Содержание
Не перегружаем калориями свой ужин
Всем известно ограничение – ужинать не позже шести часов вечера. Это залог успешного похудения и хорошего самочувствия. Обусловлен он тем, что, когда мы ложимся спать, наш желудок уже должен быть пуст. Но это в идеале. А на практике все часто выходит совсем по-другому. В шесть часов большинство только заканчивает работу, а еще путь домой и надо успеть приготовить что-то на скорую руку.
Искать рецепты некогда и лень. Вот и получается, что мы либо наедаемся на ночь высокоуглеводными продуктами, оставшимися с обеда, либо, поставив целью во что бы то ни стало добиться похудения, ложимся спать голодными, а на утро встаем не выспавшимися, с пустым желудком и больной головой. Можно ли на скорую руку приготовить быстрый и легкий диетический ужин?
Почему это важно?
Вне зависимости от того, переели вы на ночь или легли спать с пустым желудком, вас в любом случае ждут нарушения сна. А это – один из факторов, который провоцирует повышенный аппетит или, как его еще называют, жор на следующий день. Так что без правильного ужина не видать вам и похудения. Парадоксально, но факт.
Не пытайтесь перехватить что-нибудь на скорую руку. Непродуманный подход не принесет хороших результатов. Лучше найдите подходящие рецепты. Двух-трех будет достаточно для начала.
Легкий ужин это прежде всего белок и клетчатка – как раз то, что нужно для похудения:
- Поступивший вечером в организм белок запускает процессы, отвечающие за обновление тканей организма и поддерживает мышечный тонус.
- Клетчатка легко усваивается, оптимизирует обменные процессы, нормализует пищеварительный процесс, так что вы можете быть уверены, что ляжете спать без тяжести в желудке.
Оптимальное соотношение белка, то есть мяса, и овощей на ужин – один к трем. Салат из свежих овощей должен быть на вашем столе обязательно. Клетчатка необходима для похудения, поскольку имеет свойство связывать жиры.
Тем более, что его можно приготовить на скорую руку. Рецепты отличаются разнообразием, да и вы сами можете проявить изобретательность, отталкиваясь от того, что есть в холодильнике.
Не стоит есть на ночь, трудноусвояемые, богатые углеводами блюда:
- жирное мясо;
- макароны;
- выпечку;
- картошку;
- яйца.
Идем за покупками
Итак, что вкусное и полезное для похудения должно быть на вашем столе вечером, и что можно приготовить на скорую руку, чтобы ужин не
затянулся до полуночи, и вы смогли поесть за три-четыре часа до сна?
Прежде всего это:
- блюда из овощей – свежих, тушеных и вареных;
- диетическое мясо или нежирная рыба;
- натуральная молочка без добавок и красителей;
- блюда из морепродуктов;
- фрукты и ягоды, но только не бананы, персики и виноград.
Составив продуктовую корзину, можно переходить к выбору блюд. Главное – усвоить основные принципы вечернего питания, а найти рецепты или придумать что-то самостоятельно будет совсем не сложно.
Мясо на ужин
На диетический ужин можно подать отварную куриную грудку. Это мясо готовится очень быстро, вкусно и просто. Мясо индейки дороже, но еще лучше по качеству, чем мясо курицы. Будет полезно чередовать мясо разной птицы в приготовлении блюд. Рецепты с диетическим мясом птицы встречаются повсеместно, большинство из них не сложны в приготовлении.
Вареная птица, тем не менее, не всем нравится по своим вкусовым качествам. Она кажется слишком пресной. Собственно, многие и бросают диеты для похудения, потому что не могут привыкнуть к новому вкусу еды.
Чтобы исправить это, ту же куриную грудку можно на скорую руку протушить со специями, травами или овощами. Все, что вам потребуется – порезать мясо на более мелкие кусочки. Это не займет много времени и в одной сковороде или сотейнике вы приготовите сразу два блюда. Мясо и гарнир к нему.
Другая хитрость, помогающая готовить быстро и вкусно – использование бульона, оставшегося после варки мяса, для тушения овощей.
Куриный бульон будет не жирным и исключительно полезным. Вкусный гарнир вам обеспечен.
Овощи к мясу
Мы говорим «овощи», но подразумеваем все, что растет на огороде. В том числе и зелень, а особенно салат. По содержанию клетчатки с ним сравнится разве что капуста, но это продукт, склонный к брожению, а салат, съеденный на ночь, никогда не преподнесет вам такого сюрприза. Вы не будете просыпаться от бурчания в собственном животе.
Салат выращивают сегодня повсеместно, самых разных сортов. Это и полезнейший кресс салат – настоящая витаминная бомба, и классический салат латук, на листок которого можно положить порцию рыбы, новомодный салат руккола, прекрасно сочетающийся с любыми овощами, и салат «айсберг», отличающийся особой сочностью и хрусткостью.
Всем этим можно дополнить любые мясные блюда. Быстро отломить и промыть листик, украсить им гарнир.
Не стоит забывать и салат в классическом его понимании. Его можно приготовить на скорую руку, просто порезав и смешав пару-тройку некрупных овощей. Не заготавливайте салат впрок и не храните его в холодильнике. Он теряет свои свойства при хранении.
И, главное, не будет уже такой вкусный. К тому же вы сможете чередовать рецепты, чтобы ваш стол каждый день был другим. Не забудьте заправлять салаты ложкой оливкового масла. Оно нужно для лучшего усвоения жирорастворимых витаминов, содержащихся в овощах.
Ну и конечно подавайте в качестве гарнира для мяса на ужин не макароны, а блюда из вареных, тушеных и жаренных овощей. Это и есть лучший гарнир для похудения. Его тоже не сложно приготовить на скорую руку.
Как не переесть на ночь?
После насыщенного трудового дня мы испытываем усталость и голод, порой больший, чем есть на самом деле. Организм стремится быстро наестся, и мы часто останавливаемся только когда уже чувствуем тяжесть в желудке.
Так вы не выспитесь и не добьетесь похудения. Как же лечь спать, не переев? Рецепты предельно просты: перед ужином необходимо выпить стакан жидкости. Достаточно будет простой воды или травяного чая.
Если вы занимаетесь физическими нагрузками, подойдет кефир. Он не очень калориен, зато настраивает желудок на рабочий лад. Этакий перекус на скорую руку минут за пятнадцать до основного приема пищи, утолит первый голод, и вы не будете уже кидаться на еду так жадно.
Попробуйте выпить кефир перед готовкой. Вы как раз выждете те нужные 15-20 минут до обеда, пока будете возиться на кухне. И убережете себя от «пробовательного рефлекса» – страшного врага похудения.
Многие хозяйки знают, что во время готовки, пробуя блюда, можно съесть больше, чем за столом. Вообще нежирная молочка без добавок всегда должна стоять в холодильнике на видном месте, чтобы вы могли перекусить на скорую руку полезным и низкокалорийным продуктом.
Рецепты мясных пирогов на скорую руку
Главная » Разное » Рецепты мясных пирогов на скорую руку
Вкусный и очень сытный пирог с мясным фаршем, курицей и картофелем. Чтобы сэкономить время на приготовление пирога, можно сделать бездрожжевое тесто. Это простой рецепт, который всегда вас выручит. …далее
Добавил: Антонина Панина 12.04.2017
Гошнан 5.0
Гошнан – это уйгурская лепешка с мясной начинкой. Готовится такая лепешка интересным способом: сначала она жарится на сковороде в растительном масле, а затем доводится до готовности в мантышнице. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 19.02.2017
Пирог с мясом (легче не бывает!) 4.3
Это лучший заливной пирог, который я когда-либо готовила. Нежный, сочный, со вкусной мясной начинкой… я была в восторге от такого сочетания! Моему мужу и всем родным тоже очень понравился этот пирог. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 24.01.2017
Мясной пирог «Хризантема» 4.3
Сегодня предложу вашему вниманию рецепт, как приготовить мясной пирог «Хризантема». Кроме того, что он получается очень вкусным и сытным, посмотрите, как эффектно он выглядит! Все будут в восторге! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 13.01.2017
Фитчи 4.
5
Фитчи – это национальное блюдо Туркмении, во многом похожее на обычный мясной пирог, но все же имеющее некоторые различия. Главным отличием фитчи от мясного пирога является соотношение мяса и теста. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 23.02.2017
Расстегай лепешкой 5.0
Вот такой большой и круглый расстегай на 8 человек тоже готовили на Руси. Много вкусной начинки и мягкое пушистое тесто никого не оставит равнодушным. Пусть ваш стол будет красивым и хлебосольным! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 29.07.2016
Фрикаделлер «Маринара» (пирог с фрикадельками) 5.0
Тонкое хрустящее тесто, много нежных мясных фрикаделек, тушенных в итальянском соусе «Маринара». Такой интересный и очень вкусный пирог-перевертыш обязательно украсит ваш обеденный стол. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 25.05.2017
Шведский пирог с фрикадельками 5.0
Шведский пирог с фрикадельками – это одновременно и отличная закуска, и сытное основное блюдо, и праздничное угощение, и будничная вкусняшка. Понравится это блюдо абсолютно всем: и взрослым, и детям. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 19.05.2017
Настоящий татарский вак беляш 4.7
Татарская кухня очень интересная и необычная. Там много острых специй и выпечки. Вак беляш — блюдо татарской кухни. Такую выпечку часто продавали в ларьках на море в Крыму. Ее будем готовить и мы. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 29.05.2017
Мясной пирог в духовке 5.0
Сегодня я предлагаю вам рецепт приготовления вкусного пирога с мясной начинкой. Нежное и тонкое слоеное тесто, вкусная сытная начинка… такой пирог будет вкусным и в горячем, и в холодном виде. …далее
Добавил: Владимир Братиков 04.06.2017
Пирог «Подсолнух» 4.2
Несладкие пироги с мясом — мои любимые, но этот пирог превзошел все мои ожидания! Тесто мягкое, нежное. Начинку можно варьировать, но этот вариант наиболее универсальный — мясо и сыр. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 05.02.2019
Пирог с фаршем на сметанном тесте 4.
3
Предлагаю приготовить пирог с фаршем на сметанном тесте. Сочная и ароматная начинка в сочетании с тонким и нежным тестом никого не оставит равнодушным! Очень вкусно, попробуйте! …далее
Добавил: Оксана Ч. 04.09.2018
Пирог мясной из слоеного теста 4.5
Если вы не знаете, что приготовить к ужину, да и заморачиваться особо не желаете, последуйте моему совету и приготовьте быстрый мясной пирог из слоеного теста. Ваши родные будут в восторге! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 26.02.2016
Супер нежный пирог с капустой и мясом 5.0
Как приготовить супер нежный пирог с капустой и мясом? Мясные пироги готовить сложно, так как нужно предварительно готовить мясо, а это так долго. Я предлагаю легкий способ приготовить нежный пирог. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 02.04.2017
Пирог «Ленивец» 4.6
Очень классный и быстрый рецепт приготовления пирога с мясом. Просто и гениально! Итак: пирог «Ленивец» — пошаговый рецепт. …далее
Добавил: Виталия 12.07.2012
«Солнышко» с начинкой 5.0
Я очень люблю быструю домашнюю выпечку, и это «Солнышко» с начинкой мне очень нравится. Пеку его, когда быстро к столу нужен сытный пирог. Все продукты можно купить в любом супермаркете. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 10.05.2017
Курник рецепт классический 3.7
Курник — это традиционный пирог на русской кухне. Готовят его чаще всего к какому-нибудь празднику, свадьбе или большому торжеству. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 26.04.2015
Осетинский пирог с курицей и сыром 4.0
Порадуйте своих близких вкуснейшим осетинским пирогом с курицей и сыром. Готовить его очень просто и быстро – посмотрите рецепт. …далее
Добавил: Bestpovar 07.08.2015
Пирог из слоеного бездрожжевого теста с фаршем 4.6
Как приготовить пирог из слоеного бездрожжевого теста с фаршем? Я предлагаю приготовить простой и доступный пирог, очень вкусный, слоистый и ароматный. Начинку для пирога предварительно обжарим. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 14.11.2016
Киш классический 4.5
Как приготовить киш классический? Этот вид выпечки чаще всего из себя представляет открытый пирог из дрожжевого, слоеного или песочного теста с мясной или овощной начинкой. Очень сытно и вкусно! …далее
Добавил: Евдокия Антонова 29.12.2016
Мясной пирог на кефире 3.4
Поделюсь с вами рецептом приготовления мясного пирога на кефире. Сытный, ароматный… ну разве можно не влюбиться в такую вкусную альтернативу привычному обеду или ужину? Попробуйте, вкусно очень! …далее
Добавил: Даша Петрова 16.12.2016
Улитка греческая 5.0
Греция славится своей кухней и не последнее место в ней занимает самая разнообразная выпечка, например, пирог «Улитка», который готовят с самой разной начинкой: с мясом, молодым сыром и зеленью. …далее
Добавил: Galina.budanova 09.06.2019
Пирог с фаршем и картошкой 3.8
Если вы, как и я, любите сытную и вкусную несладкую выпечку, то приглашаю вас на кухню, чтобы повторить этот удивительно простой, но очень классный рецепт. Все, кто попробует, точно будут в восторге! …далее
Добавил: Екатерина Фесенко 25.09.2018
Пирог с мясом «Легче не бывает» 3.4
Печется он довольно долго, но процесс замеса и состав — самый простой. Пирог очень вкусный. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 03.03.2015
Свиха 5.0
Свиха — это восточные вкусные лепешки или открытые пирожки из дрожжевого теста в основном с мясной начинкой. Приготовить это блюдо вам не составит особого труда, а этот рецепт вам в этом поможет. …далее
Добавил: Владимир Братиков 16.10.2016
Слойки с говяжьим фаршем 5.0
Слойки со сладкой начинкой или мясной, сырной – это очень хорошее угощение. Их можно подать к чаю или к первым, вторым блюдам, как бутерброды. Расскажу, как приготовить слойки с говяжьим фаршем. …далее
Добавил: Антон Сорока 01.04.2018
Фыдджын (осентинские пироги с мясом) 5.0
Все мы любим пироги, но иногда хочется разнообразия, отойти от традиционной шарлотки или пирога с капустой. Поэтому сегодня я расскажу, как приготовить фыдджын (осетинские пироги с мясом)! …далее
Добавил: Razalin 17.03.2017
Пирог с фаршем и грибами 3.3
Пирог с фаршем и грибами — это настоящий кулинарный шедевр. Приготовить его не очень просто, но если следовать рецепту, у вас получится фантастически вкусный, душистый, сытный домашний пирог. …далее
Добавил: Даша Петрова 13.05.2013
Слоеный пирог-перевертыш 4.3
Этот пирог состоит из множества вкусных слоев: грибы, рис, тертый сыр, фасоль, фарш и лук. Пирог-перевертыш очень красиво выглядит на столе, так что можете смело готовить его на праздники. …далее
Добавил: Алексей Марчук 11.09.2015
Наливной пирог с мясом 3.0
Основной плюс наливных пирогов – легкость приготовления. Такие рецепты позволяют сэкономить не только время, но и нервы. Так еще и очень вкусный пирог получатся, очень рекомендую! …далее
Добавил: Razalin 14.03.2017
Пирог с соевым фаршем 4.
2
Делюсь рецептом слоеного пирога с начинкой из соевого фарша и картошки. Я часто использую соевый текстурат, когда хочу приготовить привычные блюда в веганском формате. …далее
Добавил: Катерина 06.07.2020
Картофельный пирог с фаршем 4.3
Есть время и желание приготовить вкусненькое? При наличии простейших ингредиентов можно приготовить картофельный пирог с фаршем — необычный, ароматный и нежный. Ничего сложного, но очень вкусно. …далее
Добавил: Даша Петрова 29.04.2013
Пирог «Крокодил» с мясом 5.0
Хотите удивить своих родных и гостей? Приготовьте необычный пирог в форме крокодила! Такой пирог будет просто великолепно смотреться на праздничном или обеденном столе! …далее
Добавил: Razalin 30.05.2016
Слоёный пирог с курицей 3.0
Хочу поделиться с вами несложным и достаточно интересным вариантом, как приготовить слоёный пирог с курицей. Любителям несладкой выпечки обязательно рекомендую взять этот рецепт на заметку. …далее
Добавил: Марина Золотцева 05.10.2016
Простой рецепт мясного пирога 5.0
Хотите побаловать себя и своих родных вкусным и питательным блюдом? Хочу предложить простой рецепт мясного пирога. Часто готовлю его для своей семьи, попробуйте и вы. …далее
Добавил: Марина Немец 14.08.2017
Пирог из спагетти и говяжьего фарша 4.5
Рецепт приготовления пирога из спагетти, говяжьего фарша, болгарского перца, соуса, сметаны, зеленого лука и сыра. …далее
Добавил: Cuoco 05.02.2012
Пирог с фаршем на кефире 4.1
Если у вас имеется слегка прокисший кефир, не спешите от него избавляться. Его, чудесным образом, можно применить для приготовления пирога с фаршем на кефире. Готовится легко и очень быстро! …далее
Добавил: Алексей Марчук 22.09.2014
Пирог-перевертыш с грибами, фаршем и рисом 5.0
Если вы хотите порадовать себя и близких аппетитным, сытным и невероятно вкусным несладким пирогом, тогда этот рецепт может стать вашим вдохновением. Отличная выпечка для всей семьи, рекомендую! …далее
Добавил: Марина Золотцева 29.06.2017
Открытый мясной пирог 4.5
Пироги любят все. И готовят пироги почти все. Но этот открытый мясной пирог – просто чудо. Тесто с картофелем получается очень нежное. Сочная и ароматная начинка делает его превосходным. …далее
Добавил: Erich 21.12.2012
Пирог с картошкой и мясом
Вкусный и сытный рецепт блюда, как приготовить пирог с картошкой и мясом, я делаю из покупного слоеного теста. Можно использовать любые овощи, что есть в наличии. Питательное и сытное блюдо. …далее
Добавил: Наталья Польщак 13.04.2017
Простой мясной пирог на скорую руку
Бывает так, что необходимо приготовить вкусный и сытный обед на скорую руку, да так, чтобы угодить всем! В таких случаях, чаще всего выручает выпечка. По мне, проще и быстрее приготовить пирог с мясной начинкой, рецепты которого, с различными составляющими не только начинки, но и теста, знаю не мало. ..
Ну что ещё можно приготовить кроме мягкого пирога и как более лучше угодить сразу всем: домашним, близким и родным? Ведь не яичницу же им подавать на обед. Единственно верный и оптимальный вариант, это испечь ароматный мясной пирог на кефире, что для меня так же просто приготовить, как яичный омлет или обжарить по быстрому картофель.
Достаточно замесить тесто для пирогов и пирожков, что получается чрезвычайно мягкими благодаря добавлению маргарина и кефира. Также, особо сложным не представляется приготовление начинки для выпечки, которую готовить очень просто. Ингредиенты которых могут быть любые, из общедоступных домашних продуктов. Одним словом полагаюсь на свой вкус и жизненный опыт.
Как приготовить тесто для пирога
- Ингредиенты для теста:
- Мука — сколько возьмёт тесто.
- Маргарин — 200 гр.
- Кефир — 300 гр.
- Разрыхлитель для теста — 1 чайная ложка
- Яйцо для смазывания
Для пирога, лучше всего замешивать тесто на кефире, процесс чего совершенно прост и не требует долгой настойки: В глубокой посуде растапливаем маргарин, наливаем кефир и небольшими частями добавляя муку и размешав вместе с ним пекарского порошка замешиваем не крутое тесто. Готовое тесто настаиваем в тёплом месте — 20 минут.
Тесто для пирога готов!
Рецепт начинки из мяса для домашнего пирога
- Ингредиенты для начинки из мяса:
- Мясо — 300 гр.
- Картофель — 2 шт.
- Лук — 2 шт.
- Соль и специи — по вкусу
Мясо, картошку и лук нарезаем мелкими кубиками, добавляем соль, чёрный и красны перец, все перемешиваем. Так же, пирог можно приготовить и с другой начинкой используя другие ингредиенты.
Мясная начинка для пирога готов!
Как приготовить вкусный пирог на скорую руку
Разделив тесто на 2 равные части раскатываем каждую часть в круглый пласт шириной 5-8 мм. На одно раскатанное тесто равномерно, по всему пласту накладываем фарш и второе раскатанное тесто накладываем по верх мяса. Нижние края теста вытягиваем и прищемляем с верхним слоем.
Поверх пирога проделываем несколько незаметных надрезов, чтобы выпаривался воздух и при этом пирог не вздувался. Смазываем яйцом и отправляем выпекаться в предварительно разогретую духовку. Готовим при температуре 180-200 градуса — 40 минут.
Мясной пирог получается необыкновенно вкусным и очень сытным. Это лучший и простой рецепт, если вам надо по быстрому приготовить еду и мясной пирог на скорую руку будет, как никогда кстати. Пирог тает во рту и хочется ещё!
рецептов мясных пирогов — Allrecipes.com
Перейти к основному содержанию Новое в этом месяце
- Следуйте за нами:
Получить журнал Allrecipes
- ПРОСМАТРИВАТЬ
Поиск ингредиентов
- Создать профиль
.
рецепт мясного пирога! | RecipeTin Eats
Великий австралийский мясной пирог! Песочное тесто, наполненное кусочками говядины, приготовленными на медленном огне, в густом соусе с золотистым слоеным тестом. Этот рецепт мясного пирога требует терпения, но все, кому посчастливится попробовать его, будут считаться кровавой легендой!
Это намного лучше, чем ваша обычная пекарня, и будет соперничать с некоторыми из лучших производителей мясных пирогов в городе, включая пекарню Bourke Street! Бонус : рецепт пирога с мясным фаршем из старой школы включен.
австралийский рецепт мясного пирога !!
От полуночного застолья после паба до пеших игр, быстрых обедов на бегу и важных пит-стопов в дороге — австралийцам никогда не нужен повод застрять в пирогах с мясом!
В тот момент, когда вы кусаете маслянистое, слоеное золотое слоеное тесто и расплавляется жидкая начинка, и вы лихорадочно раздуваете рот, бормотая «горячо, жарко, жарко !!!», проклиная себя за то, что не даете ему остыть, но с другой стороны, вы просто не заботитесь о ожогах рта третьей степени, потому что пирог ТАК ТАК ТАК ХОРОШО…,
С этим моментом каждый (не вегетарианский) австралиец хорошо знаком.
И это тот момент, когда австралийцы, которые переехали за границу, очень скучают.
Итак, сегодняшний рецепт мясного пирога посвящен всем австралийцам, живущим за рубежом. Ваша охота на исправление мясного пирога официально закончена!
Как сделать пироги с мясом
Это не самый быстрый рецепт в мире — честно говоря, это довольно рискованно — но я абсолютно обещаю, что оно того стоит.Вот обзор — и видео ниже очень полезно. 🙂
- Основа для пирога — песочное тесто (домашнее или приобретенное в магазине), помещенное в форму для пирога, затем выпекаемое в слепом виде, поэтому после наполнения оно не становится сырым. У вас нет пирогов? Используйте большие банки для кексов или формочки, или сделайте один гигантский пирог! Я получил свой от Woolies.
- Мясной пирог с начинкой — так же, как и тушеная говядина, она готовится долго и медленно, поэтому говядина становится очень нежной, а соус приобретает невероятно глубокие, насыщенные вкусы; и
- Пирог из слоеного теста — венцом австралийского мясного пирога является великолепная золотая слоеная выпечка! Магазин куплен, полностью для меня.
🙂
Почему два вида теста?
Я использую короткую корочку для базы, потому что она не будет сырой и обладает силой, чтобы вы могли взять пирог руками. Тогда слоеное тесто для той классической крышки из слоеного мясного пирога, которую мы любим и знаем так хорошо!
Мясной пирог с начинкой
Вот что входит в начинку мясного пирога. Это для кусочков мясного пирога — кусочки говядины, медленно приготовленные, пока не развалится нежный ломтик, из которого получается очень глубокий, насыщенный ароматный соус.
Старая школьная версия сделана из говяжьего фарша (говяжьего фарша), но вкус кусочков говяжьего пирога лучше, потому что вы можете красиво обжарить кусочки, образуя основу вкуса для соуса.
После старой школьной версии говяжий фарш?
Для версии с мясным фаршем, просто замените говяжий фарш на говяжий фарш и прочитайте примечания к рецепту, как настроить рецепт. Соусу нужен вкус, потому что ему не хватит вкуса, который вы получаете от кусочков говядины подрумянивания — этот шаг — ключ к действительно хорошему соусу для мясных пирогов!
Мясной пирог тесто
Основа мясных пирогов сделана из песочного теста, а крышки — из слоеного теста.Для удобства используйте магазин, купленный для обоих, если хотите. В Австралии песочное тесто поставляется замороженным в квадратных листах. Если вы находитесь в США или Канаде, используйте охлажденные пироги для пирогов (свернутый тип).
Мне нравится готовить песочное тесто, потому что я чувствую, что высокая отдача при небольших усилиях (с кухонным комбайном это 5 минут работы).
Но я всегда использую купленное в магазине слоеное тесто — я сделал это однажды, и это, наверное, единственный раз, когда я когда-либо буду в своей жизни!
Советы по рецепту мясного пирога
- Коричневая говядина ОЧЕНЬ хорошо — это ключ к тому, чтобы ваша начинка обладала богатым сложным вкусом и была темно-коричневого цвета.
Коричневый небольшими порциями — не толпите кастрюлю, иначе говядина будет тушиться в собственном соку и никогда не будет коричневой! Если это произойдет, просто возьми немного.
- Говяжий фарш версия — используйте тонкие рецепты в нотах, чтобы придать соусу дополнительный вкус (потому что фарш не коричневый, как при использовании кубиков говядины)
- Кусок говяжьего фарша и говядины — без сомнения, коренастый вкус превосходен по вкусу и общему вкусу! Просто не может достичь того же вкуса соуса с помощью фарша (но все же так вкусно!)
- Начните день раньше — если сможете. Во-первых, лучше всего, чтобы начинка была холодной в холодильнике, чтобы основание для мясного пирога не было сырым. Во-вторых, как и во всех рагу, на следующий день начинка еще лучше!
- Не уменьшайте соус слишком сильно. Некоторое количество жидкости испаряется, пока начинка остывает, и жидкость поглощается коркой пирога.
Когда вы разрезаете пирог, вы хотите, чтобы начинка до ила вызвала и была хороша и дерзка, а не суха.
- Не делайте слишком тонкую корку тонкой — если вы делаете свое собственное песочное тесто, не делайте слишком тонкую основу, иначе она сломается, когда пирог будет поднят.Все еще вкусно — но очень грязно!
- мазать или не мазать ?? По сей день я не могу поверить, что есть люди, которые едят мясные пироги без томатного соуса. Я действительно стараюсь уважать личные предпочтения… .. но я никогда не пойму! 😂
- Руки — или нож и вилка? нож и вилка ?? Позор тебе! Австралийский мясной пирог — , приготовленный для еды своими руками !!! 🤣
Стоит усилий!
Вам понадобится лучшая часть дня, чтобы приготовить домашние мясные пироги.Это довольно сложный процесс, и они особенно сложны, потому что мы делаем отдельные пироги, а не один большой пирог.
Но все, кому посчастливится положить один из этих пирогов в свою дырочку, будут считать вас кровавой легендой!
Они так же хороши, как то, что вы можете купить? ДА. Лучше, чем обычная пекарня, даже с использованием кондитерских изделий, купленных в магазине. Путь ПУТЬ лучше, чем средние замороженные пироги с мясом из супермаркета.
В тот момент, когда вы вытаскиваете этих золотых красавиц из духовки — вы будете чувствовать себя одновременно возбужденными и самодовольными (как и должно было ……)
Но затем вы намазываете все еще горячий мясной пирог из духовки томатным соусом и делаете огромный укус…
О.М.Г.
Нет слов. (Но я попробую)
У вас есть кусок маслянистого песочного теста, который буквально тает во рту, сочная разваливающаяся говядина, задушенная в густом соусе с ароматом, который нельзя купить за деньги, и слоеное хрустящее слоеное тесто… ..
Будь моим бьющимся сердцем.
Тут просто нет вопросов. Это одно из лучших блюд в мире! — Наги х
🇦🇺Больше австралийских тарифов 🇦🇺
Посмотрите, как это сделать
Хотите больше? Подпишитесь на мою рассылку и следите за обновлениями на Facebook, Pinterest и Instagram.
Рецепт австралийского мясного пирога
Автор: Nagi
Подготовка: 40 минут
Повар: 3 часа 40 минут
Заполнение охлаждения: 4 часа
Итого: 4 часа 20 минут
Сеть
австралийский
Сервировки6
Нажмите или наведите курсор на масштаб
Рецепт видео выше. Великолепный австралийский мясной пирог — сделано дома! Основа песочного коржика из масла, заполненная медленно приготовленным, разваливается на куски говяжьей говядины, засыпанной в густом соусе, покрытом слоеным тестом. Легендарный! {См. Примечания к версии мясного фарша}
Ингредиенты
Основа для пирога — Выберите ОДИН (Примечание 1):
Инструкция
Начинка:
Посыпать говядиной 1/2 ч.л. соли и перца.
Нагреть 1 столовую ложку масла в большой кастрюле на тяжелой основе на сильном огне. Добавить 1/3 говядины и агрессивно обжарить на всем протяжении, затем удалить. Повторите с оставшейся говядиной, добавив больше масла, если это необходимо.
Повернуть плиту до средней высоты.Добавить чеснок и лук, варить 3 минуты.
Добавить муку, перемешать.
Медленно добавляйте говяжий бульон, постоянно помешивая. Как только мука растворится, добавьте вино, томатную пасту, вустершир, перец и лавровый лист.
Верните говядину в кастрюлю, накройте крышкой, отрегулируйте огонь так, чтобы он медленно кипел.
Варить 1 час 45 минут. Снимите крышку, немного увеличьте огонь и варите 30 — 45 минут, регулярно помешивая, или пока говядина не станет мягкой, а жидкость не превратится в густую подливку, почти покрывающую говядину (см.
Видео).Не уменьшайте слишком много жидкости — больше густеет, поскольку она остывает и в форме.
Снять с плиты, накрыть крышкой и остудить начинку (я обычно оставляю на ночь).
Выпечка:
Разогреть духовку до 180C / 350F.
Вырежьте 6 раундов из песочного теста, затем нарежьте тесто в форму для пирогов — не растягивайте и не тяните тесто, оно вызывает усадку. (Примечания 1 и 6)
Положите пироги на поднос. Положите на каждый пирог большие листы пергамента / бумаги для выпечки и заполните их весами (Примечание 7).
Выпекать 20 минут, вынуть, затем использовать свес бумаги, чтобы аккуратно снять гирю.
Вернуть корки в духовку на 5 минут или до тех пор, пока основание не станет светло-золотистым и сухим (можно пропустить, Примечание 8). Удалить из духовки.
Соберите пироги:
Заполните пироги охлажденной начинкой, нажмите вниз, чтобы заполнить.
Должен быть слегка насыпан.
Нарезать кружочки из частично оттаявшего слоеного теста — нарезать их немного больше, чем край готовых кондитерских основ.
Смажьте края корки пирога яйцом, затем положите крышку на начинку, прижимая края, чтобы запечатать слоеное тесто с песочным тестом.
Смажьте крышки яйцом, затем срежьте в середине разрез 1 см / 0,5 «с помощью небольшого ножа.
Выпекайте 30 минут или до глубокой золотистости и пыхтения.
Пожирайте горячим и свежим, покрыт сверху томатный соус или кетчуп по желанию!
Примечания к рецепту:
1.Песочное тесто — варианты: Homemade — приготовьте 1 1/2 порции домашнего песочного теста (нажмите «Сервировка» и сдвиньте, чтобы масштабировать рецепт). Раскатать до толщины 2 — 3 мм / 1/10 «, а затем нарезать круглые. Убедитесь, что она не тонкая, потому что в противном случае она не будет достаточно прочной, чтобы выдержать всю начинку! Замороженное песочное тесто — поставляется в листах размером 20 см / 8 «здесь, в Австралии. Оттепель затем выстраивается в линию, чтобы слегка перекрыть края и придавить края, чтобы запечатать края (чтобы сделать один длинный лист, уменьшает отходы).Вырезать раунды. Пироги с охлажденным рулетом (США / банки) — , такие как Пилсбери. Разверните и нарежьте раунды, как того требует этот рецепт. Сожмите вместе куски, если необходимо, чтобы сделать достаточно раундов. Пакет, вероятно, скажет, что перед заполнением не требуется предварительная выпечка. Для этого рецепта рекомендуется предварительная выпечка, чтобы избежать сырой основы (мясные пироги должны быть съедены вручную!) Раскройные круги — Используйте рулетку для измерения от края до края формы для пирога, вдавливая ее в блюдо. Тогда найди что-нибудь примерно такого размера — я использовал крышку кастрюли! Удостоверьтесь, что раунды достаточно велики, чтобы они также покрывали кромку формы для пирога — лучше, чтобы тесто было слишком большим, чем слишком маленьким, оно немного уменьшится.
2. Слоеное тесто здесь, в Австралии, поставляется в 20 см (8 «квадратных листах). Я получаю по 2 крышки на каждом, так что с каждого листа остается немного остатков. Быстрые способы утилизации отходов:
- Смазать растопленным сливочным маслом, посыпать корицей и сахаром, нарезать соломкой и выпекать до золотистого цвета. Попробуйте чесночное масло, посыпьте пармезаном и перцем, или дуккдах или заатар. Или просто испечь простые палочки и использовать в качестве ковшей с супами или рагу.
3. Говядина — говядина Чак красиво мраморная с фактом, идеально подходит для этого рецепта.Короткое ребро без кости также прекрасно работает. Не пробуйте это с говядиной подливкой — слишком постной. См. Примечание ниже для говяжьего фарша. 4. Говяжий бульон — в рецепте не используется много говяжьего бульона, потому что я нахожу, что купленный в магазине говяжий бульон может придать начинки небольшой искусственный привкус, а также сделать ее слишком соленой, поскольку жидкость уменьшается и концентрируется. Вкусовая основа сильно зависит от подрумянивания говядины + вина + медленного приготовления. 5. Красное вино — мерло, Каберне Совиньон, Шираз, Бургундия, Зинфандель, Мальбек, Темпранильо — все здесь хорошо.Избегайте сладких и светлых красных, как Пино Нуар, Гренаш. Используйте эту таблицу в качестве руководства — все из Мерло или смелее будет здорово! Я знаю, это звучит как много вина, но медленная кулинария готовит винный аромат и алкоголь, плюс соус превращается в богатый, глубоко приправленный соус. Использование слишком большого количества говяжьей говядины здесь не идеально, потому что после уменьшения вкус становится слишком сильным. 6. Банки для пирогов — Я использовал пироги для банки от Woolies (Австралия), 10 см / 4 дюйма. Можно также сделать их в форме рамеков (это то, что я делал до того, как получил банки для пирогов), банки для маффинов из Техаса (большие из них), мини-пироги в обычных банках для кексов (тогда это пироги для вечеринок!) или одно большое блюдо для пирога (используйте оставшуюся начинку, чтобы сделать треугольники пирога, используя слоеное тесто!).
Установка теста в форму для пирогов — драпировать и осторожно вставлять, не растягивать и не тянуть тесто (это приведет к усадке теста во время выпекания). 7. Вес пирога — термостойкие шарики мраморного размера, которые отягощают тесто, чтобы оно не сдыхало и не сжималось во время выпекания. Подставка с сушеным рисом, сушеной фасолью или подобным (за исключением повторного использования в качестве массы пирога). 8. Выпечка 2-го выпечки — это просто для того, чтобы высушить основу и сделать ее хрустящей, если не нужно, пропустите 2-й выпечку. 9. Фарш из говядины — пироги из мяса старой школы сделаны из фарша из говядины, но более плотный стиль ценится за вкус и вкус! Не могу получить то же самое подрумянивание с фаршем, поэтому вкус соуса не так хорош. Для приготовления очень вкусных пирогов с мясным фаршем из говядины — полностью пропустите соль, вместо этого используйте говяжий кубик и темную сою (не пробуйте азиатский вкус, добавляете вкус и цвет к соусу, в противном случае это бледный аппетитный коричневый цвет)
- Приготовить лук и чеснок, затем добавить 1,3 кг / 2.
Говяжий фарш 6 фунтов (говяжий фарш) и коричневый
- Добавить муку и оставшиеся ингредиенты по рецептуре, включая перец, но не добавлять соль
- Добавить 1 кубик говядины, измельченный
- Варить на медленном огне осторожно, в течение 1 часа 20 минут
- Раскройте и уменьшите за 20 минут
- Добавьте до 1 чайной ложки темного соевого соуса, чтобы соус приобрел красивый коричневый цвет, и добавьте аромат (у сои больше вкуса, чем у обычной соли), варите на медленном огне 5 минут. Добавьте нормальную соль, если хотите, чтобы она была более соленой.
- Остудить, затем использовать в качестве начинки по рецепту.
10. Хранение — Приготовленные пироги хранят в холодильнике до 5 дней, лучше всего дать им быструю микроволновую печь, чтобы нагреть центр, а затем поставить в духовку на 5 минут при 180 ° С / 350 ° С, чтобы получилось хрустящее печенье. ИЛИ заверните в липкую пленку, затем заморозьте приготовленные пироги, разморозьте, затем разогрейте в духовке при 180 ° C / 350 ° F в течение 20 минут, пока центр не станет горячим. Можно также заморозить пироги после того, как они заполнены и покрыты сырым слоеным тестом. 11. Питание за пирог. Наилучшая оценка с учетом неиспользованного теста, допустившего ошибку на высокой стороне, чтобы быть консервативной.
Информация о питании:
Калории: 825 ккал (41%) Углеводы: 43 г (14%) Белки: 46 г (92%) Жиры: 41 г (63%) Насыщенные жиры: 14 г (88%) Холестерин: 165 мг (55%) Натрий : 759 мг (33%), калий: 1074 мг (31%), клетчатка: 1 г (4%), сахар: 2 г (2%), витамин А: 145 МЕ (3%), витамин С: 3,1 мг (4%), кальций: 71 мг (7%) ) Железо: 7,5 мг (42%)
Ключевые слова: австралийский мясной пирог, мясной пирог
Ты сделал этот рецепт? Мне нравится слышать, как ты пошел с моими рецептами! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.
Жизнь Дозера
Железный захват как на бульдозере, так и на кофе (одинаково важно на утренних пляжных сессиях)
,
рецептов мяса и птицы — Allrecipes.com
Перейти к основному содержанию Новое в этом месяце
- Следуйте за нами:
Получить журнал Allrecipes
- ПРОСМАТРИВАТЬ
Поиск ингредиентов
- Создать профиль
- ingredientsInclude»> ✕
+
- ✕
—
Идти
Тип еды
- Закуски и Закуски
- Завтрак и бранч
- Десерты
- Ужин
- напитки
Ингредиент
- говяжий
- Курица
- Макароны
- Свинина
- Лосось
Диета и здоровье
- диабетический
- Не содержит глютен
- здоровый
- Низкокалорийный
- Обезжиренный
сезонное
- Летние Рецепты
- Карнавал и Fair Food
.
Блюда из фарша на скорую руку с фото
Главная » Разное » Блюда из фарша на скорую руку с фото
Что приготовить из мясного фарша на скорую руку.
Рецепты пошагово с фото на сковороде, в духовке, мультиварке
Рецепты блюд из мясного фарша, приготовленных на скорую руку, становятся находкой для занятых людей. Из перемолотого качественного мяса можно быстро и без хлопот приготовить сочные и нежные блюда: котлеты, фрикадельки, рулеты и биточки, при этом их легко заготовить заранее и заморозить впрок.
Выбор мяса для фарша
Для приготовления фарша следует определиться с необходимым типом мяса.
Курица, индюшатина
Из птицы приемлемы грудки с ножками. Фарш выходит нежирным и легким. Для увеличения сочности можно добавить сырого перекрученного жира в пропорции не более 10% от объема.
Свинина
Для приготовления блюд из перемолотой свиной туши подходит лопатка, шея и обрезь. Блюда из рубленой свинины получаются максимально нежными и сочными. Фарш не имеет яркого аромата, поэтому требует использования приправ и полной прожарки.
Говядина
Лучше брать молодую вырезку, лопатки и бедро. Фарш получается очень ароматным, его традиционно используют для готовки котлет для бургеров. Для сочетания вкусов и ароматов мясо лучше миксовать.
Правила приготовления фарша
Рецепты из фарша мясного (на скорую руку лучше всего использовать именно рубленое мясо) требуют качественной подготовки сырья.
Правила приготовления фарша
Алгоритм перемалывания мяса:
Этап | Описание |
Разморозка | Мясо вынимается из морозилки и размораживается в условиях холодильника. |
Срезание и обвалка | Мякоть срезается с косточки, с нее снимается плева, сухожилия и твердые части жира. |
Нарезка | Мякоть режется кусочками средней величины и пропускается через мясорубку. |
Придание нежности | Масса отбивается: шар из фарша берется и бросается о дно миски. Этот прием добавит сырью сочности. |
Быстрые и простые рецепты из мясного фарша
Правильно приготовленный сочный фарш позволяет разнообразить ежедневный рацион оригинальными лакомствами.
Котлеты на сковороде
Котлета – самое распространенное мясное блюдо в будни и праздники. Чтобы котлеты получились пышным, сочными и вкусными, фарш перекручивается своими руками из свинины с говядиной.
Рецепт котлет из мясного фарша на сковороде
Компоненты состава:
- свино-говяжий фарш – 1 кг;
- луковица – 1 шт.;
- яйцо;
- черствая булка – 200 г;
- молоко – 1/3 стакана;
- пара зубков чеснока;
- провансаль – 2 ст. л.;
- панировочные сухари – для обсыпания;
- очищенное масло – ½ стакана;
- экстра соль и свежеперемолотый черный перец – по усмотрению.
Рецепт приготовления с описанием шагов:
- Хлебный мякиш заливается молоком и ставится на 15 мин разбухнуть. После этого хлеб отжимается.
- В фарш выкладывается прокрученный в мясорубке лук, размоченный хлеб и продавленный прессом чеснок.
- В массу добавляется провансаль, соль с приправами и перцем по вкусу.
Все перемешивается. Фарш хорошенько отбивается о дно миски.
- Смоченными в воде руками формируются котлеты слегка продолговатой формы.
- Каждая котлета обваливается в сухарях и обжаривается в разогретом масле с обеих сторон до золотистой корочки.
- По готовности в сковороду вливается немного воды, блюдо закрывается крышкой и тушится еще 10 мин.
Для вкуса и аромата в панировку добавляется перетертая в порошок сушеная зелень. Аппетитные котлетки подаются со свежей хрустящей зеленью и любимыми соусами.
Котлеты в духовке
Котлеты, приготовленные в духовом шкафу, намного полезнее и легче для желудка, чем жареные на сковороде.
Котлеты в духовке
Для создания вкусных духовых котлет необходимо:
- фарш говяжий – 300 г;
- лук – 2 головки;
- пара яиц;
- чесночные зубчики – 3 шт.;
- цельное молоко – ½ стакана;
- белый черствый батон – 3 ломтика;
- свежепромолотый черный перец и мелкая соль – опционно;
- зелень: лук, петрушка, укроп – по желанию.
Рецепт приготовления по шагам:
- В фарш выкладывается прокрученный лук и разбиваются яйца.
- Чеснок измельчается прессом и выкладывается в общую массу.
- Заготовка сдабривается перцем и мелко изрубленной зеленью.
- Батон заливается молоком, перекручивается мясорубкой в кашицу и выкладывается в фарш. Масса вымешивается.
- Духовой шкаф прогревается до 180 градусов, противень устилается пергаментной бумагой, на которую влажными руками «высаживаются» котлеты.
- Противень ставится на среднюю позицию духового шкафа на 40 мин.
- Готовность определяется ярким зажаренным румянцем.
Подаются духовые котлеты, полные соков, с кашей или картофелем фри. Более легкий гарнир предполагает использование овощного салата.
Паровые котлеты в мультиварке
Рецепты из фарша мясного на скорую руку, в которых фигурирует мультиварка, считаются диетическими, так как в них сохраняется максимальное количество полезных веществ. Единственные недостатки котлет из мультиварки – непривлекательный вид и неярко выраженный вкус.
Паровые котлеты в мультиварке
Продуктовый набор:
- домашний свино-говяжий фарш – 500 г;
- луковица;
- пара яиц;
- масло сливочное растопленное – 1 ст. л.;
- сочная свежая зелень – большой пучок;
- твердый сливочный сыр – 100 г;
- мелкоперебитый черный перец и экстра соль – по необходимости.
Пошаговое описание процесса приготовления:
- К перемолотому мясу отправляется измельченный лук, выпускается яйцо и сыплются специи.
- Масса вымешивается и оставляется на 5 мин. Натирается сыр.
- В массу отправляется сливочное масло.
- Отщипывается и формируется шарик, под нажимом делается углубление, в центр которого выкладывается горсть натертого сыра.
- Начинка заворачивается в шарик и формируется котлета необходимой формы.
- В емкость для готовки на пару котлеты укладываются на небольшой дистанции одна от другой.
- В чашу заливается вода, выставляется режим «Готовка на пару» и таймер на 20 мин.
Готовое блюдо подается под сырным или грибным соусом с зеленью или томатами.
Мясные гнезда из фарша
Аппетитные гнезда из мяса, наполненные пушистым картофельным пюре, понравятся всем домочадцам.
Мясные гнезда из фарша
Набор продуктов для блюда:
- фарш из курицы – ½ кг;
- пшеничная мука – 1 стакан;
- пюре из картофеля – ½ кг;
- яйцо;
- луковица;
- плавленый «Янтарный» сыр – 100 г;
- очищенное масло – 4 ст. л.
- приправа «прованские травы» — 1 ч. л.;
- мелкая соль – по вкусу;
- свежая петрушка для подачи.
Пошаговый способ приготовления:
- В фарш добавляется мука и яйцо.
- Масса смешивается с прованскими травами и солится.
- Лук очищается, измельчается и поджаривается на растительном масле.
- Пюре выкладывается в миску, к нему добавляется поджаренный лук и плавленый «Янтарный» сыр. Начинка перемешивается ложкой.
- Остаток постного масла выливается в противень и распределяется кисточкой по поверхности.
- Масса делится на 7 частей. Из порций формируются «гнезда» и выставляются на противень.
- Каждое гнездо наполняется пюре с сыром и луком. Начинки должно быть много, чтобы блюдо получилось сочным и нежным.
- Запекание проходит 30 мин при температуре 180 градусов до румяности картофеля и вкусной корочки на мясе.
Готовые гнезда выставляются на широкое блюдо и подаются с хрустящими огурцами и сочными томатами.
Мясной рулет из фарша
Воздушная картофельно-яичная основа с ароматной мясной начинкой настолько вкусна, что каждый гость обязательно придет за добавкой.
Требующиеся компоненты:
Способ пошаговой готовки рулета:
- Клубни картофеля отвариваются до готовности.
- Лук измельчается, добавляется в фарш и жарится до готовности.
- С картофеля сцеживается жидкость, добавляется сливочное масло, молоко, приправы и яйца. Масса снова хорошо взбивается.
- В картофель выливается 2 стакана молока, все растворяется. Тесто должно получиться жидким.
- Противень для выпечки застилается пергаментом, смазывается сливочным маслом, посыпается приправой и панировочными сухарями. Тесто посыпается тмином.
- Рулет печется в духовом шкафу до румяного состояния 15 мин при 180 градусах.
- Тесто становится очень хрупким, и чтобы оно не порвалось, можно добавить немного муки.
- На стол стелется фольга, а заготовка вместе с бумагой переворачивается на нее. Пергамент удаляется.
- Поверхность посыпается мясом, натертым сыром и изрубленной зеленью.
- Осторожно при помощи фольги сворачивается плотный рулет, и еще на 15 мин отправляется в духовой шкаф.
Воздушное тесто сочетается с плотной сочной начинкой, в итоге рулет просто тает во рту.
Мясные ватрушки из фарша
Ватрушка из мяса с питательной и сочной начинкой смотрится необычно, и с легкостью по вкусу заменяет котлету.
Компоненты состава:
- фарш из свиного мяса – 300 г;
- пара яиц;
- подсушенный батон – 200 г;
- пучок зеленой петрушки лука;
- 2 дольки чеснока;
- жирная сметана – 100 мл;
- молоко – 1/3 стакана;
- ломтик твердого сыра – 50 г;
- экстра соль и мелкопромолотый черный перец – опционно.
Пошаговое руководство к действию:
- Лук с чесноком очищается, батон размачивается в молоке, отжимается и все отправляется к фаршу.
- Масса приправляется специями и ½ измельченной петрушки.
- Фарш хорошенько вымешивается руками.
- Для начинки в миске соединяется сметана, натертый твердый сыр и яйцо.
- В нее выкладывается остаток петрушки, измельченный чеснок и приправы.
- Форма для выпечки прогревается и смазывается маслом.
- Влажными руками берется 1 ст. л. фарша, в центре делается углубление наподобие чашки.
- Основы ставятся на противень, наполняются начинкой не до самых краев.
- Выпекается блюдо полчаса при 180 градусах.
Подаются ароматные сытные ватрушки с гарниром из фасоли, салата или картофеля.
Мясной хлебец из фарша в духовке
Мясной хлебец можно нарезать и подавать к овощам или пюре. Выгодные преимущества – быстрота и простота приготовления.
Ингредиенты по списку:
Рецепт приготовления мясного хлеба в домашних условиях:
- В сковороду льется 2 ст. л. постного масла, на ней прогревается измельченный чеснок.
- В миску наливается молоко, в котором размачивается хлеб, и отправляется в фарш.
- В мясную массу отправляется поджаренный чеснок, яйцо и приправы. Все смешивается.
- Смоченными в воде руками фарш выкладывается на фольгу и равняется по форме батона.
- Верх заготовки смазывается горчицей и кетчупом. Фарш заворачивается в фольгу и убирается в духовой шкаф на 30 минут при 180 градусах.
Мясной хлебец нарезается в полностью остывшем состоянии, когда текстура стабилизируется и будет легче поддаваться лезвию ножа.
Запеканка из мясного фарша
Рецепты из фарша мясного (на скорую руку они получаются даже у начинающей хозяйки) помогут достойно встретить гостей и вкусно накормить семью. Запеканка из сытного картофеля с сочного мяса буквально тает во рту.
Список компонентов:
Пошаговый способ приготовления блюда:
- Картофель ставится отвариваться в подсоленной воде 20-25 мин.
- Очищенный лук, томаты и перец режутся мелкими кубиками.
- На хорошо прогретом масле поджариваются овощи с фаршем.
- Смесь приправляется перцем с солью и тушится 10 мин до полной готовности.
- Из отваренного пюре делается пюре, в которое выкладывается яйцо и сливочное масло. Если нравится, то вливается немного теплого молока. Сыр натирается.
- В форму для выпечки выкладывается ½ пюре из картофеля.
- Далее распределяется обжаренный с овощами фарш.
- Поверх фарша помещается остаток картофельного пюре. Блюдо засыпается тертым сыром.
- Заготовка ставится в духовой шкаф на 15 мин при температуре 200 градусов.
Готовая запеканка посыпается мелкой зеленью, порционно режется и подается к столу. Пюре пропитывается ароматными мясными соками с пряными нотками, от этого запеканка получается аппетитной и сытной.
Мясной пирог в духовке
Невероятно вкусный, сочный и питательный пирог из лаваша с мясным наполнением становится отменным перекусом, так как быстро готовится и так же быстро утоляет голод.
Компоненты состава:
Способ приготовления пирога с пошаговым описанием процесса:
- Лук с морковью режется кубиками, сыр натирается.
- Фарш солится, перчится, слегка обжаривается на масле с овощами. К нему добавляется томатная паста.
- Масса остужается, перемешивается с тертым сыром и резаной зеленью.
- Форма смазывается маслом и выкладывается лавашом внахлест на бортики.
- Половина начинки выкладывается на лаваш.
- Кефир соединяется с яйцом, в эту массу окунается нарезанный кусочками лаваш и выкладывается на фарш.
- На смоченный лаваш снова раскладывается фарш и накрывается целыми лавашами.
- Пирог смазывается остатками кефира, на поверхность выкладываются ломтики масла.
- Пирог выпекается при 240 градусах 20 мин.
В мясном пироге получается хрустящая корочка и максимально сочная начинка.
Стожки из мясного фарша
Стожки из сочного мяса получаются гораздо экономнее котлет, так как для их готовки требуется меньше мяса и отпадает необходимость гарнира.
Продукты для рецепта:
Способ пошагового приготовления:
- Фарш приправляется специями, солится и вымешивается.
- Яйца отвариваются вкрутую, чистятся и перетираются.
- Сыр также протирается.
- Лук измельчается и поджаривается в горячем масле.
- Противень смазывается маслом.
- Из мясной массы формируются лепешки толщиной не более 1 см.
- Лепешки раскладываются по противню с расстоянием между ними.
- Зажарка раскладывается по поверхности лепешек, на нее помещается тертое яйцо.
- Картофель протирается, выкладывается на яйца и солится.
- Последним распределяется слой сырной стружки, который смазывается майонезом.
- Форма со стожками ставится в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на полчаса.
Румяные котлетки под аппетитной шубой пропитываются сливочными соками. Блюдо получается нежным, сочным и очень сытным.
Отбивные из фарша
Отбивные – универсальное блюдо, с которым знакома каждая хозяйка. Если не оказалось цельного куска мяса, можно схитрить и приготовить поджаренные отбивные из фарша.
Компоненты состава:
- сочный свиной фарш – 800 г;
- 3 яйца;
- пшеничная мука – 100 г;
- луковица;
- очищенное масло – для обжарки;
- экстра соль и свежепромолотый черный перец – по вкусу.
Отбивные из фарша
Алгоритм с пошаговым описанием процесса:
- В мясную массу выпускается яйцо и мелконарезанный репчатый лук.
- Смесь перчится, солится и хорошенько вымешивается.
- Отдельно взбивается кляр из муки с яйцами до консистенции жидкой сметаны.
- Из мясной массы формируются плоские битки. Заготовки обмакиваются в кляре и поджариваются в горячем растительном масле с обеих сторон.
- Готовые отбивные выкладываются на бумажную салфетку, чтобы впиталось масло.
При подаче добавляется гарнир в виде горошка, томатного соуса или картофеля.
Картошка, тушеная с тефтелями из мясного фарша
Мягко тушеный картофель с букетом пряных приправ и аппетитно зажаренными тефтелями из фарша становится полноценным обедом для большой семьи.
Необходимые компоненты состава:
- картофельные клубни – 800 г;
- по 1 шт. моркови и лука;
- листья лавра – 2 шт.
;
- томатный соус – 1 ст. л.;
- крупная соль – щепотка;
- вода – 1 л;
- очищенное растительное масло – 2 ст. л.
Продукты для тефтелей:
Рецепт состоит из шагов:
- Для гарнира 1 корнеплод моркови натирается теркой, луковица измельчается.
- В кастрюлю с толстым дном наливается масло. На нем обжаривается лук до полупрозрачного состояния, высыпается морковь, томатная паста и соль.
- Масса перемешивается и заливается полулитром воды. Содержимое промешивается, в него выкладывается очищенный и нарезанный ломтиками картофель с листом лавра. Добавляется столько воды, чтобы картофель полностью в ней скрылся. Масса продолжает тушиться на небольшом огне 15-20 мин.
- Далее готовятся тефтели. Лук с чесноком перебивается блендером. Рис промывается. В фарш отправляется луково-чесночная кашица, промытые зерна риса, а также соль с перцем. Из фарша формируются тефтели и помещаются поверх картофеля в сковороду.
- Сковорода закрывается крышкой, под которой происходит тушение блюда 30-40 мин.
Тефтели снимаются с огня, посыпаются измельченной зеленью и подаются горячими.
Котлеты в аэрогриле
Рецепты блюд из мясного фарша, приготовленные в аэрогриле на скорую руку, готовятся запросто. Котлеты жарятся без масла и получаются не менее вкусными, чем приготовленные на сковороде.
Состав блюда:
Пошаговое описание процесса:
- В прокрученное мясо добавляется измельченный лук, чеснок и размоченный в молоке хлеб.
- Выкладывается резаная петрушка с укропом, а также перец с солью.
- Фарш перемешивается и отбивается о дно несколько раз.
- Из смеси формируются котлеты небольшого размера и панируются в сухариках для хрустящей зажаренной корки и сохранения соков внутри блюда.
- Решетка аэрогриля устилается фольгой, в которой делаются отверстия острым предметом по всей поверхности. Кисточкой на фольгу наносится масло.
- На фольгу выкладываются котлеты.
- Аэрогриль ставится на температуру 230 градусов сроком на 20 мин.
- После этого котлеты аккуратно переворачиваются и жарятся еще 20 мин.
Ароматные котлеты, пожаренные без масла в аэрогриле, намного полезнее и нежнее блюда, пожаренного на сковороде.
Котлеты с подливкой
Котлеты с густой пряной подливой получаются мягкими и аппетитными. Соус может готовиться из сливок, ароматных грибов или томатной пастой.
Продуктовый набор:
Приготовление:
- Чесночные дольки продавливаются прессом, лук измельчается, хлеб, размоченный в молоке, пропускается в мясорубке.
- Масса солится и приправляется перцем. В нее отправляется измельченный чеснок с луком и хлебом.
- Влажными руками формируются котлетки округлой формы, поджариваются в постном масле и выкладываются в тарелку.
- Вторая луковица измельчается, отправляется в освободившуюся сковороду и поджаривается до прозрачного состояния.
В сковороду высыпается мука, обжаривание продолжается с помешиванием.
- В массу выкладывается томатная паста, далее соус тушится еще 10 мин.
- В соус отправляется бульон тонкой струйкой, лист лавра и перец. Подлива перемешивается.
- Аккуратные воздушные котлеты выкладываются в соус и тушатся еще 15 мин.
Нежнейшее мясное угощение готово. Подавать его следует в сочетании с гарниром, посыпанным сырной стружкой и зеленью.
Тефтели в томатном соусе в духовке
Рубленые тефтели в густом кисло-сладком соусе из томата, приготовленные в духовом шкафу – это всегда выигрышный вариант простого и вкусного угощения для всей семьи.
Продуктовый набор для приготовления:
Томатный соус:
- томатное пюре – 400 мл;
- высушенный или свежий базилик – по необходимости;
- соль без примесей – щепотка.
Алгоритм приготовления пошагово:
- Перемытый рис отваривается в подсоленной воде до готовности.
- В фарш отправляется лук с чесноком, яйцо, рис, а также перец с солью.
- Формируются небольшие тефтели и отправляются в форму, смазанную очищенным маслом.
- Форма ставится в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 30 мин, чтобы их поверхность подрумянилась.
- Для густого томатного соуса смешивается томатное пюре с сушеным базиликом, приправляется солью и перцем. Специи регулируются по вкусу.
- Соусом поливаются тефтели, накрываются фольгой и убираются в духовой шкаф, прогретый до 180 градусов. Выпекание длится 40 мин.
Пропитанные томатным соусом нежные тефтели прекрасно сочетаются с любым гарниром и овощными салатами.
Запеканка из макарон и фарша
Рецепты из фарша мясного на скорую руку состоят из незамысловатых компонентов, быстро готовятся. Прозаичные макароны по-флотски можно с легкостью заменить сочной запеканкой.
Компоненты для запеканки:
Схема действий по шагам:
- В кипятке варятся макароны до 8 мин по инструкции.
- Лук чистится, режется полукольцами и поджаривается на масле 3 мин.
- Макароны отбрасываются на дуршлаг и охлаждаются.
- К луку выкладывается куриный фарш, солится, перчится и доводится до готовности на сковороде 15 мин.
- В миску выкладываются макароны с фаршем, выпускаются яйца и выливается молоко.
- Противень с глубокими бортами смазывается маслом. В него выкладывается паста с фаршем и посыпается тертым твердым сыром.
- Запеканка готовится в прогретом духовом шкафу при 180 градусах 20 мин.
Золотистая сливочная корочка из сыра покрывает сочное блюдо из тушеного мяса и качественных макарон.
Мясные шарики в тесте
Оригинальный вкус мясных шариков в хрустящем слоеном тесте можно разнообразить зеленью, крупой, грибами или сыром.
Ингредиенты состава:
Необходимые шаги:
- Лук измельчается. Фарш солится и посыпается приправами по вкусу.
- Чеснок продавливается прессом и выкладывается с луком к свинине.
- Тесто раскатывается и режется соломкой по толщине не более 8 мм.
- Из фарша формируются шарики и обкатываются в муке.
- Аппетитный шарик оборачивается полосками слоеного теста.
- На противень выкладывается силиконовый коврик, на который выкладываются заготовки.
- Сверху для получения золотистости шары промазываются яичным меланжем.
- Противень ставится в прогретый до 180 духовой шкаф на 35 мин.
Ароматные митболы подаются как самостоятельное блюдо в виде закуски или полноценного перекуса.
Рецепты угощений из мясного фарша, можно воссоздать на скорую руку, кода необходимо сытно и достойно накормить семью или нежданных гостей. Блюда получаются нежными и сочными, при этом они идеально сочетаются с картофелем, салатами и ароматными соусами.
Видео о блюдах из фарша
Рецепт картофельной запеканки с фаршем:
youtube.com/embed/xu4arqrgkqM?wmode=transparent&rel=0&feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>
Изображение мясного фарша. Изображение блюдо, лист, питательный
Похожие изображения
Чили кон карне в деревенской миске Традиционное блюдо мексиканской кухни с фасолью, фаршем, петрушкой и тортильей ch
Паста фузилли с мясным фаршем и луком в морском стиле на белом деревянном столе. Макароны по-флотски, русское блюдо.
Обжаренный фарш
Мясной фарш бал
Паста конкиглиони из ракушек с фаршем в соусе крупным планом в блюде
Сырой фарш на белом блюде
Котлеты из фарша с паприкой, помидорами и зеленью в миске на белом блюде с соусом.Деревянный фон
Лабораторные исследования фарша в чашке Петри с помощью шприца. Химический эксперимент
Жареные баклажаны с мясным фаршем и разными овощами, украшение из льняного семени, готовое блюдо
Chili con carne — тушеный фарш с красной фасолью и помидорами. Традиционное блюдо мексиканской кухни
Фарш в чашке Петри на белом фоне.Концепция еды gmo
3Крупным планом блюдо из баранины кима матар ИЛИ Пряный фарш и горох
Домашние жареные шарики из фарша из конины на белой тарелке, традиционное сицилийское блюдо
Домашняя паста Феттучини с мясным фаршем, посыпанная тертым сыром. Горячая порция блюда на желтой тарелке на столе co
.
PPT — Некоторые любимые блюда из мясного фарша Презентация PowerPoint, скачать бесплатно
Некоторые любимые блюда из мясного фарша Мясной фарш — замечательный ингредиент, который используется для приготовления лакомств. Блюда из фарша отлично сочетаются с большинством алкогольных напитков. В лучших чиллаут барах Сингапура вы найдете широкий выбор блюд из мясного фарша. Фузилли и фрикадельки — прекрасное блюдо, которое стоит попробовать, когда вы посещаете бар или ресторан, который предлагает приятную атмосферу для ужина в Сингапуре. Лакомство несложно приготовить и в домашних условиях.
Вам понадобится 450 г говяжьего фарша, яйцо среднего размера, 350 г пасты фузилли , нарезанный лук, мелко нарезанные дольки чеснока, сливовые помидоры, 4 столовые ложки свежего мелко нарезанного базилика, 1 чайная ложка сушеного орегано и 2 ломтика белый хлеб для приготовления этого блюда. Возьмите сковороду и налейте чайную ложку оливкового масла. Поместите его на средний огонь и, помешивая, обжарьте нарезанный лук и зубчики чеснока. Возьмите около 2 столовых ложек этой смеси и отложите в сторону.Взбейте помидоры и поместите их в кухонный комбайн, пока они не станут однородными. Добавьте это в сковороду и готовьте около 15 минут. Теперь добавьте базилик, сушеный орегано и продолжайте готовить еще 15 минут. Теперь вы должны обработать хлеб до образования крошек…
Панировочные сухари следует смешать с говядиной, яйцом и перцем и добавить в противень. Вы должны смешать ингредиенты, пока они не станут однородными. Теперь вы должны сформировать из него дюжину фрикаделек, а затем готовить порциями не менее 8 минут.Добавьте его в томатную смесь и хорошо накройте. Продолжайте готовить около 20 минут, постоянно помешивая. Теперь возьмите ингредиент пасты фузилли и готовьте его примерно 10 минут. Выньте его из огня, выложите фрикадельки на макароны и хорошо разложите ложкой. Сочный деликатес готов к подаче.
Вы можете насладиться этим блюдом в его традиционном вкусе, посетив лучшие бары Сингапура. Блюдо получается очень вкусным и полезным.Вам понравится каждый кусочек, который вы откусите, из-за потрясающего сочетания фрикаделек и пасты.
СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ 9 Raffles Boulevard # 01-11 / 12/13 Millenia Walk SG 039596 Тел .: +65 6338 8583 E: [email protected] ** Корпоративные заказы и запросы: +65 — 8180 0347. ЧАСЫ РАБОТЫ : Пн — пятница: 12.00 — 12.00 (последний заказ в 23. 00) сб / вс: 15.00 — 22.30 (последний заказ в 22.00) ТЕЛ: закрыто
.
Блюдо из капусты и мясного фарша Stock Image
Дизайнеры также выбрали эти стоковые фото
Традиционный рис и стейк
Гуляш
Ужин из телятины для гурманов
Тушеная говядина с молодым картофелем
Медальоны из телятины с луком на белом
Телятина, запеченная и запеченная
Грибы в сливочном соусе с картофельным пюре
Жаркое из телятины с соусом и салатом
Чешский гуляш
Тушеная капуста
Мясной фарш
Стейк из филе с картофелем фри и сливочно-перцовым соусом
Фаршированные говяжьи рулетики
Рыбные котлеты из трески в панировке
Похожие изображения
Украинское традиционное блюдо.Голубцы с фаршем и рисом. Ресторанные блюда.
Сырое сербское блюдо — русские голубцы с начинкой из рубленого мяса, риса и лука — сербское блюдо под названием сарма крупным планом
Горячие голубцы на сковороде с паром на плите блюдо из листьев белокочанной капусты и фарша
Традиционный сармале в блюде foi de varza, что означает голубцы с фаршем
Традиционное польское блюдо — голабки. Листья капусты, фаршированные фаршем и рисом
Голубцы с рисом и фаршем
Голубцы с фаршем
Голубцы с фаршем и рисом
Голубцы с рисом и мясным фаршем
Фарш в капустных листьях
Голубцы, фаршированные мясным фаршем, приготовленные в томатном соусе, поданные в фарфоровой миске, изолированные на черном фоне
Голубцы с мясом, рисом и овощами.Чоу фарси, долма, сарма, сармале, голубцы или голабки — популярное блюдо
Теплое блюдо — голубцы с рисом и фаршем
Голубцы с фаршем, петрушкой и томатным соусом
.
Женщина рубит тело бывшего и готовит его с рисом — RT World News
Марокканка призналась в том, что зарезала своего давнего любовника, разрезала его останки на мелкие кусочки и скармливала их строителям. Преступление стало известно после того, как полиция нашла зуб в ее блендере.
Вряд ли группа пакистанских строителей, работающих в Объединенных Арабских Эмиратах, знала, что еда, предложенная им жительницей Марокко, живущей поблизости, содержала вызывающий желудок ингредиент — человека. Она приготовила для ничего не подозревающих рабочих застолье мачабу, обычное блюдо кухни Залива, приготовленное из риса и мяса.
Подробнее
Прошло три месяца, прежде чем полиция арестовала женщину в возрасте 30 лет, которая позже призналась в расчленении своего семилетнего парня в припадке временного «безумия», сообщает Gulf News.
Женщина сказала, что действовала из ревности, когда ее любовник, которому, как говорят, было около 20 лет, бросил ее, сказав, что собирается жениться на своей кузине в Марокко.Женщина, личность которой не разглашается, сказала, что она обеспечивала мужчину семь лет, пока они жили в Аль-Айне в ОАЭ, и не могла смириться с его внезапным предательством.
Ужасное преступление могло остаться темной тайной, если бы брат этого человека не начал его искать. Он рассказал полиции, что, когда он пришел в дом пары, женщина закрыла дверь перед ним, сказав, что она выгнала своего бывшего после того, как он сообщил новости о своем предстоящем браке.
ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ: Беженец в Германии ослепил и искалечил друга во время «причудливого» нападения из-за долга в 50 евро, о котором сообщается. Позже анализ ДНК подтвердил, что он принадлежал пропавшему мужчине.
Предполагаемый убийца первоначально отрицал, что знает, что случилось с ее бывшим парнем, но в конце концов признался, сообщив следователям, что она измельчила мясо в блендере и приготовила его с рисом.
Остатки, непригодные для приготовления пищи, женщина, как сообщается, бросила собакам.
После допроса женщина была отправлена в больницу для обследования, чтобы определить, страдает ли она психическим заболеванием.
Полиция заявила, что у женщины был сообщник, который помог ей избавиться от тела, сообщает The National. Однако подозреваемая в сообщении отрицала свою ответственность, заявив, что она не знала о преступлении, но заметила пятна крови в доме пары.
Думаете, вашим друзьям будет интересно? Поделись этой историей!
.
5 полезных рецептов из красного мяса, которые удовлетворяют требованиям
Несмотря на то, что вам следует свести потребление красного мяса к минимуму, есть несколько рецептов здорового мяса, которые вы можете попробовать.
Изображение предоставлено:
bhofack2/iStock/GettyImages
Выбор здоровых источников белка является важнейшей частью сбалансированного питания, но при чем здесь красное мясо? В целом, по данным Американской кардиологической ассоциации, красное мясо, такое как свинина, говядина и баранина, содержит больше нездоровых насыщенных жиров, чем нежирные белковые продукты, такие как птица и рыба.
Видео дня
Тем не менее, выбор более постных кусков красного мяса и сочетание их с большим количеством богатых питательными веществами овощей может обеспечить сбалансированное питание. Хотя по-прежнему рекомендуется ограничивать потребление красного мяса, эти пять полезных рецептов красного мяса — отличный вариант, когда вы просто не можете избавиться от тяги.
Жажда красного мяса? Эти пять полезных рецептов обязательно придутся вам по вкусу.
Изображение предоставлено:
Графика: LIVESTRONG.com Creative
Подробнее: Рецепт ростбифа для идеального основного блюда и бутербродов на следующий день
1. Бургер с говядиной и авокадо
Этот бургер с булочкой из листьев салата является отличной здоровой альтернативой бургерам.
Изображение предоставлено:
LIVESTRONG.com
Этот рецепт не только прост и быстр в приготовлении, но и является полезным способом включить в свой рацион немного красного мяса. Нежирный говяжий фарш в этом блюде обеспечивает низкое содержание насыщенных жиров и высокое содержание белка. Не говоря уже о том, что салатная обертка снижает количество углеводов, а ваш бургер не содержит рафинированных зерен.
В то время как высокое содержание жира обычно является проблемой для красного мяса, этот рецепт богат полезными ненасыщенными жирами благодаря авокадо. По данным Harvard Health Publishing, ненасыщенные жиры помогают повысить уровень холестерина ЛПВП.
Получите рецепт бургера с говядиной и авокадо и информацию о пищевой ценности здесь.
Хотите больше полезных рецептов? Загрузите приложение MyPlate и получайте простые и вкусные блюда и закуски, адаптированные к вашим целям в области питания.
2. Здоровый палео бизон чили
Этот перец чили с низким содержанием жира идеально подходит для пикантных блюд.
Изображение предоставлено:
LIVESTRONG. com
Мало того, что этот рецепт предлагает мясо бизона — более нежирную альтернативу говядине — в качестве основного белка, этот перец чили также содержит богатые питательными веществами овощи. Тем не менее, это блюдо требует немного времени для приготовления, поэтому планируйте заранее, если вы принимаете гостей!
Хотя бизон встречается реже, он является полезным красным мясом. Мясо бизона менее калорийно и менее жирно, чем кусок говядины того же размера. Не говоря уже о том, что зубры, скорее всего, будут питаться травой, поскольку их часто выращивают на открытых пастбищах.
Получите рецепт Healthy Paleo Bison Chili и информацию о пищевой ценности здесь.
3. Салат из говядины и граната с апельсиново-имбирным соусом винегрет
Говядина и семена граната — питательное сочетание.
Изображение предоставлено:
Адриан825/Getty Images
Если вы любите большие красочные салаты, этот мясной рецепт для вас. Это блюдо не только богато питательными фруктами и овощами, но также богато белком и полезными жирами, что делает его особенно сытным.
По данным Академии питания и диетологии, когда вы едите блюдо с высоким содержанием белка (всего 37 граммов здесь), рекомендуется убедиться, что вы получаете много клетчатки для сбалансированного питания и здорового пищеварения.
Они не только увеличивают общее содержание клетчатки в этом рецепте, но и могут стать полезным дополнением практически к любому рецепту. По данным клиники Майо, гранаты богаты антиоксидантами, такими как витамин С, который может помочь повысить иммунитет организма и процесс заживления.
Получите рецепт Салат из говядины и граната с апельсиново-имбирным уксусом и информацию о пищевой ценности.
Подробнее: 11 рецептов салатов, которые встряхнут вас от утомительного обеда
4. Пицца с салатом из стейк-хауса на сковороде
Стейк, пицца и салат в одном блюде — и это полезно.
Изображение предоставлено:
Джеки Ньюджент
Если вы ищете универсальный рецепт, вы его нашли: это блюдо состоит из стейка, салата и пиццы одновременно. Но если вас беспокоит содержание насыщенных жиров в сочетании красного мяса и сыра, вы можете вздохнуть спокойно, зная, что этот рецепт требует альтернативы сыру на основе орехов, вариант с меньшим содержанием жира.
Тем не менее, настоящая золотая звезда этого рецепта заключается в высоком содержании клетчатки, около 17 граммов на порцию, что может значительно приблизить вас к рекомендуемой суточной норме от 25 до 38 граммов.
В отличие от большинства пицц, которые вы найдете в ресторанных меню, этот рецепт требует теста из цельнозерновой муки, который является более здоровой версией цельнозернового теста. По данным Совета по цельнозерновым продуктам, в дополнение к высокому содержанию клетчатки цельнозерновые продукты богаты необходимыми питательными веществами, такими как железо (которое способствует здоровью эритроцитов), магний (который помогает преобразовывать пищу в энергию) и цинк (который способствует здоровой иммунной системе). .
Получите рецепт пиццы Pan-Charred Steakhouse Salad Pizza и информацию о пищевой ценности здесь.
5. Тако из рваной свинины с маринованным луком
Эти тако из рваной свинины прекрасно утоляют жажду мексиканской кухни.
Изображение предоставлено:
Jackie Newgent/LIVESTRONG.COM
Ищете ли вы новый рецепт тако во вторник или просто ищете здоровую пищу на основе свинины, эти тако из рваной свинины — отличный вариант с большим количеством овощей. Выбирая свинину, ищите более постные куски с жиром, которые можно легко обрезать или отделить.
Эти тако с маринованным луком улучшают пищеварение. По данным Harvard Health Publishing, ферментированные продукты, такие как собранные овощи, известны тем, что способствуют здоровому микробиому кишечника. Если ваши овощи ферментированы естественным путем (контрольным признаком являются пузырьки в банке!), то вы получите солидную дозу здоровых кишечных бактерий, помогающих пищеварению.
Получите рецепт тако из рваной свинины с маринованным луком и информацию о пищевой ценности здесь.
Подробнее: 5 рецептов, богатых пробиотиками, которые понравятся вашему кишечнику
19 блестящих рецептов мясных тако, которые вам понравятся
69
акции
Поделиться
Электронная почта
Рецепты оставшегося мяса для тако выходят далеко за рамки тако, которые повторяются всю неделю. Эти рецепты освежат ваш ужин новыми интересными идеями! Любой из этих рецептов подходит для фарша из индейки, цыпленка или вашего любимого мяса.
Содержание
- Как приготовить приправу для тако
- Как заморозить мясо для тако
- 19 Рецепты приготовления оставшегося мяса для тако
- Как долго можно хранить оставшееся мясо для тако в холодильнике?
- Лучшие начинки для оставшихся мясных блюд тако
Как приготовить приправу для тако
Стоит отметить, что упакованная приправа для тако — довольно грустная штука. В большую его часть добавлены сахар, консерванты и глутамат натрия, которые вам не нужны, поэтому не забудьте оставить этот домашний рецепт приправы для тако на потом!
Как заморозить мясо для тако
Оставшееся мясо для тако (говядину, курицу или индейку) можно заморозить на потом. Хорошо запечатайте его и упакуйте в порции, которые ваша семья съест за один прием пищи. Используйте в течение 2 месяцев и просто положите мясо в холодильник на ночь, чтобы оно разморозилось, прежде чем добавлять его в свои любимые рецепты.
19 Рецепты оставшегося мяса тако
20-минутный тако-пирог с рулетиками в форме полумесяца
Устали от тако? Надоели буррито? Этот забавный и необычный пирог тако с рулетиками в форме полумесяца — это способ получить те мексиканские ароматы, которые вы любите, в нежной корочке из рулетов в форме полумесяца.
Получить рецепт
Мексиканская лазанья
Эта мексиканская лазанья идеально подходит для заморозки и готовки. Она состоит из мяса, сыра и пикантных мексиканских специй и является любимым блюдом на ужин.
Получить рецепт
Такитос из говяжьего фарша
Попробуйте эти хрустящие такитос из говядины! Эта мексиканская закуска — вкусный способ использовать остатки мяса тако. Подавайте с любимой сальсой и наслаждайтесь!
Получить рецепт
Юго-западный фаршированный перец поблано
Эти сытные перцы поблано наполнены мясом, овощами и специями. Вкусный, сытный ужин без особых усилий.
Получить рецепт
Многослойный салат тако в банке
Легкий и вкусный салат с тако в банке — идеальный способ использовать остатки тако во вторник
Получить рецепт
Пикадильо Эмпанадас
Cheesy Picadillo Эмпанадас с начинкой из говяжьего фарша, картофеля, помидоров и кусочка сливочного сыра Монтерей Джек.
Получить рецепт
Пицца тако с французским хлебом
Эта пицца с тако из французского хлеба — это изюминка вечера тако и отличный способ использовать оставшееся мясо тако. Французский хлеб разрезается по горизонтали, смазывается соусом тако и является отличной основой для тако.
Получить рецепт
Релленос с начинкой из чили
Этот рецепт фаршированного чили по рецепту Реллено содержит фарш из говяжьего фарша Пикадильо (мясо тако) внутри жареных перцев поблано и заливает их расплавленным сыром, чтобы получился ароматный, пикантный и сырный мексиканский ужин.
Получить рецепт
Лодочки из авокадо с начинкой из кето тако
Эти лодочки из авокадо, начиненные тако, представляют собой вкусную альтернативу мексиканским тако с использованием половинок авокадо! Это легкая еда из остатков мяса тако!
Получить рецепт
Тако Ролл Апы
Рулетики с тако — это быстрый и простой способ использовать остатки мяса. Станет идеальным обедом или вкусным перекусом после школы!
Получить рецепт
Джон Уэйн Кастрюля
Вместо приготовления мяса для тако по этому рецепту просто используйте то, что у вас уже есть, для вкусной запеканки, которая понравится всей семье.
Получить рецепт
Домашняя хрустящая обертка Supreme
Этот подражательный рецепт Taco Bell делает лучший самодельный Crunchwrap Supreme дома! Серьезно НАСТОЛЬКО хорошо. Слоеный с мясным фаршем тако, кесо, сливочным соусом кесадилья из халапеньо, тостадас, сметаной и сальсой.
Получить рецепт
Кабачки Тако Лодочки
Тако в лодочках из цуккини – идеальный вкусный и полезный ужин! Их так легко приготовить, они являются отличным обедом в будний день с низким содержанием углеводов и идеальным способом использовать оставшееся мясо тако.
Получить рецепт
Копченые начос
Копченые начос выводят классическую еду для вечеринок на новый уровень! Идеально подходит для оставшегося стейка, курицы или мяса тако!
Получить рецепт
Юго-западная Фритата
Эта юго-западная фриттата становится особенно сытной благодаря мясу, приправленному специями! Использование оставшегося мяса тако экономит шаги и время. Люблю это блюдо к любому приему пищи, а не только к завтраку.
Получить рецепт
Хаш Браун Тако Запеканка
Запеканка из тако с оладьями — идеальное сочетание комфортных блюд! Пикантный говяжий фарш и картофельные оладьи вместе с сыром — это восхитительный ужин.
Получить рецепт
Сладкий картофель, фаршированный тако
Используйте остатки мяса тако, чтобы приготовить эти вкусные бататы, фаршированные тако. Супер просто собрать и идеально подходит для приготовления пищи.
Получить рецепт
Копченый кесо
Дип из копченого кесо — это рецепт закуски Traeger, который заставит вас зажечь коптильню! Этот сливочный, насыщенный сырный соус на 100% вкусен.
Получить рецепт
Тако Спагетти
Эти спагетти с тако — идеальный ужин в будний день!
Получить рецепт
Как долго оставшееся мясо тако может храниться в холодильнике?
Свежеприготовленное мясо тако может храниться 3–4 дня в холодильнике в герметичном контейнере. Если вы приближаетесь к этому сроку и не используете свой, заморозьте его, но убедитесь, что вы используете его в течение дня после оттаивания.
Лучшие начинки для мясных блюд из тако
Как и в случае с тако, для которых вы предназначали мясо, в любой из этих 19 рецептов потребуется ложка сметаны, кинзы, нарезанных кубиками помидоров, авокадо или черных оливок. Если вы выбрали рецепт без крахмала, добавьте немного риса или бобов, чтобы завершить блюдо.
Похожие сообщения
11 лучших рецептов стейка из оставшихся блюд [Идеи для ужина и еды]
Самые вкусные способы максимально использовать оставшийся стейк из трех кончиков. Включая трехразовые обеды, бутерброды и перец чили.
Table Of Contents
- Tasty Tri-Tip Chili
- Tri-Tip Pie
- Tri-Tip Sandwich
- Tri-Tip Breakfast Sandwich
- Steak Quesadillas
- Tri-Tip Smoked Fajitas
- Tri-Tip Stroganoff
- Жареные бутерброды Tri-Tip
- Остатки жареного риса Tri-Tip
- Остатки начос Tri-Tip
- Садовые кростини Tri-Tip
- 0323
Все любят мясо. Это очень верно для три-типа (или филе в причудливых терминах). Жареный или копченый три-тип — это сочный кусок мяса, который имеет прекрасный вкус, если его приготовить на гриле или запечь в духовке.
Все любят три-тип, и рецепты на его основе отлично подходят для вечеринок, официальных посиделок и т. д. Тем не менее, вам следует готовить много этого, если вы планируете проводить веселые мероприятия в своем доме.
Несмотря на это, остатки всегда останутся, каким бы хорошим ни было блюдо. Каким бы замечательным ни было ваше блюдо из трех блюд, люди не могут съесть его целиком. Tri-tip может стоить больше долларов за фунт, поэтому выбрасывать оставшийся Tri-Tip не вариант.
Великие повара могут приготовить потрясающие блюда из качественных ингредиентов, а кулинарные легенды могут приготовить что-то потрясающее из остатков еды.
Хорошей новостью является то, что из говядины, приготовленной на гриле, легко получить максимальную пользу. Я покажу вам несколько самых быстрых и простых рецептов из оставшихся блюд, которые вы не должны пропустить.
Tasty Tri-Tip Chili
Tasty Tri-Tip Chili — отличный рецепт, если у вас дома остались остатки барбекю или стейка.
Дополнительные ключевые ингредиенты, которые вам понадобятся для этого рецепта, — это стейк из свинины, перец, перец чили, говяжий фарш и измельченный чеснок.
Этот рецепт становится вкуснее с возрастом. В результате Tasty Tri-Tip chili отлично подходит для полуночной закуски вместе с тако или хлебом.
Посмотреть полный рецепт здесь
Пирог с тремя кончиками
Для этого рецепта подходят любые оставшиеся блюда с тремя кончиками. Все, что вы должны помнить, это то, что они не должны быть слишком старыми, потому что пирог может испортиться. Tri-Tip Pie — это рецепт, который стоит приготовить, если вы собираетесь на следующий день после прекрасной ночи общения с друзьями.
Посмотреть полный рецепт здесь
Сэндвич Tri-Tip
Нет лучшего способа избавиться от остатков Tri-Tip, чем превратить их во что-то, что вы можете принести на следующий день в офис, чтобы поделиться с коллегами. Сэндвич Tri-Tip является хорошим примером этого.
Это очень полезный рецепт тройного блюда из остатков, который легко приготовить и который очень полезен.
Основные ингредиенты включают свежие помидоры, чесночное масло с травами, помидоры и рулет.
Посмотреть полный рецепт здесь
Бутерброд для завтрака Tri-Tip
Этот рецепт идеален, если вы ищете быстрое блюдо из остатков Tri-Tip на завтрак. Основные ингредиенты для бутерброда Tri-Tip уже есть в вашем холодильнике. Кроме того, приготовление этого занимает максимум 25 минут.
Таким образом, вы, должно быть, ленитесь готовить или чувствуете себя сытым, если не можете найти время, чтобы приготовить сэндвич Tri-Tip на завтрак перед тем, как отправиться в путь.
Посмотреть полный рецепт здесь
Стейк Кесадильяс
Остатки бифштекса с тремя кончиками, которые есть у вас дома, могут придать вам вкус Латинской Америки. Тем не менее, это возможно только в том случае, если вы знаете, как приготовить кесадилью из стейка с тремя кончиками.
Кесадилья со стейком Tri-tip имеет глубокий и насыщенный вкус, который хорошо сочетается с такими напитками, как корневое пиво, холодный чай, фруктовые коктейли и т.
д. блюдо отлично подходит для бифштекса и жаркого, которые не были хорошо приготовлены. Приготовление копченых фахитас Tri-Tip может занять некоторое время, но вкус, который вы получите, будет волшебным. Дополнительные ингредиенты этого рецепта, такие как болгарский перец и красный лук, делают вкус оставшегося бифштекса или жаркого более насыщенным и пикантным.
Посмотреть полный рецепт здесь
Трехтипный бефстроганов
Очень редко можно найти хорошие бефстрогановские рестораны. Поэтому лучше приготовить бефстроганов самостоятельно. Вы можете начать обучение, приготовив остатки бефстроганова. Основными ингредиентами являются лук и грибы. О соусе можно не беспокоиться, так как его легко приготовить.
Тем не менее, не стесняйтесь попробовать этот рецепт, потому что он укрепит ваши основные навыки в приготовлении русской кухни.
Посмотреть полный рецепт здесь
Жареные бутерброды Tri-Tip
Этот рецепт отлично подойдет, если у вас дома остались жареные Tri-Tip.
Что мне нравится в этом рецепте, так это то, что его можно приготовить заранее и хватает на 1-2 дня. Тем не менее, вам следует научиться готовить оставшиеся бутерброды на гриле, если ваши друзья часто приходят к вам домой, чтобы посмотреть фильмы или поиграть в видеоигры.
Посмотреть полный рецепт здесь
Оставшийся жареный рис с тремя наконечниками
Заядлые путешественники время от времени жаждут вкуса Азии. Это особенно верно, если вы пробовали роскошный жареный рис из Китая, Кореи, Японии и Таиланда. Если это так, не волнуйтесь, потому что этот рецепт поможет удовлетворить вашу тягу.
Для приготовления оставшегося жареного риса с тремя кончиками все, что вам нужно, это дополнительные основные ингредиенты, такие как рис (любой), цуккини, чеснок, грибы и т. д. Изучите этот рецепт, потому что он отлично подходит для завтрака и обеда.
Посмотреть полный рецепт здесь
Оставшиеся начос Tri-Tip
Планируете свидание в кино с семьей или кем-то особенным? Тогда без хорошего перекуса не обойтись.
Начос Tri-Tip идеально подходят, если у вас дома остались остатки Tri-Tip. Вам понравится это блюдо, потому что оно очень простое в приготовлении и может быть изменено по вашему вкусу.
Кроме того, вам не нужно делать начос самостоятельно, потому что подойдут коммерческие начос.
Полный рецепт смотрите здесь.
Насадка Garden Tri-Tip Crostini
Насадка Garden Tri-Tip Costini идеальна, если вы любите легкие закуски. Большинство ингредиентов, которые вам нужны для этого продукта, являются здоровыми и натуральными. Тем не менее, вам понравится это, если вы на диете.
Посмотреть полный рецепт здесь
Все еще голодны? Посмотреть больше сообщений о барбекю
Sous Vide Tri-Tip [Простой рецепт говядины] — Приготовьте идеальное, нежное барбекю с тремя наконечниками. Вкусный и насыщенный соком, это простой способ приготовить трехразовое приготовление су-вид… …
11 лучших рецептов оставшейся свиной вырезки — лучшие рецепты оставшейся свиной вырезки, от простого жареного риса на ужин до праздничного блюда с начос барбекю.