10 самых полезных продуктов для здоровья. Полезные для здоровья блюда


Самые полезные продукты питания для здоровья человека

10 самых полезных продуктов для здоровья

Сохранение безупречного здоровья и отличного самочувствия невозможно без правильного питания. Употреблять полезные и натуральные продукты советуют и доктора, и представители неофициальной медицины. Здоровый образ жизни и неправильное питание — это просто два совершенно несовместимых понятия. И чтобы причислять себя к тем, кто заботится о собственном здоровье, следует не просто следить за тем, что присутствует в ежедневном меню, но и иметь четкое представление о том, как те или иные группы продуктов влияют на организм.

Чем овощи полезны для организма?

Овощи присутствуют буквально в каждом меню правильного питания. Эта группа продуктов включает в себя не только плоды, но и корнеплоды, листья, а также клубни. Существуют плоды, которые биологически классифицируются как ягоды, но, благодаря своим вкусовым качествам и особенностям, фактически причисляются к овощам. Одним из ярких примеров служат томаты.

Ценность для здоровья представляют любые овощи, выращенные исключительно натуральным способом. Они жизненно необходимы человеку. Без них невозможно полноценное функционирование клеток, органов и тканей. Это обусловлено тем, что в их составе присутствуют:

  • микроэлементы и минеральные вещества;
  • небольшое количество растительного белка;
  • пищевые волокна — клетчатка;
  • витамины.

Полезность клетчатки для человека заключается в том, что она способствует естественному очищению организма. На фоне дефицита этого вещества продукты разложения с токсинами начинают накапливаться сначала в кишечнике, а потом и в остальных органах.

самые полезные овощи

Список овощей, которые могут входить в привычный рацион, обусловлен тем, какие из них наиболее доступны. В наших широтах такими являются:

Морковь

Представляет собой ценный источника каротина — витамина A, обладает высокими питательными и антиоксидантными свойствами, способствует стимуляции пищеварительных процессов и улучшению качественного состава крови.

Капуста

Наиболее полезными считаются такие сорта, как белокочанная и брокколи. В капусте содержится высокая концентрация клетчатки, несколько десятков микроэлементов, витаминов. Овощная культура высоко ценится врачами за то, что очищает кровь от вредного холестерина, противостоит развитию злокачественных опухолей, повышает защитные функции иммунной системы. Не меньшую ценность капуста представляет для диетического питания.

Чеснок и лук

Чемпионы по количеству фитонцидов, положительно воздействующих на иммунитет. Эти овощные культуры увеличивают сопротивляемость организма к бактериям, вирусам, токсинам.

Помидоры

Содержат ликопин, лютеин и множество полезных веществ. Томаты имеют антиоксидантное воздействие, благотворно влияют на зрение.

Растительные продукты, поддерживая все жизненно важные функции организма, оказывают и лечебный эффект, помогают при терапии дисфункций, расстройств органов и систем. Их употребление на регулярной основе позволяет противостоять развитию многих патологий и болезней.

Польза фруктов

Польза фруктов

Натуральные, свежие, малообработанные фрукты представляют огромную ценность для эндокринной, сердечно-сосудистой, пищеварительной систем. Они тоже содержат большое количество клетчатки, а также нормализуют показатели массы. Фрукты имеют схожий с овощами состав, являются неотъемлемой частью рациона.

Наибольшую ценность для человека представляют:

Яблоки

Богаты пектином, железом, клетчаткой. Многокомпонентный состав наделил этот фрукт способностью стимулировать процесс естественного вывода вредного холестерина и токсинов, положительно воздействовать на перистальтику кишечника, снижать вес при условии регулярного употребления.

Бананы

Природный источник натуральных углеводов, фруктозы и калия.

Авокадо

Содержит ненасыщенные жиры, микроэлементы, витамины, обладает антиканцерогенным воздействием, стимулирует процесс выработки коллагенов, а, следовательно, способствует омолаживанию организма.

Фрукты, по рекомендации врачей и диетологов, должны присутствовать в ежедневном меню, поскольку они поддерживают нормальную функцию желудочно-кишечного тракта, сосудистой и нервной систем, предотвращают многие заболевания. Однако, выбирая эти продукты, следует отдавать предпочтение выращенным в экологически чистых регионах, без использования синтетических и химических стимуляторов.

Ягоды

Ягоды

Обладают схожими с овощами и фруктами свойствами, за исключением состава, в котором преобладают витамины, нутриенты, микроэлементы, а количество клетчатки не столь велико. Они представляют собой природные антиоксидантны, регулирующие метаболические процессы в организме, обладают великолепным вкусом и являются продуктом, который можно употреблять как самостоятельное блюдо.

Существует множество полезных для человека ягод, среди которых клубника, морошка, вишня, облепиха, малина, виноград, черника, черная смородина, игра, клюква, черемуха. Есть ягоды, которые используются как лекарственные средства и сырье в фармацевтической промышленности для производства растительных препаратов.

Бобы

Имеют в своем составе растительный полноценный белок, клетчатку, витамины, антиоксиданты, микроэлементы. Бобовые культуры не содержат вредных жиров, а благодаря присутствию особых веществ, которые, как считают ученые, эффективно противостоят процессу образования аномальных клеток, в последующим формирующих раковые опухоли.

Присутствующая в них клетчатка очищает пищеварительный тракт от остатков непереваренной пищи и шлаков. Поскольку бобовые относятся к категории «сложных» углеводов, они достаточно медленно усваиваются, но насыщают организм большим запасом питательных веществ, обеспечивает его энергией на длительное время.

Орехи

Богатые железом, белком, цинком, углеводами, хромом, витаминами C, E и группы B, они представляют собой плоды с твердой кожурой, внутри которых находятся ядрышки, которые можно есть просто так либо использовать в приготовлении разнообразных блюд. Отличающиеся прекрасными вкусовыми качествами, орехи способны подарить чувство насыщения практически сразу после употребления, являются готовым источником энергии.

Орехи — не просто вкусное и питательное лакомство, но и отличное терапевтическое средство в борьбе против разных недугов. Особенно полезно употреблять каштаны, грецкий и лесной орехи, кешью, арахис и миндаль.

Натуральный мед

Натуральный мед

Природный источник множества ценных компонентов и глюкозы. Собранный в экологически чистых районах, приготовленный без использования термической обработки, он оказывает антибактериальное, иммуностимулирующее, общеукрепляющее, тонизирующее действие. Это природное лекарство рекомендовано к употреблению при заболевании сосудов, расстройствах пищеварения, анемии.

Рыба

Содержит жирные омега-кислоты, белок, фосфор, благотворно влияет на циркуляцию крови, укрепляет иммунитет, способствует повышению концентрации холестериновых полезных соединений, относится к продуктам, имеющим высокую питательную ценность. Наиболее полезной является рыба из семейства лососевых.

Зеленый чай

Напиток, получаемый путем заваривания листьев чайного куста, представляет собой природный антиоксидант, имеющий в своем составе минералы, полифенолы и витамин C. Он благотворно воздействует на все органы и системы, а при регулярном употреблении снижает риски инсультов и камнеобразования. Люди, которые пьют его постоянно, реже страдают от болезней сердца и печени, меньше подвержены кариесу и онкологическим заболеваниям.

Масло оливковое

Натуральное средство в борьбе с повышенным уровнем холестерина. Полученное в результате первого отжима оливковое масло содержит такие компоненты, как олеиновая и линолевая кислоты, витамины D, K, E, а также множество микроэлементов. Благодаря такому составу, оно представляет собой признанное наукой профилактической средство против рака.

Выпечка из муки грубого помола

Главная особенность необработанной муки заключается в том, что она не способствует набору лишнего веса, поскольку в ней содержатся сложные углеводы. Кроме того, в ней сохранены практически все полезные вещества и витамины, которые присутствуют в злаковых культурах. Хлеб и прочие изделия из такой муки уменьшают риск развития диабета, патологий сосудов, заболеваний пищеварения.

Полезной считается еда, в которой оптимально сбалансированы растительные продукты, жиры, представляющие собой полезные кислоты, диетический белок. Знание о ценных качествах той или иной пищи помогает подобрать рацион, который будет удовлетворять потребностям занимающихся спортом либо страдающих от какого-либо недуга людей. Обладая информацией о пользе и вреде того или иного продукта, можно с легкостью определить, какие помогут сохранить здоровье, а какие, наоборот, следует перестать употреблять.

builderbody.ru

Cамые полезные продукты питания для здоровья

Многое в нашей жизни не поддается постоянному контролю. Хотя даже на здоровье, долголетие и, порой и на настроение можно повлиять. Ведь наука не стоит на месте, и те данные, которые собирались специалистами в области здорового питания и образа жизни, начиная с 90-х годов только доказывают, что на продолжительность жизни и общий эмоциональный фон существенно влияют продукты, которые мы едим. Из статья вы узнаете про самые полезные продукты питания для здоровья и принципы здорового питания.

Самые полезные продукты питания

В нашем списке 31 совет по питанию, который поможет подержать здоровье и долголетие. Это продукты и советы, которых нужно придерживаться. Говорят, что начав пить достаточное количество воды, можно избавиться от половины проблем со здоровьем (подробнее какая норма потребления воды для похудения и поддержания здоровья). А правильный рацион питания только усилит этот эффект.

[sam id=»1″ codes=»true»]

Брокколи, виноград, салат

БрокколиНачнем с давно известной научной очевидности: богатая овощами и фруктами диета, включающая питательные и, при этом, низкокалорийные продукты идеальна для тех, кто хочет долго жить.

Хотите уточнений? Да все предельно просто! Брокколи, виноград и листья салата действительно содержат вещества, ответственные за наше долголетие.

Ягоды

ЯгодыЭти крошечные плоды битком набиты антиоксидантами, которые, в свою очередь, поддерживают иммунитет и предотвращают возникновение смертельных недугов. Они с легкостью помогут вам «законсервировать» ваш возраст. Исследования Гарвардского Университета в 2012 году показали, что стакан черники или пара стаканов клубники хотя бы раз в неделю полезны людям пожилого возраста – ягоды борются против умственных расстройств и болезней памяти.

Чеснок

ЧеснокВ Пенсильвании на праздновании своего 107-го дня рождения, Нэнси Фишер пояснила, что секрет ее долголетия кроется в ее пристрастии к чесноку.

И на самом деле, это подтверждается и с точки зрения современной науки: исследования показали, что фитохимические элементы в чесноке умеют останавливать процесс формирования канцерогенных химических веществ в организме. Женщины, которые едят больше чеснока имеют низкий риск развития некоторых видов рака толстой кишки.

Оливковое масло

Оливковое маслоОдновременно вкусный и ценный продукт. Этот полезный природный жир укрепляет сердечную мышцу, что, естественно, напрямую влияет на продолжительность жизни. Оливковое масло не менее эффективно в профилактике болезней головного мозга и раковых заболеваний. Пару столовых ложек такой «микстуры» в день выполнят свое предназначение.

 

Пекинская капуста

Пекинская капустаИсследования показывают, что крестоцветные овощи, как этот богаты питательными веществами, а точнее, грубыми волокнами, витамином C и фолиевой кислотой. Эти элементы в действительности помогают обмануть смерть. Исследование, проведенное в Университете Вандербильта показали, что жительницы Шанхая умудряются практически полностью исцелиться от рака молочной железы, даже если они находились на волосок от смерти. Дело в том, что в их рационе присутствует огромное количество крестоцветных – в особенности, репы и пекинской капусты. Таким образом, китаянки спасают себя от развития и осложнений этой страшной болезни.

Авокадо

авокадоКак предотвратить болезни сердца и укрепить сосуды? Введите в свой рацион авокадо! Плоды авокадо снижают уровень холестерина в крови и помогают организму полностью усваивать бета-каротин и ликопин – микроэлементы, ответственные за профилактику сердечно-сосудистых и раковых заболеваний.

 

Помидоры

ПомидорыЛикопин, содержащийся в томатах, также является активным борцом с раковыми клетками. Томаты полезны практически в любом виде, так что не забывайте добавлять их в соус для пасты, чаще ешьте томатные супы и овощные салаты со свежими помидорами. Когда вы едите помидоры, ваш организм вырабатывает огромное количество каротиноидов – главных врагов канцерогенов.

 

Фасоль

ФасольВ 2014 году исследования, проводимые среди людей старшего возраста в Австралии, Японии, Швеции и Греции показали, что в группах тех испытуемых, которые ежедневно употребляли в пищу бобовые, смертность снизилась на 7-8%, по сравнению с теми, кто их не употреблял вовсе. Бобовые значительно увеличивают уровень масляной кислоты (бутирата) в крови. Масляная кислота активно борется с раковыми клетками и приводит в порядок органы пищеварительной системы, обновляя клетки слизистой в кишечнике.

Зерна и злаки

крупаГрубое волокно, полученное из цельнозернового хлеба и цельнозерновых макаронных изделий спасает от диабета, болезней сердца и сосудов, некоторых видов рака. Также, оно является верным помощником в борьбе с ожирением, высоким уровнем холестерина и сахара в крови и с повышенным артериальным давлением.

 

Алкоголь – в умеренных количествах

ВиноКак ни странно, но некоторые исследования показывают, что небольшие количества алкоголя (не более двух бокалов красного вина в день для мужчин и один для женщин) улучшают сердечное здоровье. Умеренно пьющие люди, как правило, живут дольше, чем те, кто не знает меры и те, кто не пьет вообще. В 2012 году исследование Гарвардской Медицинской Школы также показало, что умеренное употребление алкоголя снижает риск смерти у мужчин после сердечного приступа.

Трезвый образ жизни

miso-soup-clamsЕсли вам нужен совет о долголетии из первых рук, то обратитесь к советам, которые давал Томоджи Танабе – японец, проживший долгую и счастливую жизнь. Когда он умер (в 2009 году) ему было 113 лет. Во всех своих интервью он всегда утверждал, что секрет его «вечной» жизни – воздержание от алкоголя. Яго любимое блюдо – японский мисо суп с моллюсками и креветками. А еще он ни одного дня не мог прожить без молока.

Ну ладно, никто не отменял глоточек виски

ВискиФранцуженки близняшки Рэймонд и Люсьен Уотлад были признаны самими старыми близнецами в 2010 году (им было по 98 лет). Они всегда говорили, что их любимые алкогольные напитки (в умеренном количестве, конечно) сохранили их молодость. Рэймонд предпочитала Виски, а Люсьен – анисовый ликер. Хотя, в юности сестры состояли в французской команде гимнасток и с 1930 года регулярно занимались аэробикой, танцами и физкультурой.

Чай Пу Эр

Чай пуэрКрепкий иммунитет – залог здоровья и гарантия долголетия. Чтобы поддержать иммунитет, необходимо следить за тем, чтобы в ваш рацион входили продукты питания, содержащие антиоксиданты. Из вышесказанного мы уже поняли, что антиоксиданты умеют бороться с различными недугами. Китайский чай Пу Эр содержит куда больше антиоксидантов, чем его зеленый родственник. Заваривайте чай Пу Эр на пять минут и пейте с медом и лимоном.

Кофе

Кофе106-ти летняя Этель Энгстром заявила на центральном канале Пасадены, что живет так долго благодаря своему пристрастию к бодрящему напитку. Она выпивала около 12 чашек черного кофе за день!  Конечно, никто не говорит о том, что вам необходимо такое же количество для продления жизни. Просто исследования Гарвардского Университета 2008 года показали, что кофе действительно продлевает жизнь тем, кто пьет его каждый день. Такие люди живут, как правило, на 18% — 26% дольше, чем те, кто его не пьет. Так что, две-четыре чашечки натурального вареного кофе в день добавят вам несколько бодрых и счастливых лет жизни.

Шоколад

ШоколадЕшьте шоколад – он добавит еще год к вашей жизни. Те, кто едят шоколад хотя бы три раза в месяц, живут на год дольше, чем те, кто этого не делают. Чтобы это выяснить, в 1999 Гарвардский Университет проверил это на 8,000 испытуемых. А научные исследования 2009 года в Каролинском Институте Стокгольма подтвердили, что 44% тех испытуемых, которые регулярно едят шоколад значительно быстрее восстанавливаются после тяжелых сердечных приступов. Мало того, значительно снижается вероятность летального исхода в течение нескольких лет после сердечного приступа в пожилом возрасте. Никакие другие сладости так не действуют на человеческий организм. Дело в том, что в какао бобах содержатся антиоксиданты и флавоноиды. Наибольшая концентрация флавоноидов, естественно, в темном шоколаде.

Меньше красного мяса

Красное мясоНесколько дней без мяса н строгой вегетарианской диете тоже продлевают жизнь. Красное мясо в больших количествах повышает риск развития сердечных заболеваний. По большей части в этом виноваты бекон, жирная ветчина и свиные стейки. Если у вас есть проблемы с сердцем и вы хотите прожить еще много счастливых лет, то постарайтесь сократить количество красного мяса в вашем рационе.

 

Больше белого мяса

Белое куриное мясоИсточники белка – курица, индейка и рыба — отлично поддерживают здоровую жизнедеятельность нашего организма. Они ускоряют регенерацию и образование новых клеток мышц и тканей. Те, кто едят белое мясо действительно живут намного дольше, чем те, кто предпочитает красное.

 

Больше орехов

орехиОрехи – один из наиболее «здоровых» источников белка. Порция орешков, заменяющая порцию свинины сокращает риск смерти от сердечных болезней на 19%.

 

 

Кукуруза, бобы и свинина

кукуруза бобы и свининаЕшьте как Костариканец – продлевайте свою жизнь! Мужчина – костариканец, в среднем, доживает до 90 лет. В то время как мужская половина Европы и США доживает только до 60ти. Костариканцы ведут активную жизнь и питаются, в основном, кукурузой, бобами, свининой + огромным количеством фруктов и овощей, которые они, как правило, выращивают самостоятельно.

 

Красные кровяные клетки – откуда они берутся?

Краснокачанная капустаЕсли красное мясо вредно, то что же тогда остается? Краснокочанная капуста – в любом виде. Провоцирует активный рост красных кровяных клеток и помогает защитить организм от раковых и сердечно-сосудистых заболеваний. Еще не забываем про свекольный сок – он помогает держать в норме давление и помидоры – они снижают уровень холестерина в крови.

 

Бананы

БананУниверсальный фрукт, спасающий от всех болезней, включая язву желудка, хроническую усталость и анемию. Витамины B, E и калий помогают максимально долго сохранить в первозданном виде нашу кожу, волосы и ногти.

 

 

Рыба

Красная рыбаЛосось и тунец поддерживают работоспособность сердечной мышцы. Так же в них содержатся насыщенные Омега-3 жирные кислоты, предупреждающие воспаления, провоцирующие нарушения ДНК. Естественно, в этом случае нужно отказаться от жареной, сушеной и соленой рыбы и переключиться на пищу, приготовленную на пару. Правильно приготовленная рыба продлевает вашу жизнь на 23%.

 

Органическая пища

ГрушаМногие считают, что экологически чистые овощи ничем по своему витаминному составу не отличаются от тех, которые были выращены на биодобавках. Однако, пища, полученная без участия каких-либо добавок сохраняет свой собственный иммунитет, который она передает в последствии человеку – в виде минералов и биологически-активных веществ. Такие продукты обычно внешне менее привлекательны, но именно они являются залогом долгой жизни без болезней.

Последний кусочек на тарелке

последний кусочек блюдаХотите дожить до ста? Оставляйте в своей тарелке один недоеденный кусочек. Японцы, например, живут дольше лишь потому, что у них не принято есть до полного насыщения. К этому принято приучать с самого детства. Все мы знаем, что чувство насыщения приходит через 20 минут после еды, поэтому, если наш желудок заполнится не на 100%, а только на 80%, то этого вполне хватит. А главное – никаких проблем с желудком – ему не придется работать на износ.

Два приема пищи в день

Принципы здорового питания и список самых полезных продуктовУолтер Бронинг из Монтаны умер в 2011 году в возрасте 114 лет. Как ему это удалось? Он всегда говорил, что привык вставать из за стола немного голодным, а главное – каждый день у него было только два основных приема пищи. В остальное время он перекусывал фруктами, овощами и пил много воды.

 

… ну или еще меньше

Принципы здорового питания и список самых полезных продуктовВ поисках вечной молодости многие люди отваживаются и на особые типы диет (те, которые показаны страдающим хроническими болезнями сердца или желудка). Такие диеты очень сложно вынести, однако они дают хорошие результаты. Исследования Вашингтонского Университета показали, что недолговременная низкокалорийная диета или голодание очищают организм от токсичных веществ и корректируют фигуру после сытых праздников. Недолговременное голодание полезно абсолютно всем, кроме несовершеннолетних детей – им необходим полный набор минералов и микроэлементов.

Японская диета

tofu-saladРыба, тофу и овощи – базовые элементы японской диеты. Эксперты в питании уверены, что японский стиль питания не только помогает сохранить хорошую фигуру, но и добавляют много радостных лет к нашей жизни (что сами японцы и доказывают своим знаменитым на весь мир долголетием). Японцы долго не стареют и никогда не толстеют – это факт.

 

Средиземноморская диета

Принципы здорового питания и список самых полезных продуктовЗдоровые жиры из рыбы, оливкового масла и орехов, медленные углеводы, фрукты, овощи и вино в умеренном количестве. Такая пища популярна в Греции и Италии. Такое сочетание продлевает жизнь, укрепляет сердце, спасает от ожирения и болезни Альцгеймера. Средиземноморская диета обязательно предполагает приемы пищи только в кругу семьи и лучших друзей – это традиция.

 

Скандинавская диета

Принципы здорового питания и список самых полезных продуктовЧасто ее называют диетой викингов. Основана на капусте, ржаном хлебе, корнеплодах, овсянке и рыбе.  Приверженцы такой диеты не только живут долго, но и практически не испытывают проблем со здоровьем.

 

 

Домашняя еда

Домашняя кухняЭто основной билетик в длинную и счастливую жизнь. Кембриджские исследования 2012 года доказали, что любители домашней пищи живут на 47% дольше, чем любители полуфабрикатов и заказной пищи из кафе и ресторанов быстрого питания.

 

 

Пепперони

Пицца паперониНет, любители пиццы ни коим разом не умирают раньше остальных. Это известное блюдо итальянской кухни приготовлено на основе нескольких различных сортов стручкового перца. В нем множество эфирных и растительных масел + витамины B, C и каротин (основной ускоритель обменных процессов человеческого организма). Так что, если изредка вы балуете себя пиццей, то пусть это будет именно пепперони!

 

Главное – никогда не забывать, что все хорошо в меру. Какими бы спорными не казались некоторые советы, в каждом из них действительно есть то, что добавит нам здоровья, красоты и долголетия. Но помните, что даже самые лучшие витамины не едят горстями. Поэтому, будьте честны со своим организмом – и он вас обязательно отблагодарит за это. Долгой вам жизни!

Также предлагаем список продуктов, содержащих медленные углеводы.

По материалам: http://www.health.com/health/gallery/0,,20610379,00.html

Поделиться статьей:

zazozh.com

Полезная для здоровья пища | Всё для Вашего дома

В настоящее время огромнейшее внимание уделяется полезной для здоровья пище, ведь правильное питание – залог успешной жизнедеятельности человека. Какие продукты можно назвать полезными для здоровья?

Полезная для здоровья пища

Как известно, правильному питанию уделяется немалое внимание. Это и неудивительно, поскольку грамотно сформированный рацион питания является залогом здоровой и продуктивной жизнедеятельности человека. В данной статье речь пойдет именно о здоровых продуктах питания и о полезных веществах, содержащихся в них.

Зеленый чай

Пожалуй, список полезных для здоровья продуктов питания стоит начать с тех, которые каждый из нас без труда может употреблять ежедневно. И не стоит удивляться тому, что зеленый чай является одним из них, ведь он давно уже превратился из экзотического напитка в тот, который мы можем употреблять хоть каждый день.

Полезных свойств этого чудесного напитка просто не счесть: он способствует снижению давления, уровня сахара в крови и холестерина, а также укреплению кровеносных сосудов и иммунной системы. Зеленый чай способствует выведению из организмов различных ядов и токсических веществ. Существует целый список заболеваний, при которых врачи советуют употреблять именно этот напиток. Это и диабет, и заболевания щитовидки, и проблемы со зрением, и многие-многие другие.

Молочные продукты

Вряд ли кто будет спорить о том, что молочные продукты очень полезны для здоровья. Сыр, творог, молоко, кефир, сливки – все эти продукты мы можем употреблять ежедневно, а кальций, который в них содержится, позволяет укреплять кости, волосы, а также зубы каждого из нас. Рекомендуется молоко при сердечнососудистых заболеваниях, гастрите и язве желудка.

Примечательно, что некоторые кисломолочные продукты, такие как кефир, можно приготовить и в домашних условиях. Закваска для кефира – основной ингредиент этого кисломолочного напитка. Кефир и творог очень полезны для здоровья тем, что они благоприятно сказываются на работе кишечника, обладают антимикробным действием и способствуют стимулированию выделения желудочного сока.

Овощи

Безусловно, овощи – полезные для здоровья продукты питания. К примеру, капуста имеет высочайшую питательную ценность и рекомендована тем, кто страдает гастритом и язвой, в то время как морковь содержит витамин А, который позволяет улучшить зрение и укрепить иммунитет. Чеснок и лук, благодаря содержанию множества витаминов, микроэлементов и минералов, эффективны при заболеваниях эндокринной, сердечнососудистой систем и печени.

К полезным овощам можно также отнести помидоры, перец и кабачки. Помидоры благоприятно влияют на работу поджелудочной железы, стимулируют выделение желудочного сока, способствуют улучшению зрения и кровообращения. Благодаря содержанию витаминов С и Р, перец повышает упругость капилляров, способствует выведению холестерина и является эффективным средством против таких заболеваний, как бронхит и астма. Кабачки, в свою очередь, способствуют опорожнению мочевого пузыря.

Мясо, яйца и морепродукты

Следующим полезным для здоровья продуктом является мясо, содержащее в себе белок, минеральные вещества и аминокислоты. Оно не только укрепляет мышцы, но и способствует профилактике анемии. В количестве 5 единиц в неделю полезными для здоровья являются яйца. Они очищают организм человека, выводя из него холестерин, расщепляют жиры, а также способствуют укреплению мышц. Яйца также полезны при язве, панкреатите и расстройстве нервной системы.

Морепродукты, хоть и не являются доступными для ежедневного использования, однако содержат достаточно большое количество полезных веществ. Рыба хорошо воздействует на сердечнососудистую систему, а благодаря содержанию в ней фосфора, способствует улучшению памяти. Морепродукты снижают риск заболеваний сердца, инсультов, инфарктов, а также способствуют заживлению ран.

Фрукты и ягоды

Очень полезными продуктами для здоровья являются ягоды и фрукты. Особенно полезные среди них – голубика и черника, которые содержат огромнейшее количество антиоксидантов, а также снижают уровни сахара в крови и холестерина. Среди фруктов богатыми на витамин С являются цитрусовые – апельсины, лимоны, грейпфруты.

Яблоки богаты железом и помогают вывести из организма вредные вещества, гранат способствует улучшению кровообращения, а виноград нормализирует кровяное давление, улучшает мочеотделение и позволяет решить проблемы с заболеваниями сердца. Также полезными являются орехи, являющиеся большим источником минералов, белков, витаминов и жиров.

Употребляя все эти полезные продукты, можно быть уверенным в том, что результат не заставит себя долго ждать и улучшение состояния здоровья незамедлительно наступит. Получить максимальное количество пользы от этих продуктов можно, если совмещать их в повседневном рационе.

Делитесь информацией с друзьями в социальных сетях!

Автор Михаил Путилов, опубликовано 07.03.2009

www.vd-vd.ru

Здоровые рецепты

Правильное питание – залог нашего здоровья, поэтому крайне важно уделять ему должное внимание. Но многие по ошибке считают, что такая еда теряет свой вкус, и ее неприятно есть. Мы убедим вас в обратном, так как на нашем сайте вы найдете здоровые и вкусные рецепты, которые порадуют своим очаровательным и неповторимым вкусом, а самое главное, будут полезны для всей семьи.Каждая хозяйка знает, что блюдо должно быть вкусным, приятно пахнуть, и иметь очаровательный вид. Все эти три компонента создают хорошее настроение, аппетит, и придают наслаждение. Некоторые думают, что полезные блюда не имеют красивого внешнего вида, странно пахнут, да еще и на вкус – своеобразные. Если вы хотите убедиться в обратном, то попали по адресу, потому что у нас здоровые рецепты с фото, вы можете увидеть, что они прекрасны.Кроме того, если вы страдаете такой проблемой, как лишний вес, или просто хотите убрать пару сантиметров с талии, то у нас вы найдете диетические рецепты для похудения. Вам не придется сидеть на строжайших диетах, достаточно будет готовить эти вкусные блюда, и правильно питаться.Все рецепты, которые мы описываем, взяты из личного опыта, с нами делятся домохозяйки, диетологи, доктора. Полезные блюда готовятся не сложно, их может создать даже ребенок, достаточно открыть рецепт, и в той же последовательности повторить. Главное, все это делать с любовью!

сырный суп Вы знаете, что все полезные блюда, на вкус – сильно на любителя, и не каждый сможет есть то, что полезно для здоровья. Человеку всегда дается выбор: или вкусно, или полезно.... Подробнее суп из крабового мяса Каждое блюдо должно иметь определенную особенность, это делает его отличительным от остальных. Представьте, что все супы были бы на один вкус, цвет, стали бы вы кушать их часто? Вряд... Подробнее пюре из цветной капусты Вы наверняка знаете, что цветная капуста очень полезна для здоровья. Тем более, она обладает уникальным и неповторимым вкусом. Данный компонент используется для приготовления многих блюд, в том числе, и... Подробнее суп с сельдереем Вам наверняка известно, что рыба обладает уникальными свойствами. Она используется в различных диетах, кроме того, есть специальная рыбная диета, где данный компонент является обязательным и основным. Но, из рыбы... Подробнее суп из грибов Если вы мечтаете похудеть, и поддерживать свое тело в прекрасной форме, то вы просто обязаны правильно питаться. Каждый человек знает, что правильное питание – это залог успеха, хорошего здоровья,... Подробнее Белый суп Вы наверняка знаете, как полезны овощи. Кроме того, если они находятся в супе, их компоненты также объединяются с другими, и становятся еще полезней. В данной статье мы расскажем, как... Подробнее суп с морской капустой Морская капуста очень полезна для здоровья, вы наверняка это знаете. Хотя, ее вкус предельно на любителя, и не каждому по нраву. Тем не менее, если вы хотите прекрасную фигуру,... Подробнее хлебный суп Говорят, что еда бывает двух типов – вкусная, и полезная. Они не могут совместиться между собой, хотя, это мнение давно уже неэффективно и растоптано. Хлебный суп с калиной –... Подробнее борщ Вы давно становились на весы? Вас устраивает ваш вес? Если да, то крупно повезло, и вы наверняка счастливый человек. Но, если же нет – то необходимо исправлять ситуацию. В... Подробнее утренний смузи Банановый смузи на завтрак Каждая женщина хочет выглядеть стройной. Но, жир сам по себе не уйдет, для этого необходимо заниматься спортом, а также использовать различные диеты, например, диету на арбузе.... Подробнее Коктейль из киви Вы любите пить коктейли? Конечно же, у большинства в голове пронеслись такие названия, как «Секс на пляже», «виски – кола», «Бейлиз» и так далее. У некоторых в голове всплыло... Подробнее Капустный суп Каждое блюдо имеет свою уникальность. Одни отличаются изящным приготовлением, другие же – красиво подаются. И считаются блюдом высокой кухни. Некоторые блюда полезны, а некоторые – вкусны. Они разделяются на... Подробнее Суп со шпинатом Каждый суп имеет свою особенность. Одни питают нас полезными компонентами, другие используются в различных диетах, третьи, наоборот – настолько калорийные, что одной тарелкой можно накушаться на целый день. Но... Подробнее Коктейль из сельдерея Каждая женщина хочет быть стройной и привлекательной, а как говорится в не без известной поговорке: «Красота требует жертв». В первую очередь, это жертва заключается в  отказе от некоторых вкусных... Подробнее смузи завтрак Как же хочется на завтрак чего-то необычного! Да если бы еще и полезное было, вообще бы, настроение с утра было бы великолепным! Согласитесь, такие мысли вас посещают довольно часто,... Подробнее

zdravo-bravo.ru