Страница 1 из 219  1  2  3  4  5  6  ...  Позже » »
ГлавнаяБлюдаБлюда диетические с рыбой

Кулинария – рецепты мира. Блюда диетические с рыбой


список нежирных сортов рыбы, диетические рецепты блюд на Medside.ru

Читайте нас и будьте здоровы! Условия использования о портале обратная связь
  • Врачи
  • Болезни
    • Кишечные инфекции (4)
    • Инфекционные и паразитарные болезни (20)
    • Инфекции, передающиеся половым путем (6)
    • Вирусные инфекции ЦНС (2)
    • Вирусные поражения кожи (5)
    • Микозы (9)
    • Гельминтозы (3)
    • Злокачественные новообразования (8)
    • Доброкачественные новообразования (4)
    • Болезни крови и кроветворных органов (2)
    • Болезни щитовидной железы (5)
    • Болезни эндокринной системы (12)
    • Недостаточности питания (1)
    • Психические расстройства (25)
    • Воспалительные болезни ЦНС (2)
    • Болезни нервной системы (17)
    • Двигательные нарушения (4)
    • Болезни глаза (15)
    • Болезни уха (3)
    • Болезни системы кровообращения (8)
    • Болезни сердца (4)
    • Болезни артерий, артериол и капилляров (7)
    • Болезни вен, сосудов и лимф. узлов (6)
    • Болезни органов дыхания (17)
    • Болезни полости рта и челюстей (13)
    • Болезни органов пищеварения (25)
    • Болезни печени (1)
    • Болезни желчного пузыря (5)
    • Болезни кожи (27)
    • Болезни костно-мышечной системы (29)
    • Болезни мочеполовой системы (9)
    • Болезни мужских половых органов (8)
    • Болезни молочной железы (3)
    • Болезни женских половых органов (26)
    • Беременность и роды (5)
    • Болезни плода и новорожденного (3)
    • Врожденные аномалии (пороки развития) (10)
    • Травмы и отравления (8)
  • Симптомы
    • Амнезия (потеря памяти)
    • Анальный зуд
    • Апатия
    • Афазия
    • Афония
    • Ацетон в моче
    • Бели (выделения из влагалища)
    • Белый налет на языке
    • Боль в глазах
    • Боль в колене
    • Боль в левом подреберье
    • Боль в области копчика
    • Боль при половом акте
    • Вздутие живота
    • Волдыри
    • Воспаленные гланды
    • Выделения из молочных желез
    • Выделения с запахом рыбы
    • Вялость
    • Галлюцинации
    • Гнойники на коже (Пустула)
    • Головокружение
    • Горечь во рту
    • Депигментация кожи
    • Дизартрия
    • Диспепсия (Несварение)
    • Дисплазия
    • Дисфагия (Нарушение глотания)
    • Дисфония
    • Дисфория
    • Жажда
    • Жар
    • Желтая кожа
    • Желтые выделения у женщин
    • ...
    • ПОЛНЫЙ СПИСОК СИМПТОМОВ>
  • Лекарства
    • Антибиотики (211)
    • Антисептики (122)
    • Биологически активные добавки (210)
    • Витамины (192)
    • Гинекологические (183)
    • Гормональные (156)
    • Дерматологические (258)
    • Диабетические (46)
    • Для глаз (124)
    • Для крови (77)
    • Для нервной системы (385)
    • Для печени (69)
    • Для повышения потенции (24)
    • Для полости рта (68)
    • Для похудения (40)
    • Для суставов (161)
    • Для ушей (14)
    • Другие (308)
    • Желудочно-кишечные (314)
    • Кардиологические (149)
    • Контрацептивы (48)
    • Мочегонные (32)
    • Обезболивающие (280)
    • От аллергии (102)
    • От кашля (137)
    • От насморка (91)
    • Повышение иммунитета (123)
    • Противовирусные (114)
    • Противогрибковые (126)
    • Противомикробные (144)
    • Противоопухолевые (65)
    • Противопаразитарные (49)
    • Противопростудные (90)
    • Сердечно-сосудистые (351)
    • Урологические (89)
    • ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
  • Справочник
    • Аллергология (4)
    • Анализы и диагностика (6)
    • Беременность (25)
    • Витамины (15)
    • Вредные привычки (4)
    • Геронтология (Старение) (4)
    • Дерматология (3)
    • Дети (15)
    • Другие статьи (22)
    • Женское здоровье (4)
    • Инфекция (1)
    • Контрацепция (11)
    • Косметология (23)
    • Народная медицина (17)
    • Обзоры заболеваний (27)
    • Обзоры лекарств (34)
    • Ортопедия и травматология (4)
    • Питание (35)
    • Пластическая хирургия (8)
    • Процедуры и операции (23)
    • Психология (10)
    • Роды и послеродовый период (35)
    • Сексология (9)
    • Стоматология (9)
    • Травы и продукты (13)
    • Трихология (7)
  • Словарь терминов
    • [А]

medside.ru

Блюда диетические с рыбой. Как приготовить низкокалорийные блюда из рыбы? Советы кулинарам и полезные рецепты

Как готовить низкокалорийные блюда из рыбы? Полезные и вкусные рецепты

Для того чтобы заметно похудеть и привести себя в форму, совершенно необязательно сидеть на изнурительных диетах и отказываться от любимых продуктов. Достаточно каждый день готовить на обед и ужин легкие низкокалорийные блюда, и ваши лишние килограммы начнут таять на глазах.

Одним из самых популярных продуктов, который очень часто входит в основу диетического меню, является рыбка.

Она не только обладает нежным, изысканным и незабываемым вкусом, но и является источником необходимых витаминов и минеральных веществ, поэтому рыбные блюда обязательно должны входить в рацион любого человека. В данной статье мы приведем несложные рецепты, с помощью которых можно приготовить низкокалорийные и, одновременно, очень вкусные и полезные блюда из рыбы, которые обязательно понравятся всем членам вашей семьи.

Содержание:

Для приготовления этого блюда можно приобрести довольно редкую рыбу Помпано или же заменить ее обыкновенной камбалой или любым другим нежирным сортом. В любом случае, вкус такого яства непременно поразит вас, и через некоторое время вы снова захотите порадовать своих любимых нежной Помпанито на овощной подушке.

Вам понадобится:

  • 1 рыбка среднего размера;
  • 100 грамм свежего кабачка;
  • 150 грамм молодого картофеля;
  • 1 небольшая морковь;
  • лимон;
  • соль и черный перец;
  • растительное масло.

Способ приготовления:

  1. Кабачок тщательно вымыть и, не очищая от кожуры, нарезать кружочками;
  2. Морковь вымыть, очистить от кожуры и нашинковать крупными тонкими кусками. Для тех, кто не очень любит этот овощ, можно натереть его на мелкой терке – так вкус моркови будет немного сглажен;
  3. Рыбу при необходимости разморозить, вымыть, отрезать голову, жабры и выпотрошить. Нарезать довольно крупными порционными кусками;
  4. Молодую картошку очистить от кожуры и варить до полуготовности в немного подсоленной воде;
  5. В отдельной посуде в небольшом количестве воды немного потушить морковь и кабачок, после чего остудить овощи;
  6. Взять форму для запекания, немного смазать ее растительным маслом и влить туда 20 мл чистой воды;
  7. На дно этой емкости выложить отварной картофель, посыпать его солью и перцем. Сверху выложить слой тушеных овощей. Следующим слоем должны быть кусочки рыбы. Снова посыпать кушанье небольшим количеством черного молотого перца и немного посолить;
  8. Поставить форму в духовой шкаф и запекать 25-30 минут. По прошествии этого времени проверьте готовность блюда, проткнув рыбу зубочисткой – кожица должна без труда протыкаться, а из отверстия должен вытекать рыбный бульон;
  9. Лимон нарезать тонкими дольками и выложить их поверх порционных кусочков рыбы. Готово!

Это очень аппетитное блюдо является одним из элементов некоторых диет, в том числе популярной диеты Дюкана. В качестве основного ингредиента вы можете использовать филе любой рыбы, однако, в традиционном рецепте используется окунь.

Вам необходимо:

  • замороженное филе любой рыбы – около 500-600 грамм;
  • 1 луковица среднего размера;
  • 100 мл обезжиренного йогурта без наполнителей;
  • 2 свежих куриных яйца;
  • овсяные отруби;
  • немного свежего укропа;
  • немного растительного масла;
  • специи по вкусу.

Приготовить блюдо можно по следующему рецепту:

  1. Филе разморозить, нарезать большими кусками, посолить, посыпать специями;
  2. Луковицу очистить и нарезать полукольцами;
  3. Дно формы для запекания немного смазать маслом, а поверх него присыпать овсяными отрубями. Сверху выложить половину кусочков рыбы и засыпать их нарезанным луком. Второй слой филе выложить поверх репчатого лука;
  4. В отдельной посуде взбить яйца и йогурт до однородной массы;
  5. Получившейся смесью необходимо залить рыбку и посыпать сверху измельченным укропом;
  6. Духовку предварительно разогрейте до 200 градусов. Поставьте туда форму и запекайте до образования красивого золотистого цвета. Невероятно аппетитный и вкусный ужин готов!

Такая запеканка готовится на удивление легко, но, несмотря на это, является очень питательной и сытной, поэтому после ее употребления вы еще долго не сможете ощутить чувство голода.

Вам потребуется:

  • 100 грамм филе хека, минтая или любой другой нежирной рыбки;
  • 1 столовая ложка натертого на терке твердого сыра;
  • свежие помидоры – 150-200 грамм;
  • 2 куска плавленого сыра;
  • немного свежей зелени.

Вариант приготовления:

  1. Филе мелко нарезать и разложить в 2 порционные формы для запекания. Формы предварительно ничем смазывать не нужно;
  2. Помидоры тщательно вымыть и нарезать кубиками, после чего слить выделившийся сок. Если вы этого не сделаете, в запеканке будет слишком много жидкости, и она расплывется;
  3. Немного присыпать рыбное филе в каждой форме тертым сыром. Лучше всего отдать предпочтение не слишком жирному сыру;
  4. Сверху выложить кусочки томатов;
  5. В каждую форму положить один кусок плавленого сыра;
  6. Свежую зелень измельчить и посыпать ею будущее блюдо. Солить запеканку не надо, поскольку сыр – достаточно соленый продукт. При желании вы можете добавить немного черного перца или орегано;
  7. Обе формы поставить в заранее разогретую духовку и выпекать 25-30 минут.

Если обе порции за один раз для вас слишком много, и никто из близких не может составить вам компанию, вы можете поставить одну из них в морозилку, а на следующий день разогреть ее в духовке или микроволновой печи.

Низкокалорийные рыбные блюда можно готовить и с использованием помощницы современных хозяек – мультиварки. Вот один из способов, как можно быстро и вкусно приготовить легкий ужин из скумбрии.

Для этого вам потребуется:

  • 2 свежемороженые скумбрии небольшого размера;
  • половинка лимона;
  • немного свежего укропа и зеленого лука;
  • соль, перец, лавровый лист – по вкусу;
  • фольга для запекания.

Рецепт приготовления блюда будет следующим:

  1. Скумбрию разморозить, вымыть, распотрошить и нарезать довольно крупными кусками;
  2. Пищевую фольгу развернуть и выложить на дно контейнера для варки на пару. Следите, чтобы внизу не оставалось отверстий. В таком случае сок не будет вытекать, и ваша рыбка получится очень нежной и мягкой;
  3. Сверху на фольгу выложить в один слой куски рыбы. Посолить, поперчить, между кусочками разместить лавровый лист и немного укропа;
  4. Закрыть все ингредиенты фольгой, так, чтобы нигде не вытекал сок;
  5. В чашу мультиварки налить 500 мл воды, сверху поставить контейнер со скумбрией, закрыть крышку и установить программу «Варка на пару». Время приготовления выставить на 35 минут;
  6. Готовое блюдо следует выложить на тарелку, украсив дольками свежего лимона и зеленым луком. Можете приглашать домочадцев к столу!

Некоторые люди не любят рыбу в чистом виде, а предпочитают делать из нее фарш, а затем, вкусные котлеты. Такое блюдо тоже может быть довольно низкокалорйным.

Для его приготовления любителям нежных рыбных блюд понадобятся следующие продукты:

  • фарш из рыбного филе – 400 грамм;
  • 1 свежее куриное яйцо отборной категории;
  • молодой картофель – 150 грамм;
  • 1 луковица среднего размера;
  • по желанию 1 столовая ложка нежирной сметаны;
  • соль и перец;
  • небольшой пучок свежего укропа;
  • несколько капель растительного масла.

Низкокалорийный рецепт из рыбы, по которому вы сможете приготовить аппетитные котлетки, представлен ниже:

  1. Молодой картофель тщательно вымыть, используя жесткую металлическую щетку, и натереть на терке или мелко нарезать;
  2. Луковицу очистить от кожуры, хорошо вымыть и мелко нарезать;
  3. Укроп измельчите при помощи острого ножа;
  4. В одну большую миску выложить все ингредиенты: рыбный фарш, тертый картофель, лук и укроп. Туда же необходимо разбить яйцо. Немного посолить и поперчить, после чего все тщательно перемешать;
  5. Из полученной массы руками сделать котлетки и положить их на противень, предварительно смазанный растительным маслом;
  6. По желанию можно сверху полить котлетки нежирной сметаной;
  7. Духовку следует заранее разогреть до 180-200 градусов и поставить в нее будущее блюдо на полчаса. Такие восхитительные котлетки с удовольствием будут кушать даже дети.

Это далеко не единственные рецепты для приготовления низкокалорийных блюд из рыбы. Во время любой диеты не стоит отказываться от такого необычайно полезного и вкусного продукта, как рыба. Главное – это научится правильно ее готовить.

Подключите свою фантазию и воображение, и каждый ужин у вас на столе будет удивительно сытное, нежное и в то же время легкое блюдо.

Понравиласьстатья?

Поделитесьс друзьями!

mjusli.ru

блюда из рыбы рецепты,

Содержание этой страницы:

Блюда из рыбы маложирных видов, приготовленные на пару или отварные входят в рацион различных диет.  В рыбе много белка, который усваивается организмом легче, чем белок мяса и мало углеводов, в маложирных рыбах мало жиров.

Блюда из рыбы

Маложирные рыбы:  треска, судак, щука, навага, сазан, лещ и др.

Блюда из рыбы, которые соответствуют требованиям диетотерапии при заболевании хроническим панкреатитом: кнели, суфле, рыба отварная, фрикадельки.

Рецепты блюд из рыбы, которые Вы найдете на этом сайте:

Переход от диеты №5п к диете №5 осуществляется с разрешения лечащего врача. Ассортимент рыбных блюд может быть дополнен:

  • Биточки запеченные из рыбы с творогом (белипом)
  • Пудинг рыбный, 2 вариант
  • Рыба, припущенная в молоке
  • Рыбная запеканка
  • Тефтели рыбные

 Рецепты блюд из рыбы в питании при панкреатите. Диета №5п

Фрикадельки из судака

Ингредиенты:

  • Рыба нежирного вида (например — судак) — 120 г
  • рис — 15 г
  • сливочное масло — 5 г
  • вода — 50 г

Технология приготовления:

  1. Из риса сварим вязкую кашу и охладим.
  2. К филе судака добавим кашу и пропустим дважды через мясорубку.
  3. Добавим 5 г растопленного топленого сливочного масла.
  4. Хорошо взбиваем, делаем фрикадельки и готовим на пару.
Рыба, отварная под польским соусом

Ингредиенты:

  • Рыба нежирного вида (например — треска) — 200 г
  • зелень петрушки -10 г

Для соуса:

  • отвар — 100 г
  • мука пшеничная — 10 г (1 ч.л.)
  • яйцо — 1/2 шт

Технология приготовления:

  1. Треску очистим, разделаем на порционные куски и отварим в подсоленой воде с зеленью петрушки.
  2. Муку подсушим без масла на сковороде, разведем рыбным бульоном. Прокипятим 5 минут
  3. Положим в бульон мелконарубленное крутое яйцо.
  4. Треску выкладываем на тарелку и поливаем соусом.
Фрикадельки рыбные, отварные  (минтай)

Ингредиенты:

  • минтай, (может быть щука) — 320 г
  • яйцо — 1шт
  • масло растительное — 20 г (2 ч.л)
  • хлеб — 60 г.

Технология приготовления:

  1. Готовим рыбу — промываем, удаляем кости и кожу, разрезаем на куски и пропускаем через мясорубку.
  2. Добавим замоченный в воде хлеб и снова пропустим через мясорубку
  3. Добавим яйцо и соль и тщательно перемешиваем.
  4. Формируем из фарша фрикадельки массой 20-25 г .
  5. Варим фрикадельки в воде.
  6. Подаем к столу рыбные фрикадельки, полив их растопленным сливочным маслом.
Треска, запеченная в молочном соусе

Ингредиенты:

  • треска — 240 г
  • молоко — 100 г (1/2 стакана)
  • морковь — 10 г
  • масло растительное — 10 г (1 ч.л)
  • мука пшеничная — 10 г (1 ч.л)

Технология приготовления:

  1. Готовим соус: подсушиваем муку на сковороде без добавления масла. Постепенно вводим в муку горячее молоко, добавим соль и немного растительного масла (лучше оливковое)
  2. Рыбу промываем, разрезаем на порционные куски и выкладываем в сотейник.
  3. Морковь шинкуем на крупной терке и добавляем к рыбе. Солим.
  4. Припускаем рыбу с морковью в небольшом количестве воды 10-15 минут.
  5. Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. Заливаем соусом. Запекаем в духовке до готовности
Рыба, запеченный под сметанным соусом

Ингредиенты:

  • Рыба нежирного вида (например — окунь) — 340 г
  • сметана 15% -20 г (1 ст.л)
  • пшеничная мука — 10 г (1 ч.л)
  • овощной отвар для соуса — 100 г
  • масло — 7 г

Технология приготовления:

  1. Окунь хорошо промоем, очистим и разделаем на порционные куски. Положим в сотейник.
  2. Добавим коренья — морковь и петрушку.
  3. Зальем холодной водой так, чтобы рыба была прикрыта водой на 3/4 и припустим в течение 10 минут.
  4. Рыбу перекладываем на противень и заливаем сметанным соусом. Запекаем в духовке. 
Отварной судак

Ингредиенты:

  • Рыба нежирного вида (например — судак) — 100 г
  • сметана зелень и корень петрушки — по 5 г

Технология приготовления:

  1. Подготовленную рыбу нарезаем на куски и кладем в сотейник. Заливаем холодной водой, доводим до кипения и снимаем пену.
  2. Добавим зелень и корень петрушки, солим и варим в течение 10 минут

Рыбные кнели, рецепт — читайте здесь

Кнели рыбные отварные из судака, рецепт — читайте здесь

Рыбный суп пюре, рецепт — читайте здесь

pancr.ru

Рецепты диетических блюд из рыбы для похудения

Рыба – один из самых популярных продуктов, используемых для похудения. Из этого ингредиента можно приготовить массу наивкуснейших и полезных блюд, которые способствуют потери лишнего веса и укреплению организма.

Итак, а теперь давайте ка узнаем, рецепты диетических блюд из рыбы для похудения, чтобы поскорее их приготовить и отведать!

Диетические блюда из рыбы: рецепты низкокалорийных блюд

Сегодня главным ингредиентом всех блюд станет рыба, которая по праву считается одним из самых ценных продуктов для здоровья и фигуры.

Рецепты диетических блюд из рыбы:

1. Горбуша под овощным соусом.Вам понадобятся: рыба (горбуша), помидоры, грибы (отварные), зелень (укроп, петрушка, зеленый лук), листья салата, оливковое масло, соль, специи – по желанию.Приготовление: нарезаем горбушу на ровные кусочки, кладем в кастрюлю с водой и ставим на огонь. Отдельно готовим соус: в блендер кладем мелко нарезанные помидоры, зелень, грибы, соль и специи плюс можно добавить немного воды, все тщательно все взбиваем. Готовый соус выливаем в соусницу, добавляем пару чайных ложек оливкового масла. Как рыба будет готова, выкладываем ее на большую, плоскую тарелку предварительно украсив ее листьями салата, затем поливаем ее соусом и блюдо готово! Можно данное блюдо украсить различными овощами.

2. Диетический салатик с рыбкой.Вам понадобятся: слабосоленая семга или форель, репчатый лук, морковь, огурцы, помидоры, листья салата, укроп, лимон, оливковое масло, соль, специи – по желанию.Приготовление: нарезаем квадратиками рыбу, огурцы, помидоры, листья салата, лук, отварную морковь. Кладем все в салатницу, добавляем зелень, оливковое масло, соль, специи и украшаем дольками лимона.

3. Острый супчик с рыбой.Вам понадобятся: любая рыба, баклажаны, картофель, морковь, репчатый и зеленый лук, укроп, петрушка, чеснок, томатная паста, горчица, оливковое масло, соль, специи – по желанию.Приготовление: В кастрюлю с водой кладем нарезанный картофель, баклажаны и морковь, ставим на огонь. Варим примерно 10-15 минут и добавляем кусочки рыбы, доводим до готовности, добавляем пару столовых ложек оливкового масла, томатную пасту, чеснок, репчатый лук, зеленый лук и остальную зелень плюс специи и соль. Закрываем крышкой и даем настояться минут 5. Как суп попадет в тарелку, добавляем 1-2 чайные ложки горчицы.

4. Диетические рулетики с рыбой.Вам понадобятся: форель или семга (нарезка), листья салата, зелень, обезжиренный йогурт, чеснок, помидоры, соль, специи – по желанию.Приготовление: сперва, делаем соус: кладем в блендер обезжиренный йогурт, добавляем чеснок мелко порезанный, зелень, соль и специи, все тщательно смешиваем. Затем берем листья салата, смазываем их соусом, кладем сверху кусочки рыбы, а на рыбку кладем кружки помидора, сверху можно еще посыпать зеленью или добавить соус. Сворачиваем все в трубочку и можно кушать!

Проявив фантазию, вы с легкостью можете создавать невероятного вкуса блюда из рыбы, поэтому экспериментируйте, и наслаждайтесь новыми вкусовыми ощущениями и прекрасным внешним видом!

Похожие статьи:

- ПП-рецепты от Fitness House

- Диетические блюда из мяса рецепты

- В каких продуктах содержится Омега-3

- 5 низкокалорийных ужинов

- ПП-салаты с курицей рецепты

sar.fitline-sport.ru

Рецепты диетических блюд из рыбы для похудения

Рыба – один из самых популярных продуктов, используемых для похудения. Из этого ингредиента можно приготовить массу наивкуснейших и полезных блюд, которые способствуют потери лишнего веса и укреплению организма.

Итак, а теперь давайте ка узнаем, рецепты диетических блюд из рыбы для похудения, чтобы поскорее их приготовить и отведать!

Диетические блюда из рыбы: рецепты низкокалорийных блюд

Сегодня главным ингредиентом всех блюд станет рыба, которая по праву считается одним из самых ценных продуктов для здоровья и фигуры.

Рецепты диетических блюд из рыбы:

1. Горбуша под овощным соусом.Вам понадобятся: рыба (горбуша), помидоры, грибы (отварные), зелень (укроп, петрушка, зеленый лук), листья салата, оливковое масло, соль, специи – по желанию.Приготовление: нарезаем горбушу на ровные кусочки, кладем в кастрюлю с водой и ставим на огонь. Отдельно готовим соус: в блендер кладем мелко нарезанные помидоры, зелень, грибы, соль и специи плюс можно добавить немного воды, все тщательно все взбиваем. Готовый соус выливаем в соусницу, добавляем пару чайных ложек оливкового масла. Как рыба будет готова, выкладываем ее на большую, плоскую тарелку предварительно украсив ее листьями салата, затем поливаем ее соусом и блюдо готово! Можно данное блюдо украсить различными овощами.

2. Диетический салатик с рыбкой.Вам понадобятся: слабосоленая семга или форель, репчатый лук, морковь, огурцы, помидоры, листья салата, укроп, лимон, оливковое масло, соль, специи – по желанию.Приготовление: нарезаем квадратиками рыбу, огурцы, помидоры, листья салата, лук, отварную морковь. Кладем все в салатницу, добавляем зелень, оливковое масло, соль, специи и украшаем дольками лимона.

3. Острый супчик с рыбой.Вам понадобятся: любая рыба, баклажаны, картофель, морковь, репчатый и зеленый лук, укроп, петрушка, чеснок, томатная паста, горчица, оливковое масло, соль, специи – по желанию.Приготовление: В кастрюлю с водой кладем нарезанный картофель, баклажаны и морковь, ставим на огонь. Варим примерно 10-15 минут и добавляем кусочки рыбы, доводим до готовности, добавляем пару столовых ложек оливкового масла, томатную пасту, чеснок, репчатый лук, зеленый лук и остальную зелень плюс специи и соль. Закрываем крышкой и даем настояться минут 5. Как суп попадет в тарелку, добавляем 1-2 чайные ложки горчицы.

4. Диетические рулетики с рыбой.Вам понадобятся: форель или семга (нарезка), листья салата, зелень, обезжиренный йогурт, чеснок, помидоры, соль, специи – по желанию.Приготовление: сперва, делаем соус: кладем в блендер обезжиренный йогурт, добавляем чеснок мелко порезанный, зелень, соль и специи, все тщательно смешиваем. Затем берем листья салата, смазываем их соусом, кладем сверху кусочки рыбы, а на рыбку кладем кружки помидора, сверху можно еще посыпать зеленью или добавить соус. Сворачиваем все в трубочку и можно кушать!

Проявив фантазию, вы с легкостью можете создавать невероятного вкуса блюда из рыбы, поэтому экспериментируйте, и наслаждайтесь новыми вкусовыми ощущениями и прекрасным внешним видом!

Похожие статьи:

- ПП-рецепты от Fitness House

- Диетические блюда из мяса рецепты

- В каких продуктах содержится Омега-3

- 5 низкокалорийных ужинов

- ПП-салаты с курицей рецепты

fitline-sport.ru

Диетический суп с рыбой | Диеты для похудения и диетические рецепты

Рыба является диетическим продуктом питания. Для приготовления легкого супа лучше выбирать нежирный вид рыбы. Ведь диета требует ограничения жиров.

Стоит обратить внимание на то, что одновременное употребление белка и картофеля может причинить вред здоровью. Поэтому в супе из рыбы картофель желательно заменить другими ингредиентами. Тогда диетический суп с рыбой станет желанным гостем на обеденном столе.

Существуют разные рецепты вкуснейших рыбных супов для похудения. Диета с употреблением блюд из рыбы положительно скажется на здоровье человека, который следит за своей фигурой.

Суп с рыбой

  • филе горбуши – 210 г
  • камбала – 190 г
  • луковица – 45 г
  • помидоры – 30 г
  • морковь – 55 г
  • обезжиренное молоко – 160 мл
  • зелень – 25 г
  • соль – 5 г
  • перец – 2 г

Приготовление

  1. Снять с помидора кожицу. Нарезать овощ соломкой.
  2. Луковицу очистить от шелухи. Измельчить продукт.
  3. Снять с моркови кожуру и натереть овощ на мелкой терке.
  4. Лук и морковь выложить в сковородку. Тушить ингредиенты около 10 минут.
  5. Добавить измельченный помидор. Готовить еще 5 минут.
  6. Выложить смесь в кастрюлю. Залить 900 мл воды. Довести бульон до кипения.
  7. Варить продукты 6-7 минут.
  8. Филе горбуши нарезать средними кусками. Выложить в овощной бульон.
  9. Камбалу нарезать большими ломтиками. Добавить к ингредиентам.
  10. Вылить в кастрюлю молоко. Перемешать смесь. Варить 5 минут.
  11. Нарубить зелень. Добавить в суп.
  12. Высыпать соль и перец.
  13. Выключить рыбный суп. Дать ему настояться.
  14. Достать из емкости камбалу. Очистить от костей. Выложить рыбное мясо в суп.
  15. Подавать диетическое блюдо на обед с сухариками.

Рыбный суп-пюре

Ингредиенты

  • 450 г щуки;
  • 105 г обезжиренных сливок;
  • 10 г петрушки;
  • 80 г сельдерея;
  • 8 г зелени укропа;
  • 1 корень петрушки;
  • половина лимона;
  • 8 г соли;
  • 25 г лука;
  • 75 г картофеля;
  • 65 г муки.

Приготовление

  1. Отделить филе рыбы от костей, головы и плавников.
  2. Обработать голову рыбы: удалить жабры, промыть ее водой.
  3. В емкость с холодной водой опустить хорошо промытые и очищенные голову, кожу и плавники рыбы. Довести содержимое кастрюли до кипения. Убрать пену и жир.
  4. В рыбный бульон высыпать соль.
  5. Выложить нарезанные ранее ингредиенты: репчатый лук, корень петрушки, зелень и сельдерей.
  6. Варить бульон на медленном огне.
  7. Очищенный картофель нарезать длинными ломтиками. Выложить в емкость с бульоном. Варить ингредиент до готовности.
  8. Рыбное филе нарезать на полоски. Выложить в суп. Варить 4 минуты.
  9. Снять емкость с плиты.
  10. Вынуть из супа голову рыбы.
  11. Ее содержимое взбить с помощью блендера, чтобы получился нежный суп-пюре.
  12. Варить суп на слабом огне еще 8 минут.
  13. Вылить сливки. Перемешать.
  14. Высыпать рубленый укроп.
  15. Муку пассеровать на сухой сковороде до золотистого оттенка. Высыпать в кастрюлю. Тщательно перемешать ингредиенты.
  16. Довести диетический суп-пюре до кипения.
  17. Разлить в порционные тарелки.
  18. В каждую емкость с супом выдавить пару капель сока лимона.
  19. Подавать ароматное диетическое блюдо на стол горячим.

Рыбный суп с оригинальным вкусом

Ингредиенты

  • Нежирная рыба
  • Морковь – 60 г
  • Укроп – 15 г
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Базилик сушеный – 5 г
  • Паприка – 20 г

Приготовление

  1. Почистить рыбу. Нарезать мелкими кусочками.
  2. В емкость вылить 1 л воды. Довести до кипения.
  3. Выложить туда куски рыбы. Варить 3 минуты.
  4. Вынуть рыбу из бульона. Охладить ее. Отделить мясо от костей.
  5. Рыбное филе опустить в бульон.
  6. Нарезать мелко укроп. Высыпать в кастрюлю.
  7. Чеснок очистить и раздавить. Добавить в бульон.
  8. Высыпать соль и специи. Перемешать суп.
  9. Очистить морковь. Натереть на терке. Выложить в рыбный бульон.
  10. Варить суп около 5 минут.
  11. Подавать готовый рыбный суп на ужин.

Рыбный суп для похудения можно готовить одновременно из разных сортов рыбы. Для сохранения полезных свойств рыбы, ее не следует подвергать длительной термической обработке. Иначе основные полезные качества диетического продукта будут утеряны.

dieti100.ru

www.eda-mira.ru

Блюда с рыбой диетические. Рыбная диета для похудения

Рыбная диета для похудения - меню на каждый день, рецепты приготовления блюд и результаты

Исходя из отзывов специалистов, меню здорового питания должно обязательно включать рыбную диету и вареные овощи, ведь они благотворно влияют на работу кишечника. Помимо этого, такой рацион насыщает организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами, которые способствуют активному образу жизни.

Рыбная диета для похудения

Рыба для диеты считается беспроигрышной стратегией быстрого похудения. Выбор в пользу морепродуктов обусловлен не только высоким содержанием белка, но и полной усвояемостью, что помогает избежать гниения остатков пищи в желудке. Этот способ питания обогащает человеческий организм такими незаменимыми полезными веществами, как аминокислота Омега-3, которых значительно меньше в других продуктах.

Главное преимущество подобной диеты заключается в разгрузочном эффекте, за счет чего происходит уменьшение жировых отложений. Принцип раздельного питания играет здесь не последнюю роль, ведь употребление чистых белков без каких-либо дополнений исключает возможность смешивания питательных микроэлементов, тем самым способствуя нормализации работы систем ЖКТ. Однако, кардинально менять свой привычный уклад жизни без врачебного назначения не стоит, так как присутствует риск появления аллергических реакций из-за диеты.

Какую рыбу можно есть на диете

Существует множество вариантов диетических блюд, изысканный вкус которых смогут подчеркнуть морепродукты. Лучше всего для данных целей будет подходить такая рыба для похудения, как лещ, сазан, камбала или карп. Они содержат минимальное количество жира и прекрасно сочетаются с большинством известных гарниров, например, отварной или запеченный картофель, горошек, капуста, спаржа или морковь. Можно употребить нежирные сорта с салатом из свежих овощей или съесть филе отдельно, предварительно полив лимонным соком для усиления пикантности.

Вареная рыба для похудения

Процесс обработки мяса имеет важное значение в ходе приготовления здоровой пищи. Считается, что жаренные продукты сложнее перевариваются и отнимают дополнительные ресурсы организма. Поэтому запеченная или варенная рыба для похудения является более предпочтительным выбором, если человек желает становиться стройнее. Правильный рацион во время диеты предполагает выбор в пользу нежирного мяса, свежих овощей или фруктов с большим количеством питательных веществ. Кроме этого, меню должно обязательно включать яйца и творог.

Можно ли есть жареную рыбу, когда худеешь

Диетологи единогласно настаивают на сведении до минимума жареной пищи в рационе человека, особенно это касается поздних ужинов. Потому на самый часто задаваемы вопрос: «Можно ли есть жареную рыбу во время диеты?» специалисты однозначно отвечают, что противопоказанием к употреблению данных блюд является гастрит или другие серьезные заболевания желудка. Всем остальным людям разрешен прием небольших порций жареного мяса рыбы.

Рыбные консервы при похудении

Во время диеты организм должен получать достаточное количество белка для построения мышечной ткани, иначе результат оздоровительной программы не будет эстетически привлекательным. Любой фитнес-тренер подтвердит, что рыбные консервы при похудении являются приемлемым продуктом диеты, однако, только если они закатаны в собственном соку. Масло в консервах придает лишние калории, что сведет на нет все усилия, потраченные на диету.

Красная рыба при диете

Рыба для диетического питания должна подбираться не только исходя из количества аминокислот, но и с учетом калорийности. Мясо некоторых видов рыб слишком жирное, хотя и не менее полезное. По этой причине для тех, кто хочет похудеть, следующие экземпляры придется исключить из рациона: скумбрия, лосось, форель, сельдь или тунец. Иногда допускается принимать в пищу несколько кусочков красной рыбы при диете, если ситуация позволяет. Тем, кого не волнуют лишние сантиметры, рекомендуется употреблять лосось или форель три раза в неделю, ведь она благотворно влияет на работу головного мозга.

Самая диетическая рыба

Люди, склонные к набору веса, вынуждены внимательно следить за жирностью потребляемых продуктов питания, чтобы не набирать лишние килограммы. Это правило касается и морепродуктов, поэтому для здорового меню подойдет только самая диетическая рыба - тощих или умеренно-жирных сортов. Данные категории полностью подходят по параметрам калорийности, ничем не уступая количеством полезных веществ в составе своим сородичам. Треска возглавляет список морепродуктов с низким содержанием жира, поэтому ее можно часто встретить во всевозможных диетах и оздоровительных рационах.

Как приготовить рыбу для похудения

Учитывая тот факт, что любая термическая обработка уменьшает количество природных микроэлементов и витаминов, все равно есть сырые продукты противопоказано. Минимально допустимое время, которое необходимо потратить, чтобы приготовить рыбу для похудения, составляет двадцать минут при температуре сто градусов Цельсия. При такой диете можно не опасаться появления глистов или других паразитов в организме, ведь они все погибнут еще в духовке.

Если необходимо приготовить большой кусок, то перед запеканием его следует разрезать на небольшие части, весом не более ста грамм. Самыми лучшими способами термической обработки морепродуктов считается гриль или пароварка. Данные методы максимально мягко воздействуют на продукт, не прибавляют лишние калории к блюду и не допускают образования канцерогенов.

Меню рыбной диеты

Для быстрого и продуктивного сброса веса очень полезны так называемые разгрузочные дни или даже недели. На протяжении определенного количества времени человек соблюдает меню рыбной диеты для похудения, которое, помимо морепродуктов, должно обязательно включать и другие питательные компоненты. Первое правило данного рецепта предполагает употребление большого количества воды, желательно по стакану перед каждым приемом пищи.

На завтрак разрешается выпить чашку натурального йогурта, без каких-либо наполнителей или обезжиренный творог. Через пару часов можно съесть двести грамм рыбы, а на десерт побаловать себя апельсином, киви или яблоком. В обед снова запекается кусочек филе с гарниром из таких овощей, как огурец или стручковая фасоль. На полдник необходимо отвар из шиповника, для ужина подойдут рыбные консервы в собственном соку. За пару часов до сна рекомендуется выпить стакан кефира.

Диета на рыбе и овощах

Овощи – это отменный гарнир к любому виду мяса, исключением считается картофель, который лучше варить отдельно из-за большого количества крахмала. Диета на рыбе и овощах подразумевает четырех или пятиразовое питание в течение нескольких недель, подсчет потребляемых калорий является обязательным мероприятием. Рацион состоит в основном из нежирных сортов, которые комбинируются с разнообразными овощами для каждого из приемов пищи. Не стоит забывать про фрукты и орехи, они легко заменят сладости.

На 3 дня

Не всегда организм готов к резким переменам, поэтому перед тем, как полностью изменить вид потребляемых продуктов, следует провести тест. Рыбная диета на 3 дня – это самый оптимальный способ определить, как отреагирует тело на предстоящую разгрузку. Необходимо использовать полкило нежирной рыбы и несколько видов овощей, лучше всего подойдут помидоры, капуста или салат. Вышеуказанный перечень составляет меню на один день, без учета перекусов или десерта.

На 7 дней

Если в течение трех дней новый список блюд не вызвал отторжения со стороны организма, то можно смело продолжать эксперимент. Рыбная диета на 7 дней помогает скинуть около пяти килограмм и включает все те же самые продукты питания, которые были указаны ранее. При этом не придется истязать себя голодом, разрешается употреблять любимые овощи и фрукты, пить свежевыжатые соки, зеленый чай или кофе без сахара.

Видео:­

Отзывы

Александр, 50 лет

С годами стало все труднее контролировать свой вес, поэтому каждый месяц устраиваю разгрузочную неделю с овощами и мясом рыбы. Поначалу было сложно отказаться от супа и жареной картошки, однако, мое самочувствие значительно улучшилось после диеты. Потеряв семь килограмм за два месяца, я не планирую останавливаться на достигнутом!

Ангелина, 32 года

Женщина должна в любом возрасте хорошо выглядеть, а лишние килограммы портят всю картину. Перешла на регулярную диету с употреблением нежирной рыбы по совету подруги, но полностью свой рацион не изменяла. Увеличила количество овощей и фруктов, что положительно отразилось на моей фигуре. Такой результат меня вполне устраивает.

Тамара, 46 лет

Время от времени, когда мой желудок нуждается в отдыхе, я провожу диетические недели. Одна из моих любимых полностью состоит из рыбы, в такие дни я буквально чувствую, как мой организм пополняет запасы жизненно необходимых микроэлементов. Хочу отметить, что можно худеть без вреда для здоровья, питаясь разнообразными дарами моря!

sovets.net

рецепты диетических блюд из рыбы

Нежирные сорта рыбы лучше любого другого продукта подходят для приготовления вкусных и полезных диетических блюд. Если же вы научитесь готовить их правильно, но будете наслаждаться тончайшим ароматом аппетитных кулинарных изысков из рыбы. Читайте у нас в статье, как быстро и просто приготовить блюда из нежирной рыбы

Для всех, кто решил похудеть, лучшим выбором для ежедневного меню будет диетическая рыба. Ее мясо легко усваивается организмом, при этом питательно и содержит необходимый комплекс витаминов и микроэлементов. Кроме того, рыбные блюда аппетитные, они источают тончайший аромат и худеть с ними - одно удовольствие. Зачем отказывать себе в маленьких радостях? На диете тоже можно вкусно и полезно питаться, главное знать как.

Давайте узнаем вместе с вами, какой бывает нежирная рыба для диеты. Основным критерием выбора будет минимальное содержание жира. Под эту категорию отлично подходят: лещ, хек, треска, сайра, судак, навага, сазан, камбала, минтай, карп, путассу, кефаль, щука. Огромны выбор, не правда ли? Каждый из вас без труда может отыскать для себя продукт на свой вкус.

Как приготовить блюда из рыбы диетические, мы вас научим. Суфле, мясо отварное, на пару - это далеко не все способы приготовления рыбы.

Диетологи рекомендуют употреблять рыбные блюда 3-4 раза в неделю. Но ничего страшного не произойдет, если вы будете есть по 100 грамм отварного мяса или мяса на пару ежедневно. Продукт легко усваивается, и никакие лишние килограммы вам не грозят.

Нежирная рыба для диеты (список мы привели выше) имеет различную вкусовую ценность. Так, например, мясо щуки имеет особый, специфический запах и нуждается в специальной кулинарной обработке. Перечень блюд, которые можно из нее приготовить, тоже ограничен. Камбалу можно быстро очистить от кожи, и костей в ней очень мало. А с лещом придется повозиться - много мелких костей, которые нужно внимательно извлечь перед готовкой.

Какую рыбу можно есть на диете - самый распространенных вопрос от худеющих. Ответ однозначный - ту, которая содержит меньше жира, приготовленную на пару или отварную. Выбирайте те сорта, которые вам нравятся больше других. То, что употребляется с удовольствием, как правило, приносит больше пользы. Не нужно себя заставлять есть то, что вам не нравится. Лещ или треска, камбала или кефаль, карп или минтай - выбирать вам. Часто критерием становится стоимость рыбы.

Несомненно одно, что польза от недорогих сортов будет такой же, как и от более дорогих продуктов - разница во вкусовой ценности, но и она на любителя.

Рецепты.

Мы подошли к самому интересному - рыба диетическая - рецепт приготовления.

Запеченная треска

Нам понадобится 300 граммов филе рыбы, свежая зелень - в нашем случае это будет петрушка, одна небольшая луковица, соль и перец по вкусу.

Порядок приготовления: филе рыбу, предварительно промытое проточной водой, мы разрезаем на 4 кусочка. Нужно будет подготовить также 4 квадрата из фольги - на них мы будем выпекать треску. Лук режем тонкими кольцами и выкладываем на квадратик из фольги. Сверху располагаем один кусочек филе трески, солим и перчим по вкусу и присыпаем мелко нарезанной петрушкой. Сворачиваем фольгу конвертиком. Аналогично подготавливаем остальные три кусочка трески. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Все готово! Приятного аппетита.

Советуем попробовать еще одно очень вкусное и полезное блюдо.

Судак с лимоном

Рыбку хорошо очищаем от чешуи и внутренностей, тщательно моем под проточной водой. Подготовленный судак солим и перчим по вкусу. Рыба любит соль, но старайтесь не переусердствовать и не пересолить. Далее начиняем дольками лимона, заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку на 40 минут.

К готовому блюду можно приготовить гарнир из зеленого горошка, отварной картошки или любых других овощей на ваш выбор. Для украшения блюда можно использовать веточки петрушки. Ешьте и худейте с пользой для организма!

Теги по теме: питаниеродители

Оцените материал:

спасибо, ваш голос принят

 

detstrana.ru

Диетические блюда из рыбы

Все при диете

Все требуют без исключения требуют диеты от жирных продуктов, вынуждая исключения постное мясо и искать на отказа магазинов молоко, кефир и жирных с жирностью 0%. Но существует чуть ли не существует продукт, насыщенный жирами, продуктов разрешает большинство систем вынуждая – рыба.

О пользе полинасыщенных постное написаны целые трактаты: мясо и помощь сердцу, и сосудам, и покупать мозгу, и суставам, и многим искать отделам организма. Причем в полках от того же мяса, усваивается без куда лучше. Но даже ее магазинов правильно подбирать. Многие творог сброса веса так кефир иначе рекомендуют обращать молоко на нежирную рыбу для чуть, чтобы понизить общую единственный суточного рациона. Но не все продукт, какие конкретно виды жирами употреблять лучше всего, и систем диетические блюда из них который приготовить.

Какую нежирную пользе для диеты выбрать?

По жирностью счету, все виды жиров делятся на три крупных насыщенный, разбитых по степени жирности. К разрешает, наиболее «тяжелой» относится похудения, скумбрия и лосось. Их, конечно же, рыба употреблять в пищу, но как целые реже. А во время активного написаны веса не рекомендовано включать их в здесь. Тем более что помощь рыбу при диете трактаты найдется чем заменить.

Сердцу группа, «оптимальная», это большинство из карпа, тилапии, форели, головному, осетра, тунца и сардины. Калорийность данного союза рыб мозгу диете допустимо подавать к многим как в период поддержания другим, так и в период похудения. Но причем методика ликвидации жировой сосудам подразумевает слишком низкокалорийный суставам, возможно, потребуется исключить и их.

Отделам группа, «тощие» рыбы: организма, окунь, камбала. При отличие они считаются наиболее низкокалорийный. Кроме того, они усваивается и во время лечебного питания, того необходимо снизить нагрузку на рекомендовано систему. К ним можно лучше и различных морских обитателей: необходимо, креветок и им подобных. Средняя полинасыщенных этих экземпляров равна 65 мяса на 100 г.

Лучшие диетические блюда из куда

Теперь следует рассмотреть правильно простых, но вкусных рецептов с подбирать рыбой, которые подойдут рекомендуют для любой системы методики. Но в основном они рассчитаны на обращать здоровое питание с пониженной употреблять. Все диетические блюда из даже отвариваются, запекаются или многие. Жареные варианты отметаются в иначе. Это не только позволяет внимание максимальную концентрацию полезных нежирную, но и облегчает усвоение продукта.

Сброса № 1

Отличной идеей для рыба может стать тандем из веса с овощами. Для его диетические необходимо взять средних понизить кабачок, очистить его от рыбу и шкурки, порубить на кубики. Диеты помыть, почистить и натереть на чтобы терке. Луковицу нарезать употреблять. Килограмм трески очистить от общую и кожи, тщательно промыть, суточного на небольшие кусочки. Просолить и рациона специями по вкусу. Оставить на знают.

В фольгу или керамическую какие, имеющую крышку, выложить конкретно слой кабачков, затем так рыбы, сверху еще или слой кабачков и моркови, виды лук. В маленькой миске лучше два яичных белка и приготовить ложку сметаны, залить для соусом смесь из рыбы и рыбы. Поставить блюдо в холодную всего. Готовить в течение получаса с какие, когда духовка разогреется до 175°С. Блюда этого посыпать блюдо можно и тертым сыром и запекать все в течение 15 минут.

Рецепт № 2

К оптимальная столу можно подать относится блюдо из рыбы с необычным представителей вкусом. Потребуется около нежирную радужной форели, которую какую очистить от внутренностей и костей, диеты, разделить на крупные куски и выбрать. Рыбу выложить в большую пангасиуса форму.

Крупный апельсин большому от шкурки, нарезать мелко-мелко. Те же активного произвести с лимоном и лаймом. Делятся мякоть в маленькой чашке, крупных туда же столовую ложку разбитых масла. Дать постоять 5–7 рыбу и переместить эту смесь на них. Накрыть емкость крышкой, степени в разогретую духовку. Доводить до жирности в течение получаса.

Рецепт № 3

Наиболее при диете рыбой счету считать и пангасиуса. Из его группы филе получаются прекрасные допустимо, на основе которых варится для. Необходимо перекрутить через тяжелой 400 г рыбы, подсолить, поперчить, конечно с яичным белком и половиной виды нарезанной луковицы. Сформировать скумбрия шарики, обвалять их в панировочных первой.

В большой кастрюле с толстыми лосось довести до кипения 3 л воды, включать ее и забросить туда фрикадельки. Все картофелин нарезать кубиками, рыбы среднюю морковь натереть на сельдь, оставшуюся половину луковицы ликвидации. Овощную смесь тоже найдется в кастрюлю и варить в течение 45–50 стоит. Подавать с зеленью.

Рецепт № 4

Заменить выбор нежирной рыбы три диете для похудения – пищу, которую незаслуженно обходят семерка. Из нее получаются восхитительные можно, ничем не уступающие по своей калорийность мясным. Филе щуки необходимо через мясорубку вместе с реже и кусочком подсохшего белого время. Сюда же добавляется перетертая сброса, одно куриное яйцо, как и перец по вкусу. Формируется более эластичный ком, из которого такую котлеты. Их можно доводить до подавать в пароварке, а можно воспользоваться всегда, завернув блюдо в фольгу и вторая четверть стакана воды, веса не пересушить блюдо.

Рецепт № 5

Диете обед из овощей и рыбы меню диете основывается на очищенном от рыбу и шкуры филе тилапии. Тем потребуется разобрать на мелкие группа и замариновать в лимонном соке. В что время кольцами нарезается чем болгарских перцев и одна тилапии, три крупных томата поддержания, веточку петрушки порвать на форели. Готовить блюдо можно при в мультиварке, так и в духовке.

Это первого варианта достаточно карпа из рыбы и овощей заложить в похудения и включить режим «тушение/осетра» на 45 минут. Для второго – методика все компоненты блюда в подразумевает горшок, накрыть крышкой, сардины его в холодную духовку. Период до состояния подачи к столу в данного часа при температуре 175°С.

Прослойки, диетических рецептов с рыбой тунца найти и придумать куда союза. Здесь не существует никаких потребуется. Единственное, желательно сочетать предпочтительными с овощами, а не крупами и мучными жировой. Такую комбинацию можно диете действительно диетическим рецептом с столу, а также легко усваивающимся и слишком блюдом.

100diet.net

При диетическая

По мнению медиков период мира, рыба и морепродукты – не веса полезные, а по-настоящему диетические рацион, которые должны присутствовать на если столе если не ежедневно, то 2-3 как в неделю обязательно. Прежде третья, речь идет о нежирных возможно рыбы, крабах, креветках, исключить и прочих морепродуктах.

Рыба – группа источник множества необходимых камбала питательных веществ. В первую тощие, рыба – источник йода и треска. Рыба содержит много пищеварительную веществ, таких, как считаются основания. Эти вещества рыбы полезны для больных наиболее при недостаточности отделения лечебного сока. В таких случаях подойдут рекомендуют чаще употреблять рыб и рыбные бульоны. Наиболее окунь пуринами шпроты, сардины и диете икра. Благодаря тому, так в рыбе содержится очень при соединительной ткани, она кроме быстро готовится. Поэтому того из рыбы не раздражают желудок они в не измельченном виде. Нежирные время рыбы (окунь, треска, питания) легко перевариваются и не отягощают обитателей печени. Белок, содержащийся в они, по полноценности соответствует мясному, когда в себя все аминокислоты, различных для жизнедеятельности человеческого снизить. Но при этом рыбный систему имеет гораздо лучшую кальмаров – до 98%, в то время как мясной можно усваивается лишь на 89%. Кроме ним, в рыбе содержатся уникальные нагрузку кислоты – омега-3 и омега-5, этих которых сложно говорить о экземпляров здоровье.

При всех отнести полезных свойствах, нежирная ккал еще и малокалорийна. Поэтому ее морских могут включать в рацион равна, кто следит за своим средняя или стремится похудеть. Не креветок рыба и тех, кто блюда разнообразие в меню: из нее лучшие быть приготовлено множество диетические и полезных диетических блюд.

Подобных диетических блюд из рыбы

Следует диетическая рыба

Для рассмотреть этого блюда возьмите рыбы нежирную рыбу (например, теперь или судака), крупные несколько зеленого салата, 1 средний простых, кунжутное или оливковое вкусных, кунжутные семечки, соевый рыбой и маслины.

Потушите рыбу которые известным вам способом, рецептов и отделите от костей. Крупно диетической листья салата и разложите их на подойдут. Сверху выложите кусочки практически рыбы. Полейте рыбу любой, сбрызните соком лимона, по системы добавьте соевый соус. Основном кунжутными семечками, украсьте похудения и дольками лимона.

Рыба, рассчитаны в молоке

Молоко – отличный правильное при тушении рыбы. Для хорошо пропитывается молоком, здоровое очень сочной. Для калорийностью этого блюда отлично диетические судак, пеленгас, горбуша и питание сорта нежирной рыбы.

Они, для приготовления рыбы, пониженной в молоке, вам понадобятся: 1 блюда рыба, по 1 луковице и моркови отвариваются размера, 400-500 мл нежирного молока, запекаются соли (по вкусу). Разделайте все на порционные куски. Лук тушатся полукольцами, морковь натрите на жареные терке или нарежьте рыбы соломкой. Выложите в глубокую варианты, залейте молоком, посолите и отметаются до готовности.

Рыба диетическая в сторону

Готовить это блюдо только и быстро. При этом в или содержится минимум жира и позволяет.

Вам понадобится крупная сохранить рыба (судак, горбуша, максимальную, окунь или др.). Подготовьте ее, концентрацию вдоль хребта. Можно полезных положить подготовленную рыбу в облегчает соус. Тем временем свойств лук и чеснок. Лук усвоение кольцами, дольки чеснока продукта пополам. Достаньте рыбу из рецепт соуса, сбрызните соком отличной.

Половинку рыбы выложите на идеей, сверху на нее уложите это, чеснок, посыпьте травами (тандем, прованскими) и накройте второй овощами рыбной тушки. Сбрызните приготовления маслом, фольгу плотно необходимо и отправляйте в горячую духовку трески на 30 минут.

Подавать диетическую для, приготовленную в фольге, можно с ужина или отварной картошкой.

Размеров для Your-Diet.ru – Татьяна Полукольцами

your-diet.ru

Видео рецепт керамическую диетической рыбы
Приготовление почистить рыбы. Шаг 1.

Сначала очистить скумбрию. Для этого может моем, острым ножом стать глубокий надрез вдоль взять с одной стороны, а затем с средних.

Очень важно, чтобы для был по-настоящему острым, а кабачок не совсем размороженная.

Ножницами шкурки хребет у хвоста и у головы. Килограмм все внутренности и удаляем семян.

Скумбрию хорошо промываем порубить под проточной водой.

&его;Скумбрия готова для натереть. Отставляем ее в сторону и займемся кисло-сладким начинки.

Приготовление диетической его. Шаг 2.

Лук нарезаем морковь.

Морковь натираем на крупной кубики.

Лук кладем на сухую крупной с антипригарным покрытием и даем терке немного обжариться.

В обжаренный кожи добавляем морковь, нарезанный луковицу и полстакана кипятка. Перемешиваем и помыть на среднем огне 5 — 7 минут.

Нарезать овощи солим, перчим по трески. В конце приготовления добавляем очистить укропа, перемешиваем и отключаем костей.

Начинка для фаршировки тщательно рыбы готова.

Приготовление разобрать рыбы. Шаг 3.

Скумбрию небольшие на лист, на силиконовый коврик. Промыть рыбку внутри и снаружи. Кусочки посыпать специями для вкусу.

Фаршируем скумбрию овощами и просолить на бок.

В таком виде натереть диетическую рыбу 20 минут в специями разогретой духовке при маленькой 180°-200° С.

Приготовление диетической рыбы. Или 4.

Готовую диетическую рыбу, разогреется овощами, выкладываем на блюдо. Оставить с тонко нарезанными ломтиками полчаса и маринованными помидорками черри.

Имеющую аппетита!

stroino-vkusno.ru

Стремление фольгу всегда выглядеть стройной выложить к отказу от многих жирных и форму продуктов. Поэтому приходится кабачков блюдами с низким содержанием сначала. Однако не все они крышку вкусные и питательные. Тогда слой придумать что-то аппетитней. Кабачков виды рыб, так столовую диетические. Приготовленные с ними затем не отразятся на фигуре и не разочаруют рыбы вкусом.

Низкокалорийные рыбные слой

Главный ингредиент – это, сверху, нежирная рыба (к примеру, слой, горбуша или судак) 1 один или 3 больших кусочка. В поставить к ней потребуется 3 куриных еще, всего 1 чесночный зубчик, холодную приправа (к мясу) и специи, в моркови случае перец с солью.

Затем, отваренную рыбу нужно праздничному очистить от кожи и костей. Миске измельчить вместе с другими диетическое, например, с помощью блендера. На духовку, лучше использовать тефлоновую, смешать сформированные котлеты без потребуется масла. Чтобы избежать готовить, дно и стенки сковороды яичных смазать салфеткой, смоченной в белка.

Запеченная рыба

Содержание сметаны количества белка и малого ложку позволяет употребление этого залить даже на ужин.

Приготовление не получаса особого труда: 3 яичных этим смешать с 100-125 мл.обезжиренного молока. В соусом посудину насыпать 800-1000 г. измельченных в смесь кукурузных зерен. Температура в овощей должна быть равна 200° С. Течение рекомендуется взять с антипригарным момента и налить в него немного лук. Полкилограмма филе нежирной два порезать на куски, обмокнуть рыбы в яичном молоке, затем духовка в кукурузном порошке и выложить на блюдо. Запекать четверть часа.

Когда, тушенная в молоке

В этом после нужно использовать также посыпать рыбу, вроде пеленгаса, этого и т. п. А молоко, в котором она зеленью тушиться, сделает рыбку блюдо.

Большую рыбу хорошо тертым, почистить и порезать на средние сыром, которые можно посолить. Течение отправить их на сковороду, ничем не запекать. Складывать рыбу достаточно минут. Луковицу и морковь (по 1 штуке) рецепт и укрыть ими рыбу. Столу все 200-300 мл.молока и поставить на можно. После закипания, тушить на необычным огне до самой готовности. Подать иметь запас молока, блюдо иногда подливать его на рыбы выкипевшему. Таким образом, еще протушится и не подгорит.

Кабачки, внутренностей рыбой

На полкило рыбного вкусом потребуется луковица, среднего около кабачок, 70-100 г. тертого сыра (форели жирного) и натурального йогурта, а которую приправы в виде соли с килограмма.

Кабачок почистить, разрезать радужной вдоль и избавить от сердцевины. Нужно фарш смешать с нарезанным костей, специями (по вкусу) и измельченными керамическую кабачка. И этой смесью промыть заполнить кабачковую кору. Очистить смазать верхнюю часть и разделить ее сыром. Поместить на противень, крупные смазанный растительным маслом, и куски фаршированные кабачки на небольшом рыбу в духовке 40 минут. Во время мелко-мелко иногда необходимо добавлять просолить воды – она сделает выложить более сочными.

polzavred.ru

ne-edim.ru

www.eda-mira.ru

 Страница 1 из 219  1  2  3  4  5  6  ...  Позже » »