Мультиварка: рецепты первых блюд

Рецепты » Рецепты для мультиварки

Рецепты горохового супа

Гороховый суп в мультиварке

0 911

Суп из гороха – весьма разноплановое блюдо, готовое меняться под потребности современного мира. Если

Постные блюда в мультиварке

Грибной суп в мультиварке, рецепт приготовления с фото

0 1020

Суп из грибов обычно готовят на бульоне и дополняют различными овощами. Для крем-супа овощи

Овощные супы

Овощной суп-пюре в мультиварке

0 972

Легкий питательный супчик, приготовленный в мультиварке – отличное блюдо для здорового меню. Причем оно

Готовить первые блюда в мультиварке очень просто: достаточно подготовить ингредиенты, сложить их в чашу, залить водой и включить прибор в режим «Суп». Мы подготовили для вас множество рецептов первых блюд в мультиварке – от простых до изысканных, от легких овощных супчиков до нежнейших крем-супов с морепродуктами.
В мультиварке можно приготовить абсолютно любое первое блюдо, в том числе и украинский борщ, и кавказский хаш, и японский сливочный крем-суп с лососем. Рецепты первых блюд для мультиварки отличаются сложностью. Так, например, для приготовления легкого овощного супа нужно только очисть и нарезать продукты, залить бульоном или водой и установить нужную программу. А, например, процесс приготовления борща будет несколько иным: некоторые овощи сначала нужно будет пассеровать в режиме «Жарка», а только затем добавлять воду, мясо и готовить по программе «Суп».

Некоторые рецепты предусматривают отваривание продуктов отдельно, например, фасоли, поскольку на приготовление бобовых требуется значительно больше времени, чем овощей. Если же продукты, которые требуют разного времени приготовления, поместить в чашу одновременно, может оказаться, что одни остались сырыми, а другие ― разварились.

В любом случае, готовить первое в мультиварке значительно проще, чем традиционным способом на плите:

• во-первых, блюдо не требует помешивания;
• во-вторых, оно не сбежит;
• в-третьих, процесс требует минимального вашего участия.

Кроме того, супы в мультиварке получаются вкуснее, поскольку пары не испарятся, а остаются в блюде, и наваристее, так как точно соблюдается время приготовления.

Количество ингредиентов можно пропорционально изменять самому, например, чтобы полноценно накормить семью из четырех человек, необходимо приготовить не менее 3 л первого блюда.

Первые блюда в мультиварке

Первые блюда в мультиварке

Практически каждая хозяйка, имеющая на кухне мультиварку, уже успела убедиться в универсальности и незаменимости этой чудо-помощницы. И на самом деле в мультиварке можно приготовить практически любое блюдо, при этом с минимальными затратами сил и времени. Особенно это заметно и ощутимо при приготовлении первых блюд в мультиварке.

Согласитесь, первые блюда являются неотъемлемой частью здорового рациона питания. Несмотря на то, что первые блюда довольно легкие, хоть и достаточно сытные, их употребление способствует улучшению пищеварения. Помимо этого, супы обычно обладают меньшей калорийностью по сравнению с полноценными вторыми блюдами, но при этом они не уступают по содержанию питательных веществ.

Первые блюда в мультиварке полезны и вкусны, а бульоны, приготовленные в этом электроприборе, и вовсе необходимы тем людям, которые заботятся о своем здоровье. Равных по стимулирующим и профилактическим свойствам сложно найти овощные супы, а вообще любые жидкие блюда способствуют восстановлению необходимого баланса жидкости, от которого также находится в зависимости уровень артериального давления.

Из первых блюд в мультиврке можно приготовить практически все: начиная от самых простых супов, борщей или щей и заканчивая более сложными и оригинальными горячими кушаньями. К примеру, мультиварка отлично справится с такими блюдами, как хаш, шурпа, солянка, а также тыквенный. Последний, к слову сказать, можно сделать в самой тыкве.

Очень хорошо бывает баловать себя и свою семью густыми супами-пюре, которые легко и просто готовятся в мультиварке. Для них характерна изысканная, нежная консистенция, поэтому подобные блюда без проблем и очень быстро усваиваются организмом человека. А для введения прикорма для малыша мультиварка и вовсе беспроигрышный вариант.

Ароматный куриный суп запросто получается в мультиварке

Приготовление первых блюд в мультиварке идеально для людей, предпочитающих диетическое питание, ведь подобные кушанья получаются богатыми полезными веществами и в то же время низкокалорийными. Понятно, что многое зависит от состава первого блюда, но недаром считается, что пища из мультиварки гораздо более насыщена витаминами и минералами, чем та, которая готовится традиционными способами.

Относительно режимов приготовления первых блюд в мультиварке можно сказать, что готовить подобные кушанья можно не только при помощи программы Суп или Варка, но и используя функцию Тушение. Кроме того, в некоторых моделях этих электроприборов существует также режим Быстрая Варка.

Итак, вы решили сварить суп в мультиварке, но не имеется представления, с чего начать. Сначала нужно определится, какой именно суп планируется готовить. К примеру, если нужно приготовить мясной суп, то прежде всего нужно сварить бульон, для чего мясо нарезается или закладывается куском в чашу мультиварки.

После этого мясной продукт заливается холодной водой до специальной отметки на кастрюльке. Выбирается режим Суп либо Варка, а время выставляется приблизительно 50 минут – 1 час. После готовности бульона мясо вынимается, жидкая основа при необходимости процеживается и вновь выливается в чашу.

На следующем этапе приготовления первого блюда в мультиварке закладываются все остальные необходимые ингредиенты, ассортимент которых напрямую зависит от разновидности супа. После этого вновь выбирается программа Суп или Варка и процесс приготовления продолжается.

Борщ — одно из первых блюд, которые готовят в мультиварке

В случае, если вы хотите сварить суп в мультиварке на воде без мяса или приготовить чисто овощное первое блюда, закладка всех продуктов в чашу должна быть одновременной. Затем ингредиенты заливаются водой, солятся и перчатся. Блюдо также готовится на соответствующих режимах.

автор: тортик Татьяна Берковская

просмотров: 3973

экспресс-рецептов Crockpot | Легкие рецепты, написанные для CPE

Simple Crockpot Express Рецепты, написанные специально для Crockpot Express! Найдите рецепты для всей семьи, которые наполнены вкусом, не будучи длинными и сложными. Кроме того, прочитайте несколько советов по использованию аппарата и устранению неполадок. Вам понравится ваш новый Crockpot Express!

Эта страница содержит партнерские ссылки

Первое, что я сделал, когда открыл свой новый Мультиварка Crockpot Express была прочитана инструкция. Я также пролистал небольшую брошюру с рецептами, которая была в коробке. К сожалению, ни один из рецептов не привлек моего внимания. Они выглядели нормально, но на самом деле это были не «семейные рецепты», которые я готовила.

Так что я пошел искать в Интернете. Угадай, что? Crockpot Express Recipes не так уж и много! Поэтому я работаю над преобразованием старых рецептов мультиварки и рецептов Instant Pot в рецепты Crockpot Express, а также над созданием новых. Эта страница будет регулярно пополняться новыми рецептами по мере их публикации.

С чего начать?

У меня есть процветающая группа Facebook для пользователей CPE, и я задал вопрос: «Что бы вы хотели знать, когда только начинали?» Я собрал эти ответы вместе с моим собственным опытом и написал очень подробное руководство для начала работы. Прежде чем читать что-либо еще, нажмите здесь, чтобы увидеть 10 вещей, которые я хотел бы знать, прежде чем использовать Crockpot Express.

Это Руководство по кулинарии и пост часто задаваемых вопросов — еще одно хорошее место для начала. Он отвечает на несколько регулярно возникающих вопросов, и вы можете загрузите памятку для печати , которая поможет вам запомнить настройки времени и давления для каждой кнопки.

Некоторые вещи проще показать вам, чем пытаться объяснить, поэтому я недавно провел Facebook Live на странице Crockpot Express Recipes and Tips в Facebook. Если вы визуал, посмотрите это видео до конца. Я постарался рассказать о каждой части машины.

Я также создал шпаргалку для некоторых наиболее распространенных видов мяса. Загрузите PDF-файл и повесьте его на кухне для быстрого доступа! Нажмите здесь, чтобы прочитать о приготовлении мяса и получить Crockpot Express Cooking Times для печати.

Рецепты Easy Crockpot Express для начинающих

• Яйца вкрутую Crockpot Express — это отличное место для начала! Вы можете протестировать машину и просто сделать несколько яиц. Таким образом, нет риска испортить ужин, пока вы не освоитесь с CPE. 🙂
• Яблочная овсянка Crockpot Express — это небольшой рецепт, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы приготовить слишком много или потратить ингредиенты впустую. Я экспериментировал как с овсяными хлопьями, так и со старомодным овсом, и написал рецепты для каждого из них.
• Crockpot Express Целая курица — Я готовлю целую курицу, а затем использую мясо для нескольких разных рецептов, а кости для приготовления куриного бульона! Это быстро и просто всего из 3 ингредиентов, включая курицу!

Другие отличные рецепты Crockpot Express

Crockpot Express Основные блюда

• Crockpot Express Свиные отбивные и картофель
• Яйца вкрутую Crockpot Express
• Crockpot Express Целая курица
• Яблочная овсянка Crockpot Express
• Куриный бульон Crockpot Express
• Куриный суп «Фиеста»
• Паста One Pot
• Crockpot Express Суп с брокколи и чеддером
• Crockpot Express Спагетти
• Куриная грудка Crockpot Express
• Вяленая свинина Crockpot Express
• Crockpot Express Pizza Pasta
• Американский гуляш Crockpot Express
• Куриные крылышки Crockpot Express
• Crockpot Express Pot Roast
• Crockpot Express Жаркое из свинины с фасолью
• Яичный хлеб Crockpot Express
• Суп для лазаньи
• Crockpot Express Ham
• Соус для спагетти Crockpot Express
• Crockpot Express Солонина и капуста
• Crockpot Express Taco Pie
• Грудка индейки Crockpot Express
• Crockpot Express Колбаса, картофель и зеленая фасоль
• Crockpot Express Taco Soup
• Ленивая лазанья Crockpot Express
• Суп с куриной лепешкой (мультиварка или скороварка)
• Как приготовить говяжий фарш в мультиварке Express
• Шведские фрикадельки Crockpot Express
• Сладкие и острые фрикадельки Crockpot Express
• Суп с жареным красным перцем и помидорами (указания Crockpot Express и плиты)
• Яичные закуски Crockpot Express
• Ребра быстрого приготовления Crockpot
• Тако с измельченной говядиной Crockpot Express
• Crockpot Express Жаркое в горшочке Миссисипи
• Crockpot Express Курица и рис
• Гамбургеры Crockpot Express
• Мультиварка Express Carnitas
• Мясной рулет Crockpot Express
• Следите за новыми рецептами!

Гарниры Crockpot Express

• Жареные бобы
• Картофельное пюре Crockpot Express
• Как приготовить рассыпчатый белый рис в Crockpot Express
• Тыквенное пюре Crockpot Express
• Как приготовить тыкву в Crockpot Express
• Crockpot Express Брокколи и цветная капуста
• Грибное ризотто Crockpot Express
• Запеченная фасоль Crockpot Express
• Мексиканский рис Crockpot Express
• Клюквенный соус Crockpot Express
• Печеный картофель Crockpot Express
• Сладкий картофель Crockpot Express
• Засахаренный батат Crockpot Express
• Рис Crockpot Express с кинзой и лаймом
• Глазированная морковь Crockpot Express

Десерты Crockpot Express

• Банановый хлеб Crockpot Express
• Тройной шоколадный торт Crockpot Express
• Яблочные оладьи Crockpot Express
• Чизкейк Crockpot Express с тройным ягодным соусом
• Crockpot Express Гигантский черничный блинчик
• Тыквенный чизкейк Crockpot Express
• Чизкейки Crockpot Express
• Клубничный джем Crockpot Express
• Блинчики Crockpot Express
• Crockpot Express Apple Crisp
• Ананасовый перевернутый пирог Crockpot Express
• Crockpot Express Лимонный курд
• Черничный джем Crockpot Express
• Мультиварка Экспресс Дульсе де Лече
• Crockpot Express S’mores Lava Cake
• Закуска для тыквенного пирога Crockpot Express
• Тыквенный пирог Crockpot Express
•   Чизкейк с яичным мороженым Crockpot Express
• Горячий шоколад со сливками Crockpot Express
• Персиковое варенье Crockpot Express
• Начинка для яблочного пирога Crockpot Express

Crockpot Express Советы по устранению неполадок

В Интернете есть множество рецептов «горшок в горшке», которые можно преобразовать в рецепты CPE. Вы можете увидеть «PIP», чтобы указать этот тип рецепта. Его чаще всего используют для выпечки или приготовления небольших блюд. Для этого вам понадобится несколько аксессуаров и кастрюль, которые поместятся внутри Crockpot Express. Также важно приобрести силиконовую посуду, чтобы не поцарапать антипригарное покрытие. Ознакомьтесь с этим забавным списком аксессуаров Crockpot Express здесь!

После нескольких использований в Crockpot Express могут остаться запахи, особенно в силиконовой прокладке. Это, безусловно, может быть проблемой, если вы переходите от пикантного рецепта к сладкому. Я знаю, что не хочу, чтобы мой чизкейк был на вкус чили! Вот Как удалить кухонные запахи из Crockpot Express.

В процессе приготовления пищи вы можете получить ужасную «Ошибку E6», и цикл приготовления остановится. Это происходит по нескольким причинам, но это не так уж сложно исправить. Обо всем этом читайте здесь: Ошибка Crockpot Express E6: что это такое и как исправить.

Группы Facebook — отличный ресурс, когда вы изучаете что-то новое. Присоединяйтесь к нашему сообществу Crockpot Express Community на Facebook, чтобы получать рецепты и советы от других пользователей!

Не забудьте закрепить эту страницу на потом. Он постоянно пополняется ссылками на новые рецепты!

30 лучших рецептов быстрого приготовления

Майк Гартен

Приготовление ужина в режиме быстрого приготовления звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой — пока вы не встретите Instant Pot. Если у вас ее еще нет (или, может быть, вам интересно, что такое кастрюля быстрого приготовления?), эта мультиварка может упростить вашу жизнь, сократив количество приборов на вашем столе. Он работает как скороварка, мультиварка, рисоварка, пароварка и многое другое. Поверьте нам, нетрудно найти множество простых и полезных рецептов Instant Pot, чтобы максимально использовать этот суперзвездный кухонный инструмент, начиная с нашего удобного обзора!

Используйте функцию медленного приготовления в мультиварке для приготовления уютных супов или согревающих рецептов чили, которые наполнят ваш дом восхитительным ароматом, пока они готовятся весь день. Или попробуйте функцию скороварки для более жирных кусков свинины, говядины или курицы, которые обычно жарятся часа , но готовятся в скороварке за долю времени. Повара на растительной основе, у нас есть варианты и для вас! Мы собрали множество вегетарианских рецептов Instant Pot, таких как самое простое ризотто без перемешивания или пикантный яичный хлебный пудинг. Не готовы посвятить всю еду волшебной мультиварке? Не беспокойтесь, вместо этого готовьте гарниры, такие как рис или другие злаки, пока вы занимаетесь основной частью, или используйте его для приготовления овощей на пару, чтобы насладиться ими вместе с вашим любимым белком.

Как только вы начнете использовать Мгновенный горшок для ужинов в будние дни или для готовки на выходных, у нас возникнет ощущение, что вы больше никогда не вернетесь к нему. Чтобы узнать больше рецептов, экономящих время (и очень вкусных!) рецептов, ознакомьтесь с кулинарной книгой Good Housekeeping Instant Pot Cookbook.

Реклама – Продолжить чтение ниже

1

Рагу из свинины быстрого приготовления

Майк Гартен

Вместо того, чтобы часами запекать в духовке, свиная лопатка готовится в скороварке всего 35 минут (да, вы правильно прочитали) .

Получить рецепт рагу из свинины быстрого приготовления »

2

Короткие ребрышки со сливочной полентой

Майк Гартен

Реклама — Продолжить чтение ниже 4

Мгновенное Куриный суп в горшочках

Christopher Testant

Рекламное объявление – Продолжить чтение ниже0021 Майк Гартен

Подготовьте ингредиенты накануне вечером, затем обжарьте мясо и бросьте все это в кастрюлю утром. Лучший тако во вторник.

Получить рецепт тако Carnitas »

Реклама — Продолжить чтение ниже Реклама EMER

— продолжить чтение Ниже

9

Копченый веганский суп из черной фасоли

Майк Гартен

10

Острые миски с кунжутным рисом

Майк Гартен

Реклама – Продолжить чтение ниже

Тосканская паста рагу

Майк Гартен

Реклама – Продолжить чтение ниже

13

Вегетарианские чипотле Чечевица Чили

Майк Гартен

14

Ребрышки терияки в медленноварке

Эмили Кейт Ремер

Реклама – Продолжить чтение ниже

15

Роллы со свининой и салатом по-корейски

Майк Гартен

16

Креветки быстрого приготовления и свежая кукурузная крупа

Майк Гартен

Приготовьте этот южный продукт из сливочной крупы, свежих креветок, кукурузы и бекона.