Рецепты вкусных блюд в мультиварке: 20 лучших рецептов для мультиварки

Содержание

Что приготовить в мультиварке: 12 вкусных рецептов с фото

Купила мультиварку, но готовишь по привычке на плите? А зря! Специально для тебя мы сделали подборку рецептов — от супов до пирогов. Открывай статью и начинай экспериментировать.

Unsplash.com

Что можно готовить
1. Борщ
2. Гороховый суп
3. Капуста с мясом
4. Жаркое из говядины
5. Картофель с грибами
6. Пшенная каша с тыквой
7. Рисовая каша с изюмом
8. Куриные сердечки с шампиньонами
9. Плов
10. Варенье из яблок
11. Кекс кокосовый
12. Хлеб

Что можно приготовить в мультиварке

Мультиварка — универсальный прибор, это и пароварка, и сковородка, и мини-печь. В ней можно тушить, жарить, томить, выпекать и даже делать йогурт. Блюда получаются сочными, аппетитными и полезными, потому что при готовке используется небольшое количество жиров и растительного масла. Благодаря встроенному таймеру и набору готовых программ еда не подгорает, не «убегает». Можно заниматься домашними делами — звуковой сигнал подскажет, когда нужно накрывать на стол.  

Мы собрали лучшие рецепты, которые сможет приготовить даже начинающий повар. Блюда получаются не хуже, чем в ресторане.  

Подписывайся на наши группы в социальных сетях — там еще больше полезных советов, идей, а еще вдохновляющие картинки и интересные видеоролики.
— Яндекс Дзен
— Телеграм
— ВКонтакте

Рецепты вкусных блюд, которые можно приготовить в мультиварке

1. Домашний борщ

Pixabay.com

Этот суп не требует свекольной зажарки, в мультиварке он не теряет цвет. 

Ингредиенты:
  • говядина (или свинина) — 500 г;
  • вода — 2 л;
  • картофель — 400 г;
  • свекла — 200 г;
  • капуста белокочанная — 250 г;
  • морковь — 100 г;
  • лук репчатый — 200 г;
  • томатная паста — 30 г;
  • чеснок — 3-4 зубчика;
  • зелень — по вкусу;
  • соль, перец — по вкусу.  
Приготовление:
  1. Все овощи нарезать соломкой, мясо промыть, порубить на кубики. 
  2. Зубчики чеснока и зелень измельчить ножом. 
  3. Выложить в чашу мультиварки все ингредиенты. Налить воду, посолить и поперчить. Добавить томатную пасту, перемешать. 
  4. Выбрать в меню режим «Суп», установить время 1 час 50 минут. 
  5. Готовить до звукового сигнала. Перед подачей добавить в каждую тарелку по ложке сметаны. 

2. Гороховый суп 

Pixabay.com

Перед готовкой промыть и замочить горох на полчаса. 

Ингредиенты:
  • фарш «Домашний» — 250 г;
  • вода — 1,5 л;
  • горох — 150 г;
  • картофель — 300 г;
  • морковь — 100 г;
  • лук репчатый — 1 штука;
  • масло растительное — 1 столовая ложка;
  • лавровый лист — 1 штука;
  • зелень — для украшения;
  • соль, перец — по вкусу.  
Приготовление:
  1. Потереть морковь, измельчить головку лука. Обжарить в масле на режиме «Жарка» 2-3 минуты. 
  2. Порезать картошку, добавить в чашу вместе с горошком и лавровым листом.  Влить воду, посолить, поперчить. Включить программу «Суп» на 15 минут. 
  3. Слепить фрикадельки, после сигнала добавить в суп. Варить еще 30 минут. 
  4. Готовое блюдо украсить рубленной зеленью. 

3. Капуста с мясом 

Pixabay.com

Немного усилий и вкусный ужин для всей семьи — готов!

Ингредиенты:
  • свинина или курица (бедра) — 500 г;
  • капуста белокочанная — 500 г;
  • лук репчатый — 1 головка;
  • морковь — 1 штука;
  • растительное масло — 1 столовая ложка;
  • соль, перец, томатная паста — по вкусу. 
Приготовление:
  1. Мясо промыть, порезать на кусочки. Лук почистить, нарезать мелкими кубиками. Морковь натереть на терке. Обжарить в масле 15 минут на режиме «Жарка». 
  2. Пока продукты готовятся, нашинковать капусту. Выложить в чашу мультиварки. По желанию — добавить ложку томатной пасты. 
  3. Закрыть крышку и жарить еще 20 минут. 
  4. По готовности перемешать овощи с мясом, посолить, поперчить. Разложить по тарелкам.  

4. Жаркое из говядины

Pixabay.com

Наваристое сытное блюдо — отличный вариант для прохладных дней.

Ингредиенты:
  • говядина — 500 г;
  • картофель — 5 клубней;
  • вода — 1 л;
  • лук репчатый — 1 штука;
  • морковь — 1 штука;
  • лавровый лист — 1 штука;
  • растительное масло — 1 столовая ложка.
  • соль, перец — по вкусу. 
Приготовление:
  1. Мясо порезать в виде тонкой соломки, морковь натереть, лук измельчить. 
  2. Добавить в чашу масло, мясо и овощи. Готовить на программе «Жарка» 10 минут. 
  3. Влить немного воды, поставить прибор на режим «Тушение», добавить лаврушку, соль, перец. Томить 90 минут. 
  4. Порезать картошку на крупные кусочки, добавить к мясу, залить водой. 
  5. Тушить еще 30 минут, сытное жаркое готово. 

5. Картофель с грибами

Pexels.com

Сочетание грибочков и жареной картошки — беспроигрышный вариант. 

Ингредиенты:
  • картофель — 6 штук;
  • маслята (шампиньоны) — 400 г;
  • растительное масло — 2 столовые ложки;
  • чеснок — 3 зубчика;
  • соль, зелень — по вкусу. 
Приготовление:
  1. Картофель почистить, нарезать брусочками. Чеснок измельчить. 
  2. Добавить в чашу масло, картошку и чеснок. Готовить на режиме «Жарка» 20 минут с открытой крышкой до образования хрустящей корочки. 
  3. Маслята промыть, порезать, добавить к картофелю. Закрыть крышку, жарить еще 30 минут. 
  4. В конце посолить, украсить зеленью и сразу подавать к столу. 

6. Пшенная каша с тыквой

Pexels.com

В мультиварке это блюдо готовится всего лишь 15 минут.

Ингредиенты:
  • пшено — ½ стакана;
  • тыква — 200 г;
  • сливочное масло — 30 г;
  • молоко — 1,5 стакана;
  • сахар 0 1 столовая ложка;
  • соль — ½ чайной ложки. 
Приготовление:
  1. Крупу промыть, высыпать в чашу. Добавить соль и сахар. Налить молоко. 
  2. Тыкву очистить, нарезать кубиками. Можно взять замороженный продукт. 
  3. Готовить 15 минут на программе «Молочная каша». 
  4. Добавить сливочное масло и подавать к столу. 

7. Рисовая каша с изюмом

Pexels.com

Вместо изюма можно добавить курагу, клюкву, чернослив и орехи. 

Ингредиенты:
  • рис — 1 стакан;
  • молоко — 3 стакана;
  • вода — 2 стакана;
  • изюм — ½ стакана;
  • сахар — 1,5 столовой ложки;
  • соль — на кончике ножа;
  • сливочное масло — 2 столовые ложки.  
Приготовление:
  1. Промыть рис, пока вода не станет прозрачной. Изюм помыть, запарить кипятком на 10 минут. 
  2. Добавить в чашу рис, изюм, молоко и воду. Посолить, всыпать сахар, все перемешать. 
  3. В меню выбрать «Крупы» или «Молочная каша» на 10 минут. 
  4. После сигнала добавить сливочное масло, поставить режим «Подогрев» на 30 минут.  
  5. После этого подавать к столу. 

8. Куриные сердечки с шампиньонами

Pexels.com

Можно есть как самостоятельное блюдо или с гарниром. 

Ингредиенты:
  • субпродукты — 500 г;
  • шампиньоны — 250 г;
  • лук репчатый — 1 головка;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • сметана — 200 мл;
  • топленое масло — 2 столовые ложки;
  • соль, прованские травы, перец — по вкусу. 
Приготовление:
  1. Куриные желудочки промыть, очистить от сосудов. Лук и чеснок измельчить. Шампиньоны порезать пластинками. 
  2. Выбрать режим «Жарка», поставить на 30 минут. Добавить масло, растопить, обжарить сердечки. Выложить на тарелку. В этом же масле спассеровать лук, грибы в течение 10-12 минут. 
  3. Добавить к ним сердечки, сметану, чеснок, приправы. Перемешать, томить на режиме «Тушение» 10 минут. 
  4. Готовое блюдо украсить зеленью, поперчить. 

9. Плов из свинины

Pixabay.com

Экспресс-рецепт популярного восточного блюда. 

Ингредиенты:
  • рис — 500 г;
  • свинина (шейка)  — 500 г;
  • лук репчатый — 2 штуки;
  • морковь — 2 штуки;
  • чеснок — 5 зубчиков;
  • масло растительное — 70 мл;
  • карри — 1 чайная ложка;
  • вода — 700 мл;
  • соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
  1. Мясо промыть, нарезать на кубики, лук — полукольцами, морковь — соломкой. Чеснок разобрать на дольки, не очищать. 
  2. Выложить мясо, овощи в чашу, добавить масло, соль, перец, карри. Обжаривать на режиме «Жарка» в течение 15-20 минут. Перемешать.
  3. Выложить рис ровным слоем, вдавить чеснок, залить водой. Готовить на программе «Плов» полчаса. 
  4. По готовности удалить чеснок, перемешать рис и зирвак. Украсить зеленью. 

10. Варенье из яблок без сахара

Pexels.com

В готовое блюдо можно добавить немного меда. 

Ингредиенты:
  • яблоки (сладкие) — 1,5 кг;
  • вода — 60 мл;
  • корица — по вкусу. 
Приготовление:
  1. Промыть яблоки, очистить от сердцевины, кожуры. Нарезать на небольшие дольки. 
  2. Подогреть воду, влить на дно чаши, положить яблоки. Установить режим «Томление», готовить час.
  3. После сигнала всыпать корицу, перемешать. Томить еще 10 минут. 
  4. Горячее варенье разложить по банкам, закатать. Хранить вдали от солнечных лучей. 

11. Кекс кокосовый

Pexels.com

Простой рецепт домашней выпечки, которой можно побаловать родных. 

Ингредиенты:
  • мука высшего сорта — 370 г;
  • масло сливочное — 250 г;
  • яйцо куриное — 6 штук;
  • сахарная пудра — 350 г;
  • сметана — 150 г;
  • сахар — 100 г;
  • лимон — 3 штуки;
  • кокосовая стружка — 50 г;
  • разрыхлитель — 10 г.
Приготовление:
  1. Сливочное масло размягчить, смешать с сахарной пудрой, взбить. 
  2. Добавлять в массу по одному яйцу, взбивать каждое не меньше минуты. 
  3. Влить в тесто сок двух лимонов. Добавить сметану, перемешать.
  4. Насыпать муку и разрыхлитель. Снова перемешать. 
  5. Чашу смазать маслом, присыпать мукой, выложить тесто, разровнять лопаткой. 
  6. Выбрать режим «Выпечка», готовить полтора часа.
  7. После сигнала, дать кексу остыть, выложить на подставку. 
  8. Приготовить лимонную карамель: сок одного лимона смешать с сахаром, варить 2 минуты. Полить выпечку, украсить кокосовой стружкой. 
  9. Пышный десерт к чаю готов!

12. Хлеб

Pexels.com

В мультиварке получается ароматный и хрустящий хлеб — такой не купишь в магазине. 

Ингредиенты:
  • мука пшеничная — 200 г;
  • мука цельнозерновая — 100 г;
  • яйцо куриное — 1 штука;
  • масло оливковое — 1 столовая ложка;
  • сахар — 2 столовые ложки;
  • сухие дрожжи — ⅔ чайной ложки;
  • соль — ⅔ чайной ложки;
  • вода — 150 мл. 
Приготовление:
  1. Смешать яйцо и воду, взболтать. Соединить с остальными компонентами.
  2. Замесить гладкое тесто. Положить его в мультиварку на 20 минут на режим «Подогрев». Выключить и оставить под закрытой крышкой еще на 40 минут.
  3. Затем выбрать программу «Выпечка» или «Хлеб», готовить полчаса. 
  4. Перевернуть и выпекать еще 10 минут. 
  5. Готовый хлеб остудить, нарезать и подавать к столу. 
У тебя есть мультиварка?
  • Да, но не готовлю в ней

  • Да, пользуюсь каждый день

  • Нет и не хочу

  • Нет, но собираюсь купить

  • Автор

    Дарья Курносенкова

    Редактор рубрики «Уютный дом»

    Какое впечатление произвела на вас эта статья?

    Рекомендуем

    Лучшие мультиварки для дома: рейтинг 2022 года

    8 советов, как приготовить идеальные и полезные макароны

    7 предметов в твоей спальне, которые мешают хорошо выспаться

    Налетай — подешевело: 6 продуктов, которые можно есть по истечении срока годности

    Каланхоэ: что за цветок и как за ним ухаживать

    Лунный календарь комнатных растений на декабрь 2022 года

    Как приучить собаку ходить в туалет дома и на улице: 5 советов

    7 вещей, которые «крадут» домашний уют

    5 популярных ошибок, которые портят полотенца при стирке

    Реклама на lisa. ru

    Пошаговые рецепты приготовления в мультиварке с фото

    Рецепты для мультиварки – самый популярный за последнее время запрос в поисковых системах Интернета, так как все больше и больше хозяюшек обзаводится этим чудо-изобретением.

    Сразу же после покупки этого многофункционального и очень полезного устройства мы начинаем задумываться о том, что вкусного и интересного приготовить и где найти хорошие рецепты для мультиварки.

    И после недолгих поисков выясняется, что в мультиварке можно приготовить очень много потрясающе вкусных, полезных, диетических, быстрых и очень интересных блюд, которыми вы сможете порадовать свою семью, накормить маленького ребенка и угостить приглашенных на торжество гостей.

    Какие функции выполняет мультиварка? Абсолютно все, которые необходимы хозяюшкам на кухне: варит, парит, тушит, жарит, запекает. Мультиварка — явно незаменимая вещь для тех, кто ценит здоровое питание и свое время. Наличие этого чуда техники гарантированно обеспечит вам скорость и легкость приготовления даже тех блюд, которые по сей день вы не решались приготовить по причине неимения необходимых навыков, свободного времени и так далее.

    Кроме того, в мультиварке можно не только готовить, но и разогревать уже готовые кушанья до желаемой температуры. Для этого на приборе предусмотрена специальная функция.

    Что очень важно для деловых леди — в большинстве моделей мультиварок имеется специальный режим, который может обеспечить приготовление заранее заготовленного блюда к определенному времени.

    К примеру, вы возвращаетесь с работы в 19.00, и хотите, чтобы на момент вашего прихода горячий ужин уже ожидал вас на кухне. Все просто: заполняем нашу мультиварку необходимыми ингредиентами, выставляем нужное время и режим приготовления. Таким образом, возвращаясь с работы, вам не придется беспокоиться о том, где найти силы на приготовление ужина, так как свежий и горячий ужин уже будет ждать вас.

    Как выбрать мультиварку

    Большинство популярных моделей современных мультиварок обладают несколькими стандартными режимами: «плов», «гречка», «варка на пару», «тушение», «выпечка». Более того, в мультиварке можно готовить детское и диетическое питание. Из наиболее удобных функций можно выделить режим подогрева готового блюда и таймер отсроченного запуска.

    Более дорогие модели мультиварок дополнительно могут быть оснащены функцией очистки паром, что особенно актуально для ленивых домохозяек, для которых помыть чашу мультиварки самостоятельно является уж очень сложным испытанием.

    Кому-то это покажется странным, но некоторых определенно порадует режим для создания внутри прибора специального микроклимата, способствующего проращиванию зерен.

    Корпус мультиварки может быть как пластмассовым, так и металлическим, а управление — кнопочным или сенсорным. Имеются также модели с голосовым управлением, все дело в цене.

    Выбирая мультиварку, обратите внимание на объем ее чаши. Стоит учесть, что если общий объем внутренней кастрюли составляет 4 литра, то полезный объем будет не более 3-х литров, в чашу на 2,5 литра вы сможете налить не более одного литра жидкости.

    Заранее подумайте, нужна вам дополнительная функция пароварки или нет, чтобы не пришлось докупать специальную «паровую пластину» отдельно.

    В данной категории нашего кулинарного сайта собраны лучшие и вкуснейшие рецепты приготовления разнообразных блюд в мультиварке. Готовить вкусные блюда в мультиварке по рецептам от кулинаров kak-vkusno.com просто и легко, при этом для приготовления нет абсолютно никакой необходимости использовать какую-либо дополнительную посуду. Еда приготавливается на пару, за счет чего в продуктах сохраняются все полезные вещества и витамины, а пища получается очень вкусной.

    Существует неисчисляемое количество рецептов из мяса (свинины, курицы и др.) и рыбы. Если в мультиварке приготовить пироги, они получатся нежными и мягкими, а пирожным и тортам, приготовленным по очень простым рецептам приготовления выпечки в мультиварке, вы не найдете равных.

    Для родителей, которые бережно заботятся о здоровом питании своих детей, найдется большое количество рецептов из «детского меню», приготовленных в мультиварке.

    При помощи подборки лучших рецептов для мультиварки от kak-vkusno.com, вы с легкостью научитесь готовить очень вкусные и сытные супы, пироги, запеканки, мясо, творог домашнего приготовления, домашний йогурт, чизкейки, очень вкусный плов, торты, сгущенное молоко и много-много другого.

    Наши лучшие обеды в мультиварке всех времен

    Ребрышки барбекю в мультиварке image

    Авторы и права: Кейтлин Бенсел; Фуд-стайлинг: Анна Хэмптон; Реквизит: Одри Дэвис

    Нет ничего более приятного, чем вернуться после долгого дня в дом, где уже пахнет ужином. Хороший ужин, приготовленный на медленном огне, – это идеальный способ приготовить его и забыть о еде. Уберите свои кастрюли и сковородки, потому что мы собрали наши самые лучшие обеды в мультиварке всех времен.

    Начать слайд-шоу

    1 из 20

    Cacciatore из курицы в медленноварке

    Cacciatore из курицы в мультиварке image

    Credit: Jennifer Causey добавьте чеснок в помидоры для крепкого соуса маринара.

    Реклама

    Реклама

    2 из 20

    Куриное чили в мультиварке

    Куриное чили в мультиварке

    Авторы и права: Брайан Вудкок; Оформление: Хизер Чаддак Хиллегас

    Рецепт чили с курицей в медленноварке

    Благодаря этому простому рецепту можно легко приготовить уютное куриное чили всего за несколько минут, что делает его идеальным для выходного дня, холодного дня или беспокойной недели. .

    3 из 20

    Грудинка в медленноварке с копченой паприкой

    Грудинка в мультиварке с копченой паприкой

    Credit:  Annabelle Breakey

    Грудинка в мультиварке с копченой паприкой Рецепт

    Сэкономьте время и место в духовке и используйте мультиварку для приготовления грудинки, нежной при протыкании и насыщенного бархатистого соуса. Начните с утра, и к обеду у вас будет грудинка.

    Реклама

    4 из 20

    Спагетти с четырьмя сырами в медленноварке с итальянской колбасой

    Спагетти с четырьмя сырами в Джонсонвилле

    Авторы и права: Виктор Протасио; Стиль: Линдси Лоуэр

    Рецепт спагетти с четырьмя сырами и итальянской колбасой в мультиварке

    Замените привычные блюда, приготовленные в медленноварке, на сырную пасту с сытными колбасками. Это отличный вариант для всей семьи, а остатки можно взять на обед на следующий день.

    5 из 20

    Мультиварка Carnitas

    slow-cooker-carnitas-su. jpg

    Кредит: Виктор Протасио рецепт утром, занимайтесь своими делами и просто поджарьте мясо прямо перед ужином. Храните остатки карнитас в жидкости для варки и используйте для бутербродов или подавайте с полентой.

    6 из 20

    Куриный отвар в медленноварке

    Мультиварка Chcken Congee image

    Авторы и права: Jennifer Causey

    Рецепт куриного отвара в мультиварке

    Мультиварка делает всю работу по приготовлению этой приятной рисовой каши, разбивая рис с ароматным имбирем и звездчатым анисом и варя курицу, пока она не станет шелковистой. . Немного масла чили — это яркий акцент, который нужен этому блюду. Вы также можете использовать Шрирача или свежевыжатый сок лайма. Вместо кресс-салата можно использовать листья кинзы или молодого шпината.

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    7 из 20

    Медленная плита курица Posole

    Медленная плита куриная цыпленка. Мексиканский вариант куриного супа. Posole — это также название мамалыги или регидратированной сушеной кукурузы, которую добавляют в блюдо.

    8 из 20

    Курица, бекон и картофельный суп в медленноварке

    Курица, бекон и картофельный суп в медленноварке

    Авторы и права: Иэн Бэгвелл; Стиль: Хизер Чаддак Хиллегас

    Рецепт супа с курицей, беконом и картофелем в медленноварке

    Этот картофельно-куриный суп идеально подходит для начала осени: он достаточно сытный для начала сезона супов, но в то же время бульонный и насыщенный овощами. не чувствую себя слишком тяжелым. Этот рецепт идеален для выходных, когда уже через несколько часов вы сможете проверить мультиварку. Хотя вы не можете оставить его без присмотра на весь день, этот куриный картофельный суп по-прежнему предлагает преимущество приготовления без помощи рук и без суеты. Картофель Baby Red, Yukon Gold или пальчиковый картофель хорошо подойдут для этого, так как они хорошо сохраняют свою форму во время приготовления. Соедините этот легкий куриный и картофельный суп с салатом из листовой капусты или капусты и хрустящим цельнозерновым хлебом для здорового, сытного ужина.

    9 из 20

    Простые спагетти-сквоши в медленноварке

    Простые спагетти-сквоши в мультиварке image

    Фото: Time Inc. Video Studio

    Простой рецепт приготовления спагетти-сквошей в медленноварке

    Простой и надежный способ приготовления тыквы-спагетти в мультиварке. Используйте приготовленные на медленном огне тыквы для салатов, в качестве вегетарианской замены макаронам или в качестве простого осеннего гарнира.

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    10 из 20

    Одноингредиент медленной плитки карамелизованный лук

    Одноингредиент медленные плиты Карамелизованный лук изображение

    Кредит: Время Inc. Video Studio

    Медленная карамелия. Вам не хочется стоять над сковородой с слегка обжаренным луком? Просто бросьте их в медленноварку, дайте им постоять (8 часов или на ночь) и снова получите красиво нежно-сладкий карамелизированный лук — идеально подходит для добавления в соусы, добавления к гарнирам и салатам, наслаивания на бутерброды и многое другое. 9

    Предоставлено: Time Inc. Video Studio с хрустящим хлебом или рисом, но это также отличный способ приготовить курицу заранее, чтобы использовать ее в различных блюдах, таких как куриный салат, супы и запеканки.

    12 из 20

    Гороховый суп с копченой индейкой, приготовленный в медленноварке

    Гороховый суп с копченой индейкой в ​​мультиварке

    Авторы и права: Виктор Протасио

    Рецепт горохового супа с копченой индейкой в ​​мультиварке

    Если в вашу традицию Дня Благодарения входит копченая индейка, сохраните одну из ножек для этого простого, душевного блюда. — сытный суп. В противном случае поищите копченые ножки индейки рядом с беконом в продуктовом магазине (или используйте рульку).

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    13 из 20

    Картофель с сыром в медленноварке

    Картофель с сыром в медленноварке

    Фото предоставлено Time Inc. Books

    Рецепт картофеля с сыром в мультиварке

    Картофель с сыром в мультиварке может быть как гарниром, так и основным блюдом, особенно на завтрак. В любом случае, они всегда популярны. Ингредиенты являются основными продуктами в кладовой, и если у вас нет болгарского перца под рукой, просто не кладите его. Подавайте с хорошим клюквенным соусом.

    Примечание. Этот рецепт идеально подходит для овальной мультиварки на шесть литров, но используйте то, что у вас есть.

    Картофель по-домашнему

    Выдержки из книги Stock the Crock Филлис Гуд. Авторские права © 2017 Оксмур Хаус. Перепечатано с разрешения Time Inc. Books, подразделения Time Inc., Нью-Йорк, штат Нью-Йорк. Все права защищены.

    Советы

    Отличное применение остаткам печеного картофеля.

    Из этого картофеля на следующее утро получаются отличные картофельные оладьи.

    Сделайте его безглютеновым

    Используйте безглютеновый хлеб для хлебных кубиков. Кукурузный хлеб также является вкусным вариантом.

    Приготовить для привередливых едоков

    Если у вас есть ненавистники овощей, исключите лук и зеленый перец и увеличьте количество картофеля, кубиков хлеба и сыра. Вкус меняется, но он по-прежнему вкусен с розмарином, маслом и сыром.

    14 из 20

    Солонина и капуста, приготовленная в медленноварке

    Солонина и капуста, приготовленная в медленноварке

    Рецепт солонины и капусты, приготовленная в медленноварке

    Ничто так не напоминает День Святого Патрика, как классическая солонина и капуста. Но не бойтесь наслаждаться этим традиционным ирландским блюдом в любое время года. Этот рецепт сделан из солонины. Рецепт приготовления солонины упрощается благодаря тому, что ваша мультиварка позволяет готовить без помощи рук.

    15 из 20

    Крем-суп из чечевицы в медленноварке

    Крем-суп из чечевицы в мультиварке

    Кредит: Грег Дюпри фаворит, особенно в холодные, зимние дни. Недорогая сушеная чечевица составляет большую часть супа, помогая заполнить пробелы в клетчатке и дольше сохранять чувство сытости. Нут является секретным ингредиентом для достижения превосходной кремообразности, которая становится восхитительно гладкой при смешивании и содержит дополнительные 3 г клетчатки на порцию.

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    16 из 20

    Варка креветок в мультиварке

    Варка креветок в мультиварке image

    Авторы и права: Келси Хансен; Реквизит: Кашара Джонсон; Пищевой стиль: Rishon Hanners

    Рецепт отваривания креветок в мультиварке

    Для классического летнего ужина без суеты не ищите ничего, кроме этого отваривания креветок в мультиварке. Благодаря простому списку ингредиентов и практически не требующему вмешательства методу приготовления, это простое отваривание морепродуктов является идеальным рецептом для повседневного развлечения в теплую погоду или даже в качестве легкого блюда, которое можно приготовить в арендованном доме во время пляжного отдыха. Мы решили вытащить кукурузу через 30 минут приготовления, так как предпочли, чтобы она была хрустящей, но пока ваша мультиварка достаточно большая, не стесняйтесь оставлять ее в кастрюле, пока готовятся креветки и колбаса.

    17 из 20

    Курица в кисло-сладком соусе

    Курица в кисло-сладком соусе

    Credit: Caitlin Bensel

    Рецепт кисло-сладкого цыпленка в мультиварке

    кулинарный рецепт еще. На сковороде нет подрумянивания, нет готового соуса в последнюю минуту — все волшебство происходит прямо в мультиварке. Жажда хруста? Подавайте в виде обертки с капустой по вашему выбору.

    18 из 20

    Мультиварка Easy Pot Roast

    MR_051019_PotRoast191.jpg

    Авторы и права: Джен Кози; Фуд-стайлинг: Тори Кокс и Гордон Сойер; Стиль реквизита: Одри Дэвис

    Рецепт простого жаркого в мультиварке

    Мы адаптировали этот рецепт из книги Филлис Гуд «Сделай и забудь». Просто бросьте ингредиенты в мультиварку утром, и к обеду у вас будет блюдо, которое понравится всей семье.

    Реклама

    Реклама

    Реклама

    19из 20

    Easy Slow Cooker Jambalaya

    MR_051019_Jambalaya139.jpg

    Авторы и права: Джен Кози; Фуд-стайлинг: Тори Кокс и Гордон Сойер; Стиль реквизита: Одри Дэвис

    Простой рецепт медленноварки Jambalaya

    Приготовьте ужин, когда вернетесь домой, с этой идеальной мультиваркой Jambalaya. Это классическое креольское блюдо из риса с курицей, креветками и копченой колбасой идеально подходит для медленного приготовления, так как все вкусы со временем чудесным образом смешиваются друг с другом. В качестве простого блюда из одной кастрюли принесите Джамбалайю к следующему обеду в качестве приятного для публики блюда, которое не экономит на вкусе или подаче. Не бойтесь приготовить слишком много, потому что оставшаяся Джамбалайя по-прежнему имеет прекрасный вкус, подогретая на следующий день с каплей вашего любимого острого соуса.

    20 из 20

    Ребрышки для барбекю в мультиварке

    Ребрышки для барбекю в мультиварке image

    Авторы и права: Кейтлин Бенсел; Фуд-стайлинг: Анна Хэмптон; Реквизит: Одри Дэвис

    Ребрышки барбекю в мультиварке Рецепт

    Если вы скептически относитесь к ребрам в мультиварке, приготовьтесь удивиться нежным и вкусным результатам. Приготовление ребрышек не может быть проще, чем этот двухэтапный метод, и, хотя они служат идеальным летним блюдом, вы можете так же легко приготовить ребрышки по этому рецепту в любое время года. Начните с выбора стиля, который вам нравится: ребрышки со спинки, свиные ребрышки, ребрышки в стиле Сент-Луис или свиные ребрышки в деревенском стиле. Смешайте с вашим любимым сладким и копченым соусом для барбекю, и пусть ваша мультиварка сделает это сама. Эти легкие ребрышки в медленноварке очень вкусные.

    Галерея повторов

    Поделиться галереей

    Впереди

    Лучшие рецепты мультиварки для любого блюда

    Независимо от того, чего вы хотите или в какое время суток, у меня есть то, что вам нужно! Это ЛУЧШИХ рецептов мультиварки для любой еды .

    Вы можете найти рецепты мультиварки для любого времени суток, от ночных завтраков до десертов и здоровых ужинов до легких закусок. Вы даже можете испечь хлеб в мультиварке!

    В ходе моих многочисленных экспериментов и попыток с медленноваркой я открыл для себя более простые способы приготовления домашних блюд (например, этого измельченного цыпленка в мультиварке) и даже приготовил несколько классических блюд (привет, пирог с курицей в мультиварке) .

    Я собрал для вас лучшие полезные рецепты мультиварок, а также рекомендации по оборудованию для мультиварок, чтобы сделать медленное приготовление пищи максимально эффективным и простым.

    На мой взгляд, это ЛУЧШИЕ продукты для приготовления в мультиварке, и я знаю, что вам и вашей семье они тоже понравятся!

    История мультиварок

    Хотите узнать, когда была изготовлена ​​первая мультиварка? Я сделал некоторые Google для деталей.

    Согласно Википедии, корпорация Naxon Utilities из Чикаго разработала первую мультиварку, или, как они ее называли, универсальную плиту. А 1950 показана мультиварка под названием Simmer Crock производства Industrial Radiant Heat Corporation.

    В 1970 году Rival Corporation приобрела Naxon, а в 1971 году они повторно представили плиту под названием Crock-Pot . №

    На протяжении многих лет этот кухонный прибор добро пожаловать в дома по всему миру. Его любят за простоту и способность помочь вам приготовить еду практически без помощи рук.

    Рекомендованные инструменты для рецептов мультиварки

    • Программируемая мультиварка . Чаще всего я использую программируемую мультиварку на 6 литров . Ищите медленноварку, которая автоматически переключается в режим «подогрев», когда время приготовления истекло. Это поможет предотвратить переваривание пищи, особенно если вы находитесь вдали от кухни, когда она работает. Это отличная базовая модель! Большинство рецептов мультиварок написаны для 5- или 6-литровых мультиварок, поэтому, если вы просто ищете один размер, 6-литровый — отличный вариант.
    • 3-квартовая мультиварка . Размеры мультиварок варьируются от ланч-боксов, которые разогревают еду во время работы, до коммерческих кухонных устройств емкостью 11 литров. Большинство домашних поваров используют мультиварки емкостью 3, 6 или 8 литров. 3-литровая кастрюля отлично подходит для приготовления небольших порций или гарниров. Они идеального размера для студентов!
    • Горшок быстрого приготовления . Если вы ищете многофункциональное устройство более высокого класса, которое также имеет функцию медленного приготовления, подумайте о том, чтобы присмотреться к модели 9.0205 Instant Pot или аналогичная электрическая мультиварка. Я бы выбрал больший размер на 8 литров, чтобы у вас было место для традиционных рецептов мультиварки, которые обычно разрабатываются для более коротких и широких приборов. Из-за того, что 6-литровая кастрюля быстрого приготовления такая высокая и узкая, рецепты медленного приготовления могут не так плавно переноситься на нее.
    • Мультиварка для соусов . Соусы — одни из моих любимых простых рецептов в медленноварке, и эта кастрюля меньшего размера идеальна. Если вы согласны, подумайте о покупке Малая Медведица ; это отлично подходит для того, чтобы держать соусы в кастрюле теплыми во время развлечения.
    • Вкладыши для медленноварки . Чтобы сделать уборку максимально быстрой и легкой, возьмите упаковку вкладышей для мультиварки . Они идеально подходят для использования, когда вы делаете очень липкие или сырные рецепты мультиварки!
    • Термометр мгновенного считывания . Поскольку вы можете положить сырое мясо в мультиварку, использование термометра — лучший способ убедиться, что мясо прожарено.

    Без лишних слов, вот несколько моих любимых рецептов для приготовления в мультиварке.

    Чтобы максимально упростить просмотр этих замечательных рецептов в мультиварке, я организовал их для вас по категориям. Если вы хотите быстро перейти к любому разделу, просто щелкните соответствующую ссылку ниже. В противном случае продолжайте прокручивать, чтобы увидеть их все!

    • Говядина
    • Курица
    • Свинина
    • Vegetarian
    • Healthy
    • Mexican
    • Breakfast
    • Soups and Stews
    • Drinks
    • Desserts

    However, keep in mind that some of the recipes shown ниже может относиться к нескольким категориям. Например, если вы хотите приготовить рецепт мексиканского супа с курицей в медленноварке, он может быть указан в списке рецептов с курицей , рецептов супов или рецептов мексиканских мультиварок категорий. Так что, если вы не видите рецепта мультиварки, который ищете, просто прокрутите вниз… вы можете найти его в другой категории!

    Любимые рецепты в мультиварке с говядиной

    • Тушеная говядина в мультиварке . Это ЛУЧШИЙ рецепт тушеной говядины в мультиварке! Легкая, полезная тушеная говядина в медленноварке со свежими овощами, нежным разваливающимся мясом в насыщенном и ароматном соусе из красного вина. Простой, удобный для заморозки и идеальный каждый раз.
    • Бефстроганов в мультиварке . Мы отправляемся в старую школу с помощью этого рецепта бефстроганов из говядины, приготовленного в мультиварке, с комфортом, одобренным бабушкой. Правильно — консервированного супа в этом рецепте НЕТ!
    • Мультиварка с говядиной и брокколи . Наша семья ОБОЖАЕТ этот полезный рецепт азиатской говядины и брокколи в мультиварке! Так просто, а соус вкусный!
    • Овощной суп с говядиной в мультиварке . Сытный, ароматный и наполненный полезными ингредиентами.
    • Перечный стейк в мультиварке . Домашняя, здоровая версия классического фаворита на вынос!

    Легкие рецепты в мультиварке с курицей

    • Курица-барбекю в мультиварке . Достаньте нагрудники, держите салфетку наготове и возьмите банку с домашним соусом для барбекю, потому что ваш ужин из курицы барбекю готов!
    • Сладкий картофель в мультиварке Buffalo Chicken . Независимо от того, хотите ли вы перекусить в будний день, не требуя особых усилий, или восстановить силы после насыщенных выходных, полезный сладкий картофель с курицей буйвола всегда будет вам полезен.
    • Цыпленок по-гречески в медленноварке . Даже после нескольких часов в кастрюле ароматы этой курицы по-гречески, приготовленной в медленном огне, остаются удивительно яркими и яркими. Курица — одна из самых нежных, которые я когда-либо пробовал в мультиварке.
    • Мультиварка C куриное карри . Сочная курица, приготовленная в сливочном соусе карри из кокосового молока с болгарским перцем и картофелем. Куриное карри в медленноварке легкое, полезное и ароматное!
    • Мультиварка M Курица орокканская . Этот простой марокканский рецепт курицы, приготовленный из теплых специй, нута, золотого изюма и свежих овощей, вкусный, полезный и недорогой!
    • Куриная шаурма в мультиварке . Этот нежный цыпленок в йогурте похож на традиционную шаурму, но приготовить его намного проще! Попробуйте его с теплыми лавашами.
    • Вяленая курица с ананасом . Этот простой рецепт вяленой курицы с ананасом в мультиварке идеально подходит для подачи в тако, с рисом и даже в салатах. Вам понравится его сладкий и пряный вкус!
    • Цыпленок терияки . Цыпленок терияки в мультиварке имеет все те же удобства, что и еда на вынос, но готовится в медленноварке. Липкий, сладкий и немного дерзкий, этот легкий азиатский куриный ужин имеет абсолютно восхитительный вкус.
    • Рецепт здоровой апельсиновой курицы . Этот более здоровый рецепт апельсиновой курицы НАМНОГО ЛУЧШЕ, чем еда на вынос! Простой рецепт тонкой апельсиновой курицы с апельсиновым соком и медом.
    • Цыпленок Бурбон . Этот рецепт курицы по-бурбонски прост в приготовлении и вкуснее, чем в любом китайском ресторане! Готовится меньше 10 минут, а получается очень вкусно.
    • Бутерброды с курицей и барбекю с кленовым бурбоном . Влажные и сочные куриные сэндвичи барбекю с кленовым бурбоном в мультиварке, покрытые хрустящей сливочной яблочной капустой. Вы будете зависимы от этого сладкого и соленого сочетания!
    • Цыпленок по-тайски . Этот рецепт, полный слоев вкуса и полезных овощей, представляет собой полезный, полезный ужин и один из лучших рецептов мультиварки для ужина в будний день.
    • Цыпленок Буффало Такитос . Курица Баффало Такито состоит из измельченной в медленноварке курицы Баффало, завернутой в лепешки с сыром, а затем запеченной до золотистого цвета. Легкий куриный ужин в мультиварке!
    • Цыпленок какчаторе . Куриные грудки или бедра без костей, приготовленные на медленном огне в ароматном томатном соусе. Подавайте курицу с макаронами или рисом для семейного ужина.
    • Салатные обертки по-азиатски . Лучше, чем у PF Chang! Этот свежий, полезный рецепт салата-латука, приготовленный на медленном огне, легко приготовить, а соус получается таким ароматным и не слишком острым.

    Лучшие рецепты из свинины в мультиварке

    • Свиные ребрышки в мультиварке . Ребрышки в горшочках без костей со сладким и дымным соусом барбекю очень легко приготовить! Лучший рецепт медленного приготовления по-деревенски, спинки ребенка или свиных ребрышек.
    • Тако из азиатской рваной свинины в медленноварке . Тающие во рту тако из свинины. ЛЕГКИЕ, вкусные тако из свиной вырезки, которые идеально подходят для толпы и отличного остатка!
    • Свинина, обжаренная в медленноварке, с арахисовой лапшой . Полезная свинина в медленноварке, обжаренная в сладком и остром арахисовом соусе, подается с арахисовой лапшой. Отлично подходит для будних вечеров, развлечений и остатков!
    • Тако из свинины с орехами в мультиварке . Легкие тако из свинины, рваные из мускатной тыквы, приготовленные с копченым чили чипотле и ярким апельсиновым соком. Вся ваша семья будет в восторге от этого свежего и полезного блюда!
    • Медовая тушеная свинина в мультиварке . Простой рецепт более полезной тушеной свинины в медленноварке с копченой медовой глазурью. Подавайте к оладьям из кукурузной муки для вкусного и уникального вкуса.

    Простые вегетарианские рецепты в мультиварке

    • Печеный картофель в мультиварке . Независимо от того, используете ли вы их в качестве гарнира или фаршируете вкусными начинками, каждый может согласиться с тем, что запеченный картофель в мультиварке — это простой способ приготовить ужин, не нагревая кухню!
    • Сладкий картофель в мультиварке . Еще один простой способ насладиться идеально приготовленным картофелем!
    • Фарш для медленноварки . Мое любимое время для приготовления начинки для мультиварки — праздники. Оставьте место в духовке для индейки или ветчины, пока ваша начинка идеально приготовится в мультиварке.
    • Плов из дикого риса в мультиварке . Этот рецепт придает классическому рисовому плову летнюю нотку. Один из моих любимых рецептов мультиварки для барбекю и легкого ужина.
    • Ризотто в мультиварке с ореховой тыквой . Это ризотто, приготовленное на медленном огне, затмит рецепты ризотто на плите. Такой же сливочный и успокаивающий, как и оригинал, но не требует перемешивания!
    • Картофель с гребешком в медленноварке . Картофель с гребешком, приготовленный в мультиварке, — это сливочный, сырный картофельный гарнир. Приготовление их в мультиварке сэкономит место в духовке. Сочетание обычного и сладкого картофеля для великолепного вкуса!
    • Брюссельская капуста в медленноварке с кленовым сиропом . Это один из лучших рецептов мультиварки для праздников! Это освобождает вашу духовку и имеет восхитительный вкус.
    • Фарш для мультиварки с диким рисом . Этот рецепт безглютеновой начинки очень вкусный! Начинка для мультиварки — это простой гарнир, который понравится каждому!

    Рецепты для всей семьи в мультиварке

    • Карри из красной чечевицы и цветной капусты . Этот простой, полезный и веганский рецепт карри из цветной капусты идеально подходит в качестве гарнира или основного блюда. Она сытная и ароматная, а чечевица является отличным источником белка.
    • Фрикадельки из индейки . Постный фарш из индейки превращает вашу любимую еду в полезный ужин. Подавайте фрикадельки из индейки с вашим любимым полезным соусом или используйте их для бутербродов с фрикадельками.
    • Фаршированные перцы в мультиварке . Простой и полезный рецепт фаршированного перца с киноа, курицей и черной фасолью. Менее 15 минут приготовления, подходит для заморозки и без глютена!
    • Лазанья с низким содержанием углеводов в мультиварке . Традиционная лазанья насыщена углеводами, но не в этом здоровом рецепте лазаньи с низким содержанием углеводов! Пасту заменяют полезной и вкусной «лапшой» из баклажанов и кабачков.
    • Греческая мультиварка Sloppy Joes . Еще одно любимое лакомство для детей всех возрастов – эти сэндвичи с фаршем из индейки, нутом и сыром фета. Простой, полезный и полезный для детей рецепт, который понравится всей вашей семье!
    • Мультиварка с курицей и рисом . Этот легкий ужин из курицы и риса, любимое всей семьей полезное блюдо из мультиварки, приготовлен из настоящих ингредиентов, не содержит глютена и подходит для замораживания. И ваша мультиварка сделает всю работу!
    • Яблочное масло в медленноварке . После веселого дня сбора яблок пусть ваши дети помогут вам приготовить партию яблочного масла. Он прекрасно сочетается с тостами, рогаликами и булочками, а также отлично подходит для перекуса после школы.
    • Картофель для завтрака в мультиварке . Хрустящий, нежный картофель с перцем и луком ЛЕГКО приготовить в мультиварке. Этот картофель идеально подходит для праздников и всегда является семейным фаворитом!
    • Паста в мультиварке . Эта паста на вкус похожа на традиционную запеченную пасту, но полностью готовится в мультиварке, даже лапша. Это любимое блюдо для детей намного проще приготовить, и оно такое же вкусное!
    • Морковь в мультиварке . Заставить ваших детей есть овощи — это кусок пирога (каламбур!) с этим рецептом моркови в мультиварке. Морковь сладкая, нежная и невероятно вкусная.
    • Взбитая кукуруза в мультиварке . На вкус как классический рецепт, который все любят, но с полезными заменами. Легко сделать для толпы!

    Лучшие рецепты мексиканских мультиварок

    • Мексиканская запеканка . Очень простая и вкусная мексиканская запеканка содержит киноа, черную фасоль и фарш из курицы или индейки. Здоровая, безглютеновая комфортная еда!
    • Мультиварка Healthy Nachos . Здоровые начос наполнены сочной курицей, сыром, фасолью, авокадо и любой из ваших любимых начинок. Идеальная закуска или легкий ужин в будний день!
    • Запеканка тако в медленноварке . Легкая запеканка с тако состоит из слоев лепешек, сыра, бобов, фарша из курицы или индейки и овощей, приготовленных до горячего, игристого и вкусного!
    • Сальса Верде Свинина, приготовленная в мультиварке Easy Slow Cooker . Свинина, приготовленная в медленноварке, идеально подходит для подачи с рисом или использования в качестве начинки для тако. Всего 5 минут на приготовление, и этот рецепт обязательно станет фаворитом вечера недели.
    • Куриный суп с энчиладой в медленноварке . Суп энчилада — мое личное лекарство от простуды. С нежным цыпленком и овощами, а также с острой приправой, которая избавит вас от заложенности носа. . Овсяные хлопья — это вкусный и полезный способ начать день, но их приготовление на плите занимает много времени. Овсяные хлопья в мультиварке готовятся всю ночь, так что вы можете проснуться и насладиться теплым завтраком, готовым к употреблению!
    • Мультиварка Гранола . Этот простой и полезный рецепт мюсли включает овсяные хлопья, орехи, семечки и кленовый сироп. Это полезный завтрак в тарелке, который также идеально подходит для перекуса на ходу.
    • Тыквенные овсяные хлопья . Полезные овсяные хлопья, приготовленные в мультиварке, пока вы спите! Эти ночные овсяные хлопья с тыквой, корицей и кленовым сиропом очень вкусны осенним утром.
    • Хлеб в мультиварке . Да, можно «испечь» хлеб в мультиварке! Этот рецепт хлеба покажет вам, как испечь идеальную буханку цельнозернового хлеба в мультиварке. Это намного проще, чем печь.
    • Яичная запеканка в мультиварке . Простой рецепт, который с удовольствием накормит толпу. Он готовится всю ночь и готов, когда вы проснетесь.

    Супы и тушеные блюда в мультиварке

    • Крем-суп с курицей и диким рисом . Вкусный и полезный суп из курицы и дикого риса станет идеальной уютной едой холодным вечером. Рецепт был обновлен, и теперь в него включены указания по приготовлению супа быстрого приготовления.
    • Томатный суп в мультиварке . Нет лучшего сочетания супа и бутерброда, чем жареный сыр с тарелкой томатного супа. Этот рецепт томатного супа — это утешительная еда, как никакая другая!
    • Медленноварка Турция Киноа Чили со сладким картофелем и черной фасолью . Фарш из индейки, киноа и все ваши любимые смеси чили медленно готовятся до совершенства в этом рецепте чили. Семейный любимый, полезный рецепт чили.
    • Сырный суп с брокколи в медленноварке . Если вы жаждете сырного супа из брокколи от Panera, вам обязательно понравится этот рецепт супа из брокколи. Легче в приготовлении, а вкус и текстура точно такие же, как у Panera!
    • Сырный суп с халапеньо и чеддером в мультиварке . Подвинься, сырный суп со сгущенкой! По этому рецепту супа получается кремообразный сырный суп с идеальной острой ноткой свежих перцев халапеньо.
    • Crockpot White Chicken Chili . Комфортная еда приобретает здоровый оттенок с этим рецептом куриного чили. Не слишком острый, и ТОННЫ вкуса. Полезный и простой рецепт чили, и ваша мультиварка сделает всю работу!
    • Куриный лимонный суп орзо . Этот куриный суп с макаронами настолько хорош, что вы будете хотеть его регулярно! Лимонный куриный суп орзо — яркий, ароматный и согревающий в холодный день.
    • Суп для лазаньи в мультиварке . Легкий суп из лазаньи на вкус похож на лазанью, но без слоев и тарелок, это выигрыш для всех! Полезный рецепт вегетарианского супа в медленноварке, который понравится всей вашей семье.
    • Кукурузная похлебка в мультиварке . Сливочный и вкусный рецепт кукурузной похлебки и куриной похлебки, которая полезная и ЛЕГКАЯ?! Это билет! Возьмите большую ложку и не забудьте дополнительные салфетки.

    Рецепты напитков в мультиварке

    • Глинтвейн .