Тесто фило — что приготовить: 30 рецептов.

Лучшие рецепты

Летящий иакова с кешью, яблоками, медом, ананасами

ма-ма

Филе курицы в «конвертах»

svetasu

Катаеф с курицей и грибами

pokanevich

Пельмени из говядины с индейкой

ludmila

Рецептов с ингредиентом тесто фило: 30

Жареное мороженое

Каталог: Другие десерты

669710 мин.12428

cathrene

09 января 2008, 18:09

Штрудель со сливами

Каталог: Другие десерты

917960 мин.421

alimova2302

30 апреля 2017, 23:31

Привычное непривычно

Каталог: Другие рецепты

709315 мин.3148

maj4ik

08 августа 2008, 23:39

Хрустящие сигаретки с творогом

Каталог: Рулеты

2311420 мин.41115

boela

30 января 2009, 04:21

Рыбные филошки

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

61534453

wereld

11 января 2011, 19:40

Спанакопита с творогом и черемшой

Каталог: Пицца

988221225

Ольга Эрбис

24 апреля 2015, 16:46

Трубочки хрустящие с мясной начинкой

Каталог: Другие рецепты

409452665

elenozka

15 января 2012, 14:26

Рулеты с филадельфией,орехами и помидорками («börek»)

Каталог: Пицца

85571944

sweta1

27 июля 2010, 03:00

Фаршированный пирог с теста фило.

Каталог: Пирог с брынзой

100851135

natawhv

19 мая 2009, 00:20

Груши в тесте .

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

897630 мин.51313

BORE

17 февраля 2015, 23:47

Груши с изюмом и шоколадом в тесте фило #постныйстол

Каталог: Другие десерты

635200

Алевтина

03 апреля 2022, 19:08

Пирог-рулет с тыквой и грецкими орехами

Каталог: Рулеты

1728040 мин.1846

boela

06 марта 2009, 02:44

Штрудель с яблочным джемом с корицей «махеевъ», россия

Каталог: Другая выпечка

316325 мин.210

Алевтина

08 мая 2020, 08:56

Греческий пирог бугаца, выпечка из теста фило с заварным кремом

Каталог: Пироги

1262245 мин.812

Наталия

26 февраля 2020, 01:54

Бриуаты с миндалем(марокко,фм)

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

1114030 мин.41427

pantera

27 ноября 2012, 22:15

Моментальное ореховое печенье из теста фило // печенье с орехами

Каталог: Печенье

381111

MARINA MAYOROVA

16 ноября 2020, 14:55

Бурек с сыром

Каталог: Другая выпечка

313322817

Жанна

27 октября 2014, 23:49

Яблочный штрудель

Каталог: Рулеты

177840 мин. 410

Amokov

23 марта 2020, 13:33

Сваренный пирог (su böreği)

Каталог: Пицца

1094245 мин.2357

boela

02 февраля 2009, 15:47

Пирожки-розочки

Каталог: Пицца

840350 мин.121961

boela

30 января 2009, 03:48

Греческий молочный пирог (порционный)

Каталог: Другие десерты

6317130 мин.266

Лялич

10 февраля 2019, 13:28

«spring rolls»

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

1303330 мин.1331

glaros

22 марта 2009, 21:23

Штрудель….совсем не сладкий

Каталог: Пицца

975530 мин.43079

sweta1

07 апреля 2009, 02:30

Плов с овощами «в пелёнке»

Каталог: Другие основные блюда

466040 мин.1430

boela

01 марта 2009, 15:47

Ватрушки « гнезда» из теста фило.

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

345654541

larochka

05 мая 2013, 12:00

Пирог с щавелем и крапивой (по мотивам греческого спанакопитта)

Каталог: Пицца

1379440 мин. 412

alan 1970

27 апреля 2014, 14:03

Мясной пирог с кетчупом перечный микс «махеевъ», россия

Каталог: Кетчуп

214440 мин.410

Алевтина

08 мая 2020, 18:18

Пирог с фетой и шпинатом в греческом стиле — вариант

Каталог: Пицца

775460 мин.52719

Ольга

18 апреля 2015, 23:59

Фруктовая тарелка из карамелизированнoго тестa фило

Каталог: Сладкие пироги

629432621

sweta1

10 августа 2012, 20:22

Ореховая сигара

Каталог: Рулеты

71632 мин.63066

e-cat

16 мая 2011, 01:40

Кухни народов мира

Новости Кулинара

Дмитрий СинёвСырники: запутанная история блюда и дельные советы/рецептыМясо, овощи и солнце: как правильно питаться веснойОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)

Новые рецепты

Бутерброды с сельдью и овощамиПшенники с фруктовым соусомПостный манник с морковью

Рулетики из теста фило (зеленый лук с яйцом)

Тесто фило — настоящая находка для быстрой выпечки: удобное, недорогое, с очень простым составом: мука, вода и немного растительного масла.
Не стоит его путать с привычным нам слоеным тестом, гораздо более жирным и калорийным. Продаются в супермаркете они рядом в одной морозилке, но по сути и составу это разные виды теста.

Фило — приготовленное в промышленных условиях вытяжное тесто, нарезанное на удобные куски и разделенное на тончайшие слои, которое используют при приготовлении молдавских вертут, болгарских баниц, пахлавы, восточной выпечки.

Хочу поделится рецептом универсальных рулетиков из теста фило, которые я готовлю с разными начинками. Рулеты получаются мягкими, не жирными, очень вкусными.

В этом мастер-классе я покажу как приготовить их с зеленым луком и вареными яйцами.

Советы:

• чтобы слои получились мягкими, а не хрупкими как в пахлаве, например, не заменяйте сливочное масло растительным. Именно благодаря сливочному маслу слои получаются мягкими и нежными.
• чтобы рулетики не были жирными выбирайте нежирную начинку, например как в этом рецепте — яйца с зеленым луком.

Ингредиенты:

На 3 рулета:
• пол пачки теста фило — 6 слоев

Для начинки:

• 2 больших пучка зеленого лука (общий вес 120г)
• 6 вареных яиц
• 80 г сливочного масла
• 0.5 ч.л. соли
• 0.5 ч.л. черного перца
• растительное масло для смазывания противня

Для льезона:

• 1 сырое яйцо
• 4 ст.л. ложки молока
• 0.5 ч.л. сахара

Яйца натереть на крупной терке.

Зеленый лук измельчить.

Лук пересыпать в миску, посолить (0.5 ч.л. соли).

Хорошенько размять лук с солью, так чтобы вышел сок.

Это важный технологический прием, не игнорируйте его.

К луку добавить яйца, поперчить (0.5 ч.л. свежемолотого черного перца).

Хорошенько перемешать.
Разделить смесь на 3 части для 3-х рулетов.

Масло растопить в микроволновке.

Оно нам понадобится в рецепте дважды: для промазывания слоев теста и для смазывания уже испеченных рулетов.

Ставим духовку на разогрев до 200 С.

На чистом столе развернуть тесто фило.

Что представляет собой промышленная упаковка теста фило?
Это пачка из 12-14 слоев тончайшего вытяжного теста.
На вид и по ощущениям очень похоже на листы папиросной бумаги.

Итак, развернули всю пачку фило.

Верх первого слоя смазываем сливочным маслом.

Не заменяйте сливочное масло растительным, иначе рулетики получатся твердыми, хрупкими, не мягкими.

Равномерно распределяем 1/3 часть начинки.
Не очень густо.
По 2 см с боков оставляем пустыми без начинки.

Подхватываем пальцами 2 слоя теста и заворачиваем в трубочку.

Снизу останется еще около 10 листов теста.
Каждая трубочка будет состоять из 2 листов, одновременно завернутых рулетиком.

Таким образом формируем 3 трубочки.
Излишки теста можно хранить в холодильнике.

Для смазывания рулетиков готовим льезон:

Сырое яйцо взбить с молоком (4 ст.л.) и сахаром (0.5 ч.л.).

Аккуратно покрыть трубочки яичной смесью.

Выпекать 35 минут при 200С.
Готовые трубочки достать из духовки и пока они очень горячие смазать остатками растопленного сливочного масла.
Дать остыть 15 минут.

Разрезать каждую трубочку на 3 части. Удобно нарезать кулинарными ножницами.

Подавать теплыми.

Приятного аппетита!

31 рецепт простого теста фило

181
акции

• Фейсбук1

Хотите открыть для себя мир слоеного теста? Приготовьте эти простые рецепты теста фило и насладитесь разнообразием блюд из слоеного теста!

Тесто фило изначально является ингредиентом греческой кухни. Это супер слоеное тесто, которое отлично подходит для приготовления десертов! Если вы когда-нибудь пробовали греческий десерт, вы понимаете, о чем я говорю.

Хотите насладиться этой вкусной выпечкой? Есть так много рецептов с листами теста фило, которые можно попробовать, и у вас сразу же потекут слюнки! Произведите впечатление на друзей и семью этими вкусными рецептами филло.

Тесто фило — это то же самое, что слоеное тесто?

Не совсем так! Идея та же, а вот способ исполнения разный. Слоеное тесто изготавливается путем складывания сливочного масла между слоями теста. Домашнее тесто фило готовят с маслом на раскаленной сковороде.

Вот почему он такой хрустящий и вкусный. Оно легче обычного слоеного теста, что делает его отличным десертом после ужина.

Для чего используется тесто фило?

Треугольники Phyllo в основном используются в греческих рецептах. Это не значит, что вы не можете проявить творческий подход! Тесто фило не имеет особого вкуса, поэтому его можно использовать для приготовления соленых или сладких блюд.

Вы можете обращаться с ним как с любой другой выпечкой. Если вы делаете это с нуля, то я приветствую вас! Но есть много листов фило, которые вы можете купить в магазине.

Лучшие рецепты теста фило

Вопрос в том, какие рецепты теста фило самые лучшие? Какие из них сделают вас счастливыми, просто взглянув на них? Какие из них являются отличным началом выпечки с фило из продуктового магазина?

Давайте ответим на все эти вопросы с помощью этих вкусных рецептов теста фило!

1. Пахлава с фисташками

Источник: Bakeschool.com

Начнем с классики! Фисташковая пахлава — известный турецкий десерт с большим вкусом. Он сладкий и хрустящий. Лучше всего, это упаковано с маслом.

Если приготовить с нуля, это блюдо может быть довольно страшным. Но, используя купленное в магазине тесто вместо собственного теста филло, вы сможете приготовить его в кратчайшие сроки. Просто выложите смесь между листами теста и выпекайте. Простой!

2.

Куриное слоеное тесто

Источник: foodpleasureandhealth.com

Я никогда не слышал, чтобы мясоед отказывался от вкусной выпечки с курицей. Это невозможно! Каждый маслянистый кусочек этого куриного рулета — это шаг в небеса.

Отличная еда для вечеринок. Их удобно есть без вилки. Кроме того, вы можете сделать их довольно быстро. Вот это я называю идеальной вечеринкой. Просто готовьте слои фило, пока они не станут золотисто-коричневыми.

Отличная идея для обеда.

3. Греческий пирог со шпинатом и фетой

Источник: bingeworthybites.com

Наше третье блюдо — греческое блюдо, которое как раз подходит к этой выпечке. Вас ждет угощение, если вы никогда раньше не пробовали спанакопита!

Это просто греческий пирог со шпинатом и фетой на корочке из теста фило. В этом пикантном пироге каждый кусочек сливочный и наполнен вкусом шпината. Золотистое тесто вокруг начинки делает его хрустящим и вкусным с каждым глотком.

4.

Вишневый штрудель

Источник:baking-sense.com

Штрудель — довольно тяжелый немецкий десерт. Тесто фило делает этот простой рецепт немного легче и его легче есть после обильного приема пищи. Этот кисло-вишневый штрудель идеально подходит для жарких летних дней!

Насладитесь хрустящей корочкой запеченного фило с компотом из вишни. Слой сахарной пудры сверху действительно заставляет эти декадентские десерты петь.

5. Гриб Веллингтон

Источник: annainthekitchen.com

Грибной Веллингтон так же хорош для тех, кто не может есть говяжий Веллингтон. Он богатый и мясистый. Как оригинальное блюдо!

Тесто фило, купленное в магазине, отлично подходит для облегчения приготовления этого блюда. Сосредоточьтесь на приготовлении вкусной начинки, а выпечку оставьте профессионалам.

6. Пицца

Источник: easyhealthllc.com

Готов поспорить, что вы никогда раньше не пробовали пышную пиццу! Попробовав эту версию, вы не захотите возвращаться к обычному тесту для пиццы. Слоеное тесто делает каждый кусочек хрустящим и вкусным.

Поиграйте со своими любимыми начинками для пиццы, чтобы создать что-то особенное. Это отличный ужин в последнюю минуту, если у вас почти закончились продукты!

7. Портокалопита

Источник: tiffinandteaofficial.com

Портокалопита не так известна, как спанакопита, но она должна быть! Это пирог из теста фило с апельсиновой начинкой, наполненный сочными цитрусовыми и пряными нотками. Каждый укус лучше предыдущего.

Это очень просто сделать, если у вас есть выпечка. Вы можете иметь теплый десерт на столе в кратчайшие сроки!

8. Яблочный штрудель

Источник: thegoodheartedwoman.com

Приготовьте простой яблочный штрудель менее чем за час по этому рецепту. Вы можете сделать его самостоятельно, добавив любые специи или сухофрукты. Приготовьте блюдо, которое будет полностью вашим, с минимальными усилиями.

Это такая классическая удобная тарелка. Подобно яблочному пирогу, это маслянистое тесто и тушеные яблоки каждый раз создают восхитительный вкус.

9. Pastizzi

Источник: nofrillskitchen.com

Мальтийская кухня не так известна, как должна бы быть. Сегодня мы это исправим! Эти пастицци похожи на сырные клецки из теста фило. Они такие хорошие!

Самое приятное то, что вы можете заполнить их чем угодно. Сыр? Да, пожалуйста. Овощи? Как здорово! Нутелла? Абсолютно!!

10. Запеченный бри

Источник: temeculablogs.com

Запеченный бри — это уже такое лакомство. Так что же может сделать его еще лучше? Как насчет слоя свежеиспеченного теста фило, чтобы добавить немного хруста?

Это простое блюдо идеально подходит для бранча с девушками. Подавайте с бутылкой холодного любимого вина и наслаждайтесь днем ​​с лучшими друзьями.

11. Шоколадный мусс Сливочный сыр Филло Десертные чашки

Источник: culinaryginger.com

Вы ищете простой десерт для вечеринки по особому случаю? Эти десертные чашки с шоколадным муссом филло — ответ! Они хрустящие и сливочные одновременно, что делает их такими захватывающими.

Посыпьте их горкой сливочного сыра, чтобы прорезать густой мусс. Эти слоеные пирожные выглядят очень красиво, но их очень легко приготовить!

12. Укусы цыпленка буйвола

Источник: urbanblisslife.com

Эти укусы цыпленка буйвола похожи на стаканчики с муссом. Но вместо сладостей у нас есть вкусняшки! Подавайте эти вкусные угощения со слоеными слоями в игровой день, чтобы ваши гости не забыли о закуске.

Начинку можно приготовить накануне. Затем все, что вам нужно сделать, это испечь ракушки и наполнить их. Простой!

13. Веганский пирог со шпинатом

Источник: fromthecomfortofmybowl.com

Спанакопита — отличное веганское блюдо. Вместо традиционной феты используйте веганскую фету, чтобы получить тот же сливочный вкус и текстуру. С магазинным тестом этот рецепт совсем несложный.

Только не забудьте дать тесту полностью нагреться до комнатной температуры. В противном случае он становится очень хрупким и с ним трудно работать.

14. Крабовые палочки

Источник: urbanblisslife.com

Слойки с крабами — основное блюдо вечеринки. Если вы проводите мероприятие, ваши гости будут искать эту красоту всю ночь. Удовлетворите их этими супер вкусными (но простыми) слойками.

Вы можете приготовить их заранее. Затем все, что вам нужно сделать, это испечь их и разложить на противнях. Используйте это дополнительное время, чтобы пообщаться с гостями вечеринки!

Любите краба? Вам понравятся эти рецепты крабового мяса.

15. Салат из шпината и феты

Источник: simplebites.net

Представьте, если бы спанакопита была салатом. Вот что это за блюдо! Шпинат и фета образуют вкусную основу. Затем чипсы из теста фило сверху действуют как гренки, чтобы придать салату хруст.

Этот супер полезный вариант классического греческого блюда станет отличным ужином в будний день. Вы также можете использовать его для приготовления пищи на обед.

16.

Греческая выпечка с сыром

Источник: carolinescooking.com

Тиропита сочетает в себе сырную смесь и яйцо в хрустящей оболочке из теста фило. Это место, куда можно пойти, если вы жаждете чего-то немного непослушного. Их очень легко сделать и еще легче снести.

Они также идеально подходят для вечеринок. Подавайте их с большим количеством соусов!

17. Посылки Фило с козьим сыром песто

Источник: carolinescooking.com

Наслаждайтесь каждым кусочком этих вкусных посылок с сыром песто. Свежий песто и сливочный сыр — идеальные партнеры в преступлении. Вытащите их, чтобы произвести впечатление на своих гостей во время развлечения!

Еще одно блюдо, которое можно приготовить заранее. Сделайте начинку накануне и храните ее. Когда пришло время вечеринки, просто наполните тесто, и вы готовы выпекать.

Эти кусочки песто станут прекрасной рождественской закуской.

18. Сари Бирма Пахлава Роллы

Источник: hildaskitchenblog. com

Приготовьте пахлаву в качестве закуски с помощью этого умного рецепта. В каждом рулете есть все, что мы любим в пахлаве. Фисташки придают невероятный хруст этому всеми любимому десерту.

Мне нравится, как легко есть эти булочки из пахлавы. Они идеально подходят для сервировки на вечеринках!

19. Греческий торт с манной крупой

Источник: globalkitchentravels.com

Манная каша недостаточно ценится. Это очень тонкая мука, из которой получаются очень влажные пирожные. Этот торт также имеет слои теста фило, чтобы добавить захватывающий хруст. Не забудьте сладкий сироп!

Начните здесь, если вы впервые изучаете греческую выпечку. Это поможет вам познакомиться с некоторыми классическими греческими ингредиентами и приготовить что-то вкусное.

20. Пирог с кунжутом и филло

Источник: daniscookings.com

Кунжут и тонкие слои теста филло — это союз, заключенный на небесах. Ореховый кунжут и хрустящий фило очень хорошо сочетаются друг с другом. Это фантастический десерт, который можно приготовить в последнюю минуту менее чем за час.

Попробуйте это с листами теста фило, купленными в магазине. Это так быстро и просто! Будьте щедры с семенами кунжута, чтобы добавить еще больше орехового хруста.

21. Тыква Баница

Источник: tacoandtiramisu.com

Следующее в списке болгарское угощение. Обычно его пьют накануне Рождества. Но вы знаете, что? Это отличная еда, которой вы можете наслаждаться, когда вам хочется немного осеннего вкуса.

Каждый кусочек хрустит еще больше, чем предыдущий. Мне бы очень понравился этот рецепт на День Благодарения или на Хэллоуин!

22. Баница с луком-пореем

Источник: tacoandtiramisu.com

Облегченная версия баницы из тыквы. Лук-порей отлично подходит для добавления аромата, но он не очень тяжелый. Вот что делает эту версию баницы такой нежной.

Наслаждайтесь летним временем с холодным напитком и множеством друзей.

23. Медовая пахлава

Источник: lovefoodies.com

Что делает пахлаву еще лучше? Здоровая доза меда, вот что. От этой медовой пахлавы слюнки текут через несколько минут.

Кроме того, это очень просто! Мед и цитрусовые в сочетании с хрустящей выпечкой создают фантастическое лакомство. Я не могу понять, насколько хорош этот материал.

24. Мини-тако

Источник: tidymom.net

Ищете рецепт тако для вечеринки? Эти милые мини-кусочки тако — ответ. Их легко взять и съесть. Но их небольшой размер не распространяется на их большие, смелые ароматы!

Ложка с большим количеством сметаны, чтобы закончить их. Поверьте, они исчезнут через несколько минут.

Хотите знать, что есть с этими кусочками? Эти стороны для тако являются обязательными.

25. Треугольники фило с грибами

Источник: scrummylane.com

Эти треугольники фило — еще один отличный рецепт для вечеринки. Удовлетворите вегетарианцев и веганов на вашей встрече этими вкусными кусочками. Они немного мясистые и очень вкусные!

Начинку легко приготовить накануне. Просто заполните ракушки и выпекайте в течение дня. Простой.

26. Запеченные кусочки бри

Источник: pizzazzerie.com

Ищете что-нибудь необычное для следующего званого обеда? Эти запеченные кусочки бри сделают свое дело! Их действительно легко приготовить, но на вкус они как будто из ресторана.

Лучше всего то, что они действительно пробуждают аппетит. Подготовьте своих гостей к основному блюду с помощью этих вкусных угощений.

27. Выпечка с турецкими сигарами

Источник: mycookingjourney.com

Это еще один пример отличного рецепта закусок, которые можно приготовить руками. Табличка не нужна. Просто ешьте их на ходу! Вы можете использовать эту технику и наполнять сигары чем угодно. В этом рецепте используется турецкая начинка.

Поэкспериментируйте с начинками, чтобы найти свой вариант. Он сладкий или соленый? Может и то и другое!

28.

Слойка Nutella

Источник: Divinelifestyle.com

Говоря о сладкой выпечке… попробуйте эту замечательную выпечку на Рождество! Это потрясающий десерт, которым вы будете гордиться, имея его в центре своего стола.

Это разборный рецепт, которым можно поделиться. Попробуйте его с другими вашими любимыми рождественскими начинками!

29. Лосось в фольге с песто

Источник:dining-mom.com

Элегантность. Вкус. Текстура. Все это и многое другое содержится в этом блюде из лосося, завернутом в фольгу. Самое приятное то, как просто это приготовить. Вы можете приготовить его за считанные минуты!

Поверьте мне, это заставит ваших гостей говорить о нем всю ночь. Подавайте со свежими весенними овощами, чтобы завершить тарелку.

30. Пикантный яичный пирог

Источник: all-thats-jas.com

С этим яичным пирогом все будет очень просто и вкусно. Хрустящая корочка фило сочетается со сливочной яичной начинкой. Это почти как вкусный заварной крем!

Вы можете использовать этот метод для приготовления пирога с заварным кремом, если хотите. Посыпьте овощами весь пирог, чтобы получился полезный и сытный ужин, который понравится вашей семье.

Эти рецепты яичных желтков помогут вам использовать оставшиеся яйца.

31. Рулетики с сосисками

Источник: pointkitchen.com

Наш окончательный рецепт любим всей семьей почти везде. Колбасные рулетики! В этих рулетах используется тесто фило, чтобы они были мягче на вашей талии. Но почему-то они так же вкусны, как и обычные рулетики.

Побалуйте себя любимыми специями, чтобы создать идеальную начинку для сосисок. Вы можете сделать небольшие версии, чтобы подавать на тарелках к следующей вечеринке или игровому дню.

Если вы любитель колбасных рулетиков, попробуйте приготовить сосиску побольше, чтобы насладиться ею во время обеда или ужина. Подавайте с большим количеством соуса и овощами, чтобы разнообразить блюдо. Ты готов!

Я уже слышу, как разворачивается все тесто фило. Какой из этих рецептов вы собираетесь попробовать в плане питания на этой неделе? Дайте мне знать в комментариях ниже!

Ингредиенты

• 1. Фисташковая пахлава
• 2. Куриное слоеное тесто
• 3. Греческий пирог со шпинатом и фетой
• 4. Вишневый штрудель
• 5. Гриб Веллингтон
• 6. Пицца
• 7. Портокалопита
• 8. Яблочный штрудель
• 9. Пастицци
• 10. Запеченный бри
• 11. Чашки для десерта «Шоколадный мусс со сливочным сыром и сливочным сыром»
• 12. Куриные укусы Буффало
• 13. Веганский пирог со шпинатом
• 14. Крабовые палочки
• 15. Салат из шпината и феты
• 16. Греческая выпечка с сыром
• 17. Посылки Фило с козьим сыром песто
• 18. Сари Бурма Пахлава Роллы
• 19. Греческий торт с манной крупой
• 20. Кунжутный пирог с фило
• 21. Тыква Баница
• 22. Лук-порей Баница
• 23. Медовая пахлава
• 24. Мини Тако Укусы
• 25. Гриб Фило Треугольники
• 26. Запеченные кусочки бри
• 27. Турецкая сигарная выпечка
• 28. Слойка с Нутеллой
• 29. Лосось, завернутый в филло, с песто
• 30. Пикантный яичный пирог
• 31. Рулетики с колбасой

Инструкции

1. Прокрутите вверх, чтобы получить кучу простых, вкусных и вкусных рецептов. Не бойтесь проявлять творческий подход к ингредиентам, вы можете открыть для себя вкус, который вам не понравился.
2. Составьте список покупок и убедитесь, что у вас есть все ингредиенты.
3. Начинайте готовить и приготовьте свой следующий Тесто Фило Рецепт !

Примечания

Какой из этих рецептов вам понравился больше всего? Дайте мне знать в разделе комментариев или на Pinterest!

12 простых и впечатляющих рецептов теста из теста фило

еда

Кэтрин Гиллен

Опубликовано 11 октября 2019 г.

У каждого повара должно быть несколько хитростей в рукаве; Тесто фило одно из наших любимых. Тонкое, как бумага, тесто, распространенное в средиземноморской и ближневосточной кухне, выпекается невероятно слоеным и придает необычный вид всему, к чему прикасается (хотя его легко купить в продуктовом магазине). Вот 12 рецептов теста фило — от соленых до сладких — впечатляющих, но совершенно простых.

1. Острые рулетики с начинкой из творога и рикотты

Мы подаем петицию, чтобы отныне эти рулетики с начинкой из сыра были на каждой коктейльной вечеринке. Они просто сливочные и достаточно острые, и их лучше всего подавать с желейным соусом из халапеньо.

Получить рецепт

3. Пирог с пахлавой

Несмотря на то, что пахлава очень вкусная, готовить ее дома, по общему признанию, утомительно. Эта версия исключает слои и выпекает не менее вкусный (и легкий) пирог.

Получить рецепт

Полузапеченный урожай

4. Греческий пирог со шпинатом и фетой (spanakopita)

Традиционный пирог с сыром и шпинатом, spanakopita , имеет много преимуществ, включая масло, вкус сыра и хрустящую корочку фило корка.

Получите рецепт

О, сладкий базилик

5. Куриные рулетики из фило

Цыпленок из буйволиного молока — это всегда хорошая идея, но еще лучше, если его завернуть в хлопчатобумажную переносную упаковку.

Получить рецепт

Средиземноморское блюдо

6. Рулетики из теста филло с мясом и фетой

Это что-то вроде средиземноморских яичных рулетиков, но с начинкой из мяса и сыра. У нас будет три, пожалуйста.

Получить рецепт

Хорошо сервировано Эрин

7. Киш со шпинатом и фетой и слоеной корочкой из фило

Самое сложное в приготовлении пирога с заварным кремом – это работа с корочкой. Решение? Замените его на магазинное тесто фило.

Получить рецепт

Наполовину выпеченный урожай

8. Легкая пахлава с фисташками и шоколадом

Если вы делаете хотите заняться этой греческой выпечкой дома, почему бы не начать с этой доступной версии? У него три больших слоя вместо множества тонких, что экономит массу времени (и слез).

Получить рецепт

Дай мне немного духовки

9. Чашки Caprese Phyllo из 5 ингредиентов

Помидоры, моцарелла и базилик — надежная комбинация. К вашему сведению, вы можете сделать свои собственные чашки фило (необычные!), но вы также можете найти готовые в продуктовом магазине.

Получить рецепт

Дай мне немного духовки

10. Самосы

Конечно, традиционные самосы обычно не готовятся из филло. Но дайте нам потрясающе хрустящую корочку, и мы не будем жаловаться.

Получить рецепт

Средиземноморская кухня

11. Пицца Филло

Это как пицца на тонком тесте на стероидах. Еще стоит отметить, что слои наполнены сыром — обморок.

Получить рецепт

Полузапеченный урожай

12. Запеченные рулетики с бри и прошутто

Запеченные бри обычно заворачивают в наше другое любимое, впечатляющее, но легкое слоеное тесто. Но то, как хрустящий фило смешивается с липким сыром, — это *поцелуй шеф-повара*.