Рецепты блюда из капусты с фото: Рецепты из капусты — рецепты с фото и видео на Гастроном.ру

Содержание

Блюда из капусты, 6151 вкусный рецепт с фото Алимеро

Тушеная капуста с ребрышками

Тушеная капуста с ребрышками
Свиное ребро 500 гр.
Капуста 1 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Морковь 2 шт.
Томатная паста 1 ст.л.
Растительное масло
Специи

Салат по-корейски из капусты с редис…

Корейские салаты приобрели свою популярность во многих странах, несмотря на свою остроту, хотя ее можно регулировать, если готовим овощи дома. Салат будет еще вкуснее, если дать ему настояться.
Капу…

Тушеная капуста с томатным пюре

Лук репчатый 1 шт.
Капуста белокочанная 1 кг.
Уксус 1 ст.л.
Томатное пюре 2 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Мука 1 ст.л.
Растительное масло 3 ст.л.

Пирожки с квашеной капустой

Кефир 200 мл.
Растительное масло 100 мл.
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Дрожжи 11 гр.
Мука 600-650 гр.
Капуста квашеная 500 гр.

Сочный капустный пирог с мясом

Капуста 700 гр.
Фарш 450 гр.
Молоко 300 мл.
Сыр твёрдый 150 гр.
Масло сливочное 20 гр.
Соль
Перец чёрный молотый

Дрожжевой пирог с начинкой

Дрожжи сухие 1 пачка
Растительное масло 7 ст.л.
Яйцо 2 шт.
Молоко 300 мл.
Сахар 3 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Мука
Капуста
Лук репчатый
Майонез
Соль
Перец

Тушеная молодая капуста

Капуста молодая 1 кочан
Лук репчатый 2 шт.
Сметана 2 ст.л.
Мука 1 ст.л.
Укроп
Приправа универсальная
Перец чёрный молотый
Соль
Растительное масло

Тайский овощной салат

Капуста пекинская 500 гр.
Зелёный горошек 400 гр.
Морковь
Разноцветные сладкие перец
Большой пучок кинзы
Лук зелёный
Стакан кешью
Чашка растительного масла
Чеснок
Соус соевый 3 ст.л.
Уксус 2 ст.л.
Мёд…

Тыквенно-картофельная запеканка

Картофель 600 гр.
Масло подсолнечное 80 мл.
Капуста белокочанная 150 гр.
Манная крупа 55 гр.
Тыква 600 гр.
Лук репчатый 40 гр.
Соль 3 гр.

Китайская поджарка из пекинской капу…

Капуста пекинская 20-25 шт.
Масло арахисовое 5 ст.л.
Соус 0,5 ст.
Соль 1 по вкусу

Салат из капусты, сладкого перца, мо.

..

Рецепт Салат из капусты, сладкого перца, моркови и лука
Капуста 200 гр.
Морковь 30 гр.
Лук репчатый 30 гр.
Перец 60 гр.
Соль 20 гр.
Уксус 6% 70 мл.
Растительное масло 80 мл.
Зелень 10 гр.
Коренья 30…

Овощной салат со сметаной

Капуста белокочанная 300 гр.
Морковь 1 шт.
Яблоко 1 шт.
Укроп 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Сметана 200 гр.
Уксус 9% 1 ч.л.
Горчица 1 ч.л.
Масло оливковое 1 ст.л.
Соль
Перец чёрный молотый
Прованская трава

Шаурма с курицей и картошкой

Лаваш тонкий 1 шт.
Филе куриное 1 шт.
Картофель фри 1 чашка
Огурцы солёные 1 шт.
Капуста квашенная 1 чашка
Соус чесночный 2 ст.л.
Соль
Перец чёрный молотый
Растительное масло

Овощи, тушеные с курицей и грибами

Овощи, тушеные с курицей и грибами
Куриное мясо
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Капуста цветная
Фасоль стручковая
Грибы
Соль
Перец красный молотый
Зира
Куркума
Кориандр молотый

Салат с морской капустой и болгарски…

Морская капуста 100 гр.
Перец сладкий 1 шт.
Капуста белокочанная 1 шт.
Помидор 2 шт.
Огурец 1-2 шт.
Морковь 1 шт.
Картофель 1-2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Растительное масло 2-3 ст.л.
Чеснок
Уксус яблочны…

Овощной салат Витаминка

Дайкон 1 шт.
Капуста пекинская 200 гр.
Лук зелёный 3 перо
Майонез 3 ст.л.
Огурцы 1 шт.
Оливки 50 гр.
Перец чёрный молотый 2 щепотка
Соль 2 щепотка
Яблоко 1 шт.

Рагу

Мясо 500 гр.
Картофель 3-5 шт.
Лук репчатый 1-2 шт.
Морковь 2 шт.
Капуста 0.25 кочан
Томатная паста 2 ст.л.
Вода 1 ст.
Соль
Перец чёрный молотый
Перец чёрный молотый
Растительное масло 50 мл.
Зелень 1…

Рагу

Капуста цветная 1 кг.
Кабачок 1 кг.
Перец сладкий 700 гр.
Помидор 500 гр.
Лук репчатый 250 гр.
Соль
Морковь 200 гр.
Растительное масло

Морская капуста с рисом

Морская капуста с рисом
Морская капуста 90 гр.
Масло подсолнечное 45 гр.
Рис 250 гр.

Крем-суп в мультиварке

Капуста цветная 200 гр.
Брокколи 200 гр.
Картофель 160 гр.
Морковь 1 шт.
Вода 1.5 л.
Специи

Салат из свежих овощей для беременны…

Салат из свежих овощей для беременных — в статье описан рецепт овощного салата для беременных с фото
Помидор 1 шт.
Морковь 1 шт.
Огурец 1 шт.
Корень петрушки
Капуста 50 гр.
Петрушка
Укроп
Сметана 50…

Слоеный пирог с фаршем и капустой

Слоеный пирог с мясом и капустой
Специи
Яйцо 2 шт.
Молоко 1 ст.
Сыр твёрдый 60 гр.
Зелень
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Капуста белокочанная 200 гр.
Фарш 200 гр.
Тесто слоёное 1 шт.

Тушеные овощи кусочками

Кабачок 1 шт.
Картофель 400 гр.
Помидоры 150 гр.
Капуста 200 гр.
Перец болгарский 1-2 шт.
Лук репчатый 3 шт.
Чеснок 1-2 зубчик
Морковь 1 шт.
Соль
Итальянская трава
Растительное масло рафинированное
Зе…

Салат из курицы с пекинской капустой

Куриное филе 350 гр.
Соевый соус 30 гр.
Кунжут 1 ч.л.
Помидор 250 гр.
Перец чёрный молотый
Капуста пекинская 250 гр.
Соль
Майонез

Овощной салат Цветной

Рецепт салата: овощной салат «цветной».
Капуста пекинская 200 гр.
Огурец 200 гр.
Морковь 100 гр.
Кукуруза консервированная 1/2 банка
Салат листовой 1/2 пучок
Соль
Растительное масло

Зелёный салат с лимоном

Зелёный салат с лимоном. Рецепт приготовления с фото
Огурцы 3 шт.
Салат листовой 5-6 шт.
Капуста 1/4 кочан
Укроп
Базилик
Лимонный сок 1/2 шт.
Лимонная цедра 1/2 шт.
Оливковое масло 3 ст.л.
Чёрный пе…

Салат с пекинской капустой и курицей

Филе куриное 160 гр.
Кукуруза 1 шт.
Зелёный горошек 1 горсть
Сладкий перец 60 гр.
Капуста пекинская 90 гр.
Лук фиолетовый 1/2 часть
Перец чили
Чесночный порошок 1 ч.л.
Паприка 1 щепотка
Соль морская 1…

Куриный суп с капустой

Капуста белокочанная

Суп-пюре из овощей

Морковь 1 шт.
Капуста белокочанная 200 гр.
Картофель 2 шт.
Зеленый горошек 70 гр.
Вода 250 мл.
Масло сливочное 20 гр.
Яйцо 2 шт.
Сметана 100 гр.
Соль
Перец

Постный капустный пирог

Капустный пирог
Мука 3 ст.
Дрожжи свежие 20 гр.
Сахар 1 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.
Вода 1 ст.
Растительное масло 2 ст.л.
Капуста 1/4-1/2 кочан
Морковь 1-2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Перец
Растительное масло 1/…

Помидоры фаршированные

Помидоры
Яйцо перепелиное
Ингредиент на рагу
Грибы
Брокколи
Капуста цветная
Перец болгарский
Баклажаны
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Томатная паста
Сельдерей
Фасоль стручковая
Имбирь
Зелень петрушки,у…

Салат с грейпфрутом, курицей и капус…

Грейпфрут 0.3 шт.
Капуста белокочанная 200 гр.
Куриная голень 1 шт.
Соус сырный 1 ст.л.
Укроп 3 веточка

Пряный суп с капустой

Пряный суп с капустой.
Капуста молодая 0,5 кочана
Картофель
Лук репчатый крупный
Лук зелёный 1 пучок
Чеснок 1 зубчик
Перец душистый
Растительное масло 2 ст.л.
Горошина черного перца
Кориандр 0,5 ч….

Очень вкусная тушеная капуста

Очень вкусная тушеная капуста
Капуста 0,5 кг.
Лук репчатый 1 головка
Уксус 1/2 ст.л.
Сахар 1/2 ст.л.
Мука 1/2 ст.л.
Томатное пюре 1 ст. л.
Масло 2 ст.л.

САЛАТ ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА ПЕРЕЦ БОЛГАР…

РЕЦЕПТ САЛАТ ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ
Капуста пекинская 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Редис 8 шт.
Сыр фета 125 гр.
Лук зеленый 20 гр.
Кунжут 1 ст.л.
Уксус бальзамический 1 ч.л.
Масло оливко…

Пирог с капустой из слоеного теста

Тесто слоёное дрожжевое 500 гр.
Капуста 800 гр.
Лук красный 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчик
Яйцо 3 шт.
Желток 1 шт.
Сыр фета 200 гр.
Оливковое масло
Топлёное масло
Соль
Перец чёрный молотый

Старочешский суп с капустой

Старочешский суп с капустой
Капуста белокочанная 400 гр.
Картофель 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Жир 2 ст.л.
Паприка сладкая 1 ст.л.
Тмин молотый 0,5 ч.л.
Бульонный кубик 2 шт.
Лавровый лист 3 шт.
Перец…

Жареные пирожки с капустой

Сдобное опарное дрожжевое тесто 500 гр.
Капуста
Лук репчатый
Кинза
Растительное масло
Соль
Перец чёрный молотый

Пирог с капустой

Маргарин 150 гр.
Мука 400 гр.
Кефир 150 гр.
Капуста белокочанная 150 гр.
Помидор 2 шт.
Перец сладкий 2 шт.
Вода 0.5 ст.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Яйцо 1 шт.
Соль 10 гр.
Укроп 1 пучок
Чеснок 2 зубчик
Лук реп…

ПОСТНЫЙ БОРЩ, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ В МУЛЬТ…

Вода 1,5 л.
Картофель 3-4 шт.
Свекла 1 шт.
Капуста 1/4 шт.
Томатная паста 100 гр.
Морковь 1 шт.
Чеснок
Растительное масло
Соль
Специи

ТУШЕНАЯ КАПУСТА С ЛЕЧО

Капуста 400 гр.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Растительное масло 2 ст.л.
Соль

Салат Зеленый

Капуста 300 гр.
Огурец 2 шт.
Сельдерей 2 шт.
Оливки 10 шт.
Зелень 1/2 пучок
Лимонный сок 1/2 шт.
Масло оливковое
Соль
Перец душистый

Постный суп-пюре овощной

Постный суп-пюре овощной
Капуста цветная 1 кочан
Вода 2,5 л.
Картофель 3-4 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Растительное масло 30 гр.
Помидор 3 шт.
Мука 1 ст.л.
Зелень
Перец
Соль

КАПУСТА ТУШЕНАЯ С РИСОМ

рис дикий с тушеной с капустой и вешенками
Рис длиннозернистый 1 горсть
Рис 1 горсть
Капуста 0. 25 кочан
Морковь 1 шт.
Грибы 200 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Соль
Перец
Чеснок

Суп-пюре из цветной капусты и картоф…

Рецепт легкого овощного супа из цветной капусты и овощей. Готовится просто, рекомендуется для постного меню и в разгрузочные дни. Вкусное первое блюдо.
Капуста цветная 300 гр.
Картофель 4 шт.
Морков…

Овощной салат с курицей

Куриная грудка 1 шт.
Имбирь тёртый 1 ч.л.
Чеснок 2 зубчик
Кинза 1 шт.
Свежая пикинская капуста 1 шт.
Огурцы 2-3 шт.
Морковь 1 шт.
Орехи 100 гр.
Лайм 1/2 шт.
Сахар 2 ст.л.
Винный уксус 1 ст.л.
Перец чи…

ЗЕЛЕНАЯ ПИЦЦА С КАПУСТНОЙ ОСНОВОЙ

Капуста цветная 1 головка
Мука миндальная 80 гр.
Орегано 1 ст.л.
Соль морская
Перец чёрный молотый
Яйцо 3 шт.
Цукини 1 шт.
Шпинат 2 горсть
Сыр пекорино

Щи кислые русские и щи кислые суточн…

Мясо 1 кг.
Кислая капуста 2,5 ст.
Морковь 1 шт.
Петрушка 1 пучок
Перец чёрный горошком 5-6 шт.
Лист лавровый
Мука 1 ст.л.

Крем-суп из цветной капусты

Капуста цветная 0. 5 шт.
Картофель 1 шт.
Масло сливочное 10 гр.
Сметана 3 ст.л.
Лист лавровый 1 шт.
Кинза свежая 0.5 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 зубчик
Оливковое масло 2 ст.л.
Горчица французская 1…

Котлеты из молодой капусты

Капуста молодая 1 кочан
Лук репчатый 1 шт.
Яйцо 3 шт.
Сухари панировочные 1 чашка
Мука 2 ст.л.
Укроп 1 пучок
Растительное масло 4-5 ст.л.
Соль 1 ч.л.

Маринованный болгарский перец

Маринованный болгарский перец
Перец сладкий 8 шт.
Капуста белокочанная 300 гр.
Капуста краснокочанная 300 гр.
Кинза 1 пучок
Перец чили 3 шт.
Имбирь корень 50 гр.
Чеснок 1 головка
Вода 1,5 л.
Уксус р…

Овощной гарнир с репой

Репка
Морковь
Баклажаны
Лук репчатый
Вилка капусты
Ложка томат-пасты 1 ст.
Петрушка
Растительное масло
Соль
Сахар
Перец
Прованская трава

Капуста тушеная

Капуста 500 гр.
Морковь 100 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Растительное масло 2 ст.л.
Томатная паста 2 ст.л.
Перец чёрный молотый
Соль

Овощной салат Похрустим?

Огурцы 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Капуста пекинская 200 гр.
Лук красный 1 шт.
Укроп 1/2 пучок
Уксус яблочный 2 ст.л.
Соль
Перец чёрный молотый
Оливковое масло 3 ст.л.
Горчица зернистая 1 ч.л.
Лимонн…

Суп из цветной капусты

Капуста цветная 400 гр.
Лук репчатый
Чеснок
Картофель
Горсть зеленого горошка
Лист лавровый
Оливковое масло 2-3 ст.
Ч ложка сливочный масло
Ложка горчицы с зернышками 1 ст.
Сметана 3 ст.
Сыр
Батон
Гор…

Тушёная капуста с томатной пастой

Капуста белокочанная 300 гр.
Томатная паста 2 ст.л.
Соль
Специи

Квашеная капуста рецепты приготовлен…

Капуста белокочанная 3 кг.
Морковь
Крупная соль 2-3 столовых ложки
Черный перец горошком 20 шт
Душистый перец 10 горошин
Гвоздика 4-5 шт
Сушеный барбарис 10-15 шт
Листочек лавровых
Килограмм белокочан…

Курица с овощами Быстрая

Курица с овощами «Быстрая»
Куриное филе 400 гр.
Картофель 3 шт.
Капуста цветная 1/3 шт.
Чеснок 2 зубчик
Соль
Перец чёрный молотый
Яйцо 1 шт.
Петрушка 1 пучок
Сыр 2 ст.л.
Сухари панировочны…

Салат с салями и сухариками

Капуста белокочананя 150 гр.
Салями варено-копченая 200 гр.
Лук репчатый 1 пучок
Зелень 1 пучок
Растительное масло
Соль
Кориандр
Перец чёрный молотый

Овощная Запеканка

Овощная запеканка
Капуста цветная 400 гр.
Брокколи 400 гр.
Картофель 2 шт.
Кабачок 1 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Сметана 200 гр.
Сыр 100 гр.
Растительное масло

Фантазийная паста пенне с овощами

Помидоры 1 шт.
Лук красный 1 шт.
Зелень сельдерея 100 гр.
Уксус бальзамический
Оливковое масло
Сыр 200 гр.
Ветчина 6 кусок
Капуста белокочанная 150 гр.
Пенне 200 гр.
Томатная паста 2 ч.л.

Салат с пекинской капустой и курицей

Филе куриное 160 гр.
Кукуруза 1 шт.
Зелёный горошек 1 горсть
Сладкий перец 60 гр.
Капуста пекинская 90 гр.
Лук фиолетовый 1/2 часть
Перец чили
Чесночный порошок 1 ч.л.
Паприка 1 щепотка
Соль морская 1…

Котлеты мясо-овощные

Мясо 1. 5 кг.
Морковь 2 шт.
Сельдерей 1 корень среднего размера
Лук репчатый 3 шт.
Капуста 1 головка
Зуб часнока
Яйцо 2 шт.
Мука кукурузная для панировки
Перец белый
Кориандр горошком

Овощная запеканка

Овощная запеканка: рецепт готового блюда с калориями, в рецепте рассчитаны калории, белки, жиры, углеводы на порцию и на 100 грамм. Рецепт Овощная запеканка можно отредактировать, распечатать или сохр…

Витаминный салат с крабовыми палочка…

Витаминный салат с крабовыми палочками
Крабовая палочка 200 гр.
Капуста белокочанная 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Огурец 2-3 шт.
Кукуруза консервированная 1 банка
Укроп
Соль
Майонез

Морская капуста с ореховым соусом

Морская капуста с ореховым соусом

Морская капуста 100 гр.
Грецкий орех 6 шт.
Майонез 3 ст.л.
Сахар
Кунжут 1 ч.л.

Лазанья с овощами гриль и лимонной р…

Лазанья с овощами гриль и лимонной рикоттой. Пошаговый рецепт с фото
Лист лазаньи 12 шт.
Сыр моцарелла 250 гр.
Сыр рикотта 500 гр.
Грибы 300 гр.
Капуста молодая 300 гр.
Цукини 2 шт.
Баклажаны 1 шт….

Салат с капустой, курицей и кальмара…

Куриное филе 300 гр.
Помидор 2 шт.
Яблоко 1 шт.
Соль
Сметана
Капуста пекинская 300 гр.
Перец болгарский 1 шт.
Кальмар свежий 3 шт.
Лимонный сок

ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩИ

Мясо
Картофель
Морковь
Капуста
Помидор
Перец болгарский
Баклажан
Лук репчатый
Растительное масло
Рис
Нут
Перец красный молотый
Паприка
Соль
Зира

Салат с авокадо

Салат с авокадо (вкусный рецепт)
Авокадо 1 шт.
Куриная грудка 1 шт.
Капуста 250 гр.
Лук красный 1/2 гр.
Мята 50 гр.
Фисташки 0,5 чашка
Грейпфрут 150 гр.
Масло оливковое 5 ст.л.
Лимонный сок
Соль
Пер…

Салат из капусты с зеленым горошком

Капуста белокочанная 350 гр.
Огурцы 1 шт.
Морковь 1 шт.
Горошек консервированный 6 ст.л.
Лук зелёный 0.5 пучок
Укроп 0.5 пучок
Чеснок 1 зубчик
Растительное масло 4 ст.л.
Перец чёрный молотый 0.2 ч.л….

Овощные котлеты

Рис 200 гр.
Капуста 300 гр.
Картофель 150 гр.
Чеснок 5 гр.
Лук репчатый 150 гр.
Морковь 150 гр.
Яйцо 2 шт.
Мука 100 гр.
Специи
Растительное масло
Манная крупа

Цветная капуста в духовке

Капуста цветная 350-400 гр
Яйцо 2 шт.
Сметана 1-2 ст.л.
Соль
Перец
Сыр твёрдый 80 гр
Оливковое масло 1 ч.л.
Сухари панировочные 1 ч.л.

Салат с капустой и огурцом

Капуста 1/4 шт.
Огурцы 1 шт.
Укроп 1/2 пучок
Майонез 50 гр.
Растительное масло 3 ст.л.
Соль 1 щепотка

Салат овощной со сметаной

Легкий овощной салат со сметаной к празднику.
Капуста белокочанная 300 гр.
Авокадо 2 шт.
Помидоры 2 шт.
Укроп 1 пучок
Огурцы 1 шт.
Сметана 2-3 ст.л.
Соль

5 рецептов блюд из капусты, которые заставят полюбить овощ всей душой


Капусту можно добавлять не только в борщ и традиционный овощной салат – она прекрасно звучит и в других блюдах. Если хотите убедиться в этом на собственном опыте, берите на заметку простые, быстрые и вкусные рецепты из статьи Novate. ru. В главных ролях – белокочанная, цветная и пекинская капуста, брокколи и другие.

Рецепт 1: Оладьи из белокочанной капусты

Капустные оладьи можно подавать со сметаной и зеленью. / Фото: attuale.ru

Этот вид капусты является самым распространенным, поэтому грех не включить в свой кулинарный арсенал несколько блюд с ее участием. Тем более, что в ее состав входит много полезных кислот и витамина С.

Для приготовления оладий вам понадобится: один кочан капусты, два яйца, четыре столовых ложки муки, три столовых ложки растительного масла, укроп и петрушка по вкусу, соль, черный молотый перец и специи по вкусу, сметана для подачи (по желанию).

Для начала нужно мелко нашинковать капусту, добавить соль, перец, специи, немного перемять руками, чтобы она пустила сок, и оставить на несколько минут. Далее следует положить яйца и муку и хорошо перемешать, чтобы получилась густая и однородная консистенция теста.

Тесто должно получится по густоте, как на классические оладьи. / Фото: moy-blog.ru

На плиту поставьте сковороду, смажьте дно растительным маслом и дождитесь, пока она хорошо прогреется. После этого с помощью ложки выкладывайте тесто, слегка придавливайте его сверху, чтобы получились «лепешки», и обжаривайте на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны. Крышкой можно не накрывать. На готовых оладушках появляется красивая румяная корочка. Подавать блюдо лучше со сметаной, предварительно смешанной с измельченной зеленью.

Рецепт 2: Крем-суп из брокколи

Гренки добавят супу интересной текстуры. / Фото: Pinterest.com

Брокколи является популярным ингредиентом легких, диетических супов, которые особенно актуальны летом. Если любите овощные блюда, хотите разнообразить свое меню или привести фигуру в порядок, тогда обязательно берите рецепт на заметку.

Для приготовления супа вам понадобится: 500 граммов брокколи, одна головка репчатого лука, две картофелины, два зубчика чеснока, один багет, 200 миллилитров сливок, сливочное масло для жарки, по одной щепотке соли и черного молотого перца.

Для начала брокколи нужно разобрать на соцветия и положить в глубокую миску, наполненную холодной, подсоленной водой, на десять минут. Это нужно для того, чтобы проверить продукт на наличие различных жучков и гусениц. По истечении времени достаньте капусту из воды и нарежьте небольшими кусочками. Картофель очистите от кожуры и нарежьте кубиками.

Возьмите двухлитровую кастрюлю, наполните ее до половины водой, поставьте на огонь, дождитесь кипения и положите картофель вместе с брокколи. Капусту нужно варить примерно шесть-восемь минут, чтобы она не потеряла свои полезные свойства, картофель – десять-двенадцать (до мягкости). Овощи достаньте с помощью шумовки и переложите в отдельную емкость.

Брокколи важно не переварить. / Фото: syl.ru

Лук нужно измельчить и обжарить на сковороде, смазанной маленьким кусочком сливочного масла. После того, как он приобретет красивый золотистый цвет, добавьте его к капусте и картофелю, а затем измельчите блендером до пюреобразной консистенции. Влейте сливки, перемешайте ингредиенты, посолите, поперчите по вкусу и поставьте суп на огонь. Хорошо прогрейте его, но не доводите до кипения.

Отличным дополнением к блюду станут чесночные гренки. Для этого нарежьте багет на небольшие кусочки, обжарьте с двух сторон на сковороде, смазанной растительным маслом (можно на той же, где жарился лук), и натрите чесноком.

Рецепт 3: Постные голубцы из пекинской капусты

Голубцы с начинкой из пшена и шампиньонов. / Фото: mosoyan.ru

Отличный вариант вкусных, сытных и нежных голубцов без использования мяса. В качестве основной начинки используются грибы и пшено – получается очень интересно.

Для приготовления голубцов вам понадобится: 300 граммов свежих шампиньонов, 200 граммов пшена, две головки репчатого лука, две моркови, три столовых ложки подсолнечного масла, 500 миллилитров помидоров, консервированных в собственном соку, один кочан пекинской капусты, рубленая зелень по вкусу, морская соль и черный молотый перец по вкусу.

Для начала нужно взять кастрюлю, высыпать в нее пшено, залить нужное количество воды и отварить (инструкцию по приготовлению смотрите на упаковке). Далее поставьте на плиту сковороду, смазанную растительным маслом, дождитесь, пока она нагреется, выложите одну головку измельченного лука и обжарьте его до золотистого цвета. Добавьте к луку одну морковь, натертую на крупной терке, и грибы, нарезанные соломкой. Смешайте овощи с готовым пшеном, посолите, поперчите, добавьте другие специи по желанию.

Томатный соус на сковороде с овощами. / Фото: syl.ru

Следующий шаг – приготовление заливки. Обжарьте на сковороде измельченные морковь и лук, добавьте нарезанные кусочками помидоры в собственном соку и залейте все томатом. Хорошо перемешайте ингредиенты и подержите на плите несколько минут, пока соус не загустеет.

С пекинской капусты снимите листья (аккуратно, чтобы не порвать), и опустите на пару минут в кипящую, слегка подсоленную воду, чтобы они стали мягче. Заверните начинку в листы, сверните в рулетики и выложите в форму для запекания. Залейте все томатным соусом и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут. Готовые голубцы украсьте зеленью.

Рецепт 4: Пюре из цветной капусты

Пюре из цветной капусты внешне напоминает картофельное. / Фото: tastymix.ru

Специально для тех, кому надоело традиционное картофельное пюре в качестве гарнира. Блюдо из цветной капусты звучит ничуть не хуже, но при этом является более полезным.

Для приготовления пюре вам понадобится: один кочан цветной капусты, два стакана воды, три столовых ложки молока, одна столовая ложка сливочного масла, две столовых ложки сметаны (лучше брать нежирную), соль, черный молотый перец и молотый чеснок по вкусу, несколько перьев зеленого лука для украшения блюда.

На первом этапе цветную капусту нужно разобрать на соцветия и удалить кочерыжку – она нам не понадобится. Налейте в кастрюлю воды, поставьте на плиту, дождитесь, пока она закипит, посолите выложите капусту и оставьте ее вариться примерно на 15 минут. Готовность можно проверить вилкой или ножом – он должен плавно проходить через мякоть.

Когда капуста будет готова, откиньте ее на дуршлаг, а когда стечет лишняя вода, смешайте с маслом, сметаной, молоком и специями. Измельчите ингредиенты с помощью картофелемялки или миксера, чтобы получилась однородная консистенция пюре без комочков. Украсьте измельченным зеленым луком и подавайте к столу.

Рецепт 5: Киш с капустой

Киш можно украсить зеленью. / Фото: ketoblog.ru

Это французское блюдо, которое представляет собой пирог на основе песочного теста с заливкой. Чаще всего в качестве начинки используется рыба или мяса, но можно класть и овощи. Пирог получается питательным, поэтому лучше подавать его не к чаю, а в качестве закуски.

Для приготовления блюда вам понадобится: 125 граммов сливочного масла, 250 граммов муки, четыре средних куриных яйца, 700 граммов капусты, 150 миллилитров сливок, 150 граммов твердого сыра, одна луковица, соль и черный молотый перец по вкусу, две столовых ложки растительного масла.

Капусту нужно мелко нашинковать, лук нарезать кубиками, после чего положить на разогретую сковороду и протушить 15-20 минут. Когда начинка будет готова, отставьте ее в сторону, посолите и поперчите.

Капусту нужно выложить на сковороду и протушить. / Фото: novyefoto.ru

Далее возьмите глубокую миску, насыпьте в нее муку, добавьте сливочное масло, нарезанное небольшими кусочками, и перетрите руками до состояния крошки. Только действовать нужно оперативно, чтобы масло не успело растаять. Положите одно яйцо и щепотку соли, после чего замесите мягкое песочное тесто. Выложите его в форму для запекания, смазанную растительным маслом, сформируйте бортики, наколите вилкой в нескольких местах и поставьте в морозильную камеру на четверть часа. По истечении времени достаньте тесто и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15 минут.

В это время приготовьте заливку. Смешайте в миске сливки, три яйца, сыр и соль. В подрумянившуюся основу выложите капустную начинку, залейте яично-сливочной смесью и снова поставьте в духовку на 20 минут на ту же температуру. Готовое блюдо украсьте свежей зеленью.

Также советуем прочитать статью Как и из чего приготовить домашний паштет: 5 рецептов для аппетитного перекуса

А из видео вы узнаете, как пожарить рыбу без неприятного запаха по всей квартире

15 рецептов капусты — Продовольственный кооператив Skagit Valley

Если единственное, что вы пробовали с капустой, — это слегка теплый салат из капусты с майонезом, есть вероятность, что это не ваш любимый овощ. Но капуста — это гораздо больше, чем посредственный гарнир, особенно когда она свежая, местная, органическая и вкусно приготовленная.

В летние месяцы мы покупаем всю капусту, какую можем, в оранжерее Ральфа, которая находится менее чем в 5 милях от Кооператива в Маунт-Вернон. Это то, что мы любим называть гиперлокальным, и нам это нравится. Ознакомьтесь с некоторыми из наших любимых рецептов, которые более заманчивы, чем обычный салат.

Фото предоставлено Co+op

Азиатский салат из капусты с обжаренными стейками из тофу

Немного пикантный и немного сладкий, этот азиатский салат из капусты имеет приятную хрустящую текстуру, идеально сбалансированную хрустящими, но нежными стейками из тофу.

Ингредиенты

Для салата

  • 1/2 фунта зеленой капусты, нашинкованной

  • 1/2 фунта бок чой, тонко нарезанный

  • 1/2 чашки тертой моркови (1 большая морковь)

  • 2 чайные ложки водорослей араме, регидратированных и высушенных (по желанию)

  • 1/2 чашки жареного миндаля, соломкой или ломтиками

Для Заправка

  • 1 1/2 ст. л. измельченного имбиря

  • 3 ст.л. сахара

  • 2/3 стакана рисового уксуса

    • 900 21

    1 чайная ложка соли

  • Щепотка ксантановой или гуаровой камеди (по желанию)

Для обжаренного тофу

  • 2 упаковки (8 унций) предварительно маринованных стейков тофу (с азиатским вкусом)

    900 24

  • 2 столовые ложки соевого соуса тамари

  • 1 столовая ложка растительного масла

Указания

  1. В большой миске смешайте ингредиенты для салата. Отложите.

  2. В отдельной миске смешайте ингредиенты для заправки. Вылить заправку на капустную смесь. Перемешайте, пока хорошо не покроется. Отложите.

  3. В сковороде с широким дном с антипригарным покрытием на среднем огне разогрейте 1 столовую ложку растительного масла. Положите стейки из тофу в масло и хорошо обжарьте, затем переверните. Сбрызните соусом тамари, встряхните сковороду и обжаривайте тофу, пока он не начнет темнеть/карамелизоваться.

  4. Переверните тофу и доведите до готовности, стараясь не поджечь сковороду. (Примечание: при необходимости добавьте еще немного тамари, но будьте осторожны с соленостью, если вы используете упакованный тофу, в маринаде которого уже есть тамари).

  5. Подайте одну порцию обжаренного тофу весом 3 унции на человека с салатом из капусты.

Рецепт и фото из книги «Добро пожаловать за стол»

Фото предоставлено Co+op

Краут для начинающих

Квашеная капуста: подавайте на хот-доге! Добавьте его в буррито! Ешьте из банки! Да, да и да!

Ингредиенты

  • 4 фунта зеленой капусты

  • 2 большие моркови

  • 2 столовые ложки морской соли (не йодированной)

  • Краутский сок из другой партии живой ферментированной капусты, по желанию 900 03

Схема проезда

  1. Вам понадобится керамический кувшин или пищевой пластиковый или стеклянный контейнер, который может вместить два галлона (цилиндрическая форма подходит лучше всего). Краут уменьшится по мере брожения.

  2. С помощью острого ножа, кухонного комбайна с нарезным лезвием или овощерезки тонко нарежьте капусту. Нарезая, перекладывайте капусту в большую миску, посыпая солью каждое добавление. Натереть морковь и добавить, посыпав солью. Чистыми руками разомните и отожмите капусту и морковь, чтобы они как можно больше перемешались. Возьмите горсть и упакуйте их в кувшин, придавливая кулаками или донышком чистой бутылки. Сложите всю капусту и морковь в кастрюлю.

  3. После того, как измельченные овощи будут упакованы в него, придавите их и накройте тарелкой или круглым нереактивным противнем, который может поместиться внутри горшка или контейнера, но который закрывает содержимое и достает до краев контейнера. . Поверх тарелки вам нужно будет поставить груз, например, кувшин с галлоном, или большую миску, наполненную банками с едой. Затем накройте горшок или горловину контейнера тканью или полотенцем.

  4. Поставьте кувшин в укромное место. Если место теплое, капуста будет бродить быстрее; если прохладнее, процесс займет больше времени. Проверяйте капусту и прижимайте тарелку каждые несколько часов, пока капуста не выделит достаточно жидкости, чтобы покрыть овощи. Если жидкости недостаточно, чтобы полностью покрыть капусту и морковь в течение 24 часов, смешайте чайную ложку соли с чашкой воды и залейте ею овощи, повторяя процедуру до тех пор, пока они не будут покрыты.

  5. Оставьте груз и ткань и проверяйте ферментацию каждые пару дней. Если вы видите плесень на поверхности, просто соскребите ее ложкой и выбросьте. Пока овощи находятся под рассолом, они в порядке. Начните дегустировать примерно через неделю. Когда он достигнет желаемого уровня остроты, разложите по банкам и поставьте в холодильник. Он продлится несколько месяцев.

Рецепт и фото из книги «Добро пожаловать за стол»

Фото предоставлено Co+op

Салат из капусты с карри

Если вы съели изрядную долю классического салата из капусты, самое время попробовать что-то новое.

Этот слегка сладковатый салат наполнен ароматными индийскими специями. Подавайте его на барбекю или добавьте к своему любимому домашнему индийскому блюду.

Ингредиенты

Для салата

  • 5 чашек тонко нарезанной зеленой капусты (около 1 фунта)

  • 1 стакан тертой моркови

  • 4 зеленых луковицы, тонко нарезанных

  • 2 стакана красных яблок, очищенных от сердцевины и нарезанных кубиками

  • 1/4 стакана изюма 90 003

  • 1/4 стакана жареного арахиса (по желанию)

Для заправки

  • 1/2 стакана светлого майонеза

  • 1/4 стакана сока лайма

    • 90 021

    1 столовая ложка порошка карри

  • 1/4 чайной ложки молотой куркумы

  • 1 щепотка кайенского перца

Указания

  1. В большой миске смешайте майонез, сок лайма, куркуму, кайенский перец и карри. порошок.

  2. Удалите все жесткие внешние листья с капусты, затем удалите сердцевину и нашинкуйте или нарежьте капусту тонкими полосками. Добавьте капусту и все остальные ингредиенты в майонез с карри и хорошо перемешайте.

Рецепт и фото взяты из Добро пожаловать за стол

Фото предоставлено Co+op

Голубцы, фаршированные гречкой и миндалем

Хотя нарезка капусты может быть самым популярным способом приготовления, почему бы не попробовать ее свернуть?

Ингредиенты

  • 12 целых капустных листьев (1 большая капуста)

  • 2 столовые ложки оливкового масла холодного отжима, разделенные

  • 2 стебля сельдерея

  • 1 большая луковица, нарезанная

  • 2 средние моркови, нарезанная

  • 1 стакан гречневой крупы

  • 1 чайная ложка тимьяна 90 003

  • 1 столовая ложка базилика

  • 1 чайная ложка паприки

  • 1 1/2 чайной ложки соли, разделенной

  • 4 унции шевра, по желанию

  • 1/2 стакана цельного миндаля, поджаренного и крупно нарезанного

Указания

  1. Слегка смажьте маслом форму для выпечки размером 9×13 дюймов. Разогрейте духовку до 400⁰F.

  2. Наполните кастрюлю, достаточно большую, чтобы вместить кочан капусты, как можно большим количеством воды, оставив достаточно места для добавления капусты, и доведите воду до кипения. Пока вода нагревается, с помощью ножа для очистки овощей обрежьте основание капусты ровно настолько, чтобы листья больше не были прикреплены к сердцевине. Как только вода закипит, добавьте щедрую чайную ложку соли и осторожно положите в воду нарезанный кочан капусты. Убавьте огонь до минимума и варите около трех минут, осторожно перекатывая кочан из стороны в сторону деревянной ложкой или лопаткой. Используйте шумовку, большое сито с термостойкой ручкой или прочные щипцы, чтобы вынуть капусту из кастрюли и переложить в большую миску или дуршлаг для слива срезом вниз. Положите обсушенную капусту на разделочную доску и осторожно удалите столько целых листьев, сколько будет легко отделяться от кочана. При необходимости верните кочан капусты в воду и повторяйте процесс, пока у вас не будет 12 листьев. Слейте воду и оставьте оставшуюся капусту для другого использования.

  3. Обрежьте толстые стебли капустных листьев и дайте им высохнуть.

  4. Для начинки поставьте двухлитровую кастрюлю на средний огонь и добавьте 1 столовую ложку оливкового масла, затем добавьте сельдерей, лук и морковь. Обжаривайте, помешивая, около пяти минут, пока лук не станет золотистым. Добавьте гречку в сковороду и перемешивайте, пока гречка не станет горячей, около 2 минут. Добавьте 1 1/2 стакана воды, тимьян, базилик, паприку и 1 чайную ложку соли и доведите до кипения на сильном огне. Накройте кастрюлю и уменьшите огонь до минимума. Варить под крышкой 20-25 минут, пока вода не впитается. Снимите с огня и добавьте шевре (если используете) и миндаль.

  5. Для соуса нагрейте оставшееся оливковое масло в большой кастрюле и обжарьте чеснок. Перемешивайте в течение минуты, затем добавьте томатное пюре, коричневый сахар и лимонный сок, а также оставшуюся половину чайной ложки соли. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до легкого загустения, около 5 минут.

  6. Поместите примерно 1/3 стакана гречневой начинки в центр каждого листа, затем сверните его с двух сторон и сверните (как буррито), выложите на смазанную маслом сковороду. Когда все булочки будут на сковороде, полейте их соусом, чтобы он полностью покрыл их. Накройте противень фольгой.

  7. Выпекать 30 минут, пока не появятся пузырьки. Перед подачей дайте остыть на решетке в течение пяти минут.

Рецепт и фото из книги «Добро пожаловать за стол»

Салат из хрустящей капусты с грейпфрутом и перцем чили

Хрустящая и прохладная капуста в сочетании с сочным пикантным грейпфрутом и острым перцем чили создает неповторимый ароматный салат.

Домашняя соль из семян кунжута придает приятный хруст и тонкий ореховый вкус.

Подавайте этот капустный салат с острой курицей-гриль или стейком.

Полный рецепт можно найти на Bon Appetit

Тушеная капуста на медленном огне

Ищете простой способ приготовить капусту в качестве гарнира к ужину? Обратите внимание на эту тушеную капусту!

Приготовленное на медленном огне до полной готовности, это блюдо в тосканском стиле полезно и ароматно.

Добавьте немного домашней гремолаты, чтобы сделать блюдо более пикантным.

Полный рецепт можно найти на сайте «Пирство дома»

.

Сырный гратен с капустой

Сырный, декадентский гратен, но с добавлением капусты.

В этом блюде капуста заменяет картофель в более здоровой версии того, что обычно содержит много углеводов.

Подавайте этот гратен с жареным цыпленком и тушеными овощами.

Полный рецепт можно найти на Bon Appetit

Мексиканский суп из капусты

Суп из капусты очень полезен для здоровья, и этот мексиканский вариант отличается пикантным вкусом и просто восхитительным вкусом.

Чили Chipotle и перец поблано придают приятный пикантный вкус, который помогает ускорить метаболизм.

Если вы хотите добавить в этот суп больше протеина, не стесняйтесь добавить немного тертой курицы roitissere из нашего гастронома!

Полный рецепт можно найти на сайте EatingWell

Kielbasa-Cabbage Stir Fry

В капусте и колбасе есть что-то, что так хорошо сочетается друг с другом.

В этом жарком стир-фрай смесь измельченных овощей и зелени с колбасой из колбасы и яйцами создает сытное и полезное блюдо.

Самое приятное в жарке стир-фрай то, что вы можете добавить туда все, что захотите, так что не стесняйтесь очищать эту кладовку!

Полный рецепт можно найти на Bon Appetit

Cabbage Mango Slaw

Хрустящая капуста — идеальное дополнение к тако с рыбой или креветками.

А здесь капуста сочетается со сладким, сочным манго, чтобы получился сладкий, пикантный и насыщенный по текстуре салат.

Используйте этот салат поверх тако или подавайте вместе с рваной свининой по-гавайски.

Полный рецепт можно найти на сайте «Праздник дома»

Карамелизированная капуста и лапша с лимоном и травами

Возьмите лучшее из двух миров: вкусную лапшу и хрустящую капусту!

Этот рецепт, вдохновленный венгерскими традициями, представляет собой комфортную еду во всей ее красе и обладает насыщенным вкусом, непохожим на стандартную пасту.

Лимонная цедра, свежий укроп, петрушка и зеленый лук придают современный, легкий и травяной оттенок.

Полный рецепт можно найти на сайте Food & Wine

Капустная капуста с обугленным зеленым луком и лаймовой заправкой

Может быть, вы хотите, чтобы салат был пикантным и ярким?

Этот рецепт салата от Bon Appetit включает капусту, арбузный редис, мяту, лайм и перец чили.

Он посыпан обугленным зеленым луком, который придает блюду пикантный вкус.

Полный рецепт можно найти на Bon Appetit

Капуста на гриле с колбасой

И снова волшебное сочетание капусты и колбасы заставляет танцевать наши вкусовые рецепторы!

Здесь капуста жарится на гриле, покрывается куриной колбасой и поливается заправкой из семян горчицы.

Это идеальный рецепт для позднего лета, когда вы все еще готовите на гриле, но хотите сытного блюда.

Полный рецепт можно найти на сайте «Праздник дома»

Медленноварка Chipotle Orange Street Tacos

Хотя это не обязательно рецепт капусты, сам по себе он очень вкусный и включает капусту в салат, так что мы учитываем это.

В этих тако цыпленок медленно готовится в апельсиновом соке и перце чипотле и измельчается до совершенства.

Тако украшены свежей кинзой, кесо фреско и домашней пряной ананасовой капустой.

Полный рецепт можно найти на Half Baked Harvest

Карамелизированная капуста, разбираемая на части

Если вы не хотите превращать капусту в салат и не хотите готовить ее на гриле, подумайте о ее карамелизации!

Это не только вкусный способ приготовить целую капусту, но и очень простой!

Подавайте эту совершенно кислую и пряную капусту вместе с жареным цыпленком и картофельным пюре.

Полный рецепт можно найти на Bon Appetit

Совместные рецептыLeigha Staffenhagen

0 лайков

Капустная паста из 3 ингредиентов | Heartful Table

ByMaša Ofei
Опубликовано

Перейти к рецепту

Капустные макароны — это блюдо, на котором я вырос. В основном это делает мой папа.

Он всегда был немного придирчив к маслу и соли, но вкус его еды, конечно, великолепен. Забавно наблюдать, как он готовит, ведь он делает это с такой страстью и энтузиазмом.

В наши дни такое случается нечасто, но я всегда с нетерпением жду, когда он приготовит.

Когда я впервые решил поделиться этим рецептом, я думал обо всех потенциальных преимуществах этого рецепта пасты с капустой.

Бесплатная электронная книга с рецептами

Подпишитесь на нашу рассылку и получите нашу электронную книгу с эксклюзивными рецептами завтрака, которая поможет начать утро.

Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы отправить форму. Если у вас мало денег и нужно накормить много ртов, это идеальное блюдо.

Эта капустная паста из 3 ингредиентов также может быть быстрым рецептом, если вы не готовите капусту так, как это делаю я.

Если у вас мало времени, это можно сделать примерно за 20 минут. Мне нравится готовить его дольше, чтобы извлечь больше аромата и получить некоторую карамелизацию.

Я хотел показать вам, как выглядит капуста, когда она медленно варится в собственной воде, соль помогает в этом процессе. Фотография выше была сделана во время второго этапа приготовления. На приготовление по-прежнему требовалось около 20 минут.

Капусту я нарезаю грубо, чтобы в ней оставалось немного вещества, пока она готовится. Если вы нарежете его на более тонкие полоски, он будет более вязким и потеряется. Он по-прежнему будет иметь прекрасный вкус; это просто зависит от текстуры, которую вы хотите получить.

В чем разница между тушеной и тушеной капустой?

Когда вы тушите капусту, вы готовите ее дольше на более низком огне. Это можно сделать в духовке или мультиварке в течение многих часов. Я бы сделал это с большими ломтиками / кусочками капусты.

Когда вы что-то обжариваете, это занимает меньше времени и готовится на более сильном огне. Обычно вы делаете это с более мелкими, нарезанными кусочками. Вот что я делаю с капустой. Это было сделано на более сильном огне в течение примерно 30 минут с закрытой крышкой.

Можно ли использовать разные виды капусты в этом блюде из макарон?

Да, конечно можете! Вкус будет другим, но если у вас в холодильнике есть только краснокочанная капуста, используйте ее. Она будет слаще зеленой капусты.

Помимо сортов зеленой и краснокочанной капусты, блюдо будет совсем другим. Я бы придерживался этих двух, чтобы получить такие же или те же результаты, что и этот рецепт.

Савойская капуста будет лучше держать форму и не даст таких же результатов. Если вам нужны идеи рецептов савойской капусты, вы можете найти много в этом обзоре.

Макароны с капустой – довольно известное блюдо в восточной части Европы. Есть несколько разных сортов, но там, откуда я родом, это делается так.

Иногда я готовлю его, начиная с небольшого количества масла, а затем обжариваю нарезанный кубиками лук, а затем добавляю капусту и соль.

Для этого рецепта я использовал более традиционный метод, так как его проще приготовить. И, как вы знаете, требуется только 3 ингредиента.

Почему я так люблю макароны с капустой

Если эти фотографии не соответствуют действительности и не убедительны, я хочу заверить вас, что вкус у вас потрясающий и что он быстро станет одним из основных продуктов в вашем доме, как и раньше. мой.

Я всегда покупаю большую капусту, когда хожу на еженедельный фермерский рынок, и ем ее в качестве резервного блюда, когда чувствую себя ленивым и уставшим.

Несмотря на то, что я выбрал пасту фарфалле (она же галстук-бабочка), вы можете использовать все, что вам нравится. Я делал это много раз раньше с пенне, спагетти или феттучини.

Вы также можете сделать это с макаронами без глютена, если вы чувствительны к глютену.

Другие рецепты, которые вам понравятся:
  1. Веганский белый соус с луком-пореем и грибами Феттучини
  2. Копченые веганские запеченные макароны с сыром
  3. Тикил гомен (эфиопская капуста и картофель)
  4. Веганские голубцы в томатном соусе
  5. Веганская кремовая запеканка из цветной капусты
  6. Веганский салат из пасты песто с солнцем Сушеные помидоры
  7. Паста с бобами (макароны e Fave)

Если вы попробуете этот рецепт, дайте мне знать! Мы будем рады, если вы оставите комментарий и оценку ниже. Если вы хотите пройти лишнюю милю, отметьте нас в Instagram или поделитесь своей фотографией рецепта на Pinterest.

Распечатать

Капустная паста из 3 ингредиентов

4.6 из 79 отзывов

  • Автор: Маша Офей
  • Время подготовки: 5 минут
  • Время приготовления: 40 минут
  • Общее время: 45 минут
  • Выход: 6

Описание

Этот веганский рецепт пасты из капусты вкусный, простой, очень дешевый и быстрый в приготовлении. Можно накормить множество людей супер простыми ингредиентами.

  • 500 г / 1,1 фунта паста фарфалле (она же паста с галстуком-бабочкой или паста на выбор)
  • 1 кочан зеленой капусты , грубо нарезанной
  • 1 столовая ложка соль
  • ⅓ чашки масло *
  • Перец по вкусу