Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅: 10 ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… способов ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ с яблоками Π±Π΅Π· сахара Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π’ΠΎΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Ρ€Π΅Π³ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π² свои ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ!

Навигация ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ
Π¨Π°Π³ΠΈ (5)

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ (0)
ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π’Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π°

500 Π³Ρ€.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ

2 ΡˆΡ‚.

ΠœΡ‘Π΄

2 ст.Π».

ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°

0,5 Ρ‡. Π».

Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅

1 ст.Π».

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ удаляСм сСмСчки. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π½Π° кусочки ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1 Π½Π° 1 см.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, удаляСм сСрдцСвину ΠΈ сСмСчки ΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ дольками.

Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΈ яблоки.

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ посыпаСм ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ с яблоками Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 180 градусов 20 ΠΌΠΈΠ½.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΊ столу Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A

18.18%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1

3.72%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2

3.15%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4

1.24%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5

5. 98%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6

7.05%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9

2.43%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12

0%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘

8.77%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D

0%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E

10.14%

Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½

58.53%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К

1.63%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π 

2.8%

Калий

8.73%

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ

3.37%

ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ

65.14%

Магний

4.01%

Натрий

0.78%

Π‘Π΅Ρ€Π°

2.63%

Ѐосфор

2.59%

Π₯Π»ΠΎΡ€

0.61%

Алюминий

200.51%

Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ

5.73%

Π™ΠΎΠ΄

0.86%

ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚

9.11%

Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ

0.29%

ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†

10.73%

МСдь

15. 01%

НикСль

3.59%

Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ

2985.41%

Π‘Π΅Π»Π΅Π½

0.54%

Π€Ρ‚ΠΎΡ€

1.61%

Π₯Ρ€ΠΎΠΌ

4.57%

Π¦ΠΈΠ½ΠΊ

1.8%

Π‘ΠΎΡ€

6019.99%

Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ

290.29%

МолибдСн

6.35%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A

143.27%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1

29.32%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2

24.85%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4

9.76%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5

47.09%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6

55.53%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9

19.11%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12

0%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘

69.08%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D

0%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E

79.9%

Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½

461.2%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К

12.83%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π 

22. 03%

Калий

68.81%

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ

26.53%

ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ

513.33%

Магний

31.59%

Натрий

6.12%

Π‘Π΅Ρ€Π°

20.76%

Ѐосфор

20.42%

Π₯Π»ΠΎΡ€

4.8%

Алюминий

1580%

Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ

45.13%

Π™ΠΎΠ΄

6.8%

ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚

71.8%

Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ

2.29%

ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†

84.56%

МСдь

118.25%

НикСль

28.25%

Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ

23525%

Π‘Π΅Π»Π΅Π½

4.27%

Π€Ρ‚ΠΎΡ€

12.65%

Π₯Ρ€ΠΎΠΌ

36%

Π¦ΠΈΠ½ΠΊ

14.19%

Π‘ΠΎΡ€

47437.5%

Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ

2287.5%

МолибдСн

50%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A

35. 82%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1

7.33%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2

6.21%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’4

2.44%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’5

11.77%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6

13.88%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’9

4.78%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12

0%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘

17.27%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D

0%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E

19.98%

Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½

115.3%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К

3.21%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π 

5.51%

Калий

17.2%

ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ

6.63%

ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ

128.33%

Магний

7.9%

Натрий

1.53%

Π‘Π΅Ρ€Π°

5.19%

Ѐосфор

5.1%

Π₯Π»ΠΎΡ€

1.2%

Алюминий

395%

Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ

11. 28%

Π™ΠΎΠ΄

1.7%

ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚

17.95%

Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ

0.57%

ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†

21.14%

МСдь

29.56%

НикСль

7.06%

Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ

5881.25%

Π‘Π΅Π»Π΅Π½

1.07%

Π€Ρ‚ΠΎΡ€

3.16%

Π₯Ρ€ΠΎΠΌ

9%

Π¦ΠΈΠ½ΠΊ

3.55%

Π‘ΠΎΡ€

11859.38%

Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ

571.88%

МолибдСн

12.5%

Π₯имичСский состав
ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A1289. 4 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³18.235.8
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’10.4 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³3.77.3
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’20.4 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³3.26.2
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’448.8 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³1.22.4
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’52.4 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³611. 8
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’61.1 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³713.9
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’976.5 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³2.44.8
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1203 ΠΌΠΊΠ³00
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘62.2 ΠΌΠΊΠ³90 ΠΌΠΊΠ³8.817.3
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D010 ΠΌΠΊΠ³00
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E12 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³10. 120
Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½230.6 ΠΌΠ³50 ΠΌΠ³58.5115.3
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К15.4 ΠΌΠΊΠ³120 ΠΌΠΊΠ³1.63.2
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π 4.4 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³2.85.5
Калий1720.3 мг2500 мг8.717. 2
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ265.3 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³3.46.6
ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ154 ΠΌΠ³30 ΠΌΠ³65.1128.3
Магний126.3 мг400 мг47.9
Натрий79.5 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³0.81.5
Π‘Π΅Ρ€Π°103. 8 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³2.65.2
Ѐосфор163.3 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³2.65.1
Π₯Π»ΠΎΡ€110.4 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³0.61.2
Алюминий474 мкг30 мкг200.5395
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ8.1 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³5. 711.3
Π™ΠΎΠ΄10.2 ΠΌΠΊΠ³150 ΠΌΠΊΠ³0.91.7
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚7.2 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³9.118
Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ1.6 ΠΌΠΊΠ³70 ΠΌΠΊΠ³0.30.6
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†1.7 ΠΌΠΊΠ³2 ΠΌΠΊΠ³10.721. 1
МСдь1182.5 мкг1000 мкг1529.6
НикСль56.5 мкг200 мкг3.67.1
Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ470.5 ΠΌΠΊΠ³2 ΠΌΠΊΠ³2985.45881.3
Π‘Π΅Π»Π΅Π½2.3 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³0.51.1
Π€Ρ‚ΠΎΡ€506 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³1. 63.2
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ18 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³4.69
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ1.7 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³1.83.5
Π‘ΠΎΡ€569.3 ΠΌΠΊΠ³1.2 ΠΌΠΊΠ³602011859.4
Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ457.5 ΠΌΠΊΠ³20 ΠΌΠΊΠ³290.3571. 9
МолибдСн35 мкг70 мкг6.312.5

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ

МнСниС

ΠžΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹

Ошибка

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° кусочками с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅
Π¦ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях
ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅
Π”ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅
ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅
Бладкая Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° дольками, запСчСнная Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅
ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅
ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ с сахаром ΠΈ маслом Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅
Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° кусочками с чСсноком ΠΈ сыром Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅
Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° дольками с сахаром Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅
Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° кусочками с сахаром Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅
Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° кусочками с сахаром ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° запСчСнная Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° запСчСнная Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ кусочками

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ кусочками Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ПП Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° запСчСнная Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π¦ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π‘Π΅Π·ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ для создания супов, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΏΠ»ΠΎΠ²Π°. ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусныС блюда ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. ДопускаСтся сочСтаниС ΠΊΠ°ΠΊ со сладкими ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ с мясом, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ разновидностями ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² состав тСста, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π² качСствС ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° запСчСнная Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ

Π―Ρ€ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ послуТит Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°ΠΌ, сдСланным Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ°Ρ…. ΠŸΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ готовится Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π‘ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° ΡΡ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΡƒ, которая выступаСт Π² качСствС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сСрСдинку ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ сСмСчки. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ впослСдствии ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с кашСй, сухофруктами.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ (нСбольшого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°) – 1 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ – 200 ΠΌΠ»;
  • пшСно – 150 Π³;
  • Π²ΠΎΠ΄Π°, ΠΌΠ΅Π΄ – ΠΏΠΎ 50 ΠΌΠ»;
  • изюм – 100 Π³;
  • ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π°, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ – ΠΏΠΎ 50 Π³;
  • сливочноС масло – 130 Π³;
  • соль.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π‘ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΡƒ, Π²Ρ‹Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сСрСдинку, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сСмСна.
  2. ПшСно ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Π§Π°ΡΡ‚ΡŒ масла ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ для смазывания ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  3. Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Β«ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉΒ», Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ 180Β°Π‘ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1,5 Ρ‡.

Π€Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ блюдо, сдСланноС Π² Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ съСдобном Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, запСчСнная Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ с мясом ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ. Начинка ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, томится Π² собствСнном соку. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Π» снизу, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ рСкомСндуСтся ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ маслом ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ нСбольшоС количСство Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ – 1,5 ΠΊΠ³;
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – 3 ΡˆΡ‚.;
  • мясо – 500 Π³;
  • ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ – ΠΏΠΎ 1 ΡˆΡ‚.;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 100 ΠΌΠ»;
  • масло, соль.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π‘ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΡƒ, Π²Ρ‹Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сСрСдинку, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сСмСна.
  2. Мясо ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ кусочками, Π»ΡƒΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ соломкой. Π Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла.
  3. Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Β«ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉΒ», Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ 180Β°Π‘ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 40-60 ΠΌΠΈΠ½.

Плов Π² Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΠ΅ блюдо допускаСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ способом. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° с рисом Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, сдСланная Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ²Π°. РСкомСндуСтся Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΡΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ процСсс запСкания, рис ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° нСсколько часов. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ – 4,5 ΠΊΠ³;
  • рис – 300 Π³;
  • мясо – 600 Π³;
  • Π»ΡƒΠΊ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – ΠΏΠΎ 2 ΡˆΡ‚.;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 300 ΠΌΠ»;
  • чСснок – 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°;
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠ° – 1,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • соль – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • масло.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π‘ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΡƒ, Π²Ρ‹Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сСрСдинку, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сСмСна.
  2. Рис ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 2 Ρ‡.
  3. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΠΎ-Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ. ΠŸΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ мясо, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ румяности.
  4. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΡƒΡŽ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ 220Β°Π‘ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1,5-2 Ρ‡.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ способ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ максимально ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ блюдо. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, запСчСнная Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ΅. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, рассчитано Π½Π° Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ объСмом 500 ΠΌΠ». ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ привкус достигаСтся с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‹ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла сливочным Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° – 300 Π³;
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° – 100 Π³;
  • сливочноС масло – 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • яйца – 2 ΡˆΡ‚.;
  • спСции, соль.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  2. Π”Π½ΠΎ Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ маслом, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ спСциями, солью, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ яйцами. ΠšΡƒΡΠΎΡ‡Π΅ΠΊ масла Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ свСрху.
  3. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 40 ΠΌΠΈΠ½. ΠΏΡ€ΠΈ 180Β°Π‘.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ супа Π² Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ – ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ блюдо с Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ вкусная Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, созданная Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-супа Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΌ Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ΅. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ усилия Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°. Π‘ Π½Π΅Π³ΠΎ ΡΡ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΡƒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ² ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ. ПослС ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΡ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ Π½Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠ½ΠΈΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ (нСбольшого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°) – 1 ΡˆΡ‚.;
  • сливки – 0,5 ст.;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 1 ст.;
  • чСснок – 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°;
  • Π»ΡƒΠΊ – 0,5 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠ°, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – ΠΏΠΎ 0,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ… – ΒΌ Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • масло, соль.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π‘ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° ΡΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΡƒ, Π²Ρ‹Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сСрСдинку, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сСмСна. Π‘ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ маслом Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 1-1,5 Ρ‡. ΠΏΡ€ΠΈ 180Β°Π‘.
  2. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ, ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°, Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ чСснок. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 7 ΠΌΠΈΠ½. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒ массу Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сливки, ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ.
  3. ΠšΡ€Π΅ΠΌ-суп ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 15 ΠΌΠΈΠ½.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠžΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΡΡŽΡ‚ вкус Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π°. ΠŸΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ выступаСт пСчСная Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, приготовлСнная вмСстС с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ. ПослСдниС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ вмСстС с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Ρƒ. Для Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ лСсныС разновидности Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ². Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ осущСствляСтся Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅, подходящСй ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° – 750 Π³;
  • Π»ΡƒΠΊ – 80 Π³;
  • Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ – 300 Π³;
  • чСснок – 5 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ²;
  • масло, спСции, соль.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ пластинками.
  2. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ спСции, соль, Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ чСснок, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 15 ΠΌΠΈΠ½.
  3. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ массС, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ…Π»Π΅Π±Ρƒ станСт вкусная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°. ΠŸΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ…Π»Π΅Π±Π°. Π‘ΡƒΡ…ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ разводят Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ образования ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΎΠ². ПослС соСдинСния с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ тСсто ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Β«ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΒ» Π΄Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ‹. ΠœΡƒΠΊΡƒ рСкомСндуСтся Π΄Π²Π°ΠΆΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ – 200 Π³;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 400 Π³;
  • сухиС Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ – 10 Π³;
  • тСплая Π²ΠΎΠ΄Π° – 100 ΠΌΠ»;
  • соль – 1,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • сахар – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΠ° – 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
  • масло (Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅) – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅.
  2. Π’Π΅ΠΏΠ»ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с сахаром, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΈ 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Π’Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ массу 30 ΠΌΠΈΠ½.
  3. ΠŸΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, соль, ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡƒ ΠΈ масло, Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 50 ΠΌΠΈΠ½. Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Π΅.
  4. ΠžΠ±ΠΌΡΡ‚ΡŒ тСсто, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½.
  5. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π± 25 ΠΌΠΈΠ½. ΠΏΡ€ΠΈ 200Β°Π‘.

КСкс ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π‘Π΅Π·ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ. ΠŸΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Для выпСкания кСкса потрСбуСтся круглая Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°, которая ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ с отвСрстиСм Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ² Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ – 500 Π³;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ°, сахар – ΠΏΠΎ 250 Π³;
  • яйца – 2 ΡˆΡ‚.;
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • масло (Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅) – 90 ΠΌΠ»;
  • Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ – 0,5 ст. ;
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – 0,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 25 ΠΌΠΈΠ½., Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ² Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ.
  2. ΠŸΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, сахар, масло, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  3. ВвСсти ΠΌΡƒΠΊΡƒ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ, Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто.
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΌΠ°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ.
  5. ВСсто Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 Ρ‡. ΠΏΡ€ΠΈ 180Β°Π‘.

Π¦ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Из сСзонного ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° удастся ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя. Π­Ρ‚ΠΎ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, сдСланная Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ². ΠžΠ²ΠΎΡ‰ рСкомСндуСтся ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΡƒΡŽ структуру. Π­Ρ‚ΠΎ обусловлСно Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΉ содСрТится мСньшСС количСство Π²Π»Π°Π³ΠΈ, поэтому ΠΎΠ½Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ поддаСтся ΡΡƒΡˆΠΊΠ΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ – 1,5 ΠΊΠ³;
  • лимонная кислота – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • сахар – 750 Π³;
  • ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° – ΠΏΠΎ 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅;
  • ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ… – ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ 1Ρ…1 см, Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахаром, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 10-12 Ρ‡.
  2. ΠŸΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ кислоту, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ мягкости ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3-5 ΠΌΠΈΠ½.
  3. Π‘Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сироп, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 7 ΠΌΠΈΠ½., ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅, ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ процСсс Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π·.
  4. Π‘Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сироп с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³Π°, оставив ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° протяТСнии 2 Ρ‡.
  5. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, застСлСнный ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ.
  6. ΠŸΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ с ΠΏΡ€ΠΈΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄Π²Π΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΉ 2-3 Ρ‡.

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ сладкой Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ оцСнят ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Π­Ρ‚ΠΎ дСсСрт ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, сдСланный Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ. Для приготовлСния потрСбуСтся простой Π½Π°Π±ΠΎΡ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ выступит Π² качСствС основного ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°. ΠœΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ² кусочки Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ мягкой, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ – 200 Π³;
  • сахар, сливочноС масло – ΠΏΠΎ 50 Π³;
  • яйцо – 1 ΡˆΡ‚.;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 380 Π³;
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ – 10 Π³;
  • кокосовая струТка – 20 Π³.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ кусочками, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 30 ΠΌΠΈΠ½., Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅.
  2. Масло Ρ€Π°Π·ΠΌΡΠ³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ с сахаром ΠΈ яйцом. ΠŸΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ струТку, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ, Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° кусочки, ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅.
  4. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 25 ΠΌΠΈΠ½. ΠΏΡ€ΠΈ 180Β°Π‘.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° запСчСнная с сыром Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ΅ блюдо с ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ тянущСйся ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ стоит Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° с сыром Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ с ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ. Для приготовлСния потрСбуСтся Таропрочная Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° ΠΈ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ – 800 Π³;
  • ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ – 80 Π³;
  • ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π° – 250 Π³;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло – 3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • соль.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 ΠΌΠΌ, ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, застСлСнный ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ 10 ΠΌΠΈΠ½. ΠΏΡ€ΠΈ 180Β°Π‘.
  2. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ маслом, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Ρƒ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ.
  3. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π² Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ, 20 ΠΌΠΈΠ½. ΠΏΡ€ΠΈ 180Β°Π‘. ПослС Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ блюдо Π΄ΠΎ готовности 7 ΠΌΠΈΠ½.

ВвороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ яркого ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° удастся ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΡ€Π΅Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Β«Π—Π΅Π±Ρ€Π°Β». Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‰Π°ΡΡΡ красивым Π±Π΅Π»ΠΎ-ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΌ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ рСкомСндуСтся Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ сухой, с ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 9%. Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹ΠΉ рисунок получаСтся с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ помСщСния Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ тСста Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠ².

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ – 200 Π³;
  • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – 800 Π³;
  • яйца – 3 ΡˆΡ‚.;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° – 60 ΠΌΠ»;
  • сахар – 3,5 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар – 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • масло (Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅) – 0,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • соль.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ 15 ΠΌΠΈΠ½., ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ.
  2. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с яйцами ΠΈ двумя Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ сахара, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ миксСром. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 300 Π³ массы, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ.
  3. Π’ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом, ΠΏΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²ΡƒΡŽ массу.
  4. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ простого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° удастся ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный дСсСрт. Π­Ρ‚ΠΎ сладкая Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°, запСчСнная Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ загустСнии послСднСго Π΅Π³ΠΎ допускаСтся ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ рСкомСндуСтся ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками. Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ способ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ способствуСт Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈ быстрому ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΡŽ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΊ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ – 200 Π³;
  • ΠΌΠ΅Π΄ – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • масло (Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅) – 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками, ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ.
  2. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, смазанный маслом, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½. ΠΏΡ€ΠΈ 180Β°Π‘.

Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° запСчСнная Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ кусочками с сахаром

Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ минимального Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π° ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² удастся ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт. ΠŸΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ выступаСт Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΏΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ готовится Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° с сахаром Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. РСкомСндуСтся Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ спСлый ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ с сочной ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ. Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ станут сладкиС мускатныС сорта ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ – 800 Π³;
  • сахар – 3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ – Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ°;
  • Π²ΠΎΠ΄Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° 1 см.
  2. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ.
  3. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ 240Β°Π‘ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30-40 ΠΌΠΈΠ½.

Β 

самый простой способ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ

Π”ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅, это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠΎΠΌΡƒ-Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅? ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ любовью!

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для приготовлСния Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎ простой ΠΈ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² качСствС Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² с соусом ΠΈΠ»ΠΈ Π² качСствС вкусного Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°.

ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹

  • Π₯рустящая снаруТи ΠΈ нСТная Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ.
  • ИдСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Дня БлагодарСния.
  • Β ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² качСствС закуски ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°.
  • Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ сСмСна для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ!

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π°
  • ОливковоС масло
  • Π“Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ° молотая, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ…, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар, морская соль

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ – шаг Π·Π° шагом

  1. НагрСйтС Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 400F. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ, выскоблитС сСмСна ΠΈ внутрСнности Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹. Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ сСмСна для обТаривания. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ острый поварской Π½ΠΎΠΆ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1 дюйм.

  2. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ. Π‘Π±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ солью, спСциями ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ сахаром. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 18-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ (ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 15-ΠΉ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Π΅).

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, вСроятно, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ со свСТСй Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ, ΠΎΠ½ΠΎ усиливаСт вкус ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅ ΠΌΡΠ³ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ, которая Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ достигнута ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅. . А ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ° ΠΈ мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ… Ρ‚Π°ΠΊ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ эту сливочно-ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ!

Какая Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для запСкания?

Π― люблю малСнькиС Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ (ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅, ΠΈΡ… Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ). Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΏΠΎΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Π±ΠΎΡ‡Ρƒ для этого ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹.

Как Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Β«Π’Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°Β», которая прСдставляСт собой Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ мСньшСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. Одной Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ с ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ 6 Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ.

Как всСгда, Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ остороТны, разрСзая ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ. Π― ΠΊΠ»Π°Π΄Ρƒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ·Π½ΡƒΠ»Π°ΡΡŒ.

ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ дольками

МнС нравится Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΡŽΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ ΠΈΠ·Π±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… волокнистых частСй Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ (ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Ρ†Π΅ΠΏΠ»ΡΠ»ΠΈΡΡŒ Π·Π° сСмСна).

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ совСты ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹

  • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ острого поварского Π½ΠΎΠΆΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сначала ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎ мСсто, Π³Π΄Π΅ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π½ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° лСзвия вашСго Π½ΠΎΠΆΠ°. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π»Π΅Π·Π²ΠΈΠ΅ ΠΊ этому мСсту ΠΈ остороТно ΠΏΠΎΠΊΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π·Π°Π΄-Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄. НС ΠΏΡ‹Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π°ΠΊΠ°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ! Восковая ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ доскС.
  • Для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π²ΠΈΠ΄ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, Π½ΠΎ очиститС ΠΈΡ….
  • Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.
  • ВрСмя приготовлСния ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, поэтому провСряйтС Π½Π° ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹

Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, Π²Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ

  • Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт Wonton
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹
  • Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ сСмСчки со спСциями Ρ‡Π°ΠΉ

Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹? НС ΡΡ‚Π΅ΡΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π·Π²Π΅Π·Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³, ΠΈ я Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» Π±Ρ‹ ΡƒΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ вас Π² коммСнтариях Π½ΠΈΠΆΠ΅!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹

Π”ΠΆΠ΅ΠΉΠ΄Π΅Π½

4,55 Из 20 голосов

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΈ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ врСмя 5 ΠΌΠΈΠ½

ВрСмя приготовлСния 20 ΠΌΠΈΠ½

ВсСго Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ блюдо

ΠšΠ£Π—Π˜ΠΠ ΠΠœΠ•Π Π˜ΠšΠΠΠ

Π‘Π›ΠΠ“Πž 4 ΠŸΠ•Π Π’Π0003

  • 1 малСнькая Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° ΠΈΠ»ΠΈ 1/4 большой Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹
  • 2 ст. Π». ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • 1/8 Ρ‡.Π». ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ
  • 1 Ρ‡.Π». Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ морской соли
  • Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 400F. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ, выскоблитС сСмСна ΠΈ внутрСнности Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹. Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ сСмСна для обТаривания. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ острый поварской Π½ΠΎΠΆ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1 дюйм.

  • ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ. Π‘Π±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ солью, спСциями ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ сахаром. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 18-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ (ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 15-ΠΉ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Π΅).

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 87 ΠΊΠΊΠ°Π» Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 6 Π³ Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 7 Π³ НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 1 Π³ Натрий: 1165 ΠΌΠ³ Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 5 Π³ ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ: 10 ΠΌΠ³

ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚?

Β 

Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚? ΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉΡΡ‚Π°, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π²Π΅Π·Π΄ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π² ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π² Π² Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π²! Π― всСгда Ρ†Π΅Π½ΡŽ ваши ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹ ΠΈ знаю, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅!

ΠžΡΡ‚Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° связи со ΠΌΠ½ΠΎΠΉ Π² нашСй Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ Facebook , Π½Π° Pinterest ΠΈΠ»ΠΈ слСдитС Π·Π° ΠΌΠ½ΠΎΠΉ Π½Π° Instagram ! ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° мою рассылку, Π³Π΄Π΅ ΠΌΡ‹ обсуТдаСм Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, совСты, ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅!

Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ | BBC Good Food

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ | BBC Good Food

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ эти ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ΡΡŒ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹.

ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΈ с 1 ΠΏΠΎ 15 ΠΈΠ· 15

  • Π€Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π°

    Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ 4,4 ΠΈΠ· 5,29 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ

    УстраиваСтС вСганский ΡƒΠΆΠΈΠ½ осСнью ΠΈΠ»ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ? Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ с Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· риса, фСнхСля, яблок, сСмян Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚Π° ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½

  • Π›Π°Π·Π°Π½ΡŒΡ ΠΈΠ· ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°

    сладкий, зСмлистый вкус этого классичСского вСгСтарианского блюда стоит усилий

  • ЖарСная ΠΊΠΎΡ€Π΅ΠΉΠΊΠ° ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΠ½Ρ‹ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΡ‹Ρ‡ΡƒΠ°Π½ΡŒΡΠΊΠΎΠΉ солью

    5 Π·Π²Π΅Π·Π΄ ΠΈΠ· 5,4 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ

    ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ осСннСС блюдо. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΠ½Ρƒ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² качСствС Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹ воскрСсному ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΌΡƒ. БолСная ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π° Sichaun Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ вкусом

  • ЖарСная Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° со сливками, Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ

    Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ 4,6 ΠΈΠ· 5,15 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ

    Π­Ρ‚ΠΎ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ блюдо станСт прСкрасным Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΎΠΌ Π·Π²Π°Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°

  • Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΎΠ½Π΄ΡŽ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹

    Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ 4,7 ΠΈΠ· 5,12 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ

    НакормитС Ρ‚ΠΎΠ»ΠΏΡƒ Π² ΠΠΎΡ‡ΡŒ костров ΠΈΠ»ΠΈ Π₯эллоуин, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ² Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠ² кипящим Ρ„ΠΎΠ½Π΄ΡŽ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… сыров

  • 0 Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° Ρ€ΠΈΠ·ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎ 09080

    ΠžΡ†Π΅Π½ΠΊΠ° 4,3 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹ ΠΈΠ· 5,22 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ

    ΠœΡ‹ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ рисовой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ β€” просто слСдуйтС Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ руководству ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ

  • Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π° с ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

    ΠžΡ†Π΅Π½ΠΊΠ°: 4,4 ΠΈΠ· 5,5

    Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ простоС ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΅ блюдо ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ с ΠΏΡΡ‚ΡŒΡŽ спСциями β€” ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π² сСрСдинС Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ

  • Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½, Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ, Ρ„Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ с мятными ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

    Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ 4,3 ΠΈΠ· 5,19 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ

    Π¨Π΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ ΠΈΠ· Новой Π—Π΅Π»Π°Π½Π΄ΠΈΠΈ ΠŸΠΈΡ‚Π΅Ρ€ Π“ΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ½ дСмонстрируСт сСзонныС вкусы Π² этом Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΌ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌ вСгСтарианском блюдС

  • ЗапСчСнная Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° со сливками ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ

    Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ 3,6 ΠΈΠ· 5,5

    ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ этот Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ Π² качСствС осСннСго сопровоТдСния ΠΊ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ†Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ

  • ВыквСнная паста Урсулы

    Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ 4,4 ΠΈΠ· 5,13 ΠΈΠ· 5,13

    3

    3 ΠœΠΎΡ†Ρ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»Π°

    3 паста ΠΏΠΎ этому Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΎΡ‚ Урсулы Π€Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΠ½ΡŒΠΎ

  • Π–Π°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· сосисок ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹

    Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ 4,2 ΠΈΠ· 5,26 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ

    ИдСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°Π»Π°Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Ссли Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠΌΠ° Π² субботу Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ β€” Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π½ΠΎ высокий вкус

  • ЖарСная Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π° с вишнСй, пряными сСмСчками ΠΈ Ρ„Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ

    Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ 4,9 ΠΈΠ· 5,6

    ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ это блюдо ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π² качСствС элСгантного вСгСтарианского основного блюда ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° ΠΊ ΡƒΠΆΠΈΠ½Ρƒ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ контрастными вкусами, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ сладкий ΠΌΠ΅Π΄, вишня ΠΈ солСный Ρ€Π°ΡΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сыр

  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² со сливочным домашним Π»Π°Π±Π½Π΅

    5 Π·Π²Π΅Π·Π΄ ΠΈΠ· 5,3 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ

    Π›Π°Π±Π½Π΅ β€” ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΉ Π½Π° маскарпонС.