Сочинение About food на английском с переводом. Сочинение на английском рецепт блюда
Тема "Мой любимый рецепт" (My favourite recipe)
My favourite soup is Solyanka. My mum cooks it and I usually help her. Solyanka is a traditional Russian soup, very delicious, thick and spicy. It is a meat lover’s dream and especially nice on cold winter days. It can be cooked in different variations with beef, pork, chicken, sausage and pickles. I’m going to describe my mother’s recipe of Solyanka. She doesn’t add potatoes, by the way.
Ingredients:
Beef on the bone – 500 g
Beef kidneys – 200 g
All kinds of meat products (ham, smoked sausage, bacon, boiled sausage, salami) – 800 g
1 onion
3 barrel-salted cucumbers
Pickle brine – ½ (half) cup
Tomato paste – 3 tablespoons
Capers – 2 tablespoons (optional)
1 bay leaf
Peppercorns to your taste
Sunflower oil – 3 tablespoons
And no salt added.
Preparation:
- Boil the beef in 3 litres of water for 1,5 (one and a half) hour on medium heat.
- Wash the beef kidneys, cut them in halves, remove fat, skin and vessels. Leave in cold water for 15 minutes. Pour out the water, then boil the kidneys in fresh water for 5 minutes. Change the water again and let them boil for 1 hour on medium heat.
- Now it’s time to fry vegetables. Pour the oil into a frying pan. Add the chopped onion and fry until golden. Stir in the tomato paste. Remove the seeds from the salted cucumbers, cut them in filaments and put into the frying pan. Fry the vegetables together for 3-4 min. Pour in some hot broth, stir in well, reduce the heat to medium and continue cooking for 5 min.
- Take the boiled beef out of the broth, remove the bone and chop the meat. Strain the broth, pour in the pickle brine and bring to a boil.
- Slice the boiled kidneys thinly, cut the meat products in filaments. Now put into the broth the fried-up stuff, the meat and kidneys, meat products. Add capers, peppercorns and 1 bay leaf. Bring the soup to a boil and simmer slowly for 10 min. Solyanka is ready!
My useful tip: let your Solyanka stand for a couple of hours before you eat.
Serve with sour cream, parsley, several olives and a slice of lemon. Enjoy your meal!
Перевод
Мой любимый суп – это солянка. Моя мама готовит его, а я обычно помогаю. Солянка – традиционный русский суп, очень вкусный, густо и ароматный. Это мечта для любителя мяса и особенно хороша в холодные зимние дни. Ее можно готовить в различных вариациях с говядиной, свининой, курицей, колбасными изделиями и соленьями. Я опишу рецепт солянки от моей мамы. Кстати, она не добавляет картофель.
Ингредиенты:
Говядина на косточке – 500 г
Говяжьи почки – 200 г
Все виды мясных продуктов (ветчина, копченая колбаса, бекон, вареная колбаса, салями) – 800 г
1 луковица
3 соленых огурца
Огуречный рассол – полстакана
Томатная паста – 3 стол.ложки
Каперсы – 2 стол.ложки (желательно)
1 лавровый лист
Черный перец горошком по вкусу
Подсолнечное масло – 3 стол.ложки
Соль не нужна.
Приготовление:
- Отварите говядину в 3 литрах воды в течение полутора часов на среднем огне.
- Промойте говяжьи почки, разрежьте на половинки, удалите жир, пленку и сосуды. Оставьте в холодной воде на 15 минут. Слейте воду и отварите почки в свежей воде в течение 5 минут. Еще раз смените воду и дайте повариться в течение 1 часа на среднем огне.
- Теперь настало время для зажарки овощей. Налейте в сковороду масло. Добавьте нашинкованную луковицу и поджарьте до золотистости. Добавьте томатную пасту и размешайте. Из соленых огурцов удалите семена, порежьте их соломкой и добавьте в сковороду. Готовьте овощи еще 3-4 минуты. Влейте немного горячего бульона, хорошо перемешайте, убавьте огонь на средний и продолжайте готовить еще 5 минут.
- Достаньте из бульона вареную говядину, уберите кость и нарежьте мясо кусочками. Процедите бульон, влейте рассол и доведите до кипения.
- Тонко нарежьте ломтиками вареные почки, порежьте соломкой мясные продукты. теперь добавьте в бульон овощную зажарку, мясо и почки, мясные продукты. Положите каперсы, перец горошком и лавровый лист. Доведите суп до кипения и варите на медленном огне в течение 10 минут. Солянка готова!
Мой полезный совет: оставьте солянку постоять на пару часов, прежде чем приступать к еде.
Подавайте со сметаной, петрушкой, оливками и долькой лимона. Приятного аппетита!
Тема "Мой любимый рецепт" (My favourite recipe) - 5.0 out of 5 based on 9 votes
Добавить комментарий
s-english.ru
| Normally I eat three times a day and have some snack if I feel hungry. Unfortunately, during the working week, I do not have enough time to have a breakfast properly. I have to hurry up, in order not to be late for school. So a just drink tea with a couple of sandwiches. Taking into account that I spend the considerable part of my day at school, I have a lunch there. I either buy something in a school canteen or take a lunch box from home. | Обычно я ем три раза в день и чем-нибудь перекусываю, если чувствую голод. К сожалению, в течение рабочей недели, у меня не хватает времени, чтобы нормально позавтракать. Мне приходится поторопиться, чтобы не опоздать в школу. Поэтому я просто пью чай с парой бутербродов. Учитывая, что я провожу значительную часть моего дня в школе, я обедаю там. Я или покупаю что-то в школьной столовой, или беру обед из дома. | When I come back from school, I have a dinner. My mother is a wonderful cook. She really enjoys cooking and all her dinners are very delicious and various. First of all, I eat some soup. A tomato soup is my favorite. For the main dish, I usually have some meat or chicken with potatoes or vegetables. Sometimes I eat fish or some seafood. Honestly, I do not like at all, but my mother believes that it is of overwhelming importance to eat it from time to time, so as to be healthy. Personally, I like spaghetti with cheese most of all. | Когда я возвращаюсь из школы, я ужинаю. Моя мама — замечательный повар. Она очень любит готовить и все ее ужины очень вкусные и разнообразные. На первое я ем суп. Томатный суп — мой любимый. В качестве основного блюда у меня обычно мясо или курица с картошкой или овощами. Иногда я ем рыбу или морепродукты. Честно говоря, мне это не очень нравится, но мама считает, что очень важно хотя бы иногда это есть, чтобы быть здоровыми. Лично я больше всего люблю спагетти с сыром. | At the weekends we sometimes have a dinner at some café. I really love Italian cuisine, especially pizza and pasta that`s why I always ask my parents to go to the Italian restaurant not far from our home. Sometimes my mother bakes something on Sundays. I always try to help her. I find it really interesting and hope that one day I will cook as well as my mother does. | В выходные дни мы иногда ужинаем в кафе. Я очень люблю итальянскую кухню, особенно пиццу и пасту, поэтому я всегда прошу родителей пойти в итальянский ресторан недалеко от нашего дома. Иногда мама печет что-то по воскресеньям. Я всегда стараюсь помочь ей. Мне это очень интересно, и я надеюсь, что однажды я буду готовить также хорошо, как моя мама. |
1hello.ru
Сочинение “Моя любимая еда” на английском с переводом
My favorite food
Food plays an important role in our lives. Often people have different preferences and tastes. Someone likes hot and spicy dishes, while others prefer softer tastes. For many people, a very important role plays the usefulness of the food. And there are those who prefer to eat only vegetarian food. In general, everyone has different tastes. As the wise saying goes – “Every man to his own taste”
Everybody in our family is fond of cooking. My mother cooks more often than others. And I like to help her. However, we often experiment with recipes, because we love the variety. We use recipes from all around the world. We like Italian food. We often cook pizza, lasagna and pasta. More we like Japanese cuisine – a variety of rolls and sushi.
And recently, we decided to try the traditional British cuisine and cook the famous cottage pie. At first we were a little bit confused by the ingredients. But in the end it came out very tasty and satisfying.
In my opinion, cooking – is a true art. Food should not only bring satiety, it should be tasty and useful.
Перевод сочинения “Моя любимая еда”Еда занимает важное место в нашей жизни. Часто у людей разные предпочтения и вкусы. Некоторые любят острые и пряные блюда, а другие предпочитают более мягкий вкус ы. Для многих людей очень важную роль играет полезность пищи. А есть такие, кто предпочитает есть только растительную пищу. В общем, вкусы у всех разные. Как гласит мудрая пословица – “на вкус и цвет товарища нет”.
В нашей семье все очень любят готовить. Особенно часто приготовлением пищи занимается мама. А я люблю ей помогать. Вместе мы часто экспериментируем с рецептами, так как любим разнообразие. Мы используем рецепты со всего мира. Нам очень нравится итальянская кухня. Мы часто готовим пиццу, лазанью и пасту.
Ещё мы любим блюда японской кухни – разнообразные роллы и суши.А недавно решили попробовать и традиционную британскую кухню и приготовить знаменитый Пастуший пирог. Сначала нас немного смутили ингредиенты. Но в итоге получилось очень вкусно и сытно.
На мой взгляд, приготовление пищи – это целое искусство. Еда должна не только приносить сытость, она должна быть вкусной и полезной.
ukrtvory.in.ua
Топик About food | Сочинение О еде на английском языке
У еды есть своя особенность — чем больше мы думаем об ограничениях, тем больше хочется есть. Так может нужно перестать думать и начать действовать? Food is good. Or is it?
Essay on About food
What does the word “food” mean to you? Is it a pleasure or just a fuel? This question has been disputable for a long time and everybody has his personal opinion about it. The majority of people would agree that we eat in order to have enough energy to complete our routine tasks. Nevertheless, nobody would agree to eat the same set of products from day to day. Moreover, food is certainly more than just a number of proteins, fats and carbohydrates. It’s the way to get some satisfaction after a long working day for the vast majority of people. As for me, I can’t say that food is just a fuel but it’s surely not a religion in my house. I suppose I have traditional meals such as breakfast, lunch and dinner, but I can have several snacks between my meals as well if I get hungry. I’m trying to keep a healthy diet, so my breakfast usually includes cereals with yogurt or oatmeal with eggs. Also, I can add some fruit to my breakfast, but I always drink a cup of coffee in the morning. It helps me to wake up and be ready for the day. I usually have lunch in the canteen at school, so it depends on what they offer there. Dinner is a family meal. We usually get together in the evening when my parents come back from work. My mother is an excellent cook and I really like all the dishes she makes. We usually eat some fish or meat with vegetables or porridge for dinner. I can’t cook that well, but I have a number of specialties that I usually make for holidays. They are some salads and cakes. At weekends my friends and I go to the café or pizzeria to eat out. It’s a good way to enjoy delicious food and communicate with the people I care about at the same time. We prefer to order some salads and pizza, drink different kinds of non-alcoholic cocktails. Thus, I’m sure that food can bring us some kind of pleasure, but I don't consider it the sense of our life. So we should eat to live but not live to eat.
Сочинение на тему О еде
Что для вас значит слово «еда»? Это удовольствие или просто топливо? Этот вопрос обсуждается уже давно, и у каждого есть свое личное мнение по этому поводу. Большинство людей согласится, что мы едим для того, чтобы получать достаточно энергии для выполнения наших ежедневных задач. Тем не менее, никто не согласится употреблять одну и ту же пищу изо дня в день. Более того, еда — это, конечно, более чем просто набор белков, жиров и углеводов. Это способ получить удовольствие после длинного рабочего дня для преимущественного большинства людей. Что касается меня, то я не могу сказать, что еда — это только топливо, но я и не делаю культа из нее. Я думаю, у меня достаточно традиционные приемы пищи, такие как завтрак, обед и ужин, но я могу пару раз перекусить между приемами пищи, если проголодаюсь. Я стараюсь придерживаться здорового питания, поэтому мой завтрак обычно включает хлопья с йогуртом или овсянку с яйцами. Также я могу добавить фрукты к моему завтраку, и я всегда пью чашку кофе утром. Это помогает мне проснуться и подготовиться ко дню. Обедаю я обычно в столовой в школе, поэтому мой обед зависит от того, что они предлагают там. Ужин — это прием пищи в кругу семьи. Мы обычно собираемся вместе вечером, когда мои родители возвращаются с работы. Моя мама — отличный повар, мне нравятся все блюда, которые она готовит. Мы обычно кушаем рыбу или мясо с овощами или кашей на ужин. Я не умею готовить так хорошо, но у меня есть несколько особых блюд, которые я готовлю на праздники. Это салаты и торты. По выходным я хожу с друзьями в кафе или пиццерию, чтобы поесть вне дома. Таким образом, я одновременно наслаждаюсь вкусной едой и общением с близкими людьми. Мы предпочитаем заказывать салаты и пиццу, а также разные безалкогольные коктейли. Итак, я уверенна, что еда может доставить нам своего рода удовольствие, но я не считаю ее смыслом жизни. Нам следует есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть. Топик My summer holidays
Топик My future career
Топик My working day
Топик My best friend
Топик About myself
Топик My family
Топик My trip
Популярные сочинения
Топик Russia
Топик Sports
Топик Shopping
Занимайся английским бесплатно
в онлайн-тренажере
www.englishdom.com
