Диетические блюда в микроволновке рецепты: Блюда в микроволновке — подборка диетических рецептов

Содержание

рецепты творожной запеканки, сырников и кексов

Множество диетических, полезных для здоровья блюд можно приготовить в обыкновенной микроволновке. Главные ее преимущества — быстрота приготовления и сохранение полезных веществ в любых продуктах. Для тех хозяек, которые заботятся о здоровье семьи, для спортсменов и любителей диет настоящая находка – диетическое питание из микроволновки. Блюда, приготовленные без масла, с овсяными хлопьями вместо муки, без сахара или с натуральным заменителем, получаются низкокалорийными. А специальная технология обработки пищи особыми волнами позволяет сохранять все полезное в продуктах. Предлагаем диетические рецепты в микроволновке, по которым за несколько минут можно получить вкусные и полезные блюда.

Популярные запеканки

Для диетической творожной запеканки в микроволновке не требуется масло, и готовится она очень быстро.

Диетическая творожная запеканка

Ингредиенты:

творог 500 г, одно яйцо, две ложки сахара или сахарозаменителя (стевия), корица или ваниль по вкусу.

Простой рецепт:

  • смешать в мисочке творожок и яйцо с сахаром, положить ванилин или корицу;
  • поместить в форму для выпекания в СВЧ;
  • готовить в печке около 8 минут, затем печку выключить, форму с запеканкой подержать внутри еще 3 — 5 минут.

Украсить блюдо можно йогуртом (нежирным), например ягодным, или добавить сухофрукты, цукаты, цедру апельсина или лимона.

Важно. Если есть время, творог лучше протереть через сито, чтобы не было комочков, покупать творог лучше обезжиренный.

Запеканка с ягодами

Предлагаем рецепт популярной у детей и взрослых ягодной запеканки. Летом берем свежие ягоды, зимой – мороженые.

Запеканка с ягодами

Подробная инструкция:

  • в глубокой посуде смешать полкило протертого обезжиренного творога, взбитые белки, сахар по вкусу, 50 г манки и такое же количество нежирной сметаны;
  • всё перемешать, половину вылить в форму СВЧ;
  • накрыть ягодами, и далее второй половиной творожно–белковой массы;
  • выпекать около 10 минут на полной мощности примерно 800 Вт.

Важно. Диетическую запеканку в микроволновке можно приготовить, если добавить в массу овсяную муку из молотых овсяных хлопьев или отруби, а также цедру лимона.

Полезные сырники

Для любителей этого блюда есть прекрасная возможность насладиться им и в то же время сохранить свое здоровье. В диетический рецепт не входит никакая мука и сахар, дополнительный аромат придаст корица или ванилин.

Сырники творожно-яблочные

На пачку творога потребуется одно яблоко и одно яйцо.

Все тонкости процесса:

  • взбитый с яйцом творог соединить с тертым яблоком (лучше без кожицы) и перемешать;
  • разлить по порционным формочкам для СВЧ, заполняя почти до верха, так как они в объёме не увеличатся;
  • выпекать на максимуме 800 — 900 Вт минут пять. Если сырники внутри сыроваты, допекать еще пару минут.

Это продукты для 4 сырников. При желании добавляют для аромата корицу, апельсиновую цедру, ванилин и заменитель сахара.

К такому блюду подойдет лёгкий йогурт, ягоды, фруктовый салатик.

Сырники творожно-яблочные

Важно. Полезные сырники можно приготовить, если к творожку добавить измельченные хлопья геркулеса (в виде муки), а выпекать, когда овсянка набухнет.

«Тыквенные» сырники оригинальные

Чтобы разнообразить блюдо, предлагаем диетический вариант с тыквой, это очень вкусно и красиво.

На пачку творога (обезжиренного) требуется грамм 200 тыквы, одно яйцо, хлопьев 150 г, заменитель сахара.

Как правильно готовить:

  • нарезанную на кусочки тыкву готовить в печке около 6 минут;
  • размятый или протертый творог соединить в миске с сахаром и перемешать;
  • готовую тыкву размять и выложить в творожную массу, всё перемешать;
  • аккуратно добавить хлопья, чтобы тесто стало погуще;
  • тесто разложить по формочкам для СВЧ;
  • выпекать 5 — 8 минут на максимальной мощности 800 — 900 Вт, время зависит от величины сырников.

Подавать блюдо можно со сметаной, корицей или сахарной пудрой.

«Тыквенные» сырники

Диетические кексы в микроволновке

Даже кексики можно сделать диетические, если их правильно приготовить в печке СВЧ.      Предлагаем низкокалорийные кексы для завтрака, которые можно моментально приготовить прямо в чашке.

Банановый кексик с какао в кружке

Для него потребуется:

30 г муки (лучше соевой, овсяной), 1 ложка какао, щепотка разрыхлителя, 1 яйцо, 30 мл молока, половинка банана, корица и сахар.

Приготовить вкусняшку совершенно просто:

  • прямо в кружке соединяем все продукты и тщательно перемешиваем;
  • ставим на максимум, выпекаем в СВЧ около 5 минут, вынимаем и кушаем.

Банановый кекс с какао

Кекс лимонный в кружке

Продукты:

ложка растительного масла, 10 г кефира или молока, 30 г муки (пополам пшеничной и овсяной из хлопьев), цедра 1 лимона.

Процесс:

  • в кружке смазываем дно маслом, кефир и муку кладем, цедру лимона, добавляем четверть чайной ложки разрыхлителя и тщательно перемешиваем;
  • выпекаем на максимальной мощности около 2 минут, если кекс сыроват, можно подержать в печке ещё одну минуту.

Прекрасный утренний завтрак с кофе готов.

Важно. Самый диетический кекс – морковный, в нём минимум калорий. Приготавливается также как лимонный кекс, но морковку натираем на мелкой терке и готовим минуты 3 – 4. Мука в этом рецепте только овсяная, поэтому кекс низкокалорийный, его можно готовить хоть каждый день.

Омлеты в микроволновке

Любителям омлетов повезло — в микроволновке можно быстро приготовить различные варианты этого блюда. Пышные и тонкие, с начинкой и без, это прекрасный завтрак для детей и взрослых. В печке СВЧ можно быстро приготовить диетические омлеты – паровые, овощные и белковые. Для примера — два диетических рецепта.

Паровой омлет под плёнкой

На омлет из 2-х яиц нужно:

4 ст. ложки молока, одну ложку сливочного масла, перец и сыр по вкусу.

Как приготовить:

  • формочки для СВЧ смазать маслом;
  • в мисочке взбить яйца, постепенно влить молоко, посолить, смешать;
  • вылить массу в подготовленную формочку и обязательно накрыть крышкой, тарелкой или пленкой;
  • готовить на средней мощности около 600 Вт 2 — 3 минуты, потом дать постоять пару минут в печке;
  • посыпать сыром и ещё раз включить печку на пару минут, вкусный завтрак готов.

Овощной омлет в СВЧ

Чтобы разнообразить блюда, для завтрака можно приготовить омлет с овощами прямо в керамической кружке.

Рецепт очень простой:

  • смазать кружку маслом, положить любимые овощи, порезанные или натертые, поставить в печку на одну-две минуты;
  • яйца, взбитые с молоком в отдельной мисочке, влить в кружку, перемешивать с овощами необязательно;
  • готовить в печке буквально минутку на полной мощности 800 – 900 Вт;
  • можно посыпать сыром и поставить ещё на минутку в печку.

На два яйца достаточно:

три ст. ложки молока, немного порезанного лука и различные овощи – томаты, кабачки, перец и другие.

Если использовать низкокалорийные овощи, то омлет будет супер диетический, легкий и очень быстрый.

Диетические блюда в микроволновке – это быстро, вкусно и очень полезно.

Это интересно:

лучшие рецепты на каждый день

Яйца02.2к.

Главная » Яйца

Не любите много времени проводить на кухне? Диетический омлет в микроволновке готовится за считанные минуты. Сытное и полезное блюдо не прибавит лишних сантиметров в талии. Съев приготовленную порцию из яиц и овощей, о чувстве голода можно забыть до самого обеда.

Разнообразные добавки для омлета позволят экспериментировать и каждый раз получать новые вкусы – с помидорами, сыром, любимой зеленью, разными видами капусты, филе курицы или индейки.

Омлет получается нежный и воздушный. Но, несмотря на такую популярность, многие хозяюшки до сих пор не знают, можно ли диетический омлет готовить в микроволновке и будет ли он вкусным. По сути блюдо ни чем не хуже обычного варианта – на сковороде. Но главный плюс это то, что омлет даже с добавлением молока или сливок получается абсолютно не жирным и низкокалорийным.

Содержание

  1. Вкуснейший диетический омлет в СВЧ печи: пошаговое приготовление
  2. Полезный омлет с овощами и сыром на воде
  3. Что подготовить?
  4. Приготовление шаг за шагом

Вкуснейший диетический омлет в СВЧ печи: пошаговое приготовление

Кто сказал, что утром недостаточно времени для здорового омлета? Этот невероятно быстрый рецепт можно приготовить за несколько минут благодаря микроволновой печи. Главное найти подходящую глубокую тарелку и смешать в ней яйца и овощи. Такой завтрак идеально подойдет не только взрослым, но и детям. Он насытит организм различными витаминами и другими полезными веществами.

  • В глубокую тарелку вбить яйца. Посолить и поперчить. Хорошо взбить венчиком до однородности.

  • Влить молоко. Оно должно быть комнатной температуры.

  • Снова хорошо все перемешать.

  • Добавить сверху ломтики помидора.

  • Соцветия капусты вымыть. Добавить к основной массе.

  • Диетический омлет по этому рецепту в микроволновке запекать на средней мощности около 3-4 минут.

  • Каждую минуту открывать дверцу и немного перемешивать. Дело в том, что края готовятся намного быстрее, а серединка остается жидкой.


Это незаменимое блюдо во время похудения. С таким завтраком или перекусом будет легко избавиться от лишних килограммов. Его можно беременным и кормящим, если нет аллергии на какой-либо продукт.

Полезный омлет с овощами и сыром на воде

Когда день уходит от вас, а вы еще даже не завтракали, приготовьте быстрый и вкусный диетический омлет. Использовать можно любые овощи, зелень, а также, по желанию, мясо и грибы.

Что подготовить?

  • яичные белки – 3 шт.;
  • соль – щепотка;
  • прованские травы – щепотка;
  • болгарский перец – 10 г;
  • помидоры черри – 2 шт.;
  • зелень укропа и петрушки – 4 веточки;
  • вода – 1 ст.л.;
  • твердый сыр – 40-50 г;
  • сливочное масло (для смазывания формы) – ½ ч.л.

Приготовление шаг за шагом

  1. Яичные белки посолить, добавить воду и взбить венчиком или миксером.
  2. Перец нарезать соломкой, помидоры на четвертинки, сыр натереть на терке.
  3. Глубокую суповую тарелку или стеклянную мисочку смазать сливочным маслом. Вылить яичную массу.
  4. Добавить подготовленные овощи, посыпать приправами и рубленой зеленью.
  5. Сверху равномерно распределить натертый сыр.
  6. Запекать в микроволновке под специальным колпаком от СВЧ печи 4 минуты. Мощность выставить 750 Вт.

В микроволновке диетический омлет получается невероятно нежным и сочным. Попробуйте один из вариантов, и вы увидите насколько приготовить полезный завтрак можно быстро и просто.

 

 

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

17 полезных рецептов для приготовления в микроволновке | Ешьте это, а не то

Конечно, первоначальной целью микроволновой печи было более быстрое приготовление обеда на столе, но годы слухов о еде — о том, что микроволновые печи уничтожают все питательные вещества из пищи или облучают вашу еду радиацией — поставили этот полезный кухонный прибор на первое место. плохой свет. И угадайте, что? Эти представления совершенно ложны! На самом деле, использование микроволновой печи для приготовления пищи может на самом деле сохранить больше микроэлементов, чем другие методы приготовления, согласно исследователям из Гарварда и FDA, и это отличная новость, если вы пытаетесь понять, как сбросить 10 фунтов.

Как происходит волшебство? В отличие от обычной духовки, которая нагревает воздух вокруг пищи, микроволновая печь нагревает молекулы воды, присутствующие в самой пище, заставляя их вибрировать и нагреваться. Это позволяет готовить пищу при более низкой температуре и за более короткое время, сохраняя при этом больше ценных жиросжигающих и полезных для здоровья питательных веществ.

Выбегаете ли вы утром на улицу, поздно возвращаетесь домой из офиса или чувствуете потребность в здоровой закуске до того, как ваша вешалка заставит вас рыться в секретном тайнике с печеньем, воспользуйтесь одним из этих рецептов для микроволновки. чтобы обуздать свою тягу. Эти блюда, закуски и лакомства позволяют легко утолить муки голода, чтобы вы могли придерживаться здоровой диеты, не прибегая к перебору пояса, фаст-фуду или замороженным продуктам.

Съешь это! Совет:

Есть несколько рекомендаций, которым вы должны следовать для безопасного использования микроволновой печи: используйте только керамическую или стеклянную посуду — никогда не используйте небезопасную для микроволновой печи одноразовую пластиковую посуду или полиэтиленовую пленку, которая соприкасается с едой. Было обнаружено, что эти контейнеры выделяют химические вещества, разрушающие гормоны, такие как BPA или фталаты, в вашу еду; и не используйте тонкие металлы, такие как оловянная фольга, которые могут вызвать пожар при слишком долгом нагревании. И чтобы убедиться, что вы не готовите и не едите что-то менее идеальное, ознакомьтесь с этими 18 продуктами, которые вы едите неправильно!

Shutterstock

Что вам понадобится: Куриное филе, красный перец, красный лук, порошок чили, кукурузные лепешки, гуакамоле

Слишком жарко, чтобы разжечь сковороду? Вместо этого приготовьте свой Tex-Mex в микроволновой печи. Нарежьте четверть фунта куриного филе, красный перец и половину красной луковицы тонкими ломтиками и приправьте порошком чили, орегано, солью и перцем. Если у вас есть такая посуда, как посуда Magic Chef для микроволновой печи с корзиной на пару, все, что вам нужно сделать, это налить воду на дно посуды, положить курицу и овощи в корзину, накрыть крышкой и готовить в течение 6 минут или до тех пор, пока соки курицы прозрачны. Нет паровой корзины? Без проблем! Без воды положите овощи на дно стеклянного контейнера, накройте курицей, крышкой и поставьте в микроволновку на высокую мощность на 10 минут. Подавайте на кукурузных лепешках с ложкой гуакамоле!

Гуакамоле — одна из наших любимых добавок к любому блюду, потому что она богата полезными мононенасыщенными жирами, которые дольше сохраняют чувство сытости и могут играть роль в снижении риска сердечных заболеваний. Хотите похудеть и улучшить свое здоровье? Почему бы не взглянуть на эти рецепты авокадо для похудения

Что вам понадобится: макароны, 2% молока, тертый сыр чеддер, мука

сыр дома в то же время? Это просто! Просто смешайте полстакана макарон, 1/4 стакана воды и соль в миске. Ставьте в микроволновку на 6 минут, перемешивая каждые 2 минуты и добавляя еще 1/4 стакана воды через первые 2 минуты. Когда макароны будут готовы, добавьте достаточное количество молока, чтобы покрыть макароны, горсть сыра и небольшую ложку муки, чтобы смесь стала гуще. Перемешайте и готовьте еще 30 секунд. Этот быстрый прием пищи обеспечит организм достаточным количеством кальция для поддержания здоровья костей.

Shutterstock

Что вам понадобится: 2 яйца, 2% молока, шпинат, соль и перец

Если вы ищете идеи для здорового завтрака, обратите внимание на этот омлет со шпинатом. Не хотите пачкать сковороду? Просто подогрейте в микроволновке. Вот как: В небольшой миске слегка взбейте 2 яйца и 2 столовые ложки молока; Приправить солью и перцем. Вылейте смесь в тарелку с высокими краями или сковороду для омлета, например, в сковороду для омлета Nordic Ware, в которой вы должны равномерно разделить смесь между 2 сторонами. Готовьте в течение 2 минут, достаньте из микроволновой печи, положите на каждую половинку шпинат и продолжайте готовить, пока яйца не схватятся, еще примерно 1,5 минуты. Сложите омлет пополам и наслаждайтесь!

Shutterstock

Что вам понадобится: банка черной фасоли, пакет замороженной кукурузы, смесь приправ фахита, нарезанная кинза, лайм, нарезанный кубиками красный лук, тертый сыр по-мексикански, кукурузные лепешки, сальса

Обновите свой обычный Tex -Мексиканская еда с нашим секретным белковым ингредиентом: черной фасолью! Слейте банку с фасолью и слегка промойте водой. Поместите фасоль в большую миску, приправьте смесью специй, перемешайте с кинзой и сбрызните соком лайма. Тыльной стороной вилки раздавите бобы и другие ингредиенты, чтобы получилась паста. Намажьте бобовой пастой одну кукурузную лепешку, выложите слой кукурузы, нарезанный кубиками лук и горсть сыра, затем положите сверху еще одну лепешку, намазанную фасолью. Положите на стеклянную тарелку и поставьте в микроволновку на 1 минуту или пока сыр не расплавится. Добавьте свою любимую сальсу. Если исключить масло, которое вы обычно используете для жарки кесадильи на сковороде, этот метод приготовления в микроволновой печи также поможет вам сократить калории!

Shutterstock

Вам понадобится: 3 персика, ¼ стакана черники, цедра и сок лимона, 2 столовые ложки кокосового или коричневого сахара, мед, ½ стакана овсяных хлопьев, горсть мелко нарезанных грецких орехов, ¼ стакана муки, щепотка корицы, 1-2 столовые ложки сливочного масла, 2% греческий йогурт

В отличие от традиционного коблера, нам нравится добавлять клетчатку и полезные жиры в рассыпчатую верхушку, добавляя грецкие орехи, богатые омега-3, и сырой овес, богатый клетчаткой. В большой миске смешайте муку, овсяные хлопья, орехи, корицу, сахар и щепотку соли. Вилкой нарежьте холодное масло, пока смесь не станет рассыпчатой. В небольшой квадратной форме для запекания смешайте нарезанные персики, чернику, цедру и сок лимона, немного меда и щепотку муки. Хорошо перемешайте, затем посыпьте крошкой. Готовьте в микроволновой печи 15-20 минут или пока фруктовая смесь не начнет пузыриться через начинку. Подавайте с ложкой одного из наших любимых греческих йогуртов.

Shutterstock

Что вам понадобится: 1 картофелина (если вы хотите повысить уровень витамина С, укрепляющего иммунитет, возьмите сладкий картофель!), соль, оливковое масло

Как только вы попробуете этот рецепт, вы никогда больше не придется покупать еще один пакет жареных во фритюре картофельных чипсов с воспалительным маслом. Просто нарежьте очищенный картофель на мандолине, хорошо промойте, а затем тщательно высушите. Слегка смажьте каждый кусочек оливковым маслом и посыпьте солью. Разложите на тарелке, застеленной бумажным полотенцем, и поставьте в микроволновку на 3 минуты. Переверните чипсы и подождите еще 3 минуты. Вы не поверите, какими хрустящими становятся эти чипсы!

Что вам понадобится: яйца, вода, хлеб Иезекииль (или ваш любимый цельнозерновой хлеб), авокадо, помидор

Чтобы получить максимальную отдачу от яиц, сварите их! Ученые обнаружили, что этот метод предлагает больше всего питательных веществ. Почему? Яичные белки готовятся, что денатурирует белок для облегчения пищеварения, а желток остается жидким, что позволяет вашему организму легче усваивать витамины и минералы, которые, как известно, ускоряют обмен веществ. Для нашей версии для микроволновой печи наполните пригодную для использования в микроволновой печи миску горячей водой (можно из-под крана). Добавьте немного соли, каплю белого уксуса, а затем медленно разбейте яйцо в миску, пока миска находится в микроволновой печи. Наносите ядерный удар на высоте около 3 минут. Подавайте поверх поджаренного пророщенного хлеба, пюре из авокадо и нарезанных помидоров.

Что вам понадобится: ½ стакана пророщенной киноа, вода, корица, миндальное молоко, банан, малина, зерна граната

Киноа — отличное зерно, если вы вегетарианец. Почему? Потому что это полноценный белок, а это значит, что он содержит все 9 незаменимых аминокислот для наращивания мышечной массы, что является редкостью для белков растительного происхождения. Чтобы приготовить этот простой завтрак, промойте киноа под холодной водой. (Нам нравится использовать проросшие, потому что киноа готовится быстрее и содержит больше питательных веществ!) Затем поместите в миску с чашкой воды и корицей. Готовьте в микроволновой печи на высокой мощности в течение 4 минут, перемешайте, затем добавьте еще 3. Когда вы вынете из микроволновой печи, накройте крышкой или фольгой и дайте постоять еще 2 минуты. Взбейте вилкой, добавьте немного молока, бананового пюре для сладости вместо сиропа или сахара-сырца, а затем украсьте малиной и зернами граната.

Shutterstock

Что вам потребуется: 1 ч. л. кленового сиропа, 1 ч. л. кокосового масла, 1 ч. л. воды, 1 стакан овсяных хлопьев, тертый несладкий кокос, соль, орехи, семечки, корица, мускатный орех

Многие мюсли на рынке полны сахара — просто посмотрите на эти безглютеновые мюсли, — но это не должно помешать вам присоединиться к моде на сладкие хлопья. Добавление этой смеси овса в ваш утренний йогурт уравновешивает богатую белком упаковку сложными углеводами и полезными жирами. Сделайте свой собственный дома, чтобы контролировать уровень сахара: все, что вам нужно сделать, это смешать все ингредиенты в миске и перемешать. Готовьте в микроволновой печи с шагом в две минуты, пока овес не станет хрустящим, периодически помешивая. Это должно занять примерно 12 минут. Вы будете удивлены, насколько хрустящей станет эта мюсли для микроволновки!

Что вам потребуется: 10-дюймовая корочка из запеченного теста, 5 яиц, 1 стакан цельного молока, мускатный орех, 1 маленькая нарезанная луковица, 2 горсти шпината, горсть шампиньонов, сливочное масло, соль и перец

Это Рецепт отлично подходит для позднего завтрака или даже легкого обеда. Он богат белком и полезными жирами из молока, чтобы вы оставались сытыми до обеда. Начните с взбивания яиц в миске, затем добавьте молоко, щепотку мускатного ореха и приправьте солью и перцем. Отложите. В посуде для микроволновой печи смешайте тонко нарезанный лук и нарезанные грибы со столовой ложкой сливочного масла. Накройте крышкой, проветрите и поставьте в микроволновку на 8 минут или пока лук не станет прозрачным. Добавьте шпинат и оставьте еще на минуту. Выложите овощно-яичную смесь в форму для выпечки, а затем поставьте в микроволновую печь примерно на 25 минут или до тех пор, пока шпажка, воткнутая в пирог с заварным кремом, не будет выходить чистой.

Что вам потребуется: кабачки-спагетти, соус маринара, приправы, свежий базилик

Если вы хотите сократить потребление углеводов, попробуйте приготовить это простое блюдо, приготовленное в микроволновой печи, в тренде спагетти-сквош. Проколите тыкву-спагетти ножом для очистки овощей в нескольких местах. Поставьте в микроволновку на 12 минут, переворачивая тыкву в середине приготовления. Разрежьте пополам, удалите семена, а затем измельчите спагетти вилкой. Приправьте солью и перцем, полейте своим любимым соусом маринара, а затем поставьте в микроволновку еще на минуту или около того, пока соус маринара не нагреется. Подавайте со свеженарезанным базиликом!

Что вам понадобится: ¼ фунта куриной грудки, соевый соус, рисовый уксус, сахар, кунжутное масло, порошок имбиря, чесночный порошок, зеленый лук, семена кунжута, тонкая лапша вермишель, красный перец, зеленый горошек

Для кого нужно взять с собой, когда у вас есть этот рецепт для микроволновки в вашем репертуаре? Смешайте жидкие ингредиенты в миске, добавьте курицу и проткните курицу вилкой. Накройте миску и оставьте курицу мариноваться в холодильнике на 30 минут. Тем временем замочите часть рисовой лапши вермишели в воде на 20 минут. Либо поместите курицу в посуду для микроволновой печи, либо в корзину для приготовления на пару, такую ​​как посуда Magic Chef для микроволновой печи, положите курицу так, чтобы они не перекрывались. Накройте крышкой, пригодной для использования в микроволновой печи, вентиляционным отверстием и поставьте в микроволновую печь на 2 минуты. Переверните курицу, добавьте нарезанный красный перец и зеленый горошек и поставьте в микроволновку еще на 3 минуты. Смешайте с лапшой, украсьте семенами кунжута — одна порция обеспечивает почти двухдневный запас меди, минерала, который помогает поддерживать противовоспалительные и антиоксидантные реакции в организме — и нарезанный зеленый лук.

Что вам понадобится: 1 5 унций филе лосося, ломтик лимона, шрирача, огурец, белый уксус, сахар, соль и перец

Беспокоитесь, что не можете правильно обжарить рыбу? Разогрейте в микроволновке! Возьмите кусок нерки или горбуши, два филе, изобилующие защищающими мозг противовоспалительными жирными кислотами омега-3, и приправьте солью и щепоткой острой шрирачи. Положите филе на квадрат пергаментной бумаги, а затем добавьте сверху ломтики лимона, лимонный сок и немного воды. Сложите бумагу, чтобы получился мешочек, и поставьте в микроволновку на высокую мощность на 3,5 минуты. Тем временем приготовить быстрый рассол из нарезанных огурцов, белого уксуса, маленькой ложки сахара, соли и перца

Что вам потребуется: 2 столовые ложки сливочного масла, зубчик чеснока, 1 луковица-шалот, 1 стакан риса арборио, ¼ стакана белого вина, 3 стакана куриного бульона с низким содержанием натрия, замороженный горошек, свеженатертый сыр пармезан

Хотите попробовать? сливочного ризотто без необходимости нянчиться с кастрюлей на плите в течение тридцати минут? Что ж, этот рецепт для вас! Добавьте 2 столовые ложки масла, зубчик чеснока и 1 измельченный лук-шалот на дно небольшого противня. Готовьте в микроволновой печи около 3 минут или пока лук-шалот не станет мягким. Добавьте 1 чашку риса арборио на противень и перемешайте, чтобы он покрылся маслом. Затем влить белое вино, 2 чашки куриного бульона и поставить в микроволновку на 8 минут. Перемешайте рис, а затем добавьте оставшуюся 1 чашку куриного бульона. Выньте и разогрейте в микроволновой печи, пока рис не будет приготовлен, около 10 минут. Добавьте немного замороженного горошка, посыпьте пармезаном и приправьте солью и перцем. Снова хлопните в течение минуты, чтобы разогреть горох.

Jason Varney/Galvanized6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

Вам понадобится: 1 банка измельченных помидоров, 2 унции панчетты, 1/2 средней луковицы (нарезанной кубиками), 2 зубчика чеснока (измельченного), 1/2 ч.л. хлопьев красного перца, 4 яйца, соль и черный перец по вкусу, свежий базилик для украшения

Когда вам нужен маленький помощник от похмелья, воспользуйтесь этой едой для микроволновки. Эта сбалансированная еда, состоящая из полезных ингредиентов, в том числе вареных помидоров, яиц и лука, богатого пребиотиками, обеспечит ваш организм столь необходимыми питательными веществами. В блюдо, пригодное для использования в микроволновой печи, добавьте лук, чеснок, соль и перец. Нагревать под крышкой 5 минут. Добавьте панчетту и готовьте еще 2 минуты без крышки. Добавьте банку измельченных помидоров, приправьте молотым красным перцем, а затем ложкой сделайте в помидорах 4 углубления. Разбейте яйца прямо в лунки, аккуратно проткните ножом желтки, затем поставьте в микроволновку на высокую мощность на 3-4 минуты или пока яйцо не будет выглядеть приготовленным. Украсьте свежим базиликом.

Ешьте это, а не то!

Что вам потребуется: 2 стакана куриного бульона с низким содержанием натрия, 1/4 стакана универсальной муки, 1 небольшая луковица, нарезанная кубиками, 1 стебель нарезанного сельдерея, 2 столовые ложки несоленого масла, свежий тимьян, 2 стакана тушеной курицы-гриль, 1 чашка замороженного трио из гороха, кукурузы и моркови, соли и перца

Этот пирог с курицей, не утяжеляющий тесто, удовлетворит вашу тягу к еде, не увеличивая талию. Смешайте куриный бульон и муку в квадратной форме для запекания, которую можно использовать в микроволновой печи, пока не останется комочков. Добавьте нарезанный кубиками лук, нарезанный сельдерей, кусочки сливочного масла, листья тимьяна и приправьте солью и перцем по вкусу. Накройте крышкой с вентиляционным отверстием, пригодной для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновку на максимальную мощность на 5 минут. Достаньте, взбейте бульон, чтобы избавиться от комочков муки, и снова поставьте в микроволновку без крышки еще на 5-8 минут или пока основа не загустеет. Добавьте замороженный горошек, морковь и кукурузу, курицу-гриль, накройте крышкой и поставьте в микроволновку еще на 4 минуты. Этот суп, превращенный в горшочек, обязательно понравится.

Что вам понадобится: курица-гриль, приправа фахита, соус энчилада, сыр чеддер, банка черной фасоли, лепешки из цельнозерновой муки, кинза и нарезанный белый лук для украшения

Вы когда-нибудь хотели энчиладу, но никогда хотите потратить время, чтобы сделать это или деньги, чтобы купить его? Что ж, вот ваше решение: этот рецепт для микроволновки, приготовление которого занимает всего 10 минут! Просто нарежьте курицу-гриль, приправьте мексиканской смесью специй, а затем смешайте с черной фасолью. Налейте соус энчилада в небольшой противень (который поместится в микроволновой печи!), а затем окуните лепешку в соус, выложите смесь курицы и фасоли, сверните рулетом и положите на противень. Продолжайте до тех пор, пока смесь курицы и фасоли не будет готова или энчилады не поместятся в противень. (Вы всегда можете сделать еще один противень, если у вас есть больше посуды.) Сверху выложите сыр, оставшийся соус энчилада и поставьте в микроволновку на 7 минут. Подавайте со свеженарезанной кинзой и нарезанным кубиками луком — это так вкусно, мы уверены, что вы добавите это в свой список рецептов здоровой курицы!

4/5

(4 отзыва)

Здоровое питание в микроволновой печи | EatingWell

Пропустить слайды галереи

Ризотто с брокколи Рабе

Микроволновые печи могут сэкономить время, но найти полезные рецепты, чтобы воспользоваться ими, может быть непросто. Не парься! Мы вас прикрыли. Если вы ищете здоровую пищу для микроволновой печи или вам просто нужно быстро приготовить десерт, вот несколько полезных рецептов для вашей микроволновой печи, которые вы можете попробовать.

Начать слайд-шоу

1 из 16

Обжаренная курица с сальсой из манго и тыквой-спагетти

3759271. jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Быстрая сальса из манго придает этому простому рецепту ужина из курицы тропический вкус. Щедрая порция тыквенных спагетти завершает здоровую трапезу.

Реклама

Реклама

2 из 16

Печеный картофель со сметаной и травами

6541752.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Йогурт, сметана и травы в сочетании делают задорную начинку для этой полезной запеченной картошки. Добавьте несколько нарезанных помидоров сбоку, чтобы украсить тарелку, и полейте их соусом.

3 из 16

Сладкий картофель с теплым салатом из черной фасоли

3833467.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке микроволновка. Ароматная начинка из фасоли и помидоров добавляет протеина. Обязательно ешьте кожуру, которая также богата клетчаткой. 9( Лапша из кабачков на спирали) рецепт. Упакуйте сразу несколько банок, чтобы брать с собой на работу легкие обеды в течение недели.

5 из 16

Ягодный топпинг для быстрого приготовления

3756808.jpg

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Замороженная ягодная смесь почти мгновенно становится фруктовой начинкой в ​​микроволновой печи. Подавайте с тортом «Ангельская еда» или йогуртом в греческом стиле.

6 из 16

Юго-западный соус из многослойной фасоли

4047703.jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке Многослойный соус Mex. Мы используем обезжиренную сметану вместе с жирным (и ароматным) сыром, чтобы сделать соус более легким, не ставя под угрозу отличный вкус. Убедитесь, что у вас под рукой много запеченных чипсов из тортильи, когда вы подаете его.

Реклама

Реклама

Реклама

7 из 16

Картофельные чипсы для микроволновой печи

Картофельные чипсы для микроволновой печи . Смешиваем тонко нарезанный картофель с небольшим количеством оливкового масла, ставим в микроволновку и вуаля! Хрустящие, хрустящие домашние картофельные чипсы, на порцию которых на 8 грамм меньше жира, чем в обычных чипсах.

8 из 16

Клубника в шоколаде

3755594.jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Рецепт этого полезного десерта — быстрый и полезный способ удовлетворить вашу тягу к шоколаду.

9 из 16

Быстрое яблочное пюре

3845463.jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот быстрый домашний рецепт яблочного пюре станет здоровой закуской или фруктовым десертом для детей. Яблочное пюре также является великолепным дополнением к картофельным оладьям или латке.

Реклама

Реклама

Реклама

10 из 16

Irene’s Winter Salad

3757627. JPG

View Recipe Это ссылка на новой вкладке

Squed -Brocli -Tange Wrocli -Tange Wrocli и Caulipwork Florsy -Tangy -Tangy -Tangy -Tangy -Tangy -Tangy -Tangy -Tangy -Tangy -Tangy -Tangy -Tangy -Tangy -Tangy -Tangy -Tangy -Tangy -Tangy -Tangy -Tangy -Tangy отличная альтернатива зеленому салату или овощному гарниру на пару.

11 из 16

Лемонграсс, свинина и спагетти, кабачки, лапша с арахисовым соусом

4331479.jpg

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

В этом рецепте тыквы-спагетти с азиатским вкусом тонкие ломтики нежирной свиной вырезки маринуются с лемонграссом, имбирем, коричневым сахаром и соевым соусом. Затем ароматный маринад готовится с арахисовым маслом и кокосовым молоком, чтобы получился вкусный соус для этой низкоуглеводной миски с лапшой.

12 из 16

Пюре из сладкого картофеля с кокосовым молоком

3756034.jpg

Посмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Это блюдо из трех ингредиентов, известное на Гавайях как piele, невероятно простое. Кокосовое молоко — иногда баловство из-за насыщенного жира — придает богатый вкус.

Реклама

Реклама

Реклама

13 из 16

The Eawwell Taco

3756519.jpg

Просмотр рецепта. мясо, сверху сыр, вообще без сыра? Это всего лишь наша рекомендация.

14 из 16

Сливочное пюре из цветной капусты

Сливочное пюре из цветной капусты

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Это сливочное пюре из цветной капусты является идеальной низкоуглеводной заменой картофельного пюре. Здесь мы берем простое пюре из цветной капусты и смешиваем его с чесноком, пахтой и небольшим количеством масла, чтобы создать ароматный гарнир, который содержит около четверти калорий типичного картофельного пюре. Если хотите, разнообразьте его, добавив тертый нежирный сыр или рубленую свежую зелень.

15 из 16

Фаршированные перцы орзо по-гречески

3918983.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке фета.