Горячие блюда меню в кафе: Меню ресторана — ресторан «Максимилианс» Екатеринбург Екатеринбург

Горячие блюда | ресторан, банкетный зал, кафе Чистые пруды

Долма250 г.480 р.
Тава-кебаб (котлетки с яйцом)150/70 г.400 р.
Печень по-венециански200 г.410 р.
(жареные ломтики телячьей печени с репчатым луком и петрушкой в нежном соусе)
Бефстроганов с жареным картофелем250 г.450 р.
Котлеты из телятины от шеф-повара170 г.450 р.
Котлета по-киевски180 г.400 р.
Мясо по рецепту Графа Орлова300 г.460 р.
(свиная вырезка, телячий язык, свиной бекон, кедровые орешки в сливочном соусе)
Плов по-узбекски300 г.410 р.
Эскалоп свинины180 г.440 р.
(свиная корейка на гриле с ароматным маслом)
Вырезка свинины на гриле целиком180 г.460 р.
(стейк свиной вырезки с кисло -сладким соусом, курагой, черносливом и кедровым орехом)
Рагу из телятины по-домашнему250 г.550 р.
Мясо по-французски220 г.560 р.
(говяжья вырезка, запеченая с грибами и сыром)
Каре ягненка в соусе “Розмарин”170 г.680 р.
(жаренная корейка ягненка на гриле с кисло-сладким соусом с розмарином и луком шалот)
Свинина пикантная с сыром и грибами220 г.460 р.
Свинина по-домашнему250 г.410 р.
Телятина жареная с грибами250 г.550 р.
Свиная вырезка с белыми грибами250 г.470 р.
Шах плов (из баранины и из телятины)1 кг2200 р.
Говяжья вырезка в соусе250 г.560 р.
(белые грибы, помидоры черри, базилик в соусе “деми-гласс”)
Телятина жареная с помидорами и баклажанами170/100 г.550 р.
Телятина с жареным картофелем170/100 г.550 р.
Цыпленок табака1 шт.500 р.
Куриное филе с жареным картофелем150/100 г.370 р.
Садж-кебаб из баранины (на 2 персоны)750 г.1400 р.
Садж-кебаб из телятины (на 2 персоны)750 г.1400 р.
Садж-кебаб из домашних цыплят (на 2 персоны)600 г.1200 р.
Мясо по-старорусски150/60 г.370 р.
(запеченное в горшке)
Пельмени со сметаной300 г.320 р.
(запеченные в горшке)
Куриные котлеты200 / 70 г.340 р.
Хинкали по-грузински1 шт.80 р.
Телячий язык со шпинатом150/50 г.550 р.
Вырезка по-марсельски250 г.550 р.
(вырезка телячья, лук порей, грибы, курага, коньяк)
Мясо по-боярски260 г.430 р.
Мясо по-милански270 г.430 р.
(шейка свиная с сыром)

Кафе Но Се | Меню — Кафе Но Се

  • ОБСЛУЖИВАЕТСЯ
  • ЕЖЕДНЕВНО с 7:00 до 15:00
  • заказ онлайн

  • УЖИН

  • НАПИТКИ
  • ДЕСЕРТ

СВЕЖЕЗАПЕЧЕННЫЕ

  • Куин Аманн 6
  • Шоколад рас пирожное с ягодами 4
  • круассан со сливочным маслом 5
  • круассан с ветчиной и сыром 6
  • круассан с черникой и фисташками 6
  • чесночная зелень круассан 5
  • макаронс, меняющиеся вкусы 3
  • печенье с шоколадной крошкой 3
  • маффин со сметаной и орехами пекан 5

ЗАКУСКИ

  • паста для кофе , хумус из нута, табуле из камута и кедровых орешков, маринованные овощи , лаваш на гриле 17

САЛАТЫ И ЧАШИ

  • трехзерновая каша , черничный компот, миндальная крошка 13
  • крем-суп из томатов с базиликом , крем из кешью, гренки с приправами на закваске 11
  • салат из измельченной капусты , цветная капуста, хрустящий рис, смородина, огурец с укропом, соус из хереса 14
  • тепличный салат , авокадо, козий сыр, тыква кабоча, маринованная клюква, редис, крекер из семян подсолнечника, гранатовое вино решетка 15
  • теплая квиноа миска *, яйцо-пашот, теплая квиноа, одетая в миндальный песто, хрустящий нут, сердечная зелень, авокадо 16
  • Тунец Poke *, Желтофин Тунс, Юдзу винегрет, чипсы из креветок тогараши 20
  • мюсли и йогурт , палео/безглютеновые мюсли, ванильный мед, греческий йогурт, свежие ягоды 14
  • завтрак бутерброд , яичница-болтунья, маринованные помидоры, песто с миндалем, чеддер, проволоне, бриошь 16
  • загруженный блт , бекон из яблони, томаты с травами, руккола, чесночный айоли, бриошь 18
  • бургер с лососем* , котлета из копченого лосося, листовая капуста, авокадо, помидоры, чесночный соус айоли, сладкий соус чили, булочка бриошь 20
  • бургер с фалафелем из свеклы , паста из феты, зелень, маринованный красный лук, помидоры 18
  • 900 47 без чизбургера *, сладкий лук, американский сыр, соленые огурцы b+b, чесночный соус айоли, булочка бриошь 19
  • + яблоневый бекон 6
  • + половинка авокадо 4
  • + солнечное яйцо* 2
  • 9 0009

    СЕТЬ

    • тост с авокадо *, яйцо всмятку, крем-фреш, руккола, алеппская морковь 16
    • рогалик с копченым лососем *, лосось, яйцо вкрутую, маринованный лук, помидоры, сливочный сыр с каперсами и зеленым луком, все бейгл 19
    • пахта к горячие пирожки , консервированный лимонный курд, сироп гибискуса 16
    • скрембл , жареные лесные грибы, перец фресно, шпинат, свежая рикотта, тост на закваске 16
    • кимчи хеш *, два солнечных яйца, хрустящая свиная грудинка, лук + перец , сладкий картофель, халапеньо, майонез, авокадо 18
    • ковбойский завтрак *, два солнечных яйца, фасоль боррачо, колбаса андуй, бекон, халапеньо, помидоры, масло с кинзой, печенье 20 руккола 16
    • французский тост , фисташковый крем англиз, мацерированная ежевика, лимон, тимьян 17 * только суббота + воскресенье*

    гарниры + ДОПОЛНЕНИЯ

    • + курица-гриль* 10
    • + копченый лосось* 11
    • + жареный лосось* 13

    • + солнечное яйцо* 2

    • + половинка авокадо 4
    • + яблоневый бекон 6

      • 90 003 + картофель фри 6

    • + домашний салат 5
    • + гарнир из капусты 9
    • + чашка супа 6

    KIDS

    • горячий пирог на пахте (доступен до 15:00) 5
    • паста пенне 7
    • + томатный соус
    • + масло и сыр
    • чизбургер 8
    • сыр на гриле 6
    • куриное филе 8
    • гарниры
    • картофель фри
    • брокколи
    • сезонные фрукты

      • 9 0003 ваза с ягодами

    * Имейте в виду, что потребление сырого или недоваренного мяса, птицы, морепродуктов, моллюсков или яиц может увеличить риск пищевого отравления*

    Меню может быть изменено в зависимости от наличия и сезонности.

    Надбавка на поддержку сотрудников в размере 4 % добавляется к счетам за питание, чтобы помочь с финансированием наших программ для сотрудников. 100% этих средств идут на выплаты работникам, заработную плату и программы. Эта надбавка может быть удалена вашим сервером по запросу.

    • ОБСЛУЖИВАЕТСЯ
    • ЕЖЕДНЕВНО С 15:00 до ЗАКРЫТИЯ
    • заказ онлайн

    • БРАНЧ

    • НАПИТКИ
    • ДЕСЕРТ

    СВЕЖЕЗАПЕЧЕННЫЕ

    • Куин Аманн 6
    • шоколадно-малиновый торт 4
    • круассан с маслом 5
    • круассан с ветчиной и сыром 6
    • круассан с черникой и фисташками 6
    • круассан с чесноком и травами 5
    • 9000 3 макаронс, чередующиеся вкусы 3
    • шоколадное печенье 3
    • сметанно-ореховый кекс 5

    ЗАКУСКИ

    • спред для кафе , хумус из нута, табуле из камута и кедровых орешков, маринованные овощи, лаффа на гриле 17
    • жареный чеснок , жареный чеснок, чили хрустящий, заатар, бальзамик, оливковое масло, лаффа, закваска на гриле 15

    САЛАТЫ И ЧАШИ

    • сливочный томатно-базиликовый суп , крем из кешью, закваска с приправами сухарики 11
    • измельченные салат из капусты , цветная капуста, хрустящий рис, смородина, огурец с укропом, соус из хереса 14
    • салат тепличный , авокадо, козий сыр, тыква кабоча, маринованная клюква, редис, крекер из семян подсолнечника, соус из граната 15
    • теплая миска с киноа *, яйцо-пашот, теплая киноа с миндальным соусом песто, хрустящий нут, сочная зелень, авокадо 16 комбу айоли, рисовая лапша, лимонно-мятный винегрет, чипсы из креветок тогараши 20

    СЭНДВИЧИ

    + включает картофель фри или салат

    • загруженный блт , яблоня бекон, помидоры с зеленью, руккола, чесночный айоли, бриошь 18
    • Бургер с лососем *, котлета из копченого лосося, яблочная капуста, авокадо, помидоры, чесночный айоли, сладкий соус чили, булочка бриошь 20 ион, помидор 18
    • чизбургер no sé *, сладкий лук, американский сыр, огурцы b+b, чесночный соус айоли, булочка на пахте 19
    • + яблоневый бекон 6
    • + половинка авокадо 4
    • + солнечное яйцо* 2 9 0004

    СЕТЬ

    • обжаренный осьминог , гуанчиале, каперсы, томатный соус, закваска на гриле, винегрет с лимоном и орегано 20 , кедровые орехи, золотой изюм 18
    • ригатони , болоньезе с грибами, пармезан из кешью 20
    • курица по-милански , харисса, маринованные тыквы, руккола, жареный фундук, бульон карри 22
    • жареный лосось , пюре из свеклы, укроп, шпецле, фасоль, ферментированные горчица 21
    • стейк на гриле *, брюссельская капуста, апельсин, миндаль, чимичурри 26

    ГОРНИНЫ + ДОПОЛНЕНИЯ

    • + курица-гриль* 10
    • + копченый лосось* 11
    • + жареный лосось* 13

    • + солнечное яйцо* 2

    • + половина авокадо 4
    • + яблоневый бекон 6
    • + картофель фри 6
    • + домашний салат 5

    • + салат из капусты 9 9001 3

    • + чашка супа 6

    KIDS

    • паста пенне 7
    • + томатный соус
    • + масло и сыр
    • чизбургер 8 9000 4
    • сыр на гриле 6
    • куриное филе 8
    • БОКОВЫЕ ОПЦИИ
    • картофель фри
    • брокколи
    • сезонные фрукты
    • ваза с ягодами

    * Имейте в виду, что потребление сырого или недоваренного мяса, птицы, морепродуктов, моллюсков или яиц может увеличить риск пищевых отравлений*

    Меню может быть изменено в зависимости от наличия и сезонности.

    Надбавка на поддержку сотрудников в размере 4 % добавляется к счетам за питание, чтобы помочь с финансированием наших программ для сотрудников. 100% этих средств идут на выплаты работникам, заработную плату и программы. Эта надбавка может быть удалена вашим сервером по запросу.

    • БРАНЧ

    • ОБЕД
    • ДЕСЕРТ

    NA BEVS

    • капельный кофе 4
    • кофе со льдом 5
    • френч-пресс 5
    • эспрессо 4
    • капучино 5
    • латте 5
    • латте со взбитыми сливками 5
    • мед золотое молоко 5
    • Пряный свекольный латте 6
    • Чай латте 5,5
    • Маття латте 6
    • клубничный маття 8
    • сироп домашнего приготовления +1
    • + ириска
    • + корица
    • + лаванда
    • + мокко

      • 900 03 + ваниль

    • сок 6
    • + апельсин
    • + грейпфрут
    • чай посольство чай со льдом 4
    • + черный
    • + манго персик
    • горячий чай 4
    • + кокосовый чай
    • + завтрак
    • + эрл грей
    • + жасмин
    • + мята мажорель
    • + ромашка
    • + гибискус мята
    • газированные напитки в банках 4 900 04
    • + диетическая кола
    • + спрайт
    • газировка в бутылках 5
    • + топо чико
    • + мексиканская кола

    КОКТЕЙЛИ

    • санг ria , белое вино, лимон паулы, черника, ежевика, базилик, цедра лимона 11
    • карахильо , эспрессо, ликер 43 12
    • соленая пчела , джин ford’s, лимон, соленый мед, содовая 11
    • милтон маргарита , текила бланко, апельсиновый ликер, лайм 12

      • 9 0003 эспрессо мартини , титос, эспрессо, кофейный ликер, корица простая 15

    • кофе хилл кантри , буллейт бурбон, бейлис, кофе 14
    • послеобеденное наслаждение 9004 8 , титос, калуа, сливки, корица, кока-кола 12
    • мимоза , французские пузырьки, свежевыжатый апельсиновый сок 10/35
    • микелада , особенная модель, местный микс мичелада от Момо 10
    • кровавая мэри , титос, хаус бленд, лимон 15
    • BOOZY POUR OVER
    • мангонада , манго, таджин, особенная модель 10
    • розовое наливное , клубнично-розовое, свежие ягоды, розовое 14

    • ПИВО

      • Lone Star 6
      • Modelo Especial 6
      • Austin Beerworks 7
      • + fire Eagle ipa
      • + Pearl snap
      • блеск рбок 6

    ВИНО

    ПУЗЫРИ

    • avissi просекко, италия 10/40
    • креман де луар шенен блан, шардоне, кабер чистый франк, долина луары, франция, 2020 14/56
    • jeio cuvée rosé, глера, венето, италия, 2020 12/48

    БЕЛАЯ

    • три метлы совиньон блан, мальборо, новая зеландия, 2022 16/64

      • 9000 3 mer soleil chardonnay carneros, сант-люсия хайлендс, калифорния, 2020 13 /52

    • pazos das bruxas альбариньо, галисия, испания, 2020 14/56

    ROSÉ

    • шато де л’эскарель сенсо , сира, гренаш, кот-де-прованс, франция, 2020 48/12
    • Chateau Pradeaux Pinor Noir, qualitatswein Rheingau, Германия, 2017 19/76

    RED

    • böen Пино Нуар, Willamette, Орегон, 2019 14/56
    • famiglia cotarella merlot , Лацио, Италия, 2018 16 /64
    • Pizzella «La Posta» Malbec, Mendoza, Argentina, 2018 12/48
    • Routhestock Cabernet Sauvignon, Напа, Калифорния, 2018 17/68

    Меню может быть изменено в зависимости от наличия и сезонности.

    Надбавка на поддержку сотрудников в размере 4 % добавляется к счетам за питание, чтобы помочь с финансированием наших программ для сотрудников. 100% этих средств идут на выплаты работникам, заработную плату и программы. Эта надбавка может быть удалена вашим сервером по запросу.

    • БРАНЧ

    • ОБЕД
    • НАПИТКИ

    ДЕСЕРТЫ В ТАРЕЛКАХ

    • шампанское семифреддо 9004 8 , замороженный заварной крем Brut, фисташковый дакуаз, малиновая начинка, ореховая крошка, гель из жимолости 12
    • груша baba au rhum , карамелизированный груша, ромовая баба из маракуйи, ванильный крем с кардамоном, пряная безе 10
    • «сырная доска» мусс из козьего сыра, джелато пекорино, красный апельсин, кунжутный тюль, мармелад 10
    • кукуруза с ежевикой , крем из феты, компот из ежевики со специями, кукуруза шантильи, карамель, эстрагон 10

    FRESH BAKED

    • шоколадное печенье 3

      • 9 0003 Макаронс, чередующиеся вкусы 3

    • Шоколадно-малиновый торт 4

    ВОЛОЧКИ 4

    • + мороженое для тостов с корицей

      • + сорбет из гуавы

      • 900 03

      + джелато из пекорино

    • + шербет из опунции

    • + мороженое с банановым пудингом

    • 9003 5
    • Приготовьте аффогато! 4
    • + пузырьки
    • + эспрессо

    ЗАМОРОЖЕННЫЕ ЛАКОМСТВА

    • малиновый трюфельный батончик 8

      • 9000 3

      мороженое из белого шоколада, трюфель из темного шоколада, малина, мэджик шелл

    • палитра мангонада 5
    • ромашка, манго, таджин
    • + модельный пуровер 5
    • клубнично-розовая палитра 5
    • + розовый пуровер 9

    Кафе | Longwood Gardens

    В кафе представлен широкий выбор готовых к употреблению сэндвичей и салатов, горячих блюд, свежеприготовленных десертов и, конечно же, наш знаменитый грибной суп Longwood Gardens.

    Сезонное меню

    Веганский

    Первые блюда

    Island Bowl

    Рис с кинзой и лаймом, кубинская черная фасоль, нарезанный кубиками красный лук и болгарский перец, ананасовая сальса, красный лук, маринованный в лайме, соус мохо

    • Рваная свинина Mojo $21
    • Натертый махи-махи с кинзой и лаймом 25 $
    • Кленовый тофу 18 $

    Куриный салат с цитрусовыми 20 $

    Куриная грудка на гриле с цитрусовыми, весенняя смесь, огурец, ананас, красный лук, кинза, лайм, козий сыр, тропическая гранола, винегрет из маракуйи

    KSQ Грибной пирог с заварным кремом $16

    местные грибы кремини, карамелизированный лук, спаржа, швейцарский сыр, моцарелла, небольшой салат

    BBQ Сэндвич со свининой $16

    соус барбекю по-каролински, сливочный салат из капусты, булочка бриошь; чипсы на выбор

    салаты Grab + Go

    салат Small Garden $5,75

    смешанная зелень, огурец, помидор, заправка на выбор виноградный помидор, тертый морковь и красная капуста

    Q Bowl 13 $

    шпинат, кокосовая киноа, жареный батат, красная фасоль, тертая красная капуста и морковь, ананас, красный сладкий перец

    Салат из манго и шпината 12 $

    огурец, красный перец, красный лук, клубника

    9085 3 Цезарь с классическими креветками 14 $

    романо, тертый пармезан, виноградный помидор, крутоны из чиабатты, долька лимона

    Сэндвичи Grab + Go

    Сэндвич с куриным салатом 13 $

    сельдерей, красный лук, красный виноград, смесь зелени, свежие фрукты круассан

    Куриный рулет Buffalo 12 $

    сливочный блю-сыр, тертый сельдерей, тертая морковь, салат романо, обертка из цельнозерновой муки

    ростбиф Чимичурри 14 $

    смесь свежих трав, шпинат, помидоры, маринованный красный лук, циа Батта

    Malibu Vegan Wrap 12 $

    Шпинат, тертая морковь и красная капуста, помидоры с виноградом, веганский крем из авокадо, обертка из шпината

    Сэндвич с ветчиной и сыром 13 $

    Сыр чеддер, весенняя смесь, мультизерновой хлеб

    Арахисовое масло и желе 5,50 долл.

    США

    сливочное арахисовое масло, клубничный джем, картофельный хлеб

    Супы

    Чашка 6,75 долл. США 2

  • Грибной суп KSQ
  • Веганский перец чили
  • Чили с карне
  • Суп дневной

Любимое семейное блюдо

  • Куриное филе 9,75 $
  • Макароны с тремя сырами + сыр 7,50 $
  • Хот-дог $5
  • Картофель фри 6,25 $

Домашние десерты

  • Шоколадный мусс 7,00 $
    Ганаш из темного шоколада
  • Vegan Vanilla Panna Cotta 7 $
    компот из ревеня, свежая клубника, веганская безглютеновая крошка
  • Клубничный чизкейк 7,50 $
    шоколадный ганаш, корочка из крекеров, свежая клубника
  • Tropical Tart 7 $
    ананасовый крем, тропические фрукты, кокосовое безе
  • Лимонный торт с маком 6 9 $0932 лавандовая глазурь
  • Шоколадный батончик PB Pretzel $7,50
    корочка для печенья, карамель, мусс с арахисовым маслом

Напитки

  • Напитки Illy Espresso
    Капучино или латте $5
  • Фонтан содовой $4
  • Домашняя смесь кофе $4
    обычный или без кофеина
  • Горячий чай $4
    Разнообразие Harney & Sons
  • Сок или лимонад Tropicana $3,5
  • Содовая в бутылках $4
  • Чай со льдом в бутылках 4 $
  • Сан-Пеллегрино 3,75 $
  • Комбуча от Baba’s Brew 6 $
  • Молоко или шоколадное молоко 3 $
  • Фраппучино со льдом Starbucks 4 доллара
  • Дасани или Аквафина 3,5 $
  • Умная вода или живая вода $4
  • Газированная вода AHA или Bubly $3
  • Местное ремесленное пиво, банка 16 унций $8,95
  • Местное ремесленное пиво, банка 12 унций $8,25
  • Сангрия Харвест Ридж $11,25
  • Консервированный коктейль «Ровно в полдень» 12 9 долларов США0004
  • Консервированный коктейль «Оле Смоки» 15 $
  • Игристое вино, 187 мл $12,25
  • Красное, белое или розовое вино
    маленькое (187 мл) 9,5 долл.