Салат с консервированным тунцом. Блюдо с консервированным тунцом

Салат с консервированным тунцом – 7 интересных фото рецептов

О пользе тунца слагаются настоящие легенды. Эта благородная рыба, подаваемая ранее к столу лишь по значимым праздникам или высокопоставленным персонам, является кладезем Омеги-3. В Японии роллы делают с тунцовой начинкой, а у нас весьма распространенными являются слоеные салаты с полезнейшей морской рыбкой.

В настоящее время хозяйки изобрели множество различных рецептов с использованием этой вкусной и полезной рыбы. Ниже подборка простых и оригинальных салатов.

Вкусный салат с консервированным тунцом – фото рецепт пошаговый

К празднику или в обычный день придется к столу вкусный салат с тунцом с добавлением отварных овощей и яиц. Получится замечательное блюдо, если использовать рецепт с фото.

Обычно времени на приготовление слоеного салата уходит много, поэтому хозяюшки избегают его готовить. Ситуация меняется, если заранее отварить овощи. Имея в холодильнике готовую морковь, свеклу, картошку, легко творить чудеса и удивлять семью.

Слоеный салат из консервов сразу выкладывается в глубокую тарелку или праздничный салатник. Слои будут пышными, овощи не потеряют форму нарезки, посуды придется мыть меньше после готовки.

Время приготовления: 45 минут

Количество: 6 порций

Ингредиенты

• Тунец консервированный: 1 банка
• Свекла: 1-2 шт.
• Яйца: 3 шт.
• Картофель средний: 2-3 шт.
• Лук: 2 шт.
• Морковь: 2 шт.
• Майонез: 1 пачка
• Масло подсолнечное: 30 г
• Зелень: для украшения

Инструкция приготовления

1. Первым на дно салатника укладывают картофель, предварительно отваренный, очищенный и измельченный на терке.

2. На картофельную подложку пойдет тунец. Консервы слегка разминают вилкой в банке. Их сок пропитает картошку, поэтому пока майонез не требуется.

3. Луковицы освобождают от шелухи, измельчают на кубики.

4. Обжаривают лук на небольшом количестве рафинированного масла, не имеющего запаха.

5. Выкладывают лук, приобретший золотистый цвет, поверх консервированного тунца.

6. Следующей в салат оправляют очищенную и натертую отварную морковку.

   Ее слой не должен быть толстым, чтобы сладость не перебила букет вкусов.

7. На морковь наносят майонезную сеточку, которую размазывают ложкой, как на фото.

8. Овощную тему заканчивает вареная свекла. Корнеплод чистят и измельчают на терке прямо в салатницу.

9. Для сочности блюда потребуется майонез.

10. Сверху салат засыпают измельченным яйцом. Желая удивить гостей не только вкусом слоеного салата, но и внешним видом, можно разделить белки и желтки и нанести их по отдельности. Сверху укладывают небольшое блюдце. Вокруг него поверхность присыпают измельченным белком.

11. Снимают блюдечко. Оставшуюся часть засыпают растертым желтком, как на фото.

12. Рецепт изумительный, но правильная подача гарантирует усиление аппетита. Для украшения можно использовать кусочки морковки, листья петрушки, как показано на фото. Разве от такого вкусного слоеного салата с тунцом можно отказаться.

Простой салат с консервированным тунцом и яйцом

Рецепт самого простого рыбного салата состоит из консервированного тунца и вареных яиц, а в качестве заправки – майонез. Можно добавить пару других ингредиентов, получив еще одно простое блюдо и изысканным вкусом.

Продукты:

• Тунец консервированный – 250 гр.
• Яйца куриные (вкрутую) – 3 шт.
• Огурец свежий – 1 шт.
• Чеснок – 1-2 зубка.
• Соль, молотый перец.
• Майонез как заправка.
• Укроп для украшения готового блюда.

Алгоритм:

1. Яйца сварить до состояния вкрутую. После охлаждения в воде очистить. Порубить.
2. Банку с тунцом вскрыть, соус слить. Саму рыбу слегка размять вилкой.
3. Огурец промыть. Нарезать кубиками.
4. Смешать огурец с тунцом и яйцами.
5. Добавить зубки чеснока, пропущенные через пресс.
6. Заправить майонезом, солью и перцем.
7. Зелень промыть. Порубить. Посыпать сверху салат.

В качестве украшения рыбного салата также можно использовать желток вареного яйца, который отложить, размять вилкой и посыпать сверху перед самой подачей.

Как приготовить салат с консервированным тунцом и свежим огурцом

Тунец, как ни странно, хорошо сочетается со свежими огурцами, поэтому очень хорош в весеннее время. Он позволяет делать овощные салаты более сытными и вкусными.

Ингредиенты:

• Тунец консервированный – 1 банка.
• Огурцы свежие – 2 шт.
• Яйца куриные вареные – 2-3 шт.
• Зелень лука – 1 пучок.
• Заправка – сметана и майонез, смешанные в равных пропорциях.
• Чуть соли.

Алгоритм действий:

1. Предварительной подготовки потребуют только яйца, которые нужно сварить вкрутую. Охладить, снять скорлупу и порубить мелко ножом.
2. Огурец нарезать красивыми небольшими кубиками.
3. Тунец слегка размять вилкой, предварительно слив жидкость из банки.
4. Лук промыть, промокнуть полотенцем. Нарезать небольшими кусочками.
5. В глубокой емкости смешать приготовленные ингредиенты. Посолить.
6. В отдельной емкости соединить в единое целое сметану и майонез.
7. Заправить и сразу же подавать к столу.

Немного лука следует оставить для украшения салата. Желтки и изумрудная зелень делают салат по-весеннему ярким, свежим и очень вкусным.

Рецепт салата с консервированным тунцом и сыром

Рыбные салаты очень часто включают сыр, тунец тоже «не отказывается» от такого соседства. Натертый твердый сыр придает блюду приятный сливочный вкус.

Ингредиенты:

• Тунец в масле, консервированный – 1 банка.
• Яйца куриные вареные – 4 шт.
• Лук репчатый – 1 шт. небольшого размера.
• Сыр твердый – 100 гр.
• Яблоко с кислым вкусом (типа «Антоновки») – 1 шт.
• Соль.
• Заправка – майонез + сметана (брать в равных пропорциях, приблизительно по 2 ст. л.).

Алгоритм:

1. Этап первый – отварить и охладить яйца.
2. Теперь можно приступить к приготовлению салата. С тунца слить воду, саму рыбу слегка примять, разделяя вилкой на небольшие кусочки.
3. Яйца нарезать кубиками.
4. Лук репчатый либо мелко рубить, либо натереть (крупные отверстия на терке).
5. Яблоко промыть, его и сыр твердый нарезать аккуратными кубиками.
6. Смешать сметану с майонезом.
7. Сначала салат посолить и перемешать. Затем добавить заправку и еще раз перемешать.

Такой салат должен немного настояться в холодном месте. Украсить его можно помидорами черри, маслинами, зеленью.

Рецепт салата с консервами тунца и кукурузой

Тунец – универсальный продукт, он хорошо сочетается с различными овощами. Вот один из примеров салата, в чем-то схожего со знаменитым «Оливье».

Ингредиенты:

• Тунец консервированный – 1 банка.
• Картофель отварной – 2 шт. среднего размера.
• Лук репчатый – 1 шт. (небольшая луковица).
• Яйца куриные вареные – 2-3 шт.
• Кукуруза консервированная – 1 банка.
• Зелень, соль.
• Для заправки – майонез.
• Немного растительного масла.

Алгоритм:

1. Первый этап – отварить картофель и яйца. Очистить. Натереть на терке.
2. Лук репчатый очистить, промыть. Нарезать кубиками. Пассеровать на масле.
3. С тунца и кукурузы слить жидкость. Рыбу размять.
4. Зелень промыть, просушить. Порезать мелко.
5. Все ингредиенты, за исключением зелени смешать в глубокой миске.
6. Заправить майонезом, добавить соль.
7. После перекладывания в салатник, перед самой подачей блюдо обильно посыпать зеленью.

Желтые и зеленые доминирующие цвета намекают, что весна придет очень скоро (даже, если на календаре середина декабря).

Салат мимоза с консервированным тунцом — нежнейшее вкусное блюдо

Еще один весенний салат получил красивой название «Мимоза», его готовят из рыбы, яиц, зелени и овощей, выкладывают слоями. Название происходит из-за основных цветов «верхушки» – зеленого и желтого.

Ингредиенты:

• Тунец консервированный – 1 банка.
• Морковь отварная– 1 шт.
• Картофель отварной – 2 шт.
• Яйца куриные вареные – 4-5 шт.
• Лук репчатый – 1 небольшая головка.
• Чеснок – 1 зубок.
• Укроп – небольшой пучок.
• Соль, в качестве заправки – майонез.

Алгоритм:

1. Немного времени потребуется, чтобы отварить яйца, чуть больше – для отваривания картофеля и моркови.
2. Овощи и яйца должны остыть. Затем их очистить, натереть на терке, имеющей крупные отверстия, по отдельности – картофель, морковь, белки, желтки.
3. Мелкими кубиками нарезать свежий лук.
4. С рыбы слить жидкость. Мякоть рыбную разделить вилкой на небольшие кусочки.
5. Тунец смешать с луком, картофель – с промытым и нарезанным укропом, а морковь – с пропущенными через пресс зубками чеснока.
6. Приступить к «сборке» салата. Первый слой – тунец, затем каждый слой промазывать майонезом, укладывать – картофель, морковь с чесноком, белок, желток.
7. Оставить в холодном месте, чтобы пропитался, на час.

Обязательно украсить нарезанной зеленью, тогда вкусный и очень красивый салат внешним видом напомнит о скорой весне и главном празднике любимых женщин.

Диетический салат с консервированным тунцом

Рыба – более диетическое блюдо, чем любые сорта мяса. Поэтому ее часто используют те, кто следит за собственным весом, и подсчитывают каждую калорию. При этом контролировать массу тела легко, если готовить вкусные, полезные и низкокалорийные рецепты из тунца и овощей. Готовить салат по следующему рецепту легко и приятно, никаких длительных подготовительных этапов.

Ингредиенты:

• Тунец консервированный – 1 банка.
• Кукуруза консервированная – 1 банка.
• Маслины без косточек – 100 гр.
• Помидоры свежие – 2 шт.
• Руккола.
• Оливковое масло.

Алгоритм:

1. Рукколу промыть и порвать на небольшие кусочки.
2. Промыть помидоры, нарезать кубиками.
3. С кукурузы, рыбы слить жидкость.
4. Маслины порубить кусочками.
5. В глубокой миске перемешать продукты.
6. Заправить оливковым маслом.
7. Для большей пользы рекомендуют салат не солить.

Советы и рекомендации

Тунец относится к «дружелюбным» продуктам, то есть он хорошо сочетается с разными овощами, яйцами, сыром.

• Легче всего использовать тунец консервированный – просто слить из банки жидкость, а мякоть рыбы размять или разделить вилкой.
• Можно варьировать один и тот же салат, например, перемешивать ингредиенты или укладывать слоями.
• 1-2 зубка чеснока, пропущенные через пресс и добавленные в салат, придают блюду пикантный вкус и аромат.
• Лук в салат с тунцом можно отправлять свежим или пассеровать на масле.

И, главное, готовить салаты с тунцом нужно с радостью и удовольствием, чтобы родные почувствовали всю силу любви к ним.

ladyelena.ru

Блюда с консервированным тунцом: 257 рецептов что приготовить с консервированным тунцом

Подбор рецептов

• Любая категория
• Заготовки
• Выпечка и десерты
• Основные блюда
• Завтраки
• Салаты
• Супы
• Паста и пицца
• Закуски
• Сэндвичи
• Ризотто
• Напитки
• Соусы и маринады
• Бульоны

• Любое блюдо
• Варенье
• Салаты на зиму
• Соленья и консервация
• Ачма
• Беляши
• Бисквит
• Бискотти

eda.ru

Основные блюда с консервированным тунцом, 32 пошаговых рецепта с фото на сайте «Афиша-Еда»

Подбор рецептов

• Любая категория
• Заготовки
• Выпечка и десерты
• Основные блюда
• Завтраки
• Салаты
• Супы
• Паста и пицца
• Закуски
• Сэндвичи
• Ризотто
• Напитки
• Соусы и маринады
• Бульоны

• Любое блюдо
• Варенье

eda.ru

Рис с консервированным тунцом рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Рис (1 стакан) обжарить на сковороде на сливочном масле (1 ст. л.), помешивая, 2 минуты (до прозрачности и лёгкой золотистости). Переложить в кастрюлю. Добавить воду (2 стакана), соль по вкусу. Довести до кипения. Убавить огонь и готовить под крышкой 20 минут (до выпаривания воды и готовности риса).

Как варить пропаренный рис

Добавить очищенную и натёртую на тёрке с крупными отверстиями 1 морковь. Перемешать и тушить до готовности моркови. На этом этапе вы можете по желанию добавить в сковороду 1-2 столовых ложки масла из консервов.

Как быстро почистить морковь

Пока мы готовили овощи, рис тоже приготовился.

Соединить рис и овощи, перемешать. Приправить чёрным молотым перцем по вкусу.

Добавить тунец (1 банка — 180 г), слив предварительно масло. Аккуратно перемешать ложкой.

Рис с консервированным тунцом готов к подаче.

webspoon.ru

Салат с консервированным тунцом рецепты с пошаговыми фото и видео

Тунец – очень полезный, вкусный вид рыбы, который, даже пройдя термическую обработку, не теряет свои положительные качества. Эту рыбу консервируют в томате, с оливковым маслом или в собственном соку. С консервированным тунцом готовят много блюд: запеканки, гарниры, котлеты, бутерброды, рыбные пироги, но особое место отведено салатам. Салат с консервы тунца сытный и универсальный, его можно брать с собой на работу в качестве обеда, использовать как завтрак или ужин, подавать гостям к праздничному застолью. Предлагаем лучшие рецепты салатиков с этой вкусной рыбкой.

Советы по приготовлению блюда

Вкус блюда зависит от качества выбранных продуктов и способов приготовления. Чтобы салат с тунцом был действительно аппетитным и полезным рекомендуем воспользоваться следующими советами:

1. Главная роль в салате отведена рыбе, поэтому при выборе тунца обратите внимание на:

- Упаковку. Лучше всего выбирать рыбу в стеклянных баночках, но такие в нашей стране встретишь нечасто, а стоимость их дороговатая. Чаше встречаются консервы в жестяных банках, они должны быть сделаны из блестящего метала, без деформаций, пятен, ржавчины, потертостей, потеков. Вздутая банка говорит о том, что рыба давно испорчена.

- Маркировку. Замечательно, когда банку не оклеивают бумажной этикеткой, а окрашивают или выбивают маркировку прямо на металле. Такую консерву намного труднее подделать. Внимательно осмотрите код продукции на баночке, найдите аббревиатуру – «ОТН». Если таких букв нет, вкус рыбы может не соответствовать желаемому.

- Вес. Выбирайте консервы, на которых указано два параметра: общий вес и граммы рыбы.

Срок годности. Консервированный тунец может храниться до трех лет, однако, чем дольше он хранится, тем меньше полезных веществ сохраняется. Рекомендовано выбирать рыбу, выпущенную два-три месяца назад, за это время она успеет настоятся, приобрести изысканный вкус.

- Состав. Чем меньше текста и наименований в составе консервы, тем лучше. Идеально, когда там есть лишь рыба, соль, приправы без пищевых добавок, усилителей запаха и вкуса. Консервы тунца продают в собственном соку, оливковом, соевом или подсолнечном масле. Рекомендовано отдать предпочтение первому, так как на маслах производитель может сэкономить и использовать самый дешевый вариант.

1. Перед тем как положить тунец в салат, полностью выньте его с банки, чтобы осмотреть ее. Положительный показатель – гладкая, блестящая поверхность.
2. Осмотрите саму рыбу, надо чтобы она была плотной, цельной, хорошо разделялась на волокна.
3. Рыбу для вкусного салата не стоит превращать в кашицу, просто разделите ее на маленькие ломтики.
4. В качестве заправки для салата рекомендовано использовать масла, майонез или лимонный сок. Сметана или йогурт может испортить вкус блюда.
5. Вкус консервов тонкий, приятный, ненавязчивый, а добавление разных специй могут его испортить.
6. В салате часто используют огурцы, к рыбе лучше подойдут маринованные огурчики.
7. Томаты для салатов выбирайте плотные, мясистые.
8. Практически в каждом рецепте есть яйца. Для блюд с тунцом покупайте свежие куриные яйца с гладкой скорлупой, без трещин, пятен. Варить их нужно ровно 10 минут.

Пошаговые рецепты приготовления салата из консервированного тунца с фото

Рыбные салаты в сочетании с фруктами, овощами являются одними из самых лакомых и полезных, поэтому они подходят всем, кто печется о своем здоровье и считает нужным питаться здоровой пищей. Такой салатик будет уместен как для ежедневного, так и праздничного стола. Если вы мечтаете о легком завтраке, сделайте салат с тунцом и шпинатом. Если нужен плотный ужин, приготовьте салатик с рисом, крабовыми палочками и тунцом. Если скоро придут гости, порадуйте их «шубой» с тунцом и свеклой, или изысканным блюдом «Нисуаз».

Рецепты салатов с консервированным тунцом непременно должны быть в меню у каждой заботливой хозяйки, ведь:

• Рыба уже готова, значит на приготовление не потребуется много времени.
• Тунец сочетается практически со всеми продуктами (ананасом, гранатом, редисом, фасолью, авокадо и др.), он нежирный что делает салатик одновременно легким и сытным.
• Ингредиентов для блюда много не требуется.
• При правильной подаче кушанье всегда будет смотреться оригинально, необычно.

Быстрый рецепт с болгарским перцем и яйцом

Предлагаем вам легкий кулинарный рецепт приготовления простого рыбного салатика, который подойдет людям, соблюдающим диету. Особых усилий здесь прилаживать не требуется, даже неопытный кулинар быстро справится с этим блюдом. Закуска отлично подойдет для завтрака, зарядит сытостью, энергией на целый день. Нам потребуются следующие продукты:

• яйца куриные – 4 шт. или перепелиные – 10 шт.;
• перец красный болгарский крупный – 2 шт.;
• тунец консервированный – 1 баночка;
• соль – щепотка;
• майонез – на глаз.

Способ приготовления:

1. Яйца помойте, варите в небольшой кастрюльке, наполненной водой, 10 минут. Затем тотчас слейте горячую воду, чтобы яйца не стали резиновые.
2. Болгарский перец помойте в воде, вытрите бумажным полотенцем. Очистите овощ от семян, сердцевины.
3. Нарежьте на мелкие квадратики яйца, перец. Высыпьте в салатницу.
4. Рыбу измельчите на небольшие ломтики, перемешайте с перцем и яйцами.
5. Все заправьте майонезом, посолите.

С макаронами и белой фасолью

Это блюдо подается как холодным, так и теплым. К нему не требуется основное блюдо, он сам по себе очень питательный. Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:

• маринованные или соленые огурчики – 3-5 шт.;
• макароны (ракушки или гребешок) – 300 гр.;
• тунец – 2 баночки;
• яйца – 4-5 шт.;
• фасоль белая консервированная – 1 банка;
• майонез – на глаз;
• перец черный, соль – по вкусу;
• укроп, петрушка – пучок.

Способ приготовления:

1. Отвариваем макароны, процеживаем, немного остужаем.
2. Предварительно сваренные и очищенные от скорлупы яйца мелко измельчаем на кубики.
3. Огурчики промываем в холодной воде, даем немного стечь, затем нарезаем дольками.
4. С фасоли сливаем жидкость, промываем под водой, процеживаем.
5. Все ингредиенты высыпаем в салатницу, смешиваем, заправляем майонезом. Солим, перчим.

Из пекинской капусты с яблоками­

Предлагаем вам летний витаминный салатик. Получается он вкусный, хрустящий, сытный и сочный. Время на приготовления потребуется – 15 минут. Для блюда приготовьте:

• помидоры – 3-4 шт.;
• яблоко – 1 шт.;
• капуста пекинская – 6-7 листиков;
• луковица – 1 шт.;
• консервированный тунец – 1 банка;
• горчица – 0,5 ч. ложки;
• перец молотый – щепотка;
• уксус яблочный – 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Листочки капусты помыть, порвать на небольшие клочки. Выложите кусочки капусты в салатницу, слегка примните пальцами для сочности.
2. Помидоры и лук разрежьте на дольки.
3. Удалите кожуру с яблока, разделите ножом на две половины и вырежьте у каждой сердцевину с семенами. Порежьте половинки на тоненькие дольки.
4. Все составляющие высыпьте в салатник, к ним добавьте рыбу.
5. Готовим заправку. Для этого яблочный уксус смешаем с перцем и добавим горчицу.
6. Поливаем блюдо заправкой, перемешиваем.

С помидорами и бананами

Для тех, кто предпочитает неординарные блюда, предлагаем салат с тунцом и бананами. Блюдо идеально подойдет для подачи на торжественный стол. Для приготовления необходимо:

• рис – 1 граненый стакан;
• тунец – 1 большая банка;
• помидоры – 2-3 шт.;
• банан – 3 шт.;
• сок лимона – 2 ст. л.;
• уксус – 4 ст. л.;
• черный молотый перец, порошок паприки, соль – на глаз;
• масло растительное – 2 ст. л.;
• зелень – пучок.

Способ приготовления:

1. Очищенные от кожуры бананы нарезать небольшими кубиками.
2. Рис отварить, промыть, полностью остудить.
3. С помидор снять шкурку, мякоть измельчить.
4. Все высыпать в салатницу, полить лимонным соком.
5. Добавить измельченную зелень.
6. Тунец размять, высыпать в салатницу.
7. Готовим соус. Для этого смешиваем блендером соль, уксус, порошок паприки, перец, подсолнечное масло.
8. Поливаем соусом наше блюдо, даем немного времени настояться.

С кукурузой и отварным рисом

Это блюдо заправлять можно по желанию – маслом или майонезом, все зависит от индивидуальных предпочтений. Рецепт салата пригодится, когда к вам внезапно нагрянут гости. Он быстр в приготовление, имеет насыщенный вкус. Необходимые ингредиенты таковы:

• консервированный тунец в масле – 2 банки;
• кукуруза консервированная – 1 банка;
• рис – 200 гр.;
• луковица – 1 шт.;
• майонез – 2-3 ст. л.;
• яйца куриные – 5 шт.;
• соль, перец черный молотый, зелень – на глаз.

Способ приготовления:

1. Рис сварить, промыть.
2. Яйца предварительно сваренные, очищенные и лук мелко нарезать.
3. Зелень измельчить ножом.
4. С рыбы и кукурузы слить жидкость, выложить в салатницу.
5. Затем добавить рис, измельченные лук, яйца, зелень.
6. Заправить закуску майонезом. Посолить и поперчить.

С руколой и кедровыми орешками

Современные люди научились использовать кедровые орешки не только как лакомство, но и в качестве полноценного составляющего блюда. Орешки придают салату пикантный вкус. Для приготовления нам потребуются:

• салат рукола – 200 гр.;
• сухарики – 50 гр.;
• кедровые орешки – 50 гр.;
• горошек консервированный – 50-70 гр.;
• консервированный тунец в масле – полбаночки;
• соевый соус – 1 ст. л.;
• маленькая луковица – 1 шт.;
• вода – 1-2 ст. л.;
• зелень, соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Руколу помыть, удалить стебельки, листочки разрезать пополам.
2. Рыбу подавить вилкой.
3. Лук и зелень мелко порезать.
4. Выложить все составляющие в салатницу, высыпать горошек.
5. Соевый соус смешать с водой, добавить специи.
6. Готовую заправку вылить в салат.
7. Добавить к ингредиентам кедровые орешки, полить маслом с тунца. Опять все перемешать.

С картофелем и яйцом слоями

Слоеным салатиком с тунцом сможет приукрасить праздничный стол даже самый неопытный кулинар. Рекомендуется такое кушанье подавать в прозрачной салатнице, чтобы виднелись все ярусы закуски. Приготовив это блюдо, вам гарантированы только положительные отзывы гостей. Необходимы такие ингредиенты:

• сыр твердый – 150 гр.;
• консервированный тунец – 1 банка;
• картошка – 3 шт.;
• майонез – 1 пачка;
• яйца куриные – 4 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• свежий огурец – 2 шт.;
• соль – щепотка.

Для украшения:

• Зеленый лук.
• Зелень.
• Маслины.

Способ приготовления:

1. Промыть морковку, картошку и положить и в казанок с водой. Варить до готовности. После воду слить, овощи охладить.
2. Сварить яйца и остудить.
3. Вареную морковь и картофель очистить от шкурки, овощи натереть на крупной терке.
4. Яйца почистить от скорлупы, нарезать мелко.
5. Помытые огурцы, сыр натереть на крупной терке.
6. Тунец выложить с баночки, хорошо размять вилкой.
7. Приступаем к созданию слоев:

• 1 слой – половина яиц, сверху сетка с майонезом.
• 2 слой – рыба.
• 3 слой – огурчик.
• 4 слой – картошка. Подсолить, сделать майонезную сетку.
• 5 слой – морковь, сверху майонез.
• 6 слой – посыпаем твердым сыром, поверх мажем майонезом.
• 7 слой оставшиеся яйца. Сделать сетку майонеза.

1. Верхушку украшаем измельченной зеленью, луком и половинками маслин.
2. Слоеный салатик­несколько часов охлаждаем и подаем на стол.

С сыром “Моцарелла”

Прекрасный вариант легкого завтрака, одолженный у итальянских кулинаров – классический салатик с тунцом и сыром. В составе блюда собраны самые полезные продукты, которые способны утолить голод на долгое время и зарядить организм дневной нормой полезных витаминов. Необходимые ингредиенты такие:

• сыр «Моцарелла» – 100 г;
• перец болгарский – 1 шт.;
• помидоры черри – 4 шт.;
• огурец – 1 шт.;
• оливки – 100 г;
• консервированный тунец – 1 банка;
• зеленый лук – 30 г;
• сыр «Фета» или творог – 50 г;
• петрушка – полпучка;
• уксус – 1 ст. ложка;
• масло оливковое – 2 ст. ложки;
• базилик – 20-30 г;
• соль, перец – на глаз.

Способ приготовления:

1. Предварительно вымытые овощи нарезаем кубиками.
2. Тунец разделяем на кусочки.
3. Зелень мелко измельчаем.
4. В большую салатницу высыпаем нарезанные овощи, рыбу. Все хорошо перемешиваем.
5. Отдельно готовим заправку. Перемешиваем до образования однородной массы уксус (можно заменить лимонным соком), масло оливковое, сыр «Фета», соль, перец.
6. Нарезаем ломтиками оливки и сыр «Моцарелла», высыпаем их к салатику.
7. Заправляем подготовленной заправкой.

Из авокадо с лимонным соком

Очень часто в салаты с консервированным тунцом добавляются ингредиенты зеленого и красного цвета, они украшают блюдо, делают его ярким, насыщенным. Предлагаем вам рецепт блюда с ингредиентами, которые дополняют и подчеркивают вкус тунца. Для приготовления потребуются:

• помидоры – 500 г;
• огурец свежий – 2 шт.;
• лимон – 1 шт.;
• фасоль стручковая – 200г;
• яйца – 3 шт.;
• авокадо – 2 шт.;
• уксус винный (красный) – 1 ст. л.;
• тунец – 1 банка;
• масло растительное – 3 ст. л.;
• салат зеленый – пучок;
• соль – щепотка.

Способ приготовления:

1. В подсоленной воде провариваем фасоль в течение 5 минут. Затем даем остыть.
2. Авокадо чистим, удаляем косточку, мякоть нарезать маленькими ломтиками.
3. Цедру лимона натереть на мелкой терке, с долек выдавить сок.
4. Половиной лимонного сока полить авокадо, чтобы плод не потемнел.
5. Помытые помидоры нарезать крупными кусочками.
6. Огурчики очистить от шкурки и измельчить на тоненькие колечки.
7. Салат порвать руками на небольшие ломтики.
8. Высыпать в салатницу помидоры, салат, фасоль, авокадо, цедру лимона, огурец. Все перемешать.
9. Поверх выложить кусочки рыбы и крупно нарезанный яичный белок.
10. Все компоненты перемешать, добавить соль, заправить маслом и уксусом.
11. Подавать блюдо можно, предварительно выложив порции на тарталетки.

Видео

Блюда с консервированной рыбой полезные, вкусные и сытные. Кулинары многих стран регулярно используют в своем меню рецепты салатов с тунцом, ведь в мясе этой рыбы содержится целый набор полезных для нашего организма витаминов и минералов. Они подходят как для сытных завтраков и обедов, так и для людей, соблюдающих диеты для похудения. Как правильно приготовить аппетитные блюда по рецептам отечественных и заграничных поваров, смотрите в пошаговых видеосюжетах:

sovets24.ru

• 
  Блюда с перцем острым
• 
  Блюда для гриль сковороды
• Блюда детям из кабачков
• 
  Японское блюдо из риса
• 
  Блюдо из квашеной капусты
• 
  Интересные блюда из креветок
• 
  Гуро манга главное блюдо
• 
  Блюда из сохатины лосятины
• 
  Блюда из барсучьего мяса
• 
  Лагман блюдо какой национальности
• 
  Крошка картошка калорийность блюд