Блюда на осенний бал рецепты фото: Салаты на осенний бал (70 фото)

Содержание

Выставка «Осенний бал даров природы» прошла в Доме Дружбы Нижнекамска

(6 cентября 2016)  Выставка «Осенний бал даров природы» прошла в Доме Дружбы народов Нижнекамска. Осень — замечательная пора года, когда можно не только любоваться красотами природы, но и творить, принося радость людям и себе. Осенний праздник проводится во всем мире в начале, середине и в конце осени.

В Нижнекамске с 90-х годов существует замечательная традиция: проводить незабываемые праздники красоты и вдохновения. Это праздник клумб на Школьном бульваре, праздник цветов и город мастеров. А с 2008 года  по инициативе Александра Никонова, руководителя любительского клуба садоводов и Лилии Ахиятдиновой у нижнекамцев есть еще один повод получить положительные эмоции — праздник пёстрой и  щедрой скатерти-самобранки,  выставка Дары осени.

В очередной раз садоводы собрались в Доме Дружбы народов Химграда. Около 40 нижнекамских огородника представили свои дачные дары.  В выставке так же приняли участие члены президиума  совета ветеранов Нижнекамского муниципального района,  клуба «Хозяюшка» Нижнекамского русского общества и участницы ансамбля «Россияночка», оформив своими осенними шедеврами  праздничные столы под общим названием «Бабушкин погребок».

На столах  пиршество красок и многообразие форм:  напитки, консервированные и свежие овощи, фрукты, морковные пряники, клубника,  пирожки с ягодами, печеные яблоки, варенье, грибочки, драники и всевозможные салаты.  Рецепты готовых блюд раздавались всем желающим. В дальнейшем было решено выпустить  брошюру под названием «Рецепты на бис».  Оформление столиков не обошлось без чудотворных рук мастериц «Хозяюшки» — картины ягод земляники, клубники, виктории, рябины, вышитые лентами и крестиком. Они придали особый шарм оформлению выставки.

 — Участники праздника «Дары осени» в основном члены любительского клуба садоводов под руководством Александра Никонова, клуба пенсионеров «Берегиня» под руководством Земфиры Рахимовой, – рассказывает руководитель клуба    «Хозяюшка» Лилия Ахиятдинова. — Наши  члены клуба «Хозяюшка» и ансамбля «Россияночка» под руководством Алевтины Конюховой тоже неплохие дачники-огородники.  Как и все садоводы,  они отличаются трудолюбием и изобретательностью. Здесь плоды их труда — заботливо выращенные и творчески представлены.  По плану работы нашего клуба мы должны были провести свой конкурс «Бабушкин погребок» и посвятить его 50-летию Нижнекамска и дню рождения нашего Дома дружбы.  Но праздник «Дары осени» решили  в этом году провести в Доме дружбы и чтобы дважды не проводить одно и то же мероприятие, нами было принято решение — принять участие в празднике осени.Все организаторы «Бабушкиного погребка» получилиприятные и полезные призы  — красивые салатницы от русского общества,    заряд бодрости и частицу тепла  в своей душе от проведённого праздника».

Оценить всю прелесть   творческого процесса  необыкновенно красочного стола могли не только члены жюри, но и все участники этого праздничного мероприятия. Каждый раз не перестаешь удивляться — сколько таланта, любви и неиссякаемой энергии заложено творцом в тех людях, которые занимаются  в клубах досуга и общения  «Россияночка» и «Хозяюшка». Ведь сюда они спешат в любую погоду: и в дождь, и в слякоть, и в неимоверную жару. А ведь большинству из них далеко за шестьдесят. Им не мешают даже возрастные недуги. Творчество способно творить чудеса. Кстати, в этот день участники выставки порадовали зрителей не только творениями своих рук, но и красивым исполнением песен о любимом городе.

«Вот уже второй год,   мы  проводим осеннее мероприятие «Бабушкин погребок». В прошлом году оно  было  приурочено ко Дню пожилых людей, — рассказывает Галина Зубаева, участница ансамбля «Россияночка», и добавляет, — инициатором была Евгения Панченко, член совета русского общества. И ей это отлично удалось! В этот день кто-то представляет выращенные на своих приусадебных участках овощи и фрукты, кто-то предлагает попробовать уже приготовленные блюда. Кроме того, участники  обмениваются друг с другом опытом приготовления блюд, рецептами консервирования, кулинарии. Всегда  отличные экспонаты и прекрасное их представление.  Я очень рада, что в нашем русском обществе так много  настоящих «хозяюшек», которые всегда охотно отзываются на любые творческие  конкурсы. Очень бы хотелось, что бы с каждым годом появлялось всё больше новых участников, с новыми идеями и рецептами–Нынешний праздник получился красивым, интересным по содержанию, с концертом и застольем. Садоводы дегустировали дары садов и огородов, принесенные участниками праздника, различную выпечку, особым спросом пользовался пирог «Шарлотка» с яблоками, драники, блины с тыквой, салат «Ромашка», салат грибной с овощами «Вкусняево»»,  а также очень вкусный хлеб с тыквой.  Встреча с искусством, общение за праздничным столом — то, чего так ждали мы всё лето! Невольно вспоминаются строки:

    Праздник осени у нас.
Подводим мы её итоги.
А урожай, ей-богу, класс!
Не зря всё лето стоя, сидя,
Копались дружно мы в земле,
Чтобы смогли друзья увидеть
Дары природы на столе…»

Дом Дружбы народов Нижнекамска

Как выбрать меню на Хэллоуин 2019

Хэллоуин отмечается во многих странах мира, приобрел популярность этот праздник и в России. Всему виной его веселая маскарадная культура и таинственная атмосфера. Halloween — отличная возможность устроить вечеринку, которая запомнится надолго. Если вы являетесь организатором такой вечеринки, вам нужно позаботиться о том, чтобы гости не остались голодными. Мы предлагаем варианты меню на Хэллоуин в рамках частной или корпоративной вечеринки, детского праздника или любого другого светского мероприятия.

Какое выбрать меню на Хэллоуин

Обычно Хэллоуин — это неофициальное мероприятие, которое допускает свободу в выборе меню. Приветствуются все творческие идеи, позволяющие воссоздать мистическую атмосферу праздника, юмор и отсылки к символике Хэллоуина:

  • потусторонним силам и нечисти — ведьмам, вампирам, зомби, приведениям,

  • традиционным цветам праздника — желтому, фиолетовому, черному,

  • тыкве — самый популярный символ Хэллоуина можно запекать, использовать в качестве ингредиента для блюд и декора стола,

  • жутким созданиям — приветствуются блюда в виде насекомых и устрашающих конечностей.

Чаще всего на Halloween выбирают фуршетные блюда. Это связано с форматом праздника, где делается фокус на развлечения, страшные конкурсы, соревнование на лучший костюм и фильмы ужасов. Поэтому в меню включайте самые разные закуски, напоминающие о мистическом флере праздника. Для домашней вечеринки годятся и горячие блюда. Главное — правильная стилистика и сервировка. Несомненно, основными блюдами Хэллоуина являются всевозможные сладости. Не скупитесь в меню на тематические десерты.

Составляем меню на Хэллоуин

Мы предлагаем включить в меню на праздник следующие блюда:

Холодные закуски

Фуршетные закуски идеальны для вечеринки на Хэллоуин. Допускаются как классические, так и тематические закуски, украшенные жуткой символикой. Угощаете гостей горячим глинтвейном в холодный осенний праздничный вечер? На закуску подавайте наше сырное ассорти с медом. Для просмотра страшных фильмов запаситесь начос с соусом и мини-бургерами с куриной котлетой от шеф-повара компании «Министерство». Гости проголодались? Вас спасут наши сэндвичи на тостовом хлебе с ветчиной и сыром.

Блюда из тыквы как нельзя кстати подходят для праздничного стола на Хэллоуин. В нашем каталоге вы найдете пряное тыквенное пюре с грибным муссом и чипсами из бекона, black-roll c печеной тыквой, сыром моцарелла и соусом из базилика. Тыквенный десерт будет изюминкой вашего стола — изысканная авторская панна-котта со спелой тыквой и сочным апельсином не останется незамеченной на празднике.

Чтобы гости перекусили после вырезания светильников Джека, предложите им фуршет с ломтиком филе калыкача, маринованном в свекольном коньяке, и бочонком из огурца с сыром фета и маслинами. Разнообразить фуршетный стол помогут салаты в баночках, например, салат из маринованных водорослей. Меню для Хэллоуина с фото перечисленных блюд вы можете найти на нашем сайте в разделе «Магазин готовых фуршетных блюд».

Горячие закуски

Думаете, что ваши гости основательно проголодаются? Включите в меню горячие блюда и закуски. На Хэллоуине допускается подавать тематические горячие блюда в виде запеченной страшной руки и жуткой пиццы с пауками из оливок. Быстро и сытно перекусить гости смогут, если им предложить пикантный ростбиф с грибами иноки, киш с мясом, мини-шашлычки или кебабы на шпажке. Такие блюда точно не оставят гостей-вампиров, зомби и ведьм голодными!

Десерты

Сладость или гадость? На хэллоуинском столе правят бал сладости. Наш шеф-кондитер создал целую подборку мистических и «ужасающих» десертов, которые вы просто обязаны включить в меню на Хэллоуин. Есть из чего выбирать — тут и привидения из безе, и знаменитое печенье «Ведьмины пальчики», и мармеладные червячки в шоколадной земле. Одна только панна-котта «Кровавый глаз» чего стоит. Есть и более безобидные десерты — имбирное печенье в форме привидений и тыковок пугает не так сильно. Хотите все и сразу? Закажите «Адски вкусный сет».

В меню на Хэллоуин можно включать одни только сладости. Закажите у нас тематический Кенди бар с самыми жуткими и вкусными десертами. Мы оформим на вечеринке сладкий стол с декором в стиле Хэллоуин и красиво сервированными вкусностями. От таких блюд не откажутся ни дети, ни взрослые!

Напитки

Напитки также можно стилизовать под общую тему праздника. Так как главный цвет Хэллоуина оранжевый, подавайте морковный и апельсиновый соки. «Кровавые» напитки для вампиров легко сделать из гранатового, томатного соков, морсов из клюквы и черной смородины. При заказе выездного бара мы подготовим для вас хэллоуинский набор коктейлей.

Теперь вы знаете, как выбрать меню на Хэллоуин. Рецепты с фото праздничных закусок ищите в нашем разделе «Рецепты» или статье на тему хэллоуинских рецептов. Затрудняетесь составить меню на Хэллоуин самостоятельно? Мы всегда готовы помочь вам в этом вопросе и предложить меню в соответствии с пожеланиями.

Любимые осенние рецепты — коллекция ЛУЧШИХ осенних рецептов

Это восхитительная коллекция некоторых из моих любимых (и ваших тоже) осенних рецептов на Inspired by Charm. От сладкого до соленого и коктейлей — каждый найдет что-то по душе!

Inspired by Charm’s Best Fall Recipes:

Как вы могли заметить, я медленно перехожу к падению на Inspired by Charm. (Не волнуйтесь, я все еще наслаждаюсь летом, и мне будет грустно видеть, как оно уходит.) На прошлой неделе я рассказал о идеях осеннего декора дома IBC и проектах DIY, чтобы вдохновить вас, когда вы готовитесь к смене времен года. Сегодня я вернулась, как и обещала, чтобы поделиться некоторыми из моих любимых осенних рецептов.

Хотя я люблю готовить и печь в любое время года, есть что-то особенно прекрасное в осенней выпечке. Осень приветствует тыквы, яблоки и уютные специи, такие как корица, мускатный орех и гвоздика. Учитывая мою любовь к этим вещам, неудивительно, что я наслаждаюсь осенью. И хотя у меня есть десятки осенних рецептов, ниже приведены некоторые из моих любимых. Я также включил ваши любимые рецепты, основываясь на том, какие рецепты набрали наибольшее количество просмотров здесь, на IBC. Я надеюсь, вам понравится эта ароматная прогулка по переулку памяти и вы подберете несколько идей для собственного приготовления пищи и выпечки.

Вы можете щелкнуть любую фотографию или ссылку мятно-зеленого цвета, чтобы получить дополнительные фотографии и информацию.

Примечание: Выбор рецептов был чрезвычайно сложным. Сначала я выбрал более 35 и сузил список до этих 18. Дополнительные рецепты можно найти в архивах IBC ЗДЕСЬ.

Осенние рецепты: печенье!

Начнем с отличников Осенней недели печенья. (Да, Неделя осеннего печенья вернется на третьей неделе сентября. Следите за новостями!) Эти замороженные тыквенные печенья могут стать вашими фаворитами на все времена. Мягкое печенье с кремовой глазурью. Совершенство.

My Soft-Baked Butterscotch Cookies также пользовались огромным успехом. Я не ожидала, что они мне так понравятся, но не могла нарадоваться. У меня уже были просьбы от моей семьи, чтобы снова сделать это печенье на праздники.

Если вы также являетесь большим поклонником глазированного печенья, это печенье с коричневым сахаром и орехами пекан просто бомба. Это печенье-сэндвич с кленовым кремом (не показано на фото) тоже заслуживает похвалы. Такой скромный, но такой хороший!

Кроме того, я должен немного полюбить эти карамельно-яблочные сникерсдудлы. Кому не понравится печенье с карамельной начинкой?

Осенние рецепты: вкусно!

Вы, наверное, заметили, что я не готовлю кучу пикантных блюд, но если делаю, то стараюсь делать их правильно. Показательный пример: эти отдельные порции пастушьего пирога из сладкого картофеля. Расскажите о комфортной еде.

В этом году я снова буду готовить салат из пасты «Осенний урожай». Я был так доволен тем, как это получилось. Сочетание вкусов неземное.

Если вы любите макароны с сыром и любите пикантные блюда из тыквы, то эти тыквенные макароны с сыром и беконом для вас. Это идеальная осенняя сторона.

Когда дело доходит до идеального (и вкусного) изображения, эти сырные шарики в яблочном стиле каждый раз будут удивлять ваших гостей.

И если вы считаете, что это мило, вам понравится этот сырный шарик Everything Bagel в форме тыквы. Это один из моих ЛЮБИМЫХ. Я знаю, что вам всем это тоже нравится, потому что каждый раз, когда я делюсь им в Instagram, все сходят с ума. И не зря: это вкусно и очаровательно!

Осенние рецепты: десерты

Учитывая мою пристрастие к сладкому, я поделился многими десертами здесь, на IBC. Эта карамельно-яблочная паста со сливочным сыром — одна из самых популярных. Он не только прост в приготовлении, но и безумно вкусен.

Если вы хотите что-нибудь поизысканнее, попробуйте тыквенное тирамису. Это сезонный вариант классического десерта. Я готовила на порции, но вы можете сделать большую сковороду, если хотите.

Нужен осенний бранч или угощение на завтрак? Эти тыквенные булочки с корицей — победитель. Опять же, это еще один суперпопулярный рецепт в блоге.

Этот тыквенный пирог — простой рецепт на случай, если захочется тыквенных специй. Он невероятно влажный и наполнен ароматом тыквенных специй. Этот восхитительный торт с хрустящей корочкой быстро станет вашим новым осенним лакомством!

Каждой осенней коллекции рецептов нужна капля клена. И так как я так люблю ароматы клена и грецкого ореха, я соединил их вместе в этих кексах с грецким орехом с нуля. Их очень легко приготовить, а результат просто восхитительный!

Осенние рецепты: коктейли

Наконец, этот список не будет полным без парочки коктейлей. Верно? Этот карамельно-яблочный мартини, которым я поделился еще в 2014 году, до сих пор остается моим и вашим фаворитом. Для его приготовления вам понадобится всего три ингредиента… и, конечно же, немного карамельного соуса. (Я также сделал кремовую версию, которую вы можете найти здесь.)

Вы знаете, я люблю сангрию, и я выбрал для вас два моих рецепта: Сангрия с яблочным пирогом (на фото ниже) и Сангрия с яблочным сидром. Оба вкусные осенние возлияния.

В прохладные осенние дни нужно что-нибудь горячее? Этот глинтвейн вам точно понравится!

И я не могу забыть свои Соленые Карамель Белые Русские. Каждый раз, когда я делюсь этим в социальных сетях, я получаю множество комментариев, лайков и репостов. Многие люди, кажется, обожают этот коктейль, и я тоже!

Любимые осенние рецепты: вот и все!

Вау. Много вкусного осеннего добра, тебе не кажется?

Пробовали ли вы какой-нибудь из моих любимых осенних рецептов? Какой из них твой любимый? Есть ли что-то, что вы ДОЛЖНЫ добавить в свой осенний список приготовления коктейлей?

Еще больше вкусных осенних рецептов:

  • Лучшие яблочные рецепты на осень
  • 20+ осенних коктейлей, которые обязательно нужно приготовить
  • Мои любимые рецепты салата с макаронами
  • ЛУЧШИЕ рецепты соусов
  • 8+ идей для закусок
  • Мои любимые рецепты пирогов

Хотите больше от Inspired by Charm?

Я так рада, что ты здесь! Вы ищете другие способы создать свое счастливое место? Обязательно присоединитесь к списку рассылки IBC, чтобы ничего не пропустить. Вы также можете найти меня в социальных сетях для ежедневных обновлений.

Свяжись с Майклом! Instagram // Facebook // Pinterest // Twitter

3472
акции

Осенние рецепты и идеи меню 2023

Яблочный пирог с соленой карамелью

Яблоки, сбрызнутые карамельным соусом и посыпанные солью, объединяются, чтобы удовлетворить тягу к соленым и сладким блюдам в этом рецепте яблочного пирога с соленой карамелью.

Да, шотландский виски входит в состав коктейлей

Шотландский виски может придать коктейлю карамельный, ореховый, пикантный или дымный характер. Начните с этих рецептов.

Пирог с кленовым орехом и орехами

Почему кабачки получают все славу в выпечке? Принесите мускатную тыкву.

Тонкоцу рамен

Этот рецепт тонкоцу рамэн требует много времени, но стоит затраченных усилий — и бульон, и маринад можно приготовить за день вперед.

Цыпленок с печеньем в одной кастрюле

Этот простой рецепт приготовления курицы с печеньем состоит из одной миски и одной сковороды.

Наши 53 лучших рецепта супа для тех случаев, когда вам нужно немного дополнительного комфорта

Уютная классическая куриная лапша, сырная куриная лепешка и согревающий душу фо.

Пельмени с тушеным картофелем и грибами

Подавайте это блюдо с клецками поверх тушеных грибов с яркой зимней капустой или маринованными огурцами.

Полуночный удар

Этот рифф на мартини имеет нотки груши и кардамона. Это идеальный коктейль для вашей следующей встречи.

Солнечный бульон с фрикадельками

Морковь тает в бульоне этого сытного супа с фрикадельками.

Rumbledethumps: шотландский способ съесть остатки картофельного пюре на завтрак

Такая вкусная, как и восхитительное название, эта запеканка из картофельного пюре и капусты отлично подходит для позднего завтрака.

17 переносных блюд для обеда на День Благодарения

Эти блюда можно брать с собой в дорогу, и они не будут мешать вашему хозяину на кухне.

Маринованные тыквенные шарики

Эти маринованные тыквенные шарики — сладкая, пикантная приправа, которая дополнит любой пикантный мясной жареный вкус на вашем обеденном столе в День Благодарения.

Грушевый пирог с решетчатой ​​корочкой

Рецепт этого старинного грушевого пирога от «Gourmet» вдохновлен классическим 19Нуар 40-х годов «Милдред Пирс». Спустя годы он все еще доставляет.

37 рецептов тыквенного пюре, которые не просто еще один пирог

Мы любим тыквенный пирог, но есть еще много других мест, где можно приготовить тыквенное пюре. Здесь вы найдете наши лучшие рецепты тыквенного пюре.

Вот что готовит в этом месяце цифровой директор Epi’s Мэгги Хоффман

Эти рецепты — самый простой способ справиться с самым большим кулинарным месяцем в году.

Жареная индейка с начинкой из ветчины по-деревенски и соусом из потрохов

В этом праздничном угощении от Gourmet сочетаются два любимых праздничных блюда: ветчина и жареная индейка.

Жареная индейка с новоанглийской начинкой и сливочным соусом

Марля, пропитанная маслом, избавляет вас от хлопот, связанных с постоянным наметыванием, а клюквенный жгут добавит красочный гарнир к финальному приготовлению. презентация.

Яблочно-клюквенный пирог на решетке

Пропитанная ромом смородина, щепотка корицы и нотка лимона добавляют объема клюквенно-яблочной начинке этого пирога.

Вот что готовит главный редактор Дон Дэвис в этом месяце

Главный редактор Bon Appétit и Epicurious рассказывает нам о своем плане ужина.