Страница 1 из 219  1  2  3  4  5  6  ...  Позже » »
ГлавнаяБлюдаБлюда детского сада

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте ))). Блюда детского сада


Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

Девочки стырила на просторах инета конечно, но долго искала чтоб так просто оформлено было, но чтоб все вместе )))) в общем кому пригодится ловите ) мой деть с удовольствием все это кушает ))) хотя ДО этого допустим картофельное пюре или гречку выплевывал )

Манная каша. Оладушки из манной каши:

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

http://forum.say7.info/topic40487.html

Каша молочная гречневая из продела. Морковка тертая с сиропом:

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

http://forum.say7.info/topic40659.html

Каша пшенная молочная с тыквой или изюмом:

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

http://forum.say7.info/topic41477.html

Овсяная каша-безмолочная с кабачком и инжиром

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

http://forum.say7.info/topic53548.html

Такая не любимая овсяная кашка:

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

http://forum.say7.info/topic42367.html

Рисовая каша — молочная из Д.сада. Рисовый пудинг.

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

http://forum.say7.info/topic53096.html

Овсяная каша-безмолочная с кабачком и инжиром

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

http://forum.say7.info/topic53548.html

Сырники со сладкой молочно-сметанной подливкой:

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

http://forum.say7.info/topic42967.html

Творожники с тыквой:

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

http://forum.say7.info/topic50691.html

Творожная запеканка с киселем (молочным и клюквенным):

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

http://forum.say7.info/topic41739.html

Творожное суфле с вишневым(клубничным)соусом.

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

http://forum.say7.info/topic54370.html

Омлет детский:

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

http://forum.say7.info/topic40789.html

Блинчики с мясом, творогом. Оладушки:

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

http://forum.say7.info/topic41268.html

Творог домашний, кефир домашний:

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

http://forum.say7.info/topic41590.html

Супчик гречневый на курином бульоне:

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

http://forum.say7.info/topic47068.html

Супчик рисовый полу пюре с фрикадельками + Пирожок яблочный:

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

http://forum.say7.info/topic45814.html

Супчик гороховый полу пюре с ребрышками:

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

http://forum.say7.info/topic43230.html

Рыбный супчик полу пюре из форели:

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

http://forum.say7.info/topic42742.html

Лапша молочная:

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

http://forum.say7.info/topic41581.html

Рассольник без перловки:

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

http://forum.say7.info/topic41175.html

Овощные супы. Вариации на тему...

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

http://forum.say7.info/topic52110.html

Бульон с яичными хлопьями + Пирожки с мясом:

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

http://forum.say7.info/topic49359.html

Суп детский — АБВГДейка из фигурной вермишели

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

http://forum.say7.info/topic65746.html

Борщ " Детский " — обычный.

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

http://forum.say7.info/topic72409.html

Голубцы детсадовские ленивые:

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

http://forum.say7.info/topic40208.html

Гуляш с подливой и картофельным пюре:

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

http://forum.say7.info/topic40454.html

Плов с курицей:

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

http://forum.say7.info/topic40936.html

Картофельное пюре с курицей:

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

http://forum.say7.info/topic40939.html

Тефтели с подливой (с рисом, гречкой):

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

http://forum.say7.info/topic41083.html

Биточки рыбные с овощным рагу:

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

http://forum.say7.info/topic42061.html

Куриные желудочки в подливе:

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

http://forum.say7.info/topic42658.html

Запеканка картофельная с рубленным мясом:

Рецепты как в садике (много рецептов)) ) разбирайте )))

http://forum.say7.info/topic45019.html

Голубчики из свекольных листьев с подливой:

http://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=404439

http://forum.say7.info/topic45237.html

Картошечка тушеная с мясом + Морс из смородины:

http://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=411623

http://forum.say7.info/topic45843.html

Макароны с яйцом:

http://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=470900

http://forum.say7.info/topic50516.html

Котлетки диетические + квашеная капуста:

http://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=430349

http://forum.say7.info/topic47424.html

Куриное филе в сухарях с картофельным пюре:

http://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=425023

http://forum.say7.info/topic47033.html

Такая не любимая печенка:

http://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=386078

http://forum.say7.info/topic43630.html

Крупеник гречневый со сметаной + Печеное яблочко:

http://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=369491

http://forum.say7.info/topic42131.html

Вермишелевая запеканка:

http://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=456090

http://forum.say7.info/topic49285.html

Рыбное филе под молочно-сметанным соусом с картофельным пюре:

http://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=481797

http://forum.say7.info/topic51366.html

Курочка в молочно-сметанном соусе с рисом:

http://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=496850

http://forum.say7.info/topic52488.html

Рисовая запеканка — мясная с подливой

http://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=506268

http://forum.say7.info/topic53204.html

Перец фаршированный рисом и мясом ( из серии рецептов Д/сада)

http://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=589622

http://forum.say7.info/topic59962.html

Рулет мясной с яйцом и зеленым луком из Детского сада

http://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=660144

http://forum.say7.info/topic65471.html

Каша рисовая с мясом — сытная. Кисель из сух. фр — янтарный

http://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=644783

http://forum.say7.info/topic64298.html

Суфле из отварной рыбы

http://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=533486

http://forum.say7.info/topic55329.html

Красная рыбка — любимая

http://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=749422

http://forum.say7.info/topic72087.html

Гречка (рис) с овощами для детей и взрослых

http://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=749380

http://forum.say7.info/topic72086.html

Гуляш из отварной курицы ( индейки, крольчатины)

http://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=746751

http://forum.say7.info/topic71873.html

Овощной пудинг

http://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=717716

http://forum.say7.info/topic69981.html

Тыквенно-яблочный десерт:

http://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=470800

http://forum.say7.info/topic50511.html

Творожные рогалики сахарные

http://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=523183

http://forum.say7.info/topic54586.html

Печенье Детское. Коржики. Пирог с фруктовой начинкой...

http://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=526499

http://forum.say7.info/topic54805.html

Лимонный напиток с гренками:

http://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=348931

http://forum.say7.info/topic40368.html

Булочки пониженной калорийности

http://forum.say7.info/album_page.php?pic_id=747282

http://forum.say7.info/topic71913.html

www.baby.ru

Меню для ребенка 2-3 лет как в садике (ясли 10 часов)

sad33

Не все дети в возрасте от 1, 5 до 3,5 лет попадают в ясли, а ведь это целые 2 ступени (первая ясельная и вторая ясельная группы). В детских садах меню строится по раскладкам на граммы и таблицам калорий, формируется оптимальный вариант для той или иной возрастной группы.

Мамы малышей, которым не хватило мест в детских садах, могут ориентироваться на меню детских дошкольных учреждений, привнося в него свои, неповторимые кулинарные находки. Ниже приведен пример режима питания второй ясельной группы (10-ти часового пребывания, дети 2-3 лет). Ужин в него, по понятным причинам, не входит, плюс пятидневка. Содержимое меню можно варьировать, менять блюда, воспользовавшись «Перечнем блюд для детей 1-3 лет», опубликованному на сайте.

Примерное меню для ребенка 2-3 лет

(нажимайте на вкладки-дни, чтобы просмотреть)

1 день2 день3 день4 день5 день

Завтрак: печенье, каша гречневая рассыпчатая сладкая, чай с сахаром (269 ккал)2й завтрак: банан свежий (108 ккал)Обед: суп картофельный с мясом, макароны отварные, тефтели из говядины паровые, напиток из кураги, хлеб ржаной (585 ккал)Полдник: овощи тушеные, биточек из рыбы, чай сладкий, батон (302 ккал)Итого: 1264 ккал

Завтрак: сыр порциями, батон, каша пшеничная молочная, чай с сахаром (331 ккал)2й завтрак: яблоко свежее (69 ккал)Обед: сельдь с луком, щи из свежей капусты с картофелем, пюре картофельное, суфле из говядины, сок яблочный, хлеб ржаной (648 ккал)Полдник: запеканка из творога с джемом, пряники, какао с молоком (544 ккал)Итого: 1592

Завтрак: масло и сыр порциями, батон, каша кукурузная молочная, чай с сахаром (373 ккал)2й завтрак: банан свежий (95 ккал)Обед: помидор свежий, борщ с фасолью с мясом, запеканка картофельная, рулет из говядины с луком и яйцом, напиток из сливы, хлеб ржаной (652 ккал)Полдник: пинегрет овощной, компот из свежих яблок с витамином С, булочка «Веснушка» (369 ккал)Итого: 1489

Завтрак: масло порциями, батон, каша молочная ячневая вязкая, чай с молоком (370 мл)2й завтрак: груша свежая (62 ккал)Обед: огурец соленый, суп картофельный с рыбой отварной, овощи тушеные, печень тушеная в соусе, напиток лимонный, хлеб ржаной (466 ккал)Полдник: оладьи из творога с повидлом, печенье, напиток из кураги (400 ккал)Итого: 1298 ккал

Завтрак: бутерброд горячий с сыром, каша манная молочная жидкая, кофейный напиток (353 ккал)2й затрак: сок яблочный (43 ккал)Обед: салат витаминный, суп из зеленого горошка с колбасой, голубцы ленивые, птица, тушенная в соусе, напиток из варенья, хлеб ржаной (867 ккал)Полдник: запеканка пшенная со сгущенным молоком, напиток апельсиновый (363 ккал)Итого: 1626 ккал

Похожие рецепты:

Метки здоровье, меню. Закладка постоянная ссылка.

Вам понравилось? Нажмите кнопочку:

detkuhnya.ru

Питание в детском саду частном и муниципальном. Меню – Ребенок в детском саду

детское питание

Питание в детском саду частном и питание в детском саду муниципальном различается. Если в государственном дошкольном учреждении придерживаются меню, утвержденного выше, то у негосударственного детского сада есть больше свобод в этом отношении. Однако основное требование, предъявляемое к организации питания в обоих дошкольных учреждениях — соответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям, прописанным на федеральном уровне.

Чтобы сравнить питание в детском саду частном и питание в детском саду муниципальном, мы взяли меню из столичных детских садов. Понятно, что сравнение получается приблизительным в силу больших свобод у частного детского сада (о чем говорилось выше).

Питание в детском саду в 8-10 часовой группе включает в себя завтрак 1, завтрак 2, обед и полдник. На первый взгляд, питание в детском саду муниципальном кажется разнообразнее и сытнее касательно всех приемов пищи.

Если в частном ДОУ на полдник предлагается мучное и кисломолочное изделия, то в муниципальном детском саду полдник вполне может сойти за ужин: к мучному и кисломолочному изделиям прибавляется полноценное второе блюдо.

Если на второй завтрак в государственном ДОУ предлагают воду и плоды или ягоды свежие, то в частном учреждении этот прием пищи ограничивается соком или кислородным коктейлем.

Публикуем действующие меню в частном и государственном детских садах г. Москвы:

ДЕНЬ 1

Завтрак 1

Муниципальный детский сад:

Каша жидкая на молоке (из пшена и риса) «Дружба»Кофейный напиток из цикория с молокомСыр полутвердый для детского (дошкольного и школьного) питания с жирностью до 45% в порционной нарезкеХлеб зерновой пшеничный

Частный детский сад:

Суп молочный с макаронными изделиями1/2 яйцаСливочное маслоХлебКакао напиток на молоке

Завтрак 2

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детскаяПлоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Сок/кислородный коктейль

Обед

Муниципальный детский сад:

Салат из свеклы с огурцами консервированными с растительным масломСуп картофельный на мясном бульонеГуляш из отварного мяса (35/35)Изделия макаронные отварныеКомпот из плодов сухих (смесь косточковых плодов)Хлеб из муки пшеничной первого сортаХлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Огурцы свежие порционныеСуп картофельный с фрикадельками,сметаной и зеленьюКапуста тушеная с мясомКомпот фруктовыйХлеб белый, ржаной

Полдник

Муниципальный детский сад:

Биточки рубленые из птицы паровые (цыплята) собственного производстваКапуста тушенаяКисель из ягод свежезамороженных (клюква)Ватрушка с джемом собственного производстваХлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

КефирВафли

ДЕНЬ 2

Завтрак 1

Муниципальный детский сад:

Омлет с горошком зеленым запеченныйЧай с сахаромЛимон к чаюМасло коровье сладкосливочное несоленое в порционной упаковкеХлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Каша рисовая молочнаяБулочкаМасло сливочноеСырЧай с сахаром

Завтрак 2

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детскаяПлоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Сок/кислородный коктейль

Обед

Муниципальный детский сад:

Сельдь с луком и растительным масломЩи из шпината со сметаной на бульоне из птицыЯйцо куриное диетическое, сваренное вкрутуюСуфле из отварной птицы (цыплята)Рагу из овощейКомпот из плодов свежих (груши)Хлеб из муки пшеничной первого сортаХлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Салат «Витаминный» из моркови и яблокСуп овощной на мясном бульоне со сметаной и зеленьюЖаркое из индейкиКлубничный кисельХлеб белый, ржаной

Полдник

Муниципальный детский сад:

Сырники из творога запеченные собственного производстваСоус клюквенныйКефирБулочка с изюмом собственного производства

Частный детский сад:

МолокоПечень

ДЕНЬ 3

Завтрак 1

Муниципальный детский сад:

Суп молочный с изделиями макароннымиКакао с молокомСыр полутвердый для детского (дошкольного и школьного) питания с жирностью до 45% в порционной нарезкеХлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Омлет с зеленым горошкомМасло сливочноеСырХлебКофейный напиток на молоке

Завтрак 2

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детскаяПлоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Сок/кислородный коктейль

Обед

Муниципальный детский сад:

Салат из капусты белокочанной со сладким перцем с маслом растительнымРассольник домашний на мясном бульонеМясо отварноеПечень по-строгановскиКаша гречневая рассыпчатаяКомпот из плодов быстрозамороженных (вишня)Хлеб из муки пшеничной первого сортаХлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Салат из помидоров и огурцов с растительным масломБорщ на мясном бульоне со сметаной и зеленьюГуляш с рисомМорс ягодныйХлеб белый, ржаной

Полдник

Муниципальный детский сад:

Шницель натуральный рубленный из птицы (индейка)Капуста цветная отварная с масломКисель из ягод свежезамороженных (брусника)Пирожки печеные из теста дрожжевого с яблоком собственного производстваХлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

ПряникРяженка

ДЕНЬ 4

Завтрак 1

Муниципальный детский сад:

Каша жидкая на молоке (из хлопьев овсяных)Чай с сахаромМасло коровье сладкосливочное несоленое в порционной упаковкеХлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Каша пшеная молочная1/2 яйцаМасло сливочноеХлебКакао напиток на молоке

Завтрак 2

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детскаяПлоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Сок/кислородный коктейль

Обед

Муниципальный детский сад:

Салат из помидоров с растительным масломСуп крестьянский с крупой (пшено)Рыба (филе) припущеннаяПюре картофельноеКомпот из плодов свежих (яблоки)Хлеб из муки пшеничной первого сортаХлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Салат из свеклы с черносливом, с оливковым масломСуп на курином бульоне с клецкамиРыба, запеченная с картофелем по-русскиКомпот из яблокХлеб белый, ржаной

Полдник

Муниципальный детский сад:

Тефтели мясные с соусом собственного производства (35/35)Изделия макаронные отварныеКомпот из плодов сухих (изюм)Булочка «Городская» собственного производстваХлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

ТворожокЗефир

ДЕНЬ 5

Завтрак 1

Муниципальный детский сад:

Запеканка из творога с изюмомМолоко сгущенное с сахаром 8,5% жирностиЧай с молоком с сахаромСыр полутвердый для детского (дошкольного и школьного) питания с жирностью до 45% в порционной нарезкеХлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Гречневая каша с молокомБулочкаМасло сливочноеСырЧай с сахаром

Завтрак 2

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детскаяПлоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Сок/кислородный коктейль

Обед

Муниципальный детский сад:

Икра из уваренных кабачков собственного производстваСуп из овощей на курином бульонеПтица отварная (цыплята)Рис отварной с овощамиКомпот из плодов свежих (апельсин)Хлеб из муки пшеничной первого сортаХлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Салат из помидоров с болгарским перцемЩи зеленые из шпината с яйцом и сметанойМясная котлета с вермишельюФруктовый кисельХлеб ржаной, белый

Полдник

Муниципальный детский сад:

Оладьи с яблокамиМасло сливочное прокипяченноеБиойогурт фруктовый питьевойПеченье

Частный детский сад:

ЙогуртСухарики сладкие

ДЕНЬ 6

Завтрак 1

Муниципальный детский сад:

Каша жидкая на молоке (гречневая)Чай с сахаромМасло коровье сладкосливочное несоленое в порционной упаковкеХлеб зерновой пшеничный

Частный детский сад:

Каша из овсяных хлопьев молочнаяМасло сливочноеСырХлебКакао напиток на молоке

Завтрак 2

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детскаяПлоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Сок/кислородный коктейль

Обед

Муниципальный детский сад:

Салат витаминный с маслом растительнымСуп-пюре из горохаСухарики из хлеба пшеничногоЯзык отварнойРагу из овощейКомпот из плодов сухих (курага)Хлеб из муки пшеничной первого сортаХлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Салат из морской капусты «Витаминный»Суп гороховый вегетарианский с гренкамиКотлета мяснаяКартофельное пюреКомпот из курагиХлеб белый, ржаной

Полдник

Муниципальный детский сад:

Кнели рыбные отварные собственного производстваРис, припущенный с кукурузойОтвар шиповникаХлеб из муки пшеничной первого сортаМармелад

Частный детский сад:

КефирКекс

ДЕНЬ 7

Завтрак 1

Муниципальный детский сад:

Суфле творожное запеченноеСоус молочный (сладкий)Кофейный напиток злаковый, на молокеСыр полутвердый для детского (дошкольного и школьного) питания с жирностью до 45% в порционной нарезкеХлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Хлопья кукурузные с молоком1/2 яйцаМасло сливочноеСырХлебЧай с сахаром

Завтрак 2

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детскаяПлоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Сок/кислородный коктейль

Обед

Муниципальный детский сад:

Салат из помидоров и огурцов свежих с растительным масломБорщ с капустой и картофелем на мясном бульонеАзу из мяса отварного (35/35)Изделия макаронные отварныеКомпот из плодов сухих (изюм)Хлеб из муки пшеничной первого сортаХлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Икра кабачковаяРассольник с мясом, зеленью и сметанойТефтели с рисом в томатно-сливочном соусеМорсХлеб белый, ржаной

Полдник

Муниципальный детский сад:

Каша вязкая на молоке (пшено)Булочка «Любимая» собственного производстваРяженкаХлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

МолокоПастила

ДЕНЬ 8

Завтрак 1

Муниципальный детский сад:

Каша жидкая на молоке (манная)Чай с молоком с сахаромМасло коровье сладкосливочное несоленое в порционной упаковкеХлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Омлет с кукурузой консервированнойПаста шоколадно-ореховаяБулочкаЧай с сахаром и лимоном

Завтрак 2

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детскаяПлоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Сок/кислородный коктейль

Обед

Муниципальный детский сад:

Салат из моркови с растительным масломСуп из овощейРыба (филе) запеченнаяКартофель отварной, запеченный со сливочным масломКомпот из плодов сухих (чернослив)Хлеб из муки пшеничной первого сортаХлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Салат из свеклы с изюмом и сметанойСуп-лапша на курином бульонеПлов с мясомКомпот из вишниХлеб белый, ржаной

Полдник

Муниципальный детский сад:

Котлеты мясные рубленые собственного производства, запеченные с соусом молочным (50/20)Каша гречневая рассыпчатаяКисель из ягод свежезамороженных (черная смородина)Хлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

РяженкаПряник

ДЕНЬ 9

Завтрак 1

Муниципальный детский сад:

Каша боярская (из пшена с изюмом)Чай с сахаромЛимон к чаюСыр полутвердый для детского (дошкольного и школьного) питания с жирностью до 45% в порционной нарезкеХлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Каша из пшена и риса молочная «Дружба»Масло сливочноеСырХлебКакао напиток на молоке

Завтрак 2

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детскаяПлоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Сок/кислородный коктейль

Обед

Муниципальный детский сад:

Суп с клецками на бульоне из птицыРагу из птицы (цыплята)Компот из плодов быстрозамороженных (смородина)Хлеб из муки пшеничной первого сортаХлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Салат из помидоров и огурцов с растительным масломСвекольник с мясом, сметаной и зеленьюРыбные биточкиВермишель с масломКомпот из яблокХлеб белый, ржаной

Полдник

Муниципальный детский сад:

Суфле из печениКартофель отварной, запеченный с растительным масломКисель из ягод свежезамороженных (клюква)Пирожки печеные из теста дрожжевого с рисом и яйцом собственногоХлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

ТворожокЗефир

ДЕНЬ 10

Завтрак 1

Муниципальный детский сад:

Омлет натуральный, запеченныйКофейный напиток из цикория с молокомИзделие деликатесное из мяса (ветчина) для школьного питания порцияХлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Гречневая каша с молокомБулочкаМасло сливочноеДжемНапиток лимонный

Завтрак 2

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детскаяПлоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Сок/кислородный коктейль

Обед

Муниципальный детский сад:

Салат из капусты краснокочанной с маслом растительнымСуп крестьянский с крупой (крупа перловая) на мясном бульонеСуфле из отварного мяса (говядина)Свекла тушенаяКомпот из плодов сухих (смесь косточковых плодов)Хлеб из муки пшеничной первого сортаХлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Салат из помидоров и огурцов с болгарским перцемСуп фасолевый с гренкамиОладьи из печени с картофелемФруктовый кисельХлеб белый, ржаной

Полдник

Муниципальный детский сад:

Котлеты рубленые из птицы (цыплята) собственного производства, запеченные с соусом молочнымРис отварной с овощамиЧай с молоком с сахаромХлеб из муки пшеничной первого сортаБулочка «Творожная» собственного производства

Частный детский сад:

ЙогуртВафли

ДЕНЬ 11

Завтрак 1

Муниципальный детский сад:

Каша жидкая на молоке (рисовая)Какао с молокомСыр полутвердый для детского (дошкольного и школьного) питания с жирностью до 45% в порционной нарезкеХлеб зерновой пшеничный

Частный детский сад:

Суп молочный вермишелевыйМасло сливочноеСырХлебКакао напиток на молоке

Завтрак 2

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детскаяПлоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Сок/кислородный коктейль

Обед

Муниципальный детский сад:

Салат из свежих овощей и яблок с растительным масломЩи из капусты свежей с мелкошинкованными овощамиБиточки рубленые из птицы паровые (цыплята) собственного производстваПюре картофельноеКомпот из плодов быстрозамороженных (клюква)Хлеб из муки пшеничной первого сортаХлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Салат из квашеной капустыСуп-пюре на мясном бульоне с гренкамиБефстроганов в молочно-сливочном соусе с рисомКомпот из сухофруктовХлеб белый, ржаной

Полдник

Муниципальный детский сад:

Крупеник с маслом сливочным прокипяченнымРяженкаХлеб из муки пшеничной первого сортаБулочка с изюмом собственного производства

Частный детский сад:

КефирКекс

ДЕНЬ 12

Завтрак 1

Муниципальный детский сад:

Суп молочный с изделиями макароннымиКофейный напиток злаковый, на молокеМасло коровье сладкосливочное несоленое в порционной упаковкеХлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Каша молочная геркулесовая1/2 яйцаМасло сливочноеХлебЧай с сахаром

Завтрак 2

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детскаяПлоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Сок/кислородный коктейль

Обед

Муниципальный детский сад:

Икра из баклажанов собственного производстваСуп картофельный с бобовыми (фасоль)Рыба (филе), тушенная в томате с овощамиРис отварнойКомпот из плодов свежих (лимон)Хлеб из муки пшеничной первого сортаХлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Салат из свежих овощей с растительным масломБорщ на мясном бульоне со сметаной и зеленьюСуфле из курицы к цветной запеченной капустеМорсХлеб белый, ржаной

Полдник

Муниципальный детский сад:

Гуляш из отварного мяса (35/35)Изделия макаронные отварныеХлеб из муки пшеничной первого сортаКисель из ягод свежезамороженных (черная смородина)Лепешка с сыром собственного производства

Частный детский сад:

Снежок кисломолочныйСушки детские

ДЕНЬ 13

Завтрак 1

Муниципальный детский сад:

Омлет с сыром запеченныйЧай с сахаромЛимон к чаюИзделие деликатесное из мяса (ветчина) для школьного питания порцияХлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

РяженкаПряник

Завтрак 2

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детскаяПлоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Сок/кислородный коктейль

Обед

Муниципальный детский сад:

Салат из свеклы и горошка зеленого консервированного с маслом растительнымСуп с изделиями макаронными (фигурными) группы А на бульоне из птицыСуфле из отварной птицы (цыплята)Капуста цветная отварная, запеченная в соусе сухарномКомпот из плодов свежих (яблоки)Хлеб из муки пшеничной первого сортаХлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Салат из помидоров и огурцов с растительным масломСуп фасолевый на курином бульоне с гренкамиПечень по-строгановки и вермишель с масломКомпот из смородиныХлеб белый, ржаной

Полдник

Муниципальный детский сад:

Фрикадельки мясные паровые собственного производстваРагу из овощейБиойогурт фруктовый питьевойХлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

РяженкаПряник

ДЕНЬ 14

Завтрак 1

Муниципальный детский сад:

Пудинг из творога запеченныйМолоко сгущенное с сахаром 8,5% жирностиЧай с молоком с сахаромМасло коровье сладкосливочное несоленое в порционной упаковкеХлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Каша манная молочнаяПаста шоколадно-ореховаяБулочкаКакао напиток на молоке

Завтрак 2

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детскаяПлоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Сок/кислородный коктейль

Обед

Муниципальный детский сад:

Салат из помидоров с репчатым луком с растительным масломРассольник ленинградский на мясном бульонеБефстроганов из мяса отварного в сметанно-молочном соусе (35/35)Каша гречневая рассыпчатаяКомпот из плодов сухих (изюм)Хлеб из муки пшеничной первого сортаХлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Огурчик соленый порционныйСуп-харчо со сметаной и зеленьюРыба тушеная в маринаде с картофелемКомпот грушевыйХлеб белый, ржаной

Полдник

Муниципальный детский сад:

Лепешки картофельныеСоус сметанныйОгурцы свежиеКефирХлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

ЙогуртПеченье

ДЕНЬ 15

Завтрак 1

Муниципальный детский сад:

Каша жидкая молочная (из пшена и риса) «Дружба»Какао с молокомСыр полутвердый для детского (дошкольного и школьного) питания с жирностью до 45% в порционной нарезкеХлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Гречневая каша с молокомБулочкаМасло сливочноеСырЧай с лимоном и сахаром

Завтрак 2

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детскаяПлоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Сок/кислородный коктейль

Обед

Муниципальный детский сад:

Салат из кальмаров с перцем сладким и луком с маслом растительнымБорщ с мелкошинкованными овощами на мясном бульонеЖаркое по-домашнему (говядина)Компот из плодов сухих (курага)Хлеб из муки пшеничной первого сортаХлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Салат из помидоров и огурцов с болгарским перцемСуп овощной на мясном бульонеШницель мясной на овощном рагуФруктовый кисельХлеб белый, ржаной

Полдник

Муниципальный детский сад:

Макароны, запеченные с сыромРяженкаизделия кондитерские

Частный детский сад:

ТворожокПастила

ДЕНЬ 16

Завтрак 1

Муниципальный детский сад:

Каша вязкая на молоке (пшено)Чай с молоком с сахаромМасло коровье сладкосливочное несоленое в порционной упаковкеХлеб зерновой пшеничный

Частный детский сад:

Каша рисовая молочнаяМасло сливочноеСырХлебКакао напиток на молоке

Завтрак 2

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детскаяПлоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Сок/кислородный коктейль

Обед

Муниципальный детский сад:

Салат из моркови со сладким перцем и клюквой с растительным масломСуп из овощейРыба, запеченная с картофелем, по-русскиКомпот из плодов сухих (чернослив)Хлеб из муки пшеничной первого сортаХлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Салат из моркови с изюмомЩи из шпината со сметаной и яйцомГуляш из мяса в сметанном соусе с гречкойКомпот ягодныйХлеб белый, ржаной

Полдник

Муниципальный детский сад:

Фрикадельки мясные паровые собственного производстваСвекла тушенаяКомпот из плодов быстрозамороженных (смородина)Булочка с кунжутом собственного производстваХлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

КефирКекс

ДЕНЬ 17

Завтрак 1

Муниципальный детский сад:

Запеканка из творогаСоус абрикосовыйЧай с сахаромСыр полутвердый для детского (дошкольного и школьного) питания с жирностью до 45% в порционной нарезкеХлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Суп молочный с макаронными изделиями1/2 яйцаМасло сливочноеСырБулочкаЧай с сахаром

Завтрак 2

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детскаяПлоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Сок/кислородный коктейль

Обед

Муниципальный детский сад:

Винегрет овощнойСуп с клецками на бульоне из птицыПтица отварная (цыплята)Каша гречневая рассыпчатаяКомпот из плодов быстрозамороженных (клюква)Хлеб из муки пшеничной первого сортаХлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Свекла с яблоком и оливковым масломСуп картофельный на курином бульоне с клецкамиСуфле из мяса птицы с вермишелью и соусомКомпот клубничныйХлеб белый, ржаной

Полдник

Муниципальный детский сад:

Пудинг манныйСоус молочный (сладкий)ПастилаБиойогурт фруктовый питьевой

Частный детский сад:

МолокоВафли

ДЕНЬ 18

Завтрак 1

Муниципальный детский сад:

Каша вязкая с тыквой (рис)Чай с сахаромМасло коровье сладкосливочное несоленое в порционной упаковкеХлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Омлет с зеленым горошкомМасло сливочноеДжемХлебЧай с сахаром и лимоном

Завтрак 2

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детскаяПлоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Сок/кислородный коктейль

Обед

Муниципальный детский сад:

Салат из свежих огурцов с растительным масломЩи из капусты свежей на бульоне мясном с мелкошинкованными овощамиАзу из мяса отварного (35/35)Изделия макаронные отварныеОтвар шиповникаХлеб из муки пшеничной первого сортаХлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Салат из огурцов и помидоров с растительным масломБорщ с фасолью со сметаной и зеленьюКотлета рыбная с запеченной картошечкойКисель витаминныйХлеб белый, ржаной

Полдник

Муниципальный детский сад:

Запеканка картофельная с мясом отварнымСоус томатный собственного производстваКакао с молокомХлеб из муки пшеничной первого сортаПирожки печеные из теста дрожжевого с капустой и яйцом собственного производства

Частный детский сад:

РяженкаПряник

ДЕНЬ 19

Завтрак 1

Муниципальный детский сад:

Омлет натуральный, запеченныйЧай с молоком с сахаромИзделие деликатесное из мяса (ветчина) для школьного питания порцияХлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Каша манная молочнаяПаста орехово-шоколаднаяБулочкаКакао напиток на молоке

Завтрак 2

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детскаяПлоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Сок/кислородный коктейль

Обед

Муниципальный детский сад:

Салат из капусты белокочанной с растительным масломСуп картофельный с бобовыми (горох) на курином бульонеСухарики из хлеба пшеничногоФиле птицы (цыплят), тушенное в соусе томатном (35/35)Капуста цветная отварная с масломКомпот из плодов свежих (груши)Хлеб из муки пшеничной первого сортаХлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Винегрет с растительным масломСуп-лапша на курином бульонеКотлета из мяса птицы с соусом и рисомКомпот вишневыйХлеб белый, ржаной

Полдник

Муниципальный детский сад:

Суфле из отварного мяса (говядина)Пюре картофельноеКомпот из плодов сухих (курага)Хлеб из муки пшеничной первого сортаЗефир

Частный детский сад:

ЙогуртПеченье

ДЕНЬ 20

Завтрак 1

Муниципальный детский сад:

Каша жидкая на молоке (манная)Чай с сахаромМасло коровье сладкосливочное несоленое в порционной упаковкеХлеб из муки пшеничной первого сорта

Частный детский сад:

Каша пшеная молочнаяХлебМасло сливочноеСырЧай с сахаром и лимоном

Завтрак 2

Муниципальный детский сад:

Вода питьевая детскаяПлоды и ягоды свежие

Частный детский сад:

Сок/кислородный коктейль

Обед

Муниципальный детский сад:

Салат зеленый с огурцами и помидорами с растительным масломУха ростовскаяМясо отварноеРис отварнойКомпот из плодов быстрозамороженных (вишня)Хлеб из муки пшеничной первого сортаХлеб ржано-пшеничный

Частный детский сад:

Салат из морской капусты с морковьюРассольник на мясном бульоне со сметаной и зеленьюТефтели мясные с рисом в сметанном соусеНапиток лимонныйХлеб белый, ржаной

Полдник

Муниципальный детский сад:

Рагу из птицы (цыплята)Кисель из ягод свежезамороженных (брусника)Хлеб из муки пшеничной первого сортаВатрушка с творогом собственного производства

Частный детский сад:

Творожок «Чудо»Зефир

Материал подготовила Даниленко Мария. 

deti-club.ru

Меню питания в детском саду для детей на 3 недели - Меню для малышей - Частный детский сад Тедди Дом

МЕНЮ ПИТАНИЯ

ЛЕТНЕЕ, НА 3 НЕДЕЛИ

1 НЕДЕЛЯ
Понедельник
1-й завтрак каша «Солнышко» (кукурузная на молоке с маслом), батон с маслом, кофейный напиток с молоком
2-й завтрак сок
Обед салат «Синьор-помидор» (помидор, лук, масло раст.), суп рыбный с зеленью, плов из говядины, компот смородиновый, хлеб
Полдник к/м напиток «Снежок», насыпной пирог
Ужин овощной пудинг (капуста цветная, морковь, кабачки, помидор), чай с молоком, хлеб
Вторник
1-й завтрак омлет натуральный с горошком, батон с маслом и сыром, чай с молоком
2-й завтрак фрукт
Обед салат «Заячья радость» (капуста, морковь, лук, масло раст.), суп рассольник на м/б со сметаной, бифаше, кисель клюквенный, хлеб
Полдник какао на молоке, печенье
Ужин рыбные фрикадельки в сметанно-томатном соусе, отварная вермишель с маслом, напиток из шиповника, хлеб
Среда
1-й завтрак каша «Розовая» (манная на молоке с морковью), батон с маслом, какао на молоке
2-й завтрак сок
Обед свежий огурец (кусочком), суп вермишелевый на м/б, жаркое по-домашнему, напиток брусничный, хлеб
Полдник чай с сахаром, блины со сгущённым молоком
Ужин салат «Принцесса на горошине» (горошек, лук), котлета мясная, отварной картофель, запечённый в сметане с зеленью, компот из яблок, хлеб
Четверг
1-й завтрак творожно-рисовая запеканка с джемом, батон с маслом, чай с лимоном
2-й завтрак фрукт
Обед салат «Летний» (редис, укроп, масло раст.), «Зелёные» щи на м/б со сметаной и яйцом, рыбная котлета в соусе, рис рассыпчатый, компот ежевичный, хлеб
Полдник йогурт питьевой ягодный, пряник
Ужин салат «Витаминный» (капуста, огурец, лук, масло раст.), лапшевник с сыром, чай с молоком, хлеб
Пятница
1-й завтрак каша «Умница» (гречневая на молоке), батон с маслом и сыром, какао на молоке
2-й завтрак сок
Обед борщ на м\б со сметаной, мясное суфле, капуста тушёная в томате, кисель вишнёвый, хлеб
Полдник напиток из шиповника, булочка с помадкой
Ужин творожно–банановый пудинг со сливочно-фруктовым соусом, напиток лимонный, хлеб
2 НЕДЕЛЯ
Понедельник
1-й завтрак каша «Дружба» (гречка, пшено на молоке), батон с маслом, сыром, кофейный напиток на молоке
2-й завтрак сок
Обед салат «Огурец-молодец» (огурец, зелень, масло раст.), суп с мясными фрикадельками, рыба тушёная с овощами в сметане, картофельно-морковное пюре, кисель клюквенный, хлеб
Полдник молоко, рогалик с кунжутом
Ужин макаронник с мясом, чай с лимоном, хлеб
Вторник
1-й завтрак каша «Артек» (ячневая на молоке), батон с джемом, какао на молоке
2-й завтрак фрукт
Обед суп рисовый с зеленью и томатом, котлета из говядины, кабачки тушёные, компот из кураги и изюма, хлеб
Полдник чай с сахаром, зефир
Ужин омлет с сухариками и кукурузой, напиток из шиповника, хлеб
Среда
1-й завтрак творожные биточки с ягодно-сливочным соусом, батон с маслом, чай с молоком
2-й завтрак сок
Обед салат «Здоровье» (капуста, морковь, перец сладкий), суп полевой с яйцом и зеленью, бефстроганов из печени в сметанном соусе, гречка рассыпчатая, напиток лимонный, хлеб
Полдник к/м напиток «Бифидок», плюшка «Сахарная»
Ужин пирожок с мясом, молоко
Четверг
1-й завтрак суп молочный вермишелевый, батон с маслом, сыром, кофейный напиток на молоке
2-й завтрак фрукт
Обед суп овощной с зелёным горошком, мясной рулет с яйцом и луком, свекольное пюре, кисель черничный, хлеб
Полдник какао на молоке, вафли
Ужин рыбные фрикадельки в соусе, рис с овощами (морковь, горошек, лук), компот вишнёвый, хлеб
Пятница
1-й завтрак каша «Богатырь» с бананом (геркулес, гречка на молоке), батон с маслом, какао на молоке
2-й завтрак сок
Обед Салат «Огурчики, помидорчики» (огурцы, помидоры, лук, масло раст.), суп фасолевый на м/б со сметаной, гуляш из говядины в томатно-сметанном соусе, картофель запеченный с луком и морковью, компот ягодный, хлеб
Полдник к/м напиток «Снежок», манник
Ужин суфле из овощей (кабачки, капуста, морковь, лук, яйцо) в сметанном соусе, чай с сахаром, хлеб
3 НЕДЕЛЯ
Понедельник
1-й завтрак каша рисовая на молоке с маслом, батон с вареньем, чай с лимоном
2-й завтрак сок
Обед салат «Простой» (яйца, огурец, зелень), суп с клёцками, овощное рагу с мясом, кисель смородиновый, хлеб
Полдник какао на молоке, кекс творожный, фирменный «Тедди»
Ужин оладьи из печени, макаронные изделия отварные с маслом, напиток шиповника, хлеб
Вторник
1-й завтрак каша пшеничная на молоке с маслом и грушей, батон с маслом, сыром, кофейный напиток с молоком
2-й завтрак фрукт
Обед салат «Фантазия» (свекла, солёный огурец, масло раст.), суп из кабачков с рисом, рыба, запечённая с соусом, гречка рассыпчатая с маслом, компот из яблок и груш, хлеб
Полдник чай с молоком, мармелад
Ужин сырники в молочном соусе, кисель вишнёвый
Среда
1-й завтрак каша пшенная на молоке с маслом, батон с маслом, какао на молоке
2-й завтрак сок
Обед салат «Солнечный» (морковь, яблоко, лук зелёный, укроп, масло раст.), суп картофельный с рыбными фрикадельками, биточки мясные, гороховая каша, напиток клюквенный, хлеб
Полдник чай с сахаром, шарлотка
Ужин капустно-морковные котлеты в сметанном соусе, компот из кураги, хлеб
Четверг
1-й завтрак творожная запеканка с джемом, батон с маслом, чай с сахаром
2-й завтрак фрукт
Обед помидор (кусочком), свекольник на м/б со сметаной, бефстроганов в сметанном соусе, картофельное пюре, кисель брусничный, хлеб
Полдник к/н йогурт питьевой, печенье
Ужин рисово-мясная запеканка со сметанным соусом, лимонный напиток, хлеб
Пятница
1-й завтрак каша геркулесовая с маслом, батон с маслом, сыром, кофейный напиток
2-й завтрак сок
Обед салат «Морковный» с чесноком, суп гороховый с сухариками, шницель мясной, вермишель отварная с маслом, компот из изюма, хлеб
Полдник чай с сахаром, оладьи с вареньем
Ужин рыба по-польски (в омлете), чай с молоком, хлеб

Дата последнего изменения страницы: 13.11.2017

teddydom-omsk.ru

Меню в детском саду | ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ, БЛЮДА

Общеизвестный факт — чтобы питание приносило пользу, оно должно быть сбалансированным, здоровым и… съеденным с удовольствием! Когда дело касается детей, здоровая пища — вопрос особенно острый. Все кричат о пользе и вреде продуктов, об аллергических реакциях, но далеко не каждая мама действительно ответственно подходит к выбору и приготовлению продуктов для ребенка. Проще разрешить ему позавтракать бутербродом или сникерсом с чаем, которые идут «на ура», чем изобретать вкусные блюда из круп, овощей.

Дошкольникам, посещающим детский сад, можно сказать, повезло! В нашем государстве очень строгий подход к питанию в детских учреждениях. Для него установлены соответствующие нормы.

Меню в детском саду взрослый может увидеть, приводя ребенка (список блюд должен вывешиваться в приемной), а о вкусовых качествах лучше спросить у детей. Конечно, не будет так, что абсолютно все блюда нравятся. Про кашу, кисель (и мало ли что еще) ребенок, может, и скажет «фу!» Это простительно поварам. Они не способны удовлетворить вкусовые пристрастия всех детей. Будут и такие, которые отказываются от еды, в принципе! Обратите внимание, как и чем питается этот ребенок в семье. Если бабушка кормит с ложки, мама балует любимым шоколадом вместо полноценной пищи, а папа, не успев пообедать, совершает ночные налеты на холодильник, в неправильном отношении к еде виноваты, прежде всего, родственники. И менять нужно правила питания дома!

Чаще всего детки в садах, глядя друг на друга, берутся за ложки и с удовольствием кушают супы, вторые блюда, запеканки и омлеты. Вспомните себя в детском саду! Завтрак — кому как, а обед и полдник! Ммм… Такие суфле и запеканки даже дома не приготовят!Составляется меню в детском саду штатным медицинским работником, проверяется и подтверждается сотрудником роспотребнадзора, подписывается и утверждается директором. К чему такие сложности? К тому, чтобы строго соблюдались все тонкости. А их в детском меню немало!

Первое, что важно — особенности и потребности возрастной группы. Основная масса детей — от 3 до 7 лет. Но бывают ясельные группы — от 1 до 2, с 2 до 3. Здесь учитываются порции, консистенция пищи. Малышам, например, дают перетертые овощи.

Второе — сбалансированность дневного питания. Необходимое количество калорий и полезных веществ. Это, опять же, зависит от возраста. Если обобщать — детсадовцу требуется от полутора до двух тысяч калорий (младшим — нижний предел, старшим — верхний).

Третье — разделение дневного рациона на 3-4 приема. Утром и вечером дети получают примерно по четверти питательных веществ, в обед — 40-50%. Если есть полдник, то на него приходится 15%, а на обед — 35%.

Четвертое — совместимость продуктов в одном приеме пищи. Так, рыбу принято подавать с рисом или картофелем, мясо с овощами, курицу — с макаронами или пюре.

Пятое — технология приготовления. Это будет зависеть и от работников кухни. Квалифицированные сумеют приготовить сложные блюда — фаршированные, например. Но важны и общие требования — нельзя подавать жареные продукты — все запекается, тушится, отваривается.

И другие общие запреты: никаких острых соусов, специй, майонеза. Недезинфицированное молоко, грибы, полуфабрикаты, копчености — недопустимы в детском саду. О несвежих продуктах и говорить излишне.Если ребенок страдает непереносимостью какого-либо продукта, ему индивидуально заменяют блюдо. Если аллергия в тяжелой форме — лучше перевести в спецсад.

Мамы и папы! Старайтесь вечером меню ребенка составлять, учитывая совместимость с ужином садика.Но! Не бывает все везде идеально! Если в вашем заведении нарушаются какие-то нормы питания, замечали в рационе недопустимые, некачественные блюда, не молчите. Поговорите с медиком, не бойтесь пожаловаться в роспотребнадзор.

detskie-recepty.ru

Смотрите также

 Страница 1 из 219  1  2  3  4  5  6  ...  Позже » »