Блюда без яиц и молока: Рецепты без яиц и молока. Классический пошаговый рецепт приготовления

Содержание

👌 Выпечка без яиц, 143 вкусных рецепта с фото 👌 Алимеро

Самая простая выпечка без яиц — пало…

Сегодня делюсь рецептом очень простой, но неимоверно вкусной и ароматной выпечки, для приготовления которой нам не понадобится ни одного яйца!
 
Для приготовления замечательной коврижки с изюмом и о…

Шоколадный манник на молоке

К манникам у меня особое, теплое чувство. Ведь это первый пирог, который я испекла еще в юности. До сих пор помню свою тетрадку рецептов в коричневой обложке, где манник был на первой странице:)
 …

Нежное тесто на кефире: особенности…

Дрожжевое тесто для меня всегда было дружеским, так как я люблю с ним работать, люблю из него печь, и люблю кушать разные вкусности. Тестом на кефире я не слишком увлекаюсь, так как оно не столь порис…

Пышные дрожжевые оладьи без яиц и мо…

Даже если у вас закончились яйца и молочные продукты, или вы просто придерживаетесь поста, поверьте, что это не повод отказывать себе и своей семье в небольших кулинарных радостях – к примеру, лишать. ..

Бисквит без яиц в мультиварке

Сегодня я готовила для своей семьи бисквит без яиц в мультиварке. Пышный, сочный бисквит получился настолько вкусным, что я считаю своим долгом поделиться своей чудесной находкой с вами, дорогие читат…

Самый вкусный тёртый пирог с варенье…

Сегодняшний рецепт, который я с удовольствием предлагаю вашему вниманию, я нашла когда-то в записной книжечке своей мамы. Именно такой удивительно вкусной выпечкой угощала нас мама по выходным лет эда…

Сладкие маффины без сахара

Эти маффины — мой очередной эксперимент по приготовлению сладкой выпечки без сахара и сахарозаменителей. Сладости без сахара — такое бывает.



До этого я уже делилась с вами рецептом кексов без с…

Очень простой рецепт хлеба, жаренног…

Этот вкуснейший хлебушек, который обжаривают в масле, был основой питания американских индейцев. Он и сейчас очень популярен в Америке, хотя готовят его немного иначе. Устоять перед таким зажаристым,…

Итальянское печенье ТОРЧЕТТИ

Проснувшись раньше всех и не придумав, чем себя развлечь в столь ранний час, я решила порадовать домашних и приготовить к завтраку печенье. Этот рецепт покорил меня своей простотой, поэтому я решила п…

Полезное печенье

Продолжая тему похудения, невольно всё больше появляется рецептов с овсянкой. И да, я опять о выпечке. Сегодня это полезное овсяное печенье без муки, без сахара и без яиц.


 
 
Ну почему обязате…

Рассыпчатое печенье без яиц

Осень… Рыжая, яркая, дождливая! Моя любимая… И всё бы хорошо, но с ней ко мне пришли недуги.



Имея хронический гастрит и ещё некоторые проблемы, конечно, следует помнить о сезонных обострениях….

Постный рулет с маком

Рулет с маком  —  классическое сочетание.   Рецепты как сдобного, так и постного рулета с маком, проверены временем, ведь их пекли еще наши  прабабушки, а может, и прапрабабушки в праздничные дни  и в. ..

Лаваш толстый

Лаваш толстый или грузинский — это очень вкусный вид хлеба. Наша семья очень любит всякого рода лепешки, лаваши. С читательницами Алимеро я уже делилась рецептом тонкого лаваша, в который удобно что-л…

Бублики украинские по ГОСТу

Девушки после 25 должны еще помнить вкус этих бубликов. Мне скоро 28 и я помню. Хрустящая корочка, нежный сдобный мякиш. Сладость та, что нужно. Не хочется ничего ни прибавить, ни убавить. 




Т…

Простой рецепт универсального дрожже…

Делюсь очень простым и доступным рецептом универсального дрожжевого теста без использования яиц и молока для любого вида вкусной домашней выпечки с подробным описанием и фотошагами приготовления!
 …

Универсальные постные лепешки без др…

Не знаете, как приготовить вкусные лепешки к обеду или на завтрак? Не переживайте – вопрос решим так быстро, что вы не успеете оглянуться. Какой рецепт лепешек вас интересует? Если поститесь, предлага. ..

Рецепт идеального дрожжевого теста с…

Этот рецепт – точная копия приготовления идеального теста для пиццы с манкой без использования яиц всем известного шеф-повара Джейми Оливера. Отличие заключается лишь в способе замеса – вместо сухих я…

Очень вкусная коврижка без яиц на ск…

Пирог, рецептом которого я решила сегодня с вами поделиться, из разряда «просто-быстро-вкусно»! И я заявляю об этом со всей ответственностью, поскольку вчера вечером после работы пекла его третий день…

Фалафель из нутовой муки

Фалафель — один из вкусных и полезных вариантов фастфудной закуски, особенно, если приготовлен дома и в духовке, а не во фритюре. Происходит блюдо, согласно истории, из Египта и имеет распространение…

Постная Зебра

Я уверена, что многие хозяюшки не просто знают о существовании такого пирога, как «Зебра», но и часто его пекут. Ведь он вкусный и красивый!



Сегодня я хочу рассказать вам о том, как сделала не. ..

Тёртый пирог с яблочным джемом

Продолжая серию выпечки без яиц, хочу поделиться с читательницами Алимеро рецептом тёртого пирога.



Он идеально подойдёт для тех, кто любит песочное тесто. А что касается начинки — то она может…

Очень вкусный постный пирог с яблока…

Сегодня я делюсь с вами очередным рецептом замечательной постной выпечки – настолько вкусной и простой, что отсутствие в её составе молока или яиц останется абсолютно вами не замеченным!
 
Кусочек т…

Готовим нежнейший десерт без муки и…

Рецепт этой удивительно нежной и ароматной постной выпечки без использования яиц, масла, муки и молока, непременно заинтересует не столько только постящихся, сколько любителей тыквы!
 
После некотор…

Дрожжевые рогалики без яиц с начинко…

Я уже не раз рассказывала о том, что моя свекровь всегда достаточно строго придерживается любого поста… Ну а я, стараясь быть любящей и заботливой невесткой, всегда пытаюсь этому всячески способствова. ..

Овсяное печенье без яиц

Сегодня я решила приготовить овсяное печенье, заглянула в холодильник, а яиц там не оказалось. Муж на завтрак готовил яичницу, так что приготовление овсяного печенья хотела уже оставлять на другой ден…

Очень вкусная шарлотка с яблоками -…

Пост, хочу я вам сказать, может быть очень вкусным! И я с удовольствием хочу вам это доказать своим сегодняшним рецептом!..
 
Предлагаю испечь вкуснейшую шарлотку с яблоками без использования яиц и…

Хворост на минеральной воде постный…

Этот рецепт хвороста не содержит традиционных компонентов — яиц и сметаны. Поэтому данный вариант хвороста подойдёт для тех, кто соблюдает Великий пост (сейчас как раз время христианского поста), а та…

Манник без яиц, приготовленный на мо…

Манник это универсальная выпечка, любимая во многих семьях. Моя семья не исключение. Манник одно из простых блюд и его практически всегда можно испечь.

Для этого необходимо наличие кефира, сметаны. ..

Лимонный пирог

Впервые этот пирог я попробовала в гостях. Он покорил меня своим необычным вкусом. Как оказалось, готовится он легко. Удачная находка для ситуации «неожиданные гости».

 

Набор продуктов:


дл…

Постные вафли

Рецепт этих постных вафель очень простой и малозатратный. Они не содержат яиц и продуктов животноводства. Именно поэтому их можно готовить во время поста. Они понравятся и вегетарианцам.
 
Тесто зав…

Шоколадный пирог с ягодами

Шоколадный, воздушный и нежный пирог. Вкус немного с кислинкой, доставшийся ему от ягод. Мак с кунжутом приятно похрустывают. Отличное дополнение к чашечке послеобеденного чая, а для любителей шоколад…

Проверенный рецепт тоненьких блинчик…

Уверена, что в пост весьма актуальным будет рецепт приготовления замечательных тоненьких блинчиков на воде – без использования молока и яиц!
 
Для того, чтобы приготовить отличные тоненькие блинчики. ..

Постный кабачковый пирог с помидорам…

Пирог из кабачков я хотела испечь давно. Но каждый раз на ум приходил какой-то другой рецепт, а выпечка всё откладывалась… 

И вот, когда у меня остался последний кабачок, я решила, что не стоит у…

Булочки из дрожжевого теста на воде…

С удовольствием продолжаю тему жимолости, которой в этом году поспело достаточно не только для того, чтобы просто поесть. Эта неприхотливая ягода также может служить  и начинкой для пирогов или, как в…

Домашний содовый хлеб на кефире — пр…

Этот рецепт приготовления вкусного домашнего хлебушка уже давно стал для меня проверенной палочкой-выручалочкой – не нужно возиться с дрожжевым тестом, ждать пока оно подойдёт, да и о вреде дрожжевой…

Любимый тёртый пирог с вареньем — по…

Тёртый пирог с вареньем – это, пожалуй, классический вариант вкусной домашней выпечки, которая всегда порадует всю-всю семью от мала до велика!
 
Готовим, как правило, мы его с использованием обычно. ..

Идеальные вареники с вишней — просто…

Любите вареники с вишней? Те, в которых много-много кисло-сладкой ягодной начинки, обрамлённой в тоненький слой мягкого нежного теста! Сегодня я с вами поделюсь идеальным рецептом их приготовления, к…

Постные кексы с яблоками

Кексы, думаю, любят все. Моя двухлетняя дочурка просто обожает маленькие, воздушные кексики. Часто именно ради нее я готовлю их. К чаю порция яблочного лакомства будет как раз кстати. Чтобы немного ра…

Самый бюджетный и простой заливной п…

Сегодня я подготовила рецепт очень бюджетного, простого в исполнении и безумно вкусного пирога с капустой, который готовится из заливного теста с использованием дрожжей!
 
Советую внимательно к нему…

Манные лепешки

Хлеб всегда должен быть в доме. Для нашей семьи это закон. Так как не всегда хватает времени для его приготовления, то приходится печь что-то, что отнимает минимальное количество минут. Сегодняшний ре…

Узелок с яблоком

Этим вкусным рецептом поделилась со мной много лет назад бабушка. Она прекрасно готовила, а уж по части выпечки ей, среди всей семьи, не было  равных. Нежные вкусные пирожки со сладкими, мясными  и ов…

Луковый хлеб

Мы очень любим луковый хлеб. Да что там — в нашей семье его просто обожают! Он нежный и воздушный. Подходит ко всем первым и вторым блюдам. Не черствеет несколько дней. Если на второй день его немного…

Секреты приготовления постной выпечк…

Есть в моей кулинарной копилочке замечательный рецепт основы для разнообразной постной (и не только) выпечки, по которому тесто получается очень тонким и нежным. Именно благодаря этому готовые изделия…

Очень простой пирог из овсяной крошк…

Сегодня я подготовила для вас очередной рецепт простой и вкусной выпечки к чаю – замечательного пирога с финиками! Хотите попробовать?..
 
Для приготовления этой невероятно простой выпечки нам с вам. ..

Творожная запеканка без яиц с апельс…

Мой сегодняшний рецепт творожной запеканки предназначен для всех любителей творожных десертов и кулинарных экспериментов. Есть такие среди читателей Алимеро?  
В моей сегодняшней запеканке нет яиц. А…

Простой бисквитный торт с шоколадным…

Так как на один день у меня намечалось сразу несколько дорогих гостей, то я решила забабахать тортик)) В наличии были масло и сгущёнка. Так что с кремом я долго голову не ломала. А вот для бисквита эт…

Аппетитные драники без яиц — очень у…

Прилично соскучившись по картофельным драникам, я решила незамедлительно приготовить их к ужину. А ввиду актуальных нынче рецептов без использования яиц, мои драники стали экспериментальными и, как ви…

Овсяно-шоколадное печенье Тренировка…

Кому как, а мне бывает очень трудно остановиться и прекратить есть вкусное блюдо. Причем это может быть и овощное рагу, и сладкие конфетки. Как говорится, сила есть, воля есть, а силы воли нету). Этот…

Шоколадные маффины с вишневой начинк…

Шоколадная выпечка с вишневой начинкой всегда вызывала у меня восторг и массу положительных эмоций… Не стали исключением и эти замечательные маффины, тесто для которых я приготовила без использования…

Оладьи с консервированной кукурузой

В прошлое лето так получилось, что у меня оказалось несколько банок консервированной кукурузы. Я стала думать, куда бы их пристроить, да повкуснее =) Традиционно были и салаты, но меня заинтересовали…

Пирог с творогом

Сегодня я к вам с новым пирогом. Вчера отогрела творог и решила из него что-то вкусное испечь к чаю. С пирожками очень долго времени тратиться, ватрушки у нас не очень любят. Творожный пирог — быстрое…

Ананасовый кекс без ананасов

Сегодня приглашаю заглянуть в мой рецепт всех любителей ананасной выпечки, а также постных кондитерских изделий — без яиц и молочных продуктов! ;)



Несмотря на то, что в этом кексе нет ананасов,. ..

Проверенный рецепт кексов в формочка…

Даже если у меня в холодильнике закончились яйца и дети выпили остатки молока, я никогда не расстраиваюсь, имея в планах чего-то испечь! Ведь как раз для таких случаев у меня припасено несколько прове…

Любимые пирожки с капустой из постно…

Жареные дрожжевые пирожки с капустой никогда не требовали рекламы – у них всегда было достаточное количество преданных поклонников, даже несмотря на то, что это не самая полезная домашняя выпечка!
 …

Булочки с колбасой

Не всегда хочется сладкой выпечки. Я вот еще большая любительница различных соленых экспериментов с тестом. Сегодня спешу познакомить вас с булочками, в начинке которых будет колбаска.

Признаюсь че…

Любимые бабушкины пирожки с вишней б…

Чудесные домашние пирожки из дрожжевого теста без яиц с вишнёвой начинкой – это удивительное угощение для всей семьи! Готовим самые вкусные бабушкины пирожки по проверенному годами рецепту!
 
Если в. ..

Гриссини. Хлебные палочки

Гриссини по своей сути — хлебные итальянские палочки. Наверняка в фильмах вы замечали на столике в ресторане стаканчик или любую другую посуду с подобными палочками. А может быть, вы были в Италии и е…

Соленый крекер с луком

Иногда так хочется вредного и почему-то очень вкусного. Совершенно недавно Елена Григ предложила нам рецепт отличных сухариков, ну а я сегодня предлагаю вам испечь соленый крекер. Результат настолько…

Простой шоколадный кекс постная выпе…

Сегодня я хочу ещё раз вам доказать, что постная выпечка бывает невероятно вкусной! А ещё – нарядной, красивой и очень аппетитной!..
 
Предлагаю вашему вниманию рецепт замечательного на вкус и по те…

Домашний лаваш рецепт

В магазинах все чаще продают не понятный мне по структуре лаваш. Он крошится, очень часто в него трудно что-либо завернуть. Иногда попадается просто «резиновый». Не знаю, что в него кладут при пригото. ..

Лимонный кекс

В период зимы и острой недостачи витаминов, лично мне хочется чего-то очень лимонного или апельсинового. Ожидая соседку к вечернему чаю, я все раздумывала, чем бы ее порадовать.



Появившееся изн…

Рулет с яблоком

Карамелизированные, сладкие и немного пряные яблочки в сочетании с мягким тестом — это как раз то, чего я очень хотела перед тем, как начать готовить. При выпекании аромат яблок смешивается с запахом…

Печенье Колечки

Это печенье мне нравится не только тем, что оно готовится легко и быстро, но еще и тем, что его можно делать вместе с детьми. Сегодня мы испекли его с сыном к утреннему чаю. Тесто – проще не бывает!…

Галета с малиной

Попробовав приготовить галету как-то раз, я влюбилась в эту выпечку беззаветно – такое впечатление, что еще ничего у меня за мой, как мне кажется, уже весьма внушительный кулинарный опыт, не получалос…

Гречневый закусочный пирог

Невероятно вкусный и нежный пирог угодит всем: и тем, кто соблюдает пост и тем, кто просто следит за фигурой. Оказывается, применение гречневой муки может быть очень разнообразным. Представляю вашему…

Тостовый хлеб

В магазинах и супермаркетах сейчас такой разнообразный выбор продуктов, что не все и не всегда замечаешь. Вот так и я, проходя мимо отдела с хлебобулочными изделиями, «вдруг» заметила существование то…

Мексиканское свадебное печенье

О чем каждый из нас мечтает дождливой осенью угадать совсем несложно – о жарких странах. Я, например, давно хочу побывать в Мексике, в этой далекой загадочной стране, хочется познакомиться с горячей м…

Супервкусные оладьи без яиц и молока

Сегодня делюсь с вами рецептом суперпростых и супервкусных оладий, которые можно приготовить, используя самый доступный набор продуктов.
 
Для того, чтобы быстро и бесхлопотно напечь к завтраку для…

Постное лимонное печенье

Конечно, одно из главных лишений поста (исключительно по моему мнению) это всевозможные сладости. Но даже для тех, кто соблюдает пост, существует огромный выбор блюд, которые можно употреблять без заз…

Простой и вкусный шоколадный кекс с…

Что может быть вкуснее ароматной домашней выпечки со вкусом орехов и шоколада? Тем более, если под рукой есть отличный и проверенный рецепт такого кекса без использования молока и яиц!
 
Для пригото…

Чудо-рогалики с шоколадом из хрустящ…

Сегодня расскажу, как быстро, легко и просто можно приготовить целую кучу вкуснейших дрожжевых рогаликов с шоколадом для отличных рождественских угощений!
 
Для замеса быстрого дрожжевого теста для…

Хлеб без замеса

Пористый мякиш с хрустящей корочкой — такого хлеба не купишь в магазине. Конечно, сейчас чего только не предлагают в крупных супермаркетах: и свежеиспеченные, и с разными вкусами хлебобулочные изделия…

Постный шоколадный кекс рецепт

Я всегда считала, что вкусный кекс может получиться только с использованием в его приготовлении яиц. Но, когда я испекла этот прекрасный шоколадный кекс, поняла, что заблуждалась.
 
Просто моя сестр…

Печенье на раcсоле

Это печенье печет моя мама, рецепт очень простой и актуален как раз в это время года, так как тесто готовится на рассоле. Это может быть рассол из-под маринованных огурцов, ассорти или даже зеленого г…

Порционный хлеб с кунжутом и маком

Говорят, что хлеб пекут для душевного и семейного спокойствия. Верить этом или нет, дело каждого, но как только у меня с мужем возникают разногласия, я выпекаю хлеб. Да и в период напряженной ситуации…

Печенье без яиц и молока на сковороде: рецепт с фото

Опубликовано:

Печенье: Pixabay

Вкусное и ароматное печенье без яиц станет настоящей находкой для вегетарианцев, тех, кто держит пост, и для детей с аллергией на белок. Прелесть десерта в том, что он готовится очень быстро на обычной сковороде. Воспользуйтесь проверенным рецептом и испеките вкусное постное печенье к домашнему столу.

Подписывайтесь на Еда NUR.КZ в Facebook и Vkontakte, чтобы не пропустить новые рецепты!

Предполагают, что своим происхождением печенье обязано морякам. В Средние века для них выпекали специальный сухой хлеб, который долго не портился. Из теста (мука и вода) пекли маленькие заготовки, которые затем сушили в печи. Есть версия, что прародителем печенья около 10 тыс. лет назад стала пробная выпечка: хозяйки пекли маленькие кусочки теста, чтобы проверить степень нагрева печи.

Описание

  • Кухня:
    Европейская
  • Категория:
    Десерт
  • Время подготовки:
    5 минут
  • Время готовки:
    25 минут
  • Калорийность на порцию:
    410 ккал

Ингредиенты

Порции

3

  • Сахар

    90 г

  • Пшеничная мука в/с

    180 г

  • Миндаль

    50 г

  • Растительное масло

    50 мл

  • Соль

    2 г

  • Разрыхлитель

    5 г

  • Вода

    50 мл

  • Ванильный сахар

    10 г

Приготовление

  • 1.

    Смешайте сухие ингредиенты

    Добавьте муку: Pixabay

    В глубокой миске соедините муку, щепотку соли, сахарный песок, ванильный сахар и остальные сухие ингредиенты постного печенья. Добавьте измельченный миндаль. Его можно заменить другими орехами или исключить из рецепта. Перемешайте, чтобы все составляющие хорошо перемешались.

  • 2. Добавьте жидкие ингредиенты

    Замесите тесто: Pixabay

    К сыпучим продуктам влейте растительное масло (кукурузное, оливковое, подсолнечное), перемешайте. Частями добавьте воду, замесите тесто. Месите, пока оно не станет мягким и пластичным.

    Готовое тесто сформируйте в брусок и оберните пищевой пленкой или целлофаном, отправьте в холодильник на 20–30 минут. Охлажденное тесто лучше подходит для дальнейшей обработки: оно меньше липнет, крошится и разрывается.

  • 3. Сформируйте заготовки

    Формирование заготовок печенья: Pixnio

    Достаньте тесто, освободите от обертки. Нарежьте тонкими дольками толщиной 0,5 см. Сформировать заготовки можете и другим способом: раскатайте тесто, нарежьте его произвольно.

  • 4. Приготовьте печенье на сковороде

    Приготовьте печенье на сковороде: YouTube/Ирина Пенза

    Разогрейте сковороду на слабом огне, положите заготовки из теста и выпекайте постное печенье с двух сторон до готовности. Не укладывайте заготовки в сковороду слишком плотно, поскольку разрыхлитель увеличивает изделия в объеме (они могут превратиться в лепешку). Готовое постное печенье остудите и подайте к столу.

  • Видео с рецептом

    Рецепт печенья на сковороде: YouTube/Ирина Пенза

Автор:
Оксана Гольник

17 лучших десертов без молока и яиц

Они полностью веганские

К

Лизз Шумер

Лизз Шумер

Журналист, писатель и автор, Лизз Шумер имеет более чем 10-летний опыт освещения продуктов питания и напитков для широкого круга известных печатных и онлайн-изданий.

Узнайте о еловых поеданиях
Редакционный процесс

Обновлено 17.09.20

Ель

При приготовлении десертов для вечеринок, продажи выпечки и детских дней рождений вам, возможно, придется учитывать различные диеты и пищевые аллергии. Это может включать веганские диеты, аллергию на яйца и непереносимость лактозы. Но вам не нужно жертвовать вкусом и декадансом только потому, что вы избегаете аллергенов или продуктов животного происхождения. В этом списке множество рецептов на все случаи жизни без молочных продуктов и яиц.

  • 01
    из 17

    Для этой простой ореховой помадки с арахисовым маслом требуется всего пять ингредиентов, в том числе веганский маргарин вместо масла, чтобы не было молочных продуктов. Он получается достаточно декадентским, чтобы дарить его в качестве подарка, так что сделайте большую партию, если хотите поделиться. Сбрызнув его небольшим количеством растопленного безмолочного шоколада, он выглядит особенно по-особенному.

  • 02
    из 17

    Ель

    Избавьтесь от спелых бананов, сморщившихся на прилавке, и приготовьте порцию этих мягких шоколадных пирожных. Банан сохраняет их влажными без каких-либо яиц. Наслаждайтесь ими позже, разрезая их на отдельные пирожные и замораживая, чтобы побаловать себя всякий раз, когда возникает тяга к шоколаду.

  • 03
    из 17

    Ель / Эшли Скабар

    Хотите верьте, хотите нет, но в Nabisco Oreos нет продуктов животного происхождения, поэтому они отлично подходят для веганских десертов. В этом сливочном пироге Oreo также используется веганский сливочный сыр и сметана для начинки, чтобы сделать сочный десерт, который идеально подойдет для дня рождения или особого мероприятия.

  • 04
    из 17

     Ель / Клэр Коэн

    С овсянкой, кленовым сиропом для сладости, арахисовым маслом для орехового вкуса и бананами для мягкости, это вкусное веганское печенье может почти маскироваться под здоровую пищу. Давай, ешь на завтрак — судить не будем!

  • 05
    из 17

    Ель ест / Диана Чиструга

    Используйте остатки хлеба в сладком виде с этим восхитительным хлебным пудингом. Яблоки придают ему осеннюю сладость, а грецкие орехи добавляют хруста. Подходит любой вид хлеба без яиц; попробуйте это с хлебом изюма для дополнительного интереса. Подавайте с безмолочным мороженым или каплей бурбонского соуса, приготовленного с маргарином вместо масла.

  • 06
    из 17

    Ель

    Это печенье с шоколадной крошкой на вкус как детство, только без яиц и молочных продуктов. Прочтите инструкции на стороне выбранного вами заменителя яиц; разные марки могут иногда требовать разных приготовлений. Добавьте грецкие орехи, орехи пекан или даже изюм, если хотите больше веса.

  • 07
    из 17

    Ель

    Благодаря тертой моркови и яблочному соусу этот морковный пирог получается влажным и нежным, идеально подходящим для весеннего сбора. Используйте яблочное пюре с корицей для более острого вкуса и глазурь из веганского сливочного сыра или просто посыпьте сахарной пудрой для более легкого вкуса.

  • 08
    из 17

    Ель ест / Диана Чиструга

    Тыква заменяет яйца в этом декадентском шоколадном торте, который получается плотным и влажным. Делая бундт, тщательно смажьте маслом каждый уголок и щель, а затем посыпьте мукой или какао-порошком, чтобы убедиться, что он выходит чистым. Полейте растопленным шоколадом, белой глазурью или посыпьте сахарной пудрой и подавайте.

  • 09
    из 17

    Ель / Ахлам Раффи

    Этот тыквенный пирог имеет бархатистый вкус без каких-либо сливок, и это отличный способ использовать банку тыквенного пюре. Используйте безглютеновый корж для пирога в качестве основы, чтобы сделать его еще более привлекательным для публики.

  • 10
    из 17

    Ель / Эмили Хоукс

    Добавление согревающих специй, таких как гвоздика, мускатный орех и корица, поднимает этот яблочный коблер до статуса особого случая. В нем нет молочных продуктов или яиц, что делает его идеальным для любой компании. Попробуйте его с ванильным немолочным мороженым сверху.

  • 11
    из 17

     Ель

    Этот вкусный торт действительно не может быть проще: просто смешайте банку содовой и коробочную смесь, и вы получите влажный, нежный торт без аллергенов. Попробуйте колу с шоколадом или пряным пирогом и лимонным лаймом или имбирный эль с белым или желтым пирогом.

  • 12
    из 17

    Ель / Кристина Ванни

    В этом бархатистом веганском чизкейке используется тофу, кокосовый крем и сырые орехи кешью для шелковистой текстуры. Он идеально контрастирует с хрустящей корочкой из овсяных хлопьев и сырого миндаля, хотя вы можете использовать готовую веганскую корочку, если хотите сэкономить время.

  • 13
    из 17

    Ель

    Порадуйте детей этим шоколадным печеньем без выпечки с арахисовым маслом. Они отлично подходят для лета, когда слишком жарко, чтобы включать духовку, и имеют потрясающий вкус, несмотря на то, что в них нет молочных продуктов или яиц. Это делает забавный, хотя и липкий, дневной проект.

  • 14
    из 17

    Ель ест / Анастасия Третьяк

    Веганские шоколадные батончики имеют прекрасный вкус, но причудливые в продуктовом магазине могут быть дорогими. Сделайте свой собственный дома, если вы хотите веселый проект. Вам понадобится шоколадная форма, чтобы придать им форму. Как только вы освоите этот рецепт, добавляйте добавки, такие как ягоды годжи, орехи или сухофрукты.

  • 15
    из 17

    Ель

    На праздники или в любое время, когда вам захочется пирога со свежей грушей и клюквой, попробуйте этот веганский рецепт, который не требует масла, яиц или молока. Посыпка из крошки придает ему хруст, который идеально дополняет мягкие груши, а шарик немолочного мороженого или взбитых сливок дополнит все это. Яблоки также могут заменить груши в этом рецепте.

  • 16
    из 17

    Ель

    В качестве свежего десерта, идеально подходящего для весенней или летней встречи, попробуйте эти лимонные кексы без молочных продуктов и яиц. Оливковое масло экстра-класса придает им нежную крошку и легкую травяную нотку, которая прекрасно дополняет цитрусовые.

  • 17
    из 17

    Карл Тремблей / Getty Images

    Добавление кофе придает этому классическому шоколадному торту дополнительную глубину. Даже если вы обычно не любите кофе, добавление его в шоколад усиливает вкус, так что попробуйте этот торт. Он также не содержит молочных продуктов и яиц, что делает его подходящим для любой диеты.

10 рецептов шоколада без молока

Блинчики Без Молока Без Яиц

Главная » Рецепты » Завтрак » Блинчики Без Молока Без Яиц

20 минут

Перейти к рецепту

Простые пышные блины, приготовленные без молока и без яиц. Этот домашний рецепт готовится из простых продуктов и воды.

Если у вас закончились молоко и яйца, но вы жаждете блинов, не волнуйтесь, я приготовил для вас этот вкусный рецепт пышных блинов! На самом деле, когда я сказала своему мужу, что они сделаны без молока и яиц, он не мог в это поверить. Как они могли быть такими пушистыми? Как они могли быть такими хорошими? Я знаю, я знаю….. но они есть!

Иногда мне не хватает простых ингредиентов, таких как молоко и яйца, а иногда я не замечаю этого, пока не открою холодильник и не пойму, что их нет. У меня уже есть вкусный рецепт Блинчиков без масла , но этот рецепт делает шаг вперед! Вместо молока мы используем воду для жидкости. Да, вода! Вы будете шокированы, узнав, что вы все еще можете делать пышные блины без молока и яиц!

Как приготовить

Эти блинчики очень просто приготовить, вам понадобится только 1 миска и 1 сковорода.

В большой миске смешайте муку общего назначения, сахар, разрыхлитель и соль. Перемешай.

Эти блинчики получаются очень воздушными, потому что мы используем 4 чайные ложки разрыхлителя . Обязательно используйте полное количество для полной пушистости!

В качестве основных жидкостей мы используем масло и воду. Что касается масла, оно должно быть растоплено. Я кидаю свой в микроволновку на 30 секунд.

Основной жидкостью является вода. Правильно, просто хорошая вода. Здесь нет ничего вычурного. Вам понадобится 1 1/2 стакана воды, я просто открою кран!

Добавить растопленное сливочное масло, воду, ваниль и растительное масло поверх сухих ингредиентов. 1 тарелка — тебе не нравится?

Продолжайте перемешивать ложкой, пока смесь не станет достаточно однородной и не будет много комочков. Не обязательно делать его полностью без комков, несколько комочков ничему не повредят.

Нагрейте сковороду на умеренно сильном огне, распыляя антипригарный спрей, если это не антипригарная сковорода. Добавьте 1/3 стакана теста в сковороду. Каждая 1/3 чашки будет равна блину.

Готовьте в течение 2-3 минут или до тех пор, пока вы не сможете легко перевернуть их, не развалив их. Переверните, а затем слегка подрумяньте другую сторону.

Рецепт рассчитан примерно на 10-12 блинов, то есть на 4-6 порций, в зависимости от того, сколько блинов на человека нужно каждому.

Теперь добавьте сверху ваш любимый сироп или добавьте сливочное масло и варенье из свежих фруктов (например, черничный джем !). Мой любимый — просто кленовый сироп, ничего больше!

Как заморозить остатки

У нас семья из 3 человек, поэтому часто у нас остаются остатки. Я на самом деле люблю есть оставшиеся блины, потому что это простой завтрак, который я могу достать из морозилки утром в будний день, бросить в микроволновку на 30 секунд и та-да! Мама снова испекла домашние блины!

Все, что я делаю, это бросаю блинчики в пакет для заморозки, я их не разделяю и все такое. Когда пришло время вынуть из морозилки, их довольно легко просто отделить друг от друга. Потом сразу в микроволновку. Они легко замораживаются в течение нескольких месяцев, поэтому вам не нужно есть их быстро.

PIN-код для последующего использования:

  • Пинтерест

  • Инстаграм

  • Фейсбук

4.67 от 33 голосов

Блинчики Без Молока Без Яиц

Распечатать

Простые пышные блинчики без молока и яиц.