Низкокалорийное меню на неделю|»СМАЧНО» — кулинарный портал: рецепты, диеты, рестораны

Продукты, из которых может состоять низкокалорийное меню — это овощи, фрукты, каши, нежирные мясо, рыба, курица. Пищу следует отваривать, готовить на пару или же запекать: тогда в ней сохранится больше полезных веществ, следовательно, организм будет получать все необходимое, несмотря на небольшие порции пищи. При этом чем разнообразнее будет ваш рацион — тем лучше.

Однако, по словам врача-гастроэнтеролога, диетолога Натальи МИХНЕВОЙ, следует помнить и то, что низкокалорийное меню — это вовсе не панацея от избыточного веса. Ограничение потребления калорий может быть как вариант для похудения. Выяснить же истинную причину лишнего веса (а это может быть как неправильное питание, так и различного рода заболевания) и соответственно назначить лечение может только специалист.

Ольга ЗАЙЦЕВА,
Smachno. ua

Примерное меню низкокалорийной диеты на неделю

https://ria.ru/20110506/371546670.html

Примерное меню низкокалорийной диеты на неделю

Примерное меню низкокалорийной диеты на неделю — РИА Новости, 06.05.2011

Примерное меню низкокалорийной диеты на неделю

При низкокалорийной диете энергетическая ценность рациона составляет менее 800 ккал в сутки. Таким образом можно сбросить 10—20 килограммов в течение первого месяца. Но надо учитывать, что подобные диеты переносятся гораздо труднее.

2011-05-06T09:16

2011-05-06T09:16

2011-05-06T16:38

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/30559/47/305594757_0:1034:2304:2330_1920x0_80_0_0_a8064e3d3a78227c18b07723098dc60b.jpg

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og. xn--p1ai/awards/

2011

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

1920

1080

true

1920

1440

true

https://cdnn21.img.ria.ru/images/30559/47/305594757_0:818:2304:2546_1920x0_80_0_0_0d4bea2d972f3b3aab97cb3bd24df8ec.jpg

1920

1920

true

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

1

5

4. 7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

При низкокалорийной диете энергетическая ценность рациона составляет менее 800 ккал в сутки. Таким образом можно сбросить 10—20 килограммов в течение первого месяца. Но надо учитывать, что подобные диеты переносятся гораздо труднее. Ведь в большинстве случаев суточный пищевой рацион менее 1200 ккал воспринимается организмом как голод. Применять эти диеты следует только людям, имеющим ИМТ (индекс массы тела) больше 30.

Рассчитать свой ИМТ вам поможет фитнес-калькулятор в правой части страницы.

Понедельник

Завтрак

Стакан теплого молока с чайной ложкой меда
или
100 г нежирного творога
Черствый цельнозерновой тост

2-ой завтрак

Зеленое яблоко

Обед

Овощной суп
100 г отварной рыбы
Зеленый салат с лимонным соком и оливковым маслом

Полдник

2 помидора

Ужин

Овощи, приготовленные на пару

Перед сном 1 стакан обезжиренного кефира

Вторник

Завтрак

3 столовых ложки овсяных хлопьев
1 чайная ложка меда
1 тертое яблоко

2-ой завтрак

1 апельсин

Обед

половинка отварной куриной грудки
Зеленые овощи  с ароматными травами и соком лимона

Полдник

1 стакан нежирного кефира

Ужин

Макароны из твердых сортов пшеницы  с овощным гарниром

Среда

Завтрак

Омлет из двух белков и одного желтка яиц с зеленью

2-ой завтрак

Стакан свежевыжатого сока

Обед

Красный овощной борщ
2 картофелины

Полдник

Легкий зеленый салат

Ужин

Нежирная рыба 100 г
Овощи, приготовленные на пару

На ночь стакан обезжиренного кефира

Четверг

Завтрак

Натуральный йогурт с кусочками фруктов

2-ой завтрак

Стакан морковного сока
Чайная ложка обезжиренных сливок

Обед

100 г мяса отварной телятины
Овощной гарнир

Полдник

2 свежих огурца

Ужин

Картофель отварной в мундире с укропом, оливковым маслом и ароматными травами

Пятница

Завтрак

Отварная гречка с морковью и луком

2-ой завтрак

Стакан свежих ягод

Обед

Крем-суп из брокколи с чесночными гренками

Полдник

Зеленый овощной салат

Ужин

Нежирная рыба 100 г
Отварные на пару овощи

Суббота

Завтрак

Овсяная каша на воде
1 чайная ложка меда
Кусочки мандарина

2-ой завтрак

Стакан томатного сока

Обед

Отварная фасоль с томатным соусом

Полдник

Кусочки болгарского перца
Творог 100 г
Зеленый салат

Воскресенье

Завтрак

Отварная цветная капуста

1 вкрутую сваренное яйцо

2-ой завтрак

Нежирный йогурт

Обед

Отварная телятина 100 г
Гарнир из моркови, брокколи и сельдерея, приготовленных на пару

Полдник

Зеленое яблоко

Ужин

Кус-кус с овощами

Смотрите полный выпуск программы «Сытые и стройные» с Маргаритой Королевой: «Обзор самых известных диет: Маргарита Королева раскрывает секреты» >>

Низкокалорийные рецепты | Меню недели

В подбоке только рецепты до 100 калорий на 100 г

Лагман по-узбекски — блюдо для большой семьи или компании. Идеально приготовить его в казане на огне в тёплый осенний день на природе.

Простое овощное рагу с кабачками и картошкой получается очень вкусным за счёт постепенного добавления овощей и их медленного приготовления.

Как любое традиционное блюдо, классическая паэлья с морепродуктами широко популярна и известна.

Что же такое лохикейто? Это сливочный финский суп или, ещё проще, уха с красной рыбой.

Бигус — тушеная капуста с мясом и кореньями. Одно из моих любимых блюд.

Солянка — густой пряно-кислый суп с большим количеством мясных ингредиентов, овощей и специй.

Фаршированные перцы с мясом — давно привычное для всех блюдо. Чтобы разнообразить повседневное меню, я готовлю постный вариант этого блюда — фаршированные чечевицей перцы по ПП рецепту.

Минтай — вкусная, полезная и недорогая рыба, из которой можно приготовить множество вкусных блюд.

Из красивых молоденьких патиссонов просто и легко можно приготовить вкусный ужин на сковороде.

Овощное рагу в мультиварке можно готовить круглый год, если на вашей кухне есть такая замечательная помощница.

Сушка черники — процесс довольно лёгкий, хоть и не самый быстрый по времени.

Основа аджики — это перетертые овощи и ароматные специи. А уж какие именно — рецептов довольно много.

Чем прекрасно овощное рагу? Тем, что пропорции овощей в нем можно менять по своему вкусу, а их состав выбирать в зависимости от сезона или наличия под рукой.

Рецепт супа-пюре из шпината без сливок — это отличная альтернатива привычному рецепту.

Уха по-фински со сливками — это как наш борщ — у каждой хозяйки свои изменения и дополнения.

Жаркое, чаще всего, напоминает венгерский гуляш. Это тушеное мясо с овощами и пряностями.

Гуляш по классическому рецепту представляет собой тушеное мясо с овощами и больше напоминает по консистенции густой суп.

Холодный свекольник на кефире — это классический рецепт летнего, легкого, освежающего супа.

Сочное, яркое и очень вкусное  овощное рагу с курицей в мультиварке. Такое блюдо можно готовить и в холодное время года, но сезонные овощи по вкусовым качествам намного вкуснее тепличных овощей.

Быстро лето пробежало. Кто еще не успел сделать пару баночек вкусной закуски на зиму? Предлагаю один из самых быстрых и простых способов заготовки огурчиков — аппетитные огурцы по-фински, этот рецепт по праву считается самым вкусным.

Запечённый инжир с сыром и мёдом может быть утонченной закуской или вкусным, нестандартным десертом на вашем столе.

Черничное желе получается не только очень красивым, но и безумно вкусным и ароматным.

Сорбет – это не просто замороженные ягоды, перемолотые в мелкую крошку.

Томатный суп с овощами и макаронами получается очень легким по калориям за счет замены картофеля на цуккини.

Рецепт пюре из корня сельдерея без добавления картофеля или других овощей.

Пастила из абрикосов – не только очень вкусное, но и полезное лакомство, которое легко приготовить в домашних условиях по этому простому рецепту.

Вкусный и аппетитный рецепт цветной капусты со сметаной, которую легко и быстро можно приготовить на сковороде.

Рецепт ризотто с кальмарами порадует своим вкусом всех любителей кальмаров.

Яблоки в духовке дольками – это лёгкий десерт с ароматом мёда и корицы, который непременно нужно готовить в сезон, когда много свежих вкусных яблок.

Цветная капуста с хрустящей корочкой — звучит очень аппетитно. Идеальное дополнение к такому блюду — белый соус из сметаны, микса зелени и чеснока.

Нежный сорбет из дыни очень просто приготовить в домашних условиях, главное, иметь блендер и большую, спелую дыню.

Мята часто используется в кулинарии, ее добавляют в салаты, выпечку и, конечно же, делают вкусный чай.

Стройное и здоровое тело начинается с кухни, нельзя не согласиться. Поэтому в моем меню всегда есть блюда и напитки для здорового питания.

Супы-пюре настолько просты, что с их приготовлением справится даже ребёнок.

Многих сейчас волнует вопрос, а что же делать с кабачками?  Идей много:) Например, приготовить из них кабачковые драники на сковороде по самому вкусному рецепту.

Шурпа — национальное блюдо народов средней Азии. Это насыщенный суп из мяса и овощей.

Если вы любите экзотический фрукт манго, тогда вам точно нужно попробовать приготовить из него сорбет.

Многие скажут, что солить огурцы — очень длительно и заморочено. Но я поделюсь с вами рецептом, который сводит процесс засолки к двум действиям — положи и залей.

Яркие, сочные овощи — основа для приготовления разных блюд, особенно, в сезон сбора урожая, когда они не только вкусные, но и очень полезные.

Домашние заготовки — это очень вкусно зимой, а еще удобно. Можно быстро ими перекусить, а не только подавать, как дополнение к основным блюдам.

Пеленгас с помидорами — вкуснейшее и очень простое летнее блюдо. Черноморскую рыбу я готовлю на подушке из спелых томатов, пряного базилика и кинзы.

Сытный, вкусный, насыщенный обед, который  оценят все домашние — это борщ с яблоками и свеклой.

Омлет с цукини и помидорами хорош как на завтрак, так и на ужин. Кстати, в холодном виде на перекус он тоже подходит.

Если свежие овощи слегка поднадоели за лето, и хочется чего-то новенького с необычным вкусом и ароматом, очень рекомендую приготовить быстрые маринованные кабачки.

Вкусный десерт из яблок, который актуален круглый год, невероятно полезен, и его легко и просто приготовить.

Голубцы с рисом и фаршем по классическому рецепту в кастрюле — это сытный и вкусный ужин из доступных ингредиентов.

Салат с огурцом, морковью и сельдереем — один из моих любимых летних салатов — вкусный, постный, низкокалорийный и очень полезный.

Лето — пора ярких, сочных, свежих овощей, из которых так и хочется что-то приготовить — интересное, легкое и, конечно же, вкусное и полезное.

Настоящее летнее удовольствие — это холодный малиновый сорбет, его легко приготовить в домашних условиях.

Хочу предложить потрясающий рецепт безумно ароматной кукурузы. Приготовленную таким способом ее можно подавать не только в качестве перекуса, но и на гарнир к мясу или рыбе или вовсе как самостоятельное блюдо.

Маринованные овощи, как правило, пугают наличием в составе сахара и уксуса.

Знакомое многим сочетание солёных огурцов и яиц в этом рецепте заиграет новыми вкусами.

Самым вкусным и быстрым завтраком я бы назвала омлет. Он сытный, вкусный, нежный и никогда не подведет, если нужно быстро перекусить или плотно позавтракать.

Как только это блюдо не называют: картофельные оладушки, деруны, драники… Конечно, это не диетическая еда, но аромат, который возбуждает аппетит, я вам обещаю.

Салат с огурцом, морковью и луком готовится быстро, а на вкус отличается от других привычных салатов.

Правильный смузи должен быть не только вкусным, но и питательным. ПП смузи из сельдерея и яблока — именно такой.

Как я люблю теплое время года за разнообразие свежих овощей, фруктов, ягод!

Цветная капуста — очень благодатный овощ, она отлично сочетается со многими ингредиентами.

Что добавить к морской капусте, чтобы наверняка салат получился вкусным и сытным? Всё просто: яйцо, картофель и мидии.

Если подумать про витаминный салат, первым мне в голову приходит салат из свежей капусты и моркови.

В летний сезон из баклажанов что только не готовят, их любят все или почти все.

Если вы любитель безумно ароматно-пряных блюд с хорошей пикантной остринкой, тогда очень рекомендую попробовать суп харчо из говядины по грузинскому рецепту.

Вкус морской капусты не всем по душе, да и выглядит она не очень аппетитно.

Белые грибы — настоящее сокровище в кулинарии и деликатес. Их отыскать порой непросто, но какое удовольствие есть горячее, бархатистое ризотто с ними и наслаждаться ароматом лесных грибов в сочетании с тимьяном, чесноком и оливковым маслом.

Квас — напиток с кислинкой, который получается в результате брожения с добавлением разных фруктов, овощей, злаковых.

Зеленые щи со щавелем и яйцом — для любителей кисловатых супов. Яйцо, на мой взгляд, идеальное дополнение, а вот в каком виде оно пойдет в щи, тут уже можно выбрать из трех вариантов.

Лето — самый сезон сладкой кукурузы, очень вкусно её есть горячей. Но, если у вас остался один остывший кочан, обязательно попробуйте приготовить салат с капустой, кукурузой и курицей.

Суповые заготовки – это настоящая палочка-выручалочка. Зимой откроешь баночку, добавишь в бульон, и вот уже через считанные минуты вкусный обед готов.

Холодный суп гаспачо — традиционное испанское блюдо. Так как пошло оно из народа и завоевало любовь многих, не существует одного верного рецепта этого вкусного супа.

Легким, диетическим и очень ярким получается супчик по этому рецепту. Шпинат – настоящая кладезь витаминов, но сам он не имеет выраженного вкуса.

Любимый салат из детства — это салат с капустой, морковью и огурцом. Его легко приготовить из доступных ингредиентов, часть которых всегда есть в холодильнике.

Вы знали, что капкейки могут быть не только сладкими? Я очень люблю готовить сытное и полезное блюдо — капкейки из курицы и сыра по очень простому рецепту.

Острый, сладкий, пряный, пикантный и свежий вкусы сочетаются в этом корейском блюде.

Борщ из говядины и свежей капусты со свеклой — это сытное блюдо, можно сказать, два в одном.

Летнее, вкусное и сытное блюдо для всей семьи —  баклажаны тушёные с фаршем на сковороде.

40+ полезных перекусов для похудения

Ксения ОвчинниковаGetty Images

Ваш выбор перекусов способствует здоровому питанию или наоборот? Перекусы питательными продуктами могут быть отличным способом перекусить между приемами пищи, но перекусы в продуктовом магазине часто заполнены продуктами с высокой степенью переработки, которые содержат чрезмерное количество калорий, жира, натрия и добавленного сахара.

«Основная цель перекуса — обеспечить нас энергией и помочь нам оставаться сытыми до следующего приема пищи, но важно, чтобы мы также нашли то, что удовлетворяет наши вкусовые рецепторы», — говорит 9.0008 Зарегистрированный диетолог из Чикаго Мэй Чжу, MBA, RDN, LDN для Setton Farms . Чжу рекомендует найти вариант, который обеспечивает сочетание нежирного белка, полезных жиров и клетчатки. «Эти компоненты могут помочь вам чувствовать себя более удовлетворенным дольше», — добавляет она.

Эксперты по питанию и зарегистрированные диетологи в лаборатории питания Good Housekeeping Institute добавляют, что качество вашего перекуса так же важно, как и его количество. Закуски, которые естественным образом богаты клетчаткой и белком, помогут вам оставаться сытыми и контролировать размер порций, что может способствовать здоровой потере веса. Если вы ищете что-нибудь хрустящее или пикантное, мы собрали самые полезные закуски, которые можно включить в свой распорядок дня.

Примечание редактора: Потеря веса, здоровье и образ тела — сложные темы. Прежде чем принять решение о диете, мы предлагаем вам получить более широкое представление, прочитав наше исследование опасностей диетической культуры.

1

Тропическая чаша для смузи

Mike Garten

Этот фруктовый коктейль наполнен ярким вкусом и является богатым источником клетчатки, но содержит всего 180 калорий. Посыпьте нарезанным миндалем и кокосовой стружкой, чтобы получить еще больше клетчатки и порцию полезных жиров, которые помогут вам чувствовать себя сытым.

Получить рецепт тропического смузи »

2

Капуста «Чипсы»

Ина ЦитовичGetty Images

Эти хрустящие «чипсы» — идеальный вариант низкокалорийного и низкоуглеводного перекуса, но они богаты питательными веществами и клетчаткой. Ешьте чипсы сами по себе или сочетайте их с обезжиренной пахтой. Если вы выбираете магазинный вид, ищите как можно меньше ингредиентов. Чипсы из капусты (похожие на картофельные чипсы) должны содержать только капусту, масло, соль, перец и немного приправ, таких как чеснок и луковый порошок.

Получить рецепт Кале «Чипсы» »

3

Соус из шпината и йогурта

Mike Garten

В этом богатом белком соусе используется греческий йогурт, придающий кремообразную однородную консистенцию. Всего 120 калорий на порцию, он идеально сочетается с поджаренной мультизерновой лепешкой или вашими любимыми чипсами из лаваша.

Получить рецепт соуса из шпината и йогурта »

4

Яйца, фаршированные авокадо

REDA&COGetty Images

«Независимо от того, любите ли вы их вкрутую или в омлет, яйца — это универсальная и превосходная закуска, которая содержит белки и жиры, помогающие стабилизировать уровень сахара в крови. Одно большое яйцо содержит менее 100 калорий и 6 калорий. граммов белка», — говорит Чжу. Нам нравится варить их вкрутую, затем выкапывать желток и наполнять его гуакамоле или пюре из авокадо и посыпать все приправой для рогаликов.

5

Эдамаме на пару

4kodiakGetty Images

«Это отличный вариант для сытного перекуса, так как он содержит белок и клетчатку. Это также полноценный источник растительного белка , который содержит все незаменимые аминокислоты, которые наш организм получает только с пищей. «, — говорит Чжу. Одна чашка очищенного эдамаме содержит всего 188 калорий. Посыпьте немного кокосовыми аминокислотами и поджаренными семенами кунжута для еще большего аромата.

6

Малиновый джем из чиа с йогуртом

Майк Гартен

Этот фруктовый джем из семян чиа состоит всего из 4 ингредиентов. В столовой ложке всего 20 калорий, но 2 грамма клетчатки. Добавьте столовую ложку или две к своему любимому йогурту с низким содержанием сахара, и вы получите непревзойденный перекус, богатый клетчаткой и белком.

Получить рецепт малинового джема с чиа »

7

Вегетарианские роллы

Майк Гартен

Эти красивые булочки вкусные, простые и освежающие. Плюс, очень просты в приготовлении и содержат овощи для здорового похудения. Используйте нежирный сливочный сыр и наслаждайтесь любыми вкусовыми вариациями рецепта, от красного перца с базиликом до пикантной груши.

Получить рецепт овощных рулетов »

8

Жареные тыквенные семечки

bhofack2Getty Images

Эта вкусная и праздничная закуска содержит растительный белок . Эти тыквенные семечки богаты тоннами витаминов, минералов и антиоксидантов. Кроме того, вы можете легко сделать его самостоятельно в домашних условиях.

Получить рецепт жареных тыквенных семечек »

9

Открытые бутерброды с рисовым пирогом

Leilani Fiset / EyeEmGetty Images

Рисовые лепешки — это легкая, хрустящая и низкоуглеводная основа для любого бутерброда. Добавьте ореховое масло в качестве полезного источника жира и белка, чтобы поддерживать чувство сытости , а затем добавьте свежие ягоды вместо желе для естественного сладкого вкуса. Вы даже можете сначала размять малину, а затем выложить ее сверху, чтобы получилась джемовая текстура.

10

Вегетарианский картофель фри и хумус

Брайан ХагивараGetty Images

Овощи — это всегда хорошая идея! Вам не нужно выбирать только обычные вегетарианские палочки, такие как сельдерей. « Смешайте хумус с богатыми водой овощами, такими как морковь, болгарский перец или сахарный горох, чтобы утолить жажду чего-нибудь хрустящего и получить дополнительную порцию овощей (и клетчатки!)», — говорит Чжу.

11

Пикантный свекольный соус

Майк Гартен

Эта яркая, землистая закуска содержит всего 115 калорий на порцию, но обладает серьезным питательным эффектом. Основным ингредиентом является свекла, которая получает насыщенный красный пигмент из беталаинов, которые действуют как антиоксиданты и облегчают воспаление. Попробуйте его с чипсами из лаваша или овощными палочками для обмакивания.

Получить рецепт острого соуса из свеклы »

12

Стеки арбуза Фета

Джонни Миллер

Эта освежающая закуска от Good Housekeeping Test Kitchen имеет размер и отличается прекрасным балансом вкусов. Нарежьте 1 небольшой арбуз без косточек на кубики размером 1 дюйм (около 40 штук). Сверху положите 1 (1-фунтовый) блок сыра фета, нарезанный на квадраты толщиной 1/4 дюйма (1/4 дюйма) и 1 стакан листьев базилика; закрепите зубочистками. Переложить на блюдо; сбрызните 3 столовыми ложками оливкового масла и по 1/4 чайной ложки соли и перца. 10 порций

13

Закуски из морских водорослей

Javier Zayas PhotographyGetty Images

Эти популярные листы морских водорослей обжариваются и слегка солятся для получения хрустящей и пикантной вкуснятины. Обычно их можно найти в отделе с крекерами и кренделями. Они естественно низкокалорийны, и некоторые бренды приправляют их терияки или васаби для дополнительного вкуса.

14

Попкорн из цветной капусты

Майк Гартен

Цветная капуста содержит большое количество питательных веществ при небольшом количестве калорий. В этом простом рецепте соцветия цветной капусты сочетаются с такими специями, как куркума и чесночный порошок, а также немного тертого сыра пармезан для вегетарианского вкуса.

Получить рецепт попкорна из цветной капусты »

15

Огуречные медальоны

Mike Garten

Огурцы более чем на 95 % состоят из воды, что делает их полезной гидратирующей закуской , обеспечивающей приятный хруст. Просто посыпьте огурцы хумусом, посыпьте раскрошенной фетой, черным перцем и базиликом, чтобы приготовить полезный перекус в последнюю минуту.

16

Гладкий и сливочный соус из артишоков

Майк Гартен

Вам понравится этот вкусный соус с клетчаткой, разработанный Good Housekeeping Test Kitchen. В блендере измельчите 14 унций артишоков (промытых и обсушенных), 1 упакованную чашку шпината, ½ чашки консервированной белой фасоли (промытой), 1 зеленый лук, 2 чайные ложки тертой лимонной цедры и 2 столовые ложки лимонного сока, ¼ чашки тертого пармезана. и 1/2 ч. л. перца, пока он не будет мелко нарезан. Подавать с любимыми овощными палочками.

17

Фруктовые чипсы

Arx0ntGetty Images

Устали от свежих фруктов, просто лежащих в холодильнике? Фруктовые чипсы — это вариант со стабильным сроком хранения, который может помочь вам выполнить свою норму продукции. Ищите обезвоженные или вяленые фруктовые чипсы без добавления сахара. Ешьте в качестве перекуса отдельно или добавляйте в смесь для повышения уровня клетчатки.

18

Ковбойская икра

Mike Garten

Наслаждайтесь этим полезным и сытным соусом, приготовленным заранее, с вашими любимыми вегетарианскими чипсами из цельного зерна или используйте болгарский перец в качестве идеальной вегетарианской «чипсы» для зачерпывания.

Получить рецепт ковбойской икры »

19

Загруженные палочки сельдерея

C Squared StudiosGetty Images

Сельдерей — это низкокалорийный, богатый водой овощ, богатый витаминами и минералами. Наполните палочки нежирным сливочным сыром, затем посыпьте все приправой для рогаликов для дополнительного вкуса. Вы даже можете сделать это с другими овощами, такими как болгарский перец.

20

Обугленная сальса

Mike Garten

Всего десять калорий на порцию, , эта сальса обладает насыщенным вкусом и массой питательных веществ и антиоксидантов благодаря своему ключевому ингредиенту — помидорам. Приготовьте порцию и наслаждайтесь ею в качестве перекуса с овощами и чипсами из цельного зерна, а также добавляйте их ложкой к своим блюдам, например, к курице-гриль или зерновым мискам, в течение недели для дополнительного вкуса.

Получить рецепт жареной сальсы »

21

Рулетики из греческой индейки

Image SourceGetty Images

Вам понравится этот простой рулет из индейки с низким содержанием углеводов, который готовится всего за несколько минут. Положите один ломтик грудки индейки на тарелку и распределите по нему 1 столовую ложку хумуса. Посыпьте сверху 1 столовой ложкой сыра фета, затем добавьте 2 молодых листа шпината и 1 нарезанный помидор. Сверните грудку индейки, разрежьте пополам и наслаждайтесь!

22

Приправленный ранчо попкорн

Mark WeissGetty Images

Хотите верьте, хотите нет, но попкорн считается цельным зерном и хорошим источником клетчатки. № Выбирайте воздушные или слегка масляные сорта. В отдельной небольшой миске смешайте по ½ чайной ложки чесночного порошка, лукового порошка, сушеного укропа и сушеного зеленого лука. Затем добавьте щепотку соли и перца по вкусу. Посыпьте свой попкорн для вдохновленного ранчо поворота.

23

Свежие фрукты и орехи

SilviaJansenGetty Images

Нам нравится называть фрукты природными леденцами; он наполнен полезной клетчаткой и тоннами натуральных питательных веществ. Если вы не можете съесть целый фрукт, выберите что-нибудь маленькое, например, маленькие клементины или миниатюрные яблоки Rockit. Эти мини-фрукты также являются отличным здоровым перекусом для детей. Добавьте горсть орехов для дополнительного белка, который поможет вам чувствовать себя сытым.

24

Spring Crudites с сырным соусом с травами

Mike Garten

Этот ароматный соус с травами наполнен петрушкой, мятой, зеленым луком и цедрой лимона для серьезного вкуса и содержит всего 105 калорий на порцию. Сочетайте его с богатыми клетчаткой и влагосодержащими овощами , такими как редис, морковь, эндивий, горошек и огурец для идеального хруста.

Получить рецепт весенних сырных блюд с соусом из сыра с травами »

25

Малина с шоколадной начинкой

OatmealStoriesGetty Images

Все ягоды питательны, но в малине больше клетчатки, чем в любой другой ягоде. Разделите столовую ложку мини-стружки из темного шоколада и наполните каждую малину кусочком для вкусного лакомства.

26

Ореховая овсянка

FreshSplashGetty Images

» Одна порция овсяных хлопьев содержит около 150 калорий, а также содержит около 3-4 граммов клетчатки для здорового пищеварения. Я люблю добавлять столовую ложку орехового масла в качестве дополнительного источника полезных жиров, которые помогают с общей сытостью и вкусом», — говорит Чжу.

27

Просто приправленный авокадо

Westend61Getty Images

Из идеально спелого авокадо можно приготовить вкусную сливочную закуску. Кроме того, половинка содержит около 160 калорий и содержит полезных жиров и клетчатки. Разрежьте один пополам и сбрызните соком лимона или лайма, розовой гималайской солью и свежемолотым перцем. Наслаждайтесь ложкой!

28

Жареные артишоки с соусом Цезарь

Майк Гартен

Этот восхитительный рецепт от Good Housekeeping Test Kitchen содержит всего 135 калорий на порцию и 9 граммов углеводов , но может похвастаться 4 граммами белка и клетчатки. Сырно-горчичный соус в стиле Цезаря отлично подходит для макания.

Получить рецепт жареных артишоков с соусом «Цезарь» »

29

Жареные очищенные от скорлупы фисташки

PascalZrcherGetty Images

«Мне нравится, что фисташки являются полноценным источником растительного белка, который также содержит клетчатку и полезные жиры. Плюс, одна порция содержит около 49 фисташек (это больше, чем любой древесный орех), », — говорит Чжу. Простое открытие скорлупы на фисташках может помочь вам замедлиться и есть немного более осознанно, , что может привести к улучшению порционный контроль

30

Клубника в ванильном йогурте

robertsreGetty Images

Покрытые йогуртом крендельки и изюм могут показаться здоровым выбором, но на самом деле они, как правило, содержат больше сахара, чем даже варианты с шоколадной глазурью. Выберите горсть кренделей с контролируемой порцией или несколько кусочков фруктов (например, клубники) и окуните его в ванильный йогурт, чтобы получить гораздо менее сладкий вариант , чем йогуртовые леденцы.

31

Орехи из нута

Westend61Getty Images

«Существует так много универсальных способов есть нут — в целом виде, как дополнение к салатам или в виде хумуса! Нут также может помочь с чувством сытости, поскольку он содержит белок и клетчатку. Белок и клетчатка работают вместе, замедляя пищеварение, что способствует сытости», — отмечает Чжу.

32

Кабачки с вегетарианскими палочками

Майк Гартен

Этот летний вариант баба гануш заменяет баклажаны на цуккини и включает другие яркие свежие ингредиенты, такие как свежий лимонный сок и листья мяты. Всего 125 калорий на порцию, этот соус прекрасно сочетается с различными вегетарианскими палочками или вашими любимыми крекерами.

Получить рецепт кабачка с вегетарианскими палочками »

33

Овощной суп

Alexandra GrablewskiGetty Images

Суп — это всегда теплая и сытная еда, и это отличный способ добавить в свой рацион больше овощей. Поскольку в супе много воды, это также поможет вам насытиться меньшим количеством калорий.

СВЯЗАННЫЕ: Самые полезные консервированные супы по мнению диетолога

34

Греческий йогурт с ягодами

Westend61Getty Images

«Это отличный вариант с высоким содержанием белка , который поможет вам оставаться сытым — соедините его с ягодами (или вашими любимыми фруктами здесь) для дополнительной клетчатки и некоторой натуральной сладости от фруктов», — говорит Чжу. Посыпка корицы также поможет добавить немного аромата.

35

Пикантный творог

Катерина Кисляк / EyeEmGetty Images

Этот источник протеина чрезвычайно насыщает и может иметь отличный пикантный вкус. Просто выберите сорт с низким содержанием натрия. Посыпьте заатаром и тертым огурцом или нарезанным жареным перцем и оливковым маслом, настоянным на чесноке, для пикантной нотки.

36

Эндивий со свекольным тапенадом

Майк Гартен

Пикантная свекольная тапенада — идеальное сочетание сладкого с горьким цикорием в этой здоровой ароматной закуске от Good Housekeeping Test Kitchen.

Из 1 апельсина натереть 1/4 чайной ложки цедры и выжать 2 столовые ложки сока. В кухонном комбайне измельчите 2/3 чашки зеленых оливок без косточек; 1/4 стакана упакованного базилика; 1 зубчик чеснока; и апельсиновый сок и цедру нарезать, соскребая. Добавьте 4 унции. вареную свеклу, промокнуть насухо и нарезать; 1/4 стакана оливкового масла; 1/8 чайной ложки соли; и 1/4 чайной ложки перца. Пульс до тех пор, пока просто не нарезать, соскоблив. Делает 1 1/4 чашки. Охладите, накрыв, до 1 дня.

37

Замороженный виноград

Studio Omg / EyeEmGetty Images

» Одна чашка винограда содержит чуть менее 70 калорий и подходит для любых целей образа жизни, включая потерю веса. Это идеальный вариант, когда вам хочется чего-нибудь холодного и сладкого. Кроме того, замороженный виноград требует немного больше времени для пережевывания, так что это может помочь вам замедлиться во время еды, чтобы повысить осознанность и настроиться на наши естественные сигналы голода и сытости», — добавляет Чжу.

38

Радужные роллы

Mike Garten

Освежающая смесь из моркови, болгарского перца, авокадо и манго, завернутая в обертку из рисового спринг-ролла, с очень вкусным соусом для макания. Листья мяты и кинзы делают вкус еще более ярким, всего 160 калорий на порцию.

Получить рецепт радужных рулетиков »

39

Быстрый смузи

Гетти Изображений

Этот низкокалорийный коктейль содержит всего 90 калорий, но содержит витамины, минералы и антиоксиданты. Кроме того, обезжиренный йогурт добавляет сливочный вкус и немного белка.

Получить рецепт смузи Jump-Start »

40

Яблочные орехи

Майк Гартен

Этот фрукт чрезвычайно богат клетчаткой и очень сытный. Нарежьте их по бокам кольцами, затем вырежьте сердцевину в центре, чтобы получилась форма пончика. Посыпьте белком и полезным жиром, например, миндальным маслом с семенами граната и семенами чиа или творогом с ананасом и несладкой кокосовой стружкой.

41

Ищете больше идей для здорового перекуса?

Good Housekeeping

Мы оцениваем сотни закусок круглый год, чтобы предложить вам лучшие из лучших с точки зрения питательности и вкуса. Ознакомьтесь со списком победителей конкурса Good Housekeeping Healthy Snack Awards 2021 здесь , чтобы получить больше вдохновения для перекусов.

Стефани Сасос, MS, RDN, C.S.O., C.D.N.
Заместитель директора лаборатории питания
Стефани (она/она) является зарегистрированным диетологом, персональным тренером, сертифицированным NASM, и заместителем директора лаборатории питания Института хорошего домашнего хозяйства, где она занимается всем контентом, тестированием и оценкой, связанным с питанием и фитнесом.

Диетическое меню на 1300 калорий – бесплатный план похудения с 1300 калориями

Мы разработали этот план диетического питания на 1300 калорий не только для того, чтобы помочь вам достичь цели, но и для того, чтобы дать вам вкус, который вы любите, и чтобы вы чувствовали себя удовлетворенным. Какой бы еды вы ни хотели — сладкой, острой или соленой — у нас есть низкокалорийная версия.

Следите за ежедневными блюдами, составленными зарегистрированным диетологом (и добавьте одну закуску на 100 калорий!) И не стесняйтесь повторять то, что вам звонит. Пока вы придерживаетесь перечисленных здесь вариантов, вы будете поддерживать общее потребление калорий на уровне 1300 калорий в день. Пейте напитки без калорий (вода, газированные напитки, сельтерская вода, несладкий черный кофе или чай) по желанию. Повторяйте план в течение одного месяца.

Но прежде чем начать, мы хотим отметить, что долгосрочная потеря веса требует выбора здоровой пищи на регулярной основе . И в то время как 1300 калорий могут быть правильным количеством для некоторых людей, это может быть очень ограничительным для других, говорит Стефани Сасос, магистр медицинских наук, доктор медицинских наук, зарегистрированный диетолог Института хорошего домашнего хозяйства. Вот почему мы используем 1300 в качестве нашей базы и призываем вас развивать эти идеи блюд и закусок, удваивая (или утроив, учетверив … вы поняли!) количество овощей при любой возможности и добавляя больше фруктов во время перекуса. , слишком. Вы также можете добавлять 1-5 унций белка во все приемы пищи, если в какой-то момент вы чувствуете, что еды недостаточно, чтобы чувствовать себя сытым.

Мы также признаем, что потеря веса, здоровье и внешний вид тела являются сложными вещами — прежде чем принять решение сесть на эту диету, мы предлагаем вам получить более широкое представление, прочитав наше исследование опасностей диетической культуры.

Понедельник

Olgaorly//Getty Images

Начните неделю с хлопьев с клетчаткой и азиатского бургера с индейкой.

Завтрак

Съешьте 1 чашку овсяной каши (например, Bob’s Red Mill), приготовленной на горячей воде с добавлением 1/2 банана .

Обед

Приготовьте салат из шпината d , посыпав 3-4 чашки молодых листьев шпината 1 сваренным вкрутую яйцом, нарезанным; 2 полоски приготовленного бекона, раскрошить; 5 грибов, тонко нарезанных; 1/3 стакана сухариков; 1/4 стакана раскрошенного сыра фета; и 3 ломтика красного лука. Смешайте ингредиенты вместе, затем сбрызните ароматизированным уксусом, например красным винным, бальзамическим или рисовым уксусом. Завершите трапезу грушей .

Ужин

Чтобы приготовить пикантную азиатскую котлету , смешайте 1 фунт грудки индейки с 8-унциевыми консервированными водяными каштанами, нарезанными кубиками; 2 зубчика чеснока, измельчить; 4 зеленые луковицы, тонко нарезанные; 1/2 стакана несладкого яблочного пюре; 4 чайные ложки соевого соуса. Сформируйте из смеси 4 котлеты. Заморозить 3 для последующего использования. В сковороде с антипригарным покрытием, покрытой кулинарным спреем, приготовьте котлету на среднем огне до полной готовности. Подавать с гарниром из 3/4 стакана вареного риса смешать с 1 чайной ложкой соевого соуса, 1 чайной ложкой приправленного рисового уксуса и 1/2 чайной ложки азиатского кунжутного масла.

Завершите его 2 чашками, приготовленными на пару соцветиями брокколи и 1 чашкой ягод на гарнир

вторник

Elena_Danileiko//Getty Images в классическом сэндвиче 3 905:butter_Danileiko//Getty Images 3 905: немного техасско-мексиканского вкуса.

Завтрак

Тост Английский маффин и посыпать 1/4 стакана тертого сыра (любого типа). Буке или жарить, пока сыр не расплавится. Съешьте его с 1 грушей .

Обед

Спред 1 ломтик хлеб с изюмом с 1 1/2 столовыми ложками арахисовое масло . Сверху положите 1/2 банана , нарезанного ломтиками. Сбрызните 1 чайной ложкой меда, накройте другим ломтиком хлеба с изюмом и выпейте с 1 чашкой обезжиренного молока .

Ужин

Разогрейтесь с острое куриное оле . На листе алюминиевой фольги длиной 12 дюймов выложите куриную грудку без кожи и костей весом 5 унций. Сверху положите 3/4 стакана консервированной кукурузы с перцем, 1/4 стакана сальсы и 1 столовую ложку свежей кинзы (по желанию). Свернуть фольгу в пакет. Выпекать на противне при температуре 450 градусов по Фаренгейту около 18 минут.

Сочетайте с цитрусовым Салат из авокадо : На листья салата положите 1 мандарин, очищенный и разделенный на дольки; 1/4 спелого авокадо, тонко нарезанного; 1 ломтик красного лука. Сбрызните 1 чайной ложкой лимонного сока и 1/2 чайной ложки оливкового масла.

Среда

NightAndDayImages//Getty Images

Продолжайте в том же духе, ешьте цельнозерновые продукты и несколько простых вегетарианских блюд на полдник.

Завтрак

Сварите 1/2 стакана овса с 1 стаканом обезжиренного молока. Добавьте 2 столовые ложки арахисового масла, 1/2 стакана ягод и щепотку корицы или приправы для тыквенного пирога.

Обед

Разрезать лаваш из цельнозерновой муки пополам. Разложите по 3 столовые ложки хумуса в каждый карман. Начинить ломтиками помидоров и огурцов и молодыми листьями шпината. Посыпать каждый карман для лаваша с начинкой с ароматным уксусом. Съешьте его с 6 унциями легкого йогурта и 1 киви .

Ужин

Для основного блюда приготовьте сладкую свинину с медом . Нарежьте 1 фунт свиной вырезки на 8 ломтиков. Разбейте ломтики на медальоны толщиной 1/4 дюйма. Заморозить 6 медальонов. Покройте антипригарную сковороду кулинарным спреем. Поджарьте 2 медальона на среднем огне, пока они не подрумянятся. Добавьте 1/4 стакана апельсинового сока, 2 чайные ложки меда и 1 чайную ложку дижонской горчицы. Продолжайте готовить свинину до готовности, около 3 минут.

Сделать абрикосовый куску s в качестве гарнира. В 1-литровой кастрюле нагрейте 1/3 стакана куриного бульона; 2 кураги, нарезанные тонкими полосками; и 1/4 чайной ложки натертой цедры апельсина до кипения. Снимите с огня; добавьте 1/4 стакана кускуса. Накройте и дайте постоять 5 минут. Подавать с 1 чашкой приготовленной на пару зеленой фасоли .

Четверг

rez-art//Getty Images

Хорошие новости: сегодня вечером вы можете рассчитывать на жаркое из говядины с овощной начинкой, которое готовится быстрее, чем доставка.

Завтрак

Начните свой день с 1/2 дыни с 3/4 стакана обезжиренного простого греческого йогурта или творога плюс 1 поджаренный ломтик хлеба с изюмом 90 , намазанный 1 столовой ложкой яблочное масло .

Ланч

Верхние 3-4 чашки Зелень с 1/2 чашки белого тунца с водой ; 1 небольшой помидор, нарезанный дольками; 2 зеленые луковицы, нарезанные. Сбрызните смесью из 1 чайной ложки оливкового масла и 1 столовой ложки ароматизированного уксуса. Соедините его с 1/2 цельнозерновой питы и 6 унций апельсинового сока, обогащенного кальцием .

Ужин

Классический пикантный жареный трудно ошибиться. В сковороде с антипригарным покрытием, покрытой кулинарным спреем, слегка подрумяньте полоски 3 унций говядины на среднем огне. Добавьте 1 1/2 чашки замороженных овощей для жарки и 1 столовую ложку бутилированного соуса для жарки. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне, пока овощи не станут хрустящими. Сбрызните 1/2 чайной ложки азиатского кунжутного масла. Подавать более 3/4 стакана вареный рис .

Пятница

vanillaechoes//Getty Images

Получите этот важнейший витамин B12 с острым блюдом из морепродуктов сегодня вечером.

Завтрак

Сверните буррито на завтрак для самого важного приема пищи. Взбейте 1 яйцо с 2 столовыми ложками тертого сыра. Добавьте немного соуса из кайенского перца. Готовьте в сковороде с антипригарным покрытием, сбрызнутой кулинарным спреем. Положите на теплую кукурузную лепешку диаметром 6 дюймов, сверху добавьте 1/4 стакана сальсы, сверните лепешку вокруг начинки. Завершите трапезу на 2 клементина .

Обед

Намажьте 2 ломтика ржаного хлеба 1 столовой ложкой легкого майонеза. Выложите слоями 2 унции тонко нарезанной постной ветчины, 1 унцию нарезанного сыра, 4 ломтика маринованных огурцов, 1 банку жареного красного перца, 1 ломтик лука и листья салата для классического сэндвича с ветчиной . Съешьте его с 1/2 грейпфрута .

Ужин

Чтобы приготовить острого лосося, натертого чили , покройте 5-унциевое филе лосося смесью из 1 чайной ложки порошка чили, 1/2 чайной ложки молотого тмина, 1/4 чайной ложки красного перца и 1/2 чайной ложки молотого тмина. 8 чайных ложек соли. Сбрызните кулинарным спреем. В сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне жарьте до прозрачности, один раз перевернув. Подавать с 2/3 стакана в холодильнике картофельное пюре и 12 жареных побегов спаржи , сбрызнутых лимонным соком, и 1/4 дольки дыни на десерт.

Суббота

Lecic//Getty Images

Начните выходные со смузи из трех ингредиентов и блюда из курицы в белом вине.

Завтрак

Смешайте в блендере 1 стакан обезжиренного молока; 1 замороженный очищенный банан, нарезанный ломтиками; и 1 столовая ложка арахисового масла для белкового смузи .

Обед

Приготовьте сэндвич с ростбифом , намазав 2 чайные ложки острой коричневой горчицы на 2 ломтика ржаного хлеба и выложив сверху 3 унции тонко нарезанного нежирного ростбифа с ломтиками помидора и лука. Округлите это 6 унций легкого йогурта с 1 столовой ложкой изюма.

Ужин

Этот рецепт сладкой курицы с виноградом не жертвует вкусом. В антипригарной сковороде с 1 чайной ложкой оливкового масла приготовьте 5 унций куриной грудки без костей и кожи; 1 столовая ложка измельченного лука-шалота; 1/4 чайной ложки тимьяна; 1/4 чайной ложки соли; и щепотку перца, пока курица не подрумянится с обеих сторон и полностью не потеряет розовый цвет. Выложите курицу на тарелку. Добавьте в сковороду 3/4 стакана разрезанного пополам винограда без косточек и 1/4 стакана белого вина; кипятить 1 минуту. Вылить на курицу. Подавать с 3/4 стакана вареный рис .

Воскресенье

Mariha-kitchen//Getty Images

Побалуйте себя поздним завтраком утром и вкусным вегетарианским бургером вечером.

Завтрак

Приготовьте французский тост , обмакнув 2 ломтика хлеба с изюмом в смесь из 1 яйца и 1 столовой ложки обезжиренного молока. В сковороде с антипригарным покрытием растопить 1 чайную ложку сливочного масла. Обжарьте хлеб в панировке до золотистого цвета, один раз перевернув. Смазать 1 столовой ложкой варенья.

Обед

Сверху положите 1 большой запеченный картофель с 1/4 стакана тертого сыра, 3 столовыми ложками нарезанного кубиками авокадо и 1/4 стакана сальсы. Съешьте 8 маленьких морковок на стороне.

Ужин

В сковороду с антипригарным покрытием добавьте 1 чайную ложку оливкового масла, 1 тонко нарезанную луковицу среднего размера, соль, черный перец и сушеный розмарин по вкусу. Готовьте, пока лук не станет мягким и золотистым, периодически помешивая. Приготовьте на гриле один вегетарианский бургер . Смешайте 1 столовую ложку легкого майонеза с 1/2 чайной ложки дижонской горчицы; распространение внутри лаваша из цельной пшеницы, разрезанной пополам. Разрежьте бургер пополам и разложите по карманам лаваша вместе с молодыми листьями шпината и карамелизированным луком. Съешьте 1 чашку ягод на десерт.

Закуски, которые удовлетворят любую потребность

nilimage//Getty Images

Сладкие, острые или пикантные? Эти вкусные 100-калорийные закуски попадают в точку. Ешьте по одному в день, в любое время.

Sweet

• 6 ounces light yogurt
• 1 chocolate sorbet bar
• 1 Rice Krispies Treat
• 4 meringue cookies
• 2 fig bars
• 4 Hershey’s Kisses
• 1 cup mango chunks

Пряный

• 4 чашки попкорна со вкусом джерк (сбрызните легкий попкорн кулинарным спреем со вкусом масла, перемешайте, посыпьте приправой для джерк по вкусу и снова перемешайте)
• 3 кусочка калифорнийского ролла с соевым соусом и васаби
• 10 запеченных кукурузных чипсов с острой сальсой
• 1-дюймовый кубик сыра Монтерей Джек с перцем халапеньо

Чабер

• 12 мини-рисовых лепешек со вкусом барбекю

0847

• 1/4 стакана хумуса с палочками сельдерея
• 50 тонких палочек для кренделя

Закрепить этот план питания на потом

Дизайн Бетси Фаррелл

Сохраните эти идеи рецептов, закрепив этот рисунок и подписавшись на Good Housekeeping на Pinterest.

Этот контент импортирован из OpenWeb. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

15 Лучшее полезное мороженое 2020

Майк Гартен

Официально сезон мороженого! Вот почему Лаборатория питания Института хорошего домашнего хозяйства протестировала сотни пинтов, батончиков, леденцов, бутербродов и других замороженных угощений, чтобы предложить вам только лучшее из лучшего. Все наши предпочтения попадают в цель, когда дело доходит до вкуса, качества ингредиентов, заявлений на упаковке и, да, даже питательной ценности (потому что сознательное потакание является ключом к здоровому питанию!).

Когда вы просматриваете проходы в супермаркете, следуйте этим советам покупателя:

Стремитесь к от 150 до 250 калорий на порцию: Слишком мало калорий? Иногда это хороший показатель того, что он не будет таким наполненным, что может подвергнуть вас высокому риску употребления целой пинты!

Разовые порции : Лучший способ побаловать себя – отказаться от «диетического» мороженого и отдать предпочтение разовым порциям более сытных десертов.

Не обращайте внимания на неубедительные заявления о продукте : Мороженое, которое звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, часто является маркетинговой чепухой и не стоит дополнительных затрат.

Фруктовые вкусы не всегда полезны: Ищите воду и фрукты в качестве первых ингредиентов любой поп-музыки или бара. Многие из них сделаны из концентрированных форм сахара, также известного как сок.

Пейте, прежде чем погрузиться в воду на несколько секунд: Когда на улице жарко, мы с большей вероятностью спутаем жажду с голодом, а мороженое часто является продуктом номер один, которого мы жаждем, когда мы изнурены. Так что, прежде чем бежать обратно в морозилку, сначала выпейте стакан воды.

А теперь барабанную дробь, пожалуйста! Вот наш лучший выбор для наслаждения до последнего кусочка:

Лучшее классическое мороженое

Getty Images

Традиционное мороженое готовится из нескольких стандартных ингредиентов: молока, сливок и сахара, а также дополнительных ароматизаторов и часто яиц, в зависимости от продукта. Оно должно состоять из 20% сливок, 10% молока и не менее 10% общего жира на порцию, чтобы считаться «мороженым». Когда в продуктах больше молока, чем сливок (что делает продукт менее жирным), или если в них используются альтернативы коровьему молоку (например, миндальное), они помечаются как «замороженные десерты».

А как насчет других любимых мороженых?

Джелато: В Италии мороженое определяется по закону как 3,5% жирности, то есть оно сделано из меньшего количества сливок и большего количества молока, чем мороженое, но в США это не является требованием законодательства.

Замороженный йогурт: Хотя он содержит обезжиренное молоко и часто пробиотики, мы не можем назвать его здоровой пищей. В замороженном йогурте часто намного больше сахара, чем в традиционном мороженом, поэтому калорийность такого же продукта гораздо меньше!

100 калорий на порцию

Чашки для закусок для мороженого Breyers

8 долларов в магазине Walmart

240 калорий на порцию

Сицилийское фисташковое мороженое Ciao Bella

16 долларов в INSTACART

110 калорий на порцию

Edy’s Slow Взбитое мятное мороженое с шоколадной крошкой

МАГАЗИН В ЦЕЛИ

120 калорий на порцию

Батончики-мороженое Клондайк Original Minis

5 долларов в магазине Walmart

160 калорий на порцию

365 сэндвичей с органическим мороженым на каждый день

МАГАЗИН НА АМАЗОН

Второе место

.

• Мини-мороженое Snickers

• Мороженое Blue Bunny Mini Swirls

• Мороженое Julie’s Sandwiches и квадратики для сэндвичей

• Мини-мороженое Magnum

Лучшее мороженое с добавками

Гетти Изображений

Нас постоянно спрашивают о «полезном» мороженом, так что вот в чем дело: некоторые из них — отличный выбор, когда вы действительно настроены на много начинки: больше начинки = больше удовольствия.

Поскольку традиционное мороженое с дикими вкусами может содержать много калорий из-за насыщенных жиров и добавленного сахара, это новое мороженое — отличный выбор, чтобы побаловать себя, не чувствуя, что вы все испортили.

Но одно слово мудрому: тренд на упаковке, отображающий количество калорий на пинту, не означает, что лучше всего съесть все за один раз. Сахарные спирты могут оказывать негативное воздействие на желудочно-кишечный тракт и вызывать ненужные симптомы при употреблении в больших количествах. Лучше придерживаться ½ стакана и добавить нарезанный банан (или несколько этих вкусных замороженных угощений!) сверху.

90 калорий на порцию

Enlightened Movie Night Light Мороженое

5 долларов в INSTACART

160 калорий на порцию

Тесто Бена и Джерри Moophoria PB

МАГАЗИН НА АМАЗОН

190 калорий на порцию

Мороженое из теста для шоколадного брауни Chilly Cow

4 доллара в Walmart

Лучшие бары-мороженое

Getty Images

Бары могут быть идеальным способом побаловать себя, поскольку они разделены на порции и удобны для летнего активного отдыха! Стремитесь к версиям около 200 калорий или меньше на порцию.

50 калорий на порцию

Легкие батончики с мороженым Halo Top из теста для печенья с шоколадной крошкой

7 долларов в INSTACART

100 калорий на порцию

Батончики Skinny Cow с соленой карамелью и греческим йогуртом

4 доллара в INSTACART

80 калорий на порцию

Кофе GoodPop холодного приготовления шипучий

4 доллара в INSTACART

160 калорий на порцию

Клубничные батончики с хорошим юмором

5 долларов в магазине Walmart

Второе место

.

• Шоколадно-молочный батончик GoodPop

• Десертные батончики Trader Joe’s Cold Brew Latte

• Оригинальные шоколадные конфеты Fudgsicle

Лучшее безмолочное мороженое

Getty Images

Веганское мороженое отлично подходит, если вы веган или не переносите лактозу, но это не обязательно означает, что оно лучше для вас! На самом деле, они часто содержат намного больше сахара и даже насыщенных жиров, чем настоящие. Поскольку некоторые безмолочные альтернативы носят ореол здоровья, вам нужно проверить этикетки на те, которые содержат около 15 граммов сахара или меньше и насыщенные жиры менее 6 граммов на порцию.

Для более сливочного вкуса: Сгущенное и подслащенное кокосовое молоко может повысить калорийность, поэтому часто лучше использовать в качестве основы неподслащенное молоко из кешью, сою или миндальное молоко.

Варианты на основе фруктов: Ищите варианты с водой и настоящими фруктами (или даже овощами!) в качестве первых ингредиентов. Это хороший показатель как качества, так и количества добавленного сахара в каждой порции.

170 калорий на порцию

Cado Безмолочный Просто Лимон Авокадо Замороженный Десерт

МАГАЗИН В INSTACART

60 калорий на порцию

Мягкие шоколадные конфеты Chloe’s с темным шоколадом

МАГАЗИН В ЦЕЛИ

170 калорий на порцию

Замороженный десерт So Delicious без молочных продуктов Cookies ‘n’ Cream с миндальным молоком

1 доллар в INSTACART

Второе место

.

• Фруктовое мороженое с фруктовым мороженым

• Фруктовые и овощные батончики Outshine

• GoodPop цвета апельсина и сливок

• Очень вкусное молоко из кешью в Snickerdoodle

• Бананы Дианы

СМОТРЕТЬ: 8 гаджетов для мороженого, о которых вы даже не подозревали

Жаклин Лондон, MS, R.