Мясо в горшочках с картошкой

Рецепты
23.10.2020
Оксана Швец

Фото: hooka-mimi.ru

Запеченное в горшочках мясо с картофелем — это бескрайнее поле для фантазии. Здесь ты можешь смело воплощать в жизнь свои кулинарные желания, добавляя в блюдо самые разные ингредиенты. А мы собрали для тебя 15 самых лучших рецептов!

1. Мясо в горшочке с солеными огурцами

Фото: fb.ru

Соленые огурцы придают запеченной в горшочках свинине удивительного вкусового «звучания», а овощи способствуют улучшению пищеварения.

Тебе понадобится: 500 г мякоти свинины, 3 средние картошки, 1 крупная белая луковица, 3 средних соленых огурца (лучше домашних), 3-4 ст. л. сметаны, немного майонеза, соль и пряности.

Приготовление:
1. Мясо вымой, обсуши салфетками. Затем постарайся нарезать его тонкими брусочками. Чтобы было легче это делать, слегка заморозь свинину в морозилке. Огурцы и лук нарежь мелкими кубиками.
2. В большой миске смешай свинину, лук и огурцы, посоли-поперчи по вкусу. Горшочки изнутри обильно смажь смесью из майонеза и сметаны. Заполни до половины мясом с огурцами.
3. Картошку нарежь соломкой, посоли-поперчи. Разложи по горшочкам. Полей сверху майонезом. Накрой крышечками и отправь в духовку, примерно на час.

2. Мясо в горшочках «По-деревенски»

Фото: my-izumrud.ru

Очень сытно, невероятно вкусно и ароматно. Пожалуй, только так можно описать это блюдо из мяса и картошки в горшочках.

Тебе понадобится: 400 г картошки, столько же телятины или свинины, 150 г свиного сала, чесночный соус, приправы и соль, 40 мл соевого соуса.

Приготовление:
1. Мясо нарежь небольшими кубиками, залей соевым соусом, добавь чесночный соус (можно приготовить самостоятельно из свежего чеснока и сметаны), соль и различные пряности. Перемешай и оставь мариноваться на часок.
2. Картошку тоже нарежь кубиками, посоли-поперчи, чтобы она была вкуснее можешь присыпать сушеными травами.
3. В горшочки первым слоем выложи картофель, затем меленько нарезанное сало и промаринованное мясо.
4. Смажь чесночным соусом, посыпь тертым на крупной терке сыром. Накрой горшочки крышками или затяни фольгой. Готовь в духовке не менее 55 минут.

3. Горшочки с курицей и сыром

Фото: attuale.ru

Надо быстро приготовить королевский ужин? Тогда этот рецепт тебе точно подходит!

Тебе понадобится: 5 средних картофелин, 1 куриная грудка, 50 г любого сыра, 70 мл сметаны или майонеза, 200 мл воды.

Приготовление:
1. Картошку очисть от кожуры и нарежь тонкой соломкой. Смешай со специями и парой ложек сметаны. Заполни горшочки до половины.
2. Мясо курочки порежь брусками, приправь их по своему вкусу. Тоже смешай со сметаной и выложи поверх картофеля в глиняные емкости.
3. Влей в каждый горшочек по 50-100 мл воды, в зависимости от объема. Посыпь кубиками тертого сыра. Запекай около 40 минут.

4. Картофель с копченостями в горшочках

Фото: yugra.sm-news.ru

Картошка, запеченная в керамических горшочках с копченой свининой — это очень хорошая идея для семейного ужина или к празднику. Обязательно запомни рецепт!

Тебе понадобится: 400 г копченого мяса, 8 крупных картофелин, 2 крупные или 3 средние луковицы, 1 бульонный кубик, 50 г сливочного маслица, 1 ст. л. приправы для картофеля.

Приготовление:
1. Смажь изнутри каждый горшочек размягченным сливочным маслом. На две трети заполни нарезанной тонкими кружками картошкой. Посоли и посыпь приправой.
2. Копченое мясо можешь взять любое, в крайнем случае, используй сыровяленую колбасу, тоже получится очень вкусно. Нарежь тонкой соломкой и разложи в горшочки поверх картофеля.
3. Залей емкости водой, сверху положи по кусочку сливочного масла и по четвертинке бульонного кубика.
4. Накрой горшочки крышками, готовь в духовке минут 40.

5. Горшочки с картофелем, мясом и грибами

Фото: attuale.ru

Свежие, сушеные, замороженные или даже маринованные грибочки сгодятся для запекания с картошкой и мясом в глиняных горшочках.

Тебе понадобится: 200 г любых грибов, 300 г куриного филе, 10 средних картофелин, 2 крупные луковицы, 1 пачка сливочного масла, 150 г сыра, 1 банка майонеза, специи, чеснок и пучок ароматной свежей зелени.

Приготовление:
1. Сушеные грибы замочи в воде и отвари до готовности. Замороженные – разморозь. Свежие – почисть и вымой. Подготовленные грибочки нарежь пластинками, кубиками или соломкой. Как ты больше любишь. Обжарь на сливочном масле с луком.
2. Картошку нарежь кубиками, обжарь на растительном до полуготовности. Не забудь посолить-поперчить.
3. Куриное филе нарежь брусочками и обжарь на сливочном масле до румяной корочки.
4. Смажь горшочки изнутри сливочным маслицем, на треть заполни картофелем, затем разложи мясо, а на них выложи грибочки с луком.
5. Залей смешанным напополам с водой майонезом. Посыпь тертым на крупной терке сыром. Запеки в духовке до готовности.
6. Подавай к столу прямо в горшочках, только прежде посыпь запеченную картошечку с мясом и грибами рубленой зеленью и измельченным чесноком.

6. Овощной горшочек с мясом и сыром

Фото: attuale.ru

Запекать в горшочках можно не только картошку с мясом, добавь в них больше разных овощей, тогда вкус будет потрясающим.

Тебе понадобится: 6 картофелин, 2 морковки, 3 луковицы, 450 г мяса кролика, 2 томата, 3 дольки чеснока, 400 г твердого сыра, 1 пачка сметаны, 0,5 пачки сливочного масла, пряная соль и сушеные травы.

Приготовление:
1. Обжарь нарезанное кубиками мясо кролика. Отдельно приготовь поджарку из лука, морковки и томатов. Картошку можно обжарить до полуготовности, а можно отварить.
2. Подготовленные продукты переложи в одну большую миску. Приправь специями и перемешай.
3. Изнутри горшочки натри зубчиками чеснока. Заполни емкости до половины, можно чуть больше, мясом с овощами. А потом доверху насыпь тертого на крупной терке сыра.
4. Залей сметаной, положи по кусочку сливочного маслица. Посыпь сушеными травками. Готовь час в разогретой заранее духовке.

7. Мясо в горшочках «Как в ресторане»

Фото: mircooking.ru

Устрой для близких настоящий «праздник живота». И да, про добавку позаботься заранее!

Тебе понадобится: 300 г мяса говядины, 5 свежих шампиньонов, по 1 луковице и морковке, 5 картофелин, 200 мл овощного или мясного бульона, 2 ч. л. горчицы, 3 ст. л. соуса соевого, 50 г твердого сыра, 1 ломтик бородинского хлеба.

Приготовление:
1. Говядину нарежь мелкими кубиками, залей соевым соусом, добавь горчицу, специи и соль. Перемешай и оставь на часок мариноваться. Затем обжарь на сковороде до румяной корочки.
2. Картошку почисть от кожуры, обсуши и нарежь соломкой. Посоли-поперчи по вкусу.
3. Смешай в миске нарезанные кубиками грибы, морковь, лук, хлеб.
4. Горшочки заполни слоями: мясо, овощи, картофель. Залей бульоном на две трети.
5. Готовить в духовке нужно под крышкой примерно полтора часа. Перед подачей посыпь сыром.

8. Пикантное азу в горшочке

Фото: goodhouse.ru

Томатная пряная заливка придаст запеченному в горшочках мясу с картофелем пикантности.

Тебе понадобится: 7 средних картофелин, 450 г свинины, 3 соленых огурца, 4 небольших маринованных огурца, 3 луковицы и 1 морковка, 1 ст. л. томатной пасты, по 4 ст. л. майонеза и кетчупа, лавровый лист, жгучий перец, черный перец горошком.

Приготовление:
1. На дно горшочков уложи нарезанные мелким кубиком соленые огурцы. Сверху выложи натертые на терке маринованные.
2. Затем разложи обжаренное до легкой румяности мясо, со специями. Полей смесью кетчупа и майонеза. В каждую емкость положи по половинке лаврового листики, пару горошин черного перца.
3. Приготовь поджарку из моркови и лука. Разложи поверх мяса в горшочки.
4. Картофель поджарь до золотистого цвета и тоже уложи в горшочки.
5. Залей смесью томатной пасты и воды. Отправь в духовку на 35 минут.

9. Горшочки с вкусной крышечкой

Фото: forum.ivd.ru

Крышки для горшочков в процессе приготовления этого блюда тебе не пригодятся, поскольку их заменит вкусная и ароматная хлебная лепешка.

Тебе понадобится:
Для основного блюда: 0,5 кг молодой телятины, 900 г картошки, 3 крупные луковицы, 2 морковки, 6 свежих шампиньонов, 250 г свиного сала, сливочное масло и специи, 1 л воды.
Для хлебной крышечки: 1 стакан простокваши, 1 яйцо, 100 г сливочного масла или маргарина, 0,5 ч. л. питьевой соды, соль и сахар, мука.

Приготовление:
1. Для начала все овощи, указанные в рецепте, нарежь кубиками. Сало и мясо порежь тонкими брусочками. Грибы – пластинками.
2. Уложи в горшочки слоями, посыпая солью и специями: телятину, сало, лук, морковку, пластинки грибов и картошку.
3. Положи поверх картофеля по чайной ложке сливочного масла и залей водой.
4. Из продуктов для хлебных крышечек замеси довольно плотное тесто. Раздели его по количеству получившихся горшочков. Сформируй лепешки и залепи ими горлышко каждой емкости. Запекай полтора часа при средней температуре в духовке.

10. Мясо в горшочках со сливками и имбирем

Фото: attuale.ru

В этом блюде картофель и мясо запекаются в горшочках со сливочной заливкой, приправленной тертым имбирем и щепоткой мускатного ореха.

Тебе понадобится: 1 кг очищенной от кожуры картошки, 2 луковицы, 500 г шампиньонов, 2 куриных окорочка, 300 мл 10% сливок, корень имбиря, 200 г твердого сыра, щепотка мускатного ореха, соль и пряности.

Приготовление:
1. Горшочки смажь внутри сливочным маслом, первым слоем уложи нарезанный тонкими кружочками картофель.
2. 30 г корня имбиря почисть от кожицы, натри на меленькой терочке. Смешай с нарезанным полукольцами луком. Разложи поверх картошки.
3. Грибы порежь крупными дольками и тоже отправь в горшочки.
4. С куриных окорочков сними все мясо, нарежь мелкими кусочками. Разложи поверх грибов.
5. В сливках раствори соль и пряности. Залей содержимое горшочков.
6. Посыпь тертым сыром. Накрой крышками. Готовь 35-45 минут в духовке.

11. Горшочки «Чанахи» с баклажанами

Фото: koolinar.ru

Вариация блюда грузинкой кухни с баклажанами и зеленым горошком.

Тебе понадобится: 650 г свиной вырезки, 10 картофелин, 2 морковки, 3 луковицы, 1 средний баклажан, 5 долек чеснока, 1 банка консервированного зеленого горошка, 7 ст. л. майонеза и столько же оливкового масла, любимые специи для аромата.

Приготовление:
1. Баклажаны нарежь кружочками, затем каждый из них разрежь на четыре части. Посыпь солью и оставь на час, чтобы ушла чрезмерная горечь. Отожми и обжарь на растительном масле до образования золотистой корочки.
2. На дно горшочков разложи нарезанный полукольцами лук. Затем уложи кружочки морковки.
3. Чеснок пропусти через пресс, смешай с баклажанами и насыпь равными порциями поверх моркови в горшочки.
4. Теперь можно выложить слой мелко нарезанной свинины. Посоли-поперчи по вкусу.
5. Картофель нарежь кубиками, переложи в горшочки. Покрой слоем зеленого горошка.
6. Из воды, оливкового масла и ложки соли приготовь заливку. Наливай в каждый горшочек столько жидкости, чтобы она покрыла слой картошки.
7. Положи в каждый горшочек по столовой ложке майонеза и отправь в духовку запекаться.

12. Мясо с картофелем «Семейный ужин»

Фото: pro-kartoshku.ru

Очень разнообразное блюдо. Тут есть и картофель, и рис, и грибы. А за счет того, что мясо перемолото в фарш, его с радостью будут уплетать за обе щеки дети!

Тебе понадобится: 250 г любого мясного фарша, 100 г рисовой каши, 2 яйца, 5 картофелин, 1 крупная луковица, 5 свежих шампиньонов, 2 ст. л. соевого соуса и 3 ст. л. нежирной сметаны, 2 ст. л. муки.

Приготовление:
1. Мясной фарш смешай с рисом и одним яйцом. Посоли-поперчи по вкусу, сформируй маленькие мясные шарики. Обжарь на растительном масле до золотистой корочки.
2. Картошку натри на мелкой терке, добавь второе яичко, всыпь соль и муку. Пожарь из картофельной массы небольшие оладушки на сковороде. Затем нарежь их тонкими полосками.
3. На дно горшочков уложи слой картофельных оладий, затем мясные шарики, поджаренные с луком грибы. Повтори слои еще раз.
4. В чашке смешай сметану с соевым соусом, добавь пару ложек воды. Полученной заливкой залей горшочки.
5. Запекай под крышками в духовке полчаса. Подавай блюдо горячим прямо в горшочках.

13. Жаркое с мясом в горшочках

Фото: ezka.ru

«Изюминка» этого блюда – пышная шапка из расплавившегося твердого сыра.

Тебе понадобится: 300 г свинины или говядины, 5-6 картофелин, 1 луковица, половинка моркови, 1 молоденький кабачок, 2 маленьких помидора, 180 г твердого сыра, зелень петрушки и укропа, 4 ст. л. майонеза.

Приготовление:
1. Порежь мясо тонкими полосками, разложи по горшочкам. Посыпь мелко нарезанным луком и натертой на терке морковью.
2. Картофель разрежь на четыре части, а затем каждую четвертинку порежь тонкими треугольничками. Отправь в горшочки.
3. Следующий слой – кабачковый. Порежь овощ мелким кубиком.
4. С помидоров сними кожицу, порежь кубиками – и тоже в горшочки. Добавь специи.
5. Майонез смешай со стаканом воды, туда же добавь рубленую зелень. Перемешай и залей содержимое горшочков. Запеки в духовке.
6. За 10 минут до готовности посыпь тертым сыром.

14. Горшочки с пивной заливкой

Фото: attuale.ru

Благодаря необычной заливке мясо получается особенно нежным и сочным.

Тебе понадобится: 400 г филе индюшки, 6 картофелин, по 1 луковице и морковке, 1 стакан светлого пива, 4 консервированных в собственном соку помидора, морская соль и пряности.

Приготовление:
1. Поставь на плиту две сковороды, на одной приготовь поджарку из лука и морковки. На второй – обжарь нарезанное кубиками филе индюшки.
2. Когда мясо зарумянится, залей его, не снимая с огня, пивом. Добавь специи. Туши под крышкой минут 10.
3. Картошку порежь брусочками, смешай с приправами и разложи по горшочкам.
4. Поверх картофеля положи по паре ложек тушеного в пиве мяса. Затем – поджарку из морковки с луком.
5. Помидоры разрежь на половинки и уложи в горшочки, залей соусом, который остался после приготовления мяса. Запекай в духовке около часа.

15. Горшочки с кусочками домашнего лаваша

Фото: life.ru

Если забыла купить хлеб, то приготовь на обед или ужин это блюдо. К тому же, домашний лаваш гораздо вкуснее заводского хлеба.

Тебе понадобится:
Для основного блюда: 4 картошки, 450 г свиной вырезки, 300 г грибов, 1 белая луковица, морская соль и приправа грибная.
Для лаваша: 150 мл теплой воды, 300 г просеянной муки, по половине чайной ложки сухих (быстрых) дрожжей, соли и сахара.

Приготовление:
1. Из указанных ингредиентов замеси дрожжевое тесто, накрой полотенцем. Поставь в теплое место подниматься.
2. Пока тесто подходит, почисть картошку и нарежь средними кубиками, слегка обжарь на растительном масле. Разложи по горшочкам.
3. С мясом поступи так же, как и с картофелем. Нарежь помельче и обжарь до образования румяной аппетитной корочки. Распредели по горшочкам. Не забудь посолить и поперчить по своему вкусу.
4. Поверх мяса разложи крупно нарезанные грибы и полукольца лука. Залей горшочки водой.
5. От теста руками отрывай небольшие кусочки, скатай из в шарики руками, смазанными растительным маслом. Уложи в горшочки.
6. Запекай в духовке 40 минут, не накрывая крышками.

рецепты от «Едим Дома». Кулинарные статьи и лайфхаки

Даже обыкновенная картошка с мясом покажется оригинальной, если приготовить ее в горшочке. За счет долгого томления под крышкой текстура ингредиентов становится очень нежной, а вкус блюда приобретает новые интересные оттенки. К тому же подача в индивидуальных формочках придаст любому ужину нотки праздника.

Рассказываем, что можно запечь в горшочках в духовке, чтобы разнообразить повседневное меню.

Жаркое в горшочках

Отличный базовый рецепт жаркого в духовке. Понадобятся индейка, баклажаны, картофель, морковь, болгарский перец и хмели-сунели. Птицу и овощи предварительно надо будет немного обжарить на сковороде. Процесс запекания займет примерно 1,5 часа. Вместо индейки можно взять курицу или красное мясо.

Подробный рецепт.

Жаркое из тыквы и курицы под нежной слоеной шапочкой

Самостоятельно делать тесто для съедобной крышки не придется, подойдет готовое слоеное из магазина. Из всех частей курицы лучше брать бедрышки — они самые сочные. К тыкве и картофелю можно добавить любые другие сезонные овощи. 

Подробный рецепт.

Мясное жаркое в соусе из сливок и белого вина

Бекон, сельдерей и чеснок обжариваются сначала на сковороде, а потом запекаются в духовке около часа. Затем все дополняется сливочным соусом, вареным картофелем и томится в духовке еще 15 минут. Простое в приготовлении, но эффектное блюдо.

Подробный рецепт.

Тыква с мясным рагу

Специальную форму, кстати, даже не обязательно покупать, ее очень просто сделать самостоятельно из тыквы. Приятно, что в таких импровизированных горшочках можно запечь все то же: мясо с картофелем и другими овощами. Посыпьте сверху тертым сыром, чтобы получить красивую золотистую корочку.

Подробный рецепт.

Говядина, тушенная в порционных горшочках

Это блюдо обычно готовится на большую семью в жаровне, но автор приспособил рецепт под индивидуальные горшочки. Кроме картофеля, говядины и лука с морковью, в составе ингредиентов есть консервированные помидоры, зеленый горошек, а для пряности добавлены молотая гвоздика и сушеный базилик. 

Подробный рецепт.

Щи на утином бульоне в горшочке

Рецепты угощений, которые можно запечь в горшочках в духовке, не ограничиваются только вторыми блюдами. Попробуйте приготовить наваристые щи с шапочкой из теста на цельнозерновой ржаной муке. Бульон варится на остове утки с репчатым луком. Овощную основу блюда составляют квашеная капуста, лук, морковь, сельдерей, картофель. 

Подробный рецепт.

Острое жаркое с куриными сердечками и картофелем

Хороший рецепт для тех, кто любит субпродукты. Жаркое с картофелем, куриными сердечками и овощами получается острым, ароматным и сытным. Степень остроты регулируйте по своему вкусу. Свежий перец чили можно вообще не добавлять. 

Подробный рецепт.

Перловая каша с мясом и грибами в горшочке

Многие недооценивают перловку, а зря! Эту полезную крупу хорошо варить не только в качестве гарнира или каши на завтрак, но и использовать как основу для полноценного второго блюда. Напомним, что перловку тоже можно запечь в горшочках. Со свининой и шампиньонами получится аппетитное и сытное угощение. 

Подробный рецепт.

Жаркое в горшочках с белыми грибами и свининой

Грибы и мясо нужно предварительно пожарить отдельно и разложить по горшочкам. Сверху выложите нарезанный сырой картофель, добавьте бульон, сметану и замороженный горошек. Запекайте в духовке примерно 30 минут.

Подробный рецепт.

Наваристый гороховый суп с уткой в хлебном горшочке

Гороховый суп в съедобном хлебном горшочке, пожалуй, самое уютное угощение в нашей подборке. Такое блюдо будет особенно актуальным в холодное время года. Хлеб лучше брать бородинский. Чтобы бульон получился наваристым, возьмите приготовленный заранее куриный бульон и прямо в нем отварите утиную грудку. 

Подробный рецепт.

Семга в горшочках

Рецепт для тех, кто раздумывает, что еще, помимо мяса, можно запечь в горшочках в духовке. Рыба, приготовленная в таких формах, тоже получается очень вкусной. Если нет семги, берите форель, кижуча или лосося. Крошку можно использовать обычную хлебную. Побалуйте своих домочадцев!

Подробный рецепт.

Утиная печень с беконом в горшочке

Это замечательное блюдо подойдет в качестве главного на праздничный стол. Дно горшочка застелите беконом, затем выложите поочередно слои маринованной печени и ломтики груш. Подавайте с карамелизированными апельсинами.

Подробный рецепт.

Горшочки с говядиной, фасолью и овощами

В этом блюде нет картофеля, только говядина, фасоль, шампиньоны и некоторые овощи. Готовится все довольно просто и быстро, надо только не забыть предварительно замочить фасоль на ночь. Шампиньоны лучше брать свежие. О том, нужно ли их чистить, читайте в нашей рубрике «Вопрос недели».

Подробный рецепт.

Ребрышки ягненка с овощами в горшочке

Многим наверняка покажется неожиданным, что ребрышки тоже можно запечь в горшочках, ведь обычно их жарят на гриле или готовят в духовке, но в широкой форме. Здесь ребрышки запекаются в глиняной емкости с сельдереем, яблоками, луком-шалот и морковью. Приятным бонусом к основному блюду автор дает рецепт пирога с фетой.

Подробный рецепт.

Гурьевская каша на топленом молоке

Еще один рецепт с крупой для запекания в горшочках. На этот раз предлагаем рецепт традиционной русской каши! Для приготовления понадобятся манная крупа, топленое молоко, сахар, яйца и сливочное масло. Ягоды, фрукты, орехи добавляйте по вкусу.  

Подробный рецепт.

С какими вкусными топингами можно подавать кашу на завтрак, читайте в этой статье. 

рецептов в одном горшке | BBC Good Food

Рецепты из одного горшка | BBC Good Food

Попробуйте эти рецепты из одной кастрюли, а затем ознакомьтесь с нашими коллекциями летних и веганских рецептов из одной кастрюли.

Показаны позиции с 1 по 24 из 75

• Жаркое из свинины, сидра и шалфея, приготовленное на медленном огне

  Рейтинг 4,9 из 5,153 оценок медленно приготовленная свинина, приготовленная в сидре и шалфее. Он покрыт хрустящим слоем картофеля

• Паста с курицей по-каджунски

  Рейтинг 4,5 из 5,20.

  Приготовьте пасту на ужин, которая понравится всем. Мы черпали вдохновение из сливочного соуса альфредо с приправой в стиле каджун, чтобы добавить немного пикантности.

• Курица фахита в одной кастрюле

  5 звезд из 5. 2 оценок

  Получите максимум от классического сочетания курицы и чоризо в этой простой кастрюле. Подавайте в больших тарелках со сметаной и посыпав зеленью петрушки.

• Стифадо из говядины в горшочке

  Рейтинг 4,9 из 5,10

  Приготовьте это нежное тушеное мясо с приправами заранее для встречи в последнюю минуту. Идеально подходит для заморозки. Вкус этого рагу в греческом стиле усиливается, если его приготовить заранее. Это премиальный контент, доступный зарегистрированным пользователям.

  5 звезд из 5.11

  Приготовьте это простое блюдо на ужин в одной кастрюле. Целые креветки делают его особенным, но для более бюджетного варианта вы можете заменить их более мелкими очищенными креветками

• Цыпленок с чесноком в одной кастрюле

  Рейтинг 4,5 из 5,24 оценок

  Экономьте на мытье посуды с помощью этого простого цыпленка с чесноком в одной кастрюле. Сливочный и приятный, вы можете отрегулировать количество чеснока по своему вкусу.

• Лимонная паста с тунцом, помидорами и каперсами в одной кастрюле

  Рейтинг 4,6 из 5,62 оценок бюджетный обед в середине недели

• Помидоры, перец и фасоль, одна банка

  Рейтинг 4,7 из 5,30 оценок

  Приготовьте это рагу на выходных, затем охладите или заморозьте его порциями для легкого обеда в середине недели. Посмотрите наши различные начинки, чтобы было интересно

• Пирог с курицей, капустой и грибами

  Рейтинг 4,7 из 5.102 оценок

  Сытное блюдо с курицей и грибами, которое станет отличным семейным ужином или заморозит остатки на другой день.

• Веганский рис с фасолью в одной кастрюле

  Рейтинг 4,7 из 5,3

  Это яркое веганское блюдо из риса с низким содержанием жира и без глютена содержит фасоль, зеленые оливки и перец

• Спагетти на одной сковороде с ндуйей, фенхелем и оливками

  Рейтинг 4,6 из 5,44 оценок

  Пикантное блюдо из пасты с колбасой, которое отличается от других. Использование воды для варки помогает соусу прилипнуть к макаронам и придает блюду более насыщенный вкус. Шелковистый гладкий соус, идеальная паста и одна сковорода, которую нужно помыть!

• Карри с креветками и чечевицей в одном горшке

  Рейтинг 4,5 из 5,69 оценок

  Заморозьте основу из дала для этого карри для насыщенных будних вечеров. Это дешево, просто и по-настоящему универсально — просто разморозьте и добавьте креветки, овощи или мясо

• Карри из пенангских креветок и ананасов

  Рейтинг 4 из 5,20 оценок

  Смешайте это ароматное карри с другими блюдами устроить малазийский праздник на 8 человек или сделать его главным блюдом, удвоив количество креветок

• Рагу с колбасой и масляной фасолью

  4 звезды из 5,42 оценок

  Используйте масляную фасоль, чтобы впитать аромат пряных сосисок в этом питательном рагу. Он идеально подходит для зимних вечеров, и его приготовление занимает менее часа

• Паста для гуляша в одной кастрюле

  Рейтинг 4,7 из 5,7 оценок

  Приготовьте вкусный гуляш с минимальными усилиями с помощью нашего полезного гуляша, приготовленного в одной кастрюле. с пенне из непросеянной муки, мясным фаршем и помидорами, которые доставляют три из ваших 5 в день

• Тыква с орехами и тальятелле из белой фасоли. Это премиальный контент, доступный зарегистрированным пользователям.

  Оценка: 3,5 из 5,4

  Готовьте с умом, используя тыкву с орехами и тальятелле из белой фасоли. Это полезный и недорогой ужин с использованием простой технологии приготовления «все в одном». версия на сковороде, обогащенная арахисовым маслом, порошком эспрессо и темным шоколадом. Ты не оглянешься назад

• Курица по-провансальски с оливками и артишоками

  Рейтинг 4,4 из 5,18 оценок артишоки

• Cacciatore из курицы в одной кастрюле с орзо

  Рейтинг 4,3 из 5. 131 оценок

  Наслаждайтесь комфортной едой в лучшем виде с этим cacciatore из курицы. Во время приготовления орзо впитывает ароматы курицы и помидоров, превращая пасту в чудесно насыщенную запеканку

• Фрикадельки с чили из черной фасоли

  Звездный рейтинг 4,4 из 5.113 оценок

  Удвойте количество этого перца из черной фасоли в одной банке, а затем заморозьте остатки для насыщенных дней. В разогретом виде он такой же вкусный, как и в свежеприготовленном

• Копченая скумбрия и лук-порей с хреном

  Рейтинг 4,4 из 5,55 оценок

  Приготовьте этот гарнир из скумбрии и лука-порея всего за 30 минут. В нем используется всего несколько ингредиентов, и его можно подавать на сковороде, что делает его отличным выбором для занятых будних вечеров

• Эксклюзив Жареный цыпленок со специями в одной кастрюле. Это премиальный контент, доступный зарегистрированным пользователям.

  

  Рейтинг 4,2 из 5,19

  Поэкспериментируйте с жареным цыпленком: начините пряным маслом и полейте сливочным соусом, похожим на тикку, а затем полейте пикантным зеленым чатни

• Куриное карри в медленноварке

  Рейтинг 4,4 из 5,127 оценок

  Попробуйте это простое карри из курицы в одной кастрюле, нежирное, низкокалорийное, которое дает три порции из пяти в день. Он готовится медленно, поэтому мясо получается очень нежным

• Треска с карри

  4,4 звезды из 5.370 оценок

  Простое в приготовлении блюдо с филе трески, нутом, имбирем и специями – полезное, низкокалорийное и богатое железом

Загрузить еще

20 лучших блюд в одном горшке

Каждый предмет на этой странице был выбран командой The Pioneer Woman. Сайт может получать комиссию за некоторые продукты.

Одно блюдо = ноль стресса. 😎

Автор
Микаэла Бан

21 октября 2022 г.

Уилл Дики

Требуется много труда, чтобы составить ротацию рецептов для буднего дня, которыми наши семьи будут наслаждаться снова и снова. И иногда это не так просто собрать вместе! Все любят хорошую еду, особенно семья Драммондов, но никто не любит кучу грязной посуды. Черт возьми, это одна из причин, почему Ри так любит свои рецепты запеканок! Конечно, они невероятно вкусные и уютные. Но их тоже так дадгум просто! Ничто не может сравниться с рецептом, который легко приготовить и еще легче очистить. Вот почему мы собрали все наши любимые блюда из одной кастрюли и рецепты отдельных блюд в одном месте, чтобы у вас был бесконечный запас в заднем кармане.

Здесь вы найдете лучшие рецепты пасты, супов и тушеных блюд, а также наши любимые запеканки, блюда в мультиварке и обеды на сковороде. Многие из них можно приготовить менее чем за час или даже за 30 минут. Нужно согреться холодным вечером? Приготовьте большую кастрюлю куриного супа с клецками или говядины и лапши. Сделайте ночь пиццы легкой с пиццей, запеченной в чугуне. Сократите все блюда с помощью сковороды для тако из говядины. Или побалуйте себя тушеными короткими ребрышками Ри, которые через несколько дней оставят ее «умирающей от блаженства». Эти простые рецепты ужина настолько хороши, что ваша семья будет рада помыть это блюдо, когда еда будет готова.

Caitlin Bensel

1 из 20

Жареная курица в голландской духовке

Из этого чуда можно приготовить целый ужин из курицы, включая все овощей в одной жаровне. Это идеально подходит для всей семьи.

Получите рецепт жареной курицы в голландской духовке.

МАГАЗИН ГОЛЛАНДСКИХ ПЕЧЕЙ

Уилл Дики

2 из 20

Цыпленок Примавера

Нет ничего лучше, чем сливочный крем! Это хорошо сбалансированное блюдо, богатое овощами и курицей.

Получить рецепт Цыпленка Примавера.

Ральф Смит

3 из 20

Лимонный куриный суп с орзо

Этот суп просто освежает! Он легкий, с ярким вкусом лимона, а смесь пасты орзо и курицы насытит вас прямо сейчас.

Получите рецепт лимонного супа Ри с курицей и орзо.

Ральф Смит

4 из 20

Идеальное жаркое в горшочках

Жаркое в горшочках от Ри – действительно идеальное жаркое в горшочках. Он тает во рту и влюбляет в себя любого.

Получите рецепт идеального жаркого Ри.

Ryan Dausch

5 из 20

Сковорода для тако с говядиной

Все любят вечер тако, но часто бывает миллион блюд, которые подходят ко всем начинкам. Что ж, следуйте примеру Ри и превратите ночь тако в ночь сковороды тако!

Получите рецепт сковороды Ree’s Beef Taco Skillet.

МАГАЗИН ЧУГУННЫХ СКОВОРОД

Ralph Smith

6 из 20

Домашняя курица и лапша

Когда вы слышите «домашнее», вы, вероятно, думаете «сложно». Это не относится к этому куриному супу с лапшой! Ри готовит ароматный бульон, готовя курицу в кастрюле.

Получите рецепт домашней курицы и лапши Ри.

Caitlin Bensel

7 из 20

Crock-Pot Mac and Cheese

Этот рецепт макарон с сыром не требует плиты или духовки. Все готовится вместе в одной мультиварке для самого сливочного рецепта пасты.

Получите рецепт мультиварки с макаронами и сыром.

Ральф Смит

8 из 20

Стейк из юбки с стручковой зеленой фасолью

Представьте себе: хорошо сбалансированное блюдо из овощей и маринованного мяса, для приготовления которого требуется всего одна сковорода. Ваша семья (и желудок) будут вам благодарны!

Получить рецепт стейка Ри из юбки с вздутой зеленой фасолью.

Danielle Daly

9 из 20

Жареная вегетарианская чугунная пицца

Сделайте вечер пиццы еще проще! Выпекание на горячей сковороде сделает дно красивым и хрустящим, а сыр пузырится и запекается.

Получите рецепт пиццы Ree’s Roesed Veggie Cast Iron.

Кейтлин Бенсел

10 из 20

Куриный суп с клецками

Легкий, бульонный и сливочный! Это то, что нам нравится в рецепте супа, наряду с очень немногими блюдами.

Получите рецепт куриного супа с клецками.

МАСШТАБНЫЕ ЧАШИ

Danielle Daly

11 из 20

Тушеные ребрышки

Кто не любит ребрышки? Спустя несколько дней после того, как Ри приготовила это блюдо, она все еще умирает от блаженства.

Получите рецепт тушеных ребрышек Ри.

Райан Дауш

12 из 20

Зеленая запеканка с энчиладой и чили

Вкуснятина! Когда вы вытащите эту красоту из духовки, она будет расплавленной и горячей. Один кусочек, и вы перенесетесь в рай.

Получите рецепт запеканки с энчиладой из зеленого чили от Ри.

Уилл Дики

13 из 20

Колбаса и брокколи Паста-бабочка

Почему колбаса и брокколи так хорошо сочетаются друг с другом? Возможно, мы никогда не узнаем, но эта паста с бабочкой доказывает это.

Получите рецепт пасты с бабочкой

Уилл Дики

14 из 20

Чили из черной фасоли

Чили из черной фасоли — идеальное блюдо для комфорта. Это блюдо еще проще приготовить, если у вас осталась индейка от другого приема пищи!

Получите рецепт чили из черной фасоли.

Ральф Смит

15 из 20

Sloppy Joes

Sloppy Joes — самый простой обед с воскресенья по субботу. Они хорошо сочетаются с любым гарниром, но, конечно, рекомендуются чипсы.

Получить рецепт Sloppy Joes от Ри.

ПОДНОСЫ ДЛЯ МАГАЗИНА

Caitlin Bensel

16 из 20

Похлебка из моллюсков

Не зря это классика Новой Англии. Вы не сможете устоять перед его сливочной, успокаивающей насыщенностью, усеянной картофелем, сельдереем и, конечно же, нарезанными моллюсками.

Получите рецепт похлебки из моллюсков.

Гектор Санчес

17 из 20

Ковбойская запеканка

Всем ковбоям! С помощью одной сковороды вы можете приготовить самую сырную, хрустящую и сливочную запеканку из картошки, которую вы когда-либо пробовали.