Содержание
Рецепты десертов — 85 блюд с пошаговыми фото, которые можно приготовить дома
ВойтиНа главную
NEW! Диетические столы
Cтол №1: при язве и гастрите (5)Cтол №2: при гастрите, колите и болезнях печени (5)Cтол №3: при болезнях кишечника (5)
ПП-рецепты
ПП-завтраки (74)ПП-обед (56)ПП-ужин (74)ПП-десерты (75)Блюда с низким гликемическим индексом (30)
Рецепты для детей
Рецепты для детей 2-3 года (428)Рецепты для детей от 3 лет (950)Рецепты для детей 1-2 года (176)
По виду блюда
Выпечка и десерты (1913)Основные блюда (1800)Закуски (1048)Салаты (747)Коктейли (389)Супы (352)Завтраки (344)Паста (136)Маринады (76)Сэндвичи (76)Пицца (58)Бульоны (2)
Национальная кухня
Русская (357)Итальянская (200)Французская (105)Грузинская (67)Американская (65)Европейская (52)Украинская (43)Японская (39)Английская (31)Мексиканская (30)Испанская (24)Узбекская (22)Греческая (19)Индийская (19)Китайская (19)другие кухни
По времени
от 3-х до 10 минут (1101)от 10 до 25 минут (2654)от 25 минут до 1 часа (3833)от 1 до 2-х часов (575)более 2-х часов (201)несколько дней (14)
Предпочтения
Вегетарианское блюдо (321)Постное меню (488)Детское меню (215)Низкокалорийное блюдо (135)В мультиварке (33)В хлебопечке (11)На пару (33)
К празднику
Любимые рецепты (161)День рождения (104)День святого Валентина (85)Масленица (118)Рецепты на Новый год 2021 (308)Рождество (35)Пикник (27)Хэллоуин (8)8 марта (56)Великий пост (225)Пасхальные рецепты (46)
Статьи
Избранное
Голосовой навигаторО проектеОбратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности
Десерт – это вкусная «точка» любого приема пищи.
По большому счету, к этой категории еды можно отнести все сладости, в том числе сладкую выпечку, пудинги, запеканки, блинчики. Казалась бы, куда проще купить лакомства в магазине, кондитерской? И все же, согласитесь, блюда, приготовленные по рецептам десертов в домашних условиях, радуют больше, ведь их готовят из качественных ингредиентов, с душой, фантазией и старанием. Домашнее овсяное печенье, вафли, пирожное «Картошка», хворост, пахлава, малиновое желе – популярных блюд не перечесть!
Чаще всего среди компонентов вкусных рецептов десертов присутствуют сахар, сливки, шоколад, орехи, мед, яйца, сливочное масло, фрукты, ягоды, ваниль. Время для приготовления лакомых блюд может варьироваться от пятнадцати минут до двух часов. Легкие рецепты десертов, например, фруктовый салат или шоколадный мусс можно «исполнить» очень быстро, а чтобы испечь бисквитный торт или сделать чизкейк, понадобится час-полтора.
Тем, кто ищет необычные рецепты вкусных десертов в домашних условиях, советуем обратить внимание в нашей подборке на рецепты мороженого, с пошаговыми фото и инструкциями, следуя которым, можно без особых усилий самостоятельно готовить в любое время прохладное, тающее во рту, угощение.
Конечно, для приготовления десертов на кухне всегда под рукой должны быть венчик, блендер, форма для выпечки, пергаментная бумага или фольга, силиконовая кисточка, тортовница, креманки, другая посуда и приборы для сервировки. Изучайте внимательно наш «сладкий» раздел – здесь есть рецепты на все случаи жизни.
- По новизне
- По рейтингу
- Выбор редакции
Евгения Ковязина
Крамбл с фейхоа
Hotpoint
Эклеры с кремом
30 минут
@gerka161
Простые блины с бананово-ореховой начинкой
25 минут
Вступайте в клуб Hi-chef, чтобы узнавать первым новые рецепты
Кофейня «Шоколадница»
Блины с яблоком в карамельном соусе
40 минут
Nemoloko
Шоколадный пудинг на овсяном молоке
50 минут
Надежда Юрикова
Тыква с медом и корицей
40 минут
Ресторан «LavkaLavka»
Запеканка из рикотты
50 минут
Ольга Яшина
Сахарное банановое печенье
40 минут
ксения
Банановое печенье с овсяными хлопьями и изюмом
10 минут
Ресторан «Руккола»
Шоколадное яйцо
25 минут
Марина Манохина
Банановые панкейки на рисовой муке
25 минут
Наталья Андреева
Банановое мороженое с какао
15 минут
Марина Манохина
Тыквенные оладьи на овсяной и соевой муке
20 минут
Марина Манохина
Диетические ватрушки
Ника Полиенко (Пирко)
Молочный ломтик с какао
2 часа 40 минут
ПП десерты — 691 лучших пошаговых рецептов с фото и видео
Кабачковые блины отличная замена обычному хлебу.
В этом блюде содержится всё необходимое для полезного завтрака. …
Ингредиенты: Кабачки, Лосось, Творожный сыр, Цельнозерновая мука, Яйцо
30 мин. 2
Для поклонников веганского стола предлагаю постный крем для торта. Используем в качестве основы бананы. Для …
Ингредиенты: Банан, Кокосовое масло, Рисовая мука
15 мин. 1
Все любят сладкое, а конфеты баунти так и подавно. А пробовали торт баунти? А в …
Ингредиенты: Какао, Кокосовая мука, Обезжиренный кефир, Яйца
5 час.
55 мин. 5
Хочу предложить Вам очень необычный и быстрый рецепт завтрака. Готовится всего из 3-х ингредиентов. Очень …
Ингредиенты: Мука из отрубей, Яблоко, Яйцо
35 мин. 3
Конфеты из семян чиа — очень нежное и полезное для здоровья лакомство. Главная особенность этих …
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Мед, Семена чиа
15 мин. 2
Конфеты из зеленой гречки — это вкуснейшее лакомство, как для взрослых, так и для детей. .
..
Ингредиенты: Белый кунжут, Курага, Кэроб, Мука из зеленой гречки, Семена чиа
45 мин. 6
Хочется красивую и стройную фигуру и при этом кушать десерты? Тогда данный рецепт будет тебе …
Ингредиенты: Клубника, Натуральный йогурт, Ореховая смесь, Творог
25 мин. 2
Лето — пора легких, вкусных и, главное, сытных десертов, без вреда для фигуры. И именно …
Ингредиенты: Абрикос, Кедровые орехи, Клубника, Натуральный йогурт, Семена чиа
8 час.
25 мин. 1
Многие любят торт наполеон, его нежный и приятный вкус. А пробовали его лайт версию? А …
Ингредиенты: Клубника, Кукурузный крахмал, Лаваш, Обезжиренное молоко, Яйцо
7 час. 5 мин. 2
Предлагаю приготовить вкусный клубничный торт, который не повредит Вашей фигуре, ведь он приготовлен только из …
Ингредиенты: Кефир 1%, Клубника, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Мука рисовая, Мягкий творог
1 час. 45 мин. 8
Утро должно начинаться с прекрасного, сытного завтрака.
А если начнется с вот такого чиа-пудинга, то …
Ингредиенты: Кефир нежирный, Клубника, Мед, Семена чиа, Черешня
9 час. 45 мин. 2
Когда хочется чего-то вкусненького, но не хочется долго возиться, то предлагаю приготовить вот такие кексы. …
Ингредиенты: Кокосовое масло, Мак, Рисовая мука, Яйцо
55 мин. 8
У Вас залежались бананы? И Вы не знаете что с ними приготовить? Сырники или оладушки …
Ингредиенты: Банан, Рисовая мука, Яйцо
30 мин. 2
Фруктовый лед придется по вкусу тем, кто не употребляет молочные продукты.
Фруктовый лед готовится быстро, …
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Пюре из манго
20 мин. 6
Самые вкусные и полезные десерты – это десерты, где главный ингредиент творог. А если добавить …
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Корица, Куриное яйцо, Манная крупа, Творог нежирный, Яблоки
50 мин. 4
Настало лето и пришла пора мороженого, а что может быть лучше домашнего мороженого? А если …
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Клубника
1 час.
5 мин. 6
Попробуйте приготовить дома вкуснейшее диетическое мороженое. Оно бесспорно понравится вам и вашей семье. Ведь мороженое …
Ингредиенты: Банан, Смородина, Творог 0%
10 мин. 2
Давайте побалуем себя и свою семью тортиком. Да не простым, а диетическим. Но от этого …
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Лимонный сок, Овсяные хлопья
30 мин. 4
Фруктовый салат на завтрак может стать прекрасным началом дня или же самым вкусным десертом на .
..
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Груша, Киви, Манго, Яблоко
60 мин. 8
Рецепт этого печенья — находка для любителей вкусных и быстрых рецептов, особенно для тех, кто …
Ингредиенты: Банан, Кокосовая стружка, Мука пшеничная цельнозерновая, Овсяная мука, Творог нежирный
1 час. 5 мин. 3
Предлагаю простой и очень вкусный рецепт печеных яблок. Для запекания возьмите крепкие зеленые яблоки, такие …
Ингредиенты: Изюм, Корица, Сироп топинамбура, Яблоко
40 мин.
3
Помните из детства выпечку рогалики? А пробовали их из слоеного теста и в версии для …
Ингредиенты: Корица, Масло оливковое, Слоеное тесто бездрожжевое
25 мин. 3
Предлагаю приготовить вот такой тарт, но больше он походит на заливной чизкейк. Невероятно ароматный и …
Ингредиенты: Клубника, Клюква, Кукурузная мука, Кукурузный крахмал, Рисовая мука, Творог 5%, Яйцо
1 час. 15 мин. 8
Сыроедческий шоколадный торт — это один из простых сыроедческих тортов.
Готовится он быстро, без лишних …
Ингредиенты: Курага, Кэроб, Орехи, Тыквенные семечки
2 час. 30 мин. 4
Торт из зеленой гречки очень похож на торт-мороженое с орехом. Нежный заварной крем из кэроба …
Ингредиенты: Арахис, Кэроб, Миндальное молоко, Мука из зеленой гречки, Финики
3 час. 20 мин. 4
Здравствуйте! Давайте сегодня приготовим замечательный десерт из тыквы на основе пектина. Тыква очень полезна, потому …
Ингредиенты: Пектин, Тыква
4 час.
30 мин. 4
Замечательный продукт тыква, очень полезна, это знают все, но не все знают как ее правильно …
Ингредиенты: Изюм, Рисовая мука, Творог 5%, Тыква, Яйца
40 мин. 2
Существует очень много рецептов всеми любимых сырников. Список действительно очень разнообразен. Сегодня хочу с Вами …
Ингредиенты: Мед, Натуральный йогурт, Творог 5%, Яйцо
45 мин. 2
Вы любите творог? А десерты из него? Ведь они получаются такими нежными и воздушными.
Предлагаю …
Ингредиенты: Желатин, Натуральный йогурт, Творог 5%
3 час. 35 мин. 2
Если хочется вкусного и полезного десерта к чаю, то этот рецепт придет Вам на помощь. …
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Рисовая мука
17 мин. 2
Эти оладьи получаются невероятно нежными и вкусными! Воздушная текстура и аромат кокоса не оставят никого …
Ингредиенты: Кокосовая мука, Куриное яйцо, Мягкий творог
15 мин. 2
Пробовали ли вы когда-нибудь приготовить овощные сырники? Это нисколько не ухудшает и тем более не .
..
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мука кукурузная, Мука пшеничная цельнозерновая, Творог 0%, Тыква
35 мин. 12
Предлагаю вам приготовить вкусный, сладкий и чрезвычайно полезный торт из овсянки. Ведь он богат клетчаткой …
Ингредиенты: Куриное яйцо, Льняное масло, Овсяные хлопья
38 мин. 4
Попробуйте приготовить торт не на курином яйце, а на его заменителе — аквафабе. Поэтому, если …
Ингредиенты: Аквафаба, Желатин, Какао-порошок, Фруктоза
12 час.
30 мин. 4
Рецепт, который я хочу предложить, имеет много достоинств. Во-первых, десерт получается очень вкусным. Во-вторых, готовится …
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Нежирный творог, Овсяные хлопья, Яблоко
25 мин. 2
Предлагаю вам интересный вариант морковного торта. Он не только готовится быстро, но и из простых …
Ингредиенты: Куриное яйцо, Морковь, Нежирное молоко, Отруби овсяные, Творог обезжиренный
35 мин. 1
Кто сказал, что вкусный торт не может быть полезным? Может! И вот перед вами рецепт .
..
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко нежирное, Овсяная мука, Творог 0%
2 час. 40 мин. 4
Попробуйте простой в приготовлении шоколадный торт с творожной начинкой. Помимо того, что он низкокалорийный и …
Ингредиенты: Куриное яйцо, Овсяные отруби, Пшеничные отруби, Ряженка, Творог 0%
1 час. 5 мин. 4
Все любят торт, но вот печь его возьмется не каждый. Уж очень много хлопот, тонкостей …
Ингредиенты: Какао-порошок, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Масло сливочное, Обезжиренное молоко, Печенье для диабетиков
1 час.
30 мин. 8
Не знаете, что приготовить такого легкого и одновременно вкусного без вреда для фигуры? Предлагаю приготовить …
Ингредиенты: Кефир нежирный, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Сливочное масло, Яблоко
23 мин. 3
Вы используете сыр рикотта? А пробовали его в выпечку? Предлагаю Вам приготовить из данного сыра …
Ингредиенты: Кукурузная мука, Сыр Рикотта, Яичный желток
23 мин. 2
Творог является самым доступным источником кальция, который необходим нам для здоровья и крепости зубов и .
..
Ингредиенты: Рисовая мука, Творог, Яйца
50 мин. 4
Ржаные крекеры с кунжутом идеальны для перекуса. Крекеры получаются ароматными, тонкими и не жесткими. Для …
Ингредиенты: Кунжут, Масло оливковое, Ржаная мука
25 мин. 4
Вы любите вкусные и полезные десерты? А торты? Или чизкейк? Решила Вас побаловать вот таким …
Ингредиенты: Апельсин, Желатин, Кокосовое масло, Кукурузная мука, Сливки 20%, Сливочное масло, Сливочный сыр, Творог 5%, Яйцо
5 час.
25 мин. 8
Шоколадные блинчики — это отличное лакомство как для взрослых, так и для детей. Идеальный завтрак …
Ингредиенты: Какао, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Обезжиренное молоко, Рисовая мука
30 мин. 1
Предлагаю приготовить вот такой быстрый вариант завтрака. Готовится быстро, в принципе, как и съедается. Главное, …
Ингредиенты: Кукурузная мука, Куриное яйцо, Помидоры черри, Ряженка 4%, Сыр Костромской
13 мин. 1
Львовский сырник — это как один большой сырник, но отличается от обычных тем, что выпекается .
..
Ингредиенты: Горький шоколад, Какао, Куриное яйцо, Рисовая мука, Творог 5%
9 час. 15 мин. 8
Морковные пп-кексики для вкусного и полезного перекуса или завтрака. В моркови содержится каротин, он в …
Ингредиенты: Банан, Масло растительное, Морковь, Рисовая мука, Финики
55 мин. 5
Предлагаю приготовить вот такое творожное лакомство — истинное Пасхальное блюдо. Состоит из минимального количества ингредиентов, …
Ингредиенты: FitParad, Ванилин, Кешью, Курага, Ряженка 4%, Сметана 15%, Творог 9%, Фундук, Цукаты
16 час.
45 мин. 4
Пасха прекрасное время, чтобы порадовать себя чем-то вкусным и одновременно полезным. Хотя и есть соблазн …
Ингредиенты: Изюм, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Лимонный сок, Сливочное масло, Творог 9%
6 час. 45 мин. 6
Любой ПП десерт, приготовленный своими руками из правильных ингредиентов, принесёт несомненную пользу организму и хорошее настроение тем, кто его попробует.
В основном десертом считается сладкое блюдо, которое подают в конце еды. Оно является завершением трапезы и оставляет приятное послевкусие. Обычай заканчивать еду десертом появился в Европе только в 19 веке.
Причём десерты, в основу которых входил сахар и крем, могли позволить себе только богачи, у более бедных людей десерты делались из натуральных подсластителей: мёда и фруктов.
У большинства людей десерты ассоциируются с тортами, пирожными, кремами и т.д., и поэтому вызывают панику у худеющих или тех, кто придерживается правильного питания.
Ведь у многих здоровая пища формирует мнение, что подобные блюда не могут быть вкусными. Но это неверно.
Сладости при правильном питании могут не просто не нанести вред, а стать ещё одним средством для пополнения энергетического запаса организма.
Речь идёт не о тортах с большим количеством жирного крема или заварных пирожных, которые помогают только отложить жир при помощи быстрых углеводов. Имеются в виду ПП десерты, в основе которых находятся фрукты, мёд, творог, отруби, цельнозерновая мука, орехи и прочие приносящие пользу продукты.
Как вкусно звучит «лимонный торт», «пирожные на кефире с вишней», «ягодный мармелад», «клубничный чиа пудинг», «домашний сникерс».
И таких рецептов множество, так что можно экспериментировать и найти десерты по душе.
Регулировать количество калорий в блюдах помогают именно составляющие их ингредиенты.
Сладости, приносящие пользу
- Фрукты: содержат в себе практически все необходимые человеку витамины и клетчатку. Улучшают метаболизм и пищеварение.
- Сухофрукты: улучшают работу многих внутренних органов, например, сердца и желудка. Помогают развитию и улучшению памяти, а также выводят шлаки и токсины из организма.
- Мёд: содержит в одной ложке практически весь запас микроэлементов, которые необходимы на день. Снимает усталость, пополняет запас энергии, улучшает работу кишечника и обмен веществ в целом. Отлично укрепляет иммунитет.
- Натуральный мармелад: содержит в себе загустители природного происхождения пектины, которые нормализуют микрофлору в кишечнике, выводят токсины из организма, снижают уровень холестерина и скорость повышения глюкозы в крови.
- Домашние йогурты: нормализуют работу кишечника и повышают метаболизм, восстанавливают микрофлору и очищают организм от шлаков.
- Желе: желатин содержит в себе около 20 аминокислот, которые улучшают память и умственную деятельность, нормализуют сон, улучшают обмен веществ, а также питают энергией центральную нервную систему и мышщы.
- Шоколад: только горький имеет полезные свойства, потому что в нём содержится больше какао и меньше сахара, чем в молочном и белом. В нём содержится много питательных веществ: цинк, фосфор, калий, магний, железо, клетчатка и т.д. Горький шоколад снижает уровень холестерина и является хорошим средством профилактики для сердечно-сосудистых заболеваний.
Рецепты сладких блюд и десертов из молока
Без выходных 07:00-19:00
Заказать звонок
молоко оптом в Москве по низкой цене
Задать вопрос
8 (495) 505 53 25
0
org/BreadcrumbList»>
|
359
Время чтения:
Виды десертов из молока. Способы их приготовления и необходимые ингредиенты. Полезные свойства молока.
Молоко — универсальный продукт. Его можно употреблять в чистом виде и добавлять в различные блюда. Также молоко является основой многих десертов и напитков. Сладкоежки добавляют его в крем для тортов, готовят из него мороженое, муссы, желе.
Прежде всего, необходимо купить молоко оптом и приготовить ещё несколько ингридиентов.
- Суфле. Для этого десерта понадобится молоко, сахар и желатин. На 500 мл молока нужно 15 грамм желатина и 3-4 столовые ложки сахара. Желатин предварительно замочить в небольшом количестве молока до набухания. Затем растопить, не доводя до кипения. В молоко добавить сахар и подогреть. Затем с помощью миксера взбить молоко, постепенно добавляя растворённый желатин. Разлить по креманкам и убрать в холодильник до застывания. Такое суфле можно украсить ягодами, тёртым шоколадом или какао.
- Битое стекло. Для десерта понадобится молоко, желатин и несколько пакетиков фруктового желе (лимон, киви, клубника или малина). Желатин замочить в небольшом количестве молока и оставить набухать. На 500 мл молока необходимо 20 грамм желатина. Фруктовое желе приготовить в соответствии с инструкцией производителя и оставить застывать. В молоко добавить сахар и подогреть. Добавить предварительно нагретый желатин. Застывшее фруктовое желе достать из холодильника и порезать квадратиками. Разложить их в ёмкость в хаотичном порядке и залить молоком. Оставить застывать. Особенно эффектно такой десерт смотрится в стеклянной посуде.
- Ленивый трайфл. Подготовьте любое печенье к чаю, молоко, сахар, кукурузный крахмал и клубнику. Печенье нужно измельчить. Молоко поставить на огонь. На 500 грамм молока нужно 3-4 столовые ложки сахара и 3 столовые ложки кукурузного крахмала. В молоко добавить сахар и постепенно ввести крахмал. Мешать до загустения молочной смеси. Остудить. Клубнику порезать пластинками. В прозрачные стаканы выкладывайте слоями печенье, крем, клубника. Оставьте в холодильнике на 2-3 часа. Десерт готов к употреблению.
Застывшее фруктовое желе достать из холодильника и порезать квадратиками. Разложить их в ёмкость в хаотичном порядке и залить молоком. Оставить застывать. Особенно эффектно такой десерт смотрится в стеклянной посуде.
Молоко обладает полезными свойствами. Его нужно пить в чистом виде и добавлять в любимые блюда.
Следует покупать только качественное молоко оптом в Москве.э и тогда оно принесет пользу и удовольствие от употребления.
Вернуться
Рассказать друзьям
Есть вопросы — спрашивайте!
Наши специалисты помогут Вам, бесплатно проконсультируют или подберут требуемый товар по параметрам
Задать вопрос
Статьи
Молочные и молокосодержащие продукты: в чем отличия
В чем состоит разница между молочными и молокосодержащими продуктами. Допустимый состав таких продуктов и их примеры
Почему стоит употреблять молочные продукты с бифидобактериями
Молочные продукты улучшают пищеварение? Польза бифидобактерий для организма. В каких продуктах содержатся бифидобактерии? Кому стоит их употреблять?
От каких условий зависит срок хранения молока
Виды молока, их особенности. Что необходимо знать об условиях хранения видов молока и сроках годности
Разновидности кисломолочной продукции, из чего состоят и чем полезны
Кефир, йогурт, сметана, творог, кумыс, ряженка: какие ещё есть варианты кисломолочных продуктов, их свойства и полезность
Наиболее занимательные сведения о молоке
Интересные факты о молоке: чем обусловлен его цвет, как оно переваривается, занимательные сведения о коровах и прочее
Молоко и молокопродукты: основные требования к этой продукции
Какие требования предъявляются к маркировке молока и молочной продукции? Содержание: дата производства и срок годности, условия хранения, предупредительные надписи и т. д.
Чем отличается цельное и питьевое молоко?
Чем отличается питьевое молоко о цельного. Как молоко нормализуют по жирности. Способы термической обработки молока
Какие документы необходимы для торговли молоком
Какие документы обязательно должны быть у продавца молока. Как и где их можно получить. Дополнительные документы
Что такое ацидофилин, ряженка и варенец и в чем их польза
Что такое кисломолочные продукты. Особенности приготовления ацидофилина, ряженки, варенца. Полезные свойства.
Какое молоко более полезное — сырое или пастеризованное?
Какие полезные витамины и микроэлементы содержатся в молоке? Польза и вред деревенского молока.
Методы обработки молока и их влияние на пищевую ценность продукта
Как формируется цена на молоко и от чего она зависит
В целом образование стоимости молока происходит одинаково во всем мире. Извечная проблема между низкой стоимостью сырого молока и высокой ценой на полке магазина.
Какие этапы производства превращают молоко в сливки
Что такое сливки, какое сырье необходимо для их приготовления, какие технологические процессы на предприятиях превращают молоко в сливки.
Что собой представляет молочная диета и какие особенности она имеет
Молочная диета: как она влияет на организм.
Основные принципы молочной диеты и продукты, которые можно включить в меню
Особенности выкладки молочной продукции в торговом зале
Как правильно выкладывать молочную продукцию в зале: требования к ценникам, нужно ли разделение на полках и в холодильниках
Виды упаковки для молока и какую лучше выбрать
Какая упаковка используется для фасовки молока. Особенности пакетов, бутылок, тетрапаков и что лучше выбрать
Как правильно перевозить молоко и молочные продукты
Как должна осуществляться перевозка молока и молочных продуктов.
Какие условия должны соблюдаться, чтобы обеспечить доставку молока и молокопродуктов свежими
Как сформировать торговую наценку на молочную продукцию
Какие расходы учитываются при формировании торговой наценки, регулируется ли государством граница наценки на молочную продукцию
Что такое сметана, требования к качеству продукта
Какие есть требования к качеству сметаны — цвет, вкус, запах, консистенция. Проверка в домашних условиях
Классификация упаковки для молока и кисломолочных продуктов
Основные требования к упаковке молочных продуктов, ее классификация в зависимости от материала изготовления, рекомендованная упаковка для различных видов продукции
Технологии производства различных видов сгущенного молока
Разновидности сгущенного молока, их свойства, этапы и особенности технологических процессов их изготовления
Новости
1 — 20 из 60
Начало | Пред. |
1
2
3
|
След. |
Конец
Страница поиска
Поиск рецептов
Расширенный поиск
Рецепты
Увидеть больше
Легкий арбузный десерт Паулы
Легкий
1) В большой миске смешайте все ингредиенты, кроме арбуза. 2) Снимите с арбуза кожуру, нарежьте ломтиками толщиной 1 см и удалите семена. Нарежьте арбуз кубиками. 3) Разделить кубики арбуза между отдельными бантиками
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
—
Количество порций
4
Easy Parmesan «Ризотто» в духовке
Easy
1.
Разогрейте духовку до 175°C.
2. Поместите рис и 4 стакана куриного бульона в жаровню, например Le Creuset. Накройте крышкой и запекайте 45 минут, пока большая часть жидкости не впитается и рис не станет al dente.
3. Удалить из ov
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
50 минут
Количество порций
4
Easy Green Chile Enchiladas
Easy
1. В небольшой сковороде обжарьте лук с маслом на среднем огне, пока лук не станет красивым и золотисто-коричневым.
2. В небольшой кастрюле смешайте зеленый соус энчилада с зеленым чили и нагрейте, пока он не станет очень теплым.
3. В микроволновой печи
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
—
Мороженое Easy Custard
Easy
Сначала приготовьте настой, доведя до кипения молоко, сливки, мускатный орех и ваниль, накрыв пищевой пленкой, и дайте настояться в течение 20 минут.
Взбейте яичные желтки, сахар и замочите желатин в очень холодной воде.
Принесите молоко и творог
Время подготовки
60 минут
Время приготовления
—
Обслуживает
4
Easy Sous Vide Limoncello
Easy
1. Заполните и предварительно нагрейте водяную баню SousVide Supreme до 135F/57C.
2. С помощью овощечистки или острого ножа снимите цедру с лимонов. (Сохраните сами лимоны для другого использования.) Потратьте время, чтобы соскоблить кусочки горького белка p
Время подготовки
—
Время приготовления
—
4 9
07 9 000407
Липкий чатни с манго, запеченный в духовке Easy
Easy
Этот чатни, запеченный в духовке, очень прост. Все, что вам нужно сделать, это поставить его в духовку, сесть и расслабиться. Он густой, сладкий, кислый и острый… идеально сочетается с сыром и хлебом. Мы любим его с корнишским яргом и закваской с семенами.
Разогрейте духовку до 170°С.
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
120 минут
Количество порций
—
Батончики с мороженым Easy Raspberry and Pistachio Crumble
Easy
1. Выстелите форму для пирожных жиронепроницаемой бумагой, оставив выступы с каждой стороны, чтобы их можно было легко снять позже.
2. Выстелите пищевой пленкой дно и бока.
3. Поместите 1 л размягченного ванильного мороженого на дно формы. Сгладить. Заморозить до заморозки
Время подготовки
12 минут
Время приготовления
—
Порции
16
Dessert Panini
Easy
1. Поджарьте миндаль на сковороде на среднем огне до золотисто-коричневого цвета, 2–3 минуты.
2. Смажьте один ломтик хлеба на закваске толстым слоем шоколадно-ореховой пасты. Намажьте другой ломтик хлеба зефирным кремом. Слой
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
1
Easy Churros
Easy
Специальное оборудование: термометр для фритюра; кондитерский мешок или многоразовый пакет с насадкой в виде звезды диаметром 1/2 дюйма.
1. Наполните большую широкую кастрюлю маслом примерно на 1 1/2 дюйма. Нагревайте на среднем огне, пока масло не достигнет 365 градусов по Фаренгейту на терме для фритюра
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
—
Порции
6
Easy Ratatouille
Easy
Для этого рецепта вам понадобится кухонный комбайн Kenwood.
1. Присоедините диск для нарезки толстыми ломтиками.
2. Нарежьте лук, чеснок и перец в кухонном комбайне.
3. Поместите масло в кастрюлю и нагрейте.
4. Добавьте все ингредиенты, кроме кабачка
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
60 минут
Порции
6
Easy Bolognese
Medium
1) Налейте масло в 6-литровую кастрюлю и нагрейте на среднем огне. Когда он почти начнет дымиться, добавьте лук и чеснок и жарьте, пока лук не станет очень мягким, около восьми минут. Добавьте сельдерей и морковь и обжаривайте в течение пяти минут.
2) Подъем
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
45 минут
Количество порций
6
Easy Calzones
Easy
Положите замороженные булочки (или замороженные буханки хлеба) на противень, чтобы они оттаяли. Накройте кухонным полотенцем и дайте оттаять и подняться в течение 2-3 часов. Разогрейте духовку до 205°C. Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и подождите
Время подготовки
40 минут
Время приготовления
60 минут
Порции
8
Eggs Over Easy
Easy
Нагрейте небольшую сковороду с антипригарным покрытием на медленном огне и добавьте сливочное масло. Как только масло перестанет пениться, разбейте в сковороду яйца. Поднимите ручку примерно на дюйм, чтобы яйца скапливались в дальнем углу сковороды. Удерживайте в течение 30 секунд или до тех пор, пока белые не закончат
Время подготовки
—
Время приготовления
5 минут
Количество порций
1
Паэлья с лобстером Easy
Easy
1) Разогрейте духовку до 220°C/отметка 8 на газу.
Нагрейте масло в большой жаропрочной посуде. Добавьте лук и готовьте на среднем огне в течение 5 минут, периодически помешивая. Добавьте перец и готовьте на среднем огне еще 5 минут. 2) Уменьшить огонь, добавить
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
50 минут
Количество порций
6
Easy Chicken Under a Brick
Easy
1. Вырежьте цыплёнка: кухонными ножницами вырежьте из цыпленка хребет. Положите курицу грудкой вниз на разделочную доску и с помощью большого ножа разрежьте грудную кость. Надавите на курицу, чтобы она расплющилась. Нарежьте крылья
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
60 минут
Порций
2
Томатный соус Easy
Easy
1) В большой кастрюле нагрейте масло на среднем огне. Добавьте лук и готовьте, периодически помешивая, около 5 минут, пока он не станет мягким. Добавьте чеснок и готовьте еще 2 минуты. Добавьте оставшиеся ингредиенты и готовьте, не накрывая крышкой, примерно 30 миль
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
37 минут
Количество порций
6
Легкие липкие булочки
Easy
1) Разогрейте духовку до 200°C/газовая отметка 6.
2) Поместите форму для булочек на 12 чашек на противень, застеленный жиронепроницаемой бумагой.
3) В чаше электрического миксера с насадкой-лопаткой взбить сливочное масло и сахар.
4) Поставить 1 круглую ложку
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
12
Easy Tzatziki с фетой
Easy
Поместите йогурт в миску среднего размера. Натрите огурец на крупной терке на крупной терке и сожмите его руками, чтобы удалить большую часть (но не всю) жидкости.
Добавьте натертый огурец в йогурт. Добавить сметану, лимонный сок,
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
8
Easy Sole Meuniere
Easy
1) Разогрейте две термостойкие обеденные тарелки в прохладной духовке при температуре 90C/газовой отметке 1/4. Приправьте муку 2 чайными ложками соли и 1 чайной ложкой перца и разложите на большой плоской тарелке.
2) Обсушите филе подошвы кухонной салфеткой и посыпьте одну сторону солью. Нагрев 4
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
2
Easy Cheese Danish
Easy
1) Разогрейте духовку до 200°C/отметка газа 6 и застелите противень жиронепроницаемой бумагой.
2) Поместите сливочный сыр и сахар в чашу электрического миксера с насадкой-лопаткой и взбивайте на низкой скорости до получения однородной массы. С миксером stil
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
20 минут
Порции
8
Легкий карамельный соус
Средний
Смешайте коричневый сахар, половинки, масло и соль в кастрюле на среднем огне. Готовьте, осторожно помешивая, 5-7 минут, пока смесь не станет гуще. Добавьте ваниль и готовьте еще минуту, чтобы смесь еще больше загустела. Выключить огонь, слегка остудить
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
10 минут
Количество порций
1
Банановый десерт для мамы
Easy
1) Взбить сливки с сахаром до образования устойчивых пиков.
2) Наполните большую стеклянную миску или маленькие бокалы для парфе половиной печенья, ломтиками банана, орехами и половиной взбитых сливок. Сбрызните сливки шоколадным сиропом, затем выложите оставшийся бисквит.0007
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
—
Количество порций
8
Easy Greek Lamb
Easy
Разогрейте духовку до 140°C (275°F), газовая отметка 1.
Разогрейте половину масла в сковороде на среднем огне и обжарьте баранину. Выньте и поместите в большую жаропрочную посуду и добавьте дольки сладкого картофеля.
На оставшемся масле обжарить лук до s
Время подготовки
10 мин
Время приготовления
90 минут
Количество порций
4
Easy Greek Salad
Easy
1. Добавьте в большую миску нарезанный салат, дольки помидоров, кусочки огурца, ломтики лука, половинки оливок, половину сыра фета и немного петрушки.
2. Смешайте оливковое масло, уксус, сахар, чеснок, 1/4 чайной ложки соли, перец и нарезанные оливки в миске или масо.
0004 Порции
6
Влажный и легкий кукурузный хлеб
Easy
Разогрейте духовку до 200°C. Слегка смажьте 8-дюймовую форму для выпечки. В большой миске смешайте кукурузную муку, муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль. В отдельной миске смешайте яйца, пахту и сливочное масло. Залить маслом
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
20 минут
Порции
4
Десертные обертки тортилья
Easy
1. Разогрейте гриль до минимальной температуры.
2. Равномерно распределите миндальную пасту по каждой лепешке. Посыпать 1/4 маршмеллоу, 1/4 шоколадной стружки и 1/4 кокосовой стружки на половину каждой лепешки. Сверните лепешку и заверните в плотную фольгу;
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
10 минут
Порции
4
Easy Lamb Curry
Easy
Нагрейте масло в большой глубокой сковороде и добавьте лук. Добавьте гарам масалу, куркуму и корицу и готовьте на медленном огне 5-10 минут.
Добавьте чеснок и перец чили и готовьте 1 минуту. Добавьте помидоры и кокосовое молоко и перемешайте до
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
35 минут
Количество порций
4
Банановые маффины Easy
Easy
1) Разогрейте духовку до 220°C / газовой отметки 7.2) Слегка смажьте форму для 12 маффинов сливочным маслом и отложите в сторону. 3) Взбейте вместе муку, соду, коричневый сахар и корицу в средней миске; отложите в сторону.4) Взбейте банан, масло, молоко, яйца, sa
Время подготовки
20 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
12
Пирожки с фаршем Easy
Easy
1. Разогрейте духовку до 170°C.
2. В миску добавьте мясной фарш, сушеный инжир, апельсиновую цедру и апельсиновый ликер.
3. Раскатайте песочное тесто, нарежьте формочкой для печенья кружочки и положите их в форму для кексов.
4. Наполните каждый пирог маслом
Время подготовки
—
Время приготовления
17 минут
9 порций0007
—
Easy Peach Cobbler
Easy
1.
Разогрейте духовку до 180°C.
2. Слейте 1 банку персиков; зарезервируйте сироп от другого. Поместите масло в форму для выпечки размером 9 на 12 дюймов.
3. Нагрейте масло на плите или в духовке, пока оно не растает. В средней миске смешайте жидкие ингредиенты
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
60 минут
Количество порций
8
Легкое клубничное варенье
Средняя
1) Смешайте сахар, лимонную цедру и лимонный сок в маленькой кастрюле и варите на очень слабом огне в течение 10 минут, пока сахар не растворится. Добавьте клубнику и продолжайте готовить на очень слабом огне в течение 20 минут, пока клубника не начнет отделяться.
Easy Chocolate Tart
Easy
Вам понадобится форма для тарталеток размером 25,5 x 3,5 см.
Разогрейте духовку до 200°C (180°C с конвекцией). Газовая отметка 6. Выложите тесто в форму для тарталеток и запекайте вслепую в течение 10–15 минут до готовности и начала золотистого цвета.
Выньте из духовки и дайте остыть до
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
30 минут
Количество порций
10
Быстрый и легкий минестроне
Легкий
Нагрейте масло в средней кастрюле для супа на среднем огне. Добавьте кукурузу и готовьте, пока она не начнет слегка коричневеть, около 3 минут. Добавьте томатную пасту, розмарин и орегано и готовьте, постоянно помешивая, пока томатная паста не начнет темнеть в
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
20 минут
Количество порций
4
Easy Coconut Macaroons
Medium
1) Разогрейте духовку до 160°C/отметка газа 3. Смешайте кокосовую стружку, сгущенное молоко и ванильную эссенцию в большой миске.
2) Взбейте яичные белки с солью на высокой скорости в чаше электрического миксера, оснащенного насадкой-венчиком, до получения однородной массы.0007
Easy Lo Mein
Easy
Нагрейте сковороду в форме вока или большую сковороду с антипригарным покрытием на сильном огне.
Когда сковорода очень разогреется, добавьте масло (оно будет немного дымиться), затем сразу же добавьте снежный горошек, перец, грибы, зеленый лук и ростки фасоли. Обжаривайте в течение 1 минуты, чтобы ароматизировать масло
Время подготовки
15 минут
Время приготовления
5 минут
Порции
4
Детские пирожные с расплавленным шоколадом
Easy
1) В небольшой кастрюле на слабом огне доведите до кипения бренди и апельсиновый сок. Добавьте вишни, варите 1 минуту и выключите огонь. Замочите вишни в теплой смеси, пока они не набухнут, примерно на 10 минут.2) Разогрейте духовку до 230C/газ
Время подготовки
25 минут
Время приготовления
9 минут
Количество порций
6
Пылающие мини-корзиночки с лесными ягодами и пряным персиковым кремом-англез
Средняя
1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. Побрызгайте 8-мини-корзиночки с антипригарным покрытием антипригарным спреем для выпечки.
2) Добавьте овсянку и масло в среднюю миску. Залить кипятком, перемешать и дать постоять 1 минуту.
3) В чаше миксера взбейте
Время подготовки
45 минут
Время приготовления
25 минут
Количество порций
8
Easy-Carve Roast Lamb
Easy
Разогрейте духовку до 220°C, вентиляция 200°C, газ 7. Натрите баранину маслом и небольшим количеством черного перца. Положите в форму для запекания вместе с чесноком и розмарином.
Жарить в течение 20 минут, затем убавить огонь до 190°C, вентиляция 170°C, газ 5 и
Время подготовки
—
Время приготовления
120 минут
Количество порций
6
Easy Chocolatey Holiday Cookies
Easy
1. Разогрейте духовку до 190°C.
2. Слегка смажьте маслом форму для миниатюрных маффинов.
3. Выложите по 1 столовой ложке теста в каждую чашку и украсьте сверху миниатюрными чашечками с арахисовым маслом или шоколадными звездочками.
4. Выпекать от 15 до 20 минут или до золотистого цвета.
Время подготовки
5 минут
Время приготовления
20 минут
Порций
36
Коллекция рецептов
21 экстренный десерт на одного
Внимание: это зона, в которой нельзя делиться.
21 Сногсшибательный шоколадный десерт — это проще простого
Побаловать себя волшебным десертом еще никогда не было так просто.
15 десертов Nutella без выпечки, которыми можно поделиться с шоколадным монстром в вашей жизни
Стоп. Положите ложку и отойдите от банки. Вы должны увидеть это в первую очередь.
23 простых летних десерта, которые *почти* слишком красивы, чтобы их есть
Притвориться, что вы находитесь в блаженном отпуске на солнце, еще никогда не было так просто.
21 десерт, которые должны быть запрещены законом
Если вы не слишком сладкоежка, вы, вероятно, подумаете, что все они должны быть запрещены.
5 безумно простых десертов, которые можно приготовить со смесью для брауни
33 Невероятных десерта
15 странных десертов, которые нужно увидеть, чтобы поверить
Самая странная, но самая вкусная выпечка, которую мы когда-либо видели!
31 быстрый и простой рецепт обеда в мексиканском стиле
27 неотразимых десертов, которые разрушат ваше здоровье Удар
Пришло время начать использовать техники медитации и релаксации, чтобы справиться со стрессом. Лол, жк. Съешь еще кусок пирога.
17 простых и вкусных рецептов пирогов, которые вдохновят вас на ужин
Множество вкусных и простых рецептов пирогов, включая все ваши любимые британские классические рецепты.
80 простых рецептов выпечки
Изучите эти быстрые и простые рецепты выпечки.
Рецепты десертов
Наши вкусные рецепты десертов станут идеальным завершением трапезы!
Легкий планировщик еды на будний день
Пять простых блюд на будний день, которые придут вам на помощь после долгого и утомительного дня.
100 великолепных десертов ко Дню матери
Попробуйте наш «скрытый сюрприз» кексы с клубникой и лаймом для угощения ко Дню матери.
Рецепты из Easy Chinese: Сан-Франциско
16 восхитительных десертов в мексиканском стиле
Easy Weeknight Meal Planner Week 2
Пять простых блюд на будний день, которые придут вам на помощь после долгого и утомительного дня.
Easy Weeknight Meal Planner Week 3
Пять простых блюд на будний день, которые придут вам на помощь после долгих и утомительных дней.
23 действительно простых рецепта булочек
Возможно, это самые простые, но самые вкусные булочки, которые вы когда-либо пекли.
18 потрясающе вкусных веганских десертов, которые понравятся всем
Быть веганом не означает, что вы должны отказываться от вкуснейших десертов.
21 удивительный рецепт детского десерта, который оценят все занятые родители
Только убедитесь, что вы не съели их все в первую очередь.
37 простых рецептов для тех, у кого есть дела поважнее, чем мыть посуду
Ни у кого нет на это времени.
Десерты ко Дню святого Валентина
73 Легкие летние блюда
53 Восхитительные итальянские десерты
От сытного тирамису до фруктового песочного пирога — мы собрали для вас эти итальянские десерты, в которые вы можете вонзить зубы.
24 Десерта из тыквы, отвратительно вкусные
Вкусные блюда из сезонной тыквы.
35 наших самых любимых европейских десертов
Истинно европейские десерты, которые подарят вам ощущение тепла и легкости
99 десертов OMG, которые нужно приготовить этим летом
От мороженого до безделушек — это идеальные десерты, которые можно приготовить дома этим летом.
10 Суперлегких ужинов в середине недели
Если к вечеру вторника вы обнаружите, что крутите тарелки, снимите напряжение с этих простых блюд.
32 Рецепта пасты Easy Weeknight
Быстрые и простые рецепты легких ужинов из макарон.
21 шоколадный десерт, который хочет стать вашей валентинкой
Любите свои изгибы и все свои грани, все свои идеальные несовершенства.
33 идеи для легкого ужина для детей
Пожалуйста, сэр, я хочу еще.
59 Легкая выпечка с рецептами для детей
Пригласите детей на кухню и приготовьте одно из этих простых блюд, чтобы занять их.
24 легальных способа съесть десерт на завтрак
Предупреждение о слюнях: французские тосты с нутеллой и клубникой
27 Быстрых и простых обедов без глютена
Это рай для званых обедов для больных целиакией!
Easy Weeknight Meal Planner Week 1
Пять простых блюд на будний день, которые придут вам на помощь после долгих и утомительных дней.
14 Быстрые десерты в микроволновке для ленивых
Быстрые и легкие десерты в микроволновке, чтобы удовлетворить сладкоежек.
33 десерта, которые можно приготовить на гриле
Сходите с ума этим летом и начните жарить пудинги!
31 лимонный десерт, который никогда не подведет
Они хотят стать вашим новым жизнерадостным другом.
21 десерт, не требующий приготовления, для тех, у кого просто нет времени
Подарите своей духовке немного времени наедине с этими замечательными десертами, которые не требуют никакой готовки.
20-минутные рецепты, которые слишком легко приготовить
Готовка не должна быть долгой и трудоемкой.
24 простых рецепта для дерзкого полуночного пира
Тсс… Пробудите в себе 12-летнего ребенка с помощью этих простых блюд, чтобы приготовиться к полуночному пиршеству.
18 Легких блюд на тосте для ленивых
Что вам больше всего нравится есть на тосте?
100 простых рецептов приготовления креветок, которые невероятно вкусны
Готов поспорить, что вы не сможете дойти до конца без того, чтобы везде пускать слюни.
17 кофейных десертов, которые превзойдут ваш утренний капучино
Десерты, которые поднимут вам настроение.
22 Легкие рождественские закуски, перед которыми дети не смогут устоять
Рождественские закуски, в которые могут застрять маленькие ручки.
24 дешевых и простых обеда с низким содержанием углеводов на четверых
Набивайте кошелек, а не любовные ручки.
27 суперпростых китайских ужинов, которые взорвут ваш мир
Поиграйте со своей едой и приготовьте сегодня что-нибудь потрясающее на ужин.
13 рождественских десертов быстрого приготовления, которые можно приготовить в микроволновке
Нет оправданий, чтобы не принести десерт к другу на это Рождество.
11 десертов ко Дню Святого Патрика, которые вы, вероятно, не планировали делать, но должны были
О, Дэнни Бой, пирожные, пирожные зовут, Из долины в долину и вниз по склону горы.
50 действительно простых семейных ужинов, которые тоже понравятся детям
Больше не нужно готовить отдельные обеды для детей.
24 летних ягодных десерта, которые, вероятно, должны считаться одним из ваших 5-дневных
Я не думаю, что ты готов к этой ягоде…
14 безглютеновых десертов, которые можно приготовить без специальных ингредиентов
безглютеновые десерты, от которых у вас подтянутся колени.
18 быстрых и простых студенческих завтраков, которые можно приготовить до лекций в 9 утра
61 Умные вещи, которые можно приготовить из банки с молоком Carnation®
Умные маленькие способы использования гвоздики для легкой выпечки и простых ужинов в будние дни.
100 рождественских десертов
Это не Рождество без действительно декадентского десерта.
100 рецептов десертов
Быстрые и легкие весенние рецепты
Вкусные способы съесть свежие сезонные продукты этой весной.
Артикул
Десерты ко Дню святого Валентина для тех, кто не любит шоколад
Лорен Пиро
Шоу
Easy Asian от Gok Wan
Захватывающее приключение в кулинарии Юго-Восточной Азии
25 лучших пакистанских сладостей и десертов (с иллюстрациями)
Из какой бы части земного шара вы ни читали это, вы должны согласиться с тем, что жизнь становится немного более заманчивой, когда случайным образом добавляется сладкое блюдо.
Десерты Пакистана заставят вас почувствовать себя особенными благодаря своим вкусовым ощущениям. От береговой линии Аравийского моря до Ваханского коридора на северо-западе десерты и сладости считаются в Пакистане абсолютной необходимостью.
Некоторые пакистанские десерты подаются холодными, другие горячими, и единственная гарантия того, что их будет слишком много, может привести к тому, что вы запишетесь к своему стоматологу.
Изучение пакистанских десертов: 25 самых вкусных сладостей
Начнем с того, что некоторые из этих кондитерских изделий имеют сходство с десертами, популярными в индийской кухне. Но это не должно вызывать удивления, учитывая культурные связи между двумя странами.
Вы найдете небольшие вариации одних и тех же десертов, возможно, с разными названиями, вплоть до Турции, Непала и государств Персидского залива. Однако корень — Индия или Пакистан, в обеих странах также есть свои традиционные десерты.
Например, есть хабши халва, широко популярная в большинстве районов Пакистана и обычно приготовленная из муки, топленого масла, сахара и суджи.
Тем не менее, его наследственные корни укоренились в Дели. И наоборот, Шахи Тукрай, также известный как Дабл ка Митха, является изюминкой многих специальных мероприятий в Пакистане, но его охват распространился по всему обширному Индийскому субконтиненту.
Пакистан может похвастаться богатством и множеством альтернатив, когда речь идет о безжалостно сладких десертах. Я имею в виду, что к концу этого чтения вам придется найти себе что-нибудь вкусное, за что можно ухватиться. В случае, если вы этого не сделаете (а я надеюсь, что вы это сделаете), вот предыдущая статья о других пакистанских кухнях, которая наверняка поможет.
Но сначала вот список из 25 самых исключительных пакистанских десертов и сладостей. Если вас интересуют пикантные блюда, ознакомьтесь с нашим списком самых популярных пакистанской еды.
Традиционные пакистанские десерты
Примечательно, что значение национальных и традиционных кухонь приходятся на садовые сорта. Благодаря своим аутентичным методам приготовления и нерафинированным ингредиентам, они богаты многочисленными преимуществами для здоровья.
Кроме того, они являются неотъемлемой частью социокультурного контекста, позволяющего людям отождествлять себя с кухнями, унаследованными от предыдущих поколений. Когда дело доходит до традиционных пакистанских десертов, эта теория оказывается в центре внимания, когда такое лакомство, как гулаб джамун (жареные клецки, подаваемые в сахарном сиропе), стало самым любимым десертом страны, набрав 47 процентов голосов.
Если вы еще не поняли, пакистанцы очень серьезно относятся к своему последнему курсу.
1. Шахи Тукрай (хлебный пудинг)
История шахи тукрай весьма туманна. Заявления о его происхождении ходят между Ближним Востоком, традиционным английским хлебным пудингом 16 века и Египтом. Тем не менее, основная цель рецепта заключалась в том, чтобы хорошо использовать остатки хлеба. На тот случай, если вы хотите углубиться в детали, в этой части они описаны.
Что касается этого бархатного рецепта, хлеб замачивают в горячем сладком молоке, смешанном со специями, такими как кардамон и шафран.
Он настолько особенный, что его подают во время таких мероприятий, как Курбан-Байрам и Рамадан.
2. Гулаб Джамун (круглые шарики, пропитанные сиропом из розовой воды)
Еще одна невыносимо вкусная сладость, от которой можно заболеть диабетом, — Гулаб Джамун. Вы можете есть его холодным, горячим или комнатной температуры, в зависимости от ваших предпочтений.
Популярно встречается в странах Индийского субконтинента. Это одна из самых сладких смесей, которую когда-либо могли приготовить шафран и хоа (молоко, сгущенное путем нагревания или сухое цельное молоко).
Считается национальным десертом Пакистана. Чтобы дать вам более четкое представление, Гулаб Джамун похож на пончики, только они имеют форму шарика, губчатые и обжариваются во фритюре после погружения в ароматный сироп.
3. Суджи Ка Халва (манная крупа, поджаренная в топленом масле)
Суджи Ка Халва; Фото предоставлено: https://hamariweb.com/
Этот следующий десерт сделан из молока, меда, топленого масла и манной крупы, которая представляет собой муку грубого помола из твердых сортов пшеницы.
По сути, манная крупа (или фарина) обжаривается в топленом масле перед добавлением подсластителя. В некотором смысле это похоже на ближневосточное кондитерское изделие, известное как халва, приготовленное из кунжута и молока. Если у вас нет манной крупы, вы можете заменить ее фариной, также известной как манная каша.
На приготовление уйдет всего 15-20 минут. Его готовят оптом по праздникам или во время пуджи, например Дивали.
4. Севайян (Вермишель)
Севайян; Фото предоставлено: https://food.tribune.com.pk
Вы могли также встретить имя Севьян. Просто чтобы очистить воздух, вермишель — это традиционный вид пасты, который состоит из маленьких тонких нитей.
Помимо остроты, вот ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления этого аппетитного десерта.
Обжарьте одну чашку топленого масла со 125 граммами сахара (убедитесь, что сахар растворился). Добавьте один пакет вермишели, затем нарезанные фисташки и миндаль. Готовьте в течение 5 минут, наслаждайтесь, а затем вернитесь сюда и поделитесь этим постом с другом или двумя.
5. Sheer Khurma (пудинг с вермишелью)
Шир Хурма; Фото предоставлено: https://www.vegrecipesofindia.com
Когда Курбан не за горами, это классические рецепты, без которых просто не обойтись. Поскольку его часто подают на праздниках, считается, что он вызывает приятные воспоминания, особенно когда его делят с близкими.
Проще говоря, чистая курма – это молоко, смешанное с финиками. Это то, что нужно подать, чтобы произвести впечатление на кого-то особенного? Определенно, они оценят усилия.
Он происходит из штата Хайдарабад и может подаваться как в горячем, так и в холодном виде. Рекомендуемый совет от профессионала: добавляйте сухое сухое молоко, чтобы сделать его насыщеннее и вкуснее.
Сладкие культурные пакистанские напитки
Учитывая пряный характер пакистанской кухни, мягкий, охлажденный аккомпанемент приветствуется, чтобы смягчить вспышку огненного бирьяни или пикантного нихари.
6. Ганне ка Русс (сок сахарного тростника)
Ганне ка Русс; Фото предоставлено: BB News
Возможно, одного знания о том, что сахар — это экстракт тростника, достаточно, чтобы понять, насколько вкусен этот напиток.
Это удовольствие для ваших вкусовых рецепторов. Вы можете добавить в сок сахарного тростника другие ингредиенты, чтобы сделать его еще более привлекательным и немного полезнее.
Если вам нравится острый вкус, вы можете выбрать сок лайма и имбирь. Для более ароматной привлекательности подойдет несколько измельченных листьев мяты. Ganne ka Rus — официальный напиток Пакистана.
7. Шиканджабин (лимонад)
дези аппетит; Фото предоставлено: https://www.mirchitales.com
Шиканджабин подается охлажденным жарким летом перед наступлением Рамадана. Мелко смешанные листья мяты, лимонный сок (или добавьте лимонный порошок) и сахар в воде делают его таким освежающим. Вы также можете добавить несколько кубиков льда для дополнительной прохлады.
8. Рабри Дуд (сладкое сгущенное молоко)
Рабри Дуд; Фото предоставлено: https://tribune.com.pk/
Что касается Рабри, это популярная сладость, приготовленная из подслащенного молока и слоев сливок. Молоко медленно кипятят на слабом огне, пока оно не станет бледно-желтого цвета.
Другие специи, такие как шафран, кардамон и орехи, добавляются для обогащения вкуса.
9. Фалуда (холодные десерты с лапшой)
Чтобы приготовить лучшую домашнюю фалуду, отставьте горячее подслащенное молоко для охлаждения, а затем замочите семена сабджи до тех пор, пока они не набухнут. Затем выберите высокий стакан, добавьте семена, вермишель или лапшу из кукурузного крахмала (известную как Фалуда Сев), сбрызните сверху охлажденным молоком и добавьте мороженое по вашему выбору.
Орехи и сухофрукты также можно использовать в качестве гарнира.
10. Ласси (пахта)
Ласси — это смесь йогурта, специй, фруктов и воды, которую подают охлажденной. Есть и другие вариации. Одним из них является Качи Ласси, и если вам нравится пробовать что-то новое, вы можете добавить чаат масала, соль и тмин, чтобы оживить блюдо. В Ласси много здоровых бактерий, которые помогают поддерживать здоровье кишечника.
Горячие пакистанские десерты
Будь то ностальгический горячий кусок кхира, тающий на вашем языке, или задумчивый кусочек сладости, наполненный всеми вещами, которые успокаивают ваше сердце (и желудок), горячие десерты Пакистана заставят вас желать большего.
11. Гаджрила (морковный пудинг)
Гаджрела; Фото предоставлено: DocSA_
Гаджрелу часто готовят в зимние месяцы. Это смесь молока (иногда сухого), моркови и риса, украшенная большим количеством орехов.
12. Джалеби
Не обязательно оставлять джалеби на десерт; Вы также можете приготовить его как быстрый завтрак, потому что его очень легко приготовить. Основные ингредиенты – мука майда, шафран, топленое масло и сахар. Мука майда очень похожа на универсальную муку, и смесь обжаривается во фритюре в топленом масле, а затем погружается в сахарный сироп.
13. Калаканд (чизкейк с подслащенным молоком)
Калаканд
Если вы находитесь в Пакистане, Индии или Бангладеш, получить в свои руки прекрасный кусок Kalakand – это кусок пирога , поскольку он широко доступен в магазинах.
Этот десерт отличается сладким вкусом хойи, представляющей собой смесь молока и сахара. Измельченные орехи дают тонкую зернистую консистенцию, а на вкус они напоминают смесь помадки и торта.
Это занимает некоторое время, и процесс немного сложен.
14. Чом Чом
Чом Чом; Фото предоставлено: https://www.indiamart.com
Если вам хочется молока, сливок, муки и сахара, попробуйте это. Творог готовят в сахарном сиропе, затем подают с тертым кокосом и измельченными орехами. Его можно ароматизировать кардамоном или лимоном.
15. Сохан Халва
Сохан Халва; Фото предоставлено: https://kfoods.com
Это густое и сладкое блюдо, состоящее всего из четырех основных ингредиентов, легко приготовить. Так что не беспокойтесь об отсутствии профессиональных навыков, все, что вам нужно, это кукурузная мука, сахар, молоко и вода.
Холодные пакистанские десерты
Поскольку Пакистан входит в десятку самых жарких стран, неудивительно, что охлажденные десерты едят в неожиданное время дня.
16. Рас Малай (Пельмени с губчатым сыром)
Для начала в свернувшееся молоко добавляют лимонный сок или капли уксуса. Молоко дополнительно процеживают, получают твердые вещества и после охлаждения замешивают в тесто.
Наконец, их скатывают в маленькие шарики, которые окунают в крем под названием «Малай».
Ознакомьтесь с нашим рецептом кокосового расмалая или нашим рецептом торта расмалай трес лечес.
17. Рух Афза (Освежитель души)
Рух Афза; Фото предоставлено: Гедонистин
Доступный в нескольких вариантах, это еще один летний кулер, который заставит вас обильно глотать. И, будучи смесью фруктов и натуральных растительных экстрактов, хорошо известно, что он защищает от теплового истощения и обладает другими свойствами для здоровья.
18. Lab e Shireen (заварной крем и фрукты)
Это роскошное лакомство, которое часто подают в месяц Рамадан, с вермишелью, сливками, желе, свежими и сухофруктами.
19. Кхир (сладкий рисовый пудинг)
Еще одно экстремальное лакомство в виде рисового пудинга. Ароматные ароматы шафрана и кардамона переплетаются со сливочным вкусом подслащенного молока и медленно приготовленного риса, заставляя вас хотеть еще.
20. Кульфи (традиционное мороженое)
Кульфи, напоминающее мороженое на основе заварного крема, представляет собой плотное замороженное твердое вещество. Его готовят из хойи, молока и различных ароматизаторов. Оно считается полезнее обычного мороженого.
Пакистанские бархатные сладости
Для нашей последней категории и полной снисходительности, позвольте своим глазам насладиться этими пятью лучшими выборами вкусных сладостей Пакистана.
21. Гурр Уэйл Чавал (Джаггери Райс)
Гурр Уэйл Чавал; Фото: Миансари66
Джаггери добавляет дополнительную питательную ценность рису в этой сладости. Его деревенский аромат исходит от малаи, панира и дахи. При приготовлении убедитесь, что вы используете масло или топленое масло экономно.
22. Патиса Свит
Готовится из пшеничной муки, сахара и топленого масла. В зависимости от шеф-повара, они также могут добавить Илаичи (термин урду для обозначения кардамона), чтобы усилить аромат.
23. Барфи (Снег)
Кокосовый Барфи; кредит фотографии: Дивья Кудуа
Барфи – это традиционный десерт из густого молока, сваренного на медленном огне с сахаром. Снежным его называют потому, что он не меняет цвет ни при каких дополнительных добавках и ингредиентах.
24. Пете Ка Халва (тыквенный пудинг)
Пит Ка Халва; Фото: Санджив Капур Хазана
На случай, если вам захочется полезного десерта, это ваш выбор. Использование небольшого количества топленого масла и сахара не ухудшает вкус этого пудинга.
25. Зарда
Готовится путем кипячения риса с сахаром, молоком и шафраном. Готовить его легко и весело. Он приправлен фисташками, изюмом и кардамоном.
Пакистан считается одной из самых жарких стран в мире, и не будет преувеличением сказать, что их десерты также популярны. Будь то жители Карачи или люди из Пенджаба, очевидно, что они имеют зоркий глаз на лучшие кондитерские изделия, что дает вам отличный повод попробовать все сладости и десерты, представленные здесь.
Вам не хотелось бы баловать себя слишком часто; они тяжелые на сахаре и жире. Но когда вы чувствуете потребность отведать что-то по-настоящему сладкое и вкусное, попробуйте один из 25 лучших десертов Пакистана.
Узнайте больше о пакистанской кухне, прочитав нашу статью о самых популярных блюдах пакистанской кухни.
Санбал Мунир
Клинический психолог и автор контента
«Я был писателем последние пять лет. Моя страсть — помогать людям во всех аспектах интернет-маркетинга. Моя специализация — копирайтинг, электронный маркетинг, продающие страницы, блоги-призраки и юридическая литература. Я также предоставляю услуги технического SEO и копирайтинга для предприятий любого размера».
Sex in a Pan — Jo Cooks
Главная / Рецепты
1 час 5 минут
4.51 из 1651 голосов
881 Комментарии
Перейти к рецептуРаспечатать рецептПерейти к видео
автор: Joanna Cismaru
Этот пост может содержать партнерские ссылки.
Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.
Этот Секс на сковороде имеет безумное название для десерта, но это один из лучших десертов, которые вы когда-либо пробовали, в основном это пудинг с хрустящей корочкой из орехов пекан.
Более 5 лет назад я поделился с вами этим потрясающим десертом , и вам, ребята, он понравился! Это один из моих самых популярных рецептов на Jo Cooks, и на это есть причина. Это невероятный , это декадентский и сочный .
Я подумал, что сейчас самое подходящее время, чтобы снова поделиться этим с вами с обновленными фотографиями и видео. До дня святого Валентина осталось всего пару дней, и я думаю, что этот десерт будет как нельзя кстати для этого особенного дня с названием «Секс на сковороде».
Почему это называется сексом на сковороде?
Само название забавное для десерта, и сотни из вас прокомментировали здесь все другие названия, под которыми проходит этот пудинговый десерт.
Я думаю, это называется сексом на сковороде, потому что это шесть слоев, а от шести слоев на сковороде дошло до секса на сковороде.
Давным-давно, еще до того, как я вышла замуж, на выходных зашел мой друг и приготовил для меня этот десерт. Я понятия не имел, что это было, но она пообещала мне, что мне это понравится, и мы сделали это.
Имя придумали не мы, это имя было известно ей, и ее мама делала его для нее столько, сколько она себя помнила. Я думаю, что этот десерт действительно существует уже несколько десятилетий, но он по-прежнему популярен не из-за своего названия, а потому, что он действительно невероятен.
В первый же день, когда мы приготовили этот десерт, я влюбилась в него. У меня никогда не было ничего подобного раньше. Это было так легко сделать и так хорошо.
Что такое секс на сковороде?
Секс на сковороде — многослойный десерт. Нижний слой — это корочка из орехов пекан, муки и масла. Следующий слой представляет собой слой сливочного сыра, подслащенного сахарной пудрой и взбитых сливок.
Затем у вас есть слой шоколадного пудинга, затем еще один слой ванильного пудинга, сверху взбитые сливки, а затем, наконец, вы посыпаете его шоколадом. Разве это не звучит хорошо?
И не беспокойтесь о том, что он будет идеально выглядеть с идеальными слоями, этот десерт не об этом. Это будет выглядеть неряшливо со всеми слоями пудинга и взбитых сливок. Никто не будет заботиться о том, как это выглядит, как только они укусят. Это действительно любовь с первого укуса.
Мне просто необходимо снова поделиться с вами этим замечательным десертом, потому что каждый раз, когда я его делаю, люди влюбляются в него, и многие из них говорят мне, что это лучший десерт, который они когда-либо пробовали. Поверьте мне, это лучший комплимент, который вы можете получить для такой девятки.1204 простой десерт . Ребята, у вас было такое раньше? Разве не за это умереть?
- Торт «Лучше, чем секс»
- Торт «Тре Леш»
- Легкий тирамису
- Торт «Яблочный пирог»
- Легкая Павлова
- Сочный лимонный пудинг
Ищете больше рецептов? Следуй…
Моя рассылка
Пинтерест
Фейсбук
Инстаграм
Секс на сковороде
4,51 из 1651 голосов
Приготовление: 45 минут
Приготовление: 20 минут
Итого: 1 час 5 минут
Автор: Джоанна Цисмару
Объём: 12
Распечатать
Пин
Секс на сковороде – сумасшедшее название для десерта, но это один из лучших десертов, которые вы когда-либо пробовали, в основном это пудинг с хрустящей корочкой из орехов пекан.
Корочка
- ▢ 1 чашка нарезанных орехов пекан
- ▢ 3 столовые ложки сахарного песка
- ▢ ½ чашки несоленого растопленного сливочного масла
- ▢ 1 чашка универсальной муки
Слой сливочного сыра
- ▢ 8 унций сливочного сыра
- ▢ 1 чашка сахарной пудры, также известной как сахарная пудра или сахарная пудра, используйте 1/2 чашки для менее сладкого
- ▢ 1 чашка взбитых сливок
- ▢ 5,1 унции Мгновенный ванильный пудинг
- ▢ 2 стакана молока
- ▢ 5.1 OUNCE Ментальный шоколадной пудинг
- ▢ 2 -й голо1277
- ▢ 2 стакана взбитых сливок или взбитых сливок
- ▢ шоколадная стружка по желанию
Стандарт США – метрическая система
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
Сбрызните форму для выпечки размером 9×13 дюймов кулинарным спреем.
В миксере смешайте все ингредиенты для коржа и выложите смесь в подготовленную форму для запекания.
Выпекать около 20 минут.
Приготовьте ванильный пудинг согласно инструкции на упаковке. Как уже отмечалось, я использовал 2 чашки молока вместо 3 чашек в инструкциях на упаковке, чтобы получить более плотный пудинг.
Приготовьте шоколадный пудинг согласно инструкции на упаковке. Как уже отмечалось, я использовал 2 чашки молока вместо 3 чашек в инструкциях на упаковке, чтобы получить более плотный пудинг.
В миксер добавить сливочный сыр, сахарную пудру и стакан взбитых сливок. Смешайте до легкого и пушистого.
Дать коржу остыть. Равномерно распределите сливочно-сырную смесь по коржу. Выложите ванильный пудинг на слой сливочного сыра, затем шоколадный пудинг. Смажьте взбитыми сливками в качестве последнего слоя, затем посыпьте шоколадной стружкой, если хотите.
Перед подачей поставьте в холодильник на пару часов, пока не застынет.
- Я использовал 2 стакана молока для своего пудинга, потому что хотел получить более плотный пудинг для слоев, но не стесняйтесь использовать 3 стакана молока, как указано в инструкции.
- Имейте в виду, что информация о питании является приблизительной и может сильно различаться в зависимости от используемых продуктов.
Порция: 1 ломтик Калорийность: 446 ккал (22 %) Углеводы: 53 г (18 %) Белки: 6 г (12 %) Жиры: 24 г (37 %) Насыщенные жиры: 11 г (69 %)%) Холестерин: 52 мг (17 %) Натрий: 359 мг (16 %) Калий: 227 мг (6 %) Клетчатка: 1 г (4 %) Сахар: 38 г (42 %) Витамин А: 660 МЕ (13 %) Витамин С: 0,1 мг кальция : 142 мг (14%)Железо: 0,9 мг (5%)
Курс:Десерт
Кухня:Американская
Ключевое слово:пудинг десерт, секс на сковороде, секс на сковороде рецепт
Пробовали этот рецепт? Оцените это ниже, отметьте @jocooks в Instagram и поставьте хештег #jocooks!
Продукты, которые вам понадобятся:
Первоначально опубликовано в марте 2012 г.
