Страница 1 из 219 1 2 3 4 5 6 ... Позже » »

Диета для бодибилдеров. Рецепты блюд бодибилдинг

4 Блюда для набора мышечной массы

Вся Ваша тяжелая и усердная работа в тренажерном зале теряет всякий смысл без поддержки хорошего и сбалансированного рациона питания. Далее Вы найдете 4 рецепта, которые помогут стать ближе к заветной цели на пути самосовершенствования.

Для наращивания мышечной массы необходимо поднимать не только веса, но и вилку ко рту. И это должен быть не вишневый пирог или фастфуд, а пища, обеспечивающая организм правильным соотношением нутриентов для размера и силы. Только тогда Вы увидите желаемый результат.

Вот почему здесь эти рецепты. Используйте их в своей диете, чтобы обогатить каждый свой день здоровой белковой пищей. Завтрак, обед, ужин и пост-тренировочный коктейль — все это здесь! Вам обязательно понравятся восхитительные вкусы этих блюд. А содержание белка в каждом из них них сможет легко посоперничать с порцией любого гейнера, приготовленного в домашних условиях.

Способ приготовления очень прост, и не требует особых навыков, а все ингредиенты легкодоступны. Давайте отправимся на кухню и сделаем немного топлива для строительства мышц.

Ингредиенты

100 гр куриных грудок
3 целых яйца
6 яичных белков
50 гр авокадо
4 томата черри

Как готовить

Обжарьте на сковороде куриные грудки (по 5 минут с каждой стороны на среднем огне).
Грудку переложите на тарелку, помойте сковороду.
Смешайте яйца с белком и вылейте на сковороду.
Когда омлет достаточно подрумянится, чтобы его можно было перевернуть, поместите куриную грудку на одну из сторон. Сверху должны быть мелко порезанные томаты.
Накройте грудку второй половиной омлета. Подержите на сковородке еще 2 минутки с одной стороны, а затем столько же с другой.
Готово! Осталось лишь превратить авокадо в пюре и украсить им получившееся блюдо.

Тропический протеиновый коктейль

Ингредиенты

2 мерные ложки ванильного протеина Combat Powder от MusclePharm
350 мл молока 2.5%
100 гр манго
100 гр папайя

Как готовить

Закиньте все составляющие в блендер.
Измельчайте в течение 20-30 секунд.

Куриная грудка для супергероя

Ингредиенты

350 гр куриных грудок
2 чайные ложки меда
1 столовая ложка апельсинового сока
1 чайная ложка лимонного сока

Как готовить

Разогрейте духовку до 200 °C.
Сбрызните керамическую посуду специальным антипригарным маслом-спрей, а затем положите грудку.
В отдельной чашке смешайте мед и свежевыжатые соки. Залейте грудку.
Накройте посуду фольгой и томите 10 минут.
Достаньте посуду из духовки, переверните грудку и верните обратно. Подержите под фольгой еще 10 минут.
В качестве гарнира используйте овощи (горошек, кукуруза, зеленая фасоль, брокколи и цветная капуста).

Стейк на гриле

Ингредиенты

400 гр говядины (пашина)
70 мл соевого соуса
3 щепотки черного перца
1 чайная ложка кунжутного масла
2 зубчика чеснока
1 чайная ложка семян кунжута
1 горсть зеленого лука

Как готовить

Смешайте все ингредиенты в чашке, кроме мяса и зеленого лука.
Помещаем все в рукав для запекания, хорошенько встряхиваем и даем промариноваться 30 минут.
Разогреваем гриль до максимума.
Готовим стейк по 5 минут с каждой стороны.
В конце украшаем блюдо зеленым луком и овощами.

	Кол-во порций	Ккал	Белка	Угл.	Жира
Рецепт №1	1	512	53	12	28
Рецепт №2	1	436	60	31	8
Рецепт №3	2	369	80	10	1
Рецепт №4	2	490	96	13	6

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

gejner.com

👆 Как питаться бодибилдеру, правильный обед бодибилдера, диета для бодибилдера

Правильное питание для бодибилдера не менее важно, чем правильные и регулярные тренировки. Утверждение о том, что мышцы куются не в «качалке», а за столом, уже ни у кого не вызывает сомнений. Чтобы главный прием пищи не только соответствовал требованиям диеты бодибилдера, способствуя построению тела мечты, но и был съеден с удовольствием, нужно иметь в арсенале несколько отличных рецептов. В этой статье мы поделимся ими с вами.

Принципы сбалансированного спортивного питания

Для бодибилдера крайне важно уметь правильно распределять в течение всего дня ценность рациона с точки зрения энергии:

Завтрак – на него должно приходиться 25-30% энергетической ценности
Второй завтрак – должен обеспечивать 20% энергетической ценности
Обед – на него должно приходиться не менее 35-40% энергетической ценности

Ужин – этот прием пищи должен содержать лишь 10-15% энергетической ценности.

К слову, в обеденный прием пищи в организм спортсмена должна поступать основная суточная порция белка. В целом же соотношение белков, а также жиров и углеводов должно быть таким: 3:1:5. Для сушки мышц бодибилдеры могут использовать при составлении рациона принципы углеводного чередования.

Варианты обеденного меню для спортсмена

Обед 1

200 гр. свежего овощного салата с растительным маслом
125 гр. консервированного тунца
2 кусочка цельнозернового хлеба.

Калорийность такого обеда – около 380 Ккал.

Обед 2

Калорийность обеда – около 200 Ккал.

Обед 3

150 гр. говядины (вырезки) средней прожарки;
200 гр. нежирного творога ( для вкуса можно приправить его орехами или медом).

Калорийность обеда – около 290 Ккал.

Следует отметить, что в период «сушки» спортсмены не делают для себя послаблений в плане еды. Зато «на массе» бодибилдер вполне может питаться очень разнообразно.

Выбираем продукты для обеда

Белое куриное мясо, яйца и рисовую кашу в рационе бодибилдера обязательно нужно дополнять свежими овощами и фруктами, которые обеспечат организм витаминами и дадут необходимую энергию.

В каждом вашем приеме пищи должен присутствовать салат из свежих овощей с травами. Такое блюдо улучшит пищеварение, упростит переваривание мясных продуктов, будет препятствовать накоплению в организме холестерина. Особенно полезны огурцы, помидоры, брокколи, укроп, руккола и базилик: они подавляют в организме спортсмена выработку гормона эстрогена, который мешает набору мышечной массы. Обогатить рацион поможет и мед для бодибилдеров: особо рекомендуются напитки с медом, повышающие производительность организма во время тренировки.

Необходимо следить за тем, чтобы в рационе было как можно меньше продуктов, являющихся источниками «плохого» холестерина. Майонез, сливочное масло, маргарин и различные высококалорийные соусы необходимо исключить. Готовить рекомендуется исключительно на растительном (лучше всего оливковом) масле.

Не стоит употреблять в пищу жирные сорта мяса – свинину и говядину. Вместо них лучше включить в рацион филе индейки и белое куриное мясо.

Рецепты правильных блюд для рациона бодибилдера

Многим людям кажется, что рацион бодибилдера довольно однообразен. Зачастую это действительно так. Однако если проявить фантазию (или же воспользоваться нашими советами), можно составить меню, которое превратит приемы пищи в настоящий праздник! Предлагаем вашему вниманию рецепт одного из многих блюд, которое спортсмен съест с огромным удовольствием, конечно, если он не на «сушке»!

Блинчики с начинкой из грибов и курицы

Ингредиенты, которые потребуются для теста:

Стакан молока
4 яйца
Столовая ложка муки
Сахар и соль (по 0,5 ч.л)

Ингредиенты для начинки:

Куриное филе (300 гр)
Шампиньоны (200 гр)
Репчатый лук (1 головка)
Сыр (150 гр)
Натуральный йогурт или нежирная сметана (100 гр)
Перец и соль

Приготовление

Тщательно перемешайте все ингредиенты для теста, поджарьте на сковороде блинчики до золотистого цвета

Измельчите лук, пассеруйте его на сковороде (не переборщите с маслом, его должно быть совсем немного)
Добавьте к луку мелко порезанные грибы и нарубленное кубиками куриное филе
Добавьте в сковороду измельченную зелень и половину натертого на терке сыра
Посолите, при необходимости еще и поперчите начинку.
Положите в центр блинчиков начинку, сверните их конвертиками и положите в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.
Смажьте блинчики натуральным йогуртом (сметаной), если хотите, то сверху посыпьте их сыром.
Поставьте блюдо в духовку, разогретую до 200 градусов на 25 минут

Если все-таки нет возможности употреблять необходимую дневную норму полезных веществ, можно начать использовать специальные витамины для бодибилдеров.

Чтобы вам было проще составлять рацион, продумывайте заранее, какие блюда вы будете готовить. Такое планирование поможет вам приобрести все необходимые продукты и избежать «монотонного» рациона, состоящего из уже успевших наскучить блюд. Питайтесь правильно и вкусно!

www.sportobzor.ru

Что приготовить на обед бодибилдеру

Основа успеха каждого бодибилдера – это правильное питание. Как же спланировать свой обед – самый сытный и, пожалуй, главный прием пищи в день, чтобы он отвечал требованиям вашей диеты и в то же время был вкусным и питательным?

Вопрос «что можно приготовить на обед» мучает нас почаще гамлетовских терзаний. И это не праздные думы гурмана, каждый атлет знает, что мышцы куются не в тренажерном зале, а на кухне. Делимся с читателями вкусными и полезными рецептами, которые принесут пользу в процессе построения тела вашей мечты.

Питание играет ключевую роль в успехе бодибилдера. Здесь решающее значение имеет все: выбор продуктов, способ приготовления, сочетаемость питательных веществ, время приема пищи. Как же распланировать свой рацион, чтобы он стал эффективным инструментом на пути достижения целей бодибилдера?

Что есть на обед бодибилдеру

Что приготовить на обед бодибилдеру

Прежде, чем решать, что приготовить на обед, следует уяснить принципы сбалансированного правильного питания для спортсмена. Первое, о чем стоит беспокоиться при планировании своего рациона, это правильное распределение энергетической ценности рациона в течение суток. Обед должен быть основным приемом пищи в день, его энергоемкость при трехразовом питании должна составлять примерно 40-45%. На втором месте завтрак – 30-35%. Ужин должен составлять 20-25% суточной энергетической ценности. Это распределение калорий следует корректировать в зависимости от того, сколько раз в день вы питаетесь.

Основную порцию белка бодибилдер должен получать именно во время обеда. Как известно, на усвоение белка влияет уровень инсулина в крови, который повышается при поступлении в организм углеводов.

Что приготовить на обед бодибилдеру

Идеальным соотношением белков, углеводов и жиров для обеда станет 3:5:1.

Обычно спортсмены имеют 4-6 приемов пищи в день. Для четырехразового питания схема выглядит примерно так: первый завтрак – 25-30%, второй завтрак – 20%, обед – 35-40%, ужин – 10-15%.

Вот пример того, что можно съесть на обед бодибилдеру.