Блюда с дыней и арбузом: 13 рецептов что приготовить с дыней и арбузом

Блюда с дыней и арбузом: 13 рецептов что приготовить с дыней и арбузом — «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №85 (147)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

ДыняАрбуз

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Все рецепты

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню.
А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту:
просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 13 рецептов

Сортировать:

Салаты•Средиземноморская кухня

Салат с креветками, дыней, арбузом и руколой

Автор: Лука Вершинин

1 порция

20 минут

Напитки•Европейская кухня

Смузи из дыни и арбуза

Автор: Ksenia Budarina

5 порций

15 минут

спецпроекты

Салаты•Европейская кухня

Фруктовый салат с арбузом и дыней

Автор: Еда

4 порции

10 минут

Салаты

Салат из дыни и арбуза с фруктами

Автор: Еда

8 порций

15 минут

Выпечка и десерты

Салат из дыни, арбуза и черники

Автор: Кира Аветова

8 порций

20 минут

Выпечка и десерты•Итальянская кухня

Холодный арбузный суп с дыней и фруктовым вином

Автор: Ольга Худина

4 порции

30 минут

Основные блюда•Европейская кухня

Куриное филе с фруктовой сальсой

Автор: Еда

2 порции

10 минут

Вопрос

Из чего делают столовые приборыЧем серебро отличается от мельхиора и что такое нейзильбер

Рецепты

Что приготовить из яблок Рецепты яблок в духовке, шарлотки, джема, оладий и многого другого

Продукт

СумахЧто это за специя и как с ней готовить

спецпроекты

Салаты•Тайская кухня

Тайский салат из дыни с кинзой

Автор: Оля Давыдова

6 порций

20 минут

Выпечка и десерты•Итальянская кухня

Фруктовая гранита

Автор: Евгения Кукоба

4 порции

20 минут

Напитки•Европейская кухня

Дынно-имбирный пунш с базиликом

Автор: Ольга Худина

6 порций

30 минут

Выпечка и десерты•Европейская кухня

Салат с дыней

Автор: Ольга Худина

8 порций

15 минут

Выпечка и десерты•Европейская кухня

Фруктовая корзина

Автор: Ангелина Чубарова

4 порции

20 минут

Супы•Индонезийская кухня

Суп эс-чампур с морскими водорослями на основе льда

Автор: Елизавета Рыбакова

1 порция

5 минут

7 оригинальных блюд с арбузом и дыней / Сочно, вкусно, ярко – статья из рубрики «Еда и вес» на Food.

ru

Арбуз и дыня утоляют жажду летом и дарят свежесть зимой. Из них получается много вкусных блюд – оба плода хорошо сочетаются с мясом, специями и сыром. Семь интересных рецептов с арбузом и дыней — в нашей подборке.

1. Соленый арбуз

Иностранцам кажется сумасшествием привычка русских солить арбузы на зиму. В России же соленый арбуз – прекрасная закуска для праздничного стола. Для засолки подойдут маленькие ягоды, можно брать недозрелые или несладкие арбузы. Кусочки соленого арбуза могут быть самостоятельным блюдом, их подают с гарниром или другими соленьями, а иногда даже и на десерт.

2. Дыня на зиму

Как известно, дыня долго не хранится. Поэтому ее, как и арбуз, придумали мариновать. Чтобы получилось вкусно, выбирайте дыню с белой мякотью. Если плод покажется несладким, добавьте больше сахара в заготовку. Маринованную дыню подают как закуску, а также делают из неё десерты.

3. Варенье из арбузных корок на зиму

Говорят, что эту сладость придумали повара Османской империи. Они же придумали несколько хитростей, которые сделают варенье ароматным. Чтобы арбузные корки стали мягче, вкуснее и сохранили форму, можно их перед варкой замочить в воде с содой на 2 часа, а затем хорошо промыть. Есть и ещё один способ: проварите корки 5 минут в кипятке.

4. Салат с дыней и хамоном

Добавлять кусочки дыни к хамону придумали в Испании. А еще в этой стране популярна закуска из завернутых в хамон кусочков дыни. Вместо хамона подойдет окорок или корейка. А если не любите свинину, замените ее на кусочки ветчины из курицы.

5. Закуска с жареным арбузом, мятой и зеленью

Самый необычный ингредиент здесь – жареный арбуз: сочные внутри кусочки покрыты мягкой корочкой. А контраст сладкого арбуза и соленой феты делает вкус салата незабываемым.

6. Суп из арбуза и помидоров

Как ни странно, помидоры и арбуз хорошо сочетаются между собой. Оба продукта считаются диетическими. В помидорах и арбузе примерно одинаковое количество белков, витаминов и микроэлементов. Встречаясь в одном блюде, они дополняют и усиливают полезные свойства друг друга. Приятный бонус – освежающий вкус супа.

7. Суп из дыни

Здесь на первый план выходит сочетание сладкой дыни с острым перцем и кислым винным уксусом. Тем, у кого гастрит или язва, суп этот надо есть с осторожностью.

Что можно сделать?

Если вы не знаете, что выбрать: арбуз или дыню, берите и то и другое. Ведь плоды хорошо сочетаются, можно сделать, например, арбузно-дынный салат. Нарежьте арбуз и дыню на кусочки, заправьте ложкой меда и соком лимона, добавьте мяту. Но помните, что дыня – тяжелый продукт для желудка, а в арбузе много сахара. Поэтому диетологи советуют не злоупотреблять такими сочетаниями.

Что мы еще писали про дыню и арбуз:

• Пастила из дыни и апельсина

• Как красиво нарезать арбуз. Инструкция Food.ru

• 5 оригинальных десертов из дыни. Как просто приготовить дыню зимой и летом

Лучшие рецепты арбузов — 46 Легких летних арбузных идей

Более теплые времена означают потягивание летних напитков, занятие искусством веранды и, конечно же, наслаждение самыми лучшими свежими продуктами в продуктовом магазине и на фермерских рынках. Сейчас есть много вкусного, но если бы нам пришлось объявить один из официальных фруктов солнечного сезона, это был бы арбуз.

Арбуз прекрасен сам по себе. Мы любим добавлять щепотку соли в ломтик и закусывать прямо до корки (затем, конечно, маринуя эту корку).

Но самое замечательное в арбузе то, что существует множество способов его приготовления. Мы часто влюбляемся в арбуз в пикантных ситуациях, в сочетании с говяжьим шашлыком или рядом с жареной куриной грудкой с кофейными приправами. Рядом с чем-то пикантным сладость арбуза действительно имеет шанс проявить себя.

Если вы предпочитаете нарезать арбуз ломтиками, кубиками, жарить или мариновать, мы уверены, что эти рецепты придутся вам по вкусу этим летом. Добавьте пикантности вашей следующей вечеринке с арбузными шашлыками или салатом. Сделайте из него ледяное мороженое, накройте его, как пиццу, или даже полейте его соусом для барбекю!

Или освежитесь, воспользовавшись рецептами арбузного сока, фросе, лимонада или арбузного мохито для взрослых. Но что бы вы ни делали, наслаждайтесь розово-зелеными фруктами, пока они есть, потому что они только в сезон!

1. Банка для арбуза с мороженым

Не нужно доставать блендер, чтобы приготовить это простое мороженое из двух ингредиентов. Просто смешайте ингредиенты в банке Мейсона, поместите ее в морозильную камеру, время от времени встряхивайте и вуаля! Лето просто стало настоящим холодом.

Получить рецепт.

2. Салат из арбуза, помидоров и феты

Брайан Вудкок

Это сочетание соленой феты, пикантных помидоров и сладкого сочного арбуза просто необходимо в этом сезоне. Посыпьте его соком лайма, мятой и щепоткой красного лука для совершенно непревзойденного вкуса.

Получить рецепт.

3. Лимонад с арбузом и кинзой

Если вы твердо любите #teamcilantro, вам обязательно нужно попробовать этот травяной, сладкий летний глоток.

Получить рецепт.

4. Ломтики арбуза с медово-лаймовым сиропом

Кейт Матис

Это идеальный способ превратить простую закуску в нечто более элегантное. Лаймово-медовый сироп готовится всего пару минут, хорошо хранится в холодильнике и удивит семью и гостей.

Получить рецепт.

5. Пицца с арбузами

Просмотреть полный пост на Youtube

Чтобы приготовить барбекю, которое понравится людям, наряжайте свой арбуз! Два разных набора начинок порадуют как сладкоежек, так и любителей соли.

Получить рецепт.

6. ​​Арбузный сорбет

Все, что вам нужно, это блендер, морозильник и жаркий день, чтобы насладиться этим невероятно вкусным освежающим лакомством.

Получить рецепт.

7. Мохито с арбузом

Брайан Вудкок

Для придайте этой пикантной закуске взрослый вид, попробуйте также пропитать дыню небольшим количеством настоящей текилы.

Получить рецепт.

8. Арбузные шпажки

Cook Nourish Bliss

Кому нужна доска для мясных закусок, если вместо нее можно есть мясо, сыр, и арбуз на шампуре? Сборка не может быть проще, и вы можете рассчитывать на то, что эти летние палочки станут хитом на вашей следующей вечеринке.

Получите рецепт у повара Nourish Bliss.

9. Арбузная сальса

Кухонные документы

Это не летний праздник, пока не появится арбузная сальса. Сладкая добавка является долгожданным дополнением к кусочкам традиционных ингредиентов, таких как красный лук, перец и халапеньо.

Получите рецепт в The Kitchen Docs.

10. Арбузный мусс

Мама без сахара

Этот восхитительный рецепт арбуза отвечает всем требованиям — без сахара, с низким содержанием углеводов и, самое главное, невероятно вкусный.

Получите рецепт от мамы без сахара.

11. Арбуз на гриле с чили и лаймом

Готовим по выходным

Практически невозможно превзойти дымный аромат жареных фруктов, но приправа с чили и лаймом делает свое дело. Любое основное блюдо, от гамбургеров до кебабов, прекрасно сочетается с этой легкой летней закуской.

Получите рецепт в разделе «Готовим на выходных».

12. Арбузный соус для барбекю

Yummy Healthy Easy

Ваш любимый соус для барбекю бледнеет по сравнению с этой пикантной пастой, которую можно приготовить всего за 15 минут.

Получите рецепт от Yummy Healthy Easy.

13. Арбузные рулетики

Выпечка Рэйчел

Вам нужны всего два ингредиента для этих вкусных закусок, которые ваши дети (и вы!) будут хотеть жевать все лето.

Получите рецепт от Выпечки Рэйчел.

14. Арбузный сироп

Домашнее блаженство

Блины, мороженое, пирог — что угодно, этот фруктовый сироп обладает способностью мгновенно улучшать вкус в миллион раз. Вы больше никогда не вернетесь к обычному старому клену.

Получите рецепт от Домашнего блаженства.

15. Арбузно-кокосовый мохито

Yammie’s Noshery

Поприветствуйте свой новый любимый летний коктейль. С лучшими тропическими ароматами, в том числе с каплей кокосового рома, это будет любовь с первого глотка.

Получите рецепт в Yammie’s Noshery.

16. Салат с арбузом

BS’ in the Kitchen

Фета, мята, бекон и красный лук, втиснутые между ломтиками маринованного арбуза, придают оригинальность стандартным салатам. Кроме того, это почти слишком потрясающе, чтобы его есть.

Получите рецепт от БС на Кухне.

17. Арбузное мороженое

Jonny Valiant

Нет лучшего способа победить жару и избавиться от пота, чем домашнее мороженое. Эта партия приносит бонусные баллы за сок лайма и свежую ежевику.

Получить рецепт.

18. Салат из манго, арбуза и кукурузы

Вилочная ложка

Этот фруктово-овощной салат, насыщенный свежим вкусом, станет отличным самостоятельным блюдом или в сочетании с жареным мясом для барбекю на заднем дворе.

Получите рецепт от Раздвоенной Ложки.

19. Картофель фри с арбузами

Abbey’s Kitchen

По общему признанию, ничто не может превзойти жирный вкус классического картофеля фри, но этот гораздо более здоровое исполнение арбуза занимает второе место. Оригинальный гарнир с вкусной приправой и соусом из кокосового лайма покорит ваших детей в кратчайшие сроки.

Получите рецепт в Abbey’s Kitchen.

20. Сала из арбуза, огурца и киноа d

Health Nut Nutrition

Вместо листовой зелени сделайте киноа в качестве основы для летнего салата. Воздушная пища добавляет легкую текстуру и сокрушительно дополняет остальные свежие ингредиенты.

Получите рецепт от Health Nut Nutrition.

21. Смузи с арбузом и огурцом

Перекус в кроссовках

Днем или ночью нет ничего плохого, чтобы включить блендер и выпить смузи. Оставьте несколько ломтиков арбуза в морозильной камере, чтобы приготовить этот напиток из трех ингредиентов в любое время.

Получите рецепт в Snacking in Sneakers.

22. Куриные тако с медом и лаймом и арбузной сальсой

Cravings of a Lunatic

Будь то тако во вторник или нет, любой ужин в будний день станет более запоминающимся, если вы отведаете сладкую лепешку со стандартной начинкой из тортильи.

Получите рецепт в Cravings of a Lunatic.

23. Арбузное желе

Любовь и оливковое масло

Не терпится пополнить свою коллекцию банок? Наполните мини-баночки Mason домашним желе из арбуза и лимонного сока.

Получите рецепт от Love & Olive Oil.

24. Арбузные капкейки без выпечки

Carolina Girl Cooks

Для воплощения этих привлекательных десертов в жизнь не нужны ни смеси для выпечки, ни формы для выпечки. Просто используйте круглый сочный арбузный ломтик в качестве основы, затем покройте взбитыми сливками или глазурью и закопайте.

Получите рецепт от Carolina Girl Cooks.

25. Салат с клубникой и арбузом

Giggles Galore

Два основных продукта сезона — арбуз 9Клубника 0099 и — всегда лучше одной. Приготовьте этот легкий фруктовый салат всего за десять минут, заправив медово-лаймовой заправкой и всем остальным.

Получите рецепт от Хихика Галора.

26. Арбузная пицца с йогуртом и фруктами

Выбор чиа

Пирог с пиццей обретает новое значение. Замените корку на фруктовую альтернативу и украсьте нарезанное творение йогуртом, клубникой, малиной, вишней и черникой.

Получите рецепт от выбора чиа.

27. Гаспачо с арбузом

Мини-кухня Priya

Холодный суп с арбузами не мог бы стать более летним, даже если бы попробовал.

Получите рецепт у Прии Кухоньки.

28. Арбузный виски-попс

Маленький эпикурейец

Никогда не бывает слишком старым для ароматного ледяного мороженого — и алкогольная добавка тоже не помешает.

Получите рецепт у Маленького Эпикурейца.

29. Салат из помидоров, базилика и арбуза. Эта красочная тарелка практически умоляет вас насладиться ею на свежем воздухе.

Получите рецепт от Люси Кусочки.

30. Арбуз Мята Мимоза

Внимательный авокадо

Потому что когда вы когда-нибудь отказывались от арбузного коктейля?

Получите рецепт от внимательного авокадо.

31. Арбузно-кокосовый сорбет

Easy Peasy Creative

Используйте свой арбуз в царстве десертов. Для этой сливочной смеси требуется всего три ингредиента и блендер или кухонный комбайн.

Получите рецепт от Easy Peasy Creative.

32. Охлажденный арбузно-розовый суп

Ложка не нужна

Хотите верьте, хотите нет, но арбуз и розовое масло не обязательно должны быть просто коктейльной комбинацией — вы даже можете смешать их в прохладный летний суп, если добавить такие ингредиенты, как халапеньо, свежий имбирь, сок лайма , мед и несколько соблазнительных гарниров.

Получите рецепт от No Spoon Necessary.

33. Куриный салат с арбузом и бальзамическим соусом

Щепотка вкусняшки

Если мы чему-то научились на барбекю, так это тому, что арбуз и мясо сочетаются лучше, чем горох и морковь. Добавьте немного шпината и бальзамической глазури в этот полезный салат с курицей.

Получите рецепт от Pinch of Yum.

34. Торт «Свежий арбуз»

Выпечка с посыпкой

Разрежьте арбуз в форме торта, смажьте взбитыми сливками и преподнесите гостям сочный сюрприз, как только они сделают первый глоток.

Получите рецепт от SprinkleBakes.

35. Лосось из кедровой доски с арбузной сальсой из феты

Половина запеченного урожая

После того как вы поджарите лосося на пропитанной апельсиновым соком кедровой доске и сбрызнете пикантной арбузной сальсой, у вас будет даже не- Любители рыбы заинтригованы.

Получите рецепт от Half Baked Harvest.

36. Арбузные фруктовые бенгальские огни

Вкуснее с нуля

Приходи четвертого июля (или в любой летний день, если уж на то пошло), сохраняй патриотизм с арбузными звездочками и черничными «бенгальскими огнями». Гораздо более безопасная альтернатива настоящим бенгальским огням, эти шампуры превращают игру с едой в настоящее удовольствие.

Получить рецепт от Вкуснее с нуля.

37. Салат «Капрезе» с арбузом

How Sweet Eats

Приправьте ломтики жареного арбуза медом, помидорами, моцареллой и листьями базилика.

Получите рецепт от How Sweet Eats.

38. Арбузные кубики льда

Попробуй и скажи

Бросай свои формочки для льда этим летом — эти замороженные арбузные кубики сохраняют низкую температуру и высокий вкус в стакане обычной или сельтерской воды.

Получите рецепт от Попробуй и Расскажи.

39. Закуска с арбузом и козьим сыром

Жизнь, ориентированная на еду

Поверьте нам — эти маленькие названия исчезнут в мгновение ока, когда вы в следующий раз станете хозяином.

Получите рецепт от A Foodecentric Life.

40. Маргарита с арбузным лимонадом

Crazy for Crust

Для тех дней, когда вы могли бы использовать что-то чуть более крепкое, чем обычный лимонад.

Получите рецепт от Crazy for Crust.

41. Батончики с соленым арбузным сорбетом

Острая южная кухня

Чем больше слоев, тем веселее, о чем свидетельствует структура этого десерта, состоящая из трех частей: корочка из вафельного рожка, сердцевина из домашнего арбузного сорбета и взбитые сливки в довершение всего.

Получите рецепт от Spicy Southern Kitchen.

42. Стопка из арбуза и манчего с песто из рукколы

Сэм Хорин/Food Republic

Есть что-то такое, что нас по-настоящему возбуждает, и эта освежающая закуска не исключение.

Получите рецепт от Food Republic.

43. Острый салат из арбуза и авокадо

Этот полезный салат в равной степени сладкий и острый.

Получите рецепт от Любви и Лимонов.

44. Салат из орзо с курицей, арбузом и сыром фета

Этот питательный рецепт с курицей без костей, лаймом и орзо из цельнозерновой муки обязательно понравится всем на вашем следующем пикнике.

Получите рецепт у Рэйчел Кукс.

45. Тоник с арбузной водкой

Арбуз, пропитанный водкой, является звездой этого летнего коктейля.

Получите рецепт в Biscuits and Like.

46. Салат с арбузом и бальзамом

Красный лук, листья мяты и бальзамик придают этому сладкому фрукту пикантный вкус.

Получить рецепт от мамы по тайм-ауту.

Этот контент импортирован из OpenWeb. Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

25 арбузных рецептов, которые вам понравятся — ешьте это, а не то

Арбуз — один из самых популярных фруктов лета, и не зря. Красные фрукты не только вкусны, красивы и их легко найти, но они действительно могут помочь вам сделать живот плоским! На самом деле, исследования Университета Кентукки показывают, что употребление в пищу арбуза улучшает липидный профиль и снижает накопление жира благодаря высокой концентрации антоцианина во фрукте, соединения, которое успокаивает действие генов накопления жира и придает арбузу характерный оттенок. Становится лучше: арбуз также может помочь уменьшить болезненность мышц после тяжелой тренировки.

Если вы пытаетесь похудеть, ищете идеальный арбузный перекус после тренировки , или вам просто нужен вкусный рецепт арбуза на Четвертое июля, мы обеспечим вас. Извлеките максимальную пользу из сезона арбузов, загрузив эти полезные рецепты арбузов. Вы будете поражены, насколько универсален этот фрукт!

А если вы любите готовить, подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и кулинарные новости на свой почтовый ящик!

Предоставлено Теремана

Что за пикник без освежающего напитка? Этот рецепт текилы Teremana — самый вкусный способ избежать обезвоживания в эти выходные.

Получите наш рецепт Арбузной Маргариты.

Предоставлено папой Real Food

Не переносишь жару и влажность? Охладитесь домашним эскимо, от которого вы можете чувствовать себя хорошо. Его короткий список ингредиентов и низкое содержание сахара выбивают большинство упакованных шипучек из воды. Самое приятное: эти угощения очень легко приготовить; все, что вам нужно, это арбуз и несколько киви.

Да, два ингредиента — все, что вам нужно для этих простых и вкусных угощений. Да, единственные ингредиенты здесь — это пюре из арбуза и пюре из киви. Просто смешайте их вместе и заморозьте, чтобы получилась идеальная арбузная закуска!

Получите рецепт от Настоящая еда от папы.

Предоставлено Pinch of Yum

Семь ингредиентов и полчаса свободного времени — все, что вам нужно, чтобы приготовить этот освежающе сладкий и хрустящий салат. Нам нравится, что он построен на основе шпината, известного наращивателя мышечной массы, который является богатым источником сокрушительного железа, растительных омега-3 и фолиевой кислоты, питательного вещества, которое помогает снизить риск сердечных заболеваний и остеопороза. Кроме того, это одна из 10 зеленых салатов, более полезных, чем капуста.

Получите рецепт от Pinch of Yum.

Предоставлено Love and Olive Oil

Выбросьте соленую банку сальсы на обочину и приготовьте дома этот простой, но удивительно полезный соус. В сочетании с овощами или чипсами из тортильи это креативное дополнение к праздничным блюдам. Если вы не можете поделиться, он также хорошо подойдет в качестве жареной курицы или салата. Все, что вам нужно для этого рецепта, это нож, разделочная доска и кухонный комбайн.

Получите рецепт от Любви и Оливкового масла.

Предоставлено How Sweet Eats

Если вы раньше не пробовали арбузы с зерновыми, это наверняка станет вашим новым любимым летним блюдом. Все, что вам нужно, чтобы взбить это, это лебеда (единственное зерно, которое является полноценным источником белка), арбуз, мед, фета, базилик, сок лайма и несколько простых приправ. Простые, но смелые вкусы обязательно понравятся и детям, и взрослым. Подавайте его с курицей барбекю и овощами для полноценного семейного ужина.

Получите рецепт от How Sweet Eats.

Предоставлено A House in the Hills

Название этого блюда не лжет; это действительно идеальный летний салат. Конечно, это вкусно, но также и полезно для здоровья благодаря кресс-салату. В отчете, опубликованном Центрами по контролю за заболеваниями, 47 фруктов и овощей оцениваются по содержанию в них 17 питательных веществ, борющихся с болезнями, а CDC назвал кресс-салат номером один. Грамм за граммом зелени с мягким вкусом содержит в четыре раза больше бета-каротина, чем яблоко, и колоссальные 238 процентов рекомендуемой суточной нормы витамина К, часто упускаемого из виду строителя костей и защитника сердца.

Получите рецепт в Доме в горах.

Предоставлено The First Mess

Это летнее блюдо, не требующее приготовления, имеет насыщенный вкус благодаря добавлению сока лайма, порошка чили, меда, мяты и базилика. И всего одна порция обеспечит 62% дневной нормы витамина С и 37% рекомендуемой дневной нормы витамина А, антиоксиданта, который играет жизненно важную роль в иммунитете, зрении, росте костей и функционировании клеток.

Получите рецепт от The First Mess.

Предоставлено Gimme Some Oven

Кто знал, что можно приготовить охлажденный суп с арбузом? Этот гениальный блогер. Все, что вам нужно для его приготовления, — это блендер, а это означает, что очистка минимальна, что всегда является дополнительным бонусом. Наслаждайтесь этим освежающим супом в качестве закуски или вместе с бутербродом, оберткой или овощным салатом в качестве полноценного обеда.

Предоставлено Бегом на кухню

Это для вас, любители бекона. Хотя арбуз и бекон могут быть необычным сочетанием, мы можем заверить вас, что это вкусно. Этот творческий салат сладкий, соленый, хрустящий и освежающий — все основные элементы сытного блюда — всего за 150 калорий.

Получите рецепт от Бегущий на кухню.

Предоставлено How Sweet Eats

Если вы никогда раньше не готовили арбуз на гриле, этим летом вам стоит попробовать. В этом рецепте обугленные фрукты служат восхитительной основой для нового взгляда на классический томатный салат Капрезе, который вы уже знаете и любите.

Получите рецепт от How Sweet Eats.

Предоставлено Gourmande in the Kitchen

Наслаждайтесь изысканным тонизирующим вкусом терпкой малины, сладкого арбуза и прохладных листьев мяты во время следующего приема пищи.

Получите рецепт у Гурманды на Кухне.

Предоставлено Half Baked Harvest

Кто-нибудь сказал Тако вторник? Тем не менее, этим блюдом можно наслаждаться каждый день недели. Этот рецепт, наполненный пикантными креветками, кукурузой и нарезанным кубиками арбузом, дает взрыв разнообразных вкусов с каждым кусочком.

Получите рецепт от Half Baked Harvest.

Предоставлено How Sweet Eats

Если вы хотите попробовать еще одну арбузную закуску, попробуйте эти кубики чили с лаймом. Сладко-пряное сочетание — это то, за что можно умереть.

Получите рецепт от How Sweet Eats.

Предоставлено Lexis Clean Kitchen

Этот салат содержит больше белка, чем другие фруктовые салаты, благодаря посыпанному сверху миндалю. Легкая капля базиликово-имбирной заправки дополняет остроту красного лука, перемешанного с бездной сладкого арбуза. Кроме того, единственный сахар, который получается из этого блюда, — это мед и, конечно же, сам арбуз. Подарите своему телу охлаждающий эффект, которого оно заслуживает, с освежающей тарелкой фруктов, которая заканчивается пряным ударом!

Получите рецепт на Чистой Кухне Лекси.

Предоставлено Бегом на кухню

Wendy’s Frosty только что выпили этот напиток. Правильно: этот блогер — не что иное, как безумный гений, который создал низкокалорийную версию любимого американцами «Фрости» без лактозы. Остыньте и выпейте с этим охлаждающим напитком. Лучшая часть? В нем всего пять ингредиентов!

Получите рецепт от Бег на кухню.

Предоставлено Gourmande in the Kitchen

Как мы уже говорили ранее, арбуз на 92% состоит из воды, но цуккини превосходит его лишь чуть-чуть, так как на 95% состоит из воды. С обоими этот салат супер увлажняющий. Обратите внимание, что у этого блюда есть причудливая вспышка с добавлением сыра Халлуми. Этот шедевр, приготовленный на гриле, лежащий на грядке зелени (и всплеск розового от арбуза), не является куриной грудкой. Сыр происходит из средиземноморского острова Кипр и может быть изготовлен из коровьего, козьего или овечьего молока. Что выделяет этот сыр, так это его способность оставаться твердым даже при нагревании. Вот почему его можно так жарить на гриле!

Получите рецепт у Гурманды на Кухне.

Предоставлено Minimalist Baker

Семена чиа можно смешивать с мисками с фруктами, смузи, овсянкой, йогуртовым парфе и многим другим. С пятью граммами клетчатки на столовую ложку, почему бы вам не использовать этот чудо-ингредиент? Кроме того, семена чиа обладают особой способностью связывать жидкость, что означает, что они физически расширяются, а также сгущают жидкость, в которую они погружены. Перевод? Вы почувствуете себя сытым быстрее!

Получите рецепт у минималистского пекаря.

Предоставлено VeguKate

Фенхель — один из причудливых суперпродуктов, о котором говорят не так часто, как о таких мощных продуктах, как свекла и капуста. Тем не менее, фенхель не должен остаться незамеченным (или неиспользованным, если на то пошло), потому что он содержит определенную аминокислоту, называемую гистидином. Гистидин — это белок, который стимулирует выработку гемоглобина (белка эритроцитов), и в сочетании с железом эти два вещества могут помочь предотвратить анемию. Женщинам, которые не беременны, требуется от 15 до 18 миллиграммов железа в день, и, к счастью, помидоры и арбузы, богатые витамином С, помогают всасыванию железа в кровь. Воспользуйтесь энергетическими преимуществами этого салата!

Получите рецепт от ВегуКейт.

Предоставлено Бегом на кухню

Это не совсем полезно — жареные гребешки — это не то, что хочется есть регулярно, — но мы не могли пройти мимо этого творения. Он богат белком, поэтому вам не нужно есть больше одной порции, чтобы чувствовать себя сытым. Забавный факт: ваше тело может синтезировать только от 20 до 30 граммов белка за один присест, так что все, что больше, просто превращается в жир. Вы предупреждены!

Получите рецепт от Бегущий на кухню.

Предоставлено Бегом на кухню

Освежиться! Лайм придает пикантную нотку этому мега-сладкому напитку и поможет избежать обезвоживания в течение солнечного дня. Выбирайте стакан этой каши, а не пиво или маргариту, которые только обезвоживают вас и в конечном итоге подвергают вас риску теплового удара.

Получите рецепт от Бег на кухню.

Предоставлено Laughing Spatula

Итак, в сочетании фруктов с сыром есть одна интересная вещь: это действительно помогает стабилизировать уровень сахара в крови. К счастью, большинство фруктов имеют низкий гликемический индекс, что означает, что уровень сахара не подскочит сразу после того, как вы их съедите. Арбуз на самом деле имеет средний гликемический индекс, поэтому ваше тело расщепляет его немного быстрее, что может привести к немедленному скачку сахара и, как правило, к желанию съесть больше еды.