Романтические блюда для романтического вечера. Блюда для романтического вечера


Романтический ужин, или Меню для двоих

Продукты-афродизиаки, из которых следует составить меню для романтического ужина.

Романтический ужин

Кроме романтичных «валентинок», цветов и всевозможных сердечек, любимому человеку хочется подарить незабываемый романтический ужин. Что бы такого приготовить, чтобы во время еды страсть не угасла, а часто проявляющаяся тяжесть от ужина не сковала и не испортила романтический вечер. Выбор прост – выбирайте афродизиаки, в этот день они наиболее уместны!

Романтический ужин, или Меню для двоих

Афродизиаки – это не научно-медицинское открытие XX века, они были известны с древности и упоминаются еще в греческих, китайских и индийских трактатах. Слово «афродизиак» пришло к нам из древней Греции и в переводе означает «любовные наслаждения». Не секрет, что некоторые продукты являются природными афродизиаками и разжигают огонь страсти. Афродизиаки одновременно выполняют четыре важные функции: они активизируют влечение, омолаживают организм, поддерживают на должном уровне любовные функции и усиливают связанное с ними наслаждение. Пожалуй, без этих «четырех» романтический  ужин может провалиться!Осталось только разобраться, в каких продуктах содержится этот любовный эликсир. Медики считают, что лучшие «любовные» продукты – те, в которых есть цинк и селен, необходимые для выработки тестостерона, а также витамины, отвечающие за гормоны и снимающие усталость – А, В1, С и Е. Кроме того, это – легкоусваиваемые белки и жирные кислоты, которые служат источником энергии. 

Считается, что для поддержания здоровых и гармоничных любовных отношений достаточно употреблять один из нижеперечисленных продуктов всего раз в день. Единственное условие – не  подвергать продукты лишней термической обработке, которая убивает «любовный смысл».

1. Специи – в ароматных приправах содержится целая группа витаминов, например витамины С и Е, витамины группы В. Специи взбадривают и улучшают кровообращение. Приготовьте ужин, приправив блюда щепоткой кардамона или карри. Не забывайте и про мускатный орех, красный перец, имбирь, корицу. В мускатном орехе, например, содержится вещество, схожее с половыми гормонами, ответственными за повышение чувствительности. А корица считается исключительно женской специей, она пробуждает самые нежные чувства. Завершите ужин чашечкой кофе с молотой корицей!

Ароматные специи

2. Морепродукты обязаны своим возбуждающим действием высокому содержанию белка и аминокислот, участвующих в выработке гормона любви – тестостерона. Не правда ли, дары моря всегда располагают к романтическому вечеру, и при этом они вкусны и диетичны. От креветок, мидий, гребешков вы почувствуете легкость и прилив сил. Морские продукты богаты белком и цинком, который участвует в синтезе мужского гормона тестостерона. Содержащийся в них йод снимает напряжение и избавляет от депрессии, ведь так важно не думать о проблемах во время романтического ужина.

Дары моря

Идеальное решение для ужина – легкий салат из креветок с рукколой и помидорами «черри», заправленный соусом «песто» и оливковым маслом.

3. Авокадо – прекрасный стимулятор мужской активности. Секрет волшебного воздействия авокадо на половую систему ученым удалось разгадать в начале прошлого века. Как выяснилось, этот высокопитательный экзотический фрукт богат белком, калием и витамином А, который улучшает  работу предстательной железы.

Авокадо

4. Клубника с шампанским для многих является символом романтического ужина. Простое созерцание клубники уже вызывает ощущение счастья. Эта алая ягода богата антиоксидантамии и витамином С. Кроме того, клубника способствует выработке эндорфина – знаменитого «гормона радости». Этот гормон присутствует так же в шоколаде и бананах.

Клубника со взбитыми сливками – беспроигрышный хит романтического ужина.

Клубника со сливками

5. Сыр – прекрасный источник кальция, недостаток которого может обернуться снижением влечения. Ученые доказали, что кальций повышает шансы зачатия и участвует в синтезе половых гормонов. А еще сыр является прекрасной закуской, которая будет уместна на любом столе.

Если в этот вечер вместо шампанского вы выбрали красное сухое вино, то рекомендуем вам подать к нему твердые сорта сыра.

Сырная нарезка

6. Согласитесь, что лук и чеснок – не лучшие продукты для романтического ужина. Резкий запах может испортить романтический настрой, однако эти продуты являются мощнейшими афродизиаками. В луке, к примеру, много цинка и селена, необходимых для выработки половых гормонов. Чеснок богат такими микроэлементами, как сера, фосфор, магний, железо, которые повышают половое влечение и усиливают наслаждение. Избавиться от резкого запаха чеснока поможет простая хитрость: сразу после того, как съели чеснок, съешьте несколько листьев свежей петрушки. Перечная мята, кориандр, зеленая мята, эстрагон, эвкалипт и розмарин – также эффективно избавляют от неприятного запаха.

После употребления блюда с чесноком достаточно пожевать листья мяты в течение нескольких минут.

Кольца лука

7. Шоколад – любимое лакомство влюбленных. Сладкие плитки снимают усталость, пробуждают сексуальность и способствуют образованию серотонина и эндорфинов. Шоколад, свечи, немного фруктов и рюмочка ликера настроят вас на романтический лад. 

Идеальное решение для ужина «на двоих» – шоколадное фондю (в переводе «расплавленный»). Главное – заранее запастись специальным фондю-набором, который  с особым успехом продается в канун Дня Святого Валентина.

Бельгийский шоколад

8. Миндальные орехи – содержат калий, магний, кальций, фосфор, железо и белки, которые легко усваиваются организмом. Эти орехи  быстро насытят организм, но не отяготят желудок. В народе считают, что эти орехи продлевают ночь любви. Народные домыслы подтверждают ученые: причина – в высоком содержании рибофлавина, который насыщает организм энергией.

Миндаль

9. Мед иногда называют пищей богов, и это не случайно: он представляет собой сладкий эликсир, который производят пчелы из цветочного нектара. Мед – лучший восстановитель энергии, входит во все рецепты возбуждающих блюд вместе с орехами, фруктами, яйцами, мясом. Мед можно есть только натуральный, не обрабатывая и не подогревая.

Мед

domashniy.ru

Романтические блюда для романтического вечера.

romanticheskiy uzhin 300x187 Романтические блюда для романтического вечера.Что нужно для того, чтобы романтический вечер сложился удачно? Прежде всего, это, конечно, двое влюбленных, желающих как можно дольше побыть наедине друг с другом. Однако большинство из нас согласится с тем, что романтический вечер – это не просто свидание, а нечто большее. Это некий определённый антураж, особая атмосфера, которая способствует созданию особенной обстановки. Именно поэтому свиданий может быть множество, а вот романтических вечеров – нет.

Романтический вечер подразумевает не только общение, но и ужин при свечах. Вряд ли кто-нибудь будет спорить с тем, что неспешная трапеза наедине со своим любимым как нельзя лучше способствует сближению. Вот только какие блюда особенно подойдут для такого случая. Очевидно, что это не просто жаренная курица или яичница с беконом. Существует определенная категория романтических блюд, считающихся наиболее подходящими для такого вечера.

Как правило, все романтические блюда готовят лёгкими, ведь основной целью влюбленной пары является отнюдь не желание плотно поесть. На столе обязательно должно быть хорошее вино, которое позволит раскрепоститься. Считается, что красное вино как нельзя лучше пробуждает страсть, а потому подходит для таких целей. Что же касается состава романтических блюд, то чаще всего их готовят из особенных продуктов, в состав которых входят особые вещества – афродизиаки.

Морепродукты. Как нельзя лучше подойдут для такого случая. Блюда, приготовленные из них необыкновенно лёгкие и сытные. Для них используют как привычные креветки и кальмары, так и изысканные устрицы и омары. Всё зависит от вашего вкуса и финансовых возможностей. Рыба и морепродукты отличный выбор для романтического ужина. В этом случае отличным дополнением станет белое вино.

Овощные романтические блюда. Если вы не любите морепродукты, не стоит огорчаться. Афродизиаки в достаточном количестве присутствуют также в авокадо, спарже, сельдерее,  грецких и лесных орехах. Собрав эти ингредиенты в замечательный салат, вы получите не менее подходящее романтическое блюдо. Свой салат вы можете дополнить любыми овощами, которые придадут ему особенной пикантности. Кроме того, для него отлично подойдут и орехи, которые прекрасно его дополнят. Овощи также можно запечь или приготовить вкуснейший суп из базилика, помидоров и йогурта. Особенно уместными в подобных романтических блюдах станут различные специи, способствующие усилению страсти. К ним относятся имбирь, корица, сельдерей,  базилик и гвоздика.

Нежнейший десерт. Десерт является обязательным элементом любого романтического ужина. Поэтому к его выбору стоит отнестись особенно внимательно. Одним из самых сексуальных десертов считается клубника со сливками. Весьма уместным станет также персиковый десерт, или фруктовый салат. Отличным завершением романтического ужина также станут романтические блюда из бананов, ананасовый пирог с орехами  и ванилью или просто грецкие орехи с медом. Такой десерт настроит вас на нужный лад, и остаток романтического вечера пройдёт просто замечательно.

Есть еще один небольшой совет. Готовясь к встрече с любимым человеком, приготовьте не две тарелки, а только одну. Догадываетесь, зачем? Именно для того, чтобы весь ваш романтический вечер быть как можно ближе друг к другу.

Если Вам понравилась статья, пожалуйста поделитесь ей в соц. сетях, с помощью кнопок выше. Это очень нам поможет!100

your-happy-life.com

Блюда для романтического вечера

На самом деле придумать блюда для романтического вечера не так сложно, как кажется. И в первую очередь по той причине, что на вашем свидании еда явно не будет занимать первое место. Предлагаемые кушания должны обладать рядом свойств.

Во-первых, откажитесь от тяжелых блюд. Еда должна стать лишь аккомпанементом для вашей встречи, небольшим акцентом. У вас вряд ли найдется много времени, чтобы оценить излишне изысканные яства, а ваш возлюбленный, вне всякого сомнения, предпочтет проводить часы с вами, а не над тарелкой (если это и не так, то тем более лучше лишить его возможности игнорировать ваше присутствие).

Во-вторых, постарайтесь позаботиться об удобстве. Не стоит рисковать и выставлять на стол блюда, которыми легко испачкаться или которые нужно есть руками. Откажитесь от жареной курицы или спагетти с томатной пастой.

В-третьих, блюда для романтического вечера должны соответствовать атмосфере любви и сыграть свою роль на вашем свидании. Подумайте, что из продуктов могло бы вас сблизить? Возможно, это будет тарелка с кусочками фруктов или овощей: их удобно накалывать вилкой и кормить друг друга. Возможен и другой вариант: приготовьте порционный десерт в виде сердечек или даже простую яичницу, но правильной формы: для этого необязательно покупать специальную форму, достаточно просто вырезать сердце в куске хлеба и вбить туда яйцо.

В-четвертых, не переживайте из-за того, что приготовить. Часто можно встретить советы и рецепты различных блюд для романтического вечера. Это и салаты из морепродуктов, и мидии, и блюда с красной икрой. Но ведь только вы знаете, что на самом деле любит ваш избранник, какая пища покажется ему самой лакомой. И если это простые пельмени, то смело отварите их! А если есть время, вылепите их самостоятельно. Или пригласите молодого человека на час пораньше и приобщите к процессу готовки – пища, приготовленная вдвоем, будет вчетверо вкуснее.

Источник

miely.ru

Лучшие блюда для романтического вечера

Для того чтобы устроить романтический вечер, вовсе не обязательно дожидаться Дня Святого Валентина или другого праздника, традиционно ассоциирующегося с романтикой. Повод для ужина на двоих легко можно изобрести самим, да и разве не будет лучшим поводом просто соответствующее настроение? А значит, стоит вооружиться приглянувшимися рецептами, изрядной долей фантазии для импровизации — и приступать к делу!

Но прежде чем начать, стоит принять во внимание важную деталь, которая принципиально отличает романтический ужин от любого другого. Во фразе «романтический ужин» ключевым является слово «романтический», а не «ужин». То есть усилия, затраченные на его приготовление, не должны быть чрезмерными, чтобы не отнять все силы и не испортить настроение. А сам ужин не должен быть слишком сытным, вызывающим желание немедленно лечь и задремать.

Салат с моцареллой и помидорами

 

Лучше всего начать с подачи легкого овощного салата, который разбудит аппетит. Идеальным вариантом будет салат из помидоров с сыром моцарелла, нарезанных кольцами и заправленных оливковым маслом и бальзамическим уксусом. В холодное время года можно отдать дань сезонным овощам и слегка изменить рецепт — например, вместо помидоров отлично подойдет нарезанная ломтиками запеченная тыква, а вместо моцареллы — сыр фета. В качестве приправы уместен будет имбирь. Также хорошим вариантом для замены тыквы может стать запеченный болгарский перец, нарезанный ломтиками, непременно с предварительно снятой кожурой.

Запеченная дорадо

 

Второе блюдо должно быть умеренно сытным, но не вызывать чувства тяжести. С этим заданием прекрасно справится рыба. Например филе дорады, запеченное в фольге с тимьяном, оливковым маслом и черным перцем. Этот рецепт хорош не только тем, что рыба гарантированно выйдет сочной и ароматной, но и небольшой трудоемкостью, что позволит сэкономить время для других приготовлений к романтическому вечеру. При желании вместо дорады можно использовать филе любой другой белой рыбы, похожей по структуре и вкусовым качествам. Также прекрасным выбором может стать мясо камбалы, запеченное в бумажном конверте с соевым соусом, лимонной цедрой и луком-пореем. С филе камбалы стоит предварительно снять кожу, а минут за 10–15 до запекания его нужно будет замариновать в смеси соевого соуса и лимонной цедры. По желанию в конверт для запекания можно также добавить нарезанные тонкими кольцами морковь и имбирь. Лучше всего дополнит подобный выбор блюд охлажденное белое вино.

Запеченная груша с шоколадом 

 

А пока на столе у влюбленных стоит основное блюдо, своего часа дожидается десерт. Помимо привычных всем десертов комнатной температуры можно предложить два интересных варианта — теплый и холодный. Первым рецептом могут стать груши: очищенные от кожицы и семечек половинки фруктов, запеченные с молотой гвоздикой и политые растопленным шоколадом, не оставят равнодушным почти никого. Альтернативой им может выступить прохладный сорбет, но к его приготовлению придется приступить за несколько часов до подачи. Перебитые блендером до состояния однородной массы кусочки яблок или дыни с добавлением лимонного сока нужно убрать в морозилку на 2 часа, после чего вытащить, перемешать и заморозить еще на один час. Подавая сорбет к столу, уместно будет украсить его листиками мяты или тархуна.

Разумеется, рецепты могут варьироваться или вовсе заменяться другими, главное — помнить, что романтический ужин сможет принести настоящую радость только в том случае, если все блюда будут приготовлены с вниманием и любовью.

woman-academia.ru

Романтический ужин при свечах дома! Что приготовить, как украсить, как провести. | Фиеста

style=»display:block»data-ad-format=»autorelaxed»data-ad-client=»ca-pub-4593962817149924″data-ad-slot=»5648944014″>

Романтический вечер. Что может быть лучше такой обстановки, чтобы выразить свои чувства или напомнить о них.Если же вы приняли решение остаться дома и устроить романтический ужин, то эта статья поможет вам без особых навыков кулинарии приготовить изысканные блюда и удивить свою вторую половинку.

 

Другие  интересной идеи, как можно устроить романтическое вечер для любимого человека посмотрите здесь. Интересный вариант романтический вечер на крыше.

Романтический ужин для любимого при свечах. Праздник для двоих.

Как украсить комнату?

Всё должно ассоциироваться с романтикой и говорить о предстоящем вечере. Идеально для этого будет устроить ужин при свечах для любимой или любимого. Так как красный цвет – это цвет любви, то постарайтесь подобрать атрибуты и оформить все в этом цвете. Возможно, это будут красные свечи или красные салфетки, розы.

 Романтический ужин при свечах дома! Что приготовить, как украсить, как провести.

Чтобы устроить действительно красивую, праздничную атмосферу – не жалейте свечей, их должно быть очень много. Они могут быть разной формы или размера, но стиль должен быть один.Лучше поставить на стол немного шоколадных конфет-сердечек, обернутых в яркую фольгу и не забудьте удивить сюрпризом  любимого, несколько идей тут.

 Что приготовить на романтический ужин? Меню и рецепты для вечера дома.

Вот несколько блюд для ужина при свечах, которые будут весьма кстати. Так как для романтического ужина все блюда должны быть лёгкими, в состав их не должен входить лук, чеснок и другие ингредиенты, которые не самым лучшим образом настраивают на романтический лад.

Не забывайте про продукты афродизиаки, из этих продуктов предпочтительно составлять свое меню. Что же к ним относится?

  • авокадо
  • бананы
  • грибы
  • икра
  • орехи
  • кофе
  • клубника
  • кунжут
  • мед
  • миндаль
  • сельдерей
  • финики
  • шоколад
  • яблоки
  • яйца

Салат.

Салат с креветками.

 Романтический ужин при свечах дома! Что приготовить, как украсить, как провести.

Вам потребуется – 10 креветок;Немного листового салата;Лимон;оливковое масло;Пару маслин без косточек;Огурец свежий;Перец сладкий болгарский;Немного укропа.

Сначала нужно отварить в кипятке креветки, не более 5 минут, иначе они станут безвкусными.  Снимаем с них панцирь, брызгаем соком лимона, посыпаем свежим укропом, подробнее Как правильно варить креветки здесь.

Чистим перец, нарезаем соломкой — не слишком тонко. Огурец чистим и также нарезаем соломкой. Перемешиваем всё, добавляем соли по вкусу и оливкового масла. Украшаем листовым салатом и маслинами, нарезанными кольцами. Этот салат великолепно подходит к белому вину.

Салат из авокадо с виноградом и ветчиной.

 Романтический ужин при свечах дома! Что приготовить, как украсить, как провести.Для приготовления этого довольно легкого и простого в приготовлении салата, вам нужен будет сладкий белый виноград без косточек – до 20 ягод;Авокадо – желательно спелый;Лимон;Нежирная ветчина – 200 грамм;Оливковое масло; Орех мускатный;Соль.Помойте виноград и порежьте на половинки. Потом нарежьте нежирную ветчину – она не должна быть копченой – небольшими кусочками. Копченый привкус забьет нежный вкус авокадо. Теперь почистите авокадо, отделите косточки, порежьте полосками или кубиками и сразу же сбрызните лимонным соком, благодаря этому нежная мякоть не потемнеет.После, перемешайте все ингредиенты и посолите, поперчите по вкусу и заправьте оливковым маслом.

  • Можно вообще не делать салатов, а приготовить маленькие закуски канапе.

Основное блюдо.

Куриное филе с ананасами.

 Романтический ужин при свечах дома! Что приготовить, как украсить, как провести.

Для этого салата, вам понадобятся такой перечень продуктов:Немного белого куриного мяса – где-то 200 грамм;Банка консервированных ананасов;Мандариновый сок;Соль, зелень.Нарежьте небольшими кубиками куриное филе, сок одного мандарина нужно выдавить, посолить. Теперь нужно замариновать на 4 часа кусочки филе.После, возьмите деревянные шпажки и нанизывайте на них кусочки курицы и ананаса равные по величине. Когда закончите, нужно запечь их в духовке. Два-три раза во время запекания полейте шашлычки мандариновым соком. Перед тем, как подавать на стол, посыпьте салат рубленой свежей зеленью.

Что же касается десерта.

Самым простым и лёгким вариантом будут легкие десерты из фруктов. Не стоит увлекаться взбитыми сливками или калорийными тортами – это снизит вашу страсть.

Бананы в шоколаде с кокосовой стружкой.

 Романтический ужин при свечах дома! Что приготовить, как украсить, как провести.Вам потребуются такие продукты:

2 банана;50 грамм чёрного шоколада;10 грамм кокосовой стружки.Очистите бананы, порежьте на небольшие кусочки. Поместите фрукты в морозильную камеру на 40 минут. Теперь растопите в микроволновке или на водяной бане шоколад. Добавьте чайную ложку обезжиренного молока.По истечению 40 минут, проткните бананы вилкой и опускайте в растопленную смесь. Через пять минут посыпьте стружкой и подавайте на стол.

Напитки.

Относительно напитков, то это зависит от ваших предпочтений. Желательно не выбирать коктейли, в которых смешано два и более алкогольных напитка. После них довольно быстро можно почувствовать головную боль.

Музыка.

Подготовьте подборку  романтических музыкальных композиций заранее.

Когда проводить романтический вечер.

Чем чаще, тем лучше. Особенно предпочтительны особые случаи (переходим по ссылкам ниже, там собраны идеи по каждому конкретному случаю.)

1. День Святого Валентина( Подарок для девушки , как провести)

2. Годовщина свадьбы (по годам свадьбы и и что дарить).

3. День рождения. (Делаем супер сюрприз).

4. Новый год. (отмечаем праздник вдвоем)

Еще одна красивая идея тут.

Как вы заметили, всё очень просто. Хорошо, если вы знаете предпочтения своей второй половины, так легче угадать, что именно приготовить, хотя еда и напитки – не самое главное, ведь так.

life-4-you.ru