Рецепт диетического блюда из кабачков: Диетические блюда из кабачков — рецепты с фото на Повар.ру (27 рецептов )

Содержание

Кабачок диетические рецепты с фото простые


Рацион питания рассчитан на 4 дня, в которые можно употреблять блюда, основными компонентами которых выступают кабачки и тыква. На завтрак нужно съедать овощной салат из разрешённых овощей с добавлением тёртого яблока. На обед запланирован суп-пюре. Вечером, на ужин можно съесть кабачково-тыквенное рагу с добавлением йогурта и чернослива. Если на представленном рационе продержаться сложно, то разрешается в перерывах между приёмами пищи съедать по половинке спелого среднего грейпфрута. При соблюдении всех рекомендаций за 4 дня можно избавиться от 4-х лишних килограммов. Во время диеты около одной недели включают в рацион разнообразные низкокалорийные блюда из кабачка, которые дополняют такими продуктами, как птица и рыба, творог, молоко, грибы, йогурт, яйца и зелень. Калорийность таких блюд минимальна, что позволит сбросить лишние килограммы, при этом питаться очень вкусным и полезным овощем. Лучше всего кабачок себя проявляет в супе-пюре. Добавляет свежести и легкости, загущает суп, и отлично сочетается с другими овощами. Что радует — для супа-пюре можно взять не маленький молодой хрустящий кабачок, а крупный и немного полежавший. Иногда такое случается.

Быстро кабачок диетические рецепты с фото простые

Правильный способ быстрого снижения веса кабачок диетические рецепты с фото простые как привести свое тело в порядок в домашних условиях.Для начала нужно обжарить лук на антипригарной сковороде без масла! Затем к луку добавляем фарш и также обжариваем его. Солим и перчим наш фарш, кладем две столовые ложки томатной пасты и, постоянно помешивая, готовим еще 3−4 минуты. Снимаем с огня. Если вы еще не определились с пп перекусами, то у нас есть отличный вариант для вас. Этот пп рецепт из кабачков идеально подойдет для обеда в офисе или в дороге. Готовятся маффины просто, а ингредиенты у вас всегда под рукой.

Разогрейте духовку до 200°С. Раскатайте тесто в пласт размером с противень (если противень слишком велик, раскатайте сразу два пласта слоеного теста, выложив их один на другой). Отступив от краев 2 см, наколите тесто в центре пласта вилкой по всей поверхности. Вы когда-нибудь ели диетическую пиццу? Знали, что Маргариту можно приготовить из лаваша и на сковороде? А вот рецепт от Ирины Безруковой, наслаждайтесь фаст-фудом без чувства вины. Приготовьте начинку: смешайте упаковку беби-шпината, 2 ст. половинок помидорок черри, 1 ст. нарезанных шампиньонов, 1/2 измельченного красного лука, 2 ст. л. оливкового масла.

Кабачок диетические рецепты с фото простые за месяц

Помидоры очистить от кожицы, приготовить из них пюре с помощью блендера. Добавить измельченный чеснок и перемешать. При желании томатное пюре можно немного посолить. Готовить кабачковую пиццу в духовке легко и приятно! Кроме того, кабачки можно добавить в тесто — получится еще более интересное блюдо. Можно сказать, диетическое.

Начнем с американского теста (Если очень лениво месить тесто, купите основу для пиццы или тесто замороженное). Смешайте два вида муки и просейте через сито.  Далее добавить основу из сырых кабачков к яично-сухарной массе и положить в смесь остывший лук без остатков масла. Тесто готово к тому, чтобы жарить оладьи. Размешивая, выкладывать на разогретую сковородку несколько ложек смеси. Жарить кабачковые оладьи с обеих сторон по 2-4 минуты. Если быстро нужны деньги, то оптимальным вариантом решения проблемы будет оформить займ без проверки кредитной истории в одной из МФО. Получить деньги вы сможете удаленно в режиме онлайн. Заполнение анкеты происходит на сайте компании через интернет. Заявки обрабатываются днем и ночью!

Какие обычно требования в МФК к клиентам?

Микрокредитные организации отличаются лояльным отношением к клиентам. Услуга микрофинансирования предоставляется всем, кто имеет российское гражданство и постоянную прописку. Принимается во внимание наличие трудоустройства и наличие дохода. Оформить деньги в долг могут лица достигшие совершенно летнего возраста. Большинство микрофинансовые компании выдают микрозаймы даже при наличии у заемщика испорченной кредитной истории. Из документов необходимо предоставить кредитору паспорт России и СНИЛС или ИНН.

Как получить займ?

Основные этапы подачи заявки на займ с 18 лет:
Выбрать оптимальную по условиям компанию. Условия выдачи денег у каждой компании различные. Выбрать время и сумму займа. Нужные параметры отмечаются на виртуальном калькуляторе, который помогает тут же выяснить сумму переплаты и график платежей. Зарегистрировать профиль. Для это потребуется ввести всю требуемую информацию о себе. Необходимо внести личные данные и номер мобильного телефона.
После этого введите всю дополнительную информацию. В анкете необходимы данные: информация о работе, доход, адрес прописки, информация о других кредитах, семейное положение, паспортные данные, реквизиты получения средств. Дождитесь положительного решения по поданной заявке на ссуду. МФО пришлет сообщение о своем решении за 15 минут. Многие сервисы доверяют анализ заявления и принятие решения роботу, благодаря этому ответ приходит в течении минуты. Заключить договор займа. Сначала, изучите положения договора, перед согласием. Деньги сразу же перечисляют на указанные реквизиты клиента. Земные средства, заемщик может тратить на любые цели.
Для оладий из картофеля и кабачков нужно будет взять дополнительный ингредиент , картофель. Учитывая, что картофель прожаривается дольше кабачков, лучше делать оладьи с отварной картошкой. Однако надо отметить, что с сырым картофелем в основе оладьи получаются вкуснее.

Кабачок диетические рецепты с фото простые похудеть в бедрах

Кабачковые оладьи , блюдо простое и популярное, особенно в летний сезон, когда эти природные плоды поспевают. Из кабачковых плодов можно придумать много интересных и вкусных блюд, одними из которых и являются оладьи или маленькие блинчики.  Приступайте к измельчению на терке кабачков. Лучше трите кабачки на терке с узкими отверстиями. Когда процесс завершите, слейте образовавшийся сок, но не отжимайте сильно.

 Подрумяненные оладьи выкладывайте на тарелку, на которой постелено бумажное полотенце. Этим действием вы избавите кабачковые блинчики от лишнего жира. Далее те же манипуляции провести с сырым картофелем. Лучше кабачковую и картофельную массу на время выкладывать в дуршлаг, чтобы стекла жидкость. © 2022 Основные причины выпадения волос, проблемы мужского и женского облысения и методы борьбы с ними

Кабачок диетические рецепты с фото простые без спорта

На разогретую сковородку небольшого диаметра выкладываем по две ложки теста, разравниваем. На одну из половин раскладываем мясной фарш тонким слоем, накрываем второй половиной кабачковой лепешки. Кабачки обваливаем в муке, яйце и панировке. Выкладываем для обжаривания на сковороду, предварительно налив небольшое количество масла.

Выложив начинку поверх каждого кружка из кабачка, смазываем ее майонезом, смешанным с чесноком, раздавленным под прессом. Для приготовления этих вкусных котлет вам, помимо стандартных ингредиентов, понадобится около 600 грамм куриного фарша. Его вы можете купить в готовом виде, или же сделать самостоятельно. Если вы решили сделать фарш своими руками, то для него идеально подойдет куриная грудка. Фарш может состоять из любого мяса, будь то свинина, говядина, курица и даже индейка. В качестве овощной составляющей прекрасно подойдут морковь и картофель. Вы можете экспериментировать как с мясной, так и с овощной начинкой. Идеально впишутся в рецепт и

Кабачок диетические рецепты с фото простые дома

Разогретую сковороду хорошо смажьте подсолнечным маслом и положите на нее овощной фарш для котлет. Обжарьте каждую сторону до готовности и подавайте к столу сразу, чтобы блюдо было горячим и сохранило насыщенный вкус и аромат. сочетают в себе приятный вкус, нежность куриного фарша и пользу кабачков. Это, довольно легкое диетическое блюдо порадует человека, который следит за правильностью своего питания и красотой фигуры.

Котлеты из кабачков сами по себе очень вкусные и питательные, не требующие каких-то улучшений, но если хочется добавить в них что-то новое и сделать еще вкуснее, то идеально подойдут Готовить это замечательное блюдо легко и достаточно быстро. Можно купить филе рыбы или готовый фарш. Покупка готового фарша сократит время готовки. . Элементы, содержащиеся в кабачке, играют очень важную роль в здоровье кожи, волос и чрезвычайно полезны для остроты . Такое блюдо станет идеальным для начала дня, зарядит жизненными силами, сохранит фигуру и поднимет настроение.

Похожие статьи:

к чему приводит лишний вес
к чему снится что подруга сильно похудела
кабачки диетические рецепты с фото
каждый ходить похудеет
как бегать чтобы быстро похудеть


Рецепты блюд с кабачками . Кабачок — один из самых универсальных овощей .  Кабачок — один из самых универсальных овощей . Он используется в приготовлении закусок  Сорт белый чаще всего используется для детского и диетического питания, сорт мячик (круглый плод) . . .  Быстрые, лёгкие и вкусные рецепты . Эти блюда из кабачков точно придутся по вкусу и взрослым и детям .  Кабачки натираем и отжимаем лишнюю жидкость, брокколи нарезаем в крошку, лук трем на тёрку, болгарский перец нарезаем очень мелко .   Великий пост продолжается . Идет третья неделя . Основные принципы питания на этой неделе не меняются . Так же как и на прошлой неделе, запрещено употреблять пищу животного происхождения . Рецепт Кабачков Правильное Питание #8212; Похудение Диета Правильное Питание Диета По Певзнеру При Язвенной Болезни Желудка На специальном столике официант разливает суп по тарелкам. Правой рукой он берет соответствующий прибор (половник) и аккуратно разливает его по тарелкам. Гарниры, подаваемые к прозрачному супу, кладут перед самой подачей. Некоторые разновидности супов подают в той же посуде, в которой они готовились, а к нему – отдельно глубокую тарелку.

Для птицы и дичи, овощей предназначена, которая способна поддерживать нужную температуру блюд. Раскладывать мясо птицы нужно так, чтобы на каждой тарелке было белое и темное мясо. Запеченные овощи подают на стол в сковородках, на которых они были приготовлены. В ассорти из мяса птицы должны быть: пара кусочков курицы, индейки, утки. Главное, чтобы было белое и темное мясо. Гарнир такой же, как и для мясного ассорти. В качестве мясных закусок, могут быть предложены заливное, паштет из дичи. Через 7 минут после кипения картофеля на медленном огне добавляю в кастрюлю морковь и лук, еще через 3 минуты — кабачок и цветную капусту. Овощи целиком не покрыты водой. Пусть лучше ее будет немного меньше и суп-пюре получится густым. Проще потом долить воды, чем добавлять муку для загущения. Shutterstock больше не поддерживает браузер, который вы сейчас используете. Обновите его, чтобы продолжить. Изображения без лицензионных платежей: Vegetable ribbons Отделите белки от желтков, взбейте белки до устойчивых пиков, а желтки с молоком или сметаной до появления пены. Овощи мелко порежьте и потушите на сковороде до полуготовности. Объедините белковую и желтковую массу, аккуратно перемешав. Вылейте сверху на овощи, крышкой накройте сковороду, сделайте огонь минимальным. Такой омлет получается очень сочным, сытным. К тому же у него низкая калорийность (всего 77 ккал на 100 грамм), прекрасный БЖУ. Овощи можно менять, например добавить свежие грибы, а болгарский перец заменить сельдереем. Еще одно замечательное блюдо из цукиниmdash; это оладушки.

Разрежьте овощ пополам, вычистите мякоть с середины, чтобы получились лодочки. Порежьте мякоть кубиками, смешайте с фаршем, добавьте соль, специи, немного сметаны. В сметану выдавите зубчик чеснока, смажьте этим соусом наши laquo;лодочкиraquo;, затем наполните их фаршем, сверху опять смажьте соусом. Поставьте в предварительно разогретую плиту готовиться минут на 40. Незадолго до окончания готовки немного посыпьте блюдо натертым сыром. Блюдо получается очень вкусным, нежирным, несомненно понравится всем вашим домашним. Однако, при этом он имеет весьма разнообразный состав витаминов, различных элементов. В нем содержатся такие важные для организма элементы, как: калий, бор, ванадий, марганец, рубидий. Содержание кремния в 100 граммах овоща покрывает дневную норму, необходимую для организма человека. В нем содержится: 3. Противень или форму застелить пергаментом или фольгой выложить кабачковые кружочки, отправить форму в духовку, предварительно разогретую до 180С. Запекать около 10 минут на средней полке духовки. 6. Подается блюдо сразу же, пока запеченные кабачки хрустящие и горячие. Получается сравнительно быстро и очень вкусно, а главное – полезно! Таким же образом можно приготовить цукини и патиссон. 5. Посыпать запеченные кабачки сыром и зеленью, поставить их в духовку еще на 10 минут при том же температурном режиме.

Соусы для шашлыков: просто, быстро и оригинально Диетические кабачки. видео – рецепт с фото Голосуй, сохраняй и делись с друзьями Коктейль по мотивам quot;милкивиquot; Политика конфиденциальности

Автор статьи: Маркелов Дмитрий

Диетические ПП оладьи из кабачков

Обновлено: 12.10.2022

Диетические оладьи из кабачков приготовить очень просто. Их можно дополнить сметаной, подавать к завтраку или в качестве перекуса. Такое блюдо порадует ярким вкусом и невысокой калорийностью. Берите на заметку проверенную подборку из простых пошаговых рецептов. С ними справятся даже новички.

Оладьи Духовка

Оладьи из кабачков диетические

Диетические кабачковые оладьи — прекрасный полноценный завтрак, особенно для людей, придерживающихся правильного питания. Также такие оладьи подойдут и деткам. Как приготовить диетические оладьи? Есть два секрета: отсутствие в рецептуре пшеничной муки и приготовление оладий в духовке.

Оладьи Сковорода

Оладьи из кабачков с луком

Если перед вами стоит задача приготовить что-нибудь вкусное из кабачков, то этот рецепт для вас. Кабачковые оладьи — простое и аппетитное блюдо. Добавление в них зеленого лука сделает их яркими и оригинальными. Приготовьте оладьи из кабачков с луком и вы убедитесь, как сочетание обычных ингредиентов может превратиться во вкусный завтрак или обед.

Диетические оладьи из кабачков в духовке

Перед вами рецепт диетических кабачковых оладий. Готовится это блюдо быстро. Его главное преимущество — запекание в духовке. Благодаря этому способу приготовления такие оладьи без опасений можно давать деткам. Более того, запеченные в духовке оладьи намного полезнее и придутся по вкусу тем, кто соблюдает диету и подсчитывает калории.

Лепешки из кабачков на сковороде

Хотите быстро и без хлопот приготовить завтрак или перекус в течение дня? Тогда этот рецепт оладий из кабачков станет отличным решением. Для приготовления понадобится минимальный набор продуктов. Благодаря этому вкус кабачков в оладьях остается ярким и выраженным. А само блюдо получается сочным и нежным.

Оладьи из кабачков без муки

Вкусные кабачковые оладьи с луком и морковкой. Многие хозяйки бояться, чтоб без муки оладьи разваляться, но добавленные в тесто яйца хорошо держат массу. Предлагаем приготовить вкусные кабачковые оладьи с луком и морковкой. Их можно подавать со сметаной или же полить оливковым маслом со специями.

Оладьи из кабачков с геркулесом

Такие диетические и полезные оладьи очень понравятся сторонникам здорового питания. Муку заменят овсяные хлопья, а чтобы использовать меньше масла используйте сковороду с антипригарным покрытием. Оладьи из кабачков можно кушать даже на ужин, не навредив фигуре. Они вкусные и в горячем и в остывшем виде.

Оладьи из кабачков и моркови

Овощные нежные оладьи из кабачков со свежими морковью и луком помогут разнообразить летнее меню из полезного и, как правило, урожайного овоща. Приготовление не отнимет много времени и не сложное, справится даже начинающий кулинар.

Ингредиенты: кабачки, морковь, лук репчатый, мука пшеничная, яйцо, чеснок, зелень, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Оладьи из кабачков и картошки

Оладьи из кабачков и картофеля похожи по вкусу на драники, но кабачок в составе дает больше сочности и нежности. Такие оладьи можно подать просто со сметаной либо с каким-нибудь сложным соусом.

Ингредиенты: картофель, кабачки, лук репчатый, яйцо, мука пшеничная, масло растительное, соль, сметана, зелень

Оладьи из кабачков для детей в духовке

Отличный вариант блюда из кабачка — оладьи, запеченные в духовке. Сегодня предлагаем вашему вниманию летний вариант приготовления оладий из кабачка: с зеленью и брынзой. Зелень придает приятные свежие нотки, а брынза — сливочный и солоноватый вкус. Такие оладьи будут полезны, как для детей, так и для тех, кто следит за фигурой и количеством потребляемых калорий, ведь оладьи готовятся без масла!

Оладьи из кабачков с сыром в духовке

Вкусный перекус или завтрак для тех, кто любит блюда из кабачков. Благодаря запеканию в духовке оладьи не содержат масла. При желании твердый сыр можно заменить сыром фета, он придаст оладьям более насыщенный соленый вкус.

Ингредиенты: кабачки, сыр пармезан, чеснок, кинза, укроп, мука пшеничная, соль, кумин, сельдерей, петрушка

Оладьи из кабачков пышные

Несладкие оладьи из кабачка с пикантной чесночной ноткой получаются пышными за счет добавления в них соды. Кабачки лучше всего взять молодые, их можно тереть вместе с кожицей.

Ингредиенты: кабачки, лук репчатый, мука пшеничная, яйцо, чеснок, сода пищевая, соль, перец чёрный молотый, приправа (на выбор), масло растительное

Оладьи из кабачков с грибами

Кабачковые оладьи с шампиньонами и чесноком станут отличным перекусом для взрослых. Такие оладьи быстро готовятся, их лучше есть сразу еще горячими, сдобрив жирной сметаной и посыпав свежей зеленью.

Ингредиенты: кабачки, шампиньоны замороженные, яйцо, мука пшеничная, соль, чеснок, масло растительное

Оладьи из кабачков с творогом и овсяными хлопьями

Несомненно, данное блюдо прекрасно впишется в меню тех людей, кто тщательно следует принципам правильного питания. Особенностью представленного вашему вниманию блюда можно назвать сочетание кабачков, творога и овсяных хлопьев, благодаря чему блюдо очень легкое и нежное.

Оладьи На пару

Оладьи из кабачков на пару

Блюда из кабачков относятся к диетической пище, их можно готовить на завтрак, обед и ужин, как гарнир или основное блюдо. Этот овощ положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, помогает вывести токсины. А подчеркнуть вкус кабачков поможет чеснок.

Оладьи из кабачков с фаршем на сковороде

Оладьи из кабачков с фаршем можно готовить двумя способами. Первый — фарш используется как начинка для оладий, по второму варианту рецепта кабачковую массу смешивают с фаршем. По желанию добавьте чеснок или зелень и ваше блюдо наполнится ярким вкусом и ароматом.

Ингредиенты: кабачки, картофель, лук репчатый, яйцо, мука пшеничная, куриный фарш, соль, приправа (на выбор), масло подсолнечное

Оладьи из кабачков с манкой

Кабачковые оладьи с манкой могут стать хорошей альтернативой оладьям с добавлением муки. Это универсальное блюдо, его можно подавать к чаю, овощным салатам или основным блюдам.

Оладьи из кабачков классические

Кабачок — низкокалорийный и полезный овощ, который употребляют в пищу как в сыром, так и в приготовленном виде. Широко используется в детском питании и диетологии. Оладьи из кабачков — блюдо, которое любят и готовят в каждой семье. Отличный вариант для завтрака или ужина.

Оладьи из кабачков ПП

Кабачок сам по себе полезный и низкокалорийный овощ. Еще одним его преимуществом является то, что из него можно приготовить диетические оладьи. Полезные оладьи из кабачков можно подавать с низко жирной сметаной или соусом на основе натурального йогурта с зеленью и чесноком.

Оладьи из кабачков в духовке

Кабачковые оладьи любят многие. Готовятся быстро, а съедаются еще быстрее. Предлагаю приготовить оладьи из кабачков в духовке. Оладьи лучше всего готовить из молодых кабачков или цуккини. Их не нужно очищать от кожи и семян. Оладьи из кабачков хороши как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты: кабачки, чеснок, петрушка, лимонная цедра, сыр брынза, яйцо, мука пшеничная, сметана, укроп, соль, перец чёрный молотый

Оладьи из кабачков с фаршем в духовке

Оладьи для сытного семейного завтрака можно приготовить из кабачка и фарша. Аппетитное блюдо порадует родных, а выпекание в духовке сделает оладьи ещё более нежными и воздушными.

Блины из кабачков ПП

Блины, оладьи из кабачков — довольно популярное и распространенное блюдо на каждый день, особенно в летнюю пору.

Я предлагаю приготовить блины в ПП варианте. В интернете очень много рецептов с добавлением рисовой муки — это допустимо, особенно если рисовая мука цельнозерновая. Я же предпочитаю выпечку для диетического питания на пшеничной цельнозерновой муке, считаю ее более полезной.

Тесто для блинов приготовим на молоке, но можно и на кефире или воде. Мои блины получились пышными — нам так больше нравится. Если желаете более тонкие, то добавьте чуть больше молока.

Ингредиенты

Яйца куриные — 2 шт.

Мука цельнозерновая — 3-4 ст.л.

Разрыхлитель — 0,5 ч.л.

Укроп — 2-3 веточки

Масло растительное — 1 ст.л.

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Приступим к выпечке полезных ПП блинов из кабачков на молоке. Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку.

Кабачки промойте, обсушите. Если молоденькие, с тонкой кожицей, то ее очищать не надо. Натрите кабачки на средней терке, добавьте соль, перемешайте и оставьте минут на 5-7, чтобы они пустили сок. Для удобства я натираю кабачки сразу в сито, а затем промываю и хорошо отжимаю.

Тем временем яйца вбейте в миску и перемешайте, чтобы соединились желтки и белки.

Влейте молоко, перемешайте.

Добавьте просеянную муку, соль и разрыхлитель. Перемешайте до однородного теста.

Хорошо отжатые кабачки добавьте к тесту. Свежий укроп мелко нарежьте и тоже добавьте в тесто.

Перемешайте хорошо тесто, влейте ложку растительного масла и снова хорошо перемешайте.

Сковороду хорошо нагрейте, смажьте растительным маслом (только перед выпечкой первого блина), половником влейте тесто, накройте сковороду крышкой и готовьте кабачковый ПП блин при среднем нагреве 2-3 минуты.

Переверните блин лопаткой и жарьте со второй стороны без крышки еще около 2-х минут. Таким образом испеките все блины.

В качестве дополнения к ПП блинам из кабачков предлагаю приготовить и подать соус из йогурта, чеснока и зелени. Для его приготовления смешайте густой греческий йогурт, добавьте измельченный чеснок и зелень, посолите и поперчите по вкусу.

Готовые кабачковые блинчики ПП подавайте с йогуртовым соусом. Приятного аппетита.

Блины из кабачков

Подборка рецептов блинов из кабачков с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусные и нежные блинчики из кабачков!

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по .

Рецепты блинчиков из кабачков
Рецептов в подборке: 10 шт.

Ингредиенты

Соль — 0.5 ч.л. + по вкусу

Зеленый лук — 5-6 стеблей

Мята — 20-25 крупных листьев (или укроп 30 г)

Сыр фета — 200 г

Яйцо куриное — 5 шт.

Мука пшеничная — 10-12 ст.л. (с небольшой горкой)

Молотый черный перец — по вкусу

Сметана — для подачи (пожеланию)

Растительное масло — для жарки

Репчатый лук — 1 головка

Чеснок — 3 зубчика

Куриные яйца — 2 шт.

Подсолнечное масло — для жарки

Свежая петрушка — по вкусу

Поваренная соль — по вкусу

Куриное яйцо — 1 шт.

Лук репчатый — 100 г

Мука пшеничная — 60 г

Перец чёрный молотый — по вкусу

Масло подсолнечное — для жарки

Молоко — 1 стакан

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Растительное масло — 2 ст.л. + для жарки

Яйцо куриное — 2 шт.

Масло растительное — 2 ст.л.

Мука пшеничная — 1 стакан

Овсяные хлопья — 3 ст. л.

Яйцо куриное — 1 шт.

Растительное масло — 1 ст.л.

Репчатый лук — 1/2 шт.

Зелёный лук — 20 г

Греческий йогурт — 70 г

Пшеничная мука — 120 г

Зелень — по вкусу

Растительное масло — 30 мл

Соль, чёрный перец, специи — по вкусу

Яйца куриные — 1 шт.

Репчатый лук — 40 г

Паприка молотая, сладкая — 0,5 ч.л.

Растительное масло — 50 г

Соль, черный молотый перец — по вкусу

Кабачки — 600 г (2 шт.)

Растительное масло — 2 ст.л. в тесто + на жарку

Свежие рецепты

АЙМКУК © 2007-2022 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Диетические блинчики из кабачков: рецепты на любой вкус

Простые кабачковые блины без муки

Для того, чтобы реализовать данный рецепт, необходимо использовать лишь молодые кабачки с тонкой кожурой. В противном случае блинчики потеряют свой нежный вкус, и практически не будут держать форму.

В процессе их приготовления понадобится следующий набор ингредиентов:

  • 3 ст. л. подсолнечного или постного масла;
  • 2 молодых кабачка среднего размера;
  • 1 куриное яйцо;
  • щепотка черного молотого перца;
  • щепотка поваренной соли.

Основные этапы приготовления:

  1. Кабачки тщательно промываются под проточной холодной водой. После этого они нарезаются на кусочки и вместе с кожурой измельчаются в блендере до состояния пюре. Еще один вариант — натереть их вручную на мелкой терке.
  2. Полученная масса заправляется специями и оставляется в покое примерно на 10 минут. За это время должна выделиться большая часть жидкости, которую необходимо аккуратно слить.
  3. К кабачкам добавляется сырое яйцо и все перемешивается ложкой до максимальной однородности.
  4. Сковорода с высокими бортиками ставится на небольшой огонь. В нее добавляется небольшое количество растительного масла, а после того, как оно нагреется — вливается черпачок кабачкового теста.
  5. Маленький блинчик обжаривается до появления золотистой корочки. Это примерно по 2 минуты с каждый стороны.
  6. Готовые блины обязательно выкладываются на салфетки или бумажное полотенце. Данное действие поможет избавиться от лишнего жира.

Блюдо подается с обезжиренной сметаной или же с домашним соусом из натурального йогурта, долек чеснока и свежей зелени.

Кабачковые блинчики «для красивой фигуры»

Следующий низкокалорийный рецепт овощных блинов от Дюкана. Их можно готовить во время диеты или тем, кто печется о своем здоровье. И немало важно, что при этом не придется тратить много времени и денег.

Ведь все, что понадобится для приготовления, это следующий набор свежих ингредиентов:

  • 1 большой кабачок с тонкой кожурой;
  • куриное яйцо;
  • 1 ст. л. кукурузного крахмала;
  • 1 ст. л. растительного масла;
  • щепотка соли и молотого перца.
  1. Кабачок промывается под проточной водой и вытирается сухим полотенцем. После его необходимо очистить от кожуры и достать семена. Особенно, если плод перезрелый.
  2. Овощ трется на мелкой терке, а затем из него «выдавливается» вся лишняя жидкость. Приготовьтесь к тому, воды будет довольно много — это совершенно нормально.
  3. На следующем этапе, в кабачковую массу вбивается сырое яйцо, добавляются специи, кукурузный крахмал и поваренная соль. Все хорошенько перемешивается в течение нескольких минут.
  4. Сковородка с толстым дном разогревается на среднем огне. В нее сначала вливается подсолнечное масло, а затем — небольшое количество кабачкового теста.
  5. Блинчики жарятся очень быстро — достаточно 2 минуты, чтобы появилась аппетитная корочки и хорошо прожарилась сердцевина.

Постные блинчики с морковкой

Еще один вариант блинчиков из кабачков создан не только для здорового похудения. Такой рецепт обязательно понравится вегетарианцам и тем, кто придерживается поста.

Скромный набор ингредиентов и их доступность, делают рецепт еще более привлекательным для людей, которые привыкли экономить:

  • 150 г манной крупы;
  • 3 кабачка среднего размера;
  • 3 ст. л. постного масла;
  • 2 морковки;
  • 1-2 зубчика чеснока;
  • 1 репчатая луковица;
  • щепотка поваренной соли и черного молотого перца.
  1. Кабачки промываются в холодной воде, а морковки очищаются от кожуры. Они поочередно натираются на мелкой терке и смешиваются в глубокой миске с прессованным чесноком.
  2. Овощная масса притрушивается манной крупой и заправляется специями. Тесто тщательно перемешивается и отставляется в сторону на полчаса.
  3. За это время луковица очищается от кожуры и режется на мелкие кусочки. Их необходимо обжаривать на растительном масле около 5 минут до мягкости. После чего остудить.
  4. Подготовленный лук смешивается с остальными ингредиентами, после чего самое время начать выпекать маленькие блинчики. Лучше всего для этого использовать чугунную сковороду.
  5. Готовые «лепешки» выкладываются на бумажное полотенце или обычные салфетки, чтобы впитался лишний жир. После чего овощные блинчики подаются к столу со свежими помидорами и зеленью.

Как видите, приготовить вкусное и полезное блюдо не так уж и сложно. И, что самое приятное, калорийность представленных рецептов не превышает 76 ккал на 100 г. Поэтому можно наслаждаться их вкусом и не переживать за свою фигуру.

Диетические блинчики из кабачков получаются отменные. Если вам понравилась статья, то обязательно поделитесь ей в социальных сетях со своими друзьями, а также подпишитесь на наш блог, чтобы не пропустить ничего интересного.

До скорых встреч, дорогие друзья. Пусть на вашей кухне будет только здоровая пища!

Пожалуйста, не занимайтесь самолечением!При симпотмах заболевания — обратитесь к врачу.

Читайте также:



      

  • Рис с шампиньонами в мультиварке


  •   

  • О макро- и микронутриентах


  •   

  • ПП салаты с кукурузой


  •   

  • Диспепсия: лечение и симптомы функциональной, гнилостной, бродильной диспепсии


  •   

  • Лечебные столы (диеты) № 0-15 по Певзнеру

Кабачок диетические рецепты с фото простые


Меню строго ограничено 1,5 кг пищи, которая состоит из кабачков и других, не содержащих крахмал, овощей, 1-3 кусочков ржаного хлеба. Ежедневно перед отходом ко сну нужно выпивать 1 стакан обезжиренного кефира. В сутки нужно выпивать 1,5-2,0 литра чистой воды. Повторять диету можно не чаще 1 раза в квартал. 1. Берем нежирный творог и сыр (натираем на среднюю терку), добавляем натертый на средней терке кабачок и всыпаем овсяные хлопья (их лучше измельчить). Замешиваем все до однородного состояния и даем постоять 10 минут. Вместо хлопьев можно использовать манку. Теперь перейдем к нашему соусу: лук и морковь обжариваем на растительном масле. В натуральный йогурт кладем сыр фета, зелень, соль, перец и обжаренные овощи. Все перешиваем. Смазываем наши коржи диетическим соусом и сверху щедро посыпаем зеленью.

Быстро кабачок диетические рецепты с фото простые

Проверенный способ быстрого снижения веса кабачок диетические рецепты с фото простые как привести свое тело в порядок в домашних условиях.Представленный вариант трёхдневной диеты обещает избавление от двух лишних килограмм. Диету не рекомендуется продолжать дольше оговорённого срока для безопасности здоровья. Физические нагрузки во время диеты должны быть умеренными. Не теряя времени чистим кабачок (1,5 кг) и болгарский перец ( 4-5 шт.) от семян, измельчаем их средними кусочками и через 15 минут от загрузки в кастрюлю моркови, опускаем в общий котел нарезанные овощи и варим теперь все вместе еще 15 минут.

При размещении материалов на Сайте Пользователь безвозмездно предоставляет ООО Фэшн Пресс неисключительные права на использование, воспроизведение, распространение, создание производных произведений, а также на демонстрацию материалов и доведение их до всеобщего сведения через сайт Разогрейте духовку до 200°С. Раскатайте тесто в пласт размером с противень (если противень слишком велик, раскатайте сразу два пласта слоеного теста, выложив их один на другой). Отступив от краев 2 см, наколите тесто в центре пласта вилкой по всей поверхности. Рецепт от шеф-повара Василий Емельяненко. Из поездок он привозит крутые рецепты. Так, например, из привез рецепт  популярной там  пиццы в сковороде. Для неё не нужно делать тесто! Называется она Bismark potato.

Кабачок диетические рецепты с фото простые без диет

Сковороду снимаем с огня, смазываем получившимся томатным соусом картофель и немного перчим. Сверху ближе к середине выкладываем нарезанный пластинками сыр моцарелла (создавая замкнутый круг). ), разложите поверх него сладкий перец, нарезанные на кусочки соцветия брокколи и ломтики моцареллы. Посыпьте кедровыми орешками, выложите половину листьев свежего базилика и разбейте 2–3 яйца.

Приготовьте начинку: смешайте упаковку беби-шпината, 2 ст. половинок помидорок черри, 1 ст. нарезанных шампиньонов, 1/2 измельченного красного лука, 2 ст. л. оливкового масла. При приготовлении стоит отталкиваться не от точного количества и веса продуктов, а от того, какие вы хотите получить оладушки. Если добавить чуть больше муки, оладьи станут плотными. Если ввести больше яиц, то тесто тоже будет жидким, а яичный вкус превалировать, поэтому тоже не вариант. Старайтесь сделать тесто так, чтобы соблюдался баланс вкуса. Бывает, кабачок по весу крупный, но сухой. В нем почти нет сока, а значит исходить нужно не из начального веса кабачка, а из того, когда уже вы его подготовили и удалили часть сока. МФО предоставляют возможность срочно урегулировать ваши финансовые затруднения оформив займ до зарплаты онлайн на сайте. Получить деньги легко удаленно в режиме онлайн. Заполнение анкеты осуществляется на сайте компании в интернет. Обратиться можно круглосуточно!

Кто может получить деньги в заем?

Сервисы микрофинансирования отличаются лояльным отношением к клиентам. Услуга микрофинансирования доступна всем, кто имеет российское гражданство и и постоянную прописку в одном из регионов России. Большинство компаний важно наличие места работы и уровень дохода. Обычно ограничение по возрасту у многих МФО, составляет 18 лет. Большинство микрофинансовые компании оформляют быстрые займы даже при наличии у заемщика испорченной кредитной истории. Список документов обычно ограничивается паспортом и СНИЛС.

Как без отказа взять микрозайм на карту?

Базовые этапы подачи заявки на срочный займ:
Выбрать на сайте оптимально подходящую компанию, изучив все доступные варианты. Микрофинансовые компании отличаются по процентам и сумме онлайн займа. Выбрать сумму и срок займа. Выбрав нужные значения, будет рассчитан размер переплаты и конечную сумму. Зарегистрировать профиль. На портале МФО потребуется заполнить поля в форме подачи заявки. Клиентов просят заполнить данные о себе и контакты для связи.
Заполнить короткую анкету заемщика. В профиле необходимы данные: информация о работе, размер зарплаты, место текущего проживания, наличие непогашенных кредитов, семейное положение, данные паспорта, реквизиты получения средств. Получить одобрение. Решение по поданной заявке принимаются мгновенно. МФО пришлет решение в течении нескольких минут. Некоторые МФО доверяют рассмотрение заявки и принятие решения роботу, поэтому ответ дается в течении минуты. Для подписания договора, отправьте СМС подтверждение. После детального изучения договора, ставится галочка под текстом документа. Сразу после подписания договора, средства перечисляют на банковскую карту. Микрозайм имеет нецелевое назначение и может быть потрачен на различные цели заемщика.
Сухари хорошо вбирают в себя лишнюю жидкость и придают особый вкус кабачковым оладьям в сочетании с карри и прованскими травами. Подают такие оладьи теплыми с домашним майонезом или сметаной и зеленью.

Кабачок диетические рецепты с фото простые похудеть а бедрах

В общем у вас должно получиться от 14 до 16 штук оладьев в зависимости от размера кабачка.Традиционно подчеркнуть вкус оладушек можно сметаной или густой простоквашей с зеленью. Далее те же манипуляции провести с сырым картофелем. Лучше кабачковую и картофельную массу на время выкладывать в дуршлаг, чтобы стекла жидкость.

 Добавьте к сыру яйцо, натертые кабачки, соль, кинзу с чесноком, муку. Все ингредиенты нужно перемешать. Основа готова для обжаривания. На разогретую сковородку небольшого диаметра выкладываем по две ложки теста, разравниваем. На одну из половин раскладываем мясной фарш тонким слоем, накрываем второй половиной кабачковой лепешки. Кабачки очень люблю, рецептов знаю много, но просмотрев подборку, все же нашла для себя три новинки, одну уже попробовала – вся моя семья, все в восторге. Спасибо, будем лакомиться и дальше.

Кабачок диетические рецепты с фото простые легко

Такой вкусный и популярный овощ, как кабачок, может присутствовать на наших столах круглый год. Поэтому смело опробуем все понравившиеся рецепты, питаемся разнообразно и полезно. При выкладывании очередной партии оладий для обжаривания, тщательно вымешиваем тесто (возможно, придется добавить немного муки), так как оно со временем становится водянистым.

Кабачки натираем на крупной терке, присаливаем, перемешиваем и оставляем на 15-20 минут. Всю массу с образованным соком отжимаем руками, выкладываем в подходящую емкость. из кабачков с трех сторон до золотистого цвета, подаем с соусом. Для приготовления соуса смешиваем все ингредиенты для него, перечисленные в рецепте. Сворачиваем кабачки рулетами, раскладываем на тарелке для подачи. Если нужен праздничный вариант, можно украсить тарелку листьями салата.

Кабачок диетические рецепты с фото простые в домашних условиях

Кабачки обваливаем в муке, яйце и панировке. Выкладываем для обжаривания на сковороду, предварительно налив небольшое количество масла. Фарш может состоять из любого мяса, будь то свинина, говядина, курица и даже индейка. В качестве овощной составляющей прекрасно подойдут морковь и картофель. Вы можете экспериментировать как с мясной, так и с овощной начинкой. Идеально впишутся в рецепт и

Похожие статьи:

к чему снится лишний вес на весах
к чему снится что сестра похудела
казань лучшие фитнес клубы
казеиновый протеин для похудения отзывы
каишка за фитнес гривна xiaomi mi band 5


Рецепты блюд с кабачками . Кабачок — один из самых универсальных овощей .  Кабачок — один из самых универсальных овощей . Он используется в приготовлении закусок  Сорт белый чаще всего используется для детского и диетического питания, сорт мячик (круглый плод) . . .  Как наладить правильное питание при диарее . Основные принципы диеты при расстройствах ЖКТ . Рецепты диетических блюд .  Победи стресс . Мнения . Питайся правильно . Здоровое питание . Полезные продукты .  Какие Порции Должны Быть При Правильном Питании Одним из важных правил подачи вторых горячих блюд является соблюдение их очередности. Сначала гостям предлагают блюда из рыбных продуктов, затем из мяса, далее из овощей. Отварную рыбу кладут на овальную тарелку, жареную – на сковородах, помещенных на маленькие тарелки или овальные металлические блюда. Жаренную на вертеле рыбу или креветки на шпажках принято снимать при помощи двузубой вилки. Стол обязательно должен быть сервирован столовыми приборами для рыбы. На маленькую тарелку, поставленную с левой стороны кладут главный продукт, затем гарнир, соус. Гарнир берут ложкой, которую следует держать в правой руке, помогая вилкой. Соус зачерпывают ложкой, добавляют в основной продукт. Тарелку со вторым горячим кушаньем подают гостю с правой стороны. При приготовлении овощного супа обжаривайте лук на сковороде до золотистой корочки – это придаст неповторимый аромат. Цветную капусту и брокколи перед варкой нужно разбирать на соцветия, а морковь можно натирать на крупной терке.

Во время диеты около одной недели включают в рацион разнообразные низкокалорийные блюда из кабачка, которые дополняют такими продуктами, как птица и рыба, творог, молоко, грибы, йогурт, яйца и зелень. Калорийность таких блюд минимальна, что позволит сбросить лишние килограммы, при этом питаться очень вкусным и полезным овощем. Икра заморская…баклажанная у нас всегда пользовалась спросом. Именно поэтому многие хозяйки наловчились готовить данный некогда деликатес в домашних условиях. Мы же решили отступить от уже устоявшегося рецепта и приготовить очень вкусное и максимально диетическое блюдо, где все компоненты не обжариваются, а отвариваются. Я люблю порисовать сливками на поверхности супа, это так интересно, а потом — вкусно! Поэтому перед подачей добавляю суп-пюре сливки в и украшаю зеленью. Суп получается кремообразный, легкий, необычайно витаминный на вкус. И всего 25 кКал на 100 грамм вместе со сливками. В этой тарелке всего 63 кКал. Красота! 1. Берем нежирный творог и сыр (натираем на среднюю терку), добавляем натертый на средней терке кабачок и всыпаем овсяные хлопья (их лучше измельчить). Замешиваем все до однородного состояния и даем постоять 10 минут. Вместо хлопьев можно использовать манку. кабачки. Это будет основой вашего рациона. Этот низкокалорийных продукт нужно будет включать практически в каждый прием пищи — завтрак, обед и ужин. Исключением может стать завтрак, и то, если вам попросту будет слишком много кабачков. Изображения без лицензионных платежей: Vegetable ribbons

Вы счастливый обладатель дачи, сада, огорода, большого загородного дома размером с коттедж или небольшого, но любимого всем сердцем приусадебного участка в 6 соток? Или, быть может, вы только мечтаете вкусить всю прелесть свободной жизни за городом, став ее настоящим ценителем? В любом случае это повод присоединиться к сообществу Садград. ру, чтобы быть в курсе того, как организовать досуг за городом, наладить быт, построить дом, сделать ремонт, благоустроить территорию, а также поделиться своим опытом ведения хозяйства, борьбы с вредителями, выбора семян и удобрений, техники и инвентаря, содержания домашних животных, чтобы найти рецепты вкусных блюд и заготовок и, конечно же, новых друзей. Благодаря минимальной калорийности овоща приготовить диетическое из кабачков блюдо не составит труда. Диета на кабачках бывает разная, но основным продуктов является этот овощ. Его можно приготовить в различных видах, даже сырой кабачок очень вкусен. Съев целый килограмм, вы наберете всего 240 калорий. Однако, нужно помнить, что блюда должны быть диетически, приготовленные с соблюдением правил правильного питания, без соусов, майонезов, животных жиров, желательно без растительных масел или с минимальным количеством. Также не стоит увлекаться солью, минимизируя ее количество. Кабачковая диета для быстрого похудения прекрасно подходит. Увлеклась садоводством, когда на пустом участке создавала свой сад. Увлечение переросло в бизнес: открыла магазин садовых товаров и растений. В качестве хобби занимаюсь выращиванием цветочной рассады. Любимицы в саду: розы и гортензии. 5. Посыпать запеченные кабачки сыром и зеленью, поставить их в духовку еще на 10 минут при том же температурном режиме. Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

4. В это время натереть на самой мелкой терке сыр, порубить зелень. смесь сухих трав (орегано, базилик, тимьян и др.) — 1 ч.л. Диетические кабачки. видео – рецепт с фото Копченое и вяленое мясо (рыба)

Автор статьи: Горлов Павел

Салат из цукини | Рецепты Американской кардиологической ассоциации

Просмотр категорий рецептов

  • Основные блюда
  • Курица / птица
  • вегетарианец
  • Мультиварка
  • Закуски
  • Говядина

или же

Условия поиска

Средняя оценка:

Рецепт печати

×

Салат из цуккини

Этот салат для пикника без майонеза, наполненный восхитительными традиционными греческими ароматами, представляет собой один из любимых овощей лета.

Ингредиенты

порций   6

  • Сок 1 лимона
  • 2 чайные ложки оливкового масла первого отжима
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
    ИЛИ ЖЕ
  • 1/2 чайной ложки измельченного чеснока в банке
  • 1/4 чайной ложки перца
  • 4 больших цуккини, натертых на терке, нарезанных по спирали или нарезанных лентами
  • 1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
    ИЛИ ЖЕ
  • 1 чайная ложка сушеной петрушки
  • 2 столовые ложки нарезанного свежего укропа
    ИЛИ ЖЕ
  • 2 чайные ложки сушеного укропа
  • 2 столовые ложки нарезанного красного лука
  • 1/4 стакана раскрошенного нежирного или обезжиренного сыра фета
  • 1/4 стакана обезжиренного простого греческого йогурта (по желанию)

Направления

Совет: нажмите на шаг, чтобы отметить его как завершенный.

  1. В небольшой миске смешайте лимонный сок, масло, чеснок и перец.
  2. В средней миске смешайте кабачки, петрушку, укроп, лук и фету. Добавьте йогурт.
  3. Вылейте заправку на салат, подбрасывая, чтобы покрыть.
  4. Охладите, накрыв, по крайней мере, на 2 часа.

Совет по кулинарии: Добавьте греческий йогурт, если вы предпочитаете сливочную заправку.

Пищевая ценность

Салат из цукини

Калории

65 на порцию

Белок

4 г на порцию

Волокно

2 г на порцию

Стоимость порции

1,77 доллара США

Сведения о питательных веществах

Калории 65
Общий жир 3,0 г
Насыщенный жир 1,0 г
Трансжиры 0,0 г
Полиненасыщенные жиры 0,5 г
Мононенасыщенные жиры 1,5 г
Холестерин 2 мг
Натрий 101 мг
Всего углеводов 8 г
Пищевые волокна 2 г
Сахар 5 г
Добавленный сахар 0 г
Белок 4 г

 

Этот салат для пикника без майонеза, наполненный восхитительными традиционными греческими ароматами, представляет собой один из любимых овощей лета.

Пищевая ценность

Салат из цукини

Калории

65 на порцию

Белок

4 г на порцию

Волокно

2 г на порцию

Стоимость порции

1,77 доллара США

×

Калории 65
Общий жир 3,0 г
Насыщенный жир 1,0 г
Трансжиры 0,0 г
Полиненасыщенные жиры 0,5 г
Мононенасыщенные жиры 1,5 г
Холестерин 2 мг
Натрий 101 мг
Всего углеводов 8 г
Пищевые волокна 2 г
Сахар 5 г
Добавленный сахар 0 г
Белок 4 г

Ингредиенты

порций   6

  • Сок 1 лимона
  • 2 чайные ложки оливкового масла первого отжима
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
    ИЛИ ЖЕ
  • 1/2 чайной ложки измельченного чеснока в банке
  • 1/4 чайной ложки перца
  • 4 больших цуккини, натертых на терке, нарезанных по спирали или нарезанных лентами
  • 1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
    ИЛИ ЖЕ
  • 1 чайная ложка сушеной петрушки
  • 2 столовые ложки нарезанного свежего укропа
    ИЛИ ЖЕ
  • 2 чайные ложки сушеного укропа
  • 2 столовые ложки нарезанного красного лука
  • 1/4 стакана раскрошенного нежирного или обезжиренного сыра фета
  • 1/4 стакана обезжиренного простого греческого йогурта (по желанию)

Направления

Совет: нажмите на шаг, чтобы отметить его как завершенный.

  1. В небольшой миске смешайте лимонный сок, масло, чеснок и перец.
  2. В средней миске смешайте кабачки, петрушку, укроп, лук и фету. Добавьте йогурт.
  3. Вылейте заправку на салат, подбрасывая, чтобы покрыть.
  4. Охладите, накрыв, по крайней мере, на 2 часа.

Совет по кулинарии: Добавьте греческий йогурт, если вы предпочитаете сливочную заправку.

 


Рецепты Американской кардиологической ассоциации разрабатываются или проверяются экспертами по питанию и соответствуют конкретным, научно обоснованным диетическим рекомендациям и критериям рецептов для здорового питания.

Некоторые рецепты могут подойти людям, страдающим диабетом, высоким кровяным давлением, сердечными заболеваниями и/или другими заболеваниями, или ищущим рецепты с низким содержанием натрия, жира, сахара, холестерина или калорий. Однако этот сайт и его услуги не являются медицинской консультацией, диагностикой или лечением. Всегда обращайтесь к своему врачу для диагностики и лечения, включая ваши конкретные диетические потребности. Если у вас есть или вы подозреваете, что у вас есть проблема со здоровьем или состояние, пожалуйста, свяжитесь с квалифицированным поставщиком медицинских услуг.

Авторские права принадлежат Американской ассоциации, Inc. (AHA), за исключением рецептов, сертифицированных программой сертификации рецептов Heart-Check или указанных иным образом. Все права защищены. Разрешается бесплатно и без необходимости дополнительного запроса размещать ссылки или делиться собственными рецептами AHA при условии, что текст, ингредиенты или указания не будут изменены; замены не производятся; и надлежащая ссылка сделана на Американскую кардиологическую ассоциацию. См. полные условия использования.


10 лучших рецептов полезных блюд из цукини

Получите максимум удовольствия от классических летних овощей с помощью этих полезных блюд из цукини.


Читайте все о последних открытиях тренажерных залов, мероприятиях, посвященных здоровому образу жизни, и тенденциях в области фитнеса в нашем еженедельном информационном бюллетене Wellness.

Фотография цуккини через Shutterstock.

Лето — сезон кабачков, поэтому не удивляйтесь, увидев груды летних кабачков в местном супермаркете. Потребление кабачков, как в сыром, так и в приготовленном виде, приносит много пользы для здоровья: овощ богат магнием, химическим веществом, которое играет центральную роль в сокращении мышц, а также является источником клетчатки и фолиевой кислоты, которые помогают пищеварению и обмену веществ.

Когда дело доходит до приготовления пищи, кабачки довольно легко включить в любой рецепт из-за их мягкого вкуса. Он хорошо сочетается со специями и может заменить многие углеводы, такие как лапша или хлеб. Если вам хочется здоровой, сытной и ароматной еды, попробуйте один из этих летних рецептов из кабачков.

1. Обжаренные в масле летние овощи

через Gina’s Skinny Recipes

Измельча морковь, цукини и желтые макароны, вы получите что-то похожее на красочную тыкву. на самом деле низкоуглеводный, безглютеновый, палео-дружественный ужин. Обжарьте овощи с чесноком и каплей оливок и посыпьте свежим базиликом.

2. Рецепт пасты из цукини с соусом из авокадо и огурца

через The Simple Veganista

В этом рецепте цукини — это лапша. Самое приятное то, что лапша покрыта сливочным свежим пюре из авокадо, огурца, базилика, лимона и чеснока. Смешайте макароны с пюре и горстью рукколы и подавайте блюдо с нарезанными помидорами семейной реликвии.

3. Фаршированные кабачки

через Kayotic Kitchen

Фаршированные кабачки — это простой выбор для ужина, потому что вы можете фаршировать кабачки всем, что у вас есть под рукой в ​​холодильнике. После того, как вы сделали полую «лодочку» из цуккини, этот рецепт предлагает начинить тыкву нарезанными цукини, луком, помидорами, порошком карри, сыром и петрушкой.

4. Кексы с цукини

через Сделай это и как

Цуккини — отличный ингредиент для ужина, но знаете ли вы, что его также можно добавлять в десерты? Для этих кексов, которые получаются очень влажными из-за кабачков, вы добавите в тесто такие специи, как корица и мускатный орех, а молотый миндаль будет служить украшением. Если вам хочется разориться, покройте кексы глазурью из сливочного сыра.

5. Запеченные полезные чипсы из цукини

через Vittles and Bits

Если вы жаждете картофельных чипсов, попробуйте эту более полезную версию. Просто нарежьте цуккини тонкими медальонами, приправьте медальоны любой приправой по вашему выбору (чеснок, паприка, порошок чили и т. д.), смажьте их кулинарным спреем или оливковым маслом и запекайте в течение 30–50 минут в разогретой до 225 градусов духовке.

6. Жареный кабачок с чесноком

через The Gingered Whisk

Самый простой (и зачастую самый вкусный) способ приготовить кабачки — запечь их в духовке. Этот рецепт предлагает жарить тыкву с зубчиками чеснока, розмарином, оливковым маслом, солью и перцем.

7. Zucchini Healthy Breakfast Scramble

через The Spiced Life

Нет лучшего способа начать свой день, чем съесть что-нибудь сытное, ароматное и питательное. Хотя вы можете добавить все, что захотите, в яичницу-болтунью, этот рецепт предполагает добавление в яичницу болгарского перца, цукини, чеснока, помидоров и сыра фета.

8. Рецепт жареных кабачков

через Kalyn’s Kitchen

Сейчас лето, так что разожгите барбекю и поджарьте кабачки. Для этого рецепта вы будете мариновать кабачки в течение нескольких часов в своем любимом винегрете и сушеных итальянских травах. Чтобы получить перекрестные следы от гриля, переверните каждый кусок через 3–4 минуты на гриле.

9. Торты с цукини и карри

через The Hungry Belgian

Оладьи потрясающие, но они также могут быть невероятно калорийными. Тезисы сделаны из смеси цуккини, моркови и лука, поэтому они менее калорийны, чем ваши стандартные оладьи. Кроме того, добавление козьего сыра, поджаренных кедровых орехов и порошка карри делает их ароматными.

10. Цуккини Пицца с козьим сыром

через Vegetarian Times

Возьмите свежее тесто для пиццы в местном супермаркете (или приготовьте самостоятельно), затем украсьте тесто козьим сыром, тонко нарезанным цукини. , и нарезанный красный перец. Этот рецепт требует домашнего томатного соуса, но если у вас мало времени, вы также можете купить в магазине низкокалорийный соус.

Польза цуккини, Полезные индийские рецепты цуккини

Если вы хотите быть здоровым, пора обратиться к питательному овощу — цуккини. Alco называется Courgette, он возник в Америке и принадлежит к виду Cucurbita pepo. Доступный в желтом, светло-зеленом и темно-зеленом цвете, он очень напоминает огурец. Самое интересное, что кабачок — это фрукт, но в кулинарном плане он используется как овощ. Другой факт, что все части кабачка съедобны — от семян до мякоти и даже кожицы. На самом деле вы можете просто хорошо вымыть кабачок и использовать его.

Узнайте больше о размере и форме кабачков и о том, за сколько дней их собирают…. Также изучите искусство измельчения и нарезки, а также нарезки кубиками, ломтиками и длинными полосками.

Освоив это, научитесь искусству приготовления цуккини.

Здесь мы обсудим, насколько кабачки могут принести нам пользу…. Хотите узнать о его калориях, жирах и углеводах, а также о некоторых питательных веществах, которыми он богат?

1. Потеря веса: Не удивляйтесь. Цуккини, по сути, является низкокалорийным овощем, наполненным водой, который обязательно надолго насытит вас. Глядя на количество калорий, чашка нарезанных кабачков (около 120 г) дает всего 19 калорий.калорий. Количество жира, которое он содержит, очень незначительно. Он также имеет хорошую дозу клетчатки.

Его можно рассматривать как некрахмалистый овощ с низким содержанием углеводов, который может быть полезным дополнением к диетам для похудения и низкоуглеводным диетам. Смешайте цуккини с ростками и красным и желтым перцем, чтобы сделать полезный салат, такой как салат из цуккини и болгарского перца или салат из пророщенного мунга. Это может быть использовано в качестве здорового перекуса в вечернее время. Это обязательно насытит вас и избавит от нездоровых жареных закусок.

Салат из цукини, болгарского перца и пророщенного мунга

Хотите попробовать закуску из цуккини. Попробуйте прозрачный суп из цуккини и моркови.

Суп из цукини и моркови

2. Улучшает здоровье сердца: Цуккини, как яблоко и груша, богаты пектиновой клетчаткой. Это полисахарид, отвечающий за снижение уровня холестерина и предотвращение образования бляшек в артериях. Это еще больше снижает вероятность инсульта.

Сам по себе цуккини также содержит мало холестерина и натрия, а также является хорошим источником калия (314,4 мг/чашка), который способствует здоровью нервной системы и сердца. Узнайте о других продуктах, богатых калием. Кроме того, кабачки также богаты фолиевой кислотой — ключевым питательным веществом, которое помогает снизить уровень гомоцистеина и снизить риск высокого кровяного давления и сердечных приступов. Вы можете научиться сочетать его с другими овощами, чтобы приготовить такое полезное блюдо, как брокколи и цуккини в соусе из красного перца.

Брокколи и цуккини в соусе из красного перца

3. Улучшает пищеварение: Основная роль здесь принадлежит содержанию воды в цуккини. Высокое содержание воды необходимо для связывания стула и облегчения его прохождения по пищеварительному тракту. По той же причине кабачки рекомендуются при пищеварительных заболеваниях, таких как запор, синдром раздраженного кишечника (СРК) и синдром повышенной кишечной проницаемости.

Таким образом, было бы более разумно избегать такого большого количества углеводов за счет продуктов на основе сахара и майды, особенно после вечеринки, и выбирать здоровые ингредиенты, такие как цуккини. Попробуйте полезный обеденный салат с высоким содержанием клетчатки, такой как масур, салат из свеклы и цуккини с перцем. Масур хорош, чтобы восполнить ваши потребности в белке, кабачки, чтобы добавить воды без калорий и жиров, а также углеводов, в то время как перец и свекла нужны для добавления антиоксидантов, чтобы уменьшить воспаление.

Масур, свекла, цуккини, салат из перца на обед, полезное блюдо из овощей

4. Повышает иммунитет и способность бороться с болезнями: Цуккини — это фрукт с высоким содержанием витамина С, похожий на цитрусовые, такие как апельсин, лимон, сладкий лайм, амла и т. д. Этот продукт с высоким содержанием витамина С помогает бороться со свободными радикалами и уменьшает окислительное повреждение клеток. Он строит лейкоциты (WBC), наши иммунные клетки и защищает нас от распространенных заболеваний, таких как простуда и кашель, а также обеспечивает защиту от различных видов рака.

Чтобы получить максимальную пользу от витамина С, смешайте его с вашим любимым ингредиентом, как только нарежете или нарежете. Это связано с тем, что витамин С является очень летучим питательным веществом, которое теряется при контакте с воздухом. Попробуйте салат из цуккини и красной тыквы с листьями рукколы — это кладезь многих питательных веществ, включая антиоксиданты.

Листья рукколы, цуккини, красная тыква, салат для здорового обеда

5. Контроль диабета: Для хорошего контроля уровня сахара в крови требуется высокое содержание клетчатки и меньшее количество углеводов. Кабачок соответствует обоим этим критериям. Кроме того, он имеет гликемический индекс 15, что делает его продуктом с низким гликемическим индексом. Эти продукты постепенно повышают уровень сахара в крови и поэтому должны быть включены в диету диабетика.

Старайтесь не снимать кожуру, чтобы извлечь максимальную пользу из содержащейся в ней клетчатки, так как большая часть клетчатки часто находится прямо под кожурой и, конечно же, в семенах. Жаркое из брокколи, шпината и цуккини — это питательное лакомство, которое действительно стоит попробовать.

Брокколи, шпинат и кабачки, обжаренные во фритюре

6. Улучшение здоровья кожи: Антивозрастные кремы, лосьоны и лекарства в наши дни пользуются большим спросом. Каждый хочет выглядеть как минимум на 10 лет моложе своего возраста. Но если вы хотите, чтобы ваша кожа с возрастом сияла здоровым светом, что вам нужно от диеты? Ответ: вода и антиоксиданты…. Максимум их содержится во фруктах и ​​овощах. Кабачки также являются одним из них.

Цуккини богат водой (которая увлажняет кожу) и антиоксидантами – лютеином и зеаксантином (обладающими сильными антивозрастными свойствами). Они помогают защитить организм от свободных радикалов, которые в противном случае вызывают повреждения на клеточном уровне. Эти антиоксиданты защитят клетки кожи от атаки свободных радикалов и сделают вашу кожу сияющей. Так что обратитесь к природе за естественным сиянием кожи.

Вы также получаете большое количество витамина С из кабачков, как упоминалось ранее. Это питательное вещество необходимо для производства коллагена, который придает коже эластичность. Так что избегайте морщин с кабачками, включив их в такие рецепты, как грибная брокколи, кукуруза и салат из кабачков с медово-апельсиновой заправкой. Этот салат – кладезь различных антиоксидантов, которые обязательно укрепят ваше здоровье.

Салат из грибов, брокколи, кукурузы и цуккини с медово-апельсиновой заправкой

7. Мудрый выбор для беременных: Цуккини может многое предложить будущей маме и растущему плоду. Вода (чтобы избежать запоров), фолиевая кислота (для развития мозга), калий (для балансировки избытка натрия, если таковой имеется) и витамин С (для здоровой кожи).