Блюда в горшочках со свининой: Свинина в горшочке с картофелем

Содержание

Свинина в горшочке с картофелем

Поварёнок Блюда из мяса

Готовим вкуснейшее мясное блюдо по нашему пошаговому рецепту – свинина в горшочке с картофелем / картошкой. В горшочках все блюда получаются невероятно вкусными, особенно свинина с картофелем. Жаркое из мяса свинины можно готовить с разными приправами, овощами и подавать в качестве основного блюда. С помощью этого рецепта процесс приготовления станет проще, а блюдо ещё вкуснее!

В каждой семье есть свои, проверенные временем рецепты мясных блюд. Но этот рецепт свинины с картошкой в горшочке поможет вам пополнить свою любимую коллекцию, потому что сейчас мы расскажем вам, как приготовить мясо свинины по-новому — вкусно, необычно и при этом не слишком сложно. Очень легко научиться готовить жаркое в горшочке с помощью этого пошагового рецепта с фото.

Жаркое из мяса: свинина в горшочке с картофелем

Свинина в горшочке с картошкой готовится очень легко, положил продукты слоями со специями внутрь, отправили в духовой шкаф. Сказали волшебное слово – горшочек вари! И всё, забыли на какое то время. Ингредиенты в горшочке тушатся и запекаются и такое блюдо полезно для вашего здоровья. Пока готовится жаркое можно приготовить любимый салатик.

Смотрите, милые хозяюшки, рецепт свинина в горшочке с картофелем.

Свинина в горшочке с картофелем

Рецепт от ПоварёнокБлюдо: Блюда из мясаКухня: РусскаяСложность: Средне

Порции

4

порции

Время подготовки

20

минут

Время готовить

40

минут

Калорий

150

ккал

 Готовим вкуснотищу – свинина в горшочке – по нашему простому рецепту. При приготовление свинины в горшочке с картофелем в духовке продукты укладываются слоями. Приготовьте жаркое из свинины с картошкой, морковью и луком. Будет вкусно! Все будут в восторге.

Ингредиенты

  • 300 г – свиной вырезки

  • 4 шт. – картофеля

  • 1 шт. – репчатый лук

  • 1 шт. – морковь

  • 3 ст. ложки – майонеза

  • 1 ст. ложка – растительного масла

  • 1/3 пучка – укропа

  • 1/4 ст. ложки – молотого черного перца

  • 1 ч. ложка – соли

Приготовление

  • Нарежьте сначала мясо свинины на небольшие кусочки. Перемешайте мясо с солью и чёрным перцем и обжарьте на сковороде с растительным маслом в течение 30 минут.
  • После этого, лучок репчатый, морковку и картошку почистите. Нарежьте на маленькие кубики и выложите в горшочки слоями.
  • Первым слоем идёт – картофель, вторым слоем – репчатый лук, третий – морковь, а последний, четвертый слой – мясо свинины.
  • Каждый слой немного посолите по вкусу, поперчите, промажьте майонезом.
  • Затем влейте кипяченую воду, чтобы она покрывала содержимое горшочка.
  • Поставьте горшочки в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Горшочек, вари!
  • Готовую свинину в горшочке посыпьте измельченным укропом.

Примечания

  • Накрывайте горшки крышкой, чтобы не пересушить блюдо. Вместо крышки можно использовать пресное или слоёное тесто. Чтобы удивить гостей, можно сделать шапочки из теста на горшочках. Из теста необходимо сделать шарики по 2 см диаметром каждый, раскатать скалкой и надеть на горшочки. Не забудьте смазать куриным яйцом поверхность теста, чтобы шапочка получилась румяной.
  • Вынимая горшочек из духовки, ставьте его только на сухую поверхность. Одна капля воды может уничтожить горшок.

Жаркое в горшочках – любимое блюдо многих из нас. Что ещё можно приготовить в горшочке? Например, жаркое из кролика, жаркое из куриных потрохов, ещё один рецепт из кролика в горшочке и многое, и многое другое. Воспользуйтесь поиском по сайту Я Поварёнок чтобы найти нужный рецепт.

Поделиться рецептом:

Метки записи: #картофель#майонез#Морковь#Растительное масло#свинина#укроп

Похожие рецепты:

Первые блюда

Украинский зеленый борщ

Поварёнок

Сегодня у нас рецепт зеленого борща со свининой, щавелем и шпинатом. Готовить будем классический украинский зеленый борщ или как его ещё называют щавелевый суп. Зеленый…

Первые блюда

Борщ с грибами постный

Поварёнок

Как приготовить борщ с грибами без мяса, то есть, постный? Давайте приготовим красный борщ с сушёными грибами на мясном бульоне. Пошаговый рецепт с фото –…

Блюда из мяса

Тефтели из мяса и овощей

Поварёнок

Готовим вкусные тефтели из мяса и овощей. Если подробнее то – тефтели из говядины, кабачков, риса, моркови и мяты. Вы можете приготовить данные тефтели на сковороде,…

Выпечка

Гречневые блины с куриной печенкой

Поварёнок

Предлагаем вашему вниманию вкусные гречневые блины с начинкой из куриной печени. Гречневые блины с куриной печенкой подавать будем со сметаной. Гречневые блины 5 from 1…

Первые блюда

Грибной суп с домашней лапшой

Поварёнок

Представляем вашему вниманию простое в приготовление первое блюдо – Грибной суп с домашней лапшой. Давайте приготовим очень вкусный грибной суп с сушеными или свежими грибами…

Выпечка

Блины с картошкой и фаршем

Поварёнок

Готовим блины с начинкой. Начинка для блинов будет состоять из мятой картошки и мясного фарша. Блины с картошкой и фаршем рецепт из белорусской кухни. Рецепт блинов…

Блюдо из свинины в горшочках с картошкой. С добавлением овощей

Оказывается, чтобы вкусно и сытно накормить семью, не нужно целый день проводить на кухне.

Достаточно запастись свининой, картошкой и достать горшочки.

Именно эти глиняные помощники
выручают многих хозяек и экономят огромное количество времени.

Кроме мяса и картофеля, в них можно добавлять самые разнообразные ингредиенты, соусы, специи. И каждый раз блюдо будет играть новыми вкусами.

Свинина с картошкой в горшочках – общие принципы приготовления

Вообще, для приготовления блюд в горшочках можно использовать не только свиную вырезку, но и кусочки на косточках.

Так и делали раньше, когда большие глиняные горшки использовали в русских печах. Но сегодня чаще всего используют порционную посуду, поэтому закладка крупных кусков неуместно.

В основном используют вырезку
или ребрышки
.

Перед приготовлением первый раз, новые горшочки нужно прокалить в духовке. Мясо закладывают в сыром виде, маринованном или обжаренном. Картофель просто очищают и нарезают. Молодые и мелкие клубни можно закладывать целиком.

Содержимое горшочков томят в своем соку
или добавляют разные заливки. В основном это сметана, сливки, томат, майонез и соусы на их основе. Сверху можно добавить сыр, который запекают до румяной корочки.

Готовятся блюда в глиняных горшочках сравнительно быстро. Обычно для жаркого достаточно 40-60 минут. Но даже если вы его передержите, ничего страшного не произойдет.

Рецепт 1: Свинина с картошкой в горшочках «Сочная»

Рецепт очень сочного блюда из свинины с картошкой в горшочках. Использовать можно любые кусочки мяса, но особенно удачно получается с ребрышками. Блюдо готовится в своем соку, без добавления жидкостей и соусов.

Ингредиенты

400 граммов ребрышек;

5 картофелин;

1 морковка;

Специи, травы;

1 луковичка;

1 ч. л. паприки.

Приготовление

1. Разрезаем ребрышки кусками, обжариваем на сковородке с двух сторон, ставим максимальный режим. Так как на свинине достаточно своего жира, то масло можно не добавлять.

2. Нарезаем картофелины ломтиками по 3 миллиметра, морковку кружками, лук кольцами или полукольцами.

3. Овощи перемешиваем с паприкой, раскладываем по двум порционным горшочкам.

4. Сверху кладем обжаренные ребрышки, посыпаем солью, перчиком. Можно добавить остатки жира из сковороды, в которой они жарились.

5. Накрываем и отправляем на 50 минут в духовку. Готовим при 200 градусах. Затем достаем, посыпаем зеленью и готово!

Рецепт 2: Жаркое из свинины с картошкой в горшочках

Вариант очень ароматного домашнего блюда из свинины с картошкой в горшочках. Оно особенно удобно тем, что позволяет сразу приготовить и первое и второе.

Ингредиенты

700 г мякоти свинины;

10 картошин;

3 репчатые луковицы;

1 морковь;

5 ложек масла;

Ложка муки;

3 зубчика чеснока;

500 мл воды.

Приготовление

1. Режем свинину небольшими кубиками или брусочками, чуть мельче, чем на шашлык. Мясо не должно быть мокрым, можно просушить полотенцем.

2. Обваливаем кусочки в муке и обжариваем. Масло в сковороде нужно раскалить до дымка. Очень быстро появится румяная корочка, а все благодаря муке. Вынимаем мясо.

3. Режем полукольцами лук. Морковку можно нашинковать соломкой или крупно натереть. Обжариваем овощи минутку после мяса в этом же масле.

4. Очищенный от шкурки картофель нужно нарезать произвольными ломтиками, но лучше не очень крупно, чтобы больше поместилось в горшок.

5. Овощи раскладываем на дно горшочков, сверху добавляем свинину. Последним раскладываем картофель.

6. Смешиваем воду (можно взять бульон, получится лучше) со специями и измельченным чесноком, разливаем по горшочкам.

7. Теперь можно поставить нашу заготовку в духовку и забыть о ней на час. Готовим при 190 градусах.

Рецепт 3: Свинина с картошкой в горшочках под румяной корочкой

Рецепт аппетитного блюда из свинины с картошкой в горшочках с аппетитной корочкой из сыра. Количество бульона можно регулировать на свое усмотрение, делая более жидкое или густое жаркое. Сыр используется твердый, плавленый продукт не подойдет.

Ингредиенты

500 граммов мяса;

500 граммов картофеля;

150 граммов сыра;

150 граммов бульона;

1 морковка;

0,5 ложки сушеного укропа;

3 зубка чеснока.

Приготовление

1. Режем кубикам свинину, также очищенные картофелины, заправляем специями и перемешиваем.

2. Нарезаем кружочками морковь, кладем на дно горшочков.

3. Сверху выкладываем картофель с мясом

4. В бульон добавляем сушеный укроп, измельченный чеснок и разливаем по горшочкам.

5. Закрываем крышками и убираем на 40 минут в духовку.

6. Крышки убираем, кладем натертый или просто порезанный кусочками сыр и поджариваем еще минут 15. Если есть, то можно включить верхний гриль.

Рецепт 4: Свинина с картошкой в горшочках «Сливочная»

Для приготовления понадобятся свежие сливки низкой жирности. Достаточно 10%. Для этого блюда лучше использовать мякоть свинины без обильных прослоек сала.

Ингредиенты

0,4 кг свинины;

0,4 кг картофеля;

2 луковицы;

0,25 л сливок;

Ложка муки;

Зубчик чеснока;

3 ложки масла.

Приготовление

1. Масло нужно раскалить на сковородке, лучше использовать топленое.

2. Добавляем полукольца лука, жарим до румяного цвета.

3. Насыпаем муку, интенсивно перемешиваем, прожариваем минутку.

4. Выливаем сливки и просто прогреваем, добавляем 100 граммов кипятка, соль, измельченный зубчик чеснока. Соус выключаем.

5. Свинину режем сначала на пласты и слегка отбиваем молотком. Чтобы брызги не летели и сохранить сок в куске, можно это делать через пищевую пленку. Затем пласты нарезаем брусочками.

6. Очищаем клубни, нарезаем некрупными дольками.

7. На дно горшочков кладем немного соуса, примерно на сантиметр. Затем выкладываем вперемешку мясо с картофелем, разливаем остатки сливочного соуса.

8. Накрываем и держим в духовке около часа. Не ставим температуру выше 200 °C.

Рецепт 5: Свинина с картошкой и грибами в горшочках

Для приготовления такой свинины с картошкой в горшочках будем использовать свежие шампиньоны. Выбираем мелкие грибочки небольшого размера с закрытыми шляпками. С ними блюдо получается красивее.

Ингредиенты

0,4 кг свинины;

0,2 кг шампиньонов;

0,3 кг картофеля;

6 ложек сметаны;

Перец, соль;

0,15 кг сыра;

2 репчатые луковицы.

Приготовление

1. Порезанный полукольцами лук раскладываем на дно горшочков.

2. Чистим клубни картофеля, тоже нарезаем, лучше кубиками и засыпаем слои лука, овощи солим, перчим.

3. Грибы промоем, каждый разрезаем на 4 части. Если шампиньоны крупные, то можно на 6-8 частей. Укладываем поверх картофеля, также солим, перчим.

4. Теперь очередь свинины. Ее нарезаем соломкой, не очень мелкой, но и не брусочками. Перемешиваем со специями, раскидываем по горшочкам.

5. Раскладываем сметану, сверху кусочки сыра и готово!

6. Накрываем и печем в духовке ровно 50 минут. Затем удаляем крышечки и поджариваем блюдо еще 15-20 минут. Перед подачей сырную корочку украшаем веточками укропа.

Рецепт 6: Свинина с картошкой и капустой в горшочках

Смешанное блюдо из овощей с мясом, которое очень просто готовится и выручит, если нет времени или желания стоять у плиты. Капусту можно использовать свежую или квашенную. Но во втором случае овощ лучше промыть и отжать, чтобы в блюдо получилось не очень кислым.

Ингредиенты

300 граммов капусты;

300 граммов мяса;

400 граммов картофеля;

150 граммов сметаны;

1 луковица;

Кусочек масла;

1 ложка томата.

Приготовление

1. Берем кусочек сливочного масла и смазываем внутри горшочки.

2. Шинкуем капусту соломкой, перемешиваем с томатом, выкладываем в подготовленные емкости.

3. Сверху кладем порезанный ломтиками картофель. Посыпаем специями и укладываем мелко нарезанный репчатый лук.

4. Мясо режем кусочками, чуть обжариваем на сковородке и отправляем к остальным продуктам. Солить его не нужно, чтобы свинина не выделила сок и осталась сухой.

5. Смешиваем сметану с солью, перчиком, много не кладем. И раскладываем поверх мяса.

6. Осталось только закрыть горшочки и отправить на 50-60 минут в духовку. Готовим при 180

Рецепт 7: Свинина с картошкой и помидорами в горшочках

Еще один вариант домашнего жаркого со свининой и картошкой в горшочках. Количество продуктов рассчитано на 5-6 порций.

Ингредиенты

700 граммов свинины;

15 картофелин;

2 луковицы;

3 помидора;

5-6 зубчиков чеснока;

Соль, перец горошком;

Майонез.

Приготовление

1. Мясо с луком нужно порезать и обжарить на сковороде до полуготовности.

2. Картофель нарезаем кубиками, помидоры полукольцами, чеснок просто измельчаем.

3. На дно горшков кладем свинину, кидаем по горошине перца.

4. Затем раскладываем картофель, прослаиваем помидорчиками. Посыпаем солью, измельченным чесноком.

5. Сверху кладем по ложке майонеза. Накрываем и отправляем запекаться на час.

Рецепт 8: Свинина с картошкой и черносливом в горшочках

Вариант необычного и праздничного блюда, для которого потребуется чернослив. Также есть еще один вариант этого блюда, для которого потребуются грибы, но мы будем готовить без них.

Ингредиенты

8 картофелин;

300 граммов свинины;

1 луковица;

3 ложки сметаны;

3 зубка чеснока;

1 морковка;

10 штучек чернослива;

Приготовление

1. Нарезаем соломкой морковку и лук, картофель ломтиками.

2. Чернослив размачиваем в теплой воде, нарезаем на 4 части и соединяем с овощами.

3. Свинину режем кубиками, перемешиваем с измельченным чесноком.

4. Укладываем в горшочки сначала овощи с черносливом, солим и перчим. Затем кусочки мяса с чесноком. Тоже посыпаем специями.

5. Сверху кладем сметану, накрываем крышечками и отправляем запекаться. Готовится такое мясо 50-60 минут при 190 градусах.

Предварительное обжаривание мяса запечатывает внутри все соки и делает блюдо нежнее. Но класть куски нужно только на раскаленную сковороду и готовить на большом огне, не накрывая крышку. Иначе свинина выпустит сок и эффект от процедуры будет противоположный.

Продукты в горшочке продолжают готовиться, даже если вы выключили печь. Поэтому, если нужно срочно уйти, подержите блюдо в духовке хотя бы полчаса при температуре не менее 200 градусах. Затем можно все выключить и идти по своим делам, блюдо само дойдет до готовности.

Панировка в муке позволяет мясу быстро обжариться, приобрести красивую корочку и сохранить внутри все соки. А еще частицы муки сделают соус гуще и насыщенней.

Если в горшочек нужно налить жидкость, то ее уровень не должен быть выше 2/3 высоты. Иначе при кипении она будет выплескиваться через край.

Если вы любите поджаренную картошку, то кладите ее сверху, а мясо на дно. И наоборот, можно поджарить кусочки свинины, положив их сверху. А чтобы продукты равномерно пропитались соками друг друга, их перед закладкой просто перемешивают.

Перед тем, как приготовить свинину в горшочке с картошкой, мясо хорошо промываем, имеющийся жир срезать не стоит, в дальнейшем он вытопится при обжарке. Нарезаем небольшими кусочками.

Складываем нарезанное мясо в сковороду, в которую предварительно необходимо налить растительное масло и разогреть. Обжариваем до румяной корочки, при этом слегка его солим и перчим, буквально по щепотке.

Пока мясо обжаривается, можно заняться овощами. Репчатый лук и морковь очищаем, рубим мелкими кубиками.

Помидоры также необходимо нарезать кубиками, только не слишком мелко. Кожуру с помидоров снимать или не снимать, каждый решает на свое усмотрение.

К этому моменту мясо успеет хорошо поджариться, перекладываем его со сковороды в любую миску, а можно сразу в горшочки. А в сковороду добавляем репчатый лук и морковь, прямо в то масло, которое осталось после жарки мяса. Обжариваем их до размягчения.

За это время можно успеть нарезать кубиками очищенный картофель.

Все подготовленные ингредиенты начинаем складывать в горшочки. На самое дно кладем поджаренное мясо, затем помидоры.

После закладываем обжаренные овощи, добавляем специи и лавровый лист.

Последним отправляем картофель и вливаем воду. Количество воды будет зависеть от размера вашего горшочка. Только не стоит вливать ее до самых краев, чтобы при готовке она не выливалась из горшочка. Содержимое солим и отправляем запекаться.

Горшочки со свининой и картофелем в духовке будут находиться 30 минут при температуре 190 градусов. Приятного аппетита!

Пошаговые рецепты свинины с картошкой в духовке в горшочке с молочным соусом, сыром, майонезом


2018-09-01



Марина Выходцева

Оценка
рецепта

7730

Время
(мин)

Порций
(чел)

В 100 граммах готового блюда

5 гр.

7 гр.

Углеводов

7 гр.

110 ккал.

Вариант 1: Классическая свинина с картошкой в духовке в горшочке

Горшочки выручают, когда нужно что-то приготовить вкусное, а стоять у плиты не хочется. Духовка берет на себя основную часть процесса. Чаще всего в горшочках тушат мясо с овощами. Одно из самых удачных сочетаний — это свинина и картошка. Здесь рецептура классического жаркого, которое всегда получается. Используем мясо без косточек, чтобы получилось порезать на небольшие кусочки.

Ингредиенты

  • 800 г картофеля;
  • 500 мл воды;
  • 500 г свинины;
  • 35 г масла;
  • 2 дольки чеснока;
  • 15 г укропа;
  • 2 луковицы;
  • соль, перец;
  • 1 морковь.

Пошаговый рецепт классической свинины с картошкой в горшочках

Разогреваем на сковороде сливочное масло. Промываем кусок свинины, режем кубиками по два сантиметра, отправляем в сковородку и немного обжариваем. Добавляем порезанный лук, обжариваем еще три минутки. Выключаем плиту.

Очищаем овощи. Морковку режем соломкой или кружками, картофель небольшими кубиками. На дно горшочков кладем свинину с луком, присыпаем солью, перчим, затем слой картофеля с морковью, снова мясо и завершаем овощами. Не забываем продукты солить.

Разливаем по горшочкам воду, можно ее заменить любым мясным или куриным бульоном. Только не добавляем много жидкости, жаркое по правилам должно получиться густым, как рагу. Просто разливаем указанное количество.

Жаркое по правилам тушится, именно поэтому горшочки закрываем. Остается только поставить их в духовку. Готовим 1 час и 20 минут при 180 градусах. Если свинина не очень молодая, то время нужно увеличить.

Порубить зелень и чеснок, смешать. После приготовления аккуратно приподнимем крышки горшочков и посыпаем блюдо. Закрываем, даем постоять и пропитаться ароматами.

Можно готовить такое жаркое и с ребрышками, но в таком случае придется их порубить, иначе компактно уложить ингредиенты в горшочках не получится. Либо берем один большой горшок, готовим общее блюдо.

Вариант 2: Быстрый рецепт свинины с картошкой в горшочке в духовке

Для этого блюда мясо не нужно обжаривать, что снижает трудозатраты и экономит время. Также отличается заправка. Вместо бульона будет использоваться сметана, выбираем любую жирность на свое усмотрение.

Ингредиенты

  • 500 г мяса;
  • 1 морковка;
  • 600 г картошки;
  • 150 г сметаны;
  • 0,5 ч. л. перца;
  • 1 ч. л. горчицы или аджики;
  • 2 дольки чеснока;
  • 1 головка лука.

Как быстро приготовить свинину с картошкой в духовке в горшочке

Нарезаем кусочками промытое мясо, добавляем к нему горчицу, перец, солим, заливаем сметаной и размешиваем. Оставляем на время подготовки овощей.

Очищаем картофель и лук с морковью. Нарезаем все это произвольными кусочками, но не делаем крупно, иначе не получится плотно уложить, будет много пустот. Пересыпаем овощи к мясу, солим и размешиваем все вместе, вводим измельченный или сухой чеснок.

Раскладываем свинину по горшочкам вместе с овощами, закрываем и на час отправляем в духовку. Готовим при 200 градусах. Никакие дополнительные жидкости не используются. Овощных соков и сметаны будет достаточно.

Можно вместо сметаны использовать и майонез либо смешать их пополам, тоже все отлично получится.

Вариант 3: Свинина с картошкой в духовке в горшочке (под сыром)

Рецептура свинины с картошкой под аппетитной, но сочной сырной корочкой. Идеальное блюдо для семейного обеда или ужина. Здесь снова используем вырезку или любые обрезки мякоти. Для заливки будет использоваться сметана с майонезом.

Ингредиенты

  • 600 г свинины;
  • 120 г сыра;
  • 6-7 картофелин;
  • 4 ложки масла;
  • 100 г сметаны;
  • 50 г майонеза;
  • 2 луковицы;
  • специи.

Как приготовить

Лук нарезаем соломкой или небольшими кубиками, отправляем в сковороду с маслом и слегка обжариваем до прозрачности. Режем кубиками или брусками свинину, добавляем и готовим еще минут пять.

Очищаем картофелины, нарезаем кубиками или ломтиками, крупно натираем сыр. Сметану смешиваем с майонезом.

Соединяем мясо с картофелем, добавляем половину соуса из сметаны, перчим и солим, можно насыпать приправы для свинины либо для шашлыка, все хорошо размешиваем, раскладываем в горшочки, но не до самого верха. Оставляем пару сантиметров для сыра и оставшегося соуса.

Раскладываем в горшочки тертый сыр, сверху промазываем соусом, чтобы корочка не подсыхала. Горшки со свининой и картофелем закрываем, отправляем на час в духовку.

Через час убираем крышечки, оставляем блюдо в духовке еще минут на пятнадцать. Если имеется верхний гриль, то можно его включить. Как только сыр слегка подрумянится, вынимаем блюдо из печи.

Картошка со свининой подаются к столу в горшочках, не требует украшения, но всегда можно посыпать зеленью, чесноком, дополнить блюдо маслиной.

Вариант 4: Сочная свинина с картошкой в духовке в горшочке

Для заливки этих горшочков используется очень вкусный и ароматный соус. Делается он просто на сметане с молоком, блюдо получается очень нежное, приятное со сливочными нотками. Выбираем не очень жирные куски свинины. Помним, что мясо нужно нарезать непременно поперек волокон.

Ингредиенты

  • 500 г свинины;
  • 8 картофелин;
  • луковица;
  • 0,5 ч. л. душистого перца;
  • 40 г сливочного масла;
  • 40 мл соевого соуса;
  • 150 мл сметаны;
  • 150 г молока;
  • 1 ч. л. муки;
  • 2 дольки чеснока.

Пошаговый рецепт

Сливочное масло отправляем в сковородку и разогреваем. Нарезаем луковицу маленькими кубиками, добавляем, обжариваем до прозрачности. Вводим чеснок, а еще через несколько секунд полную чайную ложку муки. Быстро размешиваем.

Добавляем в сковороду молоко, прогреваем до закипания, вводим сметану и тщательно размешиваем и вводим соевый соус. Заправляем душистым перчиком. Отставляем, пусть остывает.

Мясо промываем, нарезаем свинину небольшими кусочками, примерно также нарезаем картофель. В этом рецепте нет моркови, но по желанию можно добавить. Овощи и свинину смешиваем между собой и немного солим.

На дно горшочков кладем по ложке соуса, затем выкладываем немного свинины с картофелем, поливаем соусом, повторяем. Завершаем сборку горшочков соусом. Закрываем.

Ставим наполненные горшки со свининой в холодную духовку, выставляем температуру 190 или 200 градусов, включаем и забываем про блюдо на полтора часа. Можно ограничиться часом, а затем выключить и оставить, пусть горшочки просто постоят, они непременно дойдут до готовности.

Любое блюдо в горшочках можно посыпать тертым сыром, делаем это в конце, примерно за 15 минут. Аккуратно снимаем крышечки, добавляем тертый или порезанный кусочками сыр, даем ему расплавиться, по желанию держим дольше и подрумяниваем корочку.

Вариант 5: Свинина с картошкой в духовке в горшочке (с овощами)

В этом варианте блюда из свинины с картошкой в духовке очень много овощей. На выходе получаем аппетитное рагу с насыщенным вкусом и ярким цветом. Ниже в рецепте указано масло, можно брать любое на свое усмотрение.

Ингредиенты

  • 600 г свинины;
  • 5 картофелин;
  • 300 г кабачков;
  • 50 г масла;
  • 1 луковица;
  • 3 помидора;
  • 1 перец;
  • 1 морковка;
  • 4 ложки майонеза или сметаны;
  • специи.

Как приготовить

Разогреваем масло и запускаем в него порезанное мясо. На самом сильном огне обжариваем кусочки три минутки, затем вытаскиваем. Закидываем порезанный лук, тоже слегка обжариваем, это значительно улучшит вкус рагу. Оставляем эти ингредиенты остужаться, а сами занимаемся овощами.

Кабачок промываем, нарезаем ломтиками или кубиками. Очищаем картофель, режем также, скидываем все в одну миску. Соломкой шинкуем перец, кружками или брусками крошим морковку, высыпаем следом, добавляем порезанные кружками помидоры. Овощи солим, размешиваем.

Выкладываем на дно горшка немного мяса, затем овощи, повторяем, пока не закончим сборку. Сверху раскладываем майонез или сметану, жидкости не добавляем, размешивать ничего не нужно.

Горшочки ставим в холодную духовку, засекаем полтора часа, готовим при средней температуре в районе 180 градусов. При необходимости всегда можно приподнять крышечку и проверить.

Если используются кислые помидоры, то количество можно сократить, в противном случае мясо с картошкой будут долго готовиться.

Жаркое с мясом и картошкой готовят в глиняных порционных горшочках или в большом горшке. Мясо долго томится в духовке, становится невероятно нежным и ароматным. Готовят блюдо из птицы, свинины, крольчатины, говядины и баранины. Для вкуса и аромата дополняют разнообразными овощами, грибами, сухофруктами, яблоками и ананасами.

Очень вкусным получается жаркое из свинины с картошкой в горшочках приготовленное в духовке. Чтобы оно стало насыщенным и ароматным, дополняем его картофелем, а лук с морковкой и мясом обжариваем на сковороде.

Пошаговый рецепт жаркого из свинины с картошкой

Ингредиенты на 2 порции:

  • Свинина (без костей) – 300 г;
  • Картофель (средний) – 8 шт. ;
  • Репчатый лук – 1 шт.;
  • Морковь – 1 шт.;
  • Чеснок – 2 дольки;
  • Лавровый лист – 1 шт.;
  • Растительное масло – 5 ст. л.;
  • Молотый перец и соль — по вкусу.

Время приготовления жаркого: 95 минут.

Как приготовить жаркое из свинины с картошкой в горшочках в духовке

1. Свинину без костей промываем, нарезаем на небольшие кусочки. Подготовленное мясо солим, перчим и перемешиваем. Для приготовления можно использовать любой сорт мяса, отлично подходят окорок, корейка или лопатка. Свинина с прослойкой жира (грудинка, подчеревок) тоже подойдет, но добавит блюду калорийность.

2. Картофель очищаем, репчатый лук нарезаем мелко.

3. Очищенную морковку нарезаем тонкой соломкой или натираем на терке для моркови по-корейски.

4. Картошку разрезаем вдоль на 4 части и затем нарезаем на кубики. Картофель для такого блюда можно нарезать любым способом.

5. В горячее масло отправляем подготовленный нарезанный лук. Жарим 3-4 минуты, помешивая, пока он не станет мягким.

6. Отправляем в сковороду кусочки свинины, жарим на среднем огне, не накрывая, пока жидкость не испарится и мясо слегка не зарумянится.

7. Выкладываем в мясо морковную соломку, перемешиваем, накрываем и тушим 3-4 минуты, помешивая.

8. На дно глиняных горшочков выкладываем кубики картошки (по 1/4 части), посыпаем молотым перцем и солью.

9. Добавляем на кубики жареные овощи с мясом, равномерно распределяем. Выкладываем по 1 дольке чеснока и по половине лаврового листа. На этом этапе по желанию можно добавить чернослив (блюдо получится с легкой кислинкой), любимые сушеные травы и специи.

10. Закрываем остатками картофеля, солим, вливаем воду или мясной бульон так, чтобы жидкость дошла до кубиков картошки.

11. Заполненные горшочки накрываем крышечками, ставим в духовку (заранее не включаем) на противень, включаем на 200 градусов и готовим 70 минут. За 10 минут до приготовления крышечки можно аккуратно убрать, чтобы картошечка слегка зарумянилась.

12. Вкуснейшее жаркое из свинины вынимаем, ставим горшочки на блюдца или плотные салфетки и сразу подаем с легким овощным салатом или любимыми соленьями и свежим хлебом.

Приятного аппетита!

Советы в приготовлении жаркого:

  • Чтобы разнообразить блюдо, дополните его грибами. Хорошо подойдут вешенки или шампиньоны, но неповторимый вкус и аромат добавят лесные грибы (опята, белые грибы, подберезовики).
  • Рецепт жаркого будет еще проще, если все овощи и филе порезать, заложить с чесноком и лавровым листом слоями, добавить масло, влить воду и запечь 70 минут.
  • Добавьте другие овощи по вкусу и получите новое блюдо. Отлично еще подходят капуста, лук-порей, корень петрушки, помидоры, стебель сельдерея, кабачки и баклажаны.

Если вам нужно приготовить сытный и вкусный обед или ужин, либо побаловать гостей аппетитным горячим блюдом, приготовьте запеченную свинину в горшочках с картошкой. Неимоверно вкусная еда понравится всем без исключения. Для приготовления понадобится минимум ингредиентов, жаростойкие горшочки и немного времени. Хотите получить более сытный результат, используйте свинину пожирнее. Для менее калорийного варианта, приобретайте чистое мясо без прослойки жира. Для заливки можно использовать обычную кипящую воду, овощной или мясной бульон. Дополняйте жаркое из свинины с картошкой в горшочках любимыми специями и получайте аппетитный результат.

Вкус Инфо
Вторые блюда из картофеля / Вторые блюда из мяса / Запеченный картофель в духовке

Ингредиенты

  • картофель — 1 кг;
  • свинина — 400 г;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • чеснок – 4 зубка;
  • соль – по вкусу;
  • перец черный молотый – по вкусу;
  • вода – 250-300 мл.

Как приготовить горшочки со свининой и картошкой в духовке

Начнем с подготовки всех ингредиентов. Крупный лук очистите от шелухи. Разрежьте его на две половинки. Каждую половинку нарежьте тонкими полукольцами. Сейчас же очистите и сполосните зубчики чеснока – их оставьте почти до конца рецепта на столе.

Свинину промойте в проточной воде, поместив её в дуршлаг или сито. Обмакните бумажным полотенцем. Нарежьте небольшими кусочками.

Промойте клубни картофеля от грязи и пыли. С помощью овощечистки удалите кожуру. Еще раз ополосните в проточной воде. Нарежьте некрупными ломтиками.

Подберите глубокую сковороду. Налейте в ней растительное масло. Разогрейте его. Опустите мясные кусочки. Жарьте на сильном огне до изменения цвета на более светлый. При обжаривании мяса в сковороду по желанию следует добавить одну веточку свежего тимьяна. Сама веточка потом будет не нужна, но сейчас она отдаст мясу все свои вкусы и ароматы.

Добавьте полукольца лука. Перемешайте продукты лопаткой и на том же пламени огня обжарьте до небольшого румяного цвета, снимите с плиты.

В другой сковороде разогрейте достаточное количество масла. Картофельные дольки обсушите бумажным полотенцем и опустите в сковороду. Жарьте на большом огне, чтобы кусочки зарумянились со всех сторон.

К обжаренной картошке добавьте свинину с луком. Приправьте молотым перцем и солью или другими дополнительными специями. Перемешайте и попробуйте на вкус. Если понадобится, откорректируйте по своим предпочтениям – подсыпьте чуть больше соли или приправ.

Подготовьте 4 небольших горшочка. Распределите картофель с мясом по всем формочкам. Сверху можно добавить немного соли и по одному зубчику чеснока. Налейте в каждую кипяток или бульон, чтобы кусочки почти до верха покрылись жидкостью. Прикройте крышками. Разогрейте духовку до 190-200С. Установите горшочки в печь. Запекайте 30-50 минут до мягкости ингредиентов.

Свинина в горшочках с картошкой в духовке готова.

Сразу после запекания подайте блюдо к столу со свежими или консервированными овощами, зеленью, подходящими соусами. Приятного аппетита!

Тизерная сеть

Советы по приготовлению

  • Картошка со свининой в горшочках в духовке будет ароматнее и вкуснее, если дополнительно добавить в рецепт кое-какие компоненты.
  • Перед самым запеканием в духовке, посыпьте продукты в горшочке измельченным на терке твердым сыром. Он расплавится и превратится в румяную золотистую корочку. Но тогда горшочки крышкой уже не закрывайте, когда поставите их в жар духовки. И имейте в виду, что сыр солоноватый на вкус, поэтому лишней соли к продуктам не добавляйте.
  • Вкусно получается, если полить мясо с овощами перед готовкой сметанным соусом – смесь майонеза, сметаны и столовой горчицы. Соотношение этих ингредиентов подбирайте по своему вкусу. Но горчицы будет достаточно буквально одной капли, майонез можно не использовать или заменить на сливки или йогурт.
  • Для разнообразия блюда к мясу и картофелю следует добавить свежие помидоры, а кусочки мякоти свинины заменить ребрышками – свежими или копчеными.
  • К кусочкам свинины также добавляются ломтики грибов. Используйте лесные предварительно отваренные или шампиньоны. Последние можно брать сырыми или чуть пассеровать на масле перед добавлением в горшочек.
  • Еще одна хитрость сделает ваше мясо сочным и мягким. Прямо на мясо в горшочке побрызгайте парой капель цитрусового сока – свежевыжатого лимонного, лаймового или апельсинового.

Жаркое из свинины с овощами в горшочке – Классический рецепт с фото для приготовления дома

Печень в остром соусе

печёнка

 —

650 г

мука

 —

15 г

лук репчатый

 —

1 шт.

перец болгарский

 —

1 шт.

сок томатный

 —

240 мл

вода

 —

120 мл

сок лимонный

масло растительное

петрушка

острый красный перец

Ростбиф с фальшивым сыром и соусом чимичурри

говядина (вырезка)

 —

500 г

яблоки вяленые

 —

40 г

корица

кардамон

петрушка

перец чили

 —

1 шт.

лук зеленый

яблоко

 —

1 шт.

лук-порей

 —

1 шт.

чеснок

 —

1 зубчик

масло оливковое

Рисовые шарики «Телефонные провода»

лук-порей

стебель сельдерея

масло оливковое

фарш говяжий

черный перец

паста томатная

сыр пармезан

сыр пекорино

сыр моцарелла

горошек зеленый

сухари панировочные

масло растительное

Кольраби фаршированные

фарш

 —

300 г

чеснок

 —

2 зубчика

масло растительное

 —

55 мл

сыр голландский

 —

80 г

кольраби

петрушка

майоран

перец кайенский

Ростбиф с яичным пудингом

говядина (вырезка)

 —

1000 г

горчица

вино красное

 —

270 мл

яйцо

 —

3 шт.

хлопья овсяные

 —

20 г

сок лимонный

соус демиглас

 —

90 г

мука

 —

25 г

масло растительное

перец чили

 —

1 шт.

тимьян

шалфей

мускатный орех

лук белый

 —

2 шт.

каперсы маринованные

 —

3 г

Тальята из говядины с соусом из тунца и каперсов

говядина (вырезка)

 —

200 г

масло растительное

помидоры черри

 —

8 шт.

тимьян

розмарин

черный перец

тунец консервированный

 —

200 г

каперсы

 —

1 ст. л.

вино белое

 —

40 мл

желтки

 —

1 шт.

горчица

сок лимона

Говядина с грибным соусом

говядина (вырезка)

 —

180 г

вешенки

 —

170 г

лук репчатый красный

 —

1 шт.

чаман

 —

2 ст. л.

масло растительное

 —

60 мл

розмарин

 —

2 шт.

сливки

 —

60 мл

сыр плавленый

 —

70 г

перец чили

паприка

черный перец

Пикантные шарики

фарш

 —

100 г

рис

 —

200 г

лук репчатый

 —

1 шт.

яйцо

 —

1 шт.

масло растительное

 —

45 мл

кориандр молотый

сухари панировочные

зелень

масло сливочное

Кебаб в лаваше с овощами

баранина

 —

800 г

лук репчатый

 —

2 шт.

помидор

 —

2 шт.

перец болгарский

 —

2 шт.

масло растительное

перец чили

морковь

зелень

черный перец

Наши лучшие рецепты приготовления свинины быстрого приготовления

Устали от курицы и говядины? Попробуйте один из этих рецептов свинины быстрого приготовления.

Эти блюда, от ребрышек до посоле и фрикаделек, понравятся каждому за вашим обеденным столом.

1
/
24

Я готовлю эту жареную свинину в скороварке по утрам, чтобы избежать вечерней суеты за ужином, столь характерной для загруженных будней. Все, что я делаю, это готовлю гарнир из любимого всей семьей картофеля, и мы можем сесть за сытный ужин. — Трина Хинкель, Миннеаполис, Миннесота

Перейти к рецепту

2
/
24

Теплая свинина и прохладный хрустящий салат — это сочетание, рожденное в кулинарном раю. Мой вариант обертывания салата полон восхитительного вкуса и специй. — Дженис Элдер, Шарлотта, Северная Каролина

Перейти к рецепту

3
/
24

Я создала этот рецепт после того, как вернулась домой из поездки и обнаружила в доме мало еды. Я использовал ингредиенты, которые уже есть в холодильнике и кладовой. Мой муж любит это блюдо из свинины, потому что оно вкусное, а я люблю его, потому что оно простое. — Эллисон Гапински, Кэри, Северная Каролина

Перейти к рецепту

4
/
24

Классические ароматы прованских трав, яблок и чернослива делают эту легко приготовленную свинину похожей на сытное блюдо во французском загородном кафе. Для традиционного сочетания подавайте свинину с тушеной чечевицей. — Сюзанна Бэнфилд, Баскин-Ридж, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

5
/
24

В основе этой сочной свинины лежит азиатское влияние на Гавайях. Он вкусен как есть, в булочке или с рисом. Используйте остатки с жареным рисом, раменом и салатами. — Карен Найхе, Камуэла, Гавайи

Перейти к рецепту

6
/
24

Пикантная, быстро приготовленная свинина сочная, подается в восхитительном томатном соусе с лапшой. Это хорошая альтернатива обычному жаркому из свинины. Я подаю его с брокколи или зеленой фасолью на гарнир. — Конни Макдауэлл, Гринвуд, Делавэр.

Перейти к рецепту

7
/
24

Эти нежные свиные отбивные с легким сливочным соусом понравятся всем. Подавать с зеленью, картофельным пюре или салатом. — Сью Бинхэм, Мэдисонвилль, Теннесси

Перейти к рецепту

8
/
24

За день я приготовила немало тако, но нежнейшую начинку, приготовленную в скороварке, не сравнишь. Это, безусловно, лучшие тако со свининой, которые у нас были, а мы пробовали много. Приготовьте сальсу из манго с нуля, если у вас есть время! — Эмбер Мэсси, Аргайл, Техас

Перейти к рецепту

9
/
24

Зимой, когда нам не хватает вкуса блюд, приготовленных на гриле, эти острые ребрышки придают нам тот самый вкус копченого барбекю, который мы так любим. Они такие простые, а еще и очень вкусные! — Сью Эванс, Маркетт, Мичиган

Перейти к рецепту

10
/
24

Я всегда ищу рецепты без суеты, поэтому я был в восторге, найдя этот. Нежная свинина терияки стала любимым блюдом всей семьи. — Роксана Халси, Гейнсвилл, Джорджия

Перейти к рецепту

11
/
24

Ищете еду в тарелке? Сядьте за классическое мексиканское блюдо из нарезанной кубиками свинины и нарезанной колбасы. мамалыга и многое другое. Все это идет в скороварку, так что вы можете вернуться домой вечером, и ужин будет готов в мгновение ока. — Грег Фонтенот, The Woodlands, TX

Перейти к рецепту

12
/
24

Мы с мужем сейчас оба аспиранты, поэтому у нас не так много времени на приготовление ужина. Наша семья любит возвращаться домой к этому невероятному блюду с начос, и мне нравится, как легко его приготовить. — Фейт Стоукс, Чикамауга, Джорджия

Перейти к рецепту

13
/
24

Я люблю начало осени, потому что это означает, что наступил футбольный сезон! Фрикадельки сытные, сытные и отлично подходят для задней двери. Я подавал это в первый раз на домашнем открытии моей любимой команды. Мой лучший друг, который ненавидит фрикадельки, не мог ими насытиться! Я создал конвертер фрикаделек! У-у-у! Если вы кормите детей и предпочитаете не добавлять вино, замените его говяжьим бульоном (Лиза де Перио, Даллас, Техас, 9). 0005

Перейти к рецепту

14
/
24

С томатно-мясным соусом и острым козьим сыром это чудо буднего дня — моя версия комфортной еды. Вы хотите иметь тарелку за тарелкой. — Лиззи Манро, Бруклин, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

15
/
24

Я люблю добавлять арахис в пикантные блюда. Усильте вкус, посыпав рубленой свежей кинзой и измельченным арахисом, чтобы придать блюдам ресторанный вид и вкус. — Стефани Андерсон, Южный Гардинер, Мэн

Перейти к рецепту

16
/
24

Эта простая сырная запеканка появлялась на праздничных завтраках, обедах и даже в квартире моей дочери в колледже, чтобы накормить ее голодных соседей по комнате. Это мой любимый рецепт насыщенного событиями утра. — Пэтти Бернхард, Гринвилл, Огайо

Перейти к рецепту

17
/
24

Этот простой рецепт передала мне дорогая свекровь. С мясом, бобами и пикантными овощами это вкусно, просто и экономично! — Кэрол Симмс, Мэдисон, Миссисипи

Перейти к рецепту

18
/
24

Некоторое время я жил во Флориде, и мне очень нравилась свинина, которую там подают, поэтому я решил приготовить ее для себя! Из ароматного мяса получаются потрясающие кубинские бутерброды, но вы также можете использовать его в традиционных бутербродах с рваной свининой и тако. — Лейси Гриффин, Остин, Техас

Перейти к рецепту

19
/
24

Когда я хочу быстро начать ужин, я выбираю эти нежные свиные отбивные. Сладкий и пикантный вишневый соус делает этот рецепт хранителем. Попробуйте подать его с пловом из дикого риса. — Стефани Рэй, Неаполь, Флорида

Перейти к рецепту

20
/
24

Вот нежное блюдо с карри, которое не будет подавлять более деликатные вкусы. Ради интереса попробуйте разнообразить гарнир — добавьте немного нарезанного арахиса или немного чатни. — Нэнси Рек, Милл Вэлли, Калифорния

Перейти к рецепту

21
/
24

Этот рецепт представляет собой изумительно острое сочетание, идеально подходящее для прохладной осенней погоды, которое так приятно после дня, проведенного на свежем воздухе. — Моника Остерхаус, Падьюка, Кентукки

Перейти к рецепту

22
/
24

Мы с мужем без ума от тыквы, которую выращиваем в нашем саду. Для сладкого и острого блюда мы готовим его в скороварке со свиными отбивными и апельсиновым соком. — Мэри Джонсон, Колома, Висконсин

Перейти к рецепту

23
/
24

Моя семья любит новоорлеанскую кухню, поэтому я часто готовлю это блюдо. Я ценю, насколько это просто, а вкус копченой ветчины восхитителен. — Селинда Дальгрен, Напа, Калифорния

Перейти к рецепту

24
/
24

Чтобы оживить оставшуюся ветчину, я приготовил ее с пивным соусом. Булочки с ветчиной, солеными огурцами и горчицей просто невероятны. — Энн Шихи, Лоуренс, Массачусетс

Перейти к рецепту

Первоначально опубликовано: 18 ноября 2019 г.

Рэйчел Бруэм

Писатель и редактор с опытом написания новостей, написания редакционных статей и колонок, а также контент-маркетинга.

25 Рецепты приготовления свинины быстрого приготовления

Жареная свинина с брюссельской капустой и сладким картофелем

Свинина, приготовленная в скороварке, просто невероятна: всегда сочная, всегда нежная, всегда идеальная. Если вы ищете рваную свинину Instant Pot или тушеное мясо с колбасой, эти простые рецепты свинины Instant Pot идеально подходят для приготовления пищи, ужина в будние дни или всякий раз, когда вы ищете сытную и сытную еду.

Начать слайд-шоу

1 из 25

Мгновенное горшечное плечо

Мгновенное изображение свинины с горшечным горшечным и гороховый суп

3 из 25

Воскресный соус быстрого приготовления и фрикадельки

Воскресный соус быстрого приготовления и фрикадельки image

Предоставлено: Time Inc. Video Studio

Рецепт воскресного соуса и фрикаделек быстрого приготовления

Конечно, идея «воскресного соуса» великолепна, но реальность такова, что у вас не всегда будет возможность приготовить соус утром и остаться дома, пока он готовится. готовит в течение дня — даже в выходные. Тем не менее, благодаря всегда удобной кастрюле Instant Pot вы сможете насладиться насыщенным вкусом томатного соуса, медленно томящегося на медленном огне, менее чем за час. Подавайте соус и фрикадельки к своей любимой горячей приготовленной пасте, чтобы получить сытное и очень сытное блюдо.

Реклама

4 из 25

Мгновенный горшок Красная фасоль и рис

RED_BEANS_RICE.JPG

Кредит: GWENAEL_LE_VOT/GETTY IMAGE Cheese

Авторы и права: Briana Riddock

Рецепт макарон быстрого приготовления с сыром и беконом

Если вы думали, что вам нравится ваш Instant Pot, просто подождите, пока вы не приготовите богатую и липкую тарелку макарон и сыра за считанные минуты. Функция давления Instant Pot позволяет пропустить весь процесс кипячения воды, приготовления и слива макарон, экономя драгоценное время по сравнению с традиционным рецептом макарон и сыра на плите. И мы делаем сырный соус быстрым и удобным, а также декадентски сливочным, используя консервированное сгущенное молоко — доступный основной продукт, который, возможно, уже есть у вас в кладовой. Кроме того, сгущенное молоко содержит меньше жира, чем густые сливки, а это значит, что вы можете чувствовать себя немного лучше, когда наливаете сыр, чтобы получить красивое плавящееся послевкусие. Мы выбрали смесь сыров чеддер и гауда, но не стесняйтесь использовать только чеддер или попробовать добавить в смесь другой любимый сыр.

6 из 25

Jalapeño-Glazed Work Chps and Rice

Jalape & Ntilde; O-Glazed Work Chops and Rice

Admobement

Реклам

7.

Adabe Adabe

. Свинина Кето Адобо image

Кредит: Meredith Food Studios

Кастрюля быстрого приготовления Рецепт свинины Кето Адобо

В сочетании с Кастрюлей быстрого приготовления свиная лопатка надежна и накормит группу людей с ограниченным бюджетом. Мясо тает во рту, а ярко-зеленые овощи и свежий лайм подчеркивают его насыщенность и идеально сочетаются со свининой. Это блюдо понравится всей семье — для тех, кто не на кето, подавайте его с рисом. Подавайте любые остатки в тако со свежей шинкованной капустой и шрирачой.

8 из 25

Тьюмин свинина и поэблано кукуруза

Тьюмин свинина и кукуруза Поблано

9 из 25

Мгновенный горшок Джамбалайский суп

СУПА Джамбалайя

Кредит: Jennifer Daisey

INDATANT LAMANALAY DAMALATE

DAMBALE DAMALALY DAMALALATY DAMBATAL LABATAL LAIBATAL LAIBATAL LAIBANTALAY

. для андуйи возле копченых сосисок в холодильном отделе вашего продуктового магазина. Хотите приготовить его в мультиварке? Нажмите здесь для рецепта.

Реклама

Реклама

Реклама

10 из 25

Быстрорастворимый буррито для завтрака в горшочке

Быстрорастворимый буррито для завтрака в горшочке видео герой

Кредит: Фото Дэниела Эйджи вызов. Теплая лепешка с яйцами, сыром и сальсой, наполненная белком и углеводами, которые вам нужны, чтобы встретить утро с удовольствием, — лучший выбор, чем любая сахарная бомба из выпечки на завтрак. Но в отличие от коробки с печеньем Pop Tarts, которая стоит на кухонном столе, буррито для завтрака требует немного усилий, чтобы приготовить его утром. Войдите в Мгновенный банк. Всего за несколько минут вы можете приготовить из яиц и овощей пышную яичную смесь, которая так и просится на то, чтобы превратиться в буррито на завтрак.

Обжарьте чоризо, лук и перец в мультиварке, затем переложите в корзину для пароварки. Заполните сковороду яйцами, затем готовьте до пышности. Теперь все остальное зависит от вас. Выложите яично-овощную смесь на лепешку, затем добавьте свои любимые буррито для завтрака, от острого соуса до пико-де-гальо и свежей кинзы, затем заверните ее и откусите побольше.

Буррито для завтрака быстрого приготовления

11 из 25

Начинка из сосисок и кукурузного хлеба быстрого приготовления

mr-Начинка из колбасы и кукурузного хлеба быстрого приготовления

Кредиты: Кейтлин Бенсел Стилисты: Тина Стамос и Гордон Сойер Стилистика реквизита: Кей Кларк

Рецепт начинки из колбасы быстрого приготовления и кукурузного хлеба

Невозможно устроить ужин в День Благодарения без начинки. Классический вкус, влажная, но не мокрая текстура и легкая сладость сделают эту начинку Instant Pot новым фаворитом всей семьи.

12 из 25

Быстрорастворимый суп-пюре из тыквы и орехов с чоризо

Быстрорастворимый суп чоризо с орехами и тыквой image

Авторы и права: Кейтлин Бенсел; Реквизит: Сара Элизабет Кливленд; Пищевой стиль: Марианна Уильямс

Суп быстрого приготовления из тыквы с орехами и чоризо Рецепт

Если вы хотите приготовить легкое и элегантное осеннее блюдо, которое можно приготовить в кастрюле быстрого приготовления, обратите внимание на наш пикантный суп из тыквы с орехами. Этот суп-пюре из кабачков быстрого приготовления — идеальный рецепт легкого осеннего настроения. Благодаря колбасе чоризо и специям, таким как тмин и порошок чили, в сочетании со сладостью, присущей мускатной тыкве, этот суп быстрого приготовления источает сезонное тепло. Он превосходно подается с хрустящим хлебом и зеленым салатом в качестве легкого блюда, но также может стать фантастической закуской, подаваемой небольшими порциями. Быстрая и ароматная версия классического тыквенного супа с орехами, наша версия Instant Pot обеспечивает восхитительное сочетание текстур и вкусов в каждом кусочке благодаря начинкам, которые делают блюдо таким же красивым, как и вкусным.

Объявление

Объявление

Объявление

13 из 25

Жареная свинина по-каролински быстрого приготовления

mr-Тябленная свинина в горшочке с каролинским соусом “Sweet Heat” Уксусный соус

Авторы и права: Аарон Кирк; Реквизит: Кристина Дейли; Стиль еды: Карен Рэнкин

Мгновенный горшок Рецепт рваной свинины по Каролине

Супер нежная рваная свинина, которая распадается на части вилкой и тает во рту даже в будний вечер благодаря Мгновенной кастрюле. Соедините его с соусом для барбекю в каролинском стиле, который предлагает идеальный баланс сладости, уксуса и пряной остроты, идеально дополняющий тертое мясо. Обязательно хорошо подрумяньте кусочки свинины, так как это придаст мясу лучший вкус, цвет и внешний вид. Подавайте с классикой: булочками, салатом, маринованными огурцами, луком и любыми другими гарнирами на ваше усмотрение. Если у вас есть остатки, включите их в свой распорядок приготовления пищи.

14 из 25

Острый суп из черной фасоли с чоризо

Острый суп из черной фасоли с чоризо

Рецепт острого супа из черной фасоли с чоризо

Рецепт этого острого супа не требует особого внимания и усилий благодаря медленному приготовлению в кастрюле быстрого приготовления . Совет. Сушеные бобы не нужно замачивать — просто бросьте их в кастрюлю Instant Pot®.

15 из 25

Свиная корейка с имбирем, фенхелем и яблоками

Свиная корейка с имбирем, фенхелем и яблоками

Реклама

Реклама

Реклама

16 из 25

Крошечная фасоль с копченой колбасой

Крошечная фасоль с копченой колбасой

Bathie; Стиль: Ян Гаутро

Маленькая французская фасоль с копченой колбасой Рецепт

Найдите флажоле, крошечную французскую фасоль, в специализированных продуктовых магазинах или на сайте www. indianharvest.com. Для красивой подачи украсьте веточками тимьяна.

17 из 25

Кето болоньезе быстрого приготовления

Кето болоньезе быстрого приготовления image

Предоставлено: Meredith Food Stuidos

Рецепт болоньезе быстрого приготовления Кето

весь день, чтобы подготовить один. Мгновенный горшок придает ему ощущение готовки в течение всего дня, с нежным, сытным мясом и насыщенным, но не слишком густым соусом. Исключение традиционного сахара и моркови делает его кето-одобренным, но помидоры компенсируют недостаток естественной сладости.

18 из 25

Испанский суп из нута

Испанский суп из нута

Рецепт испанского супа из нута

Сушеный нут обычно замачивают на ночь, а затем варят на медленном огне до 2,5 часов, чтобы он стал мягким. Однако они отправляются в скороварку сухими и становятся нежными всего за час с небольшим! Мы думаем, что вы нашли новый рецепт супа.

Реклама

Реклама

Реклама

19 из 25

Брюссельская капуста быстрого приготовления и салат фарро

mr-Pot брюссельская капуста быстрого приготовления и салат фарро

Авторы и права: Кейтлин Бенсел. Стилисты: Тина Стамос и Гордон Сойер.

Сытный и сытный гарнир Instant Pot мгновенно стал хитом на нашей тестовой кухне. Для вегетарианского варианта не используйте бекон, обжарьте брюссельскую капусту на оливковом масле и приготовьте фарро в овощном бульоне.

20 из 25

Суп Джамбалая быстрого приготовления

Суп Джамбалая

Кредит: Дженнифер Кози

Рецепт супа Джамбалая быстрого приготовления

Ищите андуй рядом с отделом копченых сосисок в вашем продуктовом магазине. Хотите приготовить его в мультиварке? Нажмите здесь для рецепта.

21 из 25

Тако со свининой

Тако со свининой

Тако со свининой по рецепту

Свиная лопатка, быстро тушенная с апельсиновым соком и специями в скороварке, а затем обжаренная до хрустящей корочки, обеспечивает идеальную основу наши тако со свининой Carnitas. Чтобы снизить количество углеводов, замените чашки салата кукурузными лепешками.

Реклама

Реклама

Реклама

22 из 25

Мгновенный горшок Хопспин ‘John

Мгновенный хоппин Джон Изображение

Кредит: Келси Хансен

Мгновенный горшок для горшка. Блюдо Hoppin’ John, такое сытное и ароматное, обещание удачи при употреблении в Новый год — это просто дополнительный бонус. Старая южная традиция гласит, что каждый человек должен съедать одну горошину в год на удачу и потомство. Вы покорили всех этим быстрым и вкусным рецептом.

23 из 25

Свинина быстрого приготовления с арбузным соусом для барбекю

mr-Свинина с арбузным соусом для барбекю Изображение

Авторы и права: Jen Causey; Фуд-стайлинг: Маргарет Дики; Prop Styling Kay Clarke

Свиные ломтики быстрого приготовления с соусом для барбекю из арбуза Рецепт

Это блюдо имеет все вкусовые качества и нежность барбекю в течение всего дня, но готовится за несколько часов. Арбузный сок заменяет бульон, который обычно используется в рецептах быстрого приготовления или тушеной свинины в медленноварке, а кожура придает соусу дополнительную плотность. Сладость свинины напоминает сладость аль пастора, поэтому она подойдет как для тако, так и для слайдеров.

24 из 25

Гамбо быстрого приготовления

Гамбо быстрого приготовления image

Фото: Time Inc. Video Studios обеспечивает полный вкус всего за один час.

Реклама

Реклама

Реклама

25 из 25

Жареная свинина с брюссельской капустой и сладким картофелем

Жареная свинина с брюссельской капустой и сладким картофелем

Галерея повторов

Поделиться галереей

Вверх Далее

Страница поиска

Поиск рецептов

Расширенный поиск

Рецепты

Увидеть больше

Маринованная свинина на гриле с горячим салатом из лапши

Средний

Для свинины:

1. Нарежьте свиную грудинку и положите в пакет для заморозки, чтобы вы могли добавить маринад и покрыть мясо, не создавая беспорядка.

2. С помощью пестика и ступки добавьте лемонграсс, красный перец чили и зубчики чеснока.

3. Затем добавьте нарезанный кориандр ro

Время приготовления

Время приготовления

Количество порций

6

Слайдеры из рваной свинины по-китайски со сладкой и острой горчицей

Easy

Смешайте в миске коричневый сахар, соль, перец, порошок из пяти специй, чесночный порошок, молотый имбирь и луковый порошок, а затем натрите свинину. Поместите на противень с проволочной решеткой. Накройте полиэтиленовой пленкой и оставьте на 2 часа, а лучше на

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

270 минут

Количество порций

6

Вяленая свинина

Easy

В небольшой миске смешайте коричневый сахар, порошок чили, паприку, чесночный порошок, соль, черный перец и кайенский перец. Натрите смесью всю свиную лопатку. Заверните свинину в пищевую пленку и поставьте в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.

Время приготовления

20 минут

Время приготовления

420 минут

Количество порций

16

Террин из свинины, каштанов и грибов

1. Разогрейте духовку до 170°C.
2. В большой миске смешайте свинину, лук-порей, чеснок, тимьян, цедру лимона, петрушку и херес. Хорошо приправьте солью и свежемолотым черным перцем и добавьте тертый свежий мускатный орех.
3. Растяните бекон с помощью t

Время подготовки

Время приготовления

60 минут

Количество порций

Пельмени со свининой и капустой в кисло-горячем супе

Средний

1. Мелко нарежьте капусту и морковь.

2. Посыпьте нарезанные овощи ½ столовой ложки соли, тщательно перемешайте и оставьте примерно на 30 минут. За это время выделится часть овощного сока.

3. Использование руками, кв.

Время подготовки

Время приготовления

3 минуты

Порции

Фо из говядины и свинины по-вьетнамски

Средний

1. Для бульона: поместите большой дуршлаг в раковину. Поместите бычьи хвосты, костный мозг, говяжью голень и свиные рульки в большую (не менее 8 литров) кастрюлю. Залейте холодной водой и доведите до кипения на сильном огне.

2. Дать покипеть несколько минут, затем вынуть

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

215 минут

Количество порций

8

Тушеная свиная грудинка Бао

Easy

Доведите до кипения кастрюлю или кастрюлю с толстым дном. Добавьте свиную грудинку и тушите 30 минут. Выньте из кастрюли и промойте под холодной водой, а затем высушите бумажными полотенцами. Нарежьте свинину на три равные части и отложите в сторону.

Нагрев w

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

105 минут

Количество порций

4

Свиные ребрышки, медленно тушеные в лечебном бульоне, Suong Non Tiem Thuoc Bac

Easy

1) В миске натрите свиные ребрышки солью.

2) В большой кастрюле доведите до кипения 2 л воды.

3) В глиняный горшок среднего размера добавьте китайские травы, а затем свиные ребрышки.

4) Налейте воду в глиняный горшок, пока она не будет на 5 см выше t

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

3 минуты

Порции

4

Быстрый гуляш из свинины

Легкий

Смешайте кусочки свинины с тимьяном, 1/4 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца. Нагрейте 1/2 масла в жаровне среднего размера на среднем огне. Выложите кусочки свинины в один слой и готовьте, пока они слегка не подрумянятся, около 5 минут. Трансфер с s

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

70 минут

Количество порций

4

Наклейка на горшок: свинина с имбирем

Easy

1) В среднюю миску положите свинину, лук, имбирь, чеснок, зеленый лук, соевый соус, кунжутное масло, соль и перец. Смешайте вместе до полного смешивания.
2) Вскипятите 2 л воды в кастрюле среднего размера.
3) Поместите 1 столовую ложку смеси в форму

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

Стейки из свинины с домашним соусом барбекю, картофель фри по-техасски с юконским золотым картофелем фри и чайот на гриле

Easy

Нагрейте оливковое масло в сковороде. Добавьте свинину и готовьте на среднем огне до хрустящей корочки. Достаньте соленую свинину и отложите в сторону. Добавьте лук и лук-шалот и готовьте до прозрачности. Добавьте чеснок, имбирь и порошок анчо и обжаривайте до появления аромата, ab

Время подготовки

40 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

4

«Вяленая свинина»

Easy

Чтобы приготовить соус, поместите томатный соус, кетчуп, яблочный уксус, коричневый сахар и чесночный порошок в мультиварку. Перемешайте, пока не смешано. Приправьте оба вида свинины 1/4 чайной ложки соли и 1/8 чайной ложки перца и добавьте в кастрюлю. Сверху с луком и светом

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

180 минут

Порции

6

Хрустящий пирог из репы с зеленым луком и острым соусом из чили Шрирача

Средний

1. Нагрейте вок на среднем огне и добавьте столовую ложку арахисового масла. Добавьте сушеные креветки и китайский лук-шалот и жарьте, помешивая, пока лук-шалот не начнет размягчаться. Добавьте фарш из свинины и жарьте, помешивая, около 1 минуты или пока фарш не начнет подрумяниваться. S

Время приготовления

Время приготовления

Обслуживает

Свиная корейка с горошком зеленого перца

Easy

1) Поместите свинину жирной стороной вверх в форму для запекания, достаточно большую, чтобы ее было удобно держать, и оставьте при комнатной температуре на 30 минут. Тем временем разогрейте духовку до 200°C/газовая отметка 6.
2) В небольшой миске смешайте оливковое масло, 2

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

80 минут

Количество порций

8

Картошка фри по-корейски и рваная свинина

Средняя

1. Для рваной свинины: Разогрейте духовку до 150°C. В большой, широкой, пригодной для использования в духовке кастрюле с толстым дном смешайте апельсиновый сок, соевый соус, доенджан, кочхуджан, кочюгару, сок 1 лайма и 2 стакана/480 мл воды до получения однородной массы. Добавить

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

3 минуты

Количество порций

4

Идеальное жаркое в горшочках

Medium

Разогрейте духовку до 275 градусов по Фаренгейту.

Обильно посолите и поперчите филе.

Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле или жаровне на среднем огне. Добавьте половинки лука в кастрюлю, обжаривая их с обеих сторон. Снимите лук на тарелку.

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

255 минут

Количество порций

6

Pot de creme

Medium

Разогрейте духовку до 170°C/Gas Mark 3. Поместите молоко и стручок ванили в кастрюлю на средний огонь, доведите до кипения. В отдельной посуде взбить желтки с сахаром. Влейте горячее молоко с ванилью в желтково-сахарную смесь и перемешайте.0005

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

4

Шашлык из рваной свинины

Средний

Яблочно-уксусный соус для барбекю: Смешайте паприку, чесночный порошок, коричневый сахар, сухую горчицу и соль в небольшой миске. Натрите смесью специй всю свинину. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 1 час или на ночь. Разогрейте духовку до 300 градусов

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

12

Горшочки для горячего дикого камчатского краба с Аляски

Easy

1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Смешайте оливковое масло, чеснок, вяленую томатную пасту, томатное пюре, черный перец и перемешайте с камчатским крабом.
3. Разделите смесь между двумя жаростойкими мисками и сверху выложите сыр грюйер и маленькие булочки o

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

2

Свинина по-милански

Easy

1) Разогрейте духовку до 95°C. Крупно растолочь панко в большой неглубокой миске. Вмешайте сыр в панко. Слегка взбейте яйца в другой большой неглубокой миске. Щедро посыпать свинину солью и перцем. 2) Обмакнуть свинину, 1 кусок в

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

6

Закопченная свиная лопатка Kalua

Средняя

Специальное оборудование: чугунная жаровня объемом от 8 до 10 кварт с чугунной крышкой; угольный дымоход; угольный гриль в виде чайника с крышкой; зубочистки в стиле луау
Для свинины: щедро приправьте свиную лопатку солью и перцем. La

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

600 минут

Количество порций

12

Свинина по-милански с теплым осенним салатом и яйцом-пашот

Средняя

1) Разогрейте духовку до 180°C/газ 4. Поместите муку в неглубокую миску, 2 взбитых яйца во вторую миску и панко, смешанный с 45 г тертого Пармезан в третьей миске.
2) Щедро посолить свинину с обеих сторон. Использование 1 руки для смачивания

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Вяленая свинина

Среда

1. Разогрейте духовку до 150°C.

2. В небольшой миске смешайте чеснок, орегано, соль, копченую паприку, черный перец и цедру обоих апельсинов. Натрите смесью специй все и хорошо в жаркое из свинины.

3. Добавьте нарезанный лук в форму

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

250 минут

Количество порций

8

Горячий горшок с верхним филе

Easy

Нагрейте масло в средней, тяжелой кастрюле на средне-сильном огне, пока оно не станет горячим. Добавьте грибы и готовьте до золотистого цвета, около 6 минут. Добавьте чеснок и имбирь и готовьте, помешивая, до золотистого цвета, около 5 минут. Добавить говяжий бульон, 2 чашки wa

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Жареная свинина Spicy Pop

Medium

Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту.

Для начала поместите четвертинки лука на дно кастрюли. Посыпьте свинину солью и перцем, а затем положите поверх лука. Сверху выложите перец чипотле и откройте банки

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

360 минут

Порции

18

Рваная свинина

Easy

В большой жаровне на среднем огне разогрейте две чайные ложки масла. Добавьте лук и чеснок и приправьте солью и перцем. Готовьте, пока они не станут мягкими и слегка не подрумянятся, около пяти минут. Добавьте порошок чили, тмин, корицу и кайенский перец и готовьте до готовности

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

6

Слайдеры из свинины, приготовленной на гриле

1. Снимите кожу и большую часть жира. Поместите мясо на доску, сделайте надрезы по всему периметру и сделайте бабочку там, где это необходимо, чтобы мясо было ровным и выровненным. Натереть маслом, солью и чесноком. Смешайте ингредиенты для натирания и натрите им мясо.&nb

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

360 минут

Количество порций

24

Свиные рульки, тушеные в пиве

Easy

1. Разогрейте духовку до 220°C/газовая отметка 7. В миску положите соль и тмин, раздавите или натрите чеснок, все перемешайте и натрите свиные рульки. этой смесью, хорошо проникая в прорези надрезанной кожуры.

2. Очистите о

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

190 минут

Количество порций

4

Свиная отбивная

Easy

1) Поместите бекон в чугунную жаровню или кастрюлю с плотно закрывающейся крышкой и поставьте на средний огонь. Готовьте до хрустящей корочки, снимите со сковороды и отложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.
2) Приправьте свинину и курицу солью и

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

180 минут

Количество порций

8

Шницель из свинины

Easy

1) Сначала поместите каждую отбивную между двумя листами пищевой пленки и осторожно отбейте их плоской стороной мясорубки. 2) Насыпьте муку в неглубокую тарелку и приправьте солью и перцем. Взбейте яйца и молоко в другой мелкой

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

6 минут

Количество порций

4

Свиные отбивные

Easy

1) Поместите свиные отбивные в большую миску или пластиковый пакет на молнии с красным вином, паприкой, тмином и чесноком. Поставить в холодильник примерно на 1 час для маринования.
2) Выньте свиные отбивные из миски или пакета и выбросьте маринад. Добавьте

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

4

Свиные отбивные в панировке с банановыми чипсами

Easy

Нарежьте зеленый лук, разделяя белок и зелень. Нагрейте 1 столовую ложку масла в средней кастрюле на среднем огне, пока оно не станет горячим. Добавьте белки зеленого лука и по 1/4 чайной ложки соли и перца и готовьте, периодически помешивая, до

Время подготовки

10 мин

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Свиные отбивные со сладким и острым перцем

Easy

1) Нагрейте большую сковороду на среднем огне. 2) Приправить отбивные солью и перцем. 3) Добавьте в сковороду 15 мл оливкового масла первого отжима — 1 оборот сковороды. Добавьте отбивные и готовьте по 5 минут с каждой стороны. Переложить на блюдо и накрыть фольгой. 4) Возвратный противень t

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

4

Свиная шейка, тушеная в сидре, с белой фасолью и грибным кассуле

Средняя

1. Замочите фасоль на ночь в воде.
2. Разогрейте оливковое масло в большой кастрюле, положите в кастрюлю приправленную шею, обжарьте на сильном огне.
3. Добавьте лук-шалот в кастрюлю со свиной шейкой, затем добавьте сидр и куриный бульон, чтобы покрыть. Варить на слабом/среднем огне 2,5 часа

Время подготовки

Время приготовления

150 мин

Порции

8

Фаршированная свинина

Средняя

1) Приготовьте глазурь. В небольшой миске смешайте все ингредиенты до полного растворения. Отложите.
2) Разогрейте духовку до 180С/газ 4.
3) В небольшой сковороде на сильном огне обжарить итальянские колбаски и слить жир для последующего использования. Отложите.
4) Приготовить

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

50 минут

Порции

4

Рис Jollof One Pot

Средний

1. Чтобы приготовить бульон, нагрейте кастрюлю с крышкой с толстым дном на медленном огне и добавьте курицу вместе с половиной нарезанной луковицы, чесноком, тимьяном, лавровым листом, стручковым перцем, скотчем, мускатным орехом, корицей, порошка раков и соли и хорошо перемешайте.

2. Добавить достаточно

Время подготовки

Время приготовления

70 минут

Порции

6

Тако из тертой свинины

Средний

Для рваной свинины: Нагрейте растительное масло в средней кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и готовьте до прозрачности, около 4 минут. Добавьте чеснок и готовьте, пока он не станет ароматным и слегка не размякнет, еще около 2 минут. Добавьте ахиоте па

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

300 минут

Количество порций

10

Сэндвич с жарким в горшочке

Средний

Жаркое в горшочке:
1) Разогрейте духовку до 180°С/газ. 4. Нарежьте мясо на 7 кусочков по 1/2 см. Приправить со всех сторон солью и черным перцем.
2) Выложите мясо на слегка смазанную маслом сковороду и хорошо подрумяньте с обеих сторон. Переложите обжаренное мясо на глубокую жарку

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

180 минут

Количество порций

8

Куриный пирог в горшочках

Средний

1. Для начала положите курицу в кастрюлю и залейте водой. Доведите воду до кипения, а затем уменьшите огонь до минимума. Варите на медленном огне 45 минут, а затем выньте курицу из кастрюли. Отложите курицу, чтобы она ненадолго остыла.

Время подготовки

60 минут

Время приготовления

45 минут

Порций

6

Кисло-сладкая свинина

Средняя

Примечания: Это моя простая и здоровая версия кисло-сладкой свинины, которая будет не похожа ни на что, что вы могли бы попробовать в китайском ресторане. Я надеюсь, что это то, что вы будете любить готовить снова и снова. Вместо хрустящего теста – хрустящее жаркое

Время приготовления

15 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

2

Flamin’ Hot Cheeto Mozzarella Hearts

Средний

Специальное оборудование: формочка для печенья в форме сердца шириной 2 1/2 дюйма и термометр для жарки во фритюре
Положите развернутые блоки моцареллы в морозильную камеру на 30 минут, чтобы они затвердели. Тем временем высыпьте сырные закуски в кухонный комбайн и измельчите до

Время приготовления

35 минут

Время приготовления

Порции

12

Свинина Matt Gilray’s

Средняя

Запекайте свиную вырезку при 200°C в течение 45 минут или до тех пор, пока внутренняя температура свинины не достигнет 60°C.
Поджарьте радиккио на гриле, пока он не завянет и не обуглится.
Свинину оставить на 20 минут в теплом месте.

Для заправки мелко нарезать t

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

6

Perfect Pork and Beans

Easy

Разогрейте сало в большой кастрюле с толстым дном. Добавьте кусочки свинины и жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до карамелизации. Выньте из кастрюли шумовкой и переложите на тарелку. Добавить шпик на сковороду, жарить 2-3 минуты до готовности

Время подготовки

Время приготовления

Количество порций

4

Наклейки для тунца Ahi

Easy

Для начинки:
1) Положите тунца на разделочную доску. Снимите кожу, если она есть, нарежьте рыбу кубиками по 0,5 см и положите в большую миску. Измельчите имбирь и зеленый лук и добавьте к тунцу.
2) Добавьте яичные белки, херес и соевый соус

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

10 минут

Подается

20

Жареная свиная грудинка по-корейски Боссам

Средняя

В кастрюлю с толстым дном положите свиную грудинку и все ингредиенты для жидкости для приготовления пищи и залейте водой, чтобы покрыть. Довести до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь и варите, пока свинина полностью не приготовится и не станет очень мягкой, в течение 2 часов.

Снимите пор

Время подготовки

Время приготовления

Количество порций

4

Горшочек с перцем чили с начос

Easy

1. Обжарьте перец поблано и 2 больших перца халапеньо на открытом огне на плите или под горячим грилем, оставив дверцу духовки слегка приоткрытой для выхода пара. Поместите обугленные перцы в миску и накройте полиэтиленовой пленкой, пока они не остынут настолько, чтобы их можно было брать с собой.

Острая жареная свинина с соусом из утки

Easy

Свинина:1) Разогрейте духовку до 200°C/газ 6. Смажьте большую форму для запекания кулинарным спреем.2) Приправьте свинину солью и черным перцем и поместите в подготовленную форму. В небольшой миске смешайте соевый соус, патоку, острую горчицу и чесночный порошок. Кисть с

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Острые свиные фрикадельки с острым соусом из свинины

Easy

Разогрейте духовку до 200°C.

Для фрикаделек смешайте свинину, соль, маринованный перец, яйца и хлеб в большой миске.

С помощью ложки для мороженого выложите 24 фрикадельки на противень, смазанный оливковым маслом, и запекайте 17 минут.

Для т

Время подготовки

90 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

12

Десерты в цветочных горшках с мороженым

Средний

Нарежьте бисквит (можно замороженный) на ломтики толщиной от 1 до 1 1/2 дюйма. Затем с помощью формочки для печенья или печенья, которая подходит ко дну цветочного горшка, нарежьте ломтики на круги. (Вы можете положить обрезки в пакет для заморозки с застежкой и использовать их

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

Количество порций

8

Жареные свиные отбивные

Easy

1) Разогрейте масло в глубокой сковороде до 180°C.
2) Разложите свиные отбивные в большом неглубоком блюде. Приправить каждую свиную отбивную с обеих сторон солью, черным перцем, чесночным порошком, кайенским перцем и семенами сельдерея. Залейте отбивные пахтой и

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

9 порций0005

8

Свинина по-милански с теплым осенним салатом

Easy

1) Разогрейте духовку до 100°C/газ 1/4 или минимально возможной температуры. Поместите муку в неглубокую миску, взбитое яйцо во вторую миску и панко, смешанный с тертым пекорино, в третью миску.
2) Щедро посолить свинину с обеих сторон.

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

2

Свинина Чар Сиу с хрустящей лапшой

Hard

1. Чтобы приготовить жареную свинину чар сиу, сделайте надрезы по бокам свиного филе. Смешайте все ингредиенты для маринада для свинины и оставьте мариноваться на пару часов.

2. Разогрейте духовку до 200°С.

3. Достаньте свинину из мари

Время подготовки

Время приготовления

Порции

4

Жареные свиные отбивные

Easy

1. Посолите и поперчите свиные отбивные с обеих сторон.
2. Смешайте муку с кайенским перцем, солью и черным перцем. Обваляйте каждую сторону свиных отбивных в мучной смеси, а затем отложите на тарелку.
3. Нагрейте масло канолы на среднем или среднем огне 9.0005

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

15 минут

Количество порций

8

Пикантное жаркое из свинины с картофелем с розмарином

Easy

1) Чтобы приготовить свинину, поместите семена тмина, хлопья чили и перец горошком в мельницу для специй и измельчите в мелкий порошок. Поместите в небольшую миску и смешайте с чесночным порошком и солью. Натрите смесью всю свинину. Оставить при комнатной температуре

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

4

Рваная свинина с соусом барбекю из манго

Easy

1) Смешайте ингредиенты для натирания в небольшой миске и вотрите их в свиную лопатку, пока она не будет хорошо покрыта. Отложите в сторону, пока вы готовите соус для барбекю. Вы можете сделать это за день и хранить в холодильнике до готовности к использованию.
2) Для приготовления соуса барбекю, л

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

180 минут

Порции

4

Жаркое из свиной вырезки с грушами и клюквой

Easy

Поместите решетку в центр духовки и разогрейте до 190°C. Обсушите свиную вырезку и щедро посыпьте солью и перцем. Добавьте оливковое масло в большую сковороду с антипригарным покрытием и нагрейте на среднем огне. Когда очень жарко, добавьте свинину и

Время подготовки

35 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

6

Сэндвич с рваной свининой в духовке

Easy

Разогрейте духовку до 150°C / газовая отметка 2.
В большой миске смешайте свиной окорок (плечо) и соус. Переложите смесь из свинины в форму размером 20 на 20 на 5 см. Плотно накройте фольгой и запекайте до очень горячего состояния, около 1 часа.
Разделите смесь на части

Время приготовления

10 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

4

Медальоны из свинины с фруктовым чатни

Easy

1) Нагрейте сковороду на среднем огне, добавьте сливочное масло, добавьте красный лук и тушите до мягкости, около 5 минут. Добавьте яблоко и грушу и готовьте с луком, пока они не станут мягкими, около 5 минут. Добавьте нарезанные кубиками помидоры и нарезанные зеленые оливки. Добавить табаско и приправить s

Время подготовки

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Быстрый острый и кислый суп с лапшой

Средний

Примечания: Это один из моих любимых супов — Suan la tang означает «кисло-острый суп». В этом блюде, происходящем из провинции Сычуань, для «кислоты» используется большое количество перца чили и черный рисовый уксус. Вы можете варьировать рецепт по своему вкусу и регулировать количество ам

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

5 минут

Количество порций

2

Жареная свиная вырезка с горчицей

Для горчицы: смешайте вино, сахар, уксус и соль в кастрюле и доведите до кипения. Добавьте горчицу, семена горчицы и груши. Поместите сухофрукты в стеклянную банку объемом в литр и залейте горячей жидкостью и грушами. Хранить в

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Фаршированная свиная отбивная с итальянскими колбасками

Средняя

1) В большой рондо или кастрюле с толстым дном на средне-слабом огне добавьте сливочное и оливковое масло, затем обжарьте лук, сельдерей и чеснок до прозрачности, около 3 минут. Добавьте колбасу и дайте ей прожариться, часто помешивая. Добавьте шпинат и поджаренный крокодил

Время подготовки

25 минут

Время приготовления

35 минут

Количество порций

4

Свинина по-милански со сливочными каперсами и лимонным соусом

Easy

Для сливочного соуса с каперсами и лимонным соусом: Смешайте маскарпоне и майонез в миске среднего размера. Медленно добавляйте молоко, помешивая, пока все молоко не смешается. Добавьте оставшиеся ингредиенты. Перемешайте. Отложите в сторону.Для свинины по-милански

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

10 минут

Порции

6

Жареная свинина за 30 минут с виноградом и кускусом

Easy

Установите 2 решетки в верхнее и среднее положение и предварительно разогрейте до 220°C. Смешайте виноград и листья шалфея с 2 столовыми ложками масла, 1 чайной ложкой соли и несколькими щепотками перца на противне с бортиками. Выпекать на верхней полке до появления винограда

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Свинина хойсин с пряными сливами и жареной лапшой

Easy

1) Отварите лапшу в подсоленной кипящей воде. Помешивая, обжарьте лапшу в кунжутном масле с зеленым луком, кориандром и хлопьями чили до горячего состояния. Заправить соевым соусом.
2) Нарежьте свинину медальонами и посолите по вкусу. Жарить 9 минут0005

Время подготовки

5 минут

Время приготовления

6 минут

Количество порций

1

Копченая свиная лопатка Wood Chick’s

Жесткая

1) За двенадцать часов до приготовления срежьте жировую шапку лопатки до толщины 1/2 см. Сильно приправьте сухой растиркой. Поместите в полиэтиленовый пакет и поставьте в холодильник на ночь.
2) Достаньте свинину из холодильника за 2 часа до приготовления, чтобы она подошла

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

960 минут

Количество порций

12

Жареное филе свинины с сидром и яблочным соусом

Easy

1) Разогрейте духовку до 200°C/газ 6.
2) Обильно приправьте свиное филе солью, хорошо втирая, чтобы получилась хрустящая корочка, затем приправьте перцем.
3) Поставьте противень или большую жаростойкую сковороду на сильный огонь, добавьте арахисовое масло

Время подготовки

Время приготовления

Порции

4

Копченая свиная лопатка Wood Chick’s

Hard

1) За 12 часов до приготовления срезать со свиной лопатки слой жира толщиной 1/2 см. Обильно приправьте сухой растиркой. Поместите в полиэтиленовый пакет и поставьте в холодильник на ночь.
2) Достаньте свинину из холодильника за 2 часа до приготовления, чтобы она приобрела комнатную температуру.

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

960 минут

Порций

12

Свинина чили-верде

Easy

1) Нарезанную кубиками свинину отварить в большой кастрюле с водой до мягкости. 2) Слить свинину и вернуть в кастрюлю. Добавьте остальные ингредиенты и варите, пока полностью не прогреется. Подавать горячим.

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

5

Свиные отбивные, фаршированные вялеными томатами и шпинатом

Easy

1) Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде среднего размера на среднем огне. Добавьте чеснок и готовьте до появления аромата, около 1 минуты. 2) Добавьте вяленые помидоры, шпинат, соль, перец и тимьян. Готовьте до однородности, еще около 2 минут. 3) Тр

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Сальтимбокка из свинины с апельсиновыми тальятелле в сливочном соусе Мадейра

Средний

1. Срежьте с филе свинины весь жир и сухожилия, чтобы получился идеальный цилиндр из свинины.

2. Нарежьте свинину на кусочки длиной 3 дюйма, затем прижмите 3 целых листа шалфея к одной стороне свинины с молотым перцем.

3. Возьмите ломтик пармской ветчины, затем сверните шалфей и

Время подготовки

Время приготовления

20 минут

Количество порций

Полезная кисло-сладкая свинина

Easy

Вскипятите воду в большой кастрюле. Добавьте рис и варите 20 минут. Слейте воду, затем добавьте половину нарезанного зеленого лука.

Тем временем в небольшой миске смешайте соевый соус, томатный кетчуп, отложенный ананасовый сок и виноградную лозу

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Жаркое из свинины с яблочным соусом

Easy

Разогрейте духовку до 220°C и слегка смажьте форму для запекания маслом. Разогрейте половину масла в большой сковороде и обжаривайте ломтики бекона в течение примерно 5 минут, пока они не станут слегка хрустящими. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте в течение 3 минут. Добавьте гар

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

85 минут

Порции

6

Острая индейка Sammys с открытым лицом

Medium

Разогрейте среднюю сковороду на среднем огне.

1) Поместите картофель в среднюю кастрюлю. Крупный картофель разрежьте пополам. Меньший молодой картофель оставьте целым. Залейте картофель водой и накройте крышкой. Поместите на сильный огонь. Когда вода закипит, соленая вода

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

25 минут

Количество порций

4

Фаршированная свиная лопатка по-китайски

Easy

1) Приготовьте чесночное моджо: очень тонко нарежьте чеснок или раздавите его с помощью ступки и пестика или кухонного комбайна с солью до образования густой пасты. В миске смешайте чесночную пасту и сок и дайте смеси настояться при комнатной температуре в течение 30 минут.

PEPPADEW® Guo Bao Свинина с имбирем

В миске смешайте лимонный сок, соевый соус и сахар.
Добавьте в соус капусту, огурец, морковь и острый перец PEPPDEW®, хорошо перемешайте и дайте настояться.
В другой миске смешайте все ингредиенты для рваной свинины

Время подготовки

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Жареная свиная лопатка с хрустящими шкварками и жареным картофелем

Средний

1. Разогрейте духовку до 160°C.

2. Срежьте со свинины кожицу, сделайте надрезы острым ножом и отложите в сторону.

3. Натрите рулет из свинины небольшим количеством морской соли и свежемолотым черным перцем и посыпьте сушеным тимьяном.

4. Разогреть масло в л

Время подготовки

Время приготовления

240 минут

Количество порций

Куриный пирог с карри

Easy

Разогрейте духовку до 450F.

В кастрюле нагрейте оливковое масло и сливочное масло на среднем огне. Слегка обваляйте куриные кубики в муке, а затем добавьте их в кастрюлю вместе с луком и морковью. Обжаривайте от 8 до 10 минут, пока курица не станет слегка золотистой на

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

60 минут

Количество порций

4

Свиные отбивные в кленовой глазури с брюссельской капустой

Easy

1) Приправить свинину с обеих сторон солью и черным перцем. Нагрейте 15 мл масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте свинину на горячую сковороду и готовьте по 2 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета. 2) В средней миске смешайте кленовый сироп, горчицу, 3 г

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

18 минут

Количество порций

4

Свинина барбекю Сэндвич на кукурузной лепешке с перцем халапеньо на гриле

Средняя

Для лепешки:
1) Смешайте все сухие ингредиенты в чаше стационарного миксера. Добавьте мед и воду и перемешивайте на низкой скорости в течение 3 минут, затем на средней скорости в течение 1 минуты, а затем аккуратно добавьте халапеньо.
2) Переложите тесто в смазанную маслом миску, крышку

Время подготовки

55 минут

Время приготовления

4 минуты

Количество порций

4

Сэндвич-барбекю со свининой на кукурузных лепешках с перцем халапеньо, обжаренных на гриле

Средний

Лепешка:
1) Смешайте все сухие ингредиенты в чаше стационарного миксера. Добавьте мед и воду и перемешивайте на низкой скорости в течение 3 минут, затем на средней скорости в течение 1 минуты, а затем аккуратно добавьте перец халапеньо. Переложите тесто в смазанную маслом миску, накройте крышкой

Время подготовки

55 минут

Время приготовления

30 минут

Порций

4

Бульон из свиных ребрышек с мягкой рисовой лапшой

Средний

1) В большой миске смешайте нарезанные свиные ребрышки, 1 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара, 3 ст. лук-шалот и измельченный чеснок. Маринуйте в течение 2 часов или на ночь для лучшего результата.
2) В большой

Время подготовки

130 минут

Время приготовления

140 минут

Количество порций

6

Фаршированные свиные котлеты на гриле в рассоле сидра

Среда

Для рассола:
1) Смешайте все ингредиенты в большой емкости с плотно закрывающейся крышкой.
2) Возьмите свиные отбивные и вставьте филейный нож сбоку от каждой свиной отбивной. Сделайте надрез длиной 4 см, двигая ножом вдоль внутренней стороны формы

Время подготовки

35 минут

Время приготовления

3 минуты

Порции

3

Жареная свиная вырезка с острым салатом из помидоров с чили и кокосом

Easy

Для острого кокосового соуса чили:
Нагрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте имбирь, чеснок, лемонграсс и перец чили и готовьте, чтобы они стали мягкими, около 3 минут. Добавьте кокосовое молоко и сахар и варите до загустения, около 5 минут. Перемешивание

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

25 минут

Порции

4

Свиные отбивные в сливочно-шампанском соусе с деревенским чесночным пюре

Easy

1) Поместите картофель и чеснок в кастрюлю среднего размера и залейте достаточным количеством воды, чтобы покрыть их. Поставьте кастрюлю на сильный огонь и доведите до кипения. Готовьте 8 минут, пока картофель не станет мягким. Слейте воду и верните картофель в кастрюлю с чесноком

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

15 минут

Порции

4

Острые крылышки Баффало

Easy

В миске среднего размера взбейте рокфор и сливочный сыр до получения однородной массы. Добавьте оставшиеся ингредиенты и хорошо перемешайте. Охладите в течение 2 часов. Используя фритюрницу или большую кастрюлю, нагрейте масло до 180°C. Обжарьте крылышки во фритюре до золотистого цвета и хрустящей корочки, примерно

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

10 минут

Количество порций

4

Свиные отбивные, натертые шалфеем, с теплой яблочной капустой

Easy

1) Смешайте три чайные ложки свежего шалфея или одну чайную ложку сушеного шалфея, половину чайной ложки соли и несколько щепоток свежего перца. Натрите этой смесью свиные отбивные и оставьте их при комнатной температуре на десять минут. Тем временем тонко

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Свиные отбивные, натертые шалфеем, с теплым яблочным салатом из капусты

Easy

1) Смешайте 3 чайные ложки свежего шалфея или 1 чайную ложку сушеного чеснока, 1/2 чайной ложки соли и несколько щепоток свежего перца. Натрите этой смесью свиные отбивные и оставьте их при комнатной температуре на 10 минут. Тем временем нарезать тонкими ломтиками

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

20 минут

Количество порций

4

Шашлык из свинины барбекю с жареным сыром

Easy

Выложите свинину в большую миску, полейте соком лайма, чесноком, перцем, паприкой и маслом и перемешайте. Накройте и поставьте в холодильник на 2-3 часа. Тем временем замочите бамбуковые шпажки в миске с холодной водой.

Разогрейте сковороду для барбекю или сковороду

Время подготовки

Время приготовления

Подается

4

Classic Hot Wings

Easy

Разогрейте духовку до 160°C. Нагрейте 3 дюйма масла в тяжелой кастрюле до 190°C.

Добавьте половину частей куриных крылышек в масло и обжарьте их, пока они не станут золотисто-коричневыми и полностью не прожарятся, 5-7 минут. Достаньте и обсушите на бумажных полотенцах. Повторите с

Время подготовки

10 минут

Время приготовления

30 минут

Количество порций

4

Свиная отбивная из меда и паприки с нежным стеблем и кускусом с лимоном

Средний

Удалите часть жира с отбивных, оставив тонкий слой снаружи. Положите свиные отбивные в большую миску.

Смешайте бадьян, тимьян, паприку и 1 столовую ложку оливкового масла, чтобы получился маринад. Обваляйте отбивные в маринаде и покройте cl

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

20 минут

Порции

4

Свинина с зеленым горошком

Easy

Разогрейте духовку до 180°C. Ага 4/3-дверная Средняя хлебопекарная печь. Aga 2-дверная решетчатая полка на полу жарочной печи с холодной гладкой полкой на вторых направляющих.

Разогрейте масло в большой огнеупорной кастрюле и обжарьте свинину небольшими партиями до b

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

70 минут

Количество порций

4

Овощной пирог

Средний

1) Растопить сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и фенхель и жарьте до прозрачности, 10-15 минут. Добавьте муку, уменьшите огонь до минимума и готовьте еще 3 минуты, периодически помешивая. Медленно добавьте бульон, Pernod, saff

Время подготовки

45 минут

Время приготовления

95 минут

Количество порций

4

Жареная свиная вырезка с острым чили-кокосовым салатом из помидоров

Easy

1) Выложите свинину на тарелку и посыпьте солью и перцем. Добавьте оливковое масло и сок лайма и переверните, чтобы свинина покрылась маринадом. Накройте полиэтиленовой пленкой и отложите в холодильник.
2) Нагрейте оливковое масло в кастрюле в духовке

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

25 минут

Порции

4

Жареная органическая свинина со шкварками с солью и перцем и осенней капустой

Средняя

1. Разогрейте духовку до 190°C/газовая отметка 5.

2. Приправить свинину солью и перцем. Добавьте свинину на горячую сковороду, обжаривая, пока снаружи она не станет полностью золотисто-коричневой. Добавьте сливочное масло и тимьян, затем поместите в духовку на 30-40 минут, если розовая свинина

Время подготовки

Время приготовления

60 минут

Порции

6

Свиные отбивные с кремом из грибов и фундуком, жареный цветущий лук с дип-соусом, жареные спагетти из тыквы

Средняя

1) Разогрейте духовку до 200°C/газ 6. Сбрызните большой противень кулинарным спреем.
2) Снимите с луковиц кожуру, оставив их целыми. Нарежьте лук сверху почти до самого низа (не дорезая до конца), получится восемь экв

Время подготовки

20 минут

Время приготовления

40 минут

Количество порций

4

Жареная свиная грудинка с кимчи и тофу

Easy

1. Разрежьте тофу пополам и положите в кастрюлю. Налейте достаточное количество воды, чтобы только покрыть. Довести до кипения, а затем варить на медленном огне около 3-4 минут. Слейте воду, затем положите на разделочную доску и нарежьте на треугольники толщиной 1 дюйм. Держите тепло.

2. Тем временем,

Время подготовки

Время приготовления

15 минут

Обслуживает

Филе свинины с черным инжиром, запеченным в меду

Средняя

Предварительно разогрейте духовку до 180°C. Нагрейте оливковое масло в маленькой кастрюле и добавьте чеснок и перец чили, оставив их целыми, вместе с несколькими листьями свежего тимьяна, кальвадосом, половиной меда и половиной бальзамического уксуса и варите на медленном огне, пока не уменьшится наполовину

Время приготовления

Время приготовления

Порции

4

Жареные свиные отбивные и салат из жареных слив

Easy

Метод Для свиных отбивных;1.