Блюда из баранины. Блюда из баранины фото


Блюда из баранины рецепты с фото, вкусные, простые и легкие

Фото рецепты: Баранина

Баранина в последнее время становится все более популярным и востребованным видом мяса по ряду причин. Она относится к менее жирным сортам, чем свинина, в ее составе гораздо меньше вредного холестерина, зато в избытке имеются калий, магний, йод, железо и целый комплекс витаминов. Не менее полезным считается и бараний жир, который обычно используется для приготовления блюд из баранины. Этот сорт мяса особенно рекомендуется употреблять людям со слабым здоровьем и анемией.

К сожалению, очень многие отказываются от блюд из баранины из–за специфического вкуса и аромата мяса. Однако существует немало способов, позволяющих сгладить эти недостатки. Нужно лишь следовать пошаговым рецептам с фото блюд из баранины, представленным в этом разделе.

Ведь только из баранины можно получить настоящий узбекский плов и сочные грузинские шашлыки. Ни одно другое мясо не обладает столь интересным сочетанием запаха и вкуса. Важно лишь найти свой собственный подход к баранине и любое кушанье станет кулинарным шедевром. Главное помнить, что к любому блюду из барашка нужно подавать очень много свежей зелени, овощей и особо пикантные острые соусы.

Что же можно приготовить из барашка, кроме шашлыков и плова? Достаточно зайти в раздел и перед вами откроются вкусные, простые и быстрые блюда из баранины, которые еще только предстоит исследовать.

Национальные и современные блюда, кушанья на основе фарша из баранины, тушеное, жареное, отварное и запеченное мясо. Каждый рецепт имеет свою изюминку, которая сделает барашка потрясающе вкусным и аппетитным. Этот сорт мяса позволяет воплощать самые смелые эксперименты, ведь баранина очень «любит» маринады, острые приправы, сильно пряные травы. Взяв за основу любой рецепт можно создать свой собственный заменив пару дополнительных компонентов. Нужно лишь подойти к делу с душой и использовать пошаговый рецепт из этой категории.

foto-recipes.ru

Блюда из баранины - рецепты с фото на Повар.ру (713 рецептов баранины) / страница 7

Шулюм из баранины на природе 3.4

Шулюм из баранины на природе

Хотите знать, как сделать шулюм из баранины на природе? - Нет ничего проще! Блюдо получается оригинальное, сытное и вкусное. На природе - самое оно! Тем более, делается на пиве, веселья точно добавит! ...далее

Добавил: Даша Петрова 17.12.2014

Запеченная баранья нога 3.0

Запеченная баранья нога

Есть много рецептов приготовления мяса в духовке. В этом вы узнаете, как приготовить запеченную баранью ногу. Мясо получается очень сочным благодаря тому, что его нужно вовремя вынуть и накрыть. ...далее

Добавил: Леночка 10.02.2017

Карри с айвой 5.0

Карри с айвой

Карри по праву считается индийским блюдом, очень вкусное, его любят и готовят во всех уголках мира. Карри с айвой из бараньих ребрышек — красивое и нарядное блюдо, которое украсит праздничный стол. ...далее

Добавил: Леся Федунова 18.12.2017

Шашлык по-болгарски 4.3

Такой шашлык очень популярен в Болгарии. Шашлык, в общем-то приготовлен обычно. Интересен соус, с которым его подают. Это интересное блюдо всем советую приготовить. ...далее

Добавил: Koch 27.06.2018

Бозбаш из баранины 4.1

Бозбаш из баранины

Как и все блюда Кавказа, бозбаш из баранины имеет яркий ни с чем не сравнимый вкус. Этот ароматный и довольно сытный супчик достоин занять почетное место на вашем столе. ...далее

Добавил: Dashuta 03.07.2014

Блины, фаршированные ливером

Блины, фаршированные ливером

Очень легкое в приготовлении блюдо – блины, фаршированные ливером – станет одним из ваших любимым из-за невероятной простоты и отличного вкуса. Такие блинчики можно подавать на обед или полдник. ...далее

Добавил: Леночка 16.02.2017

Баранина с томатом и курагой 4.7

Баранина с томатом и курагой

Конечно же, чтобы приготовить это блюдо, вам придется немножечко потрудится, но оно того стоит! Баранина, тушеная с помидорами и курагой, получается просто восхитительной! Попробуйте, не пожалеете! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 02.01.2015

Мусака с бараниной 5.0

Мусака с бараниной

Так случилось, что в нашей стране греческая кухня не распространена, первое известное блюдо - греческий салат, ну а второе - мусака, давайте попробуем ее сегодня приготовить. ...далее

Добавил: Nufica 17.11.2014

Корейка баранья на мангале 5.0

Корейка баранья на мангале

Корейка — это часть мяса, которая находится на рёбрах барашка или коровы. Оно очень нежное и сочное. Обычно запекается на кости. Идеально будет, если готовить эту часть на природе. Аромат невероятный! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 27.07.2017

Тушенная в вине голень ягненка

Тушенная в вине голень ягненка

Потрясающе ароматное, насыщенное и невероятно вкусное блюдо хочу вам показать. Предлагаю вам попробовать повторить на своей кухне отличную идею, как приготовить тушенную в вине голень ягненка. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 13.12.2017

Баранина с кабачками 4.5

Баранина с кабачками

По этому рецепту всегда получается вкусная и сытная баранина с кабачками. Помидоры делают блюдо нежным и сочным, а специи подчеркивают вкус мяса. Попробуйте сами! ...далее

Добавил: Bestpovar 17.03.2015

Манты с джусаем 3.5

Манты с джусаем

Вашему вниманию - классический рецепт мант с джусаем прямиком из Алма-Аты! Получается довольно интересный и необычный вкус, более ароматных и сытных мант я не пробовала! Так что делюсь с вами! ...далее

Добавил: Даша Петрова 01.12.2014

Бозбаш по-азербайджански 4.4

Бозбаш по-азербайджански

Если вы желаете сделать обычный обед настоящим праздником, то этот вкуснейший супчик то, что вам надо, ведь такое потрясающее сочетание баранины, овощей и фруктов вы никогда не забудете!!! ...далее

Добавил: Dashuta 03.07.2014

Щи из баранины с капустой 4.0

Щи из баранины с капустой

Сытные щи из баранины меня научила готовить бабушка. У неё они всегда получались ароматные и наваристые. Продукты и рецепт приготовления - простые. Пробуйте! ...далее

Добавил: Bestpovar 23.10.2014

Баранина в пиве с овощами

Баранина в пиве с овощами

Приготовьте простое и оригинальное блюдо. Получается очень быстро, но при этом ароматно и вкусно. А что же еще нужно для сытного ужина? Убедитесь сами и приготовьте баранину в пиве с овощами. ...далее

Добавил: Bestpovar 29.10.2014

Бурятские бузы 3.7

Бурятские бузы

Хочу показать, как приготовить бурятские бузы. Это блюдо азиатских народов. Они имеют сходство с мантами: сочное мясо в тесте, которое готовится в специальных мантышницах. Очень сытно и вкусно. ...далее

Добавил: Юлия Резник 12.03.2017

Баранина тушеная с овощами 4.5

Баранина тушеная с овощами

Нежная тушеная баранина с сочными овощами очень сытное и прекрасное блюдо к обеду ужину. Все зависит от мяса, используемого в этом рецепте, чем моложе будет баранина, тем нежнее будет мясо. ...далее

Добавил: Filina 18.05.2014

Шашлык из баранины в кефире 3.2

Шашлык из баранины в кефире

Маринад из кефира отлично убивает специфический запах бараньего мяса, поэтому подойдет тем, кто его не любит. Мясо получается очень мягким и нежным, и буквально тает во рту. ...далее

Добавил: Bestpovar 17.12.2014

povar.ru

Блюда из баранины - рецепты с фото на Повар.ру (713 рецептов баранины) / страница 5

Шурпа в мультиварке с бараниной 3.3

Шурпа в мультиварке с бараниной

Вообще, даже традиционные блюда можно сделать более современными без потери их вкусовых особенностей! так что расскажу, как сделать шурпу в мультиварке с бараниной. Степной вариант, очень вкусно! ...далее

Добавил: Даша Петрова 07.11.2014

Баранина, тушеная с луком и помидорами 4.0

Баранина, тушеная с луком и помидорами

Если вы все еще думаете, что баранина требует длительного маринования, чтобы чуть размягчится и избавиться от запаха, - вы ошибаетесь! Расскажу, как сделать баранину, тушеную с луком и помидорами! ...далее

Добавил: Даша Петрова 31.12.2014

Плов из баранины в мультиварке 3.7

Плов из баранины в мультиварке

Вашему вниманию - классический рецепт плова из баранины в мультиварке. Так он получается очень сочным, ведь готовится в своем же соку, и рис никогда не будет "деревянным". Блюдо для особых случаев! ...далее

Добавил: Даша Петрова 01.10.2013

Чорба с фасолью 3.5

Чорба с фасолью

Рецепт приготовления мясного супа с овощами и фасолью. Чорба одно из самых популярных и вкусных блюд в Молдавии. ...далее

Добавил: Kristinka 08.08.2011

Бами 4.0

Это ароматное и необычное для нас блюдо готовят в странах Ближнего Востока - Египте, Турции, Сирии. Если вы любите готовить новые блюда, используя новые ингредиенты - приготовьте бами, будет вкусно! ...далее

Добавил: Владимир Братиков 21.11.2017

Баранина тушеная с картофелем 4.3

Баранина тушеная с картофелем

Рецепт баранины тушеная с картофелем - приготовление мясного блюда из баранины с гарниром и зеленью. ...далее

Добавил: Cuoco 10.02.2011

Бозбаш в горшочке 4.3

Бозбаш в горшочке

Бозбаш в горшочке я недавно попробовала у своей подруги. К ней приезжали гости из Армении и приготовили его на обед. Обалденно вкусно! Тем более, что баранина - моё любимое мясо. Попробуйте тоже! ...далее

Добавил: Sauliute 03.07.2014

Шашлык из баранины по-кавказски 2.4

Шашлык из баранины по-кавказски

Как правильно сделать шашлык из баранины по-кавказски расскажу вам по секрету! Главное - мясо! Это должна быть баранина, лучше молодой барашек. Овощи будем запекать на мангале вместе с шашлыком. ...далее

Добавил: Galate 22.05.2014

Ирландское рагу с пивом 4.6

Ирландское рагу с пивом

Не хотели бы побаловать себя сытным ужином, богатым витаминами и полезными веществами? Тогда наш рецепт приготовления ирландского рагу специально для вас! ...далее

Добавил: Filina 14.07.2014

Маринад для баранины в духовке 4.8

Маринад для баранины в духовке

Если вы решили запечь баранину в духовке и не знаете, как ее замариновать, чтобы мясо было нежным, я посоветую вам этот простой рецепт, здесь для маринада мы используем йогурт, имбирь, чеснок и кинзу. ...далее

Добавил: Dashuta 20.10.2014

Маринад для баранины с зирой 3.6

Маринад для баранины с зирой

Делюсь с вами простым рецептом маринада для баранины с зирой. За счет добавления зиры и лимонного сока, маринад получается идеальным, - устраняет характерный запах, а само мясо делает очень мягким! ...далее

Добавил: Даша Петрова 22.12.2014

Тушеная баранина с овощами

Тушеная баранина с овощами

Планируете меню на обед или ужин, и под рукой есть баранина? Тогда обязательно обратите внимание на этот потрясающий рецепт. Нежнейшее, удивительно сочное и вкусное мясо буквально тает во рту! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 17.02.2017

Баранина с баклажанами в казане 2.0

Баранина с баклажанами в казане

Рецепт приготовления баранины с баклажанами в казане будто бы создан для выездов на природу. Блюдо получается невероятно ароматным и сочным, а готовится предельно просто! Рекомендую настоятельно! ...далее

Добавил: Даша Петрова 30.10.2014

Жареная баранина 4.0

Жареная баранина

Спешу поделиться с вами очень простым и безумно вкусным рецептом мясного горячего. К гарниру, овощам или соусу такая баранина подойдет отлично. Да и сам процесс наверняка не вызовет трудностей. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 20.10.2017

Тушеная баранина с черносливом 3.5

Рецепт тушеная баранина с черносливом - приготовление мясного блюда из баранины с черносливом, корицей и зеленью. ...далее

Добавил: Cuoco 16.01.2013

Тушенка из баранины 4.1

Тушенка из баранины

Если вы ищете что-то новенькое, и точно знаете, что летом планируется поездка на природу, - тогда этот классический рецепт тушенки из баранины - для вас! Очень вкусно и сытно, да и хранится долго! ...далее

Добавил: Даша Петрова 10.11.2014

Борщ красный из баранины 4.3

Борщ красный из баранины

Делюсь с вами классическим рецептом борща красного из баранины. Вкус получается не совсем обычный (традиционно борщ готовят на свиных ребрах), но не менее наваристый и вкусный. Всем рекомендую! ...далее

Добавил: Даша Петрова 28.10.2014

Рагу из баранины сытное 5.0

Рагу из баранины сытное

Дома оказался кусок баранины? Предлагаю вам узнать, как сделать рагу из баранины сытное и вкусное. Для новичков, не привыкших к тонкостям готовки баранины, такое блюдо - отличный старт! Просто делать! ...далее

Добавил: Даша Петрова 25.12.2014

Баранина (жаркое) 3.3

Баранина (жаркое)

Рецепт приготовления жаркого из баранины с чесноком, луком, фасолью и зеленью. ...далее

Добавил: Dashunia 14.03.2012

Шурпа по-таджикски 4.3

Шурпа по-таджикски

Шурпа по-таджикски готовится на природе, можно готовить в казане или в ведре. Суп получается наваристым, ведь варится из баранины с добавлением множества овощей и ароматными специями! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 07.09.2014

povar.ru