Рецепты вкусных вторых блюд с кунжутным маслом. Кунжутное масло рецепты блюд


Салаты с кунжутным маслом, 121 пошаговый рецепт с фото на сайте «Афиша-Еда»

Подбор рецептов

  • Любая категория
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любое блюдо
  • Варенье
  • Салаты на зиму
  • Соленья и консервация
  • Ачма
  • Беляши
  • Бисквит
  • Бискотти

eda.ru

Основные блюда с кунжутным маслом, 267 пошаговых рецептов с фото на сайте «Афиша-Еда»

Подбор рецептов

  • Любая категория
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любое блюдо
  • Варенье
  • Салаты на зиму
  • Соленья и консервация
  • Ачма
  • Беляши
  • Бисквит

eda.ru

Рецепты вкусных салатов с кунжутным маслом

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Суши-салат

соус соевый

 —

120 мл

масло кунжутное

 —

1 ст. л.

уксус рисовый

имбирь молотый

 —

1 ч. л.

рис коричневый

 —

100 г

стебель сельдерея

 —

1 шт.

огурец

 —

1 шт.

морковь

 —

1 шт.

перец болгарский

 —

1 шт.

авокадо

 —

1 шт.

шпинат

 —

40 г

имбирь маринованный

 —

50 г

порошок васаби

паста арахисовая

 —

1 ст. л.

Посмотреть полный рецепт 17 ингредиентов

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

www.tveda.ru

Рецепты вкусных вторых блюд с кунжутным маслом

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Китайские пельмени

бульон куриный

 —

1 ст.

желатин

 —

1 ст. л.

масло оливковое

 —

3 ст. л.

фарш говяжий

 —

150 г

имбирь

 —

5 см

замороженная кукуруза

 —

4 ст. л.

замороженный зелёный горошек

 —

4 ст. л.

соус соевый

 —

1 ст. л.

херес

 —

1 ст. л.

морковь

 —

1 шт.

смесь 5 перцев

масло кунжутное

 —

3 ст. л.

тесто для пельменей гёдза

 —

1 упак.

Посмотреть полный рецепт 16 ингредиентов

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Свинина по-китайски «Су Кин Цзын»

свинина карбонад

 —

200 г

масло растительное

 —

100 мл

перец болгарский

 —

1 шт.

стебель сельдерея

 —

2 шт.

лук зеленый

 —

1 пучок

чеснок

 —

3 зубчик

шампиньоны

 —

4 шт.

соус соевый

 —

2 ст. л.

сахар

 —

1 щепотка

масло кунжутное

Посмотреть полный рецепт 11 ингредиентов

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Апельсиновая курица

куриные бёдра

 —

700 г

масло для фритюра

 —

1 л

крахмал кукурузный

мука

 —

2 ст. л.

сода

 —

1 ч. л.

белки

 —

1 шт.

водка

 —

2 ч. л.

чеснок

 —

3 зубчик

масло растительное

уксус рисовый

 —

2 ч. л.

бульон куриный

 —

3 ст. л.

сахар

 —

4 ст. л.

масло кунжутное

 —

1 ч. л.

вяленые апельсиновые корки

 —

4 шт.

сок апельсиновый

апельсиновая цедра

 —

1 ст. л.

Посмотреть полный рецепт 22 ингредиента

www.tveda.ru

Блюда с кунжутным маслом: 551 рецепт что приготовить с кунжутным маслом

Подбор рецептов

  • Любая категория
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любое блюдо
  • Варенье
  • Салаты на зиму
  • Соленья и консервация
  • Ачма
  • Беляши
  • Бисквит
  • Бискотти
  • Блины
  • Брауни
  • Бублики
  • Булочки
  • Ватрушки

eda.ru

Полезные свойства кунжутного масла

Категория

орехи, семечки, сухофрукты

 

Рецепты

282 рецепта

Оригинальное растительное масло — масло кунжута из обжаренных семян — имеет теплый медовый оттенок и приятный привкус орехов. Существует и масло, которое делают из сырых кунжутных семян — оно янтарное и практически без запаха.  Масло кунжута  относится к тем растительным маслам, которые нельзя использовать для жарки. Зато кунжутное масло очень хорошо усиливает вкус продуктов: требуется его немного, а блюдо выглядит намного интереснее. Применение кунжутного масла в кулинарии началось задолго до наступления нашей эры — жители древнего Вавилона добавляли его в тесто и пекли лепешки. Очень уважают кунжутное масло на Востоке, где им приправляют жареную свинину, вареных кальмаров, салаты и рагу из овощей. Особенно популярно масло в индийской, тайской, японской, корейской и китайской кухне — оно отлично сочетается с медом и соевым соусом и используется для маринования мяса и овощей, приготовления плова, блюд из рыбы и морепродуктов, восточных сладостей и для заправки овощных салатов.

В Индии и Корее к кунжутному маслу относятся так же, как в Италии — к оливковому маслу. Причем, не только в гастрономическом смысле. Кунжутное масло, богатое витамином Е, используют для массажа, лечения кожи и волос, из него готовят лекарства аюрведические врачи. Полезные свойства кунжутного масла были известны еще во времена египетских фараонов, и основная польза этого продукта заключается в том, что масло содержит вещества, препятствующие развитию  злокачественных опухолей, а противопоказаниями к его употреблению считаются повышенная свертываемость крови и склонность к тромбообразованию, всем остальным масло не принесет вреда, даже если им злоупотреблять. Чем полезно кунжутное масло людям, склонным к набору веса? Кунжут нормализует обмен веществ, очищает кишечник, стимулирует расщепление жиров и значительно замедляет их образование. Состав кунжутного масла также полезен для тех, кто сидит на диете, поскольку Омега-6 и Омега-9 жирные кислоты, насыщенные жирные кислоты, витамин Е, С и К, кальций, фосфор и цинк позволяют сбалансировать рацион по содержанию полезных веществ. В Индии кунжутное масло наливают в лампады, зажигаемые на алтарях божеств. Кунжутное масло относительно дорогое и у нас довольно редкое, так как пока не придумали быстрого и дешевого способа его получения.

www.edimdoma.ru

пошаговое описание процесса приготовления с фотографиями

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Салат Кальдуччо с жареной грудинкой

свинина

 —

100 г

телятина

 —

50 г

креветки тигровые

 —

15 г

грудинка варено-копченая

 —

100 г

чеснок

 —

4 зубчик

соус чили сладкий

 —

15 мл

масло кунжутное

 —

30 мл

соус устричный

 —

10 мл

соус рыбный

 —

10 мл

соус табаско

 —

5 мл

баклажан

 —

1 шт.

масло оливковое

 —

100 мл

сметана

 —

50 г

масло растительное

Посмотреть полный рецепт 20 ингредиентов

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

От редакции

Сытные обеды для всей семьи

масло растительное

желтки

 —

1 шт.

молоко

 —

130 мл

картофель

 —

5 шт.

масло сливочное

 —

30 г

лук репчатый

 —

1 шт.

чеснок

 —

3 зубчик

фарш из ягнёнка

 —

400 г

паста томатная

 —

1 ст. л.

смесь 5 перцев

вино красное сухое

 —

200 мл

соус вустерский

 —

50 мл

бульон говяжий

 —

100 мл

розмарин

 —

1 веточка

Посмотреть полный рецепт 18 ингредиентов

лук репчатый

 —

2 шт.

чеснок

 —

4 зубчик

помидор

 —

2 шт.

перец болгарский

 —

2 шт.

филе куриное

 —

2 шт.

масло оливковое

 —

2 ст. л.

смесь 5 перцев

сок томатный

 —

250 мл

сметана

 —

100 г

мука

 —

1 ст. л.

петрушка

 —

1 пучок

масло оливковое

Посмотреть полный рецепт 13 ингредиентов

лапша яичная

 —

100 г

молоко

 —

700 мл

лук репчатый

 —

1 шт.

бедро куриное филе

 —

300 г

масло оливковое

 —

3 ст. л.

картофель

 —

800 г

масло сливочное

 —

115 г

шампиньоны

 —

30 г

вешенки

 —

30 г

сливки

 —

1 ст.

перец чили сушеный

смесь 5 перцев

Посмотреть полный рецепт 14 ингредиентов

хлеб столичный

 —

1 ломтик

молоко

 —

100 мл

чеснок

 —

1 зубчик

фарш говяжий

 —

250 г

смесь 5 перцев

кабачок

 —

1 шт.

перец болгарский

 —

1 шт.

укроп

 —

4 веточка

петрушка

 —

4 веточка

базилик

 —

4 веточка

кинза

 —

4 веточка

перец болгарский запечённый

 —

100 г

оливки

 —

7 шт.

томаты в собственном соку

 —

1 шт.

Посмотреть полный рецепт 17 ингредиентов

филе куриное

 —

250 г

стебель сельдерея

 —

1 шт.

чеснок

 —

3 зубчик

масло сливочное

 —

30 г

масло растительное

Посмотреть полный рецепт 13 ингредиентов

Категории рецептов

www.tveda.ru