Блюда из фарша | Кулинарные рецепты с фото

Готовый мясной фарш нередко выручает при приготовлении блюд: он быстро готовится как на сковороде, так и в духовке, отлично сочетается практически с любыми овощами и крупами, позволяет легко и просто приготовить очень вкусные блюда от повседневных запеканок до блюд праздничных. А если у вас есть время приготовить мясной фарш дома в мясорубке, это добавит блюду дополнительной мягкости и домашней теплоты. А вот что именно приготовить из мясного фарша, рецепты самых вкусных блюд в данном разделе рецептышей 🙂

* Алена Чт, 21/03/2019 — 14:53

Самая что ни на есть классика русской кухни — мясные котлеты. Удивительно, что мало кто готовит их вкусно. А чтобы котлетки были вкусными, чтобы хотелось еще и еще, всего лишь нужно точно следовать этому рецепту.

* Алена Чт, 31/01/2019 — 15:37

Сегодня будем делать котлеты. Самые нежные, самые сочные, самые вкусные без шуток. Разберемся с тем, что нужно добавлять в фарш, как замешивать, чем пользоваться при подготовке ингредиентов и как жарить или запекать их так, чтобы было вкусно, красиво, аккуратно и не жирно.

* Алена Чт, 31/01/2019 — 13:57

Нежные кусочки хорошо проваренного картофеля, ароматная зажарка, сочная зелень и много-много вкуснейших, правильных, немного упругих фрикаделек… вместе они создают тот самый замечательный вкус.

* Марина Втр, 29/05/2018 — 21:07

Легкий суп и в приготовлении, и по калориям. Знаю, что любителей супов сейчас не много и сожалею о том, что такие люди просто еще не нашли свой самый вкусный суп. Может быть это он?

* Алена Втр, 03/10/2017 — 20:01

Вроде на вид обычные куриные котлетки, но первый же откушенный кусочек отправляет в страну блаженства. Может кто-то еще помнит пожарские котлеты из советского детства, они совсем иные, чем просто котлеты из курицы. Поджаристая корочка похрустывает, давая вам доступ к тающей во рту сливочной серединке.

* Алена Чт, 09/02/2017 — 10:15

Эти сочные, просто тающие во рту рыбные котлетки можно приготовить практически из любого сорта рыбы, будь она белая или красная. Классический насыщенный вкус и никаких особых хлопот.

* Алена Вс, 18/09/2016 — 13:27

Это не просто котлетки и даже не котлетки с начинкой, эти «стожки» не стыдно даже подать на праздничный стол, гости будут приятно удивлены видом, вкусом и одновременно простотой блюда.

* Алена Втр, 26/07/2016 — 22:06

Эти голубцы настолько ленивы, что они даже не похожи на обычные голубцы внешне, но вкус один в один. Эти голубцы настолько ленивы, что не нужно даже предварительно варить рис для их приготовления. Эти голубцы настолько ленивы, что не нужно ничего сворачивать и обжаривать. Просто все порезать, сложить, сварить.

* Алена Ср, 13/07/2016 — 18:39

Нежное, мягкое тесто с волшебным сладковатым привкусом, характерным для ржаной муки, классическая начинка из мясного фарша, а сверху слой тянущейся, горячей моцареллы. Настоящее наслаждение, позволяющее взглянуть на привычную всем пиццу под другим углом.

* Марина Сб, 05/12/2015 — 20:34

Нежные домашние котлеты, и такие ароматные. Секрет в том, что готовятся они на подушке из зелени. Можно готовить такие котлеты из любого мяса, главное принцип.

Ингредиенты

Для фарша:

Страницы

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• следующая ›
• последняя »

Мы уверены, что вы тоже знаете много рецептов вкусных блюд. Поделитесь с нами? А мы приготовим, сфотографируем и выложим на рецептышах с упоминанием вашего авторства. Свои рецепты можно оставлять в комментариях к любому блюду.

ПОИСК РЕЦЕПТОВ ПО АЛФАВИТУ, ИНГРЕДИЕНТАМ И ПРАЗДНИКАМ

При копировании рецептов активная ссылка на Рецептыши.ру обязательна!

Блюда из фарша

Главная → Блюда из фарша

Блюда из фарша всегда пользовались большой популярностью, так как они здорово экономят время, а результат всегда превосходит ожидания. При этом, варианты и методы приготовления блюд переваливают за сотню — и это не удивительно: хозяюшки всегда экспериментируют и придумывают что-то новое. Между тем, большим плюсом является и то, что существует огромное количество видов фарша: от рыбного и до свиного. И каждый из них по-своему хорош и полезен. Именно в этой рубрике вы можете придумать, как использовать мясной фарш, который таится в вашем холодильнике.

26.05.2021 | Автор: Марина Мажаева |

Сегодня я хотела предложить вам приготовить вместе со мной вкусный и оригинальный ужина или обед! Готовим в духовке запеченные котлеты из смешанного мясного фарша с оливками в беконе. Получаются они мягкими, нежными, сочными, пикантными и очень вкусными. Для них подойдет любой гарнир из круп (гречка, рис, перловка), макаронных изделий или отварной картофель.

Рубрика: Блюда из фарша, Рецепты для духовки | Метки: котлеты, оливки | 2 комментария

19.02.2021 | Автор: Елена Городишенина |

Сегодня предлагаю вкусный рецепт пигоди с фаршем и картофелем в мультиварке. Пигоди — это пирожки, приготовленные на пару. Это блюдо корейской кухни. Готовить их очень просто и быстро. По приготовлению и вкусу напоминают манты. Но тесто получается намного мягче, так как готовится оно с дрожжами.

Рубрика: Блюда из фарша, Блюда на пару, Мучные блюда, Рецепты для мультиварки | | Комментариев нет

02.02.2021 | Автор: Марина Мажаева |

Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом вкусных и сытных котлет из мясного фарша с добавлением печеночного паштета. Готовить мы их будем в духовке, предварительно обваляв в пшеничных сухариках. Получаются они очень мягкими и нежными и будут отличным вариантом для семейного ужина. Такие мясные котлеты с паштетом и сухариками – прекрасное дополнение к гречке

Рубрика: Блюда из фарша, Рецепты для духовки | Метки: котлеты | Комментариев нет

10.11.2020 | Автор: Марина Мажаева |

Сегодня я хотела бы предложить вам рецепт отличной домашней еды, которая отлично подходит для осенних или зимних холодных дней. Готовим картофельно-тыквенные клецки в соусе из томатов и смешанного фарша. Блюдо получается очень сытным, вкусным и восхитительно ароматным. Таких овощных клецок можно приготовить сразу много и хранить в морозильной камере

Рубрика: Блюда из мяса, Блюда из овощей, Блюда из фарша | Метки: тыква | 3 комментария

13.10.2020 | Автор: Марина Мажаева |

Сегодня я хотела бы предложить вам рецепт вкусного и достаточно простого в приготовлении блюда – готовим с помощью мультиварки фрикадельки в сливочно-шпинатном соусе. Такие мясные шарики отлично сочетаются с любым гарниром и могут быть поданы к столу на обед или ужин. Для приготовления митболов рекомендую использовать два вида мяса в одинаковых пропорциях

Рубрика: Блюда из мяса, Блюда из фарша | Метки: фрика, шпинат | Комментариев нет

26. 05.2020 | Автор: Марина Мажаева |

Сегодняшний мой рецепт – ароматное и аппетитное блюдо, которое будет актуально как для ужина в кругу семьи в выходной день, так и в качестве горячей закуски для праздничного стола. Готовим конвертики из баклажанов с фаршем в томатном соусе. Приготовление этого блюда занимает достаточно длительное время и сам процесс довольно трудоемкий.

Рубрика: Блюда из овощей, Блюда из фарша, Закуски | Метки: баклажаны | Один комментарий

30.03.2020 | Автор: Наталья К |

Тефтели – это блюдо из мясного или рыбного фарша в форме шариков. Мясо для тефтелей можно использовать абсолютно любое. Также в фарш можно добавлять различные крупы и овощи. Сегодня у нас будут вкусные мясные тефтели с капустой в мультиварке. Прекрасное сочетание и вкусный ужин – ждёт ваших домашних. Все останутся сытыми и довольными, особенно маленькие детки. Некоторые даже и добавку могут попросить!

Рубрика: Блюда из фарша, Рецепты для мультиварки | Метки: котлеты, фарш | 40 комментариев

1 2 3 4 … 12 вперед »

Кабачки с фаршем в духовке Рецепт

«Я влюбился в свою духовку с тех пор, как перешел на низкоуглеводную диету. Удивительно, что с ней можно делать. Я испекла печенье, пироги, пирожные и массу основных блюд, которые утоляют голод. Теперь пришло время для лазаньи из цуккини с мясным фаршем, приправленным перцем и моцареллой из буйволиного молока».

Скачать

Готов через:

30 минут

Ингредиенты:

9

Порции:

ингредиенты

• 170

  г мясного фарша (я использовала смесь говядины и свинины)

• 1

  зубчик чеснока

• 1

  средний лук

• 1

  столовая ложка сливочного масла

• 120

  мл вашего любимого томатного соуса

• 1

  зеленый перец

• 1

  большой кабачок

• 50

  г буйволиного молока сыр моцарелла

• 1

  маленький перец чили

направления

• Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
• Цуккини очистить и острым ножом нарезать длинными тонкими ломтиками. Посолите ломтики, чтобы избавиться от лишней воды. Также нарежьте мелкими кубиками зеленый болгарский перец.
• На сковороде обжарить нарезанный лук, мясо и чеснок. Когда они будут готовы, добавьте томатный соус и дайте ему вариться, пока все ароматы не смешаются. Сезон, как вам нравится. Я приправляла специальной смесью для мяса.
• Промокните ломтики цуккини насухо чистым полотенцем и возьмите форму для запекания.
• Начинайте собирать лазанью. На дно налейте немного соуса и выложите на него кабачки. К цуккини добавляется мясо, соус и кубики зеленого сладкого перца. Добавьте еще один слой цукини и снова полейте соусом и болгарским перцем. Продолжайте, пока не закончатся ингредиенты.
• Посыпьте все блюдо нарезанным перцем чили для придания аромата и положите сверху тонкие ломтики моцареллы.
• Выпекать в духовке при температуре 2000°C в течение 25 минут. Включите гриль, чтобы сыр стал коричневым в течение последних 5 минут.

Вопросы и ответы

Есть вопрос?

Поделитесь этим с сообществом!

Есть мысли по поводу этого рецепта?

Поделитесь этим с сообществом!

РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН

ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ

Просмотреть все рецепты

Быстрые и простые рецепты говяжьего фарша

Перейти к рецепту

Когда я дома с детьми во время летних каникул, у меня есть очень плохая привычка ждать до последней минуты, чтобы решить, что приготовить на ужин. Я не могу помочь. Мой график насыщен все лето, и я провожу как можно больше времени с детьми. Пожалуйста, скажи мне, что я здесь не один!

Ночами, когда я полностью теряю счет времени, я перехожу на говяжий фарш, чтобы спасти положение. Он быстро размораживается и очень универсален. Ниже вы найдете 20 быстрых и простых рецептов говяжьего фарша, которые не займут много времени!

Быстрые и простые рецепты из говяжьего фарша

1. Легкие тако из говяжьего фарша наполнены ароматом и готовятся менее чем за 30 минут
2. Ищете еду из одной кастрюли? Попробуйте мою запеканку с беконом и чизбургером.
3. У вас почти не будет блюд, когда вы будете готовить тако из сладкого картофеля.

Набор

4. «Мой домашний полезный помощник для гамбургеров» состоит всего из шести настоящих ингредиентов.
5. Если объединить мексиканскую и итальянскую кухню, получится паста Тако.
6. Гамбургер-гуляш — это простой рецепт ужина, который понравится всей семье.
7. Этот стейк Солсбери с грибным соусом готовится всего 40 минут от начала до конца.
8. Ужин не может быть намного проще, чем этот Tater Tot Nachos!.
9. Нефаршированные голубцы на вкус такие же, как у бабушки, безо всяких усилий.
10. Нужен бесплатный обед? Попробуйте 10-минутную говядину терияки.
11. Используйте тюбик печенья, чтобы быстро приготовить мясную запеканку с лапшой.

Запеканка из фаршированного перца

12.  имеет тот же вкус, что и обычные фаршированные перцы, но без начинки, требующей много времени.
13. Вы когда-нибудь ели кексы на ужин? Вы можете с мини-капкейками с мясным рулетом.
14. Всего 5 минут на приготовление полезного и легкого сырного помощника для гамбургеров.
15. Вы больше никогда не будете есть обычный неряшливый Джо после того, как попробуете неряшливого Джо с беконом и чизбургером.
16. Эта выпечка с чизбургером — это вкусный 30-минутный рецепт, в котором много сыра.
17. Тако Вторник может быть намного интереснее, если вы подадите тако спагетти.
18. Приготовьте домашнюю приправу чили заранее и наслаждайтесь чили-маком снова и снова.
19. Этот гамбургерный суп минестроне готовится всего за 30 минут.
20. Пастуший пирог на сковороде с ароматной говядиной, овощами и воздушным пюре со сливками.

Вы любите Family Fresh Meals? Никогда не пропустите ВЕСЕЛЫЕ новые блюда или идеи Easy Lunchbox для всей семьи и ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ, чтобы получать мои сообщения прямо на ваш почтовый ящик! Это ПРОСТО! Просто НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ и введите свой адрес электронной почты!

XO
Кори, Дэррил, Большой Ди и Маленький Ди

Ищете другие бесплатные рецепты? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Twitter, Pinterest и Instagram.

5 из 4 голосов

Суп с фаршированным перцем в мультиварке

Распечатать

• — 2 фунта говяжьего фарша
• — 2 нарезанных кубиками зеленого болгарского перца (около 1 стакана)
• — 2 банки по 15 унций нарезанных кубиками помидоров, без жидкости
• — 1 банка томатного соуса по 15 унций

930025 — говяжий бульон

• — 1 стакан воды
• — 1 маленькая луковица, нарезанная кубиками
• — 2 ст.л. коричневого сахара
• — 3-4 зубчика измельченного чеснока
• — 2 ч. л. соли
• — 1 ч.л. перца

940025 — чашки вареного риса I love Seed of Change Смесь киноа и коричневого риса

• Подрумяньте говяжий фарш, слейте жир и поместите его в медленноварку.

• Добавьте в медленноварку томатный соус, помидоры, бульон, перец, лук, чеснок, коричневый сахар, воду, соль и перец. (в основном все, кроме приготовленного риса) Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 6-8 часов.

• Когда останется около 30 минут, добавьте приготовленный рис, восстановите и продолжайте готовить, пока не истечет время

Сохраните этот рецепт на потом! Нажмите на сердечко в правом нижнем углу, чтобы сохранить рецепт в ящике с рецептами!

Family Fresh Meals не является диетологом или диетологом, и любая предоставленная информация о питании является только оценочной. Мы рекомендуем прогонять ингредиенты через онлайн-калькулятор питания, если вам нужно проверить какую-либо информацию.