Содержание
Постные блюда в мультиварке — рецепты плова, горохового супа, тушеной капусты, пирога и хлеба без дрожжей
Приготовить постные блюда в мультиварке захочет каждый кулинар, у которого в распоряжении есть этот чудо-прибор. Любой традиционный рецепт с легкостью можно адаптировать под возможности этой печки и превратить даже самую скучную домашнюю трапезу в сытный и очень вкусный обед.
Приготовленная постная еда в мультиварке выйдет насыщенной и сытной, если следовать хорошему рецепту и выверенным рекомендациям, даже суп без мяса будет отличаться наваристым бульоном, а выпечка без молока и яиц получится пышной, мягкой и пористой.
- Как правило супы в мультиварке варят по принципу: все продукты загрузить, выбрать подходящий режим и готовить установленное время. Вкуснее и наваристее блюдо выйдет, если овощную поджарку приготовить в чаше на «Жарке», только потом загружать остальные продукты.
- Постные вторые блюда в мультиварке будут сытными, если в состав добавить грибы, бобовые. Сделать угощения более насыщенными помогут специи, с овощами хорошо сочетаются орегано, тимьян, сухой базилик, паприка.
- Для приготовления каши на гарнир, почти все марки приборов оснащены специальным прибором. Заменить сливочное масло можно кокосовым, оливковым или готовить одновременно с добавками: грибами, тыквой или овощной пассеровкой.
- Постная выпечка в мультиварке готовится на специальном режиме, если его нет, заменяют режимом «Суп», «Молочная каша» или «Жарка» с установленным временем от 40 до 55 минут.
Постный гороховый суп в мультиварке
Готовится постный суп в мультиварке быстро, совершенно не хлопотно, но горох все же нужно размочить, если применяются колотые бобовые их промывают несколько раз и замачивают в кипятке на 30 минут, за это время можно подготовить все остальные компоненты. Особую пикантность данному угощению добавят хлопья чили и немного куркумы.
Ингредиенты:
- горох – 1 ст.;
- картошка – 3 шт.;
- морковь, лук – по 1 шт. ;
- чили – ½ ч. л.;
- куркума – 1 ч. л.;
- вода – 2 л;
- соль, черный перец и зелень.
Приготовление
- Промыть и замочить горох.
- На «Жарке» спассеровать измельченные лук и морковь. Бросить чили, куркуму.
- Выложить порезанный картофель, горох, посолить, поперчить, влить воду.
- Первые постные блюда готовятся в мультиварке в режиме «Суп» 1 час.
Постная тушеная картошка в мультиварке
Тушеная постная картошка с грибами в мультиварке – быстрое и сытное блюдо, которое готовить можно любым удобным способом. Вкуснее получится, если первыми обжарить лук и грибы на «Жарке» в течение 20 минут, только потом загружать овощные составляющие. Из специй можно отдать предпочтение тимьяну, паприке копченой и свежей зелени.
Ингредиенты:
- шампиньоны – 300 г;
- картошка – 600 г;
- лук и морковь – по 1 шт.;
- сладкий перец – 1 шт.;
- помидоры – 2 шт.;
- томат-паста – 1 ст. л.;
- соль, тимьян;
- красная паприка – 1 ч. л.;
- зелень – 30 г.
Приготовление
- Крупно порезанные грибы обжарить с луком, пока жидкость выпарится.
- Добавить картофельную и морковную соломку, сладки перец и порезанные бланшированные помидоры.
- Ввести томатную пасту, бросить специи и соль.
- Влить воду, чтобы покрыла картошку.
- В режиме «Тушение» готовить 1 час.
- После сигнала бросить рубленную зелень, оставить на «Поддержании тепла» на 20 минут.
Постный плов с грибами в мультиварке
Из крупы и овощей проще всего готовятся постные блюда в мультиварке. Плов можно сделать классический узбекский с сухофруктами или приготовить домашний вариант блюда из перловки, например. Важно применить традиционные специи и воспользоваться предустановленным режимом «Плов», он есть почти в каждом приборе.
Ингредиенты:
- рис пропаренный – 1 ст.;
- вода – 2 ст.;
- морковь – 2 шт. ;
- лук – 1 шт.;
- грибы – 300 г;
- чеснок – 2 зубка;
- чили – ½ стручка;
- масло постное – 3 ст. л.;
- смесь специй для плова, соль.
Приготовление
- В чаше на «Жарке» спассеровать лук и поджарить грибы, пока жидкость выпарится.
- Всыпать рис, сверху тертую морковь.
- Порезать мелко чеснок и чили, выложить поверх моркови.
- Влить масло и посыпать специями и солью.
- Влить воду.
- Варить постный плов в мультиварке на соответствующем режиме 1 час.
- После сигнала перемешать, оставить на «Поддержании тепла» на 30 минут.
Постная капуста в мультиварке
Постная тушеная капуста в мультиварке – сытное блюдо, которое можно подавать самостоятельно или с гарниром из картофеля или каши. Кроме традиционных овощей в состав угощения можно добавить готовую замороженную смесь, в составе которой есть горошек, кукуруза и перцы. При желании можно добавить и грибы, но свежие нужно заранее обжарить, а соленые бросают за 10 минут до сигнала.
Ингредиенты:
- белокочанная капуста – 1 кг;
- замороженная «Мексиканская смесь» — 200 г;
- морковь -1 шт.;
- лук -1 шт.;
- томат-паста – 2 ст. л.;
- масло – 1 ст. л.;
- вода – ½ ст.;
- соль, паприка красная.
Приготовление
- В смазанную маслом чашу высыпать шинкованную капусту, влить воду.
- Посолить, приправить специями. Готовить на «Тушении» 45 минут.
- Всыпать овощную смесь, переключить на «Выпечку» на 25 минут.
Постная пшенная каша с тыквой в мультиварке
Постные каши в мультиварке готовятся на соответствующем режиме, это очень удобно, ведь техника сама определит и время, и температуру, поэтому следить и постоянно перемешивать блюдо не нужно. Чтобы гарнир не получился традиционно скучным добавляют всевозможные овощи, в данном варианте тыква сделает угощение более вкусным и интересным.
Ингредиенты:
- пшено – 200 г;
- тыква – 150 г;
- вода – 500 мл;
- соль, сахар – по вкусу;
- кокосовое масло – 30 г.
Приготовление
- Смазать чашу маслом, выложить мелкие кубики тыквы.
- Высыпать крупу, посолить, по желанию бросить сахара.
- Влить воду, готовить на режиме «Каша» 40 минут.
- После сигнала перемешать, оставить на «Поддержании тепла» на 10 минут.
Ленивые голубцы постные рецепт в мультиварке
Постные ленивые голубцы в мультиварке готовятся таким же способом, как и в кастрюле или в духовке. В качестве подливки выступит томатный морс с обжаренными овощами. Для основы, как правило применяют рис и капусту, но сытнее и ароматнее блюдо получится с добавлением грибов. Хорошим гарниром к такому блюду станет отваренный кусочками картофель.
Ингредиенты:
- капуста – 500 г;
- грибы – 1 кг;
- рис круглый (сваренный) – 100 г;
- томат – 1 ст.;
- вода – 150 мл;
- лук, морковь, сладкий перец – по 1 шт.;
- мука для панировки, соль, сухие травы.
Приготовление
- На «Жарке» спассеровать лук, перец и морковь.
- Половину пассеровки добавить к нашинкованной очень мелко капусте, измельченным грибам и рису.
- Все перемешать, посолить, бросить специи.
- Сформовать котлеты, запанировать, обжарить на сковороде до корочки.
- Переложить в чашу поверх овощей.
- Залить томатом и водой.
- Готовить на «Тушении» 1 час.
Постная картофельная запеканка в мультиварке
Такая постная картошка в мультиварке не оставит никого равнодушным. Соленые грибы в сочетании с пюре и специями дают бесподобный результат в виде вкусной и пышной запеканки. Без сыра такое блюдо сложно представить, поэтому тофу выполнит функцию «склеивания» продуктов без проблем. Учитывая, что все продукты готовы к употреблению, приготовление блюда сводится к 30 минутам.
Ингредиенты:
- картофельное пюре – 1 кг;
- соленые грибы – 200 г;
- тофу – 200 г;
- постный майонез – 3 ст. л.;
- соль, сухой розмарин, сушеный чеснок.
Приготовление
- Смешать пюре с грибами, тертым тофу и майонезом.
- Приправить специями.
- Выложить в промасленную чашу.
- Готовить на «Выпечке» 40 минут.
Постные котлеты на пару в мультиварке
Постные блюда на пару в мультиварке не получится приготовить впрок, учитывая небольшой размер чаши, но полакомиться вкусным угощением на ужин все же удастся. Котлеты готовят из разных круп, овощей, а насыщенности изделиям приют специи, зелень, чеснок. Для «склеивания» продуктов применяют манную крупу.
Ингредиенты:
- цветная капуста – 400 г;
- свекла – 1 шт.;
- лук, морковь и картошка – по 1 шт.;
- манная крупа – 100 г;
- соль и перец.
Приготовление
- Блендером измельчить капусту, остальные овощи натереть на терке, отжать сок и все соединить.
- Всыпать манку, соль, специи.
- Сформовать котлеты, выложить в емкость пароварки, накрыть крышкой.
- Готовятся постные котлеты в мультиварке в режиме «Пар» 30 минут.
Постный манник в мультиварке
Постные блюда в мультиварке – это не только сытные рецепты, сладости к чаю в приборе удаются очень пышными и пористыми. Важно перед приготовлением снять клапан для пара, а, чтобы корж легко достать из чаши, перед помещением теста, нужно выложить две полоски пергамента крест на крест и оставить свисающими края, потом за них потянут и аккуратно вынуть пирог.
Ингредиенты:
- мука, манка, сахар – по 1 ст.;
- апельсиновая цедра – 1 ст. л.;
- апельсиновый сок – 1 ст.;
- разрыхлитель;
- растительное масло – 100 мл;
- апельсин – ½ шт.
Приготовление
- Залить манку соком, оставить на 20 минут.
- Апельсин порезать тонкими кружками.
- Соединить муку, сахар, цедру и разрыхлитель.
- Влить масло и манку с соком.
- Замесить гладкое жидковатое тесто.
- Вылить в чашу с пергаментом, сверху распределить апельсиновые кружки, посыпать сахаром.
- Готовить постный пирог в мультиварке на «Выпечке» 1 час.
Постный хлеб без дрожжей в мультиварке
По принципу пресных пирогов можно испечь постный хлеб в мультиварке без применения дрожжей, выпечка скорее напомнит коврижку, но будет весьма уместен при подаче с первым блюдом или к горячему. Для особого вкуса в состав можно добавить семена подсолнуха, кунжута, кориандр, а муку пшеничную соединить с ржаной.
Ингредиенты:
- вода – 400 мл;
- разрыхлитель – 1 ч. л.;
- сахар – 1 ч. л.;
- соль;
- мука пшеничная – 400 г;
- мука ржаная – 200 г;
- смесь семян – 2 горсти.
Приготовление
- Соединить все сухие ингредиенты и 2/3 семян.
- Постепенно добавляя теплую воду замешивать липкое, не слишком плотное тесто.
- В промасленную чашу выложить тесто, посыпать оставшимися семенами, оставить на 30 минут.
- Выставить режим «Выпечка», снять клапан, готовить 1 час.
Постные блюда в мультиварке: рецепты на любой вкус
Постные блюда в мультиварке могут получаться самыми разными. Готовить можно не только на первое или второе, но даже выпечку и напитки. Пост — это особый период, который связан с достаточно строгими ограничениями в питании. В зависимости от религий, это может быть запрет определенной пищи или ограничение по времени ее употребления. На самом деле, даже на пост можно готовить и баловать себя весьма разнообразными блюдами, которые будут в полной мере соответствовать православным канонам.
Ограничения в пост
Постные блюда в мультиварке должны соответствовать ограничениям, которые действуют на протяжении поста. Так, строго запрещено употреблять яйца, любые мясные и молочные продукты. В основном, в рацион должна входить исключительно растительная пища. Ее можно есть как горячей, так и холодной, разрешается добавлять растительное масло. Это основные критерии, которым должны соответствовать рецепты в этот период.
При этом не стоит забывать, что в определенные дни поста действуют более строгие ограничения. Например, периодически накладывается запрет на употребление растительного масла или разрешается есть только холодную пищу. Есть несколько дней, когда есть в пост вообще не рекомендуется, а время от времени постящимся разрешается рыба. Поэтому учтите, что понятие постного блюда в действительности весьма размыто. Нужно внимательно отслеживать, какие ограничения и разрешения действуют именно в этот день поста.
Постный плов
Постный плов в мультиварке — одна из самых простых разновидностей этого блюда. Делать его совсем несложно, так что с этой задачей справится даже начинающая хозяйка.
Для его приготовления потребуются такие ингредиенты:
- 200 граммов плова;
- 200 граммов моркови;
- 180 граммов репчатого лука;
- головка чеснока;
- 500 мл воды;
- 5 столовых ложек растительного масла;
- приправа для плова и соль — по вкусу.
Готовим плов в пост
Плов — традиционная среднеазиатская еда, которая обычно готовится в казане, но сделать можно это постное блюдо в мультиварке. Чаще всего, его готовят с мясом, но существуют и рецепты с сухофруктами или овощами.
Если вы решили делать постный плов в мультиварке, то не забудьте, что особый вкус и аромат ему придадут специи. Их можно приобрести в магазине или на рынке специальный набор, а можно просто использовать свои самые любимые.
Готовить начинаем с того, что наливаем в чашу мультиварки масло и нагреваем его. Высыпаем туда тонко порезанную соломкой морковь, обжариваем несколько минут на программе «Жарка», не закрывая крышки.
Следом отправляем в чашу мелко нарезанный лук, перемешиваем и жарим еще 4 минуты. Добавляем соль и приправы для плова. Промытый рис выкладываем в мультиварку, не перемешивая. Опытные кулинары советуют брать пропаренный рис.
Теперь наливаем в чашу горячую воду и закрываем крышкой. Ставим на программу «Плов». В этом время разрезаем пополам головку чеснока, через четверть часа после начала работы программы снижаем температуру до 100 градусов, открыв крышку, раскладываем половинки чеснока и готовим блюдо еще полчаса.
Это блюдо оптимально подойдет для постного меню в мультиварке, будет не только вкусным, но и красивым.
Постный суп
Готовить постные блюда в мультиварке можно и на первое. Например, получаются отличные супы. В качестве примера разберем суп с фасолью. Сварится такое блюдо быстро, а фасоль в нем получится ароматной и очень мягкой.
Для приготовления постного супа в мультиварке потребуются такие компоненты:
- 3 картофелины;
- луковица;
- морковь;
- 150 граммов фасоли;
- чайная ложка сливочного масла;
- черный молотый перец, соль и зелень — по вкусу.
Пошаговый рецепт
Это несложный постный рецепт для мультиварки, который не отнимет у вас слишком много времени.
Сначала чистим морковь, освобождаем от шелухи луковицу. Измельчаем овощи, морковь рекомендуется пропустить на терке. Если времени хватает, можно ее нашинковать тонкими полосками.
На дно чаши мультиварки выложите сливочное масло. Включите на 20 минут режим «Выпечка». Когда стенки кастрюльки начнут прогреваться, выкладывайте морковь и лук, не более чем на четверть часа. За это время морковь должна стать мягкой, а лук слегка подрумяниться.
После того, как овощи обжарены, высыпаем в мультиварку фасоль. Предварительно ее необходимо замочить на несколько часов в холодной воде, в идеальном варианте оставить на всю ночь, так получится вкуснее всего.
Теперь перемешиваем все содержимое и добавляем около 2 литров воды, переключаем в режим «Тушение» оставляем суп на час. За это время чистим картофель, нарезаем кубиками, добавляем в чашу, когда час тушения пройдет. Солим и перчим. Снова устанавливаем программу «Тушение» на один час.
Готовый суп подаем, украсив зеленью.
Постные щи
Вкусными и насыщенными получаются постные щи в мультиварке.
Для этого рецепта будет необходимо запастись:
- четвертью вилка белокочанной капусты;
- 6 картофелинами среднего размера;
- красным болгарским перцем;
- 4 помидорами;
- репчатой луковицей;
- морковью;
- 2 столовыми ложками растительного масла;
- банкой красной консервированной фасоли;
- 4 литрами холодной воды;
- солью — по вкусу.
Быстрый рецепт приготовления щей
Для начала выкладываем в чашу мультиварки все необходимые ингредиенты. Морковь, перетертую на терке, мелко измельченную луковицу, порезанные на кубики картофелины и сладкий перец.
Капусту мелко шинкуем и вместе с двумя порезанными на кубики помидорами выкладываем в чашу для мультиварки. Еще два помидора пропускаем на терке, перетирая их в кашицу. Выкладываем половину банки консервированной фасоли, солим, добавляем лавровый лист, по столовой ложке горчичного и подсолнечного масла. До максимума заливаем кипятком.
На мультиварке выставляем режим «Тушение», за время приготовления овощи должны свариться, но не раскиснуть. Щи осталось только перемешать и можно подавать на стол.
Постный пирог
Во время поста многим не хватает десертов. На самом деле, есть множество вариантов их приготовления. Например, это рецепты постной выпечки в мультиварке. Пироги получаются как сытными, так и сладкими. Для примера рассмотрим рецепт постного пирога в мультиварке с бананами.
Это отличный способ всей семьей соблюдать пост, но в то же время регулярно радовать своих родных и близких новыми блюдами, которые не противоречат установленным ограничениям. Этот рецепт постной выпечки в мультиварке получится диетическим и очень полезным для организма.
Для его осуществления нам потребуются следующие ингредиенты:
- половина стакана растительного масла;
- 2 банана;
- стакан газированной минеральной воды;
- половина лимона;
- половина чайной ложки соды;
- 150 граммов сахара;
- 100 граммов грецких орехов;
- мука высшего сорта;
- соль — по вкусу.
Удивляем семью банановым пирогом
Начать готовить постный пирог в мультиварке нужно с того, что очистить оба банана, разрезать их на несколько частей и тщательно измельчить с помощью обычной вилки. Это будет основа начинки для нашего пирога. Если вы хотите, чтобы масса получилась максимально однородной, можете использовать блендер, то поверьте, можно обойтись и подручными средствами.
Теперь выливаем в банановую массу растительное масло и минеральную воду. Сверху посыпаем щепоткой солью и необходимым количеством сахара. Тщательно все размешиваем с помощью ручного венчика. В образовавшуюся смесь вводим соду и снова перемешиваем.
Грецкие орехи очищаем и скрупулезно разламываем на небольшие кусочки. В таком виде добавляем их к начинке для нашего пирога. Лимон разрезаем на две части и выдавливаем сок этого фрукта в банановую смесь. В этот момент должна начаться реакция, сопровождающаяся шипением и обильным пенообразованием. Если все так и происходит, значит, вы все делаете правильно.
Еще раз тщательно перемешиваем всю массу и постепенно вводим муку. Ее количества лучше всего определить на глаз, ориентируясь на консистенцию теста. В результате у вас должна получиться масса, напоминающая очень жирную сметану.
После этого перекладываем получившееся у нас тесто в чашу мультиварки, заранее смазанную растительным маслом, ставим готовиться пирог на режиме «Выпечка» в течение часа и пяти минут. Когда это время пройдет, достаем пирог из мультиварки и даем ему остыть в течение буквально нескольких минут.
Пирог должен получиться душистым и нежным, но в то же время постным, никаких запрещенных ингредиентов в нем не содержится. Когда выпечка полностью остыла, ее разрезают на порционные куски и подают к столу вместе с чаем и домашним вареньем.
Балуем себя кексами
Приготовить на десерт можно и постный кекс в мультиварке. Это еще одна разновидность выпечки, которую вы можете себе со спокойной душой позволить во время поста. Так, вам удастся радовать родных и гостей вкусными сладкими кексами, которые получатся привлекательными, красивыми и пышными. Такая выпечка оптимально подойдет для семейного чаепития. Сладкий кекс поможет забыть об ограничениях, которые приходится соблюдать из-за строгого поста. В самом же кексе никаких запрещенных в этот период компонентов вам встретиться не удастся.
Поэтому не забывайте всегда радовать себя в пост вкусной и сладкой выпечкой. К тому же готовится она весьма быстро, особенно постный кекс в мультиварке, сам рецепт очень простой. С ним справится даже неопытная хозяйка.
К тому же способов приготовления такой выпечки существует большое количество, вам необходимо выбрать только тот, который лучше всего подойдет для вашего рациона. Определив необходимый вам рецепт, приготовьте необходимые продукты и приступайте. В этой статье мы рассмотрим простой способ приготовления кекса в мультиварке, которые сделать можно очень легко и быстро.
Для этого вам потребуется иметь под рукой:
- 2 стакана муки;
- половину стакана сахара;
- стакана теплой и кипяченой воды;
- половину стакана растительного масла;
- 10 граммов разрыхлителя;
- 3 столовые ложки какао;
- щепотка ванилина;
- 3 столовые ложки орехов;
- столовая ложка меда.
Такого количества ингредиентов вам хватит приблизительно на пять-шесть порций.
Процесс приготовления
Для вкусного кекса из мультиварки перемешиваем в сухой отдельной миске все необходимые ингредиенты. Это какао, мука, разрыхлитель и ванилин. Обратите внимание, чтобы кекс получился воздушным, все эти компоненты лучше всего тщательно просеять через сито, а затем хорошенько перемешать. Так вы добьетесь необходимой консистенции вашего кекса.
В другой миске смешайте между собой мед и сахар, добавьте к ним теплую воду, снова перемешайте до тех пор, пока сахар и мед окончательно не растворятся, только после этого добавляйте растительное масло.
На следующем этапе смешиваем между собой жидкие и сухие ингредиенты нашего будущего кекса. Добиваемся образования однородной массы. Грецкие орехи слегка обжариваем на сухой сковороде и тоже добавляем их в тесто. При желании можете всыпать пару горстей изюма, но это совсем необязательно, на ваше усмотрение.
Теперь тесто ставим в чашу мультиварки, предварительно смазанную небольшим количеством растительного масла. В программах выставляем режим «Выпечка», на котором готовим примерно 45 минут.
Готовый кекс подаем на стол к чаю.
широчайшее разнообразие рецептов для постного стола. Постные рецепты в мультиварке
Если в вашем доме есть мультиварка, то она справится с этой работой сама! Изучите рецепты постных блюд в мультиварке и наслаждайтесь разнообразным питанием каждый день Поста. Постное в мультиварке готовится очень быстро и просто.
Вы можете подобрать разнообразные вкусные постные рецепты , которые будут включать в себя супы, овощи на пару, каши, рыбу, морепродукты, выпечку. Постные блюда в мультиварке готовятся сами — достаточно положить все ингредиенты в чудесный электроприбор и заниматься другими делами. Они получаются очень сочными, легкими, нежными и ароматными, продукты не теряют витаминов и других полезных веществ. Такие рецепты будут радовать всю вашу семью!
Мультиварка позволяет готовить блюда в пост, даже когда вы на работе.
Это ее огромный плюс. Современные приборы снабжены таймерами, которые отключат блюдо за вас. Изучите брошюру, которая прилагается к мультиварке, и выберете понравившиеся вкусные постные рецепты. Мы подскажем, несколько рецептов постных блюд в мультиварке, например, научим базовому рецепту тушеного картофеля.
Картофель, тушеный в мультиварке
Для этого отлично подходящего блюда в пост вам понадобиться 0,5 кг шампиньонов, 1 кг картофеля, луковица, морковь, лук, масло, перец. Лук нарежьте небольшими кубиками, морковь натрите на терке. Установите режим «выпечка» и обжарьте на масле лук с морковью. Грибы нарежьте пластинками и добавьте к овощам, жарьте, пока не выпарится вся жидкость. Кружочки картофеля выложите к овощам, посыпьте солью и перцем, продолжайте готовить на режиме «выпечка», установив таймер на 40−50 минут. Вкусное и ароматное блюдо готово!
Блюда из кабачков в мультиварке постные
Если вы любите тушеные кабачки, этот рецепт для вас, так как блюда из кабачков в мультиварке постные очень похожи на традиционные овощные рагу. Возьмите луковицу, 2 небольших кабачка, 1 морковь, зубчик чеснока, 2 помидора и банку красной фасоли. Порубите все овощи кубиками, добавьте соль и перец. Загрузите в мультиварку в режиме «Тушение» на 45−50 минут. Очень вкусно подавать такое рагу со свежей зеленью!
Постные рецепты для мультиварки можно делать невероятно вкусными и полезными, и они будут ничуть не хуже приготовленных на плите. Сладкие блюда в пост иногда бывает очень сложно готовить из-за отсутствия необходимых компонентов — яиц и молока. Предлагаем вам легкий рецепт десерта.
Постный вишневый пирог в мультиварке
Стакан воды смешайте с 2 столовыми ложками меда, подогрейте эту смесь на огне, когда растворится мед, добавьте 1 стакан сахара и 100 мл подсолнечного масла. Помешайте, снимите с огня. Остудите смесь, вмешайте в нее 2 стакана муки и пакетик разрыхлителя. Добавьте вишню без косточек, все хорошенько перемешайте. Смажьте основу растительным маслом, вылейте смесь и установите режим «выпечка» на 1,5 часа.
Постные рецепты для мультиварки — это также рецепты постных супов . Например, можно готовить крем-супы, борщ и даже сварить щи. Можете не бояться и поэкспериментировать!
С каждым годом всё больше и больше людей принимают решение соблюдать пост, и, конечно, вряд ли кто-нибудь из них хочет лишиться по-настоящему вкусной еды на целых 7 недель. Несмотря на постный стол , хочется, чтобы меню оставалось вкусным, разнообразным и сытным. Чтобы каждый день на столе стояли новые оригинальные блюда , вовсе не обязательно сидеть дома и посвящать себя готовке, достаточно изучить постные рецепты в мультиварке и активно пользоваться этим прибором в течение всего Великого поста. В мультиварке можно приготовить огромное количество блюд, это и всевозможные супы , тушеные или приготовленные на пару овощи, каши, рыба и морепродукты и даже выпечка . В мультиварке блюда получаются нежирными, нежными, сохраняют все полезные вещества и витамины, могут готовиться в собственном соку.
Разнообразие постных рецептов в мультиварке, бесспорно, огромный плюс, однако, стоит вспомнить, что, пропадая с утра до вечера на работе и приходя домой, готовить нам совсем не хочется. Всё самое вкусное, полезное и требующее много времени на приготовление откладыается на выходные. В случае с рецептами для мультиварки можно приходить домой и наслаждаться только что приготовленным вкусным постным блюдом. Современные мультиварки позволяют готовить в режиме отсроченного времени, достаточно загрузить необходимые продукты и поставить таймер, и к нужному времени вас будет ждать ароматное горячее блюдо. С таким помощником на кухне у вас не возникнет соблазна прекратить пост только потому, что вам некогда приготовить сытное, вкусное постное блюдо. Однако, чтобы вечером мультиварка порадовала вас чем-нибудь вкусным, рецепт нужно знать уже утром, а лучше еще раньше, чтобы успеть приобрести все необходимые ингредиенты. Попробуйте составить своё меню заранее, а Кулинарный эдем подскажет несколько постных рецептов в мультварке.
Ингредиенты:
4 средних картофелины,
400 гр. заморозки брокколи,
2 морковки,
3-4 дольки чеснока,
1 пучок петрушки,
2-3- ст.л. оливкового масла,
перец,
соль.
Приготовление:
Картофель и морковь очистите и разрежьте на 2-4 части. Брокколи разберите на соцветия, следите за тем, чтобы по размеру они получились не слишком большими, их должно быть удобно есть. Все овощи выложите в ёмкость для варки на пару. Брокколи выложите сверху. Варите в течение 15 минут в режиме «варка на пару». Готовые овощи остудите, нарежьте картофель кубиками, а морковь кружочками, добавьте мелко нарезанную петрушку. Приготовьте соус из пропущенного через пресс чеснока, масла, соли и перца. Получившимся соусом заправьте салат.
Ингредиенты:
2 средние свеклы,
2 морковки,
3 картофелины,
1 луковица,
3-4 соленых или маринованных огурца,
1,5 ст. квашеной капусты,
1 мерный стакан зеленой чечевицы,
растительное масло,
соль.
Приготовление:
Морковь, свеклу и картофель очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Выложите нарезаные овощи в корзину для варки на пару и немного посолите. Чечевицу выложите в чашу мультиварки и залейте водой в пропорции 1 к 2, т.е. на 1 стакан чечевицы используйте 2 стакана воды, посолите. Установите сверху корзину с овощами и включите на мультиварке режим «каша» на 1 час. Пока овощи и чечевица готовятся, нарежьте кубиками соленые огурцы, а капусту при необходимости промойте. Выложите всё в глубокую миску. Луковицу очистите, мелко нарежьте и обдайте кипятком, чтобы избавиться от горечи. Добавьте лук к огурцам и капусте. После того как овощи и чечевица в мультиварке будут готовы, выньте их, чтобы остыли. Переложите вареные овощи к капусте и огурцам, добавьте растительное масло и перемешайте, затем добавьте чечевицу и снова премешайте.
Постные рецепты в мультиварке, конечно, салатами не ограничиваются, с помощью этого приспособления можно приготовить ароматные овощные супы с насыщенным вкусом. Кроме того, мультиварка позволяет экспериментировать с супами, так можно попробовать приготовить запеченый постный суп, а также использовать режим «тушение», тогда даже привычные супы приобретут новый необычный вкус и разнообразят ваше постное меню.
Ингредиенты:
800 гр. помидоров, консервированных в собственном соку,
2-3 сладких болгарских перца,
1 цукини или маленький кабачок,
2-3 картофелины,
1-2 баклажана,
1 горсть стручковой фасоли,
300 гр. вареной или консервированной белой фасоли,
1 луковица,
2 дольки чеснока,
1 лавровый лист,
1 ст.л. оливкового масла,
зелень,
5 горошин черного перца,
соль.
Приготовление:
Баклажаны вымойте и нарежьте кубиками, посолите, перемешайте и оставьте на 15-20 минут, затем промойте и отожмите. Лук и чеснок очистите и мелко нарежьте. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Помидоры раздавите вилкой, уберите кожицу. Перцы очистите от семян и нарежьте кубиками.Так же нарежьте кабачок. В чашу мультиварки выложите кабачок, баклажаны, лук, чеснок и болгарский перец, добавьте оливковое масло и установите режим «выпечка» на 30 минут. Спустя это время добавьте перец, соль, лавровый лист, помидоры вместе с соком, картофель, белую и стручковую фасоль, а также 1 стакан воды. Перемешайте будущий суп и установите режим «выпечка» на 1 час. При подаче на стол посыпьте суп зеленью.
Ингредиенты:
1 ст. красной чечевицы,
2-3 картофелины,
1 луковица,
1 морковь,
1 сладкий перец,
1 помидор,
1 долька чеснока,
1,5 л. воды,
1 лавровый лист,
зелень,
перец,
соль.
Приготовление:
Лук и морковь очистите, лук нарежьте мелкими кубиками, а морковь соломкой. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Перец очистите от семян и нарежьте кубиками, помидор очистите от кожицы и нарежьте кубиками. В мультиварке спассеруйте морковку и лук, затем добавьте чечевицу, картофель, сладкий перец, помидор, пропущенный через пресс чеснок. Влейте воду, посолите, поперчите, добавьте лавровый лист, установите режим «тушение» на 1,5 часа. Когда суп будет готов, измельчите его с помощью блендера, если нужно, досолите, добавьте мелко нарезанную зелень и подавайте к столу.
На ужин хочется чего-нибудь горячего и по-домашнему вкусного, например, плова с грибами или такого летнего блюда, как картофель, тушеный с грибами. Попробуйте приготовить все эти блюда и, наверняка, постные рецепты в мультиварке станут частыми гостями на вашем столе.
Ингредиенты:
300 гр. риса,
600 мл. воды,
600 гр. свежих шампиньонов,
40 гр. сухих белых грибов,
3 морковки,
2 луковицы,
5 долек чеснока,
1 стручок перца чили,
6 ст.л. растительного масла,
соль.
Приготовление:
Сухие грибы замочите в горячей воде на 1-2 часа. Лук и морковь очистите, шампиньоны вымойте. Морковь нарежьте соломкой, лук — полукольцами. Мультиварку включите на режим «выпечка» на 20 минут, вылейте в чашу растительное масло и выложите лук и морковь. Обжарьте овощи при открытой крышке. Шампиньоны разрежьте на 4-6 частей, и когда прозвучит сигнал мультиварки, выложите в нее грибы и снова включите режим «выпечка» на 30 минут. Пока выпаривается вся жидкость, отожмите белые грибы и мелко нарежьте. Жидкость, оставшуюся от белых грибов, не выливайте, она пригодится позже. Добавьте грибы к шампиньонам. Рис хорошо промойте, добавьте к грибам и разровняйте, но при этом не перемешивайте. Посолите. Чеснок очистите и целые зубчики воткните в рис. Сверху выложите перец чили. Добавьте воду, оставшуюся от белых грибов, долейте обычной воды и включите мультиварку на режим «плов». После сигнала мультиварки не открывайте крышку еще 15-20 минут.
Ингредиенты:
500 гр. шампиньонов,
1 кг картофеля,
1-2 луковицы,
1 морковь,
растительное масло,
перец,
соль.
Приготовление:
Лук очистите и нарежьте кубиками, морковь натрите на терке. Включите мультиварку на режим «выпечка», добавьте растительное масло и обжарьте лук, затем добавьте морковь, перемешайте и обжаривайте еще 7-10 минут. Грибы вымойте и нарежьте пластинками, добавьте к овощам, перемешайте и обжаривайте до выпаривания жидкости. Картофель очистите, вымойте и нарежьте ломтиками. Выложите картофель к грибам, посолите и поперчите, перемешайте, закройте крышку и установите режим «выпечка» на 40-50 минут.
Среди постных рецептов в мультиварке можно найти огромное количество пирогов и коврижек. Вряд ли даже в пост кто-нибудь найдет в себе силы отказаться от вкусной и простой в приготовлении выпечки. Да и стоит ли отказывать себе в удовольствии, если выпечка приготовлена только из разрешенных продуктов?
Ингредиенты:
2 банана,
2 ст.л. мёда,
2 ст.л. растительного масла,
1 ч.л. соды,
1,5 ст. муки,
ванилин на кончике ножа.
Приготовление:
Если мёд густой, подержите его на водяной бане до тех пор, пока он не станет более жидким. Вылейте мёд в миску, в которой будете замешивать тесто, добавьте масло, соду и ванилин. Взбейте всё венчиком. Добавьте муку и тщательно перемешайте. Бананы очистите и взбейте блендером или разомните вилкой. Добавьте в тесто размятые бананы и тщательно перемешайте. Выложите тесто в кастрюлю мультиварки и включите режим «выпечка» на 55 минут. Готовую коврижку остудите, при желании можно покрыть ее глазурью.
Ингредиенты:
2 ст.л. мёда,
1 ст. воды,
1 ст. сахара,
150 мл. растительного масла,
1 пакетик разрыхлителя,
2-2,5 ст. муки,
замороженная вишня без косточек.
Приготовление:
В воду добавьте мёд и поставьте эту смесь на огонь, когда мёд растворится, добавьте сахар и подсолнечное масло. Немного прогрейте, перемешайте и снимите с огня. Смесь должна получиться негорячей. Добавьте муку и перемешайте, затем добавьте разрыхлитель и снова перемешайте. Вишню добавьте в тесто и перемешайте. Вишни можно добавить любое количество, предварительно размораживать ее не нужно, однако, следует учитывать, что вишня в пироге будет казаться кислой. Мультиварку смажьте растительным маслом и вылейте тесто. Готовьте пирог в режиме «выпечка» 1 час 20 минут, затем переложите его на блюдо для тортов и остудите.
Постные рецепты в мультиварке пригодятся тем, кто во время Великого поста хочет питаться полноценно, разнообразно и, конечно, вкусно. Достаточно подготовить небольшой набор овощей, круп и грибов, и можно готовить разнообразные оригинальные блюда в мультиварке в течение всего поста.
Постные блюда в мультиварке
можно готовить разные: десерты, выпечку, вторые и первые блюда, напитки. Предлагаем ознакомиться со следующими вариациями приготовления.
Постные блюда в мультиварке: рецепты
Суп из сельдерея
Необходимые продукты:
Морковка
— капуста
— сельдерей
— чесночный зубчик
— стакан измельченных помидоров
— фасоль стручковая – 195 г
— луковая головка – 3 шт.
Приготовление:
Сельдерей и капусту покрошите кусочками, сложите в мультиварочную чашу, натрите морковку. Добавьте стручковую фасоль, измельченные помидоры, нарезанный чеснок. Влейте 3,5 литра воды, поставьте программу «Тушение», а время – 1,5 часа. После варки супу дайте обязательно настояться, чтобы он смог лучше раскрыть свои вкусовые качества.
Попробуйте сварить . Она получается очень вкусной!
Постные блюда в мультиварке Поларис
Свекольный мхали
Ингредиенты:
Луковка
— свекла – ½ кг
Для соуса:
Чесночный зубчик – 3 шт.
— орехи грецкие – 0,5 стакана
— красный молотый перец – 0,25 ст. л.
— уксус бальзамический – 2 ст. ложечки
— чайная ложка хмели-сунели
— соль
— петрушка, кинза, укроп
Приготовление:
Вымойте свеклу, положите в чашу, влейте воды, которая должна полностью покрыть плод. На один час поставьте программу «Суп». Очищенный лучок порубите колечками. Ошпарьте кипятком. Приготовьте соус: чеснок и ядра орехов измельчите в блендере. Меленько порубите петрушку. Соедините специи, чесночок, соль, бальзамический уксус, гранатовый сок, орехи. Если соус показался вам слишком сухим, можно добавить несколько капель подсолнечного масла. Отварную свеклу очистите и покрошите кусочками, смешайте с луком, заправьте соусом, украсьте зеленью.
А как вам ?
Постные блюда в мультиварке рецепты с фото
Шоколадный пирог
Ингредиенты:
Какао – две большие ложки
— стакан сахарка
— огуречный рассол – 1 ст.
— мука – два неполных стакана
— ванилин – 2 г
— сода – десертная ложечка
Приготовление:
Смешайте рассол, пару пакетиков ванилина, стакан сахарного песка, 1/3 масла. Размешайте, добавьте разрыхлитель. Введите муку, какао. Просейте сыпучие ингредиенты через сито. Размешайте тесто, чтобы получить густую консистенцию. Мультиварочную емкость намажьте сливочным маслом. Можно использовать и растительное маслице. Выложите тесто. Выставьте функцию «Выпечка» — на время 60 минут. Нарежьте готовое тесто кусочками, посыпьте сахарной пудрой.
Вам понравятся и .
Томатное печенье
Вам понадобится:
Уксусная кислота
— песок сахарный — 120 г
— рассол помидорный – 8 ст. ложек
— сода – 0,5 ч.л.
— сушеный базилик – 3 щепотки
— мука – 2 стакана
— пара щепоток ванилина
— 5,5 ст. ложки растительного масла
Приготовление:
Томатный рассол смешайте с растительным маслом. В эту смесь добавьте томатную пасту, ванилин, сушеный базилик, сахарный песок. Размешивайте массу до тех пор, пока сыпучие ингредиенты полностью не растворятся. Подготовьте пшеничную муку, просейте ее сквозь сито. Постепенно введите гашеную соду. Соду можно гасить не только уксусом, а и лимонным соком. Вымесите не очень крутое тесто, дайте ему возможность отдохнуть. Раскатайте лепешкой тесто с толщиной 6 мм. Вырежьте печенье специальными формочками. Выпекайте 25 минут. Через это время переверните изделия на вторую сторону и засеките еще 20 минут. Посыпьте для красоты сахарной пудрой.
Сделайте и .
Постные блюда — рецепты в пост в мультиварке
Кассуле с фасолью и тыквой
Вам понадобится:
Лаврушка
— маринованный помидор – 2 шт.
— пара стаканов мясного бульона
— баночка консервированной фасоли
— чесночный зубчик – 2 шт.
— тыква – 400 г
— столовая ложка растительного масла
— соль с перцем
— репчатый лучок
Приготовление:
Меленько нашинкуйте чеснок и лук. В мультиварочную кастрюлю влейте большую ложку растительного масла, положите репчатый лук, чесночок, поджарьте 5 минут при режиме «Выпечка». Очистите тыкву, порубите ее маленьким кубиком, переложите в кастрюлю. Маринованные помидоры положите в кастрюлю. Помидоры можно заменить томатной пастой. Положите консервированную фасоль. Приправьте, соедините с лаврушкой и солью. Поставьте режим выпечки и таймер на 20 минут. Влейте мясной бульон, поставьте «Варка на пару». Дайте блюдо повариться четверть часа.
Постные блюда в мультиварке Редмонд
Тыква с корнем имбиря и финиками
Вам понадобится:
10 г корня имбиря
— две столовые ложки меда
— пара щепоток молотой корицы
— свежая тыковка – 295 г
— финики – 8 шт.
— водичка – 30 г
Как готовить:
Очистите свежую тыкву, покрошите ее средними кубиками. Очистите имбирь от кожуры, меленько нарежьте. Потрите на терке. В горячей воде замочите финики, покрошите маленькими кусочками, поставьте на полчасика режим «Выпечки». Вода понадобится, чтобы тыква отдала свой сок. В том время, как до конца останется 5 мин., положите цветочный либо липовый мед. Тыквенный десерт переложите на десерт и дайте остыть. Уберите в холодильник на полчасика.
Пост – это не повод отказываться от вкусных блюд. Постное меню может быть таким же разнообразным, как и праздничное. Нужно просто проявить фантазию.
Постные блюда в мультиварке могут получаться самыми разными. Готовить можно не только на первое или второе, но даже выпечку и напитки. Пост — это особый период, который связан с достаточно строгими ограничениями в питании. В зависимости от религий, это может быть запрет определенной пищи или ограничение по времени ее употребления. На самом деле, даже на пост можно готовить и баловать себя весьма разнообразными блюдами, которые будут в полной мере соответствовать православным канонам.
Ограничения в пост
Постные блюда в мультиварке должны соответствовать ограничениям, которые действуют на протяжении поста. Так, строго запрещено употреблять яйца, любые мясные и молочные продукты. В основном, в рацион должна входить исключительно растительная пища. Ее можно есть как горячей, так и холодной, разрешается добавлять растительное масло. Это основные критерии, которым должны соответствовать рецепты в этот период.
При этом не стоит забывать, что в определенные дни поста действуют более строгие ограничения. Например, периодически накладывается запрет на употребление растительного масла или разрешается есть только холодную пищу. Есть несколько дней, когда есть в пост вообще не рекомендуется, а время от времени постящимся разрешается рыба. Поэтому учтите, что понятие постного блюда в действительности весьма размыто. Нужно внимательно отслеживать, какие ограничения и разрешения действуют именно в этот день поста.
Для этого рецепта будет необходимо запастись:
- четвертью вилка белокочанной капусты;
- 6 картофелинами среднего размера;
- красным болгарским перцем;
- 4 помидорами;
- репчатой луковицей;
- морковью;
- 2 столовыми ложками растительного масла;
- банкой красной консервированной фасоли;
- 4 литрами холодной воды;
- солью — по вкусу.
Быстрый рецепт приготовления щей
Для начала выкладываем в чашу мультиварки все необходимые ингредиенты. Морковь, перетертую на терке, мелко измельченную луковицу, порезанные на кубики картофелины и сладкий перец.
Капусту мелко шинкуем и вместе с двумя порезанными на кубики помидорами выкладываем в чашу для мультиварки. Еще два помидора пропускаем на терке, перетирая их в кашицу. Выкладываем половину банки консервированной фасоли, солим, добавляем лавровый лист, по столовой ложке горчичного и подсолнечного масла. До максимума заливаем кипятком.
На мультиварке выставляем режим «Тушение», за время приготовления овощи должны свариться, но не раскиснуть. Щи осталось только перемешать и можно подавать на стол.
Постный пирог
Во время поста многим не хватает десертов. На самом деле, есть множество вариантов их приготовления. Например, это рецепты постной выпечки в мультиварке. Пироги получаются как сытными, так и сладкими. Для примера рассмотрим рецепт постного пирога в мультиварке с бананами.
Это отличный способ всей семьей соблюдать пост, но в то же время регулярно радовать своих родных и близких новыми блюдами, которые не противоречат установленным ограничениям. Этот рецепт постной выпечки в мультиварке получится диетическим и очень полезным для организма.
Для его осуществления нам потребуются следующие ингредиенты:
- половина стакана растительного масла;
- 2 банана;
- стакан газированной минеральной воды;
- половина лимона;
- половина чайной ложки соды;
- 150 граммов сахара;
- 100 граммов грецких орехов;
- мука высшего сорта;
- соль — по вкусу.
Удивляем семью банановым пирогом
Начать готовить постный пирог в мультиварке нужно с того, что очистить оба банана, разрезать их на несколько частей и тщательно измельчить с помощью обычной вилки. Это будет основа начинки для нашего пирога. Если вы хотите, чтобы масса получилась максимально однородной, можете использовать блендер, то поверьте, можно обойтись и подручными средствами.
Теперь выливаем в банановую массу растительное масло и минеральную воду. Сверху посыпаем щепоткой солью и необходимым количеством сахара. Тщательно все размешиваем с помощью ручного венчика. В образовавшуюся смесь вводим соду и снова перемешиваем.
Грецкие орехи очищаем и скрупулезно разламываем на небольшие кусочки. В таком виде добавляем их к начинке для нашего пирога. Лимон разрезаем на две части и выдавливаем сок этого фрукта в банановую смесь. В этот момент должна начаться реакция, сопровождающаяся шипением и обильным пенообразованием. Если все так и происходит, значит, вы все делаете правильно.
Еще раз тщательно перемешиваем всю массу и постепенно вводим муку. Ее количества лучше всего определить на глаз, ориентируясь на консистенцию теста. В результате у вас должна получиться масса, напоминающая очень жирную сметану.
После этого перекладываем получившееся у нас тесто в чашу мультиварки, заранее смазанную растительным маслом, ставим готовиться пирог на режиме «Выпечка» в течение часа и пяти минут. Когда это время пройдет, достаем пирог из мультиварки и даем ему остыть в течение буквально нескольких минут.
Пирог должен получиться душистым и нежным, но в то же время постным, никаких запрещенных ингредиентов в нем не содержится. Когда выпечка полностью остыла, ее разрезают на порционные куски и подают к столу вместе с чаем и домашним вареньем.
Балуем себя кексами
Приготовить на десерт можно и в мультиварке. Это еще одна разновидность выпечки, которую вы можете себе со спокойной душой позволить во время поста. Так, вам удастся радовать родных и гостей вкусными сладкими кексами, которые получатся привлекательными, красивыми и пышными. Такая выпечка оптимально подойдет для семейного чаепития. Сладкий кекс поможет забыть об ограничениях, которые приходится соблюдать из-за строгого поста. В самом же кексе никаких запрещенных в этот период компонентов вам встретиться не удастся.
Поэтому не забывайте всегда радовать себя в пост вкусной и сладкой выпечкой. К тому же готовится она весьма быстро, особенно постный кекс в мультиварке, сам рецепт очень простой. С ним справится даже неопытная хозяйка.
К тому же способов приготовления такой выпечки существует большое количество, вам необходимо выбрать только тот, который лучше всего подойдет для вашего рациона. Определив необходимый вам рецепт, приготовьте необходимые продукты и приступайте. В этой статье мы рассмотрим простой способ приготовления кекса в мультиварке, которые сделать можно очень легко и быстро.
Для этого вам потребуется иметь под рукой:
- 2 стакана муки;
- половину стакана сахара;
- стакана теплой и кипяченой воды;
- половину стакана растительного масла;
- 10 граммов разрыхлителя;
- 3 столовые ложки какао;
- щепотка ванилина;
- 3 столовые ложки орехов;
- столовая ложка меда.
Такого количества ингредиентов вам хватит приблизительно на пять-шесть порций.
Процесс приготовления
Для вкусного кекса из мультиварки перемешиваем в сухой отдельной миске все необходимые ингредиенты. Это какао, мука, разрыхлитель и ванилин. Обратите внимание, чтобы кекс получился воздушным, все эти компоненты лучше всего тщательно просеять через сито, а затем хорошенько перемешать. Так вы добьетесь необходимой консистенции вашего кекса.
В другой миске смешайте между собой мед и сахар, добавьте к ним теплую воду, снова перемешайте до тех пор, пока сахар и мед окончательно не растворятся, только после этого добавляйте растительное масло.
На следующем этапе смешиваем между собой жидкие и сухие ингредиенты нашего будущего кекса. Добиваемся образования однородной массы. Грецкие орехи слегка обжариваем на сухой сковороде и тоже добавляем их в тесто. При желании можете всыпать пару горстей изюма, но это совсем необязательно, на ваше усмотрение.
Теперь тесто ставим в чашу мультиварки, предварительно смазанную небольшим количеством растительного масла. В программах выставляем режим «Выпечка», на котором готовим примерно 45 минут.
Готовый кекс подаем на стол к чаю.
Если в вашем доме есть мультиварка, то она справится с этой работой сама! Изучите рецепты постных блюд в мультиварке и наслаждайтесь разнообразным питанием каждый день Поста. Постное в мультиварке готовится очень быстро и просто.
Вы можете подобрать разнообразные вкусные постные рецепты , которые будут включать в себя супы, овощи на пару, каши, рыбу, морепродукты, выпечку. Постные блюда в мультиварке готовятся сами — достаточно положить все ингредиенты в чудесный электроприбор и заниматься другими делами. Они получаются очень сочными, легкими, нежными и ароматными, продукты не теряют витаминов и других полезных веществ. Такие рецепты будут радовать всю вашу семью!
Мультиварка позволяет готовить блюда в пост, даже когда вы на работе.
Это ее огромный плюс. Современные приборы снабжены таймерами, которые отключат блюдо за вас. Изучите брошюру, которая прилагается к мультиварке, и выберете понравившиеся вкусные постные рецепты. Мы подскажем, несколько рецептов постных блюд в мультиварке, например, научим базовому рецепту тушеного картофеля.
Картофель, тушеный в мультиварке
Для этого отлично подходящего блюда в пост вам понадобиться 0,5 кг шампиньонов, 1 кг картофеля, луковица, морковь, лук, масло, перец. Лук нарежьте небольшими кубиками, морковь натрите на терке. Установите режим «выпечка» и обжарьте на масле лук с морковью. Грибы нарежьте пластинками и добавьте к овощам, жарьте, пока не выпарится вся жидкость. Кружочки картофеля выложите к овощам, посыпьте солью и перцем, продолжайте готовить на режиме «выпечка», установив таймер на 40−50 минут. Вкусное и ароматное блюдо готово!
Блюда из кабачков в мультиварке постные
Если вы любите тушеные кабачки, этот рецепт для вас, так как блюда из кабачков в мультиварке постные очень похожи на традиционные овощные рагу. Возьмите луковицу, 2 небольших кабачка, 1 морковь, зубчик чеснока, 2 помидора и банку красной фасоли. Порубите все овощи кубиками, добавьте соль и перец. Загрузите в мультиварку в режиме «Тушение» на 45−50 минут. Очень вкусно подавать такое рагу со свежей зеленью!
Постные рецепты для мультиварки можно делать невероятно вкусными и полезными, и они будут ничуть не хуже приготовленных на плите. Сладкие блюда в пост иногда бывает очень сложно готовить из-за отсутствия необходимых компонентов — яиц и молока. Предлагаем вам легкий рецепт десерта.
Постный вишневый пирог в мультиварке
Стакан воды смешайте с 2 столовыми ложками меда, подогрейте эту смесь на огне, когда растворится мед, добавьте 1 стакан сахара и 100 мл подсолнечного масла. Помешайте, снимите с огня. Остудите смесь, вмешайте в нее 2 стакана муки и пакетик разрыхлителя. Добавьте вишню без косточек, все хорошенько перемешайте. Смажьте основу растительным маслом, вылейте смесь и установите режим «выпечка» на 1,5 часа.
Постные рецепты для мультиварки — это также рецепты постных супов . Например, можно готовить крем-супы, борщ и даже сварить щи. Можете не бояться и поэкспериментировать!
Медленное приготовление, Фаст-фуд: более 250 здоровых, полезных блюд в медленноварке и одной кастрюле для всей семьи от Сары Флауэр — Книги
Доля
Фейсбук
Твиттер
Инстаграм
Эл. адрес
YouTube
Пинтерест
Google
Снапчат
Тамблер
Goodreads
Линкедин
Выходные данные
- Книги с инструкциями
- Спринг-Хилл
Написать отзыв
Оценка 0
- Выходные данные
Книги с инструкциями
Фейсбук
Твиттер
Инстаграм
Эл. адрес
YouTube
Пинтерест
Google
Снапчат
Тамблер
Goodreads
Линкедин
Выходные данные
Спринг Хилл
Диетолог Сара Флауэр советует занятым семьям буквально не торопиться. Медленное приготовление — это самый простой способ приготовления, к тому же он полезен для здоровья. И вам не нужно трудиться у горячей плиты, когда вы закончите дневную работу, чтобы приготовить ужин. Буквально заполните свою мультиварку выбранными вами ингредиентами и уходите на день. Нет ничего проще. Slow Cook Fast Food также покажет вам, как сэкономить на мытье посуды, приготовив блюда и десерты из одной кастрюли для всей семьи без особых усилий. — Используйте мультиварку для приготовления питательных блюд с минимальными усилиями — Готовьте блюда в одной кастрюле с легкостью — и меньше мытья посуды! — Приготовьте аппетитные супы, основные блюда и десерты — Максимально используйте ингредиенты с помощью полезных советов по хранению в магазине — Откройте для себя отличные советы и рекомендации по экономии времени и денег
Содержание: Введение; 1. Приготовление в одной кастрюле и медленном приготовлении, оборудование и советы; 2. Веса, температура и меры; 3. Супы в одном горшочке; 4. Цыпленок в горшочке; 5. Говядина в горшочках; 6. Свинина в горшочках; 7. Ягненок в горшке 8. Рыба в горшке; 9. Овощные блюда в горшочках; 10. Основы одного горшка; 11. Пирожные и десерты в одном горшочке; 12. Консервы и чатни One Pot; 13. Контакты и дополнительная информация; Индекс.
Читать далее
Читать меньше
Другие книги Сары Флауэр
Оставил
загрузка…
Комфортная еда из мультиварки: простые рецепты для хорошего самочувствия
Сара Флауэр
загрузка…
Slow Cooker: за меньшие деньги: простые и бюджетные рецепты для всей семьи
Сара Флауэр
загрузка. ..
Кето-мультиварка: простые, вкусные и полезные кетогенные рецепты для занятых людей
Сара Флауэр
загрузка…
Семейная классика мультиварки: быстрые и простые рецепты, которые понравятся всей семье
Сара Флауэр
загрузка…
Веган на полставки: простые и вкусные веганские рецепты, которые сделают вашу диету более здоровой
Сара Флауэр
загрузка…
Еда, чтобы победить диабет 2 типа: низкоуглеводный способ обратить вспять резистентность к инсулину и контролировать диабет
Сара Флауэр
загрузка…
Низкоуглеводная мультиварка: быстрые, вкусные и без сахара рецепты мультиварки для всей семьи
Сара Флауэр
загрузка. ..
Семейная кулинарная книга без сахара: вкусные и полезные рецепты, которые помогут вам и вашим детям избавиться от привычки к сладкому
Сара Флауэр
загрузка…
Поваренная книга для занятых мам
Сара Флауэр
загрузка…
Поваренная книга здоровых галогенов: более 150 рецептов, которые помогут вам хорошо питаться, чувствовать себя хорошо и оставаться таким.
Сара Флауэр
загрузка…
Полная поваренная книга для галогенной духовки: как приготовить простые и вкусные блюда с помощью галогенной духовки
Сара Флауэр
загрузка…
Здоровая поваренная книга медленной плиты
Сара Флауэр
загрузка. ..
Идеальная выпечка в галогеновой печи: как приготовить вкусный хлеб, кексы, выпечку, печенье и закуски
Сара Флауэр
загрузка…
Хорошо питайтесь Тратьте меньше
Сара Флауэр
загрузка…
Семейная кулинарная книга Halogen на каждый день
Сара Флауэр
загрузка…
Живите больше, тратьте меньше: руководство по экономии денег для всей семьи
Сара Флауэр
загрузка…
Поваренная книга галогенной духовки на каждый день: быстрые, простые и питательные рецепты для всей семьи
Сара Флауэр
загрузка. ..
Поваренная книга диеты здорового образа жизни
Сара Флауэр
загрузка…
Галогенная кулинария в одной кастрюле
Сара Флауэр
загрузка…
Галогенная кухня для двоих
Сара Флауэр
Верно
Читатели также просмотрели
Оставил
загрузка…
Курица и яйцо волосатых байкеров
Волосатые байкеры
загрузка…
Белая гора
Роберт Твиггер
загрузка.. .
Краткая история всех, кто когда-либо жил: истории в наших генах
Адам Резерфорд
загрузка…
Эвелин Во: новый взгляд на жизнь
Филип Ид
загрузка…
Волосатые диетчики: фаст-фуд
Волосатые байкеры
загрузка…
Сэм Филлипс: человек, который изобрел рок-н-ролл
Питер Гуральник
загрузка…
Моя жизнь с Вагнером
Кристиан Тилеманн
загрузка…
Ошибки, которые вы совершаете в бридж
Теренс Риз, Роджер Трезель, Рон Клингер
загрузка. ..
Поваренная книга сестер-пельменей: более 100 любимых рецептов китайской семейной кухни
Сестры Пельмени, Эми Чжан, Джули Чжан
загрузка…
Миф о диете: настоящая наука о том, что мы едим
Тим Спектор
загрузка…
Вторая мировая война: Грядущая буря: Том I
Уинстон С. Черчилль
загрузка…
Руководство по улучшению Acol Bridge
Рон Клингер
загрузка…
Джуди: За кулисами: с введением Джона Миллера
Джуди Денч
загрузка…
Волосатые диетчики: правильное питание
Волосатые байкеры
загрузка. ..
Тексты песен The Beatles: невидимая история их музыки
Хантер Дэвис, Битлз
загрузка…
Инженерное дело в Древнем мире
Дж. Г. Ландельс
загрузка…
Карл Роджерс: критическая биография
Дэвид Коэн
загрузка…
Производство жертв: что индустрия психологии делает с людьми
Тана Динин
загрузка…
Рождение Ольстера
Сирил Фолс
загрузка…
Помимо Карла Роджерса
Дэвид Брейзер
загрузка. ..
Читатель Карла Роджерса
Говард Киршенбаум
Верно
Этот веб-сайт использует файлы cookie. Использование этого веб-сайта означает, что вы согласны с этим, но вы можете узнать больше и узнать, как управлять своими вариантами файлов cookie здесь. Горшок на самом деле гениальный инструмент для летней кухни . Поскольку она готовится медленно и медленно, вы не включаете духовку и не нагреваете дом, а проводите больше времени вне кухни, наслаждаясь днем. Он также хорошо сочетается с летними блюдами на гриле: Crock-Pot обрабатывает стороны как чемпион! Легко приготовить полезные летние рецепты мультиварки, или вегетарианские рецепты мультиварки, или даже те, которые подходят для детей (у нас есть все это, ниже!) И вы можете взять свою мультиварку в дом у озера или на пляж, и подключите его везде, где есть удлинитель. Так что этим летом включите один из этих вкусных рецептов мультиварки!
Ромуло Янес
1 из 38
Ковбойская грудинка
Всегда хорошее время для барбекю, и эта грудинка, приправленная ковбойской начинкой, превосходно подается с кукурузными лепешками.
Получить рецепт Ковбойской грудинки.
Гектор М. Санчес
2 из 38
Запеченная фасоль в мультиварке
Если вы за все лето готовите в мультиварке только один рецепт, пусть это будет идеальное блюдо из запеченных бобов. Сушеная фасоль замоченная на ночь вкус способ лучше консервированного. Вы захотите спланировать заранее, но попробуйте один раз этот рецепт, в основном не требующий вмешательства, и вы не захотите возвращаться.
Получите рецепт запеченной фасоли в мультиварке.
Брайан Вудкок
3 из 38
Курица в мультиварке с имбирем и капустной капустой
Ищете летний рецепт мультиварки с курицей? Эти в высшей степени нежные бедра приготовлены в сочетании абрикосового джема, кетчупа, соевого соуса и имбиря и идеально сочетаются с быстрой хрустящей салатной капустой.
Получите рецепт имбирной курицы в мультиварке.
Бекки Лугарт Стейнер
4 из 38
Медленная кулинарная суп из тортильи
Брайан Вудкок
5 из 38
Вегетарианский чили с грэйнс и берен. , этот вегетарианский летний чили Crock-Pot настолько ароматен, что вы можете не заметить отсутствие мяса. Пусть он бурлит в кастрюле весь день, пока вы не будете готовы к еде.
Получить рецепт вегетарианского чили.
Becky Luigart-Stayner
6 из 38
Медленная кулинарная сэндвич с говядиной
. Курица и цветная капуста
9 из 38
Суп из черной фасоли и чили
Джон Керник
10 из 38
Свиные ломтики
Этот простой летний рецепт мультиварки очень удобен для детей, а также немного полезнее: рваной свинине придает сладкий вкус абрикосовое варенье, а не сладкий соус барбекю. И если вы хотите избежать глютена, вы можете подавать его на кукурузных лепешках, а не на ползунках.
Получите рецепт тушеной свинины.
11 из 38
Куриный салат с бальзамическим соусом и имбирем
Cotter Crunch
12 из 38
Тако с жареными помидорами и креветками в медленноварке
Тако идеально подходят для прохладного летнего вечера, особенно эти тако с морепродуктами, в которых креветки готовятся в восхитительном томатном соусе, запеченном на огне.
Получите рецепт тако с жареными помидорами и креветками в мультиварке в Cotter Crunch.
Амбициозная кухня
13 из 38
Тайская курица с арахисом и липким кокосовым рисом в мультиварке
Вы не поверите, как легко можно приготовить это невероятно ароматное блюдо, которое хочется готовить все лето.
Получите рецепт тайской курицы с арахисом и липким кокосовым рисом в мультиварке в Ambitious Kitchen.
Crazy for Crust
14 из 38
Острая тушеная курица в мультиварке
Всего пять ингредиентов нужны для приготовления огромной порции этих аппетитных куриных крылышек.
Получите рецепт острой курицы в мультиварке в Crazy for Crust.
Пристрастие Салли к выпечке
15 из 38
Курица терияки в мультиварке с медом
Приготовьте простой семейный ужин по этому рецепту курицы терияки в мультиварке, который можно приготовить всего за несколько простых шагов.
Получите рецепт курицы терияки с медом в мультиварке в Sally’s Baking Addiction.
Averie Cooks
16 из 38
Курица по-гавайски в медленноварке
Подайте это яркое блюдо своей семье на липкий сладкий ужин, который понравится любому придирчивому едоку.
Получите рецепт гавайской курицы в мультиварке в Averie Cooks.
Половина запеченного урожая
17 из 38
Абрикосовые ребрышки хабанеро на гриле, приготовленные в медленноварке
Поджарьте эти ребрышки на гриле в течение нескольких минут в самом конце, чтобы они подрумянились снаружи.
Получите рецепт абрикосовых ребрышек хабанеро на гриле в мультиварке в Half-Baked Harvest.
Грязный фартук Челси
18 из 38
Sloppy Joes в мультиварке
Побалуйте своих детей их любимой грязной едой после долгого дня в лагере с этими неряшливыми Джо.
Получите рецепт приготовления Sloppy Joes в мультиварке в ресторане Chelsea’s Messy Apron.
Yellow Bliss Road
19 из 38
Ребрышки спинки в мультиварке
Вы не поверите, что можете приготовить эти нежные ребра спинки младенца, которые просто отвалятся от кости прямо в мультиварке.
Получите рецепт ребрышек, приготовленных в мультиварке, на Yellow Bliss Road.
Намазать печенье маслом
20 из 38
Сэндвич с курицей на гриле в мультиварке
Вам не понадобится гриль, чтобы приготовить эти сэндвичи с курицей барбекю, покрытые свежей капустой.
Получите рецепт сэндвича с курицей и барбекю в медленноварке в Butter Your Biscuit.
Ужин в зоопарке
21 из 38
Ребрышки, приготовленные в мультиварке
Подайте тарелку этих ребрышек, приготовленных в мультиварке, и ваша семья будет пальчики оближешь. Возьмите пример с этого блоггера и добавьте слой сливочного картофельного пюре и еще один летний гарнир для полноценного обеда.
Получите рецепт ребрышек для медленного приготовления на ужин в зоопарке.
The Cookie Rookie
22 из 38
Сэндвич с курицей Buffalo в мультиварке и жареными маринованными огурцами
Придайте индивидуальность этому ультрадекадентскому бургеру с сыром на ваш выбор. Этот блогер рекомендует чеддер или гауду, что нам кажется очень вкусным.
Получите рецепт бутерброда с курицей Баффало в мультиварке в The Cookie Rookie.
Крем-де-ла-Крамб
23 из 38
Куриные тако ранчо в медленноварке
Поднимите эти тако на новый уровень, добавляя начинки. Измельченный сыр, нарезанный ломтиками авокадо и нарезанные кубиками помидоры будут вкусными дополнениями.
Получите рецепт куриных тако в мультиварке ранчо в Creme de la Crumb.
Кухня Наташи
24 из 38
Свинина, приготовленная в мультиварке
Эти бутерброды сделают барбекю на заднем дворе без стресса в этом сезоне. Подавайте дополнительный соус барбекю к каждому месту, чтобы каждый кусочек был очень сочным.
Получите рецепт тушеной свинины в мультиварке на кухне Наташи.
Классная кулинария
25 из 38
Курица с лимоном и картофелем в медленноварке по-гречески
Некоторые варианты мяса и картофеля являются основным продуктом питания на будние дни практически в каждой семье. Этот куриный ужин наполнен разнообразными травами и специями, чтобы придать каждому кусочку свежий вкус.
Получите рецепт курицы с лимоном в мультиварке по-гречески в Cooking Classy.
Isabel Eats
26 из 38
Мексиканские тако из свинины в медленноварке
Вы можете заморозить эти сочные карниты, чтобы приготовить ужин ко многим тако по вторникам.
Получите рецепт мексиканских тако из свинины в медленноварке в Isabel Eats.
Вкуснее с нуля
27 из 38
Гирос из говядины
Наполните теплую питу ароматной говядиной по этому рецепту и полейте домашним соусом цацики, чтобы приготовить вкусный ужин, который понравится вашим детям.
Получите рецепт говяжьего гироса с самого начала.
Carlsbad Cravings
28 из 38
Медовые фрикадельки из буйволиного мяса в мультиварке
Ищете новую закуску для летнего ужина? Попробуйте эти сладкие и острые фрикадельки. Они исчезнут в мгновение ока!
Получите рецепт медовых фрикаделек из буйволиного мяса в медленноварке в Carlsbad Cravings.
Чертовски вкусный
29 из 38
Курица с ананасом в мультиварке
Этот куриный ужин с большим количеством ананасов и овощей станет основным блюдом лета.
Получите рецепт курицы с ананасом в мультиварке в Damn Delicious.
Ужин, а затем десерт
30 из 38
Вяленая курица, приготовленная в медленноварке
Имитируйте летнюю жару с этим ямайским блюдом с перцем халапеньо.
Получите рецепт приготовления вяленой курицы в медленноварке за ужином, а затем десертом.
61 Рецепты курицы в мультиварке | Идеи курицы в медленноварке
Озадачились ужином? Получайте нашу спасательную новостную рассылку Dinner Daily.