Блюда запеченные в духовке рецепты: Вторые блюда в духовке — 1639 вкусных и простых рецептов с фото

Содержание

Горячее блюдо в духовке для семьи на каждый день!

Главная Рецепты Вторые блюда Мясо Птица

13 октября 2021

Anikanova

  • Великолепная закуска из свеклы на каждый день (без чеснока)!

    0
    3
    0

    Легкий

  • Мандариновый пирог

    0
    1
    0

    Легкий

  • Салат с языком и огруцами

    0
    0
    0

    Легкий

  • Праздничная закуска в тарталетках с куриной печенью и грибами

    0
    0
    0

    Легкий

  • Быстрая закуска на праздничный стол

    0
    1
    0

    Легкий

Все рецепты автора

  • на скорую руку
  • экономные

Из доступных и недорогих продуктов можно приготовить вкусное горячее блюдо, которое понравится всем членам семьи. Это простой рецепт, которые сэкономит время для приготовления обеда любой хозяйке, ведь обед приготовит духовка, а вам остается только подготовить продукты и сервировать стол)

Ингредиенты

Макароны сухие250 г
Куриное филе300 г
Сыр твердый100 г
Помидоры150 г
Сметана 20%150 г
Вода250 мл
Приправа для курицы1 ст. л.
Сольпо-вкусу

Общая информация

Таблица мер и весов

Видеорецепт

Форму для запекания смазать растительным маслом и высыпать в нее сухие макароны.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками, посолить и посыпать приправой для курицы. Выложить филе поверх макарон.
Помидоры нарезать кубиком и выложить их на куриное филе.
Сметану развести водой и посолить. Вылить в форму для запекания.
Сыр натереть на крупной терке и посыпать сверху запеканку.
Форму накрыть фольгой и отправить в разогретую духовку на 30 минут на температуру 180 градусов. По истечению времени, фольгу снять и отправить еще на 15 минут, чтобы сыр зарумянился.

Подпишись на наш канал Яндекс. Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Легкий

32
147
9

Быстрые и очень Сочные Лепешки с Фаршем

Олеся

Легкий

117
919
430

Цветаевский яблочный пирог

Олеся

Легкий

29
158
10

Яблочный пирог, который ТАЕТ во РТУ! За 5 минут + Выпечка

Олеся

Легкий

12
35
1

Оладьи из Кабачков с Фаршем

Олеся

Легкий

29
80
8

Рулет из кабачков.

Вкусная Закуска

Олеся

Легкий

37
120
6

Творожная Запеканка «Пушистое Облачко» 5 Минут + ВЫПЕЧКА

Олеся

Легкий

136
735
475

Куриное филе «Сочное»

tusya

Легкий

105
940
314

Куриные котлетки «Нежность»

Олеся

Легкий

79
985
107

Куриная грудка в сметанном соусе

Олеся

Легкий

62
752
252

Чахохбили

Олеся

Легкий

121
584
216

Нежное куриное филе в хрустящей панировке за 15 минут

DolceVita

Легкий

60
648
179

Картошка, тушенная с курицей

Олеся

Легкий

44
544
58

Куриная грудка с шампиньонами в сливочном соусе

Олеся

Легкий

53
332
134

Сочные крылышки

noname

Легкий

67
232
191

Курица в розовом соусе

DolceVita

Легкий

34
447
87

Курица с шампиньонами в сливочном соусе

Олеся

Легкий

27
448
220

Куриная грудка, запеченная с баклажанами и помидорами

Олеся

Легкий

49
243
163

Курочка в сырном соусе

Kontik

Блюда в духовке – 41 рецепт с фото, готовим блюда в духовке пошагово, ингредиенты

Добавить рецептвернуться назад

Сбросить все

блюда в духовке

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

показать

41

Рецепты

Горбуша, запеченная в духовке

Запеченная горбуша — отличный вариант для полезного обеда или ужина. Насыщенная витаминами и микроэлементами, эта красная рыба сочетается с любыми

Едим Дома

Реклама

Реклама

Рецепт дня

Соленое печенье

Мария

Рецепты

Творожная запеканка с клубникой

Советуем пополнить свою коллекцию летних рецептов и приготовить это легкое, воздушное и ароматное блюдо. Творожная запеканка с клубникой готовится очень просто — необходимо смешать все ингредиенты и

Едим Дома

Рецепт дня

Пирог «Эмилия»

Галина

Рецепты

Мясная запеканка с кабачком

alla_33

Рецепты

Гречка, запеченная со свининой

alla_33

Рецепты

Запеченная свиная рулька

alla_33

Реклама

Реклама

Рецепты

Жаркое с опятами

Жаркое — это любовь с самого детства! Сейчас существует множество рецептов приготовления этого блюда. Предлагаю вариант острого жаркого.

svetlana_kush_

Рецепты

Шашлык из шампиньонов в духовке

Шашлык из шампиньонов в духовке — хороший гарнир к любому мясу или рыбе. Рецепт маринования простой и быстрый: минимальный набор специй и достаточно большое количество растительного масла делают грибы

Едим Дома

Рецепты

Постные пирожки с яблоками в духовке

Мягкие, румяные, ароматные пирожки с разными начинками — это лакомство родом из детства. Наверное, каждый хорошо помнит, как наши мамы и бабушки доставали из духовки целый противень аппетитных горячих

Едим Дома

Рецепты

Постная шарлотка с яблоками

Согласно классическому рецепту, шарлотку с яблоками готовят с добавлением яиц и сливочного масла. Но в дни Великого поста эти продукты запрещены, а значит, приготовление пирога придется

Едим Дома

Рецепты

Постная гречка в горшочках

Королева круп — гречка, идеально вписывается как в повседневное, так и в постное меню. Испокон веков хозяйки ценили ее за многочисленные полезные свойства, простоту приготовления и доступность. Чтобы

Едим Дома

Рецепты

Постный батон

Недаром говорят, хлеб — всему голова, ведь без него сложно представить ежедневный рацион. На прилавках магазинов встречаются десятки разнообразных видов хлеба, однако далеко не все можно употреблять в

Едим Дома

Реклама

Реклама

Рецепты

Капуста, тушенная в духовке

Простейший рецепт приготовления тушеной капусты в духовке. Если у вас совсем нет времени и сил, сделайте это блюдо. Подайте его как гарнир или в качестве самостоятельного блюда.

mizuko

Рецепты

Курица, запеченная с грибами и картофелем

Быстрое и простое в приготовлении блюдо, когда все запекается в духовке одновременно в одной форме. Получается и гарнир в виде картошки с грибами, и курица в пикантном соусе. По желанию можно добавить

mizuko

Рецепты

Тыква, запеченная с кабачком в духовке

Осень — время готовить овощи. Этот простейший рецепт поможет приготовить ароматную овощную закуску просто и быстро. Запеченные кусочки тыквы и кабачка можно подать как гарнир или в качестве

mizuko

Рецепты

Кабачки с творогом и сыром

Легкое, нежное и ароматное блюдо! Молоденькие кабачки с нежнейшей мякотью и сочной начинкой из творога и сыра!

Понравится и взрослым, и детям! 

mizuko

Рецепты

Шашлычки в духовке

Екатерина

Рецепты

Рецепт маринования курицы для запекания в духовке

Запеченная в духовке курица получается сочной и мягкой, с красивой румяной корочкой. Мариновать птицу лучше в глубокой стеклянной или керамической посуде, эти материалы не окисляются и не выделяют

Едим Дома

Рецепты

Цыпленок в сливочном соусе

Luminarc

Рецепт дня

Тефтели-гречаники

Натали

Рецепты

Фаршированный цыпленок с овощами

KENWOOD

Рецепты

Ребра в томатном маринаде by Alekseev

Когда кости отходят от мяса без ножа, все готово!

Aleksey Alekseev

Реклама

Реклама

Рецепты

Рыбные котлеты, запеченные в духовке

Котлеты получаются очень сочными и мягкими.

Emely

Рецепты

Горбуша, маринованная в апельсиновом соке

Körting

Рецепты

Пенне с тыквой и индейкой

Körting

Рецепты

Голубцы, запеченные в духовке

У нас в России — голубцы, в Германии — колбаса в капусте, в Англии — капустные роллы, в Испании — фаршированная капуста, во Франции — капустные сигары. Рецепты классических голубцов, тушенных в

Констанция

Рецепты

Запеченная семга с овощами

Luminarc

Рецепты

Баранина, запеченная с травами

Хорошая баранина содержит около 135 ккал на 100 г, а еще это очень вкусно! На рынке я нашла баранью ногу весом 2,5 кг. Для удобства приготовления я попросила ее разрубить на несколько частей. В

julika

Рецепты

Куриные крылышки в томатно-соевом соусе

Недавно я запекала в духовке крылышки барбекю с коричневым сахаром, была просто в восторге, получилось очень вкусно! Я решила  поэкспериментировать с соусом и на гарнир сделать картошку фри. Маринад

Натали М

Рецепты

Пирог на кефире с клубникой

Давайте приготовим вкусный пирог на кефире с ароматной клубникой. Его можно выпекать в духовке или в мультиварке.

Ирина Арканникова

Рецепты

Пирог с замороженной клубникой

Здравствуйте! Делюсь с вами прекрасным рецептом пирога с замороженной клубникой. Я люблю готовить такой десерт на песочном тесте (рецепт теста я взяла у чудесной Софьи79). Пирог с клубникой в духовке

Юлия

Рецепты

Сырники в духовке

Сырники в духовке — это полезный и быстрый способ приготовить творожное блюдо и для деток, и для взрослых. Делюсь с вами своим любимым рецептом для завтрака выходного дня. Сырники получаются

ღ Юляღ

Рецепты

Стожки с грибами в духовке

Вкусное и питательно блюдо на каждый день. Рецепт сочных мясных стожков с нежной начинкой из грибов — настоящая находка для праздничного или повседневного меню. 

zacyx

Рецепты

Тыква, запеченная с медом

Предлагаю приготовить тыкву с медом в духовке. Это может стать как десертом, так и изысканным гарниром к мясу.

znatasa

Рецепты

Запеченная баранья нога с чесноком

Вот я и добрался до этого блюда. Я решил сделать блюдо полностью по рецепту, включая гарнир из чеснока и маринад для баранины. Задняя баранья нога, запеченная в духовке, является классикой французской

leo1970

Рецепты

Куриные окорочка в маринаде из кинзы

Этот рецепт я нашла в журнале, блюдо называлось «куриные окорочка по-тайски». Я приготовила и получилось очень ароматно. Быстрый маринад для окорочков в духовке готовится на основе кинзы с добавлением

НастяСан

Рецепты

Семга с лаймом и чабрецом

Катерина Родионова

Рецепты

Форель в имбирно-чесночном маринаде

Мне нравится любая рыба семейства лососевых. Каждый раз стараюсь приготовить ее по-новому. В этот раз была форель в имбирно-чесночном маринаде на подушке из овощей. Мне очень понравилось сочетание

Valentina 78

Рецепты

Свиные ребрышки в духовке

Прекрасное блюдо для домашнего пикника. Чтобы свиные ребрышки в духовке получились как шашлык, можно добавить при приготовлении 1 ст. л. приправы «Жидкий дым».

василиса

Рецепты

Тыква с яблоками в духовке

Предлагаю приготовить зимнее лакомство. Это простое блюдо из запеченной в духовке тыквы и яблока подойдет в качестве десерта или полдника.

woman-of-art

Присоединяйтесь к нам в VK!

Пп-рецепты в духовке простые – 55 рецептов с фото, готовим ПП-рецепты в духовке простые пошагово, ингредиенты

Добавить рецептвернуться назад

Сбросить все

ПП-рецепты в духовке простые

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Готовим аппетитную курочку

Витаминный чай

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

показать

55

Рецепты

Минтай, запеченный с овощами

Белая рыба, запеченная с овощами, — вариант легкого ужина. Нежное сочное филе минтая в сочетании с пряным средиземноморским соусом рискует задержаться

Едим Дома

Реклама

Реклама

Рецепты

ПП-шарлотка с рисовой мукой

Рецепт ПП-шарлотки с рисовой мукой пригодится осенью, когда вкусной ароматной выпечкой хочется себя порадовать даже тем, кто на диете. Предлагаем испечь вкусный домашний пирог без сливочного масла, а

Едим Дома

Рецепты

Горбуша, запеченная в духовке

Запеченная горбуша — отличный вариант для полезного обеда или ужина. Насыщенная витаминами и микроэлементами, эта красная рыба сочетается с любыми гарнирами. Чтобы сохранить всю пользу, советуем не

Едим Дома

Рецепты

Запеченные кабачки с помидорами

Еще одно блюдо из любимых нашей семьей кабачков. Его можно подать как самостоятельное, в качестве закуски, на гарнир к рыбе или мясу.

Simona

Рецепты

Суфле творожное

alla_33

Рецепты

Белковый омлет с сыром

Белковый омлет — блюдо диетическое, не содержит холестерина. Чтобы немножко разнообразить вкус, добавим немного сыра и зеленого лука — получится вкусный и полезный завтрак!

mizuko

Рецепты

Сибас, запеченный с овощами в пергаменте

Fish&More

Реклама

Реклама

Рецепты

Фриттата с грибами и овощами

Фриттата — это итальянская разновидность омлета. Наверное, основное отличие заключается в том, что фриттату делают сначала на сковороде, а до готовности доводят в духовке.

Елена-Sh

Рецепты

Капуста, тушенная в духовке

Простейший рецепт приготовления тушеной капусты в духовке. Если у вас совсем нет времени и сил, сделайте это блюдо. Подайте его как гарнир или в качестве самостоятельного блюда.

mizuko

Рецепты

Творожная запеканка с бананом

Очень вкусная запеканка без сахара.

HelloCassie

Рецепты

Тыква, запеченная с кабачком в духовке

Осень — время готовить овощи. Этот простейший рецепт поможет приготовить ароматную овощную закуску просто и быстро. Запеченные кусочки тыквы и кабачка можно подать как гарнир или в качестве

mizuko

Рецепты

Запеченная тыква с красным луком и соусом тахини

Можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в виде гарнира или закуски. Очень просто и вкусно!

HelloCassie

Рецепты

Шашлычок из индейки в духовке

Елена

Рецепты

Батат в духовке

Елена

Рецепты

Яйца кокот в болгарском перце

Французское блюдо получило свое название благодаря порционным формочкам для запекания — кокотницам. Вместо традиционных кокотниц можно использовать разноцветный болгарский перец. Яйца, приготовленные

gapapolya

Реклама

Реклама

Рецепты

Завтрак аристократа — яйца «Орсини»

По легенде, рецепт желтков, запеченных во взбитых белках, был подарен наследником известного итальянского рода Орсини художнику Клоду Моне. И с тех пор такие яйца стали одним из его любимых завтраков.

Елена-Sh

Рецепты

Кавказская яичница кюкю

Кюкю — это милое название блюда из яиц, слегка взбитых и смешанных с измельченной зеленью. Яйца и зелень — это основные ингредиенты для кюкю.

gapapolya

Рецепты

Фаршированные кабачки

Вкусный и быстрый ужин.

Елена-Sh

Рецепты

Ароматная курица с гречкой

Очень простое в приготовлении и очень вкусное блюдо: сочная курица и распаренная ароматная гречка на гарнир. Тот случай, когда максимальный результат достигается минимальными усилиями.

Марина Филиппова

Рецепты

ПП-рецепт курицы с грибами

Куриная грудка — верный выбор для правильного сбалансированного питания. Лучше всего она сохраняет полезные свойства в духовке. Чтобы филе не пересушилось, нужно слегка его отбить и замариновать в

Едим Дома

Рецепты

Шашлычки в духовке

Екатерина

Рецепты

Овощная лазанья с консервированным тунцом

Luminarc

Рецепты

Запеченные рулетики из сельди с помидорами и сыром

Сельдь, разумеется, свежая, несоленая. Также хорошо подойдет филе скумбрии. В качестве сыра можете взять фету или страчателлу, специи добавьте любые по вкусу.

Запекать можно как в общей форме, там

daiquiri

Рецепты

Голени индейки, запеченные с персиками

Luminarc

Рецепты

Запеканка из цветной капусты

Это вкуснейшее блюдо разнообразит ваше летнее меню. Готовить просто и быстро. Всем любителям овощных блюд рекомендую попробовать! 

Екатерина

Рецепты

Пангасиус, запеченный с лимоном

Быстрый рецепт запеченного филе пангасиуса.

Лина

Реклама

Реклама

Рецепт дня

Запеченный лосось с кускусом

Юлия

Рецепты

Шашлычки из овощей в духовке

Оригинальная подача блюда для праздничного стола!

Екатерина

Рецепты

Хек, запеченный с пастернаком, горошком и брюссельской капустой

Приготовим мерлузу (хека) с ароматными овощами. 

Lana

Рецепты

Лосось, запеченный с ароматным зеленым маслом

daiquiri

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная треска на подушке из овощей

Овощи подойдут любые, можно взять цукини, сладкий картофель или морковь. Растительное масло тоже берите на свой вкус — здесь хорошо будет работать и подсолнечное, и оливковое.

Юлия Высоцкая

Рецепты

Шашлычки в духовке

С этим блюдом можно устроить уикенд в любой день!

Елена

Рецепты

Низкокалорийная творожная запеканка

Эта запеканка для людей, которые придерживаются правильного питания! Можно есть без вреда для фигуры. Сочная, нежная и очень вкусная… Настоящая находка!

Готовлю ее всегда с вечера, а утром

Екатерина Корженевская

Рецепты

Шашлычки из куриного филе

Отличное блюдо из куриного филе. Рекомендую всем худеющим и не только. Берите на заметку: это вкусно, быстро и очень просто!

Екатерина

Рецепты

Голец, запеченный в водорослях нори, с лимоном, цукини и фенхелем

Свежая рыба, лимон и печь — что может быть полезнее и вкуснее?! Здесь представлен свежий взгляд на этот древнейший кулинарный рецепт… Подача блюда в гриль-бумаге выглядит очень эффектно и

Рабиндранат Тагор

Рецепты

Пицца на основе из курицы с томатами и сыром

Наша Птичка

Рецепты

Куриное филе, запеченное с овощами

Вот уже несколько лет приучаю свою семью есть тыкву. Постепенно мои домашние поняли и приняли ее вкус. Последним сдался восьмилетний сын, который не смог устоять перед яркой тыквой, только что

Ирина

Рецепты

Рататуй

Люблю осень за щедрые дары овощей! Самое сезонное блюдо — рататуй. Оно вкусное, а за счет изобилия овощей с разной цветовой гаммой еще и красивое! А когда овощи со своего огорода, вас ждет к тому

Надежда

Рецепты

Запеченная семга с лангустинами

@receptiprossto

Рецепты

Запеканка из брокколи с сыром

Вкусная сливочная запеканка с брокколи, сливками и сыром. Готовить просто и быстро.

Ольга

Рецепты

Скумбрия с овощами

Нежная рыбка, запеченная с овощами! Очень вкусно и суперполезно!

@portnova_yulia

Рецепты

Капуста с курицей в рукаве

Удобный способ приготовления капусты, при котором она получается сочной, нежной, невероятно вкусной. Да и без хлопот. Поставил в духовку и забыл на время.

alla_33

Рецепты

Скумбрия, запеченная в духовке

Быстрый и вкусный рецепт скумбрии! 

AlenaZaytseva

Рецепты

Сочная куриная грудка с итальянскими травами

Körting

Рецепт дня

Кижуч, запеченный с овощами

Галина

Рецепты

Конгрио, запеченная с овощами

Магуро

Рецепты

Дорада, фаршированная киноа со шпинатом

Сытный рецепт рыбы, фаршированной киноа, шпинатом и черри. Приятного аппетита!

golkka

Рецепты

ПП-кексы из рисовой муки

Эти ПП-кексы без сахара мне очень нравятся, готовлю их в специальных формочках для кексов, потому что необычная форма больше нравится сыну. 

Рецепт можно изменить по своему вкусу: в тесто добавить

Дарья Ильина

Рецепты

Телятина с розмарином и чесноком, запеченная в рукаве

Запекала телятину на Пасху. Впопыхах забыла предварительно обжарить его на сковороде. Поэтому много сока было в рукаве, а само мясо получилось немного суховатым. Но все-равно получилось очень вкусным

Mari

Рецепты

Быстрое ПП-печенье «Польза»

Курортный сезон открыт, скоро отпуск! А сладенького хочется, поэтому быстро печем ПП-печенье! Рецепт без муки, сахара и яиц. 

катрин

Рецепты

Запеченная в рукаве индюшатина с ароматными помидорками черри

Liza Oliver

Рецепты

Семга, приготовленная в рукаве

С тех пор, как я открыла для себя рукав для запекания, я не могу нарадоваться этому способу приготовления продуктов. Взять ту же семгу. Жареная — получается жирной (свой жирок+масло для жарки).

Маришель

Рецепты

Камбала запеченная в рукаве с зеленым салатом (диетическое меню)

Не планировала выставлять этот незатейливый рецепт, но получилось очень вкусно, по этому делюсь с вами! Надеюсь пригодится и понравится! Замечательное блюдо для диетического меню и просто для

♥ОЛЯ :)♥

Рецепты

Курица с овощами в рукаве

Блюдо не требует долгой подготовки и к тому же диетическое и для деток тоже подойдет. Мой малыш 2-летний ел эту фасоль с курицей с удовольствием. А теперь с ним сложнее (нехочуха).

Светлана♥

Рецепты

Рыба запеченая в рукаве

Рыба получается очень нежная и сочная. ..мммм…

Татьянка

В духовке. Рецепты с фото пошагово.

В духовке

Фильтр
НовыеСлучайныеКомментируемыеПо названиюПо рейтингуС высшим рейтингомMost Views/grecipe//recipe/15 минутабрикосыагар-агаралычаамериканская кухняарахисарбузаргентинская кухняаэрогрильбаклажаныбананыбарбекюбеконбисквитблиныблюда в горшочкахблюда от знаменитостейблюда центральной азииболгарская кухняборщбразильская кухнябулгурбульонный кубикбутербродыбыстрая едабэнтовареникивареньеватрушкивафельницавафливегетарианские блюдавенгерская кухнявесеннее менювзварвидео подборкавиноградвитаминывишнявкусная сольвредная пищавредные привычкивторое блюдовыбор продуктоввяленые помидорыгарниргеркулесголодный желудокголубцыгорохгорчицагорячие блюдаготовкагратенгречкагречка с мясомгрибыгрильгрузинская кухнягуакомоледесертджемдомашние заготовкидомашняя выпечкадраникидыняеда перед сномжареная картошкажульензаварной кремзавтракзагустительзакусказакускизамороженные продуктызапеканказапеченные блюдазасолказдоровое питаниезеленьземляникаимбирьиммунитетиндейкаитальянская кухняйогурткабачкикабачковая икракак посолить крсную рыбукалорииканапекапустакаркадекартофелькартофельное пюрекартошка фрикачество продуктовкашиквасквашеная капустакексыкесадильякесадиякефиркисломолочные продуктыкитайская кухняклетчаткаклубникаковрижкакокосколбасаколбасные изделиякольрабикомпотконсервыконфетыкопчениекорейская кухнякорнеплодыкотлетыкофекреветкикрем-супкрупыкрыжовниккукурузакурагакуриные крылышкикурицакухни миракухня ближнего востокакухня знаменитостейкухонная техникалавашлазаньялаймлайфхакилапшаленивый пироглепешкилечолимонлукмакаронымакарунымалинамангалмантымаринадмаринованиемаринованные огурцымарковьмармеладмаскарпонемедмексиканская кухнямексиканская смесьменю на неделюметаболизммикроволновкаминдальморковьмороженноемохитомультиваркамуссмясные блюдамясонаггетсынапиткинездоровое питаниенизкокалорийная пищановогодний столНовый ГодНовый год 2021нутобедобезжиренные продуктыоблепихаобмен веществобщепитовощиовощные смесиовсянкаогурцыокорочококрошкаоладьиоливьеомлетореганоорехиострые блюдаотрывной пирогоформление блюдошибки готовкипанна-коттапаштетпекинская капустапельмениперекусперепелиные яйцаперецперец болгарскийперловкаперсикипеченьпеченьепивопикникпирогипирожкипиццапищевая аллергияпищевая зависимостьпловподливкаполезная пищаполуфабрикатыпомелопомидорыпопкорнпохлебкаправильное питаниепраздничный столприправыпродуктыпроросшие зернапростые рецепты салатовптицарагуразноерассольникрастягайрационредискарепаресторанные блюдарисроллыромовая бабарулетрусская кухнярыбарыбные консервырыбные котлетысалатысалосамсасахарсвекласвининаселедкаселедка под шубойсемечкискумбриясладостисливочное маслосливысметанасмородинасмузисоветысоевый соуссоксольсолянкасосискисоусыспециистейкстоловые приборыстранная едасупысухофруктысушеные блюдасушисырникисырники с манкойсырники с творогомсырные палочкисыроедениесырытарталеткитворогтестотефтелиткемалитоматная пастатоматный соктоматный соусторт зебратортытувинская кухнятушениетушенкатыкватяга к сладкомуужинукропухафакты о едефалафельфаршированные блюдафаршированные овощифасольфастфудфигурная нарезкафилофранцузская кухняфруктыфунчозахалвахачапурихашбраунхашламахехлебхолодецхолодильникхранениехумусхурмацветная капустацезарьчайчерешнячерричеснокчизкейкчиличипсышампиньонышарлоткашашлыкишоколадштрудельщиэкзотические блюдаэлектрогрильэлектросушилкаяблокияблочное пюреягодаяичницаяйцаяпонская кухняБисквитные тортыБлины, оладьиБлюда для худеющихБлюда из грибовБлюда из крупБлюда из мясаБлюда из овощейБлюда из птицыБлюда из рыбыБлюда из фаршаБорщиБулочкиБульоныВ духовкеВ мультиваркеВ пароваркеВегетарианские блюдаВторые блюдаВыпечкаГолубцыГрибные супыДесертыДиетическиеДругая выпечкаДругие блюдаДругие блюда из фаршаДругие закускиЗаготовки на зимуЗакуски и бутербродыЗакуски из грибовЗакуски из творога и сыраЗакуски мясныеЗакуски овощныеЗакуски рыбныеЗапеканкаИз морепродуктовИз субпродуктовКак готовить?КашиКотлетыКофейные тортыкремыМанникМедовые тортыМиндальные тортыМясные супыНа завтракНа обедНа ужинНапиткиОвощные супыПельмени, вареники, мантыПервые блюдаПерекусПесочные тортыПеченьеПирогиПирожкиПиццаПловПо поводуПраздничное менюРецепты из творогаРецепты на 14 февраляРецепты на 8 мартаРецепты на новый годРецепты на пасхуРецепты на скорую рукуРецепты по группамРецепты шашлыковРыбные супыСалатыСалаты грибныеСалаты мясныеСалаты овощныеСалаты рыбныеСалаты с курицейСалаты с морепродуктамиСалаты с яйцомСалаты сырныеСалаты фруктовыеСалоСупы с макаронами и крупамиСырные супыТефтелиТорты без выпечкиТорты и пироженныеХлебХолодные супыЧизкейкиШарлоткаШоколадные тортыАмериканскаяБолгарскаяВегетарианскаяВосточнаяЕвропейскаяКавказскаяКитайскаяКорейскаяРусскаяУкраинскаяЯпонскаяВторое блюдоВыпечкаДесертыЗаготовки на зимуЗакускаКашиНапиткиПервое блюдоСалатыСоусыТортыБаранинаБобовыеВареньеВетчинаВиноГовядинаГорчицаГречкаГрибыДрожжиЖелатинИндейкаЙогуртКакаоКефирКокосовая стружкаКолбасаКоньякКофеКрахмалКрольчатинаКукурузаКурицаМакМакароныМанкаМаслиныМасло/МаргаринМёдМолокоМорепродуктыМороженоеМукаОвощиОрехиОтрубиПерловкаПеченьеПшеноРисРыбаСахарСвининаСливкиСметанаСолодСосискиСубпродуктыСухофруктыСывороткаСырТворогУткаФаршФруктыХлебШоколадЯгодыЯйцоНачинающийПродвинутыйСредний

[ads_cat]

Рецепты блюд в духовке | запеченные блюда • difoodlover

Популярные категории рецептов

Популярные категории

По курсу

Выпечка
  • Блины, оладьи, панкейки(9)
  • Сладкие пироги, пирожки(12)
  • Несладкие пироги, пирожки, пицца(13)
  • Булочки, куличи(8)
  • Торты, пирожные(10)
  • Кексы, маффины, капкейки(7)
  • Печенье, пряники(9)
  • Слойки, вафли, пончики(4)
  • Хлеб(6)
  • Разная выпечка(11)
Десерты
  • Кексы, маффины, капкейки(7)
  • Торты, пирожные(10)
  • Печенье, пряники(9)
  • Слойки, вафли, пончики(4)
  • Десерты без выпечки(5)
  • Желе, суфле, муссы(3)
  • Пудинги, запеканки(0)
  • Глазури, пасты, помадки(1)
  • Разные десерты(23)
Основные блюда
  • Супы(0)
  • Котлеты, зразы, голубцы(18)
  • Пельмени, манты, вареники(2)
  • Запеканки(2)
  • Жаркое, гуляш, рагу(0)
  • Каши(0)
  • Вторые блюда(19)
Закуски
  • Закусочные торты, пирожные(1)
  • Бутерброды, гренки, бургеры(4)
  • Тарталетки, канапе(1)
  • Холодец, заливное(1)
  • Закуски из овощей и грибов(6)
  • Закуски из мяса(1)
  • Закуски из рыбы(1)
  • Закуски из мяса птицы(5)
  • Разные закуски(11)
Салаты
  • Овощные салаты(5)
  • Фруктовые салаты(0)
  • Салаты из рыбы и морепродуктов(1)
  • Салаты из мяса и птицы(0)
  • Салаты с майонезом(4)
  • Салаты без майонеза(2)
  • Классические салаты(3)
  • Разные салаты(1)
Соусы, заправки, маринады
  • Сладкие соусы(0)
  • Несладкие соусы, заправки, маринады(2)

По ингредиентам

Кухни мира

По методу приготовления

По времени приготовления

По типу приёма пищи

По диете

По сезонам

По праздникам

Блюда в духовке | Запеченные блюда с фото на difoodlover. com

Как приготовить масляный крем, чтобы он не расслоился?

Чтобы масляный крем получился пышным и однородным, нужно предварительно достать из холодильника все ингредиенты, входящие в его состав и оставить при комнатной температуре на пару часов. Ингредиенты прогреется до одинаковой температуры и при их объединении крем не будет расслаиваться.

Как приготовить сочные котлеты?

Чтобы котлеты получились сочными, фарш должен быть хорошо отбит, в состав должен входить вымоченный хлеб, измельчённые овощи, сливочное масло или ледяная вода, а также соблюдайте время приготовления, чтобы не пересушить котлеты.

Почему блины прилипают к сковороде?

Здесь есть 3 варианта ответа.
  • У вас плохая сковорода. У неё может быть изношенное покрытие, либо вы жарите без масла, а сковорода у вас не антипригарная, не предназначена для жарки без масла
  • У вас неправильное тесто. Чтобы блины не липли, в тесте должен хорошо разойтись глютен. Этого можно добиться, оставив тесто на 20 минут после его приготовления, так в нём разовьётся клейковина и оно немного загустеет. Также блины не будут липнуть, если в тесте достаточное количество яиц. Как правило, чаще всего липнут блины из безглютеновой муки, их приготовить немного сложнее.
  • Сковорода плохо разогрета. Сковорода для блинов должна быть раскалённой, тогда блины будут хорошо схватываться и приготовятся быстрее. Когда начинаете готовить тесто, сразу включите плиту и поставьте сковороду, чтобы она успела прогреться.

Сколько времени готовится курица в духовке?

  • Цельная курица весом ~ 1,5 кг, готовится в среднем около 1ч 40 мин при 200°С;
  • Крылышки готовятся 25-30 минут при 200°С;
  • Бёдра и окорочка готовятся 30-35 минут при 200°С;
  • Грудка 35-40 минут при 180°С.

Сколько варится картофель?

  • Картофель в мундире среднего размера после закипания варится 20-25 минут;
  • Очищенный цельный картофель среднего размера после закипания варится также 20-25 минут;
  • Очищенный нарезанный картофель на средние куски после закипания варится 15-20 минут;
  • Очищенный мелко нарезанный картофель (на суп) после закипания варится 10-15 минут.

Когда нужно солить жареную картошку?

Если вы хотите получить румяную, цельную картошку, не похожую на пюре, то солить нужно непосредственно перед подачей, то есть в самом конце приготовления.

Как правильно размораживать мясо?

Достаньте мясо из морозилки, уложите в миску и уберите в холодильник до полного оттаивания. Таким образом мясо потеряет наименьшее количество сока.

Всем привет!

Спасибо, что заглянули в мой вкусный блог. Надеюсь, что мои рецепты пришлись вам по вкусу!

обо мне

Подписывайтесь

Рассылка рецептов

Вы новичок на моём сайте? Тогда начните с подписки на рассылку, чтобы раньше всех получать письма с новыми вкусными рецептами.

десерты, суп, запеканки из творога и овощей

У готовки в духовке есть минимум два весомых плюса. Первый — используется гораздо меньше масла, чем при жарке. Второй — не нужно постоянно находиться на кухне: отправь блюдо в духовой шкаф и занимайся своими делами.

Редакция сайта

Теги:

простые рецепты

Рецепты десертов

Быстрые рецепты

Рецепты супа

Рецепты для завтрака

Legion-Media

Что приготовить в духовке? Да все что угодно: супы, горячее, закуски и десерты. Такими идеями и делимся! В нашей подборке — простые рецепты на завтрак, обед и сладкое.

Содержание статьи

Простые рецепты в духовке на завтрак

Творожная запеканка с вишней

Советуем не забывать этот рецепт до теплого времени года. Когда начнется сезон ягод, используй для начинки свежую вишню — так получится еще вкуснее.

Ингредиенты:

  • Творог — 200 г
  • Овсяные хлопья — 1,5 стакана
  • Йогурт натуральный — 1 стакан
  • Сахар — 0,2 стакана
  • Замороженная вишня — 1 стакан
  • Яйцо — 2 шт.
  • Растительное масло

Приготовление:

Шаг 1. Смешай творог, яйца и несладкий йогурт. Можешь сделать это в миске и растереть смесь до однородности вилкой или воспользоваться блендером.

Шаг 2. Всыпь в смесь сахар (его количество регулируй по вкусу), положи овсяные хлопья. Добавь размороженную вишню и еще раз перемешай до однородности. 

Шаг 3. Форму для запекания застели фольгой и смажь растительным маслом. Выложи заготовку, разровняй творожную массу. Поставь в духовку и выпекай до готовности 30-40 минут.

Картофельная тортилья

Одно из знаковых блюд испанской кухни наряду с супом гаспачо и паэльей. Кстати, такой омлет с картофелем можно есть не только на завтрак — в барах, например, его подают в качестве закуски к напиткам. 

Ингредиенты:

  • Картофель — 600-700 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Яйца — 5 шт.
  • Сыр твердый — 80 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Растительное масло
  • Соль, перец

Приготовление:

Шаг 1. Картофель вымой, очисти от кожуры. Нарежь тонкими дольками. Лук тоже очисти и нарежь полукольцами.

Шаг 2. В форму для запекания равномерно выложи половину картофеля. Сверху — полукольца лука, затем оставшийся картофель.

Шаг 3. Яйца взболтай вилкой. Добавь сметану и мелко натертый сыр. Посоли и поперчи смесь и еще раз перемешай.

Шаг 4. Яично-сырной массой залей картофель в форме. Отправь в духовку и готовь 40-50 минут при 180 градусах.

Простые рецепты в духовке на обед или ужин

Запеченные цукини с булгуром

Лодочки из цукини хороши как самостоятельное блюдо. Но можно подавать их и в качестве гарнира к мясу, если нужен сытный обед.

Ингредиенты:

  • Цукини — 3 шт.
  • Булгур — 50-60 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Шампиньоны — 3 шт.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Растительное масло
  • Соль, перец

Приготовление:

Шаг 1. Цукини вымой, разрежь вдоль пополам, ложкой достань мякоть. Половину отложи (она нам пригодится), половину можешь использовать для приготовления других блюд.

Шаг 2. Лук очисти и измельчи, обжарь на растительном масле. Когда лук станет прозрачным, добавь в сковороду булгур и готовь, помешивая, 5 минут. Влей горячую воду (соотношение 1:2, воды должно быть больше) и вари 10 минут, пока жидкость не впитается.

Шаг 3. Шампиньоны очисти и мелко порежь. Положи в сковороду с небольшим количеством растительного масла, к грибам добавь отложенную половину мякоти цукини. Посоли, туши 5-7 минут.

Шаг 4. Соедини все ингредиенты для начинки: булгур с луком, грибы и цукини. Поперчи по вкусу, добавь яйцо и перемешай. Нафаршируй лодочки из цукини начинкой. Положи заготовки в форму для запекания, смазанную маслом. Накрой фольгой. Готовь в духовке 20 минут при 180 градусах.

Шаг 5. Сыр натри на средней терке. Достань полуготовые цукини, посыпь тертым сыром и верни в духовку еще на 15 минут. 

Картофель по-деревенски

Как в популярных кафе, только гораздо лучше — ведь ты знаешь, что как и с чем готовилось для этого блюда. И да, это самый простой рецепт в духовке в нашей подборке!

Ингредиенты:

  • Картофель (среднего размера) — 7 шт.
  • Чеснок — 2-3 зубчика
  • Сливочное масло — 30-40 г
  • Оливковое масло — 3 ст. л.
  • Паприка — 0,5 ч. л.
  • Куркума — 0,5 ч. л.
  • Орегано — 0,5 ч. л.
  • Горчица — 1 ч. л.

Приготовление:

Шаг 1. Картофель тщательно вымой и очисти. Нарежь крупными дольками. 

Шаг 2. В миске смешай оливковое масло и горчицу. Добавь паприку, куркуму, орегано (можешь использовать и другие любимые специи, например, сушеный базилик или тимьян). Полей ароматным маслом картофель, перемешай, чтобы заправка распределилась равномерно.

Шаг 3. Выложи картофельные дольки на противень с пергаментной бумагой. Запекай в духовке 15-20 минут при 180 градусах.

Шаг 4. Чеснок очисти, пропусти через чеснокодавилку. Смешай с растопленным сливочным маслом. Полей смесью картофель, верни блюдо в духовку и доведи до готовности (около 15 минут).

Суп в горшочке

Для этого простого рецепта в духовке не нужны пассерованные овощи или бульон. Достаточно подготовить ингредиенты, положить их в горшочки, добавить воды и поставить в духовку. А пока суп готовится, можно заняться своими делами.

Ингредиенты:

  • Куриные бедра — 3 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Соль, перец

Шаг 1. Курицу промой, удали кожу. Мясо отдели от кости, нарежь и положи в горшочки (можно сразу купить филе и сэкономить еще минут 10).

Шаг 2. Картофель, морковь и лук вымой, очисти и некрупно нарежь. Разложи равномерно по горшочкам.

Шаг 3. Посоли и поперчи заготовки. Можешь добавить немного масла или зелень по желанию. Влей воду, отступая пару сантиметров от края.

Шаг 4. Закрой горшочки крышками, поставь в духовку. Готовь 40 минут при 180 градусах, затем выключи духовку. Когда она остынет, горшочки можно вынимать.

Простые рецепты в духовке: десерты и выпечка

Кексы с голубым сыром и грушей

Необычные кексы для любителей столь же необычных сочетаний. Если голубой сыр и фрукты найдутся в холодильнике, смело записывай эту выпечку в список простых рецептов в духовке. Тесто для блюда делается без мучений, а начинку при желании можно поменять, например, на горгонзолу, орехи и виноград — и новый десерт готов!

Ингредиенты:

  • Мука — 300 г
  • Сахар — 100 г
  • Молоко — 200 мл
  • Яйца — 2 шт.
  • Сыр с голубой плесенью — 100 г
  • Груша — 1-2 шт.
  • Сливочное масло — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.

Приготовление:

Шаг 1. В растопленное сливочное масло добавь молоко, сахар и яйца. Взбей миксером.

Шаг 2. Муку просей с разрыхлителем. Добавь в подготовленную на первом шаге массу. Перемешай до однородной консистенции.

Шаг 3. Подготовь начинку. Сыр с плесенью раскроши. Груши вымой, очисти от кожуры, мякоть нарежь маленькими кубиками. Добавь подготовленные ингредиенты в тесто и еще раз перемешай.

Шаг 4. Разложи тесто по формочкам для кексов или в перелей в большую форму (не забудь смазать растительным маслом или положить пергаментную бумагу). Выпекай в духовке полчаса при температуре 180 градусов.

Безе

Рецепт простого десерта, для которого нужны лишь два ингредиента. И знание пары лайфхаков. Первое — посуда для готовки должна быть идеально чистой, второе — даже капля желтка может испортить процесс, третье — для десерта нужны белки комнатной температуры. Поехали!

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 шт.
  • Сахарная пудра — 1 стакан

Приготовление:

Шаг 1. Достань яйца из холодильника, осторожно отдели желтки от белков. Оставь белки на полчаса, чтобы они нагрелись до комнатной температуры.

Шаг 2. Начни взбивать белки на небольшой скорости, увеличивай ее постепенно. Когда белки превратятся в густую пену, порциями всыпай сахарную пудру — но не переставай взбивать.

Шаг 3. Взбивай до образования устойчивых пиков (другой способ проверить готовность массы — перевернуть миску. Белки не должны стекать). Переложи массу в кондитерский мешок или пакет с отрезанным носиком.

Шаг 4. Противень застели пергаментом. Отсади безе на расстоянии друг от друга. Поставь в духовку и подсушивай 60-80 минут при 110 градусах.

Все фото: Legion-Media

Ужин в духовке, который понравится всей семье

Shutterstock

Автор: Александра Касс/Обновлено: 21 июня 2021 г., 8:47 утра по восточному поясному времени

Большинству людей не нравится проводить занятый будний вечер, готовя ужин часами у плиты. Попытка решить, что приготовить, иметь дело с таким количеством кастрюль и сковородок и наводить порядок в последующем беспорядке, может быть непосильной задачей. В те вечера, когда вы слишком устали, чтобы по-настоящему готовить, ваша надежная старая духовка — это все, что вам нужно, чтобы приготовить вкусную горячую еду на столе. И 9В 0007 Пюре есть все рецепты, необходимые для удовлетворения любого аппетита.

От простых обедов на противнях, которые вы можете приготовить за десять минут или меньше, до утешительных запеканок и простых, но сытных макарон, которые можно приготовить заранее и отправить прямо из морозильной камеры в духовку, мы собрали наши лучшие ужины, приготовленные в духовке, понравятся всей семье. Просто разогрейте, налейте бокал вина и наслаждайтесь восхитительными ароматами, которые наполняют дом, пока ваш ужин доводится до совершенства.

Запеченные спагетти

Если вам без хлопот хочется съесть сытную тарелку макарон, вы не ошибетесь, выбрав этот рецепт запеченных спагетти. Эта полудомашняя запеканка из макарон требует всего семь ингредиентов, включая ваш любимый купленный в магазине соус маринара, чтобы все было максимально просто. После быстрого отваривания лапши и подрумянивания выбранного вами белка (эту часть тоже можно не использовать), макароны кладут в форму для запекания и так красиво готовятся в духовке. Столько вкусностей за такие небольшие усилия.

Запеканка из энчилады

Вам когда-нибудь хотелось сытных энчилад, но не хотелось прикладывать усилия, чтобы их приготовить? Попробуйте вместо этого приготовить запеканку из энчилады по этому простому рецепту. Он состоит из всех тех же ингредиентов и ароматов, которые вы любите в классических энчиладах из говядины (конечно, с большим количеством сыра), но сборка так же проста, как выкладывание всего этого слоями на блюдо. Запечь его в духовке можно всего за 15 минут.

Запеканка из тунца

Когда вы думаете о классике американской домашней кухни, запеканка из тунца, скорее всего, находится в самом верху списка. Это ретро-блюдо сливочное, сытное и любимое многими занятыми мамами на протяжении десятилетий. Наша версия классической запеканки из тунца дополнена свежеподжаренными панировочными сухарями панко для изысканного завершающего штриха. Но не позволяйте этому обмануть вас. Это рецепт без излишеств, который требует менее десяти ингредиентов и небольшой подготовительной работы перед выпечкой, и ваша работа выполнена.

Ребрышки высшего сорта

Как говорится, нельзя есть свой пирог и есть его. Но вы можете поужинать первоклассными ребрышками ресторанного качества, никогда больше не посещая стейк-хаус. Этот рецепт первоклассных ребрышек с простым домашним соусом из хрена позволяет проще, чем вы думаете, приготовить изысканное блюдо и произвести впечатление даже на самых строгих критиков-гурманов. Вам нужно будет планировать заранее, так как это первоклассное ребро требует нескольких часов в духовке, но подготовительная работа заблаговременно минимальна, а результаты того стоят.

Куриные энчилады

Энчилады могут показаться утомительным ужином, но их приготовление проще, чем вы думаете. Наш рецепт куриных энчиладас — все, что вам нужно. Соус энчилада для рецепта готовится с нуля, но измельченная курица-гриль избавляет от такой дополнительной работы. Хотите верьте, хотите нет, но эти энчилады можно испечь всего за десять минут. Слишком просто не попробовать.

Запеченные зити

Когда вы думаете об итальянской домашней еде, вы, вероятно, думаете о чьей-то бабушке, которая целыми днями занимается волшебством на тосканской кухне. Но на самом деле все, что вам нужно, это несколько простых ингредиентов и менее часа, чтобы приготовить это вкусное блюдо. Попробуйте этот рецепт запеченного зити, откройте немного кьянти, пока оно запекается в духовке, и вы просто почувствуете себя перенесенным в Тоскану. Это классическое блюдо наполнено сыром, и у вас даже могут остаться остатки, чтобы насладиться ими позже на неделе.

Сковорода для серфинга и газона

Обед для серфинга и газона заслуживает внимания по многим причинам. Он удовлетворит любые пристрастия, будь то земля или море, и кажется таким необычным, несмотря на то, что это относительно простое блюдо. Хотя это не то блюдо, которое вы могли бы приготовить дома, вы можете полностью приготовить это изысканное ресторанное блюдо самостоятельно. А с нашим рецептом для серфинга и торфа на сковороде (со стейками по-нью-йоркски и свежими креветками) вы можете приготовить все это на одной сковороде менее чем за час.

Лосось в фисташковой корочке

Лосось, запеченный в духовке, — лучший ужин в будние дни. Он легкий, полезный и ароматный сам по себе. Но добавление всего нескольких простых ингредиентов может вывести ваш следующий ужин из лосося на новый уровень. Предлагаем этот рецепт лосося в фисташковой корочке. Мед, дижонская горчица и свежие травы глазированы поверх лосося, что придает сбалансированный сладкий и пикантный вкус. А фисташковая корочка добавит идеального хруста каждому кусочку. Лучшая часть? Этот лосось может быть готов к употреблению примерно через 20 минут.

Голубцы

Не совсем понятно, к какой кухне можно отнести голубцы — это распространенное блюдо во многих культурах по всему миру (через Delishably). Но несомненно то, что голубцы — это сытная и сытная еда. Наш вариант голубцов состоит из говяжьего фарша, вареного риса, а также трав и специй, завернутых в листья капусты и залитых томатным соусом со специями. Этот рецепт требует немного больше подготовительной работы перед выпечкой, но мы обещаем, что дополнительные усилия будут более чем вознаграждены, как только вы сделаете первый укус.

Простые куриные бедра, запеченные в духовке

Для вечеров, когда на кухне есть все, что вам нужно, это простой и понятный рецепт куриных бедрышек, запеченных в духовке. Мясо слегка приправляется сушеным розмарином и тимьяном и запекается в духовке вместе с картофелем. Это целая еда, приготовленная на одной сковороде и готовая к употреблению чуть более чем через полчаса. Это не становится намного более сдержанным, чем это.

Куриная грудка на противне Easy

У вас действительно никогда не бывает слишком много куриных обедов на одной сковороде, поэтому мы представляем вам это куриное блюдо, к которому вы захотите возвращаться снова и снова. Этот рецепт добавляет брокколи и морковь в качестве вегетарианского компонента и перемешивает все вместе с простыми приправами из кладовой и небольшим количеством свежего лимона. Конечным результатом является красочная презентация, полезная и вкусная. И вот профессиональный совет: застелите противень фольгой, и вам не придется тереть его после того, как вы закончите.

Фаршированные скорлупы мускатной тыквы

Этот рецепт фаршированных мускатных орехов скорлупы из тыквы с начинкой из скорлупы тыквы с начинкой из мускатной тыквы, фаршированной скорлупой тыквы, невозможно превзойти. Лапша наполнена смесью мягкой, сладкой жареной тыквы, шпината, свежего базилика и большого количества сыра. Блюдо пропитывается вашим любимым томатным соусом и еще большим количеством сыра, а затем запекается до идеального состояния. Это шаг вперед по сравнению с вашей обычной маринарой для спагетти, но при этом она остается идеальной пастой для комфортной еды.

Запеченные ригатони

Держите традиционную итальянскую домашнюю кухню с этим рецептом простых запеченных ригатони, которые могут стать любимым блюдом вашей семьи. Вам понадобится всего десять минут, чтобы приготовить простой томатный соус. Затем смешайте соус с приготовленной лапшой и свежим сыром, пусть ваша духовка творит чудеса, и вуаля — ужин готов. И, если быть до конца честным, вы можете сократить время приготовления с десяти минут до двух минут, используя купленный в магазине томатный соус. Приготовить ужин проще некуда.

Manicotti

Если то, что вы действительно хотите, это классическая итальянская версия фаршированных ракушек на ужин, то вы не ошибетесь с этим простым рецептом маникотти, наполненным тремя разными сырами и шпинатом. Как отмечает автор рецепта, на приготовление этого блюда уходит всего около 15 минут, и оно станет отличной закуской на ужин. Приготовьте это в воскресенье, и вы сможете начать неделю с вкусных остатков, которых вы с нетерпением ждете.

Легкая запеканка для картошки

Когда жизнь становится беспокойной, ужина быть не должно. Для тех ночей, когда вы просто не можете больше, поддайтесь комфорту и ностальгии и соберите эту простую запеканку из картошки. Сочный говяжий фарш, большое количество сыра и бекона сочетаются с пачкой замороженных картофельных наггетсов, которые мы знаем и любим. Духовка сделает всю работу, и через час она будет готова к работе. Что не любить? Мы подсели на бекон.

Запеканка из макарон с фрикадельками из 5 ингредиентов

Признаемся, в этом списке довольно много рецептов запеченных макарон. А если серьезно, наш рецепт этой запеканки из макарон с фрикадельками из 5 ингредиентов может быть самым простым из всех. Замороженные фрикадельки и купленный в магазине соус сокращают подготовительную работу до нескольких минут, так что вы сможете приготовить вкусную, сытную запеченную пасту на обеденном столе уже через полчаса. Это так вкусно, что никто никогда не должен знать ярлыки.

Запеканка для лазаньи со спагетти и кабачками

Существует множество рецептов лазаньи с низким содержанием углеводов. Но мы уверены, что вы не найдете более вкусного и уникального, чем этот рецепт запеканки из лазаньи со спагетти и тыквой. Сладкая, волокнистая тыква заменяет обычную лапшу в блюде, а фарш из индейки обеспечивает более скудный источник белка, что делает эту интерпретацию лазаньи немного более здоровой, не жертвуя при этом ни унцией вкуса. Возможно, вы больше никогда не вернетесь к обычной лазанье.

Курица с медово-горчичным соусом и овощная запеканка на одной сковороде

Обеденные тарелки могут стать вашим лучшим другом, когда дело доходит до простого приготовления пищи. А этот рецепт курицы с медово-горчичной запеканкой и овощной запеканкой в ​​одной кастрюле пользуется популярностью круглый год. Простая комбинация куриной грудки, бекона из индейки, сладкого картофеля и брюссельской капусты поливают пряной медово-горчичной глазурью, прежде чем обжарить все вместе. Он ароматный, сытный и очень питательный. Мы можем гарантировать, что вы захотите, чтобы этот ужин из листовой сковороды был в вашей ротации.

Лосось в папильоте с травами и виноградными помидорами

Трудно переоценить красоту и простоту ужина в фольге. Поднимите концепцию с помощью этого рецепта лосося с травами в папильоте с виноградными помидорами. Блюдо звучит гораздо интереснее, чем оно есть на самом деле, и в этом его прелесть. Свежий лосось покрывают свежими травами, заворачивают в пергаментную бумагу и обжаривают до совершенства вместе с виноградными помидорами. Как отмечает автор, вы даже можете дополнить это блюдо рыбой, зеленью и овощами по вашему выбору. Простые инструкции остаются прежними.

Простая запеканка из курицы с пармезаном

Вы бы поверили, если бы мы сказали, что сегодня вечером вы можете приготовить вкусную курицу с пармезаном на ужин, не выходя из дома и не проводя на кухне более 15 минут? Это может звучать безумно, но это правда. Наш рецепт легкой запеканки из курицы с пармезаном настолько прост, насколько это возможно, и готовится в духовке, а не на сковороде, избавляя от лишнего беспорядка. Это классическое блюдо понравится вашей семье.

рекомендуемые

Куриные бедра, запеченные в духовке | Современное Собственное

Мы написали кулинарную книгу!

Закажите сегодня

  • Подается:
    6
  • Время подготовки:
    5 минут
  • Время приготовления:
    30 минут
  • Калории:
    444

Фотография Гейл Маклеод

Поделитесь этим рецептом на Pinterest

Распечатать этот рецепт

Идеальная смесь чесночного порошка, паприки, лукового порошка, соли и свежего молотого перца украшает старые куриные бедра и придает этому рецепту потрясающий вкус!

Хотите хрустящие куриные бедра, запеченные в духовке?

Лучшие куриные бедра, запеченные в духовке, начинаются с приправ! Смесь чесночного порошка, паприки, лукового порошка, соли и свежемолотого перца скрашивает простые старые куриные бедра и придает восхитительный вкус. Но я знаю, что вы задаетесь вопросом: нужно ли накрывать куриные бедра, когда они запекаются? Простой ответ: нет. Мы не покрываем куриные бедра с кожей, потому что хотим, чтобы кожа стала красивой и хрустящей! Для этого просто выполните эти 4 простых шага!

  1. Положите курицу на металлическую решетку внутри большого противня с бортиками. Обсушите курицу бумажным полотенцем и кухонными ножницами срежьте лишний жир.

  2. Сбрызните курицу оливковым маслом и посыпьте курицу смесью приправ. Не бойтесь немного испачкать руки и втереть его!

  3. Уменьшите температуру духовки и выпекайте, пока внутренняя температура не достигнет 165°F. Вы спросите, сколько готовить куриные бедра в духовке? Это занимает около 30 минут.

  4. Отведайте и полюбуйтесь хрустящей куриной кожей и нежным сочным мясом.

Полезны ли быстро запеченные куриные бедра?

В целом, курица — отличная альтернатива красному мясу, особенно если вы хотите снизить потребление насыщенных жиров. Куриные бедра являются хорошим источником белка, и нам особенно нравится, что они содержат питательные вещества, повышающие иммунитет, такие как железо и цинк. Наши куриные бедра запекаются в духовке, что делает их более здоровым способом приготовления. Мы также использовали простые ингредиенты, такие как оливковое масло и специи, вместо того, чтобы панировать наши куриные бедра или готовить их на растительном или сливочном масле высокой степени очистки. Если вы хотите сочетать запеченные в духовке куриные бедра с овощным гарниром, попробуйте один из этих вариантов:

  • Простой итальянский салат

  • Идеально жареный брокколи

  • Зеленая фасоль песто

  • САЛАДА САЛАДА

    • 909

    .20120.20120.20120.20120.20120.20120.20120.20120. Конечно!

    Мы всегда за вкусные остатки! Готовить по одному рецепту и подавать его на два приема пищи? Засчитайте нас! Если у вас осталось несколько запеченных в духовке куриных бедрышек на кости, поместите их в герметичный контейнер и поставьте в холодильник на срок до 4 дней. Когда будете готовы к подаче, не упустите эту восхитительно хрустящую кожуру. Разогрейте курицу в микроволновой печи или духовке, а затем положите куриные бедра с костями и кожей на противень, если вы еще этого не сделали. Установите жаровню в духовке на максимальную мощность и жарьте в течение 2-3 минут (но внимательно следите), пока куриная кожа не подрумянится. Посыпьте запеченные куриные бедра щепоткой соли, и второе блюдо готово к подаче!

    Инструменты вам понадобится

    • Листовая панорамирование

    • Металлическая охлаждающая стойка

    • Кухонные ножницы

    • Мясовый термометр. Мы тоже!

      Мы любим куриные бедрышки по трем причинам: 1) Они очень ароматные и сочные 2) Они не обходятся в кругленькую сумму и являются недорогим вариантом белка 3) Лучше всего то, что они прощают беспокоиться о переваривания их! Ознакомьтесь с нашими лучшими рецептами куриных бедрышек, запеченных в духовке!

      • Sheet Pan Olive Bar Chicken

      • Baked BBQ Chicken Thighs

      • Baked Chicken Thighs With Asparagus

      • Mango Chutney Chicken Sheet Pan

      Well, What Do You Think?

      Мы хотим знать! Вы соединили куриные бедра с вкусным гарниром или принесли их на обед? Сфотографируйте или запишите короткое видео запеченных куриных бедрышек в духовке! Отметьте нас в Instagram, используя @themodernproper и #themodernproper. Приятного аппетита, друзья!

      Куриные бедра, запеченные в духовке

      Распечатать рецепт

      Рецепт булавки

      Ингредиенты

      • 3 фунта

        куриные бедра, с костями, с кожей, около 6-8 шт.

      • 2 столовые ложки

        оливковое масло первого отжима

      • 1 столовая ложка

        кошерная соль

      • 2 чайные ложки

        чесночный порошок

      • 2 чайные ложки

        луковый порошок

      • 1 чайная ложка

        паприка

      • 1 чайная ложка

        свежемолотый черный перец

      Метод

      1. Разогрейте духовку до 450°F. Застелите противень фольгой и установите металлическую решетку для охлаждения поверх фольги. Поместите курицу на металлическую решетку.

      2. Обсушите курицу бумажным полотенцем и срежьте лишний жир. Сбрызните курицу оливковым маслом.

      3. В небольшой миске смешайте соль, чесночный порошок, луковый порошок, паприку и черный перец, пока они не смешаются. Равномерно посыпать приправой курицу. Руками натрите курицу приправой и оливковым маслом.

      4. Уменьшите температуру духовки до 425°F. Запекайте куриные бедра, пока внутренняя температура не достигнет 165 ° F на термометре с мгновенным считыванием, а кожа не станет хрустящей, около 30 минут.

      Ребрышки, запеченные в духовке, с костями

      Это лучшие ребрышки! Выпечка на медленном огне — наш секрет, чтобы ребрышки отваливались от костей, запеченных в духовке. Некоторые считают, что ребрышки нужно оставить «хозяевам ямы» — это неправда. Запечь ребрышки в духовке очень просто. Все, что вам нужно, это время — 95% времени рецепта приходится сидеть и отдыхать, пока запекаются ребрышки. Давай сделаем это! Перейти к рецепту ребрышек, запеченных в духовке

      Наш секрет №1 для приготовления нежных ребрышек

      Лучший и самый надежный способ убедиться, что ваши ребрышки отвалятся от костей, — это запечь их, накрыв крышкой, при низкая температура в духовке. Мы запекаем наши ребрышки в духовке при температуре 275 ° F в течение двух-трех часов. Именно этот простой метод гарантирует нежные ребра!

      Мы научились готовить запеченные ребрышки в Steamy Kitchen и никогда не оглядывались назад! Поэтому мы предлагаем вам приготовить ребрышки, выбрать любимый фильм, открыть пиво и расслабиться до готовности.

      Эти запеченные ребрышки готовятся очень просто — вам нужно только время. Мы запекаем ребрышки перед добавлением любого соуса, а затем, когда они запекаются, мы смазываем их нашим любимым соусом для барбекю.

      Вы можете использовать соус для барбекю, предложенный в рецепте ниже (его очень просто приготовить), или ваш любимый домашний или купленный в магазине соус.

      Мы используем похожий соус при приготовлении куриных крылышек барбекю. Вы также можете приправить ребрышки своей любимой приправой для барбекю. В видео мы делаем наши ребрышки простыми и используем только соль и перец, но вы всегда можете добавить больше вкуса, приправив их специями.

      Совет Адама: снимите мембрану

      Для самых нежных ребер удаляем тонкую мембрану, покрывающую решетку. При приготовлении может быть жестковат, а так как мы любим ребрышки, которые отваливаются от кости, мембрана должна быть удалена. Вы можете обнаружить, что мясник уже удалил это, но на всякий случай вот как это сделать самостоятельно.

      Чтобы удалить ее, аккуратно проведите ножом под мембрану, а затем пальцами оттяните мембрану от костей. Если он скользкий или его трудно удалить, возьмите его кухонным полотенцем и потяните.

      Удаление мембраны делает ребра нежными, отделяющимися от кости.

      Как я упоминал выше, вы можете обнаружить, что мясник или магазин, в котором вы купили ребра, уже удалил перепонку. Меньше работы для вас!

      Также имейте в виду, что удаление мембраны необязательно, некоторые люди предпочитают ребра с оставленной мембраной. Если ребрышки немного кусаются или жевательные, оставьте мембрану в покое. Все зависит от тебя!

      Краткий обзор: как приготовить ребрышки в духовке

      Из всех рецептов свинины на Inspired Taste эти ребрышки самые популярные (этот рецепт сочных свиных отбивных на сковороде занял второе место). Полный рецепт ребрышек приведен ниже, но вот краткий обзор метода, которым мы следуем на нашей кухне:

      1. Снимите мембрану (помните, это гарантирует отпадение кости от ребер).
      2. Обильно посыпать солью и перцем с обеих сторон. Это также отличная возможность добавить больше аромата с помощью вашей любимой приправы.
      3. Накройте ребра алюминиевой фольгой.
      4. Запекайте ребрышки при низкой температуре (275°F) в течение от 2,5 до 4 часов или до тех пор, пока они не станут мягкими.
      5. Смажьте запеченные ребрышки соусом барбекю, а затем обжаривайте (или жарьте) ребрышки в течение нескольких минут, пока соус не карамелизуется.

      Сладко-острый соус для барбекю

      Вы можете использовать любой соус для барбекю, который вам нравится, но мы предпочитаем быстро готовить наш остро-сладкий соус — это займет всего несколько минут. Он сочетает в себе кетчуп, коричневый сахар, соус чили (например, Шрирача) и специи. Мы рассказали, как это сделать, в рецепте.

      Мне нравится делать двойную порцию соуса и хранить его в холодильнике. Он продлится до 5 дней. Соус идеально подходит к курице, гамбургеру или соусу к картофелю фри.

      Мы делаем похожий соус, чтобы покрыть наши крылышки барбекю из коричневого сахара. Другой вариант — наш домашний соус для барбекю с беконом и бурбоном (он декадентский и вкусный!). Мы используем этот соус для наших ребрышек, запеченных в бурбоне с беконом.

      Что говорят наши читатели

      Если вы не верите, что наш рецепт поможет вам получить идеальные запеченные ребрышки в домашних условиях, посмотрите, что наши читатели говорят о рецепте! Больше отзывов в разделе комментариев ниже.

      «Это лучшие ребрышки, которые я когда-либо готовил!» — Ник

      «Я впервые готовлю ребрышки, и это не могло быть проще и вкуснее». – М.Б.

      «Это лучший рецепт ребрышек, который я нашел. Это так просто и очень вкусно!» – Джеки

      «В буквальном смысле упасть с костей». – Джессика

      «ОМГ! Эти ребра невероятные!!!” – Люпита

      С чем подавать ребрышки

      Нам очень нравятся эти ребрышки. Вот некоторые из наших любимых блюд, которые можно подавать к ним:

      С картофелем вы никогда не ошибетесь! Мне нравится наш сливочный картофельный салат, но когда я ищу что-то более легкое, я обращаюсь к этому картофельному салату с травами без майонеза. Эти хрустящие жареные картофелины или даже картофельное пюре также являются отличным вариантом. Вот наши рецепты картофельного пюре или пюре из сладкого картофеля.

      Салат с макаронами здесь очень популярен. В качестве вегетарианского салата попробуйте наш легкий салат с макаронами, а для более сливочного салата мне нравится этот легкий сливочный салат с макаронами.

      Каждый раз, когда я подаю более сытные мясные блюда, я люблю подавать их с большим салатом. Положите свою любимую зелень для салата в большую миску и подавайте вместе с одной из этих домашних заправок: медово-горчичной, сливочно-голубым сыром или попробуйте мое любимое домашнее ранчо.

      Еще популярные рецепты из свинины

      У нас в блоге довольно много рецептов из свинины. Вот некоторые из наших самых любимых рецептов:

      • , запеченные в духовке свиные отбрасывания
      • сочные сковороды свинины
      • Идеальная свиная вырезка с яблоками и луком
      • Juicy свиная вырезка с перцем и луком
      • . до Бетти Крокер . Мы поделились с ними похожей версией этого рецепта. Нам так понравилось, что мы вынуждены были поделиться с вами адаптированной версией. Обновленный рецепт, первоначально опубликованный в сентябре 2011 года. С момента публикации в 2011 году мы изменили рецепт, чтобы сделать его более понятным, и добавили краткое видео с рецептом. — Адам и Джоанна

        1215 comments / 695 reviews

        Easy Fall Off the Bone Oven-Baked Ribs

        • PREP
        • COOK
        • TOTAL

        Low and slow cooking make these запеченные в духовке ребрышки нежно отваливаются от кости. После запекания мы любим добавлять к ребрышкам наш сладкий и острый соус барбекю, но используйте то, что вам нравится. Для самых нежных ребер снимаем тонкую пленку, покрывающую заднюю часть стойки. В зависимости от того, где вы приобрели ребрышки, это уже может быть сделано за вас. Если нет, инструкции приведены в разделе примечаний ниже.

        Часто задаваемые вопросы: Мы требуем, чтобы в рецепте использовались ребрышки из спинки, но другие типы ребрышек (ребрышки по-деревенски, по-стиль Сент-Луис) подходят для этого рецепта. Время приготовления должно быть одинаковым, мы рекомендуем вам проверять ребрышки, пока они готовятся, чтобы увидеть, как они готовятся.

        Часто задаваемые вопросы: Удвоение или утроение приведенного ниже рецепта не должно изменять метод рецепта или время выпечки. Возможно, вам понадобится две формы для выпечки.

        На 4 порции

        Вам понадобится

        Ребра

        От 2 до 2 1/2 фунтов свиных ребрышек

        Соль и черный перец

        Сладкий и острый соус для барбекю

        1 столовая ложка оливкового масла

        1/4 чашки мелко нарезанного лука

        1/2 чайной ложки молотого тмина

        1/2 чашки кетчупа, попробуйте наш домашний рецепт кетчупа

        1 столовая ложка острого соуса чили (рекомендуется) Шрирача)

        2 столовые ложки светло-коричневого сахара

        1 столовая ложка яблочного уксуса

        Соль и молотый перец по вкусу

        Указания

        • Приготовление ребрышек

          • Нагрейте духовку до 275° по Фаренгейту (135°C).

          Если ребра все еще имеют тонкую мембрану, покрывающую заднюю часть стойки, удалите ее. Посмотрите, как это сделать, в разделе примечаний ниже.

          Обильно посолите и поперчите ребра с обеих сторон. Если вы используете приправу из специй, приправьте ею ребрышки сейчас. Положите ребрышки мясной стороной вверх в большую форму для запекания или противень с бортиками. (Возможно, придется разрезать ребра пополам, чтобы они поместились на сковороде).

          Плотно закройте форму или противень алюминиевой фольгой и запекайте, пока мясо не будет легко отделяться от костей, от 2,5 до 3,5 часов. Мы любим проверять ребра через 2 часа, чтобы увидеть, как они развиваются. Ребра готовы, когда мясо прожарится и станет мягким.

          • Приготовить соус для барбекю

            • Пока ребрышки запекаются, приготовьте соус для барбекю. Нагрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне.

            Добавьте лук и готовьте, пока он не станет мягким и прозрачным, от 5 до 8 минут. Добавьте тмин и готовьте еще 30 секунд.

            Добавьте кетчуп, острый соус чили, коричневый сахар и яблочный уксус. Перемешайте, посолите и готовьте 2 минуты. Отложите в сторону, чтобы ребра закончили обжариваться.

            • Готово

              • Достаньте ребрышки из духовки, выбросьте алюминиевую фольгу и обильно смажьте обе стороны соусом барбекю.

              Дополнительно: переместите решетку духовки ближе к верхней части духовки. Включите жаровню на максимум и жарьте ребрышки в течение 3-4 минут, пока соус барбекю не начнет карамелизоваться. (Внимательно следите за ребрышками, пока они жарятся, чтобы соус не подгорел.)

              • Хранение и разогрев

                • Храните запеченные ребрышки в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Заморозьте, завернув в фольгу или бумагу для замораживания и поместив в герметичный контейнер, на срок до 3 месяцев. Разморозить в холодильнике, а затем разогреть.

                Чтобы разогреть ребрышки, заверните их в фольгу или пергаментную бумагу и поместите в разогретую до 300°F духовку примерно на 30 минут, пока они не прогреются. Если у вас остались остатки, перед подачей налейте немного соуса, подогретого на ребрышках.

        Советы Адама и Джоанны

        • Удаление мембраны: Положите ребра мясом вниз на разделочную доску. Найдите тонкую мембрану, закрывающую стойку. Эта мембрана может быть жесткой при приготовлении. Чтобы удалить, осторожно проведите ножом под мембрану, затем пальцами оттяните мембрану от костей. Если он скользкий или его трудно удалить, используйте кухонное полотенце, чтобы взять его и потянуть.
        • Пищевая ценность: Приведенные ниже сведения о пищевой ценности являются оценочными. Мы использовали базу данных USDA для расчета приблизительных значений. Мы рассчитывали на 4 порции. Информация ниже включает соус для барбекю и 1 чайную ложку соли.

        Если вы приготовите по этому рецепту, сделайте фото и пометьте его хэштегом #inspiredtaste — Мы рады видеть ваши творения в Instagram и Facebook! Найдите нас: @inspiredtaste

        Питание на порцию: Размер порции 1/2 стойки / Калории 433 / Белки 26 г / Углеводы 13 г / Пищевые волокна 0 г / Всего сахаров 11 г / Всего жиров 30 г / Насыщенных жиров 10 г / Холестерин 107 мг / натрий 694 мг

        АВТОР:  Адам и Джоан Галлахер

        Предыдущий пост: Легкие веганские кексы с черникой
        Следующее сообщение: Как сделать аквафабу (полное руководство)

        Рецепт бекона в духовке — Кулинария Нью-Йорк Таймс

        Приготовление бекона в духовке дает идеально хрустящие ломтики без переворачивания и хлопот, а очистка происходит очень быстро. Это также лучший способ приготовить бекон для толпы. Вы можете приготовить бекон прямо на противнях, застеленных алюминиевой фольгой, или на решетке, установленной поверх противней. Последний метод даст вам очень хрустящий бекон, но вам придется мыть эту жирную решетку. Твой выбор!

        Реклама

        Ингредиенты

        Выход: от 4 до 8 порций

        • 1 фунт бекона

        Руководство по замене ингредиентов

        Подготовка

        1. Шаг 1

          Нагрейте духовку до 0 градусов. Выложите бекон в один слой на 2 противня с бортиками, застеленными алюминиевой фольгой, или, если хотите, чтобы бекон получился очень хрустящим, положите его на 2 проволочные решетки, установленные над 2 противнями с бортиками, застеленными фольгой.

        2. Шаг 2

          Выпекайте, пока бекон не подрумянится и не начнет волноваться, или до желаемой степени готовности, от 10 до 20 минут. (Поскольку время приготовления зависит от толщины бекона и от того, как вы любите его готовить, начинайте проверять готовность с 10-минутной отметки. )

        3. Шаг 3

          Переложите бекон на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы он стекал.

        Оценки

        1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд

        Ты это приготовил?

        Личные примечания

        Оставьте личное примечание к этому рецепту и посмотрите его здесь.

        Кулинарные заметки

        Добавить заметку

        PublicPrivate

        Пока нет заметок. Будучи первым, оставьте что-нибудь.

        Теги рецептов

        • Meat
        • Bacon
        • Sheet Pan
        • Breakfast
        • Easy
        • Quick
        • Side Dish

        More From Breakfast in Bed

        • Easy

          Everyday Pancakes

          Mark Bittman

          20 minutes

        • Яйца Бенедикт

          Элисон Роман

          35 минут

        • Французские тосты с тыквой и специями на ночь

          Йосси Арефи

          40 минут плюс охлаждение на ночь

        • Easy

          Denver Omelet

          Ali Slagle

          20 minutes 

        • Chez Ma Tante’s Pancakes

          Daniela Galarza, Jake Leiber

          20 minutes

        • Baked Steel-Cut Oats With Nut Butter

          Мелисса Кларк

          Около 1 часа

        • Черничные кексы Джордана Марша

          Мариан Беррос

          40 минут

        • Французские тосты с ежевикой

          Jerrelle Guy

          50 minutes

        • Bloody Mary Mix

          Gabrielle Hamilton

          15 minutes

        • Easy

          Croque-Monsieur Breakfast Casserole

          Sarah Copeland

          1 hour, plus chilling and setting

        • Easy

          Домашний йогурт со сливками

          Melissa Clark

          20 минут плюс ферментация и охлаждение

        • Маффины для торта с корицей

          Melissa Clark

          1 час

        • Easy

          Эксплуатационные яичницы

          J. Kenji López-Alt

          5 минут

        • в течение ночи

          222 2 минуты

        • 9000 2

          9000 2 9000 2

        • .

        • Easy

          Булочки со взбитыми сливками, шоколадом и вишней

          Женевьев Ко

          30 минут

        Другие рецепты от Али Слэгл

        • S’mores Crispy Treats

          Ali Slagle

          15 minutes, plus cooling

        • Smashed Pickle Salad

          Ali Slagle

          10 minutes

        • Chicken Salad With Corn, Quinoa and Yogurt Dressing

          Ali Slagle

          45 минут

        • Суп из говядины и ячменя в медленноварке

          Ali Slagle

          8 часов

        • Easy

          Salfahini Trudahini с арбузом

          0222

          Али Слэгл

          10 минут

        • салат Orzo с чечевиной и Zucchini

          Ali Slagle

          40503

        • Easy

          4000 40003

        • Easy

          4000 40003

        • Easy

          4000 минут

        • 4000-й.

          Чикен Парм Бургер

          Али Слэгл

          30 минут

        • Изи

          Фета на гриле с орехами

          Али Слэгл

          20 минут

        • Easy

          Greek Chicken With Cucumber-Feta Salad

          Ali Slagle

          30 minutes

        • Root Beer Rickey

          Ali Slagle, Jim Meehan

        • Gnocchi With Hot and Sweet Peppers

          Ali Slagle

          45 минут

        • Easy

          Салат с макаронами и двумя помидорами

          Ali Slagle

          35 минут плюс охлаждение

        • Easy

          0222

          Ali Slagle

          20 minutes

        • Grilled Cabbage With Paprika-Lime Butter

          Ali Slagle

          45 minutes

        • Easy

          Broiled Turmeric Salmon With Corn and Green Beans

          Ali Slagle

          20 minutes

        Руководство по приготовлению пищи

        Рецепт картофеля фри, запеченного в духовке

        Картофель фри, запеченный в духовке, вызывает привыкание! Дольки сладкого картофеля, смазанные маслом, посыпанные специями и запеченные на сильном огне, пока они не подрумянятся и не станут хрустящими по краям.

        По

        Элиза Бауэр

        Элиза Бауэр

        Элиза основала сайт Simply Recipes в 2003 году и руководила им до 2019 года. Она имеет степень магистра пищевых исследований Стэнфордского университета.

        Узнайте о простых рецептах
        Редакционный процесс

        Обновлено 27 марта 2022 г.

        29 оценок

        Просто рецепты / Элиэзер Мартинес

        Эти. Находятся. Так. Захватывающий.

        И как только вы научитесь их готовить, у вас больше никогда не будет предлога не готовить сладкий картофель.

        Те дети, которые не едят овощи? Ха!

        Они съедят так много этой картошки, что их кожа пожелтеет от бета-каротина.

        Жевать. Ням. Жевать. Ням. Я до сих пор ем их мысленно. Я принес их отцу, чтобы попробовать. Я думаю, что он съел только один или два, потому что он также доедал остальную часть своего ужина, от которого я отказалась в пользу этих.

        Видео: как приготовить картофель фри из сладкого картофеля

        Картофель фри из сладкого картофеля

        Как приготовить картофель фри из сладкого картофеля

        Их очень легко сделать. Просто очистите несколько бататов, нарежьте их дольками или кружочками, сбрызните оливковым маслом, посыпьте специями и запеките при высокой температуре, пока они не подрумянятся. Так хорошо!

        Как приправить сладкий картофель фри

        Картофель фри прекрасно сочетается со специями и приправами, такими как:

        • Порошок чипотле
        • Копченая паприка
        • Китайская приправа с пятью специями
        • Специя для тыквенного пирога
        • Гарам масала
        • Каджунская приправа.

        Не стесняйтесь использовать то, что вам нравится.

        Простые рецепты / Элиэзер Мартинес

        Как понять, что картофель фри готов

        Сладкий картофель может выдерживать сильное нагревание, и вы можете увидеть его и опасаться, что он сгорит. Чем они коричневее, тем более хрустящими они будут, но есть тонкая грань между коричневым и подгоревшим, несъедобным.

        Даже если они станут очень темными, они все равно должны быть хорошими из-за натуральных сахаров карамелизированного сладкого картофеля. Но внимательно следите за тем, чтобы они не перешли от коричневого к подгоревшему.

        Советы по приготовлению лучшего сладкого картофеля фри

        • Постарайтесь нарезать его равномерно , чтобы все готовилось с одинаковой скоростью.
        • Разогрейте духовку с противнем внутри.
        • Для лучшего подрумянивания выпекайте только по одному листу .
        • Для дополнительной карамелизации посыпьте картофель фри небольшим количеством сахара перед тем, как поставить в духовку.
        • Замените половину масла топленым маслом для дополнительного вкуса

        Простые рецепты / Элиэзер Мартинес

        Любите сладкий картофель? Ознакомьтесь с этими рецептами

        • Жареные корнеплоды на сидре
        • Сладкий картофель на гриле
        • Хрустящие оладьи из сладкого картофеля и салата
        • Тако со сладким картофелем и черной фасолью
        • Миски с жареным бататом и киноа

        Время подготовки
        10 минут

        Время приготовления
        20 минут

        Общее время
        30 минут

        порций
        4
        до 6 порций

        Время выпечки указано приблизительно; это зависит от того, насколько толсто вы нарезаете дольки или круглые бататы. Старайтесь нарезать их равномерно, чтобы они готовились примерно с одинаковой скоростью. Для достижения наилучших результатов подрумянивания выпекайте только один лист за раз.

        Для дополнительной карамелизации посыпьте картофель фри небольшим количеством сахара перед тем, как поставить его в духовку.

        Для дополнительного вкуса попробуйте заменить половину масла растопленным сливочным маслом.

        • 2 фунта сладкого картофеля с оранжевой мякотью (около 3 больших)

        • 3 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима

        • 1 1/2 чайной ложки кошерной соли

        • 1–2 столовые ложки специй или комбинации специй по вашему выбору: порошок чипотле, копченая паприка, пять китайских специй, приправа для тыквенного пирога, гарам масала, приправа каджун и т. д.

        1. Разогреть духовку и жаровню:

          Разогрейте духовку до 450°F. (Для большей хрусткости разогрейте духовку до 500°F. ) Поместите противень для запекания или прочный противень (тот, который может выдерживать высокую температуру) в духовке для предварительного разогрева.

        2. Очистить и нарезать дольками сладкий картофель:

          Очистите сладкий картофель и отрежьте концы. Картофель разрежьте вдоль пополам, а затем, если он очень длинный, пополам поперек. Разрежьте каждый кусок на клинья толщиной от 1/4 до 1/2 дюйма. Кроме того, вы можете нарезать очищенный сладкий картофель на диски с помощью мандолины или острого ножа.

          Простые рецепты / Элиэзер Мартинес

          Простые рецепты / Элиэзер Мартинес

        3. Бросок с маслом, солью, специями:

          Положите сладкий картофель в большую миску и добавьте масло. Хорошо перемешайте. Посыпать солью и специями по вашему выбору. Хорошо перемешайте руками, чтобы все кусочки были покрыты маслом и специями.

          Простые рецепты / Элиэзер Мартинес

        4. Выложить на предварительно разогретую сковороду:

          Достаньте предварительно нагретый противень из духовки. Аккуратно разложите сладкий картофель в один слой на противне. (Осторожно, сковорода горячая!)

          Просто рецепты / Элиэзер Мартинес

        5. Выпечка:

          Выпекать от 15 до 25 минут. Через 10 минут достаньте противень из духовки и щипцами переверните все кусочки сладкого картофеля.

          Вернуть в духовку и запекать еще от 5 до 15 минут или пока они хорошо не подрумянятся.

          Время приготовления зависит от температуры в духовке (500°F потребуется меньше времени для приготовления, чем 450°F), а также размера и толщины ломтиков сладкого картофеля.

          Чем они коричневее, тем более хрустящими они будут, но есть тонкая грань между коричневым и подгоревшим, несъедобным. Даже если они станут очень темными, они все равно должны быть хорошими из-за натуральных сахаров карамелизированного сладкого картофеля. Так что смотрите внимательно.

          Простые рецепты / Элиэзер Мартинес

          Простые рецепты / Элиэзер Мартинес

        6. Подача:

          По готовности дайте картофелю фри остыть в течение 5 минут перед подачей на стол.

          Просто рецепты / Элиэзер Мартинес

        Куриные бедра, запеченные в духовке — Джо Кукс

        Перейти к рецептуРаспечатать рецептПерейти к видео

        автор: Joanna Cismaru

        Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

        Этот рецепт Куриные бедра, запеченные в духовке — сила, с которой нужно считаться! Простой и очень вкусный цыпленок, запеченный с горчицей и медовой глазурью – это блюдо точно станет главным претендентом на недельное планирование рецептов!

        Рецепт куриных бедрышек, запеченных в духовке

        Я снова это сделал, ребята! Еще один идеально приготовленный и простой рецепт курицы для вашей еженедельной ротации! С курицей так легко проявить творческий подход, и она является одним из самых универсальных видов мяса ! Готов поспорить, что большинству из вас даже не нужно будет ходить в супермаркет, так что это уже беспроигрышный вариант!

        Это блюдо из курицы сочетает в себе простоту и смелый вкус , что делает его идеальным блюдом в середине недели! Сладкий элемент меда в сочетании с пряностью и пикантностью горчицы и медовой глазури — говорю вам, этот соус абсолютно достоин слюни!

        Обязательно ли использовать куриные бедра?

        Конечно нет! Вы можете использовать другие части курицы, включая голени, крылышки или грудки. Пожалуйста, имейте в виду, что разные куски курицы требуют разного времени приготовления!

        Примечания к ингредиентам

        • Цыпленок — Сегодня я использую 2 фунта куриных бедрышек — с костями, с кожей.
        • Соль и перец – Для приправы и по вкусу.
        • Оливковое масло – Мне нравится использовать приятное масло с нейтральным вкусом, когда я готовлю курицу.
        • Горчица – Сегодня я использую как обычную, так и дижонскую зернистую горчицу. Вы можете использовать любую марку, которая вам нравится!
        • Мед – Сладкий элемент.
        • Чеснок – 6 измельченных свежих зубчиков. Всегда помните золотое правило; 1 1/2 чайной ложки соответствует 1 свежей гвоздике.
        • Хлопья красного перца – Для дополнительного остроты.

        Как приготовить куриные бедра, запеченные в духовке

        1. Разогреть духовку: До 425 градусов по Фаренгейту.
        2. Приготовление курицы: В миске или на разделочной доске обильно приправьте обе стороны куриных бедер солью и перцем; поместите в форму для выпечки 9 × 13.
        3. Приготовить соус: В другой миске смешайте оливковое масло, обе горчицы, мед, чеснок и хлопья красного перца, пока они хорошо не смешаются. Смажьте соусом (будьте щедры!) куриные бедра с обеих сторон.
        4. Выпечка: Выпекайте в течение 35 минут или до тех пор, пока внутренняя температура куриного филе не достигнет 165 градусов по Фаренгейту, а кожа не станет хрустящей.
        5. Подача: Вынуть из духовки и подавать теплым!

        Куриные бедра во фритюрнице

        Эти куриные бедра также можно приготовить во фритюрнице. Вот основные инструкции о том, как приготовить эти куриные бедра во фритюрнице.

        1. Разогрейте фритюрницу до 400 градусов по Фаренгейту. Следуйте инструкциям по приготовлению курицы и соуса, как указано в рецепте, в том числе смажьте их соусом.
        2. Поместите куриные бедра в корзину аэрогриля в один слой кожей вверх.
        3. Обжарьте в предварительно нагретой фритюрнице, пока курица не станет коричневой и хрустящей, примерно 18–20 минут. Готовые куриные бедра должны иметь внутреннюю температуру 165 градусов по Фаренгейту.

        Как узнать, что курица готова?

        Самый надежный способ убедиться, что курица полностью прожарена, — использовать термометр для мяса. Вставьте термометр в самую толстую или самую мясистую часть курицы, и по завершении он должен показывать от 165 до 175 градусов по Фаренгейту. Я рекомендую использовать термометр для мяса курицы, прикрепленный к кости, так как иногда она может оставаться немного более розовой, чем куриная грудка, из-за минералов в костях.

        Как долго запекать куриные бедра

        Имейте в виду, что при запекании куриных бедер с костями и кожей требуется больше времени, чем для запекания без кожи и без костей. Кроме того, температура духовки также влияет на то, как долго вы запекаете куриные бедра.

        164

        1164

        350 ° F (175 ° C) 50-55 минут
        375 ° F (190 ° C) 45 до 50 минут
        400 ° F (201169
        400 ° F (201169
        400 ° F (
        400 ° F (201161164

        0 400 ° F (
        400 ° F (201161164

        400 ° F (

        164

        400 °.

        		 от 40 до 45 минут
        218°C (425°F) От 35 до 45 минут

        Что подавать с куриными бедрами, запеченными в духовке

        Курица, которую вы готовите в любом виде, очень универсальна! Вы можете служить ему так много способов; с легкими углеводами и овощами, в салате, с рисом или лапшой — варианты действительно безграничны! Вот несколько идей для начала:

        • Зеленая фасоль на сковороде
        • Сладкий картофель с зубчиками
        • Урожайный рис
        • Чеснок, пармезан, брюссельская капуста
        • Греческий салат с макаронами
        • Картофельное пюре быстрого приготовления
        • Рис быстрого приготовления

        Что делать с остатками

        При правильном хранении или упаковке эта запеченная курица может храниться в холодильнике до 3 дней. Рекомендую заморозить, чтобы продлить срок годности. При хранении в герметичном контейнере курица может храниться в морозильной камере 4–6 месяцев.

        Как разогреть курицу, не высушивая ее

        Существует несколько различных способов разогрева курицы, наиболее распространенными из которых являются духовка или микроволновая печь.

        1. В духовке: Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту и застелите противень алюминиевой фольгой. Поместите курицу в центр алюминиевой фольги и потяните за края вверх, чтобы полностью завернуть курицу в фольгу (смажьте ее небольшим количеством оливкового масла перед заворачиванием в фольгу, чтобы курица оставалась хрустящей снаружи). Готовьте, пока внутренняя температура не достигнет 165 градусов по Фаренгейту.
        2. В микроволновой печи: Поместите курицу в посуду, пригодную для использования в микроволновой печи. Опять же, вы можете смазать курицу оливковым маслом, чтобы курица оставалась влажной. Накройте блюдо полиэтиленовой пленкой, пригодной для использования в микроволновой печи, и готовьте по 2–3 минуты за раз, пока внутренняя температура не достигнет 165 градусов по Фаренгейту. Если вы используете обычную полиэтиленовую пленку, не позволяйте ей касаться курицы, так как она может передать химикаты мясу.

        Ищете больше идей для курицы? Попробуйте эти рецепты:

        • ЧЕРЛОКОЕ МОТКИ Курица
        • Медовая горчичная курица
        • Куриная Мадейра
        • Легкая куриная паприкаш
        • Crockpot Thai
        • Chuthed
        • 1101101101101101101101101110110110110111010110111011101110110111010110110110111011101101110111011101110111011101101110111019н.
          Ищете больше рецептов? Следуй…

          Моя рассылка
          Пинтерест
          Фейсбук
          Инстаграм

          Куриные бедра, запеченные в духовке

          4.36 из 5322 голосов

          Приготовление: 5 мин.

          Приготовление: 35 мин.
          Пин

          Этот рецепт Куриные бедра, запеченные в духовке — сила, с которой нужно считаться! Простой и очень вкусный цыпленок, запеченный с горчицей и медовой глазурью – это блюдо точно станет главным претендентом на недельное планирование рецептов!

          • ▢

            Стеклянная миска (3 штука)

          • ▢

            9 × 13-дюймовый блюдо с кастрюль

          • ▢

            Мгновенное чтение Мясомометр.

          • ▢ 1 ч. ложка соли или по вкусу
          • ▢ 1 ч. ложка черного перца или по вкусу
          Соус
          • ▢ 2 ст.0102
          • ▢ 2 столовые ложки меда
          • ▢ 6 зубчиков измельченного чеснока
          • ▢ ¼ чайной ложки хлопьев красного перца

          Стандарт США – метрическая система

          • Разогрейте духовку до 425 F градусов.

          • Поместите куриные бедра в миску и щедро приправьте их солью и перцем.

          • Взбейте все ингредиенты для соуса в небольшой миске.

          • Полейте соусом бедра и хорошо перемешайте.

          • Переложите куриные бедра в форму для запекания размером 9×13 дюймов, включая оставшийся соус. Не нужно смазывать блюдо.

          • Переместите форму для запекания в духовку и запекайте около 35 минут или до тех пор, пока внутренняя температура куриных бедрышек не достигнет 165 F градусов, а кожа не станет хрустящей.