Содержание
Калорийность готовых блюд из общепита завышена
Калорийность готовых продуктов, указанная на этикетке, не всегда верна
Это случается со многими, очень многими худеющими, которые пытаются сбросить жир контролируемым образом, сохраняя при этом мышечную массу. Они точно отслеживают, сколько едят, и следят за тем, чтобы каждый день потреблять на несколько сотен килокалорий меньше, чем расходуют. Но ничего не происходит. Жир остается там, где он есть. Как такое может быть? Одна из главных причин — неправильный подсчет калорийности, в которой виновен не только сам худеющий, но и производители продуктов питания, так как они постоянно сообщают на своих этикетках о меньшем количестве калорий, чем на самом деле содержится в продуктах.
«Калорийный детектив» Кейси Нейстат
В 2013 году нью-йоркский кинорежиссер Кейси Нейстат опубликовал в интернете фильм «калорийный детектив». Это пятиминутный клип, который должен быть обязательным к просмотру для всех, кто хочет похудеть и доверяет пищевой промышленности. Нейстат купил пять продуктов, которые он любит есть, и отнес их исследователям из Колумбийского университета, которые точно проанализировали, сколько калорий содержится в этих продуктах. В четырех из пяти продуктов содержалось больше, чем заявляли производители. Суммарное превышение заявленной калорийности составило 548 ккал. Лишь один продукт оказался даже менее калорийным, но на небольшую величину (9 ккал), так что можно сказать, что он соответствовал надписям на упаковке.
Исследования также показали, что пищевая промышленность часто лжет о калорийности готовых пищевых продуктов. В 2010 году исследователи из Университета Тафтса опубликовали в Журнале Американской диетической ассоциации анализ сорока различных продуктов, которые они покупали в ресторанах и супермаркетах (в американских ресторанах также должны указывать количество ккал в блюдах, которые они подают).
Реальная калорийность готовых блюд выше заявленной производителями
Количество измеренных калорий почти всегда превышало количество калорий, заявленное производителями и продавцами.
Первая цифра ниже относится к продуктам, предоставляемым ресторанами.
Горизонтальная ось представляет количество килокалорий, которое заявляют рестораны в своих продуктах, вертикальная ось представляет количество килокалорий, найденных исследователями. Если значение на вертикальной оси равно 0, это означает, что исследователи обнаружили в продукте столько калорий, сколько утверждали производители. Там, где значение +10, исследователи обнаружили на 10 процентов больше ккал в продукте, чем утверждали производители.
На рисунке выше показаны результаты для готовых блюд супермаркета. Опять же, этикетки постоянно недооценивают количество ккал. Более подробная информация об анализируемых продуктах приводится в таблице ниже.
Затем исследователи ограничили свое исследование низкокалорийной пищей. И эти продукты в среднем они содержали на 8% больше ккал, чем указано на этикетках.
«Измеренные энергетические показатели 29 продуктов быстрого питания и ресторанов в среднем на 18% превышали заявленные значения, а измеренные энергетические показатели 10 замороженных блюд, купленных в супермаркетах, в среднем на 8% превышали первоначально заявленные.
Некоторые отдельные блюда ресторана содержали до 200% заявленных значений, и, кроме того, бесплатные гарниры увеличили обеспеченную энергию в среднем до 245% заявленных значений для первых блюд, которые они сопровождали. Эти данные свидетельствуют о том, что заявленное энергетическое содержание низкоэнергетических блюд, полученных из ресторанов и супермаркетов, не всегда является точным, и в данном исследовании усредненные значения превышают измеренные, особенно когда учитывались бесплатные гарниры. Если это явление будет широко распространено, оно может помешать усилиям по самоконтролю потребления энергии для контроля веса», — пишут исследователи.
Решение этой проблемы простое. Надо готовить как можно больше пищи самостоятельно, используя простые, чистые ингредиенты, и избегать готовых продуктов. Каждый счетчик калорий даст вам точное количество калорий для реальных продуктов, таких как картофель, овощи, фрукты, мясо, яйца и рыба.
Источник:
- The accuracy of stated energy contents of reduced-energy, commercially prepared foods.
Lorien E Urban 1,Gerard E Dallal,Lisa M Robinson,J Am Diet Assoc. 2010 Jan; 110(1): 116-23.
Lorien E Urban 1,Gerard E Dallal,Lisa M Robinson,J Am Diet Assoc. 2010 Jan; 110(1): 116-23.Калорийность продуктов — таблица на 100 грамм
Таблица калорийности продуктов и готовых блюд будет полезна для тех, кто следит за своим питанием и весом. Она необходима при разработке программ тренировок, чтобы правильно составить диету для похудения или набора мышечной массы.
Общая калорийность продуктов складывается из соотношений в нем белков, жиров и углеводов. Она рассчитывается по формуле:
Калорийность = 4,1 × (белки + углеводы) + 9 × жиры.
Как видно из формулы, жир — самая энергоемкая составляющая.
Примеры БЖУ продуктов, таблица на 100 грамм.
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал |
|---|---|---|---|---|
| Молоко 2,5 % | 2 | 2 | 4 | 52 |
| Сливочное масло | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 787 |
| Хлеб белый | 13 | 7 | 36 | 267 |
| Говядина | 25 | 16 | 0 | 254 |
| Куриное филе | 23 | 1 | 0 | 110 |
| Сельдь соленая | 19 | 15 | 0 | 217 |
| Гречка | 12,6 | 2,8 | 64 | 336 |
| Картофель | 2 | 0 | 18 | 80 |
Рыба, морепродукты
В рыбе и морепродуктах мало жира, но много животного белка и полезных для сердца и сосудов омега-3 жирных кислот.
Калорийность продуктов, таблица на 100 грамм.
| Вид продукта | Калорийность сырого продукта (в 100 г) | Калорийность готового блюда (в 100 г) |
|---|---|---|
| Сельдь | 75 | 217 (соленая) |
| Окунь | 95 | 120 (тушеный) |
| Шпроты | 250 | |
| Минтай | 70 | 138 (жареный) |
| Кета | 138 | 225 (жареная) |
| Лещ | 48 | 126 (отварной)
221 (вяленый) |
| Лосось | 142 | 155 (жареный)
385 (копченый) |
| Карп | 45 | 145 (жареный) |
| Раки | 75 | 75 (отварные) |
| Кальмары | 75 | 75 (отварные) |
| Креветки | 95 | 95 (отварные) |
| красная икра | 250 | |
| черная икра | 235 |
Мясо, мясные продукты, грибы
Мясные и продукты животного происхождения содержат белки, аминокислоты, животные жиры.
Калории в продуктах, таблица на 100 грамм.
| Вид продукта | Калорийность сырого продукта (в 100 г) | Калорийность готового блюда (в 100 г) |
|---|---|---|
| Баранина | 294 | 268 (тушеная)
320 (жареная) |
| Говядина | 187 | 254 (тушеная)
384 (жареная) |
| Свинина | 265 | 350 (тушеная)
489 (жареная) |
| Окорочка (курица) | 158 | 170 (вареные)
210 (жареные) |
| Грудки (курица) | 113 | 137 (тушеная)
157 (жареная) |
| Яйца | 155 | 241 (жареные)
160 (вареные) |
| Гусь | 300 | 345 (запеченный) |
| Утка | 308 | 336 (запеченная) |
| Колбаса вареная | 250 | |
| Сосиски | 235 | |
| Колбаса копченая | 380 | |
| Ветчина | 365 |
Грибы содержат клетчатку, по количеству минералов близки к фруктам, по количеству углеводов — к овощам, по количеству белка — к мясу.
При замораживании грибы сохраняют все свои полезные свойства.
| Вид продукта | Калорийность сырого продукта (в 100 г) | Калорийность готового блюда (в 100 г) |
|---|---|---|
| Грибы | 32 | 210 (сушеные)
31 (маринованные) 165 (жареные) |
Молоко, молочные продукты
Молочные продукты — главный источник кальция, белка, витаминов, минералов. Кисломолочные продукты содержат вещества, улучшающие работу желудочно-кишечного тракта.
Таблица калорийности блюд.
| Вид продукта | Калорийность (в 100 г) |
|---|---|
| Молоко 6 % | 68 |
| Молоко 3,2 % | 60 |
| Молоко обезжиренное | 31 |
| Творог 9 % | 159 |
| Творог 2,5 % | 103 |
| Творог обезжиренный | 80 |
| Йогурт 1,5 % | 51 |
| Твердый жир с пониженной жирностью | 260 |
| Твердый сыр | 370 |
| Кефир | 60 |
| Кефир 1 % | 38 |
| Сметана 20 % | 210 |
| Сметана 10 % | 115 |
| Масло сливочное | 750 |
Овощи
Овощи не содержат много калорий.
Больше всего калорий в крахмальных типах овощей — картофеле и кукурузе. Одно из главных преимуществ овощей — грубая клетчатка, которая нужна для хорошей работоспособности кишечника. Лучше всего употреблять свежие овощи и овощи с минимальной тепловой обработкой.
Калорийность продуктов на 100 грамм, таблица полная.
| Вид продукта | Калорийность сырого продукта (в 100 г) | Калорийность готового блюда (в 100 г) |
|---|---|---|
| Картофель | 80 | 82 (вареный)
90 (печеный) 192 (жареный) |
| Кабачки | 24 | 40 (тушеные) |
| Помидоры | 20 | 32 (соленые) |
| Огурцы | 15 | 11 (соленые) |
| Лук репчатый | 43 | 251 (жареный) |
| Баклажаны | 28 | 40 (тушеные) |
| Капуста | 23 | 47 (тушеная)
28 (соленая) |
| Морковь | 33 | 46 (тушеная) |
| Тыква | 20 | 27 (тушеная) |
| Горошек зеленый | 75 | 60 (вареный)
55 (консервированный) |
| Кукуруза | 101 | 123 (вареная)
119 (консервированная) |
| Зелень | 18 | |
| Свекла | 43 | 49 (вареная) |
| Болгарский перец | 19 | 29 (тушеный)
32,6 (в лечо) |
| Редис | 16 |
Фрукты, ягоды
Хороши высоким содержанием клетчатки, витаминов и антиоксидантов.
Содержат фруктозу, природный сахар.
Полная таблица калорийности продуктов.
| Вид продукта | Калорийность сырого продукта (в 100 г) | Калорийность готового блюда (в 100 г) |
|---|---|---|
| Абрикосы | 47 | Курага — 290 |
| Яблоки | 45 | 265 (вареные)
210 (сушеные) |
| Бананы | 90 | 390 (сушеные) |
| Груша | 42 | 2735 (варенье)
249 (сушеная) |
| Апельсины | 45 | 301 (цукаты) |
| Лимоны | 30 | 300 (цукаты) |
| Мандарины | 41 | 300 (цукаты) |
| Грейпфрут | 30 | 300 (цукаты) |
| Слива | 44 | 288 (варенье)
290 (сушеная) |
| Вишня | 25 | 256 (варенье)
230 (сушеная) |
| Малина | 45 | 273 (варенье) |
| Смородина | 43 | 284 (варенье) |
| Клубника | 38 | 285 (варенье) |
| Крыжовник | 48 | 285 (варенье) |
| Киви | 59 | 285 (сушеные) |
| Виноград | 70 | Изюм — 270 |
| Манго | 67 | 314 (сушеное) |
| Дыня | 45 | 319 (цукаты) |
| Персики | 45 | 258 (варенье) |
| Арбуз | 40 | 209 (цукаты) |
| Авокадо | 100 | |
| Ананас | 44 | 268 (цукаты) |
| Гранат | 52 |
Крупы, бобовые
Бобовые содержат много растительного белка, медленно действующие углеводы, обеспечивают длительное насыщение.
Таблица калорийности готовых блюд
| Вид продукта | Калорийность сырого продукта (в 100 г) | Калорийность готового блюда (в 100 г) |
|---|---|---|
| Рис белый | 330 | 97 (каша на воде)
116 (каша на молоке) |
| Рис коричневый | 330 | 97 (каша на воде) |
| Гречка | 336 | 132 (каша на воде) |
| Манка | 340 | 98 (каша на молоке) |
| Чечевица | 310 | 111 (вареная) |
| Пшено | 351 | 100 (каша на воде)
135 (каша на молоке) |
| Фасоль | 328 | 123 (вареная) |
| Перловка | 342 | 106 (каша на воде) |
| Овсяные хлопья (геркулес) | 365 | 76 (каша на воде)
100 (каша на молоке) |
Сладости, мучные изделия
Таблица калорийности продуктов для похудения не включает в себя ни сладости, ни мучные изделия, за исключением макаронных изделий из муки твердых сортов.
Сладости допускаются очень редко и в минимальных количествах.
| Вид продукта | Калорийность блюда (в 100 г) |
|---|---|
| Макароны | 350 |
| Хлеб белый | 267 |
| Хлеб ржаной | 210 |
| Сахар | 398 |
| Карамель | 370 |
| Сдобная выпечка | 300 |
| Шоколад горький | 539 |
| Шоколад молочный | 550 |
| Шоколадные конфеты | 569 |
| Сгущенка | 320 |
| Мармелад | 293 |
| Мороженое | 220 |
| Зефир | 304 |
| Мед | 314 |
| Вафли | 450 |
10 лучших замороженных блюд для похудения
Если вы не можете утруждать себя приготовлением сложного блюда, замороженные блюда могут стать хорошим решением для здорового обеда или ужина — если вы знаете, как делать покупки с умом.
Здесь зарегистрированные диетологи покажут вам, как это сделать.
Автор Лесли Барри. Проверено Келли Кеннеди, RDN.
Рассмотрено:
Приветствую всех любителей киноа! В этой миске из Каши есть подушка из лебеды и коричневого риса с жареным сладким картофелем, черной фасолью и листовой капустой сверху. Если вы еще не являетесь поклонником киноа, знайте следующее: хотя киноа технически является семенем, оно классифицируется как цельное зерно и является хорошим источником растительного белка и клетчатки, по данным Harvard T.H. Чанская школа общественного здравоохранения. Клетчатка, которая увеличивает объем вашего рациона и способствует сытости, по данным MedlinePlus, содержится в этой еде 12 граммов (г), что делает ее отличным источником питательных веществ. «Ищите продукты, содержащие не менее 5 г клетчатки, чтобы поддерживать чувство сытости», — советует Кэрол Агирре, владелец организации Nutrition Connections в Форт-Лодердейле, Флорида. На заметку: в еде содержится 270 калорий, и Агирре рекомендует большинству людей потреблять от 350 до 600 калорий за один прием пищи.
Соедините этот вариант с гарниром на растительной основе, чтобы увеличить количество калорий и белка, чтобы через час вы не чувствовали голода.
Калории: 270
Жиры: 6 г
Натрий: 280 миллиграммов (мг)
Углеводы: 48 г
Белки: 9 г
Клетчатка: 11 г (
добавленный сахар) 12 г
199
Паста с лососем в средиземноморском стиле Performance Kitchen
Performance Kitchen
С этим замороженным блюдом, любезно предоставленным Performance Kitchen, вы получите все полезные свойства лосося. Лосось содержит омега-3 жирные кислоты, которые, по данным клиники Майо, обладают рядом преимуществ для здоровья: от снижения вероятности образования тромбов в крови до снижения уровня триглицеридов (жира в крови). Лосось также содержит белок — и в этом блюде его много, 25 г, что делает его отличным источником. И количество белка в вашей еде имеет важное значение. «В идеале еда должна содержать 15 граммов белка на порцию», — говорит Агирре. Употребление белка из здоровых источников, таких как лосось, может снизить ваши шансы на развитие заболеваний и преждевременную смерть.
Чанская школа общественного здравоохранения.
Калории: 460
Жир: 27 г
натрия: 480 мг
углеводы: 31 г
Белок: 25 г
Всего сахар: 4 г
: 5 г
Связанные: 10 10000 10. 10000 10. Сытные завтраки с высоким содержанием белка
200
Saffron Road Тайский красный цыпленок с карри
Saffron Road
Это тайское блюдо с карри от Saffron Road наполнено вкусом и питательными веществами. Беспроигрышный вариант! Красный перец и зеленая фасоль содержат клетчатку и витамины, а курица — белок. И хотя волокно находится на нижней стороне, это можно исправить. «Не расстраивайтесь, если замороженная еда не содержит достаточного количества овощей — вы всегда можете добавить сырые овощи, такие как морковь или брокколи, или небольшой салат на гарнир», — говорит Смит. Например, попробуйте сочетать это блюдо с салатом из грецких орехов, поскольку грецкие орехи содержат как белок, так и клетчатку, согласно данным Министерства сельского хозяйства США (USDA), или кусочком фрукта.
Калории: 350
Жир: 13 g
натрия: 580 мг
углеводы: 45 г
Белок: 14 г
Всего сахар: 5 г
Клетчатка: 1 г
Эволовая продовольственная миска с балансовым балансовым балансовым миску для баланса пищевых продуктов пищевых продуктов.
Evol Foods
Если вы любите заказывать миски для зерна, рассмотрите домашнюю версию от Evol Foods. Он готовится из курицы-гриль, красного риса и ½ чашки овощей (включая спаржу) в соусе песто с базиликом. И он попадает в диапазон натрия, одобренный диетологами. «Старайтесь употреблять замороженные блюда, которые содержат менее 700 мг натрия на порцию», — советует Смит. «Если вам дали более строгое ограничение натрия, попробуйте найти замороженную еду ближе к 500 мг на порцию и ограничьте себя только одной замороженной едой в день». По данным Американской кардиологической ассоциации (AHA), снижение уровня натрия может помочь снизить кровяное давление или предотвратить развитие высокого кровяного давления.
AHA рекомендует не более 1500 мг натрия для большинства взрослых, особенно для людей с высоким кровяным давлением. Чтобы увеличить содержание белка в этом блюде, попробуйте добавить в тарелку сваренное вкрутую яйцо (6,2 г белка, согласно данным Министерства сельского хозяйства США) и ½ чашки брокколи для получения дополнительной клетчатки (2,8 г, согласно данным Министерства сельского хозяйства США).
Калории: 460
Жир: 27 г
натрия: 350 мг
углеводы: 43 г
Белок: 13 g
Итого сахара: 4 г
клетчатка: 3 г
Связанные:
Лучшие и худшие жиры для здоровья сердца
202
Чаша Daily Harvest для сладкого картофеля и дикого риса Hash
Daily Harvest
В этой миске Daily Harvest вы найдете овощи, в которые входят помидоры, авокадо, сладкий картофель и грибы, а также фасоль и дикий рис. Шапиро любит Daily Harvest, компанию, которая поставляет готовые блюда, приготовленные из цельных продуктов, за их простой и вегетарианский список ингредиентов.
«Мне нравится поощрять людей наслаждаться замороженными блюдами, наполненными растениями», — говорит Шапиро, добавляя, что Daily Harvest предлагает все, от смузи до мисок для сбора урожая и лепешек, и все это органическое и веганское. Поскольку этот прием пищи не соответствует целевым 15 г белка, подумайте о том, чтобы добавить больше бобовых или животного белка.
Калории: 310
Жир: 9 г
натрия: 390 мг
углеводы: 49 г
Белок: 12 г
Всего сахар: 12 г
клетчатка: 10 г
203
Эми. Овощи и черная фасоль
Это блюдо от Amy’s Kitchen состоит из овощей: цукини, сладкий картофель и кукуруза на подушке из цветной капусты с рисом делают его богатым клетчаткой. По словам Шапиро, в еде также есть простой список ингредиентов, что является ключевым моментом. «То, что этикетка с пищевой ценностью выглядит хорошо, не означает, что в нее не включены вредные для здоровья ингредиенты, такие как искусственные подсластители, стабилизаторы и наполнители», — предупреждает она.
Обязательно всегда проверяйте список ингредиентов замороженной еды. Поскольку в этом блюде не содержится 15 г белка, вы можете рассмотреть возможность добавления другого источника, например, остатков курицы-гриль, или, если вы вегетарианец или веган, рассмотрите возможность посыпать кешью, которые могут дополнить чипотле и сливочный соус из кешью в блюде. .
Калории: 270
Жир: 10 г
натрия: 580 мг
углеводы: 36 г
Белок: 9 г
Всего сахара: 8 г (добавлено сахар)
: 7 г
СВЯЗАННЫЕ: 9 Научные преимущества растительной диеты
204
Миска для постной кухни с рисом и овощами по-корейски
Постная кухня
Вы получите достаточно клетчатки (7 г) из этой миски для постной кухни, которая содержит 1 целая чашка овощей, включая грибы шиитаке, китайскую капусту, морковь и капусту. Вы также получите белок из соевых бобов эдамаме, которые считаются здоровым растительным источником белка, согласно Harvard T.
H. Чанская школа общественного здравоохранения. Чтобы увеличить общее количество белка до 12 г, вы можете добавить тофу, который Гарвард описывает как еще один полезный для здоровья источник белка.
Калории: 370
Жир: 7 г
натрия: 450 мг
углеводы: 64 г
Белок: 12 г
Всего сахар: 7 г
Клетчатка: 7 г
205
Зеленый гигант Калифорния-Калифорния- Стайл Harvest Protein Bowl
Green Giant
Хотя эта миска от Green Giant также не содержит мяса, вы все равно получите большую награду, когда дело доходит до содержания белка (14 г). Блюдо включает соевые бобы эдамаме, чечевицу, семена подсолнечника и лебеду, которые содержат белок; плюс овощи, включая красный сладкий перец на гриле, кукурузу, морковь, горох и капусту. Кроме того, в этой еде всего 1,5 г насыщенных жиров. «В идеале вам нужно не более 5 г насыщенных жиров», — говорит Шапиро. В общем, чем меньше жира, тем лучше. Согласно MedlinePlus, насыщенные жиры — это вредные для здоровья жиры, избыток которых может нанести вред сердцу.
Калории: 280
Жир: 8 г
натрия: 530 мг
углеводы: 40 г
Белок: 14 г
Всего сахар: 7 г
Волокно: 9 G
Связанный Важны ли привычки здорового питания?
206
Миска Gardein Chick’n Fajita
Gardein
Эта веганская миска для фахита от Gardein не только находится в нижней части спектра натрия, но и содержит солидное количество белка (15 г, отличный источник ). Более того, вы получите 4 г клетчатки, отчасти благодаря черной фасоли. По данным Университета штата Северная Дакота, фасоль является богатым источником как растворимой, так и нерастворимой клетчатки, и, согласно данным клиники Майо, диета с высоким содержанием клетчатки может помочь вам поддерживать здоровый вес. Чтобы получить еще больше клетчатки от этого блюда, посыпьте блюдо ломтиками авокадо: половина авокадо содержит 5 г клетчатки, которая, по данным Министерства сельского хозяйства США, является хорошим источником.
Калории: 250
Жир: 3,5 г
натрия: 360 мг
углеводы: 41 г
Белок: 15 г
Всего сахар: 7 г
: 4 г
207
Здоровый выбор.
Стейк с красным картофелем
Healthy Choice
С этим блюдом Healthy Choice вы получите изысканный вкус стейка барбекю, а также впечатляющие 16 г белка, превосходного источника, при общей калорийности всего 300 калорий. Чтобы довести количество клетчатки до отметки 5 г, подумайте о добавлении растительной стороны, такой как зеленая фасоль (по данным Министерства сельского хозяйства США, 1 чашка содержит почти 4 г клетчатки для хорошего источника). Также стоит отметить: соус для барбекю из виски добавляет вкуса, но также увеличивает общее количество сахара. Шапиро советует искать продукты, содержащие менее 11 г сахара, а Американская кардиологическая ассоциация рекомендует не более 25 г добавленного сахара в день. Так что, если вы выберете этот вариант, вы, вероятно, захотите пропустить десерт.
Калории: 300
Жиры: 4 г
Натрий: 450 мг
Углеводы: 49 г
Белки: 16 г
Всего сахара: 16 г (все из добавленного сахара) 0 20 390 0 0 0 3 9 0 9 0 0 0 0 9 0 0 0 0 0 9 0 0 0 0 9 СВЯЗАННЫЕ: 7 продуктов с большим количеством сахара, чем вы думаете
15 здоровых замороженных блюд, которые содержат менее 500 калорий — ешьте это, а не то
Иногда жизнь не позволяет нам иметь достаточно свободного времени для приготовления пищи, что означает, что нам часто приходится покупать продукты или есть готовые замороженные продукты.
Если это одна из тех недель, когда вы завалены работой или у вас есть много общественных мероприятий, которые нужно посетить по вечерам, возможно, в ваших интересах отправиться в продуктовый магазин за здоровой замороженной едой. Подождите, они действительно существуют? Конечно!
Мы составили список из 15 наших любимых здоровых замороженных блюд, каждое из которых содержит менее 500 калорий, которые вы можете есть на завтрак, обед и ужин. Поскольку обед и ужин часто можно считать одним и тем же, мы решили сделать отсечку для обеда в 310 калорий. Любые блюда, калорийность которых превышала 310 калорий, мы рассматривали как вариант ужина.
Вот список из 15 полезных замороженных блюд, калорийность которых не превышает 500 калорий, от бутербродов на завтрак до мисок.
Завтрак
240 калорий, 13 г жиров (6 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 320 мг натрия, 20 г углеводов (3 г клетчатки, 3 г сахара), 12 г белков
Что может быть лучше? начать свой день, чем со сливочной вегетарианской миски с базиликом? Evol пытается избавиться от стигматизации замороженных продуктов с помощью своей линейки продуктов.
Пытаясь разрушить представление о том, что все замороженные продукты вредны для здоровья, Evol сохраняет настоящие, свежие и скоропортящиеся продукты, а не обработанные продукты, которые содержат добавки и натрий. В вегетарианской миске со сливочным базиликом вы найдете яйца без клеток, кремини и грибы портобелло, шпинат и красный сладкий перец со сливочным соусом из базилика, смешанным внутри. Ах да, и это даже не 250 калорий.
240 калорий, 6 г жиров (3,5 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 390 мг натрия, 37 г углеводов (5 г клетчатки, 3 г сахара), 13 г белков
Вместо похода в ресторан Чтобы заказать huevos rancheros на завтрак, вы можете разогреть миску для завтрака Huevos Rancheros доктора Прегера прямо дома — и вы получите менее половины калорий, жира и натрия, которые вы получите от ресторанной версии. Наслаждайтесь этой смесью яичницы-болтуньи, помидоров, черных бобов, картофеля и сыра на кукурузной лепешке.
230 калорий, 8 г жиров (3 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 570 мг натрия, 26 г углеводов (3 г клетчатки, 2 г сахара), 14 г белков целых 14 граммов белка! Начните свой день с такой сытной, но низкокалорийной еды, как эта.
Всего 2 грамма сахара, и это гораздо более здоровая альтернатива сладкой мюсли. Внутри лепешки находится смесь полезных ингредиентов, включая жареный картофель, сыр чеддер, яичные белки и колбасу из индейки — здесь вы не найдете никаких искусственных ингредиентов, консервантов или подсластителей.
Предоставлено Amy’s
320 калорий, 14 г жиров (1,5 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 680 мг натрия, 37 г углеводов (3 г клетчатки, 5 г сахара), 12 г белков
Вы любите вьетнамский бань? Ми бутерброды? Amy’s, как правило, приготовленный из свинины, кинзы и маринованной моркови, предлагает безглютеновый и веганский завтрак Bahn Mi, которым может насладиться почти каждый. Основа состоит из коричневого риса, приправленного лимонным соком, халапеньо и кинзой. Маринованная морковь, органические грибы, лук и маринованный тофу также добавлены в смесь, чтобы создать диетический вариант классического вьетнамского блюда.
270 калорий, 12 г жиров (3,5 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 450 мг натрия, 28 г углеводов (1 г клетчатки, 6 г сахара), 12 г белков
Что звучит вкуснее, чем сытная тарелка для завтрака? Яичница-болтунья с сыром чеддер и блинчиками с серебряным долларом от доктора Прегера — отличный способ начать день на бодрящей ноте.
Обед
Предоставлено Luvo
310 калорий, 10 г жиров (1 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 490 мг натрия, 42 г углеводов (7 г клетчатки, 8 г сахара), 13 г белков
Замороженные продукты Luvo’s Performance Kitchen вкусны, питательны и содержат мало калорий и натрия. Мисо с имбирем в японском стиле утоляет приступы голода, не оставляя вас сытыми и раздутыми до конца рабочего дня. Гречневую лапшу рамэн смешивают со свежими овощами, заправленными подсолнечным маслом и маслом авокадо, включая красный сладкий перец, грибы и зеленую фасоль, а также бобы эдамаме. Вы можете купить эту миску и другие продукты Luvo Performance Kitchen в магазинах Safeway, Kroger, Target и Walmart.
230 калорий, 9 г жиров (2 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 600 мг натрия, 17 г углеводов (7 г клетчатки, 3 г сахара), 20 г белков
Healthy Choice Power Bowls загружены в белке, но очень мало калорий. Это блюдо, приготовленное на основе риса из цветной капусты, не содержит злаков и глютена.
Затем вегетарианский рис покрывают нарезанной куриной грудкой, белой фасолью, желтой тыквой, помидорами, мангольдом, капустой и шпинатом. Мы чувствуем прилив энергии после прочтения списка ингредиентов этой здоровой замороженной еды!
300 калорий, 10 г жиров (4 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 520 мг натрия, 41 г углеводов (5 г клетчатки, 8 г сахара), 13 г белков
Кто не хотел бы перенесли ли их вкусовые рецепторы на Гавайи во время обеденного перерыва? В настоящее время Love the Wild предлагает четыре миски, которые можно использовать в микроволновой печи: тропическую миску в гавайском стиле с баррамунди, миску для барбекю в сладком и остром корейском стиле с лососем, миску с креветками из крафтового эля с креветками и миску с рыбным тако в стиле баха с баррамунди. Если вы не знакомы, баррамунди также известен как азиатский морской окунь, и он содержит больше всего омега-3 жирных кислот из всей обычной белой рыбы. Наслаждайтесь этой миской баррамунди, коричневым рисом, орехами макадамия, ананасом и ассортиментом овощей на обед, чтобы продержаться до ужина.
210 калорий, 3,5 г жиров (0,5 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 600 мг натрия, 29 г углеводов (1 г клетчатки, 8 г сахара), 14 г белков
Теперь можно разогревать удон лапшу сразу на обед, вместо того, чтобы пытаться ориентироваться в ближайшем японском ресторане. Густая лапша в азиатском стиле сочетается со шпинатом и грибами кремини в сладком и пикантном имбирном бульоне с кунжутом и имбирем. Мы любим эту нетрадиционную здоровую замороженную еду!
Предоставлено Mikey’s
230 калорий, 11 г жиров (1,5 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 40 мг натрия, 24 г углеводов (5 г клетчатки, 2 г сахара), 7 г белков
Если вы очень спешите и у вас нет времени, чтобы сесть и насладиться тарелкой еды, вы можете нагреть один из карманов Майки, чтобы взять его с собой в дорогу. Карри из цветной капусты — это настоящее лакомство, состоящее из рубленого шпината с карри, органической цветной капусты с рисом, мускатной тыквы и яиц, переплетенных в безглютеновом кармане из муки из маниоки и подсолнечника.
Ужин
Предоставлено Luvo
340 калорий, 10 г жиров (4 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 380 мг натрия, 55 г углеводов (5 г клетчатки, 4 г сахара), 11 г белков
Как насчет тарелки горячих макарон с сыром, приготовленных из цветной капусты и пасты из коричневого риса, на ужин? Наслаждайтесь этим сырным блюдом с низким содержанием натрия после долгого рабочего дня, когда вам не хочется готовить что-то с нуля.
390 калорий, 15 г жиров (5 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 610 мг натрия, 51 г углеводов (5 г клетчатки, 7 г сахара), 14 г белков
Наши друзья-веганы оценят это замороженная пицца. Alpha Foods создала постную колбасную крошку, чтобы положить ее поверх своей безмолочной сырной пиццы, в комплекте со всеми начинками, которые вы ожидаете увидеть в пицце Supreme. Лучшая часть? Вы можете насладиться целой пиццей всего за 400 калорий. Мы знаем, что пицца как здоровая замороженная еда звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, верно?0003
440 калорий, 18 г жиров (7 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 590 мг натрия, 56 г углеводов (4 г клетчатки, 3 г сахара), 16 г белков
Еще одна удивительно полезная замороженная еда Enchiladas al Chipotle от Saffron Road.
Это сытное блюдо — идеальный способ удовлетворить вашу тягу к мексиканской еде, не потребляя кучу лишних калорий.
Предоставлено Amy’s
340 калорий, 11 г жиров (4 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 680 мг натрия, 48 г углеводов (4 г клетчатки, 6 г сахара), 12 г белков
Одним из самых сытных блюд является тарелка сырных равиоли, и Amy’s превратила эту традиционно тяжелую итальянскую пасту в здоровую замороженную еду. Вы можете сожрать всю миску даже не за 350 калорий. Лучший низкокалорийный ужин!
Предоставлено Deep Indian Kitchen
370 калорий, 13 г жиров (2,5 г насыщенных жиров, 0 г трансжиров), 630 мг натрия, 40 г углеводов (3 г клетчатки, 2 г сахара), 25 г белков
Последнее, но не Наименее в нашем списке здоровых замороженных блюд находится курица Deep Indian Kitchen Tikka Masala. Он содержит удивительные 25 граммов насыщающего белка в упаковке! Наслаждайтесь разумной порцией основного продукта индийской кухни на ужин и пожинайте плоды риса, приправленного противовоспалительным тмином.