котлеты из плотвы. Блюда из плотвы видео


Рецепты приготовления плотвы на видео

Плотва - рыба стайная, и опытный рыболов за одну зорьку может поймать несколько килограммов крупной и средней плотвички. Чтобы она не испортилась и не потеряла свой вкус, желательно ее приготовить в этот же день.

В этих видео вы найдете для себя самые разнообразные, но очень вкусные рецепты. А способов готовки плотвы действительно немало.Перед приготовлением плотвы нужно проделать немного неприятную, но нужную процедуру - тщательно очистить рыбу. С помощью ножа удалить всю чешую, затем внутренности и отрезать голову. После этого каждую рыбину нужно промыть в чистой проточной воде.

Жареная плотва - быстрое и простое в приготовлении блюдо. Очищенную рыбу нужно посолить (по вкусу), и натереть перцем изнутри и снаружи. Внутрь рыбки можно положить нашпигованную зелень и чеснок. Для придания блюду более насыщенного вкуса плотву можно полить соком половины лимона.

Чтобы рыба пропиталась специями, ее нужно поставить в холодильник не менее чем на час.

Затем достаем рыбу и начинаем непосредственно приготовление. Смазать сковороду маслом (салом), вывалять каждую плотвичку в муке и жарить до готовности (появления аппетитной золотой корочки).

Еще одно очень вкусное блюдо - паштет из этой рыбки. Этот способ приготовления пригодится тем, кто поймал очень-очень много рыбы.

Очищенную рыбу солим, перчим и помещаем в чугунок. Добавляем овощи - лук, морковь и др. и заливаем все это водой. Добавляем подсолнечного масла и ставим в духовку на 3-5 часов, разогретую до 130 градусов.

Затем, как вся плотва разварилась, вынимаем посудину из духовки и даем немного остыть. Через некоторое время полученную массу пропускаем через мясорубку. Все, приготовление паштета из плотвички завершено.

На видео вы можете посмотреть другие рецепты вкусных блюд из плотвы. А я напоследок желаю вам больших уловов, приятного просмотра видео и не менее приятного аппетита!

hunterrussia.ru

Блюда из плотвы рецепты

Категория ролика: Видеоролики

Теги: рецепты, плотвы, блюда рецепты, блюда плотвы, блюда

Одно из вкуснейших блюд можно приготовить из, казалось бы, сорной рыбы - уклейки. Хотя, придется немного повозиться. Уклейку чистим от чешуи с двух сторон. Если рыба свежая, это делается буквально в два прохода ножом с каждой стороны. Рыбок промываем и укладываем слоями в емкость (кастрюлю, сотейник и т.д.), не забывая присаливать и сдабривать специями по вкусу. После чего заливаем маслом с верхом. Масло подходит любое. Очень вкусно получается с оливковым, но можно использовать смесь - оливковое и подсолнечное.Подписывайтесь на канал salapinru - Плейлист Развлекательное видео - Плейлист Обучающее рыболовное видео - Плейлист Полнометражное видео - Теперь медленно (чтобы нижний слой не пригорал) разогреваем на плите до такого состояния, когда масло не кипит, но изредка пробулькивает. И в таком режиме оставляем тушиться примерно на 3 часа. После чего продукт готов к употреблению. Хранить рыбок можно в той же посуде, где они были изготовлены, или в любой другой подходящей таре, главное, не сливать масло, в масле они прекрасно хранятся несколько недель.Есть модификация этого рецепта, еще более вкусная, но и более затратная по возне и времени. Сначала рыбу чистим, точно так же. Затем усаливаем ее, как будто собрались делать из нее воблу. Промываем, все, как на видео, только не сушим, а используем хорошо просоленную рыбку в качестве исходного материала для шпрот. Получается еще вкуснее, но, соответственно, на день-два дольше по времени и придется немного повозиться.Приятного аппетита!

anti-tunnel.ru

котлеты из плотвы Видео

Котлеты из плотвы

8 мес. назад

В этом видео я покажу, как готовить рыбные котлеты из плотвы с костями. Котлеты из мелкой рыбы очень вкусные!

Котлеты из плотвы

2 г. назад

Плотва, как небольшая рыбка, обрабатывается проще, чем другие. Расскажу вам простой рецепт котлет из плотвы....

Самые вкусные рыбные котлеты, Обязательно посмотрите!

2 г. назад

5 окуней, 5 плотвы - 12 Котлет Котлеты рыбные по Нарьян-Марски Как приготовить котлеты, самые вкусные в мире!

РЕСТОРАННОЕ БЛЮДО ИЗ МЕЛКОЙ ПЛОТВЫ

5 мес. назад

10-12 ШТ. ПЛОТВЫ (ОЧИСТИТЬ) ОПУСТИТЬ В КИПЯЩИЕ 2 ЛИТРА ВОДЫ. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, 1 ЛУКОВИЦА СОЛЬ И ПРИПРАВЫ ПО ВКУСУ...

КОТЛЕТЫ ИЗ СОРОГИ

2 г. назад

Как разделать сорогу и подготовить фарш для котлет - в данном видео я расскажу как мы готовим котлеты находя...

Котлеты из речной рыбы(делаю)))))

10 мес. назад

Братцы!!!!Забыл про яйцо(((((((((Эххх....."посыпаю голову пеплом))))))))))))Помните!!!!ЛУК.....и еще раз ЛУК!!!!!!!!!!!Да ,но...

Рыбные котлеты. Рецепт котлет из речной рыбы.

3 г. назад

Как приготовить вкусные рыбные котлеты из речной рыбы. Рецепт рыбных котлет. Для приготовления фарша необх...

Котлетки из мелкой рыбы.

1 г. назад

На этом канале Мы рассказываем как мы отдыхаем и рыбачим.Какие водоёмы посещаем и где какую рыбу ловим....

Малосольная селедка из плотвы в домашних условиях ./Herring from roach

11 мес. назад

Малосольная селедка из плотвы в домашних условиях очень вкусное блюдо. Ее приготовить под силу даже начина...

Готовим мелкую рыбу. Мелкая плотва, густера. Хрустики рецепт.

2 г. назад

Жарим рыбную мелочь, готовим хрусты. Насекаем рыбу жарим в большом количестве масла. Обжариваем по 4 минуты...

Котлеты из краснопёрки

10 мес. назад

Вы считаете, что из небольшой костлявой рыбы нельзя ничего сделать? Попробуйте приготовить котлеты из крас...

1 г. назад

В этом видео я покажу как делать котлеты из речной рыбы . Недавно заказал: http://ali.pub/1aergo 1) http://ali.pub/1a9kjj 2)http://ali.p...

2 мес. назад

Таких Котлет вы еще не ели!!!Пышные,сочные котлеты из мелкой рыбы. Рецепты рыбных блюд. Рыба (любая) - 1кг...

Котлеты из карасей. Cutlets of fish (carp).

1 г. назад

Готовим вкусные нежные сочные котлеты из карасей. Котлеты из карасей. Рыбные котлеты (из карася). Мои рецепт...

Котлеты из речной рыбы.Cutlets from river fish.

2 г. назад

Готовим вкусные и сочные котлетки из речной рыбы . Канал обо всём. Простые и вкусные рецепты, домашние живот...

Нежные котлетки из налима.

8 мес. назад

Приветствую на канале Сибирь 38 !!! Решил из добытого налима - накрутить котлеток, что у меня получилось...

Котлеты из икры речной рыбы (карася). Вкусно, быстро и просто.

4 г. назад

Котлеты из икры речной рыбы (карася). Вкусно, быстро и просто. Мой кулинарный сайт http://gotovim-doma.xyz/

Котлеты из речной рыбы

8 мес. назад

Думаю, что большинство семей часто готовят котлеты в повседневной жизни. Это и понятно, ведь данное блюдо...

Как приготовить сочные рыбные котлеты. Кулинарные секреты

5 г. назад

Вкусные рыбные котлеты, или как просто приготовить рыбные котлеты. Другие рецепты на канале: Быстрый спосо...

Секрет приготовления ухи из плотвы без костей по рецепту Николая Линника

3 г. назад

Неоднократный призёр конкурсов по приготовлению ухи Николай Линник делится своими наработками.

videobomba.net