Блюда к праздничному столу простые: Быстрые и легкие закуски на праздничный стол пошаговые рецепты с фото от Натальи Кондрашовой

Содержание

Закуска на крекерах на праздничный стол — оригинальный пошаговый рецепт с фото от Мари Сокол

— Новые рецепты —

Фаршированные яйца с семгой на праздничный стол — быстрый рецепт с пошаговыми фото

Фаршированные яйца с семгой – относительно новое блюдо в нашей семье. А традиционные фаршированные яйца мы готовили каждый праздник – ведь это очень просто, не дорого и всегда очень вкусно.

Закуска на крекерах на праздничный стол — простой рецепт с пошаговыми фото

Приготовить вкусную закуски из простых продуктов – именно закуска на крекерах выручит вас в трудную минуту. Когда в холодильнике не густо – это идеальный вариант для небольшого перекуса перед основным приемом пищи.

Канапе на шпажках на праздничный стол (ассорти) — очень простой рецепт с пошаговыми фото

С приближением праздником каждая хозяюшка старается выбрать самые вкусные и красивые варианты закусок, основных блюд и десертов, которые можно подать гостям.

Быстрые и легкие закуски на праздничный стол рецепты с фото

Очень простой рецепт праздничной закуски, которая предстанет в виде букета тюльпанов. Она готовится очень легко, главное – найти подходящие помидоры. Красиво получается с удлиненными сортами типа сливок. Также важно, чтобы томаты были плотные, не текли и не мялись при нарезке.

Яйца фаршированные сыром и икрой трески к праздничному столу — быстрый рецепт с фото

Практически на каждом праздничном столе можно встретить эту распространенную закуску – фаршированные яйца. Каких только вариаций наполнения яиц не придумали наши изобретательные хозяюшки.

Простая и вкусная закуска на праздничный стол «Елочные шары» — пошаговыый рецепт с фото

В преддверии празднования нового года и других зимников праздников, не хочется быть скучным, каждая хозяюшка так и норовит сделать свой стол оригинальным, невычурным, чтобы и вкусно было, и красиво, и сытно.

Яйца фаршированные крабовыми палочками и сыром к праздничному столу — простой рецепт с фото

Если у вас приближается какое-то знаменательное событие, вы находитесь в активном поиске и составлении праздничного меню, как вариант, хочу вам предложить вкусную закуску – яйца фаршированные крабовыми палочками и сыром.

Помидоры с тунцом — очень простая праздничная закуска с пошаговыми фото

Простая, но безумно вкусная закуска, которая точно придется всем по вкусу – помидоры с тунцом – сочетание, которое вряд ли кого оставит равнодушным.

РЕЦЕПТ НА УДАЧУ

Кликните на изображение и узнайте, что приготовить на обед

Готовим самую вкусную и красивую закуску на крекерах на праздничный стол по быстрому рецепту с пошаговыми фото

2022-04-06

Мари Сокол

Домашние рецепты
Русская кухня

Оценка
рецепта

7457

Число
просмотров

7457

Время
(мин)

Порций
(чел)

В 100 граммах готового блюда содержится:

Белков

(гр)

9 гр.

среднее

Жиров

(гр)

14 гр.

высокое

Углеводов

(гр)

34 гр.

высокое

Калорий

268

(Ккал)

268 ккал.

высокое

Ее можно сделать более острую – добавив больше специй, а так же натерев в массу немного огурца и слегка отжав сок.

Крекеры можно заменить кусочками хлеба или батона. Для закуски их надо нарезать небольшими квадратиками, обрезать корочку и обжарить в масла с двух сторон, полностью охладить.

Время приготовления – 15 минут
Количество порций – 6

Ингредиенты:

яйцо – 2 шт. ;
лук – 1 шт.;
майонез – 50 г.;
сыр – 100 г;
огурец соленый – 1-2 шт.;
крекеры;
растительное рафинированное масло;
специи и чеснок по вкусу.

Как приготовить праздничную закуску на крекерах

Прогреваем сковороду и вливаем минимум масла.
Лук очень мелко нарезам и обжариваем на небольшом огне до золотистого цвета. Добавить немного соли и перца по желанию.
Пока вариться лук – ставим отвариваться яйца.
Лук без масла переложить в миску. Можно предварительно откинуть лук на сите.

Яйца охлаждаем, очищаем от кожуры и натираем на мелкой терке.

Твердый сыр средней солености так же натираем на мелкой терке.

Добавляем майонез или сметану.

Перемешиваем массу, она должна быть в меру пластичной. По необходимости добавьте еще немного сыра или майонеза, соли.

Смазываем каждый крекер массой, делать это удобно чайной ложкой.

Тонко нарезаем вкусный маринованный огурчик. Раскладываем поверх сырной массы по 1 кусочку на 1 крекер.

Подавать тут же, так как после долгого ожидания крекеры начинают увлажняться от сырной массы.

Разнообразить крекеры можно, уложив вместо огурца кусочки маринованного болгарского перца, или наколов на шпажку томаты черри. Будет ярко и красочно.

Для закуски идеально подойдут крекеры со вкусом лука или просто соленые.

— А теперь: лучшие рецепты —Лучшие рецепты этой недели

Мясо по-французски из свинины в духовке — классический рецепт

Праздничный салат «Французская любовница» — оригинальный рецепт для особых случаев

Помидоры по-корейски быстрого приготовления за 3 часа

Чебуреки из лаваша — быстрый рецепт

Картошка с мясом на противне — очень простой рецепт

Салат с крабовыми палочками и кукурузой — классический рецепт

Куриные голени с картошкой в духовке — очень простой рецепт

Манник на сметане в духовке — классический рецепт

Фаршированная куриная грудка на сковороде — простой рецепт с фото

Шарлотка с яблоками на сковороде — очень простой рецепт

Салат с крабовыми палочками и кукурузой — классический рецепт

Быстрые маринованные шампиньоны за 2 часа в домашних условиях

Сырные палочки на сковороде в панировке за 15 минут

Тефтели с подливкой на сковороде за 30 минут — простой пошаговый рецепт

Конвертики из лаваша с сыром и яйцом — быстрый рецепт

Шоколадный крем для торта в домашних условиях — очень простой рецепт

Перец фаршированный курицей в духовке — оригинальный рецепт

Закуски на праздничный стол, 16 628 пошаговых рецепта — закуски на праздничный стол рецепты с фото

Баклажаны
•
Помидоры
•
Сыр (у меня подкопченный)
•
Яйца
•
Чеснок
•
Майонез
•
Укроп
- 30 мин
- много
Юлия
Слоёное дрожжевое тесто
•
Красная рыба
•
Творожный сыр
•
Огурец
•
Укроп
•
Кунжут
•
Яичный желток

Алеся
Тестовый хлеб
- 30 минут
Светлана Шуклина
Селедка
•
Плавленый сырок
•
Яйцо отварное
•
Укроп
•
Морковь отварная
•
Лук зеленый
•
Майонез
- 40 мин
- 1 порция
- Днепр, Днепропетровская область, Украина
Вкусно, просто и бюджетно
Говяжий Язык
•
морковь
•
репчатый лук
•
Специи
•
Лавровый лист
•
Перец горошком
•
Зелень свежая : укроп и петрушка

Оксана «Resepti_ot_ksu”
маленьких готовых тарталеток
•
б шпрот (из неё 12 шпротинок на закуску)))
•
твёрдого сыра
•
чеснока
•
майонез
•
укроп
•
корнишоны
- 12 порции
🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳
тостовый хлеб
•
крабовые палочки
•
яйцо
•
кукуруза
•
майонез
- 6 порций
Марина Майорова
бекона
•
яйца
•
сыра
•
Майонез
•
Зелень
•
Чеснок

Мария Тамразова
воды
•
свиная рулька
•
мяса свинины (говядины/курицы)
•
куриных лап (дополнительно можно положить пару свиных ног, но это не обязательно)
•
репчатого лука
•
чеснока
•
морковки
•
лавровых листа
•
- 4 часа варки + время на заполнение форм
Блогер Мать
куриного филе
•
крупных апельсина (170 мл + 3 ст. л. апельсинового сока)
•
небольшая морковь
•
соль
•
перец
•
желатина
•
чеснока (по желанию)

Вкусная кухня. Простые рецепты
Скумбрия Свежемороженая
•
Лук
•
Морковь отварная
•
Яйца куриные
•
Оливки
•
Растительное масло
•
Соль, перец черный молотый
•
Чеснок
•
- 1 час
- 1 порция
- Днепр, Днепропетровская область, Украина
Вкусно, просто и бюджетно
Лавровый лист
•
Перец черный горошком
•
Соль
•
Желатин
•
Вода
•
перепелиных яиц
•
зеленого горошка
•
Перец душистый горошком
•

Любовь Завьялова
яйцо
•
рикотты
•
икры красной
•
Специи, зелень (у меня не было)
- 15 мин
- 1 порция
Елена Покрина ✈ Амбассадор😀
Филе индейки (грудка)
•
Специи
•
Соль
•
Перец душистый
•
Чеснок
•
Масло сливочное
•
Грибы шампиньоны
•
Соевый соус
•
- 1 час
- 1 порция
- Израиль
Anastasiia Sychinskyi
Крабовые палочки
•
Сыр
•
Яйца
•
Чеснок
•
Майонез
•
Зелень

Анюточка
Слоенное бездрожжевое тесто
•
Средний огурец
•
Слабосоленая красная рыба
•
Творожный сыр
•
Листья салата
•
Желтка
•
Семя кунжута

светлана
картофель
•
яйца
•
масло для жарки
•
соль
•
майонез
•
тестовый хлеб
•
чеснок
•
оливки или то, что вам нравится для украшения
- Испания
Марина Майорова
печень
•
сало (или кусочек сливочного масла)
•
яйца
•
молоко
•
мука
•
разрыхлитель
•
соль, перец
•
майонез
•
- 60 минут
- 12 порции
Другая Кухня-Валерия
Красная икра
•
Творожный сыр
•
Хлеб чёрный

Юлия Бурмистрова
творога
•
огурца
•
помидора
•
зелень
•
чеснока
•
сладкого перца
•
соль, перец
•
сметаны или йогурта

Ekaterina

Помогите нам улучшить результаты поиска

Салаты к праздничному столу — простые и вкусные домашние рецепты

Какой праздничный стол без красивого, вкусного салата. В этой подборке найдёте оригинальные рецепты праздничных салатов. Каждая хозяйка старается приготовить что-нибудь своё, удивить гостей и в этом вам помогут мои предложения, варианты и украшения салатов.

Салаты

01.12.202123.01.2022

Анастасия Александровна Рослякова

2 комментария
блюда на праздники, новый год, салаты на праздничный стол

Уже совсем скоро мы все будем отмечать большой праздник Новый 2022 год. Семейный праздник отмечают с раздольем, накрывают пышные столы с разными яствами. И уже сейчас самое время начинать продумывать праздничное меню.

Салат оливье

30.11.202123. 01.2022

Дарья Галимзянова-Носова

4 комментария
блюда на праздники, новый год, салаты на праздничный стол

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня хотелось бы обсудить такую, с первого взгляда, простую тему салата Оливье. Не за горами Новый год, поэтому будем готовить сани с лета.

Винегрет — овощные салаты

20.11.202010.02.2022

Дарья Галимзянова-Носова

0 Комментариев
блюда на праздники, блюда с капустой, новый год, салаты на праздничный стол

Винегрет к Новому году готовят практически в каждой семье. Это блюдо давно стало традиционным и идет наряду с «Селедкой под шубой» и Оливье. Сейчас существует множество очень вкусных и красивых салатов на Новый Год.

Новый год и Рождество рецепты

15.11.202023.01.2022

Дарья Галимзянова-Носова

0 Комментариев
блюда на праздники, новый год, салаты на праздничный стол

Салаты на Новый год — отдельный пункт в новогоднем меню. Им всегда уделяется максимум внимания. Помимо неизменных (Оливье, селедка под шубой и так далее) хозяюшки всегда хотят удивить близких и гостей чем-то оригинальным.

Салаты с рыбой и морепродуктами

11.11.202003.02.2022

Дарья Галимзянова-Носова

0 Комментариев
блюда из рыбы, блюда на праздники, новый год, салаты на праздничный стол

Сельдь под шубой на Новый год является, пожалуй, самым традиционным блюдом. Из всех новогодних салатов. «Шубка» отличается своей неизменностью и традиционностью. Готовили ее еще наши бабушки, заправляя домашним майонезом или сметаной.

Салаты с рыбой и морепродуктами

24.10.202031.01.2022

Дарья Галимзянова-Носова

0 Комментариев
блюда на праздники, новый год, салаты на праздничный стол

Салаты с крабовыми палочками на праздничный стол готовят достаточно часто. Этот продукт не требует дополнительной подготовки. Достаточно просто очистить их от упаковки, нарезать и отправлять в салат.

Салаты с рыбой и морепродуктами

14.10.202031. 01.2022

Дарья Галимзянова-Носова

6 комментариев
блюда на праздники, новый год, салаты на праздничный стол

Салаты с крабовыми палочками на праздничный стол – это не только вкусно, но и очень аппетитно! В своей копилочке каждая хозяйка хранит свой коронный рецепт крабового салата.

Блюда из субпродуктов

03.07.202020.02.2022

Владимир

3 комментария
блюда на праздники, обед из курицы, салаты на праздничный стол

Такой салат попался мне на глаза на просторах интернета. Мы часто готовим разные блюда из субпродуктов. Ну, а так как самые нежные субпродукты куриные, мы ими и пользуемся.

Салаты с рыбой и морепродуктами

09.11.201903.02.2022

Дарья Галимзянова-Носова

0 Комментариев
блюда из рыбы, блюда на праздники, новый год, салаты на праздничный стол

Селедка под шубой – традиционный салат практически на каждом праздничном столе. Особенно на Новый год. В приготовлении блюдо очень простое, а ингредиенты доступны на любой кошелек.

Салаты с рыбой и морепродуктами

02.11.201931.01.2022

Дарья Галимзянова-Носова

6 комментариев
блюда на праздники, новый год, салаты на праздничный стол

Праздничные салаты с креветками всегда отличаются своей оригинальностью и особым вниманием на праздничном столе. Рецептов очень много. У себя в копилке я храню несколько любимых, самых вкусных салатов с креветками.

День Рождения

04.01.201908.02.2022

Дарья Галимзянова-Носова

2 комментария
блюда на праздники, салаты на праздничный стол

Каждая хозяйка ответственно относится к выбору салатов на день рождения. Ведь именно этот пункт меню пользуется большим спросом на столе. Помимо горячего, закусок и десертов, салатики поедаются очень быстро, особенно если вкусно их приготовить.

Оригинальные салаты

18.12.201808. 02.2022

Александра Мотрич

0 Комментариев
блюда на праздники, салаты на праздничный стол

Любой праздничный стол хочется украсить каким-нибудь шикарным салатом. Таким, чтобы душа радовалась и глаз все время хотел смотреть на него. Ведь даже были проведены исследования, согласно которым яркий цвет блюда ассоциируются у людей с очень вкусной едой.

Салаты с курицей

12.12.201820.02.2022

Дарья Галимзянова-Носова

1 Комментарий
блюда из курицы, обед из курицы, салаты на праздничный стол

Салат с курицей и грибами — знаменитый герой на любом праздничном или обеденном столе. Разновидностей рецептов тысячи. Многие хозяйки уже разработали свой любимый рецепт салата с этими ингредиентами.

Форшмак

16.10.201803.02.2022

Дарья Галимзянова-Носова

2 комментария
блюда из рыбы, новый год, салаты на праздничный стол

Я всегда готовлю форшмак на Новый год. Это очень просто и вкусно. Ведь в праздничной суете времени на готовку ужина не очень много. Нужно приготовить горячее блюдо, селедку под шубой, несколько салатов и закусок к праздничному столу — и все это за один вечер.

← Назад

Последнее в блоге

Заметки

Яндекс рекомендует

Холодные закуски на стол: рецепт приготовления с фото

В этой статье мы расскажем вам, как приготовить холодные закуски на праздничный стол. Рецепты с фото, описанные ниже, помогут вам удивить гостей и подготовиться к их приходу на высшем уровне. Для их приготовления не понадобятся редкие ингредиенты или много времени. Читайте, как можно приготовить холодные закуски на стол. Фотографии проиллюстрируют наши рецепты.

Закуска «Быстрая» с ветчиной и сыром

Приготовить это угощение можно очень быстро, зато выглядит оно красиво и получается невероятно вкусным. Способ приготовления:

Куриную или мясную ветчину нарежьте тонкими ломтиками.
Твердый сыр натрите на крупной терке.
Чеснок пропустите через пресс или очень мелко порубите. После этого добавьте его к сыру, заправьте майонезом и перемешайте.
На каждый ломтик ветчины положите ложку начинки, заверните их рулетом или просто сложите пополам.
Закрепите получившуюся конструкцию шпажкой.

Готовые ломтики разложите красиво на большом блюде и отправьте в холодильник. Простые и вкусные закуски на стол, такие как эта, готовы уже через полчаса.

Холодные закуски на стол можно подать довольно оригинальным способом. На этот раз мы предлагаем вам преподнести салат выложив его на большие картофельные чипсы. Рецепт блюда читайте ниже:

Натрите на терке 100 граммов твердого сыра.
Один помидор нарежьте кубиком.
Три зубчика чеснока пропустите через пресс.
Пучок укропа мелко порубите.
Соедините подготовленные продукты в миске, перемешайте их с майонезом и посолите по вкусу.

Разложите салат на чипсы и выложите закуску на стол. Помните, что делать это следует в самый последний момент, поскольку прессованный картофель быстро размокает и выглядит не лучшим образом.

Тарталетки с красной икрой

На этот раз мы предлагаем вам беспроигрышный вариант, который будет уместно смотреться на любом празднике. Речь идет о тарталетках с красной икрой, рецепт приготовления которых вы можете прочесть ниже:

150 граммов плавленого сыра натрите на мелкой терке.
Зубчик чеснока измельчите с помощью пресса.
Маслины без косточек порежьте колечками.
Отварите четыре яйца вкрутую, охладите их, очистите и также натрите на средней терке.
В подходящей миске смешайте чеснок, сыр, майонез и измельченные яйца.
Откройте упаковку готовых тарталеток (при желании вы можете приготовить их самостоятельно) и наполните их подготовленной начинкой. Поверх салата положите ложку красной икры и украсьте каждую корзинку кружочками маслин.

Закуски на стол, как правило, подаются на большом блюде. Точно так же можно преподнести и эту. Мы уверены, что ваши гости высоко оценят ваши старания и, возможно, попросят рецепт этого угощения.

Закуски на праздничный стол (с фото): фаршированный перец

Умение приготовить оригинальное угощение за десять минут всегда выручит вас в трудной ситуации. Подготовиться к приходу гостей вам поможет следующий рецепт. Как сделать закуски на праздничный стол? С фотографиями разобраться в рецепте намного проще.

Плавленый сырок (100 граммов) натрите на мелкой терке.
Одно вареное яйцо освободите от скорлупы, а затем также измельчите с помощью терки.
Небольшой пучок зеленого лука мелко порежьте.
Чеснок (по вкусу) пропустите через пресс.
Соедините в отдельной посуде все подготовленные ингредиенты, а затем перемешайте их с майонезом и небольшим количеством соли.
Сладкий болгарский перец тщательно вымойте, срежьте ножом крышечку, удалите все перегородки и семена. После этого наполните его начинкой довольно плотно.
Положите фаршированный перец в холодильник на час, а когда пройдет нужное время, нарежьте его кружочками острым ножом.

Разложите угощение по тарелкам и подавайте.

Какие еще можно приготовить закуски на стол? Фото с рецептами не менее интересных блюд находятся ниже.

Оригинальные закуски на стол (с фото): рулет из лаваша

Мы предлагаем вам воспользоваться еще одним быстрым способом приготовления оригинальной закуски. Для этого вам понадобятся самые простые продукты и тонкий армянский лаваш.

Смажьте лист лаваша майонезом.
Поверх него ровным слоем выложите протертое куриное яйцо.
Далее выложите свежий огурец, также измельченный с помощью терки.
150 граммов малосоленого лосося нарежьте тонкими ломтиками и выложите их на равном расстоянии друг от друга по всей поверхности лаваша.
Посыпьте начинку тертым сыром и мелко порубленной зеленью.
Сверните лаваш рулетом. Постарайтесь сделать это как можно аккуратнее, чтобы его не порвать.
Заверните рулет в пищевую пленку и поместите в холодильник. Нарезать лаваш с начинкой ломтиками и поставить закуску на стол вы можете уже через два часа.

Если вам понравился этот рецепт, попробуйте приготовить подобные закуски на стол, например рулет из лаваша с другими начинками:

150 граммов твердого сыра натрите на мелкой терке, чеснок измельчите в чесночнице, пучок зеленого лука мелко порубите. Смешайте все ингредиенты с майонезом.
Один килограмм шампиньонов или любых других грибов помойте, переберите, измельчите и обжарьте на сковороде. Когда выпарится лишняя жидкость, добавьте к грибам порезанный кубиком лук, молотый черный перец и соль. Горячую начинку смешайте с тертым сыром и выложите ее на лаваш.
Пучок зеленого лука и пучок укропа мелко порубите, цедру лимона натрите на мелкой терке, смешайте продукты с 200 граммами сливочного сыра. 200 граммов слабосоленой форели нарежьте тонкими ломтиками. Разверните тонкий лаваш, намажьте его сырной смесью, а поверх нее выложите кусочки рыбы. Сверните рулет, дайте ему полежать в холодильнике пару часов и после этого нарежьте его кольцами.
Разверните лист лаваша, нанесите на него ровным слоем майонез и кетчуп. Далее равномерно разложите по всей поверхности 150 граммов корейской моркови и 150 граммов свеклы по-корейски. Вы можете положить закуски отдельно, а можете предварительно смешать их. После этого сверните лаваш рулетом и нарежьте его на одинаковые кусочки.

Тарталетки с крабовым мясом

Какие еще существуют закуски на праздничный стол? Рецепты таких блюд можно перечислять очень долго, но мы выбираем для вас самые простые и вкусные варианты. Поэтому обратите внимание на такую холодную закуску, как тарталетки с начинкой из крабового мяса. Рецепт блюда очень прост:

200 граммов охлажденного крабового мяса (можно заменить его крабовыми палочками) порежьте на небольшие кусочки.
Одну луковицу освободите от шелухи и измельчите с помощью ножа.
Соедините продукты, добавьте к ним майонез, приправы по вкусу и перемешайте.
Готовое слоеное тесто разморозьте, раскатайте на доске и вырежьте из него круги. Из получившихся заготовок сформируйте корзинки и наполните их начинкой.
Разогрейте духовку, противень застелите пергаментом для выпечки.
Два сырых куриных яйца взбейте отдельно вместе с солью.
Выложите тарталетки на противень, в каждую налейте немного яичной смеси и поставьте запекаться на 25 минут.

Когда блюдо будет готово, достаньте закуску, остудите ее, красиво разложите на тарелке и подавайте на стол.

Фаршированные яйца

Каждая хорошая хозяйка старается угодить гостям и собрать красивый праздничный стол с холодными закусками. Фото, рецепты и советы по приготовлению вкусных блюд вы можете прочесть в нашей статье. А сейчас мы предлагаем вам сделать оригинальную закуску из вареных яиц и печени трески:

Шесть куриных яиц отварите вкрутую, слейте воду, ополосните под холодной водой и освободите их от скорлупы.
Разрежьте яйца пополам, достаньте желтки и разотрите их вилкой.
Печень трески смешайте с желтками и приправьте начинку ложкой масла, в котором хранилась рыба.
Добавьте в начинку соль, перец и майонез по вкусу. Перемешайте продукты и наполните получившимся фаршем половинки вареных яиц.

Как вы могли убедиться, закуски к столу, рецепты которых мы предлагаем для вас в этой статье, приготовить очень просто. В данном случае вам осталось всего лишь разложить фаршированные яйца на блюде и украсить их красной икрой.

Закуска «Рафаэлло»

Данное блюдо не относится к сладким десертам, а с известными конфетами его объединяет разве что похожий внешний вид. Зато ваши гости по достоинству оценят оригинальный подход и новый вкус. Рецепт холодной закуски очень прост:

Отварите вкрутую четыре куриных яйца, охладите их, очистите от скорлупы и натрите на мелкой терке.
С помощью мелкой терки следует измельчить и 200 граммов твердого сыра.
Очистите от шелухи четыре зубчика чеснока и пропустите их через пресс.
Соедините подготовленные ингредиенты, добавьте к ним майонез и хорошо перемешайте.
Из полученной массы сформируйте небольшие шарики (размером с одноименные конфеты) и обваляйте их в заранее измельченных крабовых палочках.

Выложите охлажденную закуску на листья салата и подавайте к столу.

Рулетики из сырокопченой ветчины

Фантазия начинающих и опытных кулинаров не имеет границ. Каждый раз они придумывают новые блюда и радуют ими своих гостей. Какие еще можно подать холодные закуски на стол? Фото и рецепт одной из них вы можете увидеть ниже:

Кусочек свежего имбиря (примерно один сантиметр) очистите от корки и измельчите его как можно сильнее.
В подходящей миске смешайте 200 граммов тертого мягкого сыра, измельченный зеленый лук (один пучок) и имбирь. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Готовую нарезку (150 граммов) ветчины разложите на доске или рабочей поверхности стола.
Разрежьте ломтики пополам и выложите на каждый по одной ложке начинки.
Сверните плотные рулетики и выложите их горкой на тарелку.
Для заправки в отдельной посуде смешайте сок половины лимона, немного оливкового масла и взбивайте продукты вилкой примерно одну минуту. При желании вы можете добавить к ней молотый перец, соль и горчицу по вкусу.
С помощью кулинарной кисти смажьте рулеты соусом.

Если вы готовите праздничную закуску заранее, закройте тарелку с ней пищевой пленкой и поместите в холодильник.

Тарталетки с разными начинками

Фуршет, девичник, день рождения или Новый год не обойдется без вкусных тарталеток с легкими начинками. Основу для этого блюда вы можете приобрести в магазине в готовом виде или сделать самостоятельно. А вот к приготовлению начинок следует подойти особенно серьезно, поскольку от них во многом будет зависеть то, как пройдет начало праздника. Как приготовить оригинальные закуски на стол? Фото с рецептами — перед вами:

Грибная начинка – 200 граммов свежих шампиньонов (можно взять и лесные грибы) измельчите и обжарьте на огне вместе с мелко порезанным луком. Добавьте к продуктам тертые яйца, майонез, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты, наполните ими готовые тарталетки и подавайте к столу.
Начинка из красной рыбы с творогом – 200 граммов рыбного филе нарежьте маленькими кусочками и добавьте к нему 200 граммов творога, предварительно растертого с зеленью петрушки и укропа. Продукты перемешайте, заправьте их сметаной, разложите по тарталеткам и украсьте ломтиками соленой рыбы и веточками укропа.
Начинка из сельди – 200 граммов отварного картофеля разомните и смешайте с тремя тертыми вареными яйцами. Добавьте к продуктам сметану, лимонный сок, а также перекрученные через мясорубку репчатый лук, филе сельди и сардин. Выложите начинку в тарталетки и украсьте их свежей зеленью.

Бутерброды

Перед вами незаменимые закуски на праздничный стол. Рецепты вкусных бутербродов вы можете прочесть ниже:

Багет порежьте ломтиками, а затем подсушите каждый кусочек в тостере. Рубленый фенхель и красный лук обжарьте на разогретой сковороде, а в конце добавьте к ним измельченные помидоры. На ломтики хлеба положите по кусочку мягкого сыра, затем овощи и украсьте их свежей зеленью.
120 граммов моцареллы натрите на мелкой терке и добавьте 120 граммов консервированных шампиньонов, порезанных тонкими ломтиками. Положите к продуктам две ложки тертого пармезана и измельченный зеленый лук. Перемешайте ингредиенты и нанесите полученную массу на багет, предварительно разрезанный пополам. Положите хлеб в духовку срезами вверх и запекайте под грилем до золотистого цвета. Когда все будет готово, порежьте багет на несколько частей и сразу подавайте горячие бутерброды к столу.
Столовую ложку дижонской горчицы смешайте с ложкой меда в небольшой миске. Четыре ломтика цельнозернового хлеба для тостов смажьте полученным соусом с одной стороны. Выложите на каждый кусочек сыра, ломтики яблок и примерно 50 граммов индюшачьей ветчины. Накройте бутерброды вторым кусочком хлеба и смажьте поверхность оливковым маслом.
Нарежьте багет ломтиками и подсушите кусочки в микроволновке. После этого натрите хлеб чесноком, смажьте майонезом и выложите на каждый ломтик несколько шпрот. Украсьте бутерброды свежей зеленью и подавайте к столу.

Если вы не слишком опытный кулинар и боитесь готовить к празднику сложные блюда, то удивите гостей разнообразными и простыми в приготовлении закусками.

Заключение

Мы будем рады, если вам понравятся предложенные нами закуски на праздничный стол. Рецепты с фото помогут вам подготовиться к празднику и встретить гостей на самом высоком уровне. Эти блюда им наверняка понравятся. Как видите, совсем несложно приготовить вкусные закуски к столу. С фотографиями наши рецепты были наглядными и понятными.

рецепты с фото простые и вкусные

Салаты праздничные
. Салаты праздничные – это излюбленное украшение любого праздничного стола. Без них не обходится ни одно, даже самое скромное, застолье! Такие салаты вполне могут выглядеть простенько, но в то же время очень ярко и нарядно, а порой они представляют собой невероятно сложную и оригинальную конструкцию. На приготовление одних салатов уходит совсем немного времени, а другие салаты требуют колоссальных временных затрат, ведь частенько хочется удивить гостей не только их изысканным вкусом, но и максимально креативным оформлением. Впрочем, салаты, для приготовления которых использовались различные экзотические продукты, хороши уже сами по себе и не нуждаются ни в каком дополнительном оформлении!

Праздничные салаты могут включать в себя самые разнообразные ингредиенты – мясо, рыбу, грибы, морепродукты, овощи, фрукты, сыры, всевозможные солености и копчености и т. д. А в качестве заправки могут выступать как майонез, так и сметана, натуральный йогурт, растительные масла, лимонный сок или различные соусы. Именно поэтому существует великое множество рецептов праздничных салатов, среди которых всегда можно подобрать самые подходящие варианты.

А чтобы праздничные салаты оказались действительно удачными и порадовали и гостей, и домочадцев не только своим великолепным вкусом, но и привлекательным видом, важно постараться соблюдать несколько простейших правил.

Чтобы листовой салат не утрачивал свой свежий вид как можно дольше, салаты с ним рекомендуется заправлять буквально за несколько минут перед подачей. Впрочем, это относится и к большинству остальных салатов – в идеале их заправляют прямо перед подачей к столу. Единственным исключением являются слоеные салаты – таким блюдам необходимо время для того, чтобы хорошенько пропитаться.

Если хочется сделать салат более ароматным, можно ненадолго положить в него небольшую лимонную дольку или капнуть несколько капелек лимонного сока. Такой подход заодно поможет обогатить готовое блюдо и витамином C!
Что касается овощей, то все овощи, которые впоследствии будут красоваться в праздничном салате, нужно варить на среднем огне в емкости с плотно прикрытой крышкой. Воды при этом следует брать минимальное количество. А чтобы сохранить в овощах максимум полезнейших веществ, лучше всего варить их в кожуре и очищать только после варки!

Не стоит забывать и о том, что недопустимо смешивать холодные компоненты с горячими – все ингредиенты перед приготовлением салатов (если салаты не горячие) должны быть обязательно охлаждены до комнатной температуры!

Какие салаты на праздничный стол вы обычно готовите: с майонезом или без него, овощные, рыбные, мясные, фруктовые или сборные? Если ваш кулинарный блокнот исчерпал себя, предлагаем массу рецептов удивительно вкусных и быстрых в приготовлении салатов на любой торжественный случай.

Салат «Нежность»

Ингредиенты:
упаковка крабовых палочек, пять сваренных вкрутую яиц, майонез и репчатый лук (можно заменить зеленым луком).
Приготовление:
очищенные яйца разделить на белки и желтки, белки натереть на крупную терку, желтки в салат не идут. Крабовые палочки нарезаются соломкой, репчатый лук измельчается соломкой и обдается кипятком (горечь должна уйти). Смешиваются палочки, лук, белки и майонез. Одним желтком можно украсить салат, раскрошив его равномерно.

Салат с копченым мясом и сухариками

Ингредиенты:
сухариков готовых две пачки, 1 банка кукурузы, половинка копченого куриного филе, два свежих помидора, 1 стакан морковки корейской и майонез.
Приготовление:
смешать кукурузу (жидкость слить) с сухариками, нарезанными помидорами, измельченным кубиками копченым мясом, морковкой и майонезом. Салат подается сразу!

Салат «Любимый»

Ингредиенты:
капуста пекинская, болгарский перец свежий, консервированный горошек, копченое куриное мясо, сухарики (нарезать ломтики батона и обжарить до хруста), майонез. Всех продуктов необходимо взять по 200 грамм.
Приготовление:
овощи моются и нарезаются соломкой, мяса измельчается кубиками; все составляющие смешиваются в салатнике, добавляется майонез и в самом конце — сухарики. Все перемешивается и подается к столу.

Салат с куриной печенью

Ингредиенты:
3 соленых огурца, 3 морковки, 2 луковицы, 4 яйца, 400 гр. печени, 100 гр. сыра, чеснок, майонез, зелень свежая.
Приготовление:
печень отварить, морковку нарезать соломкой и обжарить; огурцы, яйца и сыр натереть на терку, лук мелко нарезать. Салат выкладывается слоями с майонезными прослойками: печень на терку, затем огурцы, далее морковка, яйца, сыр тертый. Верхний сырный слой украшается рубленой зеленью. Салату необходимо дать пропитаться около двух часов, а после уже можно подавать гостям.

Салат «Фасолька» (с консервированной фасолью и крабовыми палочками)

Ингредиенты:
маленькая пачка крабовых палочек, два свежих болгарских перца, 400 гр. консервированной фасоли, сыр твердый 100 грамм, зеленый перьевой лук, майонез, чеснок и свежая кинза (кто любит).
Приготовление:
сыр трется на терку, палочки и перец измельчаются кубиками, зелень мелко нарезается, чеснок пропускается через пресс, с фасоли сливается жидкость. Все продукты смешиваем, добавляем майонез, чеснок и зелень. Подаем салатик к столу!

Салат «Императорский» с редькой и мясом

Ингредиенты:
1 редька, 1 грудка куриная, 1 морковка, 1 луковица, 2 яйца, 50 мл молока, соевый соус, соль, майонез.
Приготовление:
морковку и редьку натереть на корейской терке, посыпать солью, отжать сок и полить соевым соусом; яйца смешать с молоком и сжарить тонкие блинчики-омлеты; лук нарезать соломкой и обжарить; мясо отварить и нарезать тонко. Остывшие омлеты нарезаются соломкой, к ним добавляются мясо, лук, морковка с редькой. Заправляется салат майонезом.

Салат с морковью (без майонеза)

Продукты:
семечки очищенные — пол стакана, одна крупная морковка, два яблока, лимон, оливковое масло.
Приготовление:
семечки обжарить, морковку (сырая) натереть на терку, яблоко тоже натереть и полить лимонным соком. Все смешивается и заправляется маслом. Салат очень вкусный и не калорийный!

Салат «Курица под кайфом» (очень вкусный)

Понадобятся:
копченая куриная грудка, три свежих помидора, батон, майонез и сухой мак.
Как готовить:
батон нарезается кубиками и обжаривается; грудка измельчается мелко, помидоры нарезаются кубиками. Первым слоем идет грудка, смазанная майонезом, затем помидоры + майонез, сухарики, далее следует майонезная сетка. Верх салата посыпается маком. Салат очень эффектный и вкусный, времени для его пропитки не требуется.

Салатик с сыром фета и виноградом

Продукты:
1 отварное филе, 100 гр. винограда, 50 гр. феты, 100 гр. фисташек, небольшой пучок рукколы.
Приготовление:
фета и мясо нарезается кубиками, крупные виноградинки разрезать на две половинки каждую, фисташки порубить ножом, руккола моется и рвется на крупные кусочки. Все составляющие смешиваются и заправляются заправкой, состоящей из жидкого меда (1 ст. ложка), зернистой горчицы (1 ст. ложка), оливкового масла (2 ст. ложки) и пары капель бальзамического уксуса.

Простой деревенский салат

Потребуются:
три свежих помидора, три маринованных огурца, одна красная луковица, подсолнечное масло.
Приготовление:
лук нарезается кольцами, помидоры и огурцы — дольками. Смешиваем помидоры, огурчики, добавляем лучок и подсолнечное масло, перемешиваем.

Салат из говяжьего сердца

Ингредиенты:
одно сердце, два огурца (свежие), три яйца, сыра сто грамм, зелень и майонез (можно заправить салат сметаной).
Приготовление:
сердце отваривается, остужается и нарезается соломкой; огурцы измельчаются ломтиками, зелень мелко рубится, вареные яйца трутся на терку. Смешиваем сердце, яйца, огурцы, зелень, добавляем тертый сыр и майонез. Подаем к столу.

Салат «Красное море»

Потребуется:
упаковка крабовых палочек, два свежих помидора, три зубка чеснока и майонез, плюс зелень для украшения.
Приготовление:
палочки нарезаются крупно, помидоры — кубиками, чеснок пропускается через пресс. Все соединяем и смешиваем с майонезом. Выкладываем в салатник и украшаем зеленью.

Салат с слабосоленой семгой и сыром

Ингредиенты:
300 гр. семги, 4 яйца, 200 гр. сыра, сметана, укроп.
Приготовление:
яйца отварить, остудить, затем измельчить на терку. Рыбу нарезать мелко, сыр измельчить на терке, зелень мелко порубить. Выложить слоями: яйца + сметана, семга + сметана, зелень и последний слой — сыр. Украсить такой салатик можно тонко нарезанными ломтиками лимона.

Салат с шампиньонами

Потребуется:
3 яйца, 1 морковка, баночка кукурузы, 300 гр. сырых шампиньонов, майонез и брокколи 200 гр.
Приготовление:
брокколи до готовности отварить и разобрать на мелкие части, шампиньоны нарезать соломкой, обжарить в масле. Морковку натереть и слегка обжарить, с кукурузы слить жидкость, из яиц сжарить три блинчика и нарезать их соломкой. Соединить грибы с кукурузой, брокколи, морковкой и нарезанными яичными блинчиками, добавить майонез и перемешать, подавать салат к столу в порционных формочках.

Салат «Грибная поляна»

Потребуется:
по 200 гр. сыра твердого и моркови по-корейски, одно куриное филе, баночка шампиньонов, 3 картошины, 4 огурчика соленых, свежий лук и укроп, майонез.
Приготовление:
отвариваем по отдельности картошку и куриную грудку, нарезаем мелко огурчики, сыр трем на терку, с грибов сливаем жидкость. Выкладываем в салатник грибы шляпками вниз, посыпаем из обильно рубленой зеленью, далее выкладываем измельченный картофель, поверх него рисуем майонезную сетку, посыпаем огурчиками, смазываем их майонезом, далее идет куриное мясо + майонез, корейская морковка + майонез и сыр. Салат отправить в холод на три часа, затем перевернуть салатник в плоское блюдо, в итоге грибы должны украшать салат сверху. Блюдо очень вкусное и праздничное!

Салат с сельдью и фасолью

Ингредиенты:
2 филе сельди, 2 яблока, 2 свеклы, 1 стакан фасоли красной, 1 луковица и три яйца, майонез.
Приготовление:
яйца и овощи отварить, остудить и нарезать кубиками; яблоки и филе сельди нарезать кубиками. Смешать нарезанные составляющие, добавить измельченный лук, отваренную (можно заменить консервированной) фасоль и майонез.

Салат с креветками

Понадобятся:
700 гр. креветок, 3 помидора, 100 гр. сыра, луковица и майонез.
Как готовить:
креветки отварить, помидоры нарезать кубиками, лук режем мелко, сыр трем на терку. Все смешиваем и добавляем немного майонеза. Легко и быстро салат готов!

Овощной торт

Продукты:
3 луковички, 6 вареных картошин, 7 соленых огурчиков, 2 вареные свеклы, 1/2 банки горошка, майонез и 5 вареных яиц.
Приготовление:
выложить слои и промазать майонезом поочередно измельченные на терке огурцы, картошку, лук (мелко порубить), горошек, свеклу, морковь и яйца. Верх овощного торта украсить зеленым горошком и зеленью.

Салат «Убей меня нежно» (с грибами и крабовыми палочками)

Потребуются:
упаковка палочек крабовых, 300 гр. шампиньонов, 3 луковицы, 2 морковки вареных, 1 вареное яйцо, майонез.
Приготовление:
лук нарезаем соломкой и обжариваем, шампиньоны нарезаем тонкими полосочками и обжариваем их, палочки крабовые нарезаем длинной лапшой; яйцо трем на терку, морковки кубиками нарезаем. Все составляющие, кроме яйца, смешиваем и заправляем майонезом, яйцом посыпаем верх салата.

Любой из предложенных нами салатов украсит ваш праздничный стол! Готовьте с удовольствием!

Необычность этого рецепта в том, что в составе салата присутствует яблоко, которое на первый взгляд не совсем сочетается с пекинской капустой, куриным мясом и яйцами. Заправкой выступает не менее оригинальный дрессинг из сметаны, горчицы, мёда и чеснока. Но, смею вас заверить, результатом вы останетесь довольны. Лично меня этот салат с курицей, пекинской капустой и яблоком удивил и покорил!

капуста пекинская, куриное филе, яблоко, яйца, лук репчатый, сок лимона, лук зелёный, соль, сметана, горчица, мёд, чеснок, масло подсолнечное, сок лимона, соль

Салат с куриным филе, морковью и яичными блинчиками — очень вкусный, но в обыденной подаче будет смотреться скучно. Стоит лишь проявить фантазию, украсив его цветами из моркови, свеклы и сыра, как салат тут же превратится в очень красивую и привлекающую внимание закуску, достойную самого изысканного праздничного стола!

куриное филе, сыр твёрдый, свекла, морковь, яйца, лук репчатый, масло подсолнечное, зелень петрушки, чеснок, майонез, соль, вода

Вкусный салат с курицей, празднично оформленный в виде букета цветов, будет всегда актуален для торжественного застолья. Салат с курицей не только красивый, но вкусный и полезный. В нём прекрасно подобраны все ингредиенты. Даже украшающие салат листики мяты придают ему свежести и особый шарм.

куриная грудка, морковь, яблоко кислое, яйца, орех грецкий, чеснок, майонез, соль, перец чёрный молотый, маслины, мята свежая, капуста кочанная

Салат из копченого окуня с яйцами и луком подойдет в качестве закуски для праздничного стола. У салата приятный свежий вкус, но не яркий внешний вид. Поэтому для красивой подачи можно использовать тарталетки.

окунь морской, лук фиолетовый, яйца отварные, укроп, сметана, майонез, соль, перец чёрный молотый, тарталетка

Слоёный салат «Белый» — холодная закуска, в состав которой входит куриное мясо, рис, фасоль, редька и яйца. Как вы поняли, все ингредиенты светлых цветов, потому салат и имеет такое незамысловатое название. Рецепт слоёного салата с курицей идеально впишется в праздничное меню. Гости надолго запомнят нежный вкус этого салата с куриным мясом. Обязательно приготовьте!

куриное филе, фасоль белая, рис, рис отварной, редька, яйца, лук зелёный, майонез, сыр сливочный, чеснок, соль

Интересный по своему оформлению слоеный салат «Шляпка», в котором представлено идеальное и любимое многими сочетание продуктов: куриное филе, сыр, шампиньоны. Это нежно, сытно и очень вкусно. Такой салат с курицей, грибами и сыром точно не останется незамеченным вашими гостями!

куриное филе, шампиньоны свежие, сыр твёрдый, яйцо куриное, лук репчатый, майонез, соль, морковь, лук зелёный

Яркий и лёгкий салат из пекинской капусты с солёной сельдью, сладким перцем, фасолью и луком удивит вас неизбитым сочетанием ингредиентов и, как следствие, новым и весьма оригинальным вкусом! Такой салат подойдёт как для праздничного меню, так и для обычного обеда.

капуста пекинская, лук красный, перец болгарский красный, сельдь соленая, фасоль вареная, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Красиво оформленный, интригующий слоёный салатик «Любовница» со свёклой, морковью и сыром. В этом салате со свёклой есть и сладость, и острота. Слоёный салат «Любовница» станет необычным блюдом на вашем праздничном столе в День всех влюблённых. Готовить такой салат лучше накануне 14 февраля, чтобы он успел пропитаться.

свекла, морковь, сыр твёрдый, чернослив, орех грецкий, майонез, соль, сахар, чеснок, маслины

Рецепт интересного салата с фасолью, кукурузой и авокадо для тех, кто любит необычные сочетания! Легкое, питательное блюдо из незаурядных ингредиентов!

фасоль, кукуруза консервированная, лук репчатый красный, авокадо, перец болгарский красный, зелень петрушки, сок лайма, уксус винный, сок лайма, мёд…

Слоёный салат «Два сердца» отличается не только оригинальной подачей, а и удобством, ведь он удовлетворит вкус и мясоедов, и людей, которые предпочитают рыбные блюда. Конечно, придется немного повозиться, но вы получите сразу два салата в одном — мясной и рыбный. А это уже отличный повод для романтического ужина или обеда.

говядина, горбуша, морковь, огурцы маринованные, фасоль консервированная, яйца, рис, лук репчатый, уксус, сахар, майонез, соль, гранат

Такой салат с морской капустой придется по вкусу тем, кому селедка под шубой по разным причинам не подходит или же хочется разнообразия. Получается не менее вкусно и питательно!

морковь отварная, картофель отварной, свекла отварная, капуста морская, майонез, соль, перец чёрный молотый

Слоёный салат с курицей, морковью и дайконом понравится любителям сытных салатов с майонезом. Рецепт салата простой, а в результате получается идеальная закуска к крепким напиткам на любом застолье!

куриное филе, морковь, дайкон (белая редька), лук репчатый, масло растительное, майонез, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Классический рецепт салата «Мимоза» с рыбными консервами, пожалуй, знаком каждому. Но в качестве эксперимента можно приготовить этот салат с сельдью. Благодаря малосольной рыбке вкус салата «Мимоза» становится более насыщенным. Салат достаточно бюджетный, что позволяет его готовить как в будни, так и на праздничный стол.

Холодец это одно из тех блюд, которое имеет многовековую историю. Оно всеми любимо и в наши дни, его можно приготовить из разных сортов мяса. Сегодня в него часто добавляют яркие овощи – морковь, кукурузу, оливки, а также различную зелень и приправы.

Тарталетки с крабовыми палочками представляют собой вкусный аперитив перед основным блюдом. Данная закуска способна привлечь внимание любого. Особенность блюда заключается не только в оригинальной подаче, но и в гастрономическом разнообразии.

Когда на смену хлебосольным застольям приходят легкие фуршеты, обилие калорийных блюд заменяют тарталетки! Это блюдо предоставляет массу вариантов исполнения, которые могут взять на себя любые позиции меню.

Сырные шарики — относительно новое для нашего человека блюдо. Их условно можно поделить на две категории: требующие варки, или жарки и те которые не требуют тепловой обработки. Объединяет их то, что как первые, так и вторые готовить не особо сложно.

Рулет из свинины — вкусная закуска с красивой подачей и сочной начинкой. Блюдо славится быстрым и простым приготовлением, отменными вкусовыми качествами и многогранностью ароматов. Попробуйте приготовить рулет из свинины в духовке.

Печеночный паштет — универсальная закуска для любого меню. Такое сытное блюдо идеально дополнит и праздничное застолье, и повседневный обед. Приготовление не займет много времени, а результат точно удивит!

Паштет из куриной печени — сытная закуска быстрого приготовления с отменным вкусом и волшебным ароматом. Блюдо порадует нежной текстурой и натуральностью, ведь это же настоящий домашний паштет!

Маринованные шампиньоны — классическая закуска, без которой не обходится каждое застолье. Блюдо славиться пряным ароматом и восхитительным вкусом. Приготовление закуски не займет много времени, а результат точно не разочарует!

До Нового года осталось совсем ничего. Хозяюшки наверняка уже задумываются над тем, что приготовить на новогодний вечер. У каждого человека свои предпочтения: кто-то не желает готовить салаты с майонезом, другие хотят порадовать близких изысканным блюдом, остальная масса хочет сделать что-то дешевое, простое и вкусненькое.

Сегодняшняя подборка разнообразных рецептов вас точно порадует. Я подготовила очень интересные и простые рецепты, которые отлично подойдут к новогоднему столу.

Если вам будет что-то не понятно, под каждым рецептом представлено подробное видео. Поехали:

Салат «Красная шапочка»

Вкусный и необычный салат, который будет отлично сочетаться с другими угощениями. В состав салата входят гранат и орехи, поэтому настоящие гурманы должны оценить данное сочетание.

Чтобы было удобнее мельчить ингредиенты, в частности курятину и овощи, рекомендую их предварительно отварить. Для готового блюда, понадобится большая салатница. Перейдём к ингредиентам и начинаем готовить!

Ингредиенты:

Лук репчатый две головки
Морковь два корнеплода
Картофель два клубня
Орех грецкий 1 ст.
Гранат 0,5 шт.
Яйцо 2 шт.
Филе куриное 250 г
Сыр твёрдый 80 г
Майонез, соль на свой вкус

Приготовление:

1.Подготавливаем ингредиенты для дальнейшей готовки. Варим овощи и яйца. Далее очищаем морковь и картофель от кожуры, а тем временем поставим на варку куриное филе. При желании можно сразу почистить гранат и орехи.

2.Измельчаем картофель, перекладываем в салатницу.

3.Повторяем аналогично с морковкой.

4.Шинкуем лук. Для удаления горечи обдаем его кипятком и отправляем к общей массе.

5.Нарезаем яйца, отправляем к овощам. Чтобы сделать бубончик, оставьте один желток целым.

6.Мельчим курятину, кладём в салатницу.

7.Любым способом измельчаем орехи. Не нужно делать крошку, иначе орехи потеряются в блюде.

8.Наша «шапка» приготовлена. Перемешиваем все ингредиенты.

9.В полукруглой салатнице необходимо плотно утрамбовать салат, чтобы получилась форма шапки. Аккуратно перекладываем его на тарелочку. Остаётся украсить шапку.

10.Хорошо промазываем майонезом. Важно покрыть всю площадь.

11.По всей поверхности раскладываем гранат и получаем красную шапочку.

12.Отложенный желток ставим в центр, и получаем настоящую «Красную шапочку» с бубончиком.

13.Осталось украсить салат тёртым сыром. Натираем его и раскладываем по тарелке вокруг шапки. Наше кушанье приготовлено, можно подавать на стол!

Более подробно, смотрите в видео рецепте:

Приятного аппетита!

Оригинальный салат «Березка»

Данное блюдо довольно часто можно встретить на новогоднем столе. Всеми любимое сочетание мяса с грибами в этом исполнении будет замаскировано в виде берёзки. Это очень вкусное и простое кушанье, которое обязательно стоит сделать на Новый год.

Ингредиенты:

Шампиньоны 0,5 кг
Картофель 3 клубня
Масло рафинированное
Яйцо 3 шт.
Филе куриное 0,5 кг
Твёрдый сыр 100 г
Чернослив
Майонез
Соль на свой вкус
Зелень петрушки

Приготовление:

1.Отвариваем курицу. Пока филе будет остывать, мы сварим овощи и яйца.

2.Моем грибы и режем тоненькими слайсами.

3.Слегка обдаем сковороду рафинированным маслом и заполняем грибами.

4.Жарим грибы на среднем огне 15 минут, после выключаем плиту и даём шампиньонам остыть.

5.Очищаем картофель и яйца.

6.Мелко рубим курином филе. Можно вручную порвать на волокна.

8.Добавляем соль, мажем майонезом и плотно трамбуем массу ложкой.

10.Повторяем аналогичные действия с шампиньонами.

11.Яйца трём на крупной тёрке. Покрываем равномерно салат и накрываем пищевой плёнкой. «Березка» должна настояться пару часов в холодильнике.

12.В качестве украшения будет выступать твердый сыр. Натираем его на мелкой тёрке и распределяем по всему блюду. Прижимать не нужно, важно получить пышную верхушку.

13.Остался последний шаг – придать шедевру настоящий вид березки. Нарезаем тонкие полоски из чернослива, раскладываем горизонтально вдоль салата.

Салат с курицей и грибами «Берёзка» приготовлен.

Более подробно смотрите ниже:

Приятного аппетита!

Салат «Грибок»

Новый Год – главный праздник для большинства людей, поэтому на праздничном столе должны быть довольно оригинальные и вкусные блюда. Сегодня мы приготовим салат «Грибок», основными составляющими которого являются овощи и курятина. У нас получится креативный салат, который обязательно понравится всем членам вашей семьи.

Ингредиенты:

Филе куриное 0,3 кг
Картофель 2 шт.
Морковь 2 шт.
Яйцо 3 шт.
Майонез 100 г.
Лук зеленый 15 г.
Огурец соленый 1 шт.
Соль и перец на свой вкус

В качестве украшений будем использовать мак, укроп, маслины и помидоры черри.

Приготовление:

1.Первым делом займемся приготовление картофеля. Наливаем в ёмкость воду, заполняем мытым неочищенным картофелем. Овощ необходимо варить около получаса с момента закипания. После полного остывания очищаем кожицу и режем картофель на мелкие кубики. Перекладываем в посуду.

2.Мелко шинкуем зеленый лук, кладём поверх картошки.

3.Нарезаем кубиками солёный огурчик, кидаем в общую массу.

4.Далее варим яйца. С момента закипания держим в кипятке 10 минут, поскольку они нам нужны вкрутую. Как только они остынут, чистим. Сразу откладываем один желток и 2 белка, они нам понадобятся для украшения блюда. Оставшиеся яйца мелко шинкуем и отправляем в миску.

5.Рвём куриную грудку, либо нарезаем. Выкладываем в посуду с остальными компонентами.

6.Отвариваем морковку до мягкого состояния. Для этого понадобится пол часа. В холодном виде очищаем ее и нарезаем помельче. Откладываем 1 шт. для украшения.

7.Добавляем соль и перец. Заправляем майонезом. При наличии сметаны можно использовать её. Как заменитель майонеза, однако, в этом случае блюдо окажется жирным.

8.Мешаем салат до однородности.

9.Перекладываем массу на конечную тарелку и придаем салату форму гриба.

10.Желток мелко натираем, он будет использоваться для нижней части шапки.

11.Тоже самое делаем с белками, посыпаем ими ножку гриба.

12.Натертую морковь раскладываем по шапке гриба и получаем настоящий гриб.

13.Теперь сделаем финальное украшение салата. Сперва попытаемся создать божьих коровок. В качестве основания используем помидор, разрезанный вдвое. Делаем небольшие майонезные точки. Режем маслину, она будет в качестве головы. Укроп можно использовать для усиков. В итоге у нас получился очень вкусный и необычный салат с креативным украшением.

Приятного аппетита!

Фаршированный перчик

Мечта любой хозяйки – сделать вкусное и необычное кушанье на Новогодний стол. Банальные вещи в этот день готовить не хочется, а на что-то особенное нет средств. Сегодняшний рецепт станет для многих находкой: здесь исключительно стандартные компоненты, которые мы попробуем превратить в настоящий деликатес.

Готовить мы будем аппетитную закуску из перца и сыра. Изюминкой в рецепте станут домашние яйца, желтки которые имеют более яркий цвет.

Не стоит затягивать с готовкой перед самым приходом гостей. Перец должен постоять в холодильнике несколько часов, в противном случае закуска будет плохо резаться.

Ингредиенты:

Перец болгарский 4 шт.
Яйцо куриное 4 шт.
Майонез две ст.л.
Лук зелёный 15 г.
Чеснок пару зубков
Сыр плавленый 200 г.
Сыр твёрдый 200 г.

Приготовление:

1.Сперва отварим яйца вкрутую. После остывания чистим и нарезаем на мелкие кусочки.

2.Трём оба вида сыра на небольшой тёрке.

3.Моем болгарский перец и достаём семечки.

4.В маленькую посуду добавляем майонез, смешиваем с подавленным чесноком. Мельчим перья лука. Добавляем в майонезный соус вместе с сыром и натертыми яйцами.

5.Фаршируем стенки перца, оставляем в центре место для целого яйца.

6.Кладём вовнутрь яйцо, пустую часть заполняем сырно — майонезным соусом.

7.Готовый перец ставим в холодильник на несколько часов.

8.Нарезаем перчик на небольшие кружочки и подаем к столу.

Подробнее смотрите ниже:

Все приятного аппетита!

Ни один праздничный стол не обходится без закуски. Сегодня мы попробуем сделать потрясающее блюдо на основе креветочной пасты. Она является универсальным ингредиентом: её можно есть с хлебом, использовать в фаршировке, либо делать из неё аппетитную закуску.

В нашем случае креветочная паста будет сочетаться со свежими огурцами. Этот нежный и свежий вкус передать невозможно. Попробуем приготовить вкуснятину вместе! На весь процесс приготовления уйдёт не более 20 минут.

Ингредиенты:

Огурец 1 шт.
Творог 65 г.
Креветки мороженные 0,2 кг.
Сок лимонный 1 ст.л.
Перец душистый 1 неполная ч.л.

Приготовление:

1.Сперва нужно отварить креветки. Достаточно их потомить в кипятке 3 минуты. После чистим и соединяем с перцем, сыром и соком лимона. Перемешиваем до однородного состояния.

2.Огурец нарезаем как можно тоньше на длинные слайсы.

3.Делаем роллы с начинкой. Можно огурец намотать вокруг пальца, затем заправить его креветочным соусом. Либо второй способ: на край огуречного слайса добавить креветочную смесь и завернуть в виде ролла. Чтобы компоненты держались, протыкаем их зубочисткой.

4.Раскладываем готовые роллы по тарелке и подаём к столу.

5.Сверху блюдо можно украсить на свой вкус. Подаём интересные роллы с креветками к столу.

Мясной рулет с грибами

Практически на каждое застолье мы готовим мясные рулеты. Сегодня попробуем сделать деликатес, в котором будет сочетаться курятина и свинина. Должно получиться очень вкусно!

Ингредиенты:

Свинина 0,5 кг.
Куриное филе 500 г.
Морковь два корнеплода
Чеснок 1 зубок
Лук одна большая луковица
Яйцо две шт.
Шампиньоны 300 г.
Перец сладкий две шт.
Шпинат пучок
Итальянские травы
Перец и соль на свой вкус

Приготовление:

1.Отвариваем морковь, очищаем и режем на мелкие кусочки.

2.Перемалываем отдельно курятину и свинину, получаем 2 вида фарша. Перемешиваем каждый с мелко измельченным луком и сырыми яйцами. Добавляем соль и перец. К свиному можно добавить подавленный зубок чеснока.

3.Луковицу режем на полукольца и жарим до золотистого состояния.

4.Моем грибы, мелко режем и немного томим с луком на сковороде. Главная цель — не обжарить их, а убрать лишнюю воду.

5. Сладкий перец режем вдоль на бруски.

6.Шпинат в мёрзлом виде кидаем в соленую воду и варим 5 минут.

7.Шампиньонам и шпинату даем остыть.

8.Раскладываем пищевую пленку, поверх кладем 2 листа фольги большого размера внахлест. Размещаем по поверхности свиной фарш, затем на одну сторону фольги кладём сладкий перец, а на другую шпинат. Не забываем посолить.

9.Поверх всех компонентов раскладываем куриный фарш. Следующем слоем будут шампиньоны, затем морковь. Ею покрываем только половину всей площади.

10.Скручиваем фольгу, делаем что-то подобное конфетке.

11.Отправляем на 1 час в духовку. Запекаем при температуре 200 градусов.

12.После окончания готовки верхнюю часть мажем яйцом и томим в духовке ещё 10 минут.

13.Аппетитный рулет приготовлен.

Обязательно посмотрите подробный видео рецепт:

Всем приятного аппетита!

Любимый рецепт перчика к праздничному столу

Данная закуска с болгарским перцем и сыром будет хорошо дополнять новогодний стол. Тонко нарезанный перчик с аппетитной сырной массой точно станет каждому по душе. Для приготовления закуски понадобится всего полчаса.

Ингредиенты:

Перец сладкий 2 шт.
Сыр твердый 200 г.
Майонез 2 ст.л.
Чеснок один зубок
Оливки 100 г.
Укроп пучок

Приготовление:

1.Моем сладкий перец, даём обсохнуть. Убираем верхнюю часть и достаем семена.

2.Сыр натираем и помещаем в отдельную миску.

3.Туда же кладём нарезанные оливки, измельченный укроп и чеснок.

4.Наливаем майонез и мешаем всё до однородности.

5.Заполняем перец сырной начинкой и ставим в холодильник на пол часа.

6.Нарезаем на дольки и выкладываем на тарелку.

7.Новогодний фаршированный перец приготовлен. Всем приятного аппетита!

Закуска «Помидор во фраке»

На новогоднем столе обязательно должны быть закуски из свежих овощей. Блюдо «Помидор во фраке» — это отличное сочетание ветчины и помидоров черри. Закуска станет незаменимой на нашем любимом празднике.

Ингредиенты:

Яйцо 2 шт.
Сыр твёрдый 50 г.
Несколько ломтиков ветчины
Майонез 2 ст.л.
Чеснок один зубок
Помидор черри 10 шт.
Зелёный лук 1 пучок

Приготовление:

1.Сперва варим вкрутую яйца. В холодном виде чистим.

2.В отдельную емкость натираем сыр и яйца. Лучше использовать мелкую тёрку.

3.Продавливаем чеснок и добавляем туда же. Заливаем майонезом, мешаем.

4.Нарезаем ветчину на тоненькие слайсы. Можно приобрести в нарезанном виде.

5.Каждый кусочек ветчины режем на 2 части и связываем луковым пером.

6.Заполняем получившиеся фраки аппетитной начинкой.

7.Сверху кладем помидоры.

8.Добавляем везде по кусочку петрушки для украшения.

9.Наше кушанье приготовлено, можно снимать пробу!

Немножко другая, но не менее вкусная закуска представлена ниже:

Приятного аппетита!

Рулетики салями с черносливом

Хочется, чтобы новогоднее меню отличалось новыми, оригинальными и вкусными блюдами. Этот рецепт соответствует всем требованиям новогоднего стола.

Ингредиенты:

Сыр твердый 50 г.
Салями 10 слайсов.
Чеснок пару зубков
Майонез
Укроп пару веточек
Листья салата
Чернослив 10 шт.

Приготовление:

1.Салями нужно заранее достать из холодильника, чтобы слайсы были как можно мягче.

2.Чернослив замачиваем в горячей воде. Моем и даём обсохнуть.

3.В посуду трём твёрдый сыр. Туда же отправляем измельченный чернослив и подавленный чеснок с укропом.

4.Заливаем массу майонезом. Мешаем и получаем готовую начинку для рулетиков. Заворачиваем в ломтики салями и выкладываем на тарелочку.

5.Для украшения используем листья салата или другую зелень.

Желательно подавать в холодном виде.

Всем приятного аппетита!

Оригинальная закуска «Аленький цветочек»

Стандартные закуски на новый год многим уже приелись. Бесспорно, без них обойтись сложно, но хочется разнообразить праздничный стол чем-то необычным. Сырная закуска с чипсами готовится довольно быстро и легко, при этом имеет оригинальный вид.

Мы попытаемся сделать из простых ингредиентов настоящий кулинарный шедевр для новогоднего стола.

Ингредиенты:

Маслины 10 шт.
Майонез
Чипсы крупного размера 20 шт.
Крабовые палочки 100 г.
Помидор 1 шт.
Плавленый сыр 100 г.
Свежий укроп

Приготовление:

1.Первым делом натираем сыр.

2.Мельчим на небольшие кубики крабовые палочки, добавляем к сыру. Повторяем аналогично с помидорами и зеленью.

Важно нарезать все компоненты как можно мельче, иначе на чипсах начинка будет выглядеть не столь аппетитно.

4.Готовую начинку раскладываем на чипсы. Слишком рано это делать не стоит, поскольку они станут мокрыми.

5.Поверх закуски добавляем маслины и зелень.

6.Раскладываем чипсы по тарелке в виде цветочка, в центр кладем разрезанный помидор.

Закуска «Аленький цветочек» приготовлена. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Простые рецепты к праздничному столу — 1 ответов

Разбирала я как-то свой ящичек с рецептами на кухне, сортировала, интересные и нужные аккуратно переписала в тетрадь, с остальными — попрощалась. Среди тех, что стали мусором многие были из, мягко говоря, труднодоступных, продуктов… или требовали несколько суток (судя по количеству текста и операций) не отходить от плиты

И вспомнилась мне книга от «Ридерз Дайджест», помните было такое издание… хотя, может оно и сейчас существует… выпустили они книгу «праздник на каждый день», доступные рецепты для праздничного стола и все такое в этом роде… так называемые, доступные рецепты содержали такие ингредиенты как: филе оленя (да ну в принципе всегда припасено в холодильнике пару штук 😃), бедро лося (как всегда, разделанный лось у меня в холодильнике в кладовой), перепелка и голубь (ну это проще простого — наловил на крыше, делов-то!). ..

О чем я, ах, да, о рецептах. Перебираю я свою «копилку» (чем думала, когда собирала — неизвестно), и нахожу там пару таааких… это даже блюдом не назовешь, это какое-то ритуальное действо, ей-богу… приготовление которого можно сравнить с каким-нибудь эпосом.

… для того, чтобы задобрить злого волшебника и спасти от его гнета моего возлюбленного, нужно было приготовить самое сложное в нашем мире кушание… «страсть гоблина»… что ж, делать нечего, мне пришлось отправится в далекое и ничуть не менее опасное путешествие, чем было у Бильбо и у Фродо…

со мной была вязанка сухарей в дорогу, и свиток с ингридиентами, первым номером в списке (и самым менее скоропортящимся продуктом была шкура с бедра дракона), драконы в наше время редкость, пробежавшись глазами по остальному списку:

— ушки эльфа;

— кровь орка;

— клок шерсти тролля…

я пришла к выводу, что по дороге к долине, в которой можно было бы найти хотя бы останки дракона я соберу остальные элементы варева, а из долина, авось, орлы заберут.

Попала в эльфийский лес, так как эти ушастики умеют читать мысли — всю дорогу напевала про себя песни, надеясь найти свежий эльфийский трупик, у которого можно безнаказанно оттяпать ушки и никто мне ничего за это не сделает, но мне не везло, попадались молодые, грациозные красавцы и красавицы… потом я вспомнила, что они бессмертны, и что придется устроить заварушку, в которой заодно можно будет собрать все, кроме драконьей шкуры…

пройдя через чудесный лес и ни разу не попавшись на своих коварных мыслях, я спустилась в подземелья орков. Тут надо было быть особенно осторожной — одно неверное движение — обнаружат и съедят, со всеми потрохами… пришлось идти к заставе, где дежурят тупые тролли. Тролли очень глупые и вынудить их что-то сделать — проще простого, с помощью своих сухариков я сначала стравила двух «часовых», на их свалку прибежали орки, один тролль умудрился куда-то сбежать — мне это было только на руку, проложив дорожку из крошек сухарей до самого эльфийского леса, я заставила тролля «идти по следу» напарника.

Конечно, у самой кромки леса навстречу обозленному троллю и оркам, которые пытались его вернуть, вышла стройная гвардия эльфов. Спустя несколько минут в живых осталось только несколько эльфов, которые уходили залатывать свои раны в лес. И тут какой-то орк из последних сил выпускает стрелу с ядом в спину командира «ушастиков», тот извергая проклятья, одним метким выстрелом лишает уродца жизни… но на командира в этот момент с ужасом взирают оставшется в живых эльфы… начинает содрогаться земля…

Оказалось, что древнее проклятье (самое страшное проклятие на свете) могло пробудить самую разрушительную силу, ну после, Саурона, разумеется… и над нами померк свет…

Нет, не небеса обрушились на землю, просто над нами парил… дракон! Пока эльфы в суматохе трубили в свои волшебные рожки, я собрала нужное количество свежей орочьей крови, клок шерсти тролля и оттяпала аккуратные ушки у трупика эльфа. Осталось самое сложное… как добыть шкуру дракона. Вероятность, что эльфы «уложат» и его — нулевая. ..

Тем временем, эльфы прибывали, я бысто прикинула на себя латы павшего молодого эльфа и «втесалась» в их ряды. Эльфы нападали на дракона со всех флангов, я прибилась к отряду, который почему-то расположился на спине чудовища и периодически его отвлекал, нанося удары копьями и стрелами. Воспользовавшись очередной атакой, я бросилась с мечом к окровавленной и немного пробитой части шкуры. Делая вид, что рассекаю рану, отрезала кусочек за кусочком шкуру… вот, последжний кусочек и будет нужное количество для «страсти гоблина»… и я падаю с дракона, с меня спадает шлем, а перед моим носом возникает пара узорчатых сапожек… попалась…

Но оказалось, что это маг, прилетевший на каких-то летучих мышах-переростках.

— Ты как тут оказалась? — спрашивает меня седобородый старец

— Я.. эм… ну…

— Скорее, сюда! — и ко мне подбегает летучая мышь… — шепнешь ей в какой стороне твой дом и через день уже будешь там…

По прилету домой я помыла и обсушила шкуру дракона, поджарила, аккуратно добавила отваренные ушки эльфа, и потушила в крови орка, в конце — кусочек шерсти тролля для консистенции. ..

ну вот как-то так примерно я вижу некоторые «простые рецепты к праздничному столу»

P.S. Нет, я не употребляю запрещеннные препараты и «интересные» грибы :))) просто фантазия разыгралась на фоне прочтения двухстраничного рецепта приготовления индейки в соусе :)))) и да простят меня Толкиенисты…

Легкие праздничные рецепты для толпы

Мы все знаем, что праздники могут быть счастливыми, но иногда и напряженными. Позвольте Laughing Spatula облегчить ваши проблемы с помощью нескольких наших самых популярных и вкусных ПРАЗДНИЧНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ТОЛПЫ!

ЗАКУСКИ НА НАЧАЛО!

Это один из рецептов, которые чаще всего запрашивают наши друзья! — Принеси орехи пекан, хорошо? Они также могут стать прекрасным подарком для хозяйки, если положить их в маленькие мешочки.

Эти мини-тако всегда будут первыми на каждой вечеринке! Используя простую сковороду для кексов, приготовьте мясо для тако (говядина, курица или индейка на ваш выбор). Запеките их и подавайте горячими, комнатной температуры или охлажденными!

Подробнее

Приготовьте заранее и охладите или подавайте при комнатной температуре. Используйте ветчину, сыр, овощи или что-нибудь еще, что у вас есть! Подавайте на завтрак, поздний завтрак или в качестве закуски.

Подробнее

Собери 4 или 40! Нам нравится простота приготовления и небольшой список ингредиентов этой закуски!

Подробнее

Артишоки, сливочный сыр, кусковой краб (можно консервированный), нарезанный поблано, чтобы блюдо было интереснее… все брошено в одну большую миску. Перемешиваем, выливаем в красивую посуду и в духовку. БОНУС: можно сделать за 24 часа!

Подробнее

Купленные в магазине бисквитные коржи с клюквой и сыром бри… это то, что нужно всем, чтобы вы приносили их снова и снова!

Подробнее

ЛЕГКИЕ ГАРНИРЫ, КОТОРЫЕ КОРМЯТ ТОЛПУ НА СПАСЕНИЕ!

ОСЕННИЙ САЛАТ СО СЛАДКИМ КАРТОФЕЛЕМ. Этот салат, состоящий в основном из купленных в магазине ингредиентов, которые вы смешиваете с простой и вкусной заправкой из клена и сидра, идеально подходит для праздников!

Подробнее

Замесите тесто, придайте ему форму и поместите в духовку, чтобы оно поднялось при температуре 170 градусов. Затем… не вынимая рулетиков из духовки, включите огонь и прикончите их! Теперь это легкие булочки на ужин!

Поднимите настроение на новый уровень с этим вкусным и простым в приготовлении ризотто! Это красиво и служит толпе! 30 минут — это все, что нужно, чтобы получить это на столе!

Подробнее

Готовьте эту картошку в любое время! Сделано из простых ингредиентов, приготовленных правильно с учетом вашего времени!

Подробнее

Больше никаких консервов! Эту запеканку из свежей зеленой фасоли легко приготовить на плите, оставив духовку свободной для основного блюда!

Подробнее

Этот вкусный сырный гарнир станет любимым блюдом всей семьи! Легко приготовить сливочный соус и свежие овощи!

Наш самый популярный рецепт для вечеринок, и вы понимаете, почему. Купленные в магазине легко собираемые ингредиенты, которые действительно привлекательны для стола!

Подробнее

Приготовьте 6 или 60 таких замечательных слоёв картофеля! Простой в приготовлении рецепт, который выглядит так причудливо и все такое… мы любим причудливое и все такое!

Подробнее

Пусть вас не вводит в заблуждение их причудливый внешний вид! Это просто перевернутая на бок картошка. Со сливками, чесноком и сыром… не нужно делать сливочный соус. Просто бросьте холодные сливки в картофель… сложите их стопкой и в духовку!

Подробнее

ЗАВТРАК И БРАНЧ!

Все, что вам нравится в Eggs Beni, но подходит для толпы… попробуйте наш легкий голландский соус! Ага, снова заглянуть в этот магазин за вкусными секретами…

Подробнее

Посмотрите на этих красавиц! Удвойте или утройте порцию, просто наведя курсор на размер порции в карточке рецепта и отрегулировав. Очень просто!

Подробнее

Сделано из купленных в магазине замороженных кубиков оладьи… не измельченных, а только кубиков для свежего домашнего вкуса! Подавайте со свежими фруктами, и войска будут сыты!

Подробнее

Приготовьте это вкусное бранч-блюдо накануне и полейте очень простым домашним черничным соусом! Пропитанный сливками и посыпанный свежей или замороженной черникой, это наш самый популярный рецепт позднего завтрака!

Подробнее

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА ЛЕГКО ПРИГОТОВИТЬ!

Это лакомство для публики фаршировано говядиной, фасолью и жареным перцем. Затем всю запеканку заливают густым яичным тестом и выпекают до пышного совершенства!

Подробнее

Сочельник в нашем доме не был бы таким же без этой сливочной, сырной вкусной запеканки! Да, в нем есть банка крем-супа, и нет, мы бы ничего не изменили! Иногда тебе нужно вернуться к старой школе… ради Традиций… ради нашей милой Юлы.

Самый популярный рецепт праздничной запеканки! Не пугайтесь этого красивого французского слова «бешамель»… если вы можете растопить масло, вы сможете приготовить и соус! Это любимое блюдо нашей семьи из года в год!

Приготовьте на плите или в мультиварке. Делает тонну вкусного соуса! Подавайте к теплой пасте, добавьте простой салат и хлеб и накормите стол!

Подробнее

Все любят это сытное и сытное рагу! Нам нравится, когда его готовят в мультиварке, но плита тоже подойдет. Лучше всего подавать с буханкой хлеба в пижаме, в окружении любимых людей и за просмотром любимого праздничного фильма… нашего? Белое Рождество… руки вниз!

Подробнее

Купленные в магазине свежие тортеллини и маринара смешиваются с вареной колбасой и запекаются примерно за 30 минут! Быстрая и сытная еда!

Этот рецепт Чаудера настолько прост и вкусен, насколько это возможно! Подайте его с нашими роллами Soft One Rise Rolls, и ваш праздник пройдет на одном дыхании!

Подробнее

Вы не найдете более простого и вкусного рецепта энчилады, чем этот! Купленные в магазине ингредиенты, смешанные вместе, чтобы создать восхитительное лакомство для публики!

Подробнее

ДЕСЕРТ ДЛЯ ВСЕХ!

Нет никого, кому бы не понравились эти игривые и простые в приготовлении печенья! Ссылки на покупку милого конфетного сердца прилагаются!

Подробнее

Я знаю, я знаю… ты смотришь на это и не собираешься делать это. Но позвольте мне сказать вам, что это один из самых простых рецептов десерта на этом сайте. Я только хотел бы найти его лет назад!

Подробнее

Для приготовления этого торта из листовой лепешки используются свежие ингредиенты, которые наверняка уже есть в вашей кладовой! СОВЕТ МОШЕННИКУ: Купите магазинную глазурь и добавьте немного кленового сиропа. ВЫПОЛНЕНО!

Подробнее

Десерт из 3 ингредиентов. Как это может быть! Но это правда! Легкий вкус мусса, не слишком сладкий и не тяжелый… Ваши гости будут в восторге! Сделать до 3 дней заранее.

Подробнее

Немного для торта и немного для повара! Произведите впечатление на свою семью и друзей этим Пьянящая смесь для ВЗРОСЛЫХ!

Подробнее

КОКТЕЙЛИ КОМУ?

Раздайте этих красавиц на следующей вечеринке, и все они будут улыбаться!

Подробнее

Настоянная водка, прекрасный напиток и отличный подарок!

Limoncello… подарок, который не перестает радовать! Сделайте это всего за несколько дней, позволяя лимону просочиться в эту водку. Налейте в красивые бутылочки, и вся ваша семья полюбит вас!

Подробнее

Надеемся, что эти последние рецепты принесут вам немного спокойствия в лихорадочный праздничный сезон!

Веселых и вкусных праздников!

Звон!

Кэти и Рэйчел

Домашние рецепты для отпуска | BBC Good Food

Рецепты для отдыха дома | BBC Good Food

Показаны позиции с 1 по 24 из 90

Paella mixta

Оценка 5 из 5,15 оценок

Попробуйте нашу версию паэльи, приготовленную из мяса и морепродуктов. Каждая порция королевских креветок, мидий, чоризо и курицы — это лакомство, напоминающее об испанских праздниках
Амальфи спагетти с лимоном, перцем чили и анчоусами

Рейтинг 4,8 из 5,16 оценок

Почувствуйте вкус Италии с этим блюдом из спагетти, вдохновленным Амальфитанским побережьем, приправленным лимонами, анчоусами, перцем чили, чесноком и пармезаном

Греческий буйурди

Оценка: 4,9 из 5,19 оценок

Наслаждайтесь этой запеченной фетой с помидорами, чесноком и перцем чили в составе мезе. Он идеально подходит для зачерпывания теплых хлебцев питты вместе с греческим салатом или использования кето-хлеба для кено-дружественной версии
Гигантская пастель де ната

Рейтинг 3,5 из 5,10 оценок

Что может быть более декадентским, чем огромная пастель де ната? Эти знаменитые пирожные из Лиссабона готовятся из слоеного теста с идеальной начинкой из заварного крема
Греческий салат

Рейтинг 4,8 из 5136 оценок

Приготовьте свежий и красочный греческий салат в кратчайшие сроки. Он отлично сочетается с жареным мясом на барбекю или сам по себе в качестве основного вегетарианского блюда 9.0005
Patatas bravas

Рейтинг 4,4 из 5,86 оценок

Сделайте это классическое блюдо тапас частью своего кулинарного репертуара — это просто картофель в остром томатном соусе.
Спанакопита

Рейтинг 4,7 из 5. 451 оценок

Хрустящий пирог со шпинатом и фетой в греческом стиле, который можно адаптировать по своему вкусу, добавить курицу или оставить овощи. Хороший надежный помощник для вашего репертуара
Cannoli

Оценка 3,5 из 5,7.

Узнайте, как приготовить канноли по нашему простому рецепту. Классическая итальянская выпечка с хрустящей корочкой и кремовой, сладкой начинкой из рикотты, это изысканное лакомство
Простое рагу из капонаты

Рейтинг 4,7 из 5,18 оценок

Готовьте это легкое тушеное мясо по-сицилийски в загруженные выходные, когда вы мало времени. Всего 25 минут от подготовки к тарелке, и вы получите три порции 5 раз в день
Картофель фри Moules

Рейтинг 4,4 из 5,17 оценок

Картофель фри Gordon’s — это лакомство, и приготовить его проще, чем вы думаете. Побалуйте кого-нибудь сегодня. ..
Клефтико из баранины

Рейтинг 4,6 из 5,73 оценок

Запечатайте баранью ногу в пакете, затем медленно и долго запекайте ее с чесноком, лимоном, травами и картофелем, чтобы она пропиталась вкусные соки
Gyoza

Рейтинг 4,9 звездыиз 5,14 оценок

Узнайте, как приготовить настоящие японские мясные или овощные пельмени, известные как яки гёдза, с помощью нашего пошагового руководства Оценка 5 из 5.4

Попробуйте хот-доги в стиле Нью-Йорка: сосиски с классическим карамелизированным луком, кетчупом, американской горчицей и небольшим количеством квашеной капусты
Курица в сливочном масле по-делийски

Рейтинг 4,9из 5,79 оценок

Отправляйтесь к своей полке со специями, чтобы приготовить карри с курицей в масле, блюдо, которое является символом индийской кухни для миллионов людей во всем мире.

Этот традиционный греческий пирог со шпинатом и сыром фета стал более здоровым: мы сократили количество жира, соли и калорий
Ветчина по-островному, ананасовое яйцо и чипсы

Рейтинг 4,5 из 5,2

Попробуйте классический вариант ветчины, яиц и чипсов, используя нашу смесь карибских специй. Сладкие и пряные специи в стиле джерк хорошо сочетаются с соленым мясом, таким как ветчина
Круассаны

Рейтинг 3,9 из 5,32 рейтинга

Джеймс Мартин делится своим рецептом этой классической французской кондитерской. Это требует сложной кондитерской работы, но конечные результаты того стоят
Турецкие шашлыки с томатным соусом чили

Рейтинг 4,9 звездыиз 5.30 оценок

Эти острые куриные шашлычки можно замариновать накануне для придания дополнительного аромата. Заверните в теплую лепешку и посыпьте маринованным перцем чили и охлаждающим йогуртом
Шарики аранчини

Рейтинг 4,3 из 5,17 оценок

Приготовьте эти рисовые шарики аранчини по своему вкусу: добавьте свежие травы, вяленые помидоры или нарезанную ветчину . Вы также можете сделать шарики из остатков холодного ризотто
Мусака

0005

Приготовьте нашу простую мусаку, которая мгновенно понравится публике. Это классическое греческое блюдо из тонко нарезанного картофеля, баклажанов и баранины, заправленное сливочным соусом бешамель.
Ромовый пунш

Оценка: 4,7 из 5,6

Классический карибский коктейль по рецепту Шиви Рамутар, сочетающий кисло-сладкий вкус для фруктового напитка выходного дня
Куриный сувлаки 90,7 звезд из 5.167 оценок

Маринуйте курицу для греческого шашлыка со специями как можно дольше, чтобы впитать весь аромат и сделать ее по-настоящему нежной. Подавать с теплым хлебом, салатом и дзадзики
Спагетти алле вонголе

Рейтинг 4,7 из 5,3 рейтинга

Это легкое блюдо станет идеальным ужином в середине недели
Тарт из 9 звезд

Тарт 0

из 5. 66 оценок

Темная и липкая карамель, сладкие яблоки и хрустящее тесто объединяются, чтобы сделать этот райский французский десерт. А по рецепту Раймонда Блана вы всегда сможете приготовить его идеально

Загрузить еще

Рекламный контент

Простые идеи праздничных блюд для спокойного отдыха

Готовка в праздничный день может сэкономить вам сотни долларов. Но это не отпуск, если ты все время проводишь на кухне! Эти идеи праздничных блюд сэкономят вам время и деньги, чтобы вы могли наслаждаться отдыхом.

Сэкономьте сотни долларов на своем следующем отпуске, остановившись в месте, где есть кухня, чтобы вы могли готовить еду, а не обедать вне дома?

Я знаю.

Не похоже на праздник, не так ли?

Этот сатирический фрагмент из Луковица почти резюмирует это: Мама проводит каникулы на пляже, взяв на себя все домашние обязанности в непосредственной близости от океана .

Проблема в том, что питание вне дома в течение недели или двух во время отпуска, особенно в Австралии, может стоить сотни долларов.

Так что, если вы ограничены в средствах, самообслуживание имеет смысл.

Но…

Вы можете сделать это таким образом, чтобы не тратить все свое время на покупки, приготовление пищи и уборку, независимо от того, едете ли вы к месту отдыха или летите.

А если вы просто останетесь дома во время следующего отпуска? Эти советы также могут дать вам заслуженный перерыв.

Вместо шоппинга, приготовления пищи или поиска ресторана, который не слишком дорогой (ха!) эти легкие идеи еды отпуска.

Другие преимущества отдыха с самообслуживанием

В чем преимущества приготовления пищи во время отпуска , помимо экономии огромной суммы денег?

Вы питаетесь более здоровой пищей . Еда вне дома, как правило, менее полезна для здоровья, чем то, что вы готовите дома, а размеры порций могут быть огромными! И хотя вам не обязательно есть все, что есть на тарелке, исследования показывают, что мы едим больше, когда порция больше. Еще одно преимущество: вы не зацикливаетесь на «детской еде», что означает бесконечные чипсы и куриные наггетсы!

Сокращение пищевых отходов . Если говорить о том, чтобы не есть все, что есть на тарелке, это может привести к значительной трате как еды, так и денег!

Вы сами решаете, что ест ваша семья . Это особенно важно для семей с пищевой аллергией.

Я не говорю, что вам никогда не следует есть вне дома. Еда вне дома может быть веселой! Но вы можете сэкономить значительную сумму денег, если будете готовить часть или большую часть своих блюд самостоятельно.

Почему лучше планировать заранее

Никто не хочет постоянно думать о следующем приеме пищи во время отпуска.

Заблаговременное планирование праздничных обедов означает, что вы можете избавиться от всех этих решений и сосредоточиться на развлечениях.

Другим преимуществом является то, что если вы едете к месту отдыха на машине, вы можете приготовить еду заранее и взять с собой, чтобы вам вообще не приходилось готовить!

С другой стороны, если вы не берете с собой еду, вы можете прибыть в пункт назначения со списком покупок и завершить покупки, чтобы вам не пришлось беспокоиться о покупках до конца дня. праздничный день.

И вы можете избежать лихорадочного перерасхода средств, который может случиться, если вы наполните тележку едой больше, чем сможете съесть в отпуске «на всякий случай». Итак, вы собираетесь в отпуск, где вы можете приготовить себе еду?

Прежде чем планировать свое питание, вам необходимо рассмотреть доступные удобства в том месте, где вы остановились, поскольку это повлияет на ваше планирование питания.

Если вы в кемпинге, есть ли походная кухня или другие удобства, или вы привозите их с собой? И какое кухонное оборудование нужно взять?

Если вы остановились в каюте, есть ли плита или духовка? Есть барбекю? Нужно ли брать с собой кухонное оборудование?

Имеется ли холодильная или морозильная камера?

Если вы едете к месту назначения, не хотите ли упаковать свою мультиварку, чтобы каждый вечер возвращаться домой после веселого дня к приготовленной еде?

Помимо кухонных принадлежностей и оборудования, вы также можете проверить, предоставляет ли место, в котором вы остановились, основные приправы, такие как соль, перец и растительное масло, или вам нужно брать их с собой.

Некоторые вещи, которые следует взять с собой, включают:

Соль, перец и небольшие контейнеры с вашими обязательными специями и соусами

Чай и кофе

Масло для жарки

Фольга

Контейнеры или пакеты для остатков и упаковки закусок в Рюкзак

Острый нож

Гибкая разделочная доска

Средство для мытья посуды и тряпка

Консервный нож и открывалка для бутылок

Наконец, зайдите в Интернет, чтобы узнать, какие местные супермаркеты находятся рядом с местом вашего проживания и часы их работы. так что вы можете покончить с покупками продуктов, и вас не застанет врасплох сокращение часов работы.

Идеи для вашего плана праздничного питания

Теперь, когда у вас есть хорошее представление о том, с чем вам придется работать, пришло время спланировать несколько приемов пищи.

Вот несколько общих советов по планированию питания в отпуске:

Делайте все очень просто. Простые в приготовлении блюда, которые не требуют много мытья посуды — вы здесь, чтобы расслабиться и повеселиться!

Спланируйте ужин вне дома.

Планируйте приемы пищи, когда вам не нужно покупать ингредиенты оптом. Например, не покупайте килограмм риса для одного приема пищи только для того, чтобы выбросить все остальное.

Запланируйте специальные блюда или продукты, которые вы обычно не едите.

План остатков. Оставьте последний день или два пустыми, чтобы использовать то, что осталось.

Идеи для путешественников с едой

Если вы едете в место отдыха, у вас есть возможность взять еду с собой, купить там все, что вам нужно, или и то, и другое.

Самостоятельная еда сэкономит вам кучу времени и денег. Вот несколько идей для еды, которые вы можете приготовить заранее:

Замороженные блюда

Если вы отправляетесь в морозильную камеру, вы можете практически полностью избежать кухни, взяв заранее приготовленные замороженные блюда.

Для перевозки упакуйте еду в контейнер со льдом, а затем перенесите в морозильную камеру, как только доберетесь до места назначения.

Хотя я не очень разбираюсь в одноразовых вещах, замораживание еды в лотках из фольги означает, что вы можете избежать большого количества мытья посуды, вам не нужно возить домой много контейнеров, а лотки из фольги подлежат вторичной переработке.

There are hundreds of frozen meal ideas on Pinterest, but a few ideas include:

lasagne

pies

pre-marinated chicken / meat / kebabs

pasta sauce

meatballs

burger patties

taco mix

предварительно приготовленная измельченная свинина или курица

замороженное тесто для печенья

Пакетированные блюда в фольге

Блюда в фольге отлично подходят для приготовления барбекю, приготовления в духовке и походной кухни, особенно если у вас нет посуды для выпечки, где вы находитесь остаться.

Для идей блюд из фольги Real House Moms содержит 25 блюд из фольги, чтобы вдохновить вас, а Happy Money Saver содержит полные инструкции по приготовлению и заморозке 5 блюд из фольги.

Предварительно приготовленные блюда в мультиварке

Если у вас есть место, можно взять с собой мультиварку. Таким образом, вы можете провести день, исследуя и развлекаясь, а затем вернуться домой к приготовленной еде. Нет работы!

Чтобы сделать это еще проще, вы можете подготовить все ингредиенты для еды перед отъездом, заморозить в пакетах, а затем просто разморозить и «выложить» их в мультиварку утром.

Опять же, на Pinterest есть миллион рецептов, но для начала вот 40 рецептов дампа для вашей мультиварки от Lauren Greutman .

Блюда в банках

Хотя не все блюда можно хранить в банках, они отлично подходят для домашних смесей, чтобы вы могли наслаждаться выпечкой, не занимая всю кладовую.

На прошлый отпуск мы упаковали домашнюю смесь для блинов в банку (вместо нее можно использовать пакеты с застежкой-молнией для экономии места).

Другие идеи включают небольшие упаковки ваших любимых смесей специй для маринования мяса барбекю или приготовления ваших любимых блюд. Чтобы найти множество идей для блюд в банках, ознакомьтесь с этой статьей, включающей 493 идеи!

Простые идеи для праздничных блюд, которые можно купить и приготовить

Если вы летите в место отдыха, нецелесообразно брать с собой полный чемодан еды.

Простые блюда дают вам лучшее из обоих миров: отпуск с ограниченным бюджетом, но при этом как можно дольше не ходите на кухню.

Посещение местного продовольственного рынка — отличный способ получить истинное представление о месте вашего отдыха, особенно если вы путешествуете за границу.

Если вы собираетесь в экзотическое место, погрузитесь в атмосферу, приготовив блюда местной кухни из местных продуктов.

Однако, если вы путешествуете внутри страны, вот несколько быстрых и простых блюд, которые не требуют большого количества ингредиентов или ингредиентов, которые нужно покупать оптом.

Барбекю с шашлыком и салатом (салат в пакетах удобен, и вы можете добавить пасту или картофельный салат. Это блюдо не требует предварительной подготовки!)

Тако (используйте остатки цыпленка барбекю)

Буррито на завтрак

Бутерброды с салатом (используйте остатки)

Обжаривание с использованием смеси для обжаривания и порций лапши или отдельных порций риса быстрого приготовления

Шашлыки и салат барбекю

Паста One Pot

Бургеры

Домашняя пицца (добавьте остатки бри с тарелки с закусками и любые другие вкусности, которые у вас остались, к замороженной пицце, чтобы сделать ее немного особенной)

В магазине готовая еда — отличный компромисс между экономией денег и не тратой слишком много времени на приготовление пищи в отпуске.

Планы и контрольные списки для печати

Спланируйте свой следующий отпуск с помощью этих бесплатных загружаемых планировщиков и контрольных списков.

Контрольный список пребывания в каюте (pdf)

Планировщик праздничного питания (pdf)

Планировщик праздничного питания (pdf)

При небольшом планировании можно устроить настоящий отпуск и не проводить его на кухне при этом экономя деньги, не питаясь вне дома каждый прием пищи. Но со всеми этими разговорами о планировании, мой последний совет: не делайте 90 389 вместо плана 90 390. Оставьте место для спонтанности — в те вечера, когда вы так развлекаетесь, что вам хочется остаться и поесть вне дома.

Праздничная еда | Гигантский орел

Праздничный завтрак
Рождественский завтрак — это событие, которое действительно задает тон всему Рождеству, ну, конечно, помимо подарков и игрушек! Завтрак на праздники может быть сложным, так как обычно столько усилий вкладывается в рождественский ужин. Если вы хотите сделать завтрак праздничным, попробуйте приготовить завтрак с имбирными пряниками, например, классический завтрак с вафлями, приправленный имбирными приправами. Подобно осеннему очарованию тыквенных специй, вы можете найти эквивалент имбирного пряника и использовать его для всего сладкого! Вафли, блины, кексы, список можно продолжить! Соедините это с острым и соленым беконом и яйцами, и вы готовы к успешному праздничному завтраку.

Как всегда, служба самовывоза и доставки на обочине — отличный способ сэкономить ваше время в эти праздничные дни. Минуйте очереди и закажите онлайн, позволив нашим опытным покупателям сделать ваш заказ за вас. Они найдут самые свежие продукты и ингредиенты высочайшего качества, чтобы разнообразить ваш праздничный вкус. Вы также можете сообщить своему личному покупателю о замене товаров или о любых товарах, которые вы, возможно, забыли включить в свой заказ! Более того, все цены, которые вы видите в Интернете, такие же, как и в магазине. Мы хотим, чтобы у вас был безопасный и комфортный отдых, и Curbside Pickup & Delivery поможет вам проводить больше времени с семьей и друзьями.

Рождественский стейк

Стейк на Рождество — обычное и часто удачное рождественское блюдо. Если вы ищете лучшие рецепты ребрышек, стейков или просто хотите узнать, как приготовить рождественский стейк на пару, не ищите дальше. Хотя рождественский стейк, возможно, немного менее известен, чем рождественская ветчина, вам лучше поверить, что любые гости, любящие мясо, очень оценят идеально приготовленный рождественский стейк или первоклассные ребрышки. Ребрышки Prime также хороши, когда вы развлекаете большую компанию в этот рождественский сезон, потому что они позволяют вам контролировать размер порции на случай, если целый стейк окажется слишком большим для некоторых из ваших гостей. Несколько ломтиков ребрышек и готово!

Все рождественские мясные блюда можно найти в местном магазине Giant Eagle, а в праздничный сезон мы рекомендуем вам воспользоваться нашим сервисом самовывоза и доставки на обочине. Наши опытные члены команды сделают ваш заказ для вас, выбрав лучшие ингредиенты, самые свежие продукты и товары самого высокого качества, чтобы вам не приходилось делать это. Просто загрузите приложение Giant Eagle Grocery, сделайте покупки и разместите заказ, а мы сделаем все остальное. Вы можете выбрать самовывоз, и мы бесплатно загрузим ваши продукты для вас, или вы можете выбрать доставку за небольшую плату. В любом случае, мы хотим, чтобы ваш праздничный сезон прошел без сучка и задоринки.

Рождественская ветчина

Классический рождественский ужин не обходится без рождественской ветчины. Ветчина в медовой глазури считается одним из лучших рецептов рождественской ветчины, но есть также множество рецептов цельной ветчины, которые вы можете попробовать, если ищете альтернативный вариант классической праздничной ветчины. Одним из лучших аспектов рождественской ветчины является элемент обмена: пусть назначенный праздничный резчик ветчины разделает все ломтики ветчины. Ветчины с медовой глазурью можно накормить всю семью, а то и несколько человек. Ветчина в медовой глазури также хорошо сочетается практически с любым овощным гарниром, особенно с брюссельской капустой и картофелем. Размышляя о том, с чем сочетать ветчину, обязательно старайтесь придерживаться более сытных гарниров.

Если вы беспокоитесь о том, чтобы не тратить время на праздничные покупки продуктов, мы хотим, чтобы вы знали, что компания Giant Eagle Curbside Pickup & Delivery всегда готова помочь. Закажите все ингредиенты для праздничного стола с бесплатной бесконтактной доставкой или самовывозом. Просто выберите магазин и время получения, а затем добавьте нужные товары в корзину. Наши квалифицированные персональные покупатели подберут свежие и качественные продукты, сэкономив ваше время в этот праздничный сезон.

Рождественские стороны

Хотя рождественские гарниры никогда не являются главным блюдом вашего праздничного ужина, лучшие гарниры и традиционные рождественские блюда должны занимать почетное место на столе. Говоря языком Благодарения, вы не можете просто съесть индейку без картофельного пюре, стручковой фасоли, клюквенного соуса и т. д. Рождественские гарниры являются неотъемлемой частью сбалансированного основного блюда, особенно если это классическая рождественская ветчина, глазированная медом. Вы хотите, чтобы ваши рождественские стороны не подавляли основное блюдо, а уравновешивали сытность большинства основных рождественских блюд.

Мы хотим, чтобы вы наслаждались рождественскими вечеринками в этом сезоне, и нет лучшего способа подготовиться к этому, чем с доставкой и доставкой на обочине Гигантского орла. Готовите ли вы вкусные праздничные закуски с нуля или покупаете вкусные готовые праздничные блюда, вы можете найти то, что вам нужно, в Giant Eagle. Члены нашей команды со знанием дела сделают ваш заказ, убедившись, что они выбрали самые качественные ингредиенты, предметы и самые свежие продукты для вашего праздничного ужина в этом сезоне. Помните, что вы можете написать своему личному покупателю, чтобы утвердить замену товара или добавить товары, которые вы, возможно, забыли. Вы можете выбрать бесплатную бесконтактную доставку, и мы загрузим ваши продукты для вас, или вы можете заплатить дополнительную плату и получить их прямо к вашему порогу. Этот праздничный сезон должен быть безопасным и легким для вас, и мы здесь, чтобы помочь.

5 простых рецептов для больших компаний в отпуске

Приготовление пищи для большой компании в отпуске может быть проблемой – вы готовите то, что обычно делаете, но удваиваете количество? Или, может быть, вы просто готовите несколько обычных блюд и даете людям небольшую порцию каждого…?

Когда вы вернетесь домой после дня прогулок и приключений, вся семья нуждается в хорошей еде, чтобы перезарядить свои батареи, поэтому вам нужно быстро подумать и подготовиться заранее, чтобы избежать напряжения.

Сытность и радость всей компании в отпуске проще, чем вы думаете, если у вас есть правильные рецепты, поэтому мы собрали некоторые из наших любимых ниже (не говорите, что мы никогда вам ничего не дарим), которые удовлетворят ваши потребности. на любой вкус и дать вам возможность расслабиться, зная, что о еде позаботятся*.

Перец чили для компании (на 12 порций)

Что вам потребуется:

3 банки по 400 г черной фасоли или красной фасоли
4 ст. л. оливкового масла
900 г свиного фарша
900 г крупно нарезанного говяжьего фарша
250 г ломтиков копченого бекона без кожицы
6 больших луковиц, мелко нарезанных
4 больших зубчика чеснока, мелко нарезанных порошок чили или острый перец чили
1 ст. л. молотого тмина
2 ст. л. сушеного орегано
3 ст. л. томатного пюре
2 банки по 400 г нарезанных помидоров
300 мл красного вина
300 мл говяжьего или куриного бульона

Для сметаны
600 мл сметаны
Небольшой пучок зеленого лука

Для гуакамоле
5 спелых, но твердых авокадо
2 красных перца чили, очищенных от семян и мелко нарезанных
7 4 крупно нарезанных красных лука 9063 зубчики чеснока
4 лайма
4 ст.л. нарезанного кориандра плюс веточки для украшения (по желанию)

Для кускуса
750 мл кипятка
Сок 1 лимона
1 ст.л. оливкового масла
500 г кускуса0005

Для чипсов из тортильи
2 пакета по 225 г кукурузных чипсов
250 г экстразрелого чеддера
Чеддер, тертый

и подрумяньте свинину, затем говядину в 4 приема, выкладывая в большую миску.

После того, как свинина и говядина будут приготовлены, нарежьте полосками бекон и положите его в пустую сковороду. Для начала готовьте на медленном огне, увеличивая огонь по мере того, как бекон подрумянивается. Выньте бекон из сковороды.

Добавьте лук, чеснок, сельдерей и лавровый лист и готовьте, периодически помешивая, в мясном соке, пока лук не станет мягким и почти прозрачным – это должно занять около 20 минут.

Разрежьте лимоны вдоль на четыре части, вырежьте сердцевину и удалите косточки. Нарежьте очень маленькими кусочками, каждый с небольшим количеством кожуры. Перемешайте порошок чили, тмин и орегано с луком и обжаривайте пару минут, затем верните мясо, добавив томатное пюре, нарезанные помидоры, лимон, вино и бульон.

Перемешивайте, пока блюдо нагревается, затем тушите под крышкой 1 час 30 минут. Попробуйте и отрегулируйте приправу.

Для удобства блюдо можно заморозить на этом этапе на срок до месяца – перед тем, как продолжить приготовление по рецепту, разморозьте его на ночь в холодильнике.

Промойте бобы и добавьте их в кастрюлю. Готовить без крышки еще 30 мин.

Чтобы приготовить сметану для подачи:
Вылейте сметану в миску, нарежьте зеленый лук на мелкие кусочки, затем посыпьте сметаной, накройте и поставьте в холодильник до подачи на стол.

Чтобы приготовить гуакамоле для подачи:
Разрежьте авокадо вдоль пополам, удалите косточку и вилкой разомните мякоть в скорлупе. Переложить в миску, при необходимости еще размять. Добавьте перец чили, лук и измельченный чеснок в пасту с небольшим количеством соли. Выдавить сок из 3 лаймов, приправить черным перцем и добавить нарезанный кориандр. Перемешать, добавив по вкусу еще сок лайма. Накройте пищевой пленкой, чтобы она касалась поверхности. Охладить до востребования.

Для приготовления кускуса:
Вскипятите чайник и отмерьте 750 мл воды в чаше миксера. Добавьте лимонный сок, оливковое масло и кускус. Перемешать, накрыть пищевой пленкой и оставить на 30 минут, затем взбить вилкой.

Для приготовления сырных чипсов из тортильи:
Приготовьте за 1 час до подачи на стол. Разложите чипсы на противнях, посыпьте сыром и поместите под горячий гриль на 2-4 минуты, пока они не расплавятся и не станут хрустящими. Переложите в сервировочную посуду.

Подавайте с перцем чили, кускусом, гуакамоле, сметаной и зеленым луком, посыпав сверху листьями кориандра, если хотите.

Источник: BBC Good Food Magazine, 2015

Запеканка из курицы и картофеля (на 12 порций)

Вам потребуется:

9 половинок куриной грудки без костей и кожи, сливочного масла

3 0 637 9037 270 г картофеля крупная луковица
3 банки грибного супа-пюре
550 мл воды
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу

Для приготовления запеканки:

Куриные грудки нарезать ровными полосками, лук тонко нарезать.

Растопить сливочное масло в большой кастрюле. Нарежьте картофель (круглыми) в форму для запекания, добавьте нарезанный лук и соль по вкусу. Поверх картофеля выложите нарезанное куриное филе.

Грибной суп поверх курицы и картофеля. Налейте воду в блюдо.

Накройте крышкой и запекайте при температуре 190 градусов от 45 минут до 1 часа.

Источник: CD Kitchen

Фаршированная свиная вырезка с маслом шалфея (12 порций)

Вам потребуется:

170 г шпината или другой любимой зелени, нарезанной
6 зубчиков чеснока, измельченных

3 месана 3 3 ст. л. оливкового масла кусочки 600-700 г свиной корейки, нарезанной маслом и отбитой пластинкой
1 ч. л. соли
1 ч. л. черного перца

Для масла с шалфеем
Сок двух лимонов
42 ч.0637 1 чайная ложка соли

Для подачи:
3 кг картофеля
900 г моркови

Разогрейте духовку до 200 градусов.

Смешайте шпинат, чеснок, оливковое масло и пармезан в миске и хорошо перемешайте.

Натрите каждый кусок свинины с обеих сторон солью и перцем, затем намажьте два куска мяса шпинатной смесью, оставив около 2 см открытыми. Аккуратно сверните каждую и завяжите кухонной нитью.

Поместите свинину в небольшую жаровню и запекайте в течение 20 минут, не накрывая крышкой. Уменьшите температуру до 150 градусов, накройте крышкой и запекайте еще 2 часа.

Пока жарится мясо, очистите картофель. Разрежьте на четвертинки и добавьте в кастрюлю с холодной водой, прежде чем довести до кипения. Варить пять минут, затем снять с огня и откинуть на дуршлаг. Добавьте щепотку муки и соли, встряхните, чтобы покрыть, и выложите на горячий противень, накройте горячим жиром и запекайте в течение 1 часа (или до хрустящей корочки и золотистого цвета).

Пока жарятся мясо и картофель, очистите и нарежьте ломтиками морковь и добавьте в кастрюлю с подсоленной кипящей водой. Варите 10-15 минут, затем подавайте.

Достаньте свинину из духовки и дайте постоять около 15 минут.

Поставьте жаровню на плиту на средний огонь и помешивайте, пока мясной сок не уменьшится наполовину и слегка не загустеет.

Смешайте ингредиенты масла шалфея (лимон, горчицу, шалфей, масло и соль) с каплями со сковороды и перемешайте на среднем огне в жаровне, пока они хорошо не перемешаются. Удалите нити из жареной свинины и нарежьте. Сверху полейте соусом и подавайте с жареным картофелем и морковью.

Источник: Farm Flavor

Двойная запеканка из шпината с соусом песто и сыром азиаго (на 10 порций)

Вам потребуется:

700 г макарон со шпинатом 50637 300 г свежего шпината, примерно стаканчик
4 больших лука-шалота, очищенных и нарезанных
8 зубчиков чеснока, измельченных
60 г сыра азиаго, тертого
220 г сырой куриной грудки, мелко нарезанной (по желанию)
230 г обезжиренного греческого йогурта
240 мл сливок
230 г соуса песто с базиликом, домашнего приготовления или консервированного
Половина чайной ложки соли
Свежемолотый черный перец
4 больших яйца
Оливковое масло

Для запекания макарон:

Разогрейте духовку до 180°C и слегка смажьте две квадратные формы для выпечки (приблизительно 8″ x 8″) оливковым маслом масло. Вскипятите две большие кастрюли с подсоленной водой и добавьте в каждую половину макарон со шпинатом. Приготовьте в соответствии с инструкциями на упаковке, слейте воду и отложите в сторону.

Пока макароны готовятся, в большой миске смешайте нарезанный шпинат, лук-шалот и чеснок. Перемешайте с сыром Азиаго и куриной грудкой, если используете.

В отдельной миске смешайте греческий йогурт, сливки и соус песто. Попробуйте и добавьте соль по желанию, в зависимости от солености соуса песто. Добавьте большое количество черного перца и взбейте яйца.

Добавьте половину шпината и лука-шалота в каждую из двух сковородок с макаронами, затем разделите соус между жгутом и перемешайте. Выложите смесь в две подготовленные формы для выпечки.

(В этот момент запеканку можно накрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь.)

Выпекайте каждое блюдо из макарон в течение 30 минут или до тех пор, пока верх не станет золотисто-коричневым и слегка не начнет пузыриться.

Дайте остыть в течение 5–10 минут, затем подавайте с салатом, например, с цветной капустой, или с жареными овощами.

Источник: The Kitchn

Классическое рагу из говядины и эля в медленноварке (на 8 порций)

Вам потребуется:

900 г обрезанного бескостного ростбифа, нарезанного на 2-3-сантиметровые кубики ложка соли
1 чайная ложка свежемолотого черного перца, разделенная
2–3 ст. л. масла канолы, разделенного
3 больших луковицы, нарезанных ломтиками
6 зубчиков чеснока, тонко нарезанных
340 мл коричневого эля
300 мл говяжьего бульона
675 г молодого голландского картофеля, разрезанного пополам
450 г моркови, очищенной и нарезанной
2 6 веточек тимьяна 9 лавровый лист
2 ст. л. муки общего назначения
1 ст. л. дижонской горчицы
1 ст. л. красного винного уксуса
55 г листьев петрушки

говядину равномерно с солью и перцем. Добавьте 1-2 столовые ложки масла в сковороду и добавьте половину говядины, готовьте в течение 6 минут, переворачивая, пока она не подрумянится со всех сторон. Снимите говядину со сковороды и повторите с оставшейся говядиной.

После приготовления удалите говядину и все соки из кастрюли.

Добавьте последнюю столовую ложку масла в сковороду с луком и чесноком; обжаривайте в течение 4 минут, затем добавьте пиво, очищая кастрюлю от подрумяненных кусочков, и доведите до кипения. Варить 2 минуты.

Добавьте 250 мл бульона, добавьте оставшуюся 1 ч.л. соли и перца и варите на медленном огне. Аккуратно перелейте смесь в мультиварку. Добавьте говядину, картофель, морковь, тимьян и лавровый лист. Накройте крышкой и готовьте в режиме LOW в течение 7 часов.

Смешать оставшиеся 50 мл бульона с 2 ст.л. муки, перемешать венчиком, затем добавить в рагу; варить 15 минут или пока не загустеет. Вмешайте горчицу и уксус. Выбросьте веточки тимьяна и лавровый лист и посыпьте петрушкой при подаче.

Это вкусное блюдо подается с картофелем и вашими любимыми сезонными овощами.

Источник: Мои рецепты

* Если вы предпочитаете, чтобы о них позаботился кто-то другой, мы вас тоже поддержим — поговорите с одним из сотрудников по телефону 01208 821 341 о частном поваре — это проще и дороже доступным, чем вы думаете.

Меню и рецепты легкого рождественского ужина

По

Кэти Джейкобс

Кэти Джейкобс

Кэти Джейкобс, независимый журналист и заядлый домашний повар, имеет более чем 10-летний опыт написания статей о еде, уделяя особое внимание составлению доступных меню и коллекций рецептов.

Узнайте о еловых поеданиях
Редакционный процесс

Обновлено 21.12.21

Ель Ест / Кристина Ванни

Для некоторых людей в США рождественский ужин является одним из самых важных приемов пищи в году, наряду с Пасхой и Днем Благодарения. Эта еда может включать в себя много подготовки от покупки до приготовления пищи и от подачи до уборки. Часто хозяин выматывается, падая на стул за обеденным столом.

Но так не должно быть! Следуя этому очень простому меню рождественского ужина, вы сможете расслабиться и насладиться едой без особых усилий заранее. Мы включили экономящие время и простые рецепты закусок, основных блюд, гарниров, десертов и даже пару праздничных коктейлей, которыми можно насладиться.

Просто выберите свои любимые блюда из этого списка самых простых праздничных рецептов, чтобы создать идеальное меню рождественского ужина, которое не только вкусно, но и принесет вам множество комплиментов как замечательному хозяину или хозяйке.

Итак, являетесь ли вы начинающим поваром или уже имеете опыт, и просто не хотите проводить слишком много времени взаперти на кухне в эти праздничные дни, мы предоставим вам меню для рождественского ужина с помощью этих простых, вкусные и экономящие время рецепты.

01
из 24

Ель ест

Рождественский ужин — отличное время, чтобы повеселиться с праздничными коктейлями. Этот праздничный коктейль переносит популярный рецепт рождественского мула в праздничный сезон с теплым, манящим и успокаивающим вкусом, который идеально подходит для любой холодной зимней ночи. Лучше всего то, что для приготовления этого коктейля требуется всего два ингредиента (плюс декоративная палочка корицы), что делает его более легким выбором напитка для любого хозяина или хозяйки, и ваши гости обязательно оценят его, когда вернутся с холода.

02
из 24

Ель ест / Диана Чиструга

Счастливого Рождества всем! Этот освежающий крепкий напиток отлично подходит для рождественского ужина и отличается одним из самых классических вкусов сезона — сочной клюквой. Коктейль «Счастливого Рождества» — это простой коктейль из джина, который понравится взрослым, но вы также можете отказаться от джина в пользу вкусной, утоляющей жажду безалкогольной альтернативы.

03
из 24

The Spruce Eats / S&C Design Studios

Пусть взрослые насладятся классическим праздничным имбирным печеньем в форме коктейля на рождественском ужине. Наш пряничный человечек-тини напиток намного проще, чем испечь имбирное печенье, для этого нужны всего четыре ингредиента (и, разумеется, никакой выпечки). По сути, это водка с мартини, сдобренная сезонным имбирным ликером. Сделайте это еще проще, приготовив простой сироп за три недели до праздника и храня его в холодильнике.

04
из 24

Ель ест

Пока гости смешиваются с коктейлями перед тем, как сесть за праздничное застолье, позвольте им полакомиться попкорном из леденцов. Это рождественское лакомство — истинное наслаждение от жевания и простота приготовления из трех ингредиентов. Просто подготовьте немного попкорна в микроволновой печи, а затем снова используйте микроволновую печь, чтобы растопить кусочки белого шоколада, смешать их с измельченными леденцами и полить воздушную кукурузу. Оставьте на противне, чтобы остыть и застыть, прежде чем разламывать на кусочки и перекладывать в сервировочные миски. Вы можете подавать его сразу или хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до недели. Это также отличный съедобный подарок к празднику!

05
из 24

Ель ест / Джулия Хартбек

Для многих семей сырный шарик для вечеринки является обязательным праздником. Нашу праздничную закуску с сырными шариками невероятно легко приготовить, используя всего несколько простых ингредиентов. Он наполнен богатым и сырным вкусом, и вашим гостям понравится его восхитительная кремовая текстура и покрытие из нарезанных орехов пекан, которое придает фантастический контрастный хруст.

06
из 24

Ель ест

Сливочный, прохладный соус из креветок — популярная праздничная закуска. Наш ароматный вариант легко приготовить на скорую руку, используя маленькие консервированные креветки, итальянскую заправку, сливочный сыр, сметану и простые приправы. Не стесняйтесь подправить его по вкусу, добавив несколько капель острого соуса, немного нарезанных орехов или нарезанного зеленого лука для дополнительного цвета и текстуры. Подавайте с крекерами или сырыми овощными палочками для макания.

07
из 24

Ель ест / Лия Марони

Колбасные шарики Bisquick с травами и сливочным сыром — это легкая и сытная закуска для любого рождественского ужина. Они смешиваются менее чем за 5 минут, а выпекаются в духовке 20 минут. Вы также можете приготовить их за несколько дней до заморозки в герметичных пакетах. Затем испеките их, когда вам понадобится быстрая закуска, чтобы утолить голод ваших гостей, пока не будет подана праздничная трапеза.

08
из 24

Ель ест / Диана Чиструга

Начните свой рождественский ужин с этого элегантного салата, который можно приготовить за считанные секунды. Этот простой салат из груши и зелени включает в себя нежную свежую зелень с сочными нарезанными грушами, раскрошенным сыром с плесенью и измельченными грецкими орехами для сочетания сладкого и соленого вкуса, которое является не чем иным, как восхитительным. Чтобы сделать это еще проще, не поджаривайте грецкие орехи и используйте свою любимую заправку из винегрета, купленную в магазине, вместо того, чтобы делать ее с нуля. (Мы не скажем вашим гостям, если вы этого не сделаете!)

09
из 24

Кристина Ванни

Представьте, как впечатлены будут ваши гости на рождественском ужине, когда вы выйдете из кухни с горячими домашними булочками. Нет нужды рассказывать, как легко вы осуществили этот кулинарный подвиг с нашим рецептом обеденных булочек без дрожжей, состоящим из четырех ингредиентов. Секрет заключается в самоподнимающейся муке, которая значительно сокращает время приготовления булочек, исключая необходимость в подъеме и отдыхе теста. Вы можете приготовить пышные рулетики менее чем за 20 минут.

10
из 24

Ель ест / Джулия Хартбек

Сделайте рождественский ужин проще для себя, заранее приготовив праздничное пюре, чтобы вы могли сосредоточиться на гостях, а не беспокоиться о картофеле. Наше картофельное пюре, приготовленное заранее, не только густое, сливочное и очень простое в приготовлении, его можно хранить в холодильнике до трех дней для разогрева на Рождество. Просто приготовьте их, сварив нарезанный картофель и превратив его в пюре из нескольких простых ингредиентов, которые, вероятно, уже есть в вашей кладовой. Затем храните их в холодильнике в жаростойкой форме для запекания и разогревайте за несколько часов до Рождества, сохраняя их теплыми в кастрюле.

11
из 24

Ель ест / Джулия Хартбек

Противень — ваш кратчайший путь к великолепным, достойным праздника овощам. Утром можно нарезать мускатную тыкву, брюссельскую капусту и лук, хранить в холодильнике в герметичных контейнерах, чтобы позже выложить на противень с поджаренными орехами пекан и клюквой. Это полезное и вкусное блюдо добавит изюминку вашему праздничному застолью.

12
из 24

Ель ест / Джулия Хартбек

Освободите место на плите и в духовке в праздничное время с гарниром из сладкого картофеля, который готовится весь день в мультиварке, пока вы занимаетесь другими делами. Этот сладкий картофель нарезан и приготовлен с коричневым сахаром и корицей, и во время приготовления он приобретает карамельную глазурь, что делает его аппетитным и наполняет вашу кухню фантастическими ароматами.

13
из 24

Ель ест / Али Редмонд

Если вы готовите праздничную индейку, используйте жир со сковороды, чтобы приготовить этот простой соус к индейке. Его легко приготовить на плите, используя всего несколько основных ингредиентов, и получается гладкий, пикантный, густой соус, который будет восхитительно подавать к мясу индейки, картофельному пюре и жареным овощам.

14
из 24

Ель ест / Нисса Таннер

Стручковая фасоль с чесноком прекрасно сочетается с основными блюдами из мяса или индейки, что делает ее отличным выбором для рождественского ужина. Наша верная, невероятно простая стручковая фасоль с чесноком приготовить совсем несложно. Просто пропарьте или отварите фасоль в течение нескольких минут (не стесняйтесь использовать микроволновую печь), пока она не станет ярко-зеленой, а затем ненадолго бросьте ее в сковороду с небольшим количеством масла и чеснока. Через несколько минут вы получите красочное и питательное дополнение к праздничному основному блюду.

15
из 24

Ель ест

Кукурузный хлеб с брокколи в стиле Миссисипи — отличное дополнение к любому домашнему рождественскому ужину. Его безумно легко приготовить из смеси кукурузных маффинов Jiffy, размороженной и высушенной замороженной брокколи и всего четырех других простых ингредиентов. Лучше всего на праздники вы можете испечь его заранее и хранить в холодильнике под крышкой до одной недели. Ваши гости будут в восторге от ультравлажного вкусного мякиша. Не стесняйтесь добавлять в него сыр чеддер или приготовленный и раскрошенный бекон.

16
из 24

Ель ест / Дайана Рэттрей

Начинка (или заправка, если вы с Юга) определенно является предметом, который «хочу иметь», а не «необходимо иметь». Но если вы готовите целую индейку или праздничную ветчину и хотите подать ее со всеми украшениями, наша простая начинка Instant Pot не вызовет у вас стресса. Он быстро готовится в приборе, освобождая духовку для других блюд, и является отличным праздничным гарниром. Чтобы еще больше сократить время приготовления, высушите кубики хлеба за день или два и используйте купленный в магазине куриный бульон. Вы также можете добавить сушеную клюкву или нарезанные яблоки, чтобы сделать его еще слаще и праздничнее.

17
из 24

Ель ест / Джулия Хартбек

Вас всегда пугала идея зажарить целую индейку для гостей? Вот то, что большинство поваров вам не скажут: на самом деле невероятно легко приготовить влажную, сочную и вкусную индейку в духовке, не тратя много времени на возню на кухне. В этом простом рецепте цельной индейки используется простая апельсиново-кленовая глазурь, чтобы подчеркнуть мягкий вкус индейки, и окружена овощами, которые можно подавать в качестве гарнира быстрого приготовления. Все это выпекается вместе за несколько часов в вашей духовке для потрясающего праздничного основного блюда. Хотите сделать свою жизнь еще проще? Окажите кому-нибудь за столом «честь» нарезать птицу — они будут рады принять участие, а вы сможете расслабиться и насладиться похвалой, которую вы получите как шеф-повар.

18
из 24

Ель ест / Дайана Рэттрей

Когда у вас мало времени (и места в духовке) и вам нужно приготовить большой рождественский ужин для гостей, наша запеченная ветчина с фруктами Instant Pot приготовит практически сама себя. Он начинается с полностью приготовленной ветчины на кости (при покупке ищите ветчину с надписью «готов к употреблению» или «готов к подаче»). Просто бросьте его в кастрюлю с консервированным толченым ананасом, коричневым сахаром, медом или кленовым сиропом и, по желанию, капелькой бурбона, чтобы получить сочную глазированную праздничную ветчину, готовую к нарезке и употреблению.

19
из 24

Ель ест / Кристина Ванни

Если вам нравится тушеная баранина, вам понравится то, как мы взяли все ее прекрасные вкусы и ароматы и превратили их во впечатляющее праздничное блюдо. Вместо того, чтобы разрезать баранину на куски и готовить ее в кастрюле с бульоном и овощами, баранину оставляют целиком и жарят в духовке вместе с приправами и корнеплодами. В результате получается пикантное, мясистое жаркое, хрустящее снаружи и нежное и сочное внутри, плюс уже приготовленные овощи, которые можно подавать вместе с ним.

20
из 24

Ель ест / Нита Уэст

Вырезка ростбифа, приправленная замечательным набором сушеных трав, специй и дижонской горчицы, станет настоящим украшением шоу. Этот дорогой кусок мяса получается маслянистым и нежным при приготовлении от средней прожарки до средней прожарки, и не требует особых усилий, чтобы получить идеальный результат. Приправа со специями легко собирается из ингредиентов, которые вы, вероятно, уже храните в своей кладовой, а говядина практически не требует времени для подготовки к духовке и готовится без помощи рук. Держите под рукой термометр для мяса, чтобы проверить его готовность, и подавайте с праздничными гарнирами на ваш выбор.

21
из 24

Ель ест / Дайана Рэттрей

Жаркое из свинины — это ароматное праздничное блюдо, которое чудесно пахнет, пока готовится в духовке. Вы заработаете признание гостей за это несложное жаркое из свинины в апельсиновой глазури, вкусное, нежное и безумно простое в приготовлении всего из четырех ингредиентов, а также соли и перца. Подавайте его в качестве основного рождественского блюда вместе с картофельным пюре и любимыми овощами вашей семьи.

22
из 24

Ель ест / Дайана Рэттрей

Обжаривание спаржи раскрывает все лучшие вкусовые качества этого овоща, и это невероятно легко сделать. Этот быстрый и простой рецепт жареной спаржи за 10 минут действительно восхитителен. Просто смажьте побеги спаржи оливковым маслом и посолите, прежде чем поставить их в духовку, чтобы быстро запечь перед подачей на стол.

23
из 24

Ель ест / Диана Чиструга

Завершите свой рождественский ужин нашим восхитительным и беззаботным хрустящим яблочным десертом. Смесь нарезанных яблок, ароматных специй и хрустящей крошки всегда нравится публике и является одним из самых простых десертов, которые вы только можете приготовить. Лучше всего то, что его можно испечь и поставить в холодильник накануне, чтобы разогреть, когда вы захотите его съесть.

24
из 24

Ель ест / Джулия Эстрада

Жевательное, маслянистое, нежное сахарное печенье — любимое рождественское печенье, особенно среди детей. Попросите детей помочь вам приготовить простое тесто для печенья, используя всего несколько ингредиентов, и скатайте из него шарики, прежде чем отправить их в духовку. Вы также можете сделать выпечку на месяц вперед и быстро заморозить печенье на противнях для хранения в морозильной камере в герметичных пакетах. После праздничного ужина подарите размороженное печенье вместе с несколькими тюбиками глазури и большим количеством посыпки, и пусть ваши гости (младшие или старые) украсят их для веселого времяпрепровождения.