Меню для Атаки на неделю. Подробная таблица! — Диета Дюкана

Атака Рецепты для Атаки Дюкан С чего начать

Примерное меню по Дюкану для Атаки в виде таблицы в помощь тем, кто растерялся вступив на праведный путь похудения. Хотя диета Дюкан вполне понятная и простая у начинающих порой возникает много вопросов и сомнений. Что и как готовить? Когда есть и сколько пить? В общем — много мучений, а повода нет.

Итак, мы уже имеем таблицу с разрешенными продуктами на Атаке.

[su_pullquote]И знаем что все нужно готовить без масла и жирных маринадов. Лично я рекомендую закупить базовый набор продуктов заранее, рассчитав меню на положенное количество дней.[/su_pullquote]

Вам понадобится: курица (грудка и любые части, кроме крылышек), индейка (по желанию), белая мороженая рыба (хек, минтай, скумбрия), кусок соленой красной рыбы (опять же по желанию), пакет замороженных креветок (если любите), куриные потрошки (по желанию), яйца (пару коробок), овсяные отруби, обезжиренные творожки без сахара (разные), специи и травы, подсластитель, корица (или ванилин). Это база, которая поможет составить меню для атаки. Остальное — вариации, опираясь на список разрешенных продуктов.

Очень хорошая вещь — антипригарная сковорода и сковорода гриль. Разоритесь на нее один раз и она станет верным помощников в процессе похудения. На антипригарной можно делать дюкановскую лепешку, яичницы и омлеты без масла (отлетают на ура), на рифленой сковородке — куриную грудку без масла, стейки, рыбу. Так же понадобится фольга и антипригарная бумага в случае, если вы пользуетесь духовкой.

• Ограничений по калориям никаких нет! Ешьте когда хотите и сколько хотите (только не налегайте на молочные продукты и сильно не солите блюда, а то будете разбухать от жидкости).
• Готовьте без масла! Специй достаточно чтобы сделать вкус блюда необычным и аппетитным. Вы очень быстро привыкнете запекать, тушить, варить и испытаете настоящее облегчение избавившись от лишнего жира.
• Пить можно много и нужно! Не меньше 1,5 литров жидкости в течение дня. Чай, кофе, травяные чаи, кока-кола лайт, вода без газа или с природной газацией.
• Если хочется можно купить хороший комплекс витаминов и выпивать после завтрака одну штуку. некоторым легче от осознания что они ничего таким образом не теряют и не лишают организм нужных веществ.
• Ходить! Как можно больше ходить. Хоть и меню для Атаки — вещь действенная, но физкультуру никто не отменял. Отказаться от лифта, ходить в дальний магазин за творожками, гулять с собакой, устроить соревновательные прогулки с другом — все что угодно ради ежедневной нагрузки.

[table id=7 /]

© 2020 все о Диете Дюкан

Омлет по Дюкану — 3 легких рецепта — Диета Дюкана

Яйца — супер универсальный продукт для диеты дюкана.

Во-первых, они очень диетичные сами по себе (особенно, если ограничивать желтки), во-вторых, легче усваиваются, нежели мясо или птица. И готовить яйца просто и быстро.

Яйца на Дюкане традиционно приходят на выручку, когда нужно придумать быстрый, питательный белковый завтрак для всей семьи. Вкрутую, всмятку, глазунья — вариантов много. Но самый вкусный из них — омлет. Омлет можно придумать с любыми начинками — овощными, мясными, сырными — так, что он обязательно подойдет каждому члену семьи.

Сегодня приготовим несколько вариантов омлета по дюкану, два из которых подходят даже для Атаки.

Яйца на Дюкане нужны, яйца на Дюкане важны!

Как проще и быстрее приготовить вкусный омлет? Иметь в распоряжении отличную антипригарную сковородку и свежие яйца. Соль, перец и пару минут свободного времени. Остальное зависит уже от фантазии.

Яркий омлет по Дюкану с овощами и сыром для Чередования.

• 3 яйца (3 белка и 1 желток).
• Любые овощи: красный перец, помидоры, кабачки, зеленый горошек.
• Травы по вкусу (базилик, петрушка, укроп).
• Немного соли и перца.

Благо сейчас свежие овощи в распоряжении круглый год, поэтому этот рецепт омлета для Чередования универсален. Взбейте яйца с 2 ложками обычной чистой воды или 2 ложками обезжиренного молока с помощью венчика или вилки. Посолите. Нарежьте овощи и зелень. Разогрейте антипригарную сковороду (секунд 30), вылейте яичную смесь и подождите пока низ прихватится. Всыпьте овощи. Накройте крышкой. Уменьшите огонь и подождите минут 5 пока дю-омлет с овощами дойдет до готовности. В конце можно посыпать дюкановским сыром.

Омлет по Дюкану для Атаки с зеленым луком.

Все мы уже усвоили, что на атаке дюкана почти ничего нельзя, кроме белка. Ну разве что специи, зелень и лук. Что ж и из этого можно приготовить вкусное блюдо, особенно летом, когда в распоряжении много зелени и трав.

• 3 яйца (3 белка и 1 желток).
• Зеленый лук (3 пера).
• Травы по вкусу (базилик, петрушка, укроп).
• Немного соли и перца.

Вбиваем яйца в глубокую тарелку и взбиваем с 2 столовыми ложками чистой воды, плюс соль. Взбиваем венчиком или вилкой. Нарезаем зеленый лук, травы и забрасываем в смесь. Разогреваем антипригарную сковороду, размазываем на поверхности буквально 1 каплю оливкового масла. Выливаем смесь. Далее готовим, как и предыдущий вариант: чуть поджариваем, сворачиваем, ждем пока дойдет.

Сытный Дюкан омлет с куриной грудкой для Атаки.

• 3 яйца (3 белка и 1 желток).
• Кусочки вареной грудки или грудки — гриль.
• Немного соли и перца.

Очень хороший вариант, когда с вечера осталось немного куриной грудки, которую уже не хочется есть просто так. Взбейте яйца с солью, перцем и 2 ложками воды. Нарежьте куриную грудку кусочками и бросьте на разогретую сковороду. Можно добавить чуть-чуть нарезанного репчатого лука (по желанию). Как только курица подрумянивается — заливайте яичной смесью. Дайте поджариться с одной стороны и переворачивайте. Выключайте огонь, омлет дойдет до готовности за минуту.

10 вкусных рецептов диеты Дюкана для фазы атаки

Вы ищете диету, которая поможет вам быстро и эффективно похудеть? Не ищите ничего, кроме диеты Дюкана! Было показано, что эта диета с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов эффективна для снижения веса и поддержания веса.

Диета Дюкана состоит из четырех фаз: Атака, Круиз, Консолидация и Стабилизация. Во время фазы атаки вы будете есть в основном постный белок и некрахмалистые овощи. Эта фаза обычно длится от 2 до 7 дней, в зависимости от ваших целей по снижению веса.

В Nao Medical мы понимаем, что придерживаться диеты может быть непросто, особенно если вы ограничены несколькими группами продуктов. Вот почему мы составили список из 10 восхитительных рецептов диеты Дюкана, которые идеально подходят для фазы атаки. Эти рецепты просты в приготовлении, богаты белком и обеспечат вам чувство сытости в течение дня.

1. Куриная грудка на гриле

• 4 куриные грудки без костей и кожи
• 1/4 стакана лимонного сока
• 1/4 стакана оливкового масла
• 2 зубчика чеснока, измельчить
• 1 ч.л. сушеного орегано
• Соль и перец по вкусу

В миске смешайте лимонный сок, оливковое масло, чеснок, орегано, соль и перец. Добавьте куриные грудки и маринуйте не менее 30 минут. Жарьте курицу на среднем огне по 6-8 минут с каждой стороны или до готовности.

2. Салат с тунцом

• 1 банка тунца без жидкости
• 1/4 стакана простого греческого йогурта
• 1/4 стакана нарезанного сельдерея
• 1/4 чашки нарезанного красного лука
• 1 столовая ложка лимонного сока
• Соль и перец по вкусу

Соедините все ингредиенты в миске и хорошо перемешайте. Подавать на подушке из листьев салата или на ломтике цельнозернового хлеба.

3. Шашлыки из говядины

• 1 фунт говяжьего филе, нарезанного кубиками размером 1 дюйм
• 1/4 стакана оливкового масла
• 2 зубчика чеснока, измельчить
• 1 ч. л. сушеного орегано
• Соль и перец по вкусу

В миске смешайте оливковое масло, чеснок, орегано, соль и перец. Добавьте кубики говядины и маринуйте не менее 30 минут. Нанизать говядину на шампуры и жарить на среднем огне в течение 8-10 минут или до готовности по вашему вкусу.

4. Белковый омлет

• 4 яичных белка
• 1/4 стакана нарезанного шпината
• 1/4 стакана нарезанных грибов
• 1/4 чашки нарезанного красного перца
• Соль и перец по вкусу

Взбейте яичные белки в миске, приправьте солью и перцем. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и добавьте шпинат, грибы и красный перец. Готовьте 2-3 минуты или пока овощи не станут мягкими. Вылейте яичные белки на овощи и готовьте 2-3 минуты или пока они не схватятся.

5. Жареные креветки

• 1 фунт креветок, очищенных и очищенных от кожицы
• 1/4 стакана оливкового масла
• 2 зубчика чеснока, измельчить
• 1 ч. л. сушеного орегано
• Соль и перец по вкусу

В миске смешайте оливковое масло, чеснок, орегано, соль и перец. Добавьте креветки и маринуйте не менее 30 минут. Жарьте креветки на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны или до готовности.

6. Творог с ягодами

• 1/2 стакана обезжиренного творога
• 1/2 стакана ягодной смеси

Смешайте творог и ягоды в миске и наслаждайтесь!

7. Бургер из индейки

• 1 фунт фарша из индейки
• 1/4 чашки нарезанного лука
• 1/4 стакана нарезанной петрушки
• 1 ч.л. сушеного орегано
• Соль и перец по вкусу

В миске смешайте фарш из индейки, лук, петрушку, орегано, соль и перец. Сформируйте котлеты и жарьте на среднем огне по 6-8 минут с каждой стороны или до готовности.

8. Греческий салат

• 2 чашки нарезанного салата романо
• 1/2 стакана нарезанного огурца
• 1/2 чашки нарезанных помидоров
• 1/4 чашки нарезанного красного лука
• 1/4 стакана раскрошенного сыра фета
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка красного винного уксуса
• 1 ч. л. сушеного орегано
• Соль и перец по вкусу

В миске смешайте салат, огурец, помидор, красный лук и сыр фета. Смешайте оливковое масло, красный винный уксус, орегано, соль и перец в отдельной миске. Полить салат заправкой и перемешать.

9. Запеченный лосось

• 4 филе лосося
• 1/4 стакана оливкового масла
• 2 зубчика чеснока, измельчить
• 1 ч.л. сушеного укропа
• Соль и перец по вкусу

В миске смешайте оливковое масло, чеснок, укроп, соль и перец. Добавьте филе лосося и маринуйте не менее 30 минут. Разогрейте духовку до 400°F. Выложите филе лосося на противень и запекайте 12–15 минут или до готовности.

10. Греческий йогурт с медом

• 1/2 стакана простого греческого йогурта
• 1 столовая ложка меда

Смешайте греческий йогурт и мед в миске и наслаждайтесь!

В Nao Medical мы стремимся помочь вам достичь ваших целей в области здоровья. Наши поставщики медицинских услуг предлагают экспертные услуги по питанию, чтобы помочь вам разработать индивидуальный план диеты, который подходит именно вам. Запишитесь на прием сегодня, чтобы узнать больше!

Записаться на прием

Отказ от ответственности: информация, представленная в этой статье, предназначена только для общих информационных целей и не должна рассматриваться, толковаться или интерпретироваться как юридический или профессиональный совет, руководство или мнение.

Рецепты десертов по диете Дюкана — Диета Пьера Дюкана | Рецепты диеты Дюкана | Меню Дюкана

* Сбросьте килограммы на Самая успешная диета во Франции

* Эффективнее, чем даже диета Аткинса, и полезнее!

* Ешьте вкусную еду и Сбросьте вес НАВСЕГДА!

* Похудей Быстро Путь знаменитости Как Дженнифер Лопес и супермодель Жизель

* Получите тело, о котором вы всегда мечтали, с помощью этого разработанного доктором, проверенного доктором подхода к БЫСТРАЯ долгосрочная потеря веса!

Начните прямо сейчас! (Смотреть все книги о диетах для похудения)

Рецепты десертов по диете Дюкана

Для многих людей тяга к сладкому мешает правильно составленным диетическим планам, поэтому рецепты десертов по диете Дюкана являются абсолютной необходимостью. Вероятно, вы обнаружите, что первые несколько дней тяги к сладкому самые сложные и с ними труднее всего бороться. Когда вы привыкли есть сахар (а сахар содержится во многом из того, что мы едим, а не только в сладостях, пирожных, леденцах и печенье), физическая тяга к нему может быть сильной, когда вы ограничиваете его в своем рационе.

Доктор Дюкан приходит на помощь и предлагает несколько отличных рецептов для каждого этапа диеты Дюкана, чтобы дать вам сладкое лекарство, не сбиваясь с диеты. Д-р Дюкан рекомендует использовать аспартам или нутрисвит, а также сукралозу или спленду в качестве альтернатив искусственным подсластителям из сахара. Если вы согласны с этими искусственными подсластителями, точно следуйте рецептам доктора Дюкана, так как они низкокалорийны и имеют сладкий вкус, который вам нужен, чтобы удовлетворить вашу тягу. Однако мы не думаем, что аспартам полезен для вас, поэтому вместо аспартама мы рекомендуем стевию или другие заменители сахара. Вы должны избегать фруктозы, продукта на основе фруктового сахара, поскольку она не разрешена в рационе. Если вы приобрели хорошую стевию и используете ее правильно, у вас не должно быть послевкусия, на которое люди иногда жалуются при приеме стевии.

Первым рецептом сладостей на диете Дюкана с высоким содержанием белка, который прекрасно утоляет тягу к сладкому, является Cafe Chocolate, Coffee или Vanilla Creme. Это простой базовый рецепт, для которого вам понадобится совсем немного ингредиентов. Сделайте это по вкусу и наслаждайтесь вкусным сладким лакомством, одобренным Дюканом, на каждом этапе диеты.

Кафе, шоколадный или ванильный крем
4 порции
3 яйца, разделенных

¼ ч. растворимый кофе, 1 ч.л. обезжиренного какао-порошка, растворенного в воде или 1 стручок ванили, разрезанный вдоль, вынуть внутренности и смешать с несколькими каплями ванильного экстракта. Подсластитель по вкусу. Дюкан использует аспартам (нутрасладкий). Вы также можете использовать Splenda. Мы рекомендуем Стевию, потому что это натуральный подсластитель без калорий, который не имеет негативных долгосрочных побочных эффектов.

Теперь – как смешать ингредиенты: Сначала приготовьте «английский крем»: в миске смешайте яичные желтки с кукурузной мукой и взбивайте, пока не получите однородную массу. Налейте молоко в кастрюлю и добавьте ароматизатор на ваш выбор — кофе, какао или ваниль. Прогрейте на медленном огне. Снимите с огня. Добавьте подогретую молочную смесь к яичным желткам. Снова поставьте на слабый огонь и хорошо помешивайте, пока смесь не загустеет. Выключите огонь, как только смесь прилипнет к шпателю. Теперь вы можете добавить подсластитель, например, аспартам или стевию по вкусу. Вылить в большую форму для суфле или отдельные формочки. Дать застыть в холодильнике. Подавать очень холодным. Вы также можете положить его в мороженицу, следуя инструкциям, прилагаемым к мороженице.
Наслаждайтесь!

Вот несколько рецептов десертов по диете Дюкана. Пожалуйста, не стесняйтесь добавлять свои комментарии и делиться любыми советами по тяге к сладкому или изменениями, которые вы внесли в рецепты.

Рецепты диетических десертов Дюкана #1

Баварский мусс Дюкана с клубничным желе

Время приготовления: 15 минут Время отдыха: 3 часа

1 порция

Фаза: PP (утверждено для фазы атаки!)

Ингредиенты

2 яичных белка

1 лист желатина

2 ст. допустимый предмет, вы не можете иметь неограниченное количество каждый день! (Мы еще не пробовали, но читали, что возможной альтернативой может быть обезжиренная сметана с небольшим количеством подсластителя и парой капель обезжиренного молока.)

4 ½ ст. )

1 чайная ложка клубничного ароматизатора
(без сахара)

3 капли красного пищевого красителя (это, конечно, необязательно, и мы рекомендуем избегать его, так как это искусственный краситель)

1 щепотка соли

6 уровень 1 столовая ложка обезжиренного Fromage frais — если у вас возникли трудности с получением fromage frais в вашем регионе, вы можете попробовать смешать обезжиренный сливочный сыр с обезжиренным гладким творогом или использовать обезжиренный маскарпоне или даже комбинацию обезжиренного йогурта и обезжиренного гладкого творога. Тем не менее, если вы можете найти творог frais – берите его!!

Используйте китайское сито, выстланное кухонным полотенцем, чтобы слить 6 столовых ложек обезжиренного творога за ночь. На следующий день добавить 2 столовые ложки крема Bridelight 3% жирности и 2 столовые ложки подсластителя и перемешать. Взбейте 2 яичных белка со щепоткой соли до пиков. Вмешайте их в творожный сыр и подвесьте на марле, оставив стечь в прохладном месте на 3 часа. За это время приготовьте желе: в 80 мл теплой воды положите лист желатина, 1 чайную ложку клубничного ароматизатора, 3 капли красного пищевого красителя и 2 ½ столовых ложки подсластителя. Убедитесь, что желатин полностью растаял, и поставьте в прохладное место, пока не будете готовы собирать тарелки. Для этого поместите марлю и ее содержимое в форму в форме сердца и немного вдавите ее, чтобы она приняла форму. Выньте из формы на тарелку и снимите марлю. Разомните желе вилкой и разложите его вокруг баваруа (или вашего маленького торта с кремом).
Источник: Dukan Diet UK Site

Рецепт десерта Дюкана #2
Крещенский пирог в испанском стиле

Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 30 минут

Фаза: PP Attack Pure Proteins 9 0003

На 4 порции

40 г заменитель сахара (спленда, стевия, аспартам и т. д.)

150 г обезжиренного молока

Сухие дрожжи

100 г обезжиренного творога или сливочного сыра

1 ст. вы можете приобрести на веб-сайте магазина диеты Дюкана или аналогичный ароматизатор сливочного масла.0003

2 яйца

1 ч. л. соли

2 ст. л. апельсиновой воды

8 ст. л. пшеничных отрубей

4 ст. л. овсяных отрубей

1 ст. л. )

Цедра 1 апельсина и 1 лимона

Осторожно подогреть молоко. Добавьте творожный сыр, масляный ароматизатор, дрожжи, воду из цветков апельсина, яйца и соль. Тщательно взбейте. Затем добавьте отруби и порошкообразный белок (по желанию). Разогрейте духовку до 200°С.

Вылить смесь в форму в форме короны. Посыпать аспартамом или порошком стевии и варить 20 минут. По истечении времени выньте кекс, украсьте цедрой и снова поставьте в духовку еще на 10 минут.
Источник: веб-сайт диеты Дюкана, Великобритания

Десерт Дюкана #3
Клубнично-лимонный мусс

Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 0 минут Время охлаждения: 10 минут

Фаза: атака одобренная фаза PP Pure Protein

На 2 порции

4 Petits-suisse

12 капель клубничного ароматизатора

4 ст.л. 0% жирности Normandy Fromage Frais (или обезжиренный сливочный сыр)

1 яйцо ароматизатор для пирога (веб-магазин диеты Дюкана в Великобритании есть этот ароматизатор для покупки, и они доставляются по всему миру)

2 ст.л. порошкообразного подсластителя

6 капель красного пищевого красителя

Взбейте яичный белок до пиков и смешайте с творогом, лимонным подсластителем для пирога безе и 1 ст. л. порошкового подсластителя.

В отдельной миске смешайте petits suisses с клубничным ароматизатором и 1 столовой ложкой порошкообразного подсластителя.

Разделите смесь на две порционные тарелки, закончив муссом.

Перед едой дайте остыть в холодильнике.
Источник: веб-сайт диеты Дюкана в Великобритании

Десерт по рецепту Дюкана #4

Заварной крем с фисташками и яйцом

Время приготовления: 5 минут Время приготовления: 30 минут Время охлаждения: 2 часа

90 002 Phase: Attack PP Pure Protein (одобрен для всех фаз)

На 8 порций

4 1/4 стакана обезжиренного молока

6 яиц

2 ст. л. фисташкового ароматизатора

4 ст. стручок, полный семян

5 капель синий пищевой краситель (по желанию)

2 капли желтого пищевого красителя (по желанию)

Снимите решетку духовки и разогрейте до газовой отметки 5 или 375 градусов по Фаренгейту.

Вскипятите молоко с семенами кардамона (откройте стручок и удалите семена) в кастрюле. Оставьте настаиваться на 15 минут.

В миску разбейте яйца и взбейте их.

Добавьте фисташковый ароматизатор и подсластитель и перемешайте.

Добавьте горячее молоко, непрерывно взбивая смесь.

Добавьте капли пищевого красителя, хорошо перемешайте.

Поставьте формочки на решетку и вылейте смесь.

Выпекать в предварительно разогретой духовке 30 минут.

Дайте остыть при комнатной температуре, затем поместите в холодильник на 2

часа.
Источник: Сайт интернет-магазина Dukan Diet UK

Рецепт десерта для диеты Дюкана № 5

Чего вы должны желать во время диеты? Алкоголь? Проверять! Масло? Проверять! Сладкий ванильный сахар? Проверять! Этот декадентский десерт сочетает в себе ароматы, которые вы жаждете — ром, ваниль и масло, но таким образом, который одобрен и даже усилен белком. Дайте нам знать, если вы найдете какие-либо варианты, которые сделают его еще вкуснее. Обязательно дождитесь фазы круиза для этого — это не одобренный десерт для фазы атаки.

Мегапротеиновые блинчики с ванильным маслом и ромом

Подготовка 10 минут Время приготовления: 5 минут

Получается 10 – максимум 2 блина в день во время круиза!

Этап: Круиз

200 г шелкового тофу

100 г кукурузной муки (допустимый продукт) (кукурузный крахмал в США)

10 ст. 003

30 капель ароматизатора белого рома

1 ложка ароматизатора бурбонской ванили

2 столовые ложки порошкового подсластителя (или больше по вкусу)

4 яйца

½ литра обезжиренного молока

В большой миске смешайте тофу, кукурузную муку (или кукурузный крахмал), протеиновый порошок и яйца – хорошо перемешайте.

Добавьте ароматизаторы и снова перемешайте.

Медленно вмешайте молоко, чтобы получить однородную консистенцию.

Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием и вылейте на нее тесто. Подрумяньте одну сторону и переверните на другую сторону.

Наслаждайтесь!
Источник: Интернет-магазин DukanDiet UK – все ароматизаторы можно приобрести в интернет-магазине Dukan Diet UK.