Блюда в протвине в духовке: Вторые блюда в духовке — 1639 вкусных и простых рецептов с фото

Содержание

На противне второе блюдо в духовке. В духовке

Берите куски мяса без костей: вырезка, филей, окорок. Что конкретно для вашего блюда спросить на рынке или в магазине, подскажет Лайфхакера.
Кусок, запекаемый целиком, должен весить не больше 2–2,5 кг. Слишком большой может подгореть по краям, так и не пропёкшись в середине.
Обычно для запекания 1 кг мяса требуется один час. Но некоторые виды мяса требуют больше времени, да и температура должна быть выше. Например, говядина более жёсткая и волокнистая, чем свинина, поэтому килограмм может запекаться полтора часа.
Чтобы мясо получилось мягким и сочным, используйте . Для свинины отлично подходит горчица и мёд, из специй — базилик, чеснок, хмели-сунели. Говядина прекрасно сочетается с кисло-сладкими соусами и прованскими травами.
Используйте керамические формы или другую жаростойкую посуду. При запекании на противне лучше заворачивать мясо в фольгу или застилать его пергаментом.

1.

Свинина по-французски

multivarenie.ru

Мясо по-французски — изобретение советских хозяек, не имеющее ничего общего с кухней Франции. В каждой семье есть свой фирменный рецепт, вот один из самых простых и доступных. Свинина получается очень нежной, а картофель — ароматным.

Ингредиенты

1 кг свинины;
соль и чёрный молотый перец — по вкусу;
6 картофелин;
3 помидора;
2 луковицы;
4 столовые ложки майонеза;
1 чайная ложка измельчённого сушёного базилика;
200 г твёрдого сыра;
подсолнечное масло для смазывания.

Приготовление

Помойте, просушите и нарежьте свинину на медальоны толщиной около 1 см. При желании мясо можно слегка отбить. Каждый кусочек натрите солью и перцем. Дайте мясу постоять пару часов. Если есть возможность, пусть маринуется всю ночь, но в этом случае держите его в холодильнике.

Когда мясо подготовлено, очистите и нарежьте на тонкие кружки картофель. Так же поступите с томатами. Лук порежьте кольцами.

Майонез смешайте с базиликом. Сыр потрите на крупной тёрке.

Глубокий противень или форму для запекания смажьте подсолнечным маслом. Выложите слоями: свинину, лук, картофель, майонез, помидоры, сыр.

Выпекайте 60 минут при 180 °С.

cf.ua

Когда мясо замаринуется, нанижите его на деревянные шпажки. Их длина должна быть около 20–23 см, чтобы уместились в банку.

Оставшиеся три луковицы мелко порежьте, выложите на дно трёхлитровой банки и залейте кипятком. Важно, чтобы банка была сухая, без трещин и изъянов. Добавьте жидкий дым и составьте внутрь шпажки с мясом. Поместится около пяти-шести штук.

Горлышко банки запечатайте фольгой. Поставьте банку на решётку духового шкафа. Духовка должна быть холодной. Затем установите температуру 220 °С и выпекайте 1,5 часа.

Оберните банку сухим полотенцем (от мокрого стекло может лопнуть), выньте из духовки, поставьте на деревянную разделочную доску и дайте немного остыть. Затем снимите фольгу и аккуратно извлеките шпажки с мясом.

Блюда в духовке – это категория рецептов приготовления еды по средствам духового шкафа на газу или на электричестве. Могут быть они самыми разнообразными.
Так, например, можно среди них найти первые блюда (всевозможные супы, томленные в горшочках), вторые горячие блюда (запеченные мясо, рыбу, овощи или грибы), гарниры (овощные, крупяные, макаронные изделия), закуски (ярким примером могут в данном случае стать горячие бутерброды), сладкие блюда (торты, пирожные, печенья, кексы, пироги, пирожки и т.д.), а также несладкая выпечка. Конечно же, список этот обобщенный и продолжать его можно еще очень долго. Впрочем, это лишь подтверждает наши слова о разнообразии тех блюд, которые можно приготовить, используя духовой шкаф.

Многие хозяюшки, а в особенности начинающие, бояться выпекать блюда в духовке, полагая, что этот процесс невероятно сложен и замысловат. Потому довольно часто они ограничивают рацион питания свой и своих близких, исключая из него кушанья, которые нужно запекать. Однако мы бы хотели обратить ваше внимание на то, что подобное представление ошибочно. Блюда, которые можно готовить в духовке, как мы уже говорили, бывают самыми разнообразными. Потому рецепты их приготовления бывают легкими и тяжелыми, а также они могут занимать промежуточный этап между этими уровнями сложности. Таким образом, даже не обладая богатым опытом в приготовлении пищи, при помощи духовки можно испечь простенькое, но вместе с тем вкусное блюдо.

Что касается преимуществ запекания пищи в духовом шкафу, то это, прежде всего, отсутствие необходимости лишний раз использовать жиры. Благодаря этому блюда можно делать диетическими. Так, например, курица запеченная будет куда полезнее, нежели жаренная на сковороде в большом количестве растительного масла. Таким образом, людям, которые рьяно берегут свою фигуру стоит уделить особое внимание тем блюдам, которые готовят, используя духовку.

Всевозможные торты и прочие десерты, которые запекают в духовом шкафу, конечно же, к категории диетических не относятся. Это уже кушанья из разряда праздничных. Актуальны они будут на каком-либо торжестве. Кроме сладких блюд, праздничными могут считаться и некоторые вторые блюда. Например, запеченная индейка отлично впишется на рождественский или пасхальный стол. Американцы же вообще сделали это блюдо главным символом Дня благодарения.

Праздничных кушаний, запекаемых в духовке, очень много и перечислить их все просто не представляется возможным. На нашем сайте фото рецептов блюд таких приведено немало, а потому для каждого конкретного торжества Вы сможете найти нечто особенное!

Использовать духовку можно и каждый день, изготавливая завтрак, обед или ужин на скорую руку. Уж поверьте, это совершенно нетрудно!
Убедиться в этом Вы сможете, изучив те рецепты с фото нашего сайта, что относятся к категории блюд запеченных в духовке. Кстати, все они расписаны максимально подробно, что позволит даже новичкам готовить без каких бы то ни было проблем!

Так как в современном кулинарном мире, не только в ресторанах, но и дома, упор идет на здоровую и правильно приготовленную пищу, то духовой шкаф снова возвращается в моду. Приготовление еды в духовке относительно жарки на сковороде, это более здоровый и диетический способ.

Именно из-за этой тенденции и такого быстрого распространения стремления к правильному питанию, мы собрали блюда в духовке, рецепты с фото самые разные в приготовление в отдельном разделе на нашем кулинарном сайте. Если воспользоваться формой поиска, то такие блюда можно найти самостоятельно. Но на наш взгляд всегда удобнее, когда все необходимое собрано уже в одном месте.

Как видно из приведенных примеров, могут быть самые разные рецепты в духовке с фото, которые вы можете хоть каждый день в различных вариациях готовить

Дома. Это не только вторые блюда, но также десерты, различные варианты постной или повседневной выпечки с солеными и сладкими начинками. Если освоить духовку, то часто хозяйке уже даже не нужна плита. Она знает, как все продукты можно здорово, и полезно приготовить в духовке, чтобы удовлетворить свои вкусы и вкусы каждого члена семьи.

Очень спасают рецепты в духовке на скорую руку, которые можно приготовить быстро сразу после того, как приходишь домой с работы. Тут, опять же, берет верх здоровое питание. Ведь, продукты считаются на 100% полезными только спустя час после приготовления. То есть, более полезно приготовить что-то быстро в духовке непосредственно перед ужином, чем утром нажарить котлет семье на несколько дней вперед. Это также следует учитывать, если решено составлять полезное меню по правильному питанию на каждый день.

Мы знаем точно, что приготовить в духовке быстро и вкусно, чтобы вы и ваша семья получали от приема пищи не только удовольствие и наслаждение. Человек питает, чтобы восстанавливать силы, обеспечивать организму способность активно работать, сохранять энергию. Легкие блюда, которые сами по себе не жирные и полезны – это возможность готовить правильно.

Выбирайте те рецепты с фото блюд в духовке, которые точно понравятся вашей семье. Такой способ приготовления сохраняет питательные свойства продуктов и витамины, позволяет подавать вкусную пищу с хрустящей корочкой, но еще и полезную. В отличие от варки продуктов или приготовления на пару, духовка сохраняет вкус блюд и позволяет проводить самые различные эксперименты с формой их подачи.

09.02.2019

Утка с квашеной капустой в духовке

Ингредиенты:
утка, квашеная капуста, лук репчатый, соль, перец

Довольно часто на праздничный стол я готовлю блюда из птицы. Утка с квашеной капустой в духовке нравится абсолютно всем моим домашним. Получается утка вкусной и нежной.

Ингредиенты:

— 1 утка;
— 400 грамм квашеной капусты;
— 150 грамм лука репчатого;
— соль;
— черный перец.

17.01.2019

Нежная запеканка из творога с манкой в духовке

Ингредиенты:
творог, яйца, манная крупа, сметана, сахар, сухофрукты, ванильный сахар, сливочное масло

Вкус этой творожной запеканки я помню с детства. Приготовим мы сегодня нежную творожную запеканку с манкой в духовке. Рецепт блюда очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

— 600 грамм творога;
— 2 яйца;
— 4 ст.л. манной крупы;
— 150 грамм сметаны;
— 3-4 ст. л. сахара;
— 50 грамм сухофруктов;
— пакетик ванильного сахара;
— 2 грамма соли;
— 20 грамм сливочного масла.

23.11.2018

Цыпленок-табака в духовке

Ингредиенты:
цыпленок, специя, соль, чеснок, сливочное масло

В духовке получается отличный цыпленок табака – нежный, с хрустящей корочкой, красивый и вкусный. Это гораздо проще, чем готовить его на сковороде. Не верите? Убедитесь сами, прочитав наш рецепт.

Ингредиенты:

— цыпленок – 1 тушка весом 700 гр;
— специи для цыпленка-табака – 1,5 ч.л.;
— соль – 1 ч.л. без горки;
— чеснок – 3 дольки;
— сливочное масло – 2-3 ст.л.

22.06.2018

Кровяная колбаса в домашних условиях

Ингредиенты:
свиная кровь, свиное сало, мякоть свинины, гречневая каша, черный молотый перец, соль, лавровый лист, кишка

Кровяная колбаса — блюдо очень вкусное и сытное. Но многие думают, что ее нереально приготовить самостоятельно. Вовсе нет! При наличии всех ингредиентов и нашего подробного мастер-класса у вас не возникнет особых сложностей.

Ингредиенты:

— кровь свиная – 1,5 литра;
— свиное сало – 0,5 кг;
— свинина – 350-400 гр;
— гречневая каша – 1 литр;
— молотый перец черный – 1 ч.л.;
— соль – 2 ч.л.;
— лавровый лист в порошке – 1 ч.л.;
— кишки диаметром 7-8 см – 2 м.

20.06.2018

Картошка по-деревенски с курицей

Ингредиенты:
куриные окорочка или бедра, картофель, чеснок, масло растительное, соль, кориандр молотый, имбирь молотый, паприка сладкая молотая, перец черный молотый

Картошка по-деревенски — это всегда очень вкусно! А если вы запечете ее с куриными ножками или бедрами — будет вдвойне вкуснее. К тому же такой вариант — сытный и красивый, как раз то, что нужно для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты:

— 600-700 гр куриных окорочков или бедер;
— 1 кг крупного картофеля;
— 1 головка чеснока;
— 5 ст. л. растительного масла;
— соль по вкусу;
— 0,5 ч.л. молотого кориандра;
— 1 ч.л. молотого имбиря;
— 1,5 ст.л. сладкой молотой паприки;
— 1 ч.л. молотого черного перца.

18.06.2018

Макароны с фаршем в духовке с сыром и помидорами

Ингредиенты:
макароны, мясной фарш, яйцо, сметана, соль, масло растительное, лук, помидоры, паприка молотая, твердый сыр

Если вы любите макароны, то вам понравится и этот рецепт. В нем макароны запекаются с фаршем в духовке, но не просто так, а в компании с сыром и помидорами. Это очень вкусно, даже не сомневайтесь!

Ингредиенты:

— 200-250 гр макарон;
— 150-200 гр мясного фарша;
— 2 яйца;
— 3-4 ст.л. сметаны;
— соль по вкусу;
— 3 ст.л. масла растительного;
— 1-2 луковицы;
— 1-2 помидора;
— 1 ч.л. молотой паприки;
— 100 гр твердого сыра.

28.05.2018

Яичница с помидорами, сыром и колбасой

Ингредиенты:
яйца, помидор, сосиски, твердый сыр, соль

Приготовить вкусную яичницу может каждый. особенно, если под рукой будет этот рецепт, в котором яичница готовится в компании с сыром, помидорами и колбасой, к тому же еще запекается в духовке. Это очень интересный вариант, поверьте!
Ингредиенты:

— яйца — 6 шт;
— помидоры — 2 шт;
— сосиски — 1-3 шт;
— твердый сыр — 50 гр;
— соль.

22.05.2018

Творожная запеканка в духовке

Ингредиенты:
творог домашний, молоко, мука пшеничная, сахар, соль, яйцо, сливочное масло, сметана, ягодный соус

Запеканка из творога — это то блюдо, которое нравится практически всем деткам. Его часто дают в садике, но и дома ее приготовить можно в обычной духовке без особых трудностей. Как именно, расскажет наш рецепт.

Ингредиенты:

— 300 гр свежего домашнего творога;
— 0,5 стакана молока;
— 2 ст.л. муки;
— 3 ст.л. сахара;
— 1 щепотка соли;
— 1 яйцо;
— 1 небольшой кусочек сливочного масла;
— сметана для подачи;
— ягодный соус для подачи.

17.05.2018

Мясо по-купечески в духовке

Ингредиенты:
мясо, шампиньоны, помидоры, сыр, майонез, растительное масло, соль, перец

Обычно на праздничный стол готовлю какую-то вкуснятину из мяса. Сегодня подготовила для вас один из моих любимых рецептов мяса по-купечески.

Ингредиенты:

— свинина — 450 грамм,
— шампиньоны — 150 грамм,
— помидоры — 150-200 грамм,
— сыр — 70 грамм,
— майонез — 80 грамм,
— растительное масло,
— соль,
— черный перец.

15.05.2018

Картофельная запеканка с фаршем и сыром

Ингредиенты:
куриное филе, картофель, зеленый лук, яйца, твердый сыр, соль, молотый перец, сметана, рафинированное растительное масло

Отличный вариант вкусного и сытного обеда или ужина для всей семьи — картофельная запеканка. Она готовится из мясного фарша, с добавлением сыра, поэтому и выглядит аппетитно и красиво.
Ингредиенты:

— куриное филе — 400 гр;
— картофель — 700 гр;
— зеленый лук — 2 шт;
— яйца свежие — 2 шт;
— твердый сыр — 80 гр;
— соль поваренная;
— молотый перец;
— жирная сметана — 2 ложки;
— рафинированное растительное масло для смазывания формы.

03.05.2018

Творожная запеканка со сгущенкой в духовке

Ингредиенты:
творог, яйцо, сгущенное молоко

Творожная запеканка очень вкусное, сытное и полезное блюдо, которое я обычно готовлю на завтрак. Рецепт этого блюда очень много, но больше всего мне нравится эта запеканка со сгущенкой.

Ингредиенты:

— 400 грамм творога,
— 2 яйца,
— банка сгущенного молока.

02.05.2018

Свинина с картошкой в пакете

Ингредиенты:
филе свинины, картошка, специя, соль, чеснок

На обед или ужин вы сможете легко и достаточно быстро приготовить это очень вкусное блюдо. Свинину с картошкой мы будем готовить в духовке в пакете, что ускорит процесс готовки. Мясо будет очень сочным и мягким.

Ингредиенты:

— 500 грамм свинины,
— 5 картошин,
— пол ч.л. специй для мяса,
— пол ч.л. соли,
— зубок чеснока.

23.04.2018

Свиные ребрышки в медовом соусе

Ингредиенты:
ребро свиное, сало, чеснок, лук, мед, перец, паприка, укроп, барбарис, соль

Приготовьте на ужин очень вкусные и сытные свиные ребрышки в медовом соусе. Рецепт приготовления несложный, блюдо получается превосходным.

Ингредиенты:

— 5-6 ребер свиных,
— 100 грамм сала с мясной прослойкой,
— 3 зубка чеснока,
— 50 грамм лука порей,
— 2 ст.л. горчицы,
— 1 ст.л. меда,
— 1 ч.л. черного перца,
— 1 ч.л. паприки,
— 1 ст.л. сухого укропа и петрушки,
— 2 горошины барбариса,
— 2 душистых перца,
— соль.

23.04.2018

Котлеты «Школьные»

Ингредиенты:
мясной фарш, ржаной хлеб, лук, соль, подсолнечное масло

Котлеты школьные известны многим. Сегодня я расскажу вам как приготовить такие котлеты дома. Рецепт приготовления несложный, вкус котлет уже заценили все мои домашние.

Ингредиенты:

— мясной фарш — 600 грамм,
— ржаной хлеб — 360 грамм,
— репчатый лук — 1 шт.,
— соль — пол ч.л.,
— подсолнечное масло.

20.04.2018

Колбаски гриль в духовке

Ингредиенты:
куриное филе, вода, соль, свиное сало, чеснок, кишки

Колбаски, приготовленные в духовке, получаются нежными и вкусными. Такой рецепт — отличная альтернатива колбасе на мангале. Если нет возможности готовить на открытом воздухе, он вас действительно сможет выручить.
Ингредиенты:

— куриной филе — 0,5 шт;
— вода — 50 мл;
— соль по вкусу;
— свиное сало — 30 гр;
— чеснок — 1 долька;
— кишки.

Блюда, приготовленные с помощью духового шкафа, однозначно
более полезны для человека. Они готовятся с использованием минимального количества масла, в собственном
соку.

Практически любое блюдо, которое вы привыкли готовить на варочной
поверхности, можно не менее вкусно приготовить в духовке. Духовой шкаф
пригодится даже тогда, когда вы не хотите полностью отказываться от
традиционной жарки. Добавить блюдам пользы и уменьшить вред можно, сочетая два
вида приготовления.

Часто, особенно в ресторанах, повара вначале обжаривают
продукт до образования золотистой корочки, а потом доводят его до готовности в
духовке.
Каждый духовой шкаф индивидуален и имеет ряд особенностей,
о которых можно прочитать в инструкции к нему, но есть несколько общих
секретов, которые подойдут владельцам всех духовок.

Выбираем уровень

Для того чтобы блюдо не подгорело, осталось сочным и
ароматным и при этом полностью приготовилось, важно правильно выбрать уровень
приготовления в духовом шкафу. Беспроигрышный вариант – выбирать средний
уровень, именно на нем блюдо не пригорит, равномерно приготовится. Если важна
румяная корочка, то почти готовое блюдо можно переставить на уровень выше на
недолгое время.
Последний тренд – готовить блюда при низких температурах в
течение нескольких часов. Считается, что именно такой способ позволяет
сохранить правильную текстуру продуктов, вкус и аромат. Этим способом готовить
в духовке можно на нижнем уровне, но в режиме,
при котором не сильный нижний нагрев.

Некоторые продукты сложнее подрумянить
снизу, поэтому их лучше готовить на нижнем уровне с сильным нагревом нижнего
тена. Например, таким образом повара рекомендуют готовить пиццу. Так она не
пригорит сверху и будет хрустящей снизу.
Советуем противень не придвигать вплотную к задней стенке,
это мешает циркуляции воздуха и не позволяет блюду равномерно пропекаться.

Выбираем режим

В современных духовках много режимов, которые помогают даже
самое сложное многоэтапное блюдо приготовить с максимальным комфортом.
Например, одновременное использование верхнего и нижнего
нагрева считается традиционным форматом запекания и на нем можно готовить
практически любое блюдо. Он обеспечивает равномерное распределение жара и
естественную конвекцию. Этот режим достаточно медленный, при этом нижний тен
практически во всех духовках работает более мощно, а значит, блюдо может
приготовиться не совсем равномерно. Традиционно в этом режиме готовят печенье,
бисквит, хлеб, лазанью, фаршированные овощи, жаркое, птицу, говядину, рыбу и
рыбные запеканки.

Одновременный интенсивный нижний нагрев и стандартный
верхний нагрев используют, когда нужно быстро обжарить блюдо снизу или добиться
золотистой корочки. Этот режим идеально подходит для запекания в горшочках и
небольших формах. Если вы используете посуду, плохо проводящую тепло, например стекло, алюминий, то этот режим
идеально подходит.

Режим одновременного нижнего, верхнего нагрева и
вентилятора помогает равномерно воздействовать на продукты и создает ровный
микроклимат в печи. В этом режиме нагрев блюд более интенсивен за счет
воздушных масс и продукты со всех сторон быстро подрумяниваются. Этот режим
подходит для больших противней, большого количества продуктов в блюде и больших
целых кусков. Например, для рульки, рулетов, жаркого, запеканок, целой птицы,
буженины. На нем можно готовить тогда, когда нужно равномерное приготовление
внутри и снаружи. В этом режиме не рекомендуем экспериментировать с омлетами и
безе. Эти блюда не любят конвекции.

В режиме только нижнего нагрева советуем подсушивать нижнюю
часть пирогов с влажными начинками, дополнительно подрумянивать пиццу,
консервировать. В этом режиме приходится чаще переставлять блюдо на уровень
выше или ниже, следить за подрумяниванием.
Режим нижнего нагрева и вентилятора рекомендуем для
завершения выпекания открытых пирогов, блюд в формах с низкими бортами, для
плохо поднимающейся выпечки. В этом режиме блюда получаются с корочкой внизу и
сочные внутри.

Режим верхнего нагрева с вентилятором пригодится для блюд,
где нужно равномерное приготовление и запеченная корочка. Очень удобно на нем
запекать продукты в формах. Подходит для запеканок, суфле, лазаньи, жульенов.
Режим гриля советуем использовать для приготовления стейков,
отбивных, купат, рулетов, рыбного филе, овощей, тостов, бекона, шашлыков,
колбасок, свиных ребрышек, блюд в различного размера формах. Им можно пользоваться
в качестве основного режима приготовления или на заключительном этапе, чтобы
добиться узнаваемого внешнего вида. Этот режим может называться и гриль, и
инфранагрев, и барбекю — в зависимости от модели и производителя.

В чем запекаем

Сегодня огромное количество посуды для запекания. Наиболее
экологичными считаются керамические формы, стеклянные, чугунные. Очень удобно
запекать в противнях, которые идут в комплекте с духовым шкафом. Советуем для
сочных, влажных блюд выбирать противень с высокими бортиками, а для сухих –
плоский.
Удобно готовить в керамических горшочках и формах, но их
советуем ставить в духовой шкаф до нагревания, это убережет посуду от
растрескивания. От резкого перепада температуры горшок может даже лопнуть. В
обычной чугунной сковороде рекомендуем делать запеканки из различных продуктов,
именно в такой посуде они пропекаются быстрее и равномернее. Силиконовые формы
удобны для выпечки, хлеба, сырников. В них ничего не пригорает даже без смазки,
что позволяет готовить диетическую выпечку.

Готовим в фольге,
рукаве

В фольге можно запекать любые продукты, кроме фруктов, мягких овощей, круп, грибов. Они получаются чересчур разваренными и потерявшими вкус.
Для остальных же блюд фольга отлично сохраняет сок и предупреждает высыхание
блюда от высоких температур. Важное правило – блестящая сторона фольги всегда
должна быть обращена к блюду, а матовая – наружу. Таким образом будет дольше
держаться нужная для приготовления температура. Заворачивая мясо или рыбу, важно следить, чтобы выпирающие кости или острые углы продукта в процессе приготовления
не прорвали фольгу, иначе блюдо потеряет ценный сок. Для этого же советуем
всегда плотно скреплять края фольги.

В среднем блюда под фольгой готовят при 200
градусах. Время запекания зависит от величины продукта. Например, мясо
готовится от 40 минут до 2 часов. Рыба – от 20 минут до 45 минут. Овощи – около
получаса. Птица – от получаса до 3 часов. Для того чтобы получить хрустящую
корочку, в самом конце приготовления фольгу разворачивают и готовят блюдо в
режиме интенсивного верхнего нагрева до румянца. Старайтесь, чтобы на фольгу не
попадали сильные кислоты, вроде вина и маринадов. Фольгу можно использовать
даже при очень высоких температурных режимах, она выдерживает до 600 градусов.

Пластиковые пакеты и рукава из термостойкой пленки позволяют запекать в
режимах до 230 градусах в герметичных условиях. В них одновременно можно
запекать мясо и картошку, рыбу и овощи. Гарнир пропитывается ароматом и вкусом
мяса или рыбы, соки смешиваются, и блюдо при таком способе приготовления
получается очень вкусным. Именно такой
способ позволяет существенно экономить время приготовления. Например, если под
фольгой индейка среднего размера готовится около двух часов, то в рукаве — около
часа. Но рукав и пакеты важно выбирать качественные, пищевые, предназначенные
специально для запекания, тогда они абсолютно безвредны. Рекомендуем быть очень
осторожными при разворачивании блюда и перекладывании его в порционную тарелку.
Сока выделяется много!

Советуем перед приготовлением сделать вилкой несколько
проколов в верхней части рукава или пакета. Таким образом горячий воздух
сможет выходить и рукав не лопнет.
При запекании в искусственной оболочке есть несколько хитростей. Крупный
кусок мяса не нужно солить, так он получится более нежным и тающим во рту.
Запекая птицу, лучше использовать сухие пряности, сырые могут ухудшить вкус. При
запекании мясного фарша его солят и перчат заранее и добавляют немного муки,
которая поглощает лишнюю соль и влагу. Рыбу советуем солить в несколько раз
больше, чем обычно, примерно столовая ложка соли на килограмм. Запекаемые овощи
советуем не солить и не класть приправы. Это можно сделать уже в готовом виде,
добавив их по вкусу вместе с маслом, сметаной и соусом.

Традиционное
запекание

Если вы готовите блюдо без искусственной оболочки, то в процессе
приготовления важно постоянно поливать блюдо появляющимся собственным соком.
Особенно если вы готовите крупные куски рыбы или мяса. Такой способ
обеспечивает более яркую хрустящую корочку, но и может грозить более сухим и
подгоревшим результатом. Традиционный способ запекания предполагает постоянное
нахождение на кухне. Не рекомендуем запекать таким образом блюда из небольших
кусочков мяса, рыбы и овощей. Они могут получиться слишком сухими.

Многие не знают о том, что можно готовить в духовом шкафу каши и супы.
Советуем хоть раз попробовать сделать это. Суп готовится в керамической или
огнеупорной посуде под крышкой примерно в течение 1,5 часа при 200 градусах,
далее его можно при выключенном режиме томить до остывания духовки или при очень маленькой температуре примерно еще час. Такой суп получается очень
вкусным, с эффектом томления в традиционной русской печи. По такой же
технологии готовят кашу. На молоке или воде она готовится около 1,5 часа при 180
градусах и томится еще примерно 40 минут. Это очень вкусно!

Готовим на водяной
бане

Еще один способ – запекание на водяной бане. Он используется
тогда, когда нужно приготовить блюда из «капризных» продуктов. Например, суфле,
чизкейки, паштеты, кремы, некоторые запеканки рекомендуем готовить именно так. Для
водяной бани нужна объемная форма, в которую наливают горячую воду и в нее уже ставят форму с готовящимся блюдом. Уровень воды должен доходить до середины
основной формы или чуть выше. Таким образов вода при нагревании не попадет в
блюдо. Готовят на водяной бане при 180 градусах. Именно такой способ позволяет
блюду равномерно прогреться и не подгореть. Даже самый нежный чизкейк при таком
запекании получится воздушным и одновременно упругим.

Тушим в духовке

Тушить можно не только на конфорке, но и в духовом шкафу. Можно
тушить как предварительно обжаренные мясо, рыбу, овощи, так и свежие. Жидкость
в форму советуем добавлять из расчета две трети от общего объема продуктов.
Минимальное количество жидкости – одна треть, но при этом нужно следить, чтобы
она не выкипела. Можно тушить в воде, кефире, молоке, сыворотке,
бульоне, в зависимости от выбранного рецепта.

Несколько советов

Обязательно
заранее нагревайте духовку. Газовый шкаф нагревать рекомендуем за 10 минут
до приготовления, а электрический – за 20. Только очень жирное мясо ставят
в холодную духовку.
Для
того чтобы овощи не разварились и не превратились в вату, советуем
отключать духовку до окончательной готовности и оставлять овощи доходить в
остывающем шкафу.
Не
рекомендуем открывать крышку во время приготовления. Этим нарушается
микроклимат и циркуляция воздушных потоков. Достаточно просто иногда
смотреть через стекло, включив функцию подсветки. Особенно важно это
правило при приготовлении сдобы и выпечки.
Всегда
соблюдайте температуру, указанную в рецепте. Во всяком случае, до тех пор,
пока не перейдете в разряд профессиональных любителей готовки.
Если
у вас очень старая плита без термометра, то можно с помощью простого листа
бумаги определить градусы. За 30 секунд на 100-120 градусах лист слегка
желтеет, на 190-210 градусах бумага желто-коричневая, гореть лист начинает
при 220 градусах.
Вода
и соль спасают от пригорания. Нежные продукты лучше готовить при помощи
водяной бани. Для предотвращения пригорания можно использовать килограмм
крупной соли, рассыпанной на нижнем противне.
Советуем
запомнить, что слоеное тесто выпекают при высокой температуре, сдобное или
бисквиты – при средней, белковое тесто – при низкой.

Желательно располагать поддон с блюдом таким образом, чтобы между верхней и нижней полкой сохранялось небольшое расстояние. Это будет способствовать равномерному пропеканию пищи. Для приготовления блюд в электрической духовке рекомендуется использовать керамическую или чугунную посуду.

В электрической духовке можно готовить рыбу, мясо, птицу, кондитерские изделия и другие блюда. Желательно перед приготовлением разогревать духовку до определенной температуры. Особенно это важно при выпекании хлебобулочных изделий.

РЕЦЕПТ КАМБАЛЫ С ПОМИДОРАМИ

Что нужно:

4 камбалы
350 мл сметаны
3 помидора
250 г твердого сыра
2 ст.л. лимонного сока
цедра одного лимона
соль и перец – по вкусу
1 пучок укропа

Как приготовить камбалу с помидорами:

Камбалу тщательно очистите и выпотрошите. Не забудьте удалить плавники и хвосты. Затем промойте тушки под холодной водой и насухо вытрите бумажным полотенцем.

Возьмите глубокую миску и смешайте измельченный укроп и цедру со сметаной.

Рыбу положите на фольгу и смажьте подготовленным сметанным соусом. После этого порежьте на кружочки помидоры и положите их поверх рыбы. Присыпьте тертым на мелкой терке сыром. Заверните рыбу в фольгу и выпекайте в духовке, разогретой до 180°С. Время приготовления не должно превышать 30-40 минут.

Если вы предпочитаете вкусную запеченную свинину, попробуйте приготовить ее с баклажанами и томатным соусом.

РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННОЙ СВИНИНЫ С БАКЛАЖАНАМИ

Что нужно:

3 баклажана
500 г свинины
4 ст.л. растительного масла
3 зубчика чеснока
7 помидоров
5 яиц
соль, перец – по вкусу
2 ч.л. прованских трав

Как приготовить запеченную свинину с баклажанами:

Баклажаны промойте, просушите и нарежьте кружочками. Слегка посолите и оставьте на 10 минут. Потом еще раз хорошо промойте и высушите. Сбрызните баклажаны растительным маслом и поместите на противень. Запекайте в духовке, разогретой до 150°С, в течение 25 минут.

Свинину тщательно промойте и пропустите через мясорубку. Обжаривайте мясо на сковороде 15 минут. Не забудьте добавить соль и специи, а также помешивать фарш в процессе обжарки. Иначе могут образоваться комочки.

Чеснок очистите и измельчите, а потом выложите его на сковороду, смазанную сливочным маслом.

Помидоры помойте, очистите от шкурки, порежьте на кубики и положите к чесноку. Посолите и немного уварите чесночно-томатный соус. При желании можно добавить в соус небольшое количество базилика.

Остудите получившуюся смесь и аккуратно введите взбитые яйца. Все хорошенько перемешайте.

Для дальнейшего приготовления потребуется жаропрочная форма, в которой нужно разместить баклажаны и свинину слоями. Залейте все достаточным количеством домашнего соуса. Поставьте в духовку и готовьте около часа при температуре 190°С.

Перед тем, как подавать блюдо к столу, сбрызните его оливковым маслом и присыпьте свежей зеленью, к примеру, базиликом.

Цыпленок табака на противне в духовке

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Навигация по рецепту
Ингредиенты
Калорийность
Шаги (6)

Комментарии (0)
Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Курица

1 — 1. 2 кг

Аджика

3 ст.л.

Сметана

2 ст.л.

Приправа для курицы

1 ч.л.

Масло растительное

для смазывания

Перец красный молотый

по вкусу

Перец чёрный молотый

0,5 ч. л.

Соль

по вкусу

Томатная паста

60 мл.

Чеснок

2 — 3 зуб.

Вода

30 мл.

Зелень

для украшения

Процесс приготовления

Цыпленка помойте под проточной водой, разрежьте вдоль грудки, разверните тушку и удалите остатки внутренностей.

Отбейте цыпленка молоточком с обеих сторон и смажьте его солью.

В миске смешайте аджику, сметану и сухие специи. Смажьте цыпленка полученной смесью.

Противень застелите пергаментной бумагой, 4смажьте растительным маслом и выложите цыпленка.

Запекайте цыпленка в духовке при 190-200 градусах 15-20 минут, затем переверните и готовьте еще 20 минут. За 10 минут до готовности смажьте цыпленка разведенной томатной пастой и измельченным чесноком.

Готовое блюдо посыпьте рубленой зеленью и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A

14.89%

Витамин В1

4.2%

Витамин В2

6.12%

Витамин В4

10.31%

Витамин В5

10.71%

Витамин В6

18.88%

Витамин В9

1.66%

Витамин В12

11.73%

Витамин С

7. 06%

Витамин D

0.04%

Витамин E

7.77%

Биотин

12.57%

Витамин К

7.95%

Витамин РР

41.36%

Калий

9.61%

Кальций

3.79%

Кремний

Магний

5.79%

Натрий

45.14%

Сера

0.52%

Фосфор

16.76%

Хлор

16.06%

Алюминий

3.84%

Железо

9.25%

Йод

2.91%

Кобальт

85.15%

Литий

Марганец

12.44%

Медь

8.44%

Никель

0.31%

Рубидий

365.39%

Селен

1.09%

Фтор

2. 07%

Хром

11.77%

Цинк

12.08%

Бор

457.69%

Ванадий

Молибден

1.42%

Витамин A

176.45%

Витамин В1

49.8%

Витамин В2

72.53%

Витамин В4

122.18%

Витамин В5

126.94%

Витамин В6

223.72%

Витамин В9

19.73%

Витамин В12

139.01%

Витамин С

83.61%

Витамин D

0.46%

Витамин E

92%

Биотин

148.9%

Витамин К

94.19%

Витамин РР

490%

Калий

113.85%

Кальций

44.85%

Кремний

Магний

68. 61%

Натрий

534.85%

Сера

6.17%

Фосфор

198.53%

Хлор

190.26%

Алюминий

45.5%

Железо

109.62%

Йод

34.45%

Кобальт

1008.8%

Литий

Марганец

147.35%

Медь

100.05%

Никель

3.69%

Рубидий

4329%

Селен

12.95%

Фтор

24.58%

Хром

139.42%

Цинк

143.12%

Бор

5422.5%

Ванадий

Молибден

16.78%

Витамин A

29.41%

Витамин В1

8.3%

Витамин В2

12.09%

Витамин В4

20. 36%

Витамин В5

21.16%

Витамин В6

37.29%

Витамин В9

3.29%

Витамин В12

23.17%

Витамин С

13.93%

Витамин D

0.08%

Витамин E

15.33%

Биотин

24.82%

Витамин К

15.7%

Витамин РР

81.67%

Калий

18.97%

Кальций

7.47%

Кремний

Магний

11.43%

Натрий

89.14%

Сера

1.03%

Фосфор

33.09%

Хлор

31.71%

Алюминий

7.58%

Железо

18.27%

Йод

5.74%

Кобальт

168.13%

Литий

Марганец

24. 56%

Медь

16.67%

Никель

0.62%

Рубидий

721.5%

Селен

2.16%

Фтор

4.1%

Хром

23.24%

Цинк

23.85%

Бор

903.75%

Ванадий

Молибден

2.8%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1588 мкг	900 мкг	14.9	29.4
Витамин В1	0. 7 мг	1.5 мг	4.2	8.3
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	6.1	12.1
Витамин В4	610.9 мг	500 мг	10.3	20.4
Витамин В5	6.3 мг	5 мг	10.7	21.2
Витамин В6	4.5 мг	2 мг	18. 9	37.3
Витамин В9	78.9 мкг	400 мкг	1.7	3.3
Витамин В12	4.2 мкг	3 мкг	11.7	23.2
Витамин С	75.2 мкг	90 мкг	7.1	13.9
Витамин D	0 мкг	10 мкг	0	0. 1
Витамин E	13.8 мг	15 мг	7.8	15.3
Биотин	74.5 мг	50 мг	12.6	24.8
Витамин К	113 мкг	120 мкг	7.9	15.7
Витамин РР	98 мг	20 мг	41.4	81.7
Калий	2846. 1 мг	2500 мг	9.6	19
Кальций	448.5 мг	1000 мг	3.8	7.5
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	274.4 мг	400 мг	5.8	11.4
Натрий	6953.1 мг	1300 мг	45. 1	89.1
Сера	30.8 мг	500 мг	0.5	1
Фосфор	1588.3 мг	800 мг	16.8	33.1
Хлор	4376 мг	2300 мг	16.1	31.7
Алюминий	13.7 мкг	30 мкг	3.8	7. 6
Железо	19.7 мг	18 мг	9.3	18.3
Йод	51.7 мкг	150 мкг	2.9	5.7
Кобальт	100.9 мкг	10 мкг	85.1	168.1
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2. 9 мкг	2 мкг	12.4	24.6
Медь	1000.5 мкг	1000 мкг	8.4	16.7
Никель	7.4 мкг	200 мкг	0.3	0.6
Рубидий	86.6 мкг	2 мкг	365.4	721.5
Селен	7.1 мкг	55 мкг	1. 1	2.2
Фтор	983.2 мкг	4000 мкг	2.1	4.1
Хром	69.7 мкг	50 мкг	11.8	23.2
Цинк	17.2 мг	12 мг	12.1	23.9
Бор	65.1 мкг	1.2 мкг	457.7	903. 8
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	11.7 мкг	70 мкг	1.4	2.8

Добавить

Мнение

Отзывы

Ошибка

Мойва в духовке – 8 рецептов приготовления с пошаговыми фото

При готовке в духовом шкафу, такой мелкой рыбки, как мойва, в ней сохраняется максимальное количество белков и йода, который так необходим, как детям, так и взрослым. Готовое блюдо идеально подходит в качестве закуски к пенным напиткам благодаря своей хрустящей корочке и удобству поедания за два укуса. А помимо полезных свойств и прекрасных вкусовых характеристик, эту рыбу очень просто и быстро готовить, поэтому справится даже неопытный кулинар.

Содержание

Мойва, запеченная с корочкой на противне в духовке
Как пожарить мойву на пергаментной бумаге в духовке?
Мойва, запеченная с картошкой в духовке
Простой и вкусный рецепт мойвы с луком в духовке
Мойва, запеченная в тесте в духовке
Простой способ запечь мойву с майонезом в духовке
Как приготовить мойву в фольге в духовке?
Нежная мойва, запеченная в сметане

Сообщить об ошибке

Мойва, запеченная с корочкой на противне в духовке

При панировке мойвы в муке с добавлением таких ароматных специй, как кориандр и гранулированный чеснок, и запекая в духовом шкафу, мы получаем невероятно вкусную рыбу с хрустящей корочкой и без излишков масла, как случается, если готовить мойву на сковороде.

Мелкую рыбешку тщательно очищаем, промываем под струей воды и даем немного времени обсохнуть.
В целлофановый пакет насыпаем пшеничную муку, приправы и соль.
Порциями выкладываем мойву в пакет и трясем, чтобы все тушки покрылись сухой смесью.
Противень устилаем пергаментом, промазываем маслом и выкладываем морского жителя, предварительно смахнув излишки панировки. Запекаем при 180 градусах на протяжении 15 минут.
По истечении времени, смазываем мойву маслом, а в печке отключаем нижний подогрев, противень переставляем на самый верхний уровень – подрумяниваем еще 10-15 минут и выключаем.
Готовую рыбку сразу же сбрызгиваем соком лимона.
Раскладываем мойву по тарелкам и при желании украшаем мелко нарубленной зеленью. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Как пожарить мойву на пергаментной бумаге в духовке?

По неизвестным причинам, большинство готовят мойву исключительно на сковороде с большим количеством растительного масла, имитируя фритюр. Однако добиться хрустящей корочки и аппетитной румяности можно и при готовке в духовом шкафу без особых трудностей.

Время готовки – 25 мин.

Время приготовления –15-20 мин.

Порции – 3-4.

Ингредиенты:

Мойва – 500 гр.
Сок лайма – 2-3 ст.л.
Смесь перцев – ½ ч.л.
Соль – по вкусу.
Перец чили – 2 щепотки.
Масло оливковое – 1 ст.л.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Рыбу хорошенько ополаскиваем водой и обсушиваем.

Шаг 2. Приправляем основной компонент солью, смесью перцев и несколькими щепотками перца чили.

Шаг 3. Сбрызгиваем мойву соком лайма и оливковым маслом – тщательно перемешиваем.

Шаг 4. Перекладываем заготовки на лист пергамента, которым заранее необходимо застелить жаропрочную посуду и выпекаем 15-20 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 5. Румяную рыбку подаем к столу с картофельным пюре и свежими овощами. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Мойва, запеченная с картошкой в духовке

Кушанье посвящается всем тем, кто любит одновременно готовить основное блюдо и гарнир и проводить у плиты минимум времени – картошка с мойвой и спелыми томатами под майонезом. Режем продукты, приправляем и запекаем – быстрый и вкусный ужин готов!

Время готовки – 1 ч. 45 мин.

Время приготовления – 60 мин.

Порции – 4.

Ингредиенты:

Мойва – 700 гр.
Картошка – 2-3 шт.
Лук – 1 шт.
Помидоры – 1 шт.
Лимон – 1 шт.
Майонез – 80 гр.
Масло растительное – 2 ст.л.
Приправа овощная – ½ ч.л.
Соль – по вкусу.
Перец черный молотый – по вкусу.
Вода – 100 мл.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Потрошим рыбу: вынимаем внутренности, отрезаем голову и хвост – промываем.

Шаг 2. Поливаем слегка обсушенную мойву майонезом, посыпаем солью, молотым перцем и приправой, сбрызгиваем соком лимона (1/2 штуки). Перемешиваем компоненты и убираем на полчаса в холодильник.

Шаг 3. Не теряя времени, очищаем картошку и нарезаем кольцами – приправляем и солим.

Шаг 4. Форму смазываем маслом и распределяем картофельные слайсы в специях.

Шаг 5. Поверх овощной «подушки» кладем рыбку.

Шаг 6. Томаты и лук режем на тонкие кружочки.

Шаг 7. На мойву – лук.

Шаг 8. На лук – томаты.

Шаг 9. Промазываем компоненты майонезом при помощи кулинарной кисти.

Шаг 10. Вливаем в посуду 100 миллилитров воды для сочности.

Шаг 11. И закрываем все слоем фольги.

Шаг 12. Выпекаем кушанье около часа при 180 градусах. Через полчаса от начала готовки снимаем фольгу, чтобы образовалась аппетитная корочка.

Шаг 13. Раскладываем блюдо по порционным тарелкам и приступаем к дегустации. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Простой и вкусный рецепт мойвы с луком в духовке

Сочетание мойвы и лука – это беспроигрышный вариант, который понравится даже тем, кто не особо любит морепродукты. Что и вовсе неудивительно, ведь маленькая рыбка обладает потрясающими вкусовыми характеристиками, а луковые кусочки придают блюду неповторимый аромат.

Время готовки – 60 мин.

Время приготовления – 35-45 мин.

Порции – 8.

Ингредиенты:

Мойва – 1,2 кг.
Лук – 2-3 шт.
Масло растительное – 4-6 ст.л.
Майонез – 7 ст.л.
Специи для рыбы – по вкусу.
Соль – по вкусу.
Перец черный свежемолотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Большой противень смазываем маслом и выкладываем лук, предварительно нарезанный полукольцами либо кольцами, присыпаем небольшим количеством соли и молотого перца.

Шаг 2. Рыбу очищаем от внутренностей, избавляемся от голов и хвостов либо оставляем цельной – хорошенько промываем под струей воды, обсушиваем и распределяем поверх лука.

Шаг 3. Приправляем мойву ароматной приправой, солим.

Шаг 4. Смазываем основной ингредиент майонезом.

Шаг 5. Выпекаем кушанье на протяжении 35-45 минут при температуре 180 градусов до образования корочки. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Мойва, запеченная в тесте в духовке

Когда не знаете чем разнообразить привычный семейный рацион – однозначно готовим мойву в тесте, запеченную в духовом шкафу. Такое блюдо можно подавать к столу, как в качестве закуски, так и в качестве основного блюда, сочетая со свежими овощами и соусами.

Время готовки – 45 мин.

Время приготовления – 30 мин.

Порции – 2.

Ингредиенты:

Мойва – 7 шт.
Тесто слоеное дрожжевое – 250 гр.
Яйцо – 1 шт.
Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Растаявшее тесто раскатываем в тонкий пласт и нарезаем полосками, шириной чуть меньше сантиметра.

Шаг 2. Мойву тщательно промываем и насухо вытираем бумажными салфетками. Присыпаем солью и перемешиваем.

Шаг 3. Начиная с головы, обматываем каждую рыбку полоской теста внахлест. Перекладываем заготовки на пергаментную бумагу и смазываем взбитым яйцом.

Шаг 4. Выпекаем мойву в тесте в течение получаса при 180 градусах, пока тесто не приобретёт красивый золотистый цвет.

Шаг 5. Готовое блюдо слегка остужаем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Простой способ запечь мойву с майонезом в духовке

Из таких простых продуктов, как мойва, майонез и репчатый лук, можно с легкостью приготовить очень вкусное кушанье, которое накормит и насытит всю вашу семью на долгие часы. Запекаем рыбу на луковой подушке под майонезом и получаем ароматное и полезное блюдо!

Время готовки – 45 мин.

Время приготовления – 15 мин.

Порции – 6.

Ингредиенты:

Мойва – 1кг.
Лук репчатый – 3 шт.
Майонез – 2-3 ст.л.
Соль – по вкусу.
Перец черный молотый – по вкусу.
Уксус – по вкусу.
Масло растительное – 3 ст.л.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Тушки вскрываем вдоль брюшка и вынимаем внутренности, обрезаем хвосты и головы – тщательно промываем водой и даем немного времени обсохнуть. После, добавляем к рыбе соль и черный молотый перец, сбрызгиваем небольшим количеством уксуса и оставляем пропитываться на 5-10 минут.

Шаг 2. Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем потрошеные тушки спинкой вверх, а поверх хаотично укладываем луковые кольца, которые при желании тоже присаливаем и перчим.

Шаг 3. Промазываем компоненты слоем майонеза и ставим в духовой шкаф, который предварительно необходимо нагреть до 220 градусов. Запекаем блюдо на протяжении 15 минут.

Шаг 4. Румяную рыбку под майонезом раскладываем по тарелкам.

Шаг 5. И дополняем отварным рисом или молодым картофелем. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Как приготовить мойву в фольге в духовке?

Готовка мойвы – это совсем незамысловатый процесс, с которым справится абсолютно каждый, однако, пересушить данную рыбку можно очень просто, всего лишь передержав ее на сковороде или в духовке на несколько минут дольше положенного. Чтобы избавиться от этой проблемы – запекаем мойву в фольге.

Время готовки – 35 мин.

Время приготовления – 25 мин.

Порции – 4.

Ингредиенты:

Мойва – 700 гр.
Лимон – ½ шт.
Соль – 3-4 щепотки.
Лист лавра – 1-2 шт.
Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Рыбу предварительно вынимаем из морозильной камеры, после полной разморозки ополаскиваем водой и даем немного времени полностью обсохнуть.

Шаг 2. Форму для запекания либо противень застилаем фольгой и перекладываем мойву, присыпаем смесью из соли и перца, поливаем соком цитруса. Добавляем пару листочков лавра.

Шаг 3. Накрываем компоненты фольгой и отправляем в духовку при 200 градусах на 25-30 минут. В случае если вы хотите, чтобы рыбка имела корочку – надрезаем фольгу примерно за 7 минут до готовности.

Шаг 4. Хрустящую мойву раскладываем по порционным тарелкам.

Шаг 5. И приступаем к трапезе. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Нежная мойва, запеченная в сметане

Приготовим нежную и тающую во рту рыбку – мойву в сметане в духовом шкафу. Это блюдо готовится очень быстро и просто, поэтому прекрасно подойдет для ужина или обеда, когда время на готовку ограничено.

Время готовки – 1 ч. 15 мин.

Время приготовления – 30 мин.

Порции – 3.

Ингредиенты:

Мойва – 500 гр.
Сметана – 2-3 ст.л.
Масло растительное – 1 ст.л.
Лук – 1 шт.
Специи для рыбы или морепродуктов – 1 ч.л.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Размороженную мойву тщательно промываем под струей воды и обсушиваем, подготавливаем остальные компоненты по списку.

Шаг 2. Укладываем рыбу в глубокую тарелку, присыпаем специями (если в составе приправы нет соли, то подсыпаем самостоятельно) и добавляем сметану – перемешиваем и убираем в холод примерно на 20 минут для пропитки.

Шаг 3. Форму смазываем маслом.

Шаг 4. Выкладываем репчатый лук, нарезанный полукольцами.

Шаг 5. Сверху распределяем маринованную мойву в один слой.

Шаг 6. Выпекаем морепродукты при 200 градусах на протяжении получаса, для румяности, за 5-7 минут до окончания термической обработки включаем гриль.

Шаг 7. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

рецепты с картошкой, мясом и свининой

Запекать различные блюда в духовке можно миллионами способов. Кто-то предпочитает выкладывать заготовку на противень, кто-то любит выпекать мясо и прочие вкусности в фольге, а некоторые домохозяйки готовят по старинному бабушкиному рецепту – в горшочках. Но особо популярно запекание в пленочном термостойком пакете.

Пакет для запекания

В специальных пакетах для запекания можно готовить все, что душе угодно: курицу, свинину, картофель, овощи и так далее. Такие приспособления отличаются тем, что в них продукты не запекаются так, как на противне, а тушатся в собственном соку. Поэтому готовое блюдо получается очень вкусным, сочным, ароматным, а также диетическим.

Основные правила использования

Готовить любое блюдо в пакете для запекания точно так же легко, как и другими способами. Вы сами в этом убедитесь, если последуете таким шагам:

Отрезаете кусок рукава. Его длина должна быть такой, чтобы в изделии поместились все ингредиенты и остался запас около 20 см.
Располагаете продукты внутри рукава, выпускаете воздух и закручиваете кончики, затем закрепляете их специальными зажимами или обычной ниткой, как показано на фото.
Кладете рукав в духовку и выпекаете блюдо при температуре 200 градусов.

Картошка в пакете

Важные нюансы

Даже в запекании с помощью специальных пакетов есть свои нюансы:

Поверхность пакета не должна соприкасаться с духовкой внутри, как и с огнем.
Если температура запекания выше 200 градусов, пакет треснет.
Для создания румяной корочки выньте блюдо за 20 минут до конца приготовления и разрежьте пакет, после чего поставьте его обратно в духовку до полной готовности.
При изъятии пакета из духовки и его разрезании будьте максимально осторожными, так как можно обжечься паром.
Сок, собравшийся в пакете во время приготовления блюда, подходит в качестве соуса к мясу или овощам.

Рецепты гарниров в духовке, пошаговое приготовление с фото на сайте Maggi.ru

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI^®

Вторые блюда
Выпечка
Выпечка и десерты
Гарниры
Горячие закуски
Десерты
Завтраки
Изделия из теста
Напитки
Салаты
Соус
Супы
Холодные закуски

Метод
приготовления

Время
приготовления

Мультиварка
Микроволновая печь
Хлебопечка
Блендер
Духовка
Пароварка
Фритюрница
Гриль
Скороварка
Медленноварка
Вок
Фондю
Горшочки
Варка
Тушение
Жарка
Готовка на пару
Приготовление на огне
Брожение
Соковыжималка

До 15 минут
15-30 минут
30-60 минут
Более часа
Более 2 часов

Азербайджанская
Азиатская
Американская
Английская
Арабская
Армянская
Белорусская
Ближневосточная
Болгарская
Венгерская
Греческая
Грузинская
Еврейская
Европейская
Индийская
Испанская
Итальянская
Кавказская
Китайская
Корейская
Латиноамериканская
Марокканская
Мексиканская
Немецкая
Польская
Русская
Тайская
Татарская
Узбекская
Украинская
Французская
Чешская
Швейцарская
Шотландская
Ямайская
Японская

Постные рецепты
Вегетарианские рецепты
Детское питание
Низкокалорийная диета
Диета-Магги
Кето диета

Желаемые
ингредиенты

Исключить
ингредиенты

Время дня:

Сложность:

Завтрак
Обед
Ужин
Перекус

Низкая
Средняя
Высокая

Дополнительно:

Тип рецепта:

Большая компания
Дети

Пошаговые фоторецепты
Видео рецепты

Что приготовить в духовке, рецепты с фото: 40 шт

Духовой шкаф — это отличный помощник на кухне! Нямбург. ру предлагает вам подборку простых и вкусных блюд, решающие вопрос, что приготовить в духовке. В каждом рецепте мы расписали пошаговое приготовление, а значит процесс готовки будет лёгким и приятным. Картофель в фольге или курица в рукаве, запеканка или быстрый пирог запечённые в духовке, наверняка порадуют вас и ваших близких. С нашими идеями ваша пища станет ещё вкуснее.

Котлеты

Котлеты с пюре и сыром в духовке

11.09.202248 мин.6

Этот рецепт подойдёт тем, кто хочет приготовить привычное блюдо необычным способом. Сегодня мы испечём их в духовке с шапочкой из картофельного пюре.

Овощные закуски

Баклажаны, фаршированные грибами

02.09.20221 час. 55 мин.4

У меня сегодня баклажаны, фаршированные грибами, которые можно подавать в качестве закуски как в горячем, так и холодном виде. Начните готовить этот рецепт

Пироги

Нежный персиковый коблер

01.09.20221 час. 10 мин.6

Коблер — десерт, в который входят тушеные и приправленные пряностями фрукты (например, персики) и покрытые пушистыми кнедликами на основе муки или печеньем.

Пироги

Итальянский пирог Скьяччата

29.08.20221 час. 20 мин.4

Скьяччата — это итальянский виноградный пирог, который может быть сладкий или соленый. Предлагаю вариант сладкой скьяччаты. В этом рецепте я смешиваю муку

Птица

Куриные грудки, фаршированные грибами, сыром и беконом

27.08.20221 час. 10 мин.8

Сегодня я расскажу как просто и вкусно приготовить фаршированные куриные грудки грибами, сыром и беконом к обеду или на ужин. Для этого нужно отдельно

Запеканки

Запеканка из кабачков с сыром в духовке

25.08.202251 мин.3

Сегодня на моем столе запеканка из кабачков с сыром в духовке — которую можете смело подавать и для общего стола или в качестве кето-диеты.

Пирожки

Пирожки из слоеного теста в духовке

07.08.202240 мин.8

У меня сегодня пирожки из слоеного теста в духовке. Начинка для них приготовлена немного необычная. Сюда входят 6 компонентов: яйца, сливки, ветчина, поджаренный

Манники

Манник на сметане в духовке

02.08.20221 час. 10 мин.4

Манник на сметане в духовке — простая и очень вкусная выпечка, которая быстро готовится из доступных продуктов. Чтобы манник на сметане удался, возьмите

Пироги

Малиновый пирог в духовке

31. 07.20221 час. 30 мин.6

Этот рецепт малинового пирога в духовке — одно из тех лакомств, которые никогда не устареют. Любимый как детьми, так и взрослыми, он наполнен свежими

Блюда из овощей

Перец фаршированный кускусом

28.07.202235 мин.2

Сегодня предлагаю оригинальную идею на ужин — перец фаршированный кускусом в марокканском стиле. По такому рецепту сладких перец разрезается вдоль

Пироги

Пирог из слоеного теста с персиками

26.07.202235 мин.5

Пирог из слоеного теста с персиками прост в приготовлении, имеет восхитительный вкус, а для рецепта потребуется всего лишь 5 компонентов.

Манники

Манник на молоке с абрикосами

23.07.20221 час. 30 мин.7

У меня сегодня очень нежный пирог — манник на молоке с абрикосами. Для этого оригинального манника в качестве жидкой основы взято молоко, а для вкуса и аромата в.

Чизкейки

Чизкейк с клубникой с выпечкой

22.07.20222 час. 25 мин.12

Этот клубничный чизкейк с выпечкой имеет вкусную основу из крекера Грэма, после наполняется сливочная ароматная прослойка, все выпекается в разогретой

Блюда из овощей

Рататуй в духовке с сыром

06.07.202255 мин.3

В сезон овощей советую приготовить традиционное французское овощное блюдо — рататуй в духовке с сыром, в состав которого входят свежие кабачки, помидоры

Блюда из овощей

Молодой картофель в духовке с беконом

27.06.202260 мин.4

У меня сегодня ароматный запеченный молодой картофель в духовке с беконом, уверена, этот рецепт вам понравится с первого раза. При запекании молодого картофеля

Блюда из овощей

Картофель в духовке в домашних условиях с сырным соусом

15.06.20221 час. 25 мин.11

Предлагаю приготовить картофель в духовке в домашних условиях с сырным соусом. Нарежьте картофель, выложите на противень и поставьте в духовой шкаф для обжаривания.

Блюда из овощей

Котлеты из цветной капусты с сыром в духовке

05.06.202220 мин.3

Эти котлеты из цветной капусты с сыром очень нежные внутри, а снаружи имеют хрустящую корочку. Перед запеканием обильно сбрызните каждую котлету кулинарным спреем.

Пирожки

Пирожки с рикоттой и черникой

11.05.20222 час. 40 мин.18

Пирожки с рикоттой и черникой готовятся из дрожжевого теста в форме лодочки. В качестве начинки для пирожков в этом рецепте используется сливочная начинка

Котлеты

Котлеты по-киевски из куриного филе

11.04.20221 час. 20 мин.2

Этот рецепт можно смело добавить в список праздничных! Давайте приготовим котлеты по-киевски из куриного филе с начинкой из сливочного масла, зелени петрушки и чеснока.

Птица

Запечённая куриная грудка с абрикосовой глазурью

28.02.202233 мин.4

Эта запеченная куриная грудка с абрикосовой глазурью готовится с овощами на противне в духовке. С таким простым рецептом вы уже через полчаса сможете наслаждаться

Паста

Паста пенне с курицей в духовке

26.02.20221 час. 20 мин.5

Начните приготовление пасты Пенне с курицей в духовке с приготовления соуса из лука, чеснока, чили и помидоров. Я всегда добавляю в соус ложку сахара

Выпечка

Слойки с вишневой начинкой

16.02.202255 мин.8

Эти слойки с вишневой начинкой регулярно появляются на моей кухне. Их очень легко приготовить из слоеного теста и вишни или густого вишневого варенья.

Мясные закуски

Хлебец мясной в духовке

12.02.20221 час. 40 мин.8

Хлебец мясной в духовке можно назвать очень сытной и вкусной закуской, особенно если его подавать в остывшем виде. Для мясного хлебца вначале готовится

Мясо

Голубцы с мясом и рисом в духовке

08.02.20222 час. 30 мин.10

Представляю простой и быстрый рецепт голубцов с мясом и рисом в духовке. Белокочанную капусту целым вилком отваривают, отделяют листья и фаршируют мясным

Мясные закуски

Как приготовить домашнюю колбасу в духовке

04. 02.20223 час. 0 мин.35

У меня сегодня рецепт домашней колбасы, приготовленной из свинины, говядины и бекона. Причем часть мяса пропускается через мясорубку, а вторая часть мелко

Блюда из овощей

Стейки из капусты в духовке

01.12.202130 мин.4

У меня сегодня овощные стейки из капусты в духовке. Белокочанную капусту нарезать на «стейки», приправить, поджарить с двух сторон в духовке

Запеканки

Рисовая запеканка с тунцом

15.11.20211 час. 22 мин.6

Сегодня у нас португальская запеканка из риса и тунца. Главным козырем в блюде будет очень вкусный сливочный соус с сыром. Добавьте ещё и аромат специй, в сочетании с.

Птица

Курица с айвой и имбирем

08.11.20211 час. 10 мин.10

Предлагаем вашему вниманию замечательный рецепт приготовления курицы с айвой и имбирем. Ингредиентами я выбираю куриные бедрышки, айву, имбирь и репчатый лук.

Лепешки

Сырные лепёшки в духовке

08.11.202130 мин.10

Сегодня у нас в меню очень вкусное и простое блюдо. Давайте приготовим нежные сырные лепёшки в духовке. Сразу отмечу, что весь процесс будет напоминать

Картошка фри

Домашний картофель фри в духовке

01.11.202140 мин.6

Домашний картофель фри в духовке готовится очень просто и достаточно быстро. Буквально за полчаса у нас получится вкусный и универсальный гарнир к мясным

Картошка фри

Картошка Фри по-гречески

30.10.202145 мин.4

Это домашняя картошка фри, приготовленная в греческом стиле порадует всех. Сочетание пряностей, обжаренного картофеля и нежного сыра фета делают блюдо особенным.

Завтрак из яиц

Омлет с овощами в духовке

21.10.202150 мин.6

Предлагаем вам идею отличного завтрака — омлет с овощами и творогом, запечённый в духовке. Из основных продуктов нам понадобятся куриные яйца, творог

Вторые блюда

Окорочка с сухарями в духовке

18.10.202160 мин.2

Курятина приготовленная в духовке — это одно из самых популярных мясных блюд. Сегодня предлагаем вам рецепт запечённых куриных окорочков с пряностями и сухариками.

50 простых и вкусных ужинов на сковороде, которые стоит попробовать сегодня вечером

Ужины на сковороде сейчас в моде, и на то есть веская причина — простота приготовления, простота очистки. Попробуйте эти ароматные блюда, приготовленные из курицы, свинины, морепродуктов и многого другого.

Одна сковорода, одно блюдо, ужин готов.

Каждый редакционный продукт выбирается независимо, хотя мы можем получать компенсацию или партнерскую комиссию, если вы покупаете что-то по нашим ссылкам. Рейтинги и цены точны, а товары есть в наличии на момент публикации.

1
/
50

Мой партнер обожает эти пикантные фаршированные перцы, а мне нравится, как быстро они готовятся. Украсьте нежирной сметаной и вашей любимой сальсой. — Джин Эрхардт, Портленд, Орегон

Перейти к рецепту

Нужны обновления? Вы можете купить антипригарную сковороду Taste of Home на Amazon!

2
/
50

Всем нужна легкая еда. Попробуйте эту простую и вкусную курицу на противне с жареным картофелем, которая гарантированно понравится всей семье. Если вы используете свежий лимонный сок, украсьте каждую порцию небольшим количеством лимонной цедры для яркого вкуса. — Андреа Потишман, Менло-Парк, Калифорния

Перейти к рецепту

3
/
50

Этот ужин из свиной вырезки на противне я приготовила для нужд нашей семьи. Это так быстро и легко чистить, так как вы используете одну кастрюлю для всего! Используйте любой сорт мелкого картофеля — мальки или другой цветной картофель — забавный и вкусный вариант. — Дебби Джонсон, Сентертаун, Миссури

Перейти к рецепту

4
/
50

Я выросла на этом классическом рецепте мясного рулета, но я адаптировала его к мини-рулетам, чтобы они быстрее выпекались. Соус-топпинг всегда пользуется успехом. Я добавила картофель и спаржу, чтобы получилась легкая полноценная еда. — Динн Джонсон, Рединг, Пенсильвания,

Перейти к рецепту

5
/
50

Придайте своему пирогу юго-западную нотку, намазав его соусом тако и посыпав черной фасолью, зеленым перцем чили и куриными полосками. — Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

6
/
50

С красивой решетчатой корочкой это запеченное блюдо с сыром выглядит так же хорошо, как и на вкус. Его также легко приготовить, так как для него используется готовое к употреблению тесто для рулета. — Лоррейн Нэйг, Эмметсбург, Айова

Перейти к рецепту

7
/
50

Куриное карри в сковороде — быстрый способ подать еду на стол без суеты. Всем это нравится, и это полезно для здоровья! Подавайте его с жасминовым рисом. — Триша Круз, Игл, Айдахо

Перейти к рецепту

8
/
50

Мы с мужем едим много лосося. Однажды вечером, спеша приготовить ужин на стол, я приготовил это блюдо из лосося с розмарином. Это хранитель! Вы также можете добавить нарезанные цуккини, маленькие соцветия цветной капусты или свежую зеленую фасоль. — Элизабет Брэмкамп, Гиг-Харбор, Вашингтон,

Перейти к рецепту

9
/
50

Это фантастический ужин без мяса или великолепный гарнир. Он хорошо сочетается с различными овощами, обжаренными на листе. Нам нравится использовать кабачки или кабачки летом, и вы также можете заменить травы в заправке. — Элизабет Ларсен, Плезант-Гроув, Юта

Перейти к рецепту

10
/
50

Когда члены моей семьи чуют запах этого блюда, выпекаемого в духовке, они понимают, что их ждет угощение! Если вы любите острое, добавьте щепотку хлопьев красного перца или замените острую итальянскую колбасу на острую. — Эшли Клейтор, Чесапик, Вирджиния

Перейти к рецепту

11
/
50

В этом рецепте я сочетаю два любимых блюда: пиццу и бутерброды BLT. Я принес этот забавный мэшап на обед для женщин и был встречен множеством охов и ахов. —Бонни Хокинс, Элкхорн, Висконсин

Перейти к рецепту

12
/
50

Когда время имеет решающее значение, приятно иметь в заднем кармане идею быстрого и легкого перекуса. Мало того, что это вкусно, так еще и можно почистить в мгновение ока. — Джоан Холфорд, Норт Ричленд Хиллз, Техас

Перейти к рецепту

13
/
50

Это блюдо я приготовила для мамы, когда она вернулась в наш родной город. Поскольку она очень любит креветки и слегка острую пищу, я решил приготовить поблано с начинкой из креветок, чтобы удивить ее. Она была в восторге. — Тина Гарсия-Ортис, Тампа, Флорида

Перейти к рецепту

14
/
50

Этот быстрый и простой рецепт я разработал методом проб и ошибок. Раньше я тоже украшала его сметаной, но исключила ее, чтобы облегчить рецепт. Всем моим друзьям нравится, когда я готовлю эти чимичанги, и они намного полезнее, чем жареные во фритюре. — Рики Мэдден, Клинтон, Южная Каролина

Перейти к рецепту

15
/
50

Курица на противне — это легкое блюдо без глютена с низким содержанием углеводов, которое идеально подходит для насыщенных будней. Курица нежная, сочная и очень вкусная! Теперь он в списке наших любимых блюд. Зеленую фасоль можно заменить любым овощем с низким содержанием углеводов. — Дениз Браунинг, Сан-Антонио, Техас

Перейти к рецепту

16
/
50

Эти лодочки прекрасно сочетаются с чипсами из тортильи, фасолью или рисом. Вы также можете накрыть их, упаковать на льду и взять с собой на пикник или обед. Прямо из духовки или холодные, они всегда вкусные. — Фрэнсис Бентин, Скио, Орегон

Перейти к рецепту

17
/
50

Удобство и простота этого ужина из курицы делают его еще более потрясающим. Не стесняйтесь менять овощи в течение года — липко-пряно-сладкий соус вкусен ко всему!! — Джули Петерсон, Крофтон, Мэриленд

Перейти к рецепту

18
/
50

В отличие от некоторых обедов на одной сковороде, которые требуют предварительного приготовления в сковороде или кастрюле, здесь используется только противень, и точка. — Джуди Бэтсон, Тампа, Флорида

Перейти к рецепту

19
/
50

Я разработал эту пиццу с прошутто песто для своего маленького внука, который еще не пристрастился к овощам. Он укутывает его и даже не замечает эдамаме. Он также пользуется успехом у других моих внуков и племянниц, не говоря уже обо всех их родителях! — Дон Манзагол, Кэмпбелл, Калифорния

Перейти к рецепту

20
/
50

Обеды на сковороде — это мечта занятого повара, ведь они быстро готовятся и легко убираются. Эта джамбалайя на листовых сковородах представляет собой полезный вариант классического блюда, в котором используется рис из цветной капусты в качестве ужина с низким содержанием углеводов. — Джули Петерсон, Крофтон, Мэриленд

Перейти к рецепту

21
/
50

Этот рецепт вкусен и быстр, и его можно легко удвоить для гостей, пришедших на ужин в последнюю минуту. Приготовьте его в духовке или на гриле и добавьте овощи по вашему выбору. — Джуди Бэтсон, Тампа, Флорида

Перейти к рецепту

22
/
50

Наша семья любит пряный вкус этих фахитас. Я также ценю тот факт, что они быстро исправляются. — Элеонора Мартенс, Розенорт, Манитоба

Перейти к рецепту

23
/
50

Это жареная курица с овощами в одном блюде выглядит так, как будто на ее приготовление ушли часы ручного труда, но простые ингредиенты можно приготовить за считанные минуты. Розмарин придает ему насыщенный вкус, а мясной сок отлично готовит овощи. Это невероятно просто! — Шерри Мелотик, Ок-Крик, Висконсин

Перейти к рецепту

24
/
50

Мне нравится готовить этот ужин из морепродуктов для компании, потому что он потрясающий на вкус, но требует совсем немного усилий, чтобы приготовить его. Используйте спаржу, брокколи или их смесь. Это все о том, что доступно по достойной цене. — Коллин Делаудер, Херндон, Вирджиния

Перейти к рецепту

25
/
50

Этот рецепт курицы в тандури удобен для будних вечеров, так как запекается на одной сковороде, но он также достаточно особенный для гостей. Лучшая часть? После обеда нечего убирать! — Анвар Хан, Иривинг, Техас

Перейти к рецепту

26
/
50

Лимон объединяет это ароматное и полезное блюдо. Вы можете использовать тертый сыр пармезан вместо романо, если хотите. — Томас Фаглон, Сомерсет, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

27
/
50

В нашем районе круглый год в изобилии свежие лимоны. Когда у меня было несколько дополнительных под рукой, я быстро приготовил эту курицу на противне. Я запекла его, чтобы добавить морковь и картофель, но вы можете пожарить курицу, если хотите. — Калли Кронг-МакКрири, Эскондидо, Калифорния

Перейти к рецепту

28
/
50

В этом рецепте креветок и овощей на одной сковороде есть все, что мне нужно для семейного ужина в будний день: быстро, вкусно, питательно, и все трое моих детей будут его есть! Мой старший сын любит креветки, и я подумал, что они подойдут как ужин на сковороде. — Элизабет Ларсен, Плезант Гроув, Юта

Перейти к рецепту

29
/
50

Для нашего фахитас я комбинирую курицу и ананас для получения другого вкуса. Эти фахитас более сладкие, но моя семья их любит! — Нэнси Хейшман, Лас-Вегас, Невада

Перейти к рецепту

30
/
50

Большинство вечеров мне нужно что-то, что я могу получить на столе с минимальными усилиями и восхитительными результатами. Этот ужин из листовой кастрюли стал фаворитом на все времена не только из-за его яркого вкуса, но и из-за того, что он быстро готовится. — Элизабет Ларсен, Плезант Гроув, Юта

Перейти к рецепту

31
/
50

Каждую неделю я стараюсь предлагать новую здоровую рыбу. Это блюдо с мягкой тилапией со свежим укропом и вкусной корочкой из панировочных сухарей с травами является победителем. — Тамара Гурон, Нью Маркет, Алабама

Перейти к рецепту

32
/
50

Люди думают, что у меня было много проблем, когда я раздавал эти пакеты. Отдельные пакеты из алюминиевой фольги удерживают сок во время запекания, чтобы курица с травами оставалась влажной и нежной. Фольга экономит время и упрощает уборку. — Эдна Шаффер, Беула, Мичиган

Перейти к рецепту

33
/
50

Колбаса с перцем всегда была на столе, когда я рос. Вот как сделать это простым способом: просто возьмите противень и ингредиенты, а затем дайте духовке сделать всю работу. — Дебби Гласскок, Конуэй, Арканзас

Перейти к рецепту

34
/
50

Я всегда ищу новые способы приготовления лосося. В этом блюде сладкий соус придает рыбе и зеленой фасоли легкий привкус домашнего барбекю. Даже нашим детям нравится. — Алиша Колдуэлл, Роберсонвилль, Северная Каролина

Перейти к рецепту

35
/
50

Так как я не люблю зеленый болгарский перец, я решила сделать начинку, которая бы хорошо сочеталась с моим любимым перцем поблано. После нескольких дегустаций с моей семьей этот рецепт фаршированного перца поблано стал одним из наших любимых. Я также добавила черную фасоль, использовала перец Кубанель и подала с рисом с кинзой и лаймом. — Лорри Стаут, Гейтерсберг, Мэриленд

Перейти к рецепту

36
/
50

Пикантная курица, нежная моцарелла и хрустящая нежная брокколи — все на одной сковороде. Что может быть лучше? — Бекки Хардин, Сент-Питерс, Миссури

Перейти к рецепту

37
/
50

Я люблю делиться своей кухней, и этот сытный ужин на сковороде завоевал репутацию вкусного блюда. Люди на самом деле подходили ко мне публично, чтобы попросить рецепт. — Лори Следж, Брэндон, Миссисипи

Перейти к рецепту

38
/
50

Недавно я стал фанатом тилапии. Мягкий вкус позволяет легко добавлять наши любимые ингредиенты. И в нем мало калорий и жира. Что не любить? — Робин Бреннеман, Хиллиард, Огайо

Перейти к рецепту

39
/
50

Ароматный цыпленок на кости дополнен травами, лимоном и сытными овощами в этом пикантном комплексном блюде. — Шеннон Норрис, Кудахи, Висконсин

Перейти к рецепту

40
/
50

Любителям острых куриных крылышек понравится это исполнение, превращающее их в пиццу. Подавайте его с соусом из голубого сыра и хрустящим сельдереем, как и вкусный оригинал. — Шари ДиДжироламо, Ньютон, Пенсильвания

Перейти к рецепту

41
/
50

Когда на улице холодно, я люблю жарить свиную вырезку со сладким картофелем, яблоками и апельсином. Сладость и специи сделают любой вечер уютным. — Даниэль Бойлз, Спарта, Висконсин

Перейти к рецепту

42
/
50

Охлажденные хлебные палочки не только придают пицце забавный оттенок, но и делают это блюдо главным блюдом вечера в моем доме по будням. Кормить детей? Нарежьте кусочки небольшими полосками и дайте детям окунуть каждую полоску в соус маринара. Им это понравится! — Мэри Хэнкинс, Канзас-Сити, Миссури

Перейти к рецепту

43
/
50

Простой маринад придает этим отбивным приятный аромат, хрустящая корочка и брюссельская капуста добавляют питательных веществ! —Чар Уэллетт, Колтон, Орегон

Перейти к рецепту

44
/
50

Моим девочкам нравится, когда я готовлю эту пиццу-мэшап с хот-догами и чили. Это чудесный способ использовать оставшийся перец чили. — Дженнифер Стоуэлл, Смитвилль, Миссури

Перейти к рецепту

45
/
50

Сочетание курицы и артишоков мне давно нравилось. Вот мой собственный лимонный твист. Несмотря на все похвалы, этот ужин очень весело подавать. —Карли Джайлз, Хокиам, Вашингтон,

Перейти к рецепту

46
/
50

Заправленная зелень поверх теплой пиццы может показаться немного странным, но поверьте мне, это фантастика. — Трейси Янгман, Пост-Фолс, Айдахо

Перейти к рецепту

47
/
50

Этот рецепт кальцоне выводит любимое итальянское блюдо на новый уровень с пармезаном и травами, посыпанными сверху. — Шеннон Роум, Вокеша, Висконсин

Перейти к рецепту

48
/
50

Я всегда буду помнить, как пахло в доме моей бабушки, когда она каждое воскресенье готовила куриные бедра с бальзамом. С тех пор, как она дала мне рецепт, трогательные ароматы всегда возвращают меня в детство. — Эрин Чилкоут, Сентрал Айлип, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

49
/
50

Мне нравится это блюдо с колбасой и овощами по двум причинам: оно очень сытное и готовится на одной сковороде. Это беспроигрышный ужин! — Мариетта Слейтер, Джастин, Техас

Перейти к рецепту

50
/
50

Мои сыновья любят пиццу, но не пироги на вынос. Я достаю свою верную форму для выпечки, чтобы приготовить пиццу из кукурузного хлеба с овощами в корочке и всем, что сверху, от пепперони до остатков ветчины. — Мэри Леверетт, Колумбия, Южная Каролина

Перейти к рецепту

Первоначально опубликовано: 1 декабря 2021 г.

Элли Мартин Клифф

В настоящее время исполнительный редактор Taste of Home, Элли уже более десяти лет пишет о еде и воспитании детей. Когда она не в штаб-квартире TOH, она, вероятно, пробует рецепты без глютена и молочных продуктов, консервирует все, что есть в сезон, слушает что-нибудь на скрипке или играет в Уно со своей семьей.

Katie Bandurski

В качестве старшего редактора отдела продаж Кэти знакомит читателей Taste of Home с лучшими подарками, предложениями и товарами для дома на рынке. Заядлый гурман и энтузиаст отпуска, Кэти является экспертом в создании значимых моментов. Когда ее нет в офисе, вы увидите, как она исследует Висконсин, пробует новые вегетарианские рецепты и смотрит рождественские фильмы.

71 рецепт, который максимально эффективно использует ваш противень

От завтрака до десерта: позвольте этой суперзвезде кухни работать с этими рецептами противней. Запекшаяся грязь прилипла к вашим простыням? Вместо того, чтобы заменять их, ознакомьтесь с этим простым руководством, чтобы узнать, как лучше всего очистить противень.

1
/
71

Перейти к рецепту

2
/
71

Весь мой дом невероятно пахнет, когда этот пирог стоит в духовке. Замените его другими экстрактами — клен просто божественен. — Холли Бальцер-Харц, Мэлоун, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

3
/
71

Запах арахисового масла и шоколада всегда заставляет мою жаждущую печенья семью бежать на кухню. Рецепт настолько быстрый и простой, что я часто перемешиваю порцию, когда готовлю ужин. — Пэт Доерфлингер, Сентервью, Миссури,

Перейти к рецепту

4
/
71

Цыпленок Проволоне, хотя и является одним из самых простых блюд, является одним из любимых у моего мужа. Он прост в приготовлении и красиво смотрится на темной тарелке с гарниром из свежей петрушки или базилика. Добавьте немного лапши с маслом для легкого гарнира. — Дон Брайант, Тедфорд, Небраска

Перейти к рецепту

5
/
71

Эти вкусные закуски станут замечательным подарком, и хотя они выглядят и на вкус так, как будто их купили в магазине дорогого шоколада, они не могут быть более безобидными. Сухофрукты и орехи полезны для сердца и богаты клетчаткой. Держу пари, ты не сможешь съесть только один! — Алина Ниеми, Гонолулу, Гавайи

Перейти к рецепту

6
/
71

Ищете продукты с низким содержанием углеводов? Этот простой рецепт закуски — фантастический способ удовлетворить вашу тягу к пицце, пропуская обычную корочку с углеводами. —Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

7
/
71

Знакомый домашний повар поделился этим рецептом сладкого теста с фруктовой начинкой. Мой сын, который не любитель сладкого, был разочарован, когда, вернувшись домой, обнаружил, что его отец съел последний колаш из партии. —Энн Джонсон, Эвансвилл, Индиана

Перейти к рецепту

8
/
71

Классический британский паб становится жемчужиной, если добавить хрен, панко и вустершир. Вы также можете попробовать его с белой рыбой, такой как треска или пикша. — Линда Шенд, Кеноша, Висконсин

Перейти к рецепту

9
/
71

Прочь тягу к сладкому: этот сливовый пирог произвольной формы готовится всего за 35 минут. Это особенно здорово, когда подается теплым. —Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

10
/
71

Вкус комфортной еды поставляется в привлекательной упаковке идеального размера! Этот рецепт — любимый рождественский ужин или идея меню на День Благодарения. — Вкус дома Тестовая кухня

Перейти к рецепту

11
/
71

Эти кокосовые печенья с миндальным печеньем принесли мне ленту за первое место на окружной ярмарке. Они остаются фаворитами моего мужа — когда я их раздаю, он всегда спрашивает, где его партия! Мне особенно нравится тот факт, что по этому рецепту получается достаточно маленькая порция, чтобы мы могли перекусить вдвоем. — Пенни Энн Хабек, Шавано, Висконсин

Перейти к рецепту

12
/
71

Я наткнулась на этот рецепт, когда искала что-нибудь необычное, чтобы взять с собой на поздний завтрак. Мальчик, я рад, что я сделал! Все просили рецепт и были удивлены, что в нем всего пять ингредиентов. Это идеальное угощение для неформальной встречи. — Трейси Коллинз, Шайенн, Вайоминг

Перейти к рецепту

13
/
71

Печенье с отпечатками пальцев — это классика Рождества, особенно мне нравится его обновленная версия с фисташками. Богатые, маслянистые кусочки не только вкусны, но и достаточно красивы, чтобы подарить их, если вам удастся ими поделиться! — Лора Мерфи, Колумбус, Миссисипи

Перейти к рецепту

14
/
71

Если бы у курицы кордон блю и стромболи был ребенок, это был бы он. Подавайте с консервированным или домашним соусом Альфредо или классическим соусом Морне, если хотите. — Синтия Геркен, Неаполь, Флорида

Перейти к рецепту

15
/
71

Я подобрала этот рецепт коры на рождественском обмене сладостями, организованном женщиной из моей группы по изучению Библии. Моя семья, друзья и я думаю, что это просто божественно. Даже мой папа, который не любит конфеты, любит его. — Сьюзан Васек, Плезантон, Калифорния

Перейти к рецепту

16
/
71

Эти вкусные картошки были спонтанно приготовлены из остатков! Это настоящее месиво, которое объединяет два любимых блюда на ужин в одно очень веселое блюдо. — Дон Э. Лоуэнштейн, Хантингдон-Вэлли, Пенсильвания.

Перейти к рецепту

17
/
71

Приготовление этого печенья оказывает на меня терапевтическое воздействие. И они всегда довольно популярны на сборах средств. Если хотите, можете сделать вариации, используя разные орехи.
— Дейдра Кокс, Канзас-Сити, Миссури

Перейти к рецепту

18
/
71

Вот мой взгляд на знаменитый сэндвич Hot Brown. Гости быстро садятся за сочные ломтики индейки и хрустящий бекон, выложенные на поджаренном ржаном хлебе и покрытые насыщенным сырным соусом. —Аннет Грал, Мидуэй, Кентукки

Перейти к рецепту

19
/
71

Я благодарен, что мой сосед дал мне этот особый рецепт. Когда вы увидите красивую форму печенья и насладитесь ананасовой начинкой и сладкой глазурью, вы поймете, что оно того стоит. — Сара Лукашевич, Батавия, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

20
/
71

Мой муж много рыбачит, поэтому я всегда ищу разные способы подачи его улова. Профессиональный шеф-повар любезно поделился со мной этим рецептом, и я поиграл с различными сочетаниями овощей, пока не нашел тот, который больше всего понравился моей семье. — Кэти Морроу, Хаббард, Огайо.

Перейти к рецепту

21
/
71

Моя мама, Велма Перкинс, любила подавать эти легкие золотистые булочки, когда я рос на нашей ферме в Айове. Они очень хороши, так как не требуют замешивания. Тесто поднимается в холодильнике в течение ночи, так что в последнюю минуту не нужно возиться с подачей свежих горячих булочек к любой еде. — Тони Хилшер, Омаха, Небраска

Перейти к рецепту

22
/
71

Этот рецепт колаче мне дала моя свекровь, которая получила его от своей мамы! Это было стандартное угощение в их семье, которое готовили почти каждую неделю. Теперь я делаю эти колачи для своей семьи по особым случаям. — Максин Грон, Куинси, Иллинойс

Перейти к рецепту

23
/
71

Несмотря на простоту приготовления, эти пирожные с джемом идеально подходят для праздничного завтрака. Они были любимыми у моего папы, поэтому рецепт всегда будет близок моему сердцу. —Челли Хелмке, Джексон-центр, Огайо

Перейти к рецепту

24
/
71

Как яблочный пирог без формы, этот восхитительный пирог имеет хрустящую корочку, которая красиво режется, и вкусную карамельную глазурь. — Бетти Фулкс, Ония, Арканзас

Перейти к рецепту

25
/
71

Когда я начала печь этот хлеб, он так понравился моему мужу и нашим шестерым детям, что я пекла его каждый день! Я был в восторге, когда судьи на нашей окружной ярмарке присудили этим косам и голубую ленту, и награду за лучшее шоу! — Нэнси Монтгомери, Хартвилл, Огайо

Перейти к рецепту

26
/
71

Когда я рос в Штатах, моей маме нравилось делать эти крутые кремовые лакомства, потому что их очень быстро готовить. Затем я сделала их для своих троих детей. — Сэнди Армихо, Неаполь, Италия

Перейти к рецепту

27
/
71

Этот лимонный пирог наполнен сыром фонтина и свежей спаржей. Это несложно сделать, но выглядит действительно впечатляюще. Имейте в виду… ваши гости будут бороться за последний вкусный кусочек. — Хайди Мик, Гранд-Рапидс, Мичиган

Перейти к рецепту

28
/
71

Официально это не праздники, пока я не приготовила этот заветный ореховый рулет от бабушки моего мужа. Яблочно-ореховая начинка влажная, слегка сладкая и ароматная. — Донна Бардок, Хауэлл, Мичиган.

Перейти к рецепту

29
/
71

Запеченная желтая тыква очень хрустящая. Вам не нужно переворачивать кусочки, но следите за ними. — Деби Митчелл, Флауэр-Маунд, Техас

Перейти к рецепту

30
/
71

Внутри этих сладких поцелуев находится приятный шоколадный сюрприз. Мой муж предпочитает их каждое Рождество. — Тами Хенке, Локпорт, Иллинойс

Перейти к рецепту

31
/
71

Эти бутерброды с запеченными хот-догами понравятся детям всех возрастов. Даже мой муж Аллан признается, что наслаждается каждым кусочком! Нам нравится обмакивать их в кетчуп и горчицу. — Линда Янг, Лонгмонт, Колорадо

Перейти к рецепту

32
/
71

В нашем доме просто не было бы Рождества без этого старинного любимого блюда с арахисовой крошкой. Никто не верит, как легко это сделать! — Линетт Кляйншмидт, Личфилд, Миннесота

Перейти к рецепту

33
/
71

Из остатков мясного соуса получается сытный кальцоне, вкус которого такой, как будто он приготовлен с нуля. Посыпьте кальцоне пармезаном. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

34
/
71

Моя семья всегда любит, когда я готовлю этот чудесный десерт. Старомодный штрудель был слишком жирным и отнимал много времени, но эта переработанная классика так же хороша. Лучше всего подавать теплым из духовки. — Джоани Фусон, Индианаполис, Индиана

Перейти к рецепту

35
/
71

Это фаршированная картошка с вкусным вкусом. Подросткам нравится аромат, который добавляют зеленый перец чили и сыр.

Перейти к рецепту

36
/
71

Как мама четверых детей, я ценю быстрые рецепты. В этом используется охлажденное печенье, что дает мне время для особых штрихов, таких как добавление домашних взбитых сливок и горячей помадки. — Мелисса Хейнс, Вальпараисо, Индиана

Перейти к рецепту

37
/
71

Этот рецепт скрывает большой сюрприз. Слоеные, деревенски выглядящие скорлупы теста содержат сладкий и пряный слой орехов пекан под ломтиками тыквы. — Энн Мари Мок, Кинтайр, Северная Дакота

Перейти к рецепту

38
/
71

Внутри этих золотых «упаковок» из слоеного теста куриные грудки, завернутые со шпинатом, сливочным сыром с травами и грецкими орехами, являются пикантным сюрпризом. Мне нравится подавать это элегантное блюдо, когда к нам приходят гости или мы отмечаем праздник или особое событие.
-Брэд Мориц, Лимерик, Пенсильвания

Перейти к рецепту

39
/
71

Чтобы удивить мою семью, любящую бананы, я приготовила этот десерт для встречи, где он выделялся среди обычных блюд. Эти специальные угощения — это то, на что можно посмотреть, и они аппетитно вкусны. — Руби Уильямс, Богалуса, Луизиана

Перейти к рецепту

40
/
71

В детстве я любил куриные наггетсы. Эта запеченная версия полезнее, чем оригинал, и это отличная еда для детей. — Хайли Кэрролл, Валенсия, Калифорния

Перейти к рецепту

41
/
71

Лучшая еда мамы для вечеринок включала запеченное тесто в форме полумесяца с грибами и сыром. Я позаимствовал ее идею и подаю с чесночным маслом или острым соусом. — Дженни Микулич, Монтичелло, Иллинойс

Перейти к рецепту

42
/
71

При запекании куриных грудок в слоеном тесте они каждый раз получаются сочными и вкусными. Это необычное блюдо приятно угощать не только семью, но и гостей.

Перейти к рецепту

43
/
71

Моя дочь начала делать это как «здоровую» альтернативу печенью, так как мы любим печенье любого вида. Я никогда не мог съесть только один, поэтому этот рецепт показался нам идеальным. — Николь Джонс, Айдахо-Фолс, Айдахо

Перейти к рецепту

44
/
71

Я использую эти блестящие, красивые батоны в качестве основного элемента моего спреда. Я люблю вкус меда, но вы также можете добавить шоколадную стружку, корицу, апельсиновую цедру или миндаль. Оставшиеся кусочки этого сладкого рецепта халы хорошо подходят для хлебного пудинга или французских тостов. — Дженнифер Ньюфилд, Лос-Анджелес, Калифорния

Перейти к рецепту

45
/
71

Всякий раз, когда я могу купить лосося по хорошей цене, я всегда использую этот простой и вкусный рецепт. Его также хорошо подавать с картофельным пюре и свежей зеленой фасолью. — Эди ДеСпейн, Логан, Юта

Перейти к рецепту

46
/
71

Я хотела произвести впечатление на семью моего мужа чем-то, что вы ожидаете найти в европейской пекарне, и я придумала эти шоколадные угощения. Слоеное тесто тает во рту. — Дарлин Бренден, Салем, Орегон

Перейти к рецепту

47
/
71

Эта великолепная галетта представляет собой традиционную куриную лепешку и придает ей забавную открытую форму. Богатая начинка и слоистая корочка с кусочками чеддера делают его таким домашним на вкус. Это прекрасно для осенних и зимних обедов, но вы можете наслаждаться им в любое время. — Элизабет Ларсен, Плезант Гроув, Юта

Перейти к рецепту

48
/
71

Большинство людей говорят мне, что им больше всего нравится в этих булочках то, что они такие влажные. Мне они нравятся, потому что их легко приготовить, они хорошо замораживаются и потому что я вырос на овсянке и до сих пор ее люблю! — Жанетт Фюринг, Конкордия, Миссури.

Перейти к рецепту

49
/
71

Мы с мужем избегаем жареной пищи, но картофель почти каждый день присутствует в нашем меню. Эти восхитительные нарезанные ломтики картофеля получаются красивыми и хрустящими и делают наши блюда приятными. —Мэри Лу Келли, Скоттдейл, Пенсильвания.

Перейти к рецепту

50
/
71

Друзья и соседи ищут это старое печенье на подносах, которые я делаю для них каждый праздник. Перед ними невозможно устоять, если их макнуть в молоко, и они возвращают ностальгический пряный аромат прошлого Рождества. — Элизабет Флэтт, Келсо, Вашингтон

Перейти к рецепту

51
/
71

Эти хрустящие креветки — более здоровая альтернатива жареным во фритюре. Покрытие креветок панировочными сухарями панко, сбрызгивание кулинарным спреем, а затем запекание придают этой закуске великолепный вкус без всех насыщенных жиров и калорий во фритюре. — Шер Шварц, Эллисвилль, Миссури

Перейти к рецепту

52
/
71

Этот пикантный нетрадиционный пирог очень нравится нашей семье и друзьям! — Джин Экос, Хартленд, Висконсин

Перейти к рецепту

53
/
71

Обычно я использовала стакан в качестве резака, поэтому печенье получалось больше среднего размера, и я всегда пекла дополнительные продукты, чтобы отправить их домой с детьми. Они любили делить их и наполнять сыром или арахисовым маслом и клубничным джемом. — Элеонора Хилл, Фресно, Калифорния

Перейти к рецепту

54
/
71

Этот восхитительный кофейный торт со сливочно-тыквенной начинкой я готовлю почти на каждый праздник, и он всем нравится. — Кэрол Маккартни, Данвилл, Огайо

Перейти к рецепту

55
/
71

Этот сытный, сытный ужин имеет все вкусы настоящей джамбалайи без особых усилий. Пакеты из фольги можно приготовить за день и приготовить непосредственно перед подачей на стол. Они также хороши на гриле! — Эллисон Страуд, Оклахома-Сити, Оклахома

Перейти к рецепту

56
/
71

Ищете более легкую закуску, которая понравится всем? Вы нашли это! Этот пикантный, хрустящий рецепт нута заставит всех с удовольствием жевать. — Джули Рубл, Шарлотта, Северная Каролина

Перейти к рецепту

57
/
71

Когда у меня было 80 фунтов помидоров, я проявил изобретательность, добавляя их в блюда. Иногда я нарезаю этот батон на квадраты, чтобы сделать бутерброды со свежим сыром моцарелла и мясными деликатесами. — Кэти Ферриер, Хьюстон, Техас

Перейти к рецепту

58
/
71

Этот удивительно легкий десерт станет нашим незаменимым помощником на День Благодарения и Рождество. Оттенок тыквы и освежающее мороженое станут самым вкусным послеобеденным лакомством. — Гейл Льюис, Юкайпа, Калифорния

Перейти к рецепту

59
/
71

Моя бабушка всегда пекла праздничный кекс. Я превратила ее рецепт в печенье, которое идеально подходит в любое время, особенно с чашкой чая. — Аманда Диггес, Южный Виндзор, Коннектикут

Перейти к рецепту

60
/
71

Кориандр и тмин — пикантные дополнения к знакомым фаршированным грибам. Добавление кускуса делает их очень сытными и вкусными. —Раймонда Буржуа, Свастика, Онтарио

Перейти к рецепту

61
/
71

Свиньи в одеяле не только для детей! Дижон и камамбер превращают этот детский фаворит в версию, идеально подходящую для взрослых. —Кристал Шлютер, Нортгленн, Колорадо

Перейти к рецепту

62
/
71

Этот кофейный торт, похожий на миндальный полумесяц, легкий и слоеный, с богатой миндальной сердцевиной. Он универсален, поэтому вы можете подавать его на десерт, завтрак или поздний завтрак. На вкус он как будто из элитной пекарни, но упакованное слоеное тесто делает его легким. — Джина Идон, Статен-Айленд, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

63
/
71

Мне нравится яркий и маслянистый вкус этих нежных булочек с глазурью, которая впитывается. Подавайте их с вкусным джемом или попробуйте в качестве основы для клубничного песочного пирога. — Анджела ЛеМойн, Хауэлл, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

64
/
71

Перед этими быстрыми закусками невозможно устоять. Ароматы вяленых томатов и соуса песто прекрасно сочетаются друг с другом. — Кристен Хейгл, Статен-Айленд, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

65
/
71

Прекрасно сбалансированные между тортом и печеньем, эти сенсационные ломтики станут центральным элементом вашего подноса с печеньем. — Шерри Томпсон, Сенека, Южная Каролина

Перейти к рецепту

66
/
71

Эти мягкие булочки не от мира сего. Добавление овса делает их немного сытнее, чем другие обеденные булочки. — Патриция Резерфорд, Винчестер, Иллинойс

Перейти к рецепту

67
/
71

Любители шоколада сходят с ума по этому печенью с большим количеством шоколада! Когда друзья просят меня приготовить «то самое печенье», я точно знаю, какой рецепт они имеют в виду. — Ребекка Джендри, Спринг Бранч, Техас

Перейти к рецепту

68
/
71

Как мать двоих детей, у меня есть время для творчества только тогда, когда я на кухне. Я получил аналогичный рецепт от коллеги, но решил добавить овощи и специи, чтобы придать ему свой собственный оттенок. — Дениз Туттон, Риджуэй, Пенсильвания

Перейти к рецепту

69
/
71

Этот рецепт обязательно нужно попробовать, и все, что вам нужно сделать, это завернуть сливочную начинку из индейки в тесто в форме полумесяца. Я обычно удваиваю рецепт, чтобы на следующий день у меня было больше на обед. — Лидия Гаррод, Такома, Вашингтон

Перейти к рецепту

70
/
71

Когда моей дочери Дженнифер было 15 лет, она создала этот рецепт, чтобы соединить два своих любимых вкуса. Они идеальны со стаканом молока. — Паула Зирай, Логан, Юта

Перейти к рецепту

71
/
71

Моя семья чуть не вскочила с постели, когда им в нос ударил запах яиц, колбасы и сдобного теста. Этот рецепт — волшебство утра. — Мисти М. Леддик, Честер, Южная Каролина

Перейти к рецепту

Первоначально опубликовано: 21 августа 2018 г.

Кэролайн Станко

В качестве редактора Кэролайн пишет и редактирует все, что связано с едой, и помогает снимать видео для Taste of Home. Когда ее нет за своим столом, вы, вероятно, можете увидеть, как Кэролайн готовит пир, планирует свою следующую поездку за границу или мечтает о своем золотистом ретривере Маке.

24 Easy Sheet Pan Dinners

Поделиться
Электронная почта

Обеды из листовой сковороды — это простота. Быстрые в приготовлении и простые в очистке, они являются ключом к облегчению вашей жизни.

Вы можете приготовить такие полезные блюда, какие захотите. Используйте больше овощей, сделайте их низкоуглеводными или даже выберите вегетарианский рецепт.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Они также могут быть богатыми и снисходительными, покрытыми соусом и специями.

Легко и просто не должно быть скучно.

С этими творческими рецептами вы влюбитесь в блюда на противнях!

20+ быстрых и простых рецептов ужина из листовых сковородок

Если слова «свежий и сочный» только что пришли вам на ум, вы совершенно правы.

Вы захотите приготовить курицу с лимоном и розмарином как можно скорее. Как сейчас!

Несмотря на то, что это блюдо кажется легким, вы не уйдете из-за стола неудовлетворенным.

Слегка обжаренный цыпленок получается хрустящим из-за кожуры, а картофель тает во рту.

Никто не осудит вас за очередную порцию!

Вы бы поверили мне, если бы я сказал, что можно приготовить целый мясной рулет на одной сковороде?

Если вы хоть немного заинтригованы, вы должны приготовить мясной рулет с барбекю на сковороде.

Одна из впечатляющих особенностей этого блюда — его универсальность.

Хотя в этом рецепте для гарниров используется сладкий картофель и брокколи, вы можете заменить их любимыми овощами или картофелем.

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Держу пари, вы никогда раньше не готовили мясной рулет с такой простой очисткой! Это блюдо — победа для повара и дегустаторов.

Что касается блюд с низким содержанием углеводов, то эта греческая куриная сковорода выходит на первое место.

Маринад из оливкового масла, трав и лимона превращает курицу в сочное и ароматное блюдо. Овощи отлично прожариваются.

Даже закоренелые любители углеводов не почувствуют, что чего-то не хватает. Хотя никто не упрекнет вас, если вы решите подавать с лавашом.

Чтобы блюдо стало по-настоящему греческим, украсьте его цацики и фетой. Ням!

Чеснок и масло. Можете ли вы придумать лучший дуэт?

Эти креветки с чесночным маслом на противне насыщены лимонным вкусом. Без сомнения, после такой трапезы вам захочется облизать пальчики.

Удивительно, как мало ингредиентов требуется для этого рецепта. Этот ужин из листовой сковороды очень вкусный и простой в приготовлении.

Смело добавляйте одну или две стороны — хотя тогда вам придется чистить еще одну кастрюлю. Вы можете приготовить макароны или даже лапшу с цукини.

Лично я не могу перестать представлять эту сочную креветку на хрустящем хлебе.

Этот ужин из итальянских сосисок на сковороде — отличный способ съесть кучу овощей. Даже самый привередливый едок найдет в этом блюде то, что ему понравится.

В этом рецепте используются болгарский перец, лук и кабачки, но вы можете использовать любимые овощи вашей семьи.

Сочные итальянские колбаски идеально приготовлены.

Картофель приобретает вкус колбасы и овощей, отчего тает во рту восхитительно!

Самое приятное то, что после ужина вы сможете сесть и расслабиться, ведь уборка — это очень просто!

Домашняя пицца всегда была моей любимой в детстве. Вы не только получите вкусную еду, но и создадите воспоминания, приготовив еду вместе!

Не беспокойтесь о том, что все согласятся на одни и те же начинки. Дайте каждому свой уголок кастрюли, и пусть они сойдут с ума!

Вы даже можете добавить еще один противень, если у вас больше людей.

Это блюдо, которое объединяет семьи за ужином!

С ближневосточными ароматами, эта форма для шаурмы с курицей произведет впечатление на всех ваших гостей.

Это блюдо не содержит глютена, подходит для палео и подходит для Whole30, так что вы можете чувствовать себя хорошо, съев это блюдо.

Приправленный паприкой, душистым перцем, корицей, куркумой и тмином, вы точно ничего не пропустите!

Если вы не соблюдаете строгую диету, можно добавить лаваш из цельнозерновой муки и лимонный соус тахини. В противном случае просто подавайте со свежей зеленью и помидорами.

Фахитас с курицей на сковороде — это простое и восхитительное блюдо, которое готовится менее чем за 30 минут.

Хорошо приправленная куриная грудка, лук и перец смешиваются на одном противне и запекаются.

Заверните лепешки в фольгу и поместите их в духовку на последние пять минут приготовления, чтобы они прогрелись.

Выбор начинки может быть моей любимой частью фахитас. Сыр, сметана, сальса и авокадо — не могу выбрать!

Не думала, что начос можно сделать еще проще, а потом нашла этот рецепт.

Начос, запеченные в духовке, станут вашим любимым блюдом в оживленные вечера!

Чипсы из тортильи покрыты слоями сыра и говяжьего фарша и запечены до липкой консистенции.

Запекание всего вместе позволяет вкусам сочетаться и сливаться друг с другом. Они будут таять во рту.

Все, что вам нужно сделать, это выбрать начинку!

Жареный рис с курицей на сковороде достаточно сытный, чтобы его можно было есть, или достаточно универсальный, чтобы подавать в качестве гарнира.

Сначала нужно приготовить соус, доведя до кипения соевый соус, чеснок и несколько других ингредиентов.

Потом можно все скомбинировать и выложить на противень.

Суть этого блюда в том, чтобы предварительно разогреть сковороду перед добавлением рисовой смеси, чтобы вы услышали шипение!

В духовке немного повозиться, но это небольшая цена за такой вкусный, хрустящий жареный рис.

Свиная корейка, картофель и брокколи запекаются после посыпания тосканской приправой. Только у меня слюнки текут?

На приготовление этого блюда от начала до конца у вас уйдет чуть больше часа.

Свинине нужно время, чтобы стать сочной и нежной, а картофель станет мягким внутри, но хрустящим снаружи.

Добавьте брокколи в течение последних 15 минут приготовления и вуаля! Ужин подан.

Здоровая и сочная, эта азиатская куриная сковорода лучше, чем ваша любимая еда на вынос.

Чтобы получить незабываемый вкус, оставьте курицу мариноваться на ночь. Курица будет такой сочной, пропитанной этими ароматными азиатскими ароматами.

Положите курицу и остатки маринада на противень вместе с овощами.

Подавайте это вареный рис или даже рис из цветной капусты для вкусного варианта с низким содержанием углеводов.

Позвольте духовке сделать всю работу по приготовлению этого листового лосося с чили и лаймом.

Мало того, что он наполнен ароматом, так еще и цвета выглядят так красиво! Из овощей у нас есть лук, а также красный, зеленый и желтый сладкий перец.

Самое ценное в этом рецепте — лосось и соус.

Соус состоит из сока лайма, чеснока, хлопьев чили, меда и нескольких других ингредиентов, от которых у вас потекут слюнки!

Приготовление кесадильи для толпы? Кесадильи из листовой сковороды сделают вашу жизнь намного проще.

Они могут быть адаптированы к потребностям каждого. Вы можете приготовить целую сковороду из говядины или выбрать половину курицы.

Можно даже добавить черную фасоль или перец. Варианты бесконечны.

Больше всего мне нравится в этих кесадильях то, что их не нужно переворачивать! Я могу сотворить много волшебства на кухне, но не просите меня ничего перевернуть.

Где мои любители тилапии? Этот рецепт тилапии на противне был создан специально для вас!

Он содержит полезные овощи, такие как брокколи, кабачки и помидоры. Но если в вашем холодильнике есть другие овощи, смело используйте их.

Всего щепотки укропа достаточно, чтобы придать тилапии аромат. Он низкоуглеводный, подходит для Whole30 и очень вкусный!

Не хочу драматизировать, но этот стейк на противне и вегетарианское блюдо изменили мою жизнь.

Приготовление стейка на плите — это такой стресс, когда ты не знаешь, как он будет приготовлен.

Обжаривание стейка гарантирует, что каждый раз он будет приготовлен в соответствии с вашими предпочтениями!

Подается с молодым красным картофелем, пропаренным вместе с брокколи.

Настоятельно рекомендуется добавлять чесночное масло, как только вы достанете стейк из духовки.

Если вы думаете, что вам не нравится тофу, это может быть потому, что вы не приготовили его должным образом.

Эта листовая сковорода терияки с тофу и брокколи может стать рецептом, который преобразит вас!

Хрустящий, хорошо приправленный тофу является ключом к этому блюду на противне.

Кукурузный крахмал помогает тофу стать хрустящим, а также позволяет дождаться конца, чтобы добавить соус терияки. Брокколи получается хрустящей, но нежной.

Подавать с белым или коричневым рисом или даже с цветной капустой!

Противень со шпинатом, помидорами, рикоттой, пастой, фриттатой — может быть, трудно сказать, но вы перестанете думать об этом, как только откусите первый кусочек.

Блюдо на сковороде на завтрак — это гениально и отличный способ накормить множество людей. Яйца взбиты с сыром пармезан, что делает их шелковистыми.

А с луком-шалотом, шпинатом и помидорами каждый кусочек наполнен ароматом.

Сохраните этот рецепт для следующего завтрака. Ваши гости будут вам благодарны!

Запеченная рыба с жареным картофелем на одной сковороде? Да, пожалуйста!

Есть несколько приемов, которые стоит попробовать, чтобы получить самый хрустящий картофель фри и рыбу.

При приготовлении смеси для панировки рыбы сначала поджарьте ее на сковороде с небольшим количеством масла.

Чтобы поднять этот рецепт на новый уровень, приготовьте домашний соус тар-тар и подавайте его к рыбе с жареным картофелем на сковороде.

В следующий раз, когда вы подумаете о том, чтобы заказать говядину и брокколи в любимой забегаловке, приготовьте вместо этого этот рецепт!

Это блюдо из говядины и брокколи имеет свежий и ароматный вкус, а мыть его так же просто, как и еду на вынос.

С такими ингредиентами, как устричный соус, соевый соус, кунжутное масло и соус хойсин, каждый кусочек будет праздником во рту.

Чтобы стейк получился максимально нежным, обязательно нарежьте его тонко и против волокон.

В следующий раз, когда вам захочется говядины и брокколи, вы подумаете об этом рецепте!

Этот противень для барбекю с креветками и колбасой может быть легко приготовить, но не заблуждайтесь, это сытное блюдо.

Вы будете рады, что уборки не так много, так что вы можете расслабиться и отдохнуть!

Что не любить? Колбаса дымная, початки кукурузы сладкие, а лимонные креветки идеально приправлены.

Слегка хрустящий картофель с нежной внутренностью дополняет блюдо.

Если подумать, вам, возможно, придется испачкать два противня, чтобы убедиться, что у вас есть лишние!

Эта медово-абрикосовая мука на сковороде – идеальное лакомство для тех, кто предпочитает сладкое в еде.

Если вы используете купленные в магазине абрикосовые джемы, приготовления практически не требуется.

Абрикосовый джем смешивают с апельсиновым соком, медом, чесноком и соевым соусом. Ням!

Пусть ваша духовка сделает всю работу, а вы присвоите себе все заслуги.

Традиционная джамбалайя может быть блюдом, отнимающим много времени и часто перемешиваемым. Эта листовая сковорода джамбалая делает это так легко, сохраняя при этом свежий аромат каджун.

Лук, болгарский перец и колбаса посыпаются приправой каджун и запекаются в первую очередь.

Вы не захотите добавлять хорошо приправленные креветки до последних нескольких минут, потому что никто не любит жевательные креветки.

К этому блюду добавляется рис быстрого приготовления, и тогда вы будете готовы к употреблению!

Эта ямайская куриная тарелка — идеальное осеннее блюдо, полное сладкого картофеля, яблок и бекона.

Сделайте себе одолжение и купите отличную ямайскую приправу для джерка — она действительно изюминка этого блюда.

После небольшого измельчения вы кладете все на один противень и ставите его в духовку.

Нет ничего проще и вкуснее, чем это блюдо!

Набор из 24 рецептов Easy Sheet Dinner Recipe Collection

Ищете лучшие блюда на противнях? Эти простые рецепты, от курицы до морепродуктов и овощей, избавят вас от суеты при приготовлении вкусной еды.

Ингредиенты

Курица с лимоном и розмарином
Противень для мясного рулета
Противень для курицы по-гречески
Garlic Butter Shrimp
Italian Sausage Sheet Pan Dinner
Sheet Pan Pizza
Chicken Shawarma Sheet Pan
Sheet Pan Chicken Fajitas
Nachos
Chicken Fried Rice
Тосканская свинина
Противень для азиатской курицы
Противень для чили с лаймом и лососем
Противень для кесадильи
Sheet Pan Tilapia
Sheet Pan Steak and Veggies
Sheet Pan Teriyaki Tofu and Broccoli
Sheet Pan Spinach Tomato Ricotta Pasta Frittata
Fish and Chips
Sheet Pan Говядина и брокколи
Противень для колбасы с креветками
Курица с медом и абрикосами
Противень Jambalaya
Противень для курицы по-ямайски

Указания

Выберите свой любимый рецепт.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Приготовьте простой обед за 30 минут или меньше!

Понравился рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Всего голосов: 2

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!

Давайте улучшим этот пост!

Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?

Поделиться
Электронная почта

50 Best Sheet Pan Dinners

Ryan Dausch

Здесь, в The Pioneer Woman, нам нравится простой рецепт ужина, особенно тот, который не требует тонны очистки. Просто взгляните на множество рецептов запеканок и рецептов чугунных сковородок, которые мы собрали за эти годы. Вот почему, когда впервые появились обеды на противнях, Ри Драммонд сразу влюбилась в них. «Как только я обнаружила, что можно бросить все на сковороду и приготовить всю еду вместе, я увлеклась этим на всю жизнь», — говорит она.

С этими рецептами противней вы можете использовать всего один противень, чтобы приготовить обед из свинины, рыбы или курицы вместе со всеми вашими любимыми овощными гарнирами. Просто взгляните, например, на цыпленка по-каджунски, приготовленного Ри, — в нем есть кукуруза, перец и курица — все в одном. Или попробуйте ее путтанеску из лосося на противне, которую подают с сытным хлебным салатом. Есть также интересный новый способ приготовить ньокки на сковороде с колбасой и перцем (как это гениально?). Поскольку все приготовление по этим рецептам происходит на одной сковороде, вы обнаружите, что вкусы восхитительно сочетаются друг с другом. Эти рецепты ужина из сковороды не только накормят вашу голодную семью, но и облегчат мытье посуды! И если вы ищете больше способов заставить свою противень работать, вы не ошибетесь с восхитительными рецептами листового пирога на десерт.

Danielle Daly

1 из 50

Цыпленок с лимоном и тимьяном и картофель

Наряду с курицей и картофелем на сковороде обжариваются дольки лимона для яркости и глубины вкуса. Выдавите их на курицу перед подачей на стол, и все будут впечатлены.

Получить рецепт Ри.

КУПИТЬ СКОВОРОДЫ

Ralph Smith

2 из 50

Форма для ньокки с острой колбасой и перцем

Вот забавный будничный трюк: ньокки можно приготовить без кипятка! Упакованные ньокки подрумяниваются на противне, придавая им идеальную текстуру.

Получить рецепт Ри.

Ральф Смит

3 из 50

Листовая сковорода Ranch Pork and Veggies

Владельцы ранчо, это для вас! Пакет смеси для заправки «Ранч» — самый быстрый ингредиент в этом и без того легком ужине в будний день.

Получить рецепт Ри.

Райан Дауш

4 из 50

Пицца Пепперони Картофель, фаршированный

Картофель, запеченный на листах, можно приготовить по своему вкусу. Выберите из ваших любимых начинок для пиццы, включая грибы, колбасу или оливки.

Получить рецепт Ри.

Ryan Liebe

5 из 50

Листовой лосось Puttanesca

Наряду с этим простым лососем есть хлебный салат, который не похож ни на один салат, который вы пробовали раньше! Поджаренная закваска впитает в себя весь вкус помидоров, красного лука и каперсов.

Получить рецепт Ри.

ОБЕДЕННЫЕ ТАРЕЛКИ ДЛЯ МАГАЗИНА

Con Poulos

6 из 50

Противень для колбас и перцев Hoagies

Булочки с сосисками или булочки сделают этот ужин в будний день еще более веселым, но вы также можете подать колбасу и перец отдельно.

Получить рецепт Ри.

Ryan Dausch

7 из 50

Тосканский свиной ужин на сковороде

Жареные дольки сладкого картофеля прекрасно сочетаются с бальзамическим вкусом этой свиной вырезки. Это сытный ужин, который мы хотели бы съесть холодными осенними или зимними вечерами.

Получить рецепт Ри.

Ryan Dausch

8 из 50

Цыпленок с карри на сковороде

Красная паста карри — главный ингредиент этого блюда на сковороде. Он усиливает вкус как курицы, так и овощей.

Получить рецепт Ри.

Мэтт Болл/Женщина-первопроходец

9 из 50

Ужин с креветками и помидорами

Нет ничего проще, чем это! Лимонные креветки и сочные помидоры готовятся всего за 15 минут!

Получить рецепт.

Ральф Смит

10 из 50

Листовая каджунская курица и кукуруза

Вы будете удивлены, узнав, что это ароматное блюдо почти не требует очистки. Мы также покажем вам, как приготовить собственную приправу Cajun.

Получите рецепт.

МАГАЗИН ПОСУДА

ГАЗАЛЬ БАДИОЗАМАНИ

11 из 50

Противень с пряным арахисом, курицей и брокколи

Домашний арахисовый соус к этому куриному обеду очень легко приготовить. Вы даже можете настроить его, добавив больше специй в зависимости от ваших предпочтений в отношении остроты.

Получить рецепт Ри.

Ральф Смит

12 из 50

Цыпленок на противне с лимонами и оливками

Жареные лимоны добавляют элегантности этому и без того мечтательному блюду. Не забудьте сохранить сок, оставшийся на сковороде после жарки, а затем сбрызните им каждую тарелку.

Получите рецепт.

Женщина-первопроходец

13 из 50

Ужин с курицей и салфеткой

Вам не нужно ждать Дня благодарения, чтобы попробовать свои любимые праздничные блюда. Шалфей, тимьян и all сливочного масла утолит вашу тягу в любое время года.

Получить рецепт.

Женщина-первопроходец

14 из 50

Итальянский куриный ужин на сковороде

Ри клянется, что этот «блаженно простой» рецепт — один из ее любимых в выпуске Женщина-первопроходец: Повара: Приходи и возьми! .

Получите рецепт.

Уютная кухня

15 из 50

Цыпленок харисса на противне с нутом и баклажанами

Здоровый, легкий ужин в будний день, наполненный ароматом, может показаться слишком хорошим, чтобы быть правдой. Но здесь это реальность, и ваша семья будет благодарна вам за то, что вы попробовали.

Получите рецепт в «Уютной кухне».

МАГАЗИН КУХОННЫХ ПОЛОТЕНЦЕВ

Блог с маслом вверх/Женщина-первопроходец

16 из 50

Фахитас с курицей на противне

Да, фахитас можно приготовить на противне — и да, это очень вкусно. Подавайте с лепешками и разнообразными свежими добавками, такими как сметана, авокадо, кинза и лайм.

Получить рецепт.

Cooking Classy

17 из 50

Ужин с курицей, брокколи и сладким картофелем на сковороде

Вкусы, текстуры и цвета, о боже! Этот вкусный осенний ужин очень легко приготовить.

Получите рецепт в Cooking Classy.

Whisk it Real Gud

18 из 50

Кесадильи на противне

Нам нравится идея приготовления кесадильи в духовке. Они такие же липкие и ароматные, как и те, которые вы знаете и любите, а домашняя сальса добавляет свежести.

Получите рецепт в Whisk it Real Gud.

Чертовски вкусный

19 из 50

Листовой стейк с картофелем фри

Это классика не просто так. Подарите своей семье вкус этого проверенного временем дуэта, даже не разбирая сковороду-гриль.

Получите рецепт в Damn Delicious.

Ужин в зоопарке

20 из 50

Курица по-гречески с картофелем

Попробуйте что-нибудь новенькое на этой неделе! Этот ужин в греческом стиле со свежими травами, лимонным соком и оливковым маслом может оказаться на вашем столе гораздо быстрее, чем вы думаете.

Получите рецепт на ужине в зоопарке.

ЩИПЦЫ

Маленькая кухня

21 из 50

Ужин с курицей на сковороде

Ваш обычный обед стал на способ более захватывающим. Этот ужин из листовой сковороды совсем не простой, с красивыми земляными цветами и богатым вкусом.

Получите рецепт в The Little Kitchen.

ARPeaster 918.914.3929

22 из 50

One-Pan Maple Teriyaki Tofu and Veggies

Вы можете удвоить (или утроить!) рецепт. Соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло и много имбиря и чеснока делают его настоящим победителем.

Получите рецепт в Sweet Potato Soul .

Yellow Bliss Road

23 из 50

Противень с кунжутом и овощами

Это блюдо из курицы настолько же простое, насколько и полезное. Вам понравится домашний соевый соус с кунжутом и имбирем, который подается к нему.

Получите рецепт на Дороге Желтого Блаженства.

Cooking Classy

24 из 50

Противень с курицей по-гавайски

Нарезанная кубиками курица, овощи и, да, немного ананасов — ммм ! Добавьте кисло-сладкий соус и запеките все это в духовке, чтобы блюдо вы не скоро забыли.

Получите рецепт в Cooking Classy.

Ужин в зоопарке

25 из 50

Курица по-испански

Копченая паприка сочетается с картофелем, сладким перцем и чоризо в этом приятном остром испанском блюде.

Получите рецепт на ужине в зоопарке.

МАГАЗИННЫЕ ТЕРМОМЕТРЫ ДЛЯ МЯСА

Уютная кухня

26 из 50

Mojo Sheet Pan Chicken

Чесночный цитрусовый маринад и классические кубинские вкусы не могут не присутствовать в этом блюде. Вы должны убедиться, что у вас есть немного хлеба под рукой для окунания.

Получите рецепт в «Уютной кухне».

Полузапеченный урожай

27 из 50

Куриная шаурма из листовой сковороды со сладким картофелем и хумусом

Действительно вкусная куриная шаурма может показаться чем-то, что нельзя приготовить дома. Но с этим простым рецептом сковороды это легко и даже весело.

Получите рецепт в Half Baked Harvest.

Знаток рецептов

28 из 50

Хрустящие свиные отбивные с чеддером на сковороде

В этом неотразимом рецепте свиные отбивные посыпаны чеддером и панировочными сухарями. Конечный результат сенсационно хрустящий.

Получите рецепт у The Recipe Critic.

Грязный фартук Челси

29 из 50

Листовая сковорода с колбасой, овощами и картофельным пюре

Итак, картофельное пюре с пармезаном — настоящая звезда этого рецепта. Но не забудьте дать шанс не менее вкусной колбасе и овощам.

Получите рецепт в Грязном Фартуке Челси.

Gimme Delicious

30 из 50

Листовая сковорода с тилапией и овощами

Тилапию трудно испортить, особенно когда ее запекают вместе с брокколи, спаржей, цуккини и другими сытными овощами.

Получите рецепт в Gimme Delicious.

МАГАЗИН РАЗДЕЛОЧНЫХ ДОСОК

25 быстрых и простых рецептов ужина на листовой сковороде

Вот наши 25 лучших ужинов на листовой сковороде , которые помогут немного облегчить рабочие будни! Все это можно приготовить на одном противне, с минимальными усилиями и еще меньшими затратами на очистку! Варианты для веганов и вегетарианцев.

Chipotle Portobello Tacos на сковороде

Этот легкий ужин на сковороде обязательно понравится даже самым стойким любителям мяса! Дымчатые, пряные и «мясные», эти листовые тако веганские и полны аромата. Приготовьте этот легкий ужин в будний день на сковороде за 30 минут! Столько вкусов, так просто и легко!

Листовая сковорода Chipotle Portobello Tacos! | 45-секундное видео

Листовой сычуаньский лосось с зеленым луком и стручковой фасолью

Вкусный рецепт сычуаньского лосося на противне с стручковой фасолью, запеченного в духовке, который можно приготовить за 30 минут. Вкусный здоровый ужин в будний день!

Цыпленок по-португальски (пери-пери) на противне

Дымчатый, пряный, с хрустящей кожей, нежный цыпленок, запеченный с нарезанным картофелем, который становится хрустящим и ароматным в духовке. Вкусный ужин из листовой сковороды, полный насыщенного вкуса.

Миска для веганского кокосового проса

Этот веганский ужин на листовой сковороде включает тыкву Кабоча со специями бербере, нут, лук-шалот и шпинат, сбрызнутый соусом из кокосового лайма и мяты. Веганское блюдо на растительной основе с ярким вкусом и специями.

Цыпленок харисса (или тофу) на сковороде со сладким картофелем

Этот будничный ужин на одной сковороде с ароматным дымным вкусом и легкой пикантностью — один из моих самых любимых! Веганская версия потрясающая.

Цыпленок с эстрагоном (или ТОФУ!) со спаржей, лимоном и луком-пореем

Куриная грудка еще никогда не была такой вкусной. Цыпленок с эстрагоном (или ТОФУ!) со спаржей, лимоном и луком-пореем — все обжарено на одной сковороде для быстрого и полезного ужина в будний день с минимальной очисткой! Версия с тофу тоже очень хороша, и вы можете испечь ее на одной сковороде для смешанных домохозяйств.

Лосось мисо с зеленым горошком

Этот легкий ужин на сковороде вдохновлен японскими традициями и может быть приготовлен всего за 25 минут! Замените очищенный эдамаме или зеленый нут на свежий горох, если у вас нет доступа к месту, где вы живете. (У Trader Joe’s часто есть свежий очищенный горох!)

Цыпленок тандури на листовой сковороде (или тофу)

Этот полезный ужин из одной сковороды, курица тандури на листовой сковороде (или тофу), содержит свежие овощи и может быть приготовлен для веганов! Полный вкусных индийских вкусов, он хорош для очистки холодильника. Любой бродячий вегетарианец работает! Помните, что вы всегда можете уменьшить вдвое количество белка и вдвое увеличить количество овощей — это хорошо для приготовления пищи на двоих.

Шаурма на листовой сковороде

Этот вкусный обед на листовой сковороде, приготовленный из курицы или тофу (или того и другого) и большого количества полезных овощей, приправлен ароматными ближневосточными специями. Этот легкий ужин в будний день — один из моих любимых! Превратите их в обертки или миски! Подходит для веганов — идеально подходит для смешанных семей! подруга

Цыпленок по-сычуаньски (или тофу) на сковороде

Ароматные куриные бедра и брюссельская капуста требуют всего 15-20 минут практического времени перед запеканием в духовке. Насыщенный будний ужин на сковороде понравится всей вашей семье!

Оахаканские миски

Сладкий картофель, перец и лук запекаются в ароматнейшем оахаканском маринаде! Подается с приправленной черной фасолью, увенчанной орехами чипотле и авокадо. ГФ! Без зерна. Всего YUM. Рецепт здорового вкусного ужина в будний день!

Цыпленок заатар (или тофу) с соусом из зеленой тахини

Цыпленок заатар (или тофу) с соусом из зеленой тахини и брокколи — простой ароматный ближневосточный ужин на противне, который подходит для веганов и не содержит глютена.

Запеченный лосось со спаржей и соусом из укропа

Нет ничего лучше свежей спаржи и дикого лосося. Этот вкусный, легкий ужин из лосося на сковороде готовится за 30 минут! Кето и низкоуглеводная диета.

Чаши для сальсы мача!

Сальса-Мача — это ароматная мексиканская приправа, приготовленная из сушеного перца чили, тыквенных семечек и кунжута. Она используется для придания вкуса этому мексиканскому ужину из листовой сковороды, который можно приготовить из курицы или тофу, чтобы создать свои собственные «чаши сальса-мокко»! Подходит для веганов и GF, супер ароматный!!!

Листовая сковорода Tandoori Glory Bowls!

Приготовлен из обжаренной и приправленной специями цветной капусты и нута (или курицы по выбору). Подается с рисом с корицей. Такой мечтательный. БЫСТРЫЙ, полезный ароматный ужин на сковороде идеально подходит для буднего дня! Подавайте с ароматным соусом из зеленой хариссы. Подходит для веганов и не содержит глютена!

Тарелки для фахиты

С мясистым портобелло, полезными овощами, пропитанными ароматным мексиканским маринадом. Подается с рисом из цветной капусты с кинзой и лаймом. Сытное блюдо с низким содержанием углеводов, веганское и безглютеновое, на приготовление которого уходит всего 15 минут! Держите его веганским или добавьте курицу. Здоровый ужин в будний день!

Блюдо на противне

Быстрый и простой ужин на противне, который можно приготовить из курицы (или тофу), залитой ароматным карибским маринадом с жареной капустой, сладким картофелем и сладким перцем и готовой со свежим манго и лаймом. Вкусный карибский вкус! Подходит для веганов и GF. Палео дружественный.

Жареная белая рыба с семенами горчицы

Простой и полезный рецепт жареной белой рыбы с семенами горчицы и картофельно-брюссельской капустой, приготовленный на одной сковороде. Это быстрый и легкий ужин на сковороде, полный аромата. Идеально для обеда в середине недели! Не стесняйтесь использовать лосось, палтус или треску!

Листовая сковорода с лососем терияки и бэби бок чой

с грибами шиитаке. Не стесняйтесь оставить это веганское блюдо, заменив лосося тофу! ГФ, Палео! Вкусное японское блюдо из одной кастрюли на будний день.

Горчичный цыпленок мистера Бена с цветной капустой Drippins

Целый цыпленок, намазанный цельнозерновой горчицей, жарится на стейках из цветной капусты. Небесный. Палео, без глютена. Не веган. Попробуйте использовать органическую курицу, это стоит того, чтобы разориться на этот ужин в будний день!

Цыпленок на противне с хрустящим картофелем

Простой рецепт запеченного цыпленка с картофелем, наполненным лимоном и тимьяном — просто и легко! Особенно вкусно с лимоном Мейера!

Надеюсь, эти вкусные и простые рецепты ужина на сковороде помогут вам сэкономить время и поработать на кухне на этой неделе!

Пожалуйста, поделитесь своими любимыми…. . и заходите, чтобы узнать больше! Я буду продолжать обновлять!

xoxo

Печать

Обеды на 25 листов

★★★★★
4.6 из 11 отзывов

Автор: Сильвия Фонтейн | Пирование дома
Время подготовки: 20
Время приготовления: 30
Общее время: 50 минут
Выход: 4-6
Категория: основное, обеденное
Метод: противень, запеченный
Кухня: Американская

Описание

ОБЕДЫ НА 25 ЛИСТОВ, чтобы сделать жизнь проще! Экономьте время на кухне с этими полезными и вкусными блюдами, которые легко приготовить и легко убрать. Подходит для веганов и без глютена!

border-color secondary-color.background-color»/>
грибы
тофу
курица
овощи
рыба
лосось
Выберите пару блюд на сковороде, чтобы попробовать их на этой неделе.
Питание
Калории: 450
color»> Ключевые слова: рецепты ужинов на листовых сковородах, обеды на листах, блюда на листах, рецепты ужинов на одной сковороде, обеды на одной сковороде, ужин на листах, лучший ужин на листах
25+ Легких обедов на сковороде – The Kitchen Community
Мы любим блюда в одной кастрюле, и все, что нам нравится в этих простых блюдах, также можно применить к легким сковородкам.
Взгляните ↓↓↓
Что бы у вас ни было в холодильнике, морозильной камере или кладовой, вы, вероятно, можете превратить это в тарелку для ужина. Эти вкусные и великолепные блюда не только вкусны и питательны. Они также делают уборку очень легкой. Это то, что занятые семьи могут отстать. Да еще и здоровый? Мы здесь для этого!
С обедами на листовых сковородах у вас, по сути, все еще есть обеды на одной сковороде. Предпосылка заключается в том, что вся ваша еда, от основного блюда до гарниров, помещается на один противень, и вся еда готовится одновременно в духовке.
Нет ничего проще!
Самое замечательное в рецептах обедов на сковороде то, что они могут быть настолько гибкими и универсальными, насколько вам нравится.
Любите овощи? Добавить больше! Накормить любителя мяса и картошки? Без проблем! Просто добавьте на противень порцию овощей для себя.
Самое замечательное в обедах на листовых сковородах заключается в том, что эта удивительно инновационная концепция блюд может сочетаться с любым видом еды.
Если вы придерживаетесь низкоуглеводной, палео- или кето-диеты, просто скорректируйте свой обед соответствующим образом. Если вы вегетарианец или веган, вам также понравятся ужины из сковороды.
Вот еще одно преимущество наличия множества рецептов ужина на сковороде под рукой. Еда на сковороде с одним листом позволяет очень легко готовить еду.
Нам нравится, что в Интернете так много вкусных и простых блюд из сковороды. Быстрый поиск в Pinterest принесет вам множество вкусных и питательных рецептов ужина из сковородок.
Давайте погрузимся и рассмотрим лучшие блюда из сковороды, которые мы смогли найти.
Источник: fuckingdelicious.net
Когда у вас есть куриные грудки без кожи и костей, вы можете сделать так много на сковороде.
Любые овощи, которые любит ваша семья, просто добавьте их в кастрюлю.
Куриная грудка хорошо сочетается с различными овощами, от спаржи до корнеплодов.
Нам нравится, что этот рецепт ужина на сковороде включает жареный картофель с чесноком и пармезаном. В этом ужине из листовой сковороды есть три зубчика чеснока. Так. Много. Чеснок. Это просто не лучше, чем это.
В этом рецепте также используются все вкусные ингредиенты для брускетты, которые вы любите. В этом рецепте есть все, от разрезанных пополам помидоров черри до свежего базилика.
Сыр представляет собой свежий сыр моцарелла, который традиционно добавляют в брускетту. Сыр пармезан добавляет особого волшебства.
Используемые приправы: сушеный тимьян, сушеный орегано, сушеный базилик, кошерная соль, черный перец и свежий базилик.
Источник: thecandidappetite.com
Традиционно фиш энд чипс жарят, но почему бы не приготовить это классическое английское блюдо в духовке на противне.
Когда вы готовите рыбу с жареным картофелем таким образом, вы получаете весь вкус и никакой жирной массы (и калорий).
Рыба панируется как в панировочных сухарях, так и в панировочных сухарях. Приправа копченая паприка, сушеная петрушка, приправа лимонный перец, соль и перец.
Для картофеля вам понадобится луковый порошок, чесночный порошок, копченая паприка, нарезанный свежий зеленый лук, тертый сыр пармезан и соль.
Источник: eatwell.com
Мы всегда запекали жареного лосося, и делать это на противне с овощами кажется естественным.
Лосось готовится быстрее, чем картофель, поэтому для приготовления этого блюда сначала нужно положить картофель. Затем добавляют сладкий перец, прежде чем вы добавите идеальное филе лосося с чили-лаймом.
Нам нравится этот рецепт с картофелем Юкон Голд.
Специи для лосося: чесночный порошок, цедра лайма, порошок чили, черный перец и тмин.
Источник: themodernproper.com
Существует множество отличных рецептов ужина на сковороде, поэтому мы были рады найти один с ближневосточными ароматами.
Эта куриная шаурма в листовой сковороде произведет впечатление на ваших гостей и порадует ваши вкусовые рецепторы.
Традиционная шаурма из жареного цыпленка — это невероятно ароматное мясное блюдо, зародившееся на Ближнем Востоке. Когда куриная шаурма готовится традиционным способом, ее укладывают стопкой и готовят на вертикальном гриле.
Затем срезают тонкие ломтики мяса и укладывают на теплый лаваш. Следующая часть — наша любимая: вы складываете ее со всеми вашими любимыми овощами.
Этот рецепт ужина с жареной курицей и шаурмой не совсем такой, но все средиземноморские и ближневосточные ароматы, которые вы любите в этом традиционном рецепте, присутствуют.
Специи: тмин, кардамон, куркума и корица. Да, пожалуйста!
Чтобы завершить это вкусное и уникальное блюдо, дополните его салатом из свежей зелени и помидоров. Если вы добавите немного лимонного соуса тахини и цельнозернового лаваша, ваша трапеза будет полноценной.
Источник: eatyourselfskinny.com
Каждый раз, когда мы можем добавить свежий розмарин в блюдо, мы знаем, что у нас будет прекрасная еда.
Свежий розмарин такой ароматный и ароматный, что придает чудесный вкус любому блюду.
Этот легкий ужин на сковороде с курицей и картофелем станет идеальным ужином в будний день.
Тем не менее, этот рецепт также может быть элегантным формальным блюдом и достаточно изысканным, чтобы подать его в компании. Ваши гости никогда не узнают, насколько невероятно простым был этот рецепт!
По этому рецепту стручковая фасоль получается такой хрустящей и нежной. Испортить этот рецепт практически невозможно.
Смесь трав готовится из чеснока, лимонного сока, лимонной цедры, свежего розмарина, свежего тимьяна, морской соли, черного перца, лимонного сока и оливкового масла. Этой восхитительной смесью сбрызгивают всю сковороду, особенно куриную грудку.
Всего через 25-30 минут ваш замечательный ужин будет готов.
Источник: fuckingdelicious.net
Нам нравятся все классические азиатские вкусы в этом списке, и мы не могли бы составить список лучших простых блюд на сковороде без рецепта говядины и брокколи.
Единственная трудоемкая вещь в этом рецепте — это приготовление соуса, но вы можете сделать это на плите в кастрюле, пока готовятся брокколи и говядина.
Один из секретов идеального приготовления этого рецепта на сковороде заключается в том, чтобы не давить говядину и брокколи на сковороду.
Вы можете подавать это блюдо с рисом басмати или коричневым рисом, чтобы сделать его полноценным блюдом.
Источник: gimmesomeoven.com
Кесадилью традиционно готовят на плите с использованием чугунной сковороды или комала. Комал — это маленькая круглая чугунная сковорода с ручкой, которая традиционно используется для приготовления лепешек.
Тем не менее, нет никаких причин, по которым этот рецепт нельзя было бы красиво перенести в формат рецепта противня. Нам нравится эта идея.
Эти кесадильи сами по себе являются отличным блюдом, или вы можете подать их толпе в качестве закусок и закусок. Вы также можете использовать свинину для приготовления этих кесадильи.
Обязательно подавайте кесадильи со сметаной, гуакамоле и соусом пико-де-гальо для техасско-мексиканского совершенства.
Источник: fuckingdelicious.net
Вы знаете, что мы не могли бы составить список лучших обедов на противнях, не добавив несколько вкусных мексиканских блюд и рецептов техас-мекс.
Традиционно фахитас готовят либо на гриле, либо на гриле, и нет никаких причин, по которым вы не можете приготовить этот восхитительный рецепт в качестве ужина на сковороде.
С этими куриными фахитас на противне ваш ужин будет готов менее чем за полчаса.
Мясо приправлено молотым тмином, порошком чили, копченой паприкой и сушеным орегано.
К овощам относятся те, которые традиционно подаются с фахитас, но мы добавили много красок. Купите болгарский перец самых разных цветов, какие только сможете найти, и используйте красный лук для более сладкого вкуса и великолепного цвета.
Чеснок и свежий сок лайма придают этому блюду изюминку. Украсьте нарезанными листьями свежей кинзы.
Обязательно подавайте эти вкусные фахитас со всеми обычными добавками, включая гуакамоле, пико де галло, сыр кесо или чеддер, а также мучные или кукурузные лепешки.
По этому же рецепту можно приготовить фахитас с говядиной. Просто выберите стейк из юбки или даже тонко нарезанную вырезку.
Источник: Preventionrd.com
Знаете ли вы, что мясной рулет можно приготовить на ужин в противне? Да, вы прочитали это правильно!
Мясной рулет — идеальное угощение. Просто что-то в этой скромной еде так приятно. Есть ли кто-нибудь, кто не любит мясной рулет? Мы не встречали их, если они там.
Нам нравится этот рецепт, потому что он делает что-то совсем другое. Вместо того, чтобы использовать кетчуп для глазирования мясного рулета, этот рецепт требует соуса барбекю.
Здравствуйте! Кто знал, что соус барбекю на мясном рулете может быть таким невероятно вкусным?
Этот рецепт противней даст вам множество идей для различных видов мясного рулета. Кроме того, представьте возможности. Вы даже можете сделать фрикадельки и использовать этот рецепт.
Жареная картошка получается просто идеальной, а стручковая фасоль – такой великолепной. Мы любим эти запеченные овощи.
Единственные приправы, которые вам понадобятся, это чесночный порошок, соль и черный перец.
Источник: themodernproper.com
Когда в рецепте написано «Старая бухта», вы знаете, что у вас будет очень вкусная еда, и обычно она будет включать морепродукты.
В этом рецепте используется куриная колбаса, но, конечно, вы можете использовать любую колбасу, которая вам нравится. Просто убедитесь, что он полностью приготовлен, прежде чем добавлять его в противень.
Креветки должны быть большими, потому что они немного поджарятся.
Спаржа и лук-шалот добавляют много вкуса, а лимон добавляет не только массу аромата, но и восхитительный цвет.
Не стесняйтесь добавить немного кукурузы в початках к этому ужину на сковороде, чтобы приготовить морепродукты, достойные Нового Орлеана.
Источник: fuckingdelicious.net
Тилапия часто уступает своему более популярному родственнику, лососю, но в этом рецепте эта восхитительная холодноводная рыба занимает центральное место.
Цвет в этом рецепте сковороды потрясающий. Мы любим жареные помидоры, и в этом блюде они великолепны.
Спаржа прекрасно и нежно готовится. Только не забудьте отрезать концы стеблей, потому что они, как правило, жесткие.
Приправы состоят из чеснока, несоленого сливочного масла, черного перца, кошерной соли и итальянских приправ.
Не стесняйтесь добавлять любые другие овощи, которые вы хотите, в это великолепное красочное блюдо. Брокколи, зеленая фасоль, цуккини и желтый кабачок будут вкусными и добавят массу вкуса.
Источник: fuckingdelicious.net
Начос созданы для сковороды, верно? Мы любим мексиканскую кухню и ароматы Tex-Mex, и эти начос на листовых сковородках придутся по вкусу во всех отношениях.
В загруженный будний вечер это один из самых простых способов быстро подать ужин на стол.
Питательная ценность начос соответствует всем требованиям. Вы можете добавить черную фасоль, любое мясо, которое вам нравится, сыр для вкуса и белка, а также множество вкусных овощей, таких как помидоры, кукуруза и салат.
Этот рецепт требует тертого сыра чеддер и тертого сыра Монтерей Джек, так что ваши начос будут очень сырными и расплавленными.
В этом рецепте используется говяжий фарш, обжаренный с чесноком и приправленный приправой для тако.
С черной фасолью, говяжьим фаршем, сыром и другими овощами получается полноценный обед. Тем не менее, не забудьте подавать эти начос с гуакамоле и сметаной, чтобы завершить трапезу и сделать ее идеальной.
Источник: downshiftology.com
Если вам нравится вкус сочных куриных бедрышек, вы влюбитесь в этот ужин на сковороде.
Это греческое блюдо из куриных бедрышек на сковороде состоит из сочных куриных бедрышек с тоннами карамелизированных овощей.
Все, что вам нужно сделать, это поставить сковороду в духовку, и вы не успеете опомниться, как вкусное блюдо будет готово к подаче.
Греческий вкус действительно оживает в этом рецепте. С чесноком, орегано, свежим тимьяном, лимоном, сыром фета и оливками каламата — это настоящий праздник.
В этом ужине из курицы на сковороде также есть помидоры и болгарский перец, так что он полон овощей. Если вы сможете найти разноцветные сладкие перцы красного или желтого цвета, это сделает этот ужин еще красивее.
Дижонская горчица придает пикантность, а красный лук добавляет цвет и сладкий луковый вкус.
Украсьте это блюдо из листовой сковороды нарезанной свежей петрушкой, чтобы придать ему еще больше вкуса и цвета.
Если вы хотите добавить крахмала, вы можете подать это восхитительное блюдо с рассыпчатым рисом басмати или коричневым рисом. Соблюдаете палео- или кето-диету? Без проблем. Просто замените рис цветной капустой.
Источник: halfbakedharvest.com
Если вы хотите блюдо с оттенком сладости, просто возьмите этот рецепт курицы с абрикосами и медом на противне.
Абрикосы такие вкусные, в них так много питательных веществ и антиоксидантов. Но когда вы добавляете их в блюда из курицы, они превращаются в нечто волшебное.
В этом рецепте используется спаржа, поэтому она не просто вкусная, но и сама по себе является полноценным блюдом.
Подавайте эту курицу с абрикосами на рисе, с печеным картофелем или с гарниром, и вы получите восхитительное блюдо, достойное короля (или королевы).
Источник: oliviascuisine.com
Жареный стейк — блюдо, неподвластное времени, и вы не ошибетесь, выбрав этот рецепт.
Когда вы готовите стейк таким образом, вам нужна только одна сковорода, и вы можете избежать беспорядка на кухне с грудами посуды.
Этот рецепт требует сочного бифштекса, но технически вы можете использовать любой кусок говядины, который вам нравится, для этой замечательной идеи рецептов противней.
Овощи в этом здоровом блюде: зеленая фасоль, лук, грибы и четыре зубчика чеснока. Не стесняйтесь добавить немного картофеля для еще большей пользы. Столько аромата!
Единственные приправы, которые вам понадобятся для этого замечательного блюда, это соль и перец. Подавайте с хлебом, и ужин на столе.
Источник: averiecooks.com
Кто знал, что можно приготовить жареный рис с курицей на сковороде? Нам нравится эта идея!
Чтобы сделать это, все, что вам нужно сделать, это положить курицу на противень и готовить ее около 10 минут. Затем вы добавляете приготовленный рис и замороженные овощи. Не размораживайте овощи заранее.
Приправьте это блюдо соевым соусом и дайте ему запекаться в течение нескольких минут, пока рис и овощи не прогреются.
Ближе к концу вы добавляете яичницу-болтунью и украшаете все это прекрасное блюдо нарезанным зеленым луком (зеленым луком).
Источник: Onceuponachef.com
Большинство из нас все время готовили креветки с креветками и креветками в чесночном масле в духовке, но этот рецепт переносит все эти традиции на стол как одно из наших любимых блюд на сковороде.
Помимо того, что этот рецепт чесночных креветок на сковороде очень полезен и вкусен, его невероятно легко приготовить. Потратив всего 20 минут времени, вы получите на столе замечательную еду, которая понравится всем.
Нам нравится этот рецепт, потому что он также является отличной закуской для вечеринки.
Для этого рецепта вам понадобится несоленое сливочное и оливковое масло, а также два больших зубчика чеснока.
Вам понадобятся только морская соль и черный перец. Однако нарезанная зелень петрушки для гарнира добавит и аромата, и цвета, и, конечно же, вы захотите подать это блюдо с нарезанными дольками лимона.
Вы можете подавать эти чесночные креветки с макаронами или даже с рисом. Добавьте гарнир к салату и немного чесночного хлеба, и у вас получится полноценное блюдо, которое обязательно понравится всем.
Или поджарьте слегка поджаренный багет, которым можно вытирать весь вкусный чесночно-масляный соус.
Источник: pinchofyum.com
Как вам звучит вкус Луизианы? Мы любим каджунскую и креольскую кухню, и этот рецепт джамбалайи на сковороде отвечает всем требованиям.
В то время как традиционная джамбалайя требует много времени, современные методы приготовления дали нам несколько фантастических способов быстрого приготовления.
Колбаса и креветки содержат превосходный белок. Между тем, красный сладкий перец и лук придают вкус и цвет.
Этот рецепт требует приправы Cajun, томатной пасты, оливкового масла, растопленного сливочного масла, лимонного сока и свежей петрушки.
Вы можете подавать эту джамбалайю с любым типом риса, включая обычный белый рис басмати, коричневый рис или рис из цветной капусты.
Источник: cookforpeanuts.com
Если вы веган или вегетарианец, вам не нужно отказываться от идеи обедать на сковороде. Мы вас прикрыли!
Этот рецепт содержит белок из особо твердого тофу и брокколи.
Приправа для этого блюда готовится из чеснока и кунжутного масла.
Для соуса терияки вам понадобится чесночный соус чили, тамари (или соевый соус), рисовый уксус, кленовый сироп, шрирача, мирин, измельченный имбирь и чеснок.
Подавайте это блюдо с рассыпчатым рисом басмати или коричневым рисом. Вы также можете выбрать рис из цветной капусты.
Источник: akitchenhoorsadventures.com
Тосканский ужин из свинины традиционно состоит из свиной корейки, брокколи и картофеля. Свиная корейка посыпается тосканской приправой и идеально запекается.
В этом ужине из свиных листов вы делаете то же самое, и это абсолютно божественно.
Вы можете купить тосканскую приправу или приготовить ее самостоятельно, используя сушеный базилик, сушеный орегано, майоран, розмарин, семена фенхеля, сушеный тимьян, шалфей и чесночный порошок. Некоторые тосканские приправы также содержат лимонную цедру и вяленые помидоры.
В этом рецепте свинине нужно время, чтобы стать нежной и сочной, и картофелю тоже требуется немного больше времени. Брокколи добавляют только в последние 15 минут, чтобы она не переварилась.
Источник: thecookierookie.com
Мы влюбились в сочные итальянские колбаски. Помимо того, что мы добавляем тонны вкуса в наши любимые соусы для пасты, мы также используем его, чтобы сделать восхитительную версию Zuppa Tuscana от Olive Garden.
Что ж, теперь вы также можете использовать потрясающую итальянскую колбасу, чтобы приготовить совершенно уникальный ужин на сковороде.
Этот рецепт с овощами, такими как сладкий перец, морковь, хрустящий золотой картофель и хрустящая зеленая фасоль, представляет собой полноценное блюдо, которое отличается от обычного ужина на сковороде.
По желанию вы можете добавить к этому блюду другие овощи. Например, лук, цуккини, брюссельская капуста, брокколи рабе, сладкий картофель и спаржа отлично подойдут к этому блюду.
Мы рекомендуем использовать маленький молодой картофель в этом противне, чтобы вам не нужно было чистить картофель. Они тоже такие нежные.
Когда блюдо будет готово, посыпьте его сыром пармезан, чтобы завершить его и сделать его идеальным.
Вы можете сочетать эту итальянскую колбасу с легким салатом из макарон, рассыпчатым рисом, рисом с кинзой и лаймом или даже с рулетиками наан.
Источник: sweetpeasandsaffron.com
Что нам нравится в обедах на противнях, так это то, что они могут быть такими разнообразными. Вы можете привнести ароматы любой кухни прямо на свою кухню с помощью этих простых блюд на противнях.
Когда вам захочется острой ямайской курицы, все, что вам нужно, это куриная грудка, манго, вегетарианские блюда и ямайская приправа со специями, и вкусный ужин для гурманов готов.
Вы можете купить ямайскую пасту или приготовить ее самостоятельно, используя сушеные листья тимьяна, коричневый сахар, молотый душистый перец, чесночный порошок, кайенский перец, корицу, черный перец и соль.
Молодой картофель, цуккини, сладкий перец и лук — вегетарианские варианты, которые делают это блюдо полноценным.
Источник: reciperunner.com
Если вы любите итальянские ароматы и текстуры, вы влюбитесь в этот рецепт фриттаты со шпинатом, помидорами и рикоттой на сковороде.
Этот вкусный ужин можно подавать в любое время дня, даже на завтрак. Это также отличный рецепт для позднего завтрака, обеда или даже ужина.
С помидорами черри, разрезанными пополам, мелко нарезанным луком-шалотом (или репчатым луком) и тремя чашками молодого шпината, это блюдо для завтрака на листовой сковороде наполнено так много пользы.
Яйца, сыр рикотта и молоко приносят на стол так много белка.
Источник: fuckingdelicious.net
Для приготовления этого азиатского рецепта жаркого из жареной курицы вам не понадобится причудливый вок. Все, что вам нужно, это вкусные куриные грудки, разноцветные овощи, семена кунжута и потрясающие специи.
Куриная грудка без костей и кожи используется для приготовления этого блюда на противне. Курица нежная и сочная, но главное здесь — овощи.
С красным болгарским перцем, морковью, желтым болгарским перцем, снежным горошком, зеленым луком и соцветиями брокколи, это блюдо просто изобилует удивительными овощами.
Соус делает этот рецепт курицы на противне по-азиатски особенным. Для соуса вам понадобится устричный соус, соевый соус, коричневый сахар, рисовый винный уксус, свеженатертый имбирь, кунжутное масло, чеснок, шрирача и кукурузный крахмал.
Подавайте курицу по этому рецепту с рисом или лапшой.
Источник: billyparisi.com
Пицца была одним из первых обедов на противне, не так ли?
Когда вы берете вкусный хлеб с хрустящей корочкой (или глубокое блюдо) и посыпаете его тоннами ярких овощей, мяса и плавленых сыров, вы получаете превосходный ужин на противне.
Нам нравится вкус Сицилии, поэтому эта восхитительная пицца является одним из лучших блюд на противне.
Чем сицилийская пицца отличается от привычной нам пиццы (неаполитанской пиццы)? Основное отличие состоит в том, что сицилийская пицца очень похожа на фокаччу. Пицца толстая, а тесто по консистенции похоже на хлеб.
Автор этого рецепта рассказывает историю о своей сицилийской бабушке, которая резала пиццу ножницами. Вы можете сделать то же самое, чтобы начать свою собственную семейную традицию.
Вот идея. Вам не нужно беспокоиться о том, чтобы каждый член вашей семьи договорился о начинке, которую они хотят видеть в своей пицце. Просто дайте каждому члену семьи свой угол противня и позвольте им бросить на него все, что они хотят.
Хотите еще больше идей для рецептов противней? Посмотрите это видео, в котором показано, как приготовить ужин на 20 противнях, включая рецепт стейков рибай и овощей.
Наши 30+ ЛУЧШИХ блюд на сковороде (+креветки с чесночным маслом)
Эти рецепты наверняка вам понравятся.

На противне второе блюдо в духовке. В духовке

1.

Ингредиенты

Приготовление

09.02.2019

Утка с квашеной капустой в духовке

17.01.2019

Нежная запеканка из творога с манкой в духовке

23.11.2018

Цыпленок-табака в духовке

22.06.2018

Кровяная колбаса в домашних условиях

20.06.2018

Картошка по-деревенски с курицей

18.06.2018

Макароны с фаршем в духовке с сыром и помидорами

28.05.2018

Яичница с помидорами, сыром и колбасой

22.05.2018

Творожная запеканка в духовке

17.05.2018

Мясо по-купечески в духовке

15.05.2018

Картофельная запеканка с фаршем и сыром

03.05.2018

Творожная запеканка со сгущенкой в духовке

02.05.2018

Свинина с картошкой в пакете

23.04.2018

Свиные ребрышки в медовом соусе

23.04.2018

Котлеты «Школьные»

20.04.2018

Колбаски гриль в духовке

РЕЦЕПТ КАМБАЛЫ С ПОМИДОРАМИ

РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННОЙ СВИНИНЫ С БАКЛАЖАНАМИ

Цыпленок табака на противне в духовке

Ингредиенты

Процесс приготовления

Витамины и минералы

Химический состав

Похожие рецепты

Цыпленок табака по рецепту Ильи Лазерсона на сковороде под прессом

Цыпленок табака с хрустящей корочкой в духовке

Цыпленок табака на мангале

Цыпленок табака с овощами в духовке

Цыпленок табака на гриле

Цыпленок табака под прессом на сковороде с чесноком

Цыпленок табака в пакете для запекания в духовке

Классический цыпленок табака на сковороде

Цыпленок табака грузинский рецепт

Цыпленок табака в духовке с картошкой

Цыпленок табака в рукаве в духовке

Цыпленок табака целиком в духовке

Мойва в духовке – 8 рецептов приготовления с пошаговыми фото

Мойва, запеченная с корочкой на противне в духовке

Как пожарить мойву на пергаментной бумаге в духовке?

Мойва, запеченная с картошкой в духовке

Простой и вкусный рецепт мойвы с луком в духовке

Мойва, запеченная в тесте в духовке

Простой способ запечь мойву с майонезом в духовке

Как приготовить мойву в фольге в духовке?

Нежная мойва, запеченная в сметане

рецепты с картошкой, мясом и свининой

Основные правила использования

Важные нюансы

Популярные рецепты для запекания в духовке в пакетах

Курица в пакете для запекания в духовке

Голень индейки с картошкой, запеченная в рукаве

Свинина с картошкой

Рецепты гарниров в духовке, пошаговое приготовление с фото на сайте Maggi.ru

Что приготовить в духовке, рецепты с фото: 40 шт

50 простых и вкусных ужинов на сковороде, которые стоит попробовать сегодня вечером

71 рецепт, который максимально эффективно использует ваш противень

24 Easy Sheet Pan Dinners

20+ быстрых и простых рецептов ужина из листовых сковородок

Набор из 24 рецептов Easy Sheet Dinner Recipe Collection

Ингредиенты

Указания

50 Best Sheet Pan Dinners