Блюда из яблок для детей: Десерты из яблок для детей — 76 рецептов

Содержание

Вкусные десерты из яблок для детей: рецепты полезных блюд

Яблоки — полезнейший фрукт в рационе малыша. Их добавляют в питание уже с 5-6 мес в виде пюре или сока — это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, так необходимых для роста и развития ребенка. В первый год жизни малыша будет сложно разнообразить его меню многокомпонентными блюдами — многие продукты пока «под запретом». Но когда кроха станет взрослее, ему можно предложить вкусные и полезные десерты на основе яблок — рецептов достаточно.

Яблоки в рационе питания малыша: польза для здоровья

Яблоки полезны для детей в любом виде — свежие, сушеные, запеченные. Даже после тепловой обработки фрукты сохраняют значительную часть полезных веществ. В них содержатся витамины (С, А, группы В), микроэлементы (железо, медь, магний, натрий, йод), клетчатка — именно составом объясняется то положительное действие, что оказывает на организм крохи регулярное употребление яблок.

Пользу яблок для здоровья ребенка сложно переоценить:

  • Добавление яблок в рацион питания малыша способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта, печени и почек.
  • Полезны яблоки и в уходе за молочными зубками ребенка. Стоматологи советуют каждый день давать малышу, который пока не научился гигиене ротовой полости, небольшой кусочек фрукта с утра и вечером — это заменяет процедуру чистки зубов.
  • Яблоки повышают аппетит — добавляйте их в детское питание, если малыш плохо кушает.
  • Во фруктах содержится легкоусвояемое железо — регулярное их употребление становится отличной профилактикой железодефицитной анемии.
  • Яблоки становятся естественной защитой от бактерий и вирусов — что особенно актуально в осенне-зимний период.

Десерты из яблок в питании детей: что готовить?

Десерт — блюдо, завершающее обед или ужин. Как правило, это сладкие «деликатесы» — например, торты, пирожные, мороженое, булочки. Все это — не самые полезные продукты в рационе питания малыша, поскольку содержат в составе большое количество сахара и «быстрых» углеводов. Но десерт можно сделать и полезным, если приготовить его из фруктов и ягод! И яблоки в списке часто используемых продуктов для вкусных блюд занимают далеко не последнее место.

В питание ребенка добавляйте такие десерты, в которых яблоки сочетаются с курагой, морковью, бананами, орешками, изюмом, молочными продуктами — так полезные вещества из фрукта будут лучше усваиваться детским организмом. Отличным вариантом для детского меню станет десерт, не подразумевающий при приготовлении термической обработки — витаминов и микроэлементов в нем останется больше. Мучные сладости из яблок будут менее полезны малышам — до 2-х лет их не стоит добавлять в рацион. Обратите внимание и на количество используемого сахара — оно должно быть минимальным. Для детей 1,5 лет можно вообще не подслащивать десерты, если выбирать сладкие сорта яблок.

Рецепты десертов из яблок станут настоящим спасением для тех мам, чьи дети с неохотой едят фрукты в свежем виде — от вкусного ароматного блюда ребенок точно не откажется. Побалуйте своего малыша полезными лакомствами.

Рецепты десертов на основе яблок

Выбор рецептов яблочных десертов для детей до года весьма ограничен — сейчас разрешены только одно- или многокомпонентные пюре, соки. Когда у ребенка начинают прорезываться зубки, его меню можно дополнить блюдами с мелко порезанными кусочками фруктов. Пищеварительная система малыша становится «крепче» — соответственно, расширяется и диапазон продуктов, которые можно использовать при приготовлении десертов.

В питание малыша добавляйте только те десерты, в состав которых входят продукты, не вызывающие у него аллергических реакций! Используйте только те ингредиенты, что ребенок уже пробовал.

Для детского питания подойдут следующие десерты на основе яблок:

Яблочный мусс — с 9 мес

100-150 г яблок очистите от кожуры, удалите сердцевины, порежьте на маленькие кусочки. Тщательно промойте 1 ст.л риса и поставьте его вариться в 100 мл воды. Через 10 мин в кастрюлю добавьте яблоки — варите еще 10-15 мин. Ингредиенты взбейте блендером до образования пышной массы. Блюдо перед подачей остудите.

Яблочный мармелад — с 1 года

Рецепт предполагает использование следующих продуктов — 2 некрупных яблока, 1 ст. л сахара, 10 г желатина, 1 ст. л картофельного крахмала. Желатин разведите для набухания в 50 мл воды. Фрукты очистите от кожуры, вырежьте сердцевины, крупно натрите. Яблочное пюре и сахар поместите в кастрюлю, тушите на медленном огне 15-20 мин. Добавьте к массе разведенный в небольшом количестве холодной воды крахмал, хорошенько перемешайте, доведите до кипения и сразу уберите кастрюлю с огня. Смесь взбейте блендером, добавьте к ней нагретую воду с желатином, тщательно перемешайте. Массу тонким слоем вылейте на предварительно выстланный фольгой неглубокий противень. Десерт поставьте «замерзать» в холодильник. Мармелад перед подачей на стол нарежьте кусочками, сверху можно украсить ягодками и сахарной пудрой.

Яблоки, запеченные с творогом — с 1,5 лет

Рецепты из натурального творога и яблок полезны для детей. Вам потребуются такие продукты — 4 некрупных яблока, 100 г нежирного творога, 1 яйцо. Фрукты разрежьте пополам, уберите сердцевины — у вас должны получится «корзинки» с толщиной стенок не менее 1 см. Мякоть яблок без косточек натрите на терке. Получившееся пюре перемешайте с творогом и взбитым яйцом (можно добавить немного сахара, если фрукты несладкие). Массой наполните до верхних краев половинки яблок. Блюдо запекайте в духовке при температуре до 180 °С. Остудите десерт перед подачей на стол.

Творог с яблочно-тыквенным пюре — с 1 года

Подготовьте все необходимые ингредиенты — 30 г мякоти тыквы, 50 г нежирного творога, половину яблока. Тыкву и яблоко нарежьте небольшими кусочками, варите до готовности. Компоненты измельчите в блендере — у вас получился вкуснейший сладкий соус. Выложите в тарелку творог, сверху полейте его яблочно-тыквенным пюре — десерт готов.

Яблоки в карамели — с 2-х лет

Вам потребуется следующий список продуктов — 6 небольших яблок, 200 г сахара, 1 ст. л лимонного сока, 4-6 шт инжира, 2 ст. л измельченных грецких орешков. Сначала вырежьте из яблок сердцевины, заполните их смесью из грецких орешков и мелко порезанного инжира. Фрукты поставьте на противень и запекайте в духовке 20 мин. Теперь приготовьте карамель — засыпьте сахар и 100 г воды в кастрюлю, варите при постоянном перемешивании 10 мин. Когда масса станет коричневого оттенка, добавьте к ней лимонный сок. Полейте карамелью готовые запеченные яблоки. Сверху блюдо можно украсить сметаной или взбитыми сливками, посыпать корицей.

Творожная запеканка с яблоками и морковью — с 2-х лет

2 яблока и 1 морковь натрите на терке, перемешайте ингредиенты. Получившееся пюре смешайте с 1 яйцом и 1 ч. л сахара, взбейте блендером. Добавьте сюда 250 г творога и 1 ст. л нежирной сметаны, перемешайте. Ровным слоем выложите массу в емкость для пароварки или мультиварки. Время приготовления десерта — 30-40 мин. Готовое блюдо можно полить ягодным вареньем.

Предлагайте малышу приготовленный десерт только после основного приема пищи! Несмотря на всю пользу яблок и прочих используемых продуктов, они не смогут сделать рацион питания малыша полностью сбалансированным. Десерты также не должны выступать в качестве перекусов между приемами пищи — они могут надолго отбить аппетит у ребенка.

Блюда из яблок — 87 самых лучших рецептов

Жаренные пирожки с яблоками на кефир…

Кефир 200 мл.
Яйцо 2 шт.
Сахар 1 ст.л.
Соль 0,5 ч.л.
Растительное масло 2 ст.л.
Мука 480 гр.
Сода 1 ч.л.
Яблоко 551 гр.
Сахар 3 ст.л.
Сахар ванильный 1 ч.л.

Яблочный пирог на сахарном тесте

На днях в школе  у старшей дочери проводился Фруктовый бой. Каждый класс защищал свой фрукт — рассказывал о нем интересные факты, пел частушки, рассказывал стихи и показывал сценки. Кроме того, один и…

Рецепт шарлотки с яблоками

Спросите у меня рецепт самого простого и быстрого в приготовлении пирога, и я отвечу: «Это шарлотка с яблоками!» Конечно, это не та шарлотка, которую изобрели французы, представлявшая собой блюдо из б…

Самая крутая заготовка яблок на зиму…

Что делать, когда яблоки некуда девать? Ведь бывает такое, что урожай не в радость. Яблоки тут и там. Вокруг них — тучи мошек. Выкидывать жаль, а возиться не хочется. Не спешите выбрасывать эту полезн…

Срочно отведайте кусочек: ни муки, н…

Если нельзя ни манки, ни муки, а запеканка во сне снится? Никаких проблем! Какой бы жесткой ни была диета, этот нежный полезный десерт, приготовленный вне правил, т.е. без манки и муки, вам можно!…

Тыквенный пирог с яблоком

Я уже рассказывала на страницах Алимеро о нашем чудесном тыквенном урожае 2015 года. Много нового и интересного я уже пробовала приготовить с участием тыквы, и сегодняшний рецепт не стал исключением….

Домашние тефтели с подливкой: от при…

Вчера я рассказывала вам о том, как из 1 кг мяса приготовить 1,5-2 кг тефтелей. У меня для такой горки тефтелек целых три рецепта приготовления. Вчера я вам рассказала, как их можно приготовить в муль…

Такой яблочный пирог вы ещё не готов…

Ммм, яблочный пирог! Конечно, это всегда вкусно, но если вы хоть раз приготовите его по этому рецепту, то потом будете готовить только так. Прекрасное тесто, вкуснейшая начинка, аппетитная хрустящая к…

Жареные пирожки: разнообразие теста…

Очень люблю экспериментировать на кухне, и об этом я не устаю вам рассказывать. Часто я выбираю простые рецепты. Иногда подобные эксперименты заканчиваются плачевно, ведь продукты летят в мусорное вед…

Диетический пирог без муки

Доброй ночи всем читательницам Алимеро! Сегодня я к вам пожаловала с диетической выпечкой. Хотя, сразу должна предупредить, что есть её будут все — даже те, кто любит послаще и пожирнее 🙂 


По мо…

Кетчуп из томатной пасты за 20 минут

Не скажу, что мы кетчуп готовы есть со всем подряд, но привыкли, что в холодильнике он всегда есть. А еще мы привыкли, что он домашнего приготовления. Я всегда заготавливаю кетчуп в помидорный сезон н…

Салат Гнездо глухаря : 5 разновиднос…

Как вы помните, я начала экспериментировать над новыми для себя рецептами салатов. Первые весенние овощи и зелень этому вполне способствуют. Сегодняшний рецепт-эксперимент — салат «Гнездо глухаря». Др…

Бисквитная шарлотка с яблоками

Что может быть проще шарлотки?! Думаю, это всеми излюбленный  и самый простой пирог, который можно приготовить за считанные минуты. Нежный, тающий во рту, пирог с яблоками. Для пикантности, я иногда д…

Творожно-яблочная запеканка

Увидела этот рецепт и сразу взяла себе на заметку. Как раз у меня осталось немного домашнего творога. Для чисто творожной запеканки маловато, а с яблоками как раз подойдет.
 

Запеканка получается…

Очень вкусный маринованный лук — иде…

Свежий лук любят далеко не все, но вот маринованный — это совсем другое дело. Поэтому предлагаю замариновать лучок по этому простому рецепту. Вам точно понравится! Такой лук станет незаменимым не толь…

Шарлотка с яблоками на сметане

Думаю, старую добрую шарлотку знают все! 🙂 По крайней мере, во многих семьях этот пирог — частый гость на кухне во время яблочного сезона.



Как я уже неоднократно писала, последние годы я стала…

Бутерброды со шпротами 7 лучших реце…

Первый рецепт — это горячие бутерброды со шпротами, очень вкусные и сытные. Возможно, кто-то с недоверием отнесется к ним: дескать, нормальный ли вкус будет у шпрот после разогревания?
 
Спешу заве…

Салат с корейской морковью

Первый рецепт слоеного салата — это мой эксперимент по соединению в один салат курицы, маринованных грибов, корейской морковки и сыра. Ниже другие рецепты. Получилось на удивление вкусно. Рекомендую!…

Заготовка на зеленые квашеные щи

В нашей местности в октябре то тут, то там слышен стук тяпки: люди рубят щи. Это целый ритуал, определенный этап, завершающий огородный сезон и начинающий новый — долгой холодной зимы.

Зеленые щи,…

Детские кексы из молочной смеси

Вчера мой ребенок съел блин! Вот так всеми своими восьмью зубами взял и съел. И поняла я, что мой мальчик дорос до взрослого стола. Ну не то чтобы до совсем взрослого, но потихоньку разбавлять всяческ…

Шарлотка с яблоками на яйцах

Этот рецепт очень простой. Шарлотка  же получается такая вкусная, что возникает вопрос: зачем что-то придумывать и экспериментировать, когда есть такие хорошие проверенные рецепты.
 

Правда, я все…

Диетические оладьи из яблок и овсянк…

Яблоки – это один из недорогих фруктов, которые в супермаркетах продаются круглый год. Многие плохо едят яблоки в свежем виде, поэтому хозяйки придумывают разные вкусные блюда с их использованием в пр…

Пирожки на сметанном тесте

Пирожки в моей семье нравятся всем и всегда 🙂 Поэтому готовлю я их довольно часто. У меня есть несколько любимых рецептов теста, одним из которых хочу поделиться сегодня с вами! Думаю, он особенно по…

Вкусная кабачковая икра с майонезом:…

Сегодня я решила приготовить рецепт, расхваленный несколько лет назад читателями небольшого журнальчика, а потом и моими коллегами. Рецепт не совсем обычный, а именно – кабачковая икра с майонезом. Ра…

Песочный штрудель с яблоками

Очень люблю песочную выпечку. Особенно мне нравятся всевозможные рулеты. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом песочного яблочного штруделя.

Этот рецепт в моей семье поселился уже давно. С того м…

Форшмак самый простой рецепт от шеф-…

Что такое форшмак? Это просто измельченная селедка, говорит Лазерсон, но в сочетании с добавленными по уже установившейся кулинарной традиции продуктами. Благо, с селедкой у нас проблем нет. Ее всегда…

Очень простой рецепт яблочного пирог…

Что может быть приятнее, чем выпить чашечку ароматного чая со вкусным пирогом? А так как сейчас конец августа и самое время собирать яблоки, то и сегодняшний рецепт будет включать в себя этот полезный…

Творожная запеканка с яблоками для м…

Когда пришло время вводить в рацион малыша творог, я была неприятно удивлена: мой сын не воспринял этот продукт всерьез и соглашался есть его только с фруктовым пюре в соотношении 1:1.   

Магазинны…

Немецкий вкусный пирог с яблоками Ку…

Моя мама несколько лет жила в Германии, и оттуда она привезла рецепт традиционного немецкого пирога – кухена. С тех пор этот пирог стал нашей любимой семейной выпечкой. Тесто получается мягкое, а начи…

Нежнейшие налистники по бабушкиному…

Сегодня я решила поделиться с вами очень важным и сокровенным для меня рецептом неимоверно вкусного блюда, которое можно приготовить с использованием блинов… Речь пойдёт об удивительно вкусном десерте…

Кекс с яблоками на кефире

Сегодня будем готовить кекс с яблоками на кефире. Почему кекс, спросите вы? Наверное, форма навеяла название. Но если вам больше нравится пирог — пусть будет так. От перемены названия вкус не изменитс…

Яблочные шарики — лёгкая закуска к п…

Если вы ищите интересную и необычную закуску для праздничного стола, тогда она перед вами. Яблочные шарики — это вкусно, красиво и очень легко. Действительно, приготовить их очень просто, а гости буду…

Жареные яблоки — быстрый и вкусный д…

Вы ищете быстрый и лёгкий рецепт на десерт? Рецепт жареных яблок вам непременно понравится. Кроме того, жареные яблоки можно использовать не только в качестве десерта, а и как дополнение для мяса или…

Яблочный пирог на кефире

Этот пирог я нашла на сайте «Кулинарушка». Испекла, моим понравился.
Для пирога понадобиться:



200 мл. кефира (можно использовать любой кисло-молочный продукт)
2 яйца
0,5 чайной ложки соды…

Шарлотка в хлебопечке

А вы знали, что в хлебопечке шарлотка получается такой же вкусной, как в духовке? Ароматная, с хрустящей сахарной корочкой шарлотка – мой любимый летний пирог. Сейчас, когда многие перебираются на дач…

Салат с яблоком, сыром и яйцом

Этот салат я увидела в сети под названием «Французский». Сначала понравилось и заинтересовало название, а затем и состав показался мне весьма и весьма симпатичным. ..

 

 
Признаться, не знаю, чт…

Бесподобные пирожки с яблоками из го…

Домашняя выпечка — это всегда здорово, даже если она приготовлена из магазинного слоёного теста. Изюминкой этих слоёных пирожков можно назвать потрясающую яблочную начинку. Благодаря ей пирожки облада…

Эти яблоки, запечённые в духовке, та…

Запечённые яблочки — это безумно вкусно! А кроме этого ещё и очень полезно. Даже полезнее сырых яблок! Они очень хорошо влияют на пищеварительную систему и сердце. Если вы хотите полакомиться чем-то с…

Рогалики из дрожжевого теста с варен…

Иногда к чаю хочется чего-нибудь вкусненького. Если у меня появляется желание, то я скребу по сусекам и выпекаю довольно простые, но в то же время оригинальные рогалики. Особенно люблю я их делать с я…

11 простых и вкусных рецептов запека…

Запеканка из макарон с грибами — вкусное и очень сытное блюдо. 1 кусочка вполне хватит для того, чтобы спокойно дожить до следующего приема пищи.
 
Правда, чтобы ее сделать, придется повозиться на…

Шарлотка из батона

На днях я совершенно забыла, что дома у меня уже есть два батона… и купила пару толстых лавашей. В этой конкуренции батон в нашей семье явно проигрывает. Поэтому я стала думать — что с ним сделать, чт…

Вкуснейший домашний кетчуп без консе…

Кетчупы из магазина и в подмётки не годятся этому потрясающему томатному соусу. Он отлично подходит к мясным блюдам, в частности, к шашлыку. Хорошо работает с блюдами из рыбы и картошкой фри. Да такая…

Фирменный рецепт кетчупа

Никакой магазинный кетчуп не сравнится с домашним. Натуральный, вкусный и безопасный продукт можно приготовить только самостоятельно в домашних условиях. Еще лучше, если для кетчупа будет использовать…

Берегитесь — от десерта, который вы…

Я не преувеличиваю. Этот десерт привел меня в жуткое умиление. До такой степени, что мои планы съесть только одну порцию были бессовестно нарушены. И от второй порции тоже не осталось ничего, даже кож…

Секрет потрясающих запечённых яблоче…

Потратьте 10 минут и приготовьте эти невероятные яблочки, которые наполнят тёплыми осенними ароматами весь дом. Такой полезный и пряный десерт точно всем придётся по вкусу.

Количество порций: 4
 …

Печёные яблоки в микроволновке за 5…

Перед вами очень простой рецепт печёных яблок, которые мы приготовим не в духовке, а в микроволновке. Это куда проще, да и получаются такие яблочки очень вкусными. Это простой и ароматный десерт, кото…

Сырный салат с яйцами, яблоками и лу…

Я очень люблю сыр и всё, что можно из него сделать — рулеты, пироги, канапе, супы и, конечно же, быстрые вкусные салаты. 




Об этом салате я вспомнила, когда ко мне в гости из области приехала…

Слойки с яблочным вареньем

Как-то я зашла в магазин, и на полочке со сладостями увидела аппетитные яблочные слойки. А так как я большая сластена и люблю пробовать все новое и вкусненькое, то я, конечно же, их купила. Они оказал…

Домашний майонез сметанный за 2 мину…

Вы уже умеете готовить домашний майонез за 1 минуту, так что пора рассказать вам о рецепте приготовления домашнего сметанного майонеза. На это уйдет у вас всего 2 минутки. В принципе, этот майонез — э…

Салат из синей капусты с кукурузой

Не так давно я узнала, что оказывается, вещество, которое «окрашивает» листья краснокочанной капусты в такой красивый, насыщенный, фиолетово-синий цвет, очень полезно и для нашего организма.

Называ…

Дрожжевые оладьи с яблоками

Я уже писала, что мы с сыном уезжали на несколько дней. Когда вернулись, увидели в вазочке пару яблок, которые не испортились, но стали дряблыми и некрасивыми. Выбрасывать было жалко, поэтому я пригот…

Простой овсяный пирог с яблоком, клю…

Никогда не пробовали печь овсяные пироги? Предлагаем вам попробовать. На самом деле, ничего сложного в этом нет. По крайней мере, этот рецепт точно не доставит особых хлопот. А на выходе получится вку…

Салат из стручковой фасоли

И снова я жду гостей, и снова передо мной встает вопрос, чем же я их буду угощать. Конечно, основа любого застолья – это оригинальные салаты: с них всё начинается и продолжается до конца.
 
Казалось…

Диетическая шарлотка без сахара на к…

Рецепт диетической шарлотки обязательно подойдет тем, кто старается следить за своим питанием и исключает из рациона продукты с содержанием глютена и сахара. Рецепт довольно простой. Шарлотка получает…

Яблочный пирог Шарлатанка

Этот пирог в странах бывшего СССР принято называть «шарлоткой». Однако, весь остальной мир называет шарлоткой совсем другой десерт. Например, классическая шарлотка делается из размоченного хлеба и ябл…

Шарлотка с яблоками и киви

Мы все привыкли к традиционной яблочной шарлотке. Но я решила немного разнообразить привычный рецепт и добавить в начинку новые нотки – кусочки киви. Получилось очень необыкновенно и вкусно!


Особ…

Творожные оладьи с яблоками

Творожные оладьи — хорошая альтернатива сырникам. К тому же, в них можно что-то добавить интересное — например, яблоки!


Творожные оладьи не требуют много творога. Это очень спасает, когда собереш…

Печеные яблоки в микроволновке

А вы пробовали запечь яблоки в микроволновке? Я уже попробовала и мне очень понравилось. Ну, очень вкусно! Готовятся быстро, а получается вкусно. Это теперь моя любимая фраза на кухне. И все благодаря…

Печень с яблоками под сметаной

Все мы знаем, что печень полезна для нашего организма. Печень полезна и взрослым, и детям. В нашей семье я часто готовлю ее, поэтому перепробовала много разных рецептов ее приготовления. Ну не могу я…

Творожная запеканка из лавашей

Чем бы эдаким порадовать своих домашних? Может, вкусной запеканкой? Сейчас я вам расскажу о ней, а вы уж решайте — брать этот рецепт на заметку или нет! ;)



Признаюсь вам по секрету, дорогие чит. ..

Диетическое творожное печенье с фрук…

Среди диетической выпечки есть много вариантов, основанных на твороге и бананах. Однако другие ингредиенты могут быть самыми разными, как и способы приготовления. 



Мне понравились творожные мин…

Печенье из овсяных хлопьев с мёдом

Мягкое, рассыпчатое печенье понравится любителям всего овсяного. Хотя вкус овсянки не чувствуется, ее присутствие проявляется в текстуре выпечки. Изюм и мед дают натуральную, совершенно не приторную с…

Полезная яблочная пастила без варки

Существует несколько способов приготовления пастилы. В основном это варка и дальнейшая сушка. Сегодня я хочу рассказать вам еще один рецепт приготовления пастилы без варки с использованием только духо…

Домашнее шоколадное повидло из яблок

Ой, как же я люблю это шоколадное повидло!  Достанешь утром из холодильника, намажешь на тост и —  вкуснота! Да и варится оно не сложно. А тем, у кого ест сады, в особо урожайный яблочный год, не свар. ..

Простой рецепт знаменитого соуса тар…

После этого рецепта вы перестанете покупать тартар в магазине. Во-первых, так он получается значительно вкуснее, а во-вторых, его приготовление займёт у вас всего лишь 10 минут. Тартар — замечательный…

Яблочные чипсы в микроволновке

В общем, я как маленький ребенок никак не могу наиграться новой игрушкой — микроволновой. Мое внутреннее любопытство — это страшная сила. Все мне интересно. Интересно что может приготовить микроволнов…

Запеченная тыква с яблоками

Многие из нас очень любят сладкое, но даже если кто-то и не является сладкоежкой, всё равно наступают моменты, когда хочется какого-нибудь десерта до безумия. Но довольно часто появляется чувство опас…

Быстрый пирог: 9 вкусных начинок

Сколько времени у вас занимает приготовление яблочного пирога? Я сейчас не говорю о времени выпечки. Я сейчас спрашиваю о том времени, которое тратится на приготовление теста и начинки.  

Например,…

Салат с курицей, яблоками и киви

На календаре давно уже март, а на улице так серо и грустно. Так хочется в такой дождливый и мрачный день порадовать себя и своих родных чем-то по-весеннему  теплым и радующим глаз. Именно поэтому я ре…

Французский пирог

Представленный сегодня пирог очень необычен на вкус. Необычная выпечка вам точно понравится.



Необычность этого пирога заключается еще и в готовке. К тому же, начинка слово тает во рту, а сам пи…

Кексы на кефире и не только: 14 реце…

Я продолжаю экспериментировать с кексами. Первый — интересный рецепт быстрого приготовления кексиков на манной крупе и кефире. Получилось довольно вкусно и экономно по продуктам, а времени на приготов…

Нежнейший домашний майонез — в магаз…

Конечно, магазины сейчас предлагают огромный выбор майонеза всевозможных видов. Но нет ничего лучше, чем приготовить продукт своими руками и быть уверенным в его качестве и свежести. Тем более что на…

Блинный торт со сметанным кремом и ф…

Мой брат сказал, что еще немного и он меня начнет называть королевой блинов и желе. Не спорю, у меня рецептов в этом направлении уже достаточно. Но я не останавливаюсь на достигнутом и ищу новые идеи….

Салат с пекинской капустой Греческий

Я очень люблю овощные салаты, причем заправки в них выбираю разные. Люблю и майонез, и растительное масло, и сметану, а уж оливковое масло — самое любимое дополнение. Часто готовлю салаты на праздники…

Тёртый пирог с яблочным джемом

Продолжая серию выпечки без яиц, хочу поделиться с читательницами Алимеро рецептом тёртого пирога.



Он идеально подойдёт для тех, кто любит песочное тесто. А что касается начинки — то она может…

Интересные рецепты блюд из яблок

Большое количество пектина и других соединений в желтых яблоках позволяет им прекрасно очищать
организм от токсинов, оздоравливая микрофлору кишечника, выводя желчь и очищая печень. Например,
вы можете приготовить себе вкусный и бодрящий
детокс-напиток на основе яблок

Яблоко – это символ здорового образа жизни, красоты и стройности. За что же все так любят
этот самый популярный в мире фрукт? Кстати, разные сорта яблок имеют разные полезные свойства и концентрации
витаминов и микроэлементов.

Зеленые яблоки низкокалорийны (всего 35 Ккал на 100 гр.) и богаты витамином С, который
невероятно важен для укрепления иммунитета, помогает бороться с лишним весом и сохраняет
молодость. На эти яблоки практически не бывает аллергической реакции, имеют наиболее низкий из всех видов
гликемический индекс, то есть сахар в крови поднимается медленнее. Благодаря этим свойствам
зеленые яблоки считаются самым полезным видом яблок и назначаются при диетах для больных с сахарным
диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Яблочная кислота в составе зеленых яблок является прекрасным помощником для пищеварения, в красных
яблоках этих кислот меньше, а значит они тяжелее для переваривания. При этом красные
яблоки более питательные (47 Ккал) и содержат больше сахара, за счет этого меньше
подходят людям с диабетом и угрожают детским зубкам развитием кариеса.

Железо, содержащееся в яблоках, полезно для людей, страдающих анемией, но в желтых
сортах яблок этого элемента меньше всего

Попробуйте провести яблочный день и вы узнаете какими разнообразными могут быть блюда из яблок:

Бодрое утро

  • Ароматный Голландский блин с яблоками

  • Солнечные яблочные блинчики

  • Запеките яблоко в духовом шкафу или микроволновой печи, сверху полейте мёдом и посыпьте
    любимыми орешками.

Попробуйте провести яблочный день и вы узнаете какими разнообразными могут быть блюда из яблок:

Бодрое утро

  • Ароматный Голландский блин с яблоками

  • Солнечные яблочные блинчики

  • Запеките яблоко в духовом шкафу или микроволновой печи, сверху полейте мёдом и посыпьте
    любимыми орешками.

На перекус или полдник приготовьте воздушный яблочный мусс:

Ингредиенты:

Приготовление:

  • 1

    Ингредиенты можно рассчитать исходя из пропорций яблок и воды 1:1 и добавления сахара по вкусу,
    в зависимости от предпочтений. Манка добавляется из расчета 1 столовая ложка на 130 грамм
    яблок.

  • 2

    Итак, очищенные от косточек и кожуры яблоки поместите в кастрюлю, залейте водой и добавьте
    сахар. Через 5-10 минут после закипания снимите кастрюлю с огня и пробейте размякшие
    яблоки блендером.

  • 3

    Верните кастрюлю на огонь. В полученное пюре по одной ложке, помешивая, добавляйте
    манку. Варите ещё 3-4 минуты, периодически помешивая. Снимите с огня и дайте немного
    остыть до тёплого состояния.

  • 4

    Тёплую кашу на яблочном пюре взбейте миксером. Масса станет воздушной и посветлеет. Во время
    взбивания мусс должен успеть остыть. Процесс пойдет быстрее и мусс получится более воздушным при быстром
    охлаждении. Для этого можно поместить кастрюлю с муссом в другую кастрюлю – большую
    по диаметру или в таз с ледяной водой.

  • 5

    Остывший мусс разлейте по порционным стаканам и поместите на пару часов в холодильник.
    Украсьте листочками мяты или базилика.

Такой десерт подойдет и для угощения на празднике или вечеринке – просто украсьте яркими
ягодами или веселой посыпкой

Сытный день

Если добавлять яблоки при маринаде или приготовлении мяса, вкус получается необыкновенный, а само
мясо более нежным, благодаря содержащимся в яблоках кислотам. Приготовьте пикантную
утку с капустой в яблоках

Лёгкий вечер

Питательный, но лёгкий салат маршала Жукова станет чудесным завершением яблочного дня.
Сочетание полезных ингредиентов – свеклы, орехов, чернослива, яблок – придаст вам сил и зарядит
энергией для построения планов на новый день!

Поклонникам сладостей понравится два наших любимых яблочных пирога «Тарт-татен»
и перевернутый яблочный пирог.

Вдохновляйтесь и придумывайте свои рецепты с этим удивительно полезным фруктом

Посмотреть ближайшие магазины

Яблоки для детей

Берите яблоки на прогулку в качестве перекуса. Вымойте, очистите от косточек и нарежьте
на удобные для детской ручки дольки. Упакуйте в контейнер или зип-пакет. Дети обожают
пикники, а у вас получится устроить здоровый перекус и не придется покупать на улице
сладости или булочки.

Обзаведитесь сушилкой или дегидратором для овощей и фруктов и превратите любимые яблоки
в полезные чипсы. Перед сушкой промойте яблоки, освободите от косточек и кожуры (при сушке
она становится жесткой и колкой). Такие запасы витаминов можно насушить на зиму в яблочный
сезон и всегда иметь под рукой в машине, в сумочке или давать ребенку в школу.
Храниться они могут до самой весны, но уверены, что вы съедите их значительно
быстрее.

Посмотреть ближайшие магазины

Получайте информацию об акциях и скидках

Нажимая «Подписаться», вы соглашаетесь с условиями использования

пошаговый рецепт, быстро и просто от Марины Выходцевой

— Новые рецепты —

Пюре из яблок без сахара на зиму

Отсутствие сахарного песка во фруктовых заготовках не исключает их приготовление на зиму. Такое угощенье получается даже более полезным для фигуры. Яблочное пюре без сахара можно давать маленьким детям, тем более, приготовленное в домашних условиях – оно лучше покупного. Не смотря на малое количество ингредиентов приготовить такую зимнюю заготовку можно несколькими способами. Мы начнем нашу подборку с классического рецепта.

Пюре из яблок со сгущёнкой на зиму

Подчас необычные сочетания продуктов дают столь впечатляющий эффект, что диву даёшься – и пришло же кому-то такая идея. Подмешивая концентрированное молоко во фруктовую массу, добиваются замечательного и оригинального вкуса десерта.

Пюре из яблок для детей на зиму

Яблочное пюре – одно из первых лакомств в рационе ребенка. Сейчас не составляет труда его купить в магазине, но лучше приготовить самостоятельно. Особенно это актуально для хозяек, имеющих свой сад или дачу. Полезное, вкусное лакомство обязательно порадует зимой малыша, разнообразит рацион. Здесь классический рецепт самого нежного пюре, которое протирается через сито. Оно натуральное без добавления сахара, ниже можно найти десертные варианты.

Пюре из яблок «Неженка» на зиму

Домашнее яблочное пюре со сливками получается очень нежным и по вкусу не отличается от фабричного. Оно хорошо для детского питания и первого прикорма, от ароматного десерта не откажутся и взрослые. Яблоки, на выбор, любого сорта, но больше подходят ароматные плоды поздних осенних сортов.


РЕЦЕПТ НА УДАЧУ


Кликните на изображение и узнайте, что приготовить на обед










Пошаговые рецепты пюре из яблок для детей на зиму с натуральным вкусом, сахаром, сгущенкой, грушами

2018-10-09

Марина Выходцева

Домашние рецепты
Русская кухня

Оценка
рецепта

4.8

6374

Число
просмотров

6374

Время
(мин)

70

Порций
(чел)

20

В 100 граммах готового блюда содержится:

Белков

(гр)

0 гр.

низкое

Жиров

(гр)

0 гр.

низкое

Углеводов

10

(гр)

10 гр.

низкое

Калорий

40

(Ккал)

40 ккал.

низкое

Вариант 1: Классическое протертое пюре из яблок для детей на зиму

Яблочное пюре – одно из первых лакомств в рационе ребенка. Сейчас не составляет труда его купить в магазине, но лучше приготовить самостоятельно. Особенно это актуально для хозяек, имеющих свой сад или дачу. Полезное, вкусное лакомство обязательно порадует зимой малыша, разнообразит рацион. Здесь классический рецепт самого нежного пюре, которое протирается через сито. Оно натуральное без добавления сахара, ниже можно найти десертные варианты.

Ингредиенты

  • 2 кг яблок;
  • 200 мл воды.

Пошаговый рецепт классического пюре из яблок

Шаг 1:

Так как пюре будет готовиться путем протирания, шкурку не убираем, оставляем. Парить будем вместе с ней, к тому же под кожицей содержится пектин, который поспособствует застыванию пюре. Нарезаем промытые фрукты кусочками любого размера, но обходим сердцевины с семечками.

Шаг 2:

Скидываем кусочки яблок в кастрюльку, добавляем к ним стакан воды. Закрываем, ставим на плиту. Тушим до абсолютной мягкости. Время напрямую зависит от сорта, но процесс редко занимает больше пятнадцати минут. Можно кусочки иногда размешивать. Как только яблоки станут мягкими, снимаем с кастрюли крышку, плиту выключаем, фрукты остужаем.

Шаг 3:

Теплые яблоки протираем через сито. Сок с водой, которая осталась на дне, можно добавить в пюре или не использовать, все зависит от желаемой консистенции. Ставим протертую массу на плиту. Теперь внимательно следим, провариваем и перемешиваем, даем хорошо закипеть.

Шаг 4:

Нам нужно подготовить банки. Желательно использовать посуду небольшого объема, благо ее сейчас можно легко купить. Подойдут баночки от детского питания с завинчивающимися крышками, но никаких сколов на них быть не должно. Проверяем крышку, если имеются ржавые пятна или содрано лакированное покрытие, то выбрасываем. Банки стерилизуем над паром, крышки кипятим пару минут.

Шаг 5:

Ставим банку на тарелочку, чтобы не обжечься. Берем ее в руку и чистой ложкой раскладываем кипящее пюре. Наполняем доверху, закрываем герметичной крышкой и переворачиваем. После остывания детское пюре убираем в прохладное место.

Если обычно банки стерилизуются другим способом (в духовке, микроволновке), то смело используем его. Также по желанию заменяем завинчивающиеся крышки обычными жестянками для закатки, укупориваем заготовку специальным ключом.

— А теперь: лучшие рецепты —
Лучшие рецепты этой недели

Мясо по-французски из свинины в духовке — классический рецепт

Праздничный салат «Французская любовница» — оригинальный рецепт для особых случаев

Помидоры по-корейски быстрого приготовления за 3 часа

Чебуреки из лаваша — быстрый рецепт

Картошка с мясом на противне — очень простой рецепт

Салат с крабовыми палочками и кукурузой — классический рецепт

Куриные голени с картошкой в духовке — очень простой рецепт

Манник на сметане в духовке — классический рецепт

Фаршированная куриная грудка на сковороде — простой рецепт с фото

Шарлотка с яблоками на сковороде — очень простой рецепт

Салат с крабовыми палочками и кукурузой — классический рецепт

Быстрые маринованные шампиньоны за 2 часа в домашних условиях

Сырные палочки на сковороде в панировке за 15 минут

Тефтели с подливкой на сковороде за 30 минут — простой пошаговый рецепт

Конвертики из лаваша с сыром и яйцом — быстрый рецепт

Шоколадный крем для торта в домашних условиях — очень простой рецепт

Перец фаршированный курицей в духовке — оригинальный рецепт

Вариант 2: Быстрый рецепт пюре из яблок для детей на зиму

Этот вариант пюре готовится просто и быстро при помощи блендера. Хорошо, если у него металлический наконечник, в таком случае массу даже не нужно будет остужать. Она легко перебьется в горячем виде без проблем для самого прибора. Пюре без сахара, натуральное, подходит для питания детей раннего возраста и прикорма.

Ингредиенты

  • 2 кг яблок;
  • 0,5 ст. воды.

Как быстро приготовить пюре из яблок на зиму

Шаг 1:

Наливаем в кастрюльку водичку, включаем небольшой огонь, ставим и приступаем к приготовлению яблок. Очищаем от кожуры, нарезаем небольшими кусочками. Сразу же отправляем в кастрюлю небольшими порциями, пусть фрукты нагреваются.

Шаг 2:

Как только все яблоки будут нарезаны и запущены в кастрюлю, можно прибавить огонь, накрыть и потушить под крышкой. Готовим практически до мягкости, периодически поднимаем нижние кусочки наверх.

Шаг 3:

Как только яблоки размягчатся, снимаем с плиты кастрюлю. Погружаем в нее блендер и измельчаем все фрукты до состояния пюре. Вновь ставим на огонь.

Шаг 4:

Второй раз горячее пюре очень быстро закипит, поэтому банки должны быть готовы. Раскладываем в них приготовленную массу, закупориваем.

Удобно для раскладки густых заготовок (и пюре в том числе) использовать широкую воронку, она не позволит массе падать мимо или пачкать края банки.

Вариант 3: Пюре из яблок для детей на зиму (с сахаром)

Рецепт подслащенного яблочного пюре для детей на зиму. Этот вариант удобен, если имеются фрукты с кисловатым вкусом. К тому же не все дети едят натуральное пюре. Для консервации лучше всего подходят яблоки поздних осенних сортов. За время роста и созревания они собрали в себе максимальное количество витаминов.

Ингредиенты

  • 3 кг яблок;
  • 200 г сахара;
  • 200 мл воды;
  • сок лимона по вкусу.

Как приготовить

Шаг 1:

Яблоки нарезаем кусочками. Если они будут протираться через сито, то кожицу оставляем. Если фрукты будут измельчаться блендером, то аккуратно очищаем шкурку, стараемся срезать очень тоненький слой. Скидываем в кастрюлю и готовим под крышкой до мягкости вместе с рецептурной водой.

Шаг 2:

Снимаем яблоки с плиты и измельчаем блендером. Если его нет, то берем сито и протираем. Его же используем при желании получить однородное и нежное пюре. В сите соберутся все волокна, останется лишь нежная кашица.

Шаг 3:

Добавляем в измельченное любым способом пюре рецептурный сахар. Если заготовка для детей старшего возраста, то можно влить немного лимонного сока. Только нужно убедиться, что у малыша нет аллергии на цитрусы. Хорошо размешиваем.

Шаг 4:

Ставим пюре на плиту и даем хорошо закипеть, одновременно стерилизуем банки. Раскладываем кипящую яблочную массу по таре, сразу закупориваем герметичными завинчивающимися крышками либо закатываем ключом.

Чем меньше варить яблоки, тем больше в них витаминов останется. Если имеется мощный блендер, то можно измельчить даже сырой или слегка проваренный фрукт, а затем просто довести до кипения. Такое пюре не будет очень нежным, но зато сохранит максимальное количество полезных веществ.

Вариант 4: Пюре из яблок для детей на зиму (с грушами)

Можно делать пюре для детей на зиму только из яблок, но также удачными получаются заготовки с грушами. Выбираем любой осенний сорт. Можно использовать твердые или мягкие груши без темных пятен и повреждений, при необходимости все это срезаем. Рецепт без сахара, но по вкусу можно немного добавить.

Ингредиенты

  • 1 кг яблок;
  • 1 кг груш;
  • 120 мл воды.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Яблоки желательно очистить. Затем нарезаем их кусочками, высыпаем в кастрюльку. Хорошо, если у нее будет толстое дно, тогда у нас точно ничего не пригорит. Отправляем фрукты на плиту, начинаем нагревать.

Шаг 2:

Промываем груши. Обычно у них не твердая кожица, поэтому очищать не нужно. Просто нарезаем кусочками и высыпаем следом на яблоки. Повторно накрываем и пропариваем все это после закипания 8-10 минут.

Шаг 3:

Немного остужаем фрукты, погружаем блендер, измельчаем массу до однородного пюре. По желанию на этом этапе добавляем сахарный песок.

Шаг 4:

Ставим яблочное пюре с грушей на плиту. Даем хорошо закипеть и при этом стерилизуем баночки. Готовую массу расфасовываем, накидываем крышки и сразу же закатываем. Ставим заготовку на горлышко вверх донышками, выдерживаем до остывания, накрывать не требуется.

Груши могут провоцировать запоры. Если у ребенка и без этого проблемы со стулом, то такое пюре давать нежелательно. Но зато аналогичным способом можно заготовить лакомство из яблок со сливами, тыквой, абрикосами.

Вариант 5: Десертное пюре из яблок для детей на зиму «Неженка»

По этому рецепту получается невероятно вкусное и ароматное яблочное пюре. Когда-то в советские времена оно продавалось в магазинах. Помимо фруктов для приготовления потребуется сгущенное молоко. Берем непременно натуральный продукт без каких-либо добавок и растительного жира в составе. Иначе у нас просто ничего не получится.

Ингредиенты

  • 5 кг яблок;
  • 400 г сгущенного молока;
  • 1,5 ст. воды;
  • 1 ст. сахара;
  • 3 пакетика ванилина.

Как приготовить

Шаг 1:

Очищаем все яблоки, нарезаем кусочками любого размера, вводим сахар и воду, тушим под крышкой до абсолютной мягкости, после чего немного остужаем и измельчаем блендером.

Шаг 2:

Добавляем к яблокам ванилин и сгущенку. Если в банке всего 380 граммов, многие производители сейчас пошли на такую хитрость, то добавляем это количество, больше не нужно. Размешиваем, тушим пюре еще минуты три.

Шаг 3:

Появилось время подготовить баночки. Стерилизуем, сушим. Раскладываем кипящее яблочное пюре и закатываем. Даем остыть в перевернутом виде.

Это пюре не подходит для питания детей раннего возраста из-за высокого содержания сахара и сгущенки, но может стать прекрасным десертом для малышей с 1,5 лет.







Блюда из яблок – 979 рецептов с фото пошагово. Что приготовить из яблок дома на Webspoon.ru

Яблоко – это не просто невероятно полезный фрукт, а еще и продукт овеянный историями и легендами. Именно ему, своим появлением, обязана теория всемирного тяготения, да и само человечество появилось благодаря тому самому запретному плоду в райском саду. Но как бы ни было, яблоки очень полезны, в них содержится много витаминов и микроэлементов полезных для нашего организма. Из яблок можно приготовить не только десерты, а и самые разные и неожиданные блюда, которые непременно будут вкусные и полезные. На данной странице вы найдете многие из них!

В 100 граммах содержится

47
ккал

Полезные советы

Что приготовить из яблок

Всего опубликовано 979 рецептов

Сортировать:
по популярности
по дате добавления

«Повезло» мне, однако… Свёкор привез около 20 кг яблок. Повезло в кавычках, так как яблоки незрелые — от тяжести у яблони. ..

Ингредиенты

  • Сахар — 500 г
  • Яблоко — 8 кг

Пироги и пирожки с яблочной начинкой — пышные и аппетитные, румяные и ароматные. Кому они могут не нравиться? С молоком, со…

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Яблоко — 1 кг

Ещё один вариант переработки яблок. На этот раз с добавлением моркови. Получается очень вкусно и очень полезно!…

Ингредиенты

  • Морковь — 1500 г
  • Сахар — 300 г
  • Яблоко — 5 кг

Яблочные пироги — одни из самых вкусных и самых доступных. Наверное, нет кулинара, который бы хоть раз в жизни не готовил…

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 45 мл
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сметана — 85 г
  • Яблоко — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Предлагаю заготовить на зиму интересный вариант томатного соуса с яблоками. Сейчас в продаже есть много различных соусов, но…

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 120 г
  • Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Помидоры — 1.5 кг
  • Сахар — 1.5 ст.
  • Соль крупнокристаллическая — 1.5 ст. л.
  • Уксус яблочный — 50 мл
  • Яблоко — 250 г

В дождливый, осенний выходной так приятно просыпаться утром под запах душистых пирогов, который плывёт по квартире, щекочет…

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Вода — 100 мл
  • Дрожжи свежие — 30 г
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Крахмал картофельный — 1 ч. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 130 г
  • Сметана — 120 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яблоко — 6 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.

При диете номер 5 или, как ее еще называют, стол 5, одним из доступных блюд является творожная запеканка. Любую диету тяжело…

Ингредиенты

  • Крупа манная — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Молоко — 125 мл
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Творог — 250 г
  • Яблоко — 2 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.

Яблоки – самый популярный фрукт в нашей стране, они вкусные и доступные каждому. И именно поэтому появилось столько рецептов…

Ингредиенты

  • Сахар — 700 г
  • Яблоко — 1 кг

Штрудель — очень вкусный десерт. Его готовят как со сладкой, так и с солёной начинкой. Традиционно штрудель готовили с…

Ингредиенты

  • Вода — 1 ч. л.
  • Кефир — 2 ст. л.
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Мука пшеничная — 25 г
  • Панировочные сухари — 1 ст. л.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г
  • Яблоко — 2 шт.

Фруктовое пюре – отличная альтернатива варенью и повидлу. Его можно добавлять в кашу, йогурт, выпечку – да, собственно, куда. ..

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Тыква свежая — 400 г
  • Яблоко — 500 г

Яблочный штрудель — вкуснейшее лакомство, для приготовления которого используется, как правило, слоёное тесто. Его…

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 щепотка
  • Корица молотая — 0.5 ч. л.
  • Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло сливочное — 70 г
  • Панировочные сухари — 1 ст. л.
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Яблоко — 400 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

Практически каждая хозяйка старается приготовить вкусные заготовки на зиму. У кого-то это всего несколько баночек варенья…

Ингредиенты

  • Вода — 150 мл
  • Морковь — 450 г
  • Сахар — 120 г
  • Яблоко — 450 г

Ценителям безглютеновой выпечки обязательно понравится этот пирог.
Он получается очень пышный, воздушный и просто тает…

Ингредиенты

  • Мука рисовая — 60 г
  • Сахар — 40 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Сок лимонный — 3 ст. л.
  • Яблоко — 5 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.

Предлагаю вам испечь вкусную и нежную шарлотку без глютеновой муки. Обычно мои рецепты подходят для кето…

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 г
  • Масло сливочное — 60 г
  • Мука кокосовая — 50 г
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Сметана — 120 г
  • Эритрол (эритрит) — 40 г
  • Яблоко — 100 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Яблочное варенье является одним из самых популярных среди заготовок. Связано это с тем, что яблони у нас плодоносят без…

Ингредиенты

  • Апельсин — 0.5 шт.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Сахар — 500 г
  • Яблоко — 1 кг

Версий о происхождении названия этого десерта существует несколько. Самая романтичная — это история безнадёжно влюблённого…

Ингредиенты

  • Корица молотая — 2 ч. л.
  • Масло сливочное — 10 г
  • Мука пшеничная — 160 г
  • Сахар — 200 г
  • Сахарная пудра — 10 г
  • Яблоко — 4 шт.
  • Яйца куриные — 4 шт.

Вероятно любители цукатов делают у себя дома этот сладкий десерт и из яблок, поэтому знают, что процесс приготовления не…

Ингредиенты

  • Вода — 700 мл
  • Кислота лимонная — 0.25 ч. л.
  • Сахар — 400 г
  • Яблоко — 600 г

Осенью, в разгар сезона яблок и груш, предлагаю сделать из этих замечательных фруктов начинку для…

Ингредиенты

  • Груша свежая — 2 шт.
  • Корица молотая — 0.5 ч. л.
  • Крахмал картофельный — 0.5 ст. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Яблоко — 1 шт.

Сегодня приготовим вкусный фруктовый десерт под хрустящей корочкой….

Ингредиенты

  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная высшего сорта 00 — 2 ст. л.
  • Мускатный орех молотый — 1 г
  • Овсяные хлопья — 4 ст. л.
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Сахар коричневый — 2 ст. л.
  • Слива — 150 г
  • Яблоко — 200 г

Пирожки с яблоками — это всегда так вкусно. Сочные, ароматные, пышные. Рука так и тянется за следующим пирожком, как только…

Ингредиенты

  • Дрожжи свежие — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яблоко — 1.5 кг
  • Яйца куриные — 1 шт.

Даже без яиц и масла можно приготовить вкусный домашний пирог. Он классный! Пирог сладкий, в нём много сочных яблок.
Из…

Ингредиенты

  • Вода — 180 мл
  • Крупа манная — 150 г
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 10 мл
  • Мука пшеничная — 140 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 140 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яблоко — 3 шт.

Предлагаю вашему вниманию интересную заготовку на зиму — компот из тёрна и яблок. Компот получается ярким на вкус, с…

Ингредиенты

  • Вода — 700 мл
  • Сахар — 200 г
  • Тёрн — 150 г
  • Яблоко — 2 шт.

Сегодня у нас в меню снова утка. На этот раз, по просьбе мужа, с картофелем, но я для себя в уточку припрятала несколько…

Ингредиенты

  • Картофель — 6 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Утка целая — 2 кг
  • Чеснок — 3 зубчик

Предлагаю приготовить отличную заготовку на зиму — шоколадное яблочное пюре. Такая заготовка пригодится для намазывания…

Ингредиенты

  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 70 г
  • Сахар — 250 г
  • Яблоко — 1 кг

Применение яблок в кулинарии, практически, безгранично. Вот и ещё один рецепт интересный…

Ингредиенты

  • Вода — 30 мл
  • Кориандр молотый — 1 щепотка
  • Мята сухая — 1 щепотка
  • Перец чили свежий — 0. 5 шт.
  • Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
  • Уксус яблочный — 2 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Шафран молотый — 1 щепотка
  • Яблоко — 3 шт.

Пироги с яблоками – это классика! Наверное не найдётся такой хозяюшки, которая хотя бы раз в жизни не пекла яблочный пирог…

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная высшего сорта 00 — 350 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 200 г
  • Яблоко — 4 шт.
  • Яйца куриные — 4 шт.

Из смеси яблок и слив выходит отличное ароматное варенье. Такое варенье получается средним по густоте, с целыми кусочками…

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Сахар — 600 г
  • Слива — 500 г
  • Яблоко — 500 г

Янтарный оттенок, прозрачность вводят в заблуждение, напоминая нектар. Но, поддев ложкой, наблюдаешь зыбкую и одновременно…

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Сахар — 200 г
  • Яблоко — 1200 г

Рецепты перечного варенья встречаются в турецкой, итальянской и французской кухнях. Отличие их только в добавлении к варенью…

Ингредиенты

  • Бадьян — 1 звёздочка
  • Перец сладкий (болгарский) — 6 шт.
  • Перец чили свежий — 6 шт.
  • Сахар — 325 г
  • Уксус винный тёмный — 20 мл
  • Яблоко — 4 шт.

Введение прикорма в рацион детям до года вопрос волнительный для каждой мамы. Мало того, что изучая предписания современных…

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Яблоко — 2 шт.

Предлагаю рецепт моего любимого яблочного пирога. Когда-то взяла рецепт на одном кулинарном сайте, привлекла простота…

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Разрыхлитель — 1 ст. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сметана — 100 г
  • Яблоко — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.

Очень часто мы используем яблочный уксус в приготовлении разных блюд, иногда он просто незаменим….

Ингредиенты

  • Вода — 1500 мл
  • Сахар — 100 г
  • Яблоко — 1000 г

Все родители хотят дать своему малышу самую вкусную и полезную еду. Особенно внимательно родители следят за питанием самых…

Ингредиенты

  • Вода — 1 ст.
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Слива — 300 г
  • Яблоко — 700 г

Многие привыкли, что в осенне-зимнем рационе на столе присутствуют консервированные помидоры, квашеная капуста,…

Ингредиенты

  • Вода — 1.2 л
  • Сахар — 1 ст.
  • Яблоко — 1 кг

Собственно, эту яблочную заготовку «яблочным маслом» называют во Франции, в других привычнее –…

Ингредиенты

  • Вода — 30 мл
  • Тимьян (Чабрец) сухой — 2 щепотка
  • Яблоко — 1200 г

Я очень люблю заготавливать компоты на зиму, составляя разные фруктово-ягодные композиции….

Ингредиенты

  • Виноград кишмиш — 100 г
  • Вода — 1500 мл
  • Нектарин — 400 г
  • Сахар — 750 г
  • Слива — 400 г
  • Сок лимонный — 40 мл
  • Яблоко — 2 шт.

Доброго времени суток. На улице лето, настала жаркая пора для всех хозяюшек. Надо всё успеть заготовить на зиму. Предлагаю…

Ингредиенты

  • Груша свежая — 450 г
  • Корица молотая — 3 щепотка
  • Лимон — 0.25 шт.
  • Сахар — 450 г
  • Яблоко — 350 г

Варенье из клюквы относят к поздним осенним заготовкам. Такое варенье — настоящая кладовая витаминов и других полезных…

Ингредиенты

  • Вода — 2 ст.
  • Клюква свежая — 1000 г
  • Сахар — 1300 г
  • Яблоко — 450 г

Такое ощущение, что сейчас люди стали больше делать заготовок на зиму. Особенно у нас на Кубани. Никого не удивишь…

Ингредиенты

  • Вода — 2.2 л
  • Груша свежая — 200 г
  • Сахар — 350 г
  • Яблоко — 500 г

Предлагаю вашему вниманию очень простой и очень осенний рецепт быстрой и вкусной выпечки. Сегодня приготовим шарлотку с…

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Разрыхлитель — 0.75 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Тыква свежая — 100 г
  • Яблоко — 2 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.

Когда на улице дождь, промозглый ветер и мало солнца, так хочется чего-то яркого, согревающего душу воспоминаниями о лете. Но…

Ингредиенты

  • Изюм светлый — 1 горсть
  • Мёд — 6 ст. л.
  • Орехи грецкие — 20 г
  • Яблоко — 6 шт.

Яблоки хорошо сочетаются со многими фруктами, ягодами и даже овощами. Для приготовления джема нужно брать кислые яблоки,…

Ингредиенты

  • Виноград кишмиш — 1000 г
  • Вода — 125 мл
  • Сахар — 600 г
  • Яблоко — 1000 г

Приготовим любимый пирог поэта А.С. Пушкина — яблочный пирог Вульфов — историческая гастрономическая достопримечательность…

Ингредиенты

  • Корица молотая — 0. 5 ч. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Мёд — 1.5 ст. л.
  • Сметана — 200 г
  • Тесто слоёное дрожжевое — 250 г
  • Яблоко — 3 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Прекрасный десерт — карамелизированные яблоки! Подайте его с парой шариков мороженого, полейте оставшейся яблочной карамелью…

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 25 г
  • Сахар — 25 г
  • Яблоко — 2 шт.

Запеченные яблоки для многих – это не вкусный десерт, а элемент диетического питания, когда фрукты в сыром виде употреблять…

Ингредиенты

  • Варенье из черноплодной рябины — 2 ст. л.
  • Изюм светлый — 15 г
  • Курага — 25 г
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Орехи грецкие — 15 г
  • Яблоко — 2 шт.

Предлагаю вам вкусное и полезное печенье с овсяными хлопьями и яблоками. Было время, когда я пекла это печенье 1 раз в…

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Овсяные хлопья — 150 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Яблоко — 3 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.

Варенье — один из наиболее распространенных видов заготовки брусники впрок. Варят его не только из одних ягод, но и с…

Ингредиенты

  • Брусника — 1700 г
  • Вода — 1 л
  • Сахар — 2300 г
  • Яблоко — 350 г

Очень понравился рецепт, найденный на просторах интернета! Попробовала приготовить — замечательно всё получилось. И вам…

Ингредиенты

  • Корица молотая — 3 щепотка
  • Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
  • Творог — 180 г
  • Яблоко — 2 шт.

Пюре из яблок для детей на зиму

Приятного аппетита!

Совет: если ваши яблоки сладкие, тогда сахара в пюре добавляйте еще меньше, чем указано в рецепте.

Пюре для детей из яблок и кабачков

Кабачок – прекрасный овощной компонент для добавления в яблочное пюре. Этот овощ практически никогда не вызывает аллергию, обладает нейтральным вкусом и содержит много важных минеральных веществ и витаминов, поэтому врачи-педиатры рекомендуют кабачок в качестве первого овощного прикорма для грудничков. Советуем вам приготовить домашнее яблочное пюре с кабачками, чтобы вы смогли накормить ваших малышей по-настоящему полезными продуктами питания.

Ингредиенты:

  • Яблоки – 1,5 кг (вес очищенных яблок).
  • Кабачок (или цукини) – 1 кг (вес без кожуры и семян).
  • Сахар-песок – 5-8 ст.л. или по вкусу.
  • Соль – 1 щепотка.
  • Вода – 1 ст.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Подготовьте кабачки и яблоки: вымойте и очистите их от кожуры и сердцевины. Если у кабачков сердцевина мягкая, тогда достаточно удалить лишь семена.

Шаг 2. Мякоть яблок и кабачков нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 3. Нарезанные кабачки и яблоки разложите по разным кастрюлькам и в каждую добавьте по половине стакана воды.

Шаг 4. Тушите яблоки и кабачки по-отдельности до мягкости. Время тушения индивидуально: для сладких, мягких яблок достаточно 15 минут, а для кабачков – 25 минут.

Шаг 5. Следите, чтобы масса не пригорала во время тушения, если нужно – долейте еще немного воды.

Шаг 6. После того, как в обеих кастрюлях масса утушится до готовности, перебейте ее блендером (или прокрутите через мясорубку) и выкладывайте в общую кастрюлю.

Шаг 7. Засыпьте сахар во фруктово-овощное пюре, закипятите его и потушите все вместе не более 5 минут. Если пюре получилось жидким, тогда потушите его еще немного, чтобы оно больше загустело.

Шаг 8. Готовое пюре из яблок и кабачков выкладывайте в стерилизованные банки под самое горлышко (лучше – маленькие) и закатывайте герметично.

Шаг 9. Остуживайте пюре в перевернутом виде под пледом и выносите на хранение в холод.

Приятного аппетита!

Совет: при укладывании пюре в банки следите за тем, чтобы в них не остались пузырьки воздуха, иначе пюре может испортиться.

Пюре из яблок и абрикосов

Яблочно-абрикосовое пюре домашнего приготовления получается настолько вкусным, что скушать его захочется не только детям, но и взрослым! Больше всего повезло, конечно же, тем из нас, кто живет в теплом климате: там абрикосы растут в таком же количестве, как и яблоки на собственных участках. Однако и из привозных абрикосов можно без проблем сварить эту полезную сладость, чтобы и зимой кормить своих детишек первоклассной заготовкой!

Ингредиенты:

  • Яблоки – 3 кг (вес очищенных яблок).
  • Абрикосы – 1,5 кг (вес без косточек).
  • Сахар-песок – 1 ст. или по вкусу.
  • Вода – 1-2 ст.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Вымойте абрикосы, разрежьте их на половинки и удалите косточки, а оставшуюся мякоть мелко нарежьте.

Шаг 2. Яблоки вымойте, очистите от кожуры и сердцевин.

Шаг 3. Мякоть нарежьте мелкими кусочками.

Шаг 4. Яблочные кусочки тушите в большой кастрюле до мягкости отдельно от абрикосов, долив немного воды, чтобы не пригорели. Чем больше объем фруктов, тем дольше придётся их тушить до готовности.

Шаг 5. Абрикосы тушите одновременно с яблоками до полной мягкости, но в отдельной кастрюле, также с небольшим количеством воды.

Шаг 6. Готовое яблочное и абрикосовое пюре перебейте погружным блендером до однородности, а потом соедините в общей кастрюле.

Шаг 7. В пюре добавьте сахар и тушите до растворения сахара (5-7 минут).

Шаг 8. Готовое пюре из яблок и абрикосов раскладывайте по стерилизованным сухим баночкам небольшого объема, укупоривайте крышками и дайте пюре остыть в перевернутом виде.

Шаг 9. Накройте пледом. Остывшее пюре выносите на холод.

Приятного аппетита!

Пюре из яблок и слив

В конце августа – начале сентября самое время готовить впрок вкусное яблочно-сливовое пюре для детей. Здорово, если сливы и яблоки спеют в вашем личном саду, тогда за их качество вы точно можете поручиться. Однако и из покупных плодов (лучше всего – с фермерских участков, а не из супермаркета) можно приготовить не менее вкусное лакомство для грудничков и детей постарше.

Ингредиенты:

  • Яблоки – 700 гр. (вес очищенных яблок).
  • Сливы – 300 гр. (вес без косточек).
  • Сахар-песок – 100 гр.
  • Вода – 1 ст.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Вымойте сливы, разрежьте их на половинки и удалите косточки, а оставшуюся мякоть мелко нарежьте.

Шаг 2. Яблоки вымойте, снимите шкурку, удалите сердцевины, мякоть измельчите кубиками.

Шаг 3. Яблоки выложите в кастрюлю, долейте стакан воды (или половину), доведите до кипения и тушите под крышкой 10 минут.

Шаг 4. Далее добавьте к яблокам сливы, тушите до готовности после закипания (примерное время – 10-15 минут).

Шаг 5. Отключите огонь и измельчите пюре погружным блендером.

Шаг 6. Доведите пюре до кипения снова, засыпьте сахар и варите на небольшом огне еще 5 минут. Если пюре все еще жидкое, тогда время варки можно увеличить.

Шаг 7. Готовое яблочно-сливовое пюре раскладывайте по стерилизованным, сухим банкам, закатывайте герметично крышками и давайте ему остыть под пледом (банки поставьте вверх дном на крышки).

Шаг 8. Остывшее пюре храните в холодном помещении.

Приятного аппетита!

Пюре из яблок, тыквы и апельсинов

Ароматное пюре из цитрусовых, яблок и тыквы – это такое вкусное лакомство, которое нравится всем маленьким гурманам! Даже тем, кто ни в какую не хочет кушать тыкву, как самостоятельный продукт из-за ее специфического вкуса и запаха. А вот у сваренной вместе с яблоками и апельсинами тыквы, собственный вкус и запах совсем не чувствуются, она пахнет апельсинами и имеет сладко-кисленький фруктовый привкус. Вес фруктов и тыквы в рецепте указан в очищенном виде.

Ингредиенты:

  • Тыква – 1,5 кг.
  • Яблоки – 1,5 кг.
  • Апельсины – 2 шт.
  • Сахар-песок – 500 гр.
  • Вода – по необходимости.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Тыкву вымыть, очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками.

Шаг 2. Кубики тыквы выложить в кастрюлю с толстым дном и поставить тушиться на медленном огне, долив воды.

Шаг 3. В еще одной кастрюле одновременно с тыквой тушите кусочки яблок, также залив их небольшим количеством воды, чтобы не пригорели, пока не пустят свой сок.

Шаг 4. Апельсины вымойте, снимите кожуру, разберите на дольки. Каждую дольку разрежьте на несколько частей, удалите косточки.

Шаг 5. В размякшую тыкву выложите кусочки апельсина, тушите до готовности.

Шаг 6. Утушенные до мягкости яблоки и тыкву с апельсинами снимите с огня, перебейте блендером до однородного пюре. Выложите массу в общую кастрюлю.

Шаг 7. Далее пюре тушите с сахаром, пока он не растворится полностью.

Шаг 8. Готовое пюре раскладывайте по сухим стерилизованным баночкам небольшого размера, укупоривайте герметично крышками.

Шаг 9. Дайте пюре остыть под пледом (банки поставьте вверх дном на крышки).

Шаг 10. Остывшее фруктово-овощное пюре храните в холодном помещении.

Химический состав
НутриентКоличествоНорма% от нормы в 100 г% в одной порции
Витамин A37. 5 мкг900 мкг0.58.3
Витамин В10.2 мг1.5 мг1.630
Витамин В20.2 мг1.8 мг0.916.7
Витамин В425.5 мг500 мг0.610.2
Витамин В50.5 мг5 мг1. 121
Витамин В60.6 мг2 мг3.360
Витамин В915 мкг400 мкг0.47.5
Витамин В1203 мкг00
Витамин С75 мкг90 мкг9166. 7
Витамин D010 мкг00
Витамин E1.5 мг15 мг1.120
Биотин2.3 мг50 мг0.59
Витамин К16.5 мкг120 мкг1.527.5
Витамин РР3 мг20 мг1. 630
Калий2088 мг2500 мг9.1167
Кальций126.2 мг1000 мг1.425.2
Кремний15 мг30 мг5.4100
Магний68.2 мг400 мг1.834. 1
Натрий196.6 мг1300 мг1.630.3
Сера38.2 мг500 мг0.815.3
Фосфор82.5 мг800 мг1.120.6
Хлор16 мг2300 мг0.11.4
Алюминий825 мкг30 мкг298. 35500
Железо16.8 мг18 мг10.1186.7
Йод15 мкг150 мкг1.120
Кобальт7.5 мкг10 мкг8.1150
Литий6 мкг70 мкг0.917. 1
Марганец0.4 мкг2 мкг1.935.4
Медь825.4 мкг1000 мкг9165.1
Никель127.5 мкг200 мкг6.9127.5
Рубидий472.5 мкг2 мкг2562.447250
Селен2. 3 мкг55 мкг0.48.2
Фтор132 мкг4000 мкг0.46.6
Хром30 мкг50 мкг6.5120
Цинк1.1 мг12 мг118.8
Бор1837.5 мкг1. 2 мкг16607.9306250
Ванадий30 мкг20 мкг16.3300
Молибден46.2 мкг70 мкг7.2131.9

20 лучших рецептов полезных яблок для детей (кексы, блины, печенье и т. д.!)

Используйте эти свежие яблоки с пользой с моими лучшими рецептами полезных яблок для детей и всей семьи! Вы найдете блины, кексы, печенье, печеные яблоки, овсянку, яблочное пюре и многое другое. Каждый питательный, простой в приготовлении и очень вкусный.

Полезные яблочные рецепты

Это время года идеально подходит для приготовления пищи и выпечки с яблоками, хотя у меня почти всегда есть одно-два яблока в холодильнике, поэтому я использую яблоки круглый год. Мне нравится составлять эти списки, чтобы помочь вам придумать новые идеи для продуктов, особенно когда у вас может быть изобилие после поездки в сад или на фермерский рынок. (Или просто продуктовый магазин!)

Готовы ли вы к завтраку, закускам, десерту или просто хотите приготовить несколько угощений, чтобы убрать их в морозилку, в этом списке вы найдете то, что вам нужно!

Яблочные рецепты, которые я здесь включил, являются «полезными» с точки зрения:

  • Они сделаны с низким содержанием сахара.
  • Большинство из них содержат цельное зерно и клетчатку.
  • Они также содержат полезные жиры.

СОВЕТ: Каждый из них подходит для младенцев, которые едят руками, сверху. (Если рецепт требует меда, не добавляйте его или замените кленовым сиропом для детей младше 1 года. )

Рецепты овсяных хлопьев с яблоками

Ищете ли вы овсянку, овсяные хлопья на ночь или мюсли, все эти рецепты содержат яблоки и овсяные хлопья, так что вы можете выбрать!

Яблочная овсянка с корицей и изюмом

Вы можете удвоить этот рецепт, чтобы приготовить большую партию для разогрева и подачи в течение недели.

Получить рецепт

Рецепт овсяной каши на ночь с яблоками

Вы можете приготовить это на ночь и насладиться им на завтрак на следующий день или приготовить целую партию заранее и есть ее в течение недели.

*Чтобы сделать это на ночь, выберите режим НИЗКИЙ нагрев и время приготовления.

Получить рецепт

Легкая овсянка на ночь с яблочным пюре

Вы можете легко удвоить (или утроить!) рецепт, чтобы приготовить больше порций. Он использует соотношение йогурта и яблочного пюре 1 к 1, поэтому вы можете легко увеличить его. Смешайте их за ночь до того, как вы планируете их подавать.

Получить рецепт

Легкая домашняя гранола (без добавления сахара)

Этот полезный рецепт гранолы использует яблочное пюре для придания сладости и выпекает при более низкой температуре, чтобы снизить риск подгорания по краям. Кроме того, найдите вариант сделать его без добавления сахара, если это необходимо.

Получите рецепт

Десерты с яблоками

От печенья до пончиков — это восхитительные способы превратить яблоки в десерт, которым можно наслаждаться в любое время дня.

Любимое яблочное печенье (с овсянкой и изюмом)

Это сытное яблочное печенье очень сладкое, но с низким содержанием добавленного сахара. Вы также можете подать их в качестве печенья на завтрак (можно просто не покрывать глазурью!)

Получить рецепт

Запеченные яблочные пончики

Изготовленные с минимальным добавлением подсластителей и ароматом свежего яблока, эти запеченные пончики станут питательным завтраком или закуской.

Получить рецепт

Безглютеновый яблочный чипс

Мне нравится использовать эту безглютеновую мучную смесь. Вы также можете сделать это с миндальной мукой или цельнозерновой мукой.

Получить рецепт

Здоровый яблочный пирог

Наносить глазурь нужно за ночь до приготовления торта, чтобы он успел загустеть.

Получить рецепт

Яблочные батончики, кексы и блины

Используйте эти яблоки в этих рецептах завтрака и закусок.

Любимая овсянка с яблоками

Эта запеченная овсянка с яблоком вкусная и сытная, а в теплом виде она нежная, поэтому дайте ей полностью остыть, прежде чем нарезать ее зубчатым ножом. Подавайте его ломтиками, как яблочный хлеб, или в миске, чтобы есть ложкой или вилкой.

Получить рецепт

Легкие домашние батончики-мюсли

Нам нравятся эти батончики мюсли в качестве перекуса или завтрака для малышей с молоком или смузи, а также они являются отличным компонентом ланч-бокса. Вы можете сделать их простыми или выбрать аромат, чтобы добавить!

Получить рецепт

Мини маффины с яблочным соусом

Нам нравятся они сами по себе, с ореховым маслом или маслом из семян, или даже со сливочным сыром. Посмотрите, что нравится вашим малышам!

Получить рецепт

Мини-маффины с корицей

Изготовленные на основе яблочного пюре и цельнозерновой муки, эти легкие мини-маффины достаточно сладкие, чтобы по вкусу напоминать лакомство!

Получить рецепт

Пышные оладьи с яблочным пюре

Нам нравятся эти блины с небольшим количеством кленового сиропа, арахисового масла или яблочного пюре. Из остатков получаются очень вкусные бутерброды с ореховым маслом или сливочным сыром между ними!

Получить рецепт

Свежие яблочные блины

Эти сытные яблочные оладьи наполнены свеженатертыми яблоками и овсяными хлопьями, так что ожидайте, что они будут очень вкусными!

Получить рецепт

Простые рецепты яблочного пюре

Вот несколько моих любимых рецептов яблочного пюре, которые отлично подходят для сохранения лишних яблок или просто быстрого приготовления фруктового соуса.

Легкий яблочный пюре

Всего несколько основных ингредиентов и свежие яблоки, и ваша мультиварка сделает всю остальную работу по приготовлению яблочного пюре!

Получить рецепт

Яблочное пюре быстрого приготовления

Яблоки можно чистить или не чистить, в зависимости от ваших предпочтений.

Получить рецепт

Легкий клубнично-яблочный соус

В этом рецепте вы можете использовать любые яблоки, которые вам нравятся.

Получить рецепт

Лучшее яблочное пюре (со вкусовыми сочетаниями + советы по хранению))

Не существует единого правильного размера порции для каждого ребенка, поэтому начните с меньшего количества и предлагайте больше, как указано ребенку. Когда они поворачивают голову или закрывают рот, заканчивайте трапезу — обычно это довольно очевидно, когда они хотят закончить!

Получить рецепт

Легкие тушеные яблоки

Свежие яблоки можно превратить в самую вкусную закуску или гарнир, которым можно поделиться со всей семьей, включая младенцев и малышей. С тремя вариантами вкуса.

Получить рецепт

Яблоки BLW (и не только)

Ломтики запеченного яблока так хороши для детей, которые кормят в стиле BLW. А мои тушеные яблоки — любимая еда, которую едят руками уже более 9 месяцев.

Так просто нарезать запеченные яблоки

Мы любим эти яблоки горячими или холодными из холодильника, поэтому посмотрите, что больше всего нравится вашим детям!

Получить рецепт

Простые тушеные яблоки с корицей

Вы можете использовать любой сорт яблок, который у вас есть или который вам нравится, хотя, как правило, терпкие яблоки (например, «Гренни Смит» или «Пинк Леди») хорошо размягчаются, не распадаясь слишком быстро.

Получить рецепт

Связанные рецепты


Мне бы очень хотелось услышать ваше мнение об этом посте, так что оставьте комментарий ниже!

Этот пост был впервые опубликован в августе 2018 года.

10 простых рецептов яблок для детей, которые стоит попробовать сегодня

Превратите их в десерт или бутерброд, и наблюдайте, как ваши дети наслаждаются ими.

Подтверждено исследованиями

MomJunction верит в предоставление вам надежной информации, подкрепленной исследованиями. В соответствии с нашими строгими требованиями редакционной политики мы основываем наши статьи о здоровье на ссылках (цитатах), взятых с авторитетных сайтов, международных журналов и научных исследований. Однако, если вы обнаружите какие-либо несоответствия, не стесняйтесь писать нам.

Изображение: Shutterstock

Яблоки — это питательные и полезные фрукты, которые обязательно должны быть в рационе вашего ребенка. Но малышу может не понравиться один и тот же вариант нарезанных яблок каждый раз. Итак, мы представляем вам несколько рецептов вкусных яблок для детей, которые понравятся даже привередливым едокам.

Яблоко — кладезь добра. В нем есть углеводы для поддержания энергии вашего ребенка, минералы, такие как бор для здоровых костей, и витамин С для укрепления иммунитета. Кроме того, он содержит клетчатку растительного происхождения, пектин, который способствует пищеварению и регулярной дефекации.

Однако дети могут суетиться, поедая фрукты, или скучать, если рецепты повторяются. Итак, продолжайте читать этот пост, чтобы открыть для себя несколько полезных и вкусных рецептов яблок и попробовать их, чтобы внести разнообразие во вкус вашего ребенка.

Ниже приведены способы, с помощью которых яблоко может помочь вашим детям расти здоровыми.

  • Яблоки обеспечивают организм столь необходимыми углеводами и поддерживают активность вашего крошечного малыша.
  • Он также заботится о таких минералах, как бор, которые необходимы для укрепления костей вашего малыша.
  • Содержит необходимый витамин С, который способствует укреплению костей и зубов.
  • Наконец, он также содержит пектин, который помогает облегчить процесс пищеварения у вашего детеныша.

Чтобы ваши дети продолжали любить и есть яблоки, подавайте их в разных вариантах, чтобы внести новое разнообразие.

Вот наши 10 лучших рецептов яблок для детей, которые вы должны попробовать:

1. Халва с яблоком и грецким орехом (типичная индийская сладость):

Изображение: Shutterstock

Вы можете превратить и без того вкусное яблоко в более вкусную форму. халва.

  • Для приготовления этой халвы нужно взять натертые кусочки на 2-3 яблока.
  • Теперь на сковороде поджарьте это яблоко с 2-3 чайными ложками топленого масла (топленого масла)
  • Через 5 минут добавьте молоко и дайте покипеть 10 минут.
  • Когда молоко впитается, добавьте сахар и кусочки грецкого ореха.
  • Дайте сахару хорошо перемешаться, и ваша халва готова. Это вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

2. Блинчики с яблоком и медом:


Изображение: Shutterstock

Вы можете подать это как вариант здорового завтрака и быть уверенными, что вашим детям это понравится.

  • Готовить блины легко, нужно только приготовить тесто.
  • Возьмите полстакана самоподнимающейся муки вместе с одним стаканом тертых яблок, сливочного масла, сгущенного молока, сахара и хорошо перемешайте, чтобы получилось тесто средней густоты.
  • Теперь выложите тесто на сковороду и испеките небольшие оладьи размером с печенье.
  • Подавать с медом или любым другим сиропом.

3. Овсяно-яблочная каша:


Изображение: Shutterstock

Этот яблочный рецепт для детей на самом деле является кладовой энергии для вашего малыша, а также обладает хорошим вкусом.

  • Овсяные хлопья засыпьте в скороварку маслом и пассеруйте некоторое время.
  • Добавьте чашку молока и чашку воды и хорошо перемешайте; варить их под давлением в течение 2-3 свистков.
  • Теперь в готовую кашу добавляем сахар и кубики яблок.
  • Подавайте теплым в качестве завтрака или вечерней закуски.

4.

Бутерброд с яблоками и финиками:

Изображение: Shutterstock

Дети обожают бутерброды в любой форме. Так что сделайте лучший выбор, добавив к нему яблоко.

  • Здесь вам нужно приготовить яблочную пасту для нанесения на хлеб.
  • Приготовьте яблочную пасту, смешав яблоки, финики, сырную пасту и свежие сливки.
  • Приготовьте пасту и добавьте соль по вкусу.
  • Теперь намажьте его на черный хлеб и подавайте с их любимым соусом.

5. Яблочный коктейль:

Изображение: Getty

Когда мало времени на подготовку или на еду, вы всегда можете приготовить этот полезный яблочный коктейль.

  • Очистите яблоко от кожицы и нарежьте его тонкими ломтиками.
  • Теперь смешайте эти кусочки с молоком, сахаром, лимонным соком и ванильной эссенцией в блендере.
  • Если вы не хотите добавлять белый сахар, добавьте мед.
  • Дать коктейлю остыть, после чего подавать холодным.

6.

Бутерброд с сыром и яблоком:

Изображение: Shutterstock

Это чудесное сочетание сыра и яблока наверняка заставит вашего ребенка просить еще и еще.

  • Возьмите черный хлеб и смажьте маслом с обеих сторон.
  • Теперь положите на хлеб один или два ломтика сыра.
  • Поверх ломтика положите 2 ломтика яблока. Теперь положите сверху еще один кусок хлеба.
  • Теперь готовьте их на сковороде, пока хлеб не станет золотисто-коричневым. Ваш вкусный завтрак готов.

7. Шарики из яблок и бананов:

Изображение: Shutterstock

Этот рецепт жевания понравится всем в вашей семье. Это просто и легко, но уникально.

  • Сварите яблоко вместе с сахаром и лимонным соком в кастрюле с 2 стаканами воды. Дайте воде испариться, и яблоко станет мягким.
  • Теперь вместе с вареным яблоком смешайте банановый пюре, творог и сок лайма.
  • Хорошо перемешайте и поместите в форму для кубиков льда.
  • Пусть замерзнет в холодильнике. Также можно подавать с мороженым.

8. Яблочный заварной крем:


Изображение: Shutterstock

Это может служить отличным и легким яблочным десертом для детей или даже лучшим сладким блюдом для детского праздника.

  • Смесь из заварного крема, молока и сахара сварить на среднем огне, постоянно помешивая.
  • Затем приготовьте смесь нарезанных яблок с молоком и варите, пока она не станет мягкой.
  • Теперь смешайте обе смеси в форме и запеките их в духовке при температуре 200 градусов по Цельсию.
  • Подавать теплыми с медовым сиропом.

9. Яблочные кексы:


Изображение: Shutterstock

Вот один из самых вкусных рецептов яблочных кексов для детей, которые могут стать отличным дополнением к их коробкам.

  • В миске смешайте муку, тертые яблоки, масло, порошок корицы, сахар и молоко.
  • Теперь разложите смесь по предварительно нагретым до 200°С формочкам для маффинов.
  • Выпекать не менее получаса.
  • Ваши маффины готовы!

10. Яблочные тосты:

Изображение: Shutterstock

Это может служить быстрым завтраком как в еде, так и в приготовлении.

  • Возьмите ломтик хлеба и смажьте маслом с обеих сторон.
  • Теперь натираем на терке сыр, морковь и яблоко.
  • Выпекать в предварительно разогретой духовке 5-7 минут.
  • Подавайте тосты горячими.

Яблоки – богатый источник витаминов и пищевых волокон для детей. Однако иногда дети могут быть суетливы в отношении употребления фруктов или овощей. Поэтому мы составили этот список простых рецептов яблок для детей, которые вы можете приготовить дома. В этих рецептах этот универсальный фрукт используется разными способами, в том числе в качестве основного компонента бутербродов, блинов, десертов и коктейлей. Кроме того, эти рецепты включают другие фрукты и овощи для более питательной пищи. Эти рецепты заинтригуют вкусовые рецепторы вашего ребенка, помогая удовлетворить его ежедневные потребности в питании.

Ссылки: 1

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

  • Автор

Садия — писатель и редактор, обожающая писать о детях и материнстве. Направления ее деятельности – здоровье, хорошее самочувствие и красота. Для MomJunction она пишет о здоровье и питании детей. Садия верит в необходимость проведения углубленных исследований и предоставления точной информации, чтобы помочь родителям, обеспокоенным ростом и развитием своих детей.

35 Полезных рецептов с яблоками для детей

В этом списке рецептов с полезными яблоками для детей вы найдете множество способов заставить детей есть больше фруктов. Включает в себя все, от коктейлей до тортов!

35 простых и полезных рецептов яблок для детей

1. Сок АВС

2. Рецепт яблочного молочного коктейля

3. Молочный коктейль с яблочным протеином

4. Яблочный салат с киви и бананом

5. Яблоки в шоколаде

6. Здоровая закуска из яблочных пончиков

7. Яблочный бутерброд с арахисовым маслом

8. Яблочный овес без выпечки

9. Энергетические шарики Apple Date Cinnamon

10. Яблочный пирог с чиа-пудингом

11. Яблочная каша из киноа

12. Рулетики из яблочного пирога

13. Яблочный сэндвич с финиками

14. Яблочные суши-роллы с арахисовым маслом

15. Лепешки с яблочным сыром

16. Яблочные пиклеты

17. Оладьи из цельнозерновой муки с яблоками без яиц

18. Оладьи из сладкого картофеля и яблок

19. Жареные яблочные кольца

20. Яблочные дольки, запеченные в сахаре с корицей

21. Запеченные яблочные чипсы с корицей

22. Овсяные батончики с яблочным пирогом

23. Легкие яблочные кексы

24. Пряные морковно-яблочные кексы

25. Пшеничный яблочный пирог без яиц с гранатом

26. Шоколадно-банановый торт с яблочным соусом

27. Яблочный сорбет

28. Яблочный заварной крем

29. Яблочная халва

30. Яблочный Джалеби

31. Эппл Кхир

32. Яблочное масло без сахара

33. Яблочный джем

34. Яблочный соус со сливочным сыром

35. Яблочный йогурт без сахара

Купите Healthy Nutritious Baby, питание для малышей, приготовленное нашей собственной Доктор Мамой!

Мы выросли на слухах о том, что одно яблоко в день избавляет от доктора, а в наше время отстранить доктора — это то, к чему стремятся все! Яблоки являются одними из первых фруктов, представленных детям, и если вы посмотрите на рисунки своих детей в школе, вы, скорее всего, найдете красное яблоко среди первых нескольких.

Яблоки недаром так хорошо отзываются о яблоках — они действительно малопитательны. Вот лишь несколько причин, по которым яблоки рекомендуются в детском питании:

1. Одним из самых больших преимуществ яблок является клетчатка, как растворимая, так и нерастворимая. На самом деле яблоки являются частью диеты BRAT, которая рекомендуется при диарее. Это связано с растворимой клетчаткой, такой как пектин, который может лечить диарею, помогая пищеварительной системе функционировать должным образом.

2. Яблоки также богаты нерастворимой клетчаткой, особенно в кожуре. Это увеличивает объем стула, помогая ему легче продвигаться по кишечнику и способствуя более быстрому выведению.

3. Частое употребление яблок улучшает работу мозга. Яблочная кожура содержит кверцетин, соединение, которое, как известно, улучшает работу клеток головного мозга.

4. Вот почему яблоко может уберечь вас от болезней – оно содержит 14% суточной нормы витамина С, который повышает иммунитет и поддерживает защитные силы организма.

5. Еще одним важным компонентом яблок являются полифенолы, представляющие собой растительные соединения с антиоксидантным действием. Они борются со свободными радикалами в организме и защищают от болезней, связанных с образом жизни.

6. Яблоки сытные, в основном из-за высокого содержания воды. 100 г яблок содержат 85 г воды, что делает их низкокалорийной закуской, которая также повышает чувство сытости.

7. Пектин в яблоках способствует здоровью кишечника, действуя как пребиотик. Это способствует росту хороших бактерий в кишечнике, что обеспечивает здоровое пищеварение, а также общее самочувствие.

8. Регулярное включение яблок в рацион помогает предотвратить болезни, связанные с образом жизни, такие как ожирение, болезни сердца и диабет 2 типа.

Неудивительно, что яблоки являются первым выбором мам для своих детей, когда они начинают прикорм! Однако, учитывая все преимущества, имеет смысл обеспечить, чтобы яблоки были частью рациона вашего ребенка по мере его роста для крепкого здоровья. Зная привередливых едоков, они могут наскучить есть яблоки такими, какие они есть, поэтому мы собрали 35 простых и полезных рецептов яблок для детей, которые заставят их есть этот вкусный фрукт без каких-либо жалоб!

Яблочный сок — отличный вариант, чтобы предложить яблоки, но зачем себя ограничивать, если можно сделать его полезнее, добавив еще несколько ингредиентов? У Roti n Rice есть рецепт популярного сока ABC — яблочно-свекольного морковного сока, который просто переполнен антиоксидантами и имеет очень вкусный вкус!

Если ваши дети разбегаются при виде яблок или молока, этот молочный коктейль может заставить их передумать! Если вы используете для этого напитка спелые, сочные яблоки, естественная сладость фруктов избавит вас от необходимости добавлять какой-либо другой подсластитель.

Если вы хотите поднять обычный яблочный молочный коктейль на новый уровень, попробуйте добавить в него немного протеинового порошка для дополнительной питательной силы. Однако, чтобы получить максимальную пользу, мы должны убедиться, что вы используете протеиновый порошок, который содержит 100% натуральные ингредиенты.

Дети могут часто отказываться от упоминания о салате — это может вызвать у них образы мокрой, горькой зелени. Но этот рецепт от Food Hero обязательно сделает их поклонниками салатов, особенно фруктовых! Этот особый рецепт содержит киви и банан вместе с яблоками, что делает его легким, но сытным и освежающим салатом.

У Процветания на Палео есть рецепт, который едва ли можно назвать рецептом – это так просто! Как бы ваш ребенок не любил яблоки, он ни за что не откажется от кусочка, покрытого шоколадом и покрытого другими вкусными начинками! Вы можете использовать орехи, кокосовую стружку, посыпку или изюм — выбирайте все, что нравится вашему ребенку.

Пончики классифицируются как развлечение, как еда для вечеринок, но они определенно не считаются здоровой пищей. Однако Ву-младший берет эту идею и переворачивает ее с ног на голову с яблочными пончиками! Один взгляд на это скажет вам, как легко это сделать, используя только арахисовое масло и ассортимент начинки.

Бутерброды — это самое быстрое средство, которое каждая мама прибегает к детскому питанию. Вы легко можете положить что-нибудь между двумя ломтиками хлеба и покончить с этим. Однако у Боулдера Локавора другая идея — как насчет того, чтобы заменить ломтики хлеба ломтиками яблока? Теперь вы можете сходить с ума от начинок, и вашему ребенку это понравится!

Когда лето и душно, последнее, что нам хочется делать, это проводить весь день у плиты. Поэтому никакие кулинарные рецепты летом не пользуются таким спросом. My Kids Lick the Bowl понимают это и предлагают простой рецепт с приготовленным яблоком, овсом и арахисовым маслом, который является хорошей идеей для перекуса для голодных животиков.

Растущие дети нуждаются в частой дозаправке, чтобы они могли прыгать и играть без усталости. Хорошая здоровая закуска, такая как эти энергетические кусочки от Cupcakes и Kale Chips, — отличный выбор. Наряду с яблоками он также содержит суперпитательные финики и овес. Используйте свежие яблоки вместо сушеных.

Семена чиа пользуются большой популярностью среди людей, следящих за своим весом и фанатиков здоровой пищи, но не многие считают их едой, подходящей для детей. Тем не менее, благодаря большому количеству клетчатки, белка и антиоксидантов, семена чиа являются отличной пищей для детей. My Kids Lick the Bowl превращает это в почти десертную форму с рецептом вкусного чиа-пудинга.

Многие диетологи рекомендуют есть фрукты первым делом утром или на завтрак. Если вы с ними согласны, яблочная каша из лебеды — хорошая идея, чтобы кормить детей, особенно по утрам в школе, так как это то, что можно легко проглотить.

Все, что вам нужно, чтобы приготовить это впечатляющее блюдо от The Happier Homemaker, — это ломтики хлеба, яблоки и сахар с корицей. Вы даже можете заменить сахар сахарной пудрой, и он будет прекрасно сочетаться с яблоками. Вы удивитесь, как легко это сделать!

Мы часто включаем овощи в бутерброды, и немного фруктов, кроме бананов. Тем не менее, у Mom Junction есть рецепт, в котором используется вкусная паста с яблоками, финиками и сливочным сыром. Это умный способ включить питательные ингредиенты, такие как яблоки и финики, вместе с ингредиентом, подходящим для детей, таким как сыр.

Судя по всему, с ломтиками хлеба и яблоком можно многое сделать! Мама на тайм-ауте использует ломтики хлеба, арахисовое масло, мед и яблоки, чтобы приготовить яблочные суши. Какие милые эти маленькие кусочки суши! Вы также можете подать их на детскую вечеринку — здоровый, не перенасыщающий перекус!

Этот рецепт из поваренной книги «Моя жизнь» может называться лепешками, но будьте уверены, ваш ребенок назовет их кусочками пиццы! В этом рецепте используются наан, яблоки, красный лук и ассортимент сыров. Вы можете изменить рецепт по вкусу вашего ребенка, используя его любимые ингредиенты в качестве начинки.

Create Bake Make предлагает быструю и легкую закуску для детей, которая также отлично подходит для малышей, которые все еще практикуют самостоятельное кормление. Благодаря небольшому размеру их удобно брать маленькими ручками. Они также являются хорошей забавной едой для детей, особенно если у вас есть соус, в который можно их окунуть.

Еще один простой способ представить себе яблоки на завтрак – яблочные оладьи! Извлеките максимальную пользу из этого полезного рецепта, используя цельнозерновую муку и натуральный подсластитель, такой как кокосовый сахар, финиковый порошок или порошок джаггери.

Ваша семья любит послеобеденный чай с оладьями и пакора? В таком случае вам понравятся эти оладьи из сладкого картофеля и яблок от Kidgredients! После того, как вы приготовили сладкий картофель и тертое яблоко, вы можете легко и быстро приготовить эти оладьи!

19.

Жареные яблочные кольца

Луковые кольца могут быть популярны, но пропустите этот раз и попробуйте эти яблочные кольца из «Ужина, а затем десерта». Это жареная закуска, поэтому рекомендуется делать их время от времени, но если вы их готовите, лучше делать их оптом — они исчезнут в мгновение ока!

Если вы не любите жареные закуски и предпочитаете выпечку, вам повезло, потому что у Homemade Interest есть рецепт запеченных яблочных долек для вас! Используйте джаггери вместо сахара, и он будет идеально сочетаться с яблоками и корицей.

Ваши дети тянутся за пачкой чипсов каждый раз, когда проголодались? Скажите им, что они могут есть чипсы, но что вы приготовите их дома, а затем попробуйте рецепт этих яблочных чипсов от Well Plated! Для этой вкусной закуски вам не нужны ничего, кроме яблок и порошка корицы.

Иногда детей тошнит от определенных продуктов, и овес обычно входит в этот список. Проблема с пресным овсом, у которого больше ничего нет. Тем не менее, вы можете убедиться, что у детей есть овес и они тоже его едят, с помощью этих простых овсяных батончиков от My Kids Lick the Bowl.

Я всегда считал, что если ваш ребенок отказывается от определенной еды, предлагайте ее в виде кексов, и они ее сожрут! Также называемые более здоровыми родственниками кексов, в этих кексах используются яблоки и орехи, что делает их очень вкусными при небольшом размере.

Эти пряные морковно-яблочные маффины — отличный способ сочетать фрукты и овощи, а добавление специй поднимает вкус на новый уровень! Этот рецепт оценят дети постарше, но его можно попробовать и с младшими.

Закончились яйца, но вы все еще хотите испечь торт? Дети просят торт, а вы хотите приготовить что-нибудь полезное? Этот цельнозерновой яблочный пирог с гранатом без яиц соответствует всем требованиям и очень вкусный!

Хотя яблоки содержат большое количество питательных веществ, у яблок есть еще одно преимущество – яблочное пюре часто используется в качестве заменителя в выпечке. Наш «Стол на семь» использует этот факт для приготовления влажного, плотного и вкусного шоколадного торта, подслащенного яблочным пюре и бананами. Вы можете заменить коричневый сахар органическим пальмовым сахаром или сушеными финиками.

Когда наступает лето, дети и все члены семьи жаждут чего-нибудь охлажденного, и мороженое часто первое, что приходит на ум. У Kid Minds есть более полезная версия – сорбет, в котором используются всего три ингредиента: яблоки, лимонный сок и кленовый сироп! Вы также можете использовать мед вместо кленового сиропа.

Иногда хочется сделать что-то очень простое, чтобы удовлетворить своих детей, не задумываясь слишком много. Если вы оказались в таком настроении, вам повезло — у «Happie Trio» есть простой рецепт яблочного заварного крема. Все, что вам нужно сделать, это добавить яблоки в традиционный рецепт заварного крема, и все готово!

Индийские мамы знают толк в том, как максимально использовать несколько ингредиентов и делать халву практически из чего угодно! Это относится и к яблокам, и у Hebbar’s Kitchen есть рецепт, который показывает нам, что из этих фруктов можно приготовить прекрасную халву — только посмотрите на этот великолепный цвет!

Яблочный джалеби — я уверен, что многие люди не слышали об этом раньше! Что ж, у Pikturenama, безусловно, есть, и в результате получается хрустящий, свежий и фруктовый рецепт джалеби. Дети даже не поймут, что у них есть фрукты в виде джалеби!

Как и халва, кхир можно приготовить из самых разных ингредиентов, включая яблоки! Fun Food Frolic дает нам рецепт, в котором используются яблоки и шафран в прекрасном рецепте кхира, который можно приготовить на Ид или на любой праздник. Вы также можете побаловать своих детей этим в обычный день!

Farmhouse on Boone дает нам простой способ быстро сделать яблоки доступными для детей, чтобы они могли приготовить себе перекус. Просто приготовьте это яблочное масло и храните его в герметичной банке. Теперь каждый раз, когда ваш ребенок хочет приготовить бутерброд, у вас есть здоровая альтернатива обработанным упакованным спредам.

Когда вы думаете о приготовлении варенья дома, это может показаться трудоемким процессом, но это яблочное варенье очень просто! Более того, все усилия того стоят, так как теперь у вас есть полностью домашнее варенье, натуральное и не содержащее консервантов.

Иногда все, что вам нужно сделать, чтобы побудить детей что-то съесть, — это предложить им что-нибудь, чтобы обмакнуть это. Хотя это отличная идея, ваша здоровая закуска будет бесполезна, если соус содержит вредные для здоровья ингредиенты. У опытной мамы есть идеальное решение: приготовить домашнюю и полезную закуску.

Вы когда-нибудь читали состав соусов, купленных в магазине? Вы будете удивлены количеством синтетических материалов, упакованных в него! Но вам не обязательно их покупать, не тогда, когда вы можете приготовить полезный соус без сахара, как этот oen от Happy Healthy Mama.

Купить Healthy Nutritious Baby, питание для малышей, приготовленное нашей собственной докторской мамой!

Магазин сейчас!

Полезные яблочные рецепты для приготовления вместе с детьми

Ищете простые способы привлечь вашего ребенка на кухню больше? Вот более 10 рецептов полезных яблок, которые можно приготовить вместе с детьми! Сладкие, хрустящие и вкусные яблоки — отличный ингредиент, который поможет детям увлечься приготовлением пищи и научиться новым навыкам на кухне. Ниже я расскажу о нескольких способах, которыми дети могут легко вовлечься в наши любимые рецепты с яблоками. Используете ли вы яблоки в приключении по сбору яблок или покупаете несколько разных видов в продуктовом магазине, приготовление пищи с яблоками — идеальный способ отпраздновать осенний сезон.

Сохранить в Pinterest!

Могут ли мои дети помочь нарезать яблоки?

Да! Начиная с 2 или 3 лет, дети могут использовать безопасный для детей нож, чтобы готовить яблоки для рецептов или просто для перекуса. Тем не менее, целые яблоки небезопасны для детей, потому что они такие большие и их трудно разрезать. Вот как я нарезаю яблоки на ломтики удобного размера, чтобы их было легко проткнуть безопасным для детей ножом: поставьте яблоко вверх и разрежьте вокруг сердцевины, чтобы получить четыре больших кусочка. Положите срезом вниз и нарежьте каждый из больших кусков на ломтики толщиной от 1/4 до 1/2 дюйма. Оттуда дети могут работать с одним ломтиком за раз и нарезать ломтик яблока на кубики. Напомните ребенку положить ломтик яблока на разделочную доску срезом вниз, чтобы он оставался устойчивым.

Ваш ребенок устает или теряет интерес к нарезке яблок? Все нормально! Попросите его помочь переложить яблоки, которые вы нарезаете, в миску или другой контейнер, или дайте ему другую легкую работу, пока вы заканчиваете нарезку.

Прочтите мою запись в блоге: Обучение детей младшего возраста навыкам обращения с ножом (безопасность и основы) для получения дополнительной информации об использовании безопасного для детей ножа. Мои любимые детские ножи и другие товары можно найти в моем магазине Amazon. (Партнерская ссылка)

Как научить ребенка пользоваться теркой?

Вы могли столкнуться с этой задачей, когда искали рецепты приготовления яблок для детей. Натертые яблоки — отличный способ придать яблочный аромат овсянке, печенью, кексам и многим другим рецептам. Чтобы ваш ребенок помогал пользоваться теркой, держите яблоко одной рукой и попросите ребенка положить руку поверх вашей. Другой рукой попросите ребенка также держать вместе с вами верхнюю часть терки. Объясните, что мы хотим держать пальцы подальше от «зубчиков» на терке. Ребенку не обязательно помогать вам нарезать целое яблоко, но для него будет здорово получить опыт, сделав часть этого.

Простые яблочные рецепты для детей:

Печенье для завтрака с яблочным пирогом

Выпечка этого полезного печенья на завтрак или перекус наполнит ваш дом райским ароматом. Яблоки и корица так хорошо сочетаются, не так ли? Дети любят печь, чтобы освободить немного времени в вашем расписании, и сделайте этот рецепт, чтобы иметь под рукой закуски в будние дни. Мой главный совет по выпечке с детьми: подготовьте все до того, как они узнают, что вы собираетесь готовить вместе. Достаньте все ингредиенты, инструменты, подготовьте сковороду, если она у вас есть, возьмите немного воды, несколько полотенец, прочитайте ВЕСЬ рецепт и сделайте глубокий вдох. Чем лучше вы подготовлены, тем лучше!

Полный рецепт ЗДЕСЬ.

Яблоко «Беспорядок»

Мы называем это яблоко «Беспорядок», потому что нет лучшего способа описать его… это веселый, вкусный беспорядок! Никакой реальной рифмы или причины для этого … просто нарезанные яблоки, ореховое или семенное масло и любые начинки, которые вы можете придумать. Здесь мы использовали арахисовое масло и посыпали мини-шоколадными чипсами, посыпкой без красителей и семенами конопли. Также можно добавить кокосовую стружку или мелко нарезанные орехи. Это отличная закуска или угощение, когда вы хотите попрактиковаться в ножевых навыках. Поедание «беспорядка» тоже весело! Используйте кирки, палочки для еды или зубочистки, чтобы подобрать каждый кусочек яблока.

Нам нравятся эти очаровательные фотографии овощей от Nutridashe.

Хотите продолжить рубить? Попробуйте приготовить фруктовый салат по рецепту фруктового салата «Голодная гусеница».

Домашнее яблочное пюре без добавления сахара

Яблочное пюре — отличный рецепт из яблок, который можно приготовить вместе с детьми. Не знаете, что делать со всеми этими яблоками после сбора яблок? Сделай яблочное пюре! Дети могут получить отличные навыки работы с ножом, нарезая яблоки, или иногда моим детям очень нравится использовать нож для чистки яблок / слайсер. Тот, который мы используем, находится в моем магазине Amazon здесь.

Нам очень нравится этот рецепт яблочного пюре с ванилью и корицей, который можно найти в моей электронной книге «Нет сахара, все еще сладко». Наряду с 21 другим рецептом, подслащенным только фруктами, этот рецепт яблочного пюре не содержит добавленного сахара и буквально сделан из всех ингредиентов, которые вы видите на картинке выше. Для получения дополнительной информации об электронной книге нажмите здесь.

Еще один рецепт, который мы готовим постоянно, — яблочное пюре Easy-Peasy с овощами от The Natural Nurturer. Мало того, что его очень легко приготовить и он очень вкусный, это еще и отличный способ добавить больше овощей в повседневный рацион вашей семьи.

Еще у меня есть рецепт клюквенного яблочного пюре. Это так здорово на День Благодарения или если у вас есть лишняя свежая клюква, которую можно использовать.

Запеченные пончики с яблочным сидром (или кексы!)

Технически эти более полезные лакомства не содержат яблок, но на случай, если вы купите яблочный сидр во время осеннего мероприятия, вот рецепт, который нужно приготовить! Они веганские и содержат меньше сахара! Так вкусно! Получите полный рецепт ЗДЕСЬ.

Смузи для зеленого яблочного пирога

Идеальный способ познакомить этих маленьких зеленых скептиков со шпинатом! Сладкие ароматы яблок и корицы делают этот смузи неотразимым. Попросите малыша добавить ингредиенты в блендер вместе с вами, особенно при добавлении зелени. Таким образом, она может знать, что даже если ей не нравится шпинат в чистом виде, ей может понравиться его сочетание с другими вкусами.

Рецепт:

1/2 замороженного банана
1 небольшое яблоко, очищенное от сердцевины и нарезанное
2 большие горсти молодого шпината или капусты
1/4 стакана органических овсяных хлопьев или 2 столовые ложки миндального масла
1/4 чайной ложки молотой корицы
1/2 стакана молока (молочного или немолочного)
Горсть льда

  1. Добавьте все в блендер и смешайте до получения однородной массы .
  2. При необходимости добавьте больше льда или молока.

 Яблочный «Начос» с более полезным шоколадным соусом

Эта забавная закуска похожа на рецепт «Беспорядок» выше, но ее легче есть руками и делиться с толпой. Это один из моих любимых простых рецептов яблок, которые можно приготовить с детьми, потому что на его приготовление уходят секунды. Я также должен был поделиться с вами этим рецептом более полезного шоколадного соуса, потому что он очень вкусен с яблоками и многими другими вещами (фруктовый соус, сбрызнутый блинами и вафлями, поверх йогурта…). Он сделан из 3 основных, полезных ингредиентов и очень прост в приготовлении!

Шоколадный соус Healthier

  • 2 столовые ложки растопленного кокосового масла* или кокосового масла
  • 2 столовые ложки какао-порошка или несладкого какао-порошка
  • 1 чайная ложка кленового сиропа (или по вкусу)
  • Щепотка мелкой морской соли
  1. Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Не упускайте из виду соль — она действительно подчеркивает вкус шоколада. Подогрейте, если начинает затвердевать.
  2. Можно хранить в холодильнике и разогревать при необходимости.

*кокосовое масло затвердевает при комнатной температуре и отлично подходит для приготовления собственного шоколада.

Суп «Осенний урожай»

Яблоки добавляют сладости этому уютному осеннему супу. Мне нравится, что этот рецепт включает в себя много сезонных овощей, таких как морковь и кабачки. Вот несколько простых способов, которыми дети могут помочь в приготовлении этого рецепта: нарезать яблоко, добавить ингредиенты в кастрюлю, перемешать (под тщательным наблюдением) и помочь смешать в конце. Мы любим этот суп, упакованный на обед или в любое время дня дома. Посыпьте поджаренными тыквенными семечками для вкусного хруста! Получите полный рецепт ЗДЕСЬ.

Мессе из яблок и сельдерея и яблочные пончики

      

Два рецепта из моей бесплатной электронной книги Easy Snacktivities. Нажмите здесь для дополнительной информации.

Украшение для яблочного печенья

Ищете рецепты яблок, чтобы приготовить их вместе с детьми на игровом свидании или семейной встрече? Это отличное занятие или закуска, как я люблю это называть, чтобы развлечь и накормить толпу. Вот как это сделать:

Нарежьте несколько яблок кольцами диаметром 1/4 дюйма, затем вырежьте из каждого ломтика сердцевину с помощью формочки для печенья или ножа для нарезки. Пусть дети намазывают арахисовое масло, миндальное масло, глазурь или любую другую пасту, которая вам нравится. Выложите начинку, украсьте и ешьте! Некоторые люди также называют яблоки, нарезанные кольцами, как это яблоко, «пончиками». В любом случае, это веселое и полезное удовольствие!

Здесь я использовал маленькую палитру из магазина товаров для рукоделия, чтобы упорядочить начинки и создать забавную выставку, но вы также можете поместить начинки в маленькие мисочки или силиконовые формочки для кексов.

Рубленый салат, подходящий для детей

Это пикантное блюдо — один из любимых гарниров моих детей. Нарезанное яблоко и немного меда в острой заправке делают его очень сладким и подходящим для детей. Получите рецепт ЗДЕСЬ.

Закусочный пирог с яблоками и корицей

Яблоки, корица, мед и овсяные хлопья — идеальное сочетание сладкого и питательного осеннего лакомства. Этот пирог с яблоками и корицей отлично подходит для выпечки после сбора яблок или всякий раз, когда у вас есть пара яблок, которые нужно использовать. Детям понравится помогать вам смешивать этот простой рецепт в одной миске. Получите полный рецепт ЗДЕСЬ.

 

Нужны еще полезные и интерактивные идеи для перекуса?? Прочтите мою БЕСПЛАТНУЮ электронную книгу с 8 простыми рецептами, чтобы ваш малыш был занят и ему было интересно пробовать новые продукты. Загрузите вашу копию ЗДЕСЬ!

Не забудьте сохранить этот пост в Pinterest, чтобы вы могли готовить блюда из яблок круглый год!

Другие посты, которые могут вам понравиться:

75 лучших рецептов для приготовления пищи с детьми

Лучшие ланч-боксы Bento для детей

Кексы с бананом и тыквой

 

 

 

Лучшие яблочные рецепты для детей

Дети будут рады помочь на кухне с этими простыми яблочными рецептами. От пирогов с кондитерскими изделиями до фруктовых тарелок для завтрака — у нас есть множество простых, но вдохновляющих идей для детей. Засучите своему малышу рукава, наденьте мини-фартук и приступайте к готовке!

Маленький яблочный пирог с ириской

Этот простой бисквитный пирог с искусно скрытой ириской в ​​центре — отличный способ помочь детям обрести уверенность в выпечке. Это идеальный рецепт для детей в возрасте 8–14 лет, с которым можно справиться с минимальным присмотром — мы написали инструкции с учетом этого возрастного диапазона. Дети помладше могут помочь натереть яблоко, замесить тесто и вылить в форму для торта — и им понравится конечный результат!

Маленький яблочный пирог с ириской

Яблочный пирог

Попросите детей потренироваться в приготовлении выпечки с помощью этого классического утешительного торта с крышечкой из песочного теста домашнего приготовления. Дети могут помочь отмерить ингредиенты и втереть масло в муку. Попросите их обратить внимание на то, как она меняет текстуру, и поймите, что они могут остановиться, когда она будет напоминать хлебные крошки. Если у вас есть маленькие формочки для печенья или тупой нож, дайте волю творчеству ваших детей, используя лишнее тесто — они могут вылепить его и придать ему форму в качестве украшения для верхней части пирога.

Яблочный пирог

Пряные морковно-яблочные кексы

Возьмите один из этих чудесных кексов в качестве завтрака или полдника. Дети могут отмерять ингредиенты и помогать замешивать тесто, а также накладывать его ложкой в ​​формочки для кексов — оно не обязательно должно быть идеальным. Это действительно универсальный рецепт, который вы можете адаптировать с сухофруктами, измельченными орехами или семенами — почему бы не позволить вашему малышу надеть шляпу шеф-повара и решить?

Больше похожего

Пряные морковно-яблочные кексы

Печеные яблоки

Дети от трех лет могут помочь приготовить этот очень простой фруктовый десерт с небольшой помощью взрослых. Если у вас есть устройство для удаления сердцевины яблок, дети могут приготовить яблоки. Помогите им размешать смесь из изюма, сахара мусковадо и корицы, прежде чем положить яблоки и добавить каплю масла. Это не может быть проще!

Запеченные яблоки

Лучшая яблочная крошка

Этот популярный пудинг понравится детям, чтобы добавить их в свой ассортимент. Детям помладше может понадобиться помощь в приготовлении яблок, но они могут помочь выложить их на тарелку, натереть маслом и выложить начинку слоями — мы добавили маслянистую крошку и посыпали овсяными хлопьями и сахаром.

Предпочитаете растительную пищу? У нас также есть веганская версия, которую так же легко приготовить.

Лучшая яблочная крошка

Яблочный пудинг с липкой ириской

У вас есть веер из липкой ириски с яблоками? Они с удовольствием помогут приготовить этот изысканный десерт. Воспитателю нужно будет приготовить начинку из ириски, но вы можете попросить детей разложить яблоки по тарелке, а также смешать бисквитное тесто, выложить его ложкой и разровнять. Это волшебный десерт, который можно приготовить вместе с детьми — они будут поражены тем, как тягучий карамельный соус скапливается на дне, когда вы его подаете.

Яблочный пудинг с липкой ириской

Овсяная выпечка с ежевикой и яблоком

Эта фруктовая овсяная выпечка станет особенным осенним завтраком и будет выглядеть очень эффектно после приготовления. Малышам понравится раздавить приготовленные яблоки вилкой, смешать с другими ингредиентами и выложить в форму для запекания — вы можете поставить ее в духовку для них. Когда придет время подавать, пусть они выберут между молоком или йогуртом и добавят немного кленового сиропа.

Овсяная выпечка с ежевикой и яблоком

Фруктовое мороженое с яблочной крошкой

Этот недорогой семейный десерт станет настоящей изюминкой шоу, которым дети могут гордиться. Попросите их отмерить ингредиенты и растолочь печенье до самого вкусного — разложите мороженое в стаканах или мисках со всем художественным чутьем, на которое они способны. Предупреждаю: вы вполне можете запустить конкурсанта Mini Masterchef, который находится в разработке.

Фруктовое мороженое с яблочной крошкой

Мюсли Бирхер с яблоком и бананом

Эти легкие тарелки для завтрака можно приготовить накануне вечером и убрать в холодильник на утро – они будут очень нежными. Дети могут отмерить овсяные хлопья, измельченные орехи, семечки и йогурт, а затем добавить дополнительные ингредиенты, прежде чем заправить их. Если у вас есть тупой нож, предложите детям также нарезать бананы.

Мюсли «Бирхер» с яблоком и бананом

Хэллоуинский яблочно-клубничный пирог

Если вы хотите весело провести время на Хэллоуин, этот леденящий душу фруктовый пирог обязательно понравится вашим малышам. Дети могут помочь намазать предварительно приготовленное слоеное тесто клубничным джемом, разложить ломтики яблок и сложить полоски теста, чтобы создать эффект жуткой «мумии». Смотри! Мы решили включить хитроумные глазури, но, конечно, вы можете их не использовать, если готовите в другое время года.

Яблочно-клубничный пирог на Хэллоуин

А теперь попробуйте…
Веселая выпечка для детей
Рецепты блинов для детей
Лучшие рецепты супов для детей
Послеобеденный чай для детей

У вас есть любимый рецепт яблок, который вам нравится? сделать с детьми? Дайте нам знать ниже.

Рецепт яблочных чипсов {Лучший!} Развлечения для детей

Лучший рецепт яблочных чипсов

  • Автор сообщения: