Блюда из креветок в мультиварке: Креветки в мультиварке рецепт с фото пошагово и видео

Креветки в мультиварке рецепт с фото пошагово и видео

Главная » Морепродукты » Блюда из креветок

Блюда из креветокMinova02.6к.

Содержание

  1. подготавливаем креветки
  2. готовим креветки в мультиварке – способ первый
  3. готовим креветки в мультиварке – способ второй
  4. готовим креветки в мультиварке – способ третий
  5. подаем креветки в мультиварке

Креветки в мультиварке – безумно аппетитное кушанье, приносящее не только удовольствие, но и пользу. Не секрет, что данные божественные морепродукты являются источником антиоксидантов и противовоспалительных питательных веществ. Помимо этого, в них содержится селен, помогающий бороться со многими сердечными заболеваниями и способствующий улучшению самочувствия при сахарном диабете. Также креветки – весьма низкокалорийный продукт, который усваивается человеческим организмом намного лучше, чем мясо. Ну а про витамины, а также микро- и макроэлементы, содержащиеся в этом чуде, можно слагать песни, стихи и сказки!

  • подготавливаем креветки

    Способов приготовить это блюдо довольно много, мы с вами рассмотрим несколько самых простых вариантов с минимальным количеством продуктов. Будем использовать замороженные обычные либо королевские креветки, которые прошли предварительную тепловую обработку и после этого были покрыты тонким налетом льда. Их намного легче найти на прилавках магазинов, а также супермаркетов, чем свежие, особенно осенью и зимой.

    Итак, если время не ждет, тогда даем возможность морепродуктам оттаять при комнатной температуре самостоятельно в течение 8–9 часов. Торопимся? Тогда перекладываем их в небольшой полиэтиленовый пакетик, отправляем в глубокую миску и заливаем теплой проточной водой из-под крана или с чайника. Ни в коем случае не используем горячую жидкость, от этого данный ингредиент потеряет свою сочность и вкус!

  • Последний вариант довольно щадящий и быстрый, примерно через 30–40 минут креветки оттают. Дальше откидываем их в дуршлаг, тщательно промываем от песка, а также любых других загрязнений, по желанию удаляем у каждой голову и оставляем в раковине до использования, чтобы стекла лишняя вода.

  • готовим креветки в мультиварке – способ первый

    Первый вариант – на пару. Спустя нужное время вставляем штекер мультиварки в розетку, устанавливаем в ее выемку тефлоновую чашу и вливаем туда три мультистакана очищенной воды. Прикрываем кухонный прибор крышкой, включаем на табло программу «Варка на пару» и нажимаем кнопку «Старт».
    Пока закипаем жидкость, перекладываем подготовленные креветки в специальную корзинку-пароварку, приправляем их по вкусу солью, черным молотым перцем и перемешиваем чистыми пальцами, так чтобы специи покрыли морепродукты со всех сторон.

    Когда вода закипит, вставляем контейнер с креветками в мультиварку и плотно прикрываем ее крышкой. Готовим вкуснятину примерно 5–6 минут, такой простой способ поможет сохранить их сок и божественный аромат.

  • готовим креветки в мультиварке – способ второй

    Второй вариант – варка в воде. Сначала при помощи острого кухонного ножа очищаем от кожуры зубчики чеснока. Затем промываем их вместе с зеленью и сушим все бумажными кухонными полотенцами. Дальше в чашу подключенной к сети мультиварки вливаем два мультистакана очищенной воды, добавляем туда лист лавра, соль, подготовленный чеснок, два вида перца горшком, черный и душистый, а также укроп с петрушкой.

    Теперь устанавливаем режим «Варка на пару», прикрываем кухонный прибор крышкой и включаем кнопку «Старт». Как только вода в чаше начнет бурлить, опускаем в нее подготовленные креветки и после повторного закипания варим их, не накрывая, 3–5 минут в зависимости от размера.

  • готовим креветки в мультиварке – способ третий

    Третий вариант – жарка. Выкладываем на разделочную доску очищенные зубчики чеснока и рубим их на мелкие кусочки размером от 3 до 5 миллиметров. Затем в чашу мультиварки вливаем нужное количество растительного масла, устанавливаем на табло режим «Выпечка» и включаем кнопку «Старт». Спустя несколько минут опускаем туда подготовленный чеснок и обжариваем его 2–3 минуты, постоянно помешивая силиконовой кухонной лопаткой.

    Потом добавляем к овощу практически обсохшие креветки и приправляем их солью, а также смесью пяти молотых перцев. Оставляем тот же режим, но на табло увеличиваем время до 20–25 минут, в зависимости от размера морепродуктов, и готовим их, не забывая периодически помешивать. За 5 минут до окончания программы добавляем рубленую петрушку, снова все смешиваем до однородной консистенции, выдерживаем морепродукты в чаше оставшееся время и приступаем к дегустации.

  • подаем креветки в мультиварке

    Креветки в мультиварке – это безумно вкусно. После приготовления паровые или жареные морепродукты выкладывают на большое плоское блюдо, а отваренные откидывают в дуршлаг и оставляют в раковине на несколько минут, чтобы стекла лишняя жидкость и они слегка остыли. Затем креветки поливают свежевыжатым лимонным соком и сервируют к столу, украсив любимой свежей зеленью укропа, петрушки либо кинзы. В качестве дополнения к такой шикарной еде можно предложить соусы на основе томатов, сливок, сметаны, а также майонеза и горчицы. Наслаждайтесь!
    Приятного аппетита!

Как правило, на 500 грамм креветок и 2 мультистакана воды кладут 1 столовую ложку соли без горки

Мороженые королевские или обычные креветки, которые уже были ранее подвержены тепловой обработки и затем покрыты льдом, варятся в воде либо на пару в мультиварке или кастрюле от 3 до 5 минут, совершенно свежие или сырые и после этого сразу замороженные 7–10 минут в зависимости от размера. Исключением из общих правил считается жарка в мультиварке, которая длится 20–25 минут, а это довольно долго по сравнению с обычной, на сковороде, занимающей всего 10–12 минут;

Во время выбора креветок будьте крайне острожные, они должны быть с подогнутым хвостиком, ровным панцирем без белых пятен, с розовой, коричневой или зеленой головой, а черный оттенок хитинового покрова морепродуктов свидетельствует о болезнях

Специи и травы указанные в рецепте считаются классическими, но по желанию можно использовать любые другие, которыми приправляют блюда из морепродуктов. Альтернатива растительному маслу – сливочное.

Написать комментарий.

Распечатать рецепт

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 6 оценок, среднее 4.83 из 5 )

Креветки в мультиварке

Как приготовить креветки в мультиварке, рецепты с фото.

Опубликовано 20 сентября, 2021 — 00:44 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить паэлью с креветками в мультиварке. Для приготовления данного блюда понадобятся свежие овощи.

Опубликовано 18 сентября, 2021 — 23:34 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления креветок в сливочном соусе в мультиварке.

Опубликовано 15 сентября, 2021 — 22:34 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить жареные креветки в мультиварке.

Опубликовано 6 апреля, 2019 — 14:53 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о том, как готовятся вкусные и ароматные креветки на пару в мультиварке. Морепродукты для центральной России считаются деликатесом. А вот страны и города приморских стран могут баловать себя такими блюдами ежедневно. Отличительной особенностью является высокая стоимость креветок, что не позволяет готовить их слишком часто.

Опубликовано 20 февраля, 2019 — 15:03 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я поделюсь рецептом приготовления риса с морепродуктами в мультиварке. В магазине можно приобрести готовую замороженную смесь из морепродуктов. В составе, как правило, присутствуют креветки, мидии и кальмары. Получается оригинальное блюдо для обеденного стола. Кушать можно со свежими овощами и зеленью.

Опубликовано 3 июня, 2018 — 15:33 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я поделюсь рецептом приготовления ризотто с креветками в мультиварке. Ризотто – это очень вкусное итальянское блюдо из риса, а готовят его самыми разными способами. Можно приготовить в мультиварке рис с курицей, грибами или морепродуктами, например, с креветками.

Опубликовано 30 мая, 2018 — 10:59 пользователем Татьяна

Супы, как и любые блюда, бывают не только будничные, но и праздничные, например, уха. Норвежский рыбный суп из горбуши или любой красной рыбы, который я готовила в мультиварке-скороварке, на мой взгляд, относится к категории праздничных. Ведь блюдо отнюдь не бюджетное. Ряд продуктов, в него входящих, не из дешевых. Но скорее не в этом причина моего мнения о праздничности. А в изысканном и утончённом вкусе норвежского рыбного супа. Один из главных компонентов норвежского супа (его еще называют уха по-фински со сливками) — красная рыба. В идеале это форель или сёмга. Но можно сварить из кеты и даже из горбуши. Второй главный компонент — креветки либо другие морепродукты. Креветки предпочтительно крупные.

Опубликовано 24 мая, 2018 — 18:38 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится плов с креветками в мультиварке. В настоящее время вариантов плова очень много. А если домочадцам надоело мясо, то можно использовать морепродукты. Лучше всего для плова подходят креветки. А чтобы не тратить время на их очистку рекомендуется покупать готовые очищенные креветки.

Опубликовано 26 апреля, 2018 — 09:13 пользователем Елена Городишенина

Здравствуйте! Предлагаю попробовать рецепт блюда с морепродуктами. Приготовим запеченные креветки с сыром и помидорами в мультиварке. Блюдо получилось невероятно вкусным, хотя используется минимум ингредиентов.

Готовится все очень быстро, менее 10 минут. Подавать это блюдо лучше в охлаждённом виде. Прекрасное сочетание ингредиентов и выраженный креветочный вкус.

Очень рекомендую приготовить запеченные креветки с сыром и помидорами в мультиварке и порадовать свою семью.

Опубликовано 31 марта, 2018 — 10:50 пользователем Татьяна

«Привет, Италия!» — сказала я и решила приготовить в мультиварке вкуснейшую пасту с креветками в томатном соусе. А далее, как говорится, сказано — сделано. В результате мои домашние получили огромное гастрономическое наслаждение от ужина. А я вдобавок еще и удовольствие от легкого и удобного приготовления пасты с креветками в мультиварке.

Опубликовано 4 июня, 2015 — 17:28 пользователем Oksana

Приготовим очень вкусные пряные креветки в мультиварке с гарниром из риса и яблочного чатни.

Опубликовано 22 марта, 2014 — 17:08 пользователем Елена

Сырный суп с креветками в мультиварке получается очень вкусным и нежным. К тому же готовится он легко и быстро.

Рецепт креветок с чесночным соусом в мультиварке

Рецепт креветок с чесночным соусом в мультиварке — это простой и вкусный рецепт, который можно приготовить с минимальными усилиями. Это блюдо совсем не тяжелое и идеально приправлено пармезаном, свежим лимоном и другими добавками для легкого перекуса, который понравится всем.

Рецепт с креветками и чесночным соусом в мультиварке :

Морепродукты всегда пользуются успехом, а креветки — любимое блюдо всей семьи. Мы любим шампиньоны с креветками, и это такая быстрая еда.

Как только я научился готовить креветки в мультиварке, время ужина стало еще проще. Этот рецепт креветок с чесночным соусом настолько ароматный и вкусный, что я уверен, что он станет хитом и для вашей семьи.

Свежевыжатый лимон идеально сочетается с куриным бульоном, образуя легкий соус, идеально подходящий для этой креветочной шампиньоны. Подавайте с сыром пармезан, чтобы сделать это блюдо еще вкуснее.

Что подавать с этим простым рецептом с креветками и чесночным соусом:

  • Печенье с чеддером – Я люблю готовить этот рецепт печенья с чеддером и низким содержанием углеводов. Это напоминает мне печенье, которое подают в Red Lobster.
  • Сырные палочки – Нам также нравится рецепт сырных палочек с чесночным хлебом. Хлебные палочки идеально подходят для обмакивания вкусного соуса.
  • Паста «Волосы ангела» — Подавайте с макаронами «Волосы ангела». Любая паста будет вкусной. Или вы можете полностью отказаться от макарон, если вы ограничиваете углеводы. Креветки восхитительны и имеют такой вкус, что вы, вероятно, даже не пропустите их.
  • Салат на гарнир – Иногда я также подаю к нему простой салат.
  • Брокколи – Брокколи также вкусно сочетается с этим блюдом. Узнайте, как приготовить брокколи на пару в микроволновой печи, чтобы быстро и легко приготовить гарнир.

Что такое креветки с чесночным соусом?

Слово scampi означает креветки. Со временем термин «креветки с чесночным соусом» изменил свое значение. Соус из креветок также можно приготовить с креветками. Приготовление креветок в масляном соусе теперь называется креветками с чесночным соусом.

Этот рецепт можно подавать с макаронами, салатом и чесночным хлебом.

Ингредиенты для рецепта креветок с чесночным соусом в мультиварке

  • Креветки
  • Чесночная соль
  • Лимоны
  • Куриный бульон
  • Свежая петрушка
  • Сыр пармезан
  • Паста для волос ангела

Как приготовить кампи с креветками Рецепт в мультиварке:

Это один из тех рецептов, который вам понравится за его простоту.

  • Шаг 1 – Добавьте креветки и другие ингредиенты – Смешайте в мультиварке все, кроме пармезана и петрушки.
  • Шаг 2 – Медленное приготовление – Готовьте на слабом огне в течение 3-4 часов или на сильном в течение 2 часов.
  • Шаг 3 – Добавьте сыр пармезан – Добавьте половину сыра пармезан.
  • Шаг 4 – Подавайте и наслаждайтесь – Подавайте на приготовленной пасте с волосами ангела и посыпьте оставшимся сыром пармезан.

Советы по приготовлению креветок в мультиварке:

  • Макароны — Если макароны слипаются, попробуйте добавить немного оливкового масла. Это облегчит подачу пасты.
  • Креветки в мультиварке – Приготовление замороженных креветок в мультиварке не займет много времени. В этом рецепте мы использовали предварительно приготовленные креветки, поэтому на их разогрев уходит всего несколько часов. Время приготовления будет разным.
  • Приготовление макарон — При приготовлении макарон убедитесь, что они приготовлены до состояния al dente или в соответствии с инструкцией на упаковке.
  • Сервировка –  Обязательно подавайте это блюдо с соусом из креветок. Это придает блюду аромат, и нам нравится макать в него наши хлебные палочки.

Мультиварка с креветками Варианты:

  • Куриный бульон — Теперь вы можете использовать воду вместо куриного бульона, если вы предпочитаете или забыли купить немного. Но мне очень нравится рецепт с куриным бульоном.
  • Белое вино – Улучшает вкус и, на мой взгляд, выводит рецепт на новый уровень. Также можно использовать белое вино.
  • Растопленное масло – Не стесняйтесь сбрызгивать растопленным маслом сверху при подаче этого блюда. Он придает аромат и делает соус таким сливочным.
  • Острый соус – При желании вы можете добавить в смесь дополнительные специи. Нам нравится острый соус или твоя посыпка хлопьями красного перца.
  • Креветки – Если вы используете сырые креветки, обязательно готовьте креветки в мультиварке, пока креветки не станут розовыми.
  • Лимонный сок – Мы рекомендуем использовать дольки свежего лимона для лучшего соуса с чесночным соусом.

Как хранить креветки с чесночным соусом:

Рецепт креветок с чесночным соусом, приготовленных в медленноварке, легко хранить, и на следующий день он станет еще вкуснее. Поместите оставшиеся креветки с чесночным соусом в герметичный контейнер и поставьте в холодильник.

Эти креветки с чесночным соусом остаются свежими до 3 дней при правильном хранении.

Как разогреть креветки:

Мы рекомендуем разогревать креветки в сковороде, а не в микроволновой печи. Если единственный вариант — разогреть в микроволновой печи, разогревайте креветки с чесночным соусом с интервалом в 30 секунд.

При нагревании в кастрюле или сковороде креветки медленно и полностью разогреваются.

Легкие креветочные креветки с креветками:

Если вы хотите легко перекусить в будний день, приготовьте ароматные креветочные креветки. Если вам понравился наш рецепт куриных креветок с чесночным соусом, то вам понравится этот простой рецепт креветок с креветками в горшочках.

Мультиварка делает всю работу и идеально подходит к макаронам с хлебными палочками. Этот рецепт идеально подходит для семьи, но еще лучше для толпы.

Распечатать этот Рецепт пасты с креветками и креветками в мультиварке ниже:

Рецепт пасты с креветками и чесночным соусом в мультиварке

4,88 от 85 голосов

Рецепт пасты с креветками и чесночным соусом в мультиварке — это простой и вкусный рецепт, который можно приготовить без особых усилий. Лимон, сыр пармезан и многое другое делают это блюдо восхитительным.

Время подготовки 10 мин.

Время приготовления 3 ч.

Общее время 3 ч. 10 мин. 002 Автор Ест на десять центов

  • ▢ 2 фунт замороженных, предварительно приготовленных, очищенных и очищенных креветок
  • ▢ соль и перец по вкусу
  • ▢ 1 столовая ложка чесночной соли
  • ▢ 2 свежевыжатых лимона
  • ▢ 1 чашка куриного бульона или можно использовать воду
  • ▢ 2 столовые ложки свежей петрушки
  • ▢ ½ чашки свеженатертого сыра пармезан
  • ▢ 16 унций пасты с ангельскими волосами

  • Смешайте все, кроме сыра пармезан и петрушки с ангельскими волосами, в кастрюле.

  • Готовьте на слабом огне в течение 3–4 часов или на сильном в течение 2 часов.

  • Добавьте половину сыра пармезан.

  • Подавайте на приготовленной пасте с волосами ангела и посыпьте оставшимся сыром пармезан.

Калории 481 ккал, углеводы 60 г, белки 44 г, жиры 5 г, насыщенные жиры 1 г, холестерин 386 мг, натрий 2488 мг, калий 388 мг, клетчатка 3 г, сахар 3 г, витамин А 175 МЕ, витамин С 27,1 мг, кальций 345 мг, железо 0,06 мг2 Прикрепите это сейчас, чтобы запомнить позже

Рецепт булавки

Другие простые рецепты креветок:

  • Рецепт креветок Джамбалайя в мультиварке
  • Рецепт с чесночным соусом из оливковых садовых креветок
  • Чесночные креветки с пармезаном Рецепт
  • Рецепт с креветками и креветками с лаймом и кинзой
  • Быстрый и простой рецепт чесночно-лимонных креветок с чесночным соусом

Другие рецепты мультиварки с креветками:

  • Креветки в медленноварке в соусе маринара
  • Паста с креветками Crockpot Cajun
  • Макароны в медленноварке, 3 способа приготовления

Попробуйте другие рецепты

Всем мамам, у которых проблемы с ужином

Экономьте время на кухне каждую неделю и уделяйте драгоценное время семье без больших затрат. Присоединяйтесь к кулинарному клубу Lazy Day.

Присоединяйтесь к клубу

Поделись этим рецептом!

PinFacebookTweetYummlyEmail

Категории

Об авторе

Привет, я Кэрри. Добро пожаловать в Eating on a Dime!

Моя миссия — помочь вам приготовить вкусные блюда без ущерба для бюджета. Вместе мы будем готовить настоящую еду… для настоящих семей.

Узнать больше

Рецепт креольских креветок с чесноком в мультиварке

К

Диана Рэттрей

Дайана Рэттрей

Эксперт по южной кухне и автор кулинарных книг Дайана Рэттрей создала более 5000 рецептов и статей за 20 лет работы кулинарным писателем.

Узнайте о The Spruce Eats’
Редакционный процесс

Обновлено 10.11.22

Протестировано

Молодое солнце Ха

Протестировано
Young Sun Huh

Young Sun — внештатный разработчик рецептов, тестер и стилист с более чем 15-летним опытом работы в пищевой промышленности.

Узнайте о еловых поеданиях
Редакционный процесс

Ель

Эти креольские чесночные креветки очень просто приготовить и приготовить в мультиварке, что делает их идеальными для напряженного дня или когда у вас просто нет места на плите или в духовке для другого блюда. Креветки готовятся с маслом, чесноком и креольской приправой, создавая вкусный соус, который просто требует немного хрустящего хлеба. По этому рецепту можно приготовить невероятную закуску или основное блюдо, которое подается с горячим отварным рисом или пастой с ангельскими волосами.

Если вы предпочитаете не делать креольскую приправу, смело добавляйте в нее заранее приготовленную смесь приправленных солей или смесь простой кошерной соли, паприки и щепотки тимьяна или сушеных листьев базилика. Перед подачей сбрызните креветки несколькими столовыми ложками лимонного сока или подавайте креветки с дольками лимона.

«Я скептически отнесся к использованию мультиварки для креветок, но это очень простой способ приготовления без стресса, который идеально подходит для званых ужинов или когда на плите нет свободного места. Креветки действительно выигрывают от нежное приготовление и получается более нежным». — Молодое Сун Ха

Для креольской приправы:

  • 1 столовая ложка паприки

  • 1 столовая ложка кошерной соли

  • 1 столовая ложка чесночного порошка

  • 2 чайные ложки свежемолотого черного перца

  • 1 чайная ложка лукового порошка

  • 1 чайная ложка кайенского перца

  • 1 чайная ложка сушеного орегано

  • 1 чайная ложка сушеного тимьяна

Для креветок с чесноком:

  • 4 столовые ложки несоленого сливочного масла

  • 1/4 стакана оливкового масла

  • 5 зубчиков чеснока, тонко нарезанных

  • 1 чайная ложка креольской приправы

  • 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца

  • 1/8 чайной ложки кайенского перца

  • 1 1/2 фунта очень большие или гигантские креветки

  • 2 столовые ложки рубленой свежей петрушки, по желанию

Приготовьте креольскую приправу

  1. Соберите ингредиенты.

    Ель

  2. В небольшой миске смешайте паприку, соль, чесночный порошок, черный перец, луковый порошок, кайенский перец, сушеный орегано и сушеный тимьян.

    Ель

  3. Отложите 1 чайную ложку и храните оставшуюся приправу для другого использования, накрыв крышкой, в прохладном темном месте.

Приготовление креветок

  1. Соберите ингредиенты.

    Ель

  2. Смешайте сливочное масло, растительное масло, чеснок, креольскую приправу и черный и кайенский перец в чаше для посуды медленноварки.

    Ель

  3. Накройте крышкой и готовьте в режиме ВЫСОКИЙ от 25 до 30 минут.

    Ель

  4. Тем временем очистите креветки.

    Ель

  5. Проведите маленьким острым ножом по спинке каждой креветки. Вытяните темную вену или соскребите ее кончиком ножа.

    Ель

  6. Креветки промойте под холодной проточной водой и обсушите.

    Ель

  7. Добавьте подготовленные креветки в мультиварку и перемешайте, чтобы они покрылись масляной смесью.

    Ель

  8. Накройте крышкой и готовьте в режиме ВЫСОКИЙ от 20 до 30 минут, помешивая примерно в середине приготовления. Креветки готовы, когда они становятся непрозрачными и розового цвета.

    Ель

  9. Переложите их на сервировочное блюдо и полейте соусом.

    Ель

  10. По желанию украсьте петрушкой. Подавайте в качестве закуски или основного блюда.

Советы

  • Если вы используете купленную в магазине креольскую приправу или другую приправу, не содержащую соли, добавьте около 1/2 чайной ложки кошерной соли или по вкусу в масляную смесь в мультиварке.
  • Чтобы ускорить приготовление, купите готовые креветки; если вы можете найти некоторые, которые также предварительно очищены, даже лучше.
  • Если креветки заморожены, разморозьте их под холодной водой до полного размораживания.

Варианты рецептов

  • Добавьте столовую ложку вустерширского соуса и 1–2 столовые ложки лимонного сока к ингредиентам соуса перед приготовлением.