Вторые блюда с сушеными водорослями нори. Блюда с нори

Нори. Рецепты

Готовится: 20 мин.

для мини - стейков из тунца...

- 200гр филе тунца

- 2/3 листа нори

- 10гр оливкового масла

- мельница со смесью 5 перц...

- морская соль

для мусса из базилика:

- 85гр зелёного базилика (в...

- 30гр взбитых 33 - 38% сли...

для посыпки из крошек хлеба...

- 8гр крошек от чёрного хле...

- 8гр петрушки (листья)

- 3гр чеснока

для сервировки:

- 2шт чёрных маслин без кос...

- 2шт перепелиных яиц

- 10гр вяленых помидоров

- 6гр сыра пармезан

- 8гр перьевого лука

- 8гр оливкового масла

- крупная морская соль

Расчеты приведены без учета 1 ингредиента.

Всего калорий: 654 ккал

Калорий на грамм: 1.45 ккал

Всего жиров: Много Насыщенных жиров: Средне Углеводов: Мало

Холестерина: Много

Соли: Много

Клетчатки: Мало

smartmeal.ru

Салаты с сухими водорослями нори, 13 пошаговых рецептов с фото на сайте «Афиша-Еда»

Подбор рецептов

• Любая категория
• Заготовки
• Выпечка и десерты
• Основные блюда
• Завтраки
• Салаты
• Супы
• Паста и пицца
• Закуски
• Сэндвичи
• Ризотто
• Напитки
• Соусы и маринады
• Бульоны

• Любое блюдо
• Варенье
• Салаты на зиму
• Соленья и консервация
• Ачма
• Беляши
• Бисквит
• Бискотти

eda.ru

Основные блюда с сухими водорослями нори, 20 пошаговых рецептов с фото на сайте «Афиша-Еда»

Подбор рецептов

• Любая категория
• Заготовки
• Выпечка и десерты
• Основные блюда
• Завтраки
• Салаты
• Супы
• Паста и пицца
• Закуски
• Сэндвичи
• Ризотто
• Напитки
• Соусы и маринады
• Бульоны

• Любое блюдо
• Варенье
• Салаты на зиму
• Соленья и консервация
• Ачма
• Беляши
• Бисквит

eda.ru

Закуски с сухими водорослями нори, 48 пошаговых рецептов с фото на сайте «Афиша-Еда»

Подбор рецептов

• Любая категория
• Заготовки
• Выпечка и десерты
• Основные блюда
• Завтраки
• Салаты
• Супы
• Паста и пицца
• Закуски
• Сэндвичи
• Ризотто
• Напитки
• Соусы и маринады
• Бульоны

• Любое блюдо
• Варенье

eda.ru

Самые эффектные блюда с нори Nori story

В этой статье мы расскажем о самых необычных, дорогих, эксклюзивных блюдах с использованием листов нори. Японская кухня вдохновляет кулинаров во всем мире!

1. Самая большая мозаика. В 2013 году на выставке Шанхай Экспо в Гонконге был установлен мировой рекорд Гинесса. В честь десятилетия сети ресторанов повара создали картину из суши площадью 37 квадратных метров. На ледовой арене было выложено более 20 тысяч кусочков суши!

Видимо, китайцам не давал покоя предыдущий рекорд, установленный в 2010 году норвежцами на той же выставке. Тогда по случаю доставки в Гонконг 10-миллионного норвежского лосося, была создана картина из 8734 кусочков суши.

2. Самые дорогие суши. При создании самого дорого ролла в мире нори заменили на тонкий золотой лист 24 карата. Кроме того, филиппинец Анхелито Аранета украсил суши бриллиантами и жемчугом. Если вы не боитесь сломать зуб, то эксклюзивные роллы можно отведать в Маниле всего за 2750 долларов.

3. Самые креативные суши. Takyo Kiyota из Токио создает свои оригинальные роллы по всем правилам: все ингредиенты заворачиваются в лист нори и только затем делятся на порционные кусочки. Исправить уже готовую картинку невозможно, и художница признается, что очень волнуется, разрезая ролл.

4. Самый длинный ролл. Еще один мировой рекорд Гинесса установлен у нас в России, в Екатеринбурге. Длина ролла с огурцами составила 2,5 километра! Для его изготовления повара сварили 1,5 тонны риса, нарезали 500 килограммов огурцов, посыпали ингредиенты 23 килограммами кунжута и завернули это все в 17 тысяч листов нори.

5. Самые патриотичные суши. В Книгу рекордов Гинесса попал также герб Краснодара. Символ города размером 4 на 2,5 метра выложили из суши и ролов. После регистрации рекорда отведать герб смогли все желающие.

6. Самая вкусная елка с нори. Вот такую елку из свежих роллов выставили перед Рождеством в витрине одного из токийских магазинов.

7. Самое известная картина с нори. Японский шеф-повар Кен Кавасуми создал авторскую копию знаменитой картины Ван Гога «Подсолнухи». Конечно, без нори дело не обошлось!

 

noristory.ru

Рецепты вкусных вторых блюд с сушеными водорослями нори

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Курица на гриле с лапшой Соба и Мисо супом

филе куриное

 —

1000 г

соус соевый

 —

60 мл

сахар коричневый

 —

50 г

уксус рисовый

 —

30 мл

масло кунжутное

чеснок

 —

4 зубчик

перец чили

 —

1 шт.

масло растительное

 —

35 мл

лапша гречневая

 —

200 г

вода

 —

1000 мл

анчоусы

 —

40 г

капуста морская

сушеные водоросли нори

мисо паста

 —

90 г

Посмотреть полный рецепт 16 ингредиентов

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

Оу, для этого нужен аккаунт.Это быстро

www.tveda.ru

Блюда с рисом и сухими водорослями нори: 20 рецептов что приготовить с рисом и сухими водорослями нори

Подбор рецептов

• Любая категория
• Заготовки
• Выпечка и десерты
• Основные блюда
• Завтраки
• Салаты
• Супы
• Паста и пицца
• Закуски
• Сэндвичи
• Ризотто
• Напитки
• Соусы и маринады
• Бульоны

• Любое блюдо
• Варенье

eda.ru

---

Смотрите также

• 
  Кроссворд рыбные блюда
• 
  Блюда с нори
• 
  Блюда из момордика
• 
  Блюда из момордика
• 
  Вторые блюда горбуша
• 
  Вторые блюда горбуша
• 
  Национальные блюда бурят
• 
  Блюда из панира
• 
  Тартар рецепт блюда
• 
  Национальные блюда бурят
• 
  Блюда из панира