной. Рис разваривается и становится мягким, но при этом не теряет вкуса и полезных качеств. Читайте простой рецепт с фото.

Пицца в мультиварке

Что только ни приготовишь в мультиварке! Пироги, супы, каши.. всего не перечесть. Сегодня я расскажу вам, как приготовить пиццу в мультиварке.

Бисквит в мультиварке

Бисквит – довольно сложное в приготовлении блюдо. Как избежать ошибок и получить воздушный, легкий бисквит? Ответ прост – мультиварка! Узнайте, как приготовить бисквит в мультиварке.

Запеканка творожная в мультиварке

Нежная, пышная творожная запеканка – то, что нужно в начале нового дня. На завтрак, на полдник или на десерт – побалуйте себя и своих близких!

Свиные ребрышки в мультиварке

Ароматные, сочные, необычайно вкусные свиные ребрышки без особых усилий? С помощью мультиварки – легко! Безумно простой рецепт свиных ребрышек в мультиварке – вашему вниманию ,)

Лучшая благодарность – поделиться записью с друзьями

Что приготовить на ужин в мультиварке
Кулинарное сообщество Li. Ru – Рецепты для мултиварки &amp,nbsp, Блюда для мультиварки &amp,nbsp, Суп из чечевицы в мультиварке Иногда душа просит чего-то необычного, выходящего за рамки простых, обыденных блюд. И тогда-то в ход ид…

Источник: www.liveinternet.ru

Рецепты готовки в мультиварке. Как сделать ужин на скорую руку в мультиварке

Мультиварка — спасение для уставшей матери, которая только пришла с работы, а тут еще ужин, а наутро — завтрак. Но что с ней делать — не знает почти никто. Мы попросили знатока кулинарии Олесю Бурьян-Цейтлин выбрать несколько рецептов, по которым можно готовить в мультиварке на всю семью хоть каждый день.

Завтрак

Самое простое и очевидное — сварить в мультиварке кашу. Забросить все с вечера, а утром разложить по тарелкам. Но многих беспокоит молоко, которое может за ночь испортиться. Из этой ситуации есть несколько выходов:

Сварить кашу на воде, а утром добавить туда немного сливок, перемешать и разложить по тарелкам.

Бросить в чашу вместе с молоком, крупой и специями пару кубиков льда. Они будут постепенно таять, сохраняя молоко прохладным до тех пор, пока процесс приготовления не будет запущен.

Использовать растительное молоко, которое не киснет без холодильника.

Рисовая каша на кокосовом молоке

На две порции:

1 мерный стаканчик круглозерного риса

3 мерных стаканчика кокосового молока

1 ст.л. сахара (можно без)

¼ ч.л. соли.

Засыпать в чашу промытый рис, залить кокосовым молоком, добавить сахар, соль, включить программу “молочная каша”, поставить таймер на отсрочку приготовления.

Утром кашу перемешать, добавить немного молока, если вы любите пожиже, выложить на тарелки. Сверху можно посыпать кокосовой стружкой, орехами, ягодами, полить медом или силаном.

Омлет

Он получается воздушным, пышным, равномерно прожаренным, а самое главное — его не надо караулить, а можно спокойно принимать в это время душ.

Омлет может быть любым. От самого простого — из яиц, молока и соли — до сложносочиненного — из всего, что нашлось в холодильнике. А вот, например, омлет с горошком и сыром:

50 мл молока

30 г замороженного зеленого горошка

30 г тертого сыра

Соль по вкусу

Оливковое масло для жарки

Включить мультиварку на режим “Жарка” 15 минут или “Выпечка” 20 минут.

Пока чаша нагревается, взбить вилкой яйца с молоком и солью.

Налить немного масла в чашу мультиварки. Достать из морозилки горошек.

Перелить молочно-яичную смесь в чашу, равномерно насыпать горошек, сверху посыпать сыром, закрыть крышку и смело отправляться в душ или по другим делам. О готовности омлета мультиварка вас известит.

Если вы не держите в холодильнике тертый сыр, то можно выложить сверху несколько ломтиков — от тоже отлично расплавится.

В такой омлет можно добавить что-то, что осталось от ужина. Печеные овощи, кусочки курицы или рыбы, или даже ростбиф.

Обед

Если вы никогда не варили бульон в мультиварке, то я горячо рекомендую исправить это недоразумение. Тут процесс ничуть не отличается от привычного. Сложите в чашу все ингредиенты для бульона, посолите и выберите нужный режим. Если ваш агрегат не располагает функцией “бульон” или “суп”, то отлично подойдет “тушение”.

Борщ

Он, конечно, отличается, но нам настолько по душе, что традиционным способом я его больше и не варю.

На 2 литра:

¼ маленького кочана капусты

1 морковь

1 средняя картофелина

300 г говядины

2 маленькие или 1 средняя свекла

100г томатной пасты

Сок ½ лимона

Соль и специи по вкусу.

Выложить в чашу мультиварки мясо, порезанное кусочками.

Нашинковать капусту, порезать картофель, натереть морковь и тоже положить в мультиварку.

Почистить свеклу и ЦЕЛИКОМ положить к остальным овощам.

Залить мясо и овощи водой, немного посолить и поставить вариться на режим “Суп”. Если ваша мультиварка предлагает выставить время приготовления, то поставьте 40 минут.

Время приготовления будет очень сильно зависеть от размера свеклы, того, как вы порезали мясо, и модели мультиварки. Поэтому первые пару раз придется присматриваться, чтобы найти оптимальный вариант.

После окончания приготовления открыть крышку, проверить готовность мяса и проткнуть свеклу. Если все готово, переходите к следующему этапу, если нет, то поставьте суп вариться еще 10-20 минут.

Готовую свеклу вытащить из супа и дать остыть до температуры, при которой вы сможете натереть ее на крупной терке. Крышку мультиварки в это время лучше держать закрытой.

Натертую свеклу нужно вернуть в суп, влить лимонный сок, чтобы закрепить цвет.

Заправить суп томатной пастой и солью по вкусу. И установить на таймере еще 10 минут в режиме “варка”, “суп” или “тушение”.

Это базовый рецепт моей семьи, который всегда можно адаптировать под ваш вкус. Добавить лук, перец, в конце заправить еще и острым перцем, чесноком и зеленью. Вместо лимонного сока использовать уксус или вообще исключить свеклу и сварить щи.

Основной секрет любого супа в мультиварке заключается в том, что его в конце нужно хорошо заправить специями по вкусу. Тогда он будет ярким и насыщенным. Настолько, насколько вы этого захотите.

Овощной суп

1 маленькая луковица (можно порей)

1 морковка

1 картофелина

½ болгарского перца

½ небольшого кабачка

1 крупный помидор

1 зубчик чеснока

1 стебель сельдерея

2 ст.л. оливкового масла

Соль и специи по вкусу

Вообще в этот суп идут все овощи, которые есть в холодильнике. Можно добавить грибы, баклажан, цветную капусту.

Нарезать все овощи небольшим кубиком, зубчик чеснока раздавить плоской стороной лезвия ножа.

Разогреть в чаше мультиварки на режиме “жарка” (таймер 15 минут) оливковое масло.

Обжарить морковь 2 минуты, добавить болгарский перец и сельдерей, через еще 2 минуты добавить лук и зубчик чеснока. Жарить, помешивая до мягкости лука.

Добавить помидор, посолить и еще немного обжарить.

Залить “зажарку” кипятком или горячим бульоном, всыпать картошку, кабачок, цветную капусту, грибы или заменить все это чечевицей.

Включить режим “суп” и выставить таймер на 20 минут.

Готовый суп заправить солью и специями по вкусу. Вынуть зубчик чеснока.

Для взрослых я обычно заправляю такой суп перемолотой в блендере смесью зелени, чеснока, чили, соли, масла и небольшого количества винного уксуса.

Ужин

Об ужинах в мультиварке я могу писать вечно. Но не буду. А просто покажу то, что готовлю чаще всего, когда утром надо бежать, а вечером непременно и немедленно всех накормить.

Тушеная курица

2 ст.л. оливкового масла

1 луковица

1 морковка

1 зубчик чеснока

1 банка очищенных помидоров кусочками в собственном соку

1 ч.л. сахара

¼ ч.л. соли

¼ ч.л. орегано или тимьяна

800 г куриных голеней без кожи.

Разогреть в мультиварке оливковое масло. (“жарка” 10 минут)

Нарезать морковку полукольцами и всыпать в чашу.

Нарезать лук мелким кубиком и всыпать к моркови. Перемешать.

Раздавить зубчик чеснока и обжарить со всем остальным.

Добавить соль, орегано, влить помидоры. Всыпать сахар и перемешать.

В томатный соус выложить голени и поставить на режим “тушение” на 40 минут.

Этим способом можно приготовить рыбу, но ей понадобится 20-30 минут, в зависимости от толщины куска, а говядину или баранину лучше тушить около часа. Очень вкусно получится и с баклажанами, вместо мяса. Как обычно, специи и состав овощей можно менять под собственный вкус.

Если же ваши дети предпочитают более нейтральное мясо, то можно приготовить что-то вроде “тушенки”.

1 кг говядины

300 г лука

4 ст.л. оливкового масла

Душистый перец, лавровый лист или другие специи по вкусу.

½ ч.л. соли

Разогреть масло на режиме “жарка” (таймер 10 минут).

Порезать лук полукольцами и обжарить до мягкости

Добавить крупные куски мяса, соль, специи и немного обжарить.

Закрыть крышку мультиварки и поставить на режим “тушение”. В зависимости от мощности вашего агрегата процесс займет от 1 до 2 часов.

В варианте для взрослых в это блюдо перед тушением можно влить полстакана красного вина, бросить пару зубчиков чеснока, тимьян или розмарин и даже немного копченого бекона. Очень вкусно со смесью бурого и дикого риса.

Десерт

Запеканки в мультиварке получаются прекрасно. Обязательно попробуйте свой любимый вариант для духовки, немного подкорректировав время, и я уверена, вы останетесь довольны.

А еще в мультиварке отлично получается брауни. Особенно часто сейчас я делаю кокосовый

100 г сливочного масла

100 г горького шоколада

50 г кокосовой стружки

180 г сахара

Шоколад с маслом растопить на водяной бане или в микроволновке.

Яйца перемешать с сахаром до однородности. Добавить кокосовую стружку.

Влить масляно-шоколадную смесь в тесто, перемешать.

Добавить муку, перемешать до однородности.

Вылить тесто в чашу мультиварки и поставить режим “выпечка” на 40 минут.

Готовый брауни остудить, если, конечно, успеете:) Холодным его проще вынимать из формы, но удержаться от соблазна попробовать немедленно очень сложно.

Этот рецепт рассчитан на чашу мультиварки объемом 2 л. Если у вас модель больше, то лучше сделать двойную порцию теста и увеличить время приготовления до часа.

Мультиварка очень компактна и займет на вашей кухне мало места.
В мультиварке можно приготовить любые рецепты, кашки получаются вкусными и рассыпчатыми, в ней можно сварить даже варенье.

Эта чудо-машина работает от электричества. Внутри аппарата находится антипригарная кастрюля, в которой и проходит процесс приготовления пищи. Управлять очень просто надо просто задать нужную программу.
Не составит труда и вымыть мультиварку. Процесс приготовления даже сложных блюд упрощается до минимума.
Вы закладываете необходимые продукты, нажимаете на кнопочки – и все, теперь вы свободны.

Поверьте, мультиварка здорово поднимает настроение, ведь у вас появляется больше свободного времени. Когда все будет приготовлено, аппарат сам отключится и будет оставаться в режиме подогрева. Вам остается только позвать всю семью к столу. Восторг и благодарность близких вам обеспечены. Вы можете доверить пользоваться мультиваркой даже ребенку или мужу, что,впрочем, то же самое. Можно уже вечером вы засыпать в кастрюлю все необходимые для каши ингредиенты, и утром вас разбудит аромат свежей горячей кашки. Ведь как приятно вспомнить детство, когда мама варила для вас утром вкусную кашу.

Преимущества мультиварки:— Легкость и простота использования.


— Автоматическое приготовление без своего участия, наличие режимов и программ приготовления.


— Приготовление блюд без масла.


— Отложенный старт и таймер, автоматическое выключение по окончании готовки.


— Широкий спектр использования мультиварок в быту.

Если для отдельных марок мультиварок просто необходимы специальные сборники рецептов, то для мультиварок марки Редмонд можно приспособить даже обычные, немультиварочные рецепты. В современных моделях, кроме автоматических программ, появилась функция «Мультиповар», которая позволяет выбрать любую температуру и любое время приготовления. Это очень удобно. И тем не менее, пока вы еще не освоили свою мультиварку на все 100, мы предлагаем вам подборку проверенных рецептов для мультиварки Редмонд, которыми с вами делятся обладатели чудо-кастрюлек этой марки. Конкретная модель, в которой готовилось блюдо, указана в конце рецепта.

Удивительно, но факт: в мультиварке можно испечь отличный картофель. А если еще разрезать его на дольки, приправить маслом и специями, то получится тот самый знаменитый картофель по-деревенски, который принято укладывать в бумажные пакеты и поедать горяченьким на свежем воздухе.

Отличный рецепт плова, адаптированный специально для мультиварки Редмонд. Рецепт раскрывает различные тонкости приготовления восточного плова, которые совсем не так сложны, как могло бы показаться. Например, большую роль в этом рецепте играет то, что вода заливается в мультичашу горячей.

Открытые пироги на хрустящем тесте, которое замешивается всего за три минуты, будто созданы для выпечки в мультиварке: тесто отлично пропекается, но не подгорает, начинка успевает деликатно приготовиться.

Мы живем во времена суррогата. Сейчас редко кто, покупая баночку сгущенки, верит, что это натуральный продукт, даже если на этикетке указан ГОСТ. Единственный верный способ попробовать сгущенку без добавок – сварить ее самому.

Из кабачков в мультиварке можно приготовить, наверно, 100 и 1 блюдо. Вот одно из них. Сочное, нежное, некалорийное, но вполне сытное.

Тушение, несмотря на всю кажущуюся простоту процесса, далеко не всем удается с первого и даже с десятого раза. Мясо норовит то пригореть, то пересушиться. Но если у вас есть мультиварка, можете смело приступать к тушению мяса, даже если вы никогда раньше не готовили ничего подобного.

Жидкая ватрушка отлично получается именно в мультиварке Редмонд. Мощная электронная кастрюля позволяет ватрушке отлично пропечься, тогда как в менее мощных моделях ватрушка может не получиться такой красивой, но на вкус все равно будет отличной.

Творожный кекс — отличный способ накормить творогом ребенка, который ни в каком другом виде не соглашается употреблять полезный продукт.

Мультиварка Редмонд позволяет сварить без хлопот отличное варенье, причем не только из фруктов или ягод, но и из овощей.

Я все чаще использую для приготовления тортов мультиварку. Невозможно удержаться от соблазна не дергаться на тему, пропечется ли бисквит и не опадет ли он в духовке. В мультиварке он не опадет никогда, не сгорит и пропечется. А бисквит – это 50 процентов успеха торта.

Если вы еще пользуетесь покупной томатной пастой с непонятным составом, то с покупкой мультиварки настало время переходить на домашнюю. Приготовить ее несложно, результат удивит вас вкусом и ароматом.

Программа «Тушение» — одна из самых востребованных программ в мультиварках, особенно летом, когда наступает пора домашних заготовок.

В мультиварке Редмонд с трехсторонним нагревом такую сочную, ярко-золотистую курицу можно приготовить очень легко. Во многом благодаря простому и вкусному соево-медовому соусу, в котором маринуется птица.

В мультиварке Редмонд удобно готовить порционные закуски, так как чаша у нее достаточно большая и две приличных размеров формочки с жульеном вполне в ней поместятся.

В моей мультиварке картошка получается на вкус такой, будто она не покупная, а собрана со своей грядки.

Если вы еще не в полную меру используете возможности своей мультиварки, то самое время испытать ее для приготовления большой греческой запеканки, мусаки, с баклажанами, мясом, картошкой и вкуснейшим соусом.

Если вы, обладая мультиваркой, раздумываете, нужна ли вам фритюрница, попробуйте приготовить эти беляши. Вы убедитесь, что ваша чудо-кастрюлька отлично справляется с жаркой во фритюре. Беляши получаются воздушными, хорошо прожаренными и никогда не подгорают.

Мультиварка Редмонд в данном случае выступает в роли печки, где запекается ароматное мясо под сметанно-помидорно-сырной корочкой.

Если вы еще не пробовали жарить в мультиварке то, что обычно готовите на сковороде, о самое время попробовать. Скорее всего вы будете приятно удивлены простоте приготовления привычных блюд.

Блюда, приготовленные на пару, у нас по привычке воспринимаются скучными, диетическими. А зря! При желании можно такую вкусную курицу состряпать… Нужно лишь сделать небольшой шажок в сторону от стереотипов.

Подробно о том, как правильно варить варенье в мультиварке Редмонд, чтобы оно не выкипело и не испортило вам мультиварку. Удобство приготовления домашних заготовок в мультиварке вы оцените на все 100.

Этот рецепт отлично подошел для приготовления в мультиварке. Пирог получается высокий, пышный, по вкусу напоминающий пропитанный сливочной карамелью бисквит. Для приготовления потребуется кокосовая стружка – ищите ее на прилавках рядом с сухими дрожжами, сахарной пудрой и пряностями для выпечки.

Современные модели мультиварки «Редмонд» позволяют не только потушить или сварить еду, но и пожарить ее с большим удобством для хозяек – для этих целей оборудовано специальное приспособление для сковороды. Оцените, как можно его использовать для приготовления закусок.

С наступлением второй половины лета и осени для всех дачников – и для меня в числе – наступает горячая пора заготовок. Муж, конечно, ругается – банки-то крутить приходится ему, мне такая работа не под силу, но не отказывается. Знает, что зимой эти баночки будут очень кстати.

Экзотическая каша представляет собой пропаренную и высушенную пшеницу. Булгур получается очень мягким, имеет аристократический весьма приятный вкус. Он хорош и сам по себе и с различными добавками. Готовить эту кашу в мультиварке – сплошное удовольствие. Мы поговорим о двух способах приготовления булгура, обычном и не очень. Возможно, вы еще не пробовали варить крупу в пакетике. Вот во всех деталях мы вам расскажем, как это делается.

Впервые попробовав запечь тыкву в мультиварке, вы вряд ли в дальнейшем захотите воспользоваться духовкой. Настолько все получается проще, да и тыква сама по себе выходят сочней.

Хотя гречка и тыква в мультиварке готовятся по очереди, блюдо не отнимет у вас много времени и сил.

Правильно приготовленный свиной или говяжий язык – настоящий деликатес. Но чтобы сделать его таковым и ничего не испортить, нужно знать некоторые тонкости. Как предотвратить возможные неудачи и сварить язык в мультиварке, сохранив его сочность и мягкость, расскажет этот рецепт.

Организовать небольшую хлебопекарню в старорусском стиле вполне по силам на современной кухне, если в вашем распоряжении имеется мультиварка.

Для того, чтобы приготовить манты в мультиварке, не нужен какой-то особый адаптированный рецепт. Ведь варятся они на пару. Так что если в вашем кухонном приборе имеется корзина-пароварка, то вы приготовите самые что ни на есть аутентичные манты. А еда это чрезвычайно вкусная.

Мультиварка Редмонд отлично подходит для приготовления соусов. В том числе и в «промышленных» масштабах, с целью заготовок на зиму.

В составе этой необычной заготовки, кроме цветной капусты, помидоры, сладкий перец, чеснок и легкий маринад. Заготовка быстро и просто готовится в мульитварке. Вкуснятина получается просто невозможная!

Перец, фаршированный мясом и рисом — одно из самых удачных блюд в мультиварке Редмонд — не подгорит, не выкипит, начинка равномерно проварится.

Чтобы приготовить вкусную молочную кашу в мультиварке Редмонд, нужно знать кое-какие хитрости. Умные мелочи способны превратить готовку в удовольствие.

Необычный рецепт для тех, кто увлекается заготовками в мультиварке. Обязательно попробуйте. Конечно, это варенье не для чаепития, используется в качестве закуски и гарнира к мясу или птице.

Мультиварка Редмонд с функцией «Мастерфрай», позволяющей не только готовить в чаше, но и жарить на сковородке (для этого у мультиварки предусмотрен поднимающийся тен), дает самые широкие возможности для хозяек в приготовлении блюд, для которых требуются разные виды обработки продуктов. Сегодня мы приготовим вкуснейшую кесадилью – начинку и соус сделаем в чаше, а готовые лепешки с начинкой обжарим на сковороде.

Большинство мультиварок устроены так, что позволяют создать внутри двухэтажную конструкцию, и мультиварка Редмонд – не исключение. Положив в чашу продукты для гарнира, а в корзинку для варки на пару свежую рыбу, можно приготовить одновременно и основное блюдо, и вкусный гарнир.

Тушеная свинина – блюдо, замечательное во всех отношениях. Невероятно вкусное и сытное оно обязательно понравится всем любителям мяса, а приготовить его проще простого. Добавьте к такой свинине любимый гарнир – и перед вами вкуснейший полноценный обед.

Приготовленная в томатном соусе фасоль — это не только обязательный ингредиент для классического английского завтрака, но и любимая нашими соотечественниками закуска, которая продается практически в любом магазине. Только вот на вкус порой она бывает не очень. Чтобы избежать неприятных сюрпризов, заготовим фасоль своими руками. В мультиварке Редмонд это делается просто элементарно. Вкус же получается восхитительным и прекрасным.

Мультиварка Редмонд позволяет печь самые разные варианты пирогов. Надеюсь, этот рецепт станет для вас приятным сюрпризом. Поверьте, несмотря на замысловатый вид, пирог готовится совсем просто. Вам нужно будет лишь потрудиться, чтобы найти пудинг в пакетике. Обычно он встречается на полках с желатином, сахарной пудрой и прочими кондитерскими добавками.

Простенький рецепт для любителей осенних овощей. Готовится по самому простому методы – все продукты выкладываются в чашу мультиварки, запускается программа и затем уже к мультиварке подходим, когда блюдо готово.

Кулинарное сообщество Li.Ru —

Суп из чечевицы в мультиварке

Иногда душа просит чего-то необычного, выходящего за рамки простых, обыденных блюд. И тогда-то в ход идут такие рецепты, как этот. Вашему вниманию пусть и не быстрый, но необычайно вкусный суп!

Запеканка из риса в мультиварке

Частенько так бывает — сваришь рис и слегка не рассчитаешь. Остается вроде и немного, а выкидывать все равно жалко. Как его превратить во вкуснейшее блюдо — читайте прямо сейчас!

Бурый рис в мультиварке

Бурый рис — один из самых сбалансированных продуктов. Он понижает уровень холестерина и при этом снабжает организм энергией. Обладает приятным ореховым ароматом. Как его приготовить? Читайте дальше.

Гречка с грибами в мультиварке

Представляю вам рецепт прекрасного вегетарианского блюда, приготовленного во всемогущей мультиварке. Гречка с грибами в мультиварке готовится быстро, без лишних хлопот и получается очень вкусной.

Гречка с тушенкой в мультиварке

Предлагаю пошаговый рецепт с фото, который расскажет вам — как приготовить интересное и в тоже время простое блюдо. Гречка с тушенкой в мультиварке — встречайте:)

Гречка с печенью в мультиварке

Быстро, вкусно, полезно, недорого — все эти слова о блюде, которое мы теперь будем готовить. Гречка с печенью в мультиварке получается очень сытной, красивой и готовится очень просто.

Гречка с овощами в мультиварке

Для кого-то гречка с овощами в мультиварке может стать прекрасным гарниром к мясу или птице, а для кого-то — отдельным блюдом. В любом случае, получается очень вкусно и питательно.

Рис с печенью в мультиварке

Каким должно быть блюдо для семейного ужина? Легким в приготовлении, полезным, вкусным, сытным. Все это про мой рецепт — рис с печенью в мультиварке. Попробуем?

Капуста с рисом в мультиварке

Лето на подходе! Пора скидывать зимнюю одежду, а вместе с ней и лишний вес. Идеальное блюдо для тех, кто заботится о фигуре — капуста с рисом в мультиварке.

Рис с фаршем в мультиварке

Если у вас в морозилке нашлось немного фарша, я подскажу вам, что приготовить на ужин. Простой рецепт приготовления риса с фаршем в мультиварке — блюдо понравится все семье!

Свинина с рисом в мультиварке

Что делать, если вокруг голодная семья, а сил осталось совсем немного? Свинина с рисом в мультиварке спасут положение. Сытное и вкусное блюдо понравится всем, а мультиварка сэкономит вам время.

Рис с креветками в мультиварке

Захотелось креветок? Ищете новый интересный рецепт? Хотите испробовать мультиварку? В любом случае, не проходите мимо! Понятный рецепт приготовления риса с креветками в мультиварке с пошаговыми фото.

Лагман в мультиварке

Лагман — одновременно и первое, и второе. Насыщенный вкус — вот его отличительная черта. Чаще всего лагман готовят в казане, я же предлагаю вам приготовить лагман в мультиварке.

Ёжики с рисом в мультиварке

Это одно из любимых блюд всей детворы. И при этом оно еще не только вкусное, но и диетическое, и полезное. А с помощью мультиварки все готовится легко и быстро.

Рыба с рисом в мультиварке

Вкусное, полезное, диетическое блюдо для всей семьи — от бабушек до малышей. Нежная рыбка и рассыпчатый рис. А мультиварка облегчит процесс приготовления и освободит вам время для себя. Вперед!

Рис для суши в мультиварке

Популярность суши в нашей стране набирает обороты. И вот уже многие начали делать суши сами. Одна из главных составляющих — рис. Как его правильно сварить в мультиварке — в этом рецепте.

Гречка с мясом в мультиварке

Ломаете голову над тем, что приготовить на ужин? Представляю вашему вниманию простой рецепт приготовления гречки с мясом в мультиварке — быстро, вкусно, сытно!

Гуляш в мультиварке

Порадуйте себя и своих близких новым интересным блюдом — приготовьте гуляш по-венгерски. Ну, а для экономии времени используйте мультиварку. Читайте простой рецепт гуляша в мультиварке.

Котлеты на пару в мультиварке

Когда следишь за фигурой или здоровьем, всегда выбираешь полезную еду. Котлеты на пару как раз из этой категории. Как сделать их не только полезными, но и вкусными? Читайте наш рецепт.

Горбуша в мультиварке

Рыба. Кладезь полезных элементов. А уж такая благородная рыба, как горбуша, да еще приготовленная в мультиварке, поистине бесценна. Заботимся о себе: читаем рецепт, готовим горбушу.

Рис с мясом в мультиварке

Картошка с сыром в мультиварке

Картошка с сыром в мультиварке — это прекрасный гарнир к мясу, который абсолютно спокойно может стать самостоятельным и полноценным блюдом. Очень сытно, очень вкусно, очень красиво! Советую:)

Рис с морепродуктами в мультиварке

Приготовить рис с морепродуктами в мультиварке гораздо проще, чем в кастрюле, да и сами замороженные морепродукты (свежих-то не достать), приготовленные в мультиварке, получаются более вкусными.

Мясо по-французски в мультиварке

Иногда нет сил или времени возиться и с основным блюдом и с гарниром. Тут на помощь приходит наш рецепт. Мясо по-французски — и сытно, и вкусно. А как приготовить его в мультиварке, я сейчас расскажу.

Рис с грибами в мультиварке

Рассыпчатый рис и ароматные грибочки — невероятно вкусное сочетание. Узнайте, как приготовить рис с грибами в мультиварке, и у вас в кулинарном арсенале будет одним простым, но вкусным блюдом больше!

Рис с овощами в мультиварке

Рис, как гарнир, известен всем. Но весной так хочется чего-то яркого и витаминного. Попробуйте приготовить рис с овощами в мультиварке. Старое блюдо на новый весенний лад!

Плов в мультиварке панасоник

Порадуйте себя и своих близких ароматным, рассыпчатым пловом, приготовленным в мультиварке.

Рассыпчатый рис в мультиварке

Приготовить изумительный рассыпчатый рис в мультиварке легко. Но всегда найдется пара секретов способных добавить изюминку в это простое блюдо. О маленьких тайнах приготовления в этом рецепте.

Жаркое в мультиварке

Невероятно простой рецепт приготовления жаркого в мультиварке поможет вам без особых хлопот приготовить действительно вкусный обед или ужин для всей семьи. Прекрасное блюдо — вкусное и питательное.

Рис для роллов в мультиварке

Вы так любите роллы, что готовы есть их круглые сутки? Тогда вам или придется поселиться в суши-баре, или научиться делать роллы самим. Начнем с риса. А мультиварка сделает процесс необременительным.

Куриный суп в мультиварке

Куриный суп, приготовленный в мультиварке — лучшее решение для легкого, питательного и здорового обеда. Читайте рецепт приготовления куриного супа в мультиварке.

Печень в мультиварке

Печень — необыкновенно вкусный и полезный продукт. Узнайте, как приготовить печень в мультиварке, сохранив все полезные вещества и улучшив ее вкус.

Щи в мультиварке

Хотите научиться варить щи? Наваристый бульон, капуста, кусочки мяса.. Тогда вам сюда. Я расскажу, как приготовить щи в мультиварке.

Плов в мультиварке поларис

Если вы — счастливый обладатель мультиварки Polaris, тогда этот рецепт создан специально для вас. Узнайте, как приготовить вкуснейший плов в мультиварке поларис.

Шарлотка с яблоками в мультиварке

Хотите узнать, как без забот и хлопот приготовить воздушную яблочную шарлотку? Тогда этот рецепт для вас! Читайте как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке.

Буженина в мультиварке

Приготовление буженины всегда требовало времени, мясо часами томили в духовке. Но если у вам есть мультиварка, приготовить это блюдо можно за час! Читайте рецепт буженины в мультиварке с фото.

Картошка тушеная в мультиварке

Существует множество рецептов тушения картошки в мультиварке. Я хочу предложить вам самый простой и самый мой любимый рецепт. Картошка тушится без мяса и масла, а получается невероятно вкусной.

Картофельная запеканка в мультиварке

Ищете рецепт для семейного ужина? Картофельная запеканка в мультиварке — то, что вам нужно. И гарнир, и главное блюдо — два в одном. Узнайте, как приготовить картофельную запеканку в мультиварке.

Плов в мультиварке Редмонд

Ищете простой рецепт плова в мультиварке Редмонд? Вам сюда. Понятный и доступный рецепт с фото — вашему вниманию. Простота приготовления и великолепный вкус блюда — вот, что свойственно этому плову;)

Куриное филе в мультиварке

Многие опасаются готовить куриное филе. Действительно, чуть что не так и оно либо сухое, либо резиновое. Я же предлагаю вам проверенный рецепт приготовления нежнейшего ароматного куриного филе.

Плов с курицей в мультиварке

Любите плов? Попробуйте приготовить легкий и вкусный плов с куриным мясом — простое и очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Читайте рецепт с фото.

Куриные крылышки в мультиварке

Куриные крылышки — любимое многими блюдо. Хрустящая корочка, аромат специй и яркий вкус — все это можно получить с помощью мультиварки. Читайте рецепт!

Куриные сердечки в мультиварке

После рабочего дня частенько не хочется долго стоять у плиты? Берите мультиварку, открывайте и этот рецепт и вот у вас уже готов прекрасный ужин. Легко и вкусно!

Каша геркулесовая в мультиварке

Геркулесовая, или овсяная, каша — прекрасный способ начать новый день и почерпнуть запас бодрости и энергии! Узнайте, как приготовить геркулесовую кашу в мультиварке.

Картофель фри в мультиварке

Ну кто из нас не любит золотистый, хрустящий картофель фри? Однако, готовить его дома достаточно трудно, а покупать — вредно. Что же делать? Ответ прост — использовать мультиварку! Читайте рецепт!

Перец фаршированный в мультиварке

Фасоль в мультиварке

Блюда из фасоли популярны во всем мире, и существует немало способов приготовления этого продукта. Я хочу предложить вам рецепт приготовления фасоли в мультиварке. Вкусно и полезно!

Куриная грудка в мультиварке

Куриная грудка, как закуска? Легко! То же блюдо, но как основное? Запросто! Нежное, ароматное мясо с чесночком готовится в мультиварке без проблем! Блюдо и в пир, и в мир. Попробуйте сами.

Плов со свининой в мультиварке

Сегодня я хочу поделить с вами рецептом ароматного, рассыпчатого плова со свининой, приготовленного в мультиварке. Результат вас не разочарует, я обещаю!

Курица с картошкой в мультиварке

Я предлагаю вашему вниманию невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо — курицу с картошкой, запеченную в мультиварке. Приготовьте — вам обязательно понравится. Рецепт неоднократно проверен;)

Перловая каша в мультиварке

Вот уж никогда не думала, что смогу полюбить перловку! Однако перловая каша, сваренная в мультиварке, заставила меня пересмотреть свои взгляды на это блюдо. Попробуйте сделать то же самое! 😉

Лазанья в мультиварке

Захотелось лазаньи, но неохота весь день стоять у плиты? Есть решение — используйте мультиварку! Чудо-печка поможет вам быстро и легко приготовить вкуснейшую настоящую лазанью.

Индейка в мультиварке

Попробуйте приготовить новое блюдо — индейку в мультиварке. Просто, быстро, вкусно — как раз то, что надо! Простой рецепт индейки в мультиварке не доставит проблем даже начинающему повару!

Картофель на гарнир в мультиварке

Вторые блюда часто нуждаются в гарнире, поэтому я хочу предложить вам рецепт картофеля на гарнир в мультиварке. Блюдо это будет прекрасным сопровождением к мясу, рыбе и птице. Читайте рецепт!

Овощное рагу в мультиварке

Если вы заботитесь о своей фигуре, но любите вкусно покушать, этот рецепт для вас! Легкое, вкусное и полезное овощное рагу приготовленное в мультиварке — читайте рецепт.

Рыба в мультиварке на пару

Предлагаю вам убедиться в том, что полезное может быть вкусным. Рыба, приготовленная в мультиварке на пару, — очень легкое, вкусное и невероятно полезное блюдо. Читайте рецепт!

Рисовая молочная каша в мультиварке

Начните утро с вкусного и полезного завтрака — рисовой молочной каши. Ну, а чудо-печка мультиварка поможет вам сэкономить время и силы. Простой рецепт рисовой каши в мультиварке — вашему вниманию;)

Пшеничная каша в мультиварке

Пшеничная каша — лучшее решение для здорового и вкусного завтрака. Узнайте, как приготовить пшеничную кашу в мультиварке.

Суп с фрикадельками в мультиварке

Этот суп нравится деткам из-за самих фрикаделек, а мамам из-за простоты готовки и полезности — делается он без зажарки. Любители здоровой пищи, рецепт супа с фрикадельками в мультиварке — для вас!

Тыква в мультиварке

Бывают такие продукты, из которых что ни готовь — все полезно и вкусно. Тыква — один из них. А если добавить к тыкве мед получается безумно аппетитный, красивый и конечно же, полезный десерт.

Картошка в сметане в мультиварке

Картошка в сметане в мультиварке — очень вкусный гарнир, который хорошо подходит к мясу. Готовится очень просто. Предлагаю свой пошаговый рецепт с фото.

Картошка жареная в мультиварке

Жарка картошки — кропотливый и трудоемкий процесс, однако мультиварка его облегчает. Узнайте, как быстро и легко приготовить жареную картошку в мультиварке.

Пирог в мультиварке

Побалуйте себя и своих близких воздушной и нежной выпечкой. Читайте, как приготовить пирог в мультиварке — довольно простой в приготовлении, но очень вкусный.

Рассольник в мультиварке

Ароматный, наваристый рассольник — традиционный русский супчик, без которого многие не мыслят своего рациона. Приготовить рассольник в мультиварке проще простого — рассказываю, как.

Перловка в мультиварке

Перловая каша — невероятно полезное блюдо. Но мало кто знает, что полезное вполне может быть вкусным! Я расскажу, как приготовить перловую кашу в мультиварке — энергетическую ценную и вкусную.

Холодец в мультиварке

Если вы решили приготовить холодец, запаситесь терпением — это блюдо требует времени. Но если у вам есть мультиварка — считайте, что проблема решена. Простой и понятный рецепт холодца в мультиварке.

Кролик в мультиварке

Нежное мясо, тающий во рту сметанный соус… Ну кто откажется от такого? Правильно, никто! А значит вперед! Берите на вооружение наш рецепт и смело готовьте. И мультиварка вам в помощь.

Картошка с мясом в мультиварке

Невероятно вкусное, сытное и, самое главное, легкое в приготовлении блюдо. Узнайте, как приготовить картошку с мясом в мультиварке — простое, но вкусное блюдо для будничного обеда или ужина.

Картошка с тушенкой в мультиварке

Картошка с тушенкой в мультиварке — отличный вариант для тех, кто хочет приготовить поесть быстро, но вкусно. Простое в приготовлении блюдо, пошаговым рецептом которого я с вами делюсь.

Лаваш в мультиварке

Мультиварка — универсальное кухонное приспособление, которое может позволить приготовить вам любое блюдо. Сейчас мы будем готовить лаваш в мультиварке. Все очень просто и гениально.

Подлив в мультиварке

Подлив в мультиварке по данному рецепту может быть приготовлен из любого мяса, все равно получится очень вкусно. Все, что нужно для хорошего блюда — кусочек мяса, мультиварка и немного овощей! 😉

Макароны по-флотски в мультиварке

Макароны по-флотски в мультиварке — одно из самых простых блюд, состоящее из двух основных ингредиентов — макарон и фарша. Приготовление этого блюда в мультиварке еще более удобное и простое.

Цветная капуста в мультиварке

Классический рецепт приготовления цветной капусты в мультиварке. Отличное решение для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты. Вкусно, полезно и не требует больших усилий.

Куриная печень в мультиварке

Куриная печень — пожалуй, самый легкий в приготовлении куриный субпродукт. Особенно легко приготовить печень, если у вас есть мультиварка. Минимум времени и затрат, максимум вкуса!

Овсяная каша в мультиварке

Овсянка, сэр! Лучший способ начать новый день с заряда бодрости и энергии. Ну а приготовить овсяную кашу в мультиварке — проще простого. Как — читайте дальше.

Кукурузная каша в мультиварке

Кукурузная каша весьма сложна в приготовлении. Она требует постоянного внимания, так и норовит пригореть. Но проблем можно избежать с помощью мультиварки. Рецепт кукурузной каши в мультиварке с фото.

Пельмени в мультиварке

Пельмени. Их вкус знаком нам с детства. Со сметанкой и с маслом, вареные и томленые в горшочках. Этот же рецепт для тех, кто хочет научиться готовить пельмени в мультиварке.

Гороховая каша в мультиварке

Однажды попробовав гороховую кашу, приготовленную в мультиварке, вы будете варить ее снова и снова. Легко, быстро и вкусно! Сегодня я расскажу вам, как приготовить гороховую кашу в мультиварке.

Суп гороховый в мультиварке

Порадуйте себя насыщенным, густым и ароматным гороховым супом! Ну а мультиварка поможет вам в приготовлении и сэкономит время. …далее

Манты в мультиварке

Мммм. .. манты! Горячие, сочные, брызгающие обжигающим бульоном. Упругое тесто и вкуснейшая начинка. Вам уже не терпится приготовить их, но вы не знаете как? Не беда. Читайте рецепт и готовьте!

В нашу жизнь давно вошло такое чудо современной техники, как мультиварка. Этот многофункциональный бытовой кухонный электроприбор с программным управлением, давно стал розовой мечтой множества хозяек. Он позволяет варить, печь, жарить, тушить и готовить на пару в автоматическом режиме. К каждому изделию, как правило, прилагается брошюра с лучшими рецептами, которые производитель предлагает испробовать в разработанном им приборе. Но разве хорошей хозяйке этого достаточно? Нет, конечно, она всегда будет искать новые, более вкусные и оригинальные рецепты для мультиварки.

На нашем сайте в рубрике «Готовим в мультиварке» вы найдете ответы на такие простые вопросы: как готовить в мультиварке, что приготовить в мультиварке, а также рецепты в мультиварке с фото каждого этапа приготовления блюда. Вы можете задать интересующий вас вопрос автору рецепта или попросить помощи у других пользователей, используя функцию «оставить отзывы», размещенной под каждым рецептом.

Благодаря рецептам, оставленным на нашем сайте, вы убедитесь, что блюда в мультиварке получаются необычайно вкусными и полезными. Приготовление в мультиварке станет для вас настоящей находкой, существенно экономящей ваше свободное время. Вам больше не придется беспокоиться за ужин, обед или ранний завтрак для своих домочадцев.

Ознакомившись с материалами этой рубрики, вы убедитесь, что рецепты приготовления для мультиварки отличаются своей простотой и занимают очень мало времени. Вас интересует, как готовиться курица в мультиварке? На нашем сайте вы найдете несколько десятков всевозможных рецептов. Сегодня у вас на обед запланирована картошка в мультиварке? Тоже не проблема: кроме блюд из картофеля вы найдете интересные рецепты соусов к ним. Ваша семья предпочитает готовить блюда на пару в мультиварке? Наши пользователи поделятся с вами своими секретами на эту тему. А еще – как варить в мультиварке первые блюда, печь пироги и хлеб, запеканки, пельмени, рыбу, птицу и другие не менее аппетитные блюда – все это вы найдете на нашем кулинарном сайте.

Возможно, вы столкнетесь с некоторыми трудностями в каком-то рецепте, но не стоит сразу опускать руки. Стоит лишь помнить, что все модели современных мультиварок отличаются друг от друга, и даже самый простой рецепт желательно откорректировать согласно режимам своего прибора.

Чтобы найти много пошаговых рецептов с фотографиями, приготовленных в этом чудо-агрегате, милости просим в рубрику «Готовим в мультиварке». Рецепты на каждый день, рецепты из мяса, круп и овощей, десерты и напитки – все это для мультиварок любой марки.

26.06.2018

Макароны с тушенкой в мультиварке

Ингредиенты:
макароны, тушенка, лук, томатная паста, масло, чеснок, перец, паприка, соль

На обед предлагаю вам приготовить очень вкусное и сытное блюдо — макароны с тушенкой в мультиварке. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

— 200 грамм макарон,
— банка тушёнки,
— 2 луковицы,
— 1-2 ст.л. томатной пасты,
— полторы ст. л. растительного масла,
— 1 зубок чеснока,
— пол ч.л. кайенского перца,
— пол ч.л. меленого кориандра,
— пол ч.л. паприки,
— соль,
— перец.

23.04.2018

Кулич в мультиварке без дрожжей

Ингредиенты:
яйцо, сахар, масло, йогурт, мука, разрыхлитель, изюм, посыпка

Кулич является основным блюдом на праздничном пасхальном столе. Сегодня я расскажу вам как приготовить быстро и просто кулич в мультиварке без использования дрожжей.

Ингредиенты:

— 4 яйца,
— 1-2 стакана сахара,
— 200 грамм сливочного масла,
— 2 стакана йогурта или кефира,
— 4 стакана муки,
— 2 ч.л. разрыхлителя,
— изюм,
— посыпка,
— бумажные формы,
— 1 яичный белок,
— 200-250 грамм сахарной пудры.

09.04.2018

Апельсиновый пирог-перевертыш в мультиварке

Ингредиенты:
сахар, яйцо, цедра апельсина, сок апельсина, мука, разрыхлитель, сливочное масло, апельсин

Пироги-перевертыши — это всегда вкусно и красиво, особенно, если это пирог с апельсином. Готовить его мы рекомендуем в мультиварке — это довольно легко, так что справится даже не очень опытные кулинары.

Ингредиенты:

— сахар — 0,5 стакана;
— яйца — 2 шт;
— цедра 1 апельсина;
— сок 1 апельсина;
— мука — 150 гр;
— разрыхлитель — 1 ч.л.;
— сливочное масло — 50 гр;
— апельсин — 1\2 шт.

Для формы:

— сахар — 1 ст.л.;
— сливочное масло — 1 ч.л.

24.03.2018

Каша из тыквы с рисом

Ингредиенты:
молоко, сахар, тыква, рис, изюм

Приготовьте на завтрак очень вкусную, сытную и полезную кашу с рисом и тыквой. Это блюдо обожают мои дети. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

— молоко — 750 мл.,
— сахар — 100 грамм,
— тыква — 350-400 грамм,
— рис — 150 грамм,
— изюм — горсть.

13.03.2018

Постный плов с черносливом и курагой в мультиварке

Ингредиенты:
рис, вода, чернослив, курага, финики, изюм, соль, мед

Постный плов можно готовить с овощами и грибами, а можно сделать его сладким. Наш рецепт как раз расскажет, как приготовить сладкий плов с черносливом и курагой в мультиварке: это очень вкусное и сытное блюдо.

Ингредиенты:

— 300 гр риса;
— 600 мл воды;
— 100 гр чернослива;
— 100 гр кураги;
— 100 гр фиников;
— 100 гр изюма;
— 1 щепотка соли;
— мед — по желанию.

10.03.2018

Солянка из капусты и мяса в мультиварке

Ингредиенты:
филе, луковица, морковь, соль, молотый перец, томатная паста, белокочанная капуста, растительное масло, зелень

Солянка из капусты с мясом в любой семье пользуется спросом. Это вкусное и сытное блюдо нравится всем. Готовить солянку можно не только на плите. Блюдо отлично получается в мультиварке.

Продукты для рецепта:

— одно куриное филе,
— головка репчатого лука,
— одна морковь,
— специи — по вкусу,
— 15 г томатной пасты,
— четверть кочана белокочанной капусты,
— 20 мл растительного масла,
— укроп или зеленый лук.

23.12.2017

Простая и вкусная буженина в мультиварке

Ингредиенты:
свиная шея, вода, соль каменная, лавровый лист, черный перец горошком, душистый перец, гвоздика, чеснок, перец черный молотый, соль мелкая

Мультиварка стала моей спасительницей, ведь с ее помощью можно приготовить много разных вкусных блюд. Сегодня я расскажу вам как приготовить буженину в мультиварке.

Ингредиенты:

— 1 кг. свинины,
— 1,5 литра воды,
— 1 лавровый лист,
— 3 горошины черного перца,
— 3 шт. душистого перца,
— 3 шт. гвоздики.
— 4-5 зубков чеснока,
— пол ч.л. перца черного молотого,
— 2,5 ч.л. соли.

01.12.2017

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

Ингредиенты:
пшено, молоко, тыква, сахар, масло

В мультиварке можно готовить множество блюд, но особенно ей удаются каши — они получаются невероятно вкусными. Пшенная каша на молоке с тыквой — не исключение. Вам наверняка очень она понравится.

Ингредиенты:

— 1 мультистакан пшена;
— 4 мультистакана молока;
— 130 гр тыквы;
— 1,5 ст.л. сахара;
— 60 гр сливочного масла.

20.11.2017

Голубцы в мультиварке

Ингредиенты:
капуста, куриное филе, соль, душистый перец, лук, морковь, томатная паста, рис, вода

Приготовить голубцы не составит труда, если делать это в мультиварке Редмонд. Как это сделать вы узнаете из предлагаемого рецепта, могу сказать только, что любимое многими блюдо из овощей и мясного фарша получается очень вкусным и сытным.

Ингредиенты:
— белокочанная капуста — 0,5 кочана,
— филе курицы — 1 шт.,
— репчатый лук — 2 шт.,
— морковь — 1 шт.,
— томатная паста — 11 ст.ложка,
— рис — 2 ст.ложки,
— соль по вкусу,
— душистый перец по вкусу,
— вода — 850 мл.

14.11.2017

Маринованные опята в мультиварке на зиму

Ингредиенты:
вода, гвоздика, опята, соль, сахар, фруктовый уксус

Рецептов маринованных грибов очень много, сегодня я подготовила для вас отличный простой и быстрый рецепт маринованных опят в мультиварке.

Ингредиенты:

— 800 мл. воды;
— 4 шт. гвоздики;
— 1,5-2 кг. опят;
— 5 ст.л. соли;
— 2 ст.л. сахара;
— 200 мл. фруктового уксуса.

12.11.2017

Вкусная картошка в мультиварке

Ингредиенты:
картофель, лук репчатый, подсолнечное масло, чеснок, прованские травы, соль, перец черный молотый, томатная паста, вода

Мультиварка потрясающая помощница на моей кухне. Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусную картошечку в мультиварке. Использовать будем режим «Выпечка».

Ингредиенты:

— 1,3 кг. картофеля,
— 270 грамм лука,
— 50 грамм подсолнечного масла,
— 30 грамм чеснока,
— 1 ч.л. прованских трав,
— соль,
— перец черный молотый,
— полторы ст.л. томатной пасты,
— 250 мл. воды.

08.11.2017

Зельц из свиной рульки и курицы в мультиварке

Ингредиенты:
свиная булдыжка, куриные бёдра, лук, морковь, соль, приправы к мясу, вода

Зельц — это одна из разновидностей заливного. Готовится достаточно долго и сложно, но результат того стоит. Ведь готовое блюдо — отличная альтернатива покупным мясным полуфабрикатам, идеально вписывается как в меню повседневного, так и банкетного стола. Да и мультиварка существенно облегчается процесс приготовления зельца, беря на себя все ощутимые сложности и заботы.

Ингредиенты:
— 1 свиная булдыжка;
— 3 куриных бедра;
— 1 луковица;
— 1 морковь;
— 1 ст.л. соли;
— щепотка приправы к мясу;
— 3 л. воды фильтрованной.

03.11.2017

Оладьи с яблоками в мультиварке

Ингредиенты:
кефир, сода, яйца, яблоко, мука, сахар, соль

Ох, сколько же существует рецептов оладьев, оладушек, блинов и подобной выпечки. А с появлением мультиварок и микроволновок рецептов приготовления стало еще больше. Вот, например, оладушки с яблоками, приготовленные в мультиварке не пробовали? А зря! Очень вкусные!

Для блюда понадобится:
— пол литра кефира;
— 1/2 ч. ложки соды;
— два яйца;
— одно-два яблока;
— 2 ст. ложки муки;
— пол стакана сахара;
— щепотка соли.

28.10.2017

Яблочная шарлотка в мультиварке

Ингредиенты:
яйца, мука, сахар, ванилин

Скажите мне, что вы едите, и я скажу, кто вы. Любите по утрам есть хрустящие с нежным сливочным маслом, запивая свежесваренным кофе? Вы настоящий ценитель традиций, вы размеренны и честны. Всем кексам мира предпочитаете ? У вас изысканный вкус, легкий и игривый характер. Ваш любимый десерт еще с детства — шарлотка с яблоками и вы предпочитаете лакомиться ее в кругу добрых друзей за чашечкой горячего чая? Вы настоящий ценитель прекрасного, незыблемого и вечного. Ведь шарлотка — это настоящая кулинарная классика. Ее мы и будем готовить сегодня.

Ингредиенты:
— 3 яйца;
— 1 стакан муки;
— 1 стакан сахара;
— 1 пакетик ванилина.

28.10.2017

Лимонный пирог в мультиварке

Ингредиенты:
сливочное масло, сметана, йогурт, мука, сахар, яйца, лимон, ванильный концентрат, ванилин

«Лимонный пирог», который можно приготовить в мультиварке, не доставит Вам особых хлопот и обязательно порадует своим нежным лимонным вкусом.
Для приготовления Вам понадобится:
— сливочное масло – 180 г;
— сметана или натуральный йогурт – 2 столовые ложки;
— мука самоподнимающаяся с разрыхлителем — 350г;
— яйца – 4 шт.;
— лимон – 2 шт.;
— сахарный песок – 1 стакан;
— разрыхлитель – 1 столовая ложка;
— ванильный концентрат (или ванилин) – 0,5 чайной ложки.

24.10.2017

Ленивые голубцы в мультиварке

Ингредиенты:
капуста, фарш, рис, морковь, вода, чеснок, лук, томатная паста, подсолнечное масло, перец молотый

Устали подыскивать рецепты, что бы было не только вкусно, но и готовка не занимала много времени? А мультиварка у вас есть? Мы решили предложить вам бесподобное блюдо, время для которого тратится немного и то, только лишь на обработку продуктов.
Для блюда нам понадобится:
— свежая капуста — 800 г;
— мясной фарш — пол кило;
— рис — 300 г;
— морковь — пол кило;
— вода — пол литра;
— чеснок — 3 дольки;
— луковица репчатая — 1 шт. ;
— паста томатная;
— масло подсолнечное;
— приправа — по вкусу;
— перец черный молотый.

Фаршированный перец в мультиварке

Ингредиенты:
болгарские перцы, лук репчатый, морковь, рис, фарш, соль, специи, сметана, кетчуп, горчица

Продукты:

— специи – по вкусу;
— морковь – 1 шт.;
— соль – по вкусу;
— лук репчатый – 2 шт.;
— болгарский перец (можно замороженный) – 6 шт.;
— рис – 1 стакан;
— фарш говяжий – 500 гр.

Для соуса:
— кетчуп – 3 ст. ложки;
— горчица – 1 чайная ложка;
— сметана жирная – 250 гр.

Пирог с яблоками и смородиной в мультиварке

Ингредиенты:
сливочное масло, сахар, мука, желток, яйцо, черная смородина, яблоко

Яблочному пирогу под силу в мгновение ока создать в любом доме невероятно уютную и домашнюю атмосферу. Поэтому уметь печь такой пирог — дело чести для любая хорошей хозяйки. Но мы предлагаем пойти еще дальше и добавить в рецептуру черную смородину — вкус пирога улучшится в разу, поверьте на слово. А лучше попробуйте сами.

Ингредиенты:
— 120 гр. сливочного масла;
— 120 гр. сахара;
— 200 гр. муки;
— 2 желтка;
— 1 куриное яйцо;
— 200-300 гр. черной смородины;
— 1 яблоко.

Что можно приготовить в мультиварке быстро и вкусно: 13 простых рецептов для мультиварки на каждый день

Каждая хозяйка хочет, чтобы вся семья питалась вкусно и полезно, но не хочет тратить на это много времени и сил. Мультиварка поможет решить эту проблему.

Мультиварка пригодится и к завтраку, и к обеду, и к ужину, ведь она позволяет приготовить разнообразные блюда: варить супы и каши, тушить мясо и выпекать десерты.

Содержание

Преимущества мультиварки
Дополнительные функции мультиварки
Что приготовить в мультиварке на завтрак быстро и вкусно?
Что можно приготовить в мультиварке простое и вкусное на обед?
Что приготовить в мультиварке на ужин?
А на сладкое?

В мультиварке продукты тушатся, запекаются и варятся на пару — это наиболее полезные для здоровья способы обработки, не требующие добавления большого количества масла или других жиров. В таких блюдах максимально сохраняются все полезные питательные вещества: белки, витамины, минеральные элементы. Поэтому мультиварка в первую очередь необходима тем, кто придерживается правильного питания и здорового образа жизни.

Мультиварка существенно экономит время и силы. Заложили продукты, выбрали нужную программу — и больше не нужно стоять, как у обычной плиты, следить, чтобы ничего не убежало, и помешивать, чтобы ничего не подгорело. Чаши мультиварок имеют антипригарное покрытие, во многих моделях приготовление пищи идет под давлением, и это экономит время готовки — например, как у Tefal Turbo Cuisine CY753832. Удобно, когда у мультиварки есть ручки для переноса, и в комплект входят мерная емкость и пластиковые ложечки для перемешивания продуктов и готовых блюд.

В некоторых моделях мультиварок, например в Moulinex Speedy Cook CE 222B32, можно выпекать хлеб, а в мультиварке Tefal Fuzzy Logic RK 807D32 возможно приготовление творога и пельменей.

В режиме «Выпечка» мультиварка заменит вам сковороду для обжарки мяса и овощей.

В режиме «Разогрев» можно подогреть уже готовую пищу, опять-таки обойдясь без сковородки или кастрюли.

А функция поддержания температуры позволяет сохранить теплым свежеприготовленное блюдо, если не все домочадцы вовремя явились к обеду или ужину.

Используя функцию «Отсрочка старта», можно получить блюдо к необходимому времени, например кашу к завтраку или тушеные овощи к ужину. Заложить в мультиварку продукты для этих блюд при этом можно в любое удобное для вас время.

Режим «Варка на пару» — это превосходная возможность соблюдать диетическое меню и питаться полезными и аппетитными блюдами.

Режим варки под давлением превращает мультиварку еще и в скороварку — скорость приготовления блюд увеличивается в 1,5–2 раза.

Итак, мультиварки вполне оправдывают свое название: «мульти» — много! Они могут заменить сковородку, кастрюлю, хлебопечь, скороварку, рисоварку и даже духовку. Справляются с любыми блюдами: от каши и десертов до мясных и овощных блюд, хлеба, холодца, творога и йогуртов.

Любителям сытных блюд на завтрак можно приготовить овсяную, пшенную, гречневую, кукурузную кашу или кашу из тыквы.

Пшенная каша из тыквы

Ингредиенты

  • Пшено — 1 стакан
  • Тыква (мякоть) — 200 г
  • Молоко — 2 стакана
  • Вода — 2 стакана
  • Сливочное масло — 50 г
  • Сахар, соль — по вкусу

Тыквенная каша — один из самых простых рецептов и в то же время полезных завтраков. Пшено содержит необходимые организму макро- и микроэлементы: железо, фтор, магний, марганец, кремний, медь, кальций, калий и цинк. А также богато витаминами, особенно B1, B2, B5 и PP.

Так как тыква — диетический продукт, блюда из нее употребляют в качестве эффективного средства для похудения. Тыквенная мякоть способствует улучшению пищеварения, нормализации ЖКТ, отделению желчи, повышению обмена солей и воды.

Приготовление тыквенной каши в мультиварке позволяет сохранить полезные качества продуктов.

Тыкву необходимо очистить от кожуры и семян, нарезать на кусочки.

Пшено советуем обдать кипятком, чтобы убрать горький привкус, промыть еще 2–3 раза.

Чашу мультиварки нужно смазать сливочным маслом, выложить промытое пшено и тыкву, залить молоком и водой. В режиме «Молочная каша» готовить 30 минут.

С этим рецептом справится мультиварка Tefal Essential RK321A32. Ее чаша из толстого металла со стойким антипригарным покрытием позволяет равномерно прогревать весь объем блюда (эффект печки), каша не пригорит и получится нежной. К тому же мультиварка имеет режим отсрочки старта на 24 часа. Вы можете заложить в нее продукты вечером, а утром в нужное время получить аппетитное блюдо!

Омлет в мультиварке

Ингредиенты

  • Яйцо — 3 шт.
  • Молоко — 1 стакан
  • Колбаса — 2 ломтика
  • Помидоры — 2 шт.
  • Зеленый лук, масло сливочное для смазывания чаши мультиварки, соль, перец — по вкусу

Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, положить колбасу и помидоры, включить режим «Выпечка» на 5–10 минут.

Взбить яйца, добавить молоко, соль, перец, перемешать. Покрошить и добавить зеленый лук.

Добавить эту смесь в чашу мультиварки, на том же режиме выпечки готовить 10–15 минут.

Можно добавить после выключения мультиварки тертый сыр и подождать 2 минуты, пока он расплавится.

Омлет готов! В мультиварке он будет равномерно пропечен и не подгорит.

Творожная запеканка с изюмом

Ингредиенты

  • Творог — 700 г
  • Яйцо — 3 шт.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Сахарный песок — 3 ст. л.
  • Изюм — 100 г
  • Мука — 1 стакан
  • Сливочное масло для смазывания чаши мультиварки
  • Ванилин — по вкусу
  • Сода — 1 ч. л, уксус для гашения соды

Для диетического варианта обычную пшеничную муку можно заменить рисовой.

Внимание: перемешивать ингредиенты следует в отдельной емкости, чтобы не поцарапать чашу мультиварки!

Творог, яйца, сахар перемешать. Добавить сметану, перемешать.

В столовую ложку набрать половину чайной ложки соды, капнуть уксусом для гашения соды.

Гашеную соду и изюм добавить в смесь, перемешать.

Добавить муку, ванилин, перемешать.

Смазать чашу мультиварки сливочным маслом, выложить туда смесь для запеканки.

Включить режим «Выпечка», готовить 30 минут.

Готовую запеканку достать из чаши, остудить. Можно полить ее клубничным вареньем, сливками, присыпать тертым шоколадом — получится вкуснейшее блюдо!

После завтрака можно начать выбирать интересные и быстрые рецепты для сытного обеда.

Гороховый суп с фрикадельками

Ингредиенты

  • Фрикадельки — 300–400 г
  • Горох — 150 г
  • Картофель — 2–3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Масло растительное для обжарки
  • Лавровый лист, соль, перец — по вкусу

Смазать чашу мультиварки растительным маслом, нарезанные морковь и лук положить в чашу, включить режим жарки («Выпечка») на 5–10 минут. Положить нарезанный картофель, добавить воду.

Включить режим «Суп». Он есть, например, в мультиварке Moulinex Speedy Cook CE 222B32.

При использовании режима приготовления под давлением суп будет готов через 30–40 минут! Мультиварка имеет 10 автоматических программ, включить которые можно, просто нажав на соответствующую кнопку на корпусе устройства. Здесь также имеется функция хлебопечки.

После закипания воды добавить фрикадельки. Через 30–40 минут суп будет готов.

Рис с курицей в мультиварке

Ингредиенты

  • Куриное филе — 600–700 г
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Рис — 1,5 стакана
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Соль, перец, куркума — по вкусу

Заложить куриное филе, нарезанное на кусочки, нашинкованные сладкий перец и морковь, чеснок и рис в чашу мультиварки. Добавить растительное масло, 1,5 стакана воды, куркуму, соль, черный перец по вкусу, осторожно перемешать.

На программе «Рис» готовить 30 минут.

Чтобы рис в мультиварке получился рассыпчатым, нужно покупать пропаренный длиннозерный рис, перед приготовлением промывать его несколько раз, до чистой воды.

В мультиварке рис прогревается равномерно, не подгорая, к тому же в данном блюде он впитывает сок от мяса и аромат овощей — отличный вариант для вкусного обеда.

Кальмары в мультиварке

Ингредиенты

  • Кальмары — 800 г
  • Помидоры — 3 шт.
  • Белое вино — 100 мл
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Масло оливковое — 2 ст. л.
  • Перец чили, специи — по вкусу

Помидоры очистить от кожицы и нарезать кубиками, перец и чеснок перемешать с оливковым маслом, все заложить в чашу мультиварки, готовить 15 минут на режиме жарки.

Добавить вино, специи, готовить в том же режиме еще 5 минут, затем вложить нарезанные кальмары, на режиме «Тушение» готовить 30 минут.

К кальмарам можно подать отварной рис, салат из свежих овощей.

Телятина с грибами

Ингредиенты

  • Телятина — 1 кг
  • Грибы любые — 400 г
  • Морковь — 3 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Мед — 1 ст. л.
  • Вода — 1,5 стакана
  • Приправа для мяса, соль — по вкусу

Лук мелко нарезать, в режиме жарки готовить 10 минут на растительном масле.

Добавить нарезанные грибы и морковь.

Нарезать полосками телятину, добавить.

Добавить мед, специи, соль, воду.

Готовить в режиме «Тушение» или «Мультиповар» 1 час.

35 программ приготовления в мультиварке Philips HD2151/40 позволят насладиться большим ассортиментом завтраков, обедов и ужинов. Например, она имеет режимы готовки «Курица», «Говядина», «Варенье», «Соус», «Йогурт», «Рис», «Бобовые» — вы сможете приготовить самые разнообразные блюда. Кроме того, в этой модели есть функция защиты от детей: можно не бояться, что любопытный ребенок откроет крышку и обожжется.

Лосось на пару

Ингредиенты

  • Лосось — 2–3 стейка
  • Вода — 2 стакана
  • Зелень, приправы, соль — по вкусу
  • Лимонный сок — 2 ч.  л.

Для варки на пару используйте специальную форму, входящую в комплект мультиварки.

На кусочки фольги разложить по 1 стейку и щепотке нарезанной зелени, сбрызнуть соком лимона, посолить, положить приправу.

Завернуть стейки в фольгу.

На дно чаши мультиварки налейте воду, в форму для варки на пару положите фольгу со стейками.

Режим «Варка на пару» за 12–15 минут позволяет насладиться нежной рыбой, просто и быстро приготовленной. Если в форму для варки на пару положить брокколи или любые другие овощи, то вы получите гарнир одновременно с готовой рыбой!

Йогурт в мультиварке

Ингредиенты

  • Молоко — 1 л
  • Йогурт любой натуральный без добавок — 2 ст. л. Используется как закваска.

Смешать молоко и йогурт, разлить по чистым баночкам. На дно чаши мультиварки предварительно постелить кусочек ткани, чтобы баночки не царапали чашу.

Залить баночки водой «по плечики», немного ниже максимального уровня.

Можно прикрыть баночки крышками или пищевой пленкой, чтобы водяной конденсат в них не попадал.

Включить программу «Йогурт» или «Мультиповар». Время приготовления — 6–8 часов. Йогурт готов, когда начинает загустевать.

По окончании приготовления закрыть баночки с йогуртом крышками, убрать в холодильник.

Творог в мультиварке

Для приготовления творога можно использовать кефир или молоко с добавлением йогурта.

Творог из кефира. Ингредиенты

  • Кефир — 1 л.

Кефир поместить в чашу мультиварки, выставить режим «Поддержание температуры» или «Подогрев». Через 15 минут начавший створаживаться кефир перемешать, следить, когда весь кефир превратится в хлопья, открывать крышку и помешивать каждые 5–10 минут.

Через 40–45 минут выключить мультиварку, остудить. Получившуюся массу положить в чистую марлю, сложенную в несколько слоев, выложить в дуршлаг либо подвесить над какой-то емкостью, чтобы стекала жидкость. Примерно через 24 часа творог будет готов.

Творог из молока и йогурта. Ингредиенты

  • Молоко — 1 л
  • Натуральный йогурт без добавок — 3 ст. л.

Смесь молока и йогурта вылить в чашу мультиварки, включить режим «Подогрев» на 30 минут. Остудить и включить режим «Тушение» на 40 минут.

Далее, как в предыдущем рецепте, выложить получившуюся массу в марлю, дать стечь в течение 24 часов.

Образовавшуюся сыворотку можно не выливать, а использовать в качестве основы маски для лица!

В мультиварке Redmond 2MC-P470 имеется 139 программ, из них 126 — для ручной настройки. Время и температура приготовления могут регулироваться автоматически посредством режима «Мастершеф-лайт». Готовка под давлением и без доступа кислорода способствует значительному сокращению периода термической обработки и сохраняет в продуктах большое количество витаминов и питательных веществ.

Например, используя ручную настройку температуры, можно испечь в мультиварке пироги, сделать сыр, творог, сварить суп. Если нужно что-то приготовить побыстрее, включается режим «Экспресс» на повышенном давлении. А за 3–4 часа в мультиварке можно даже сварить холодец!

Шарлотка в мультиварке

Ингредиенты

  • Яйцо — 3 шт.
  • Мука — 1 стакан
  • Сахарный песок —1 стакан
  • Сода — на кончике ножа
  • Яблоки — 3–4 шт.

Важно: чтобы шарлотка имела поджаренную корочку сверху, на дно мультиварки нужно положить чайную ложку сахарного песка, предварительно подогретого на сковороде до румяного цвета.

Смешать все ингредиенты, кроме яблок, в отдельной емкости.

Яблоки очистить от косточек (от кожуры не чистить), нарезать на мелкие кусочки.

В предварительно смазанную сливочным маслом чашу мультиварки на подогретый сахарный песок выложить нарезанные яблоки, залить смесью.

Выбрать режим «Выпечка», поставить на 1,5 часа, готовность проверять зубочисткой, при необходимости время приготовления увеличить.

Готовую шарлотку остудить, перевернуть на доску, чтобы золотистая корочка была сверху.

Апельсиновый кекс в мультиварке

Ингредиенты

  • Мука — 280 г
  • Сахар — 200 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Апельсины — 2 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Разрыхлитель для теста — 1 ч. л.
  • Ванилин — по вкусу

Апельсиновую цедру срезать, измельчить в блендере.

Масло растопить, дать остыть.

Выжать сок из мякоти апельсина.

Яйца взбить с сахаром, всыпать муку, разрыхлитель, ванилин, цедру.

Перемешать, влить апельсиновый сок.

Все переложить в мультиварку, готовить примерно 40 минут в режиме «Выпечка».

Готовность проверять зубочисткой.

Торт «Зебра» в мультиварке

Ингредиенты

  • Сливочное масло — 120 г
  • Сахар — 1,5 стакана
  • Яйцо — 5 шт.
  • Сметана — 1 стакан
  • Мука — 2 стакана
  • Какао — 2 ст. л.
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Соль — по вкусу

Взбить миксером масло и сахар.

Добавлять яйца по одному, взбить.

Добавить сметану, перемешать.

Муку, разрыхлитель, ванилин перемешать.

Соединить с масляной смесью, перемешать.

Разделить тесто на 2 части. К 1 части добавить 2 столовые ложки какао, перемешать.

Смазать чашу мультиварки маслом, выложить в центр 2 столовые ложки теста.

Сверху выложить 2 столовые ложки другой части теста, с какао.

Повторять, пока тесто не закончится.

Включить программу «Выпечка» на 1 час — 1 час 10 минут, готовность проверять зубочисткой.

Готовому торту дать остыть и вынуть из мультиварки.

Приятного аппетита!

Посмотреть все мультиварки и выбрать свою

Выбрать

Любите делиться своим мнением о технике? Тогда напишите обзор товара в «Эльдоблоге» и получите до 1000 бонусов на новые покупки!

Какие блюда можно готовить в мультиварке

Юлия Скопич

готовит в мультиварке

Профиль автора

Шесть лет назад нам с мужем подарили мультиварку, и теперь это мой главный кухонный гаджет.

Супы и каши на отложенном старте — классика рецептов для мультиварки, но мне нравится экспериментировать. Я проанализировала свой опыт и опыт других поклонников мультиварки и составила список нетипичных блюд.

У меня мультиварка марки «Редмонд». В разных моделях количество режимов отличается, а один и тот же может называться по-разному. Если на вашей мультиварке есть режим «Мультиповар», можно попробовать настроить время работы и температуру вручную.

Вы где такие цены видели?!

Такие цены в Липецке — автор этого материала живет там. Если в вашем городе цены на продукты другие, поделитесь, что сколько стоит, в комментариях.

Чему вы научитесь

  • Варить яйца без трещин
  • Делать яичницу
  • Готовить по технологии су-вид
  • Настаивать листовой чай
  • Готовить йогурт
  • Делать сыр
  • Варить манты
  • Варить пельмени
  • Выпекать шарлотку
  • Готовить холодец
  • Готовить гречку и фрикадельки одновременно
  • Делать горячие бутерброды

Варить яйца без трещин

Стоимость: 1 яйцо — 7 Р
Время приготовления: 5—20 минут

В мультиварке яйца удобно варить, потому что скорлупа не трескается. Есть как минимум три технологии приготовления яиц в этом устройстве.

Режим. «На пару».
Как готовить. Поместить в чашу нужное количество яиц, залить водой так, чтобы она покрывала яйца. Включить режим и запустить таймер: вкрутую варить яйца 10 минут, всмятку — 5 минут.

Режим. «На пару».
Как готовить. Яйца поместить в контейнер-пароварку, в чашу залить примерно три стакана воды. Включить режим и запустить таймер. Для варки яиц вкрутую потребуется 10 минут, всмятку — 5 минут.

/eat-well-3/

Пальмовое масло и яйца каждый день: еще 10 советов тем, кто хочет питаться правильно

Режим. «Мультиповар».
Как готовить. Яйца поместить в чашу и набрать столько воды, чтобы она их покрывала. Выбрать режим. При температуре +100 °C варить яйца вкрутую 20 минут, всмятку — 15 минут.

Пока на паровой подставке варятся яйца, в чаше можно тоже что-то приготовить, например, кашу

Делать яичницу

Стоимость: 1 яйцо — 7 Р
Время приготовления: 10 минут

Обычно яичницу готовят на режиме «Жарка» или «Выпечка», но я предпочитаю режим «Плов». Так она получается нежирной и слегка запеченной. Можно добавить томаты, зелень или сыр.

Режим. «Плов».
Как готовить. Чашу смазать растительным маслом и подождать около минуты, чтобы она прогрелась. Разбить необходимое количество яиц, посолить, выставить режим «Плов» и настроить время вручную на 8 минут.

Яичница получается неприглядной на вид, но вкусной

Готовить куриное филе по технологии су-вид

Стоимость: 800 г охлажденного куриного филе — 300 Р; 4 пакета с замком зип-лок 10 × 15 см — 13 Р
Время приготовления: 2 часа

Технология позволяет сохранить максимум вкуса курицы. Куриное филе запечатывают в вакуумный пакет и готовят при низкой температуре на водяной бане: так мясо не пересушивается, не подгорает, остается нежным и сочным. Кроме куриного филе так можно готовить любое другое мясо и даже овощи.

Режим. «Мультиповар».
Как готовить. Промыть и просушить охлажденное куриное филе, порезать на кусочки. Можно натереть мясо солью и специями, обмазать подсолнечным маслом, а затем положить в холодильник и оставить на пару часов под закрытой крышкой. А можно пропустить этот шаг и сразу поместить филе в зип-пакеты. Затем нужно выдавить из пакетов как можно больше воздуха, закрыть их и положить в чашу мультиварки, наполненную водой так, чтобы она покрывала филе.

Выставить программу «Мультиповар» с температурой +57 °C и оставить на 2 часа. Затем вынуть из воды, вскрыть пакеты и дать мясу охладиться, после чего обжарить с двух сторон.

Мясо можно не обжаривать, но в таком случае его лучше предварительно посолить и сдобрить специями

Настаивать листовой чай

Стоимость: 4 г листового чая — 2 Р
Время приготовления: 1 час

Технология приготовления чая в мультиварке напоминает заваривание в термосе. Чай будет долго оставаться теплым, но процесс настаивания займет много времени.

Режим. «Тушение».
Как готовить. Засыпать в чашу мультиварки 1 чайную ложку листового чая, любых трав и ягод и налить 1,5 л горячей воды. Включить режим «Тушение» и выставить время — 1 час. Когда чай будет готов, процедить его от листьев. Можно добавить 1—2 чайные ложки меда.

Если у вашей мультиварке есть функция «Мультиповар», можно выставить температуру +80 °C — тогда для приготовления чая хватит 10 минут.

Я люблю заваривать чай с калиной и добавлять ягоды в чашку. Так напиток получается более насыщенным

Готовить йогурт

Стоимость: 93 Р
Время приготовления: 8 часов
Ингредиенты:

  • 1 л молока — 60 Р
  • 130 мл йогурта «Активиа» (с добавками или без — по желанию) — 30 Р
  • 2 ст. л. сахара — 3 Р

Домашние йогурты получаются очень нежными и полезными. Обычно их делают в специальном приборе — йогуртнице, но ее тоже может заменить мультиварка.

Режим. «Йогурт» или «Мультиповар».
Как готовить. В молоко всыпать сахар, перемешать, включить «Разогрев» на 10 минут. Добавить «Активию» и снова хорошо перемешать. Закрыть крышкой и включить режим «Йогурт» на 6 часов или «Мультиповар» на +40 °C и такое же время.

Через 6 часов важно сразу вынуть йогурт: если программа автоматически переключится на «Разогрев», йогурт может перекиснуть. Готовый йогурт разлить по стеклянным баночкам, а когда остынет — поместить в холодильник на пару часов. Перед употреблением можно добавить ягоды, сухофрукты, мюсли.

Иногда ингредиенты смешивают в отдельной емкости и сразу разливают смесь по баночкам или пластиковым стаканчикам для йогурта. Их устанавливают в чашу мультиварки, заливают водой примерно по середину емкостей, а уже затем включают необходимый режим. Это даст тот же результат. Но если используете стеклянные банки, важно положить на дно чаши марлю или тонкую ткань, чтобы не оцарапать стенки чаши. Банки при этом нельзя плотно закрывать.

Вместо «Активии» можно использовать «Актимель» или сухую закваску.

Мы любим добавлять в йогурт хлопья: получается питательно и вкусно, но иногда он выходит слишком жидким, и тогда я готовлю из него блинчики — расходятся на ура

Делать сыр

Стоимость: 481 Р
Время приготовления: 9 часов
Ингредиенты:

  • 1 кг творога — 350 Р
  • 1 л молока — 60 Р
  • 150 г сливочного масла — 48 Р
  • 3 яйца — 21 Р
  • 1 ч. л. соли — 1 Р
  • 1 ч. л. пищевой соды — 1 Р

В домашнем сыре нет консервантов, стабилизаторов и красителей. А еще, если готовить сыр самим, можно пробовать разные рецепты и адаптировать продукт под свой вкус: например, делать менее соленым или более творожным.

Режим. «Молочная каша», а затем «Мультиповар» или «Разогрев».
Как готовить. Творог перетереть через сито или пропустить через мясорубку. Влить в чашу мультиварки молоко и установить режим «Молочная каша» на 15 минут. Затем добавить в молоко творог, перемешать и включить «Разогрев» на 15 минут.

Когда творожная масса подогреется, ее нужно переложить в застеленный марлей дуршлаг и дать жидкости стечь. В это время смешать яйца с размягченным сливочным маслом, добавить соль и взбить венчиком. Затем всыпать соду, перемешивать.

/saycheese/

Как я варю сыр дома

Яичную смесь смешать с творожной массой и выложить в чашу мультиварки. Установить режим «Мультиповар» на +80 °C на 15 минут или «Разогрев» на такое же время. Сыр должен получиться тягучим. Расплавленную массу нужно выложить в смазанную сливочным маслом форму, дать ей остыть и поставить в холодильник на 8 часов.

Иногда в сыр добавляют зелень. При покупке продуктов стоит уделить особое внимание качеству творога и молока — сыр может не получиться, если они окажутся несвежими.

У меня получается мягкий сыр, его удобно намазывать на хлеб, но я также встречала в интернете рецепты твердых сыров в мультиварке

Варить манты

Стоимость: 6 штук — 204 Р
Время приготовления: 45 минут

Контейнер для варки на пару в мультиварке небольшой: манты должны быть выложены в один слой, поэтому приготовить ужин сразу для всей семьи вряд ли получится.

Режим. «На пару» или «Манты».
Как готовить. Налить в чашу мультиварки около литра воды. Установить контейнер для варки на пару и смазать его поверхность растительным маслом. Если этого не сделать, манты могут прилипнуть. Выложить манты на контейнер и сбрызнуть их водой и растительным маслом, чтобы во время приготовления тесто не подсохло. Закрыть крышку и выставить режим «На пару» или «Манты» на 40 минут.

Готовые манты можно есть со сметаной, соевым соусом или, к примеру, с кетчупом

Варить пельмени

Стоимость: 10 пельменей — 20 Р
Время приготовления: 20 минут

Пельмени можно варить, готовить на пару, выпекать — в том числе с грибами или томатным соусом. Каждый режим придает блюду особый вкус: пельмени, приготовленные на режиме «Плов» или «Рис/крупы», получаются суше, чем при варке, но в то же время без поджаристой корочки — как будто слегка запеченные.

Режим. «Плов» или «Рис/крупы».
Как готовить. Пельмени выложить в чашу мультиварки в один слой, налить немного воды, посолить, добавить специи по вкусу. Включить режим «Плов», закрыть крышку и установить время на 15 минут.

Специи можно не добавлять, но я люблю пельмени с базиликом

Выпекать шарлотку

Стоимость: 104 Р
Время приготовления: 50 минут
Ингредиенты:

  • 1 стакан пшеничной муки — 9 Р
  • 1 стакан сахара — 14 Р
  • 4 яйца — 28 Р
  • 1 пакетик разрыхлителя (10 г) — 9 Р
  • 4 яблока — 44 Р

В мультиварке можно печь пироги, кексы, маффины, булочки, делать коржи для тортов, но классическая шарлотка с яблоками — один из самых простых десертов.

Режим. «Выпечка».
Как готовить. Яблоки очистить от кожуры и нарезать ломтиками. Яйца с сахаром взбить миксером так, чтобы смесь увеличилась в объеме. Добавить муку с разрыхлителем и продолжить взбивать. Тесто должно получиться как густая сметана. Чашу мультиварки хорошо смазать маслом, выложить яблоки и залить тестом. Выставить режим «Выпечка» на 40 минут. Когда шарлотка остынет, перевернуть ее на блюдо.

Главное — хорошо смазать чашу маслом, иначе выпечка может прилипнуть

Готовить холодец

Стоимость: 311 Р
Время приготовления: 8 часов
Ингредиенты:

  • 500 г свиных ног — 55 Р
  • 1 кг свиной рульки — 230 Р
  • 1 морковь — 8 Р
  • 1 головка репчатого лука — 8 Р
  • 1 головка чеснока — 9 Р
  • соль по вкусу — 1 Р

Есть мнение, что готовить холодец — долго и хлопотно, так как надо постоянно снимать пену. С мультиваркой такой проблемы нет. Время приготовления зависит от того, какой консистенции хотите получить блюдо: чем дольше варится бульон, тем крепче и насыщеннее будет холодец.

Режим. «Тушение» или «Холодец».
Как готовить. Промыть свиные ноги и рульку, при необходимости порезать на небольшие куски и загрузить в чашу мультиварки. Иногда в магазинах продаются готовые наборы для холодца — если вместо свиных ног и рульки использовать его, порядок действий такой же: промыть и загрузить в чашу.

Разрезать пополам морковь, лук и тоже положить в чашу. Добавить соль. Залить водой так, чтобы жидкость полностью покрывала продукты. Включить режим «Тушение» или «Холодец» на 5 часов.

«Все закинул и пошел по своим делам»: 11 аргументов, почему мы любим мультиварки

Достать мясо и отделить его от костей. Мясо мелко порубить и перемешать, а кости выкинуть. Лук убрать. Морковь порезать. Разложить в формы мясо с морковью, добавить измельченный чеснок. Бульон процедить через марлю и залить им заготовку. Поставить в холодильник на 3 часа.

Иногда холодец застывает дольше трех часов, поэтому я предпочитаю ставить его в холодильник на ночь

Готовить гречку и фрикадельки одновременно

Стоимость: 282 Р
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:

  • 1 стакан гречки — 19 Р
  • 500 г фарша — 230 Р
  • 1 яйцо — 7 Р
  • 1 головка репчатого лука — 8 Р
  • 1 морковь — 8 Р
  • 100 г манной крупы — 9 Р
  • соль по вкусу — 1 Р

Вместо гречки можно использовать другую крупу, а вместо фрикаделек сделать тефтели или котлеты на пару. Суть в том, что с помощью мультиварки можно приготовить гарнир и мясное блюдо одновременно.

Режим. «На пару».
Как готовить. Смешать фарш, яйцо, мелко порезанный лук, натертую на мелкой терке морковь, манную крупу. Добавить щепотку соли. Сформировать фрикадельки и положить на смазанную маслом форму для варки на пару.

В чашу мультиварки засыпать гречку, добавить соль и 2 стакана воды.

Поставить на чашу контейнер с фрикадельками. Выбрать режим «На пару» и установить время на 20 минут.

Вместо гречки можно приготовить в чаше любую другую крупу или, к примеру, макароны, а в пароварке сделать котлеты или сварить яйца

Делать горячие бутерброды

Стоимость: 50 Р
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:

  • 1 ломтик батона — 2 Р
  • 50 г полукопченой колбасы — 30 Р
  • 10 г твердого сыра — 10 Р
  • кусочек помидора — 3 Р
  • 15 г сливочного масла — 5 Р

Горячие бутерброды можно готовить из любых ингредиентов. В таком случае мультиварка заменяет микроволновку, а на режиме «Жарка» — сковороду. Готовить бутерброды в мультиварке удобно, если требуется сделать один-два. Если надо больше, процесс может затянуться.

Режим. «Разогрев».
Как готовить. Батон смазать маслом, положить кусочки колбасы, помидор и нарезанный или тертый сыр. Выложить в смазанную маслом чашу мультиварки и включить «Разогрев» на 10 минут.

Что приготовить в мультиварке: 5 рецептов полезных блюд

Мультиварка — универсальный кухонный гаджет, который заменяет духовку, кастрюлю и сковороду. Блюда в мультиварке не пригорят и не убегут — достаточно отправить ингредиенты в чашу, выставить режим и можно заниматься своими делами, пока готовится обед или ужин.

230 calories

Гречневая каша со шпинатом и голубым сыром

Классическую гречку дополняет ароматный сыр и нежный шпинат.

Гречневая каша со шпинатом и голубым сыром

Ингредиенты

Гречневая крупа

2 стакана

Соус (соевый)

4 ст. л.

Шпинат

100 г

Лук (репчатый )

1 шт.

Чеснок

2 зубчика

Масло (оливковое)

2 ст. л.

Вода

3 стакана

Сыр (голубой)

100 г

Соль

1 щепотка

Специи (прованские травы)

1 ч. л.

Процесс приготовления

  1. На сковороде обжарьте в оливковом масле мелко нарезанный лук до золотистого цвета, высыпьте гречку и жарьте до её потемнения.
  2. Добавьте листья свежего шпината и обжарьте вместе с раздавленным чесноком в течение пары минут.
  3. Отправьте ингредиенты в чашу мультиварки, залейте водой, добавьте соевый соус, соль и приправы, сверху покрошите голубой сыр.
  4. Запекайте в режиме духовки 20 минут, потом оставьте в чаше ещё на 15 минут при выключенном подогреве.

190 calories

Гратен из цветной капусты с моцареллой

Полезная запеканка для тех, кто придерживается принципов здорового питания.

Гратен из цветной капусты с моцареллой

Ингредиенты

Цветная капуста

1 кочан

Мука (грибная или рисовая)

4 ст. л.

Яйца

2 шт.

Томатная паста

2 ст. л.

Масло (гхи или сливочное )

1 ст. л.

Соль

1 щепотка

Сыр (моцарелла тёртый)

150 г

Базилик (свежий)

1 пучок

Процесс приготовления

  1. Разберите капусту на соцветия и промойте под проточной водой в дуршлаге. Дайте воде стечь.
  2. Обваляйте в муке и обжарьте на сковороде в масле на сильном огне до появления аппетитной золотистой корочки. На это должно уйти не больше трёх-четырёх минут.
  3. Выложите в чашу мультиварки и залейте сверху смесью из яиц, томатной пасты и соли.
  4. Посыпьте моцареллой и рубленым базиликом.
  5. Запекайте в режиме духовки в течение получаса.

270 calories

Куриное филе с грибами и орехами кешью

Острая курица в тайском стиле с соевым соусом и зеленью.

Куриное филе с грибами и орехами кешью

Ингредиенты

Курица (филе)

400 г

Лук (зелёный)

1 пучок

Базилик

1 пучок

Помидоры

2 шт.

Соус (соевый)

5 ст. л.

Сахар (тростниковый )

1 ч. л.

Грибы

200 г

Орехи (кешью)

100 г

Перец (чили)

1 шт.

Процесс приготовления

  1. Куриное филе и овощи нарежьте на ломтики среднего размера, лук, орехи и зелень нарубите.
  2. Положите все ингредиенты в чашу мультиварки, полейте соевым соусом и соком лайма, посыпьте сахаром и готовьте в режиме тушения в течение 20 минут.

190 calories

Тыквенный крем-суп на кокосовых сливках

Простой веганский согревающий крем-суп.

Тыквенный крем-суп на кокосовых сливках

Ингредиенты

Тыква (очищенная)

400 г

Кокосовые сливки

1 банка

Мёд

2 ст. л.

Карри

1 ч. л.

Чеснок (сушёный)

1 ч. л.

Соль

1 щепотка

Процесс приготовления

  1. Выложите тыкву в чашу мультиварки, залейте сливками, добавьте остальные ингредиенты и готовьте в течение 45 минут в режиме тушения.
  2. Переложите содержимое мультиварки в блендер и смешайте до однородной консистенции.
  3. Подавайте суп горячим.

260 calories

Шоколадный торт c шариками из творога

Низкокалорийный десерт с насыщенным шоколадным вкусом.

Шоколадный торт c шариками из творога

Ингредиенты

Творог

250 г

Яйца

2 шт.

Кокосовая стружка

60 г

Мука

4/5 стакана

Масло (растительное)

50 мл

Какао (порошок)

5 ст. л.

Сахар (тростниковый)

3/4 стакана

Молоко

1/3 стакана

Разрыхлитель

1 пакетик

Вода (кипяток)

1/3 стакана

Процесс приготовления

  1. Творог взбейте в блендере с одним яйцом, кокосовой стружкой, сахаром и 1/5 стакана муки. Должно получиться довольно плотное и не очень липкое тесто.
  2. Сформируйте шарики размером чуть меньше грецкого ореха и уберите в холодильник.
  3. Смешайте всю остальную муку с яйцом, растительным маслом, какао, сахаром, молоком и разрыхлителем. Последним добавьте кипяток.
  4. Смажьте дно чаши мультиварки растительным маслом и выложите творожные шарики. Сверху вылейте шоколадное тесто.
  5. Готовьте в режиме выпечки в течение часа.
  6. Дайте остыть, переверните из формы на блюдо и украсьте по вкусу.

Подпишись на The Challenger!

Поделиться

👌 Блюда из фарша в мультиварке, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Макароны по-флотски в мультиварке

Целый день кручусь, как белка в колесе. Вся в заботах, а беготня такая, что даже некогда было приготовить что-то. Сегодня меня действительно выручила мультиварка. Это уже не было любопытство и экспери…

Картофельная запеканка с фаршем в му…

Наш сосед уже работает на огороде. Так что пора воспользоваться и нам хорошей погодой, чтобы успеть во влажную землю посеять первые семена. Еще немного и начнет дуть южный ветер с моря, тогда земля ст…

Фаршированный картофель в мультиварк…

У меня сегодня фаршированный картофель в мультиварке. Получилось вкусно, так что спешу поделиться рецептом.

Началось все с того, что я не могла придумать, что бы такого вкусного приготовить на ужин…

Манты в мультиварке

Сегодня хочу всех порадовать вкусным рецептом из раздела здоровой пищи. Манты в нашей семье готовились очень редко. Все из-за того, что возникали проблемы их приготовления без пароварки. Теперь у меня…

Ежики на пару в мультиварке

Когда я увидела эти необычные тефтельки, то пришла в настоящий восторг, так мне понравились ощетинившиеся рисовыми иголками «ежики». Такие и детям будут по вкусу, и гостей можно удивить, при  том, что…

Тефтели в мультиварке

Готовить тефтели — одно удовольствие, так как из 1 кг мяса можно сделать 1,5-2 кг тефтелей. Люблю их готовить! С тефтельками никогда семья не будет голодной!

Вот и в этот раз я купила хороший кусо. ..

Мясной хлеб в мультиварке

Мясной хлеб считается американским блюдом. Рецепт его придумали люди в годы экономического спада. Хозяюшки, которые имели в холодильнике немного мясного фарша, хотели приготовить много вкусной еды, ко…

Фаршированные перцы в мультиварке

Приготовить перцы в мультиварке просто, но сегодня не о том, как просто готовить в мультиварке. Я сегодня хочу поделиться рецептом, в котором используется консервированный сладкий перец для фарширован…

Суп Звездочки в мультиварке

Помню,  раньше были такие супы в коробках «Звездочки с мясом». Супчик казался мне самым вкусным блюдом на свете. И дабы вспомнить вкус детства решила приготовить такой суп для своих домашних. Получило…

Паста Болоньезе с фаршем в мультивар…

Вегетарианскую пасту «Болоньезе» в мультиварке я уже неоднократно готовила, а рецептом делилась с вами. В этот раз я добавила во время приготовления блюда немного фарша из куриных сердечек. Получилось…

Гречневый суп с фрикадельками в муль…

В последнее время я практически все супы стала готовить в мультиварке. Это очень удобно, а главное быстро и просто! Так и мой любимый гречневый суп я решила приготовить именно этим способом.
 

Гре…

Запеченный картофель с лисичками и к…

Недавно обзавелась мультиваркой, чему до сих пор не могу нарадоваться. Вещь эта однозначно очень нужная и полезная, она может стать незаменимой помощницей любой хозяйке. Спешу поделиться простым рецеп…

Пшенная каша с мясом в мультиварке

Вот всегда у меня так.
 
Есть у меня предмет. Какой – не важно (и одежа, и аксессуары, и косметика, и детские книжки, и приложения на планшете – все, все подпадает). И я им пользуюсь, пользуюсь, пол…

Запеканка Ленивые голубцы в мультива…

Сегодня я разморозила килограмм свиного фарша. Из него я решила приготовить вкусную и сытную запеканку, которая по вкусу напоминает голубцы моей любимой мамочки (а она в этом деле знает толк). Это блю…

Булгур с фаршем и орехами в мультива…

В нашей семье булгур любят все. Эту крупу мы открыли сравнительно недавно, поэтому она еще не приелась нам и кушают ее с удовольствием и мои мальчики, и я. Самый вкусный булгур я готовила в мультиварк…

Очень ленивые голубцы с фаршем

Я бы даже сказала, что это самые ленивые голубцы. Почему так говорю? Потому что тут даже не придется формировать, как это принято, сами голубцы. Не надо будет заморачиваться с другими моментами. Доста…

Фаршированный перец в мультиварке

Как правило, я готовлю фаршированные перцы в духовке либо в кастрюле на плите. Но так как у меня появилась мультиварка, то я решила попробовать сделать это блюдо в ней. Результат получился отменным!…

Куриные котлеты в мультиварке

Отправилась я сегодня в магазин за продуктами и специально не составляла список того, что мне нужно купить, хотя очень часто так делаю. Хотелось походить, посмотреть и на ходу решить, чего мне сегодня. ..

Кукурузный суп с фрикадельками в мул…

Несколько раз я делилась рецептами блюд, в которых использовала кукурузную крупу. С ваших комментариев я поняла, что эта крупа не особо пользуется популярностью. А зря… С ней очень легко работать, она…

Пицца с фаршем без сыра и майонеза в…

Пиццу можно приготовить и в мультиварке. По вкусу она получается не хуже той, что пекут в духовке. Единственный минус такой пиццы — она выходит сравнительно небольшого размера. Но зато можно положить…

Фаршированный перец с мясом и овощны…

Обожаю готовить в мультиварке, особенно когда много продуктом. Загружаю всё по порядочку, а потом только открываю, а там готовое блюдо.

Вот так проделываю с фаршированным перцем, причём сразу дела…

Мясные рулеты в лаваше с овощами в м…

Чаще всего я делюсь с вами рецептами, которые применимы для будней. Это и не удивительно, ведь праздники у меня не каждый день =) А вот кормить своих мальчишек (мужа и сына) нужно здоровой, но сытной. ..

Суп с фрикадельками в мультиварке

Сегодня еще один рецепт для тех хозяюшек, у которых уже появилась помощница на кухне — мультиварка и для тех, кто только мечтает об этой удобной технике.

Не скажу, что сегодняшний рецепт блещет ор…

Котлеты из зайчатины в мультиварке

Казалось бы, дичь и мультиварка, как представители дикой природы и вершин технической науки, абсолютно не совместимы. С другой стороны, если в мультиварке можно приготовить практически любое блюдо, то…

Куриные котлеты в мультиварке на пар…

Куриное филе 600 гр.
Картофель 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Соль
Перец чёрный молотый

Котлеты из мясного фарша в мультивар…

Фарш мясной 500 гр.
Яйцо 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Мука 100-150 гр.
Чеснок 3 зубчик
Хлеб белый 3 ломтик
Растительное масло
Соль
Перец чёрный молотый

Вкуснейшие голубцы с фаршем и рисом…

Сочные, нежные и очень аппетитные голубцы с говяжьим фаршем и рисом под ароматным томатным соусом сделают вашу традиционную семейную трапезу незабываемо-уютной. Готовые мясные голубцы имеют невероятны…

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ

Вкусные куриные котлеты в мультиварке готовятся легко и без лишних хлопот. Не нужно следить за процессом приготовления и переживать, что котлеты не прожарятся или подгорят.
Куриный фарш 600 гр.
Лук…

Деревенские котлеты из мясного фарша…

«Деревенские» котлеты из мясного фарша (в мультиварке)
Говяжий фарш 400 гр.
Свиной фарш 200 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 3 зубчик
Масло сливочное 100 гр.
Сухари панировочные 100 гр.
Расти…

Котлеты на пару в мультиварке

Говядина 350 гр.
Хлеб белый 100 гр.
Молоко 150 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 зубчик
Яйцо 1 шт.
Сухари панировочные 30 гр.
Соль 3 гр.

Котлеты по-киевски в мультиварке

Приготовить котлеты по-киевски в мультиварке — невероятно просто. Ставите режим выпечки на 40 минут и готово дело! В мультиварку помещается 4-6 котлеток.
Куриная грудка 6 шт.
Масло сливочное 140 гр….

Паровые котлеты в мультиварке

Свинина 300–350 гр.
Мякоть говядины свежая 300–350 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 1–2 зубчик
Батон 1–2 кусочка
Молоко 100 мл.
Соль
Перец чёрный молотый
Вода чистая холодная 2 мультист.

Котлеты в мультиварке на пару

Свинина 250 гр.
Яйцо 1 шт.
Сметана 10% 30 мл.
Соль
Черный перец
Паприка молотая
Лук репчатый 1 шт.
Мука 25 гр.
Растительное масло 10 мл.

Котлеты на пару в мультиварке

Куриное филе 400 гр.
Яйцо 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Паприка молотая 1 ч.л.
Кардамон 1 щепотка
Соль
Перец

Котлеты в мультиварке с подливкой

Свиной фарш 400 гр.
Говяжий фарш 400 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Хлеб белый 2-3 ломтик
Молоко 1-2 ст.
Яйцо 1 шт.
Чеснок 1-2 зубчик
Масло сливочное 1 ст.л.
Специи
Соль

Котлеты из фарша в мультиварке

Фарш мясной 500 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Хлеб белый 3 ломтик
Яйцо 2 шт.
Соль
Специи
Мука

Котлеты домашние в мультиварке

Котлеты домашние в мультиварке
Свиной фарш 600 гр.
Яйцо 1 шт.
Хлеб белый 100 гр.
Молоко 50 мл.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 зубчик
Вода 50 мл.
Мука 2 ст.л.
Растительное масло 10 гр.
Соль 10 гр.
Перец…

Котлеты на пару в мультиварке

Как приготовить котлеты в мультиварке? Рецепт приготовления мягких и сочных котлет на пару в мультиварке.
Фарш мясной
Лук репчатый 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Хлеб белый 2 кусок
Молоко 100 гр.
Соль
Специи

Капустные котлеты в мультиварке

Вода 2 ст.
Капуста белокочанная 1000 гр.
Манная крупа 0.5 ст.
Лук репчатый 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 50 мл.
Соль 1 ч.л.
Укроп 0.5 пучок
Чеснок 2 зубчик
Яйцо 3 шт.

Жареные котлеты в мультиварке

Говяжий фарш 400 гр.
Лук репчатый 0,5 шт.
Картофель 1 шт.
Хлеб белый 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Молоко 2 ст.л.
Растительное масло
Перец чёрный молотый
Соль

Котлеты на пару в мультиварке

Свинина 500 гр.
Морковь 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 3 зубчик
Молоко 50 мл.
Хлопья овсяные 3 ст.л.
Пряная трава
Перец
Соль

Тушеные котлеты в мультиварке

Фарш 600 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 зубчик
Хлеб 2 ломтик
Яйцо 1 шт.
Специи
Сметана 2 ст.л.
Кетчуп 2 ст.л.
Вода 1 ст.

Котлеты на пару в мультиварке

Куриное филе 0.5 кг.
Лук репчатый 1-2 головка
Чеснок 2-3 зубчик
Батон белый 2 кусок
Молоко 1 ст.
Соль

Котлеты в мультиварке

Отличный рецепт! Котлеты в мультиварке
Фарш 500 гр.
Картофель 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Соль
Перец чёрный молотый
Растительное масло

Котлеты мясные в мультиварке

Рецепт как приготовить котлеты в мультиварке с фото
Фарш 500 гр.
Яйцо 1 шт.
Хлеб 150 гр.
Молоко
Лук репчатый 1 шт.
Растительное масло 3 ст.л.
Соль
Перец
Специи

Рыбные котлеты на пару в мультиварке

Рыбные котлеты на пару в мультиварке
Лист лавровый 1 шт.
Лук репчатый 30 гр.
Масло сливочное 20 гр.
Морковь 20 гр.
Перец душистый 4 шт.
Перец чёрный молотый 1 гр.
Соль 1 ч.л.
Хек целый 400 гр.
Яйцо…

Рыбные котлеты в мультиварке

Филе рыбное 500 гр.
Яйцо 1 шт.
Хлеб белый 2 ломтик
Молоко 500 мл.
Лук репчатый 2 шт.
Майонез 1 ст.л.
Растительное масло
Соль
Приправа для рыбы

Котлеты на пару в мультиварке Редмон…

Куриное филе 700 гр.
Батон 100 гр.
Томатная паста 2 ст.л.
Лук репчатый 1 шт.
Молоко 200 мл.
Специи
Соль

Паровые рыбные котлеты в мультиварке

Рыба 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Морковь 1 шт.
Масло сливочное 30 гр.
Соль и перец

Котлеты в мультиварке

Как приготовить котлеты? Классический рецепт приготовления котлет из мясного фарша в мультиварке.
Фарш мясной 500 гр.
Яйцо 1 шт.
Хлеб пшеничный 2 кусок
Молоко 100 гр.
Специи
Соль

Рыбные котлеты в мультиварке

В одном рецепте я предлагаю сразу два варианта приготовления рыбных котлет в мультиварке: жареных для взрослых и более диетических, на пару, для детей и сторонников здорового питания. Готовить котлеты…

Паровые котлеты в мультиварке

Говядина 500 гр.
Яйцо 1 шт.
Хлеб белый 100 гр.
Соль
Перец
Растительное масло

Паровые котлеты в мультиварке

Говядина 600 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Хлеб белый 2-3 ломтик
Молоко 100 мл.
Чеснок 1 зубчик
Яйцо 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Сухари панировочные 70 гр.
Специи
Соль

Как приготовить котлеты на пару в му…

Свинина 500 гр.
Яйцо 1 шт.
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 5 зубчик
Морковь 2 шт.
Мука
Соль
Перец

Рыбные котлеты в мультиварке Редмонд

Рыбные котлеты в мультиварке Редмонд.
Хек филе 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Соль и перец
Манная крупа 30 гр.
Хлеб белый 1 ломтик
Масло сливочное 20 гр.

Рыбные котлеты в мультиварке

Рыбные котлеты в мультиварке из хека.
Хек 500 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Хлеб белый 2-3 кусок
Картофель 1 шт.
Сало свиное 120 гр.
Сыр 50 гр.
Яйцо 1 шт.
Соль
Масло растительное рафинированное 2-3 ст.л.
С…

Куриные котлеты на пару в мультиварк…

Куриное филе 400 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Черствый белый хлеб
Молоко 0,5 ст.
Яйцо 1 шт.
Растительное масло
Соль
Перец

Капустные котлеты в мультиварке

Капуста 400 гр.
Морковь 200 гр.
Молоко 200 мл.
Сухари панировочные 2 ст.л.
Мука 3 ст.л.
Растительное масло 2 ст.л.
Соль
Специи

Котлеты в мультиварке

Свиной фарш 500 гр.
Говяжий фарш 500 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Картофель 1 шт.
Яйцо 1-2 шт.
Сухарь хлебный 5 шт.
Соль 1 щепотка
Перец 1 щепотка

Куриные котлеты в мультиварке

Рецепт Куриные котлеты в мультиварке
Фарш куриный 500 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 1-2 зубчик
Масло сливочное 50 гр.
Яйцо 2 шт.
Молоко 50 мл.
Хлеб ржаной 60 гр.
Растительное масло 50 мл.
Сухари пан…

Котлеты на пару в мультиварке

Куриное филе 200 гр.
Хлеб 1 ломтик
Яйцо 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Соль
Перец чёрный молотый
Орегано

Куриные паровые котлеты в мультиварк…

Куриный фарш 300 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчик
Батон белый 1 кусок
Молоко 50 гр.
Яйцо 1 шт.
Соль 1 щепотка
Черный перец 1 щепотка

КОТЛЕТЫ ИЗ ФАРША В МУЛЬТИВАРКЕ

Фарш мясной 400 гр.
Хлеб белый 2 ломтик
Яйцо 1 шт.
Молоко 100 мл.
Соль
Перец
Сухари панировочные 4 ст.л.

Паровые рыбные котлеты в мультиварке…

Рыбные котлеты в мультиварке на пару
Хек 1 тушка
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Манная крупа 1,5 ст.л.
Петрушка сушеная 1 щепотка
Соль

Котлеты в мультиварке на пару

Котлеты в мультиварке на пару — простой и быстрый рецепт приготовления в домашних условиях.
Фарш 600 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 1 долька
Батон 1 кусок
Молоко 100 мл.
Соль

Рыбные котлеты в мультиварке на пару

Рыба 500 гр.
Хлеб белый 2 ломтик
Молоко 100 гр.
Яйцо 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Перец
Соль
Растительное масло
Мука

Котлеты мясные в мультиварке

Рецепт как приготовить котлеты в мультиварке с фото
Фарш 500 гр.
Яйцо 1 шт.
Хлеб 150 гр.
Молоко
Лук репчатый 1 шт.
Растительное масло 3 ст.л.
Соль
Перец
Специи

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ

Куриные котлеты в мультиварке
Фарш куриный 600 гр.
Яйцо 1 шт.
Лук репчатый 120 гр.
Соль
Перец чёрный молотый
Растительное масло

Домашние мясные котлеты в мультиварк…

Свинина 300 гр.
Телятина 300 гр.
Яйцо 1 шт.
Хлеб белый 100 гр.
Молоко 50 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Соль 0,5 ч.л.
Чеснок 2 зубчик
Масло подсолнечное 1 ч.л.
Вода 50 гр.
Мука…

Рыбные котлеты диетические в мультив…

Диетические рыбные котлеты в мультиварке с зеленью
Рыба 0,5 кг.
Хлеб 2-3 кусок
Перец болгарский 1 шт.
Укроп 1 горсть

Рыбные котлеты в мультиварке

Рыбные котлеты в мультиварке рецепты с фото
Рыбное филе
Сухари панировочные

15+ рецептов ужина в мультиварке под подражание ресторану

Лия Гоггинс, выстрел в голову

Лия Гоггинс, 16 марта 2022 г.

Пропустить слайды галереи Блюда ресторанного качества прямо у вас на кухне — плата за доставку не взимается. Возьмите лепешки для нежных тако с грудинкой или короткие ребрышки для тушеного основного блюда, которым вы будете более чем гордиться. Имея в меню такие рецепты, как Cacciatore из курицы с полентой и Курица с розмарином и грибами на лингвини, вы можете позволить своей мультиварке сделать всю работу.

Начать слайд-шоу

1 из 18

Тако Carne Picada в медленноварке с сальсой из авокадо

6

1.jpg

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

carne picada варьируется от мелко нарезанного до молотого. Здесь мы начинаем с грудинки, которая становится красивой и нежной в мультиварке, затем шинкуем и нарезаем мясо перед подачей на стол. Приправа ароматная, но не слишком острая. В конце добавляются пузырчатые перцы халапеньо, которые придутся по вкусу любителям жары в семье. Выложите грудинку на подогретые кукурузные лепешки с листьями салата, перцем халапеньо, сыром и сальсой из авокадо, чтобы приготовить полезный ужин, который разбудит ваши ночные тако.

Реклама

Реклама

2 из 18

Медленно куриный куриный Cacciatore с Polenta

Coker Cucker Cacciatore с Polenta

Рецепт. Это ссылка открывается на новой вкладках

Это простоватообразное рентабельные рентабельные мультиварка, чтобы вы могли вернуться домой к утешительному, горячему ужину. Не любите поленту? Вместо этого попробуйте этот полезный куриный ужин с макаронами.

3 из 18

Ребрышки с бальзамическим соусом, приготовленные в медленноварке

5873038.jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Вот рецепт полезных говяжьих коротких ребрышек, приготовленных в медленноварке, который вы можете подать в компании даже в праздник. Подавайте с пюре из сельдерея или картофельного пюре, приготовленной на пару зеленой фасоли и смелого итальянского красного вина с оттенком сладости (например, амароне или брунелло).

Реклама

4 из 18

Курица в медленноварке с розмарином и грибами на лингвини

7278557.jpg

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Классическое сочетание лука-шалота и грибов придает этому простому рецепту курицы, приготовленной в мультиварке, неподвластное времени качество, которое обязательно понравится всем за вашим столом. Перемешивание бульона и муки вместе в начале — это профессиональный совет для создания густого соуса, который увлажняет готовое блюдо и помогает всем ингредиентам соединиться.

5 из 18

Сладкие и острые ребрышки, тушеные в сое

Сладкие и пряные короткие ребрышки, тушеные в сое

Авторы и права: Дера Бурресон

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Липкий соус к этим ребрышкам, приготовленный из тамари (или соевого соуса), кочхуджан, тертой груши и меда, вдохновлен булгоги, основным продуктом Корейский шашлык. Не пропускайте этап, когда нужно обжарить их в духовке перед подачей на стол — это придает ребрам хрустящие края, как при жарке на гриле. Подавайте с жареным бок-чой и коричневым рисом, чтобы пропитаться вкусным соусом.

6 из 18

Тако с креветками в медленноварке

7125897.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

В буквальном переводе «посоле» означает «мамаша». Традиционные блюда посоле — это супы или рагу, приготовленные из мамалыги вместе со свининой, курицей или морепродуктами. В этих тако с креветками, приготовленных на медленном огне, мамалыга, тмин, орегано и креветки придают классические вкусы посоле, которые усиливаются добавлением типичных начинок для посоле: капусты, редиски, кинзы и лайма. При желании поджарьте кукурузные лепешки, чтобы они стали хрустящими (см. Совет).

Реклама

Реклама

Реклама

7 из 18

Сэндвичи с грудинкой медленного куколка с быстрыми солеными огурцами

3875367.jpg

. рецепт говяжьей грудинки в мультиварке. Rauchbier, дымное немецкое пиво, придает этой нежной грудинке настоящий аромат барбекю, но вы можете использовать любое пиво, которое вам нравится, или даже заменить говяжий бульон, чтобы добиться аппетитных результатов. Пока грудинка готовится, приготовьте рецепт быстрого рассола и смешайте чесночный майонез, чтобы украсить бутерброды.

8 из 18

Мультиварка Arroz con Pollo (курица с рисом)

5973121.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке и Латинская Америка, легко смешиваются в мультиварке. Ближе к концу добавляется коричневый рис быстрого приготовления, чтобы он не переварился.

9 из 18

Ребрышки спинки в медленноварке

5095084.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот простой рецепт мультиварки — отличный ужин, который можно приготовить вместе с детьми. Пусть дети мешают соус, пока вы натираете ребрышки, а остальную работу сделает мультиварка! Подавать с красочным салатом из капусты и коричневым рисом.

Реклама

Реклама

Реклама

10 из 18

Медленная кукура Mahi-Mahi Tacos

7125932.jpg

Рецепт. минут практической подготовки, чтобы взбить вместе, что делает их героем домашнего повара. Баланс вареной рыбы, помидоров и лука с сырой капустой и кинзой придает блюду легкость и свежесть. При желании слегка поджарьте лепешки (см. Совет) перед начинкой и украсьте тако молотым красным перцем. Подавать с острым соусом, по желанию.

11 из 18

Slow Cooker Flank Steak Au Jus Sandwiches

7326161.jpg

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке бутерброд. Стейк из пашины нежный, влажный и ароматный, что делает его отличным базовым рецептом не только для этих сэндвичей, но и для любого рецепта, который требует тертой говядины, например, итальянских сэндвичей или перца чили.

12 из 18

Осьминог в мультиварке с соусом из красного вина на лингвини

7125919.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Не бойтесь класть осьминога в мультиварку! Расширьте свой вкус и насладитесь этим нежным, легким мясом, которое по вкусу похоже на курицу. Этот соус из красного вина очень насыщенный, соленый и насыщенный, настолько, что вам нужно подавать только половину его с осьминогом.

Реклама

Реклама

Реклама

13 из 18

Суп из говядины и ячменя в медленноварке с красным вином и соусом песто

7240912.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке зимний суп должен быть. Мясо и морковь становятся нежными, но сохраняют свою текстуру, а капуста придает свежесть. Украсьте каждую порцию этого супа из говядины и перловки, приготовленного в медленном режиме, дополнительным соусом песто, свежим базиликом и веточками орегано, если хотите.

14 из 18

Куриные тако в мультиварке Chipotle с кремом из авокадо

7278532.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Насыщенная сливочная начинка из пюре из авокадо, сметаны, сока лайма и соли выводит эти острые куриные тако в медленноварке на новый уровень. При желании слегка поджарьте тортильи. Используйте оставшийся крем из авокадо в качестве соуса для чипсов и подавайте с чипсами из тортильи.

15 из 18

Острый кислый суп с шиитаке и лапшой

Горячий и кислый суп с шиитаке и лапшой

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот вегетарианский кисло-острый суп полон тофу и овощей, а также лапши, чтобы сделать его достаточно сытным на ужин .

Реклама

Реклама

Реклама

16 из 18

Медленная курица курица

6149752.jpg

Рецепт. Эта связь Открывает все в новой вкладке. мультиварка является ключом к созданию вкуса в нашей версии этого популярного карри.

17 из 18

Цыпленок Марсала в медленноварке

7459006.jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот рецепт Марсала с курицей, приготовленный на медленном огне, приобретает полный вкус благодаря обилию грибов и ароматному луку-шалоту. Макароны из цельнозерновой муки пропитываются насыщенным соусом. Завершите его простым зеленым салатом для утешительного здорового ужина.

18 из 18

Куриный фо в мультиварке

4467299.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Куриный фо, классический вьетнамский суп, идеально подходит для приготовления в мультиварке. Курица и приправы из звездчатого аниса, гвоздики и имбиря варятся весь день в мультиварке, приветствуя вас манящим ароматом. Подавайте с основными гарнирами для супа фо — свежей зеленью, ростками фасоли, перцем чили и лаймом — и пусть каждый добавит свой вкус. Подавайте чили-чесночный соус для тех, кто хочет больше остроты.

Реклама

Реклама

Реклама

Галерея повторов

Поделиться галереей

Впереди

    Поделиться галереей

    75+ простых рецептов в мультиварке, которые можно приготовить в мультиварке

    Озадачены ужином? Получайте нашу спасательную новостную рассылку Dinner Daily. Вы (и ваш желудок) можете поблагодарить нас позже!

    Откройте для себя классические и творческие способы максимально использовать возможности медленноварки с нашими лучшими идеями меню, основными блюдами, гарнирами и многим другим. Затем проверьте все странные и уникальные блюда, которые вы можете приготовить в мультиварке.

    19 января 2022 г. — Эта статья содержит партнерские ссылки. Цена и акции могут измениться после даты публикации, и мы можем зарабатывать на этих ссылках.

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    Crock-Pot/Slow Cooker Archives — Lil’ Luna

    Все рецепты и советы, необходимые для приготовления вкусных обедов, гарниров, закусок, супов и многого другого!

    Макаронные изделия

    Макароны с сыром в мультиварке

    Все любят хорошие рецепты, приготовленные в мультиварке, и эти макароны с сыром в мультиварке такие простые, сырные и вкусные! Мамы любят этот Crock Pot Mac and Cheese, потому что он…

    2 часа 15 минут

    4,97 из 61 голосов

    Гарниры

    Картофель с сыром в мультиварке

    Картофель с сыром в мультиварке — идеальный легкий гарнир к следующему семейному обеду. Просто бросьте, приготовьте и насладитесь нежным сырным картофелем к следующему обеду или праздничному столу.…

    4 часа 5 минут

    5 из 15 голосов

    Гарниры

    Запеченная фасоль

    Легкая домашняя запеченная фасоль на всех наших барбекю. Все, кто пробовал, соглашаются, что это лучший рецепт запеченной фасоли! Этот классический гарнир в мультиварке…

    4 часа 5 минут

    4,96 из 23 голосов

    Гарниры

    Картофель с гребешком в мультиварке

    Картофель с гребешком в мультиварке – этот картофель со сливками – идеальный гарнир практически к любому блюду! Вам нужно всего несколько простых ингредиентов, и ваша мультиварка сделает…

    4 часа 15 минут

    4.94 от 16 голосов

    лучшие рецепты мультиварки

    Существует так много блюд от десертов до ужина и супов до гарниров, что вы можно варить в мультиварке.

    Мы собрали все ЛУЧШИЕ рецепты для мультиварки в одном месте, чтобы помочь вам со всеми вашими рецептами мультиварки.

    Я думаю, мы все можем согласиться с тем, что ЛУЧШАЯ причина иметь их в том, что вы можете бросить ингредиенты и забыть об этом. Это особенно полезно, когда я знаю, что мой день будет насыщенным, и я все еще могу приготовить горячую еду для своей семьи.

    Еще одна веская причина, чтобы разобрать мультиварку, — это когда вы планируете приготовить бурю и должны использовать все возможные способы приготовления. День Благодарения и Рождественский ужин — я говорю с вами!

    Наиболее популярные

    Рецепты горстого горшка

    для получения дополнительных фаворитов

    Паста

    Крок -горшок с горшками и сыром

    2 часа 15 минут

    4,97 Из 61 голосов

    Основные соля

    4.96 из 25 голосов

    Основные блюда

    Грудинка в мультиварке

    8 часов 5 минут

    4.84 из 18 голосов

    Паста с курицей Альфредо

    0017

    3 часа 15 минут

    5 из 10 голосов

    Больше Избранного

    СОВЕТЫ ПО МАСЛОВАРКАМ

    Вот несколько замечательных советов по приготовлению мультиварок. Убедитесь, что вы всегда обращаетесь к своему собственному руководству пользователя за информацией, относящейся к вашей собственной марке или плите.

    ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЙ НАГРЕВ : Знаете ли вы, что мультиварку можно предварительно разогреть так же, как духовку? Поскольку плите требуется «горячая минута» для разогрева, это дополнительное время — просто хороший старт. Просто включите железо, когда начнете готовить ингредиенты. Снимите крышку и добавьте все сразу.

    ПОДРУЖИВАНИЕ МЯСА : Многие рецепты требуют подрумянивания мяса перед добавлением его в мультиварку. Это не является жизненно важным шагом для тщательного приготовления. Тем не менее, он добавляет приятный вкус, поэтому стоит потратить несколько дополнительных минут. Не забудьте соскоблить все ароматные соки и хлопья со сковороды и добавить их в мультиварку.

    ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ВЫСОКОЙ или НИЗКОЙ: Ни одно блюдо не приготовится лучше, чем другое. Единственное соображение, которое вам необходимо, — это количество времени, которое у вас есть. Высокая температура составляет около 280°F. Настройка низкой температуры составляет около 170°F. Один час настройки ВЫСОКИЙ соответствует примерно 2 часам настройки НИЗКИЙ.

    ДЕРЖИТЕ ЕГО НАКРЫТЫМ : Каждый раз, когда вы бросаете взгляд на блюдо, требуется 20 минут, чтобы кастрюля снова нагрелась до нужной температуры. Поэтому, если нет особой причины, по которой вам нужно снять крышку, оставьте ее открытой и дайте мультиварке продолжать готовить.

    EASY CLEAN UP : Застелите кастрюлю кулинарным мешком. Оттирание не требуется. Просто снимите пакет и выбросьте его. Вы также можете сбрызнуть кастрюлю кулинарным спреем, прежде чем добавлять ингредиенты. Это поможет уберечь пищу от пригорания и избавит вас от лишнего жира при ее очистке.

    Our Favorite

    Crock Pot Dinners

    For More Crock Pot Dinners

    Main Dishes

    Pot Roast & Gravy

    7 hours 5 minutes

    4.90 from 28 votes

    Main Dishes

    Crock Pot Teriyaki Chicken

    4 часа 5 минут

    4. 77 из 21 голосов

    Гарниры

    Запеченный картофель в мультиварке

    5 часов 10 минут

    4.73 из 11 голосов

    Основные блюда

    Slow Cooker Kalua Pork

    9 часов 5 минут

    5 из 19 голосов

    Больше ужинов в мультиварке

    Медленное приготовление некоторых ингредиентов

    Более жирные и недорогие куски мяса делают лучшее . Лишний жир расщепляется и делает мясо сочным и нежным. Можно использовать более дорогие постные куски мяса, но они часто немного суше по сравнению с их более жирными аналогами.

    ЗАМОРОЖЕННОЕ МЯСО: Использование замороженного мяса не рекомендуется. Из-за замороженных кусочков мультиварке потребуется гораздо больше времени для достижения правильной температуры приготовления. В течение позднего времени могут начать формироваться болезни пищевого происхождения. Разморозьте мясо в холодильнике на ночь. Вы также можете быстро разморозить мясо, используя холодную воду из-под крана. Меняйте воду каждые 30 минут, пока мясо не разморозится настолько, что его можно будет готовить. Не позволяйте мясу размораживаться на столе по той же причине, по которой мы не готовим его в мультиварке.

    МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: сметана, молоко, сыры, жирные взбитые сливки и т. д. могут свернуться, если их готовить слишком долго. Добавьте их в течение последних 30-40 минут времени приготовления.

    СВЕЖИЕ ТРАВЫ: Свежие травы — это еще один ингредиент, который лучше не добавлять до конца времени приготовления.

    ОВОЩИ Нарежьте овощи примерно одинакового размера и положите их на дно кастрюли. Таким образом, у них будет достаточно жидкости для приготовления и приготовления с той же скоростью. Добавьте нежные овощи, такие как горох и кабачки, ближе к концу времени приготовления.

    ЖИДКОСТЬ: Поскольку большинство продуктов часто выделяют жидкий сок, вам не нужно добавлять в кастрюлю слишком много жидкости. Если вы обнаружите, что ваше блюдо слишком водянистое, то снимите крышку и установите высокую температуру. Лишняя жидкость испарится из кастрюли. Имейте в виду, что это может занять до 2 часов в зависимости от того, сколько вы хотите испарить. Когда все будет выглядеть правильно, снова закройте крышку и при необходимости отрегулируйте датчик температуры.

    Любимое чтение

    Crock Pot Soups

    For More Crock Pot Soups

    Soups

    Crockpot Chicken Enchilada Soup

    3 hours 35 minutes

    4.89 from 76 votes

    Soups

    Crock Pot Spinach Tortellini Soup

    3 hours 5 minutes

    4.77 из 52 голосов

    Супы

    Куриный суп с тортильей

    4 часа 15 минут

    5 из 57 голосов

    Супы

    Минуты

    Чизи Картофель1 9 часов 3 9 часов 7 2

    0003

    4.90 от 38 голосов

    Больше супов в мультиварке

    Советы по приготовлению супов в мультиварке

    Помните об этих советах при приготовлении супов в мультиварке:

    • Нарежьте все ингредиенты одинакового размера. Например, кусочки мяса и кусочки картофеля должны быть одинаковыми по размеру.
    • Если у вас есть время: подрумяньте мясо и более твердые овощи, прежде чем добавлять их в кастрюлю. Это поможет раскрыть более насыщенный вкус ингредиентов.
    • Не переполняйте кастрюлю.
    • Размораживайте продукты, особенно мясо, перед приготовлением.
    • Большинство супов можно приготовить заранее и хранить в морозильной камере. Не забудьте исключить ингредиенты «добавлять в конце» при приготовлении замороженной еды. Разморозить суп на ночь в холодильнике и перелить в кастрюлю.

    Самые популярные

    КОЛЛЕКЦИИ МУЛЬТИВАРКИ

    55 лучших рецептов мультиварки

    Пару лет назад я написал, что никогда не выброшу свою мультиварку, бесценную, голубую клетчатую семейную реликвию, кусок металлолома. металл по имени Хэл. Обновление: я до сих пор не сделал. Несмотря на все любовные письма, которые я написал в Instant Pot в этом году, я рад сообщить, что Хэл жив и здоров и сидит на моей книжной полке, пока мы разговариваем.

    Использую ли я его так же часто, как мой Instant Pot? Возможно, нет. Но я люблю его больше. Мне нравится, что у него есть только три варианта для меня (Выкл., Низкий и Высокий) и что я могу носить его под мышкой. В моей кастрюле быстрого приготовления можно приготовить ужасное короткое ребрышко, но она тяжелая, уродливая и не имеет названия, потому что, сколько бы модных приборов ни появилось в моей жизни и не сбило меня с ног, мультиварка Хэл всегда будет будь моим хлебом с маслом, когда дело доходит до медленного приготовления.

    Из нашего магазина

    Я до сих пор иногда беру Хэла с полки, когда испачкала кастрюлю быстрого приготовления, но не успела помыть ее в посудомоечной машине. Или когда я кормлю толпу и мне нужно приготовить много чего-то одного, например, мяса, супа или тушеного мяса. Или когда я ухожу из дома на несколько часов, чтобы пойти на работу или по делам (многое стоит сказать о том, чтобы приготовить ужин заранее и знать, что вы можете вернуться домой к нему идеально приготовленным).

    Или когда я готовлю деликатный рецепт, например куриные грудки в молоке, для которых требуется слабый, слабый нагрев медленноварки. (Несмотря ни на что, я обнаружил, что мой Instant Pot, даже на самом низком уровне, работает немного горячее, чем Hal, чья неплотно прилегающая крышка означает, что пар может выходить, а ароматы могут уменьшаться и концентрироваться.)

    Если вы Team Instant Pot или Team Hal Slow Cooker, есть время и место для обоих. Вот лучшие рецепты медленного приготовления, когда вы чувствуете себя последним.

    1. Том Кха Гай

    Хотя том кха гай, тайский кокосовый суп с ароматом лемонграсса и листьев лайма, обычно быстро кипятится на плите, в этом случае более длительное время в мультиварке делает куриные бедра более сочными, а бульон более ароматным.

    Мультиварка Марты Стюарт Том Кха Гай

    2.

    Куриный суп с пармезаном

    Один из наших старейших и самых популярных рецептов для медленного приготовления, этот суп содержит в себе все успокаивающие, знакомые ароматы классического красного соуса.

    Куриный суп с пармезаном в медленноварке

    3. Суп из чечевицы и корнеплодов

    Два вида чечевицы — французская зеленая и черная — добавляют объем и насыщенность этому сытному овощному супу, который легко подходит для веганов.

    Суп из чечевицы и корнеплодов в медленноварке

    4. Бефстроганов

    Вы могли бы приготовить настоящий бефстроганов в сковороде на сильном огне, или вы могли бы просто высыпать все ингредиенты в мультиварку, включить ее и забыть.

    Бефстроганов с грибами в мультиварке

    5. Цыпленок в масле

    Финалист конкурса Food52, этот цыпленок в масле, приготовленный в медленном режиме, дополнен сладкой тыквой и золотым изюмом.

    Курица в медленноварке в масле

    6. Тушеная говядина

    Эта тушеная говядина в мультиварке согреет ваше тело, а ее история согреет вашу душу.

    тушеная говядина в мультиварке

    7.

    Тушеная курица по-средиземноморски

    Этот рецепт очень популярен благодаря яркому, соленому вкусу и простому приготовлению. Подавайте с поджаренными лепешками, чтобы пропитать все это бульонное совершенство.

    Средиземноморское рагу из куриных бедрышек в медленноварке

    8. Курица со сливками и мятным карри

    «Когда ртуть поднимается, я поворачиваюсь к своей мультиварке», — пишет автор рецепта Ринку Бхаттачарья. Наслаивая вкусы, она создает сбалансированное блюдо, которое одновременно яркое и свежее, а также сливочное и успокаивающее.

    Курица со сливками и мятным карри в медленноварке

    9.

    Рагу из баранины по-персидски

    Медленноварка идеально подходит для больших кусков мяса, таких как целая баранья лопатка, — тушеных, нарезанных и украшенных зернами граната и свежими травами.

    Персидское рагу из баранины в мультиварке от Марты Стюарт

    10. Красная фасоль и рис Mom’s New Orleans

    Это блюдо, которое автор рецепта Кэти Макдональд просит у мамы каждый год на свой день рождения. «Секретный» ингредиент, который придает вкус каждой ложке? Рассольный сок. «Это не то же самое, если вы его не используете», — настаивает мама Макдональда, описывая совершенно нетрадиционную добавку. «Из него получается все блюдо».

    Красная фасоль и рис Mom’s New Orleans

    11.

    Веганское рагу из помидоров в мультиварке

    Чтобы сделать эту пряную смесь более густой, раздавите черную фасоль и фасоль пинто с помощью толкушки для картофеля (вы также можете хорошенько взбить ее погружным блендером, если это проще). В качестве альтернативы, если вы предпочитаете бульон, просто оставьте его как есть… но тогда вам, возможно, придется вместо этого называть его супом.

    Веганское рагу из томатилло в медленноварке

    12. Куриный суп в мультиварке с имбирем и фенхелем

    Откажитесь от укропа и моркови и сделайте это блюдо с фенхелем и имбирем своим новым любимым куриным супом. Мы упоминали, что вы можете приготовить его из курицы-гриль из продуктового магазина (или из любой оставшейся курицы, которая у вас есть под рукой)? Выложите его на рис и посыпьте пряными чипсами чили, чтобы завершить трапезу.

    Куриный суп с имбирем и фенхелем в медленноварке

    13. Паста и фаджиоли в мультиварке

    Этот суп из макарон и фасоли с углеводами, также известный как «паста фазул», идеально подходит для холодного вечера. Не забудьте о хорошей хрустящей буханке итальянского хлеба! Эта версия без мяса, но если вы хотите добавить копченую рульку, будьте нашим гостем. PS: нужно больше овощей? Перед подачей добавьте половину пучка вашей любимой зелени.

    Паста и фаджиоли в медленноварке

    14. Фрикадельки с виноградным желе

    Этот классический ретро-соус из виноградного желе и соуса чили звучит странно, мы знаем! Но подождите, пока вы их не попробуете, но если кисло-сладкий соус вам не по вкусу, фрикадельки на сковороде сами по себе станут отличной закуской с вашим любимым соусом для окунания, даже с маринарой в банках (хотя вы сами их готовите). в духовке, а не в мультиварке!)

    Фрикадельки с виноградным желе

    15. Свиная вырезка в коричневом сахаре и бальзамической глазури

    Этот рецепт — самый приготовленный, самый популярный и самый любимый в истории Food52 — не нуждается в представлении. С полентой, картофельным пюре или зерновыми и ярко-зелеными овощами вы будете счастливым туристом.

    Свиная вырезка в мультиварке с коричневым сахаром и бальзамической глазурью

    16. Свиная лопатка с коричневым сахаром и бальзамической глазурью

    Вдохновленный вышеприведенным рецептом, я адаптировал те же сладкие, острые вкусы к своему любимому куску свинины: лопатке, которая становится нежной после долгого пребывания в мультиварке. В глазури также есть горчичный порошок, чтобы сбалансировать сладость коричневого сахара и бальзамика.

    Свиная лопатка в медленноварке с коричневым сахаром и бальзамической глазурью

    17. Ребрышки барбекю

    Да, вы можете (и должны!) приготовить ребрышки в мультиварке, которая, по словам разработчика рецепта Гранта Мелтона, «гарантирует, что кости отделятся от костей без необходимости работать над горячим грилем или коптильней». часами.» Мелтон также предлагает готовить ребрышки за день, хранить их в холодильнике, а затем быстро готовить на гриле или в духовке, чтобы они прогрелись перед подачей на стол. Кроме того, соус для барбекю (из трех ингредиентов!) не может быть проще.

    Ребрышки барбекю в медленноварке

    18.

    Тако с тертой говядиной

    Что может быть лучше, чем полакомиться жареным куском говяжьей вырезки, чем приготовить его на медленном огне, измельчить и приготовить тако? Не забудьте про гуакамоле.

    Тако из измельченной говядины в медленноварке

    19. Цитрусовые тако со свининой

    «Мне нравится это блюдо, потому что вы можете начать есть, прежде чем уйти на работу, и ваше мясо будет готово, когда вы вернетесь домой», — пишет автор рецепта Эрин Пауэлл. «Сборка салата занимает несколько минут, так что вы быстро поужинаете!»

    Тако из свинины с цитрусовыми в мультиварке

    20.

    Жаркое в горшочке с салатом из нута

    Настоящей звездой здесь является салат из свежего нута, который украшает богатое, сытное жаркое из цыпленка. К такому блюду даже не нужно готовить гарниры. Сон буднего дня!

    Жаркое в мультиварке Хью Ачесона с салатом из нута

    21. Рубленая говядина с начинкой из чили Rellenos

    Жаркое, натертое специями, медленно готовится до тех пор, пока оно не станет нежным, а затем фаршируется перцем поблано с сыром, томатным соусом и еще сыром и запекается до появления пузырьков.

    Измельченная говядина в медленноварке с начинкой из чили Rellenos

    22.

    Индийский пряный перец чили из баранины

    Результат приготовления этого чили, приготовленного в мультиварке, намного лучше, чем очень низкие усилия, затраченные на его приготовление. «15 минут на приготовление, а медленноварка сделает все остальное», — говорит разработчик рецепта Дивья Каур, которая также предлагает подавать этот индийский перец чили с нааном вместо более распространенного риса (но почему бы и не с обоими!).

    Индийская пряная баранина с перцем чили в мультиварке

    23. Тушеная свинина по-итальянски

    Свиный вкус этой свинины, приготовленной на медленном огне, подчеркивается толчеными помидорами, семенами фенхеля и красным вином, а на подушке из поленты она становится еще вкуснее.

    Тушеная по-итальянски свиная лопатка Марты Стюарт в мультиварке

    24.

    Тушеная свинина со сладким и крепким сидром

    «Если у вас нет под рукой крепкого сидра, используйте вместо него дополнительные 12 унций обычного сладкого сидра», — советует автор рецепта WinnieAb.

    Свинина в мультиварке со сладким и крепким сидром

    25. Шашлык из рваной свинины по Каролине

    Копченая паприка добавляет просто правильную нотку к этому рецепту рваной свинины, приготовленной в мультиварке. Для классического барбекю подайте свинину на картофельных булочках с салатом из капусты. Или соберите большую тарелку или положите на борт салатную капусту, макароны с сыром, печеную фасоль и листовую капусту, а также пару ломтиков белого хлеба, чтобы впитать все соки.

    Барбекю из рваной свинины в мультиварке «Каролина»

    26.

    Бутерброды с банановым хлебом и рваной свининой

    «Мы с другом остановились на обед в отеле Caneel Bay Resort в Сент-Джоне, штат Вирджиния, не зная, что нам удалось попробовать лучший сэндвич, который мы когда-либо пробовали», — говорит автор рецепта Джой Хуанг. «Я думаю, что это был идеальный баланс соленой рваной свинины и сладкого бананового хлеба, а также хруста салата из красной капусты. Я пытался найти рецепт, но безуспешно, так что вот что я придумал по памяти».

    Бутерброды с банановым хлебом и рваной свининой

    27. Южный Шукрут

    Согласно Merriam-Webster, choucroute — это просто другое название квашеной капусты, которая представляет собой «мелко нарезанную капусту, ферментированную в рассоле из собственного сока с солью». С ягодами можжевельника и семенами тмина это ароматная и сытная закуска, которую вы захотите готовить снова и снова.

    Южная мультиварка Choucroute

    28. Фриттата с беконом, кукурузой и сыром

    Да, это фриттата, приготовленная в мультиварке, и да, она хороша! Этот требует бекона, кукурузы и сыра с перцем, но вы можете использовать все, что захотите. Кале, фета и помидоры? Да! Колбаса, лук и перец? Ага! Остатки жареных овощей? Вы держите пари!

    Фриттата с беконом, кукурузой и сыром в мультиварке

    29. Варка креветок по-деревенски

    Если подумать, так много смысла готовить креветки в мультиварке. Что может быть лучше для обеспечения мягких, нежных креветок и идеально приготовленной кукурузы и колбасы?

    Варка креветок по-деревенски в медленноварке

    30.

    Жаркое в горшочке от Бетти Уосон

    Это жаркое в горшочках, одобренное Genius, выдержало испытание временем, и несколько членов сообщества успешно воссоздали его в Crock-Pot. «Приготовила это вчера в своей мультиварке, и это была мечта», — пишет один из рецензентов.

    Жаркое в мультиварке от Бетти Уосон

    31. Пуэрко Браво (тушеная свинина с пряным картофелем)

    Покойный Пьерино разработал этот рецепт медленного приготовления, вдохновленный рагу в неаполитанском стиле. Но именно быстрота и простота приготовления сделали его классикой Food52 для многих читателей.

    Пуэрко Браво (тушеная свинина с пряным картофелем)

    32.

    Курица-гриль в мультиварке

    Знаете ли вы, что в мультиварке можно приготовить курицу-гриль? О, черт возьми, да! Натрите птицу коричневым сахаром, паприкой, чесночным порошком, большим количеством соли и перца и положите в мультиварку. Хотя вам придется отказаться от хрустящей корочки, вы можете поставить курицу под гриль на пару минут после медленного приготовления, чтобы получить немного больше цвета.

    Курица-гриль в медленноварке

    33. Целая вареная курица

    Этот рецепт курицы в мультиварке — это раз-два: мягкое, идеально приготовленное на пару мясо и самый ароматный бульон, который вы когда-либо пробовали. Нарежьте мясо и используйте его в курином салате, тако или в своем любимом курином супе.

    Целая курица, приготовленная в медленноварке

    34.

    Куриные голени барбекю из бурбона

    Эти кисло-сладкие леденцы на палочке медленно готовятся с добавлением нескольких специй, а затем покрываются дымным соусом барбекю.

    Куриные ножки барбекю из бурбона в медленноварке

    35. Куриные грудки с лимоном, шалфеем и молоком

    Это еще один мой рецепт, так что позвольте мне объяснить: я убежден, что именно слабый огонь вместе с полной столовой ложкой соли (которая почти быстро рассола) способствует идеально приготовленному бескостному блюду. , куриная грудка без кожи.

    Куриные грудки в медленноварке с лимоном, шалфеем и молоком

    36.

    Куриные грудки со сливочно-горчичным соусом с луком-пореем

    Вопреки распространенному мнению, вы можете приготовить куриные грудки в мультиварке так, чтобы они не высохли до смерти. «По этому рецепту получается нежная, пикантная курица, которую также маринуют в течение ночи, что помогает придать ей аромат», — говорит разработчик рецепта Джош Коэн. «Соус из горчицы и лука-порея насыщенный и ароматный, с приятным оттенком кислинки горчицы».

    Куриные грудки в мультиварке со сливочно-горчичным соусом с луком-пореем

    37. Конфи из куриных бедрышек

    Этот рецепт мне очень понравился: мы используем наши мультиварки для всех очевидных вещей (тушение, тушеное мясо и супы). Но почему бы не огромный чан с маслом, которое конфи из мяса? Это означает, что вы можете использовать тот же метод для конфи из овощей (посмотрите на вас, баклажаны, лук, помидоры, чеснок, морковь и, ну, что угодно!)

    Куриные бедра конфи

    38.

    Цыпленок с медом и чесноком

    Возможно, это фирменный рецепт Food52, написанный писателем Пози (Харвуд) Брайеном. Харвуд Брайен любит подавать этот рецепт с зеленью, смешанной с рисом или пюре из сладкого картофеля, но любой из ваших любимых куриных гарниров будет восхитительным с липким сладким медово-чесночным соусом.

    Курица с медом и чесноком

    39. Цыпленок в белом вине с орзо

    Этот рецепт представляет собой быстрое, утешительное современное блюдо на основе очень классического греческого блюда под названием йувеци. Нам нравится это блюдо, которое подается с лимонным салатом и большим количеством тертого греческого сыра грюйер или кефалотири

    Курица в белом вине с орзо в мультиварке от Элени Вонисаку

    40.

    Греческий суп из чечевицы

    Суп из чечевицы в мультиварке, но приготовьте его по-гречески (это означает, что вы добавите в суп томатную пасту и тмин, разложите их по тарелкам с большим количеством сливочной соленой феты).

    Греческий суп из чечевицы в мультиварке от Элени Вонисаку

    41. Целая тыква с полбой и фетой

    Обозреватель Ребекка Фирксер приводит доводы в пользу 1) не очищать тыкву от кожуры и 2) не резать ее (по крайней мере, до тех пор, пока вы не приготовите ее целиком в мультиварке). Потому что да, вы можете положить целую тыкву в мультиварку. Подавайте нежный овощ с жевательными зернами, такими как полба или фарро, со сладко-соленой заправкой из клена и мисо.

    Целая тыква с полбой и фетой в мультиварке

    42.

    Черная фасоль

    Суперпростая черная фасоль с луком, чесноком, тмином и небольшим количеством апельсина — идеальный рецепт, который можно приготовить и забыть. Держите его в заднем кармане на сегодня и каждый вечер, а затем подавайте с вареными зернами, тостами, яйцами и многим другим.

    Черная фасоль в медленноварке

    43. Крем-суп из цветной капусты и сладкого картофеля

    Список ингредиентов может показаться длинным, но активное приготовление сбивает с толку. (Вам просто нужен погружной блендер.)

    Крем-суп из цветной капусты и сладкого картофеля в медленноварке

    44.

    Чечевичный суп с марокканскими пряностями

    Этот суп, приготовленный на медленном огне, содержит огромное количество овощей, специй и бобовых. Мы любим это блюдо поверх вареного коричневого риса или камута.

    Суп из чечевицы с марокканскими специями в медленноварке

    45. Кисло-острый суп с лапшой шиитаке

    Иногда нужно просто хлебнуть свой ужин. Введите: этот землистый сухой бульон на основе шиитаке, острый с небольшим количеством уксуса. В конце вы добавите лапшу (например, ло мейн, сомен или даже спагетти в крайнем случае) и посыпаете нарезанным зеленым луком.

    Острый и кислый суп с шиитаке и лапшой в медленноварке

    46.

    Мускатная тыква Шакшука

    Слишком часто, когда мы говорим о рецептах мультиварки, мы упускаем один из самых приятных приемов пищи в неделю: поздний завтрак. По этому рецепту этого делать не нужно.

    Мускатная тыква Шакшука в мультиварке

    47. Фасоль борлотти с кисло-сладким соусом Agrodolce

    «Этот рецепт стал одним из моих любимых способов связать сезоны», — пишет автор рецепта cookinvictoria. Он предлагает все восхитительные, согревающие удобства медленно тушеного блюда для тех холодных, серых дней, которые являются частью весны в Виктории, но он также включает в себя некоторые весенние щедрости, которые я начинаю видеть в своем саду, такие как слегка пряные одуванчики и руккола, которые говорят мне, что скоро наступит теплая, солнечная погода». 0003

    Фасоль борлотти с кисло-сладким соусом Agrodolce

    48. Легкий рисовый пудинг

    Медленноварка, вопреки распространенному мнению, является идеальной средой для того, чтобы рис превратился в сладкий, пряный пудинг. Разработчик рецепта Элени Вонисаку говорит, что этим греческим рисовым пудингом «лучше всего наслаждаться в жаркий полдень, посыпав корицей».

    Легкий рисовый пудинг в медленноварке от Элени Вонисаку

    49. Печенье с шоколадной крошкой

    О да, вы можете сделать большое старое печенье в мультиварке, если хотите. Фирксер разработал этот рецепт с одной идеей: вы можете дать ему остыть, а затем нарезать гигантское печенье на батончики или подать его теплым, прямо из мультиварки, с большим шариком мороженого.

    Шоколадное печенье в медленноварке

    50. Банановый торт Дульсе де Лече из холодильника

    Особенностью этого рецепта является не сам торт; это домашняя дульсе де лече, которую можно приготовить с нуля в мультиварке.

    Пряный торт Dulce de Leche с бананом и мороженым

    51. Овсянка с клюквой и яблоком

    Член сообщества Меган Олсон поделилась этим рецептом, который содержит большое количество белка (спасибо, яичные белки!) для очень сытного и очень вкусного начала дня.

    Овсянка с клюквой и яблоком

    52.

    Мгновенная вечеринка мамы Chile con Queso

    Вам не нужно, чтобы я говорил вам, как согреть ваш кесо. Но с этим рецептом вы можете (и должны) начинать и заканчивать вечеринку в мультиварке.

    «Мгновенная вечеринка» мамы Chile con Queso

    53. Соленый южный вареный арахис

    Если вы, как и я, выросли на Юге, то вам знакомо желание остановиться на обочине, чтобы купить пакет горячего, соленого, вареного арахиса. Теперь вы можете приготовить их дома в мультиварке.

    Соленый южный вареный арахис

    54. Медово-гранатовый глинтвейн

    Свободно закрывающаяся крышка медленноварки на самом деле делает глинтвейн более вкусным, потому что вода (и алкоголь) могут выйти наружу, а ароматы смягчаются, развиваются и концентрируются.

    Медово-гранатовый глинтвейн

    55. Глинтвейн сидр с нежным ароматом

    Та же история с сидром. Мультиварка — идеальный сосуд для хранения горячих, успокаивающих жидкостей, которые помогут вам в течение дня.

    Нежно-ароматный глинтвейн сидр (в мультиварке)


    Какие ваши любимые рецепты мультиварки? Дайте нам знать в комментариях ниже.

    Мультиварка на 30 секунд

    Фрукты

    Нанесите этот рецепт яблочного масла из 3 ингредиентов на печенье

    30-секундная еда

    17 часов назад

    Мультиварка

    Рецепт тушеных свиных отбивных из 3 ингредиентов входит в Зал славы Crock Pot™

    Энн Мари Патитуччи

    6 дней назад

    Бутерброды

    Рецепт сэндвича со свининой, рваной вишней, с острой кинзой и лаймовой капустой

    Донна Джон

    7 дней назад

    Свинина

    Этот рецепт хрустящей свиной карнитас — что приготовить на этой неделе

    30-секундная еда

    12 дней назад

    Мультиварка

    Любимый рецепт болоньезе итальянской мамы: самый простой рецепт спагетти болоньезе

    Энн Мари Патитуччи

    21 день назад

    Бутерброды

    Простой рецепт итальянского сэндвича с говядиной по-чикагски из 5 ингредиентов

    30-секундная еда

    месяц назад

    Мультиварка

    Рецепт пармезана из баклажанов в мультиварке: моя итальянская мама даже любит этот рецепт

    Энн Мари Патитуччи

    месяц назад

    Свинина

    Рецепт Cochinita Pibil: этот рецепт тако из рваной свинины по-юкатански — то, что нужно на ужин

    30-секундная еда

    месяц назад

    Птица

    Рецепт мексиканской курицы с овощным рисом в медленноварке: смесь специй делает это блюдо победителем

    Мелисса Викерс

    2 месяца назад

    Мультиварка

    Курица по-тоскански со сливками в мультиварке или Instant Pot™: более полезная и безглютеновая

    30-секундная еда

    2 месяца назад

    Мультиварка

    Рецепт жаркого из говядины из 4 ингредиентов: знаменитый рецепт жаркого из 3 пакетов

    30-секундная еда

    2 месяца назад

    Бутерброды

    Рецепт бутерброда с говядиной в мультиварке порадует любого любителя барбекю

    Донна Джон

    2 месяца назад

    Птица

    Рецепт куриного филе с персиком и чесноком из 6 ингредиентов — любимый рецепт, который можно исправить и забыть

    Донна Джон

    3 месяца назад

    Рецепты амишей

    Легкий рецепт супа из квашеной капусты амишей: доверьтесь своему чутью и сделайте это как можно скорее

    30-секундная еда

    3 месяца назад

    Закуски

    Рецепт сырного соуса из 3 ингредиентов — самый простой рецепт сырного соуса

    Энн Мари Патитуччи

    4 месяца назад

    Супы

    Рецепт вкусного сливочного картофельно-сырного супа с брокколи в медленноварке

    30-секундная еда

    4 месяца назад

    Мультиварка

    Рецепт куриного барбекю с лимоном в мультиварке с неожиданными ингредиентами

    Энн Мари Патитуччи

    4 месяца назад

    Птица

    Куриный чили со сливками, приготовленный в медленноварке, — ужин без стресса

    Донна Джон

    5 месяцев назад

    30 отличных рецептов мультиварки для ленивых

    Иногда вы просто не любите готовить. Занимает много времени. Может стать хитрым. Вы можете порезаться. Не пропустите новый выпуск любимого шоу. Но ты любишь поесть.

    Вы любите вкусно поесть и хотите завести хорошую привычку в жизни — готовить. Это действительно должно быть так жестко? Точно нет.

    Найдите на своей кухне мультиварку. Этот удобный универсальный прибор для приготовления пищи можно использовать во многих рецептах и ​​без усилий готовить вкусные блюда. Это в основном сделано для людей, которые не хотят проводить часы на кухне. Первое, что приходит на ум, когда вы думаете о мультиварке – это суп. Или тушенка. Однако с ним можно приготовить самые разные блюда, учитывая способ приготовления пищи. Вкусный ужин, обед или десерт.

    Большим преимуществом использования мультиварки является то, что вы просто берете ингредиенты, смешиваете их вместе, кладете и забываете об этом. Будильник по прошествии необходимого времени — это умный ход, чтобы напомнить вам, что ваша еда готова.

    Используя мультиварку, вы не пропустите любимую телепередачу. Вот рецепты мультиварки, которые изменят вашу кулинарию:

    Для этого вам понадобится сковорода и мультиварка. Десять ингредиентов (наверняка уже есть на вашей кухне) и всего 10-15 минут на приготовление.

    Затем просто оставьте его на 3 часа, если вы установите «Высокий», или на 6 часов, если вы установите «Средний». Установите будильник, расслабьтесь и позвольте мультиварке сделать все остальное.

    Проще не бывает. Он полезный, вкусный, и вы не вспотеете, готовя его.

    Когда у вас обычно нет времени на готовку, а хочется приготовить что-нибудь вкусненькое, вы используете яичницу-болтунью. Это легко и делается быстро.

    С этим рецептом мультиварки вы можете приготовить их и ждать следующие 8 часов для ваших нужд. Отличная идея, если нужно перекусить, а нервов готовить после обеда снова нет.

    Готовить просто, и вы можете делать вариации на свой вкус.

    Суп Фахита имеет восхитительный вкус и прост в приготовлении; положите ингредиенты в мультиварку и дайте им медленно вариться, 4-6 часов. Такие добавки, как тортилья и сырная начинка, хороши, но не обязательны. (Или можно купить на стороне)

    Здоровая, вкусная еда.

    ⌄ Прокрутите вниз, чтобы продолжить чтение статьи ⌄

    ⌄ Прокрутите вниз, чтобы продолжить чтение статьи ⌄

    Суп из фасоли и шпината можно подавать как полноценное блюдо с хлебом. Процесс такой же, как и в вышеупомянутом супе, просто засыпьте ингредиенты и варите 5-7 часов. (в зависимости от настройки)

    Приправьте по вкусу и удивите свою вторую половинку вкусной, питательной и красивой едой. Люди не поверят, что ты сделал это сам.

    Возможно, вы пробовали эту комбинацию? В наши дни это хорошо известно в палео-кругах. Палеодиета в последнее время наделала много шума в Интернете, и мы знаем, что она полезна для здоровья, и потеря одного или двух фунтов вам не повредит, верно?

    С этим рецептом мультиварки вы можете придерживаться диеты и готовить еду заранее. Те же принципы, что и всегда: поместите ингредиенты в мультиварку и варите их в течение 8-10 часов. Наслаждайтесь сочетанием яблок и свинины.

    Говядина нежирная, вкусная и богата белком. Брокколи — один из самых полезных зеленых продуктов, которые вы можете есть. Рис отлично подходит для кишечника и надолго сохраняет чувство сытости. И да, приготовить это блюдо очень просто.

    Это очень просто. Заверните картофель в фольгу, положите в мультиварку и оставьте. Они делаются почти за 4 часа и готовятся за пять минут. Не может быть ничего проще, чем это. И они полезнее, если их не жарить.

    Вегетарианская пища тоже может быть великолепной, если ее хорошо приготовить в мультиварке. Этому блюду понадобится около 4-6 часов, в зависимости от режима нагрева. Здесь много овощей, поэтому польза для здоровья здесь очевидна.

    Вам нужно 8 ингредиентов и мультиварка. Это все. И вкус невероятный. (Занимает около 6-10 часов, в зависимости от настройки скороварки)

    То же, что и всегда, смешайте ингредиенты и поместите их в скороварку на 2-4 часа.

    Этот восхитительный соус — отличная закуска и закуска, хотя его можно использовать для трапезы с друзьями. Подавайте на хрустящем хлебе и наслаждайтесь.

    ⌄ Прокрутите вниз, чтобы продолжить чтение статьи ⌄

    ⌄ Прокрутите вниз, чтобы продолжить чтение статьи ⌄

    Этот рецепт для медленноварки немного сложнее в приготовлении. Вам нужно запечь говядину и колбасу 5 минут, а затем положить их в мультиварку на следующие 7 часов с остальными ингредиентами. За 15 минут до конца добавить в смесь итальянские тортеллини не так уж и сложно, правда? Остается только наслаждаться едой.

    *Совет: это калорийное блюдо, съешьте его до 18:00. Здоровое питание должно побуждать к употреблению более легкой пищи после 18:00, так как эту привычку нетрудно внедрить в повседневную жизнь.*

    На это не нужно много часов. Это займет всего 50 минут и небольшую подготовку. Креветки являются хорошим источником белка, и рекомендуется есть морепродукты не реже одного раза в неделю.

    Это здоровое блюдо подойдет всей семье, и вам понравится простота приготовления. Небольшая подготовка перед приготовлением в кастрюле (4 минуты) и затем 3 часа 15 минут приготовления.

    Вкусный картофельный суп! Это блюдо, «приправленное» небольшим количеством бекона и зеленого лука сверху, имеет потрясающий вкус. Время приготовления – от 8 до 10 часов.

    Вы сможете настроить его за 10 минут и пойти на работу, а когда вернетесь, вас будет ждать вкусная еда. Просто как тот.

    В мультиварке смешайте курицу, чеснок, сальсу, перец чили, порошок чили, 1 чайную ложку соли и чайную ложку перца. Накройте крышкой и готовьте при высокой температуре 4 часа (или при низкой температуре 8 часов).

    После приготовления порвите мясо на мелкие кусочки, добавьте специи по вкусу и наслаждайтесь легкими вкусными тако. Гораздо полезнее, чем обычные тако, купленные на улице.

    Это восхитительное блюдо может превратить ваш дом в ресторан. Приготовление длится 6 часов, или когда курица станет мягкой, и за это время ваш дом наполнится восхитительным запахом, который будет держаться еще несколько часов. Подготовка ингредиентов перед приготовлением в мультиварке занимает всего 5-6 минут.

    ⌄ Прокрутите вниз, чтобы продолжить чтение статьи ⌄

    ⌄ Прокрутите вниз, чтобы продолжить чтение статьи ⌄

    Когда вы привыкнете к мультиварке и будете использовать ее каждый божий день (что произойдет, если вы попробуете хотя бы два из рецептов отсюда), вы сможете начать есть несколько «сложных» блюд. Хотя сделать их по-прежнему несложно.

    Положить, приготовить, вынуть курицу, добавить рис, вернуть курицу и сыр, подавать. Легкий.

    Один из самых простых. Его можно приготовить за 5 минут и за 4 часа приготовления. Три ингредиента. Это хит вечеринки!

    Небольшое предложение: они вкусные, но калорийные. Хороший совет по их употреблению — убедитесь, что вы едите их в течение дня и не допускаете передозировки.

    Простой рецепт. Смешать ингредиенты в мультиварке и варить 8-9 часов. За 20 минут до окончания добавьте мясные продукты и дайте им обжариться вместе. Необыкновенно вкусная и полезная еда.

    Морепродукты должны быть включены в ваш еженедельный режим питания по состоянию здоровья, и это вкусно.

    Отличный рецепт для тех, кто следит за своим весом. Низкое содержание калорий, высокое содержание белка, здоровая и вкусная еда. Куриное филе нарезать, положить в мультиварку со специями и соусами и варить на медленном огне 2 часа.

    Подготовка займет около 30 минут. Вам нужно сделать паштет для мяса и запечь баранину на сковороде, пока она не подрумянится со всех сторон. А потом поставить в мультиварку на 8 часов. Оно потом растает во рту.

    Всю работу сделает ваша мультиварка. Настоящий вкус шашлыка из мультиварки. Приготовление длится 8 часов, а потом вы просто режете его вместе с луком и наслаждаетесь.

    Мороженое, молоко и эспрессо. Вкусное сочетание. Когда мультиварка соединит их вместе, вы забудете об обычном кофе.

    ⌄ Прокрутите вниз, чтобы продолжить чтение статьи ⌄

    ⌄ Прокрутите вниз, чтобы продолжить чтение статьи ⌄

    Растопите ингредиенты в мультиварке и вылейте в форму для запекания. Дать застыть, а потом нарезать мелкими кубиками. Вкусный.

    2 часа приготовления сделают этот латте со вкусом тыквы незабываемым. И вы приготовите его за 5 минут, а все остальное сделает ваша мультиварка.

    Вкусная пустыня. Легко сделать, и вы можете смешать и раскрошить сухую смесь для кекса со сливочным маслом. Варка в мультиварке от 2 до 4 часов, в зависимости от мощности.

    Это серьезно НЕ может быть проще! И вы проснетесь утром с домом, который вкусно пахнет, и мультиваркой, полной горячей овсянки!

    Это восхитительное низкокалорийное лакомство будет готово примерно через два часа. Ром и мед придают банановым ломтикам изысканный вкус, а мультиварка плавит их до совершенства.

    Вы можете приготовить полезный фруктовый пунш для яркого послеобеденного глотка.