Изысканные блюда в домашних условиях: Как приготовить изысканные блюда в домашних условиях

Содержание

10 изысканных блюд, которые готовятся быстрее, чем работник фастфуда собирает заказ / AdMe

Принято считать, что на приготовление блюд ресторанного уровня требуется масса времени, а ингредиенты для них вряд ли можно отыскать на обычной кухне. Но спешим развеять этот миф: некоторые известные во всем мире блюда, которые предлагают самые пафосные и дорогие заведения общественного питания, вполне можно приготовить в домашних условиях без ущерба для кошелька. Более того, кушанья, о которых пойдет речь в этой статье, готовятся очень быстро.

ADME изучил кухни разных народов, чтобы найти рецепты самых известных, вкусных и быстрых в приготовлении блюд. А конце вас ждет бонус, который позволит почувствовать себя королевской особой.

Качио-э-пепе (Cacio e pepe)

Одно из самых известных итальянских блюд осилит даже начинающий повар, ведь для его приготовления требуется всего 4 ингредиента.

Ингредиенты:

1 упаковка спагетти
120 г сыра пекорино романо (при желании можно заменить любым твердым сыром)
черный перец-горошек (обжарьте его на сковороде и раздробите так, как вам нравится)
соль

Приготовление:

Отварите спагетти до состояния альденте, а пока они варятся, натрите сыр на мелкой терке. В тарелку, в которой будете подавать блюдо, добавьте большое количество черного перца. Когда спагетти будут готовы, откиньте их на дуршлаг, затем положите в тарелку, долив немного воды, в которой они варились. Постепенно добавьте 100 г сыра, постоянно помешивая, чтобы он расплавился. Украсьте оставшимся сыром и подавайте.

Время приготовления: 15 минут.

Крок-месье (Croque-monsieur)

Классический вариант французского сэндвича, который, как правило, едят на завтрак, готовится с сыром грюйер и традиционной ветчиной жамбон, однако их можно заменить на более доступные ингредиенты.

Ингредиенты (на 4 порции):

1 ст. л. сливочного масла
1,5 ст. л. муки
250 мл горячего молока
0,5 ч. л. соли
1/4 ч. л. черного перца
250 г грюйера или другого твердого сыра, натертого на мелкой терке
8 ломтиков хлеба для сэндвичей
дижонская горчица
4 кусочка ветчины

Приготовление: Разогрейте духовку до 200 °C. Растопите на медленном огне масло, добавьте муку и тонкой струйкой влейте молоко, постоянно помешивая. Когда соус загустеет, снимите его с огня и сразу же добавьте 50 г натертого сыра, соль и перец.

Положите хлеб в духовку и запекайте 5 минут, переверните и подержите еще 2 минуты. Вытащите его, слегка смажьте с одной стороны горчицей, положите на 4 ломтика по куску ветчины, распределите половину оставшегося сыра и накройте еще одним кусочком хлеба. Выложите на противень, полейте сырным соусом, припорошите сыром и отправьте в духовку еще на 3–5 минут.

Время приготовления: 25 минут.

Аранчини (Arancini)

Аранчини переводится с итальянского как «маленький апельсин», поскольку эти шарики похожи на него по форме и цвету. Если у вас вдруг оказался в холодильнике большой запас отварного риса, а гости уже стучатся в дверь, этот рецепт станет палочкой-выручалочкой. Оригинальный вариант подразумевает начинку из фарша, зеленого горошка, сельдерея, моркови и лука, однако можно приготовить простую, но вкусную вариацию итальянского блюда.

Ингредиенты:

отварной круглый (или какой-либо другой с вязкой консистенцией) рис или заранее приготовленное ризотто
по 1 маленькому шарику моцареллы на каждый аранчини
мука, яйца и панировочные сухари
масло для фритюра

Приготовление:

Возьмите немного риса и расплющите его на ладони — слой должен получиться таким, чтобы начинка в процессе приготовления не вытекла. Положите в центр шарик моцареллы, закройте со всех сторон рисом и сформируйте шарик. Обваляйте его в муке, затем во взбитом яйце и панировочных сухарях. Жарьте в разогретом масле (шарики должны в нем плавать) до тех пор, пока аранчини не станут золотистыми.

Время приготовления: около 20 минут.

Фриттата (Frittata)

Видов фриттаты (или, проще говоря, омлета с начинкой) великое множество: ее можно приготовить с абсолютно любой начинкой, будь то мясо, овощи или морепродукты. Но, несмотря на вариативность ингредиентов, принцип приготовления всегда один, а вы можете взять любые продукты, которые, по вашему мнению, сочетаются с яйцами.

Ингредиенты:

8 яиц
125 мл воды
свежие или сухие травы в зависимости от предпочтений (можно использовать готовые «букеты» итальянских или прованских трав)
по 1/8 ч. л. соли и перца
300 г овощей, морепродуктов или любой другой начинки
50 г сыра

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180 °C. Яйца взбейте с водой, солью, перцем и травами. Обжарьте на неглубокой сковороде до готовности начинку будущей фриттаты и залейте яичной смесью. Готовьте в течение 8–10 минут до тех пор, пока снизу яйца не прожарятся, а сверху не останутся чуть жидкими, посыпьте натертым сыром и отправьте в духовку, чтобы он расплавился.

Время приготовления: 20 минут.

Гаспачо (Gazpacho)

Знаменитый холодный испанский суп — блюдо настолько же изысканное, насколько и простое. Фактически его не нужно готовить — все сделает за вас кухонный комбайн. Блюдо, конечно же, должно быть холодным, поэтому, если нет времени охлаждать, можете добавить в готовый суп кубики льда. Этот вариант рецепта позволит вам приготовить почти такой же гаспачо, который подавала своим гостям героиня фильма Педро Альмодовара «Женщины на грани нервного срыва».

Ингредиенты:

2 крупных помидора
1 болгарский перец
1 большой огурец
1 зубчик чеснока
1 маленькая луковица
1 стакан ледяной воды
1 ст. л. оливкового масла
немного уксуса
небольшой ломтик вчерашнего хлеба
соль

Приготовление:

Все ингредиенты поместить в блендер и взбить до однородности. Подавать в высоких стаканах.

Время приготовления: 5 минут.

Спагетти карбонара (Spaghetti alla carbonara)

Пожалуй, самое популярное и известное в мире итальянское блюдо очень простое в приготовлении. В оригинале используется соленая свиная щековина — гуанчале, однако ее вполне можно заменить беконом (хотя итальянские шеф-повара, конечно же, не рекомендуют). И, главное, в карбонару не добавляют сливки и используют спагетти. Это закон.

Ингредиенты:

1 пачка спагетти
150 г бекона (или гуанчале, если сумеете отыскать)
3 желтка и 1 целое яйцо
100 г пармезана или другого твердого сыра (в оригинале кладут пекорино романо)
соль и перец по вкусу

Приготовление:

Обжарьте бекон на сухой сковороде в течение 10 минут, чтобы он стал хрустящим. В миске взбейте яйца и сыр, приправьте перцем. Отварите спагетти в течение времени, указанного на упаковке, откиньте их на дуршлаг (воду из кастрюли не выливайте), а потом положите в сковороду с обжаренным беконом и перемешайте. Выложите в блюдо, в котором будете подавать, добавьте яичную смесь и быстро перемешайте — спагетти должно «затянуть» кремообразным соусом. Если вам покажется, что блюдо суховато, добавьте воды, в которой варились спагетти. Подавать немедленно.

Время приготовления: 20 минут.

Цыпленок сапожника (Chicken scarpariello)

Классическое итало-американское блюдо, несмотря на множество входящих в него ингредиентов, не требует особых кулинарных навыков, а его вкус и аромат таковы, что гости будут абсолютно уверены в том, что его готовил как минимум профессиональный повар.

Ингредиенты:

700 г куриной грудки без кожи и костей (можно использовать любые части цыпленка, однако время приготовления увеличится)
1 ч. л. приправы для курицы
2 ст. л. оливкового масла
2 болгарских перца, нарезанных кубиками 1 × 1 см
3 маленьких острых перчика или немного хлопьев красного перца
4 мелко нарезанных зубчика чеснока
100 мл белого сухого вина
100 мл куриного бульона или воды
немного нарубленной петрушки
соль, перец

Приготовление:

Нарежьте грудку крупными кусками, натрите солью, перцем и приправой. Разогрейте тяжелую сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло. Положите курицу в горячее масло и жарьте в течение 3 минут, не трогая, а затем переверните и готовьте еще 3 минуты.

Затем уберите филе со сковороды, положите в нее оба вида перца и чеснок и обжаривайте, постоянно помешивая, 5 минут. Добавьте вино, дайте ему выпариться (на это уйдет около 1 минуты), влейте бульон и доведите его до кипения. Положите в сковороду мясо, добавьте петрушку и готовьте еще 3 минуты. Блюдо готово.

Время приготовления: около 20 минут.

Брускетта с помидорами (Bruschetta al pomodoro)

Начинкой для брускетты — поджаренных ломтиков хлеба — может служить что угодно, однако классический вариант готовится именно с томатами.

Ингредиенты:

8 кусочков хлеба (в идеале это домашний хлеб, например чиабатта)
1 небольшая красная луковица (по желанию)
4 сливовидных помидора (можно взять любые; главное, чтобы у них была плотная мякоть)
1 зубчик чеснока
немного оливкового масла
листики базилика и сушеный орегано по желанию

Приготовление:

Помидоры нарезать кубиком, удалив семена, добавить к ним мелко нашинкованный лук, посолить и перемешать. Хлеб обжарить на гриле, в духовке или тостере до хрустящей корочки. Немного натереть ломтики чесноком, сбрызнуть оливковым маслом и выложить нарезанные томаты. Добавить порванные листики базилика и слегка присыпать орегано (можно использовать готовый «букет» итальянских трав). Подавать немедленно, чтобы хлеб не успел размокнуть и стать мягким.

Время приготовления: 10 минут.

Паэлья (Paella)

Принято считать, что паэлья — суперсложное блюдо, включающее много ингредиентов. На самом деле рецептов этого испанского кушанья около трех сотен, и некоторые из них весьма просты.

Ингредиенты:

1 ст. л. оливкового масла
1 нарезанный стебель лука-порея (можно заменить шалотом или репчатым)
110 г колбасы чоризо (можно заменить любой сыровяленой или сырокопченой колбасой и добавить во время ее обжарки немного паприки)
1 ч. л. куркумы для цвета
300 г длиннозерного риса
1 литр горячего куриного или рыбного бульона (если его нет, можно заменить водой, но вкус станет чуть менее насыщенным)
200 г свежего или размороженного зеленого горошка
400 г замороженных морепродуктов

Приготовление:

Разогрейте масло в глубокой сковороде, обжарьте лук до мягкости, а затем добавьте чоризо и жарьте все вместе до тех пор, пока из колбасы не вытопится жир. Засыпьте рис и куркуму, влейте бульон, доведите до кипения и варите в течение 15 минут, периодически помешивая. Добавьте горошек, готовьте еще 5 минут, а потом положите туда размороженные морепродукты и доведите их до готовности в течение 1–2 минут. При необходимости посолите и подавайте на стол с дольками лимона.

Время приготовления: 30 минут.

Бонус: апельсины в карамели — любимое блюдо Людовика XIV

Это изысканное и очень простое блюдо позволит почувствовать себя «королем-солнцем», ведь именно это лакомство было частым гостем на столе ставшего уже легендой правителя Франции.

Ингредиенты:

350 г сахара
200 мл воды
8 небольших апельсинов

Приготовление:

Снимите с апельсинов всю кожицу так, чтобы обнажить их до мякоти. Высыпьте сахар в кастрюлю, залейте водой и поставьте на плиту. Подождите, пока вода нагреется, медленно помешивайте. Прибавьте огонь (после этого ни в коем случае не мешайте карамель, иначе сахар кристаллизуется), дождитесь закипания, затем убавьте нагрев до среднего и готовьте, пока карамель не станет темно-янтарного цвета.

Полейте карамелью апельсины и дайте ей застыть. В оригинале блюдо подавалось со съедобным золотом, однако вполне можно обойтись и без него, поскольку никакого вкуса эта кулинарная «драгоценность» не имеет. Для украшения можно использовать цедру.

Время приготовления: 20 минут.

А у вас есть свои рецепты быстрых в приготовлении, но изысканных блюд?

AdMe/Кухня/10 изысканных блюд, которые готовятся быстрее, чем работник фастфуда собирает заказ

Tapiera — Кулинарный портал

Торт без выпечки из печенья
Вкусный рецепт чуду с мясом
Суп харчо постный рецепт приготовления
Как сделать бездрожжевое тесто на пирожки, пироги, булочки, слойки, для пиццы, хлеба: лучшие рецепты
Голубцы: как заворачивать, пошаговый рецепт
Воздушные сырники из творога рецепт с фото пошагово
Как приготовить кукурузу в початках в микроволновой печи Общие правила варки
Как подготовить капусту для голубцов в микроволновке
Торт «Наполеон» из печенья без выпечки
Как приготовить мороженое из банана дома
Расплавленный сахар. Топленый сахар. Жженый сахар с добавлением молока
Как снять с капусты листья для голубцов
Как и сколько варить куриные ножки (голени)?
Капуста маринованная с шафраном
Борек по турецки: что за блюдо, как приготовить тесто, секреты, пошаговая инструкция, начинки
Запеканка творожная Творожная запеканка из творога и творожной массы
Как приготовить ватрушки с творогом в духовке по пошаговому домашнему рецепту с фото
Заготовки из зеленых помидор: рецепты с фото
Настоящий и единственно верный рецепт лимонного курда
Блюда из зеленых помидоров: рецепты с фото
Как сварить суп из грибов лисички
Как приготовить овощную икру в домашних условиях
Ленивый наполеон. Торт «Ленивый Наполеон». Рецепт для занятых хозяек. Как приготовить торт из печенья «Ушки»
Подлива из муки: лучшие рецепты Как правильно поджарить муку для подливы
Как быстро и вкусно приготовить куриное филе на сковороде
Апельсиновый курд и все его хитрости
Как сделать домашнее сливочное масло из сливок
Сливовый пирог из газеты «New York Times Знаменитый пирог со сливами
Быстрое тесто на сгущенке для рулетов, тортов и пирожных
Салат с куриными сердечками и корейской морковью Салат с куриными сердечками по корейски
Калорийность, химический состав и пищевая ценность
Как сделать сливочное масло дома?
Вкусная аджика из помидоров на зиму — простые рецепты приготовления
Как разрезать бисквит на коржи
Начинка для пирожков из варенья с крахмалом
Уха из подлещика Как готовить уху из леща
Лучшие рецепты патиссонов на зиму и праздничный стол
Макароны с тунцом консервированным рецепт с фото
Как и сколько нужно варить свиные уши?
Начинка для пирожков из варенья
Жареная форель рецепт 3. 3 5. Как приготовить форель повкуснее и побыстрее? Как вкусно приготовить стейки форели? Форель жаренная в майонезе
Семга в духовке: рецепты блюд с фото
Крем для торта из сгущенки
Крем из сметаны и сгущенки для торта
Как быстро размягчить сливочное масло
Как порезать корж на ровные слои
Рецепт: “Рулет из лаваша с лососем и огурцом”
Запекаем курицу в мультиварке
Вяленые куриные грудки в домашних условиях, рецепт
Как варить вареники разными способами: простые рецепты хозяйке на заметку
Овощное рагу с патиссонами
Как красиво подать блины
Лучшие рецепты наливок из терносливы
Как сделать лимонад в домашних условиях: советы по приготовлению
Способы взбивания масла и яиц венчиком или вилкой: чем взбивать, если нет миксера?
Дорадо в соли в духовке Рыба дорадо в соляном коконе
Способы чистки картошки Им можно и картошку чистить
Торт «Муравейник» — быстрый десерт из печенья со сгущенкой
Придаем желаемую форму ногтям
Бланширование помидоров или как очистить помидоры от кожицы Как снять кожу из помидор
Лепим красивые вареники: «Косичкой», «Елочкой» и по-быстрому Как лепить вареники с помощью формы
Запеканка с грибами с картошкой и мясом Картофельная запеканка с мясом сыром и грибами
Торт «Муравейник» без выпечки из печенья
Суп из кеты Варим уху из голов кеты
Кабачки на зиму: проверенные и вкусные рецепты
Кабачки на зиму: проверенные и вкусные рецепты
Варенье из яблок «белый налив»
Обработка и хранение маслят после сбора
Поэтому этикет обслуживания играет доминирующую роль в общем восприятии гостем качества работы предприятия в целом
Как лучше заготавливать чернику и как ее правильно сушить Как подсушить чернику на сушилке
Ножка индейки запеченная в духовке
Голень индейки в духовке – вкусные рецепты для праздника и на каждый день
Вкусная и полезная рыбка кета для аппетитной трапезы
Плюшки с сахаром в виде сердечек Плюшки в виде сердца
Сало, соленое сухим способом, с чесноком в банке в домашних условиях (рецепт) Тонкое, розовое, молодое
Домашний суп из ребрышек с гречкой Подаем на стол
Салат из кальмаров с кукурузой и яйцом
Салат с кальмарами и кукурузой: разнообразие рецептов
Тушеная картошка рецепты
Ароматный кукурузный хлеб без пшеничной муки
Ароматный кукурузный хлеб без пшеничной муки
Курица с ананасом в духовке — самые вкусные рецепты Что приготовить из курицы и ананасов
Как оригинально приготовить курицу с помидорами на сковороде?
Ароматное печенье из миндальной муки с ванилью и цитрусовыми нотками
Ароматное печенье из миндальной муки с ванилью и цитрусовыми нотками
Назад в ссср: домашние молочные коржики — рецепты приготовления Рецепт теста для коржиков молочных
Домашний ливер из субпродуктов своими руками – готовим правильно!
Батон в духовке рецепт с фото
Батон в духовке рецепт с фото
Рыба под шубой: рецепт-классика Рыба запеченная под морковной шубой
Пошаговое приготовление американского печенья
Маффины с кокосовой стружкой Простой кекс с кокосовой стружкой
Картофель, запеченный в духовке с сыром
Салат змейка в виде змеи Салат в виде змеи
Салаты змейка — коллекция рецептов и идеи оформления Салат праздничный змейка майонез и перец
Быстрый пирог с черникой: рецепт с фото
Черничный пирог: рецепты с фото
Картошка запеченная с сыром
Хлеб из овсяной муки в хлебопечке
Тесто для пиццы дрожжевое очень вкусное
Шоколадные кексы с жидкой начинкой (шоколадный фондан)
Картофель, запеченный в духовке с сыром
Как приготовить замороженные блины в микроволновке и духовке Можно ли в микроволновке поджарить блинчики
Тесто для пиццы дрожжевое очень вкусное как в пиццерии: рецепты с фото
Молочный коктейль без мороженого в домашних условиях: рецепты и варианты приготовления
Вкуснейший гороховый суп
Блины овсяные — вкусные и пряные!
Сливочно-сырный соус Сливочный соус с пармезаном
Шашлык из свинины в духовке на листе
Кулич пасхальный на желтках Тесто на куличи пасхальные на желтках
Кулич на желтках и топленом масле Желтки с солью чтобы кулич желтым
Коктейль молочный с бананом в блендере: рецепты и польза
Как сделать домашнюю шоколадную колбасу из печенья
Блины из овсяной муки рецепт с фото Рецепт блинчиков из овсяной муки диетические
Кулич пасхальный на желтках Пасхальный кулич на желтках
Легкие рецепты творожной пасхи
Торт «Негр в пене» с вареньем на кефире — самый простой и очень вкусный Торт негр в пене ирины хлебниковой
Самый вкусный штрудель с вишней — вытяжное тесто для штруделя Рецепт вишневого штруделя из вытяжного теста
Варенье из киви — как приготовить с бананом, лимоном или апельсином по пошаговым рецептам с фото Как сделать варенье из киви
Пшенная каша в мультиварке Куриная печенка с пшеном в мультиварке
Чай эрл грей — гарантия приятного чаепития Возможный вред и противопоказания
Ароматические палочки (благовония), свойства аромапалочек, ароматерапия в гороскопах
Закваска для кефира, Кефир VIVO, Кефир vivo инструкция
Овощные чипсы: пять полезных и вкусных рецептов
Шефы о пицце: разные сорта муки для разных версий пиццы
MaryLu: Ароматный полезный хлебушек из цельнозерновой муки «Черный хлеб»
Образ жизни зеленая гречка и экопродукты алтая
Спагетти с чернилами каракатицы с морепродуктами — Sofinewe Спагетти с чернилами каракатицы
Органическое кокосовое масло холодного отжима применение
Калорийность Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная
Основные свойства лимонена, сферы его применения
FominaOlesya: Смесь без глютена «Шоколадный торт» от Garnec
Панко: откуда я беру хлебные крошки Панировочные сухари панко своими руками
Муссовый торт «Манго-маракуйя»: рецепт и способы приготовления в домашних условиях
Способ производства сухарей горчичных и сухари горчичные, полученные этим способом Хрустящие сухарики в духовке
Паста с белыми грибами в сливочном соусе
Шоколадная гранола (веганская) Шоколадная гранола в домашних условиях рецепт
Крем для торта из арахисовой пасты
Гурмания Фуфу с говядиной в соусе шакалака
Азербайджанская халва: описание рецепта, фото
Простые рецепты приготовления сливянки в домашних условиях Рецепт сливовицы в домашних
Что попробовать в Перу: традиционная кухня и еда Кухня перу рецепты
Чешское пивоварение. Пиво из чехии. Деление чешского пива на группы
Дешево и совсем не сердито
В какую сумму обойдется путешествие на неделю в Лондон?
Голландский козий сыр. Сыр голландский. Все по правилам
Германия на тарелочке Питание в городе
Кухня Эквадора: Особенности Местной Кулинарии
Кумыс: польза и вред для организма
Пряный чай латте рецепт приготовления
Что нельзя вывозить из Португалии?
Как сделать газировку в домашних условиях
Как испечь хлеб из ржаной муки в домашних условиях
Как из сливок сделать сметану?
Почему бульон из говядины мутный
Как варить рыбный суп Из какой рыбы получается вкусный суп
Как варить рыбный суп Из какой рыбы сварить суп
Рецепты подлив из куриного филе со сметаной Сметанно майонезный соус курицы на сковороде
Рецепты курицы в сметанном соусе на сковороде с чесноком, грибами, сыром
Как приготовить куриный суп с вермишелью и картошкой по пошаговому рецепту с фото
Необычная шарлотка с добавлением бананов в мультиварке Шарлотка с бананом в мультиварке редмонд
Курица, фаршированная рисом и грибами, запеченная целиком в духовке
Засолка красной рыбы в домашних условиях рецепты и рекомендации
Салат «Гранатовый браслет» со свининой
Готовим «Гранатовый браслет» — классический праздничный салат, очень простой и вкусный
Рецепт: Салат «Гранатовый браслет» — со свининой
Самые известные приметы о соли Как очиститься и защититься с помощью соли
Желейное повидло из синих слив на зиму Желе из сливы без желатина
Как пожарить картошку фри в домашних условиях на сковороде по рецепту с фото
Битое стекло: желейный торт без выпечки
Земляничное варенье на зиму — рецепты вкусной сладкой заготовки
Как варить макароны. Как варить вермишель? Простые советы Приготовление вермишель
Блюда из мяса говядины рецепты
Как быстро удалить косточку из сливы Как быстро очистить сливу от косточек
Как правильно завернуть курицу в фольгу
Торт «Микадо. Рецепт торта «Микадо». Армянский рецепт приготовления Торт микадо армянский классический пошаговый
Как сварить вкусно куриные ножки
Как приготовить уху в домашних условиях Рецепт суп уха в домашних условиях
Как варить свиной язык: способы приготовления и лучшие рецепты
Блюда из свиной шейки рецепт с фото
Как сделать заготовки на зиму из тёрна: рецепты, способы приготовления
Как быстро удалить косточку из сливы Как легко отделить сливы от косточек
Сколько и как нужно варить свиной и говяжий языки?
Соус и сладкие заготовки из терна на зиму
Как долго варить свиные языки в кастрюле
Самые вкусные блюда и заготовки на зиму из черноплодной рябины
Жереные маслята с луком: простые рецепты
Рецепт приготовления копченой свиной грудинки в домашних условиях
Как пожарить сырники из творога?
Секреты приготовления идеальных сырников
Сухие дрожжи: виды и способ применения
Как очистить печень от пленки?
Пошаговый рецепт с фото Приготовление вкусной ухи в домашних условиях
Сколько варить голень курицы?
Выпечка из слоеного дрожжевого теста — идеи вкусных угощений на каждый день и для праздника
Что можно приготовить из филе бедра цыпленка
Муссовый торт с зеркальной глазурью рецепт с фото пошагово Муссовый торт с глазурью
Бывают ли оладьи без яиц
Как приготовить маслята, жареные с луком и картошкой
Ленивые вареники без яиц: рецепт приготовления с фото
Классический бисквит с какао в мультиварке Бисквит шоколадный в мультиварке
Подсказки о том, что можно сделать из черноплодной рябины
Пирог с лимонной начинкой (семейный рецепт с подробными фотографиями) Рецепты выпечки с перекрученным лимоном
Блюда из баранины: рецепты с фото
Утиные грудки на сковороде рецепты
Сок из малины на зиму Что можно сделать из сока малины
Салат анкл бенс из кабачков на зиму Рецепт приготовления анкл бенс
Сколько и как варить рыбу хек в кастрюле?
Кавказские традиции: как правильно варить баранину
Слойки с абрикосовым и черничным вареньем
Украшения из шоколада своими руками в домашних условиях
Как правильно резать морковь соломкой
Как и сколько надо замачивать нут перед приготовлением разных блюд
Вкусная тушеная свинина с луком
Не знаете, как быстро сварить кукурузу в микроволновке в пакете?
Сколько по времени варить нут после замачивания
Вкусные рецепты с крабовым мясом
Воздушные сырники из творога
Технологическая линия производства майонеза Оборудование для производства майонеза
Дешевая и смертельно опасная паленая водка
Как отличить настоящую водку от паленой подделки
Дешевая и смертельно опасная паленая водка
Что можно приготовить ребенку в 1 год
Приготовление ягодного мороженого своими руками дома
Домашний творог — вкусные рецепты и пошаговое приготовление
Рецепты пельменей по старому и новому госту
Как научиться печь торты: профессиональные курсы, домашнее обучение, передача опыта, изучение рецептов, пошаговая инструкция замеса, выпечки и украшения, секреты кондитеров
Производство тортов как бизнес от А до Я
Детские блюда из мяса Блюда из свинины для детей
Закрутка «пальчики оближешь» и другие рецепты из помидор на зиму Резаные помидоры пальчики оближешь рецепт без стерилизации
Как квасить капусту в домашних условиях на зиму разными способами Как сделать квашеную капусту быстрого приготовления
Гренки к пиву из черного хлеба с чесноком как в баре
Рецепты ароматных гренок к пиву
Гренки из черного хлеба с чесноком как в баре
Как заквасить капусту: рецепты быстрого приготовления в домашних условиях вкусной и хрустящей заготовки Квасить капусту быстро вкусный реце
Помидоры «Пальчики оближешь Помидоры пополам пальчики оближешь на зиму
Чесночные гренки из черного хлеба рецепт
Простые рецепты засолки груздьев в домашних условиях горячим и холодным способами Как соленые грузди
Помидоры в желе без замачивания желатина
Как варить белые грибы: полезная информация Как варить белый гриб для супа
Помидоры дольками «пальчики оближешь» Как замариновать пальчиковые помидоры
Как и сколько варить белые грибы?
Оригинальные идеи поделок и фигурок из соленого теста с фото
Как приготовить хачапури с сыром в духовке из дрожжевого теста по пошаговому рецепту с фото Приготовить хачапури с сыром в домашних условиях
Помидоры в желатине без стерилизации
Рецепты самых вкусных пасхальных куличей с пошаговыми фото
Манник с ягодами на кефире
Самый лучший кулич: пошаговый рецепт с фото Как испечь в домашних условиях итальянский кулич Панеттоне
Как правильно приготовить творожный крем для эклеров Эклеры с творожно заварным кремом
Рецепты приготовления овощной солянки в банках на зиму пальчики оближешь
Приготовление из капусты восхитительной солянки: рецепты на зиму
Рецепты приготовления маринованные груздей на зиму Как приготовить грузди маринованные
Пасхальное песочное печенье
Мусака рецепт пошаговый с фото
Мусаха кавказская, соус из баклажанов с мясным фаршем
Пюре из яблок для детей “Неженка” – очень простой и быстрый рецепт в мультиварке
Яблочное пюре в мультиварке: готовим для детей вкусное натуральное лакомство
Пюре из яблок в мультиварке
Мусака по-гречески, по-болгарски, по-армянски, по-сербски: лучшие рецепты
Чечевичный суп на говяжьем бульоне Мясной суп с чечевицей рецепт
Вкусный суп из красной чечевицы с мясом Суп из чечевицы на мясном бульоне рецепт
Вкусное пасхальное печенье
Суп из чечевицы с сельдереем и помидорами Чечевичный суп на мясном бульоне рецепт
Как приготовить осетинский пирог в домашних условиях
Домашнее вино из красной рябины Вино из рябины обыкновенной
Лучшие рецепты монастырской кухни Блюдо дня на канале спас
Cамые проверенные рецепты приготовления кетчупа
» Какие секреты таит монастырская кухня
Маринад для огурцов с уксусом Маринованные огурцы маринад на 1 литр воды
Хрустящие маринованные огурцы на зиму
Как приготовить настоящий кетчуп из помидоров в домашних условиях
Яблочное пюре для грудничка своими руками Как сварить пюре из яблок в домашних
Консервированные огурцы на зиму
Пирог с замороженными сливами, рецепт на кефире Как сделать пирог из слив
Манник на старом кефире рецепт
Пирог с замороженной сливой Сливовый пирог готовим дома
Манник на кефире пошаговый в духовке
Батон в домашних условиях Батон дома в духовке рецепт
Как приготовить куриные желудки
Домашняя аджика на зиму — лучшие рецепты заготовки с варкой и без варки
Быстрые драники. Драники картофельные. Как приготовить драники картофельные с начинкой
Как правильно варить гречневую кашу на молоке: основные правила Гречневая каша на молоке соотношение
Запечённая скумбрия в духовке
Салат с курицей и огурцом свежим и сыром
Салат из куриной грудки со свежими огурцами: сытно, вкусно и некалорийно
Как приготовить азу в домашних условиях пошаговый рецепт с фото
Азу по-татарски с солеными огурцами — очень вкусные рецепты блюда с разным мясом
Рецепты из баранины с фото — кулинария для мужчин
Скумбрия в фольге в духовке: рецепты с фото
Скумбрия в фольге, запеченная в духовке
Салат из куриной грудки со свежими огурцами: сытно, вкусно и некалорийно
Как правильно варить гречневую кашу на молоке: основные правила Гречка на молоке рецепт на одну порцию
Варенье из яблок и груш — самые лучшие рецепты Варенье из груш дольками янтарное с апельсином
Очень вкусное грушево-яблочное варенье
Пирог со сливой Самый вкусный сливовый пирог
Быстрые маринованные баклажаны с зеленью, чесноком и уксусом
Быстрые маринованные баклажаны с чесноком и зеленью
Запеканка из макарон с фаршем в духовке Запеканка с фаршем и спагетти
Cалат из фунчозы с огурцом и болгарским перцем
Подборка самых вкусных рецептов мясной запеканки
Как приготовить помидоры с медом на зиму
Холодный суп — свекольник
Пирог с малиной — простые рецепты малиновых пирогов Как сделать начинку из малины для пирога
Экзотический салат с фунчозой
Салат из фунчозы: рецепты
Как приготовить блинчики из овсяной муки Как испечь блины из овсяной муки
Теплый салат Теплый салат карне
Окрошка на минеральной воде и сметане Окрошка с минералкой и сметаной
Жареная на сковороде курица с шампиньонами Пожарить курицу с грибами на сковороде
Жареная на сковороде курица с шампиньонами Блюда из грибов и курицы
Суп с фрикадельками и вермишелью Что можно добавить в суп с фрикадельками
Рецепт фрикаделек по-домашнему — аппетитные мясные шарики для супа Суп с фрикадельками из фарша рецепт
Окрошка на минеральной воде и сметане Окрошка на минералке с майонезом и сметаной
Форшмак из селедки с плавленным сыром
Очень вкусный и простой рецепт бисквитного торта в домашних условиях
Как приготовить форшмак с морковью
Рататуй — красиво запеченные овощи, мало калорий и много вкусных вариантов
Салат с маринованными опятами рецепт с фото очень вкусный Очень вкусный салат с маринованными опятами
Рецепты и советы в приготовлении хе из карасей дома
Как приготовить хе из рыбы по корейски рецепт с фото
Запеченые баклажаны на гриле
Как запечь баклажаны на открытом огне на мангале: рецепты для отдыха на даче
Картошка с фаршем и сыром в духовке
Медовый бисквит со сметанным кремом
Рататуй — рецепт с фото и видео
Творожные маффины: лучшие рецепты
Рецепт: жареная капуста на сковороде
Кекс в хлебопечке «Панасоник»
Рецепты венгрии. Венгерская кухня. Напитки: уникальный «Токай» и не только
Пирог с ягодами из песочного теста
Как сушить яблоки в духовке
Картошка с мясом в скороварке
Имбирный чай с лимоном и медом – польза и вкус в одной чашке Полезные свойства чай с имбирем лимоном медом
Бисквитный рулет: рецепты
Пекинская капуста с мясом
Кефаль, запеченная в духовке
Простые рецепты заливного из судака
Картофель с беконом в духовке — вкусные рецепты приготовления
Запеченная баранья лопатка
Как делать рататуй в домашних условиях
Как консервировать помидоры черри
Венгерская кухня империя вкусов и ароматов
Правильно приготовить зразы с яйцом
Грибная подлива из замороженных шампиньонов
Яблоки, запечённые в тесте
Макароны с фаршем на сковороде
Все виды азу: рецепт с курицей, свининой, говядиной, индейкой и по-татарски
Шанежки: рецепты приготовления Шанежки с яйцом
Как приготовить вкусные булочки с сыром по рецепту с фото
Табаско — соус из преисподней
Булочки розочки с яблоками из слоеного дрожжевого теста
Хашлама из баранины Хашлама абхазская
Весенняя защита садовых растений от вредителей и заболеваний
Американо-итальянская пицца папперони — рецепт приготовления с фото
Жаркое из говядины с картофелем
Готовим лазанью с фаршем
Печенье «Мазурка» с грецкими орехами и изюмом
Домашние колбаски: секреты приготовления идеальной закуски
Блинные рулеты с начинками: необычная закуска
Домашний медовый торт (медовик) с заварным кремом
Рецепт с сыром и чесноком
Как украсить свадебный каравай
Селедочная икра (масло из селедки, сырков, масла и морковки)
Вкуснейшее заварное тесто для вареников, пельменей и чебуреков
Блюда из рыбных консервов — лучшие рецепты
«Винегрет» с капустой – самые изысканные рецепты приготовления
Фаршированные грудки: разнообразие в простых продуктах
Ленивые пирожки с капустой на кефире Пирожки на кефире с тушеной капустой
Заварное тесто для пельменей универсальный рецепт
Грузди, маринованные на зиму
Пирог с горбушей – сытный, ароматный, очень вкусный
Пирожки с мясом и рисом в духовке на кефире Пирожки с фаршем и рисом в духовке
Щавелевый суп рецепт классический
Классический щавелевый суп
Оладьи на кислом молоке пышные рецепт с фото пошагово
Полезные лимоны с солью Блюда с солеными лимонами рецепты
Жаркое из говядины с овощами
Шаурма домашнее приготовление с колбасой
История происхождения мацы, описание с фото; как приготовить традиционный еврейский хлеб в домашних условиях; блюда из продукта
Салат из сельдерея стеблевого рецепт с фото очень вкусный
Вкусная домашняя курица, запеченная в духовке — рецепт приготовления с фото
Рецепты из курицы, утки, индюшки
Как приготовить идеальный хлеб
Мексиканские рецепты с курицей
Рецепт чак-чака в домашних условиях
Салат «Черепаха» классический: рецепты
Творожный пудинг с манкой
Рецепт острой курицы по мексикански
Как приготовить суп из щавеля?
Кексы в силиконовых формочках — великолепный десерт на все случаи жизни
Осетинский пирог с сыром и зеленью
Самый вкусный кекс с изюмом
Рецепт кекса с изюмом в духовке
Яблочный сок на зиму в домашних условиях через соковыжималку: рецепт
Капустный суп – проверенные и оригинальные рецепты
Как сделать кляр для кабачков из яиц
Как приготовить домашние чипсы
Привет из детства: печем сметанные лепешки
Баклажаны в кисло-сладком соусе (китайская кухня)
Блины на дрожжах и молоке
Овсяная как на молоке. Овсяная каша на молоке. Овсянка с ягодным вареньем
Лепёшки на сметане как у бабушки
Капуста тушёная с шампиньонами
Простой рецепт кексов (маффинов) в формочках
Как быстро и вкусно приготовить уху из семги
Поджарка из говядины с подливкой рецепт
Рецепт курзе – блюда дагестанской кухни
Как сделать картошку спиралью
Салат «Оливье» со свежим огурцом и колбасой — основные принципы приготовления
Имбирное печенье — рецепты, украшение и хранение
Айсинг (глазурь для печенья и пряников)
Мастер-класс: готовим имбирное печенье
Диетические блины на молоке
Сазан, фаршированный, запеченный в духовке
Пошаговый рецепт грибного суп-пюре со сливками
Брауни с творогом – пошаговый рецепт Торт брауни с творожной начинкой
Как потушить судака на сковороде
Запеченная семга с картофелем
Самые интересные блюда из пшена, перловой, кукурузной и пшеничной крупы
Как приготовить желе «птичье молоко Желе «Птичье молоко» — вкус из детства!
Рецепты с пшеничной крупы
Немецкая классика: Брецель
Гуляш из говядины в сливочно — грибном соусе Овощи с мясом под нежным сливочным соусом
Вафли на сгущенке в электровафельнице
Пошаговый рецепт с фото. Блюда индийской кухни. Курица карри по индийски-рецепт Карри блюдо индийское с рисом
Вкусные пышки: учимся готовить тесто на пышки
Как приготовить ваш идеальный стейк и соус из чёрного перца от шефа со звездами Мишлена
О пользе и вреде манной каши
Пирожки с ветчиной Пирожки с ветчиной и сыром рецепт
Пирожки с ветчиной и сыром Как приготовить пирожки с ветчиной сыром
Манник с творогом на кефире
Индейка, рецепты запекания в рукаве
Традиционная французская выпечка: основные виды
Пицца карбонара: рецепт и советы по приготовлению
Курица, запеченная целиком с картошкой в духовке
Соус из черного перца для стейка
Оливье со скумбрией Салат оливье с скумбрией
Заливной пирог с ягодами в духовке рецепт с фото
Пончики на кефире пышные Пончики за 15 минут
Рецепты приготовления крабовых палочек в кляре
Ряпушка: рецепты приготовления и польза рыбы
Как можно использовать кокосовую стружку
Блюда из картофеля, в духовке
Кокосовая стружка — полезные свойства, пошаговые рецепты приготовления печенья, конфет и десертов
Рецепты приготовления превосходной тушеной картошки в мультиварке
Фаршированный перец в духовке
Печенье на простокваше «Бабушкин рецепт
Пошаговый рецепт с фото Как сделать дрожжевое
Торт «Шоколад на кипятке» — для меня это супер как вкусно!
Борщ со свежей капустой и свеклой
Слоеный пирог с повидлом
Какие есть рецепты печенья на простокваше без яиц?
Как солить сыроежки на зиму в домашних условиях
Пирожное «Картошка» из печенья без сгущенки
Сазан: запеченный в духовке, жареный, фаршированный сазан
Пангасиус, запеченный с сыром в духовке
Пышные оладьи на ряженке без дрожжей
Свекольник: рецепт классический
Гусь кусочками с картошкой в духовке
Суп «Солянка сборная»: классический рецепт приготовления
Лазанья с куриным филе и соусом бешамель
Апельсиновый джем с цедрой рецепт с фото
Дрожжевое тесто рецепт с сырыми дрожжами Как правильно делать дрожжевое тесто из
Весенняя защита садовых растений от вредителей и заболеваний
Простой лаваш на сковороде
Котлеты по-киевски с косточкой (классический рецепт)
Мастер-класс: идеальное ризотто в домашних условиях Ризотто рецепт классический с овощами пошаговый рецепт
Простое сдобное дрожжевое тесто без яиц
Ароматный и нежный шоколадный кекс – секреты приготовления
Рулет из слабосоленой горбуши с творожным сыром
Компот из кизила на зиму без стерилизации
Жареные баклажаны на зиму с чесноком
Как правильно приготовить шурпу из баранины
Кабачковая икра с яблоком
Самый вкусный джем из айвы
Очень вкусные ажурные блины на кефире: рецепт с кипятком
Блины на кефире ажурные, даже для тех, кто с ними на вы
Картофельные палочки Палочки из картофельного теста рецепт
Маринованные стрелки чеснока, рецепт как мариновать
Изумительный заливной пирог с яблоками
Омлет с кабачками: вкусный рецепт на сковороде
Варенье из яблок дольками прозрачное: быстрые и простые рецепты
Постные блины на минералке, рецепт с фото
Приготовление домашней солянки по вкусным рецептам
Яблочное варенье из антоновки
Зеленые яблоки: состав, калорийность и гликемический индекс Яблоко сколько калорий в 1 штуке
Постные блюда из тыквы – полезное разнообразие
Джем из апельсинов: рецепт и способы приготовления десерта
Грибной суп из соленых и маринованных грибов
Рецепт тыквы тушеной кусочками
Самые вкусные маринованные огурцы – как болгарские
Бутерброды со шпротами и соленым огурцом
Пошаговый рецепт с фото и видео
Блины на сухом молоке: не хуже обычных!
Как приготовить вкуснейший малиновый сироп
Очень вкусные блины на кефире – лучшие рецепты тонких блинчиков с дырочками и секреты приготовления
Идеально для пикника: вкусные салаты к шашлыку
Гурьевская каша рецепт классический
Виноградный сок в домашних условиях: чем полезен, как
Что делать с малиной на зиму: как закрывать джем, компот, сироп, как заморозить и перетереть с сахаром

Рейтинг:

Легкие изысканные блюда.

Как приготовить изысканное блюдо

Ни с чем не сравнимое удовольствие вы получаете от посещения ресторана, особенно если вы гурман. Все эти кушанья, приготовленные из интереснейших ингредиентов со всего мира, уникальная технология термической обработки и, конечно, оригинально оформленные блюда от шеф-поваров. Иногда хочется себя побаловать подобным и в домашних условиях, но мы боимся, что недостаточно компетентны для таких изысков. Экзотические продукты стоят дорого, а некоторые рецепты требуют слишком много времени. Но не стоит расстраиваться, изысканное блюдо можно приготовить, не имея особых навыков кулинара. Просто стоит знать несколько хитростей, как самый обычный ужин превратить в трапезу, достойную королей.

Приспособления, утварь и технология

Мы привыкли пользоваться на кухне ограниченным количеством инструментов, но пора менять свои привычки. Сейчас магазины могут предложить вам большой выбор приспособлений, с которыми вы не только полюбите готовить, но и добавите в это дело нечто совершенно новое. Возьмем, к примеру, самое простое блюдо — яичницу. Кажется, что его никак нельзя сделать изысканным и интересным. Но это совсем не так. Уже давно в продаже имеются с помощью которых можно сделать яичницу в форме цветка, сердца или даже мордочки котенка. Останется добавить на тарелку пару тостов и подать. Особенно будут рады дети такому разнообразию. Вы можете привлечь их к процессу приготовления, и их неисчерпаемая фантазия поможет сделать воистину изысканное блюдо. Имея в своем арсенале специальные приспособления, можно абсолютно любое блюдо превратить в произведение искусства. Найдите в магазине формовочные кольца или сделайте их сами из пластиковой бутылки. Для этого просто аккуратно отрежьте от бутылки кольцо необходимой высоты. С помощью такого кольца можно сделать башенки из салатов, которые особенно красиво будет смотреться, если выкладывать ингредиенты слоями. Наполните картофельным пюре и выложите на противне полоски или завитки, выпекайте не более 10 минут, а затем украсьте ими салат или используйте в качестве закуски. Подобных приспособлений очень много, тут есть, где развернуться вашей фантазии.

Украшение и подача

Важным моментом при подаче блюда ресторанов мирового класса является оформление. Разноцветные соусы, фигурно нарезанные овощи, зелень и многое другое являются инструментами повара. Изысканное блюдо стоит собирать тщательно, уделяя внимание каждой детали. Можно создать целую композицию или выделить один важный элемент. Как правило, в ресторанах еду подают на больших, чаще белых тарелках, чтобы все внимание клиента было приковано к творению повара. Нередко впечатление создает непосредственно процесс подачи. Например, обжарив на сковороде стейк, прямо на глазах гостей полейте его небольшим количеством виски или бренди и встряхните. Овации вам обеспечены, но с огнем будьте осторожны. При приготовлении любого блюда особое внимание уделяйте нарезке, старайтесь, чтобы все кусочки были одинакового размера. Создайте свое изысканное блюдо, используя новые экзотические ингредиенты, и помните, что совершенство состоит из деталей.

Что ни в коем случае нельзя пропустить, когда посещаешь другую страну? Конечно же национальные блюда! НКухни разных народов мира — это своеобразное путешествие в путешествии. В этом выпуске мы собрали лучшие блюда со всего света — на случай, если вы пуститесь во все тяжкие и начнете свой собственный гастрономический тур.

Австралия: парящий пирог (Pie floater)

Это блюдо часто называют идеальным лекарством от похмелья. Это мясной пирог в австралийском стиле, который «погружен» в гороховый суп или «парит» над ним. Иногда сверху кладут томатный соус, уксус, соль и перец.

Аргентина: асадо

Это популярное блюдо из жареного на гриле мяса. Одним словом, стейк по-аргентински. Если вам попался действительно хороший асадор (тот, кто делает асадо), то вы раз и навсегда запомните вкус настоящего мяса на гриле.

Австрия: венский шницель

Венский шницель — это синоним Австрии. Это очень тонкая телячья вырезка в панировке из хлеба, которую сильно обжаривают. Обычно подается с лимоном и петрушкой, а в качестве гарнира идет картофель или рис.

Бельгия: муль-фри

Конечно, мидии и картофель фри можно поесть и в других странах, но столь пряная и вкусная комбинация впервые появилась именно в Бельгии. Мидии готовят по-разному (с вином, сливочным маслом и пряностями или даже в томатном бульоне) и подают с соленой хрустящей картошечкой фри. Запивается все это освежающим бельгийским пивом.

Бразилия: фейжоада

Бразилия — огромная страна с разнообразной кухней, поэтому сложно выбрать лишь одно блюдо. Однако самым культовым бразильским блюдом является, наверное, фейжоада — кушанье из фасоли и копченой говядины или свинины. Обычно подается с рисом, листовой капустой, фарофой (жареной мукой из маниоки), острым соусом и дольками апельсина, чтобы облегчить пищеварение.

Канада: путин (ударение на «и»)

Путин впервые появился в Квебеке, это вкуснейшее калорийное блюдо, которое согреет вас изнутри: картошка фри и ломтики сыра в горячей подливе.

Китай: шанхайские пельмени

Сложно выбрать всего одно лучшее блюдо в такой огромной стране, как Китай, но, пожалуй, шанхайские пельмени (сяо лонг бао) заслуживают этого звания. Появилось это блюдо в Шанхае и представляет собой пельмени с мясной начинкой, которые варят на пару в бульоне в бамбуковой корзинке.

Колумбия: арепа

Арепа — это лепешки из маиса или муки, которые обжаривают на гриле, запекают или жарят на сковороде до образования вкуснейшей воздушной текстуры. Обычно их едят на завтрак или в качестве обеденного перекуса. Зачастую сверху кладут сливочное масло, сыр, яйца, молоко, чоризо или хогао (луковый соус).

Коста-Рика: тамале

Если вы оказались в Коста-Рике в декабре, вы наверняка увидите тамале на каждом углу, потому что эти лепешки делают в основном на Рождество. Тамале могут иметь самые разные начинки, в том числе свинину, рис, яйца, изюм, оливки, морковь и перец. Их оборачивают в листья райского банана и готовят в дровяной печи.

Хорватия: пажский сыр

Пажский сыр — это твердый хорватский сыр из козьего молока. Его готовят на острове Паг, и он настолько знаменитый, что его экспортируют по всему миру.

Дания: ёлеброд

Это традиционный датский ржаной хлеб, который смачивают в пиве и варят до состояния каши. Подается со взбитыми сливками, благодаря которым он похож на десерт. Питательный и сладкий, но со вкусом ржаного хлеба.

Египет: молохея

Это блюдо подают по всей Северной Африке, но особенно популярно оно в Египте, где впервые и появилось. В египетской версии этого блюда используются листья молохеи (вид горького овоща) — с них удаляют стебли, а затем мелко режут и готовят с кориандром, чесноком и бульоном. Обычно подают с курицей или кроликом, а иногда с бараниной или рыбой.

Англия: ростбиф и йоркширский пудинг

Эти блюда считаются национальными в Англии. Совместите аромат говядины в подливе с горячим хлебом.

Франция: потофё

Национальное блюдо Франции — потофё — представляет собой произведение сельской кухни — бульон с мясом, корнеплодами и специями. По традиции, повара процеживали бульон через сито и подавали с мясом.

Грузия: хачапури

Пряные лепешки с сыром или яйцом.

Германия: карривурст

Это популярное блюдо фастфуда состоит из жареной сосиски братвурст (которую подают целиком или порезанной на кусочки), приправленной кетчупом карри. В качестве гарнира подается картошка фри. Знатоки утверждают, что лучше всего пробовать с нюрнбергской сосиской.

Греция: гирос

Гиросы делают из мяса (говядина, телятина, свинина или курица), которое готовят на вертикальном вертеле и подают с помидорами, луком и различными соусами. Говорят, самые лучшие и большие гиросы можно отведать на севере страны. К тому же на юге их чаще подают с джаджиком, а на севере — с горчицей и кетчупом.

Голландия: маринованная селедка

Это сырое филе сельди, которое маринуют в смеси из сидра, вина, сахара, пряностей и/или специй. Лучше всего это блюдо есть на свежей жареной булочке с рубленым луком.

Венгрия: гуляш

Популярное венгерское блюдо — гуляш — представляет собой нечто среднее между супом и рагу и имеет очень густую консистенцию. Существует немало вариантов приготовления этого блюда, но традиционный рецепт включает в себя говядину, лук, паприку, помидоры, зеленый перец, картофель и иногда лапшу.

Индия: цыплята тандури

В Индии кухня сильно варьируется в зависимости от региона, так что практически невозможно выбрать лишь одно блюдо, чтобы описать всю страну. На севере блюда более «мясные», с карри и ароматным хлебом. На юге — более вегетарианские и острые. Что ж, если бы пришлось выбирать, наверное, цыплята тандури могли бы получить звание лучшего блюда Индии. Оно состоит из собственно цыплят, которых маринуют в тандури масала и жарят в специальной печи тандури. Подают с овощами, йогуртовым соусом и рисом.

Индонезия: мартабак

Мартабак — это сладкий индонезийский пирог. Сверху и снизу это, по сути, пористый пирог, а в середине могут быть самые разные сладости — от шоколадной крошки до тертого сыра и арахиса, а иногда и банана! Продаются по всей Индонезии прямо на улицах.

Италия: пицца

Согласитесь, другого быть не могло. Пицца появилась в Италии — в Неаполе, если точнее. Неаполитанская пицца очень плотная, с хрустящей корочкой и высококачественными ингредиентами, такими как свежие помидоры, моцарелла, базилик и мясо. В этой стране пицца — это искусство, а пицца-шефы — художники.

Япония: кацудон

Конечно, суши кажутся самым очевидным кандидатом на титул культового японского блюда, но многие японцы утверждают, что кацудон не менее популярное блюдо. Это хрустящая, сильно обжаренная свиная котлета с яйцом и приправами. Подается, конечно же, с рисом.

Казахстан: бешбармак

В переводе означает «пять пальцев», потому что это блюдо изначально ели руками. Вареное мясо (баранину или говядину) режут кубиками и смешивают с вареной лапшой, а потом приправляют луковым соусом. Подается в большом круглом блюде с бульоном из баранины в качестве гарнира.

Малайзия: наси лемак

Считается неофициальным национальным блюдом Малайзии; состоит из риса, приготовленного в кокосовом молоке и листьях пандана. По традиции подается завернутым в банановые листья, а в качестве гарнира зачастую идет чили, анчоусы, арахис и вареные яйца. Многие утверждают, что это блюдо способно излечить вас от похмелья.

Мексика: моле

Соус моле — один из самых сложных и вкусных в мире, потому что в нем используется более ста ингредиентов. Появился этот соус в регионах Пуэбло и Оахака, но найти его можно практически по всей стране.

Индонезия: рийстафель

В переводе с голландского это слово означает «рисовый стол». Это комплексный обед из дюжины маленьких гарниров, таких как сате, самбал, яичные роллы, фрукты и овощи. Хотя все эти блюда имеют индонезийское происхождение, само блюдо появилось в голландский колониальный период.

Нигерия: суп эгуси и пюре

Пюре можно сделать, размешав картофельную муку в горячей воде или крахмале, используя вареный белый ямс и взбив его до образования мягкой текстуры. Суп эгуси делают из богатых белком семян тыквы, дыни; обычно добавляют лиственные овощи, козье мясо и такие приправы, как чили. Существует множество региональных версий этого блюда.

Норвегия: ракфиск

Это соленая форель, которую мариновали несколько месяцев. Ее едят сырой, с луком и сметаной. Долгое время Норвегия была бедной страной, находящейся на грани сельскохозяйственных возможностей. Из-за долгой зимы норвежцы привыкли собирать урожай заранее и сохранять его. Поэтому традиционные норвежские блюда зачастую маринованные, копченые или консервированные. И ракфиск — одно из них.

Филиппины: адобо

В других странах адобо — это популярный соус, но на Филиппинах это целое блюдо с мясом (свининой или курицей), приготовленным в уксусе, соевом соусе, чесноке и растительном масле. Перед обжариванием мясо маринуют в этом соусе. Блюдо настолько популярное, что его называют неофициальным национальным блюдом Филиппин.

Польша: жур

Жур — это основа для супа, состоящая из ржаной муки, которая сбраживается в воде до пяти дней. В бульон добавляют рубленые овощи — морковь, пастернак, корневой сельдерей, лук-порей, картофель, чеснок, а также обычно яйца и сосиски.

Португалия: франсезинья

Это португальский сэндвич из хлеба, ветчины, лингуики (копченой свиной колбаски) и стейка. Все это поливают растопленным сыром и томатным соусом. Лучше всего есть с картошкой фри и холодным пивком.

Румыния: сармале

Капустные листья с начинкой из риса и мяса. Это очень популярное блюдо в Румынии едят зимой.

Украина: борщ

Любой иностранец в Украине просто обязан попробовать борщ. Обычно подается холодным и со сметаной. Лучший аперитив? Конечно же горилка.

Саудовская Аравия: кабса

Ароматное рисовое блюдо с множеством специй, таких как гвоздика, кардамон, шафран, корица, перец, мускатный орех и лавровые листья. Обычно все это перемешивается с мясом и овощами. Это блюдо можно найти по всему Ближнему Востоку, но оно особенно популярно в Саудовской Аравии.

Шотландия: копченый лосось на черном хлебе

Копченый лосось — это маст-хэв шотландской кухни. Шотландцы выжимают на лосось свежий лимон и едят рыбу, просто положив ее на кусочек черного хлеба, добавив лишь сливочное масло или сливочный сыр.

Словакия: брынзовые галушки

Это маленькие картофельные клецки с мягким сыром из козьего молока (брынза) и беконом.

Словения: краньская колбаса

Это словенская колбаска, которую делают из свинины (20% которой составляет бекон), соли, перца, воды и чеснока. И все.

Южная Африка: билтонг

Вид консервированного мяса из Южной Африки. Это может быть говядина или мясо дичи, например страуса. Южноафриканская версия вяленой говядины, но гораздо вкуснее. Полоски мяса, приправленные солью и специями, высушенные и поистине вкусные.

Южная Корея: панчхан

Традиционный обед в Южной Корее состоит из многих мелких гарниров, из которых практически невозможно выбрать что-то одно. Поэтому корейцы любят панчхан — набор мелких блюд, которые подают к рису и едят в компании. Это может быть кимчхи, суп, кочхуджан, кальби и т.д.

Испания: хамон

Пряная маринованная ветчина, которую нарезают с задней ноги свиньи. Это культовое испанское блюдо, которое подают с бокалом вина, хрустящим хлебом и оливками.

Швейцария: рёшти

Тонко тертый картофель, который обжаривают в сковороде до золотистой корочки. Изначально это был завтрак фермеров в кантоне Берн, но вкус этого блюда сделал его популярным по всей стране.

Тайвань: хлебный гроб

Это очень толстый кусок белого хлеба с начинкой из различной вкуснятины, например курицы или перченой говядины.

Таиланд: пхат тхай

Это блюдо придумали в Таиланде в 1930-х годах, и с тех пор оно остается культовым по всей стране. Тонкую рисовую лапшу обжаривают с тофу и креветками и приправляют сахаром, тамариндом, уксусом, чили и рыбным соусом. Получается очень пряно и вкусно.

ОАЭ: шаурма

Одно из самых доступных блюд в дорогих ОАЭ. Наверное, именно поэтому оно и остается одним из самых популярных в стране. Это сэндвич на лепешке пита, в который кладут жареное мясо (обычно смесь баранины, курицы, индейки или говядины) и овощи. Заправляют обычно острым соусом или тахини.

Россия: гречка и бефстроганов

Мясо по-строгановски, мелко нарезанная говядина, залитая горячим сметанным соусом, прекрасно идет с традиционным русским гарниром – гречкой.

США: гамбургер

В США много разных блюд и выбрать лишь одно довольно сложно. Но, согласитесь, гамбургер — это, пожалуй, «лицо» Америки. Особенно в компании картошки фри и молочного коктейля.

Венесуэла: пабеллон криолло

Это блюдо состоит из белого риса с тушеной черной фасолью и мясом. Зачастую подается с яичницей и жареными плантанами.

Вьетнам: фо

Это блюдо популярно по всей стране — суп с лапшой. Существует множество версий касательно вида используемого мяса, но в каждой из них обязательно должна быть рисовая лапша и бульон, приправленный шалотом, рыбным соусом, имбирем, солью и специями вроде кардамона, аниса звездчатого и гвоздики. Некоторые версии также включают в себя лук, кинзу и черный перец.

Уэльс: пирог Кларка

Пряные мясные пирожки, зародившиеся в Кардиффе, Уэльс. Их делают по секретному рецепту, но в них вы найдете мясо, овощи и подливку.

Мастер-класс шеф-повара отеля Mercure Moscow Paveletskaya Константина Авакова, который он провел специально для Marie Claire, напоминал скорее представление иллюзиониста — порой сложно было уследить за мгновенными метаморфозами ингредиентов, меняющими свою форму, цвет и вкус. Чтобы достичь такой же легкости, вам придется немного потренироваться, но гастрономическое и эстетическое удовольствие, которое вы получите, того стоит.

Летний тартин с деревенской рикоттой, авокадо и томатным ассорти

Ингредиенты:

Ломтик хлеба – 90 г
Рикотта – 65 г
Цедра лайма – 2г
Оливковое масло – 10 г
Авокадо – 112 г
Помидоры черри – 70 г
Вяленые томаты – 70 г
Лук-шалот – 6 г
Морская соль и перец по вкусу
Кунжут и мак для украшения

Способ приготовления:

Хлеб обжарить на гриле, натереть чесноком, смазать оливковым маслом.
Натереть цедру лайма и чеснок, смешать их с рикоттой, маслом, солью и перцем. Равномерно выложить пряную смесь на хлеб.
Почистить авокадо, нарезать его тонкими ломтиками. Вяленые томаты нарезать тонкими дольками, черри — половинками.
Положить кусочки авокадо и томатов на тартин, украсить мелко порезанным луком-шалот, зеленью, и посыпать кунжутом.

Комментарий шефа:
возьмите черри разного размера, формы и цвета — тартин будет выглядеть более нарядно. Ломтик хлеба должен быть достаточно широким, чтобы на нем можно было красиво разложить овощи. Можно положить рядом два ломтика хлеба среднего размера.

Филе ягненка в тесте фило с жареной полентой и пеперонатой

Ингредиенты:

Корейка ягненка – 120 г
Штрудель с ягнятиной (заготовка)– 80 г
Соус песто (заготовка) – 15 г
Соус порто (заготовка) – 15 г
Полента (заготовка) – 70 г
Пепероната (заготовка) – 30 г
Перец черный молотый – 1 г
Зелень (кервель, укроп, резанец) для украшения – 3 г

Способ приготовления

Натереть корейку специями и солью, хорошо нагреть сковороду, обжарить каре на сливочном масле с обеих сторон до появления золотистой корочки (10-13 минут).
Переложить мясо на противень, застеленный пергаментной бумагой, и на 9 минут поставить в духовку, разогретую до 180 градусов.
Порезать поленту на небольшие кусочки, прижарить на сковороде-гриль, смазать соусом песто.
Выложить на тарелку два кусочка поленты, сверху положить пеперонату, украсить тимьяном. Рядом налить соус песто.
Разрезать каре на равные части, выложить на тарелку вместе с кусочками штруделя с ягнятиной.
Хорошо прогреть соус порто, полить им штрудель и каре.

Как приготовить пеперонату

Перец болгарский – 300 г
Томаты розовые – 150 г
Красный лук – 150 г
Красное вино – 2/5 стакана
Оливковое масло – 3 ст. л.
Сахар – 1 ч. л.
Орегано – 1 гр.
Черный молотый перец, соль по вкусу

Перец, не разрезая, поместить в духовку, нагретую до 250 градусов, на 20-30 минут (пока кожура не начнет местами темнеть). Вытащить, накрыть влажными полотенцами и оставить на 5-7 минут.
Томаты обдать кипятком, а затем поместить в холодную воду на 1-2 минуты.
Снять с перцев и томатов кожицу, перцы очистить от семян и плодоножки, нарезать тонкими слайсами. Томаты порезать мелким кубиком.
Мелко порезать лук, обжарить до мягкости, добавить к нему томаты, перец и орегано. Подержать на сильном огне еще 4-5 минут, затем убавить огонь и тушить под крышкой в течение 10-12 минут.
Влить в сотейник с овощами вино и оставить томиться, пока большая часть жидкости не выпарится.
В готовую пеперонату добавить соль, перец и сахар и тщательно перемешать.

Как приготовить штрудель с ягнятиной

Филе ягненка – 900 г
Лук-шалот – 180 г
Морковь – 120 г
Чеснок – 7 г
Приправа Рас-эль-ханут – 7 г
Томатная паста – 10 г
Свежие помидоры – 100 г
Белое вино – 60 г
Хлопья миндаля – 25 г
Фисташки – 25 г
Курага – 24 г
Изюм – 25 г
Тесто фило – 175 г
Сливочное масло – 50 г

Нарезать мясо, морковь и лук небольшими кусочками, помидоры избавить от жидкости и тоже порезать мелко. Раздавить и порубить чеснок.
Раскалить сковороду, обжарить овощи и мясо в течение 5-7 минут, влить вино и держать сковороду на огне, периодически помешивая, пока алкоголь не испарится.
Тщательно промыть сухофрукты, бланшировать изюм, курагу порезать тонкими слайсами. Измельчить фисташки.
В сковороду с овощами и мясом добавить сухофрукты, томатную пасту, специи, фисташки и миндальные хлопья, положить сливочное масло, тушить под крышкой на медленном огне минут 15-20 (или пока соус не загустеет).
Тесто (8-10 слоев) разморозить и промазать каждые 2-3 слоя растопленным сливочным маслом, чтобы они не склеились. Выложить начинку на край теста по всей длине, быстро аккуратно завернуть в рулет.
Смазать растопленным сливочным маслом, выпекать при температуре 180 градусов 20-30 минут (или пока не подрумянится).

Как приготовить поленту

Кукурузная мука – 250 г
Куриный бульон – 800 г
Оливковое масло – 40 г
Свежий тимьян – 12 г

Положить тимьян в бульон, довести до кипения.
Уменьшить огонь до средненизкого, вытащить тимьян и всыпать треть кукурузной муки, перемешать, чтобы не осталось комочков.
Через пару минут добавить в кастрюлю остатки поленты и тимьян и варить, помешивая, еще 10-12 минут.
Выложить поленту в форму, смазанную маслом, накрыть крышкой и поставить в холодильник на 1,5-2 часа.

Как приготовить соус песто

Свежий базилик – 250 г
Чеснок – 9 г
Сыр грана падано – 75 г
Орехи кедровые – 35 г
Крупная морская соль – 5 г
Оливковое масло – 50 г

Перебить все компоненты блендером до однородной массы, слегка взбить.
Перелить в банку, сверху полить оливковым маслом. Хранить в холодильнике.

Как приготовить соус порто

Оливковое масло– 40 г
Лук-шалот – 100 г
Стебли сельдерея – 100 г
Сладкий перец – 125 г
Лук-порей – 100 г
Тростниковый сахар – 50 г
Бальзамический уксус – 50 г
Портвейн – 0,75 л
Концентрат соуса демиглас – 200 г

В сотейнике на оливковом масле обжарить мелко порубленные овощи (в течение 7-10 минут), добавить сахар и уксус, чтобы овощи карамелизовались.
Добавить демиглас и портвейн, уменьшить огонь, выпаривать, пока жидкости не станет вполовину меньше.
Готовый соус процедить и охладить.

Творожный десерт с тартаром из клубники

Ингредиенты:

Творожный десерт (заготовка) – 90 г
Тартар из клубники (заготовка) – 60 г
Ажурное печенье (заготовка) – 1 шт.
Свежая клубника – 20 г
Свежая малина– 15 г
Свежая мята. – 2 г
Сахарная пудра – 1 г

Способ приготовления:

Выложить на тарелку творожный десерт, рядом поставить клубничный тартар в шоте.
Украсить ягодами и мятой, посыпать сахарной пудрой. Рядом поставить ажурное печенье (можно приклеить его к тарелке при помощи горячей карамели)

Как приготовить тартар из клубники

Клубника – 45 г
Ликер персиковый – 10 г
Лимонный сок – 15 г
Сахарная пудра – 4 г
Черный молотый перец – 1 г

Мелко нарезать клубнику, добавить лимонный сок, ликер, сахарную пудру и молотый перец.
Аккуратно перемешать, подавать в шоте.

Как приготовить творожный десерт

Творог зернистый – 430 г
Сливки 33% – 100 г
Белый шоколад – 50 г
Желатин – 10 г
Ваниль натуральная – 2 г
Соль – 2 г

Взбить сливки, растопить шоколад, соединить со сливками и остальными компонентами, еще раз взбить.
Разложить по формам, убрать в морозильную камеру.

Как приготовить ажурное печенье

Сахар – 50 г
Вода – 1 ст. л.
Кунжут – 25 г

Смешать сахар с водой, нагревать на медленном огне, постоянно помешивая. Важно, чтобы сахар растворился до закипания, потому что после того, как сироп закипит, его уже нельзя мешать.
Кастрюлю с карамелью остудить в емкости с холодной водой, засыпать туда кунжут, и, пока смесь не застыла, хорошо перемешать ее и тонко раскатать. Вырезать чашкой круглое «печенье».

Ресторан Cutfish от шеф-повара Глена Баллиса

Это типичное блюдо австралийской кухни. Здесь очень любят готовить целые овощи на гриле и добавлять к ним всевозможные соусы и специи . Разрезанный пополам баклажан готовят на гриле Josper с острыми специями. При подаче добавляют холодный греческий йогурт и стружку тунца, которая начинает двигаться от потоков горячего воздуха от баклажана. Таким образом создается впечатление, что баклажан живой. Стоит также обратить внимание, что в блюде сочетаются разные температуры: горячий баклажан и холодный греческий йогурт, которые очень хорошо дополняют друг друга.

Ресторан Remy Kitchen Bakery от шеф-повара Глена Баллиса

Классический бургер с сыром чеддер. Булки для бургера в Remy готовят сами, перед подачей немного обжигают на гриле Josper. Котлета для бургера также готовится на гриле . Соус готовится с добавлением дижонской горчицы. Ну и самое главное — перед подачей добавляют трюфель.

«Кофемания» от бренд-шефа ресторанов Виталия Карсаева

Я привез идею Бенедикта из Парижа . Но там его делают только с ветчиной. А мы немного модифицировали французский рецепт и готовим его с лососем (хотя в нашем меню есть и классический с ветчиной). Кроме того, я решил поменять хлеб для тостов, на которых подается яйцо, и печь его по собственному рецепту, поэтому булочка бриошь в нашем Бенедикте особенная, из собственной пекарни. И еще я изменил рецепт голландского соуса, которым заправляется блюдо, добавив в него ингредиенты на свой вкус. Такую авторскую версию популярного блюда определенно стоит попробовать в «Кофемании».

Ресторан Zotman Pizza Pie от бренд-шефа Дмитрия Зотова

Сладкую пиццу подают не во всех столичных заведениях, поэтому она все еще считается свеобразной экзотикой. Пицца со сливочным сыром, шоколадом, воздушными маршмеллоу, ягодами клюквы и вкраплениями M&M’s понравится как детям, так и не оставит равнодушным ни одного взрослого.

Необистро «Жеральдин»

Может ли салат «Цезарь» удивить искушенную публику? Да, и еще как! Рискнем проверить, оставив в привычной рецептуре все самое важное, доведя каждый ингредиент до совершенства, но добавив решительно меняющие суть штрихи. Салат Романо шеф-повар ресторана «Жеральдин» заменил на экстраполезный и нахваленный диетологами всего мира кейл, известный как «русская капуста», вместо гренок добавил крутоны из белого пшеничного хлеба, филе цыпленка приготовил при низкой температуре для нетипичного нежного вкуса и заправил салат острым соусом из анчоусов, каперсов, пармезана, табаско и пары секретных ингредиентов. Вкус «Кейл Цезаря» получился настолько ярким, что просто призван разрывать кулинарные шаблоны. В день продают порядка 70 порций.

Ресторан «Сыроварня» от концепт-шефа Сергея Носова

Фишка этого блюда в простоте: мы берем свежий сыр, горячую, только что испеченную фокаччу и тщательно выбранные алые помидоры. Вне зависимости от времени года это блюдо всегда актуально. В месяц мы продаем около 1600 порций.

«Винный базар» на Петровском бульваре от шеф-повара Ильи Лустина

Рецепт тунца с пак-чой в сливочном соусе привезли из поездки в Барселону Илья Лустин, бренд-шеф сети «Винный базар», и владелец сети Евгения Качалова. Привычный нам вкус свежего тунца в азиатской заправке тут сменяет сливочный соус, дополненный салатом пак-чой. Оттеняет сливочный вкус сезонная ягода, в начале лета это была черешня, сейчас — клубника. Все вкусы гармонично сочетаются и оттеняют друг друга.

Сеть кафе «Жадина-Говядина, соленый огурец» от бренд-шефа сети Шарбеля Ауна

Сэндвич «Жареный Карась» — два куска филе зубатки с песто из рукколы и кешью, солеными огурчиками на домашней чиабатте. Один из самых популярных блюд в кафе. В отличие от других мест, где делают фарш, тут рыбу в сэндвиче отдают в виде филе. По сути, если убрать хлеб и переложить начинку на тарелку, получится полноценное блюдо.

Ресторан «Турандот» от шеф-повара Дмитрия Еремеева

Жареные креветки, покрытые пикантным соусом из васаби, украшенные облаком из рисовой лапши и икрой летучей рыбы. По мнению Дмитрия Еремеева, это блюдо интересно тем, что имеет необычный вкус благодаря новому сочетанию используемых ингредиентов: васаби смешивают со сгущенным молоком, добавляют специи — таким образом получается соус. Пряно-острый вкус и плотная текстура соуса идеальны для креветок.

Ресторан ΜΟΛΩΝ ΛΑΒΕ от владельца Алексей Каролидис

Причина в том, что, во-первых, это самая первая ассоциация с греческой кухней. А во-вторых, потому что наш Хорьятики по праву называют самым вкусным в Москве: свежие томаты, хрустящие огурцы, болгарский перец, красный лук — это все можно запросто купить в каждом магазине, а вот 3 ингредиента незаменимы никоим образом: греческое оливковое масло холодного отжима, греческие оливки Каламата и, конечно, сыр Фета. За 3 года мы продали более 30 тысяч порций.

15/17 BAR & GRILL от шеф-повара Владимира Богожавеца

Для приготовления особенно нежного хумуса шеф-повар Владимир Богожавец привез из Иордании специальный блендер. Его особенность в том, что мощный крутящийся механизм вынесен за движок. Т.е. сам механизм не нагревает массу нута при работе, что крайне важно для получения правильного вкуса. У нас можно попробовать традиционный ливанский хумус с оливковым маслом и кедровыми орехами, а также хумус с приготовленными на углях шампиньонами, с куриными сердечками, с пикантными креветками и обжаренными кальмарами. К каждой закуске в виде комплимента подают свежеиспеченный домашний хлеб — чурек, рогалик с кунжутом или с маком.

Ресторан AQ Kitchen от шеф-повара Адриана Кетгласа

Дим самы лепят вручную здесь же, в AQ Kitchen: целая креветка, маринованная кисло-сладкая кольраби, пикантный салат хаяши вакамэ, грибы намеко, чеснок, имбирь, чили, манго-мармелад и икра палтуса вместе вызывают настоящий «взрыв» для вкусовых рецепторов.

Наши 35+ ЛУЧШИХ рецептов изысканных ужинов – The Kitchen Community

Когда звонит особый случай, вам нужен изысканный ужин, соответствующий настроению вечера.

Взгляните ↓↓↓

Может быть, вы готовите еду для свидания с любимым человеком. Или, возможно, вы приглашаете гостей на ужин и хотите приготовить блюдо, которое их впечатлит. В других сценариях вы можете планировать свой первый большой праздничный ужин со своей большой семьей. Мы вас прикрыли.

Приведенные ниже рецепты изысканных ужинов будут наполнены ароматом, а также будут выглядеть на миллион долларов, поэтому они идеально подходят для вашего незабываемого вечера.

Помните, что на приготовление изысканных обедов не обязательно уходить весь день, в этом списке вы найдете множество блюд, на приготовление которых у вас уйдет всего полчаса или даже меньше.

Так что найдите себе лучшие изысканные блюда в вариантах ниже, чтобы в следующий раз, когда вам нужно было приготовить что-то особенное, у вас уже было это готово.

Источник: diethood.com

Нет ничего проще, чем этот рецепт обжаренного на сковороде лосося.

Лосось готовится в чугунной сковороде до тех пор, пока он не станет красивым и хрустящим снаружи, но все еще сочным и слоеным внутри.

Источник: oilyourbiscuit.com

Если и есть что-то лучше, чем нежная свиная вырезка для вашего 5-звездочного обеда, так это то, что она завернута в нежный бекон.

Это блюдо идеально подходит для изысканного ужина, потому что оно выглядит невероятно, когда вы подаете его на стол, и еще вкуснее.

Источник: epicurestable. com

По-настоящему удивите гостей этим жареным цыпленком с демигласом из красного вина и полентой.

Цыпленок готовится до тех пор, пока он не станет красивым и сочным, а затем подается со сливочной и сырной полентой. Это определенно не то блюдо, которое вы будете видеть каждый день.

Источник: sallysbakingaddiction.com

Любой житель Восточного побережья уже знает, какими невероятными могут быть крабовые котлеты, и если вы ищете удивительный рецепт морепродуктов, то это он.

Они идеально подходят в качестве закуски или даже основного блюда на вашем изысканном ужине, и вы можете подать их с парой долек лимона, чтобы люди могли использовать столько, сколько им нужно.

Источник: therecipecritic.com

Запеченная курица капрезе — невероятно простое в приготовлении блюдо, которое всегда пользуется большим успехом у гостей.

Курица покрыта восхитительной бальзамической глазурью, а затем покрыта сыром моцарелла и свежим базиликом. Это не намного лучше, чем это.

Источник: cookchew.com

Причудливые рецепты не могут быть намного вкуснее, чем этот, и похоже, что вы потратили на его приготовление целый день, когда поставили его на стол.

Правда в том, что если у вас есть технология sous vide, вы можете идеально приготовить любой кусок стейка, если знаете правильный процесс.

Источник: cookswithcocktails.com

Это еще один легкий ужин с идеальным балансом сладкого и острого.

Варенье из лука и инжира — идеальная начинка для хрустящего ломтика багета, и все это объединено с небольшим количеством сыра поверх всего.

Источник: therusticelk.com

Ничто так не говорит о необычных рецептах, как утка, и эта утка, запеченная в меду, идеально приготовлена.

Это может занять немного больше времени, чем некоторые другие рецепты в этом списке, но оно того стоит.

Источник: foodabovegold.com

Не все изысканные обеды должны быть тяжелыми и сытными, некоторые из них могут быть довольно легкими и освежающими.

Радужная морковь, обжаренная в меду, с бурратой и гранатом – прекрасный тому пример. На столе они выглядят фантастически.

Источник: mantitlement.com

В центре изысканного блюда должен быть изумительный кусок мяса, и этот говяжий велингтон именно такой.

Приготовить его несложно, но уж точно он станет предметом разговоров на вашей будничной вечеринке, когда вы будете его подавать.

Источник: jeanetteshealthyliving.com

Повысьте свои кулинарные способности с этим рецептом чилийского морского окуня в глазури мисо.

Рыба покрыта пикантной и сладкой глазурью, приготовленной из белой пасты мисо, меда и соевого соуса. Затем его запекают, пока он не станет красивым и хлопьевидным.

Источник: foodiecrush.com

Если вы ищете легкие изысканные ужины, вы нашли джек-пот, потому что эти тушеные короткие ребрышки не требуют много времени в банке быстрого приготовления.

Вам понравится их вкус, и они обязательно произведут впечатление на ваших гостей, когда появятся на столе. Подавайте их с картофельным пюре, чтобы получить ощущение комфорта.

Источник: happyfoodstube.com

Вот веселый изысканный ужин, в приготовлении которого вы можете увлечь свою девушку. Домашняя паста — настоящее лакомство, и это не так сложно, как вы думаете.

Вам просто нужно немного муки, яиц и соли, и вы можете приготовить любую пасту, какую только пожелаете. Полейте его вкусным соусом, и у вас получится впечатляющее блюдо, которое поразит ваших гостей.

Источник: passionspoon.com

Изысканный ужин не уступает главной звезде, а этот лосось произведет впечатление на всех за столом. Сливочная начинка из шпината восхитительна, и все это завернуто в восхитительный, идеально приготовленный лосось.

Главное, чтобы начинки было достаточно, чтобы получить хорошее сочетание вкусов, но не слишком много, чтобы она практически не вытекала из краев.

Источник: platingsandpairings.com

Можете ли вы придумать что-нибудь более романтичное, чем разделить горшочек сырного фондю со своей второй половинкой?

Все, что вам нужно, это немного сыра хорошего качества, немного вина и немного хрустящего хлеба для обмакивания.

Источник: eatwell101.com

Впечатляющие рецепты ужина, о которых все будут говорить, станут намного проще, когда вы узнаете этот рецепт жаркого из баранины.

Вы можете приготовить его в духовке или на гриле, в зависимости от того, на что у вас есть настроение, или вы можете пойти на бараньи отбивные, и это будет так же хорошо.

Источник: sweetpaulmag.com

Изысканный ужин может состоять не только из одного куска мяса или рыбы. На самом деле вы можете создать целую приятную на вкус основу, на которую будет наноситься белок.

Источник: food.com

Лазанья больше подходит для семейного обеда в будние дни, но когда вы смешиваете ее с этим современным рецептом barilla, она становится немного более необычной.

Все ингредиенты подходят для классической лазаньи, но подача намного приятнее, а вкус невероятный. Это один из тех простых изысканных ужинов, которые вы будете готовить снова и снова.

Источник: Whyigrill. org

Для тех, кто никогда не любил устрицы из-за их текстуры, жареные устрицы на гриле станут идеальной альтернативой и полезным ужином.

Устрицы приобретают другую текстуру при приготовлении и впитывают в себя все восхитительные ароматы чеснока, масла и пармезана, с которыми они жарятся.

Источник: diethood.com

Говяжья вырезка займет некоторое время, чтобы приготовить ее на медленном огне, чтобы она стала нежной, но когда вы это сделаете, результаты будут потрясающими.

Если вы оставите этот рецепт открытым в холодильнике накануне вечером, вокруг вырезки получится отличная корочка.

Источник: tipbuzz.com

Если вы никогда не пробовали шатобриан из говядины, то вы получите настоящее удовольствие от этого рецепта.

Источник: theironyou.com

Тикка масала с курицей — это одно из тех простых изысканных блюд, которые можно приготовить в кратчайшие сроки, и оно имеет невероятный вкус.

Самое приятное то, что вы можете приготовить дополнительную куриную грудку и съесть ее на обед на следующий день, потому что она очень хорошо разогревается. Подавайте его с рисом басмати для полноценного обеда.

Источник: aberdeenskitchen.com

Джулия Чайлд знает кое-что о том, как быть модным, и этот рецепт coq au vin не является исключением.

Это блюдо идеально подходит для зимнего ужина, потому что оно теплое и уютное, но при этом выглядит элегантно. Главное, чтобы курица готовилась медленно и медленно, чтобы она была красивой и нежной.

Источник:dininthendessert.com

Вы почувствуете себя на французской кухне с этим рецептом говядины по-бургундски, и самое приятное то, что он приготовлен в мультиварке, поэтому вам не нужно ничего делать. Работа.

Это отличное блюдо, которое можно приготовить заранее, а затем варить весь день, пока вы на работе или выполняете поручения. У вас будет высококачественный ужин, который просто ждет дома для ужина на свидании или в День святого Валентина.

Источник: themodernproper.com

Легкий, освежающий и в то же время сытный, рецепт пиккаты с лимоном идеально подходит для летнего ужина, когда у вас есть праздничный повод.

Если по этому рецепту приготовить курицу с восхитительным лимонным соусом с каперсами, ваши вкусовые рецепторы порадуются.

Источник: Sundaysuppermovement.com

Вам не нужно быть известным шеф-поваром, чтобы приготовить курицу кордон блю по этому рецепту, но ваши гости подумают, что вы посещали парочку уроков.

Суть в том, чтобы тонко отбить курицу, чтобы она прожарилась равномерно, а затем начинить ее ветчиной и сыром пармезан, прежде чем панировать и жарить.

Источник: thestayathomechef.com

Пармезан из баклажанов может быть не первым, о чем вы думаете, когда ищете легкий изысканный ужин, но это определенно один из лучших.

Источник: homemadehooplah.com

Для достижения наилучших результатов стейк из пашины нужно готовить медленно и медленно, поэтому этот рецепт стейка с начинкой из пашины идеален.

Стейк наполнен вкусной начинкой из грибов, лука и чеснока, а сверху посыпан сыром.

Источник: familysavvy. com

Чтобы получить действительно лучшие обжаренные гребешки, убедитесь, что у вас есть чугунная сковорода.

Источник: therecipecritic.com

Его называют морским стейком, и не зря. Хвосты лобстеров очень вкусные, и когда они жарятся, они сохраняют нежность, но приобретают прочный внешний слой.

Это идеальное блюдо для романтического ужина или особого случая, потому что оно кажется таким роскошным, просто нарежьте его бабочкой, чтобы его было легко есть.

Лучшие идеи для изысканного ужина

Произведите впечатление на любое свидание этими сказочными изысканными блюдами, которые подойдут для любого особого случая. Выберите свой вариант из нашей подборки различных рецептов изысканного ужина, и у вас будет что-то божественное на вкус, на что не потребуется всю ночь.

Наши 35+ ЛУЧШИХ рецептов изысканного ужина (+Texas Roadhouse Prime Ribbons)

Эти варианты обязательно станут хитом. Итак, собирайте семью и друзей и наслаждайтесь. Дайте нам знать ваши мысли!

5 Из 5 голосов

Рецепт рецепта печатного рецепта

Общее время 45 мин

Курс основной курс

Cuisine American

Калории 310 Kcal

1 Большой Rib Roast
1/4.
1/4 стакана измельченного чеснока
1/8 стакана оливкового масла
2 столовые ложки черного перца
3 столовые ложки белого сахара

Маринуйте жаркое в течение 2 дней.
Достаньте из холодильника за два часа до начала приготовления.
Нагревать до готовности, следуя указаниям рецепта.

Выберите свой вариант.
Используйте в своем любимом рецепте или вместе с ним.
Наслаждайтесь.

Калорийность: 310 ккал

Ключевое слово Рецепты изысканного ужина, техасские ребрышки в придорожном ресторане

Пробовали этот рецепт? Дайте нам знать, как это было!

Автор
Последние сообщения

Кэсси Маршалл

Кэсси привносит многолетний опыт в кухонное сообщество. Она известный шеф-повар и заядлый садовник. Вскоре выйдет ее новая книга «Здоровое питание в саду». Когда Кэсси не пишет и не говорит о еде и садах, ее можно найти слоняющейся по фермерским рынкам и теплицам в поисках следующей отличной идеи.

Последние сообщения Кэсси Маршалл (посмотреть все)

50 Идеи для вечернего ужина

Перейти к рецепту·Распечатать рецепт

У вас намечается романтическое свидание, которое вы хотите сделать особенным? Все начинается с идеального основного блюда на ужин — чего-то вкусного, необычного и успокаивающего. Так что, если вам интересно, что приготовить на свидание, чтобы удивить свою вторую половинку, то вы пришли в нужное место. Мы собрали более 50 лучших идей для романтического ужина дома, включая рецепты из морепродуктов, рецепты пасты, рецепты с курицей, вегетарианские рецепты и многое другое!

Лучшие вечерние ужины для свиданий

Стейк из говядины и стейк из говядины и хвосты лобстера

Необычный ресторанный стейк из говядины и говядины очень легко приготовить из свежего хвоста лобстера и нежного стейка рибай с вкуснейшим чесночно-масляным соусом. Одна из моих любимых идей для романтического ужина.

Легкий цыпленок с пармезаном (пармезан)

Легкий цыпленок с пармезаном (пармезан) с хрустящей курицей в панировке, томатным соусом, плавленой моцареллой и сыром пармезан. Лучший куриный ужин для свидания.

Креветка с чесноком и сливочным соусом

Креветка с чесноком и сливочным соусом — это вкусный, быстрый и легкий прием пищи за 15 минут (включая подготовку!), который вам необходимо включить в свой план питания на будний вечер. Он идеально подходит для романтического ужина дома.

Лучший стейк рибай

Лучше, чем в стейк-хаусе, лучший нежный и сочный стейк рибай с идеальной обжаренной корочкой, чесночный, маслянистый и насыщенный ароматом. Подавайте со спаржей во фритюрнице или картофельным пюре из маскарпоне.

Сливочный куриный рулет со шпинатом и грибами

Обновите свои куриные грудки, начинив их, чтобы получился сочный куриный рулет со шпинатом и грибами со сливочным соусом альфредо. Подавайте со спагетти альфредо со шпинатом и грибами.

Обжаренные морские гребешки

На приготовление и приготовление чесночных, маслянистых и идеально обжаренных морских гребешков уходит менее 10 минут. Это самое простое изысканное ресторанное блюдо, которое можно приготовить дома.

Каре ягненка в панировке с травами

Это восхитительное каре ягненка в панировке с чесноком и травами получается нежным, сочным и ароматным. Это удивительно быстро и легко сделать дома примерно за 30 минут.

Ризотто со сливочным пармезаном (без вина)

Ризотто со сливочным пармезаном (без вина) — это богатое, сливочное и успокаивающее классическое итальянское блюдо, которое может показаться пугающим, но на самом деле его легко и быстро приготовить.

Лосось, глазированный медом и чесноком

Липкий и сладкий, легкий лосось, глазированный в медово-чесночной глазури, — один из лучших рецептов лосося, который можно добавить к вашему ежедневному обеду. Готов менее чем за 25 минут.

Цыпленок по-тоскански со сливками

Цыпленок со сливками по-тоскански с вялеными томатами и шпинатом — это быстрый и простой 30-минутный ужин из итальянской курицы, вкусный, ароматный и сытный. Легкие инструкции по быстрому приготовлению в подсказках рецептов.

Жаркое из свинины в медовой глазури с овощами

Жаркое из свинины, глазированное в медовой глазури Easy one pan, влажное, нежное и сочное, покрытое неотразимой медовой глазурью и наполненное картофелем, стручковой фасолью и яблоками. Романтический ужин.

Морепродукты для свиданий

Сливочные тосканские креветки

Сливочные тосканские креветки с вялеными томатами, шпинатом и чесноком сливочные, насыщенные и вкусные. Сделать это всего за 15 минут, включая подготовку!

Греческий лосось

Греческий лосось вкусный, слоеный и нежный. Этот полезный лосось, запеченный в духовке, наполнен средиземноморскими ароматами и готовится всего за 20 минут.

Желтые мидии карри

Желтые мидии карри — воплощение восхитительных морепродуктов — сливочных, пряных и пикантных. Это ароматное блюдо из одной кастрюли быстро и легко готовится за 25 минут. Морепродукты — это всегда хороший выбор для романтического ужина дома в любой вечер недели.

Черная треска мисо (черная треска)

Слоеная, жирная и нежная черная треска мисо (или угольная рыба) с восхитительным азиатским вкусом — это изысканное блюдо, которое так же полезно, как и вкусно.

Палтус в миндальной корочке

Вы не поверите, как легко в этом сезоне приготовить свежий, ароматный и вкусный палтус в миндальной корочке с лимонно-чесночным маслом.

Тигровые креветки в чесночно-имбирно-соевом соусе

10-минутные тигровые креветки в чесночно-имбирно-соевом соусе получаются сочными, нежными и наполнены невероятным азиатским вкусом. Это идеальная еда на будний день.

Лосось в фисташках

Лосось в фисташках — это изысканный ужин без навыков гурмана! Приготовьте его из нескольких ингредиентов менее чем за 20 минут!

Шашлык из креветок с чесноком

Шашлык из креветок с чесноком очень вкусный и свежий аромат. Эти быстрые и легкие кебабы можно приготовить на гриле, запечь или обжарить на воздухе для легкого летнего ужина на свидании.

Мидии на пару в томатном соусе

Мидии на пару в томатном соусе — впечатляющее ресторанное блюдо, которое можно быстро и легко приготовить дома менее чем за 25 минут.

Паста «Ночное свидание»

Феттучини с креветками, запеканка из пасты «Альфредо»

Кремовая запеканка из пасты альфредо с креветками, феттучини, чесночная, маслянистая, сырная, с креветками, петрушкой и моцареллой. Легкие цели комфортной еды.

Спагетти карбонара

Спагетти карбонара со сливками (спагетти а-ля карбонара) — это простая классическая итальянская паста с панчеттой, которую легко и быстро приготовить за считанные минуты.

Паста песто пенне

Быстрая и легкая паста песто пенне — это простое и легкое итальянское блюдо из макарон, которое готовится менее чем за 15 минут всего из пяти ингредиентов. Самый простой рецепт летнего ужина. Если вам нравится этот рецепт, попробуйте пасту с соусом песто из маскарпоне.

Феттучини Альфредо

Феттучини Альфредо — это классическое итальянское блюдо из пасты, богатое, сливочное и вкусное. Кроме того, он собирается менее чем за 15 минут!

Сливочная паста с креветками и вялеными томатами

Сливочная паста с креветками и вялеными томатами — это вкусное, быстрое и простое блюдо, на приготовление которого уходит всего 20 минут. Идеальный ужин в будний день.

Сырная запеканка с тортеллини и сосисками

Быстрая и легкая запеканка из сырных тортеллини и сосисок — это вкусный 30-минутный ужин, наполненный ароматом. Любимое семейное угощение для насыщенных будних вечеров.

Паста с соусом песто с маскарпоне

Быстрая и простая паста с соусом песто с маскарпоне — это самое вкусное блюдо из пасты со сливками, которое вы когда-либо готовили менее чем за 15 минут. Это лучший ужин в будний день.

Паста с мидиями в томатном соусе

Паста с мидиями в томатном соусе — это простой, легкий и свежий ужин из пасты из морепродуктов, который можно приготовить дома за 30 минут. Самый простой ужин в будний день.

Спагетти болоньезе

Быстрые и легкие спагетти болоньезе с насыщенным, густым, вкусным и ароматным мясным соусом – семейный фаворит, который можно приготовить за 30 минут. Лучший ужин в будний день.

Романтические куриные обеды

Куриная пикката со сливками и лимоном

Быстрая и легкая пикката со сливочно-лимонной курицей — это простое и вкусное 30-минутное блюдо из нежной куриной грудки в легком лимонном соусе с каперсами.

Цыпленок Марсала

Куриный марсала в сливочно-грибном соусе — это быстрый и легкий 30-минутный ужин из курицы, который идеально подходит для комфортного питания. Тотальный фаворит публики.

Цыпленок в панировке с пармезаном

Цыпленок, запеченный в корочке с пармезаном, панируется в смеси панировочных сухарей с пармезаном и запекается до идеальной хрустящей корочки. Такой ароматный и вкусный.

Запеченная куриная грудка сувлаки

Сочная, нежная и влажная куриная грудка, запеченная с лучшим греческим маринадом сувлаки, — это самый ароматный и вкусный куриный ужин, приготовленный менее чем за 30 минут.

Жареный цыпленок-спэтчкок (цыпленок с бабочкой)

Быстрый и простой жареный цыпленок-сэтчкок (цыпленок-бабочка), приправленный чесноком и тимьяном, получается сочным, нежным, вкусным и ароматным при минимальной подготовке. Подавайте со сливочным картофельным пюре и зеленой фасолью с чесноком.

Запеченный цыпленок кесо

Запеченный цыпленок кесо с помидорами — это легкий, сырный и вкусный ужин из курицы, который готовится всего за 30 минут. Одна из лучших идей для летнего ужина. Подавайте его отдельно с рисом с лаймом или кинзой.

Жареный цыпленок с бальзамическим соусом и клюквой

Если вы пытаетесь приготовить ужин, имея в запасе менее 30 минут, эта сладкая и острая жареная курица с бальзамическим соусом и клюквой спасет положение. Подавайте со сливочным картофельным пюре или чесночным пюре из цветной капусты.

Цыпленок с яблочным сидром и мускатной тыквой

Один из моих любимых рецептов приготовления курицы – это быстрый и простой рецепт курицы с яблочным сидром на одной сковороде с мускатной тыквой, яблоками и тимьяном, приготовленный в яблочном соусе. Подавайте это осеннее блюдо всего за 40 минут. Не забудьте немного хрустящего хлеба, чтобы впитать весь этот сок.

Курица с лимонным пармезаном и сливочным соусом

Курица с лимонным пармезаном и сливочным соусом — это простое, быстрое и легкое 30-минутное блюдо, наполненное ароматом. Самый утешительный и легкий ужин в будний день.

Куриные бедра с картофелем на сковороде

Нежные, сочные и хрустящие куриные бедра с картофелем и морковью, приготовленные на одной сковороде, — это легкий ужин на обеденном столе менее чем за 45 минут. Подавать с теплым салатом из брюссельской капусты на гарнир.

Цыпленок на сковороде с лимонно-чесночным соусом

Восхитительный кремовый цыпленок на сковороде с лимонно-чесночным соусом — это блюдо из одной сковороды, которое готовится за 30 минут. Он чесночный, дерзкий, сливочный и такой ароматный. Хлеб должен макать в этот восхитительный соус. Попробуйте разделить чесночный хлеб или легкое бездрожжевое печенье.

Вегетарианские ужины на свиданиях

Веганский фаршированный сладкий перец

Легкий веганский фаршированный сладкий перец начиняют коричневым рисом, грибами, овощами и приправами, а затем запекают в течение 40 минут. Это идеальный летний ужин в будний день. Подавайте его с классическим салатом из капусты на гарнир.

Фаршированная мускатная тыква с диким рисом

Полезная, сытная и полезная мускатная тыква, фаршированная диким рисом и грибами, станет легким уютным вегетарианским осенним ужином или гарниром. Лучшая комфортная еда.

Весенняя овощная фриттата

Весенняя овощная фриттата — это вкусный завтрак или подается в любое время дня. Это блюдо из одной кастрюли, которое начинается на плите и движется к духовке.

Фалафель

Домашний фалафель вкусный, золотисто-коричневый и хрустящий снаружи, пушистый, нежный и мягкий внутри. Кроме того, они веганские и содержат растительный белок.

Картофельная галета с рукколой и сметаной

Картофельная галета с рукколой и сметаной — это сытный, легкий и вкусный пикантный пирог, который можно подавать на завтрак, обед или ужин. Полное удовольствие от толпы.

15-минутный ло мейн

Попрощайтесь с едой на вынос и приготовьте 15-минутный ло мейн дома из свежих и полезных продуктов. Или попробуйте вегетарианский чау-мейн, чтобы приготовить легкий летний ужин.

Киш со шпинатом и фетой с корочкой из цветной капусты

Киш со шпинатом и фетой полезен для здоровья и не содержит глютен, с корочкой из кето цветной капусты и пикантной вегетарианской начинкой. Подавать на завтрак, обед или ужин.

Советы для романтического свидания и ужина

Планируйте свое меню заранее . Вы можете приготовить некоторые из этих рецептов заранее и хранить их в герметичном контейнере в течение нескольких дней при комнатной температуре или дольше в холодильнике. Некоторые из них можно даже приготовить заранее и заморозить в соответствии с указаниями рецепта.
Подготовьте ингредиенты . Если вы не можете приготовить что-то полностью заранее, подготовьте как можно больше заранее, будь то измельчение ингредиентов, приготовление соуса или сборка блюда и хранение в холодильнике, пока оно не будет готово для духовки. Все, что вы можете подготовить заранее, сделает свидание более гладким.
Накрыть на стол . Достаньте модные тарелки, кружки, столовые приборы, салфетки и салфетки, чтобы сделать ужин на свидании еще более особенным. Если у вас есть время, накройте стол пораньше, чтобы потом не беспокоиться об этом.

More Popular Dinner Ideas

60+ Easy Dinner Ideas
60 Chinese Takeout Recipes
30 Best Mexican Recipes
40 Best Pasta Recipes
60 Best Chicken Recipes
25 Best Ground Beef Recipes
40 Best Рецепты креветок

Вы готовили какой-нибудь из этих рецептов романтического ужина?

Пожалуйста, оставьте комментарий и оцените ниже, и дайте мне знать, что вы думаете об этом обзоре лучших рецептов ужина для свиданий, которые мы можем предложить. Обязательно сделайте снимок и отметьте меня в Instagram @aheadofthyme или поделитесь им на булавке Pinterest, чтобы я мог следить за новостями.

ЖЕЛАЕТЕ БОЛЬШЕ? Не забудьте подписаться на мою электронную рассылку, чтобы не пропустить ни одного рецепта. Вы также можете следить за обновлениями рецептов в Instagram и Pinterest.

Печать

50 идей для ужина на свидании

Автор: Сэм Ху | Впереди Тимьян
Общее время: 45 минут
Выход: 2-4 порции

Описание

Более 50 лучших идей ужина для свидания для романтического вечера, включая рецепты морепродуктов, рецепты пасты, рецепты курицы, вегетарианские рецепты и многое другое!

См. полный список ингредиентов в конкретном рецепте.

Планируйте свое меню заранее. Вы можете приготовить некоторые из этих рецептов заранее и хранить их в герметичном контейнере в течение нескольких дней при комнатной температуре или дольше в холодильнике. Некоторые из них можно даже приготовить заранее и заморозить в соответствии с указаниями рецепта.
Подготовьте ингредиенты. Если вы не можете приготовить что-то полностью заранее, подготовьте как можно больше заранее, будь то измельчение ингредиентов, приготовление соуса или сборка блюда и хранение в холодильнике, пока оно не будет готово для духовки. Все, что вы можете подготовить заранее, сделает свидание более гладким.
Накрыть на стол. Достаньте модные тарелки, кружки, столовые приборы, салфетки и салфетки, чтобы сделать ужин на свидании еще более особенным. Если у вас есть время, накройте стол пораньше, чтобы потом не беспокоиться об этом.

Ключевые слова: 50+ идей ужина на свидание, ужин на свидание, что приготовить на свидание, романтический ужин на свидание, романтический ужин

Доставлено

изысканных блюд | Доставка изысканной еды

cart

reviews

Лучшие блюда

Домашний
Еда Подарки
Романтика

12345Следующий

Доставка на берег Ужин

Цена:	$299,99

Обед на 2 порции
Отправить специальное блюдо из стейков и лобстеров.

Ребрышки Prime с говядиной и соусом

Цена:	Начиная с 29,99 долларов США

Блюда на 2 или 4 порции
Отправить легкая подготовка и уборка.

Романтический ужин со стейком и десертом

Цена:	$199,95

Ужин со стейком доставлен
Романтический ужин из нежных и сочных филе миньонов.

Много любви Ужин с лобстером

Цена:	От 29 долларов США9.00

Обед На 2 или 4 порции
Идеальный романтический ужин.

Любовь Купидона

Цена:	$199,95

Порции еды 2
Идеальный ужин на двоих.

Телятина Оссо Букко (Sous Vide)

Цена:	Начиная с 54,99 долларов США

Питание на 2 или 4 порции.
Полностью приготовленная телячья задняя рулька.

Элегантный ужин с доставкой

Цена:	$199,97

Блюда на 2-4 порции
Праздничный ужин со стейком и лобстером.

Мэн Шор Clambake для двоих

Цена:	От 179,95 долларов США

Блюда на 2 порции
Лучшая цена из морепродуктов!

Феттучини с креветками Альфредо

Цена:	От 38,49 долларов США

Блюда на 2 или 4 порции
Легкое приготовление еды.

Роллы с лобстером из штата Мэн

Цена:	От 179,95 долларов США

Питание На 6 или 12 порций
Настоящие роллы с лобстером из штата Мэн

Омаровый пир на двоих

Цена:	Начиная с 225,95 долларов США

Обеды на 2 порции
Этот праздник загружен самыми популярными предметами, которые мы можем предложить!

Праздник гурманов для двоих

Цена:	269,20 $

Питание на 2 порции
Омары, стейки, крабовые котлеты и многое другое.

Подарочное ведро Shoreside Surf & Turf

Цена:	$199,95

Обеды на 2 порции
Это замечательный подарок.

Портобелло и равиоли с грибами шиитаке

Цена:	Начиная с 27,48 долларов США

Блюда на 2 или 4 порции
Сочные и ароматные грибочки!

Ужин с живым лобстером и десерт

Цена:	От 150,9 долларов США5

Еда на 1 порцию
Эта еда выводит серф и газон на новый уровень.

Подарок на романтический ужин

Цена:	От 89,95 долларов США

Бесплатная доставка в тот же день
Закажите романтический ужин.

Креветки с чесночным соусом

Цена:	Начиная с 29,95 долларов США

Блюда на 2 или 4 порции
Классический итальянский ужин.

Ноги королевского краба с Аляски

Цена:	Начиная с 219,95 долларов США

Выберите желаемый размер порции
Мясо королевского краба сладкое, влажное, насыщенное и плотное.

Пробоотборник для жареного сыра

Цена:	149,95 $

18 Жареный сыр для гурманов
Омары и крабы заполнены.

Ужин из дикой трески с Аляски

Цена:	$199,95

Питание 8 порций
Отправьте слоеную деликатесную рыбную муку.

Детские моллюски с Лингвини Маринара

Цена:	От 24,9 долларов США9

Блюда на 2 или 4 порции
Наш ужин из замороженной пасты лингвини ручной работы.

Вечеринка с лобстерами: выбери своего лобстера!

Цена:	Начиная с 99,95 долларов США

Питание Порции от 2 до 6
Ужин с лобстерами — идеальный подарок для любителей лобстеров!

Омаровый пир на четверых

Цена:	От 300,95 долларов США

Порций 4
Ужин с живыми лобстерами!

Подарочный набор для паэльи с морепродуктами

Цена:	254,95 $

Питание 4 порции
Отправить подарок паэлья

Подарочный сертификат

Цена:	$

Бесплатная доставка в тот же день
Не могут решить — пусть выбирают.

Пробоотборник для супа из морепродуктов

Цена:	$179,99

3 Супы из морепродуктов.
У нас есть суп из морепродуктов для всех любителей морепродуктов!

Морская башня

Цена:	Начиная с 224,99 долларов США

Морепродукты 8 порций
Идеально подходит для приема гостей или в качестве подарка!

Брокколи и цветная капуста с сырным соусом

Цена:	Начиная с 14,99 долларов США

Боковые порции 2 или 4
Успокаивающий гарнир

Канзас-Сити Фаворит

Цена:	$199,95

Питание на 6-8 порций
Отправьте барбекю в Канзас-Сити в лучшем виде.

Пробоотборник для готовых блюд

Цена:	249,99 $

Пробоотборник
Всего за 15 минут вы можете наслаждаться этими обедами.

Как работает служба доставки еды?

Все блюда и продукты питания могут быть доставлены в любую точку страны.
Каждое блюдо, за исключением живых лобстеров, поставляется в замороженном виде.
Блюда все еще будут заморожены при получении.
Блюда доставляются в специально сконструированных холодильниках с сухим льдом.
Навигация по записям
← Блюда из риса рецепты простые: Самая вкусная курица с рисом рецепт
Куриное блюдо 6 букв сканворд: Блюдо из курицы, 6 (шесть) букв →
Рубрики
Блюда
Разное
Советы
Старое
Свежее
Вкусные блюда с мясом в духовке: Мясо в духовке — 781 рецепт приготовления с фото пошагово
Просто и вкусно блюда из мяса: Вторые блюда из мяса вкусные и простые
Блюда из ребрышек баранины в духовке: Бараньи ребрышки в духовке в рукаве
Вкусные блюда в духовке с мясом: Мясо в духовке — 781 рецепт приготовления с фото пошагово
Блюда из отрубей для похудения рецепты: Блюда из отрубей для похудения рецепты
перепечатка материалов разрешается только с указанием гиперактивной ссылки на сайт © 2021 Кулинария – рецепты мира. Рецепты мира