Содержание
11 лучших ресторанов «одного блюда» в Москве
11 лучших ресторанов «одного блюда» в Москве
17
71693
mix» data-ping-position=»2″ data-featured-url=»https://kudago.com/msk/list/besplatnyie-sobyitiya-mesyatsa/» data-item-url=»https://kudago.com/msk/list/besplatnyie-sobyitiya-mesyatsa/» data-featured-path=»/msk/city-food/»>
60
314319
com/msk/list/luchshie-kontsertyi-predstoyaschej/» data-item-url=»https://kudago.com/msk/list/luchshie-kontsertyi-predstoyaschej/» data-featured-path=»/msk/city-food/»>
4
3980
Пиццерия Zotman Pizza Pie
Фото:
zotman.ru
Кафе «Хачапурия»
Фото:
cafe-future. ru
Кафе «Суп» на Брестской
Фото:
soupcafe.ru
Кафе Sito
Фото:
gigamir.net
Необычные концерты в Соборе Петра и Павла. 12+
Джаз, средневековая и классическая музыка на органе.
Смотреть расписание
Pinzeria by Bontempi
Попробуйте лепёшку по рецепту, который был известен ещё во времена Римской империи. Пинца во многом напоминает пиццу, но у неё есть свои особенности. Тесто готовится из пшеничной, рисовой и соевой муки. К этой смеси добавляется пятилетняя закваска, которую привозят из секретного магазинчика в Риме. Промышленные дрожжи под запретом! После 72-часовой выдержки теста лепёшки получаются тонкие, пузырчатые и хрустящие. Идеальным дополнением для них становятся начинки с аппетитными ингредиентами.
Большой Знаменский пер., д. 2, стр. 3,
Шлюзовая наб., д. 4,
ул. Усачёва, д. 26,
Рождественский бул., д. 1,
Ленинский просп., д. 108, стр. 1
Кафе «Хачапурия»
Для приготовления хачапури или «хачапуров», как говорится на сухумский манер, здесь используются массивные дровяные печи. Процессом руководит мастер из Сухуми Григорий Менешян. Попробуйте слоёные и сдобные хачапури, которые подаются в виде лодочек и лепёшек, а также пенерли и ачму.
ул. Пятницкая, д. 6/1
Пиццерия Zotman Pizza
Здесь готовят пиццу в римском формате. Начинки удивят разнообразием: в меню найдутся пиццы с лососем и каперсами, цыплёнок с песто, груша и горгонзолла, а также классические сочетания. Но главная фишка этого места — возможность создать свою пиццулю (именно так, ласково, создатели называют свой продукт). В наличии более 30 ингредиентов, можно положить хоть все.
Кафе «Суп» на Брестской
Если вы не представляете день без первого, то обязательно загляните сюда. В меню около сорока видов супов, а в будущем это число обещают довести до пятидесяти. Здесь подают как сезонные, так и экзотические варианты. В обед гости любят наведываться в «Суп-кафе» целыми офисными отделами и заказывать супницу на четверых. Заведение работает круглосуточно, и когда бы вы ни зашли, в зале неизменно будет звучать приятная музыка.
ул. 1-я Брестская, д. 62
Duckit
Раньше утка по-пекински считалась лакшери-премиум блюдом, а сегодня её легко можно взять на Даниловском рынке в корнере Duckit. Утку готовят по классическому рецепту, добавляют традиционный соус Хойсин, собирают комплект с блинчиками из пшеничной муки, огурцов и лука-порей. Чтобы было ещё вкуснее, блюдо нужно правильно есть: кусочек нежной утки кладём в тёплый блинчик, туда же порей и огурец, поливаем фирменным соусом, и всё, можно наслаждаться.
ул. Мытная, д. 74Бургерная «Farш»
На фоне других столичных бургерных эта выделяется повышенным вниманием со стороны клиентов. Такой успех ей обеспечивает сотрудничество с мясным гигантом «Мираторг», который поставляет говядину сорта Black Angus, талант и опыт французского повара Камеля Бенамара, а также особый рецепт мягких и нежных картофельных булочек, выполненных строго по стандарту — 13 сантиметров.
ул. Никольская, д. 12
Sos.Cafe
0+
Даже не думайте о дешёвых полуфабрикатах! Здесь сосиски готовят из качественного мяса: есть остропряные, перцовые, венские, мускатные из курицы, мюнхенские белые. Дополнить блюдо можно гарниром и соусом на выбор. Хот-доги также поражают воображение разнообразием и видом.
ул. Мясницкая, д. 11
Ресторан Mollusca
18+
Главные достопримечательности меню ресторана — мидии и пиво. Шеф-повар Джанмария Сапия предлагает гостям мидии в десятках вариаций. 16 кранов разливного пива и более 200 марок бутылочного тоже не дадут заскучать. К свежайшим морепродуктам также идеально подойдёт вино.
Большая Дмитровка, д. 12/1, стр. 1 Большой Козихинский пер.
Ресторан Bổ
Огромная, почти неподъёмная порция вьетнамского супа фо бо — фирменное блюдо корнера Bổ на Даниловском рынке. Именно с этих бездонных мисок с голубой каёмочкой, усыпанных зеленью, и заставленной соусами корзинки началось повальное увлечение вьетнамскими супами в Москве. Горячий наваристый бульон, мясо, нарезанное на тонкие пласты, щедрые порции зелени и ростков — этот суп и согреет, и насытит, и поможет восстановиться после ночи кутежа.
ул. Мытная, д. 74 (Даниловский рынок)Раклет-бар Borough
Раклет — это швейцарский сыр, кусок которого растапливают со стороны среза, а потом вся эта горячая и ароматная масса покрывает какое-либо блюдо. В баре Borough раклетом заливают 9 видов начинки: молодой картофель с огурчиками и луком, ростбиф с вялеными томатами, запечённую тыкву с киноа и грушей и другие необычные сочетания. Получается и красиво, и сырно.
Кафе «Котлета по-киевски»
6+
Тут всё просто: в заведении готовят сочные котлеты по-киевски. Можно взять классику, а можно креатив, например с сыром, с зеленью, с чеддером и грибами. Котлеты не закупают где-то, а готовят сами, из качественных ингредиентов, даже крошку для панировки делают собственноручно каждый день из свежего хлеба. В пару к котлете, как полагается, компот.
ул. Садовая-Самотёчная, д. 6, стр. 1
Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+↵
TWINS GARDEN
SCROLL
Restaurant
of Ivan and Sergey Berezutsky
Twins Garden is a restaurant based on the concept of a symbiosis of science and nature. In our kitchen we use the latest technological developments and products from our own farm.
Thanks to our farm, regardless of the season, we can form and control most of the restaurant’s food traffic. Personally track what our animals eat, choose the optimal fertilizers for the soil and control the quality of vegetables and fruits literally “from seed to plate. ”
It is a great happiness for us to be fully involved in the process, be 100% confident in the quality of the product and share it with our guests.
NEWS
October 20 2021
Twins Garden received three MICHELIN Stars: 2 MICHELIN Stars and 1 Green Star
Twins Garden restaurant received the highest number of stars that a famous restaurant Guide has given to Moscow restaurants this year. The MICHELIN Stars Ceremony took place in Moscow for the first time, and only two Russian restaurants were awarded two stars.
October 20 2021
Third time in The World’s 50 Best Restaurants list
Twins Garden restaurant is listed in the prestigious World’s 50 Best Restaurants rating again. This year we on the 30th line.
December 15 2020
Twins Garden’s vegetable triumph
In September 2020, Twins Garden was nominated for the prestigious award Best Vegetables Restaurant from We’ re Smart® Green Guide. The popular «green» Dutch guide is passionate about restaurants all over the world, which focus on fruit and vegetable dishes. The chosen ones are rated with peculiar stars — radishes. This year, for the first time in the history of the rating, a Russian restaurant received the highest score (5) and entered the list of 13 best vegetable restaurants in the world.
December 6 2020
International festival Twins Science!
On 7th and 8th of November Moscow will host the second international festival of the brothers Ivan and Sergey Berezutskiy. It is called Twins Science and its main topics will be: science, education and integration of the modern technologies into the restaurant structure.
Интернет-эквайринг для внесения предоплаты
Payment methods
Для внесения предоплаты с помощью банковской карты на соответствующей странице необходимо нажать кнопку Оплата банковской картой. Оплата происходит через ПАО СБЕРБАНК с использованием банковских карт следующих платежных систем:
Для оплаты (ввода реквизитов Вашей карты) Вы будете перенаправлены на платёжный шлюз ПАО СБЕРБАНК. Соединение с платёжным шлюзом и передача информации осуществляется в защищённом режиме с использованием протокола шифрования SSL. В случае если Ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Verified By Visa, MasterCard SecureCode, MIR Accept, J-Secure, для проведения платежа также может потребоваться ввод специального пароля.
Настоящий сайт поддерживает 256-битное шифрование. Конфиденциальность сообщаемой персональной информации обеспечивается ПАО СБЕРБАНК. Введённая информация не будет предоставлена третьим лицам за исключением случаев, предусмотренных законодательством РФ. Проведение платежей по банковским картам осуществляется в строгом соответствии с требованиями платёжных систем МИР, Visa Int., MasterCard Europe Sprl, JCB.
Возврат предоплаты
Срок возврата предоплаты составляет 30 дней с момента отказа гостя от проведения услуг оказания общественного питания
Возврат переведённых средств, производится на ваш банковский счёт в течение 5-30 рабочих дней (срок зависит от банка, который выдал вашу банковскую карту.
Контакты
Фактический адрес: г.Москва, Страстной б-р, д. 8А
Электронная почта: [email protected]
Телефоны: +7(499)112-33-00; +7(499)112-33-11
Реквизиты
ООО «ММП»
ИНН 9710024122 / ОГРН 1177746091357
Юридический адрес: 107031, г. Москва, Страстной б-р, д. 8А, этаж 7, пом. I, комн. 15
Mushrooms итальянский ресторан — официальный сайт
-
15.
10.2021
Ресторан Mushrooms рекомендован к посещению Гидом Мишлен!
Подробнее
Этот повод для гордости – результат упорной работы Бориса Зарькова, Владимира Мухина, шеф-повара Юрия Паначева, управляющей Лилии Долговой и всей команды ресторана. Поздравляем!
Ну и конечно же, невозможно было бы достичь таких результатов без поддержки наших гостей. Vi amiamo!
-
13.09.2021
Завтраки в Mushrooms!
Начните утро по-итальянски! Завтраки уже ждут Вас ежедневно с 9:00 до 12:00 в ресторане Mushrooms!
МЕНЮ
Подробнее
-
23.10.2020
White Rabbit Family запустили свое новое приложение!
Теперь любимые рестораны и их события будут всегда под рукой. Мы предлагаем своим гостям стать участниками программы лояльности и воспользоваться привилегиями.
Подробнее
Внутри приложения можно копить баллы и оплачивать ими до 50% от суммы чека, быстро и удобно забронировать стол в любимом ресторане, оформить доставку в несколько кликов, следить за событиями, акциями и обновлениями меню.
Загружайте приложение на свой телефон и наслаждайтесь удобным проводником в мир White Rabbit Family. -
14.08.2020
Будущее наступило
Блюда с Beyond Meat в каждом ресторане WRF
Подробнее
Чтобы быть супергероем и спасать планету, вовсе не нужно летать вдоль экватора в трико и плаще. Достаточно просто сделать осознанный выбор в пользу благополучия планеты.
С гордостью сообщаем, что теперь в каждом из ресторанов группы White Rabbit Family появились блюда из растительного мяса Beyond Meat. Этим мы хотим показать, что вести здоровый и осознанный образ жизни легко.
И очень вкусно!
Переход на растительное мясо действительно помогает сберечь ресурсы, ведь на его производство тратится на 99% меньше воды, на 93% меньше земли, на 46% меньше электроэнергии, а выброс парниковых газов при его производстве ровно в десять раз меньше, чем при производстве обычного мяса. При этом Beyond Meat намного здоровее обычного мяса – в нем нет ГМО, глютена, гормонов, холестерина и антибиотиков. При этом оно ничуть не уступает обычному мясу по вкусовым качествам.
Будущее уже наступило!
-
30.08.2019
Обед с панорамным видом на Москву
Скидка 20% на основное меню по будням с 12 до 16 часов
Подробнее
Прекрасная возможность попробовать самые интересные блюда из меню ресторана: например, лазанью с телятиной и сыроежками, суп с лисичками или пиццу с вёшенками. С понедельника по пятницу Mushrooms ждёт гостей и радует приятной скидкой.
Время обеда точно станет долгожданным!
-
29.08.2019
Музыка лучших
Pre-party в Mushrooms — каждую пятницу и субботу
Подробнее
Качественная музыка и уютный интерьер — отличное дополнение ко вкусным закускам и широкому выбору коктейлей.
Главные летние вечера музыкой наполняют резиденты Mushrooms: Иван Vega и Маша Конопля.
DJ Vega — промоутер, DJ и радиоведущий. Он вырос в условиях плотной концентрации виниловых пластинок на единицу жилого пространства — увлечение музыкой передалось сразу после рождения. Эксперт в разных музыкальных областях, Иван каждое воскресенье знакомит слушателей Megapolis FM со своими подборками, а у нас играет выверенные до мелочей сеты ethnic / idm.
Маша Конопля давно зарекомендовала себя среди ценителей качественного хауса и этнического грува: когда она за пультом, атмосфера магического действа обеспечена.
.
Смотрите, как зажигаются огни Москвы: pre-party создает настроение для дальнейшего отдыха, будь то душевные разговоры по душам или яркие вечеринки.
-
17.06.2019
Лисички и подосиновики в Mushrooms
Сезонное меню со свежими грибами от Артема Лосева
Подробнее
В начале лета наступает сезон подосиновиков и лисичек, нежных грибов с ярким и запоминающимся вкусом.
Подосиновики прекрасно раскрывают свой вкус в супе, а если их дополнить трюфельным соусом, идеально сочетаются с тальолини.
Лисички стоит попробовать в салате с киноа и томатами, на брускетте со страчателлой и в пицце с нежным сыром буррата.
Если вы настроены на сытный обед, обратите внимание на черную треску, подаваемую с рагу из овощей и лисичками.
МЕНЮ
Забронируйте стол по телефону +7 (495) 995-21-78 или перейдя по ссылке.
-
19.04.2019
Бургер из растительного мяса
Будущее уже здесь!
С 19 апреля наслаждайтесь в Mushrooms ароматными, сочными мясными бургерами #безгреха из растительного мяса.
Подробнее
Холдинг WhiteRabbitFamily первым в России начинает продажу бургеров Beyond Meat, котлеты в которых практически невозможно отличить от обычных.
Сорок ученых семь лет работали над их формулой: раскладывали мясо на аминокислоты, липиды, микроэлементы, углеводы и минералы, пытаясь понять, как оно устроено. А потом воссоздали его из горохового изолята, рапсового и кокосового масел, соли, дрожжевого экстракта и свекольного сока.
В этом мясе нет ни ГМО, ни сои, ни холестерина, ни антибиотиков.
Оно на 100% веганское, но выглядит, как мясо, пахнет, как мясо и на вкус оно тоже, как настоящее мясо!
Шеф-повар каждого из ресторанов предлагает свою вариацию растительного бургера.
Наш шеф Артем Лосев приготовил бургер из растительного мяса «Без Греха»!
Не пробуйте поверить, а просто попробуйте!
-
14.03.2019
Детский день рождения в Mushrooms
Ищете, где отпраздновать день рождения вашего бамбино? Ждем вас в Mushrooms!
Подробнее
Для камерного семейного застолья подойдет второй этаж ресторана. Планируется масштабная вечеринка? Воспользуйтесь возможностью забронировать весь ресторан (200 м²) или летнюю террасу (250 м²) на крыше здания. Вид на центр столицы с высоты птичьего полета и великолепные блюда шефа Артема Лосева не оставят равнодушными ни больших, ни маленьких гостей. По желанию ресторан может быть разделен на игровую и фуршетную зоны: ведь пока дети играют, веселятся и поют, родители могут насладиться вкуснейшей итальянской кухней!
Забудьте о суете и полностью посвятите себя празднику: мы поможем составить меню и позаботимся обо всех технических моментах.
Юный именинник будет доволен!
Тел. для консультации и заказа мероприятий: +7 (495) 995-21-78 .
7 ресторанов Москвы с лучшим осенним меню
Осень – пора сбора урожая. И пока большинство городских жителей продолжает нежиться под лучиками заморского солнца, шеф-повара ресторанов вовсю готовят осеннее меню, чтобы удивить гостей новыми вкусовыми сочетаниями и создать теплую атмосферу даже в самый пасмурный день.
Gayane’s
Уникальную чайную карту специально для своего заведения составила владелица Гаяна Бреиова
По-домашнему уютный армянский ресторан Gayane’s в этом сезоне побалует гостей действительно необычным осенним меню. Здесь обещают, что сентябрь – будет бесконечно сладким месяцем, «сладким, как варенье». Начало осени – самое подходящее время, чтобы насладиться непривычным для северной части России армянским домашним лакомством. Секрет этой сладости не только в спелых фруктах, которые получили свой насыщенный вкус благодаря теплым лучам южного солнца, но и в особом способе приготовления – правильное варенье нужно готовить на открытом огне, медленно помешивая ложкой и подкидывая дрова в очаг. Только тогда оно будет обладать насыщенным древесным ароматом. Традиционные лакомства из айвы, белой черешни, инжира, грецкого ореха, абрикоса, кизила и шелковицы составят гастрономический дуэт с авторской чайной картой, купаж которой был составлен владелицей ресторана Гаяне Бреиовой. В его основе знакомая каждому жителю гор смесь чабреца, базилика и черного чая, с первого глотка очаровывающая своим терпким вкусом с освежающей кислинкой.
Адрес: Москва, 2-й Смоленский пер., 1/4
Телефон: 8 (499) 795-11-60
Сайт: gayanes.ru
AQ Kitchen
В ресторане Адриана Кетгласа самое главное место отведено кухне – даже в интерьере именно она стала центром композиции за счет своего ярко-красного цвета. Творческая натура Адриана с узнаваемым авторским почерком прослеживается в каждом блюде, заставляя гостей по-новому взглянуть на привычную европейскую кухню, приправленную хорошей порцией будоражащих восточных специй. В осеннем сезоне Адриан готов удивить вновь. На кухне AQ Kitchen ждут своего часа 4 новых блюда: нежнейший тартар из тунца с консоме из ароматного горного чабера и сочных томатов заставит гостя остановить на себе взгляд. Ребристое седло барашка с маринованным баклажаном и пряной арабской приправой рас-эль-ханут пробудит гастрономические фантазии. А мягкая вырезка вола с гратеном из необычайного сочетания картофеля, трюфеля и шпината с устричными грибами сможет удивить даже самого взыскательного гурмана. Напоследок не отказывайте себе в удовольствии попробовать шоколадный фондан с освежающим мороженым из мятного пряника.
Адрес: Москва, ул. Б. Грузинская ул., 69
Телефон: 8 (499) 393-32-24
Сайт: aq.kitchen
Madame Wong
Осенние обновления в этом ресторане связаны с гастрономическими путешествиями Дмитрия Зотова. Традиции южно-китайской кухни, бережно собранные шеф-поваром и привезенные в холодную Москву, как нельзя кстати подошли к паназиатскому ресторану Madame Wong. Теперь в новом меню можно найти легкий салат с хрустящей уткой и кешью, а также классические пельмени родом с острова Хайнань с диковинным и одновременно манящим сочетанием вкусов шпината, яиц и трюфеля. Тем не менее, новинки не лишены авторского стиля. Так, в разделе закусок вы найдете веганский тартар из авокадо и киноа, утопающий в необычном черничном соусе и карпаччо из говядины с пикантным трюфельным соусом понзу, а в популярных блюдах – мраморную говядину Black Angus с обжаренными брокколи, кукурузой и классическим азиатским соусом вафу.
Адрес: Москва, Лесная ул., 7
Телефон: 8 (495) 280-15-66
Сайт: madamewong.ru
Brasserie МОСТ
Во французской брассери, расположившейся на исторической улице Кузнецкий Мост, этой осенью грядет настоящая французская революция с сугубо гастрономическим акцентом! Коренной француз, уроженец Бордо, повар в пятом поколении Жан-Люк Молль, полгода назад занявший должность шеф-повара Brasserie МОСТ, активно готовится к осеннему сезону и удивит гостей ресторана обновлением сразу нескольких разделов из меню. Одно из центральных мест он отдает десертам, вдохновение для которых Жан-Люк берет из вековых традиций французского кондитерского искусства. Например, «Прекрасная Елена» Огюста Эскофье – короля поваров, который прописал основы кулинарного мастерства.
Остальные позиции напротив, наполнены нотками авторского футуризма. Для их создания Жан-Люк собирал вкусовые сочетания в своих путешествиях, ориентируясь на личные предпочтения. Так, до сих пор фаворитом гостей остается безе «Павлова» со сладкой короной из карамели. К тому же, в пылу революционных страстей меню пополнится и классическими блюдами, образующими силуэт французской кухни – говядина по-бургундски Беф Бургиньон и мидии в чесночно-сливочном соусе из провинции Онис.
Адрес: Москва, ул. Кузнецкий Мост, 6/3
Телефон: 8 (495) 660-07-06
Сайт: brasseriemost.ru
Солнечный неаполитанец Джузеппе Пелузо рад приветствовать гостей заведения в пасмурной Москве
Этот ресторан может без труда вскружить голову, и не только потому, что он находится на вершине гостинцы «Украина» (Radisson Royal). В этом сезоне знаменитый дуэт шеф-поваров Кристиана Лоренцини и метродотеля-мастера фламбэ Франческо Пистаккио превратился в трио – к «итальянской семье» присоединился пиццайоло Джузеппе Пелузо, прямиком из родины итальянской пиццы ─ Неаполя. Поэтому теперь в BUONO всех посетителей ждут авторские новинки, которые готовятся на особом тесте, сделанном по неаполитанским стандартам. Уже в начале сентября гостям будут предложены необычные пиццы от Джузеппе : «Пармиджано баклажано», которая повторяет великолепный вкус знаменитого итальянского блюда, «Океания» с копченым лососем, нежной рикоттой и моцареллой – способна унести ваши мысли подальше от городской суеты, и, наконец, фирменная «Джузеппе», в которой пиццайоло в третьем поколении соединил пикантный вкус анчоусов со сливочной страчателлой.
Адрес: Москва, Кутузовский проспект, 2/1
Телефон: 8 (495) 229-83-08
Сайт: ginza.ru/msk/restaurant/buono
Винный базар
Пока одни шеф-повара путешествовали в азиатских странах, другие колесили по родным сердцу Провансу и Каталонии. Действительно, где еще, если не в этих регионах искать вдохновение, ведь даже воздух в них заряжен особым гастрономическим ароматом. Но, судя по позициям в меню, Илья Лустин нашел свою кулинарную музу на просторах Пятой Республики – новинки получились по-провански легкими и сохраняющими фигуру точеной, как ножку хрустального бокала. Большое количество зеленых салатов с нежным сыром бри и тонкими слайсами пармы, козьим сыром и сашими из лосося дополняются оригинальным рецептом мидий с неожиданным тайским соусом том-ям и другими соблазнительными рыбными блюдами. Но «Винный базар» не был бы собой, если бы не подобрал под каждую новинку гармоничную винную пару.
Адрес: Москва, Петровский б-р, 15с1
Телефон: 8 (495) 699-18-60
Сайт: vinniybazar.ru
Кондитерская «Кафе Пушкинъ»
Осень в Кондитерской «Кафе Пушкинъ» пройдет в своеобразном авангардном стиле – сочетание ярких вкусов и геометрически правильных форм стало знаком нового меню, в котором собрали все самые невероятные шоколадные десерты. Кроме разнообразия шоколадных конфет и горького трюфеля, скрывающего в себе сладкую начинку из пряной вишни и карамели, в кондитерской каждый месяц будет появляться по одной новой сладости. Так, в сентябре гости могут продегустировать авторский «Захер», с шоколадным ганашем и подкупающим спелым абрикосом, а уже в октябре его заменит закрытый шоколадными пластинками «Шварцвальд» с пуншем и вишневым желе. Каждым из этих десертов можно насладиться как в самом здании с атмосферой французского дворца в стиле рококо времен Людовика XV, так и заказать доставку в новом интернет-магазине Кондитерской «Кафе Пушкинъ».
Адрес: Тверской бульвар, 26/5
Телефон: 8 (495) 604-42-80
Сайт: sweetpushkin.ru
Об авторе:
Александр Иванов (@Alexmay0590), ресторанный обозреватель, основатель самого большого гастрономического блога в Москве и Санкт-Петербурге с аудиторией, насчитывающей более, чем 200 000 подписчиков.
Фото: архивы пресс-служб
Marie Claire Editorial
Ресторан 800°С Contemporary Steak — новое модное место на гастрономической карте Москвы.
Сiao, Mare! Сезонное меню в ресторанах il FORNO.
Подробнее
10августа
Приглашаем Вас попробовать сезонное морское меню в ресторанах il FORNO.
Бренд-шеф Алексей Беседин придумал два десятка летних блюд, а сомелье Константин Бурянин подчеркнул достоинства каждого из них, подобрав винное сопровождение из коллекции «Большое Русское Вино» от Simple Wine.
Предложение «Ciao, Mare!» с винным пейрингом действует в августе и сентябре. Свернуть10августа
Сеть городских кафе-пиццерий, расположенных в торговых центрах Москвы, с домашней итальянской кухней FORNETTO, входящая в состав ресторанного холдинга Генриха Карпина il FORNO Group, обретает новую жизнь.
Подробнее
18октября
FORNETTO.
Сеть городских кафе-пиццерий, расположенных в торговых центрах Москвы, с домашней итальянской кухней FORNETTO, входящая в состав ресторанного холдинга Генриха Карпина il FORNO Group, обретает новую жизнь.
Новый шеф-повар Андрей Полещук внёс своё видение и огромный опыт в новое меню TRATTORIA FORNETTO, сделав его более актуальным и идущим в ногу со всеми гастрономическими тенденциями, а в его основу заложил итальянские традиционные блюда в стиле итальянской траттории. Много лет Андрей жил в Неаполе и на острове Филикуди, где и познал тонкости приготовления традиционных для разных регионов блюд.Помимо оригинальных рецептов и технологий, Андрей привёз с собой и особую любовь к еде и гастрономии, перенятую у итальянцев. После возвращения в Москву он проработал в нескольких крупных ресторанных проектах в должности су-шефа Уилльяма Ламберти и шеф-повара авторских концепций.
И какое итальянское заведение может обойтись без пиццы? Над этой частью меню поработал шеф-пиццайоло ресторанов il FORNO Group Руфи Шабани, который родился в Македонии, а карьеру начинал в Берлине в 2008/2009 годах. Руфи знает точные технологии приготовления всех видов итальянской пиццы и в своей практике достиг самого продолжительного созревания теста – до 94 часов, но предпочитает 48-часовое созревание. Акцент в работе делает на классической пицце, но регулярно придумывает новые сочетания с сезонными продуктами, основываясь на локальных особенностях того региона, где работает в настоящий момент. Сейчас меню, созданное Руфи, включает 20 видов пиццы с классической основой, но совершенно разными начинками действительно на любой вкус: мясные, овощные, с морепродуктами, с рыбой и большим разнообразием сыров – моцарелла, горгонзола, грана падано, страчателла и др.
Кроме пиццы акцент сделан на закуски, пасту, ризотто и прочие хорошо известные блюда итальянской кухни. Также стоит отметить и раздел десертов, в котором представлены домашние десерты ручной работы начиная с классической Анны Павловой и до безлактозного тирамису или сливового террина.
Наслаждаться фирменными блюдами из меню можно и оставаясь дома, форпмив доставку со скидкой 10% в мобильном приложении il FORNO Group.
А также круглый год маленьких гостей здесь учат готовить пиццу под руководством профессиональных поваров на уроках «Школы юного пиццаойоло».
Это европейски демократичный и стильный ресторанный проект с домашними завтраками, уютной атмосферой, переданной правильным месторасположением, понятным меню и соответствующим концепции интерьером. Это место подходит для деловых встреч, семейных праздников, романтических свиданий и душевных компаний.
Заказать в приложенииСвернуть18октября
Вы просили и мы сделали! В меню Trattoria Fornetto снова самые популярные блюда японской кухни: суши, роллы, Мисо суп с сыром тофу, Том Ям с креветками, и салат Чука с ореховым соусом.
Подробнее
22июля
Для тех, кто любит всё и сразу, мы подготовили сеты: Классический, Спайси, Мияки и Хот сет.
Приятного аппетита!
Trattoria Fornetto,
ТРЦ “Метрополис”, 3 этаж
@fornetto.trattoria Свернуть22июля
Приглашаем Вас на Итальянские завтраки в ресторан «Лимончино»
Ресторан подготовил как классические завтраки — яичницы с томатами и сыром, сырники с вишней, а также авторские — Бенедикт с лососем, каши и традиционный английский завтрак.Подробнее
24мая
Приглашаем Вас на Итальянские завтраки в ресторан «Лимончино» Ресторан подготовил как классические завтраки — яичницы с томатами и сыром, сырники с вишней, а также авторские — Бенедикт с лососем, каши и традиционный английский завтрак. В ресторане завтраки подаются с 11:00 до 13:00 вместе с бесплатным ароматным кофе.
Завтраки можно и заказать с доставкой ALL DAY!
Ресторан «Лимончино»
ул. Профсоюзная, 33
Свернуть24мая
Семейный обед «Buon Аppetito» в «Лимончино»
Шеф-повар ресторана «Лимончино» угощает неаполитанской пастой!
Суббота, 27 марта, 15:00Подробнее
24марта
Семейный обед «Buon Аppetito» в «Лимончино» !
Шеф-повар ресторана «Лимончино» угощает неаполитанской пастой!
Суббота, 27 марта, 15:00
Дорогие друзья! Мы приглашаем всех гостей на семейный обед от Шеф-повара ресторана «Лимончино», он приготовит бесплатное угощение по Неаполитанскому рецепту в зале ресторана на глазах у гостей — пасту «Спагетти Маринара», с помидорками «San Marzano» и морепродуктами, в насыщенном соусе со специями и базиликом.
Кухня Неаполя включает блюда на любой вкус! Аромат моря и ингредиенты, вкус которых усилен солнцем и почвой.Здесь каждый найдет что-то для себя: морепродукты, тушения, сочные, сладкие, простые, жареные, и, конечно, пицца! В целом традиционные блюда Неаполя напоминают сицилийскую кухню и кухню Рима.
Главными ингредиентами неаполитанской кухни, которые создают ее неповторимый вкус, являются помидорки San Marzano, frutti di mare (морепродукы), базилик и лимоны. Есть множество других ингредиентов, которые дополняют ансамбль традиционных блюд Неаполя. Это и баклажаны, и оливки из Гаэты, орехи и салями. Лучшие блюда можно попробовать в неаполитанских домах, которым несколько десятков лет, если не несколько веков, в соответствие с семейными рецептами, передаваемыми из поколения в поколение. И каждая семья имеет свой собственный рецепт приготовления того или иного блюда.Попробуйте сами! Ждём Вас в гости! Начало обеда в 15:00 Buon appetito!
Свернуть24марта
Мясное меню в ресторанах Генриха Карпина il FORNO!Подробнее
17февраля
Итальянская кухня всегда славилась простыми и доступными продуктами и, главное, высоким их качеством.
Теперь в ресторанах il FORNO теперь помимо традиционных итальянских блюд: салатов, закусок, разновидностей пиццы, пасты и ризотто, появился мясной раздел!
Бренд-шеф ресторанов Алексей Беседин отобрал для нового раздела меню исключительно премиальные отруба мраморной говядины (Россия). Степень мраморности варьируется между высшим TopChoice и Prime (150-200 дней зернового откорма). В новом разделе появились такие позиции как: стейк Тибон (1190 руб за 100 гр), внушительный стейк Томагавк (1450 руб за 100 гр), нежная говяжья вырезка (1350 руб за 100 гр), популярный стейк Рибай (1190 руб за 100 гр) и стейк Топ Блейд (950 руб за 100 гр). Степень обжарки на усмотрения гостя!
Теперь у любителей мяса появился еще один повод заглянуть в рестораны il FORNO!
Рестораны il FORNO
ул. Остоженка, 3/14
ул. Неглинная, 8/10
Кутузовский просп., 2/1с6
ilforno.ru
Свернуть17февраля
Элитные рестораны Москвы: список, фото
Качественный отдых – это потребность каждого человека. После тяжелой трудовой недели, постоянных проблем и трудностей хочется расслабиться в приятной, душевной обстановке, а для этого лучше всего подойдут элитные рестораны Москвы. Конечно, такое удовольствие недоступно для всего населения, да и радовать себя высококачественным отдыхом получиться не всегда. Но в любом случае нужно иметь в виду, что некоторые уголки столицы будут идеальным вариантом для празднования больших торжеств и важных событий.
«Яръ»
Насладиться изумительной атмосферой, вкусной едой, чарующей музыкой и отличным обслуживанием можно в ресторане «Яръ». Это место привлекает всё больше народу своими услугами. Свадьбы, банкеты, юбилеи или просто тихие посиделки в компании любимых людей пройдут на ура в таком заведении. К тому же место имеет свою долгую, насыщенную историю. Впервые москвичи смогли посетить ресторан в 1826 году. Тогда это было любимым пристанищем для императорской семьи и великих людей, вошедших в историю. Сейчас гости ресторана «Яръ» могут рассмотреть бережно воссозданный интерьер того периода, который делает трапезу действительно особенной. А вдобавок с невероятными блюдами европейской и русской кухонь вечер запомнится на долгое время.
«Наполеон»
Список элитных ресторанов Москвы пополняет место под названием «Наполеон». Он, так же как и предыдущий, начинает свое развитие с 19 века. За два столетия менялось многое, но не то ощущение спокойствия и умиротворения, которое царит в стенах заведения. Всё, что было характерным для периода становления этого места, а именно изысканность Франции, тихие светские беседы и утонченные манеры, чувствуется в суете современного поколения. «Наполеон» — это целый ресторанный комплекс, который открывает широкие возможности каждому посетителю. В нем можно воспользоваться услугами по организации торжеств и праздников. К тому же проводиться они будут в лучших банкетных залах Москвы. Наполеоновские планы дизайнеров прекрасно были воплощены в помещениях ресторана «Наполеон», который создает атмосферу, принятую в высших кругах. Большая территория заведения позволяет разместить около тысячи человек без ущерба качеству работы и комфорту. В ресторане можно попробовать авторские блюда японской, узбекской, европейской и кавказкой кухонь. Хороший аппетит, манящий аромат и лучшие гастрономические впечатления гарантированы.
Sky Lounge
Каждый житель столицы сможет рассказать о своих любимых местах для отдыха, и, несомненно, в этом списке найдется место для ресторана Sky Lounge. Это одно из самых популярных мест среди самых разных слоев населения, начиная от молодежи и заканчивая важными бизнесменами и предпринимателями. Главная «фишка» ресторана – его расположение. В этом месте посетители могут наслаждаться трапезой на высоте птичьего полета. Находящийся на 22-м этаже здания Академии наук Sky Lounge становится чем-то космически классным для многих гостей. Обстановка настраивает на расслабляющий, качественный отдых. В интерьере используются монохромные цвета, удобные кожаные диванчики, мягкие подушки, дерево и золотые тона. Мягкий свет и приятная живая музыка дополняют такую обстановку и делают вечер полным ярких впечатлений. В меню элитных ресторанов Москвы можно увидеть невообразимое разнообразие блюд. Посетители Sky Lounge также нашли свое любимое лакомство. Кому-то больше пришлись по душе морепродукты на гриле, другим — сибас с белыми грибами, третьим – стейк из дикого палтуса. Но что бы ни заказали гости, каждое блюдо запомнится насыщенным вкусом и аппетитным видом.
Osteria Di Campagna
Среди элитных ресторанов Москвы многие выбирают именно те, которые находятся за городом. Возможно, это правильно, ведь так уж точно можно абстрагироваться от суеты и шума большого города. Многочисленные положительные отзывы, уровень работы и обстановка не позволяют пройти мимо ресторана Osteria Di Campagna, который славится своими простотой, душевностью и итальянской кухней. Заведение не такое дорогое, как предыдущие, однако его всё равно можно отнести к ряду элитных. Многие приходят в него именно из-за внешнего оформления. Было отличным решением сделать ресторан, в котором подают традиционные блюда Италии в виде уютной и теплой итальянской виллы. Плетеные кресла, дубовые паркет и милая летняя веранда – каждый элемент продуман для того, чтобы посетители чувствовали себя наилучшим образом. Во главе кухни стоит Массимилиано Монтироли, который, как никто, знает все тонкости приготовления подаваемой еды. К тому же на территории работает магазинчик, где можно купить пасту или выпечку.
«Веранда у дачи»
Александр Новиков – известный человек в Москве. Открытые им заведения пользуются большой популярностью, и причиной этому может быть одно – тщательная работа и любовь к своему делу. Многим полюбился ресторан «Веранда у дачи», который дарит незабываемый отдых в красоте, уюте и тепле. Элитные рестораны Москвы делают всё, чтобы каждый посетитель уходил с улыбкой на лице, и это место не исключение. В заведении воплотили новую, но уже многими использованную особенность – открытую кухню. Такое решение позволяет наблюдать за процессом приготовления заказанных блюд, что может быть весьма увлекательным. Дачный стиль ресторана, кухни разных народов мира, качественное обслуживание, развлекательные шоу-программы – всё это еще раз подтверждает, что «Веранда у дачи» — достойное место для любого времяпрепровождения.
«Метрополь»
Каждый город может похвастаться местами, которые стали легендарными, и ресторан «Метрополь» — одно из них. Это заведение существует уже не один десяток лет и с каждый годом всё больше радует своих посетителей. Он занимает два этажа и входит в самые дорогие элитные рестораны Москвы. Но какими бы ни были цены, они стоят того отдыха, который можно получить в стенах «Метрополя». В этом месте подают русскую кухню. Некоторые рецептуры пережили века и сейчас вполне доступны для того, чтобы было понятно, каким является настоящий вкус русской кухни. Щи, солянка, блины с икрой, блюда из сёмги – каждый вариант достоин внимания ценителей тонкого вкуса и традиционных сочетаний. Да чего только стоит внешний вид ресторана! Сказать, что всё роскошно и изысканно, – это ничего не сказать. В нем нужно побывать хоть один раз, чтобы понять, что место лучше невозможно найти.
«Турандот»
Хочется новых впечатлений? Тогда стоит открывать для себя все стороны ресторана «Турандот», который являет собой настоящий дворец, где подают удивительные гастрономические шедевры. Изюминкой заведения стал его интерьер. Элегантность золотых тонов, интересные живописные полотна, массивные нависающие люстры, панели, затянутые шелками – всё оформлено в лучших традициях королевских приемов. Такие элитные рестораны Москвы, фото которых представлены в этой статье, дают возможность понять, что ощущение беспечной жизни можно получить от простых посиделок в правильном месте. Ресторан «Турандот» — отличный вариант для любого отдыха, который станет источником новых, незабываемых впечатлений.
Другие
Элитные рестораны Москвы, список которых можно постоянно продолжать, — это внимание, качество и положительные эмоции в одном месте. Заведения, которые указаны выше, – это только верхушка айсберга. Их намного больше, что позволит разнообразить свой отдых и каждый раз радовать себя чем-то новым. Например, это может быть место под названием «Боно», где царит старая итальянская классика, Peshi, где подают великолепную рыбу и отличные морепродукты, или Soluxe Club с многонациональной кухней и крутым интерьером. Но главное — помнить, что не самые элитные рестораны Москвы делают отдых приятным, а люди рядом. Поэтому если в компании есть близкие и родные, любое времяпрепровождение станет лучшим.
Где поесть настоящую русскую еду в Москве
Где поесть настоящую русскую еду в Москве
Ресторанная еда |© Pixabay | © Free-Photos/Pixabay
Даша Фомина
13 сентября 2017
Кроме шуток, в русской кухне есть нечто большее, чем водка и салаты с майонезом. Поскольку местная еда является неотъемлемой частью каждого отличного путешествия, здесь мы рассказываем о московских ресторанах, где вы можете попробовать настоящую русскую еду в ее лучшем виде.
Честная кухня
Ресторан, Кафе, Ресторан с залами, Русская, Морепродукты, Европейская, $$$
Элегантно раскинувшийся на двух этажах уютный семейный ресторан приглашает вас отправиться в приятное гастрономическое путешествие в мир домашней русской кухни. Тщательно подобранное меню, местные ингредиенты, вежливое обслуживание и непринужденная атмосфера уже завоевали преданных поклонников.
http://instagram.com/p/Barr8GdHbFN/?taken-by=chestnayakuhnya
LavkaLavka
Кафе, Ресторан, Русская, Европейская
Атмосферное кафе в русском стиле, расположенное в самом центре Москвы, LavkaLavka, созданное на основе самого модного фермерского рынка города. Кафе унаследовало высокое качество ингредиентов и новый подход к старинным рецептам: обязательно попробуйте грибной суп с сыром и стейк из свиной грудинки.
https://www.instagram.com/p/BWALPnrAaX7/?taken-by=lavkalavkarestaurant
Varvara Café
Кафе, Русское, Европейское, $$$
Восхитительное сочетание колорита и уюта, Varavara Cafe first соблазняет нестандартно яркими интерьерами. Затем идет еда, приготовленная с любовью на открытой кухне кафе, которая полностью соответствует красивому дизайну, окружающему ее. Поскольку кафе «Варвара» ориентировано на новую русскую кухню, это ваш шанс попробовать традиционные блюда в неожиданной интерпретации.
https://www.instagram. com/p/BWKrcR4nUBI/?taken-at=1368452186557463
Кафе Есенин
Ресторан, русский, $$$
Меню ресторана разработано знаменитым московским шеф-поваром Константином Ивлевым. местные ингредиенты и традиционные рецепты. Так что, если вы любите традиционную русскую трапезу и хотите, чтобы она была искусно приготовлена и безупречно подана, приходите в кафе «Есенин» и выбирайте салат оливье с копченым диким лососем и икрой, голубцы с начинкой из кролика и обязательную селедку под шубой.
https://www.instagram.com/p/BXQzoVzBRXA/?taken-at=1017809178
Матрешка
Ресторан, русский, $$$
Этот прекрасный родственник знаменитого кафе «Пушкин» использует кулинарное наследие -Революционная Россия. В меню «Матрешки» простые блюда, которые современным гурманам могут показаться экзотикой: Валаамские щи (традиционные щи) с грибами, салат винегрет с печеными овощами и маринованными грибами, каре ягненка с кашей и четыре вида мини-пирожков .
https://www. instagram.com/p/BXUvhKzBEqz/?taken-by=matryoshka_moscow
Кафе Чайковский
Пекарня, Ресторан, Кафе, Русская, Итальянская, Европейская, Грузинская, $$$
Находится рядом Концертный зал Чайковского, это уютное городское кафе с предсказуемо театральной эстетикой. Вкусная еда, непринужденная атмосфера и близость к известному концертному залу — вот причины, по которым по выходным здесь бывает многолюдно.
https://www.instagram.com/p/BTgkT5KDlJM/?taken-by=tchaikovsky_cafe
Грибы
Ресторан, Русская, Европейская, Азиатская, $$$
Расположенный на 2-м этаже торгового центра Химэней, этот ресторан славится своим уютом и необычной кухней. Как следует из названия, основное внимание в ресторане уделяется грибам — приготовьтесь увидеть их более или менее в каждом блюде, включая десерты. Ассортимент грибов меняется от месяца к месяцу, в зависимости от сезона.
https://www.instagram.com/p/BQ-R6XsAUGl/?taken-by=mushroomsмосква
Грабли
Ресторан, Русская, Европейская, Японская, $$$
Популярная сеть кафе самообслуживания в русском стиле, где можно выбрать из широкого ассортимента блюд и напитков. Расположенное на четвертом этаже Центрального Детского Магазина и щедро украшенное зеленью, это кафе идеально подходит как для быстрого перекуса, так и для ужина с друзьями.
https://www.instagram.com/p/BR7vScOBNUQ/?taken-by=grably_vrn
Обломов
Ресторан, Русская, Вегетарианская, Веганская, $$$
Роскошный интерьер, изысканная еда и приятная непринужденная атмосфера уравновешивают немного более высокий ценовой диапазон. Обломов беззастенчиво традиционен: соленья домашние, большую часть еды здесь готовят в русской печи, а по пятницам устраивают чаепития с самоваром.
http://instagram.com/p/BaSBUVVHVZF/?taken-by=restoblomov
Селфи
Ресторан, Бар, Коктейль-бар, Русская, Морепродукты, Средиземноморская
Стильный ресторан с изюминкой: открытая кухня. Это первое, что видят все посетители, и это площадка для приглашенных знаменитых поваров. Приглашенные звезды используют свои надежные технологии и экспериментируют с российскими ингредиентами, доставленными из 15 регионов страны: от курской свинины и мурманского палтуса до брянской телятины и тверской спаржи.
http://instagram.com/p/BXQLMHjgv0W/?taken-by=selfiemoscow
Оставьте отзыв
лучших ресторанов Москвы с любым бюджетом
Московская ресторанная сцена переполнена русскими блюдами, за которые можно умереть. В городе, переживающем гастрономическую революцию, где можно почти все, в Европе, пожалуй, нет такой динамичной, захватывающей и авантюрной гастрономической сцены, как в Москве.
Москва, наконец, признана международным кулинарным центром. Новые закусочные появляются с поразительной скоростью, и посетители, впервые приехавшие сюда, могут почувствовать себя немного ошеломленными, когда дело доходит до мест, где можно поесть в Москве.
Этот путеводитель по еде в Москве охватывает некоторые из лучших ресторанов Москвы для любого бюджета, от лучших городских до самых вкусных дешевых ресторанов города. Здесь есть множество отличных вариантов, ищете ли вы завтрак, обед или ужин в Москве. Мы сосредоточились в основном на московских ресторанах, где подают блюда русской кухни, но для разнообразия добавили несколько лучших в своем классе блюд других кухонь. В этом списке вы найдете некоторые из самых известных ресторанов Москвы, несколько менее известных жемчужин и несколько совершенно уникальных заведений, которые сами по себе стали достопримечательностями Москвы. Цены на продукты в Москве сильно разнятся. В этом городе легко потратить большие деньги, но также легко найти очень доступную еду, если вы знаете, где искать. Одно можно сказать наверняка — независимо от ваших вкусов и бюджета, в Москве вы никогда не проголодаетесь долго.
Соглашение
Рестораны изысканной обеды в Москве
Café Pushkin
Институт Moscow известен. в 1999 году и сразу привлек лояльных поклонников из высшего общества. Искусно украшенный, чтобы воссоздать атмосферу аристократической усадьбы 19-го века, Пушкин стал не менее популярным среди туристов, стремящихся окунуться в величественную атмосферу дореволюционной России. В меню представлены изысканные интерпретации традиционной русской кухни с намеком на классические французские приемы. Настойчивость кухни в использовании высококачественных ингредиентов поднимает известные фавориты на новый уровень сложности и изысканности. Фирменный бефстроганов неизменно получает восторженные отзывы, в то время как жареная баранина каре представляет собой идеальное мясное лакомство. Конечно, в ресторане такого уровня подают несколько сортов икры, а также элитную водку, достойную императора.
Несмотря на довольно формальный вид, кафе «Пушкин» производит совершенно очаровательное впечатление. Официанты одеты как слуги 19-го века, а к посетителям относятся как к членам королевской семьи, но не без чувства веселья и театральности. Рекомендуется бронировать заранее.
_________________
Диапазон цен: Ужин из 3 блюд прибл. 3500-4000 рублей плюс напитки (60-80 долларов США)
Часы работы: Круглосуточно на завтрак, обед, ужин и напитки
Адрес: 26A Tverskoy Boulevard
Nearest Metro Station: Tverskaya
Contact Details: cafe-pushkin. ru, +7 495 739-00-33 Facebook
White Rabbit
Consistently ranking in White Rabbit, включенный в престижный ежегодный список World 50 Best Restaurants Magazine, стал первым рестораном в России, получившим такое международное признание. Его успех (в 2018 году он занял 15 90 151 90 152 место в списке) — верный признак того, что Москва становится мировым гастрономическим направлением.
Причудливые и захватывающие интерьеры White Rabbit пробуждают чувство фантазии и чуда, с кроликами повсюду и антикварной мебелью в стиле рококо прямо из чаепития в Стране Чудес. На 16 этаже торгового центра «Смоленский Пассаж» стеклянный купол White Rabbit захватывает завораживающие 360-градусные виды, демонстрируя впечатляющие масштабы российской столицы.
Шеф-повар Владимир Мухин придумал оригинальное европейское меню из сезонных продуктов со всей России. Среди отличных блюд этого роскошного московского ресторана — кролик и голубцы с картофельными чипсами и трюфелем, жареный поросенок и черноморские устрицы.
_________________
Диапазон цен: Дегустационное меню «Русская эволюция» – 10 000 руб./чел. чт-сб 12:00 – 00:00
Адрес: Смоленская площадь, 3, ТЦ «Смоленский Пассаж», 16 этаж
Ближайшая станция метро: Смоленская
Контактная информация: whiterabbitmoscow.ru, 7 2-4-95 2 + 7
Турандот
Один из лучших и самых роскошных ресторанов Москвы. Усадьба спроектирована в стиле барокко, классицизма и ренессанса. Изысканная роспись, ювелирные фарфоровые вазы, лепка, подлинные гобелены, старинные часы и камины. Две мастерские резчиков по дереву, живописцев, скульпторов шесть лет изготавливали детали интерьера. Все здесь, включая резные глыбы работ современных авторов, имеет музейное значение.
В меню представлены блюда японской, европейской, китайской кухонь, а также кухни фьюжн. Алан Яо, единственный шеф-повар, удостоенный двух звезд Мишлен, отвечает здесь за азиатскую кухню. Музыка соответствует заведению: каждый вечер здесь звучит инструментальная музыка (арфа, скрипка, виолончель).
_________________
Диапазон цен: Средний чек без напитков 4000 руб. (70 долларов США)
Часы работы: Понедельник-воскресенье с 12:00 до 00:00
Address: 26/5 Tverskoi Bulvar
Nearest Metro Station: Tverskaya, Chekhovskaya
Contact Details: turandot-palace.ru,+7 (495) 739-0011
Chemodan
Этот сибирский ресторан темный и традиционный. Столы освещаются небольшими лампами с кистями, а люстры больше способствуют настроению, чем освещению. Тихо играет заунывная музыка, звук поглощается тяжелыми скатертями и всей мягкой мебелью. Меню – находка для любителей приключений. Начать можно с паштета из полярной куропатки, затем перейти к сладкому мясу алтайского яка на гриле с томатно-горчичным соусом; или наваристость фарша саянского медведя со сливочно-брусничным соусом и гречкой.
_________________
Диапазон цен: Средний чек. Контактная информация: chemodan-msk.ru Тел. +7 (495) 695-38-19
Гранд-кафе Доктор Живаго
Богато украшенный ресторан напротив Кремля — русский китч, с огромными статуями, ярко-красными стульями , белые стены и разноцветные потолки. Кажется анахронизмом, но это творение современного ресторатора Александра Раппопорта.
Легкость блюд в длинном меню, включающем любимые русские блюда, от вареников и квашеной капусты до тушеного гуся с брусникой. Особенно хорош он на завтрак, в который входит более 20 блюд из яиц и около десятка видов каш.
_________________
Ценовой диапазон: Средний чек 2000-2500 руб. (40 долларов США)
Время работы: Понедельник-воскресенье с 12:00 до 00:00
Адрес: ул. Моховая, 15/
7 Nearest Metro Station: Teatralnaya
Contact Details: drzhivago. ru
Erwin RekaMoreOkean
Another project of Aleksandr Rappoport, a restaurant with a phenomenal variety of fish and seafood at самые приемлемые цены. 90% рыбы в ресторане вылавливается в России (из 25 рек и морей). В ресторане есть икорный и устричный бар. Ломтики замороженные нельма (нельма) и стерлядь, тают во рту с естественным, раскрывающимся вкусом рыбы. Здесь можно попробовать легендарный сагудай (ломтики сырой рыбы) муксун — традиционная русская версия севиче. В ресторане также представлено большое разнообразие крабов и креветок: камчатский краб, краб-стригун, краб-лягушка, синий камчатский краб, краб-шипост, мохнатый краб, аргентинская креветка из теплых вод Атлантического океана; Креветки из холодных вод северных морей и другие.
Филиал этого ресторана – «Эрвин Река», расположен прямо на борту роскошной яхты флотилии «Рэдиссон Ройал, Москва», ежедневно курсирующей по Москве-реке. Ресторан работает с полудня до часу ночи, и два раза в день, в назначенное время, курсирует по Москве-реке. Яхта-ледокол отходит от причала «Гостиницы Украина» вне зависимости от сезона и погоды: два раза в день по будням (15.30 и 20.00) и три раза в выходные (12.00, 15.30, 20.00). Гости могут насладиться не только первоклассными блюдами из рыбы и морепродуктов во время речного круиза, но и насладиться живописными видами на главные достопримечательности столицы: знаменитую высотную гостиницу «Украина», Дом Правительства Российской Федерации, Новодевичий Монастырь, комплекс МГУ, стадион Лужники, парк Горького, ЦДХ, гигантский Памятник Петру I, легендарный Дом на набережной, златоглавый Храм Христа Спасителя, Московский Кремль и пряничный собор Василия Блаженного, небоскреб на Котельнической набережной и парк «Зарядье».
_________________
Диапазон цен: Основные блюда от 960 до 5800 руб. (20-100$), сеты – от 5100 до 21000 руб. (90-350$) Адрес: Кутузовский проспект, дом 2/1, корп. 2
Ближайшая станция метро:
Контактная информация: rekamoreokean.ru, +7-495-785-02-22
Wine & Crab
Этот веселый ресторан находится на главной пешеходной торговой улице, соединяющей Красную площадь. и Лубянка. Вы можете увидеть крабов, когда вы входите. Существует около 10 разновидностей, в том числе камчатский краб и волосатый краб.
_________________
Диапазон цен: Набор Monday Party, 6150 руб. (95 долларов США) за 1,5 кг краба и 1,5 литра или Просекко.
Время работы: Понедельник-воскресенье 12:00 – 00:00
Адрес: ул. Никольская, 19-21
Ближайшая станция метро: Лубянка, Театральная, Площадь Революции
винная +6 b. -73-29
Белуга
Если вы хотите пообедать с олигархами и политиками, Белуга — отличное место. Он находится на втором этаже гостиницы «Националь», открывшейся в 1903, а из больших окон ресторана открывается вид на Кремль. (Гранд-кафе «Доктор Живаго» находится внизу.) Это один из самых известных роскошных ресторанов Москвы, куда можно пригласить свою любимую важную шишку. Выбирайте из двух десятков сортов икры, запивая их разнообразной водкой размером с ваш карман. Было бы обидно пропустить и шампанское.
_________________
Диапазон цен: Средний чек 3500 руб. (55 долларов США)
Часы работы: Понедельник-воскресенье с 12:00 до 00:00
Адрес: ул. Моховая, 15/1
Ближайшее метро: Театральная, Площадь Революции
Контактная информация: belugamoscow.ru, +7 (495) 901-03-36
-90 Рестораны в Москве MidRange
Sapiens Est Кухня и бар
Основополагающая концепция этого нового гастрономического заведения — дружеское общение, на которое вы можете прийти в любое время. Утром Sapiens готовит роскошные завтраки, днем обеды a la carte, а вечером гостей ждут фирменные коктейли и музыкальные ритмы от топовых ди-джеев. В меню современные европейские блюда и лучшие образцы паназиатской кухни.
_________________
Диапазон цен: Средний чек 1200-1700 рублей (18-25 долларов США)
Часы работы: Пн-Чт, Вс 12:00-00:00; Пт-Сб 12:00–6:00
Адрес: ул. Пушечная, д. 4, стр. 1
Ближайшее метро: Кузнейский мост, Лубянка
Контактная информация: sapiens-est.ru, +7 925 229-94-43
Лавка-Лавка Фермерский стол
Фермерский ресторан Лавка-Лавка, расположенный в шаговой доступности от Большого театра, — место новой русской кухни. Все ингредиенты доставляются от местных фермеров, а блюда готовятся просто, но изысканно. Меню представляет собой интересную интерпретацию традиционных русских блюд: здесь можно попробовать такие уникальные блюда, как мясной тартар и сердце оленя.
Сам ресторан красиво оформлен, персонал очень приятный, а еще есть приятная особенность: в меню указано имя фермера, поставлявшего ингредиенты для блюд. У каждого гостя есть возможность не только попробовать вкусные блюда по оригинальному рецепту, но и приобщиться к великим традициям русской кухни.
_________________
Диапазон цен: Средний чек 30–40 долларов США Изысканный интерьер 1956 года, живописные виды, авторская кухня – команда ресторана «Оттепель» приглашает вас оценить дизайн реконструированного исторического павильона и насладиться оригинальными блюдами. Персонал носит фартуки в стиле Мондриана, а меню новаторское — ресторан специализируется на превращении известных простых советских блюд в элитную кухню. Традиционные щи «щи» (420 рублей) содержат кальмары среди ингредиентов, а вездесущие холодные щи «окрошка» (360 рублей) содержат соленую пастрому. Это инновационный возврат к советской эпохе, и он идеально подходит для беспорядочно грандиозного выставочного парка ВДНХ. _____________________ Диапазон цен: Средняя проверка $ 30-40-40127 : 12:00-21:00 Мари-Ванна Уютная столовая для традиционных русских деликатесов, украшенная торшерами, книжными шкафами и старинными фотографиями на стене. Его традиционное русское оформление гостиной и музыка старой русской школы, играющая на заднем плане, действительно создают атмосферу «прекрасной русской бабушки», которая является частью веселья. Порции довольно большие, а цена приемлемая. Само меню действительно интересно для туристов. Попробуйте традиционные советские русские блюда: домашнюю выпечку, борщ, десерт «Птичье молоко». Это подходящее место, чтобы насладиться вкусной аутентичной едой, внимательным обслуживанием и отличной атмосферой! Отличный бонус для любителей кошек: время от времени рядом будет прогуливаться местный кот Бенджамин. _________________ Диапазон цен: Средняя проверка $ 25-30 UHVAT Слово UHVAT Перенаправляет в давно-хэм-хэм. печи, дровяной печи, стоявшей во многих русских домах до конца 19 века.век. «Ухват» — один из ресторанов, возродивших традиционную славянскую кухню, с блюдами медленного приготовления, такими как тыква каша (разновидность каши) с медово-липовой заправкой (3,50 фунта стерлингов), запеченная икра с маринованной ежевикой (14 фунтов стерлингов). _________________ ЦЕНЫ .ресторан, +7 977 125-51-77 Арт Рукав Арт Рукав ( Рукав — рукав свободный) — это большая площадка творчества и царит дух творчества. Под одной крышей расположены художественные мастерские, галерея и ресторан. Рукав был назван в честь русского скульптора Александра Рукавишникова. Погружение в мир искусства начинается с первого же входа через массивную украшенную дверь. _________________ Диапазон цен: Средняя проверка $ 30-40 Мегобари Винный бар-ресторан Мегобари происходит от грузинского и означает столько же, сколько друг . Это место приносит аутентичный грузинский обед прямо в Москву и предлагает эклектичное разнообразие грузинских блюд, включая домашнюю выпечку, мясные рагу, шашлыки, а также широкий выбор вин из гор Грузии. _________________ Диапазон цен: Средняя проверка $ 20-35 Quick bites and budget restaurants in Moscow Lepim i Varim Lepim i Varim известен тем, что может похвастаться одними из самых невероятных пельмени в городе. Эти красивые лепешки ручной работы состоят из внешнего кармана из пресного теста, обернутого вокруг начинки из мясного фарша, сваренного и подаваемого горячим. В «Лепим и Варим» все делают с нуля, и пока вы стоите в очереди у стойки, вы можете наблюдать за работой мастеров пельменей на открытой кухне. Традиционные сибирские пельмени с начинкой из слегка приправленной свинины и говядины. _________________ Диапазон цен: Классические пельмени 270 руб. (стандартная порция), 350 руб. (большая порция), 6-10 долл. США
Часы работы: Пн. 18:00–12:00; Вт-Вс 12:00–00:00
Адрес: Petrovka St, 21, здание 2
Ближайшая станция метро: Chekhovskaya, Tverskaya, Trubnaya
. Еще один тренд — корюшка с картошкой (380 руб.). Корюшка родом из Балтийского моря и очень популярна в Санкт-Петербурге. Если вы ищете сытную еду, попробуйте курицу по-грузински соус «сациви» с жареной полентой и сыром (610 руб.).
Адрес: Mira St, 119, здание 311
Блидая меж. Подробности: ottepel-restoran.ru, +7 495 748-61-02
: 10 утра-10:30 вечера
Адрес: Spiridonievsky ST 10A, Level 1
БЛИСКА. Подробная информация: Marivanna.ru/msk, +7 495 650-65-00 щи супы с квашеной капустой и чичелиндас , паштет по старинному рецепту, приготовленный здесь из бычьего хвоста (5 фунтов). Не уезжайте, не попробовав топлёное молоко , густой сливочный десерт, приготовленный путем запекания молока в течение нескольких часов. Печка фигурирует во многих русских сказках — ведьма Баба-Яга засовывает детей в печи — и занимает центральное место в Ухвате. Ежедневные ритуалы, такие как использование гусиных перьев для удаления пепла, усиливают волшебную атмосферу.
В гардеробе чеки в виде капель, ярко-красные лестницы гармонируют с темными диванами… Есть даже горка в виде трубы! Место действительно уникальное и разительно отличается от обычных мест, где можно поесть. Во время обеда вас обязательно привлекут детали в декоре: например, стилизованная посуда или необычная скульптура рядом со стулом.
часы: 12:00-12:00
Адрес: 59 Zemlyanoy Val, Building 2
Ближайшая станция Metro: Taganskaya, Chkalovsshay. 70111111111111111111111111111111111111111111011011111111111111111111101111111111111111111111111101 гг. rukav.ru, +7 (499) 271 88 74
часы: Mon-thur, Солнце 12:00 до 11 вечера, пт-сат 12:00
Адд.: Maroseika 15
7 ближний удар: . Kitay-Gorod
Contact Details: megobari.wine, +7 (905) 700-40-07 Помимо классики, Lepim’s придумали несколько оригинальных пельменей. Есть экстравагантный камчатский краб, курица в итальянском стиле, пармезан и базилик, а также несколько вегетарианских блюд, включая картофельное пюре и жареный лук.
Время работы: Понедельник-воскресенье 11:00 – 12:00
Адрес: , Столешников Л-н,
Ближайшее метро: Театральная или Охотный ряд
Контактная информация: lepimivarim.ru, +7 499 399-31-23
Столовая № 57 5 эконом Недорогой кафетерий в величественных стенах ГУМа, огромного торгового центра на Красной площади, специализирующегося на роскошных брендах. Но, похоже, ни один москвич (и состоятельные модницы, и скупые студенты) не устоит перед дешевой, простой и вкусной русской комфортной едой, подаваемой в причудливой столовой в советском стиле (столовая самообслуживания). Столовая № 57 предлагает русский эквивалент домашней еды в стандартной русской семье. Салаты здесь суперпопулярны, в том числе майонезный салат «Оливер» и шуба («Селедка в шубе») — слоеный салат из маринованной сельди, яиц, свеклы, моркови и картофеля в сливочной заправке. Также в меню бефстроганов, котлета по-киевски и чебуреки (обжаренные во фритюре пирожные с мясной начинкой). _________________ Диапазон цен: Электроэнергия 150–400 рублей, 3–10 долларов США 05+2 Кафе 76 8 Недавно открывшийся веганский ресторан, управляемый энтузиастами гастрономии, которые собрали минималистичное меню из самых разных кухонь, самопровозглашенных как «smart casual». _________________ Диапазон цен: Сеть 450-600 руб. . Здание 1914 года — дом московского купца Ивана Михайловича Коровина, а затем пекарня — было превращено в светлое и просторное кафе, современную пекарню и бранч в космополитической столице страны. Цветы вокруг окон — это дань пшеничным полям (‘ grechka ’ переводится как гречка), а продуманные сидения и фактурные стены вызывают чувство ностальгии. Наслаждайтесь полезными супами, вторыми блюдами и салатами, а также попробуйте вкусные эклеры, сырники и сырники. _____________________ Диапазон цен: Средний чек 450-600 руб, 6-6-8 Vai Me! Если вы ищете место, где можно быстро, недорого и вкусно поесть и перекусить рядом с Третьяковской галереей, загляните в Vai Me!, сеть грузинских кафе с неформальной едой. Он имеет формат самообслуживания с зуммерами, чтобы вы знали, когда ваша еда будет готова, поэтому вам не нужно ждать свою еду на кассе. Несмотря на низкие цены, здесь представлено множество удивительно аутентичных грузинских блюд. Москвичи любят грузинскую кухню, а здесь подают любимые москвичи, как хинкали (грузинские пельмени), к хачапури (хлеб с сырной начинкой) и сациви (курица в ореховом соусе). _________________ Ценовой диапазон: Средний чек 350-600 руб. Fresh Cafe Миссия этого канадского ресторана и фреш-бара – доказать, что вегетарианские блюда могут быть сытными, захватывающими и разнообразными и не обязательно должны включать стереотипные палочки для еды, индийские гобелены и вариации. на чечевице. Что касается интерьера, то он такой же свежий, как и всегда, все чистые минималистские линии, предпочтение отдается промышленным материалам и грубым краям, а не приятным изображениям этнических племен. Что касается продуктов питания, Fresh получает высшие баллы за то, что дает опыт, от которого могут течь слюнки как вегетарианцы, так и мясоеды. . _________________ Диапазон цен: Средний чек. Охотный Ряд, Театральная, Пушкинская Торговая площадка Частично рынок свежих продуктов, частично ресторан, Маркетплейс , минималистский дизайн, открытая кухня и недорогое вегетарианское интернациональное меню делают атмосферу энергичной. Вы можете быть уверены, что ингредиенты свежие и все будет приготовлено при вас, пока вы ждете. Когда вам принесут еду, отдохните в яркой стильной столовой или отдохните за кружкой пива во дворе, полном растений в горшках и разноцветных металлических стульев. Есть бутерброды и шашлыки для плотного перекуса или салаты для тех, кто заботится о своем здоровье (минус типичная тяжелая русская заправка). Также предлагается азиатское жаркое вок и разнообразные макаронные изделия. В качестве сладкой закуски на месте пекут выпечку, готовую к капучино или молочному коктейлю. _________________ Диапазон цен: Бутерброды ок. 220 руб., сеть ок. 300-500 RUB Shuk Food Mall Вы оказываетесь в оживленной, счастливой толпе, уплетая огромные порции фантастической израильской еды, и ничто не может в этом убедить на самом деле ты не в центре тель-авивской шумки. Это фантастическое место, спрятанное в уютном переулке в центре Москвы. Атмосфера просто восхитительная, как и еда. _________________ Диапазон цен: Средняя проверка ДЕПО Фуд Молл Депо (по-русски « депо ») Фудмолл открылся в Москве в феврале 2019 года на территории бывшего трамвайного депо. Построен между 1874 и 19 годами.Важным памятником архитектуры считается краснокирпичное Миусское трамвайное депо № 10 в индустриальном стиле неоготики. В Депо находится небольшой фермерский рынок с фруктами, овощами, сыром и мясом, а также самый большой фуд-корт в Москве (и, предположительно, во всей Европе) с более чем 70 прилавками, где можно отведать продукты из по всему миру – от Китая до Таиланда и от Мексики до Марокко. В продуктовом центре также регулярно проходят живые концерты, диджейские сеты, мастер-классы и публичные лекции. Помимо основного корпуса, в котором расположены рынок и фудмолл, на территории бывшего депо есть несколько полноценных ресторанов, в том числе «Крабы и кутабы» одного из ведущих рестораторов Москвы Александра Раппапорта. _________________ Диапазон цен: см. диапазон Если это звучит как музыка для ваших ушей (или, точнее, щекочет ваши уши вкусовые рецепторы), затем ознакомьтесь с некоторыми из наших экскурсий по России, чтобы узнать еще больше о московской гастрономической сцене.
Время работы: с воскресенья по субботу с 10:00 до 22:00
Адрес: Красная пл., 3 | Внутри ГУМа, 3 этаж
Ближайшая станция метро: Театральная или Охотный Ряд
Контактная информация: gum.ru/cafe/stolovaya-57, +7 495 620-31-29 Вы можете видеть, как все готовится прямо перед вами на открытой кухне.
Время работы: С воскресенья по субботу с 10:00 до 22:00
Адрес: Цветной бульвар, 15/1 | Торговый центр Tsvetnoy, 5-й этаж
Ближайшая станция метро: Tsvetnoy Bulvar, Trubnaya
Контактная информация: 5PLUS2CAFE.RU, +7 995 301-64-48
часы: с воскресенья по субботу с 8: Мост, Лубянка, Театральная
Контактная информация: grechkalab.ru, +7 495 921-02-01 , 5-8 долл. США
Время работы: Понедельник-воскресенье 10:00–23:00 Метро:
Контактная информация: vaimecafe.com, +7 499 646 02 20
Контактная информация: freshrestaurant. ru, +7 965 278-90-89, +7 495 641-89-81
Время работы: Вс-Чт 8:00-23:00, Пт-Сб 8:00-1:00
Адрес: ул. Мясницкая, 13
Ближайшее метро: Чистые пруды или Лубянка
9010-рынок .me, +7 929 577-73-77
: каждый день 8 утра — 21:00
Адрес: 7 Veskovskiy LN
. 495 966-25-01
Время работы: Пн-Чт, Вс 10:00-23:00; Пт-Сб 10:00-2:00
Адрес: Лесная 20, дом 3
Ближайшее метро: Новослободская, Менделеевская, Белорусская
Контактная информация: depomoscow.ru, +7 495 788-88-10, +7 495 788-88-33 Посмотрите видео ниже, чтобы увидеть, какие вкусные блюда можно найти в Москве:
Похожие сообщения
Советы туристам по России
По 56-й параллели | Последнее обновление: 21 апреля 2020 г.
Ступив ногой в Московское метро, вы увидите, что оно не только делает путешествие по Москве и остальной части России легким, но и что известные русские художники и архитекторы преобразили повседневное метро. в подземный дворец и арт-тур.
ПОДРОБНЕЕ
Russia Travel Experiences
By Karen Mae Francisco | Последнее обновление: 21 апреля 2020 г.
Дом, в котором проживает более 12 миллионов душ, Москва имеет большое значение для многих людей, и каждый находит свои причины посетить Москву. Существует бесконечное множество причин посетить Москву и ее достопримечательности. Чтобы путешественникам было проще, мы составили список из пятнадцати самых популярных причин и достопримечательностей, которые должен посетить каждый, оказавшись в Москве.
ПОДРОБНЕЕ
Советы туристам по России
By 56th Parallel | Последнее обновление 29 июня 2020 г.
Хотите удовлетворить свои вкусовые рецепторы, исследуя известные достопримечательности Москвы? мы вас прикрыли! Будучи исторической столицей мегаполиса, Москва буквально трещит по швам от невероятных зданий и достопримечательностей, олицетворяющих богатую историю и культуру страны.
ПОДРОБНЕЕ
Похожие туры
Россия Food Stock-Fotos und Bilder
- CREATIVE
- EDITORIAL
- VIDEOS
- Beste Übereinstimmung
- Neuestes
- Ältestes
- Am beliebtesten
Alle Zeiträume24 Stunden48 Stunden72 Stunden7 Tage30 Tage12 MonateAngepasster Zeitraum
- Lizenzfrei
- Lizenzpflichtig
- RF und RM
Lizenzfreie Kollektionen auswählen >Editorial-Kollektionen auswählen >
Bilder zum Einbetten
Durchstöbern Sie 105.
528 россия продукты питания Stock-Photografie und Bilder. Oder suchen Sie nach русская еда, um noch mehr faszinierende Stock-Bilder zu entdecken.
вареники — российская еда стоковые фотографии и бильдертрадиционное итальянское общество для семьи — российская еда стоковые фотографии и изображения обеденный стол с русскими блюдами — российская еда стоковые фотографии и бильдерресторан — dünnlinien-vektor-symbol gesetzt. пиксель идеальный. медвежий барер строгий. das set enthält symbole: ресторан, пицца, бургер, флейш, рыба, морепродукты, вегетарианская кухня, салат, кофе, десерт, ужин, пиво, алкоголь. — russia food stock-grafiken, -clipart, -cartoons und -symboletraditionelle russische blini und kaviar auf einem tisch — russia food stock-fotos und bilder Первый в России гипермаркет, склад площадью 16 000 квадратных метров, открывшийся на этой неделе, показан 29 августа., 2002 г. Москва, Россия. Auchan, семейный…доставка еды — dünne linie vektor-symbol gesetzt. пиксель идеальный. das set enthält symbole: доставка еды, пицца, гамбургер, бульон, мясные блюда, вегетарианская кухня, азиатская кухня, стейк, десерт. — россия продовольственная сток-графика, -клипарт, -мультфильмы и -символклассические тальятелле с соусом болоньезе — россия продовольственная сток-фотографии и изображения мужчина в фартуке держит квашеную капусту. — russia food stock-fotos und bildermänner essen vegan cremig geröstete kürbissuppe — russia food stock-fotos und bildergemüse und obst in mehrwegtüte auf dem bauernmarkt, nullabfallkonzept — russia food stock-fotos und bilderVendor измеряет пшеничную муку в чашке для розничной продажи на рынке в г. Ибафо, штат Огун, юго-запад Нигерии, 14 марта 2022 г. — От нигерийских авиалиний до… Люди, ищущие свежую рыбу, на Центральном рынке в Калининграде, Россия, 7 сентября 2019 г.gebratene hühnerbrust mit gemüse — российская еда сток-фотографии и бильдервеганская глютеновая паста со спинатом — россия еда сток-фото и бильдер видели на Центральном рынке в Калининграде, Россия, 7 сентября 2019 г.
russia food stock-fotos und bilderМосквичи стоят в очереди в супермаркете за едой, 29 мая., 1990 год в Москве. Москвичи сталкиваются с трудностями в удовлетворении своих основных потребностей, таких как… свиная отбивная с картофельными чипсами и томатным соусом экономический кризис в России. AFP PHOTO АНАТОЛИЙ…Москвичи стоят в очереди в бакалейной лавке, 29 декабря 1990 года, чтобы купить продукты для предстоящего празднования Нового года. Москвичи сталкиваются с трудностями… салат из курицы на гриле с авокадо — фото и бильдербоулы с курицей, говядиной и овощами, чау-мейн и рис со свининой — фото и бильдермиш, изолированные на белом фоне. прямо над видом. — russia food stock-fotos und bilderМосквич показывает свое удостоверение личности кассиру в супермаркете, 28 и 19 мая.90 в Москве. Москвичи сталкиваются с трудностями в выполнении своих… Москвичи стоят в очереди в бакалейной лавке, 29 декабря 1990 года, чтобы купить продукты для предстоящих новогодних праздников. Москвичи сталкиваются с трудностями.
.. Уличный торговец едой наблюдает за матчем чемпионата мира по регби 2019 в Японии. Матч между Японией и Россией в своем продуктовом киоске в Оите 20 сентября 2019 года. их основные потребности, в лагере в районе Хейс в разрушенном войной западном… абстрактном городе с искаженной текстурой глюка, зеленым, оранжевым, геометрическим, футуристическим фоном. — россия еда стоковые фото и фотопутешествие с родителями. молодой человек и взрослая пожилая веселая женщина едят устриц в ресторане. семья — россия еда стоковые фото и фотографии портрет счастливой матери и дочери на кухне дома — россия еда стоковые фото и фотографии Изображение показывает икру в продаже в супермаркете в Москве 15 декабря 2021 года. украинская руда русский национальный красный борщ — россия еда stock-fotos und bilderПродавцы в масках предлагают домашние соленья на уличном рынке 3 ноября 2020 г. в Нахабино, 15 км. Запад Москвы, Россия. Требование…Вторая мировая война, старушка-крестьянка приносит хлеб советским партизанам в Белоруссии, 19 января44.
Активисты националистической Либерально-демократической партии России грузят продовольственную помощь для эвакуированных из самопровозглашенных Донецкой и Луганской народных… 28 ноября, спустя шесть недель… Мария Кириленко из России посещает палатку Cussons Pure Oasis для лечения глаз огурцом во время второго дня Открытого чемпионата Австралии по теннису 2010 в Мельбурне… Женщина доит корову на фоне религиозных зданий в Суздале, исторический город, расположенный в 200 километрах от Москвы и известный тем, что… Сотрудник выгружает тележку с переработанными мясными продуктами перед размещением на полках в супермаркете ОАО «Магнит» в Москве, Россия, в четверг,… Люди ищут свежие продукты рыба на Центральном рынке в Калининграде, Россия, 7 сентября 2019 г.суп харисса с картофелем и нутом — россия фуд сток-фото и бильярдный вегетарианский салат с брокколи-песто — россия фуд сток-фото и бильдерфреш сочные фрукты и овощи, продукты в многоразовой сумке для покупок. девушка или женщина берет или выкладывает продукты из авоськи из переработанных материалов на зеленом пастельном фоне.
вегетарианство, веганство. нет пластика. — российская еда стоковые фото и бильдевосточно-европейские чайные традиции — российская еда стоковые фото и бильдедрузья традиции еды японские блюда — российская еда стоковые фото и бильдерлекерер гамбургер с помпонами фри на голландском языке — россия еда стоковые фото и бильдер симпатичная рыжеволосая девушка за обеденным столом — фото и бильдертрадиционные японские блюда для семейного ужина. — россия продукты питания фото и bilderhome расходы — dünnlinien-вектор-символ-набор. пиксель идеальный. das set enthält symbole: домашние финансы, бюджет, кредитная карта, медицина, электричество, kleidung, friseur, интернет. — россия продовольственный сток-график, -клипарт, -мультфильмы и -символероссия, москва, пара ест мороженое в городе — россия продовольственный сток-фото и бильдермолодая женщина в защитной маске взвешивает мандарины на весах в супермаркете мандарины на праздник. — russia food stock-fotos und bilderМосквичи стоят в очереди у бакалейщика в Москве, 29Декабрь 1990 года, чтобы купить еды для предстоящего празднования Нового года.
Советский Союз — это … junges mädchen, das gemüse und obst auf einem bauernmarkt mit wiederverwendbaren, plastikfreien und null-abfall-konzept wählt — russia food stock-fotos und bilderАмериканцы раздают еду из поезда помощи во время голода во время Гражданская война в России. компостирование и уход за растениями — фото и бильярдная еда в России. гранола с йогуртом
Mosca’s — Westwego, LA
Авторские коктейли. У нас есть убийственное меню крафтовых коктейлей. Приходи и попробуй что-то новое!
Посмотреть наше меню
Крафтовые коктейли. У нас есть потрясающее меню крафтовых коктейлей. Приходи и попробуй что-то новое!
Свежие местные морепродукты. Нет ничего лучше, чем свежие местные морепродукты!
Посмотреть наше меню
Свежие местные морепродукты. Нет ничего лучше, чем свежие местные морепродукты!
Комфортная еда. Нам сказали, что у нас лучшая домашняя еда и комфортная еда в городе!
Посмотреть наше меню
Комфортная еда — Нам сказали, что у нас лучшая домашняя еда и комфортная еда в городе!
Домашние соусы. Обязательно попробуйте все наши потрясающие домашние соусы! Насыщенный, пикантный, пряный и многое другое!
Посмотреть наше меню
Домашние соусы. Обязательно попробуйте все наши замечательные домашние соусы! Насыщенный, пикантный, пряный и многое другое!
Семейный ресторан — семейный ресторан с вежливым обслуживанием и вкусной едой!
Посмотреть наше меню
Семейный ресторан — Семейный ресторан, дружелюбное обслуживание и вкусная еда!
Большой выбор вин. У нас есть удивительный и обширный выбор вин. Мы поможем подобрать идеальную пару!
Посмотреть наше меню
Большой выбор вин — У нас есть удивительный и обширный выбор вин. Мы поможем подобрать идеальную пару!
Частные вечеринки — организуйте следующую вечеринку или соберитесь вместе
Звоните, чтобы узнать
Частные вечеринки — организуйте следующую вечеринку или соберитесь вместе
Бронирование — Мы рекомендуем делать бронирование заранее. Забронируйте столик сегодня!
Звоните, чтобы узнать
Бронирование — Мы рекомендуем сделать заказ заранее. Забронируйте столик сегодня!
Основан в 1946 году
Более 60 лет клиенты наслаждаются фирменными блюдами итальянской кухни в ресторане Mosca’s. От привычных основных продуктов, таких как спагетти и фрикадельки, до фирменных блюд, таких как устрицы Моска, каждое блюдо готовится на заказ и подается на тарелках в семейном стиле. Мало что изменилось с тех пор, как Провино и Лиза Моска открыли ресторан Mosca’s в 1919 году.46 и для нас большая честь продолжать семейную традицию!
Наше меню Меню еды
Забронируйте у нас следующую вечеринку!
Приходите отпраздновать ваше особое событие или — дайте нам возможность сделать ваше мероприятие незабываемым. Мы с нетерпением ждем возможности служить и видеть вас в ближайшее время!
Заказ вечеринок
Происхождение ресторана Mosca’s может быть аккредитовано Provino Mosca. Провино иммигрировал в Америку в 1913. Он переехал из дома своего детства в Сан-Бенедетто-дель-Тронто, Италия, и поселился в Чикаго-Хайтс, штат Иллинойс.
Подробнее О нас
Отзыв от — Yelp
Сандра Б:
МММММ вау, так весело и вкусно! Блюда подаются по-семейному, поэтому принесите 4 или более креве. Салаты вкусные и ОГРОМНЫЕ! Сазераки действительно в порядке, так что возьмите с собой назначенного водителя. Забронируйте столик, чтобы попробовать блюда старой итальянской кухни в невзрачном ресторане…
Отзыв от Yelp
Мисти В:
За пределами центра города, но стоит того.
Это был наш первый раз здесь, было бы легко пропустить, если бы вы не были осторожны. Персонал был очень дружелюбным и дал замечательные рекомендации. Все было отлично, и эта остановка теперь будет частью наших поездок в Новый Орлеан!
Отзыв от Yelp
Чарльз Б:
Мой дядя ел здесь в 1969 году и тогда был в восторге. Мне потребовалось до 2 недель назад, чтобы добраться туда. Теперь я избалованный итальянский гурман из Сан-Франциско и настроен критично. Тем не менее, это один из лучших итальянских ресторанов, в которых я когда-либо ел за свои 75 лет на планете Земля!
Отзыв от Yelp
Мэтью Л:
Там, на шоссе 90 — это дом, старый дом, выполненный в традициях старой южно-итальянской креольской школы.
Куда ходят гангстеры, простолюдины и представители высшего класса, чтобы насладиться едой, напитками и компанией. Это место существует всегда, и с каждым разом оно становится все лучше и лучше…
Отзыв от — Yelp
Марк Н:
В Mosca’s подают лучшие блюда итальянской кухни на юго-востоке Луизианы и, возможно, во всей стране. Лучшие блюда: Устрицы Моска; запеченный цыпленок (может быть, называется Chicken Grande, не уверен). Для начала нужно приготовить крабовый салат. Это невероятно. Имеет долгую историю, о которой тоже стоит прочитать.
следите за обновлениями
Обзоры ресторанов Google в России завалены сообщениями в поддержку Украины
ОБНОВЛЕНИЕ: 2 марта 2022 г., 13:00. EST Представитель Google поделился с CNET следующим заявлением: «В связи с недавним увеличением контента на Картах Google, связанного с войной в Украине, мы ввели дополнительные меры защиты для отслеживания и предотвращения контента, который нарушает наши правила для Карт. , включая временную блокировку новых отзывов, фото и видео в регионе».
отзыва о ресторанах в Google стали новой цифровой территорией в борьбе с дезинформацией в России.
28 февраля твиттер-аккаунт @Konrad03249040 написал: «Присоединяйтесь: найдите случайный магазин/кафе/ресторан в России в большом городе на картах Google и напишите в обзоре, что на самом деле происходит в Украине. Пожалуйста, распространите идею. » В сообщении была отмечена учетная запись, принадлежащая группе хактивистов Anonymous (@LiteMods), которая затем ретвитнула ее своим 273 000 подписчиков. Позже эта идея несколько раз обсуждалась в сабреддите r/Ukraine, который менее чем за 48 часов получил сотни голосов.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Как помочь беженцам, бегущим из Украины
Пост был вскоре ретвитнут группой хактивистов Anonymous.
Кредит: Скриншот: Twitter/@LiteMods
Эта тактика представляет собой попытку обойти государственные российские СМИ и напрямую общаться с российскими гражданами, которые могут не знать или не иметь доступа к независимым или заслуживающим доверия новостным сообщениям. Российские СМИ, которые, по общему мнению, контролируются и подвергаются цензуре со стороны правительства, используются для распространения дезинформации, чтобы оправдать вторжение и дискредитировать тех, кто солидарен с Украиной.
С момента первого твита пользователи социальных сетей продолжали публиковать комментарии и скриншоты «отзывов» о ресторанах, отелях, торговых центрах, предприятиях и правительственных учреждениях, оставленных на страницах Google.
В одном переведенном обзоре, опубликованном в Твиттере, говорилось:
«Еда была великолепна! К сожалению, Путин испортил нам аппетит, вторгнувшись в Украину. Противостаньте своему диктатору, прекратите убивать невинных людей! Ваше правительство лжет вам. Получите вверх! Гуглите «Киев» и путлер [так в оригинале] и делитесь им со всеми людьми в России».
«Спасибо за идею. Я сделал всего 60 случайных мест в Москве», — ответил один пользователь в Твиттере. Позже в тот же день пользователь Reddit u/Sveets_Drops прокомментировал «Только что добавил более 50 отзывов» в ветке сабреддита r/Ukraine с просьбой перевести их сообщение на русский язык.
Твит мог быть удален
(откроется в новой вкладке)
Во вторник утром самые популярные отзывы о московском ресторане «Романтик» были следующие:
Рецензент по имени Луиза написала по-английски:
«5800 русских солдат погибли сегодня 4500 вчера Прекратите свою агрессию [так в оригинале] не позволяйте вашим детям страдать, если вы пойдете на войну, вы не вернетесь ваш лидер убивает невинных людей в Украине!!! Остановите эту войну.»
Обзоры появляются во вторник утром.
Кредит: Скриншот / Google
Оба рецензента поставили ресторану пять звезд, так как пользователи поощряли друг друга не наносить ущерб бизнесу. Redditor u/Clipptube написал в сообщении на Reddit: «Помните, что это 5 * для местных предприятий или частных лиц и 1 * для правительственных зданий и сооружений. Большинство россиян не хотят этой войны, но не могут активно выступать против Путина. » Другой написал в описании своего поста: «И НЕ нападайте на русских людей. Они нам не враги. Путин нам всем враг».
Пытаясь эффективно воздействовать на российских граждан, некоторые пользователи предлагают другую риторику. «Я видел, как люди комментируют бомбардировки, но так, что это может сбить с толку/отозвать русских! Идея состоит в том, чтобы сопереживать и помочь им понять, предоставить легко усваиваемый материал», — написал u/True_Destroyer.
Однако некоторые отзывы были откровенными и оскорбительными.
Но движение сталкивается с некоторыми проблемами, так как некоторые отзывы в Google уже исчезают. Упомянутые выше отзывы о ресторане Romantic больше не отображаются, а при сортировке по последнему показателю последний пост был трехмесячной давности. Однако ключевые слова, извлеченные из недостающих обзоров, по-прежнему остаются на странице Google: «дети», «солдаты», «владимир путин», «вторжение» и «ракета».
Другие пользователи Reddit столкнулись с той же проблемой, заявив, что их отзывы были удалены или не приняты. Комментарии к сообщению о том, что Google Карты удаляют свои сообщения, предлагают способы обойти это, например, изменить обмен сообщениями, включая изображения, и просмотреть менее известные места.
Позже в тот же день отзывы исчезли, но ключевые слова остались.
Кредит: Скриншот: Карты Google
Непонятно, кто удаляет эти отзывы. Это может быть связано с тем, что сообщения могут нарушать условия обслуживания Google. Mashable обратился к Google за комментарием и обновит историю с ответом.
Но еще до того, как обзоры перестали появляться, несколько пользователей в Twitter и Reddit рекомендовали вместо этого перейти на Яндекс-карты, которые являются русским аналогом Google Maps. Пользователи пояснили, что в России он используется шире, чем Google, хотя сам Яндекс обвиняют в цензуре.
Убедит ли пост в местном кафе россиян осудить Путина и вторжение в Украину? Это еще предстоит выяснить. Но Интернет никогда не был более мотивирован, чтобы написать обзор.
ОБНОВЛЕНИЕ: 2 марта 2022 г., 9:00 по восточному стандартному времени Этот пост был обновлен с учетом контекста обвинения Яндекса в цензуре.
10 блюд, которые обязательно нужно попробовать, отправляясь в Москву
Москва больше всего известна своими площадями, башнями и красивой архитектурой, но в Москве также можно отведать множество вкусных традиционных блюд. Писать о лучших блюдах, которые стоит попробовать в России, непросто. Но не потому, что не так много хороших вещей на выбор; точно нет. Тяжело, потому что у них большой выбор аппетитных закусок, вегетарианских и мясных блюд.
До поездки в Москву я мало знал о русской кухне и русской культуре питания. Проведя небольшое исследование и поговорив с моими родственниками, которые уже были там, я отлично познакомился со всеми лучшими блюдами, которые можно есть в Москве.
Я был приятно удивлен всем, что может предложить Москва, и я был бы рад поесть здесь снова! С новым поворотом в мировой политике русский способ приготовления пищи, возможно, обрел второе дыхание. Поскольку современные русские явно заново изобретают традиционные блюда, в Москве есть множество мест, где можно поесть, и кулинарная сцена очень разнообразна.
Советы путешественникам на Бали, которые должен знать каждый, кто впервые приезжает сюда
От жирного мяса, блинов и капусты до сытных пельменей и вареников с различными начинками, русская еда имеет репутацию очень доступной. Даже самые вкусные блюда часто стоят довольно дешево и их можно найти везде — от столовых с советской тематикой до фешенебельных ресторанов.
Вот список популярных блюд русской кухни и моих любимых ресторанов традиционной русской кухни, которые напоминают мне о моей недавней поездке в Москву. Наслаждение местной едой может стать отличным знакомством с русской культурой, но будьте осторожны. Русская еда аппетитна, сытна и вызывает привыкание, поэтому убедитесь, что у вас есть достаточно времени, чтобы избавиться от этих калорий. Я вам открою секрет — мне сейчас так хочется есть. Почему я сделал это с собой?
1. Пельмени
Когда люди думают о том, что поесть в Москве, русские пельмени почти всегда на первом месте. Пельмени, возможно, возникли в Китае, но это блюдо было адаптировано, чтобы стать основным продуктом питания в русской кухне. В отличие от китайских цзяоцзы, русские пельмени часто меньше по размеру и имеют полукруглую, прямоугольную или треугольную форму.
В то время как местная легенда гласит, что пельмени возникли на склонах Уральских гор, вареники, а также их вегетарианская версия – вареники чрезвычайно популярны в России.
Советы путешественникам, путешествующим в Гонконг
Вареники просто восхитительны, если вы вегетарианец. Вареники, завернутые в конверт из пресного теста, обычно начиняют картофелем, яблочным пюре или сладким творогом.
В отличие от вареников, традиционные русские пельмени фаршируют мясным фаршем, луком и зеленью и подают со сметаной, томатным соусом или уксусом. Местные просто обожают держать пельмени в морозилке, добавляя их в кипящую воду, когда нет часа, чтобы томить ужин на плите.
Где взять: Лепим и Варим (Столешников пер. 9/1). Они утверждают, что используют свежее и никогда не замороженное мясо, и вам придется съесть много пельменей, если вы хотите доказать их неправоту.
2. Блины
Помимо вареников, стопка простых и горячих блинов по-прежнему остается самой популярной вещью в меню в Москве. Как и классические французские блины, традиционные русские блины имеют толщину листа бумаги. Сделанные из пшеницы, яиц и молока, блины толще и жирнее, чем блины, и подаются либо сладкими, либо солеными.
Если вы любите сладкое, вы будете здесь на небесах. Русские блины можно начинить черничным джемом, клубничным соусом или медом. Хотя есть также масса замечательных традиционных рецептов, которые требуют использования таких добавок, как икра, сметана или копченый лосось.
3 дня в Шанхае: идеальный маршрут место, где можно найти недорогой выбор блинов со сладкими, фруктовыми, мясными или классическими пикантными блюдами.
3. Вареники (пирожки)
Пирожки, которыми можно полакомиться на ходу, могут покрыть практически все: от мясного фарша, капусты и картофеля до яблочного варенья и творога. Уменьшенная версия этой русской закуски известна как пирожки и продается по очень доступной цене, часто менее 1 доллара.
Была ли Сокотра ошибкой?
Где их достать: В качестве вездесущих блинов и пельменей вы найдете вареники практически везде — очевидно, чем дальше от центра города, тем дешевле вы их найдете. У меня были свои в Столле (Пятницкая 3/4), и они тоже были очень сочные!
4. Щи
Если говорить о основных блюдах русской кухни, то щи стоят на первом месте. Эти щи составляют большую часть русской культуры в основном из-за своей простоты. Благодаря быстрому и простому рецепту щи стали довольно распространенным блюдом во всех слоях общества.
Как путешествия помогают выйти из зоны комфорта
Если вы вегетарианец, вам понравится этот суп, потому что он традиционно готовится из капусты или квашеной капусты, картофеля, моркови, лука и различных специй по желанию. мясные добавки. Современные россияне зимой употребляют мясной бульон и квашеную капусту, а летом предпочитают легкий овощной бульон. Мне посчастливилось сравнить и попробовать домашние щи с ресторанными. Так что мне понравилась идея добавить в суп немного ароматизатора уксуса.
Где взять: По всей стране, но впервые попробовала в кафе Грабли (Арбат 1). И теперь я полностью зависим от него. Отправить помощь.
5. Борщ
Когда люди слышат «украинская традиционная еда», они сразу думают о борще. Но разве мы не должны говорить о русской еде здесь? Да, ты прав! Борщ — это что-то вроде международной знаменитости, и у него так много разных версий, включая вегетарианские, что я не могу не упомянуть его здесь!
Как спланировать идеальную однодневную поездку из Венеции на остров Бурано
Традиционный борщ — один из моих любимых русских супов. Это просто, душевно и сытно. Обычно это просто мясной бульон с овощами, такими как капуста, морковь, картофель, лук и свекла, которые придают супу характерный красный цвет. Этот суп подают как горячим, так и холодным в зависимости от сезона, а в некоторых регионах могут добавлять фасоль, репу, кабачки.
Когда вы будете в Москве, вы захотите попробовать их вариант борща – ожидайте увидеть в бульоне кусочки говядины, ветчины и колбасы. За приличным вариантом борща можно заглянуть в таверну «Тарас Бульба» (ул. Петровка, 30/7), которая находится в десяти минутах ходьбы от станции метро «Тверская».
6. Салат Оливье (Русский салат)
Ничто так не напоминает о влиянии французской культуры на Россию, как ее влияние на традиционную кухню страны. Салат оливье, пожалуй, самый удачный пример. Первоначально изобретенный бельгийским шеф-поваром Люсьеном Оливье, салат стал культовым блюдом советского и постсоветского периода.
Советы по планированию поездки в Шэньчжэнь
Настоящий салат «Оливье» состоял из телячьего языка, икры, листьев салата, раков, корнишонов и копченой утки. Но времена изменились, и ингредиенты теперь склоняются к вареным яйцам, болонской колбасе, картофелю и соленым огурцам, заправленным майонезом.
Обновленная версия оливье, известная как «Столичный», стала основным блюдом русской кухни и типичным блюдом, подаваемым на новогодние столы. Если вы хотите попробовать оригинальный, более изысканный салат Оливье, вам стоит попробовать вариант от Доктора Живаго (ул. Моховая, 15/1). Это не оригинальный рецепт, но в нем есть что-то от имперского богатства.
7. Бефстроганов
Не знаю, что может быть более синонимом Москвы, чем бефстроганов. Пройдитесь по любому кварталу в центре Москвы, и вы наткнетесь на ресторан, где его подают. Сначала я был настроен несколько скептически, но теперь должен признать – ничто не сравнится с тарелкой бефстроганов со сметанным соусом вместе с луком и грибами. Ням. У меня был один из лучших бефстроганов в моей жизни в Москве.
Эпический трехдневный маршрут по Сиднею
Согласно распространенному мнению, это блюдо в том виде, в каком мы его знаем, появилось, когда французский повар Андре Дюпон подал его, чтобы угодить своему шефу – русскому графу Александру Строганову. Другая легенда гласит, что специально для гостей графа подавали слегка присыпанные мукой кубики (но не полоски) говядины, заправленные приготовленной горчицей и бульоном. Поскольку блюдо можно было легко разделить на порции, оно стало невероятно популярным среди знати и простолюдинов.
Бефстроганов в ресторане «Вилла Делла Паста» (Пятницкая, 26) — это все беззастенчивые излишества дореволюционных лет, сваренные в одно аппетитное, сытное, от ребрышек блюдо. И, как Эрмитаж или Красная площадь, вы действительно не должны говорить, что ненавидите бефстроганов, не попробовав сначала.
8. Квас
Здесь мой московский гид по еде становится московским гидом по напиткам, потому что квас — это… *барабанная дробь*… напиток! Кто бы мог подумать? Но не стоит уезжать из России, не попробовав отечественную версию Coca Cola, потому что, на мой взгляд, она лучше, чем Red and White.
Русская культура питания неизбежно связана с употреблением кваса. Этот ферментированный напиток известен с 10 века нашей эры по древнерусскому тексту. В то время квас был алкогольным напитком, и он был крепче, чем пиво, которое мы знаем сегодня.
Пошаговое руководство по посещению Янгона: двухдневный маршрут по Янгону
Содержание алкоголя в древнерусском квасе могло достигать 16%. Все изменилось, сегодня квас содержит всего до 1% алкоголя, поэтому его можно пить даже детям.
Этот традиционный напиток брожения очень популярен летом, поэтому вы найдете множество брендов на выбор. Он широко доступен в продуктовых магазинах. А вот домашний квас обязательно нужно попробовать на местном рынке или в ресторанах, где квас варят сами. Вкус сильно отличается от брендов, которые вы найдете в супермаркете.
Где взять: Хотя продуктовых магазинов, где можно купить квас, предостаточно, я взял свой в ресторане «Бургермейстер» (Театральная площадь, 5/2). У них сильный акцент на пиве, квас у них не хуже.
9. Каша гречневая
Еще одно блюдо русской кухни. Хотя я не большой любитель гречневой каши (или «гречки», как ее называют местные жители), вареная гречка — это то, что держит русских в тонусе! Он содержит больше белка, чем рис, пшеница, просо или кукуруза, и полностью не содержит глютена.
С давних времен это сытное, но дешевое и легкое блюдо можно найти почти повсюду в стране. Если вы спросите меня, почему русские едят ее почти с каждым приемом пищи, я отвечу, что она имеет ореховый привкус и потому что одна порция гречки настраивает на долгий день.
На завтрак ела гречневую кашу, которая за счет медленного выброса энергии поддерживала меня до обеда. Классическое блюдо из гречки по рассыпчатости может напоминать коричневый рис. Вы можете есть его в качестве гарнира к мясу, особенно хорошо сочетаясь с субпродуктами и дичью. Но мне больше всего нравится подавать его со свежим холодным молоком и сахаром, как я ел на завтрак.
Лучшее в моей трапезе — это честность моего официанта в GrechkaLab (ул. Пушечная, 7/5). Когда я заказала гречневую кашу с луком, он смешно посмотрел на меня: «Нет, так не пойдет». Я был немного озадачен, и он объяснил, что гречневая каша слишком мягкая и сухая, чтобы есть ее отдельно, и ее нужно подавать с пикантными фрикадельками или молоком. Я сказал, что все равно хочу попробовать, и он неохотно сделал заказ. Действительно, гречневая каша сама по себе была безвкусной, и мне следовало довериться его мнению. Было приятно услышать честное мнение официанта, и он оказался совершенно прав.
10. Суп солянка
Этот густой и острый суп представляет собой невероятную смесь несочетаемых ингредиентов, может подаваться как к первому, так и ко второму блюду. Солянка — средневековое русское блюдо, особенно популярное среди крестьян. Суп, приготовленный из различных видов колбас, картофеля, моркови, лука, маринованных огурцов, получается очень сытным и обязательно согреет вас, когда на улице холодно.
Определенно, традиционная русская еда великолепна, и мне было трудно сузить список до десяти. Я даже не стала касаться классических блюд, которые нужно попробовать. Строганина, окрошка, бородинский хлеб, холодец. Не говоря уже о водке. Для этого потребуется собственный список.