Какие блюда можно приготовить из тыквы? Блюда из декоративной тыквы
виды, выращивание и использование декоративных тыкв
Мы привыкли украшать дачу цветами, но необычные овощи с этой задачей справляются ничуть не хуже. Например, декоративная тыква, которая становится все популярнее среди садоводов. Ее поднимающиеся вверх по опоре сильные побеги очень быстро образуют зеленые «ширмы», на которых к осени в изобилии красуются яркие плоды оригинальных форм. Они радуют глаз хозяев и удивляют гостей.Помимо оригинальности, декоративная тыква обладает массой иных достоинств
Помимо оригинальности, декоративная тыква обладает массой иных достоинств. А если у вас на даче такого украшения пока нет, еще не поздно прикупить семена к новому сезону.
Почему стоит ее вырастить?
Это красиво. Выразительные листья на длинных, сильных плетях, яркие цветки и необычные плоды – это растение привлекательно своей оригинальностью.Это растение привлекательно своей оригинальностью
К тому же, растет оно быстро. Плети, достигающие 4-6 м в длину, легко осваивают предоставленные опоры, так что декоративную тыкву можно с успехом использовать для вертикального озеленения участка, декора беседок, шпалер, пергол и так далее.
Кустовые формы встречаются реже; если вам попадутся семена именно таких сортов, используйте их для посадки в вазоны, которыми можно эффектно декорировать террасу или зону отдыха.
Это интересно детям. Сажать крупные семечки легко; развивается тыква быстро, что важно для нетерпеливого юного огородника, поэтому, обустраивая детский огород, стоит выделить местечко и для такой забавной диковинки.Это интересно детям
Уход за растением необременительный, а «игрушечные» тыквы сами по себе притягательны для малышей. Тем более, если вы покупаете смесь сортов: результат всегда будет приятным сюрпризом.
Это отличный материал для поделок и дизайна. Полностью созревшие и хорошо высушенные тыквы – неисчерпаемый источник творческих идей.Это отличный материал для поделок и дизайна
Дизайн ванной загородного дома или стильное украшение кухни; декоративные подсвечники или шкатулки; осенние композиции; оригинальные подарки – всех возможностей и не перечесть.
Необычные тыквочки причудливых форм и ярких окрасок способны стать самостоятельными элементами различных декоративных композиций.
Как она выглядит?
Чаще всего семена декоративной тыквы продаются в смеси сортов (например, 'Погремушки' от Евро-Семена, 'Сувенир' от СеДек, 'Артистка' от Гавриш или 'Сюрприз' от Артикула). Поэтому всякий раз, посадив семечки, вы будете с нетерпением ожидать результата своих трудов: какие приятные сюрпризы ожидают вас в этом сезоне?..Декоративные тыквы чрезвычайно разнообразны
Иногда производители составляют смеси по какому-либо характерному признаку (например, по форме плодов). Так, 'Корона' от Плазменных семян — это смесь с плодами звездчатой формы, а 'Турецкий тюрбан' от Артикула — смесь разнообразных окрасок декоративных чалмовидных тыкв.
Декоративные чалмовидные тыквы различных окрасок
Те же, кто сюрпризов не любит, предпочитая определенность во всем, могут выбрать семена одного из понравившихся сортов декоративных тыкв — о некоторых из них я расскажу.
Мелкие (200-300 г весом) плодики сорта 'Апельсинка' действительно напоминают этот фрукт: ярко-оранжевые шаровидные или чуть приплюснутые тыквочки, особенно эффектные на фоне густой зелени длинных побегов.
Тыквы сорта Апельсинка
Оригинальные белые тыковки диаметром около 10 см у сорта 'Baby Boo'. Они слаборебристые, с гладкой корой и белой мякотью.
Белые тыквы сорта Baby Boo
Мини-тыквы сорта 'Sweet Dumpling' образуют плоскоокруглые ребристые плоды до 500 г весом. Между ребрами (белого или бледно-желтого цвета) проходят темно зеленые полосы с мелкими белыми крапинками.
Мини-тыквы сорта Sweet Dumpling
Грушевидные плоды сорта 'Kleine Bicolor' имеют контрастную окраску с отчетливо прорисованной границей цветов: нижняя часть каждой тыквочки темно-зеленая со светлыми полосками, а верхняя — ярко-желтая.
Грушевидные плоды сорта Kleine Bicolor
Вообще-то, выращивая на даче эти необычные плоды, мы имеем дело не только с разными сортами, но и с разными видами многообразного семейства Тыквенных. Вот, например, Lagenaria siceraria — тыква бутылочная (лагенария), сорт 'Кобра' — с булавовидными плодами пятнистой окраски и причудливой формы
Лагенария, сорт Кобра
Популярная чалмовидная тыква — Cucurbita maxima var.turbaniformis — является разновидностью тыквы крупноплодной (Cucurbita maxima) и, в свою очередь, представлена в различных формах и сортах, отличающихся как окраской, так и размером плодов.
Чалмовидная тыква
Ну а большинство культивируемых на наших участках декоративных тыкв — это формы и сорта тыквы мелкоплодной, или тыквы обыкновенной фигурной — Cucurbita pepo var.ovifera. Именно она подарила нам то фантастическое разнообразие, которому можно удивляться бесконечно.
По форме эти декоративные тыквы иногда подразделяют на:
- звездчатые (она же тыква-корона)
Звездчатые тыквы, или тыквы-короны
У этих плодов кора сплошь покрыта бугорками, напоминающими бородавки, — отсюда и название. Могут иметь округлую или грушевидную форму; цвет — ярко-оранжевый, темно-зеленый, белый, желтый (есть и двухцветные сорта).Бородавчатая тыква
Название говорит само за себя: по форме эти плоды очень похожи на грушу. А если еще и желтые… Ну чем не фрукт? :)Мандариновые тыквы
Но всех возможных вариантов форм и окрасок плодов декоративной тыквы такая классификация не вмещает. Одноцветные, двухцветные, пятнистые, полосатые, гладкие и ребристые, округлые, удлиненные, приплюснутые, фигурные…
Декоративные тыквы необычайно многообразны и по форме, и по окраске плодов
Они необычайно многообразны — возможно, именно в этом секрет их популярности? Конечно. Но окончательно покорить сердца садоводов помогает неприхотливость растения.
Как ее вырастить?
Агротехника декоративной тыквы не отличается от обыкновенной, о которой шла речь в статье Тыква: посадка и уход. Можно сажать ее в конце мая – начале июня прямо на грядку, но если климат в ваших краях теплом не балует, и лето короткое, лучше выращивать через рассаду. Чтобы не травмировать растение при пересадке, сажайте в торфяные горшочки.Агротехника декоративной тыквы не отличается от обыкновенной
Почва нужна плодородная, рыхлая, нейтральная. Обеспечьте хороший полив и достаточное питание; особенно любит тыква органические удобрения. Выбирайте солнечные, хорошо прогреваемые участки: это растение тепло- и светолюбиво.
Декоративные тыквы чаще бывают плетистыми, но есть и кустовые сорта
Декоративные тыквы чаще бывают плетистыми, но есть и кустовые сорта. Плетистым нужна надежная опора – это позволит им максимально проявить свою внешнюю привлекательность. Вы можете использовать это растение, чтобы замаскировать хозяйственные постройки или старый забор – и тыкве хорошо, и хозяевам. Только учтите: плети тяжелые, поэтому опора должна быть прочной и устойчивой.
Можно ли ее есть?
Раз уж речь о тыкве — культуре традиционно съедобной, — вопрос о том, можно ли использовать в пищу декоративную разновидность овоща, напрашивается сам собой.По большей части плоды этих растений несъедобны и выращиваются как украшение
По большей части плоды этих растений несъедобны и выращиваются исключительно как украшение. Некоторые разновидности можно употреблять в пищу, пока плоды неспелые — дозревая, они грубеют и становятся непригодными ни для еды, ни для корма скоту. А у тыквы чалмовидной, к примеру, есть сорта со сладкой, вкусной мякотью. Съедобна и белая тыква описанного выше сорта 'Baby Boo'.
Однако, можно встретить и диаметрально противоположные мнения о съедобности отдельных сортов. Так, в описании голландских семян сорта 'Sweet Dumpling' мы читаем, что эта тыковка пригодна и для употребления в сыром виде, и для кулинарной обработки. Она очень сладкая, ее мякоть имеет яблочный привкус. Однако семена того же сорта от французского производителя в другом интернет-магазине сопровождаются предупреждением, что плоды не предназначены для еды. Кто прав?.. Для меня вопрос так и остался открытым. Будет здорово, если среди читателей найдутся специалисты, способные внести ясность.
Когда ее убирать и как использовать?
Убрать декоративную тыкву нужно до первых заморозков: поврежденные морозом плоды храниться не будут. Зрелые (с твердой корочкой) тыквочки высушивают и используют для декорирования интерьера и изготовления поделок.Убрать декоративную тыкву нужно до первых заморозков
Мелкие плоды обычно сушат целиком, не удаляя сердцевину. У плодов покрупнее размером лучше аккуратно удалить мякоть и семена, вырезав небольшую крышечку сверху. Из таких тыквочек делают вазы для зимних аранжировок, декоративные шкатулки, подсвечники и так далее
Из тыквочки покрупнее получится симпатичная ваза
Чтобы сохранить яркость плодов, располагайте их в помещении там, куда не достают солнечные лучи. Изделия из декоративных тыкв можно расписывать и покрывать лаком. Это отличное занятие для детей, которые будут гордиться поделками из собственноручно выращенных тыковок.
А напоследок — для вдохновения — полюбуйтесь фантастическими работами американской художницы Мэрилин Сандердерленд (Marilyn Sunderland). Сложно поверить, что все эти чудеса вырезаны из самой обычной тыквы, не правда ли?..
Читайте также:
7dach.ru
декоративная тыква как украшение сада
Декоративная тыква и использование ее для украшения сада и оформления интерьера. В статье перечислены сорта тыквы декоративной, а также рассказано о выращивании декоративной тыквы на своем участке.
Какие бы овощи не выращивал человек, в первую очередь (после пищевой ценности) его привлекает форма и красота плодов. Тыква всегда являлась самым ярким и крупным «украшением» огорода. Тыквенный декор используется даже на самых изысканных участках, как например, в замке Вилландри.
На сегодняшний день выведено множество сортов тыквы, которые отличаются по вкусовым качествам, устойчивости, лежкости и другим селекционным показателям. Но так уж повелось, что человеку всегда не хватает природной красоты плода и селекционеры стремятся совершенствовать не только вкусовые, но декоративные свойства растений. Большинство дачников хотят получать от выращиваемых культур как практическое, так и эстетическое наслаждение. Декоративная тыква вполне способна справиться с этой задачей и стать неотъемлемым компонентом декоративного огорода. С их помощью можно создать вертикальное озеленение на один сезон или украсить веранду. Плоды декоративной тыквы станут прекрасным украшением стола, самостоятельными элементами декора, основами для поделок, украсят композиции или блюда из тыквы.
В чем прелесть декоративной тыквы
Декоративная тыква является одним из самых неприхотливых однолетних растений. Она проста в уходе и в то же время очень декоративна. Стебли растут с потрясающей быстротой и за один сезон могут достигать 6 м и более, что помогает использовать растение в вертикальном озеленении. Декоративная тыква светолюбива поэтому, чтобы получить обильное цветение и большое количество декоративных плодов необходимо выбирать места с максимальным освещением. Длинные плети растения, цепляясь усиками, быстро поднимутся по опоре, смогут прекрасно задекорировать забор из сетки, украсить арку или беседку, создавая необходимую тень и прохладу. Во второй половине лета тыква достигает пика декоративности, вы сможете любоваться яркими крупными цветами и необычными плодами.
Существуют и компактные формы декоративной тыквы для контейнерного выращивания, например гибрид F1 Windsor. Растение формирует компактный куст, который прекрасно чувствует себя в контейнере и станет настоящим украшением веранды.
Такие разные тыковки
При слове тыква мы чаще всего представляем себе округлый или грушевидный плод оранжевого цвета, хотя даже у обыкновенной тыквы встречаются сорта с зеленоватой, желтоватой или полосатой коркой. Сорта декоративной тыквы поражают разнообразием форм, окрасок и фактур, что особенно эффектно выглядит на фоне миниатюрного размера. Такие плоды кажутся игрушечными и привлекают не только взрослых, но и детвору.
Зачастую в продаже можно встретить смесь различных сортов декоративной тыквы. В этом случае полученные растения окажутся сюрпризом и только после созревания плодов, вам, возможно, удастся опознать сорт.
Чаще всего в качестве декоративных тыкв предлагают различные сорта и гибриды тыквы мелкоплодной (Cucurbita pepo var. ovifera). В зависимости от внешнего вида плода их можно разделить на три основные группы: шаровидные (мандариновые), грушевидные и бородавчатые. Шаровидные тыковки имеют округлую форму и яркую окраску, напоминающую мандарин. Грушевидные тыквы чаще всего имеют желтую, зеленую или желто-зеленую окраску, часто с четкой границей цветов и белыми полосами. Бородавчатые тыквы покрыты многочисленными бугорками.
Некоторые сорта декоративной тыквы могут сочетать в себе грушевидную форму и бородавчатую корку. Существуют и более привлекательные формы, которые не каждый дачник способен идентифицировать с первого взгляда как декоративную тыкву. Такой необычной формой обладают тыква чалмовидная (Cucurbita maxima var. turbaniformis) или кабачок крунека (Cucurbita pepo var. giraumonas) представляющий собой одну из разновидностей твердокорой тыквы, его также называют кривошейкой.
Очень часто к декоративным тыквам относят и легенарию обыкновенную (Lagenaria siceraria), так называемую посудную тыкву. Издревле лагенарию использовали для изготовления различных сосудов, но причудливая форма позволяет ей занять достойное место среди своих декоративных собратьев.
Декоративная тыква – секреты выращивания
На самом деле вырастить сорта декоративной тыквы не сложнее, чем обычной. Растению необходима богатая почва, регулярное увлажнение, хорошее освещение и надежная опора (в случае вертикального выращивания). На внесение удобрений и регулярный полив растение обязательно ответит обильным цветением и формированием большого количества декоративных плодов.
Единственное отличие заключается в слабой морозостойкости декоративных сортов. Растения совершенно не выдерживают даже слабых заморозков, поэтому посадку в грунт желательно проводить после того как миновала угроза возвратных ночных заморозков, или обеспечить молодые растения укрытием из пластиковых бутылок. Также можно вырастить декоративную тыкву рассадным способом.
О съедобности…
Декоративные тыквы, безусловно, красивы и их высаживают из эстетических соображений, совершенно не заботясь о съедобности или высокой урожайности. Там не менее, налюбовавшись красотой, у всех обязательно возникает вопрос: «А её можно есть?».
Однозначно ответить на него не получится, ведь съедобны далеко не все виды. Кроме того для употребления можно найти сорта с более высокими вкусовыми качествами, но и среди декоративных тыкв есть сорта совместившие в себе внешнюю привлекательность и отличные вкусовые качества.
Такая тыковка может стать не только блюдом, в смысле еды, но и блюдом в смысле вместилища. Такая подача на стол наверняка поразит ваших гостей. Блюда из декоративной тыквы смогут стать украшением повседневного и праздничного стола.
Использование тыковок
К преимуществам декоративных тыкв можно отнести их универсальность, ведь они пригодятся не только для украшения садового участка или праздничного стола. Декоративные тыквы в свежем и высушенном виде могут стать прекрасным декоративным элементом, который долгие месяцы будет напоминать о солнечном лете.
Или превратиться в оригинальную праздничную свечу.
Можно найти массу вариантов использования этих прекрасных плодов. Все зависит только от вашей фантазии.
Несколько идей для использования декоративных тыкв при оформлении интерьера
✿ Важные дополнения к этому материалу:
dacha5.ru
Простые блюда из тыквы. Рецепты приготовления блюд из тыквы с фото
Все для праздника
- Свадебные салоны
- Праздничные агентства
- Подарки
- Подарочные сертификаты
- ЗАГСы
- Прокат авто
- Фотографы
- Видеосъемка
- Стилисты-визажисты, парикмахеры
- Карнавальные костюмы
- Фейерверки
- Фотоцентры
- Прокат оборудования
- Кейтеринг
- Банкетные залы
- Торты на заказ
- Украшение зала
- Кондитерские
- Доставка цветов
- Ведущие, тамада
- Ди-джеи
- Шоу-программа
- Свадебные платья напрокат
- Свадебные платья на продажу
- Свадебные аксессуары
- Вечерние платья
mag.relax.by
Что можно сделать из тыквы вкусного и быстро?
Многие знают, что тыква очень полезна, но что можно сделать из тыквы, знают не все. Каждая хозяйка стремится к тому, чтобы ее семья питалась вкусной и полезной едой.
Не нужно говорить о том, что тыква по праву занимает лидирующие позиции в списке овощей. Этот продукт содержит в себе множество полезных элементов. Его принимают при различных кишечных расстройствах, проблемах с работой печени и для восстановления общего состояния организма. Даже маленьким детям готовят кашу и пюре из тыквы.
Что же можно сделать?
Из этого овоща готовится множество диетических блюд, которые могут употреблять, как дети, так и взрослые.
Но тыква используется не только в пищу. Этот овощ часто используют для декорирования помещений. Например, если нужно сделать декор в украинском стиле или вырезать чучело на День всех святых.
В общем, с уверенностью можно сказать о том, что этот овощ по праву занимает первые места в рейтинге самых полезных и часто употребляемых продуктов.
Для того чтобы приготовить этот продукт особенно вкусно, нужно знать несколько секретов. Есть интересные рецепты приготовления тыквы.
А именно:
- на пару;
- в духовке;
- в микроволновке;
- тыква в мультиварке и многое другое.
Конечно, чтобы блюдо получилось особенно вкусным, нужно готовить его строго по рецепту. Очень быстро тыкву можно приготовить в духовке в запеченном виде
Как готовить блюда из тыквы?
Тыквы бывают разные.
На первый взгляд, процедура приготовления тыквы довольно легкая и не таит особых секретов.
Но, заметим, это только на первый взгляд. Ведь для того, чтобы блюдо получилось по-настоящему сочным, сладким и очень вкусным, следует знать, сколько времени длится готовка, что добавлять к продукту, как правильно разделать овощ. Да и вообще, какую тыкву лучше всего выбрать.
Но обо всем по порядку. Начнем с того, что не каждый из нас может насладиться настоящим вкусом и ароматом собственноручно выращенной тыквы, поэтому нужно знать, как правильно ее выбрать.
Эксперты дают следующие советы
Все знают, что на сегодняшний день многие продавцы стараются продать не очень качественный продукт, поэтому задача покупателя — не дать себя обмануть и ответственно подойти к процедуре выбора. Например, следует помнить о том, что столовая тыква значительно отличается от декоративной, и основное ее отличие, конечно же, цвет мякоти. Чем ярче цвет мякоти, тем слаще будет сама тыква. При этом цвет кожуры особого значения на вкус тыквы не имеет, здесь все зависит от конкретного сорта.
Что же касается выбора сорта, то здесь следует учитывать, что их немало. Для того, чтобы приготовить вкуснейшее блюдо, достаточно знать только некоторые из них.
К примеру, это могут быть:
- Баттернат;
- Украинская тыква серого цвета;
- Акорн.
Если говорить об особенностях каждого сорта, то Баттернат по виду напоминает большую грушу. Ее кожура очень гладкая и имеет светло-оранжевый цвет. Ну а мякоть у этого продукта имеет приятный ореховый оттенок и отличается хорошей сочностью.
Еще один сорт — это, так называемая, украинская серая тыква. Ее кожура имеет серо-зеленый оттенок. Форма плода плоская, а вот мякоть ярко-желтого цвета. Она отличается особой сладостью.
Ну и немного информации о тыкве сорта Акорн. Она имеет небольшие размеры, ее форма напоминает ребристый желудь и имеет зеленый оттенок с желтыми точками. Мякоть очень сладкая на вкус, с фруктовым ароматом, цвет мякоти — желто-оранжевый.
На что еще обратить внимание при выборе тыквы?
Выбирая тыкву, как впрочем, и любой другой продукт, нужно обратить внимание на ее внешний вид. Важно, чтобы продукт был свежий и спелый. Например, если слегка надавить ногтем на саму тыкву, то ее кожура не должна просесть. Важно обратить внимание на окрас овоща, он должен быть равномерным, и соответствовать сорту.
Хвостик такого продукта должен быть немножко подсохшим, иметь желтый оттенок. Сразу должно быть понятно, что он отвалился самостоятельно. Потому что, если его срезали, то это может свидетельствовать о том, что овощ был убран с грядки задолго до того, как стал спелым. Соответственно, продукт будет вялым и зеленым. Конечно, нельзя покупать продукты, которые начали гнить или как-то по-другому менять свою форму.
Не стоит покупать овощ, который весит более 3 или 5 кг. Если тыква будет весить больше указанной массы, то она может оказаться излишне сухой и волокнистой. Нужно помнить о том, что чаще всего заготавливают тыквы на зиму, поэтому от ее свежести и качества будет зависеть, как долго она сохраниться.
Готовить из тыквы можно абсолютно любое блюдо. Все зависит от конкретного рецепта. Это может быть салат с любыми добавками, суп, пирог, каши и даже цукаты. Кстати, последнее считаются настоящими деликатесами.
Как готовятся салаты из тыквы?
Из тыквы можно сделать довольно вкусные и полезные салаты.
Примерами салатов могут быть следующие рецепты:
- Салат из тыквы и сыра Фета.Для начала нужно порезать мякоть тыквы и легко сбрызнуть ее оливковым маслом. После этого овощ помещается в духовку, при этом температура запекания должна составлять 200 °С. Время запекания составляет примерно 30 минут. Затем, после того, как овощ остынет, к нему добавляется сыр и рукола. Для того чтобы салат имел неповторимый вкус, следует приготовить специальную заправку. Она готовится из оливкового масла, красного винного уксуса, по вкусу добавляется соль, перец и немного молотой зиры. А если сюда добавить еще немного кедровых орехов или щепотку базилика, то получиться по-настоящему неповторимый вкусный и ароматный салат.
- Второй рецепт позволяет получить превосходный гарнир к любой птице, рыбе или же салат на зиму.В этом случае тыква готовится в духовке. Она выкладывается на противень, который предварительно смазывается маслом. В этом случае к тыкве добавляется красный лук. Сами овощи нужно не забыть сбрызнуть оливковым маслом. А если к ним добавить еще и щепотку молотого кумина с черным перцем, то получится интересный и необычный вкус. Запекается такое блюдо, как и в предыдущем случае, при температуре 200 °С в течение 30 минут.
Отдельно нужно отварить порцию риса и приготовить заправку. Как варить рис, знает любая хозяйка. Он должен быть полностью приготовленным. А вот с заправкой все немного сложнее.
Для этого понадобится 1/3 стакана жареных и очищенных семян подсолнуха, столько же оливкового масла и 0,5стакана зеленой кинзы, которая предварительно измельчается. Добавляется две столовые ложки сока лимона, одна столовая ложка меда.
Приготовление первых блюд
Как из тыквы можно приготовить салаты, мы немного разобрались, а вот как быстро сделать вкусный и полезный суп, еще не знаем.
Для этого можно вспомнить несколько интересных рецептов:
- Это блюдо состоит из нескольких ингредиентов. Кроме тыквы и помидоров понадобится чеснок, лук, измельченный тимьян, лимонный сок и заранее приготовленный куриный бульон. Кстати, многих интересуют рецепты приготовления тыквы в мультиварке, можно свободно использовать этот.
- Тыква, лук и помидоры необходимо предварительно приготовить в духовке. Запекаются они при температуре 200 °С в течение 35 минут. Перед тем, как поместить овощи в духовку, их нужно смазать маслом. Затем все овощи измельчаются в блендере, обязательно следует снять кожицу с помидоров. Затем к полученной смеси добавляется измельченный чеснок, тимьян и сок лимона.
- Полученное пюре из овощей перемещается в кастрюлю, куда добавляется бульон. Потом это все следует прокипятить. В итоге получиться диетический и полезный суп. Если же суп не хочется есть, можно добавить немного меньше бульона, и в итоге получиться каша. Но кашу тоже нужно прокипятить.
Можно приготовить суп — пюре из тыквы и бекона.
Только в этом случае тыква готовится на сковороде:
- Предварительно обжаривается измельченный лук, затем добавляется тыква, порезанная на кусочки, и морковь (2 шт.), которые нарезаны кубиками. Овощи обжариваются в течение 5 минут, потом в полученную смесь добавляется куриный бульон, и это все тушится в течение 20 минут.
- Приготовленные овощи измельчаются в блендере, после чего перемещаются в кастрюлю, куда добавляют еще несколько стаканов куриного бульона. Все это очень хорошо перемешивается и варится на медленном огне в течение 5 минут. При этом нужно контролировать, чтобы огонь был не слишком сильным, но и не совсем маленьким.
- Бекон же обжаривается отдельно, заранее его нарезают тонкими полосками.Напоследок маленький совет: добавьте немного измельченной кинзы, и получится еще более интересный и изысканный вкус.
Тыква — королева овощей
Тыкву можно приготовить на любой вкус, и каждое из полученных блюд будет не только полезным, но и оригинальным.
Казалось бы, что можно сделать вкусного из этого овоща кроме привычной всем из детства каши и пирожков. Но, как видим, рецептов множество, состав блюд зависит от личных предпочтений каждого человека. Допустим, кому-то больше нравятся салаты, а кто-то предпочитает супы. Есть люди, которые едят только тушеную или запеченную тыкву.
Но в любом случае, какой рецепт не был выбран, самое главное — это то, что приготовленное блюдо должно сохранить свою полезность и качество.
Конечно, лучше всего употреблять овощ вместе с другими продуктами. Это может быть мясо птицы, рыбы, говядина и свинина.
Также не стоит забывать и о напитках. К примеру, компоты, которые готовятся из этого продукта,очень вкусные и не менее полезные. Овощ дают детям и считают самым полезным для них.
Можно сделать заготовки из тыквы на зиму. Самая простая — нарезать на кубики и заморозить в полиэтиленовом пакете.
Если говорить в целом о полезной пище, то для того, чтобы правильно питаться и следить за своим здоровьем, не нужно много финансов. Достаточно знать, как вкусно приготовить тот или иной продукт. К примеру, некоторые диетологи уверены, что в тыкве содержится намного больше полезных веществ, чем в любой экзотической еде.
И, возможно, в скором времени во многих ресторанах нашей родины будут подавать оригинальные и полезные блюда из местных овощей. Экспериментируйте и наслаждайтесь вкусными блюдами из отечественных продуктов.
lediznaet.ru
