Салат с колбасным сыром — 8 вкусных рецептов приготовления

Салат с колбасным сыром — это оригинальный рецепт, наполняющий блюдо неповторимом вкусом. Он может быть менее калорийным, если добавить туда свежие овощи. А если совместить его с колбасой, куриным мясом или говядиной, то получится питательный и безумно вкусный салат. Колбасный сыр — специфический продукт, который производят из твердых и мягких сыров. Свое название он получил за то, что по вкусу напоминает колбасные изделия.

Редакция «Быстрые Рецепты» подготовила для вас небольшую подборку рецептов приготовления салатов с колбасным сыром. Салат с копченым сыром, благодаря своей пикантности, всегда будет одним из самых привлекательных блюд на праздничном столе. Простейшие варианты таких салатов готовятся просто и быстро и прекрасно дополняют обыденное ежедневное меня.

Содержание

1. Салат с колбасным сыром и крабовыми палочками
2. Салат из колбасного сыра с чесноком
3. Салат Сандра с колбасным сыром
4. Слоеный салат с колбасным сыром
5. Салат с колбасным сыром и болгарским перцем
6. Салат из помидоров и колбасного сыра
7. Салат с колбасным сыром, картофелем и яйцом
8. Салат с копченым колбасным сыром и сухариками
9. Особенности выбора сыра

Салат с колбасным сыром и крабовыми палочками

Нежность и мягкость салату придадут крабовые палочки и сметана. А вкус будет немного напоминать копченую рыбку.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 6 шт.
• Колбасный сыр — 100 гр.
• Сыр сливочный — 100 г р.
• Кукуруза консервированная — 100 гр.
• Огурец — 1 шт.
• Майонез по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Укроп по вкусу.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 35 минут;
• Количество порций: 2;

Способ приготовления:

1. Подготовим необходимые продукты. Крабовые палочки разрезаем вдоль на 2 части, затем поперёк на небольшие кусочки.
2. Далее берём огурец среднего размера, делим его вдоль пополам. Затем каждую часть разрезаем на одинаковые полоски и шинкуем.
3. Так как у колбасного сыра ярко выраженные копчёный вкус, поэтому трём его на крупной тёрке. Так он добавит салату приятную нотку, не перебивая остальные ингредиенты. Второй вид сыра твёрдых сортов режем кубиками.
4. Перекладываем заготовки в салатник, добавляем к ним кукурузу, перчим и перемешиваем. Так же можно по вкусу добавить зелень.
5. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем, можно добавить для сочности 2ст.л. рассола от кукурузы. Этот салат можно сразу подавать на стол.

Салат из колбасного сыра с чесноком

Салат питательный, обладает неизбитым оригинальным вкусовым сочетанием.

Ингредиенты:

• Колбасный сыр – 350 гр.
• Морковь – 1 шт.
• Чеснок – 3–4 зубца
• Укроп – несколько веточек
• Майонез – по вкусу
• Соль — по вкусу.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 30 минут;
• Количество порций: 3;

Способ приготовления:

1. Колбасный сыр охлаждаю в холодильнике, натираю в миску на крупной терке. Иногда колбасный сыр бывает мягким, тогда немного подмораживаю его в морозильной камере.
2. Свежую морковь очищаю от кожуры, промываем. Натираю ее на крупной терке. Добавляем морковь к сыру.
3. Чеснок очищаем, моем измельчаем, после добавляем в миску к остальным ингредиентам. Затем добавляем нарезанный укроп. Добавляем по вкусу майонез.
4. Перемешиваем салат. Пробуем, нужно ли подсолить салат, если да, то добавляем соль и снова перемешиваем ингредиенты. Салат с колбасным сыром и морковью готов!

Салат Сандра с колбасным сыром

Необычный рецепт, потрясающий своим невероятным вкусом. Достаточно простой в приготовлении.

Ингредиенты:

• Кукуруза — 0,5 банки
• Яйца — 4 шт.
• Морковь — 1–2 шт.
• Колбасный сыр — 300 гр.
• Лук — 1 шт.
• Майонез

Общие характеристики:

• Время приготовления: 30 минут;
• Количество порций: 4;

Способ приготовления:

1. Подготовьте все необходимы ингредиенты. Заранее отварите яйца и морковь. После их следует почистить и нарезать мелкими кубиками.
2. Колбасный сыр натереть на крупную тёрку. Предварительно его следует подержать минут 15 в морозилке, чтобы он легче натирался.
3. Небольшую луковицу нарезать как можно мельче и аккуратней. Его можно замариновать в уксусе, для того чтобы избавить от горечи.
4. Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом, слегка солим и перемешиваем. Вкусный салат готов, можно подавать к столу.

Слоеный салат с колбасным сыром

Это блюдо невероятно сытное, поэтому его можно употреблять отдельно от других блюд. Во внешнем виде этот салат также не уступает другим и будет украшать собой любое праздничное застолье.

Ингредиенты:

• Колбасный сыр — 200 Гр.
• Шпроты — 200 Гр.
• Картофель — 2–3 Шт.
• Луковица — 1 Шт.
• Морковь — 1 Шт.
• Яйцо — 2–3 Шт.
• Растительное масло — 1 Ст. л.
• Майонез — По вкусу.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 30 минут;
• Количество порций: 5;

Способ приготовления:

1. Картофель и морковь вымыть, залить водой и отправить на огонь. Варить до готовности, а затем остудить как следует и очистить. Тем временем можно очистить и нарезать мелкими кубиками лук.
2. На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда лук. Обжарить его до золотистого цвета.
3. Шпроты достать из масла. Размять вилкой, чтобы не было очень крупных кусочков. Картофель натереть на терке. Также натереть морковь.
4. Когда все ингредиенты готовы можно приступать к сборке салата. На дно выложить картофель, примяв его руками или ложкой. При желании можно подсолить немного по вкусу. Смазать тонким слоем майонеза.
5. Далее выложить шпроты. Этот слой можно смазывать майонезом или сразу выложить обжаренный лук.
6. Следующей будет тертая морковь. Ее при желании тоже можно немного подсолить. Смазав немного майонезом, выложить колбасный сыр.
7. Очистить сваренные вкрутую яйца, натереть на терке и выложить сверху. Вот и все, салат с колбасным сыром в домашних условиях готов. Чтобы все слои как следует пропитались, лучше отправить его в холодильник на пару часов, а затем подавать к столу.

Салат с колбасным сыром и болгарским перцем

Ингредиенты:

• подсолнечное масло – 100 гр.
• чеснок – 3 дольки
• оливки зеленые — 100 гр.
• лук репчатый – 2 шт.
• консервированные огурцы – 3 шт.
• болгарский перец – 2 шт.
• колбасный сыр – 350 г
• сырокопченая колбаса – 200 г
• винный уксус – 5 ст.л.
• горчица – 1 ст.л.
• соль, перец черный молотый – щепотка

Общие характеристики:

• Время приготовления: 35 минут;
• Количество порций: 3;

Способ приготовления:

1. Перец нужно почистить, удалить семена и порезать маленькими кубиками. Колбасу также нарезать кубиками небольшого размера. Таким же образом нарезать сыр и нашинковать луковицы. Оливки процедить и порезать кольцами. Огурцы вынуть из банки и нарезать соломкой.
2. Для этого салата нужно приготовить соус: смешать горчицу, подсолнечное масло, винный укус, соль, перец и раздавленный через пресс чеснок.
3. Все подготовленные компоненты салата перемешать в одной миске и полить соусом. После приготовления поставить салат в холодильник н некоторое время, а уж потом можно подавать гостям.

Салат из помидоров и колбасного сыра

Ингредиенты:

• 4 шт. помидора;
• 2 яйца граммов;
• 300 колбасного сыра;
• 2 зубчика чеснока;
• сметана или майонез по вкусу.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 20 минут;
• Количество порций: 2;

Способ приготовления:

1. Приготовления салата следует начать с подготовки всех ингредиентов. Яйца следует отварить до готовности, после охладить, затем нарезать.
2. Помидоры промыть под холодной водой, после обсушить. Помидорки нарезать на квадратики.
3. Колбасный сыр следует натереть на крупной терке. Смешайте теперь все ингредиенты в одном салатнике, после выдавите в него чеснок.
4. Готовый салат перемешайте, нарубите в него зелень. И сразу подавайте салат к столу.

Салат с колбасным сыром, картофелем и яйцом

Ингредиенты:

• 200 гр. колбасного сыра;
• 3 яйца;
• 3 картофелины;
• 150 гр. ветчины;
• 1 банка кукурузы;
• 1 болгарский перец укроп;
• зеленый лук;
• майонез;
• сметана;
• молотый перец.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 30 минут;
• Количество порций: 3;

Способ приготовления:

1. Отварите яйца и картофель в мундире, дайте остыть, очистите и нарежьте. Мелким кубиком нарежьте сыр, ветчину соломкой.
2. Порежьте кубиками сладкий перец и измельчите зелень. Смешайте в равных частях сметану с майонезом.
3. По вкусу можно добавить в соус чеснок или тертые на терке маринованные огурчики.
4. Салат из колбасного сыра с яйцом можно выложить на блюдо слоями, а можно смешать в салатнике.

Салат с копченым колбасным сыром и сухариками

Ингредиенты:

• сухарики – 1 упаковка;
• ветчина – 210 гр.;
• копченый сыр – 120 гр.;
• томаты – 2 шт.;
• петрушка – пучок;
• майонез – 2 ст. л.;
• соль.

Общие характеристики:

• Время приготовления: 20 минут;
• Количество порций: 3;

Способ приготовления:

1. Ветчину нарезать на небольшие по размеру кубики. Помидоры сполоснуть водой, удалить лишнюю влагу салфетками и порезать квадратами.
2. Сыр измельчить на терке. Соединить в одной емкости сыр, томаты, ветчину. Зелень порубить и поместить в емкость. Всыпать в емкость сухарики.
3. Чтобы блюдо не было сухим, его необходимо увлажнить майонезом, затем посолить. Готовый салат сразу подавайте на стол.

Особенности выбора сыра

В советские времена достать колбасный вид продукта было непросто, приходилось выстаивать в длинных очередях, чтобы его приобрести. В современных магазинах представлен широкий ассортимент продукта, поэтому важно знать критерии его выбора. К ним относятся:

• Состав. В качественном товаре не должно присутствовать химических веществ, пищевых добавок, растительного масла, лимонной кислоты и много соли.
• Внешний вид. Оболочка должна быть светло- или темно-коричневого цвета с глянцевой поверхностью. Ее плотное прилегание к продукту говорит о качестве товара.
• Консистенция. Свежий продукт имеет однородную плотную структуру без воздушных пазух.
• Запах, цвет. Качественный товар обладает легким ароматом копченостей без посторонних примесей, имеет равномерный молочный цвет с копченой корочкой под оболочкой.

Рецептура салатов проста, набор продуктов минимальный и доступный, а вкус ни с чем не сравнимый. А если постараться, проявить фантазию и потратить немного времени на оригинальное оформление – никто не останется равнодушным к яркому угощению. Готовьте вместе с нами!

Салат с копченым колбасным сыром рецепты. Салаты с копченым сыром: рецепты. С крабовыми палочками

Июл 7, 2016

Пикантные, яркие, аппетитные салаты с сыром-косичкой – настоящая находка для кулинаров, которые любят удивлять гостей приготовленными на скорую руку блюдами с запоминающимися вкусами.

Шесть рецептов салатов с копченым сыром-косичкой. Берите на заметку!

Салат с сыром-косичкой и овощами

Ингредиенты:

• 50 г копченого сыра-косички,
• 8-10 оливок,
• 2 клубня картофеля – не обязательно,
• 1 болгарский перец,
• 1/2 банки кукурузы консервированной,
• 2-3 столовые ложки майонеза/сметаны со специями.

Приготовление:

Нарежьте отварной картофель и перец кубиками, мелко порежьте сыр, не разделяя его на волокна. Оливки нарежьте кольцами. Соедините продукты, добавьте кукурузу, заправьте сметаной/майонезом, перемешайте.

Салат с сыром-косичкой, ветчиной и сухариками

Ингредиенты:

• 300 г ветчины/колбасы вареной,
• 100 г сыра-косички копченого,
• 5 вареных яиц,
• 1 банка консервированной кукурузы,
• 1 пакетик сухариков,
• майонез/сметана со специями.

Приготовление:

Тонкой соломкой нарежьте ветчину. Разберите сыр на волокна, нарежьте их так, чтобы они по длине были примерно как ветчина. Нарежьте яйца. Добавьте к подготовленным продуктам кукурузу, заправьте майонезом, всыпьте сухарики, перемешайте.

В этот салат можно добавить нарезанное соломкой яблоко и зелень.

Салат с сыром-косичкой и маринованными грибами

Ингредиенты:

• 300 г копченого сыра-косички,
• 300 г маринованных грибов (шампиньонов или др.),
• 150 г майонеза,
• 5 помидоров,
• 1 пучок петрушки.

Приготовление:

Поперек, не разбирая на волокна, нарежьте сыр. С грибов слейте жидкость и обсушите их. Нарежьте, соедините с сыром, добавьте нарезанные брусочками помидоры и рубленую петрушку, заправьте майонезом и перемешайте.

Салат с сыром-косичкой и курицей

Ингредиенты:

• 300 г куриного филе,
• 200 г сыра-косички копченого,
• 150 г майонеза,
• 4-5 маринованных огурчиков,
• 3-4 помидора,
• 3 вареных яйца,
• соль.

Приготовление:

Промойте куриное филе, нарежьте некрупными брусочками, подсолите и обжарьте до зарумянивания и готовности. Вареные яйца порубите, разберите сыр на волокна и нарежьте их поперек, соломкой нарежьте огурцы и помидоры, соедините все продукты. Добавьте в салат майонез и перемешайте.

Салат с сыром-косичкой и крабовыми палочками

Ингредиенты:

• 250 г сыра-косички копченого,
• 250 г крабовых палочек,
• 150 г майонеза,
• 2 огурца,
• 2 сырых яйца.

Приготовление:

Яйца взбейте, подсолите и приготовьте 2 яичных блинчика. Дайте им остыть, затем нарежьте соломкой. Так же нарежьте крабовые палочки и огурцы. Порежьте сыр на полосочки по 2-3 см длиной, соедините с остальными продуктами, добавьте майонез и перемешайте.

Салат из копченого сыра-косички и ананаса

Ингредиенты:

• консервированные ананасы,
• копченый сыр-косичка,
• петрушка,
• майонез.

Приготовление:

Ананас не крупно порежьте, добавьте полосочки сыра-косички по 3 см длиной, рубленую петрушку в большом количестве, заправьте майонезом и перемешайте.

Приятного аппетита!

Традиция коптить сыры появилась в Дании. Коптят, как правило, мягкие сыры, что позволяет продлить срок годности сыра и придает ему неповторимый вкус и аромат. Даже привычный, классический салат с копченым сыром заиграет новыми красками и станет неповторимой изюминкой именно вашей кухни.

Салат Цезарь с копченым сыром

Практически все знают и любят классический салат цезарь с курицей. Но давайте разнообразим наш праздничный стол и попробуем приготовить салат с копченой курицей и подкопченным сыром.

Ингредиенты:

• салат айсберг – 1 кочан;
• копченая курица – 200 гр.;
• пармезан – 50 гр.;
• майонез – 50 гр.;
• яйца перепелиные – 7-10 шт.;
• хлеб – 2 кусочка;
• зубчик чеснока;
• сырный соус;
• помидоры черри.

Приготовление:

1. Возьмите глубокую миску и порвите салатные листья руками.
2. На сковородке прогрейте оливковое масло с одним зубчиком чеснока. Удалите его и обжарьте в ароматизированном масле кубики белого хлеба.
3. Выложите их на бумажное полотенце.
4. Куриное мясо нарежьте небольшими тоненькими ломтиками.
5. Перепелиные яйца и помидорки порежьте на половинки.
6. Соберите салат и заправьте его сырным соусом, смешанным с майонезом.
7. Копченый сыр превратите в хлопья при помощи овощечистки.
8. Украсьте ваш салат сырной стружкой и подавайте к столу.

Этот салат с копченым сыром и курицей отличается от обычного пикантным вкусом и ароматом.

Шопский салат с копченым сыром

Этот салат популярен в восточной Европе. Готовится он из свежих овощей с брынзой или другими мягкими сырами. Если добавить в него копченый сулугуни, получится очень интересный и пикантный салат.

Ингредиенты:

• помидоры – 100 гр. ;
• свежие огурцы – 100 гр.;
• болгарский перец – 150 гр.;
• красный лук – 50 гр.;
• маслины – 8-10 шт.;
• копченый сыр – 50 гр.;
• оливковое масло;
• лимонный сок.

Приготовление:

1. Свежие, спелые овощи нарезаются достаточно мелкими кусочками и выкладываются слоями в салатник.
2. Сладкий красный лук порежьте тоненькими полукольцами.
3. Добавьте оливки или маслины.
4. Для заправки смешайте в чашке оливковое масло и сок лимона.
5. Полейте этой легкой и свежей заправкой овощную смесь.
6. Сверху выложите горкой натертый на крупной терке подкопченный сулугуни.
7. Перемешивать его каждый гость должен самостоятельно в тарелке или порционном салатнике.

Ингредиенты:

• куриное филе – 200 гр.;
• ананас – 200 гр.;
• маринованные грибы –200 гр.;
• копченый сыр – 150 гр.;
• майонез.

Приготовление:

1. В небольшом количестве подсоленной воды отварите куриную грудку.
2. Из банки с консервированными ананасами слейте сироп. Если кусочки фруктов большие, измельчите ножом.
3. Маринованные грибы, если они меленькие (например, опята), можно оставить целыми.
4. Курицу нарежьте некрупным кубиком.
5. Все продукты должны иметь приблизительно одинаковый размер.
6. Копченый сыр потрите на крупной терке.
7. Смешайте в миске все подготовленные компоненты салата, оставив немного сыра для украшения.
8. Заправьте майонезом и дайте настояться.
9. Переложите в подходящий салатник и украсьте тертым копченым сыром и веточкой зелени.

Салат готовиться за считанные минуты, но получается очень пикантным и вкусным.

Салат из куриной печени, груши и копченого сыра

Еще один необычный и пикантный салатик с копченым сыром для праздничного стола.

Ингредиенты:

• куриная печень – 200 гр.;
• груши – 200 гр.;
• салатный микс –200 гр.;
• копченый сыр – 100 гр.;
• масло, соевый соус, бальзамик;
• кунжут.

Приготовление:

1. На сковородке с растительным маслом обжарьте куриную печенку, которую предварительно обваляли в смеси муки, соли и перца.
2. Выложите кусочки печени на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
3. На красивом блюде разместите салатные листья.
4. Сверху выложите тонкие ломтики груши. Чтобы они не потемнели можно сбрызнуть грушу лимонным соком.
5. Разложите равномерно кусочки жареной печенки.
6. Приготовьте заправку из смеси оливкового масла, соевого соуса и бальзамического уксуса.
7. Заправьте салат и присыпьте его натертым копченым сыром и кунжутом.

Такой красивый и оригинальный салат украсит ваш праздничный стол, и наверняка понравиться всем гостям.

Аромат копченого сыра и его пикантный вкус прекрасно подходит как для приготовления привычный и поднадоевших всем салатов, так и для приготовления необычных пикантных закусок, которые станут настоящим украшением праздничного стола. Попробуйте приготовить салат по предложенным в статье рецептам, или добавьте копченый сыр в любимое в вашем доме блюдо. Приятного аппетита!

Салаты с колбасным сыром обладают особой консистенцией и утонченным вкусом, который не свойственен блюдам с твердым сыром. Готовить их легко, для приготовления понадобится всего 20-25 минут. Чтобы блюдо получилось более вкусным и ароматным разрешается добавлять в него копченую колбасу, различные овощи, зелень.

Какие ингредиенты потребуются:

• колбасный сыр (копченый) – 345 г;
• морковь – 1 шт.;
• чеснок – 3 зубца;
• укроп – 2 веточки;
• майонез;
• соль.

Как готовить простой салат с колбасным сыром и морковью:

1. Перед приготовлением необходимо колбасный сыр охладить, после чего его следует натереть, используя крупную терку и переместить в неглубокую миску.
2. Очистить свежую морковь от кожицы и тщательно промыть.
3. Морковку измельчить с помощью крупной терки.
4. Смешать в одной емкости сыр с морковью.
5. Очистить от шелухи чеснок, помыть под проточной водой, порезать ножом и добавить в миску к остальным продуктам.
6. Присоединить нашинкованный промытый укроп.
7. Внести майонез.
8. Перемешать блюдо. Если салату не хватает соли, нужно подсолить его.

Чтобы салат был менее калорийным, следует вместо майонеза использовать сметану с низким процентом жирности. Сыр, перед тем как измельчать на терке, нужно подержать в холодильнике 25 минут, чтобы он не прилипал к прибору.

С крабовыми палочками

В состав войдет:

• сыр – 345 г;
• палочки крабовые – 8 шт.;
• яйца – 3 шт.;
• головка лука – 2 шт.;
• укроп – пучок;
• соль;
• сметана.

Рецепт блюда:

1. На полоски нарезать очищенные палочки крабовые, чтобы они напоминали лапшу.
2. С помощью терки для измельчения овощей по-корейски натереть сыр.
3. Очистить лук от шелухи и нарезать полукольцами.
4. Яйца сварить и порезать полосками.
5. Смешать все продукты.
6. Присоединить сметану, посолить.
7. Для украшения использовать мелконарезанный укроп.

Чтобы салат получился более нежным и насыщенным рекомендуется дополнить его консервированной кукурузой, помидорами или яблоками.

Рецепт с копченой колбасой

Из каких ингредиентов готовить:

• копченый колбасный сыр – 255 г;
• колбаса – 265 г;
• майонез;
• чеснок – 2 зубца;
• яйца – 3 шт.;
• сухари – 55 г;
• томаты – 2 шт.

Этапы составления блюда:

1. Яйца сварить, чтобы они получились крутыми.
2. Промыть под проточной водой томаты.
3. Порезать колбасу на длинные ломтики небольшой длины.
4. Натереть сыр.
5. Квадратами порезать вареное яйцо.
6. Сухари присоединить к ингредиентам.
7. Порезать томаты на кусочки.
8. Чеснок очистить и поместить в чеснокодавку для его измельчения. Присоединить майонез.

В качестве специй в салат можно добавлять соль и черный молотый перец. Рекомендуется заправлять блюдо майонезом низкой жирности.

Салат с капустой и колбасным сыром

Компоненты представлены:

• капустой пекинской – 1 шт. ;
• огурцами – 2 шт.;
• сыром – 205 г;
• колбасой – 215 г;
• перцем черным молотым;
• майонезом;
• кукурузой консервированной – 5 ст. л.

Как приготовить салат с капустой и колбасным сыром:

1. Помыть капусту, измельчить ее на тоненькие полоски, кочерыжку следует удалить.
2. Переместить нашинкованную капусту в глубокую миску, посолить и немного примять овощ, чтобы выделился сок.
3. Приправить черным перцем.
4. Огурцы сполоснуть и порезать небольшими пластинами.
5. На пластины измельчить сыр и колбасу, после чего измельчить их на мелкие полоски.
6. Присоединить кукурузу.
7. Заправить майонезом, чтобы блюдо не было сухим.

Вместо пекинской капусты можно использовать белокочанную, брокколи, цветную. Колбаса в салате должна быть копченой или сырокопченой.

Закуска с курицей

Из чего готовить:

• вареное филе курицы – 1 шт.;
• яйцо (вареное) – 3 шт.;
• сыр – 200 г;
• чеснок – 1 зубок;
• черный перец;
• майонез;
• орехи грецкие – 1 горсть;
• соль.

Рецепт закуски с курицей:

1. На куски порубить мясо, измельчить сыр, используя среднюю терку.
2. Брусками нарезать яйца вареные.
3. Очищенный чеснок измельчить с помощью чеснокодавки. Добавить перец.
4. Присоединить майонез.
5. Все продукты перемешать и посолить.
6. Орехи мелко порезать.
7. Закуску выложить в салатник и присыпать орехами.

Чтобы сыр хорошо натирался на терке и не прилипал к ней необходимо смазать его маслом (постным). В салат можно добавлять не только грецкие орехи, но и миндаль, арахис, кешью.

С фасолью

Ингредиенты представлены:

• хлебом черствым (ржаным или пшеничным) – 3 куска;
• спредом – 1 ст. л.;
• сыром – 225 г;
• консервированной фасолью – 1 ст.;
• чесноком – 3 зубца;
• майонезом.

Рецепт блюда с фасолью:

1. Порезать черствый хлеб на кусочки, после чего его поджарить на сковородке со спредом.
2. Чтобы сыр легко было измельчать его следует поместить на полчаса в морозилку, далее, натереть.
3. В одной емкости смешать сыр, фасоль и сухари.
4. С помощью чеснокодавки измельчить чеснок.
5. Внести чеснок к основному составу, и присоединить майонез.

Если время ограничено, готовые сухари можно купить в универсаме.

Для украшения блюдо использовать зелень, лимонные дольки, порезанные кольцами помидоры и оливки.

Салат с копченым колбасным сыром и сухариками

Для приготовления салата потребуются:

• сухарики – 1 упаковка;
• ветчина – 210 г;
• копченый сыр – 120 г;
• томаты – 2 шт.;
• петрушка – пучок;
• майонез – 2 ст. л.;
• соль.

Рецепт блюда с копченым колбасным сыром и сухариками:

1. Ветчину нарезать на небольшие по размеру кубики.
2. Помидоры сполоснуть водой, удалить лишнюю влагу салфетками и порезать квадратами.
3. Сыр измельчить на терке.
4. Соединить в одной емкости сыр, томаты, ветчину.
5. Зелень порубить и поместить в емкость.
6. Всыпать в емкость сухарики.
7. Чтобы блюдо не было сухим, его необходимо увлажнить майонезом, затем посолить.

Измельчать сыр можно как ножом, так и теркой. Вместо обычных помидоров разрешается использовать томаты сорта черри, но количество их должно быть больше.

Какие ингредиенты использовать:

• шпроты – банка;
• сыр – 240 г;
• картошка – 2 шт.;
• лук – 1 шт.;
• морковка – 1 шт.;
• яйца – 3 шт.;
• масло оливы – 1 ст. л.;
• майонез.

Рецепт оригинального варианта со шпротами:

1. Промыть все используемые овощи, поместить в кастрюлю, варить 15 минут.
2. Очистить от кожуры картошку, лук, морковку.
3. Измельчить лук и поджарить на оливковом масле.
4. Вынуть из банки шпроты и переложить в тарелку, размять до однородности, чтобы не образовались комки.
5. Мелко нарезать морковь и картошку, переместить их в разные емкости.
6. Салат необходимо выкладывать слоями. Сначала нужно поместить картофель с майонезом, далее шпроты с луком, после чего морковь с майонезом и сыром.
7. Измельченными варенными куриными яйцами украсить верх салата.

Салат с колбасным сыром — это оригинальный рецепт, наполняющий блюдо неповторимом вкусом. Он может быть менее калорийным, если добавить туда свежие овощи. А если совместить его с колбасой, куриным мясом или говядиной, то получится питательный и безумно вкусный салат.

Можно поэкспериментировать с соусами. Например, заправить салат сметаной или добавить ароматные специи.

Как приготовить салат с колбасным сыром — 15 разновидностей

Вкусный салат, легкий в приготовлении, с ним запросто могут справиться даже дети.

Ингредиенты:

• Морковь крупная — 1 шт
• Чеснок — 3 зубчика
• Сыр колбасный — 200 гр
• Майонез — 3 ст.ложки

Приготовление:

1. Потереть морковь на крупной терке.
2. Колбасный сыр также потереть на крупной терке.
3. Чеснок почистить, и выжать в чеснокодавилке.
4. Все перемешать и добавить майонез.

Можно добавить в салат другую заправку, это придаст свежести во вкусе и неповторимость.

Нежность и мягкость салату придадут крабовые палочки и сметана. А вкус будет немного напоминать копченую рыбку.

Ингредиенты:

• Сыр — 350 гр
• Крабовые палочки — пачка (10 шт)
• Яйца — 3 шт
• Лук — 2 шт
• Укроп для украшения — 1 пучок
• Сметана

Приготовление:

1. Крабовые палочки очистить от пленки.
2. Порезать на тонкие полоски, напоминающие лапшу.
3. На крупной терке или специальной терке для корейской моркови натереть колбасный сыр.
4. Почистить луковицу, порезать полукольцами.
5. Яйца сварить вкрутую и порезать соломкой.
6. Все составляющие смешать.
7. Добавить соль и сметану по вкусу.
8. Тщательно перемешать.
9. Сверху украсить веточками укропа.

Салат питательный, обладает неизбитым оригинальным вкусовым сочетанием.

Ингредиенты:

• Говядина — 150 гр
• Колбасный сыр — 120 гр
• Помидорки черри — 10 шт
• Обычный помидор — 2 шт
• Сметана — 100 гр
• Петрушка
• Чеснок — пара долек

Приготовление:

1. Говядину отварить до готовности.
2. Сыр и мясо нарезать кубиком.
3. Обычные помидоры режим также кубиком, черри на 4 части.
4. Смешиваем ингредиенты и засыпаем предварительно порубленную зелень.
5. В отдельной миске смешиваем ингредиенты для соуса, добавляем туда сметану, чеснок, который прошел через пресс.

Необычный рецепт, потрясающий своим невероятным вкусом. Достаточно простой в приготовлении.

Ингредиенты:

• Колбасный сыр — 250 гр
• Колбаса копченая — 250 гр
• Майонез
• Чеснок — 2 зубчика
• Яйца — 3 шт
• Сухари — 50 гр
• Помидоры — 1-2 шт

Приготовление:

1. Яйца отварить вкрутую.
2. Помидоры помыть.
3. Колбасу порезать длинными ломтиками небольшой длины.
4. Сыр натереть на мелкой терке.
5. Яйцо порезать на кубики.
6. Добавить готовые сухарики из белого хлеба.
7. Помидор порезать на дольки.
8. Выдавить чеснок в миску. Заправить майонезом.
9. Тщательно перемешать все ингредиенты.

Вместо копченой колбасы можно использовать окорок.

Смотрите подробное видео как приготовить этот салат:

Это блюдо невероятно сытное, поэтому его можно употреблять отдельно от других блюд. Во внешнем виде этот салат также не уступает другим и будет украшать собой любое праздничное застолье.

Ингредиенты:

• Колбасный сыр — 70 гр
• Куриное филе — 250 гр
• Помидоры — 185 гр
• Бекон — 50 гр
• Зеленый лук
• Сливочный сыр — 100 гр
• Майонез — 80 гр
• Листовой салат
• Сухарики — горстка

Приготовление:

1. Сухарики лучше купить готовые, но при желании можно сделать и самому.
2. В отдельной посуде майонез необходимо соединить со сливочным сыром. Перемешать хорошо и добавить зеленый лук, предварительно измельченный. Это будет заправкой для салата.
3. Отварить куриное филе. Порезать его кубиками и разобрать на волокна.
4. Помидоры и колбасный сыр порезать на кубики.
5. Соединить все с курицей и заправить приготовленным соусом.
6. Выложить на салатные листья и украсить сухарями.

Нежность салату придаст изумительный соус, в котором соединен майонез и сливочный сыр, дополненный укропом.

Ингредиенты:

• Огурцы свежие — 3 шт
• Яйца — 3 шт
• Лук — 1 шт
• Колбасный сыр — 200 гр
• Майонез
• Зелень — пучок

Приготовление:

1. Огурцы помыть, почистить и порезать соломкой.
2. Яйца отварить вкрутую, почистить, порезать мелко на кубики.
3. Колбасный сыр порезать на маленькие кубики.
4. Соединить в отдельной миске все ингредиенты.
5. Добавить в салат мелко нарезанный лук.
6. Заправить майонезом с измельченной зеленью и перемешать.

Острое и пикантное блюдо, подойдет для особого ценителя остроты ощущений.

Ингредиенты:

• Растительное масло — 100 гр
• Чеснок — 3 зубчика
• Зеленые оливки — 130 гр
• Лук — 2 шт
• Огурцы соленые — 3 шт
• Сладкий перец — 2 шт
• Сыр — 340 гр
• Сырокопченая колбаса — 200 гр
• Кукуруза — 1 банка
• Винный уксус — 100 мл
• Горчица — 1 ст.ложка
• Молотый перец

Приготовление:

1. Сладкий перец очистить от внутренней части, семечек. Нарезать кубиками.
2. Колбасу и сыр нарезать аналогичным способом.
3. Лук очистить и порезать полукольцами.
4. Из оливок слить жидкость и нарезать кольцами.
5. Огурцы соломкой нарезать.
6. Добавить кукурузу.
7. Делаем соус. Соединяем растительное масло, винный уксус, горчицу. Добавить соль и перец. Взбить венчиком и добавить чеснок.
8. Смешать все ингредиенты. Залить заправкой и тщательно перемешать.

Такой салат обязательно оценят гости, неожиданно нагрянувшие домой. Он готовится легко из подручных ингредиентов.

Ингредиенты:

• Пекинская капуста — 1 вилок
• Огурцы — 2 шт
• Колбасный сыр — 200 гр
• Колбаса — 200 гр
• Перец
• Майонез
• Кукуруза — 3-4 ст.ложки

Приготовление:

1. Пекинскую капусту помыть, порезать соломкой, при этом удалить кочерыжку.
2. Сложить ее в глубокую посуду, посолить и помять, чтобы пустила сок и стала мягкой.
3. Добавить перец.
4. Нарезать огурцы пластинками.
5. Колбасу и колбасный сыр порезать на широкие пластинки, затем покромсать на небольшие полоски.
6. Добавить кукурузу.
7. Перемешать, заправить майонезом. Тщательно перемешать.

Смотрите подробное видео как приготовить этот салат:

Попробовав один раз такой салат, он может стать одним из любимых блюд.

Ингредиенты:

• Колбасный сыр — 150 гр
• Лук — 1 шт
• Огурец — 1 шт
• Яйца — 5 шт
• Сметана — 2 ст.ложки
• Колбаса — 150 гр

Приготовление:

1. Отварить яйца вкрутую.
2. Нарезать их мелким кубиком.
3. Добавить в миску измельченный огурец и репчатый лук.
4. Кубиками нарезать колбасный сыр и колбасу.
5. Перемешать все и заправить сметаной.

Кто сказал, что шпроты можно употреблять как отдельное блюдо? А при совмещении с колбасным сыром и картошкой получается необыкновенно вкусный салат.

Ингредиенты:

• Шпроты — 1 банка
• Сыр -230 гр
• Картофель — 2 шт
• Луковица — 1шт
• Морковь — 1 шт
• Яйца — 3 шт
• Оливковое масло — 1 ст.ложка
• Майонез

Приготовление:

Овощи помыть, отварить.

После их следует почистить от кожуры.

Лук измельчить и обжарить на масле.

На отдельно тарелке вилкой измять шпроты до однородной консистенции без комочков.

Измельчить морковь и картофель отдельно.

Салат собираем слоями.

1. Первый — картошка и майонез.
2. Второй — выкладываем рыбку, за ней лук.
3. Следующий — морковь, майонез, сыр.

Яйца измельчить на терке и украсить верх салата.

Поставить в холод на несколько часов.

Салат легкий, низкокалорийный, подарит большое количество витаминов.

Ингредиенты:

• Колбасный сыр — 100 гр
• Морковь — 1 шт
• Капуста — 300 гр
• Майонез — 100 гр

Приготовление:

1. Нашинковать капусту. Посолить. Хорошо помять.
2. Морковь потереть на терке.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. Заправить майонезом. Хорошо перемешать.

Смотрите подробное видео как приготовить этот салат:

Еще одна оригинальная и безумно вкусная разновидность салата из сыра колбасного.

Ингредиенты:

• Сыр — 120 гр
• Ветчина — 250 гр
• Маринованные грибы — 1 банка
• Помидор — 1 шт
• Яйца — 2 шт
• Майонез — 2 ст.ложки
• Зелень

Приготовление:

1. С грибов слить ненужную жидкость.
2. Ветчину, колбасный сыр, помидор порезать на кубики.
3. Яйца потереть.
4. Соединить ингредиенты. Залить майонезом, перемешать.

Салат с колбасным сыром и яблоком

Еще один вкусный вариант салата. Его можно выложить слоями: яйца, лук, сыр колбасный, яблоки.

Встречаются разнообразные рецепты, в которых используется сыр косичка, но именно этот считается одним из наиболее удачных. Любая хозяйка может смело подать его гостям и не думать о том, понравится блюдо или нет. Его непременно оценят как близкие, так и приглашённые на праздник люди.

Ингредиенты:

• ветчина — 290 грамм;
• яйца — 4-5 штук;
• консервированная кукуруза — 1 банка;
• сыр косичка — 80 грамм;
• морковка — 1 штука;
• помидоры — 1 штука;
• сухари — 70 грамм;
• майонез и специи.

Салат с копчёным сыром косичка и ветчиной можно приготовить за полчаса, а иногда даже быстрее. Для начала следует поставить вариться яйца, положив их в воду и поставив на огонь. Займёт это 10-15 минут, после чего их потребуется остудить в ледяной воде. Очистив их от скорлупы, желательно натереть яйца на крупной тёрке или хотя бы нарезать кубиками. Такие рецепты, как этот, должны получаться нежными и лёгкими.

После этого следует взять заранее отваренную морковь и очистить её. Овощ нужно потереть и положить в общую миску. Теперь можно перейти к ветчине. Данный салат с копчёным сыром требует того, чтобы ветчину мелко порезали, предварительно очистив от обёртки. Её можно измельчать либо кубиками, либо соломкой. После этого ингредиент следует положить в ёмкость с морковью.

Помидор необходимо выбирать мясистый, но при этом сладкий и в меру сочный. Его нужно промыть под проточной водой, после чего нарезать и закинуть в салат. Такие рецепты с ветчиной, как правило, не обходятся без консервированной кукурузы. Открыв банку с нею, потребуется слить жидкость, чтобы та потом не попала в салат. Саму кукурузу нужно слегка промыть и поместить в салат.

Теперь самое время перейти к сыру косичка. Его достаточно просто нарезать и положить в общую тарелку. После этого потребуется добавить майонез в салат с ветчиной и тщательно перемешать все ингредиенты. При желании в салат можно добавить специи и сухарики, купленные в магазине или сделанные самостоятельно. Главное, дать блюду настояться в холодильнике несколько часов, чтобы оно обрело насыщенный вкус. Подавать рекомендуется, украсив зеленью, чтобы салат приобрёл красивый вид. Гости непременно будут в восторге от данного блюда и захотят добавки.

Салат «София» с копчёным сыром

Встречаются разные рецепты салата с колбасным сыром, и хотя бы один из них должна знать каждая хозяйка. Блюдо под названием «София» можно приготовить, если хочется порадовать своих близких чем-то вкусным. На него не уйдёт много сил и времени — сделать салат с колбасным сыром можно всего за 15 минут. Главное, заранее приобрести все необходимые продукты.

Ингредиенты:

• болгарский перец — 1 штука;
• колбаса варёная — 180 грамм;
• огурец — 2 штуки;
• сыр копчёный колбасный — 140 грамм;
• майонез, зелень.

Салат «София» с колбасным сыром готовится очень легко, поэтому его смогут сделать даже начинающие кулинары. Для начала потребуется порезать овощи. Возьмите сладкий болгарский перец, который превосходно подходит для салатов. Его нужно хорошенько вымыть, после чего разрезать и очистить от семян, которые находятся внутри. Если этого не сделать, то салат может быть испорчен внутренностями перца. Сам овощ необходимо порезать небольшими кусочками, которые будет легко есть. Их можно сложить в глубокую миску, в которой потом будет находиться салат.

Сейчас можно перейти к огурцу, который также нужно промыть под холодной водой. Это поможет очистить его от грязи и песка, которые довольно часто присутствуют на натуральных овощах. После этого необходимо аккуратно срезать шкурку, так как она довольно часто бывает грубоватой и портит вкус салата. Сам огурец нужно порезать небольшими кусками и положить к перцу.

Теперь самое время заняться колбасой, которую нужно было заранее приобрести в магазине. Подойдёт варёная, так как она имеет нежный вкус и отлично подходит для овощных салатов. Можно вместо неё взять ветчину или варёное куриное мясо, хотя и колбаса считается удачным вариантом. Её предварительно очистите от шкурки, а затем порежьте соломкой. Все кусочки сложите в общую миску, где уже находятся остальные ингредиенты.

Именно сыр считается главным продуктом в салате. Желательно делать с колбасным, который является копчёным. Его предстоит либо натереть на тёрке, либо тонко порезать. Получившуюся массу следует положить в салат.

Блюдо необходимо заправить майонезом, имеющим среднюю жирность. Также необходимо покрошить укроп сверху салата. После этого все ингредиенты следует тщательно перемешать и поставить в холодильник хотя бы на 60 минут. Такие рецепты можно смело украшать, к примеру, петрушкой. Так салат с колбасным сыром выйдет не только вкусным, но и красивым.

Использование предлога in в английском языке

Употребление и произношение in

Салат из моркови, сыра и копченой колбасы. Королевские салат с колбасным сыром Салат из колбасного сыра и вареной моркови

Копченый сыр прекрасно сочетается с сырой морковью, и именно с таким сыром салат получается более нежным. Иногда в салат с колбасным сыром и морковью добавляется натертое вареное яйцо, кукуруза или грецкие орехи. Если ингредиенты для салата натереть на мелкой терке, то получится отличная бутербродная масса.

Итак, приступаю! Сразу готовлю продукты для салата с копченым сыром и морковью по списку.

Колбасный сыр охлаждаю в холодильнике, натираю в миску на крупной терке. Иногда колбасный сыр бывает мягким, тогда немного подмораживаю его в морозильной камере.

Свежую морковь очищаю от кожуры, мою.

Натираю ее на крупной терке.

Добавляю морковь к сыру.

Чеснок очищаю, мою, измельчаю и добавляю в миску к остальным ингредиентам.

Затем добавляю нарезанный укроп.

Добавляю по вкусу майонез.

Перемешиваю салат. Пробую, нужно ли подсолить салат, если да, то добавляю соль и снова перемешиваю ингредиенты. Обычно я не добавляю соль в это блюдо.

Салат с колбасным сыром и морковью готов!

Я украшаю салат веточками укропа и клюквой.

Приятного Вам аппетита!

Предлагаю вашему вниманию один из самых простых и самых беспроигрышных салатов. Делается это блюдо легко и быстро, а выходит всегда вкусным.

Для салата нам понадобится:

1 морковь (~ 100-150 г)
~ 100-150 грамм твердого сыра
~ 100-150 грамм полукопченой (или варено-копченой) колбасы
~ 1-2 ст. ложки майонеза
Соль по вкусу.

Рецепт чисто домашний, поэтому основные ингредиенты берем примерно равными долями, а майонез и соль добавляем на глазок. Для ориентира я указал граммы и ложки.

Колбасу для этого салата берем варено-копченую или полукопченую. Подавляющее большинство людей не знают, в чем разница между этими видами колбас. Пользуясь случаем, объясню. Отличие в технологии приготовления. Полукопченые колбасы готовят так — обжаривают, варят, коптят и сушат.

А варено-копченые по способу приготовления ближе к сырокопченым колбасам. Варено-копченую колбасу предварительно коптят, затем варят, опять коптят и сушат. В полукопченых колбасах обычно больше влаги (50-60%). Тогда как в варенокопченых должно быть влаги 38-43%. Наиболее известные представители полукопченых колбас – Краковская, Таллинская, Полтавская.

А самый популярный член команды варено-копченых колбас – Сервелат. Да такой популярный, что практически подменил название этого вида колбас. Многие производители предпочитают называть свою продукцию не варено-копченой колбасой, а сервелатом таким-то, например, Кремлевским или Московским.

Ну, это мы отвлеклись. В наш салат подойдет как варено-копченая колбаса, так и полукопченая. Берите что есть, что по карману, и что больше нравится. Хоть Краковскую, хоть Сервелат. Можно и недорогую, сделанную не по ГОСТУ, а по ТУ.

С колбасой разобрались, теперь сыр. Для этого блюда подойдет практически любой сыр, кроме самого твердого (Пармезан, Советский, Горный и т.п.) и самого мягкого (Брынза, Осетинский, Моцарелла, и т. п.). Берите Российский, Голландский или, как бюджетный вариант, Колбасный плавленый копченый, не ошибетесь.

Остальные ингредиенты самые обычные – морковка свежая, посочней, и майонез, желательно классический провансаль.

Приготовление:

Сыр натираем на крупной терке

Колбасу режем брусочками, как можно мельче

Кладем натертый сыр и нарезанную колбасу в чашку.

Добавляем морковь, натертую на такой же терке, что и сыр.

Салат с копченым сыром — это оригинальный рецепт, наполняющий блюдо неповторимом вкусом. Салаты с копченым сыром настоящее лакомство, особенно для мужской половины. Приятный аромат и вкус мяса в сочетании с сочными свежими овощами и зеленью – прекрасное дополнение к семейному ужину.

Рецепты салатов с копченым сыром очень просты, поэтому приготовить их сможет каждая хозяйка. Ингредиенты не требуют дополнительной обработки, поэтому на приготовление уйдет минимум времени.

Копченый сыр – универсальный ингредиент, из которого можно приготовить самые разнообразные кушанья. Салаты составляют наибольшую долю среди них. Редакция «Быстрые Рецепты» подготовила для вас небольшую подборку рецептов.

Салат с колбасным сыром и крабовыми палочками

Нежность и мягкость салату придадут крабовые палочки и сметана. А вкус будет немного напоминать копченую рыбку.

Ингредиенты:

• Сыр – 350 гр.
• Крабовые палочки – 10 шт.
• Яйца – 3 шт.
• Лук – 2 шт.
• Укроп для украшения – 1 пучок
• Сметана

Общая информация:

• Время приготовления:
  20 минут;
• Количество порций:
  4;

Способ приготовления:

1. Крабовые палочки очистить от пленки. Порезать на тонкие полоски, напоминающие лапшу.
2. На крупной терке или специальной терке для корейской моркови натереть колбасный сыр. Почистить луковицу, порезать полукольцами.
3. Яйца сварить вкрутую и порезать соломкой. Все составляющие смешать. Добавить соль и сметану по вкусу. Тщательно перемешать. Сверху украсить веточками укропа.

Шопский салат с копченым сыром

Этот салат популярен в восточной Европе. Готовится он из свежих овощей с брынзой или другими мягкими сырами. Если добавить в него копченый сулугуни, получится очень интересный и пикантный салат.

Ингредиенты:

• помидоры – 100 гр.;
• свежие огурцы – 100 гр.;
• болгарский перец – 150 гр.;
• красный лук – 50 гр.;
• маслины – 8–10 шт.;
• копченый сыр – 50 гр.;
• оливковое масло;
• лимонный сок.

Общая информация:

• Время приготовления:
  25 минут;
• Количество порций:
  3;

Способ приготовления:

1. Свежие, спелые овощи нарезаются достаточно мелкими кусочками и выкладываются слоями в салатник.
2. Сладкий красный лук порежьте тоненькими полукольцами. Добавьте оливки или маслины.
3. Для заправки смешайте в чашке оливковое масло и сок лимона. Полейте этой легкой и свежей заправкой овощную смесь.
4. Сверху выложите горкой, натертый на крупной терке подкопченный сулугуни. Перемешивать его каждый гость должен самостоятельно в тарелке или порционном салатнике.

Салат с копченым сыром и колбасой

Ингредиенты:

• Колбаса полукопченая — 150 г
• Сыр плавленый копченый — 100 г
• Морковь — 1 шт.
• Кукуруза консервированная — 3–4 ст. л.
• Майонез — 2 ст. л.
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Перец черный молотый — по вкусу
• Чеснок — по желанию

Общая информация:

• Время приготовления:
  30 минут;
• Количество порций:
  2;

Способ приготовления:

1. Полукопченую колбасу и копченый сыр нарежьте небольшими ломтиками.
2. Морковь помойте, почистите, натрите на крупной терке. Предварительно отварите вкрутую, остудите и очистите от скорлупы яйцо. Нарубите яйцо мелким кубиком.
3. Сложите все ингредиенты в глубокую посуду, добавьте консервированную кукурузу, поперчите.
4. Перемешайте салат и дайте ему пару минут пропитаться. Готовый салат с копченым сыром и колбасой подавайте сразу же после приготовления.

Салат София с копченым сыром

Ингредиенты:

• копченый сыр – 150 гр.;
• ветчина – 300 гр.;
• огурец средний – 2 шт.;
• помидор – 1 шт.;
• майонез – 2 ст.л.;
• зелень.

Общая информация:

• Время приготовления:
  25 минут;
• Количество порций:
  2;

Способ приготовления:

1. Для приготовления салата, первым делом следует промыть зелень и овощи, у зелени удалите стебли.
2. Огурцы для салата с сыром и копченой колбасой нарежьте, обязательно удалите горькую часть. Помидоры также вымойте и нарежьте.
3. Смешайте все ингредиенты в удобном салатнике. Затем заправьте майонезом и перемешайте. Вкусный салат София можно подавать к столу.

Соль в процессе приготовления можно не использовать, так как блюдо содержит достаточное её количество. Оптимально добавить к салату сушеные травы, например, петрушку или укроп.

Сытный и вкусный салатик — великолепное сочетание колбасного сыра, помидоров, копчeной колбасы и сухариков. Мужчины от такого салатика в восторге!

Ингредиенты:

• Колбаса — 200 г.
• Сыр колбасный — 200 г.
• Помидор (крупный) — 1 шт.
• Чеснок — 2–4 зуб.
• Майонез
• Сухарики — 1 пач.

Общая информация:

• Время приготовления:
  20 минут;
• Количество порций:
  2;

Способ приготовления:

1. Копчёную колбасу нарезать соломкой. Помидоры промыть под проточной водой. Обсушить бумажными полотенцами, нарезать кубиками.
2. Колбасный сыр натереть на тёрке и смешать с помидорами и колбасой.
3. Чеснок пропустить через чесночницу, смешать с майонезом и заправить салатик. Перед подачей салат посыпать сухариками.

Салат с копчёным сыром и корейской морковкой

Ингредиенты:

• 200 г сыра копченого колбасного,
• 2 яйца варёных,
• 100 г моркови корейской,
• 2 огурца маринованных,
• майонез,
• соль.

Общая информация:

• Время приготовления:
  15 минут;
• Количество порций:
  4;

Способ приготовления:

1. Для приготовления салата отварите яйца. Затем на крупной тёрке натрите вареные яйца и копченый колбасный сыр.
2. Добавьте корейскую морковку, мелко нарезанный соломкой маринованный огурец и майонез.
3. Салат хорошо перемешать, если надо — подсолить. Подавать такой салат можно в порционных креманках, украсив сверху зеленью.

Куриный салат с копченым сыром

Ингредиенты:

• Огурцы маринованые 200 гр.
• Сыр колбасный копченый 400 гр.
• Филе куриное 2 шт.
• Майонез 400 гр.
• Зелень укропа 2 пуч.
• Чеснок 4 зуб.

Общая информация:

• Время приготовления:
  20минут;
• Количество порций:
  4;

Способ приготовления:

1. Для приготовления салата промойте куриное филе. Затем следует его отварить, остудить и нарезать.
2. Сыр нарезать соломкой или кубиками, огурцы тоже. Чеснок измельчить. Вымыть, обсушить и мелко нарезать укроп.
3. Все ингредиенты соединить, заправить майонезом и перемешать. Куриный салат с копченым сыром и маринованными огурчиками готов.

Легкий салат с копченым сыром

Ингредиенты:

• 350 г копченого сыра;
• 4 клубня вареного картофеля;
• 3 соленых огурца;
• 3 зубчика чеснока;
• 2 вареных свеклы;
• 1 головка репчатого лука;
• 1 яйцо вареное;
• 2 ст. л. рубленой зелени;
• 2 ст. л. сливочного масла;
• Майонез.

Общая информация:

• Время приготовления:
  30минут;
• Количество порций:
  6;

Способ приготовления:

1. Очистить картофель и свеклу, потереть на крупной терке, отделить белки от желтков, белок потереть на терке.
2. Лук мелко нарезать, замариновать в соке лимона. Очистить огурцы от кожуры, нарезать соломкой. Перетереть майонез со сливочным маслом.
3. Копченый сыр потереть на крупной терке, добавить пропущенный через пресс чеснок, масло с майонезом, перемешать, сформовать колбаску, обернуть ее пищевой пленкой, убрать на полчаса в холод.
4. На рабочей поверхности расстелить пищевую пленку, выложить на нее слоями свеклу, картофель, лук, огурцы.
5. Сырную колбаску освободить от пленки, уложить на овощи в центр салата, завернуть все аккуратно рулетом – колбаска должна оказаться посередине, на 2 часа убрать салат в холод.
6. Перед подачей на стол освободить легкий салат с копченым сыром от пленки, оформить белком яйца, зеленью.

Салат с колбасным сыром и сухариками

Колбасный сыр придает пикантность любому салату. Хрустящие сухарики лучше всего использовать с каким-то ароматом или приготовить их в домашних условиях со специями или чесноком.

Ингредиенты:

• ветчина – 300 г;
• колбасный сыр – 150 г;
• яйца – 6 шт.;
• консервированная кукуруза – 1 банка;
• сухарики – 1 пачка;
• зелень;
• майонез – для заправки;
• соль – по вкусу.

Общая информация:

• Время приготовления:
  25минут;
• Количество порций
  : 4;

Способ приготовления:

1. Яйца нужно предварительно отварить и остудить, залив холодной водой. Остывшие яйца очистите от скорлупы и нарежьте небольшими кусочками или кубиками.
2. Колбасный сыр на время положите в морозилку, а затем нарежьте мелкими кубиками. Ветчину также нужно порезать кубиками. Сложите все подготовленные ингредиенты в миску.
3. С кукурузы слейте жидкость, а затем добавьте в миску к остальным ингредиентам. Зелень порубите и отправьте туда же. Все хорошо перемешайте.
4. Заправьте салат небольшим количеством майонеза. Еще раз перемешайте. Добавьте сухарики и подайте салат сразу на стол.

Как выбрать копчёный сыр

• Внешний вид. Поверхность продукта должна быть глянцевой и иметь коричневый цвет. Допускаются оттенки от светлого до тёмного. Масса плотная, никаких пузырьков быть не должно, оболочка плотно прилегает к сырной массе.
• Запах. Хороший и качественный копчёный сыр имеет соответствующий аромат. Если запах только напоминает копчёный и присутствуют другие запахи – продукт не коптился.
• Состав. Продукт должен быть произведён только из животных жиров. Если на упаковке виднеется надпись «сырный продукт», то в состав входят компоненты, заменяющие животные жиры. Такой «сыр» лучше не покупать.
• Маркировка. Если на продукте указано «с ароматом копчения», то в процессе производства использовался жидкий дым.
• Срез. Маслянистый и липкий срез говорит о том, что продукт уже испорчен.

С какими продуктами сочетать копчёный сыр

Сыр – питательный и калорийный продукт. Салаты с его использованием получаются сытными, ароматными и пикантными.

«Разбавить» его калорийность можно с помощью свежих овощей: томатов, огурцов, моркови, капусты, яблок. Также этот продукт хорошо сочетается с мясными продуктами: колбасой, курицей, говядиной. Прекрасно дополнит вкусовые качества копчёного сыра чеснок.

Советы по приготовлению салатов с копчёным сыром

Если вы используете колбасный копчёный сыр – немного заморозьте его перед приготовлением салата. Так он проще нарезается или натирается.

Лучшей заправкой для таких салатов считается сметана или майонез.

Пряные специи, как правило, в такие салаты не добавляются, ведь сыр сам по себе пикантный, ароматный и имеет богатый вкус.

Салат с колбасным сыром — это оригинальный рецепт, наполняющий блюдо неповторимом вкусом. Он может быть менее калорийным, если добавить туда свежие овощи. А если совместить его с колбасой, куриным мясом или говядиной, то получится питательный и безумно вкусный салат. Колбасный сыр — специфический продукт, который производят из твердых и мягких сыров. Свое название он получил за то, что по вкусу напоминает колбасные изделия.

Редакция «Быстрые Рецепты» подготовила для вас небольшую подборку рецептов приготовления салатов с колбасным сыром. Салат с копченым сыром, благодаря своей пикантности, всегда будет одним из самых привлекательных блюд на праздничном столе. Простейшие варианты таких салатов готовятся просто и быстро и прекрасно дополняют обыденное ежедневное меня.

Нежность и мягкость салату придадут крабовые палочки и сметана. А вкус будет немного напоминать копченую рыбку.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки — 6 шт.
• Колбасный сыр — 100 гр.
• Сыр сливочный — 100 г р.
• Кукуруза консервированная — 100 гр.
• Огурец — 1 шт.
• Майонез по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Укроп по вкусу.

Общие характеристики:

• Время приготовления:
  35 минут;
• Количество порций:
  2;

Способ приготовления:

1. Подготовим необходимые продукты. Крабовые палочки разрезаем вдоль на 2 части, затем поперёк на небольшие кусочки.
2. Далее берём огурец среднего размера, делим его вдоль пополам. Затем каждую часть разрезаем на одинаковые полоски и шинкуем.
3. Так как у колбасного сыра ярко выраженные копчёный вкус, поэтому трём его на крупной тёрке. Так он добавит салату приятную нотку, не перебивая остальные ингредиенты. Второй вид сыра твёрдых сортов режем кубиками.
4. Перекладываем заготовки в салатник, добавляем к ним кукурузу, перчим и перемешиваем. Так же можно по вкусу добавить зелень.
5. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем, можно добавить для сочности 2ст.л. рассола от кукурузы. Этот салат можно сразу подавать на стол.

Салат из колбасного сыра с чесноком

Салат питательный, обладает неизбитым оригинальным вкусовым сочетанием.

Ингредиенты:

• Колбасный сыр – 350 гр.
• Морковь – 1 шт.
• Чеснок – 3–4 зубца
• Укроп – несколько веточек
• Майонез – по вкусу
• Соль — по вкусу.

Общие характеристики:

• Время приготовления:
  30 минут;
• Количество порций:
  3;

Способ приготовления:

1. Колбасный сыр охлаждаю в холодильнике, натираю в миску на крупной терке. Иногда колбасный сыр бывает мягким, тогда немного подмораживаю его в морозильной камере.
2. Свежую морковь очищаю от кожуры, промываем. Натираю ее на крупной терке. Добавляем морковь к сыру.
3. Чеснок очищаем, моем измельчаем, после добавляем в миску к остальным ингредиентам. Затем добавляем нарезанный укроп. Добавляем по вкусу майонез.
4. Перемешиваем салат. Пробуем, нужно ли подсолить салат, если да, то добавляем соль и снова перемешиваем ингредиенты. Салат с колбасным сыром и морковью готов!

Салат Сандра с колбасным сыром

Необычный рецепт, потрясающий своим невероятным вкусом. Достаточно простой в приготовлении.

Ингредиенты:

• Кукуруза — 0,5 банки
• Яйца — 4 шт.
• Морковь — 1–2 шт.
• Колбасный сыр — 300 гр.
• Лук — 1 шт.
• Майонез

Общие характеристики:

• Время приготовления:
  30 минут;
• Количество порций:
  4;

Способ приготовления:

1. Подготовьте все необходимы ингредиенты. Заранее отварите яйца и морковь. После их следует почистить и нарезать мелкими кубиками.
2. Колбасный сыр натереть на крупную тёрку. Предварительно его следует подержать минут 15 в морозилке, чтобы он легче натирался.
3. Небольшую луковицу нарезать как можно мельче и аккуратней. Его можно замариновать в уксусе, для того чтобы избавить от горечи.
4. Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом, слегка солим и перемешиваем. Вкусный салат готов, можно подавать к столу.

Слоеный салат с колбасным сыром

Это блюдо невероятно сытное, поэтому его можно употреблять отдельно от других блюд. Во внешнем виде этот салат также не уступает другим и будет украшать собой любое праздничное застолье.

Ингредиенты:

• Колбасный сыр — 200 Гр.
• Шпроты — 200 Гр.
• Картофель — 2–3 Шт.
• Луковица — 1 Шт.
• Морковь — 1 Шт.
• Яйцо — 2–3 Шт.
• Растительное масло — 1 Ст. л.
• Майонез — По вкусу.

Общие характеристики:

• Время приготовления:
  30 минут;
• Количество порций:
  5;

Способ приготовления:

1. Картофель и морковь вымыть, залить водой и отправить на огонь. Варить до готовности, а затем остудить как следует и очистить. Тем временем можно очистить и нарезать мелкими кубиками лук.
2. На сковороду налить немного растительного масла и отправить туда лук. Обжарить его до золотистого цвета.
3. Шпроты достать из масла. Размять вилкой, чтобы не было очень крупных кусочков. Картофель натереть на терке. Также натереть морковь.
4. Когда все ингредиенты готовы можно приступать к сборке салата. На дно выложить картофель, примяв его руками или ложкой. При желании можно подсолить немного по вкусу. Смазать тонким слоем майонеза.
5. Далее выложить шпроты. Этот слой можно смазывать майонезом или сразу выложить обжаренный лук.
6. Следующей будет тертая морковь. Ее при желании тоже можно немного подсолить. Смазав немного майонезом, выложить колбасный сыр.
7. Очистить сваренные вкрутую яйца, натереть на терке и выложить сверху. Вот и все, салат с колбасным сыром в домашних условиях готов. Чтобы все слои как следует пропитались, лучше отправить его в холодильник на пару часов, а затем подавать к столу.

Салат с колбасным сыром и болгарским перцем

Ингредиенты:

• подсолнечное масло – 100 гр.
• чеснок – 3 дольки
• оливки зеленые — 100 гр.
• лук репчатый – 2 шт.
• консервированные огурцы – 3 шт.
• болгарский перец – 2 шт.
• колбасный сыр – 350 г
• сырокопченая колбаса – 200 г
• винный уксус – 5 ст.л.
• горчица – 1 ст.л.
• соль, перец черный молотый – щепотка

Общие характеристики:

• Время приготовления:
  35 минут;
• Количество порций:
  3;

Способ приготовления:

1. Перец нужно почистить, удалить семена и порезать маленькими кубиками. Колбасу также нарезать кубиками небольшого размера. Таким же образом нарезать сыр и нашинковать луковицы. Оливки процедить и порезать кольцами. Огурцы вынуть из банки и нарезать соломкой.
2. Для этого салата нужно приготовить соус: смешать горчицу, подсолнечное масло, винный укус, соль, перец и раздавленный через пресс чеснок.
3. Все подготовленные компоненты салата перемешать в одной миске и полить соусом. После приготовления поставить салат в холодильник н некоторое время, а уж потом можно подавать гостям.

Салат из помидоров и колбасного сыра

Ингредиенты:

• 4 шт. помидора;
• 2 яйца граммов;
• 300 колбасного сыра;
• 2 зубчика чеснока;
• сметана или майонез по вкусу.

Общие характеристики:

• Время приготовления:
  20 минут;
• Количество порций:
  2;

Способ приготовления:

1. Приготовления салата следует начать с подготовки всех ингредиентов. Яйца следует отварить до готовности, после охладить, затем нарезать.
2. Помидоры промыть под холодной водой, после обсушить. Помидорки нарезать на квадратики.
3. Колбасный сыр следует натереть на крупной терке. Смешайте теперь все ингредиенты в одном салатнике, после выдавите в него чеснок.
4. Готовый салат перемешайте, нарубите в него зелень. И сразу подавайте салат к столу.

Салат с колбасным сыром, картофелем и яйцом

Ингредиенты:

• 200 гр. колбасного сыра;
• 3 яйца;
• 3 картофелины;
• 150 гр. ветчины;
• 1 банка кукурузы;
• 1 болгарский перец укроп;
• зеленый лук;
• майонез;
• сметана;
• молотый перец.

Общие характеристики:

• Время приготовления:
  30 минут;
• Количество порций:
  3;

Способ приготовления:

1. Отварите яйца и картофель в мундире, дайте остыть, очистите и нарежьте. Мелким кубиком нарежьте сыр, ветчину соломкой.
2. Порежьте кубиками сладкий перец и измельчите зелень. Смешайте в равных частях сметану с майонезом.
3. По вкусу можно добавить в соус чеснок или тертые на терке маринованные огурчики.
4. Салат из колбасного сыра с яйцом можно выложить на блюдо слоями, а можно смешать в салатнике.

Салат с копченым колбасным сыром и сухариками

Ингредиенты:

• сухарики – 1 упаковка;
• ветчина – 210 гр.;
• копченый сыр – 120 гр. ;
• томаты – 2 шт.;
• петрушка – пучок;
• майонез – 2 ст. л.;
• соль.

Общие характеристики:

• Время приготовления:
  20 минут;
• Количество порций:
  3;

Способ приготовления:

1. Ветчину нарезать на небольшие по размеру кубики. Помидоры сполоснуть водой, удалить лишнюю влагу салфетками и порезать квадратами.
2. Сыр измельчить на терке. Соединить в одной емкости сыр, томаты, ветчину. Зелень порубить и поместить в емкость. Всыпать в емкость сухарики.
3. Чтобы блюдо не было сухим, его необходимо увлажнить майонезом, затем посолить. Готовый салат сразу подавайте на стол.

Особенности выбора сыра

В советские времена достать колбасный вид продукта было непросто, приходилось выстаивать в длинных очередях, чтобы его приобрести. В современных магазинах представлен широкий ассортимент продукта, поэтому важно знать критерии его выбора. К ним относятся:

• Состав. В качественном товаре не должно присутствовать химических веществ, пищевых добавок, растительного масла, лимонной кислоты и много соли.
• Внешний вид. Оболочка должна быть светло- или темно-коричневого цвета с глянцевой поверхностью. Ее плотное прилегание к продукту говорит о качестве товара.
• Консистенция. Свежий продукт имеет однородную плотную структуру без воздушных пазух.
• Запах, цвет. Качественный товар обладает легким ароматом копченостей без посторонних примесей, имеет равномерный молочный цвет с копченой корочкой под оболочкой.

Рецептура салатов проста, набор продуктов минимальный и доступный, а вкус ни с чем не сравнимый. А если постараться, проявить фантазию и потратить немного времени на оригинальное оформление – никто не останется равнодушным к яркому угощению. Готовьте вместе с нами!

Блюда из творога, с колбасным сыром

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI^®

• Вторые блюда

• Выпечка

• Выпечка и десерты

• Гарниры

• Горячие закуски

• Десерты

• Завтраки

• Изделия из теста

• Напитки

• Салаты

• Соус

• Супы

• Холодные закуски

Метод
приготовления

Время
приготовления

• Мультиварка

• Микроволновая печь

• Хлебопечка

• Блендер

• Духовка

• Пароварка

• Фритюрница

• Гриль

• Скороварка

• Медленноварка

• Вок

• Фондю

• Горшочки

• Варка

• Тушение

• Жарка

• Готовка на пару

• Приготовление на огне

• Брожение

• Соковыжималка

• До 15 минут

• 15-30 минут

• 30-60 минут

• Более часа

• Более 2 часов

• Азербайджанская

• Азиатская

• Американская

• Английская

• Арабская

• Армянская

• Белорусская

• Ближневосточная

• Болгарская

• Венгерская

• Греческая

• Грузинская

• Еврейская

• Европейская

• Индийская

• Испанская

• Итальянская

• Кавказская

• Китайская

• Корейская

• Латиноамериканская

• Марокканская

• Мексиканская

• Немецкая

• Польская

• Русская

• Тайская

• Татарская

• Узбекская

• Украинская

• Французская

• Чешская

• Швейцарская

• Шотландская

• Ямайская

• Японская

• Постные рецепты

• Вегетарианские рецепты

• Детское питание

• Низкокалорийная диета

• Диета-Магги

• Кето диета

Желаемые
ингредиенты

Исключить
ингредиенты

Время дня:

Сложность:

• Завтрак

• Обед

• Ужин

• Перекус

• Низкая

• Средняя

• Высокая

Дополнительно:

Тип рецепта:

• Большая компания

• Дети

• Пошаговые фоторецепты

• Видео рецепты

Салат с копченым сыром Салат с кукурузой и копченым сыром

Шаг 1: подготавливаем копченый сыр.



Копченый сыр выкладываем на разделочную доску и, воспользовавшись ножом, нарезаем на небольшие кусочки. Внимание:
нарезать сыр можно как соломкой, так и кубиками, так как вкус от этого у салата не изменится. Обработанный сыр перекладываем в чистую среднюю миску.

Шаг 2: подготавливаем ветчину.

Ветчину выкладываем на разделочную доску и по необходимости с помощью ножа очищаем от защитной пленки. После этого нарезаем копченое мясо тоненькой соломкой и перекладываем в миску с сыром.

Шаг 3: подготавливаем болгарский перец.

Перец промываем под проточной водой и выкладываем на разделочную доску. Воспользовавшись ножом, разрезаем овощ на две половинки и затем удаляем хвостик и семена. Нарезаем болгарский перец так же соломкой, как и ветчину и перекладываем в общую миску. Внимание:
чтобы вкус салата был гармоничным, необходимо все нарезать на одинаковые по величине кусочки.

Шаг 4: подготавливаем огурцы.

Огурцы тщательно промываем под проточной водой и выкладываем на разделочную доску. С помощью ножа срезаем концы и удаляем кожуру. После этого разрезаем овощ вдоль на две половинки и каждую из них измельчаем поперек на небольшие кусочки. Мелко рубленый огурец перекладываем в общую тарелку или миску.

Шаг 5: подготавливаем укроп.

Укроп промываем под проточной водой и после на весу стряхиваем от лишней жидкости. Затем перекладываем зелень на разделочную доску и, воспользовавшись ножом, мелко рубим ее. Теперь перекладываем к общей массе и можем приступать к самому процессу приготовления.

Шаг 6: готовим салат с копченым сыром.

В миску добавляем по вкусу майонез и, воспользовавшись столовой ложкой, все тщательно перемешиваем до однородного состояния. Внимание:
для приготовления салата можно использовать любой на ваш вкус майонез. Это может быть, как 40% так и 76% заправка, как классическая, так и с разными вкусовыми добавками. А вот соль необходимо добавлять в блюдо с особой осторожностью, так как копченый сыр и ветчина сами по себе могут быть уже солеными. Поэтому чтобы не испортить вкус блюда, необходимо пробовать салат, а только после добавлять соль.

Шаг 7: подаем салат с копченым сыром.

Как только салат с копченым сыром будет готов, пересыпаем его в салатницу и подаем к обеденному столу. Для эстетичности можно украсить блюдо веточкой укропа. А так как наш салатик получается довольно сытный, то и наслаждаться им можно с кусочками хлеба и, как основным блюдом.
Приятного вам аппетита!

Для приготовления салата можно использовать сыр сулугуни. Этот вид сыра не только копченый, но также и довольно соленый, с пикантным ароматом дымка. Салат получается, ну, очень вкусный.

Помимо копченой ветчины можно добавлять в салат мясо горячего копчения, кусочки запеченной курицы и даже вареное филе.

Вместо зелени укропа в салат с копченым сыром можно добавлять зелень петрушки или молодой зеленый лук.

Хранится салат с копченым сыром в холодильнике не более двух суток. Поэтому, если после обеда у вас осталось еще немного этого блюда, тогда стоит переложить его в контейнер, плотно закрыть крышкой и хранить в холодильнике на средней полке.

Копченый сыр сам по себе — довольно вкусный и оригинальный продукт. Его можно приготавливать методом горячего или же холодного копчения практически из любого сорта. Нельзя сказать, что копченый сыр стопроцентно полезный, однако его пикантный аромат всегда радует вкусовые рецепторы истинных ценителей кулинарного искусства. А тем более — салаты с копченым сыром. Вот уж где может разгуляться фантазия повара! Попробуем и мы приготовить что-нибудь эдакое: копчененькое и вкусненькое!

Какой выбрать сыр

Дело в том, что салаты с копченым сыром можно приготовить с использованием любого сорта основного продукта. Современные производители предлагают множество видов копченостей с довольно яркими вкусами. Наиболее популярными у простых домохозяек являются сулугуни «косичка» и плавленый копченый сыр. О них и поговорим.

Салат с копченым сыром

Рецепты приготовления у каждого свои, любимые. Но надо же, в конце концов, попробовать и что-либо новенькое, а не традиционный тертый сыр с яйцом и майонезом, заправленный чесноком.

Ингредиенты:
200 граммов «косички» копченой, полбанки (100 граммов) оливок без косточки, пару больших картофелин, сладкий болгарский перец (одна штука), консервированная кукуруза (100 граммов), зубчик чесночка, зелень для украшения салатика.

Начинаем приготовление. Картофель надо отварить, очистить и порезать мелкими кубиками. Оливки режем колечками, сладкий перчик — соломкой. «Косичку» режем полосками длиной примерно два сантиметра. Все ингредиенты соединяем в салатнице. Давим туда же чеснок, поливаем оливковым маслом, посыпаем сверху зеленью. Готово! Можно и к столу подавать!

«София»

В салаты с копченым сыром могут быть добавлены и плавленые продукты.

Ингредиенты:
копченый колбасный сыр — 200 граммов, ветчина свиная или телячья — 200 граммов, перец сладкий — 1 штука, два средних свежих огурца, полстакана кефира или несладкого йогурта, зубок чеснока, зелень.

Ветчину с сыром нарезаем тоненькой соломкой. Огурцы — брусочками, сладкий перец режем соломкой. Рубим зелень и чеснок. Все смешиваем тщательно в большой салатнице. Заправляем йогуртом. Вкуснотища!

Секрет: не берите для салата плавленый сырный продукт. Должно быть написано именно «сыр». Жирность его должна быть не менее 50%, а состав — без растительных компонентов. Тогда ваш салатик будет еще вкуснее. И еще для любителей майонеза: им также можно заправить, если уж очень захочется, салаты с копченым сыром. Просто вместо кефира или йогурта добавьте майонез. А если есть такая возможность — приготовьте домашний.

Салат с копченой курицей, сыром и грибами

В нем в качестве вкусной копчености, дающей пикантный привкус, выступает куриное филе.

Ингредиенты
: филе копченое — 300 граммов, сыр колбасный копченый — 200 граммов, грибы соленые — 300 граммов, три картошки, полбанки оливок без косточки, пару зубчиков чеснока, оливковое масло, зелень.

Картошку необходимо сварить, почистить, порезать кубиками. Копченую грудку режем небольшими кубиками. Оливки — кружочками. Сыр трем на терке крупно. Грибы режем небольшими кусочками. Зелень и чесночок порубим мелко. В большой салатнице соединяем все ингредиенты, перемешиваем. Заправляем оливковым маслом.

Секрет
: кто любит покислее, можно выдавить сок из половинки лимона в салат с копченым сыром. Рецепты при этом не нарушаются. А блюдо становится только вкуснее.

С колбаской

Изюминкой здесь выступает добавленная в салат копченая колбаса. Сыр также берем копченый.

Ингредиенты: колбаса — 200 граммов, сыр — 200 граммов, оливки — полбанки без косточки, зелень, лук, консервированный зеленый горошек — 100 граммов. Для заправки используем майонез не слишком жирный.

Хорошую копченую колбасу (типа «Московской» или «Салями») нарезаем некрупной соломкой. Копченый сыр режем кубиками. Горошек отцеживаем от соуса и тоже добавляем в салатницу для смешивания. Оливки — колечками. Зелень и лук рубим. Все ингредиенты смешиваем в большой посуде (чтобы не разбрасывать по столу). Заправляем наш салат. Копченая колбаса, сыр и зеленый горошек с оливками дают неповторимый и, одновременно, традиционный вкус, напоминающий о новогодних праздниках, днях рождения и свадьбах.

С ананасами

Этот вариант — специально для гурманов, предпочитающих экзотический салат. Ананасы, курица копченая, сыр — такие ингредиенты, безусловно, на любителя. Но в качестве экзотики можно попробовать приготовить. Ананасы используем консервированные, они сейчас весьма доступны и продаются в любом супермаркете.

Нам понадобятся:
филе курицы копченое — 300 граммов, сыр — 200 граммов, ананасы — 200 граммов (банка), зелень, лук, оливки без кости — 100 граммов, оливковое масло для заправки, сок половинки лимона, зубочек или два чесночка для пикантности.

Филе копченое, сыр и ананасы режем равновеликими кубиками. Оливки нарезаем кружочками. Все смешиваем в салатнице. Заправляем чесноком, оливковым маслом и соком лимончика. Перемешиваем. Сверху посыпаем рубленой зеленью.

Салат со слабосоленой рыбой, рисом и копченым сыром

Ингредиенты:
сыр копченый — 200 граммов, малосольная рыбка (горбуша, форель, семга) — 300 граммов, стакан риса, сладкий болгарский перец — одна штука, зелень свежая разная, чеснок, сливки — 100 граммов для заправки салата.

Рис варим и откидываем на дуршлаг. Он должен получиться рассыпчатым, зернышко к зернышку. Филе рыбки некрупно нарезаем. Перец — короткой соломкой. Чеснок и зелень рубим мелко. Все компоненты соединяем в салатнице. Заправляем салат сливками, смешанными со специями, и украшаем зеленью.

Салат с копченым сыром сулугуни и огурцом

Ингредиенты:
сыр — 100 граммов, куриное филе — 200 граммов, три яйца, два свежих огурца, майонез или йогурт несладкий — пару ложек для заправки салата, зеленый лук, приправы.

Начинаем приготовление. Филе курицы отварим (бульон можно использовать затем для супа). Режем его кубиками. Яйца отвариваем, остужаем, чистим и режем кубиками. Огурцы свежие нарезаем короткой соломкой. Копченый сыр — кубиками. В большой посуде все компоненты салата смешиваем и добавляем майонез или йогурт. Присыпаем порезанным зеленым луком. Получился очень простой и вкусный продукт. Приятного аппетита всем вам!

Салаты с колбасным сыром обладают особой консистенцией и утонченным вкусом, который не свойственен блюдам с твердым сыром. Готовить их легко, для приготовления понадобится всего 20-25 минут. Чтобы блюдо получилось более вкусным и ароматным разрешается добавлять в него копченую колбасу, различные овощи, зелень.

Какие ингредиенты потребуются:

• колбасный сыр (копченый) – 345 г;
• морковь – 1 шт.;
• чеснок – 3 зубца;
• укроп – 2 веточки;
• майонез;
• соль.

Как готовить простой салат с колбасным сыром и морковью:

1. Перед приготовлением необходимо колбасный сыр охладить, после чего его следует натереть, используя крупную терку и переместить в неглубокую миску.
2. Очистить свежую морковь от кожицы и тщательно промыть.
3. Морковку измельчить с помощью крупной терки.
4. Смешать в одной емкости сыр с морковью.
5. Очистить от шелухи чеснок, помыть под проточной водой, порезать ножом и добавить в миску к остальным продуктам.
6. Присоединить нашинкованный промытый укроп.
7. Внести майонез.
8. Перемешать блюдо. Если салату не хватает соли, нужно подсолить его.

Чтобы салат был менее калорийным, следует вместо майонеза использовать сметану с низким процентом жирности. Сыр, перед тем как измельчать на терке, нужно подержать в холодильнике 25 минут, чтобы он не прилипал к прибору.

С крабовыми палочками


В состав войдет:

• сыр – 345 г;
• палочки крабовые – 8 шт.;
• яйца – 3 шт.;
• головка лука – 2 шт.;
• укроп – пучок;
• соль;
• сметана.

Рецепт блюда:

1. На полоски нарезать очищенные палочки крабовые, чтобы они напоминали лапшу.
2. С помощью терки для измельчения овощей по-корейски натереть сыр.
3. Очистить лук от шелухи и нарезать полукольцами.
4. Яйца сварить и порезать полосками.
5. Смешать все продукты.
6. Присоединить сметану, посолить.
7. Для украшения использовать мелконарезанный укроп.

Чтобы салат получился более нежным и насыщенным рекомендуется дополнить его консервированной кукурузой, помидорами или яблоками.

Рецепт с копченой колбасой


Из каких ингредиентов готовить:

• копченый колбасный сыр – 255 г;
• колбаса – 265 г;
• майонез;
• чеснок – 2 зубца;
• яйца – 3 шт.;
• сухари – 55 г;
• томаты – 2 шт.

Этапы составления блюда:

1. Яйца сварить, чтобы они получились крутыми.
2. Промыть под проточной водой томаты.
3. Порезать колбасу на длинные ломтики небольшой длины.
4. Натереть сыр.
5. Квадратами порезать вареное яйцо.
6. Сухари присоединить к ингредиентам.
7. Порезать томаты на кусочки.
8. Чеснок очистить и поместить в чеснокодавку для его измельчения. Присоединить майонез.

В качестве специй в салат можно добавлять соль и черный молотый перец. Рекомендуется заправлять блюдо майонезом низкой жирности.

Салат с капустой и колбасным сыром


Компоненты представлены:

• капустой пекинской – 1 шт.;
• огурцами – 2 шт. ;
• сыром – 205 г;
• колбасой – 215 г;
• перцем черным молотым;
• майонезом;
• кукурузой консервированной – 5 ст. л.

Как приготовить салат с капустой и колбасным сыром:

1. Помыть капусту, измельчить ее на тоненькие полоски, кочерыжку следует удалить.
2. Переместить нашинкованную капусту в глубокую миску, посолить и немного примять овощ, чтобы выделился сок.
3. Приправить черным перцем.
4. Огурцы сполоснуть и порезать небольшими пластинами.
5. На пластины измельчить сыр и колбасу, после чего измельчить их на мелкие полоски.
6. Присоединить кукурузу.
7. Заправить майонезом, чтобы блюдо не было сухим.

Вместо пекинской капусты можно использовать белокочанную, брокколи, цветную. Колбаса в салате должна быть копченой или сырокопченой.

Закуска с курицей


Из чего готовить:

• вареное филе курицы – 1 шт.;
• яйцо (вареное) – 3 шт.;
• сыр – 200 г;
• чеснок – 1 зубок;
• черный перец;
• майонез;
• орехи грецкие – 1 горсть;
• соль.

Рецепт закуски с курицей:

1. На куски порубить мясо, измельчить сыр, используя среднюю терку.
2. Брусками нарезать яйца вареные.
3. Очищенный чеснок измельчить с помощью чеснокодавки. Добавить перец.
4. Присоединить майонез.
5. Все продукты перемешать и посолить.
6. Орехи мелко порезать.
7. Закуску выложить в салатник и присыпать орехами.

Чтобы сыр хорошо натирался на терке и не прилипал к ней необходимо смазать его маслом (постным). В салат можно добавлять не только грецкие орехи, но и миндаль, арахис, кешью.

С фасолью


Ингредиенты представлены:

• хлебом черствым (ржаным или пшеничным) – 3 куска;
• спредом – 1 ст. л.;
• сыром – 225 г;
• консервированной фасолью – 1 ст.;
• чесноком – 3 зубца;
• майонезом.

Рецепт блюда с фасолью:

1. Порезать черствый хлеб на кусочки, после чего его поджарить на сковородке со спредом.
2. Чтобы сыр легко было измельчать его следует поместить на полчаса в морозилку, далее, натереть.
3. В одной емкости смешать сыр, фасоль и сухари.
4. С помощью чеснокодавки измельчить чеснок.
5. Внести чеснок к основному составу, и присоединить майонез.

Если время ограничено, готовые сухари можно купить в универсаме.

Для украшения блюдо использовать зелень, лимонные дольки, порезанные кольцами помидоры и оливки.

Салат с копченым колбасным сыром и сухариками


Для приготовления салата потребуются:

• сухарики – 1 упаковка;
• ветчина – 210 г;
• копченый сыр – 120 г;
• томаты – 2 шт.;
• петрушка – пучок;
• майонез – 2 ст. л.;
• соль.

Рецепт блюда с копченым колбасным сыром и сухариками:

1. Ветчину нарезать на небольшие по размеру кубики.
2. Помидоры сполоснуть водой, удалить лишнюю влагу салфетками и порезать квадратами.
3. Сыр измельчить на терке.
4. Соединить в одной емкости сыр, томаты, ветчину.
5. Зелень порубить и поместить в емкость.
6. Всыпать в емкость сухарики.
7. Чтобы блюдо не было сухим, его необходимо увлажнить майонезом, затем посолить.

Измельчать сыр можно как ножом, так и теркой. Вместо обычных помидоров разрешается использовать томаты сорта черри, но количество их должно быть больше.

Какие ингредиенты использовать:

• шпроты – банка;
• сыр – 240 г;
• картошка – 2 шт.;
• лук – 1 шт.;
• морковка – 1 шт.;
• яйца – 3 шт.;
• масло оливы – 1 ст. л.;
• майонез.

Рецепт оригинального варианта со шпротами:

1. Промыть все используемые овощи, поместить в кастрюлю, варить 15 минут.
2. Очистить от кожуры картошку, лук, морковку.
3. Измельчить лук и поджарить на оливковом масле.
4. Вынуть из банки шпроты и переложить в тарелку, размять до однородности, чтобы не образовались комки.
5. Мелко нарезать морковь и картошку, переместить их в разные емкости.
6. Салат необходимо выкладывать слоями. Сначала нужно поместить картофель с майонезом, далее шпроты с луком, после чего морковь с майонезом и сыром.
7. Измельченными варенными куриными яйцами украсить верх салата.

Встречаются разнообразные рецепты, в которых используется сыр косичка, но именно этот считается одним из наиболее удачных. Любая хозяйка может смело подать его гостям и не думать о том, понравится блюдо или нет. Его непременно оценят как близкие, так и приглашённые на праздник люди.

Ингредиенты:


• ветчина — 290 грамм;
• яйца — 4-5 штук;
• консервированная кукуруза — 1 банка;
• сыр косичка — 80 грамм;
• морковка — 1 штука;
• помидоры — 1 штука;
• сухари — 70 грамм;
• майонез и специи.

Салат с копчёным сыром косичка и ветчиной можно приготовить за полчаса, а иногда даже быстрее. Для начала следует поставить вариться яйца, положив их в воду и поставив на огонь. Займёт это 10-15 минут, после чего их потребуется остудить в ледяной воде. Очистив их от скорлупы, желательно натереть яйца на крупной тёрке или хотя бы нарезать кубиками. Такие рецепты, как этот, должны получаться нежными и лёгкими.

После этого следует взять заранее отваренную морковь и очистить её. Овощ нужно потереть и положить в общую миску. Теперь можно перейти к ветчине. Данный салат с копчёным сыром требует того, чтобы ветчину мелко порезали, предварительно очистив от обёртки. Её можно измельчать либо кубиками, либо соломкой. После этого ингредиент следует положить в ёмкость с морковью.

Помидор необходимо выбирать мясистый, но при этом сладкий и в меру сочный. Его нужно промыть под проточной водой, после чего нарезать и закинуть в салат. Такие рецепты с ветчиной, как правило, не обходятся без консервированной кукурузы. Открыв банку с нею, потребуется слить жидкость, чтобы та потом не попала в салат. Саму кукурузу нужно слегка промыть и поместить в салат.

Теперь самое время перейти к сыру косичка. Его достаточно просто нарезать и положить в общую тарелку. После этого потребуется добавить майонез в салат с ветчиной и тщательно перемешать все ингредиенты. При желании в салат можно добавить специи и сухарики, купленные в магазине или сделанные самостоятельно. Главное, дать блюду настояться в холодильнике несколько часов, чтобы оно обрело насыщенный вкус. Подавать рекомендуется, украсив зеленью, чтобы салат приобрёл красивый вид. Гости непременно будут в восторге от данного блюда и захотят добавки.

Салат «София» с копчёным сыром

Встречаются разные рецепты салата с колбасным сыром, и хотя бы один из них должна знать каждая хозяйка. Блюдо под названием «София» можно приготовить, если хочется порадовать своих близких чем-то вкусным. На него не уйдёт много сил и времени — сделать салат с колбасным сыром можно всего за 15 минут. Главное, заранее приобрести все необходимые продукты.

Ингредиенты:


• болгарский перец — 1 штука;
• колбаса варёная — 180 грамм;
• огурец — 2 штуки;
• сыр копчёный колбасный — 140 грамм;
• майонез, зелень.

Салат «София» с колбасным сыром готовится очень легко, поэтому его смогут сделать даже начинающие кулинары. Для начала потребуется порезать овощи. Возьмите сладкий болгарский перец, который превосходно подходит для салатов. Его нужно хорошенько вымыть, после чего разрезать и очистить от семян, которые находятся внутри. Если этого не сделать, то салат может быть испорчен внутренностями перца. Сам овощ необходимо порезать небольшими кусочками, которые будет легко есть. Их можно сложить в глубокую миску, в которой потом будет находиться салат.

Сейчас можно перейти к огурцу, который также нужно промыть под холодной водой. Это поможет очистить его от грязи и песка, которые довольно часто присутствуют на натуральных овощах. После этого необходимо аккуратно срезать шкурку, так как она довольно часто бывает грубоватой и портит вкус салата. Сам огурец нужно порезать небольшими кусками и положить к перцу.

Теперь самое время заняться колбасой, которую нужно было заранее приобрести в магазине. Подойдёт варёная, так как она имеет нежный вкус и отлично подходит для овощных салатов. Можно вместо неё взять ветчину или варёное куриное мясо, хотя и колбаса считается удачным вариантом. Её предварительно очистите от шкурки, а затем порежьте соломкой. Все кусочки сложите в общую миску, где уже находятся остальные ингредиенты.

Именно сыр считается главным продуктом в салате. Желательно делать с колбасным, который является копчёным. Его предстоит либо натереть на тёрке, либо тонко порезать. Получившуюся массу следует положить в салат.

Блюдо необходимо заправить майонезом, имеющим среднюю жирность. Также необходимо покрошить укроп сверху салата. После этого все ингредиенты следует тщательно перемешать и поставить в холодильник хотя бы на 60 минут. Такие рецепты можно смело украшать, к примеру, петрушкой. Так салат с колбасным сыром выйдет не только вкусным, но и красивым.

Июл 7, 2016

Пикантные, яркие, аппетитные салаты с сыром-косичкой – настоящая находка для кулинаров, которые любят удивлять гостей приготовленными на скорую руку блюдами с запоминающимися вкусами.

Шесть рецептов салатов с копченым сыром-косичкой. Берите на заметку!

Салат с сыром-косичкой и овощами

Ингредиенты:


• 50 г копченого сыра-косички,
• 8-10 оливок,
• 2 клубня картофеля – не обязательно,
• 1 болгарский перец,
• 1/2 банки кукурузы консервированной,
• 2-3 столовые ложки майонеза/сметаны со специями.

Приготовление:


Нарежьте отварной картофель и перец кубиками, мелко порежьте сыр, не разделяя его на волокна. Оливки нарежьте кольцами. Соедините продукты, добавьте кукурузу, заправьте сметаной/майонезом, перемешайте.

Салат с сыром-косичкой, ветчиной и сухариками

Ингредиенты:


• 300 г ветчины/колбасы вареной,
• 100 г сыра-косички копченого,
• 5 вареных яиц,
• 1 банка консервированной кукурузы,
• 1 пакетик сухариков,
• майонез/сметана со специями.

Приготовление:


Тонкой соломкой нарежьте ветчину. Разберите сыр на волокна, нарежьте их так, чтобы они по длине были примерно как ветчина. Нарежьте яйца. Добавьте к подготовленным продуктам кукурузу, заправьте майонезом, всыпьте сухарики, перемешайте.

В этот салат можно добавить нарезанное соломкой яблоко и зелень.

Салат с сыром-косичкой и маринованными грибами

Ингредиенты:


• 300 г копченого сыра-косички,
• 300 г маринованных грибов (шампиньонов или др. ),
• 150 г майонеза,
• 5 помидоров,
• 1 пучок петрушки.

Приготовление:


Поперек, не разбирая на волокна, нарежьте сыр. С грибов слейте жидкость и обсушите их. Нарежьте, соедините с сыром, добавьте нарезанные брусочками помидоры и рубленую петрушку, заправьте майонезом и перемешайте.

Салат с сыром-косичкой и курицей

Ингредиенты:


• 300 г куриного филе,
• 200 г сыра-косички копченого,
• 150 г майонеза,
• 4-5 маринованных огурчиков,
• 3-4 помидора,
• 3 вареных яйца,
• соль.

Приготовление:


Промойте куриное филе, нарежьте некрупными брусочками, подсолите и обжарьте до зарумянивания и готовности. Вареные яйца порубите, разберите сыр на волокна и нарежьте их поперек, соломкой нарежьте огурцы и помидоры, соедините все продукты. Добавьте в салат майонез и перемешайте.

Салат с сыром-косичкой и крабовыми палочками

Ингредиенты:


• 250 г сыра-косички копченого,
• 250 г крабовых палочек,
• 150 г майонеза,
• 2 огурца,
• 2 сырых яйца.

Приготовление:


Яйца взбейте, подсолите и приготовьте 2 яичных блинчика. Дайте им остыть, затем нарежьте соломкой. Так же нарежьте крабовые палочки и огурцы. Порежьте сыр на полосочки по 2-3 см длиной, соедините с остальными продуктами, добавьте майонез и перемешайте.

Салат из копченого сыра-косички и ананаса

Ингредиенты:


• консервированные ананасы,
• копченый сыр-косичка,
• петрушка,
• майонез.

Приготовление:


Ананас не крупно порежьте, добавьте полосочки сыра-косички по 3 см длиной, рубленую петрушку в большом количестве, заправьте майонезом и перемешайте.

Приятного аппетита!

Салаты с копченым сыром — 8 рецептов с огурцом, ветчиной, помидорами, с фото

Оригинальный салат с копченым сыром станет украшением праздничного стола, приготовьте со свежими овощами, ветчиной или колбаской.

Содержание:

• Рецепт 1: салат с копченым сыром и огурцом (с фото)
• Рецепт 2: салат с копченым сыром (пошаговые фото)
• Рецепт 3: салат с копченым колбасным сыром и овощами
• Рецепт 4: салат с вялеными помидорами и копченым сыром
• Рецепт 5, пошаговый: салат с ветчиной и копченым сыром
• Рецепт 6: салат с копченым сыром, чесноком и морковью
• Рецепт 7: салат с вареной колбасой и копченым сыром
• Рецепт 8: пикантный салат с копченым сыром и чесноком
• ВИДЕО

Рецепт 1: салат с копченым сыром и огурцом (с фото)

А любите ли вы экспериментировать так, как люблю это делать я? Я думаю, что любая хозяюшка на кухне неоднократно придумывала новые и новые кулинарные шедевры. Вот так и я, столкнулась с проблемой приготовления чего-то необыкновенного и вкусного. Так как в холодильнике было совсем немного продуктов, пришлось готовить из того что было. Не поверите, дорогие друзья, получился необыкновенно вкусный салат. Теперь его советую всем своим друзьям и хочу поделиться и с вами.

• Огурец свежий – 1-2 шт
• Сыр копчёный – 150 грамм
• Кукуруза — 1 банка
• Майонез – 50 грамм
• Гренки ржаные – 50 грам
• Соль
• Перец

Для салата я предпочитаю выбирать крупные огурцы, с ними гораздо проще работать. Их же необходимо просто тщательно промыть и обрезать края.

Чтобы огурец в салате не горчил, я всегда срезаю кожуру, а саму мякоть нарезаю на крупный кубик.

Конченый сыр легко найти в любом магазине. Разнообразие такого продукта на прилавках зашкаливает. Я пробовала готовить с очень многими сортами, поэтому и вас советую подобрать свой сыр самостоятельно. Я беру кончёный сулугуни, его просто нарезаю на мелкие кусочки.

Для салата вам понадобится сахарная кукуруза. Не стоит брать простую, именно сахарная перебивает вкус соленого сыра.

В глубокой тарелке перемешиваю все ингредиенты, добавляю гренки, заправляю майонезом. Соль и перец  — по вкусу. Салат с копченым сыром и огурцом перекладываю в пиалы, украшаю зеленью и подаю к столу.

Любите готовить, любите и экспериментировать! Моя новинка вам обязательно придется по вкусу. Приятного аппетита!

Рецепт 2: салат с копченым сыром (пошаговые фото)

• Ветчина копченая 200 грамм
• Огурец свежий среднего размера 2 штуки
• Сыр копченый 100–150 грамм
• Перец болгарский красный среднего размера 1 штука
• Майонез по вкусу
• Соль по вкусу
• Зелень укропа свежая по вкусу

Копченый сыр выкладываем на разделочную доску и, воспользовавшись ножом, нарезаем на небольшие кусочки. Внимание: нарезать сыр можно как соломкой, так и кубиками, так как вкус от этого у салата не изменится. Обработанный сыр перекладываем в чистую среднюю миску.

Ветчину выкладываем на разделочную доску и по необходимости с помощью ножа очищаем от защитной пленки. После этого нарезаем копченое мясо тоненькой соломкой и перекладываем в миску с сыром.

Перец промываем под проточной водой и выкладываем на разделочную доску. Воспользовавшись ножом, разрезаем овощ на две половинки и затем удаляем хвостик и семена. Нарезаем болгарский перец так же соломкой, как и ветчину и перекладываем в общую миску. Внимание: чтобы вкус салата был гармоничным, необходимо все нарезать на одинаковые по величине кусочки.

Огурцы тщательно промываем под проточной водой и выкладываем на разделочную доску. С помощью ножа срезаем концы и удаляем кожуру. После этого разрезаем овощ вдоль на две половинки и каждую из них измельчаем поперек на небольшие кусочки. Мелко рубленый огурец перекладываем в общую тарелку или миску.

Укроп промываем под проточной водой и после на весу стряхиваем от лишней жидкости. Затем перекладываем зелень на разделочную доску и, воспользовавшись ножом, мелко рубим ее. Теперь перекладываем к общей массе и можем приступать к самому процессу приготовления.

В миску добавляем по вкусу майонез и, воспользовавшись столовой ложкой, все тщательно перемешиваем до однородного состояния. Внимание: для приготовления салата можно использовать любой на ваш вкус майонез. Это может быть, как 40% так и 76% заправка, как классическая, так и с разными вкусовыми добавками. А вот соль необходимо добавлять в блюдо с особой осторожностью, так как копченый сыр и ветчина сами по себе могут быть уже солеными. Поэтому чтобы не испортить вкус блюда, необходимо пробовать салат, а только после добавлять соль.

Как только салат с копченым сыром будет готов, пересыпаем его в салатницу и подаем к обеденному столу. Для эстетичности можно украсить блюдо веточкой укропа. А так как наш салатик получается довольно сытный, то и наслаждаться им можно с кусочками хлеба и, как основным блюдом.

Приятного вам аппетита!

Рецепт 3: салат с копченым колбасным сыром и овощами

Чтобы быстро приготовить обед для друзей, которые придут с минуты на минуту, достаточно приготовить салат с колбасным сыром, помидорами и колбасой, рецепт с фото которого я решила вам предложить. Он сочетает в себе и полезные свежие овощи, и пикантные копченые сыр и колбасу. Все продукты мне помогает нарезать муж, который всегда приходит мне на помощь, если я не успеваю. Нарезать готовые продукты сможет каждый, достаточно лишь желания. Хозяйка на кухне должна знать, что у нее всегда есть лишняя пара рук для помощи, если компания ожидается больше, чем обычно. Возможно подруга позвонит и скажет, что придет с парнем. Вы же не будете ей отказывать, а подключите домашних, чтобы они помогли вам приготовить лишнюю порцию еды.

Как приготовить салат с копченым сыром, колбасой и овощами?

• копченый колбасный сыр – 200 грамм;
• копченая колбаска – 150 грамм;
• огурцы – 100 грамм;
• помидоры – 100 грамм;
• петрушка для декорирования;
• майонез – 100 грамм.

Помидоры нарезайте небольшими квадратиками. Они должны добавить в салат сочность. Сухой салат будет пресным. Нам нужно сделать так, чтобы овощи придали блюду свежий и яркий акцент.

Огурцы шинкуйте соломкой. Огурцы всегда идеально подходили к сыру. Многие сырные салаты идут в сочетании с сыром как наиболее подходящий дуэт.

Сыр нарезайте ножом на тонкие полоски.

Колбаску также удлиненной соломкой.

Складывайте нарезанные ингредиенты в салатник.

Заправляйте небольшим количеством майонеза и размешивайте салат.

Майонез станет той связующей нотой, которая сможет из салата сделать настоящую песню. Все компоненты зазвучат в единой композиции. Без соуса не получится никакой салат.

Декорируйте салат с копченым колбасным сыром, помидорами и колбасой листочками петрушки. Она не только сделает блюдо не только нарядным, но и добавит приятный вкус.

Чтобы салат пропитался, поставьте его в прохладное место. Через 15 минут можете презентовать его гостям и подавать к столу.

Благодаря копченому сыру салат приобретает дополнительный аромат, который многим будет по вкусу.

Рецепт 4: салат с вялеными помидорами и копченым сыром

Легкий салат с вялеными помидорами и копченым сыром который можно приготовить быстро и получится вкусно. Копченый сыр придаст пикантность салату. Готовить его можно в любое время года, салат получается свежим и легким. Вяленые помидоры можно заменить помидорами черри. Так же заправку можно заменить на свой вкус.

• кешью — 100 г;
• свекольная ботва — 1 пучок;
• листья салата — 1 пучок;
• вяленые томаты — 30 г;
• лимонный сок — 20 мл;
• масло оливковое — 3 ст л;
• сыр копченый — 100 г;
• бальзамический уксус — 2 ст л;
• руккола — 1 пучок;
• яйца куриные — 2 шт;
• сахар-песок — 5 г;
• соль с травами — по вкусу

Для приготовления салата нам потребуется; листья салата, свекольная ботва, руккола, яйца, вяленые помидоры, орехи кешью, копченый сыр. Для заправки потребуется оливковое масло, бальзамический уксус, сок лимона и сахар соль по вкусу.

Приготовим заправку. Соединяем оливковое масло, сок лимона, бальзамический уксус, сахар и соль перемешаем.

Зелень помоем, обсушим от лишней влаги. Затем нарвем листья салата произвольно. Или зелень можно нарезать.

Затем в листья салата добавляем вяленые помидоры, орехи.

Вяленые помидоры можно приготовить в домашних условиях. Рецепт приготовления вяленых помидор можно посмотреть здесь.

Добавляем немного заправки и перемешиваем.

Затем сыр нарезаем на небольшие треугольники, и нагреваем на сухой сковороде, чтобы сыр немного расплавился.

Далее готовим салат к подаче. В центр тарелки горкой выкладываем подготовленный салат.

Отварные яйца очистить и разрезаем их на 4 части.

Затем на салат выкладываем теплый теплый сыр и яйца. Поливаем еще раз заправкой и подаем к столу сразу.

Салат с вялеными помидорами и копченым сыром готов. Из такого количества продуктов получиться две порции.

Рецепт 5, пошаговый: салат с ветчиной и копченым сыром

Салат с ветчиной и копченым сыром — всего три ингредиента и такое потрясающе вкусное блюдо появится на вашем столе. Аппетитная ветчина прекрасно сочетается с нежным вкусом варёных яиц и пикантностью копчёного сыра. Промазывать салат можно любым соусом по вашему вкусу.

Я часто экспериментирую и готовлю домашний майонез или смешиваю сметану с майонезом или йогуртом, добавляю разные специи и пряности.

Презентация у салата классическая – перемешиваем и выкладываем в салатник, но можно его подать и отдельно, разложив по порционным тарелкам.

Рецептура рассчитана на 3-4 порции.

• сыр (копчёный, колбасный) – 200 г,
• ветчина – 300 г,
• яйцо куриное столовое – 3-4 шт.,
• соус (майонез или сметана) – 100 г.

Ветчину нарезаем аккуратными тонкими ломтиками или соломкой. Кладём её в салатник.

Теперь измельчает на тёрке копчёный сыр, и добавляем также в салатник. Кстати, это гораздо легче будет сделать, если перед тем, как натирать, сыр положить на 10 минут в морозильную камеру.

Нужно так же предварительно отварить куриные яйца.

Для этого в сотейник наливаем холодную воду и кладём яйца, как только закипит вода, засекаем 8-10 минут. Далее остужаем их и чистим от скорлупы. Ну а потом измельчаём яйца.

Перемешиваем закуску и заправляем соусом. (Если хотите, чтобы соус был более мягким, то лучше всего смешать майонез в равных пропорциях с йогуртом или сметаной).

По желанию в салат можно добавить мелкорубленную зелень петрушки, кинзы или базилика.

Рецепт 6: салат с копченым сыром, чесноком и морковью

Острый и полезный салат из белокочанной капусты, копченого сыра и моркови. Такой салат можно назвать универсальным, подойдет практически к любым кашам, макаронным изделиям, блюдам из картофеля. Угощайтесь!

• Капуста белокочанная 300 г.
• Морковь 1 шт.
• Сыр копченый 150 г.
• Чеснок 2-3 зубчик
• Майонез по вкусу
• Соль по вкусу
• Перец черный по вкусу

Удалить верхние листы с белокочанной капусты, промыть, удалить кочерыжку и тонко нашинковать. Помять немного капусту руками.

Очистить, промыть и натереть на средней терке сырую морковь. Я взяла одну крупную морковь, если у вас мелкая, возьмите две.

Копченный сыр порезать соломкой. Я взяла копченый сыр косичка.

Смешать все ингредиенты (белокочанную капусту, морковь и копченный сыр), выдавить через пресс чеснок по вкусу, заправить майонезом, добавить соль и черный молотый перец по желанию, перемешать.

Готово! Приятного аппетита!

Рецепт 7: салат с вареной колбасой и копченым сыром

• перец сладкий болгарский — 1 шт
• огурец — 2 шт
• вареная колбаса — 200 гр
• копченый сыр — 150 гр
• укроп — по вкусу
• петрушка — по вкусу
• майонез — по вкусу

Очень простой, но вкусный и полезный салат. Приготовить его можно не только к завтраку, но к обеду и ужину тоже. Если кого-то смущает майонез, то его, во-первых, мало, а во-вторых можно вполне заменить сметаной или натуральным йогуртом. Чтоб приготовить этот салат, вам понадобятся считанные минуты. Итак,приступим. Огурчики и перчик моем,режем небольшими кусочками,я люблю все соломкой нарезать.Каким образом их нарезать зависит от вашего вкуса.

Так же и поступаем с вареной колбасой.Нарезаем соломкой.Колбасу можно заменить на ветчину,думаю и отварное куриное мясо тоже сгодится.

На крупной терке натрем копченый колбасный сыр,в нем то и весь вкус.Насколько мой муж его не любит,а в этом салате наоборот,не оторвать его было.

Солим по вкусу,добавляем нарезанную зелень, заправляем майонезом, или чем вашей душе угодно-сметаной или йогуртом,растительным или оливковым маслом. Что касается соли, то она присутствует в сыре и майонезе, поэтому лично я не солю такой салат.

Вот наш салат и готов,Быстро,легко и вкусно!

Рецепт 8: пикантный салат с копченым сыром и чесноком

• копченый сыр – 40-50 грамм;
• помидор свежий – 2 штуки;
• огурчик свежий – 1 экземпляр;
• горошек зеленый – 8-10 стручков;
• зелень укропа – несколько веточек;
• чеснок – 1 долька;
• майонез – 1 столовая ложка;
• листья салата для декора.

Прежде всего, конечно же, хорошо вымоем овощи. И начнем подготавливать все составляющие салатика. Сыр нарезаем на небольшие кусочки.

У меня сегодня был копченый сыр «Косичка», если у вас найдется другой в куске ничего страшного, его просто можно натереть на крупной терке.

Далее займемся стручками зеленого горошка. Их нужно просто раскрыть и извлечь содержимое.

Теперь подготовим помидорчики и огурец. Для этого помидоры нарежем на полоски, уберем семена и нашинкуем их кубиками. А вот с огуречика предлагаю снять верхний жесткий слой. Я делаю это по двум причинам: во-первых, говорят, что в кожуре скапливаются нитраты, а во-вторых, я просто не люблю кожуру. Очищенный огурчик нарезаем тоже кубиками.

Подготовленные таким образом ингредиенты ссыпаем в одну емкость. Последним измельчаем зелень укропа и добавляем к ним.

Теперь нужно приготовить нашу пикантную заправку. Для этого пропускаем через пресс дольку чеснока и добавляем к ней столовую ложку майонеза, тщательно смешиваем.

Сдабриваем наш салатик заправкой и перемешиваем. Берем салатник и выстилаем его листьями салата.  Остается переложить приготовленное блюдо и естественно обязательно декорировать (здесь уж простор для вашей фантазии)  ведь мы готовили его для желанных гостей, так пусть им будет приятно. Думаю, никто не сомневается что еду, радующую глаз и кушать вкуснее!

ВИДЕО

И еще видео, как приготовить салат с копченым сыром, посмотрите два рецепта:

Источники: http://yum-yum-yum.ru, https://www.tvcook.ru, https://salat-legko.ru, http://fotorecept.com, https://salat-legko.ru, https://vpuzo.com, http://findfood.ru, https://super-bluda.ru

Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru

Копченая колбаса и рис — быстрое блюдо из одной кастрюли

Автор:Nagi

Опубликовано: 11 авг. 21 Обновлено: 7 сен.

Рецепт v
Видео в

Dozer v

Эта запеканка с сосисками и рисом — это быстрый рецепт ужина в одной кастрюле, который намного превосходит его вес с точки зрения усилий и результатов. Копченая колбаса — это главное! Он добавляет тонну аромата, который поглощается рисом. Я использовала кранский, но подойдет любой тип – колбаса, чоризо и т. д.

На вкус как Джамбалайя, только без каджунских привкусов, и готовится намного быстрее!

Копченая колбаса и рис в одной кастрюле

Подобно жареному рису «высыпать и запечь», которым я поделился несколько недель назад, этот рецепт рисовой запеканки был задуман как быстрое и не требующее особых усилий блюдо. Особенностью этого рецепта является использование копченых колбас. Малоиспользуемый, но экономичный ингредиент, продаваемый во всех супермаркетах, копченые колбасы, такие как кранские и колбасы (польские колбасы), имеют массу вкуса благодаря своему дымному вкусу и щедрой приправе в самой колбасе.

Они обжариваются на сковороде до красивого золотистого цвета, оставляя после себя стопку приятных вкусовых рецепторов в масле, которое затем образует основной ароматизатор для этой рисовой муки.

И в этом вся прелесть этого рецепта: точный вкус риса зависит от используемых сосисок. Все немного разные, некоторые более дымные, чем другие, с немного разными приправами.

Одно блюдо, разные вкусы!

Ингредиенты этой копченой колбасы и риса

Не стесняйтесь заменять овощи в этом рецепте на любые, какие захотите, при условии, что они выдерживают до 20 минут времени приготовления на плите.

• Копченые колбасы — здесь я использовал кранские колбасы, но здесь подойдет любая копченая колбаса. Другие копченые колбасы, которые вы, возможно, знаете, включают андуй, колбасу и копченый чоризо. Они хорошо приправлены, поэтому они выделяют массу аромата в масло, которое затем придает аромат всему блюду.

  Что такое копченые колбасы? Копченые колбасы – это колбасы, обработанные дымом от горящего дерева, что придает им невероятный копченый аромат. Это обычно вареные колбасы, такие как польская колбаса, андуй и те, которые вы видите в американском барбекю. Однако иногда вы увидите колбасы, похожие на салями, которые вяленые, вяленые и холодного копчения (то есть они технически сырые).

  Копченые колбасы можно аккуратно нарезать, как показано на фото кранских колбас ниже, в отличие от полностью сырокопченых колбас.

  Неважно, вареные или сырые колбасы вы получаете, потому что по этому рецепту они провариваются до конца.

  Сырые колбаски – В этом рецепте подойдут даже сырые колбаски, потому что они тоже оставляют в кастрюле массу аромата! Вы не можете нарезать их, потому что мясо сырое и мягкое, поэтому просто нарежьте его небольшими кусочками. В итоге они выглядят как мини-фрикадельки — это так вкусно!

Ломтики кранских сосисок, используемых в этом рецепте с колбасой и рисом.

• Рис — этот рецепт лучше всего готовить с длиннозернистым рисом для этого метода приготовления в одной кастрюле, потому что он наименее липкий, поэтому после приготовления вы получите самую приятную текстуру. Другие виды риса, которые работают:

  – Рис басмати – такая же пушистая текстура, но с ароматом басмати (прекрасно!) ), так что не ожидайте такой же рассыпчатой ​​текстуры риса, которую вы видите в видео. Он еще немного слипнется.
  – Жасминовый рис – уменьшите количество воды на 1/4 стакана (соотношение воды и риса ниже, чем у других рисов). лебеда или другой специальный рис. Мне нужно выяснить соотношение жидкости и риса и время приготовления.0003

• Лук и чеснок – Основные ароматизаторы для вкусовой основы.

• Копченая паприка – специя, используемая для ароматизации риса. Нам не нужно много ароматизатора в этом блюде, потому что копченые колбасы добавляют его!

• Куриный бульон/бульон – Обязательно используйте низкое содержание натрия, чтобы блюдо не стало слишком соленым. Также можно использовать овощной бульон.

• Стручковый/сладкий перец – В этом рецепте я использовала по одному красному и желтому цвету. Прекрасные цвета!

  Подходящие овощи: морковь, кукуруза, сельдерей, кабачки, стручковая фасоль, брокколи, цветная капуста (хотя брокколи и цветная капуста станут немного мягче, чем должны быть).

---

Как приготовить колбасу и рис

Все в одной кастрюле – вкусно и просто!

1. Сначала приготовьте сосиски , чтобы они стали красивыми и золотистыми, а также для ароматизации масла, которое затем используется для ароматизации всего блюда. Не стоит недооценивать, сколько аромата дает копченая колбаса!

   Когда сосиски станут золотистыми, выньте их из кастрюли и отложите в сторону. Мы добавим их позже.

2. Обжарьте чеснок и лук. Основные ароматизаторы, с которых начинается практически каждое пикантное блюдо на этом сайте!

   После того, как мы приготовим чеснок и лук, добавляем стручковый перец. Я добавляю его позже, потому что он готовится немного быстрее.

3. Добавьте сырой рис и бульон – Когда овощи станут мягкими, добавьте сырой рис, бульон, паприку, соль и перец. Затем добавьте приготовленные колбаски обратно в кастрюлю.

   Нет необходимости предварительно промывать рис , если только вы не беспокоитесь о чистоте риса (рис в пакетах в (продуктовые магазины должны быть в порядке, я никогда не промываю). Если вы промываете, уменьшите запас в рецепте на 2 ст. примерно равно количеству воды, которая прилипнет к рису и сделает приготовленный рис немного более кашеобразным/влажным, чем предполагалось поверхность пузырится, уменьшите огонь до слабого (или среднего, если у вас слабая плита), пока поверхность не начнет слегка пузыриться.0003

4. Готовить 20 минут – Накрыть крышкой и тушить 20 минут.

5. Добавьте горох – Добавьте размороженный горох на поверхность риса, затем снова закройте крышку. Работайте здесь быстро, чтобы свести к минимуму потери тепла. Остаточное тепло в рисе приготовит горох.

6. Отдых 10 минут – Важный шаг в любом рецепте риса, который позволяет рису равномерно приготовиться.

7. Взбить и подавать! Используйте вилку, чтобы взбить рис, перемешайте петрушку (если используете, это 100% опционально) и подавайте!

Рис сочный и впитал аромат, оставшийся в кастрюле от приготовления сосисок. На самом деле, на вкус это почти как более простая версия джамбалайи или паэльи. В блюде небольшой набор приправ, но в целом вкус тот же! Если это имеет смысл?!?!

Еда из одной кастрюли!

Этот рецепт рассчитан на 4–5 человек и содержит 2 луковицы, 2 стручка стручкового перца и 2 чашки гороха, что, по-моему, составляет всего достаточно овощей на порцию, чтобы считать это полноценным обедом.

Чтобы быстро увеличить норму овощей, добавьте несколько горстей молодого шпината при взбивании риса. Горячий пар увянет шпинат за считанные секунды! – Наги x

---

Смотри, как это сделать

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями на Facebook, Pinterest и Instagram.

Копченая колбаса и рис — легкий ужин в одной кастрюле!

Автор: NAGI

Подготовка: 10 мин

Повар: 30 минут

Всего: 40 мин

Main

Western

4.97 от 82

WESTER

4.97 от 82

4.97. Коснитесь или наведите указатель мыши, чтобы изменить масштаб

Видеорецепт выше. Копченая колбаса поможет придать вкус этому быстрому ужину в одной кастрюле. На вкус как Джамбалайя, только без каджунских привкусов, и готовится гораздо быстрее. Всем это нравится!

Я использовала кранские колбаски, но вы можете использовать любые копченые колбасы, в том числе чоризо. Вы даже можете использовать сырые колбасы — см. примечание 1! Также не стесняйтесь использовать другие овощи — все, что может продержаться на плите до 20 минут.

• ▢ 3 ст. л. оливкового масла холодного отжима
• ▢ 5 мелко нарезанных зубчиков чеснока
• ▢ 2 луковицы (средние), нарезанные (или 1 большая)
• ▢ 1 желтый перец, нарезанный на квадраты 1,5 см2
• ▢ 1 красный стручковый перец, нарезанный на квадраты 1,5 см / 1″
• ▢ 400 г/ 14 унций (~3) красных или других копченых колбас, нарезанных ломтиками толщиной 0,5 см / 1/4 дюйма
• ▢ 3/4 ч. л. соли
• ▢ 1/2 ч.л. копченая паприка (субнормальная паприка)
• ▢ 1 1/2 чашки длиннозернистого белого риса, сырого (примечание 2 других риса)
• ▢ 2 1/2 чашки куриного бульона/бульона с низким содержанием натрия (или овощного бульона)
• ▢ 2 стакана замороженного горошка, разморозить
• ▢ 2 ст. л. петрушки, нарезать (по желанию)

• Варить колбасу: Нагрейте 2 столовые ложки масла в большой кастрюле с толстым дном на среднем огне. Добавьте сосиски и готовьте до золотистого цвета. Удалите шумовкой.

• Приготовить лук и чеснок: Добавить оставшуюся 1 ст.л. масла. Добавьте чеснок и лук, готовьте 2 минуты. Добавьте паприку и готовьте 2 минуты, пока лук не станет прозрачным.

• Добавить рис и жидкость: Добавить рис, куриный бульон, перец, соль, перец и колбасу. Перемешайте, доведите до кипения, затем уменьшите огонь до минимума, чтобы смесь кипела очень медленно.

• Накрыть и готовить: Накрыть крышкой, готовить 20 минут.

• Добавить горох и остальное: Снять кастрюлю с плиты. Работая быстро, снимите крышку, добавьте горошек, затем быстро закройте крышку. Отдых 10 минут – остаточное тепло с варкой гороха.

• Взбить и подавать: Добавить петрушку. Используйте вилку, чтобы взбить рис. Подавать немедленно!

1. Копченые колбасы – Здесь подойдет любая копченая колбаса. Они хорошо приправлены, поэтому они впитывают массу аромата в масло, которое затем придает аромат всему блюду.

Сырые колбаски – Подойдут даже сырые колбаски, потому что они тоже оставляют массу вкуса в кастрюле! Вы не можете нарезать их, потому что мясо сырое и мягкое, поэтому просто нарежьте его небольшими кусочками. В итоге они выглядят как мини-фрикадельки — это так вкусно!

2. Рис – Лучше всего использовать длиннозернистый рис для этого метода приготовления в одной кастрюле, потому что он наименее липкий. Другие виды риса, которые работают:

• Рис басмати – такая же пушистая текстура, но вы получаете аромат басмати (прекрасный!)
• Белый рис со средними и короткими зернами — работает отлично, но рис немного более липкий (так оно и есть), поэтому не ожидайте, что текстура риса будет такой же, как на видео (он будет немного комковаться).
• Жасминовый рис – уменьшите количество воды на 1/4 стакана (соотношение воды и риса ниже, см. здесь приготовление простого жасминового риса).

Рецепт не будет работать, как написано, для: коричневого риса, риса для паэльи или ризотто, дикого риса, лебеды или другого специального риса. Мне нужно было выяснить соотношение жидкости и риса и время выпечки.

Нет необходимости предварительно промывать рис , если вы не беспокоитесь о чистоте риса (рис в пакетах в продуктовых магазинах должен подойти, я никогда не промываю). Если вы промываете, уменьшите бульон на 2 столовые ложки (примерно количество воды, которое останется на рисе после промывания).

3. Питание за порцию из расчета 5 порций.

Калорийность: 597 кал (30 %) Углеводы: 64 г (21 %) Белки: 20 г (40 %) Жиры: 28 г (43 %) Насыщенные жиры: 9 г (56 %) Полиненасыщенные жиры: 3 г Мононенасыщенные жиры: 14 г Холестерин: 57 мг (19%) Натрий: 1073 мг (47 %) Калий: 653 мг (19 %) Клетчатка: 5 г (21 %) Сахар: 6 г (7 %) Витамин А: 1521 МЕ (30 %) Витамин С: 104 мг (126 %) Кальций: 64 мг ( 6%)Железо: 3мг (17%)

Ключевые слова: рецепт колбасы кранской, колбаса и рис, рисовая запеканка с колбасой, рецепт копченой колбасы

Вы делали этот рецепт?Мне нравится слышать, как вы пошли с моими рецептами! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

Жизнь Дозера

Прости, Дозер. Вы не можете помочь с дегустацией этих шоколадных кексов. Шоколад вреден!!

Привет, я Наги!

Я считаю, что вы можете приготовить отличную еду из повседневных ингредиентов, даже если у вас мало времени и денег. Вам просто нужно готовить умно и проявлять творческий подход!

Подробнее

Бесплатные электронные книги с рецептами

Подпишитесь на мою бесплатную рассылку, чтобы получить ТРИ бесплатные кулинарные книги!

Взаимодействие с читателем

Рецепт сковороды с копчеными колбасками

Что вы думаете об этом рецепте? Поделитесь своим опытом, чтобы помочь другим.

Самый полезный положительный отзыв

Оценка: 5 звезд

21.05.2016

Я использовала все свежие овощи, измельченный чеснок вместо толченого, вдвое больше томатного соуса, обычный рис, приготовленный в курином бульоне (не быстрорастворимый), и сделала больше слоев с рис, основные ингредиенты и начинка из сыра моцарелла. Абсолютно вкусно! 🙂 Это заняло больше времени, чем требовал рецепт, но я не возражаю против того, чтобы конечный результат был ооочень вкусным! Мой муж был в восторге от этого, и мой трехлетний ребенок съел все это! Определенно сделаю снова.

Подробнее

Полезно (113)

Самый полезный критический обзор

Рейтинг: 3 звезды

16.04.2016

Легко приготовить, но пресно. Мне удалось спасти его, добавив немного соли, перца и немного креольской приправы, которая была у меня в кладовке.

Подробнее

Полезно (16)

369 Рейтинги

• 5 звезд: 210
• 4 звезды: 105
• 3 звезды: 36
• 9 звезд: 80052
• 1 зв.: 10

Рейтинг: 5 зв. ) и сделал больше слоев с рисом, основными ингредиентами и начинкой из сыра моцарелла. Абсолютно вкусно! 🙂 Это заняло больше времени, чем требовал рецепт, но я не возражаю против того, чтобы конечный результат был ооочень вкусным! Мой муж был в восторге от этого, и мой трехлетний ребенок съел все это! Определенно сделаю снова.

Рейтинг: 4 звезды

14. 09.2016

Довольно хорошо, как написано. Я всегда следую рецептам, написанным в первый раз, прежде чем начать импровизировать. Для меня это единственный способ честно оценить ЭТОТ рецепт. Я смотрю на предложения лучших поваров, чем я, чтобы вдохновиться и, возможно, в следующий раз проявить творческий подход.

Оценка: 5 звезд

04.09.2016

Я изменила некоторые детали этого рецепта, но сохранила дух рецепта, и получилось вкусно. 1) Я по крайней мере удвоил томатный соус, 2) Я использовал свежие овощи, 3) Я добавил больше чеснока и немного каджунских специй, и 4) Я использовал обычный длиннозернистый белый рис, приготовленный в курином бульоне. Я также выложила рис, смесь колбасы / овощей / соуса и сыр, а затем оставила в сковороде с крышкой на некоторое время (10-15 минут или около того?), чтобы прогреть и полностью расплавить сыр. Прошло много времени с тех пор, как всем здесь явно нравились обеды, но все они были в восторге от этого блюда — один из моих сыновей сказал: «Это было здорово, просто нужно было немного больше брокколи, немного больше колбасы и немного больше риса». …подождите, неважно. Мы просто должны были удвоить рецепт для большего количества всего».

Рейтинг: 4 звезды

07.03.2019

Как написано, это нормально. Вот как я это делаю, чтобы приблизиться к пяти звездам: ИНГРЕДИЕНТЫ: • 1 ст.л. оливкового масла • 1 ст.л. сливочного масла • 1 фунт копченой колбасы, нарезанной ломтиками ¼ дюйма • 1 большой красный болгарский перец, нарезанный кубиками ¼ дюйма • 1 средний желтый перец Лук, мелко нарезанный • 2 измельченных зубчика чеснока • ½ ч.л. лукового порошка • 1 ч.л. сушеного орегано • ¼ ч.л. измельченных хлопьев красного перца • 2 стакана соцветий брокколи • ½ стакана куриного бульона (или воды) • 1 стакан томатного соуса • 2 стакана приготовленного Коричневый рис • 1 чашка натертого острого чеддера ПРИМЕНЕНИЕ: 1) Добавьте растительное и сливочное масло в сковороду и нагрейте на среднем огне. Готовьте колбасу, пока она не подрумянится, около 5 минут. Используя шумовку, выньте колбасу из кастрюли и отложите в сторону. 2) Добавьте болгарский перец и лук и пассеруйте, пока они не станут мягкими, около 5 минут. Добавьте чеснок, луковый порошок, орегано и хлопья красного перца и готовьте до появления аромата, около 30 секунд. 3) Добавьте куриный бульон и томатный соус и варите без крышки 5 минут. Добавьте брокколи, накройте крышкой и продолжайте варить около четырех минут, пока брокколи не станет хрустящей и нежной. 4) Откройте кастрюлю, добавьте колбасу и готовьте, пока жидкость почти полностью не впитается. Добавьте приготовленный рис и сыр и перемешайте, чтобы они смешались, прогрелись и расплавили сыр. Приправить солью и перцем.

Рейтинг: 3 звезды

16.04.2016

Простой в приготовлении, но пресный. Мне удалось спасти его, добавив немного соли, перца и немного креольской приправы, которая была у меня в кладовке.

Рейтинг: 4 звезды

01.06.2016

Я последовал совету множества рецензентов и добавил приправы (чесночный порошок, базилик, чолула) и немного шпината вместе с целой банкой томатного соуса на 8 унций. Абсолютно вкусно!

Рейтинг: 5 звезд

07.06.2016

Я использовал все свежие овощи, а некоторые ингредиенты пришлось импровизировать. Я использовал колбасу Hillshire Farms Polka Kielbasa. Вместо куриного бульона я использовала «Лучше, чем бульон» и полстакана воды. Также я использовала соус Ragu Pizza и консервированные итальянские приправленные тушеные помидоры. Я также добавил немного вина Мерло и перца. Я использовала гораздо больше чеснока… не менее 5 зубчиков.

Рейтинг: 3 зв. Я использовал куриный бульон с низким содержанием соли, и я думаю, что дополнительные специи (не обязательно соль) действительно украсят это блюдо. Может имбирь или лимонный перец? IDK, я просто новичок на кухне. Я также согласен с другим рецензентом, который сказал, что масла было слишком много. Дочке понравилось, буду делать еще, но в следующий раз добавлю специй и уменьшу количество масла.

Рейтинг: 3 звезды

15.02.2016

Я не был фанатом этого. Перед приготовлением этого рецепта я заметил, что кроме чеснока в этом рецепте нет других приправ. Тем не менее, даже замена риса быстрого приготовления на испанский рис Knorr (в который включены приправы) не улучшила вкус. Я оценил овощи, которые в него входят, но мне этого недостаточно, чтобы сделать это снова.

Рейтинг: 4 звезды

27.03.2017

Я заменила красный перец зеленым, это блюдо насыщено вкусом и цветом. я люблю это

Рейтинг: 3 звезды

19.04.2017

Нам понравилось это блюдо, но оно не стало фаворитом. Мы не так любили моцареллу и, вероятно, использовали бы менее тягучий сыр с большим вкусом, если бы его снова сделали.

Рейтинг: 4 звезды

01. 10.2017

Получилось очень хорошо. Это хороший базовый рецепт, но во время приготовления мне показалось, что он не имеет достаточного вкуса, поэтому я добавила больше чеснока, базилика, орегано и немного красного вина. Я также разрезал рис пополам и добавил больше томатного соуса, как предлагали другие рецензенты.

Рейтинг: 4 звезды

18.09.2019

Блюдо было неплохое, но конечно же я внесла изменения. Во-первых, я использовал жареную чесночную колбасу из индейки в Джонсонвилле, потому что она была у меня дома. Я использовал банку на 15 унций итальянского томатного соуса contadina и трав вместо 1/2 чашки обычного соуса и измельченный чеснок вместо измельченного. Я использовала пакет замороженных жареных овощей (красный перец, желтый перец и лук) и маленькие соцветия брокколи. Я следовала обычным инструкциям, но добавила перец, чесночный порошок, приправу, соль и молотый красный перец для приправы. Я использовал тертый сыр Колби Джек, но не знаю, сколько.

Рейтинг: 4 звезды

08.09.2016

Рецепт выполнен на 100%. сыр, казалось, перебивал вкус перца и брокколи. в следующий раз опустим сыр и добавим зеленый лук и свежие помидоры черри

Рейтинг: 5 звезд

04.03.2017

Это было очень хорошо. Я внес небольшие изменения. Я использовал свежую брокколи и перец вместо замороженных и добавил их после того, как мясо закипело в суповой смеси, чтобы оно все еще оставалось хрустящим. Я использовала обычный рис, потому что не использую растворимый. Я использовала овощной бульон вместо куриного, потому что это все, что у меня было под рукой. Я также добавил целую банку томатного соуса, потому что он выглядел слишком жидким. Мои дети (11 и 5 лет) вымыли свои тарелки, а муж попросил рецепт, чтобы по очереди! Простое блюдо с большим вкусом!

Рейтинг: 5 звезд

19. 11.2017

Благодаря другим поварам, я также внес некоторые коррективы: 1. Измельчил 4 средних зубчика чеснока (вместо 2 измельченных зубчиков) 2. Использовал банку томатного соуса на 8 унций (вместо 4 унций) 3. Свежая брокколи 4. Соль и черный перец по вкусу (я добавила по 1/4 чайной ложки каждого) 5. Добавила 1/4 чайной ложки орегано 6. Также добавила 1/4 чайной ложки красного кайенского перца для небольшого количества пинка, которую можно было бы и не добавлять, ничего не теряя во вкусе 7. Полностью исключила сыр (не посчитала нужным) 8. Все кипятила 30 минут, чтобы жидкость загустела, но не испарилась 9. Обычный рис (не быстрого приготовления), приготовленный отдельно ПРИМЕЧАНИЕ: 2 чашки риса — это слишком много. Если вы не большой любитель риса, 1 чашка подойдет, учитывая все остальные ингредиенты. Подается пара ложек вареного риса с колбасой и т. Д. Я не могу дождаться, чтобы попробовать это с моцареллой, но с макаронами (не с рисом). Думаю, я буду использовать либо тонкие спагетти, либо лапшу пенне, размешанную в оливковом масле и т. д. У меня была колбаса горячего копчения, которая добавила остроты, которую мы любим. Использовали свежие овощи, без риса, но в конце добавили немного спагетти. Еще сверху добавила кинзу, только потому, что она у меня была и нужно было ее использовать. Сначала я попробовал его без него, я думаю, что это потрясающее блюдо, которое действительно легко. Обязательно повторю.

Рейтинг: 3 зв. Fresh в любом случае быстрее!

Рейтинг: 5 звезд

17.06.2017

Было очень хорошо. Слишком много риса. Приготовьте только 1 чашку (сухого) риса. Используйте МНОГО!! хлопьев красного перца на семью.

Рейтинг: 4 зв. Вместо томатного соуса я использовала 1 банку нарезанных кубиками помидоров, а затем добавила немного лукового порошка, порошка чили, кайенского перца, соли и перца. Мне очень понравилось, и я обязательно сделаю это снова.

Рейтинг: 3 звезды

15. 06.2017

Семья понравилась. Слишком высокое содержание углеводов/калорий и т. д. Использовала половинку риса, жидкость. Жареные овощи из морозилки были в порядке.

Рейтинг: 5 звезд

10.03.2019

Использовала предложения Джанет Кирби Зесто от 6 июня 2016 года. Также добавила томатную пасту и итальянские тушеные помидоры по 1 банке.

Рейтинг: 5 звезд

04.11.2019

Это было потрясающе! Делаю минимум раз в месяц.

Рейтинг: 5 звезд

06.08.2019

Действительно вкусная и быстрая еда, которую можно приготовить в насыщенный вечер!

Рейтинг: 5 звезд

02.11.2018

этот рецепт был очень прост в приготовлении и очень вкусен!! определенно придется сделать снова

Рейтинг: 5 звезд

21. 08.2019

На самом деле, мой бывший жених сделал это, и это было небесно!!!!

Рейтинг: 4 звезды

18.11.2017

Используйте копченый чеддер Дики и колбасу халапеньо. Вкусный.

Рейтинг: 5 звезд

10.04.2016

Сделано из чесночного порошка вместо настоящего. Нам очень понравилось это блюдо, его легко собрать, что немаловажно, ведь мы настоящие любители на кухне.

Рейтинг: 4 звезды

05.04.2017

Это было быстрое и простое в приготовлении блюдо, завершило трапезу салатом и очень вкусно! Я почти ничего не менял, просто выбросил все на сковороду. Нам очень понравилось.

Рейтинг: 4 звезды

25.04.2017

Я прочитал отзывы, прежде чем сделать это, поэтому внес изменения. Это очень мягко. Вот что я сделал. Я использовала говяжью колбасу, потому что ее любит мой муж. Вместо куриного бульона я использовала говяжий бульон Кнорра. Я сварила рис быстрого приготовления на говяжьем бульоне. Я использовала 1 стакан томатного соуса вместо ½ стакана. Также я добавила ½ ч. ложки соли (она понадобится) и примерно столько же черного перца. Мой муж съел миску с сыром моцарелла, а затем миску с тертым сыром Колби. Он предпочитал сыр Колби. Я попробовал и согласился. Он также добавил немного свежемолотого перца телличерри на свой вкус. Он попросил, чтобы это было сделано снова, и он съел брокколи, поэтому я в восторге от того, как это получилось.

Рейтинг: 5 звезд

07.01.2019

Это одно из моих любимых быстрых блюд, которое очень нравится моему мужу! Иногда я использую орзо вместо риса или сыр чеддер вместо моцареллы, а иногда добавляю немного орегано и базилика, просто для разнообразия. Как бы я его ни приготовила, он всегда получается!

Рейтинг: 4 зв.0003

Люблю колбасу, но не блюдо. Оставила брокколи.

Рейтинг: 5 звезд

23.07.2019

Это было здорово! Я добавила еще куриного бульона, соуса для спагетти и молотого кайенского перца для пикантности!

Оценка: 4 звезды

20.05.2016

Нужна помощь с приправами, но хорошая закуска расстроенный! Однако я сделал то, что сделал другой комментатор, и использовал все свежие овощи, удвоил томатный соус и использовал смесь жасминового риса и риса басмати, приготовленного свежим, а не растворимым. Однако я не наслаивал его слоями, но как только я положил сыр, я быстро поставил его в духовку на несколько минут при сильном жаре, чтобы действительно расплавить сыр и получить немного коричневого цвета. Моему мужу понравилось это блюдо, и он съел три тарелки, прежде чем я смогла доесть свою, лол, это было просто восхитительно! Нужно немного чего-то, говорит он, острого соуса, хотя я не люблю острый соус, но что-то в этом роде, просто для дополнительного пикантного вкуса. Это определенно новый фаворит, спасибо!

Рейтинг: 5 звезд

08.06.2017

Это быстро, просто и вкусно. Готовила несколько раз, использую обычный рис, сваренный отдельно, а в воду кладу чеснок и бульонный кубик, отличное блюдо!

Рейтинг: 5 звезд

29.03.2019

Моему 5-летнему ребенку это понравилось, не обычное дело. Спасибо за рецепт!

Рейтинг: 5 звезд

07.04.2017

Довольно просто в приготовлении и очень вкусно. Обязательно сделаю это снова.

Рейтинг: 4 звезды

15.02.2019

Было вкусно. У меня не было под рукой томатного соуса, поэтому я использовала соус маринара. Это было вкусно. Я использовала обычный рис. Хватило бы только одной чашки риса.

Рейтинг: 5 звезд

06. 08.2019

Очень хорошо и просто. Уборка прошла на ура!

Рейтинг: 4 зв. Кроме того, это идеально и отлично подходит для быстрого приготовления ужина на столе. Самое приятное то, что все это делается в одной кастрюле, что упрощает уборку. Снимаем шляпу с фермы Хиллшир!

Рейтинг: 5 звезд

26.08.2016

Использована целая чашка томатного соуса. Добавила немного соли и перца, а сверху использовала тертый сыр колби джек. Это быстрое и очень вкусное блюдо!

Рейтинг: 4 звезды

03.07.2019

Этот рецепт был очень хорош, я бы приготовила его снова, но в следующий раз я думаю, что положила бы в него маленькую баночку легкой сальсы. Я люблю, чтобы в моей еде было немного больше специй. Этот рецепт был немного пресным. Кроме того, если вы делаете это впервые, сначала нарежьте все и приготовьте рис, а затем приготовьте мясо в последнюю очередь, потому что оно имеет тенденцию легко гореть, когда вы занимаетесь другими делами, пока мясо готовится.

chefboyarcee

Рейтинг: 5 звезд

17.10.2018

Просто, Быстро и вкусно. Моя семья любит это!

Рейтинг: 5 звезд

12.11.2019

Вкусно получилось. Вся моя семья любила это. Я использовал сырые острые колбаски вместо копченых колбасок Hillshire, так что это заняло почти 1/2 больше времени приготовления. Я также использовала обычный рис, а не растворимый. Потраченное дополнительное время того стоило.

Рейтинг: 5 звезд

07.10.2018

Действительно просто и очень хорошо! Я использовала свежую брокколи и колбасу, которые были под рукой. Я строго по другому рецепту делала. Было очень вкусно!

Calen Hildebrandt

Рейтинг: 5 звезд

30. 10.2019

Настоящего чеснока не было, но было просто и вкусно. Сделаю еще

Рейтинг: 3 звезды

23.02.2018

Используя куриную базиликовую колбасу, дополнив ее небольшим количеством соли, я приготовила по инструкции. Все было хорошо, но я не получил настоящего рейва. В будущем, чтобы избежать размокания, я могу обжарить овощи отдельно, затем добавить их к сосискам и добавить немного соуса для пасты.

Оценка: 4 звезды

23.04.2016

Нам понравилось (и посолить и поперчить ) но думаю количество масла можно сократить вдвое. Я также использовал длиннозернистый рис, так как я предпочитаю его. Спасибо за быстрый выбор еды!

Рейтинг: 5 звезд

07.02.2019

Сначала отнеслась скептически, но это действительно хорошо!

Рейтинг: 4 звезды

08. 07.2020

Готовится в 5-литровой кастрюле вместо сковороды. Использовала все свежие овощи, мой красный болгарский перец был мягким, поэтому я использовала зеленый и желтый. Сделал коричневый рис, и я рад, что сделал это, так как я накрыл, чтобы варить все остальные ингредиенты, и он получился очень жидким, поэтому рис был бы мягким, если бы он не был коричневым. Нужна специя, так как это было довольно просто, кроме копченой колбасы. Еще довольно вкусное блюдо. Я не читал никаких обзоров, пока не закончил, иначе я бы последовал за некоторыми другими и добавил бы больше специй.

Рейтинг: 5 звезд

06.09.2018

Просто вкусно

Рейтинг: 5 звезд

08.04.2020

Вкусно, семье понравилось.

Рейтинг: 4 звезды

05.09.2020

Вкусно и просто.

Рейтинг: 5 звезд

11. 05.2016

Готовила 3 ​​раза для гостей и всегда вызывает восторг, стоны восторга и просьбы рецепта. Однажды я использовал сочетание колбасы Kielbasa, индейки и куриной колбасы, потому что это то, что у меня было под рукой. Я не мог сказать разницу. Я использую консервированный чеснок и случайно использовал целую маленькую банку томатного соуса вместо требуемой половины. Я добавила несколько капель соуса чили, потому что люблю этот вкус. Я всегда ела свежую брокколи, но в следующий раз хочу попробовать замороженную. Однажды я также использовал пакет замороженных перцев и лука для удобства, просто чтобы посмотреть, так ли это вкусно. Чем проще, тем лучше, если вкус не изменится. Верно? Красиво сработало! Большое спасибо за этот простой и отличный рецепт.

Рейтинг: 4 звезды

15.05.2018

Единственное изменение, которое я сделал, было из-за того, что у меня не было простого риса, поэтому я использовал упаковку риса-а-рони. …это было интересно другое блюдо, и мы все понравилось….буду делать еще

Оценка: 3 звезды

20.04.2018

Жене и ребенку колбаса не понравилась В остальном все ок.

28.02.2017

Создавая новый рецепт в первый раз, я точно следую ему и в следующий раз вношу любые изменения. Получилось чудесно. Я удвоила рецепт, потому что нас было 7 человек. Единственное, что я бы сделал по-другому, это приготовить его в воке. Чтобы колбаса не подгорела, ее нужно часто помешивать. Также я люблю, чтобы мои овощи немного хрустели. Попробуйте этот рецепт, он очень хорош.

Рейтинг: 5 звезд

04.02.2017

Это было просто и легко, но, как и в предыдущих отзывах, которые писали люди, нужно добавить больше соуса!! Другое сочетание, но вкусно!!

Рейтинг: 4 звезды

21. 06.2017

Отлично. Добавьте больше времени на подготовку. Я сожгла чеснок, пока чистила и нарезала перец и лук. В следующий раз я тоже приготовлю рис заранее. В последнюю очередь добавила брокколи, чтобы не развалилась. Семья любила это.

Рейтинг: 4 звезды

10.04.2016

Изменения не вносились. Хороший рецепт, но мне не понравился.

Рейтинг: 5 звезд

09.12.2019

Сделала 1/2 заказа на двоих точно по рецепту, но добавила свежую стручковую фасоль, цветную капусту и острый чеддер. WOW это было восхитительно без добавления специй. Была просьба сделать вторую половину на завтрашний обед. О, попробовал немного соевого соуса на пару последних кусочков… Небеса.

Рейтинг: 3 звезды

12.06.2016

Простота изготовления. Использовали все свежие овощи

Рейтинг: 3 звезды

12. 06.2016

Все было ок. Рад, что попробовал. На один раз неплохо, но восторгаться нечем.

Рейтинг: 5 звезд

07.02.2017

Я приготовил рис как желтый пуэрториканский рис, а затем приготовил колбасу по рецепту, но я не включил брокколи, а использовал мини-сладкий перец, лук и все остальное кроме брокколи. Жидкость не впиталась, как того требовал рецепт, поэтому, когда я смешала рис, он стал слегка влажным, я посыпала сыром, и он был вкусным. Моей семье очень понравилось. Обязательно добавлю этот рецепт в список быстрых блюд.

Рейтинг: 3 звезды

19.09.2017

Сделала точно по рецепту. Моя семья думала, что это нормально, но не здорово. Сомневаюсь, что у меня получится снова.

Рейтинг: 5 звезд

12.11.2018

Я сделал много настроек, но это отличный простой рецепт по своей сути. Просто нужно немного больше аромата. Удвоила количество чеснока и томатного соуса и добавила немного тмина, порошка чили и соуса с приправами. Еще добавила немного брюссельской капусты. И я заменил макароны на рис и говяжий бульон на куриный бульон.

Рейтинг: 5 звезд

26.12.2016

Я нарезаю перец кубиками, а не полосками, так как его легче есть целиком и он выглядит красивее. Вместо того, чтобы использовать рис быстрого приготовления, я делаю свой собственный рис в рисоварке, пока готовлю все остальное, и отдельно готовлю брокколи, а после варки готовлю вместе. Я также использовал комбинированную упаковку сосисок Premio из острой и сладкой колбасы, а также добавил к ней нарезанные кусочки курицы, что было хорошо. Я не добавляю сыр, и без него все равно отлично. Я делаю это обычно раз в неделю и удваиваю рецепт для семейного собрания, и все в восторге от него. Определенно понравится публике!

Рейтинг: 1 звезда

14. 01.2019

Слишком много масла и очень мало вкуса! Этот рецепт нуждается в такой большой помощи через специи и, возможно, вино.

Рейтинг: 5 звезд

22.04.2016

Блюдо получилось ВКУСНЫМ! Я использовала свежую брокколи, а вместо мелкого риса использовала заранее приготовленный обычный белый рис. Какая приятная смесь вкусов с колбасой колбасой. Это входит в мою папку «должен сделать снова».

Рейтинг: 5 звезд

12.10.2016

С перечисленными ниже дополнениями это было действительно хорошо! Я прошу прощения за то, что вношу изменения, а затем оцениваю, но я думаю, что этот рецепт был бы пресным, если бы он немного не поднимался. (Я уменьшил рецепт вдвое, поэтому изменения относятся к этому количеству.) Во-первых, я использовал горячую копченую колбасу Hillshire; удвоил чеснок (рубленый) и использовал коричневый рис быстрого приготовления, потому что у меня был такой, и использовал целую коробку замороженной нарезанной брокколи. Я добавила 3/4 ст. приправы Paula Dean House (я добавляю луковый порошок в той же пропорции, что и чесночный порошок, к домашней приправе PD). Я использовал немного зеленого перца вместе с красным перцем. Вместо томатного соуса я использовала оставшиеся помидоры, нарезанные кубиками. Я удвоил сыр моцарелла….конечно. Обязательно сделаю снова.

Рейтинг: 5 звезд

29.12.2016

Это было так вкусно! Я очень доволен и, вероятно, буду делать это снова?

Рейтинг: 5 звезд

05.04.2020

Нарежьте перец кубиками

Рейтинг: 5 звезд

25.03.2017

Следовал рецепту с парой незначительных изменений. Я использовала свежую брокколи и красный перец, приготовленные накануне вечером, и 3-минутный рис, готовый к подаче чашек с коричневым рисом. Это был хит. Я передал рецепт коллеге, которая пару дней спустя также приготовила его для своей семьи, и она объявила, что он стал хитом и у нее дома, и сказала, что он войдет в ее постоянную ротацию!

Оценка: 5 звезд

25. 05.2016

Я добавила еще немного брокколи, потому что упаковка была больше, чего все равно не хватило, добавила еще копченой колбасы и 3 чашки коричневого риса, так вкусно, как раз хватило на 5 порций, в следующий раз приготовлю больше всего, обожаю, обожаю, обожаю! Мужу и детям понравилось! Скоро снова сделаю!

Рейтинг: 5 звезд

03.02.2017

Очень вкусная здоровая и сытная еда. Все любили. Я добавила еще чеснока, базилика, соли и перца. Однозначно хранитель.

Рейтинг: 5 звезд

27.03.2017

Фантастическая еда! Очень, очень сытный. Добавьте копченый бекон и тимьян на сковороду при приготовлении мяса, и я обещаю, что это блюдо будет ароматным. Вытащите тимьян перед добавлением овощей, и все готово! Это блюдо очень понравилось всей нашей семье!

Рейтинг: 4 звезды

27. 10.2017

Нам понравилось, но показалось немного пресным. Мы добавили каджунскую приправу и полфунта маленьких креветок и удвоили томатный соус. Может быть, мы добавим банку красной фасоли. У нас был Joe’s Stuff из кулинарной школы Нового Орлеана.

Рейтинг: 5 звезд

19.04.2019

Я сделала это с использованием куриной копченой колбасы Hillshire Farm. Я приготовил пропаренный рис, потому что я никогда не использую растворимый. Я добавила чеснок после того, как колбаса и овощи были почти готовы, чтобы не сжечь их. Добавила немного черного перца. Это было неплохо. Это напоминало каджунское блюдо, поэтому я добавил острый соус Луизианы, когда его подавали. Это было вкусно. Я бы сделал это снова.

Рейтинг: 4 звезды

15.06.2017

Мне очень понравилось это блюдо — никаких изменений в него не вносил. Дети подумали, что в нем слишком много томатного соуса, так что в следующий раз я могу просто пропустить это, но нам с мужем понравилось.

Рейтинг: 5 звёзд

10.05.2016

Всё понравилось!!! Вкусно вкусно вкусно!!! Вместо этого я использовал копченую колбасу Cajun, потому что я люблю острую пищу, поэтому, если вы тоже любите ее, я полностью рекомендую ее!

Рейтинг: 5 звезд

04.02.2019

Так просто, я добавил свои специи. Я рекомендую хлопья острого перца. Мой парень ЛЮБИТ это!

Рейтинг: 5 звезд

09.05.2019

Я следовала рецепту! Это блюдо быстрое, простое и вкусное! Победитель!!

Рейтинг: 5 звезд

12.03.2021

Моей семье понравилось. Я всегда сначала читаю отзывы, поэтому удваиваю томатный соус и добавляю немного молотого красного перца. Я решил приготовить рис с остальными ингредиентами, поэтому добавил в кастрюлю рис и дополнительную жидкость. Если вы используете мелкий рис, сразу положите брокколи. Я использовал басмати, поэтому мне пришлось готовить 18 минут, а последние 8 минут я добавил свежую брокколи. Это также придавало рису приятный вкус. Отличная еда из 1 горшочка!

Рейтинг: 4 звезды

24.01.2021

Довольно быстрый рецепт ужина в будний день. Я удвоила томатный соус, вместо курицы использовала овощной бульон, а для колбасы тофурки. В итоге получилась вкусная вегетарианская версия этого блюда

Allrecipes Member

Рейтинг: 5 звезд

10.08.2022

Я приготовила полукопченую колбасу и 3 острых колбасных звена (сняв оболочку и нарезав), добавила соль и перец к колбасе во время приготовления. Я использовала 3 чайные ложки измельченного чеснока (из банки) и 1 полную банку томатного соуса. Для придания аромата я добавила в соус/овощи 1 ч. л. чесночного порошка, 1 ч.л. орегано, щепотку копченой паприки, немного соли и перца. Сверху накрываю крышкой, пока брокколи не пропарится. Я приготовила рис отдельно и подала блюдо с рисом вместо того, чтобы смешивать их вместе. У него отличный вкус.

Участник Allrecipes

Рейтинг: 3 звезды

20.09.2022

Очень жаль, что я не прочитал отзывы, прежде чем сделать это. Я всегда видела это в рекламе, но вкус был бледным

Рейтинг: 5 звезд

06.11.2016

Мой муж так любит этот рецепт, что помогает его готовить. Мы используем рис, сваренный в рисоварке и разогретый по рецепту. Также мы используем сыр моцарелла, но также можем добавить тертый колби или острый чеддер. Готовится легко и очень хорошо. О, мы также используем свежие овощи, накрываем крышкой и готовим около 15 минут, добавляя сыр последние пять или около того.

Рейтинг: 5 звезд

20.05.2020

Это замечательное блюдо. Вкусный. Мы находимся в режиме изоляции от коронавируса, поэтому я держу разные замороженные овощи. Я использовала упаковку из трех перцев и луковой смеси и упаковку брокколи. Я использовал полные 14 унций. банка томатного соуса, и я приготовил 3/4 чашки коричневого риса, чтобы добавить. Как и все, я готовлю из того, что есть в кладовке. У меня не было сыра моцарелла, поэтому мы использовали тертый пармезан. Это была несложная, но вкусная еда.

Рейтинг: 5 звезд

29.08.2018

Очень хороший и простой рецепт. Мне нужно было что-то, что я мог бы сделать быстро, и это все еще было бы довольно здоровым. Эта еда была очень приятной.

Рейтинг: 5 звезд

13.01.2017

Это один из лучших рецептов хиллшира, которые я пробовал. Моей семье понравилось!

cindylynn

Рейтинг: 5 звезд

06.06.2016

Один из наших любимых! Я добавляю немного специи Slap your Momma, и это довольно остро, но так хорошо.

Рейтинг: 5 звезд

28.02.2019

Сыр в конце не использовала, но детям и мужу понравился!

Оценка: 3 звезды

11.05.2016

Мой 12-летний ребенок сказал, что это комбинация ингредиентов, которые на самом деле не сочетаются друг с другом. Я согласен. Я, вероятно, не буду делать это снова.

Рейтинг: 5 звезд

19.08.2016

Очень понравилось.

Рейтинг: 5 звезд

04.05.2020

Очень ХОРОШО

Рейтинг: 4 звезды

22. 04.2016

Мой парень не любит рис, поэтому я сделала это с тонкой яичной лапшой. Нам с ним очень понравилось это блюдо.

Рейтинг: 5 звезд

25.04.2016

Моей семье очень понравилось. Самое приятное то, что я сделал подготовительную работу заранее, а затем просто собрал все вместе. Быстро и вкусно.

Загрузить еще отзывы

25 способов съесть копченую колбасу на ужин

Где купить

Подписывайтесь на нас

Создано с помощью Sketch.
Создано с помощью Sketch.

Несмотря на наши самые мечтательные представления о еженедельном планировании и приготовлении еды, в половине случаев мы не задумываемся о том, что будем готовить на ужин, пока не придет время подать его на стол. Наш ответ? Копченая колбаса. Если у вас есть что-то под рукой, у вас всегда будет что-то вкусное, чтобы превратить его в семейный ужин.

Запеканки, фасоль и рис, макароны, суп, тушеное мясо — мало что можно приготовить из копченой колбасы. Кроме того, поскольку он уже приготовлен, он отлично подходит для быстрого ужина. Просто добавьте все, что есть в вашем холодильнике или кладовой — будь то макароны, рис, картофель, брокколи, яйца и т. д. — и ужин готов.

От колбасы по-итальянски, до бекона, чеддера и острого чипотле — вот 25 способов съесть копченую колбасу на ужин (и в другое время тоже):

1. Украсьте хот-дог сочной польской колбасой. Начините ею имеющиеся у вас булочки и украсьте острой коричневой горчицей.
2. Приготовьте фриттату: обжарьте копченую колбасу для сытного завтрака, бранча или бринера (завтрака на ужин). Посыпьте его сыром и карамелизированным луком, добавьте немного тушеных овощей и завершите щедрой порцией свежей зелени.
3. Добавьте кусочки кики андуи в домашние макароны с сыром. Комфортная еда во всей красе — и никогда не признавайтесь, что это заняло всего несколько минут.
4. Избавьтесь от перегруженного расписания рабочего дня с чудом из одной кастрюли, чтобы зарядить энергией всю команду: квашеная капуста, яблоки и копченая колбаса готовятся за считанные минуты с минимальной очисткой в ​​конце. Подавать с цельнозерновой горчицей и хрустящим хлебом (и парой кружек холодного пива для взрослых!).
5. Особенно летом жарьте свежую кукурузу в початках, сладкий перец и сосиски для вкусного гарнира или основного блюда. Добавьте остроты свежим халапеньо.
6. Ночное свидание! Иногда это случается, но мы должны быть изобретательны, чтобы заставить это работать. В отсутствие няни мой муж уложит детей спать, а я соберу фаршированные грибы. Особенно с бутылкой вина они выглядят довольно модно и идеально подходят для домашнего свидания.
7. Любителям жары и сыра всегда подойдет острая джамбалайя с колбасками.
8. Приготовьте составной салат Кобб, заменив куриную грудку на куриную грудку, указанную в этом рецепте. С разноцветными овощами, хрустящим беконом и сыром блю — это умная интерпретация классики.
9. Выложите потрясающую запеканку из картофеля, сыра и копченой колбасы вечером или утром перед подачей на стол; поставить его в духовку прямо перед обедом.
10. Сократите вдвое время приготовления домашнего супа с копченой колбасой. Наполненный белой фасолью и зимними овощами, этот вкусовой профиль значительно улучшился благодаря блестящему добавлению колбасы.
11. В горячем или холодном виде простой салат из макарон с колбасой идеально подходит для пикника. Наслаждайтесь им круглый год, особенно летом.
12. Обеспечьте себе победу в игровом дне с помощью набора звездных условий. Совершенно невозможно проиграть со стратегией колбаса-чили-сыр-пиво. Дип и чипсы, детка, для победы.
13. В сочетании с тушеными овощами хрустящие собачки могут сойти на ужин. А вот после школы они совершенно особенные . Используйте их в качестве запаса до ужина, чтобы выполнить домашнюю работу.
14. Похлебка из манхэттенских моллюсков. Омигош, это так хорошо. Дымный от колбасы, соленый от моллюсков, это рай в тарелке.
15. Домашний кукурузный хлеб и колбаса андуй сочетаются друг с другом, как Форрест и Дженни, арахисовое масло и желе, горох и морковь. Сделать эту вкусную начинку еще проще, купив кусок готового кукурузного хлеба в пекарне вашего бакалейщика.
16. Подаю ли я их в качестве закуски или гарнира к горячим бутербродам, я могу рассчитывать на то, что мои дети сожрут все фаршированные яйца до последнего. С тонко нарезанным кубиками андуйем и кайенским перцем они просто неотразимы.
17. Домашние кальцоне идеально начинены копченой колбасой, овощами и острым чеддером. Я всегда предлагаю заправку ранчо и соус маринара для окунания, подходящего для детей.
18. Пока ваши дети делают домашнее задание, вы можете приготовить немного грязного риса. Подавайте его как звезду ужина или как гарнир к жареной курице.
19. Верный способ заставить моих детей есть перец? Наполнить их, конечно же, колбасой. Это отличный продукт для вечернего репертуара.
20. Поставь и забудь копченую колбасу чили для мультиварки. Приготовьте его в понедельник утром и наслаждайтесь им в течение всей недели: в миске со сметаной и луком один вечер, поверх хот-догов в другой вечер и в качестве короны к пятничным начос в качестве начала выходных. #ПОБЕДА
21. Нанизать острые копченые колбаски на шампур, обмакнуть и обжарить для домашних корн-догов. Когда позволяет погода, отправьте детей на улицу поужинать, съесть десерт из мороженого и в конце дня пробежаться по разбрызгивателю. (Вам определенно крутая мама теперь.)
22. Соедините все это вместе – в стиле кухонной раковины – для обеденного гашиша. Поджарьте на противне для толпы или положите в сотейник, чтобы получить более хрустящие кусочки. Покройте каждую порцию жареным яйцом, приготовленным на заказ.
23. Набитое овощами и копченой колбасой, тушеное мясо, приготовленное в медленном режиме, на самом деле просто зрелая версия «фасоли с сосиской».
24. Копченая колбаса с соусом, выложенная слоями на булочке для гамбургера с салатом сверху, ложкой поверх запеченного картофеля или в качестве закуски на один укус, станет ответом на все кулинарные затруднения.

Аннаннд…

25. Подайте на ужин пару пикантных кексов с простым салатом. Воспользуйтесь рецептом здесь и замените копченую колбасу на канадский бекон; завершите щедрой щепоткой сыра чеддер. Приготовьте дополнительные продукты для заморозки и приготовления в микроволновой печи для завтрака на ходу на следующее утро.

См. статьи по теме

19 рецептов вкусных копченых сосисок

• 01
  от 04

  Диана Рэттрей

  Колбаса Andouille — это южный основной продукт, приготовленный из свинины и специй и дважды копченый для дополнительного аромата. Эти рецепты раскрывают все лучшее, что есть в свинине, и усиливают дымность за счет использования более мягких ингредиентов, дополняющих его:

  • Любимая британская «жаба в норе» получает каджунскую версию с колбасой андуй в сочетании с традиционным тестом для йоркширского пудинга. Это восхитительное блюдо приобретает дополнительный вкус благодаря специям в тесте и копченой колбасе. Запекая сосиски перед добавлением теста, вы избавляетесь от большого количества жира и делаете их более хрустящими. Подготовка и приготовление за 45 минут. Подавать с салатом из сырой свеклы.
  • Макароны с сыром андуй — сливочная, сырная паста с колбасным соусом, перед которым просто невозможно устоять. Просто приготовьте колбасу с перцем и сделайте соус из сыра чеддер с молоком и специями, чтобы покрыть макароны. Выпекайте в течение 25 минут с дополнительным количеством сыра сверху для запеканки с макаронами и сыром на вашем столе в общей сложности за 45 минут. Подавайте с освежающим салатом из укропа и огурцов.
  • В нашем остром пенне используются колбаса андуй и сливочный соус из сыра чеддер и креольской приправы, чтобы создать необычайно острый и дымный ужин из макарон. Подавайте со сладким и сливочным салатом из яблок и фенхеля.
  • Эта заправка для кукурузного хлеба андуй представляет собой изысканную версию классического праздничного блюда. На юге хлебу предпочитают кукурузный хлеб, а в некоторых регионах добавляют копченую колбасу. Подготовка и приготовление за 1 час 25 минут.
  • Ужин с жареным картофелем и сосисками — идеальное блюдо для насыщенного рабочего дня. Просто нарежьте и поджарьте овощи, картофель и колбасу андуй и поместите в духовку на 55 минут. Простота блюда делает его подходящим как для детей, так и для взрослых. Если ваши гости справятся с жарой, добавьте немного каджунской или креольской приправы и немного кайенского перца или перца чили. Подавать с жареными средиземноморскими овощами.

• 02
  от 04

  Джери Лавров / Getty Images

  Супы — это простой способ обеспечить сытную и полноценную еду для вашей семьи. Наши рецепты супов с колбасой очень сытные и ароматные, идеальные блюда для ужина в холодную ночь.

  • Этот суп из капусты и белой фасоли с острой колбасой — это легкий суп, который готовится всего 45 минут. Используйте консервированные помидоры и фасоль, а также купленный в магазине куриный бульон, чтобы сократить время приготовления. Подавайте с теплым хлебом чиабатта.
  • Наш острый суп с колбасой и картофелем получается шелковистым и сливочным благодаря добавлению густых сливок. Ультра-густая и богатая текстура делает его отличным основным блюдом. Просто подавайте его со свежим хлебом и салатом из фенхеля и авокадо.
  • Используйте острую андуй или куриную копченую колбасу в этом вкусном супе из фасоли и колбасы. Лима, большая северная, темно-синяя и красная фасоль придают супу богатую текстуру. Блюдо будет готово через 1 час подготовки и приготовления. Приготовьте сливочный гуак из майонеза и авокадо и подавайте суп с чипсами из тортильи и соусом.
  • Колбаса Андуйя лежит в основе этого вкусного острого супа с колбасой из черной фасоли. На подготовку и приготовление уходит 1 час 5 минут, а пока вы варите суп, приготовьте простой белый рис в качестве гарнира. Положите кусочек сливочного масла на рис, когда он будет приготовлен, чтобы получить дополнительный шелковистый гарнир.
  • Этот сытный, ароматный гамбо из курицы и колбасы технически является тушеным мясом, но, попробовав его наваристый и ароматный бульон, вы можете назвать его супом. Ключевыми элементами являются тимьян, лавровый лист и креольская приправа. Через 2 часа подготовки и приготовления можно садиться за дымное застолье. Подавать с рисом и хрустящим хлебом.

• 03
  от 04

  Мультиварка с колбасой и картофелем с капустой.
  Диана Рэттрей

  Приготовление в мультиварке — самый простой способ подать еду к столу. Нарежьте, смешайте, приправьте, поставьте и забудьте. Наши вкусные рецепты приготовления сосисок в мультиварке станут отличным ужином в будний день:

  • Используйте свой любимый сорт колбасы для нашей копченой колбасы в мультиварке с картофелем и капустой. Добавьте нарезанный картофель, капусту и колбасу в мультиварку с маслом и яблочным соусом. Подготовка занимает 5 минут, после чего вы можете готовить 8 часов на низкой или 4 часа на высокой. Подавать с теплым багетом и сливочным маслом.
  • Копченая колбаса с луком в горчичном соусе, сбалансированном бальзамиком, медом и уксусом. Кисло-сладкое блюдо можно подавать в качестве основного блюда с рисом и жареными овощами, а также в качестве закуски или закуски для вечеринки. Готовьте на слабом огне 6 часов и на сильном огне 3 часа.
  • Креольская курица и колбаса — это сочетание куриных бедрышек, колбасы и овощей в томатном соусе, которое готовится в течение 7 часов на медленном огне. Из этих ингредиентов получается сытное рагу, которое вы можете отрегулировать в зависимости от своего вкуса, сделать его более или менее острым или более сливочным, добавив 1/2 стакана густых сливок перед подачей на стол. Подавать с рисом или макаронами.
  • Копченая колбаса (чоризо или курица) добавит еще одно измерение этому ароматному рецепту чили из говяжьей колбасы. В этом очень простом рецепте используются консервированные бобы, помидоры и перец чили. Готовьте на слабом огне в течение 6 часов (или в течение ночи) или на сильном огне в течение 3 часов. Подавайте с чипсами из тортильи и нарезанным авокадо.
  •  Если вам нужна легкая и вкусная закуска для вечеринки, поставьте в мультиварку коктейльные франки, виноградное желе и соус чили и готовьте на медленном огне в течение 6 часов. Пряно-сладкое покрытие маленьких смоки делает их незаменимыми при организации вечеринки.

• 04
  от 04

  4кодиак / Getty Images

  Классическое сочетание риса и бобов является ключевым рецептом во многих культурах и является полноценным блюдом благодаря содержанию белка в бобах и питательным углеводам и клетчатке в рисе. В этих рецептах колбаски делают их еще вкуснее:

  • В наших луизианских бобах и рисе используйте андуй для традиционного аромата. Копченая колбаса сверху придает блюду насыщенность и текстуру. Варить фасоль в ароматном бульоне 2 и 1/2 часа, добавить колбасу и варить еще 30 минут. Подавайте их с рисом, украсив петрушкой.
  • Для южного классического фиолетового гороха и колбасы используйте фиолетовый горох или горох с черными глазами. Это ароматное рагу готовится 1 час на плите. Подавайте с кленовым хлебом и кукурузным хлебом с беконом.
  • Джамбалая с курицей, креветками и колбасой — традиционное южно-луизианское блюдо из риса. Сочетание мяса и овощей придает блюду фантастический вкус. Подготовка и приготовление за 1 час 15 минут.

24 лучших рецепта копченых колбас

Перейти к рецепту — распечатать рецепт

Копченая колбаса — это вкусное, богатое белком мясо, которое легко приготовить. В спешке, спешу? Ищете что-то быстрое и сытное? На помощь приходит копченая колбаса! Вот несколько быстрых, простых и аппетитных рецептов для занятых будних вечеров.

Если вы ищете рецепт, который подойдет для большой компании, то вам идеально подойдет варенье из креветок. Придайте своему блюду южный оттенок с помощью этого рецепта, в который входят вареные креветки, картофель, кукуруза, копченая колбаса, лук и множество трав и специй. Всего за 30 минут это вкусное блюдо из одной кастрюли готово!

Совершите короткую поездку в Новый Орлеан с этим аутентичным креольским блюдом. Джамбалайя — это новый взгляд на паэлью, сочетающий в себе курицу, раков, креветок, колбасу и кусочки ветчины.

Все, что вам нужно для этого южного блюда, — это пять простых ингредиентов: копченая колбаса, макароны, приправа каджун, густые сливки и высококачественный сыр пармезан. Нет времени? Без проблем! Всего через 15 минут ваше аппетитное блюдо из макарон готово к подаче!

Блюда быстрого приготовления помогут вам сэкономить время на приготовление и уборку. Это еще одна причина любить это восхитительное блюдо. С колбасой, перцем, луком, сельдереем, грибами, помидорами и макаронами это блюдо наполнено ароматом. И мы упоминали о легкой подготовке и очистке?

Ночная суета? Мы тебя прикрыли. Острая колбаса, подаваемая с нежными овощами в сливочно-сырном соусе, которую легко приготовить, она содержит мало углеводов, подходит для кето и очень вкусная? Подпишите нас!

Паста с сырно-копченой колбасой — это все, что вам может понадобиться в будний день. Его легко и быстро приготовить, и вы будете наслаждаться им до последнего кусочка. Даже привередливые едоки обязательно оценят это блюдо.

Эту копченую колбасу и рисовую муку легко приготовить на сковороде менее чем за полчаса. Это быстро, просто и хорошо хранится в холодильнике.

Этот сытный и вкусный суп, приготовленный из нескольких простых ингредиентов, понравится всей семье. Приготовьте это блюдо в кастрюле быстрого приготовления для быстрого и легкого приготовления на будний день со всем вкусом и меньшими трудозатратами.

Если вы любите колбасу, у нас есть отличные новости! Его можно приготовить дома, даже если вы новичок в кулинарии. Этот рецепт простой и вкусный. Попробуйте!

Кето все еще может быть вкусным, особенно с этим рецептом щей с колбасой и капустой. Основа из сливочного сыра придает ему дополнительное тепло для прохладного вечера.

Эта сытная запеканка с овощами, сыром и кусочками колбасы идеально подходит для позднего завтрака в компании.

Является ли это даже каджунской едой, если в нее не входят курица и копченая колбаса? Этот рецепт копченой свинины и колбасы андуй наполнен ароматом и приправой Cajun. Ваши гости будут чесаться за секунды.

Ищете быстрый ужин в будний день, после которого легко убраться? Попробуйте этот рецепт сырно-копченой колбасы на одной сковороде. Это станет одной из ваших новых идей для еды.

Есть ли что-нибудь, чего не может аэрогриль? Ну, из него определенно можно приготовить убийственную колбасу. Всего за 10 минут вы будете наслаждаться вкусной копченой колбасой с перцем и луком и подавать в теплой булочке.

Если вы ищете сытную, вкусную, богатую белками и овощами еду, которую легко приготовить, то этот рецепт для вас.

Блюда из листовых сковородок просты в приготовлении, а их очистка не составляет труда. Вот почему мы любим это блюдо из колбасы и брокколи. Готовить просто, а получается вкусно.

Идеально, когда у вас мало времени. Это блюдо из колбасы, спаржи и грибов простое в приготовлении, полезное и вкусное.

Единственное, что может сделать это традиционное итальянское пикантное блюдо пенне еще лучше, – это нарезанная копченая колбаса.

Сытный, ароматный и невероятно вкусный рецепт включает в себя копченую колбасу, картофель и фасоль. Лучшая часть? Это блюдо из одной кастрюли, которое готовится всего за 30 минут. Это идеальная идея для перекуса в насыщенный будний вечер.

Это простое и полезное блюдо — все, что вам нужно для ужина в будний день. Готовится легко и быстро, а получается вкусно.

Эта сырная запеканка из копченой колбасы действительно попала в точку. Простое в приготовлении блюдо, которое обязательно станет новым фаворитом в вашей семье.

Это блюдо идеально подходит для насыщенного буднего вечера. Все, что вам нужно, это макароны, брокколи, копченая колбаса из индейки, сыр пармезан и одна кастрюля!

Жареная копченая колбаса, картофель, лук и перец с яйцом или подается с фруктовым салатом и творогом? Да, пожалуйста!

Любимое летнее блюдо, приготовленное по рецепту из кукурузных хлопьев и копченой колбасы, наполнено ароматом. Даже ваши самые привередливые едоки будут просить секунды!

• ▢ 1 фунт копченой колбасы, нарезанной на кусочки по 2 см
• ▢ 1/4 стакана приправы для варки морепродуктов
• ▢ соль по вкусу
• ▢ 12 унций пива 1 1/2 стакана ▢ красный

0 ▢ картофель

• ▢ 1 большая желтая луковица, нарезанная кусочками по 1 дюйм / 2 см
• ▢ 6 раздавленных зубчиков чеснока
• ▢ 4 початка очищенной кукурузы, разрезанной пополам
• ▢ 2 фунта сырых больших креветок в панцире ▢4052 без гарнира

9052 дополнительно

• ▢ 1/4 стакана растопленного сливочного масла
• ▢ Лимон, нарезанный дольками
• ▢ Острый соус

• Наполните большую кастрюлю 4 литрами воды, пивом, приправой для варки креветок и солью и доведите до кипения на сильном огне.

• Добавьте чеснок, лук и картофель и варите 10 минут, пока картофель не станет мягким.

• Убавьте огонь до среднего и добавьте кукурузу и колбасу. Дать покипеть 5 минут.

• Добавьте креветки и варите еще 2 минуты.

• Снимите с огня и дайте креветкам постоять в кастрюле с другими ингредиентами в течение 5 минут, чтобы они впитали ароматы.

• Слейте жидкость из кастрюли, оставив одну или две чашки жидкости, если вы хотите насладиться бульоном на гарнир.

• Переложите овощи и приготовленные креветки на блюдо.

• Подавать с растопленным сливочным маслом и дольками лимона по желанию.

Чтобы приготовить приправу для варки морепродуктов, смешайте следующие ингредиенты:

2 ст. л. семян горчицы
2 ст. л. семян кориандра
8 лавровых листьев
2 ст. л. семян укропа
10 ягод душистого перца
2 ч. л. кайенского перца

& Rice One Skillet Mean — 30-минутная трапеза!

Главная » Рецепты » Копченая колбаса и рис Одно блюдо на сковороде – 30 минут!

27 августа 2021 г. · Обновлено 22 августа 2022 г. · 55 комментариев

89844
акции

• Фейсбук

• Твиттер

Этот рецепт копченой колбасы и риса на одной сковороде можно приготовить менее чем за 30 минут для быстрого и легкого ужина. Он обещает стать хитом за вашим обеденным столом!

Мы не всегда можем позволить себе роскошь сесть вместе, но когда мы это делаем, это один из наших ЛЮБИМЫХ рецептов копченой колбасы! Вам понравится этот рецепт пикантной колбасы!

Это действительно один из моих любимых рецептов копченой колбасы! Вам понравится восхитительный вкус этого рецепта.

Для более простых рецептов ужина, попробуйте следующие! Копченые колбаски с перцем в одной сковороде Самый сливочный рецепт феттучини Карбонара Простые решения для занятых семей 

Копченые колбаски и рис на одной сковороде

В будние дни можно быть занятым! С внеклассными и рабочими занятиями, домашними заданиями, подготовкой к следующему дню и обычными домашними делами — день заканчивается, прежде чем вы это заметите!

Итак, вам нужна быстрая и легкая еда! Я тебя прикрыл! Вы можете использовать острую колбасу или нет – решать только вам! В любом случае, это будет вкусное блюдо!

На прошлой неделе я приготовила этот вкусный   Ужин с колбасой и рисом на сковороде , и он стал хитом! Приготовление всего в одной кастрюле — это быстро и просто, а также отлично подходит для уборки!

Готово менее чем за 30 минут! Простой рецепт выходного дня!

Никогда не знаешь, когда приготовишь новое блюдо, понравится ли оно детям, но это блюдо пришлось по вкусу. У них даже были секунды!

Приготовлено из копченой говяжьей колбасы с фермы Хиллшир, брокколи, риса и сыра в одной сковороде – вы не ошибетесь! И самое приятное то, что он был готов менее чем за 30 минут — от начала до конца!

Одно из моих любимых воспоминаний — поход с мамой в торговый центр, когда я был маленьким. Мне нравилось видеть, как дама из Hillshire Farms раздает образцы у входа в магазин. Так весело! Копченая колбаса с ферм Хиллшир действительно вкусная!

Но теперь их сосиски можно купить в продуктовом магазине! Я купил все ингредиенты для этого блюда в Target, И у меня было предложение Cartwheel на копченую колбасу Hillshire Farms со СКИДКОЙ 20%! В любое время, когда я могу получить сделку на еду — я взволнован!

И в любое время я могу приготовить еду из одной сковороды и меньше убирать – даже лучше!

Вот как приготовить колбасу по этому рецепту

Узнайте, как быстро приготовить копченую колбасу!

(полный рецепт приведен ниже)

Оливковое масло + сливочное масло – оливковое масло и сливочное масло вместе лучше всего подходят для обжаривания чего-либо. Сливочное масло имеет удивительный вкус, а оливковое масло помогает подрумянить.

Копченая колбаса — Если в вашем магазине есть ферма Хиллшир, это мой фаворит! Также можно использовать итальянскую колбасу. Куриная колбаса может быть простым способом уменьшить содержание жира. Вы можете легко использовать разные виды колбасы.

Соцветия брокколи – Нарежьте брокколи небольшими кусочками. Они также приготовятся быстрее.

Приправы – Улучшает вкус.

Растворимый рис – Если вы хотите, чтобы рис готовился достаточно быстро, лучше всего подойдет растворимый рис. Вы также можете приготовить рис быстрого приготовления.

Измельченный сыр чеддер – по желанию. Зато дает потрясающий вкус!

Как приготовить эту копченую колбасу Рецепт:

Шаг 1

Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Добавьте сливочное и оливковое масло, пока они не растают. Добавьте нарезанную копченую колбасу и готовьте около 5 минут, пока колбаса не подрумянится.

Шаг 2

Добавьте брокколи и накройте крышкой. Уменьшите огонь до минимума и готовьте еще около 5 минут, периодически помешивая.

Шаг 3

Добавьте в сковороду отваренный рис, чесночный порошок и луковую соль. Размешайте как следует.

Шаг 4

Добавьте натертый сыр, хорошо помешивая, пока сыр не расплавится.

Наслаждайтесь!

Снимите с огня и подавайте теплым.

Часто задаваемые вопросы:

Что такое копченые колбасы?

Колбаса – это продукт, обычно приготовленный из мясного фарша с оболочкой вокруг него. Колбасы можно консервировать путем посола, сушки или копчения.

Чем копченая колбаса отличается от колбасы?

Копченая колбаса может быть изготовлена ​​из фарша из свинины, индейки, говядины или их комбинации и обычно включает различные приправы. Польская колбаса готовится из фарша из свинины или индейки.

Все ли копченые колбасы полностью готовы?

Копченые колбасы либо сначала варят, а затем коптят, либо варят во время копчения. Если вы ищете выигрышную идею для ужина на выходных — это быстрое, простое и вкусное блюдо, приготовленное на сковороде с копченой колбасой Hillshire Farms, — идеальное решение для семейного ужина с понедельника по пятницу!

Другие удивительные рецепты сосисок

• Колбасные шарики
• Соус из сосисок и сыра в мультиварке
• Суп Кето Зуппа Тоскана
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1 фунт копченой колбасы Hillshire Farms, нарезанной ломтиками толщиной ¼ дюйма
• 2 чашки соцветий брокколи
• 1½ чашки приготовленного коричневого риса — я использую минутный рис, чтобы сэкономить время!
• 1 ч. л. чесночного порошка
• 1 ч. л. луковой соли
• ¼ ч. л. перца
• 1/2 ч. л. соли
• 1 чашка тертого сыра чеддер

Нагрев на среднем огне 90 Добавьте сливочное и оливковое масло, пока они не растают.

• Добавьте нарезанную копченую колбасу и готовьте около 5 минут, пока колбаса не подрумянится.

• Добавьте брокколи и накройте крышкой. Уменьшите огонь до минимума и готовьте еще около 5 минут, периодически помешивая.

• Добавьте в сковороду отваренный рис, чесночный порошок и луковую соль.

• Хорошо перемешать.

• Добавьте натертый сыр, хорошо помешивая, пока сыр не расплавится.

• Снимите с огня и подавайте теплым.

Калорийность: 437 ккал | Углеводы: 34 г | Белок: 15 г | Жир: 25 г | Насыщенные жиры: 9 г | Холестерин: 62 мг | Натрий: 1158 мг | Калий: 343 мг | Волокно: 2 г | Витамин А: 325 МЕ | Витамин С: 23,2 мг | Кальций: 147 мг | Железо: 1,7 мг

Это сделали вы? Хочу посмотреть! Обязательно оставьте оценку ниже и отметьте нас в социальных сетях #allthingsmamma!

Pinterest

Чтобы узнать больше быстрых и простых идей для еды, попробуйте следующие!

—> Оливковый сад Zuppa Toscana Copycat Рецепт

—> Быстрые и легкие тако за 20 минут

—> Тако с курицей в мультиварке

89844
акции

• Фейсбук

• Твиттер

Рубрики: Главные блюда, Свинина, Рецепты С тегами: ужин, фермы Хиллшир, еда, один обед на сковороде, рецепт, колбаса, рецепт колбасы, копченая колбаса

О Кейси Шварц

Все, мама, где я готовлю семью любимые рецепты, которые легко приготовить из простых, повседневных ингредиентов.